Содержание

Каким должен быть размер ниши для встраиваемого духового шкафа

Здравствуйте.

Эта небольшая статья – ответ на часто задаваемые вопросы новичков (типа, как крепить столешницу к нижней базе, как вырезать отверстие в столешнице под мойку и так далее).

Нормальные вопросы людей, хотящих разобраться в производстве корпусной мебели.

Итак, какой же должна быть ниша (имеется ввиду, ее размеры) для встраиваемой духовки?

Для ответа на этот вопрос, выделим основные моменты, связанные с проектировкой короба под духовку:

  • Такой короб проектируется только под столешницу стандартного размера, то есть, глубина которой равна 600 миллиметров. Соответственно, глубина самого короба должна быть в пределах 460-520 мм (не забываем, что часто под (над) духовым шкафом проектируется выдвижной ящик, который, разумеется, крепится на направляющей, имеющей определенные размеры.
  • Корпусная планка (если она проектируется… лучше, конечно, проектировать) должна быть смещена относительно верхней грани бока короба на 10мм вниз, так как часто в столешницу (над духовкой) врезается варочная поверхность. А она может быть разной по глубине. И ели, например, она врезается в столешницу толщиной 28мм, то может немного «выходить вниз» за габариты этой столешницы.
  • Ширина короба под духовку должна быть 600 миллиметров (соответственно, сам проем по ширине получается 568мм).
  • Ну и сам проем (по высоте) под духовку должен быть 600мм. Почти все духовые шкафы (верить мне на слово, конечно, не нужно, проверьте габариты в паспорте к этой технике) встраиваются в нишу такой высоты (даже проем по высоте можно делать 595мм, но я в этом деле люблю перестраховаться, и всегда делаю 600мм).

Кроме всего вышеперечисленного, не забываем, что стена за этой техникой (вернее, участок стены (проекция шкафа на стену) за духовым шкафом, должна быть чистой (не должно быть никаких розеток, труб и так далее).

Ну, вроде бы и все.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

www.sdmeb.ru

как не ошибиться с встройкой


Вступление

Недавно подбирал шкаф-стол для встраиваемой бытовой техники, а точнее шкаф для встраиваемого духового шкафа. Оказалось это не так просто, как кажется сначала. И всё из-за отсутствия правдивой информации про уазмеры встроенных духовых шкафов. Расскажу, что удалось выяснить и как не ошибиться с встройкой духовки.

Размер стола это не размер ниши

Так сложилось, что мне был нужен отдельный нижний шкаф (стол) под встраиваемую духовку. Причем глубина шкафа не должна превосходить 550 мм. Как оказалось это не так просто.

Стандартные нижние шкафы под встраиваемую технику, имеют габаритные размеры 600×600×820 мм с ножками или 600×600×720 мм без ножек. Чаще, шкаф разделен в нижней части полкой или полкой с ящиком. Подробно о размерах нижних шкафов в статье Высота нижних кухонных шкафов.

В магазине Столплит, подобные шкафы оказались чуть больше, их глубина 563 мм, что мне не подходило.

Нашел стол в магазине Hoff. Там подобные столы под духовку глубиной 510 или 550 мм. Размер (ШхВхГ): 600х820х510 мм. Ниша у этого шкафа 60х56,8х51 (ВхШхГ), хотя глубина стола для встраивания значения не имеет (об этом чуть ниже).

Считаем размер ниши от размеров мебели

Итак, стандартный шкаф-стол для встраиваемой техники имеют стандартную ширину, по габаритам, 600 мм. Глубина шкафов разная, 563 мм, 550 мм, 540 мм, даже есть шкафы глубиной 450 мм.

Габаритный размер ширины 600 мм, не означает, что это ширина ниши шкафа. Она будет меньше на две толщина стенок шкафа.

Статья по теме:Высота нижних кухонных шкафов: стандартная и реальная, как правильно выбрать и посчитать

В стандартном варианте толщина стенок шкафа 16 мм (могут быть 18 мм), это значит, что ниша в столе-шкафе будет шириной 568 мм.

Кстати, встроить духовку с глубиной 520-525 мм, в шкаф глубиной 450 мм вполне реально, часть духовки будет «висеть» для вентиляции. Главное чтобы столешница была 600 мм.

Размеры встроенных духовых шкафов

Высота духовки может быть проблемой

На самом деле, как говорят и пишут профессионалы встройки, проблема не в ширине ниши, хотя она тоже важна, а проблема в высоте духовки.

