Содержание

Духовой шкаф отдельно стоящий электрический

Новые технологии каждый день модернизируют бытовую технику, даже основной атрибут домашнего очага — плиту, производители умудрились разделить на две самостоятельные единицы: варочную панель и духовой шкаф, который теперь можно поставить в любом удобном месте. Духовой шкаф отдельно стоящий, электрический обладает рядом достоинств и является выгодным приобретением. О нем сегодня и пойдет речь в этой статье.

к содержанию ↑

Виды и особенности духовых шкафов

В зависимости от места расположения, духовки бывают:

Важно! Встраиваемые духовки располагаются в кухонном гарнитуре, а духовой шкаф отдельно стоящий можно расположить на полу, столе и на кухонном гарнитуре.

Элегантные поверхности, модные цветовые сочетания выгодно выделяют независимые духовые шкафы, и к тому же, такая техника позволяет рационально использовать пространство кухни.

Газовый и электрический духовой шкаф — что лучше?

Как встраиваемые, так и отдельно стоящие духовые шкафы, по типу использования энергии подразделяются на:

  • Газовые.
  • Электрические.

Особенности газовых моделей:

  1. Газовые духовки являются привычным вариантом для тех потребителей, кто раньше пользовался подобной плитой.
  2. В газовых моделях сопла конфорок встроены в дно духового шкафа, поэтому нагрев происходит снизу.
  3. Некоторые модели имеют верхний газовый нагревательный элемент.
  4. Нагрев в верхней части достигается либо с помощью электрического нагревательного элемента, либо используются газовые горелки.

Важно! В моделях с верхним нагревательным элементом, не происходит равномерного прогревания рабочей камеры. И хотя производители еще выпускают газовые духовые шкафы, но все же, больше внимания уделяется их электрическим “собратьям”.

Электрические духовки обладают рядом важных характеристик:

  1. Прогревание рабочей камеры происходит равномерно — благодаря вентилятору на задней стенке.
  2. Высокий уровень безопасности.
  3. Многофункциональность — для приготовления еды, духовые шкафы отдельно стоящие электрические имеют стандартно 12 режимов.
  4. Экологичность — в процессе прогрева не происходит выброс угарного газа в атмосферу.
  5. Возможность следить за температурой с точностью до 5 градусов, и поддерживать необходимую температуру длительное время.
  6. Диапазон температур от 30 до 300 градусов позволяет выпекать любые блюда.
  7. Возможность готовки на нескольких уровнях одновременно, что позволяет сократить время выпечки коржей для торта или печенья в 2-3 раза.

к содержанию ↑

Электрические духовые шкафы

Если вы приобретете духовой шкаф отдельно стоящий электрический, то вы сможете приготовить все те же блюда, что и в газовой духовке и плюс массу разных вкусностей, так как температура нагрева в таких шкафах происходит как снизу, так и сверху, а иногда и с задней стенки, и боковых панелей агрегата.

Особенности устройства:

  1. Нижний нагревательный элемент находится под днищем, а конвекционный вентилятор, расположенный на задней стенке, обдувает готовящиеся блюда. В результате, они хорошо пропекаются и подрумяниваются. Перед конвекционным вентилятором обычно встраивают кольцевой вентилятор, благодаря которому рабочая камера равномерно прогревается.
  2. Одним из мотивирующих факторов приобретения именно электрического духового шкафа является функция гриль. В камерах, оснащенных грилем, функционирующих от отдельно вмонтированного двигателя, можно моментально приготовить аппетитные горячие бутерброды, а также обеспечить румяную корочку в конце приготовления окороков, ребрышек и прочих блюд.
  3. При жарке рыбы или цельной тушки птицы используется вертел, вращающийся от автономного мотора. Вся стекающая жирная жидкость, собирается в специальный поддон, который входит в комплектацию агрегата. Интенсивное нагревание способствует образованию ароматной, аппетитной, поджаристой корочки, а внутри блюда мясо становится мягким и с чудесным вкусом.
  4. Если вы любитель мяса с дымком, то используйте шашлычницу с шампурами, вращение которых обеспечивает встроенный миниатюрный двигатель. Такое приспособление удобно использовать в любую погоду и в любом месте. На даче, вам даже не потребуется разжигать огонь, чтобы приготовить мясо на углях. К тому же, все процессы в современных духовых шкафах отдельно стоящих электрических запрограммированы, и ваше присутствие при готовке не требуется. Это очень удобно, особенно для очень занятых людей, например, молодых мам.
  5. По степени мобильности духовые шкафы могут быть как отдельно стоящие, то есть не зависящие от ниши — не встраиваемые, и статичные — встроенные в гарнитур. Не встраиваемый шкаф подходит людям, которые привыкли часто менять расстановку мебели и любят переставлять бытовую технику, чтобы привнести что-то новое в восприятие окружающего пространства. Духовку можно скрыть в напольном шкафу или установить на устойчивую открытую полку, а можно поставить на барную стойку и визуально разграничить функциональные зоны.
  6. Независимый электрический духовой шкаф дополнительно может разморозить продукты или заменить пароварку, чтобы обеспечить домочадцам диетический рацион.

Принцип управления

Духовые шкафы отдельно стоящие электрические по способу управления делятся на:

  • Автономные.
  • Зависимые.

В чем плюсы и минусы каждого из них? — Все довольно просто:

  1. Зависимые модели работают лишь в комплекте с варочной плитой и имеют одну кнопку: включения и выключения. Управление духовым шкафом в таких моделях осуществляется с варочной панели, и если она сломается, то пользоваться духовкой вы не сможете.
  2. Автономные духовки абсолютно независимы, осуществляют работу самостоятельно. Панель управления находится во фронтальной части агрегата. Преимуществом таких моделей является возможность их размещения на любом расстоянии от варочной панели.

Важно! Независимый духовой шкаф отдельно стоящий электрический прослужит намного дольше, так как элементы управления предназначены только для одной духовки, а не для двух панелей.

Полезные советы:     

  1. Если у вас есть варочная панель, то подобрать для нее духовку будет сложно, так как оба прибора должны быть одной фирмы и одного класса.
  2. Простая духовка с многофункциональной варочной панелью со множеством функций будет не лучшим вариантом, если на панели управления есть кнопки и ручки, например, для гриля, а в духовке гриль отсутствует и наоборот. Бессмысленно приобретать многофункциональную духовку, если на варочной панели нет таких кнопок управления. Поэтому, выбирайте комплект одного производителя, где два бытовых прибора полностью друг с другом совместимы.
  3. Если вы хотите приобрести независимый отдельно стоящий духовой шкаф электрический, то выберите агрегат с дополнительной функцией СВЧ. Прибор легко транспортируется, значит — вы сможете без труда готовить еду летом на даче.

Важно! Единственным недостатком электрического духового шкафа является высокое энергопотребление. При каждодневном использовании устройства вам придется увеличить статью расходов на электроэнергию. К тому же, в некоторых случаях, потребуется замена электропроводки, ведь для духовок должно быть предусмотрено заземление и отдельная силовая линия. Подробно о подключении духового электрического шкафа мы рассказали в наших отдельных статьях:

к содержанию ↑

Как выбрать духовой шкаф электрический?