Практически все духовые шкафы не помещаются в нишу высота, которой ниже 598 мм. Виной всему блок ручек управления. Это особенно актуально, для установки духового шкафа в стойку, а не в стол. Стандартный размер короба нижнего шкафа кухни 720 мм и при желании в него поместится любая духовка.  А вот ниши в стойках имеют строгие размеры ниш, которые изменить нельзя.

Размеры встроенных духовых шкафов пример №1

Не верьте всему, что написано

Продолжаю историю. В магазине бытовой техники подобрал приемлемую модель духового шкафа. В описании написано, размеры духовки 600×520×600 (Ш×Г×В). Что меня очень устраивала это глубина 520 мм. Духовки глубиной 600 мм никак не влезали в кухонный ряд.

Однако, по этому описанию совсем не понятная ситуация с нишей под духовку. Ширина 600 мм, относится к габаритам лицевой панели духовки и ничего не говорится, о требуемой ниши для её встраивания.

И тут началось самое веселое. При попытке найти требуемые размеры ниши этой духовки, я постоянно встречал только один размер, ниша должна быть 580×525×560 (Ш×Г×В). Что понятно, никак не вписывается в стандартный стол для духового шкафа шириной 600 мм, с нишей 568 мм (расчет выше).

Статья по теме:Как спланировать рабочий треугольник на кухне

Найденные данные вызывали явное сомнение. Так и оказалось. Я нашел родную инструкцию PDF об эксплуатации выбранной мною духовки. Оказалось, что данная модель может вписаться (встроится в нишу с минимальными размерами 555×525×598 (Ш×Г×В), а фасадная панель имеет размеры 595×595 мм.

Это значит, что фасадная панель духовки прекрасно ляжет при встраивании на стенки шкафа-стола с габаритами ширины 600 мм.

На фото я показал название этого духового шкафа. А вместо вывода не верьте всему, что пишут, даже консультанта магазина проверяйте, лучше собственной рулеткой.

Пример крепления духовки к шкафу

Другие размеры встроенных духовых шкафов для информации

Подобрал несколько инструкций где отлично указаны размеры встроенных духовых шкафов и размеры требуемых ниш под эти духовые шкафы.

Духовой шкаф bosch hbg672bb1f vs
Духовые шкафы zanussi серии zbq 631, zbq 861духовка ELECTROLUx 53410AKРазмер ниш для духовки ELECTROLUXвстроенная духовка с микроволновой решеткой EM3200
Einbauschema EH63-EH69

P.S.

Кстати, я нашел кухонный шкаф для духовки, совершенно не там где искал. Подошел шкаф на 600 мм, под названием, шкаф для накладной мойки.

©remont-kuxni.ru

Еще статьи

Метки:встроенная техникадуховкадуховой шкафнапольный шкафразмер кухнишкаф кухонный


stroitelstvo21.ru

Размеры духовых шкафов

Размеры духовых шкафов на прямую зависят от разновидности духовки - это могут быть встраиваемые и отдельностоящие. Например, встраиваемые духовые шкафы имеют свои стандартные размеры: широкие, стандартные и узкие. А вот у отдельно стоящих духовок немного по другому: у плит размеры практически стандартны, но у настольных духовок нет.

Размеры стандартного встраиваемого духового шкафа имеют ( ширина * высота * глубина ) 59,5 * 59,5 * 56 сантиметров. Может колебаться ± 2 см, в зависимости от производителя.

Размер широких встраиваемых духовых шкафов ( ширина * высота * глубина ) 89 *48 * 85.

Такие размеры Вы можете встретить у германского производителя Gaggenau и Miele, итальянского производителя Smeg и другие производители, например Steel Ascot.

К узким духовым шкафам относятся многие производители. Это могут быть и Foster, и Korting, и Zigmund & Shtain, и Maunfeld Meoxn и другие. Размеры узких встраиваемых духовых шкафов ( ширина * высота * глубина ) 45 * 59,5 * 53,5.

Еще к компактной технике можно отнести духовку высотой 36 см или шириной 30 см. Чаще всего она применяется как дополнительная камера к основной духовке. Ее можно встроить сверху или снизу, иногда сбоку. На изображении хорошо видно размеры встраивания: ( ширина * высота * глубина ) 59,5 * 36 * 54.