Выбор бытовой техники на рынке огромен, а в зависимости от количества опций, электрический шкаф имеет и соответствующую цену. Рассмотрим основные критерии выбора, на которые необходимо обратить внимание при покупке агрегата.

Управление и уход

Усовершенствованные электрические духовки имеют очень простое управление, главное — это разобраться в том, что означают значки. Все функции легко включаются и регулируются. Поэтому подбирая конкретную модель, обратите особое внимание на тип очистки устройства:

  1. Каталитический. Этот способ очистки заключается в следующем: внутренние полости, имеющие специальный слой из пористой эмали, благодаря катализатору, сами очищаются от жировых и других отложений непосредственно во время готовки.
  2. Пиролитический. Этот тип очистки предполагает включение специальной программы, которая обеспечивает значительный нагрев внутренних поверхностей до такой температуры, при которой выгорают все возможные загрязнения. После процедуры очистки и остывания устройства достаточно лишь пройтись чистой влажной салфеткой по всем поверхностям устройства.
  3. Есо Clean. Это щадящая очистка духовки, предусматривающая нагревание только той стенки, которая загрязнена. Остальные поверхности остаются холодными. Именно этот способ значительно увеличивает срок эксплуатации духовки.

Безопасность эксплуатации

Если вам приходилось обжигаться, нечаянно прикоснувшись рукой или ногой к дверце духовки, то выбирайте модель устройства с внешней плоскостью смотрового окна, не имеющего чрезмерного нагрева. Нагревание самой дверцы шкафа регулируется установкой дополнительных стекол. Многослойное остекление предохранит вас и домочадцев от ожогов. Кроме того, такая дверца дает значительную  экономию тепла и расхода электроэнергии.

Важно! Все производители в новых моделях переходят от привычного применения двух жаропрочных стекол к конструкции в три и четыре слоя остекления.

Модификации духовок с телескопическими направляющими обеспечат повышенную безопасность. Горячие противни в таких моделях легко выдвигаются наружу во время проверки блюда на готовность.

Важно! Сейчас имеются модели, в которых предусмотрено отдельное выдвижение, а также параллельное выкатывание обоих направляющих.

Функция “обдув стенок холодным воздухом” призвана обеспечить безопасность не только людей, но и мебели, в которую будет встроен духовой шкаф. Благодаря продуванию холодного воздуха во внутренних специальных пазах, наружные поверхности шкафа не нагреваются, следовательно — не будет рассыхаться и деформироваться кухонный гарнитур.

Размеры и габариты

Габариты техники стандартные, только по ширине шкафы могут отличаться. Варьируется ширина в пределах: 60, 70, 90 см.

Здесь учтите следующее, когда решите купить духовой шкаф отдельно стоящий электрический:

  1. В компактных и настольных духовках ширина может быть 45 см. Это очень удобно, если вы решили оптимизировать пространство маленькой кухни.
  2. Стандартными считаются духовые шкафы, у которых ширина 90 см и 120 см, но они не очень популярны. Такие агрегаты могут позволить себе либо владельцы просторных частных домой либо квартир с большой кухней.
  3. Духовые шкафы с шириной 60 см довольно вместительны, можно испечь большой торт в такой духовке, или приготовить обед на большую семью из 10 человек. И именно они считаются универсальным вариантом для любого дома.

Дополнительные функции:

  1. Таймер. Хотя таймер стал привычным атрибутом бытовой техники, но он есть не во всех моделях духовых шкафов. Таймер позволит вам во время приготовления еды, заняться другими делами, а через установленное время сообщит о том, что блюдо готово. Электронный или механический таймер станет гарантией качественно приготовленного блюда — оно никогда не подгорит.
  2. Вертел. Любителей шашлыков порадует вращающийся вертел. На нем можно жарить как целую курочку, так и рыбу или мясо. Выбирая духовой шкаф отдельно стоящий электрический, обратите внимание на расположение вертела. Если он устанавливается по диагонали духовки, то на таком вертеле вы сможете приготовить больше продуктов за один раз.
  3. Гриль. Если вы гурман или ценитель хрустящей корочки, то выбирайте устройство с этой функцией.
  4. Конвекция. Именно эта функция позволяет выпекать на противнях разного уровня, так как при помощи циркуляции горячего воздуха вся поверхность духового шкафа прогревается равномерно. И если вы выпекаете одновременно несколько коржей на разных уровнях, то все они будут одинаково пропекаться.
  5. Утапливаемые поворотные переключатели. Такие выключатели призваны предотвратить случайное включение духовки.
  6. Программное обеспечение. Возможность программировать устройство полностью развяжет вам руки. Вам не придется вручную убавлять или прибавлять уровень жара, достаточно в программу включить изменение температуры. Программой духовки предусмотрено: размораживание, подсушивание, приготовление йогурта, использование только нижнего нагревательного элемента и т. д. Чем больше программ — тем выше цена на духовой шкаф отдельно стоящий электрический.
  7. Функция СВЧ. Если вы не хотите загромождать кухню бытовыми приборами, то купите вариант “2 в 1”, духовка будет параллельно и микроволновой печью, что даст дополнительные возможности.
  8. Температурный щуп. Эта функция есть не на всех моделях даже высшей ценовой категории. Датчик температуры вводится внутрь готовящегося блюда, и он контролирует все изменения. Такая функция полезна во время приготовления сложных блюд, когда нужно строго соблюдать температурный режим.

к содержанию ↑

Популярные производители и модели

Какой фирмы выбрать духовой шкаф отдельно стоящий электрический — это вопрос не простой, ведь на рынке много достойных производителей. Главное, чтобы техника была качественной, надежной и с наличием всех необходимых для вас функций. Ознакомим вас с некоторыми популярными моделями отдельно стоящих духовых шкафов.

Simfer B 6109 TERB

Электрический отдельно стоящий духовой шкаф изготовлен в Турции. Он с первого взгляда удивляет своим респектабельным внешним видом. Стальная глянцевая поверхность оттенена темным стеклом.

Что касается характеристик:

  1. Ширина агрегата — 60 см и ориентирован шкаф на просторное помещение.
  2. Агрегат имеет современное электронное управление, 9 режимов приготовления блюд, обеспечен каталитической функцией очистки устройства.
  3. Также имеется цифровой таймер, который увеличивает степень комфортности.
  4. Широкий духовой шкаф имеет тройное остекление съемной дверцы.
  5. В комплектацию входит решетка и два противня: стандартный и глубокий.

Gefest DA 622-02 Б

Полноразмерный электрический духовой шкаф имеет внутренний объем 52 литра. Изготовлен агрегат в Белоруссии.

Важные характеристики:

  1. Устройство имеет электронное управление и оснащено грилем.
  2. Материал изготовления шкафа — белое стекло.
  3. Разнообразить блюда помогут 8 режимов и инновационная опция мультирежимов, которая позволяет параллельно включать ТЭНы и вентиляторы, создавать равномерное тепло.
  4. В комплектацию входит вертел, который функционирует от отдельного локального двигателя.
  5. Оснащена духовка и шашлычницей и шампурами, которые вращаются маленьким мотором.
  6. Духовой шкаф управляется двумя регуляторами: один управляет режимом, а другой — температурой.
  7. Цифровой дисплей программного управления работает в сенсорном режиме. Вы можете спокойно заниматься своим делом, установив необходимую программу, духовка сама включиться и выключиться по окончанию запрограммированного цикла.

Longran FO4560-WH

Итальянское качество и превосходный дизайн компактного электрического духового шкафа порадует потребителей.

Свойства и функциональные возможности:

  1. Устройство выполнено в стильном серебристом стиле, имеет сенсорный программатор и удобные переключатели.
  2. Агрегат имеет 6 режимов и ручку переключения, позволяющую выбрать одну из имеющихся программ. Еще одна ручка переключения помогает выбрать необходимый температурный режим.
  3. Имеющийся индикатор перестает светиться как только духовка прогреется до установленного значения температуры.
  4. Внутреннее освещение функционирует постоянно, если в камере находится готовящийся продукт.
  5. Ширина мини-шкафа составляет 45 см, что делает его очень удобным для маленьких помещений.
  6. Компактная электрическая духовка оснащена грилем и двумя ТЭНами, включающимися в одно время. Эти нагревательные элементы могут функционировать в двух разных режимах, в зависимости от потребностей. Второй ТЭН оснащен вентилятором и это дает возможность готовить два блюда на различных уровнях.

к содержанию ↑

Видеоматериал

Надеемся, что полученная информация, поможет вам выбрать именно ту модель духового шкафа, которая прослужит долгие годы, радуя гостей и домочадцев вкусными аппетитными блюдами.

Поделиться в соц. сетях:

serviceyard.net

Независимый электрический духовой шкаф: отдельно стоящие модели

Новые технологические приемы, позволяющие модернизировать бытовую технику, особенно заметные преобразования привнесли в основной атрибут домашнего очага – плиту, разделив ее на две самостоятельные единицы – варочную панель и локальный, стоящий в любом удобном месте, духовой шкаф.

Достоинства независимого духового шкафа

Элегантные поверхности, строгие выверенные линии, модные цветовые сочетания выгодно выделяют независимые духовые шкафы, позволяющие продуманно и рационально использовать пространство кухни.

По степени мобильности они могут быть отдельно стоящие, не зависящие от ниши – невстраиваемые, что увеличивает динамичность, а также более статичные – встроенные в гарнитур. Самыми популярными остаются электрические духовки, хотя газовые более экономичные.

Выделяется независимый духовой прибор, получающий питание от электроэнергии, рядом важных характеристик:

  • высокий уровень безопасности;
  • экологическая чистота;
  • многофункциональность, обусловленная возможностью функционирования тэнов как вместе, так и отдельно друг от друга.

Часто стоящие раздельно с панелью духовые шкафы снабжены вентилятором, распределяющим тепло внутри камеры, содействуя одновременному приготовлению блюд на двух раздельных уровнях.

Одним из мотивирующих факторов становится оснащение камер грилем, функционирующим от отдельно вмонтированного двигателя. Он часто используется для практически моментального приготовления вкуснейших горячих бутербродов, а также получения ароматной корочки в конце приготовления ребрышек, окороков и прочих блюд.

При жарке цельной тушки курицы, рыбы используется вращающийся от автономного мотора вертел, а внизу ставится специальный поддон, имеющийся в базовой комплектации, где собирается вся стекающая жирная жидкость. Интенсивное нагревание способствует образованию аппетитной поджаристой корочки, а мякоть внутри приобретает необыкновенный аромат и чудесный вкус.

Ценителям мяса, готовящегося на открытом с дымком огне, превосходной альтернативой послужит шашлычница, снабженная шампурами, вращение которых обеспечивает миниатюрный встроенный двигатель. Такое приспособление станет незаменимым даже в дачных условиях, так как не требует разжигания мангала, постоянного контроля над углями и мясом. Все процессы в современной духовке запрограммированы и протекают без присутствия человека, что весьма удобно, особенно для занятых людей, например, молодых мам.

Удобен независимый электрический многофункциональный шкаф, стоящий недалеко от холодильника, дополнительной возможностью разморозить продукты, заменить пароварку, если требуется обеспечить кому-либо из домочадцев диетический рацион.

Невстраиваемый тип духовки устраивает людей, привыкших часто менять расстановку мебели и бытовых приборов, чтобы привнести новое восприятие окружающего пространства. Ее можно установить на устойчивую открытую полку, скрыть в напольном шкафу, или поставить на барную стойку, служащую визуальной границей функциональных зон.

В зависимости от количества опций независимый электрический шкаф имеет соответствующую стоимость и подбирается в точном соответствии финансовым возможностям.

Шкафы, стоящие отдельно от верхних панелей, служат дольше, являясь выгодным приобретением, поскольку все элементы управления служат только для удовлетворения одной духовой камеры, а не двух предметов, как в обычной плите с варочной панелью и духовкой.

Дальнейшая модернизация привела к тому, что есть возможность приобрести независимый локально стоящий духовой шкаф, имеющий дополнительную актуальную функцию СВЧ. Такой мобильный агрегат легко транспортируется, позволяя решить проблему приготовления еды летом на даче.

Управление и уход

Усовершенствованные электрические духовки, стоящие именно там, где удобно для хозяйки, имеют особенную привлекательность простотой управления. Все многообразие функций легко включается и регулируется. Находящиеся в ассортименте разных производителей, духовые шкафы не вызывают проблем в ежедневном уходе. Подбирая конкретную модель, целесообразно особое внимание обратить на то, какой тип очистки предусмотрел производитель.

  • Каталитический способ заключается в том, что внутренние плоскости, имеющие специальный слой из пористой эмали, сами очищаются, благодаря катализатору, от жировых и прочих отложений непосредственно во время готовки.
  • Пиролитическая методика предполагает включение специальной программы, обеспечивающей значительный нагрев внутренних плоскостей до температуры, при которой выгорают всевозможные загрязнения. После остывания достаточно пройтись влажной салфеткой по чистым поверхностям.
  • EcoClean – щадящая разновидность очищения духовки. Предусмотрено нагревание только той стенки, которая действительно загрязнена, а остальные остаются холодными. Этот способ значительно удлиняет эксплуатационный период.

Безопасность эксплуатации

Обеспечивают повышенную безопасность модификации духовок с телескопическими направляющими, благодаря которым горячие противни легко выдвигаются наружу, если возникает необходимость проверить готовность блюда. Есть конструкции, в которых предусмотрено отдельное выдвижение или параллельное выкатывание обоих направляющих.

Внешняя плоскость смотрового окна шкафа духового не имеет чрезмерного нагрева, предохраняя при прикосновении от ожогов, благодаря многослойному остеклению. Наблюдается переход от привычного применения двух жаропрочных стекол к конструкциям в три и даже четыре слоя.

Далее рассмотрены некоторые модели независимых духовок.

Gefest ДА 622-02 Б

Белорусская марка достойно представляет электрический полноразмерный духовой шкаф с внутренним объемом в 52 литра, стоящий автономно на рабочей плоскости, имеющий электронное управление и оснащенный грилем. Материал поверхности этого представителя независимых духовых шкафов – белое стекло.

Восемь режимов позволят разнообразить приготовление блюд. Имеется инновационная опция мультирежимов, основанная на параллельном включении тэнов и вентилятора, создающего равномерное тепло. Входит в комплектацию вертел, привлекающий любителей домашних запеченных блюд, функционирует он отдельно от локального двигателя.