Отдельностоящие плиты газовые, электрические или комбинированные имеют стандартные размеры ( в * ш * г ) 85* 50 * 60 или 85 * 60 * 60.

Но не стоит забывать, что при установки плиты в гарнитур необходимо соблюдать некоторые правила. Самым важным является то, что между плитой и мебелью, которая расположена рядом с плитой необходимо оставлять небольшой промежуток. Это примерно 2 -3 сантиметра.

Если взять двухконфорочную плиту газовую с духовкой, то ее высота стандартна, как и у всех плит 85 см, глубина 40 см и ширина 45 см.

У плиты производителя Гефест шириной 50 см, глубина духовки составляет всего лишь 53 см, а высота не меняется. Она так же 85 см.

Габариты настольных духовок с плитами тоже разнообразны. В зависимости от производителя и модели техники ширина начинается от 50 см до 59 см, глубина от 32 см до 44 см, высота от 35 см до 46, 6 см. Например: Delta AD - 999 высотой всего лишь 35 сантиметров, зато ширина 55 и глубина 38 сантиметров.

Ассортимент встраиваемых и отдельно стоящих духовок и плит на самом деле очень велик и каждая модель имеет свои определенные габариты. Приобретая такую технику всегда обращайте внимание на технические характеристики.

 


mir-duhovok.ru

Габариты встраиваемой духовки

Встраиваемая духовка – несомненно, важная вещь в быту. Её использование существенно упрощает жизнь любому. Если вы живёте один, то после возвращения с работы можете просто сделать прекрасное запеченное мясо в духовке. При этом, вам почти не придётся прилагать усилий. А за то время, пока мясо будет готовиться, вы решите свои домашние дела. Аналогично дела обстоят с готовкой на большую семью – просто ставите в духовой шкаф и время от времени заглядываете туда, параллельно занимаясь другими делами или отдыхая.

Естественно, для того, что бы приобрести встраиваемую духовку, сначала нужно отвести для неё место на кухне. Если вы планируете приобрести газовую духовку, место должно быть выделено на полу. Если же ваш выбор пал на электрическую – просто выберите, где вам было удобно её поставить, положение для неё не имеет большого значения.

Для того, чтобы правильно и рационально разместить вашего кухонного спасителя, нужно знать его габариты. Узнать точно вы можете, просчитав описание его характеристик. Но не везде предоставляется такая информация.

Размеры встроенных духовок

Очень редко, но всё же встречаются узкие встраиваемые духовки, ширина которых составляет 45 см. Фирм, производящих такие духовки очень мало, так что не будем заострять на них внимание. Классическая ширина духовки составляет 60 см.

Высота встраиваемой духовки тоже может быть очень разной. У компактных духовок высота составляет от 38 до 45 см. Двойные могут быть до 90 см. Самый распространенный вариант – это духовка высотой в 55 - 60 см.

Глубина же среднестатистической духовки составляет 54 - 60 см. Есть и более компактные варианты, но здесь единый показатель вывести практически невозможно.

Итак, давайте обобщим полученную информацию.

В целом, ниша должна соответствовать тому типу духовки, который вы выбираете. Если это компактная встраиваемая духовка, то и ниша нужна меньшая. Если вы рассчитываете на классическую духовку средних размеров, то ширина ниши должна составлять 62 см, высота не менее 55 см, а в идеале 60-61 см, а глубина – 55-60 см. Такая ниша идеально подойдёт для обыкновенной духовки.

Рекомендации

  • Перед покупкой изучите всю информацию о выбранной модели духового шкафа. Это позволит вам не только получить представление о его функциях. Но и заранее знать, какую нишу вам готовить.
  • Учитывайте размеры вашей кухни. Для маленькой тесной кухоньки вряд ли стоит покупать огромную двойную встраиваемую духовку. Даже, несмотря на то, что она встраивается, это не поможет в данной ситуации. Задумайтесь лучше о компактных моделях.
  • Не всегда высокая цена означает высокое качество. После того, как вы окончательно выбрали духовку, почитайте отзывы о ней. Возможно, её сборка оставляет желать лучшего, и вам стоит выбрать что - то более качественное.
  • Соотносите свои финансовые возможности. Огромная, современная духовка с сенсорным управлением и кучей режимов, несомненно, хороша, но так ли она вам нужна?

Относитесь ответственно к таким покупкам, ведь покупая некачественную вещь, вы рискует потратить деньги и не получить того, что вам было нужно.

 


mir-duhovok.ru

Как встроить духовой шкаф. Размер духового шкафа электрического встраиваемого

Место приготовления пищи издавна считалось священным, печь была центром жилища, она давала тепло, питала, собирала семью вокруг себя. Горящий очаг и в наши дни остаётся символом благополучия и изобилия в доме, а кухня – особым местом, где можно посидеть за чашкой чая, побеседовать, отдохнуть и – куда же без этого – вкусно поесть.

Современный аналог печи – духовка – вещь незаменимая: в ней можно приготовить самые разнообразные и полезные блюда. Если ещё не так давно духовка считалась неотъемлемой частью печи, то сегодня она может стать и отдельным бытовым устройством: встроить духовой шкаф, размер которого впишется в кухонный интерьер, не представляет особой сложности.

Разнообразие духовок

Выбор духовок так же обширен, как и функциональные вариации этих кухонных устройств. Они отличаются по типу нагрева – электрические и газовые. По управлению – механическое, сенсорное и смешанное. По энергозатратности – «А», «В» «С», по размерам – малогабаритные и многоярусные. По режимам, в том числе дополнительным – гриль, конвекция, и даже по способу очистки внутренних поверхностей. На рынке представлены автономные и комплексные духовки, отличающиеся наличием или отсутствием связи с варочной поверхностью. Особенно удобно для хозяек встроить духовой шкаф. Размер духовки по ширине при этом подбирается под габариты кухонной мебели.

Ниже будут рассмотрены некоторые из указанных разновидностей.

Газ или электричество?

Здесь каждый выбирает для себя: сэкономить поможет газовая духовка, а функциональное многообразие предоставит электрическая. У второй разновидности имеется и ещё один немаловажный плюс – равномерность подогрева: даже в некоторых газовых устройствах с этой целью производитель встраивает нагревательный гаджет, питающийся от электричества.

В обеих вариациях имеются плюсы и минусы, поэтому при выборе многое зависит от пожеланий самого покупателя к функциональным возможностям духового шкафа, габаритам, дизайну и другим характеристикам.

Внешний вид

Дизайн кухонных бытовых приборов немаловажен и зависит от уже имеющейся в кухне мебели, площади помещения, цветового решения интерьера, да и от предпочтений покупателя.

Наиболее универсален для кухонного оборудования тон нержавеющей стали. «Металлик» нейтрален по цветовой гамме и неплохо сочетается практически со всеми оттенками мебели и иной кухонной утвари.

Если на кухне предусмотрена встраиваемая техника, то ширина мебели должна иметь соответствующие размеры, под встраиваемый духовой шкаф необходимо отвести подходящую нишу.

Сантиметры и градусы

Времена просторных светлиц и горниц канули в Лету, так что площадь кухни становится решающей при выборе мебели и бытовой техники. Поскольку глубина и высота различных моделей духовок варьируется незначительно, то размеры духового шкафа, встроенного в интерьер современной кухни, необходимо сопоставлять с шириной кухонной мебели. Так что необходимо заранее продумать место, в которое планируется вмонтировать духовку.

Стандартные размеры встраиваемых духовых шкафов составляют в среднем 60 см по всем трём параметрам устройства, и такие габариты вполне достаточны, чтобы приготовить обед для обычной семьи.

Объемы камер в духовых шкафах разнятся от 20 до 160 литров: небольшие по габаритам духовки хороши в быту, тогда как более массивные модели чаще используются в сфере общественного питания.

Температурный режим подбирается в зависимости от рецепта и технологии приготовления блюд, причём чаще всего используется величина от 200 до 250 °C; некоторые модели встроенных духовок могут нагреваться и до 500 градусов.

В тесноте да не в обиде

В компактных современных кухнях при вынужденной экономии площади особенно актуальным становится встроенный духовой шкаф. Размеры встраивания, разумеется, привязаны к габаритам основной мебели, и в таких условиях параметр «зависимости» или «независимости» духовки является решающим.

Автономный духовой шкаф не связан с варочной поверхностью панелью управления, а поэтому может быть установлен в любой подходящий сектор кухни, создавая некоторую «свободу манёвра» для удобного размещения мебели.

Экономия должна быть экономной

Допустим, вы решили встроить духовой шкаф. Размер будущих затрат при этом складывается не только из стоимости оборудования и установки, сюда включаются и эксплуатационные расходы, в том числе затраты на энергоресурсы.