Также оснащены подобные независимые духовки уникальной шашлычницей, шампуры которой вращаются небольшим мотором. Управляются эти духовые шкафы с помощью двух регуляторов. Один предназначен для управления режимами, второй – температурой. Термостат дает возможность отслеживать степень ее достижения. Цифровой дисплей программатора управляется в сенсорном режиме. Установив необходимую программу, можно спокойно заниматься своими делами, отдельно расположенная духовка сама включится в нужное время и отключится по окончании запрограммированного цикла готовки блюда.

Longran FO4560-WH

Независимый компактный электрический духовой шкаф, выполненный в стильном серебристом дизайне, имеет итальянское качество, превосходный дизайн и все необходимые элементы для комфортной эксплуатации – сенсорный программатор, удобные переключатели. Одна ручка позволяет выбрать режим, любой из шести имеющихся. Второй ручкой подбирается необходимая температура, при этом индикатор перестает светиться, как только духовой шкаф прогреется до установленного значения. Внутреннее освещение в процессе нахождения в камере готовящегося продукта функционирует в постоянном режиме.

Уменьшенная ширина (она составляет всего 0,45 м) делает эту отдельно монтируемую модель шкафа духового самой удобной для маленьких помещений. Несмотря на компактность, эти независимые электрические духовки оснащены грилем и двумя тэнами, включающимися одновременно. Они в соответствии с потребностями функционируют в двух разных режимах. Второй из них обеспечен равномерным жаром, поскольку вместе с тэнами начинает работать вентилятор. В этом случае одновременно можно готовить два блюда на разных уровнях.

Обеспечивают электрические духовки, независимые от варочных панелей и стоящие в удобном месте, быстрое размораживание с сохранением всех полезных свойств продуктов, поскольку в этом случае работает только вентилятор.

Simfer B 6109 TERB

Изделия из Турции, представляя независимые электрические встраиваемые духовые шкафы, удивляют респектабельным внешним образом. Выражен он в стальном глянце поверхностей, оттененных темным стеклом. Ширина устройства 0,6 м ориентирована на достаточно просторные помещения. Современное электронное управление, девять режимов, обеспечение каталитической функции по очистке камеры, цифровой таймер – все это увеличивает степень комфортности от установки подобной конструкции духовки.

Следует отдельно отметить тройное остекление съемной дверцы этого широкого духового шкафа, наличие в комплектации решетки и двух противней – стандартного и глубокого.

Whirlpool AKP 263/JA

Монтируемый отдельно от панели, оснащенный высокотехнологичными современными опциями электрический духовой шкаф Whirlpool обеспечит нагревание одновременно от двух тэнов или только от нижнего. Для обеспечения хорошего выпекания пирогов, безе включается конвекционный режим, когда начинает действовать вентилятор, распределяющий потоки тепла по всей духовой камере равномерно. Локально включаемый вентилятор без параллельного подогрева используется для щадящего размораживания многообразных продуктов. Функционирующий отдельно гриль в этой независимой духовке из Польши имеет пять уровней мощности.

Элегантный, жасминового оттенка, стоящий в рационально обустроенном месте шкаф привлекает несложным управлением. Достаточно поставить левый регулятор на отметку, обозначающую нужную функцию из восьми возможных, а правым – задать температуру. Термостат отследит время ее достижения, после чего погаснет. Механический таймер не позволит пропустить время готовности блюда, отключив духовку в положенное время.

Загрузка…

kuhniclub.ru

Как выбрать духовой шкаф (электрический и газовый)

Если вы хотите радовать всех членов своей семьи вкусной выпечкой и другими блюдами, то вам просто необходимо знать, как выбрать духовой шкаф. От того, правильно ли вы выберете модель, будут зависеть ваши кулинарные успехи.

Если вы совершенно не представляете себе, какой духовой шкаф выбрать, то советуем ознакомиться с основными их разновидностями.

Сразу надо сказать, что речь идет об автономной духовке, которая теоретически может быть установлена в любом месте вашей кухни. Этим она лучше зависимой модели, которая работает только в комплекте с верхней варочной панелью.

Если вас интересует, как выбрать вместе с духовым шкафом варочную панель, то необходимо отдавать предпочтение одинаковым производителям. В этом случае больше шансов, что два этих устройства, шкаф и панель, будут легко совместимы. Если используете встраиваемую технику, то старайтесь заранее продумать, как разместить ее таким образом, чтобы вам было максимально удобно.

Электрическая духовка

Электрические духовые шкафы бывают разной мощности. Это их главное отличие, которое влияет в первую очередь на наш выбор, поскольку, чем мощнее прибор, тем больше он потребляет энергии и тем больше его цена. Какой вариант для вас лучше, решайте самостоятельно, обращая внимание на планируемые расходы электричества.

В зависимости от мощности необходимо правильно подобрать предохранители сети и розетку. Если у вас нет подходящей розетки или она стоит не в том месте, то потребуются дополнительные затраты на ее установку. Особенно часто такие задачи возникают, когда устанавливается встраиваемый духовой шкаф.

Желательно, чтобы мощную электродуховку монтировал опытный специалист, который знает, как, что и куда подключать.

Итак, у вас есть специальная розетка, и сеть способна выдержать нагрузку, как выбрать электрическую духовку в этом случае.

Обратите внимание на следующее:

  • какие у нее габариты;
  • какое количество функций она способна выполнять;
  • какие именно это функции (размораживание, румяная корочка, быстрая готовка и т.д.)
  • как она управляется.

Для многих людей имеет значение дизайн электродуховки, сочетаемость ее с кухонной мебелью и другой техникой.

Проверьте, сколько противней и решеток идет в комплекте, есть ли вертел для шашлыков и другие дополнительные приспособления.

Некоторые фирмы предлагают очень дорогие шкафы, полностью начиненные электроникой. Подходите разумно к их выбору и установке, поскольку нестабильная работа сети может привести к выходу из строй духовки. Лучше всего выбрать электродуховку из средней категории, если смотреть по цене.

Кратко опишем преимущества электрических духовых шкафов перед газовыми:

  • точнее регулируют температуру;
  • более широкий диапазон температур;
  • более равномерно распределяют тепло;
  • безопаснее, не выделяет вредных веществ.

Считается, что в электрическом духовом шкафу можно приготовить большее количество разнообразных блюд, чем в газовом, что он лучше газового. В некоторых моделях можно даже одновременно готовить блюда, располагая противни на разном уровне. В таком случае ваши возможности, как повара, значительно расширяются.

Особенности газовой духовки

Газовый шкаф тоже имеет свои преимущества:

  • его можно устанавливать в доме со слабой электропроводкой;
  • он позволяют сэкономить расход электроэнергии;
  • он чрезвычайно прост в обслуживании.

Зачастую этого достаточно, чтобы выбрать газовый шкаф, но помимо принципа работы существуют и другие отличия в моделях. Рассмотрим, как выбрать духовку, работающую от газа.

Обращать внимание надо на то, равномерно ли разогревается внутреннее пространство. Если в шкафу присутствуют только нижние горелки, и нет вентиляторов, то вначале нагревается нижняя часть, а затем верхняя, в результате некоторые блюда будут подгорать. Особенно тяжело в такой духовке правильно приготовить выпечку.