Газовые духовки в этом плане более экономичны; впрочем, и среди электрических духовок имеются разнообразные по энергозатратности варианты: они маркируются при помощи букв. Экономкласс помечается литерой «А», самые энергопотребляющие модели – литерой «С», усреднённый вариант – «В». Эту маркировку также следует учитывать при выборе духовки, дабы затем не получать от энергетических компаний безразмерные счета.

Наибольший расход энергоресурсов приходится на дополнительные функции и возможности духовки; сами же размеры духового шкафа, встроенного на вашей кухне, влияют на энергозатраты незначительно.

Как управлять духовкой

В продолжение темы экономии скажем и о способах управления духовыми шкафами. Производители бытовой техники предусматривают для этого один из трёх возможных видов: механический, сенсорный и смешанный.

Самым простым, но наиболее энергозатратным является механическое регулирование; его минус ещё и в отсутствии ряда дополнительных возможностей управления.

Сенсорный способ, как следует из самого названия, даёт возможность управлять духовкой одним прикосновением. К тому же он способствует точному выбору температурного режима и экономии электроэнергии. Смешанный вид управления состоит из комбинации двух вышеуказанных форматов.

Таким образом, при подборе встроенной духовки желательно учесть ещё и эту немаловажную сервисную характеристику изделия.

Плюс & минус

Не все газовые шкафы оборудованы верхним нагревательным элементом – грилем. Часто производители в газовых духовках предусматривают электрогриль, так что необходимо оборудовать подключение духового шкафа к розетке. Некоторые газовые модели предусматривают ряд дополнительных функций, также питающихся от электричества: газ-контроль, вертел, поджиг и другие.

Газовый источник подогрева по-прежнему остаётся более экономичным, однако он не предоставляет того многообразия возможностей, как духовые шкафы электрические встраиваемые. Размеры этих двух разновидностей в среднем практически не отличаются, зато электродуховки предоставляют своим владельцам дополнительные сервисы для приготовления блюд и делают сам процесс готовки более лёгким и приятным.

Один из главных плюсов электромоделей состоит в том, что температура может быть задана с точностью до нескольких градусов, а затем её уровень поддерживается в течение всего процесса приготовления. К тому же обеспечивается подогрев блюда со всех сторон, что позволяет пропекать кушанье более тщательно, равномерно и быстро.

Кроме двух нагревательных элементов – сверху и снизу – в электродуховке имеется режим конвекции, благодаря которому пища подрумянивается со всех сторон равномерно. Предусмотрены также и устройства для поддержания равномерной температуры в камере духовки.

Большое разнообразие температурных режимов – от 30 до 300 °С – даёт возможность приготовления яств, с которыми не справится газовый аналог, что делает ещё более привлекательными духовые шкафы электрические. Встраиваемые размеры их зависят ещё и от количества духовок в модели: так, встречаются вариации с дополнительной духовкой, позволяющей готовить параллельно несколько блюд.

Минусом электрического духового шкафа остаётся энергозатратность; впрочем, если не пользоваться им регулярно, то на счетах за электроэнергию это особо не скажется.

Подведём итог

Полезность и функциональность духовых шкафов очевидна, при этом избежать перегрузки кухонного интерьера излишними габаритами и компактно расположить всё необходимое поможет оборудование бытовой техники в мебельных нишах и проёмах. Остаётся встроить духовой шкаф, размер которого можно подобрать самостоятельно, – и готовить в своё удовольствие вкусные и полезные блюда.

fb.ru

Габариты духового шкафа в упаковке: размеры, фото

Выбор кухонной техники в магазинах поражает воображение. Производитель стремится не только удивить покупателя и угодить ему количеством функций агрегата, но и дает возможность комфортно обустроить кухню любой площади – от 6 до 15 квадратных метров и больше. Все это относится и к встраиваемым духовым шкафам.

Размеры шкафа

60 или 45?

Духовой шкаф имеет три параметра – ширина, высота и глубина. Стандартные габариты духового шкафа – 60х60х55 см. Если в технических характеристиках разница в один-два сантиметра – это не критично. Хороший мастер легко подгонит технику под мебель, и все будет смотреться аккуратно и красиво.

Стоит иметь в виду при планировании самовывоза духовки, что она в упаковке имеет гораздо большие размеры, чем без упаковки. Примерно по 8-12 см нужно добавить на каждую величину. Если размеры багажника и самой машины ограничены, уточните у консультантов, каковы параметры техники в упаковке, поберегите время и нервы.

В магазинах представлены также духовые шкафы с нестандартными габаритами.

  • Узкие – ширина 45 см.
  • Широкие – ширина 70 и 90 см (при необходимости можно найти и 120 см).
  • Невысокие – высота 45 см.
  • Высокие – высота 90 см.

Если предстоит просто замена техники, и кухонная мебель уже подогнана под габариты встроенного духового шкафа, то экспериментировать вы можете только с высотой. Купив менее высокий, освободившееся место отдайте под практичную полочку.

В каких случаях стоит рассмотреть вариант покупки узкой модели?

  • Кухня небольшого метража.
  • Кухня уже наполнена большим количеством техники.
  • В духовом шкафу вы готовите редко.
  • Небольшая семья.

Большой выбор таких моделей у производителей Korting и Nardi.

В широких есть возможность готовить сразу на двух противнях. Цена на них выше, чем на стандартные и узкие.

Невысокие модели духовок часто выпускаются с функцией СВЧ. Примеры таких моделей: Bosch HBC 84K 533, BEKO MWB 2510 EX, Samsung FQ 115T 002/BWT

В высоких обычно бывает дополнительная духовка. А производитель Candy пошел еще дальше и выпустил модель DUO 609 X – духовой шкаф и посудомоечная машина в одном.

В широких можно легко приготовить блюдо на очень большую семью или на две. Например, Hotpoint-Ariston MB 91 IX.

Зависимый или автономный?

От типа управления духового шкафа зависят варианты его расположения. Зависимые встраиваемые управляются с варочной поверхности. Управляемые агрегаты располагают непосредственно под варочной поверхностью, при небольших метражах кухни это идеальный вариант.

Кнопки управления автономными моделями расположены непосредственно на фронтальной поверхности. Поэтому расположить технику можно на ваше усмотрение – на столешницу, на полочку. Но идеальным вариантом будет специальный пенал. Кроме встроенной духовки, в нем можно предусмотреть место для микроволновки, кофемашины. Кроме того, что вся техника будет расположена аккуратно и компактно, такой пенал дает возможность установить духовку на идеальной для вас высоте – в зависимости от вашего роста и размера духового шкафа.

Электрический или газовый?

Ассортимент встраиваемых духовок стандартных габаритов очень широкий. Модели есть и газовые, и электрические. Выбор зависит от личных предпочтений или от того, подключен дом к газу или нет, хотя они могут работать и от газового баллона.

Но стоит отметить, что рынок более насыщен агрегатами, работающими на электричестве, особенно это касается нестандартных моделей. Почему?

  • Более безопасны.
  • Быстрее достигается нужная температура и поддерживается во время всего процесса приготовления.
  • Нагрев предусмотрен снизу и сверху, у некоторых моделей – еще и с боков.
  • Больше функций приготовления.
  • Габариты электрических шкафов более разнообразны.

Например, Bosch выпускает 28 электрических моделей и только 4 газовых. Большой выбор газовых предлагает Ariston.

Габариты встраиваемого духового шкафа очень разнообразны, поэтому можно дать волю фантазии и спланировать кухню своей мечты. Стоит продумать все мелочи и подобрать оптимальную модель, идеально подходящую под индивидуальность хозяев и планировку кухни.

www.duhovka.vyborkuhni.ru

Размеры встраиваемого духового шкафа и типы его установки

Если отдельно стоящие духовки ограничены стандартными размерами, то встраиваемая техника имеет приличное разнообразие габаритов. Размеры стандартного встраиваемого духового шкафа можно будет подобрать под нишу в гарнитуре. Но гораздо лучше приобретать технику вместе с мебелью, поскольку размеры духовки взаимосвязаны с ее техническими и функциональными возможностями.

Стандарты габаритов

По габаритам стандартные духовые шкафы подразделяются на три типа:

  • полноразмерные: 55–60 см в ширину, 55–60 см в высоту и около 55–57 см в глубину;
  • узкие: 40–45 см в ширину, 55–60 см в высоту и 55–57 см в глубину;
  • компактные: 55–60 см в ширину, 40–45 см в высоту и 55–57 см в глубину.

При выборе габаритов следует учитывать, что с каждой стороны должно быть около 5 мм технического зазора для подгонки под мебель.