В связи с этим лучше покупать модель с конвекцией, то есть с циркуляцией воздуха. Она позволит равномерно разогревать духовку.

Лучшие модели газовых духовых шкафов оснащены горелками, расположенными нелинейно, то есть не в одну линию, а по кругу или в виде подковы.

Можно выбрать духовой шкаф с большим объемом камеры (более 60 л). Такой вариант лучше всего подойдет для семьи, состоящий из 5, 6 или более человек.

Практически каждая современная газовая духовка оснащена функцией электроподжига и таймером, позволяющим засекать время приготовления блюд. Если правильно выбрать газовый шкаф, то он будет ничуть не хуже некоторых электрических моделей.

Дополнительные характеристики

Помимо стандартных характеристик, которыми может обладать любая духовка, существую и другие параметры, влияющие на наш выбор. Вот какие они могут быть.

  • Газовый шкаф, как и электрический, может быть оснащен грилем, позволяющим готовить еду с запекшейся корочкой.
  • Советуем выбирать модели газовых приборов, в которых присутствует защита от утечки газа, что обезопасит вас от самых больших неприятностей.
  • Вы можете выбрать электродуховку с функцией пиролизации. Она позволяет очистить внутреннюю поверхность без дополнительных усилий и дорогих моющих средств, при включении максимального разогрева.
  • Некоторые производители предлагают еще один вид очистки – гидролизную, при которой в противень наливают воду, а после сильного нагрева жир вместе с паром оседают в поддон.
  • В некоторых моделях внутренние стенки покрыты эмалью, отталкивающей жир, а встроенные фильтры улавливают запахи.
  • Очень удобно пользоваться духовым шкафом, в котором предусмотрена выдвижная тележка.

Всегда уточняйте, насколько хорошая тепловая изоляция у прибора, сильно ли нагревается дверца духовки, легко ли ее открывать и закрывать.

Основные отличия газовых и электрических духовых шкафов

В продолжение темы: какая духовка лучше: газовая или электрическая?

Популярные фирмы и бренды

Самые узнаваемые производители духовых шкафов стараются выпускать одновременно электрические и газовые модели. Среди средней ценовой категории находятся такие фирмы, как Siemens, Electrolux, Whirlpool. Хорошо зарекомендовали себя электрические духовые шкафы Bosch, Ariston, Zanussi, Gorenje.

Тенденции таковы, то лучшие производители газовых горелок – итальянские фирмы, а электрических – немецкие. Заметим также, что существуют виды духовых шкафов, способные работать от газа и от электричества. Такой вариант подойдет тем, кто любит выбирать технику на все случаи жизни.

Если говорить о более престижных и более дорогих духовых шкафах, то здесь выделяются немецкая фирма Miele итальянская SMEG, французская De Dietrich и некоторые другие. Стоимость большинства таких духовых шкафов с легкостью превышает 40-а тысячную планку. Говорить о том, что эти модели лучше, не имеет смысла, поскольку они имеет свои особенности. Высокая цена обусловлена внедрением самых передовых технологий. Любое блюдо можно идеально приготовить, выбрав соответствующую программу.

Покупая технику для приготовления пищи, вы должны ориентироваться на ее надежность, функциональность и безопасность работы. Не гонитесь за самыми модными моделями, поскольку они могут доставить вам больше хлопот, чем пользы. В то же время слишком дешевые и неизвестные марки тоже не являются решением. Если приглянулась какая-то модель, то старайтесь узнать о ней как можно больше, и только потом приобретайте.

Также интересно: установка духового шкафа

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

tehznatok.com

Электрический духовой шкаф встроенный, независимый

Электрический духовой шкаф должен быть не только мощным и удобным, но и надежным, ведь от этой техники зависит еще и безопасность хозяев. А чтобы процесс готовки доставлял удовольствие, еще и многофункциональным. Эти характеристики соединяют в себе многие модели, и далеко не всегда их наличие гарантируют только известные бренды.

Как выбрать электрический духовой шкаф?

Попадая в магазин изобилия кухонной техники, многие хозяйки не могут решить определиться: духовой шкаф электрический – какой из них лучше? Существует несколько важных критериев, на которые нужно ориентироваться, самый первый – в каких объемах нужно будет готовить. И найдется ли свободное место на кухне, тут надо учитывать размеры и объем камеры.

На что еще обращать внимание:

  1. Пространство. Для просторной кухни удобнее ставить встраиваемый отдельно стоящий электрический духовой шкаф, а для маленькой или для дачи подойдет мини-духовка.
  2. Вместимость. Если готовить придется много, нужна вместительная духовка, для двоих хватит настольной.
  3. Дизайн кухни. Большинство моделей выдержаны в трех цветах: белый, черный, серебристый.
  4. Возможности. Для большой семьи лучше купить товар с разными программами, мощной системой самоочистки и хорошей энергоэффективностью.
  5. Способ очистки. Влияет на расход энергии. Самый затратный – пиролитический.

Встроенный электрический духовой шкаф

Не зря опытные хозяйки считают, что качественная духовка даже поваренка делает суперкулинаром. Если у техники широкие функциональные возможности, то утверждение соответствует истине. Всегда нужно смотреть на характеристики электрического духового шкафа, не только на основные, но и на вспомогательные.

Характеристики:

  1. Тип. Есть шкафы зависимые, оснащенные панелью управления для установления режимов готовки на варочной поверхности, и независимые, которые работают автономно.
  2. Температура. Оптимальная – от 180 до 250 градусов. Встраиваемая духовка способна держать от 50 до 500.
  3. Размеры. Стандартная ширина – 60 см, но есть и более широкие модели.
  4. Объем камеры. Стандарт – от 50 до 70 литров.
  5. Мощность подключения. Приборы делятся на экономные и энергозатратные.

Независимый электрический духовой шкаф

Многие хозяйки ошибочно считают, что хороши по функциям и мощности только большие духовки, но это не так. Маленький электрический духовой шкаф способен управиться с приготовлением блюд не хуже, чем большой, в этом плане хорошо заявили о себе независимые модели. Удобны тем, что их можно ставить в любом месте.

Минусы:

  • потребляют много электричества;
  • дорого стоят.

Мощность электрических духовых шкафов

Сразу нужно обращать внимание при покупке на мощность духового шкафа электрического, мощность гриля и СВЧ, если они имеются. Определиться с выбором поможет указанный класс энергопотребления: А, В, С, D, E, F, G. Самые экономичные – класса А, затем идут В и С, средние по емкости – класс D, а самые высокие — E, F и G.

Особенности:

  1. Электрический встроенный духовой шкаф требует от 0,8 до 5,1 кВт.
  2. С грилем для быстрого приготовления нужно от 1 до 3 кВт.
  3. С СВЧ — нуждается в мощности от 0,6 до 1,49 кВт.

Функции духовых электрических шкафов

Какие функции духовка может выполнить, зависит от модели. Если есть СВЧ, то можно рассчитывать на размораживание и нагревание продуктов. Выгодная покупка, если на кухне маловато места, чтобы втиснуть отдельно СВЧ-печь. Рекомендуется заранее изучить список возможностей выбранной техники.

Важные характеристики электрического духового шкафа:

  1. Таймер и автоматическое отключение. Может быть со звуковым сигналом или без него.
  2. Поддержание температуры. Можно запрограммировать режим приготовления, с учетом веса блюда, даже создать свою индивидуальную программу и внести в память.
  3. Пароварка. Упрощает приготовление еды на пару.
  4. Подсветка. Удобнее контролировать процесс, не открывая духовку.
  5. Защита. Настройка блокировки дверцы и защитное отключение, очень ценная функция, если в доме есть маленькие дети.
  6. Быстрый разогрев.
  7. Электроподжиг. Духовка включается с помощью кнопки.
  8. Самоочистка. На выбор предлагается каталитическая, гидролизная и пиролитическая.

Электрический духовой шкаф — режимы

На цену влияет набор функций и режимов нагрева, которые определяются скоростью нагревания внутренней камеры и количеством нагревателей, по стандарту – встроенных. В самых недорогих духовках только 2 режима: верхний и нижний нагрев плюс гриль. А лучшие электрические духовые шкафы может их насчитывать до 23, в том числе, размораживание, ускоренное приготовление и пастеризацию.

Духовой встраиваемый электрический шкаф с СВЧ

Очень выгодная покупка — встроенный электрический духовой шкаф с СВЧ, но только в случае, если хозяева могут себе позволит выкладывать большие суммы за электричество. Речь о духовке, оснащенной микроволновкой, которую можно использовать строго по назначению, а можно комбинировать с другими режимами. Такая покупка сильно экономит время для готовки, но требует еще и качественной электропроводки в доме.

  • нижняя часть и боковые стенки равномерно нагреваются, в верхней части – гриль, а в задней — конвекционный вентилятор, ы некоторых моделях их даже два;
  • много дополнительных режимов готовки.

Минусы:

  • дорого стоит;
  • требует сложного подключения: заземление, отдельная силовая линия.

Размеры электрических духовых шкафов

Если покупать встраиваемую технику, нужно внимательно высчитывать размеры. Духовки делают полноразмерными и компактными, стандартная ширина – 60 см. Но есть модели с параметрами в 90 см. Обычная высота – от 55 до 60 см, а глубина – до 55 см. Ширина может варьироваться и в другую сторону, в продаже есть узкие духовые шкафы электрические, до 45 см в ширину. При этом остальные параметры остаются стандартными, что делает такую покупку весьма удобной при маленькой кухне.

Духовой электрический шкаф — цвет

Духовые шкафы покупают уже для полностью оборудованной кухни, и очень важно, чтобы приобретение гармонично вписалось в дизайн помещения. Как выбрать электрический духовой шкаф грамотно, с учетом цвета и стиля? Рекомендуется предварительно ознакомиться с разным стилевым исполнением, которое предлагают производители.

Популярные стили:

  1. Прованс. Называют еще деревенским стилем, легкие формы, светлые тона с отделкой или вставками цвета слоновой кости, кофе с молоком. Есть под бронзу или старину.
  2. Кантри. По форме похож на прованс, но богаче в цветовом оформлении. Для этого стиля характерны тона яркие медные, какао, зеленые, песочные, золотистые. Декор сделан из чугунных или латунных сплавов.
  3. Ретро. По форме объединяет варианты прованса и кантри, в цвете возможности не ограничены.
  4. Хай-тек. Своеобразный симбиоз стекла и металла, цвет чаще встречается черный, а декоративные элементы делают из нержавеющей стали.
  5. Модерн. Линии форм строгие и лаконичные, цветовая гамма – классическая.
  6. Классика. Самый популярный стиль, где сочетаются геометричные формы, строгие линии и тона классик.

Рейтинг электрических духовых шкафов

При выборе стоит обращать внимание не только на производителя, но и модель. Лучшей в обиходе считается электродуховка DeLonghi Pangourmet EOB 2071. Функции хлебопечки с 20 вариантами выпекания, благодаря встроенному конвекционному вентилятору, образуется золотистая корочка. Плюс таймер и подсветка.

Рейтинг встроенных электрических духовых шкафов :

  1. Настольная электродуховка Delta D-023. Стильное оформление, малый вес, умеренная цена. Функции: таймер со звуковым сигналом, термостат, гриль, электроконфорки, комбинации верхнего и нижнего нагрева.
  2. Электрический встроенный духовой шкаф. Из самых надежных считается Gorenje BO 87-ORA-W, а более доступная по стоимости — Hotpoint-Ariston FTR 850 (OW). Регулируется по высоте, 3 уровня решеток, гриль, вентилятор.
  3. Электродуховка для дачи Delta D-0423K. Компактная, 5 режимов работы, таймер до часа, вентилятор конвекции, система защиты от перегрева.

Подключение электрического духового шкафа

Если выбрали духовой шкаф электрический, какой способ подключения нужен? Такие модели укомплектованы только электрическими горелками, мощностью от 2 до 4 кВт, размещаются во внутренней камере. Им нужна усиленная электропроводка с заземляющими контактами. У некоторых моделей есть еще дополнительные духовки сверху, снизу или сбоку от камеры, у них малый объем и стандартные функции.

 

womanadvice.ru

Как выбрать встроенный духовой шкаф?

О чем мечтает хозяйка, работая на своей кухне? Чтобы ее кухня была красивой, удобной, чтобы было как можно больше бытовой техники, вся она была под рукой, и, в то же время, чтобы не приходилось об нее спотыкаться. Всего этого добиться несложно: достаточно купить красивую мебель с подвесными шкафчиками, различными полочками и кронштейнами для бытовой техники.

Но последним штрихом, придающим кухне стильность и шарм, может стать встроенная бытовая техника, в том числе – духовой шкаф. Вот о нем мы и поговорим.

Главное достоинство встроенного духового шкафа перед обычной духовкой или плитой не столько даже в том, что выглядит он более эстетично и не может повредить стоящую рядом мебель. Главное, что занимает он меньше места и поставить его можно не просто в любом месте вдоль стены, но и поднять на высоту, удобную хозяйке.

Разнообразие моделей настолько велико, что это, пожалуй, даже затрудняет выбор (как говорится, глаза разбегаются).

Судите сами. Стандартная духовая печь, как правило, имеет следующие параметры:

— размер 60х60х60 сантиметров,

— цвет металлик.

А что мы имеем, выбирая встроенный духовой шкаф?

Габариты самые разные, чтобы можно было поставить в любую свободную нишу на кухне. Кстати, поэтому, отправляясь за покупкой, вы должны заранее знать не только где именно будет стоять ваш новый духовой шкаф, но и размеры ниши с точностью до сантиметра.

Самым распространенным цветом остается металлик, который подходит практически к любому цвету уже имеющейся на кухне мебели. Но, если вы так уж захотите, можно найти и другие расцветки.

Посмотрите видео как выбрать встроенный духовой шкаф

Что может духовой шкаф?

Еще не так давно духовка, помимо своей основной функции, могла еще показать температуру нагрева и имела подсветку.

Когда речь заходит о современном духовом шкафе, проще перечислить чего он не умеет делать.

Например, никого уже не удивляет наличие в духовке гриля. Но знаете ли вы, что он есть не только в электрической духовке, но и в газовой (правда, не у всех моделей)? Причем он может быть как газовым, так и электрическим.

Кстати, раз уж речь зашла о газовых духовых шкафах, сразу скажем, что в них могут быть встроены следующие функции: вертел, контроль газа, электрический поджиг.

В электрических духовках может быть простой гриль, но лучше выбрать модель духового шкафа с конвекцией. Что это такое? Попросту говоря – вентилятор с нагревательным элементом.

В чем его преимущество перед простым грилем? При использовании конвекции тепло равномернее распространяется по всему объему шкафа. В свою очередь и приготавливаемое блюдо прогревается равномерней, что, в свою очередь, сказывается на его качестве. Но это еще не все: такой вид гриля увеличивает количество режимов нагрева, то есть увеличивается и разнообразие блюд, которые можно приготовить в такой духовке.

Дверца духового шкафа обязательно имеет смотровое окно, состоящее из нескольких слоев стекла. Но некоторые модели могут иметь на дверце еще и термоизоляцию.

Какие еще функции может иметь современный духовой шкаф? Самоочистка; термозонд, позволяющий проверять температуру готовящегося блюда; программируемое включение-отключение.

Какую модель выбрать духового шкафа: газовую или электрическую?

Почему вы делаете выбор между двумя типами духовых шкафов? По всей видимости, вы не знаете, что на самом деле встраиваемые духовки делятся на три вида: газовая, электрически зависимая и электрически независимая.

Купить ли газовую духовку зависит, прежде всего, от того, имеется ли газ в вашем доме. Но даже, если в вашей квартире стоит газовая плита это не значит, что и духовой шкаф должен быть непременно газовый. Можно купить ту самую электрически независимую модель.

Кстати, большинство покупателей предпочитает именно электрические духовки: в них приготовляемая пища лучше прогревается, что улучшает качество готового блюда.

В чем различие между зависимой и независимой электрической духовкой?

Выбирая электрически зависимую модель необходимо учесть, что располагаться она должна вблизи от варочной поверхности: кнопки управления поверхностью находятся на духовке. Более того, необходимо проверить, совместимы ли варочная поверхность и духовой шкаф?

Электрически независимая модель, как следует из названия, не зависит от варочной поверхности. То есть их вполне можно разместить у противоположных стен кухни.

Надеемся, наши советы помогут вам определиться с выбором духового шкафа, и новая покупка доставит вам только радость.

        Поделиться:

Рекомендуем прочитать:

nastroike.com

Как выбрать духовой шкаф электрический встраиваемый?

В последнее время многие люди отдают предпочтение независимым духовкам. Причин для этого несколько:

  • Зависимая духовка расположена непосредственно под варочной поверхностью, и разместить их в разных местах никак нельзя.
  • И плита, и духовка в “зависимых” моделях подключаются к одной розетке. Это достаточно серьезное испытание для электропроводки. 

По этой причине поговорим о том, как выбрать духовой шкаф электрический встраиваемый — удобный и эргономичный. Вначале — о том, какие параметры нужно учитывать при выборе.

к содержанию ↑

Габариты

Как правило, встраиваемые духовые шкафы имеют стандартные размеры:

  • Глубина предметов кухонной мебели составляет 550 мм.
  • Ширина и высота большинства моделей духовок составляет по 600 мм.

В любом случае, чтобы правильно подобрать духовой шкаф электрический встраиваемый по параметрам, нужно вначале произвести необходимые замеры. В отдельной статье мы подготовили всю необходимую информацию о том, как установить духовку.

к содержанию ↑

Мощность

Нельзя сказать, что этот параметр — самый значимый, но обращать на него внимание тоже важно. Обычно мощность приборов не более 4 кВт. Гораздо важнее — другое: прежде чем выбрать ту или иную модель, убедитесь, что ваша электропроводка выдержит такую нагрузку. Если нет, то придется заменить проводку на новую, с использованием жил из меди с сечением от 2,5 мм2.

Важно! Не знаете, как правильно подключить оборудование? Вам необходимо изучить наш специальный обзор, в котором все подробно расписано об установке розетки для духового шкафа. 

к содержанию ↑

Как правильно выбрать духовой шкаф — дополнительный функционал

Чтобы выбрать модель духового шкафа, полностью устраивающую вас, надо заранее определиться с набором необходимых функций. Вот какие дополнительные возможности присутствуют в современных моделях:

  • Управление (механическое или электронное). Конечно, сенсорная панель и удобнее, и выглядит побогаче. Однако сенсоры часто выходят из строя. К тому же, техника с электронным управлением стоит дороже. “Механика” выглядит попроще, но стоит дешевле и в эксплуатации надежнее.
  • Класс энергопотребления. Идеальный вариант — А, поскольку он самый экономичный.
  • Таймер. Очень удобная опция, поскольку, если таймера нет, хозяйке придется контролировать процесс приготовления пищи самостоятельно.
  • Гриль и конвекционный нагрев. Это — весьма полезные возможности, расширяющие возможности по приготовлению блюд в духовке.
  • Функция микроволновой печи. Естественно, стоимость такой модели выше, зато вы приобретаете сразу две вещи, которые вам в любом случае пригодятся. Но если СВЧ на вашей кухне уже есть, не имеет смысла переплачивать.
  • Защита от перегрева. А вот это уже не опция, а обязательный атрибут. Безопасность при использовании любой электротехники — прежде всего!
  • Вентилятор для охлаждения дверцы. Благодаря охлаждению, вы не рискуете получить ожоги, прикоснувшись к дверце. Кроме того, окружающая мебель будет надежно защищена от нагревания.
  • Телескопические направляющие. Они дают возможность без труда достать готовое блюдо (или проконтролировать его готовность) и не обжечься при этом.
  • Способ очистки. Здесь может быть несколько вариантов. Самый простой из них — легкоочищающаяся эмаль, которую легко отмывать, применяя мягкое моющее средство. Более сложные и дорогостоящие варианты — каталитическая и пиролизная очистка. Жир расщепляется под действием высокой (порядка 500 градусов) температуры. Удобна и гидролизная очистка. Раствор с моющим средством заливают в поддон, а затем включают режим очистки. В этом случае очистить стенки духовки от жира намного проще.
  • Термощуп для контроля температуры блюда — опция из разряда “на любителя”. Эта деталь обеспечивает определенное удобство при приготовлении, но будете ли вы им на самом деле пользоваться и как часто — вопрос открытый.
  • Защита от детей. Здесь комментарии излишни, каждый делает выводы для себя, исходя из состава семьи.

Важно! Планируете покупать новую посуду, чтобы готовить в духовке? На нашем портале полезных советов вы найдете много интересных постов о том, как ее выбрать, вот некоторые из них:

к содержанию ↑

Обзор популярных фирм и моделей

Перед тем, как выбрать духовой шкаф электрический, нелишне узнать и об известных брендах, и об их самых популярных моделях.

Рейтинг производителей

Вначале — о компаниях-производителях:

  • Miele — не очень известная компания в постсоветских странах. Однако это — один из признанных мировых лидеров по производству хорошей бытовой техники. Ценовые категории духовок Miele разные — от средней категории до класса “премиум”. Гарантийный срок службы техники — 3 года, фактический — 15 лет и более.
  • Духовки от Electrolux отличает безопасность, надежность и богатый функционал. В частности, имеются встроенные программы для приготовления еды.
  • Компания “Самсунг” успешно конкурирует с известными европейскими моделями. При этом, цена изделий Samsung относительно невысокая.
  • Hotpoint-Ariston. Эта компания представляет традиционно широкую линейку изделий, в том числе и класса “эконом”. Помимо этого, продукция Hotpoint-Ariston надежна, безопасна, функциональна и отличается красивым исполнением.

Рейтинг моделей

В рейтинге собраны модели встраиваемых электродуховок с оптимальным соотношением качества и цены. Надеемся, что приведенный краткий обзор поможет сделать грамотный выбор встраиваемого духового шкафа.

Важно! Приступая к работе с новой техникой, ознакомьтесь с правилами ее эксплуатации, которые имеются в паспорте. А быстрее разобраться с переключателями и кнопками вам поможет наша статья «Что означают значки на духовке?».

Miele H 4412 E IX

Модель стандартного типоразмера с электронным управлением. Имеется 7 встроенных программ, функция запоминания установленных настроек. Очистка стенок — каталитическая.

Samsung BTS16D4G

Модель с комбинированным управлением. Управление комбинированное. Имеется 12 режимов, возможно программирование. Тип очистки стенок — пиролизный.

Zanussi ZOB 21301 XA

Эта — независимая духовка относится к классу “эконом”. Тип управления — механический. Модель оснащена конвекцией, вертелом, грилем. Стенки — с легко очищающимся эмалированным покрытием.

Electrolux EOB 5851 AOX

Модель с сенсорным управлением и цифровым дисплеем. Имеется 10 встроенных программ. Число программ в памяти — 90. Есть возможность для самостоятельного программирования работы изделия. Тип покрытия — легко очищающаяся эмаль.

Важно! Узнайте в нашем отдельном посте, как установить время на духовом шкафу.

Electrolux EOC 95651 BX

Мощность прибора составляет 3,5 кВт. Класс энергопотребления — А. Прибор оснащен грилем, термощупом и конвекцией. Очистка духовки — пиролитическая. Наличие телескопических направляющих делают модель удобной и безопасной.

Hotpoint-Ariston FK 1039EL S PX

Присутствуют все функции и возможности, что и у предыдущей модели, кроме термощупа. Однако покупатели не считают это большим недостатком. Управление — сенсорное.

GORENJE BO 7454 DX

Этот духовой шкаф от мастеров из Словении отличается стильным дизайном, емкой (65 л) камерой и приемлемой ценой. Тип очистки внутренних поверхностей — гидролизный.

Bosch HBB23C151

Из преимуществ техники “БОШ” покупатели отмечают красивый дизайн, оптимальное соотношение между качеством и ценой, быстрое нагревание и бесшумную работу.

Hansa BOEI67250055

При невысокой стоимости, эта модель отличается функциональностью и хорошей вместительностью. Она оснащена грилем, конвекционным обдувом, каталитической очисткой. Противни имеют антипригарное покрытие.

к содержанию ↑

Видеоматериал

Как видите, прежде чем выбрать духовой шкаф электрический независимый и отправляться за покупкой, надо продумать множество нюансов. Определитесь заранее с габаритами, дизайном и функционалом изделия, ценой, и можно приобретать новую технику для кухни!

Поделиться в соц. сетях:

serviceyard.net

Какой электрический встраиваемый духовой шкаф лучше

Духовой шкаф — многофункциональный бытовой прибор, значительно облегчающий приготовления пищи. Поэтому такая техника есть на кухне практически у каждой современной хозяйки. Этот товар, предлагаемый на рынке, представлен большим ассортиментом, что усложняет выбор подходящей модели. Одни, перед тем как покупать электрический встраиваемый духовой шкаф или стационарный, читают отзывы покупателей, которые сделали свой выбор в пользу той или иной модели. Другие детально изучают обзоры, похожие на отчёты, которые раскрывают особенности существующих конструкций, имеющихся функций, а также содержат дельные советы, что учитывающиеся в решении поставленной проблемы.

Подробная классификация

Из представленного ассортимента электрических духовых шкафов, все модели делятся на две большие группы:

  • встраиваемые модели;
  • независимые духовки.

Встраиваемые модели имеют определённые преимущества:

  • наличие большого количества функций;
  • наличие нескольких режимов работы;
  • нагрев происходит более равномерно, чем в стационарных приборах;
  • способность выполнять функции микроволновки;
  • такая встройка экономит место на малогабаритной кухне.

Выбор независимой духовки имеет один весомый плюс – энергоёмкость. Экономный режим расходования электроэнергии осуществляется за счёт простоты конструкции и отказа от дополнительной функциональности. Подходя к выбору электрического духового шкафа, обязательно учитывайте свои потребности. Поэтому, если духовой шкаф для готовки блюд будет использоваться редко, и на кухне есть место под стационарный прибор, то приобретайте независимую духовку. Но, если в помещении реализуется современная стилистическая концепция, то предполагается использование встраиваемой бытовой техники.

Устройство управления

Независимые духовки по устройству управления делятся на две большие группы:

  • Модели, у которых духовой шкаф располагается под варочной моделью и имеет один механизм управления.
  • Модели, которые функционируют без варочной панели, а имеют свою панель управления.

Внимание! Сегодня появились комбинированные варианты исполнения, они оборудованы и электромеханическим и электронным способом управления. Такие духовки имеют дисплей, где отображаются выбранные режимы и значения.

Габариты техники

При выборе электрической духовки, учитываются и габариты описываемой техники. Она должна идеально вписаться в отведённое для неё место. И здесь, скорее всего, большое значение имеет не ширина и высота прибора (хотя и они тоже), а его глубина. Стандартные приборы имеют размеры 60х60 сантиметров. Маленькие модели по высоте составляют 45 сантиметров. Большая духовка имеет ширину в 90 сантиметров. При вертикальном расположении высота устройства должна составлять 85 сантиметров.

Мощность прибора

Мощность прибора – первостепенный показатель. При выборе духовки для бытового использования хватает мощности не более 4 кВт. Более мощные устройства используются в профессиональных кухнях. Они нагреваются быстрее, и имеют большой объём камеры.

Внимание! Для подключения приборов, мощность которых превышает 4 кВт, проводится отдельная силовая линия, способная выдержать параметры работы мощного устройства.

Дополнительные функции

Многие готовят в духовке редко, ограничиваясь одним-двумя блюдами. При этом чаще всего используется одна функция – запекание. В этом случае не стоит переплачивать и покупать многофункциональный прибор. Тем, кто любят готовить в духовке, следует обращать внимание на наличие дополнительных функций. Одни из них увеличивают комфортность использования техники, другие расширяют кулинарные возможности.

Электронное управление духового шкафа

К первой группе функций относятся:

  • Электронное управление. Наличие сенсорного управления упрощает процессы использования бытовой техники, но оно достаточно быстро выходит из строя.
  • Класс энергопотребления. При частом использовании лучше выбирать модели энергоэффективностью класса «А» и выше. Они демонстрируют максимальную функциональность при минимальном потреблении энергии.
  • Таймер отключения.
  • Система самоочистки – очень полезная опция, упрощающая процессы ухода. Принцип действия системы самоочистки может быть разным. Если модель снабжена пиролитической системой, очистка производится следующим образом: прибор разогревается до температуры в 500 градусов по Цельсию. При такой температуре жир