Духовые шкафы, которые превышают стандартные габариты, относятся к категории профессиональной кухонной техники. Они обладают большей вместимостью, производительностью и, соответственно, более высокой ценой.

Другой параметр – полезный объем, который рассчитывается исходя из того, на сколько персон вы будете готовить и какие деликатесы предпочитаете создавать с помощью духового шкафа. Полезный объем более 70 л подойдет для готовки на большую компанию. В такой духовке можно запечь индейку, баранью ножку или рыбу целиком. На противнях разместится больше сдобы. Габариты у таких духовок максимальные: 59,4 × 59,4 × 56,9 см.

Средней семье (до 5 человек) подойдут стандартные духовки на 50–65 л полезного объема. В них можно приготовить целиком курицу, сделать запеканку, пирог, рыбу, порезанную на стейки. При небольших объемах готовки можно ограничиться компактной духовкой на 10–40 л.

Тип установки

Как все это вписывается в интерьер кухни? Маленькая площадь в 5–6 кв. м не позволит вывести духовку в отдельный пенал выше уровня столешницы. В этом случае нужно ориентироваться на гарнитур и обращать внимание преимущественно на узкие или компактные модели. Если конфигурация помещения позволяет сделать пенал для техники, куда можно вывести духовку, микроволновку и кофемашину, то стоит выбрать стандартный духовой шкаф и разместить его на высоте 46 см (стандарт) или 82 см от пола (компактная модель). При этом вам не придется наклоняться к духовке, чтобы загрузить или извлечь противень.

Вид энергоносителя

На размеры встраиваемого духового шкафа влияет и вид энергоносителя: газ или электричество. Поклонники газовых плит отмечают их простоту и экономичность. Электрические устройства покоряют большим количеством режимов работы, а также выбором конфигураций размеров. И последний фактор может оказаться решающим.

В стандартном сегменте широко представлены и газовые, и электрические духовые шкафы – здесь ваш выбор ничем не ограничен. Но если вы планируете приобретать духовку компактного или узкого размера, то в этом сегменте представлены, как правило, электрические модели. Кроме того, внутренний полезный объем газовых духовок, как правило, меньше.

Критерии безопасности

При выборе встраиваемого духового шкафа нужно учитывать и требования безопасности. Так, мощность электроплиты нужно сопоставить с состоянием электропроводки в доме. Узнайте, какова максимальная выделенная мощность на квартиру, прибавьте суммарное энергопотребление основных часто используемых бытовых приборов и получите допустимый предел для мощности духовки.

Если в доме есть дети, то при выборе плиты стоит отдавать предпочтение моделям с электронной блокировкой управления, что позволит защитить духовой шкаф от случайного включения или изменения режима работы.

Выбирая размеры встраиваемого духового шкафа, учитывайте и его мощность.

Один из показателей – количество стекол в дверце. Модели с 3 и 4 стеклами дают большую теплоизоляцию. Прибавьте к этому принудительное охлаждение корпуса в дорогих моделях и утапливаемые переключатели из низкопроводных материалов – и вы получите устройство, которое не позволит вам или детям случайно обжечься. Также обратите внимание на возможность блокировки дверцы и защитное отключение при неисправностях.

Полезные функции

Если газовый шкаф ограничен, как правило, регулировкой температуры, то электрические духовки при тех же габаритах имеют больший набор функций. Например, гриль и конвекция.

Если модель оснащена вентилятором, это уменьшает полезный объем, но создает идеальные условия для интенсивного и равномерного нагрева блюд и при уменьшенном периоде приготовления пищи. Гриль (дешевый электрический или более дорогой кварцевый) позволяет получить поджаристую корочку на выпечке, рыбе, мясе, колбасах. При выборе стоит обратить внимание на размер гриля и количество его контуров: это влияет на интенсивность и качество обжарки. Функция низкотемпературного нагрева позволяет приготовить йогурт, рыбу, опару и само дрожжевое тесто, пока оно поднимается, подогреть тарелки и т. д. Она становится доступной, если духовку можно выставить в режим +30 … +100 °С.

При выборе размеров встраиваемого духового шкафа стоит учитывать все взаимосвязанные факторы: полезный объем духовки, площадь кухни, конфигурацию гарнитура, перечень функций и т.д. Это позволит примирить желания с действительностью и выбрать оптимальную модель для вашей квартиры.

Оцените статью:

4.75 из 5 (Оценок: 8)

Похожие статьи

domskotom.net

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *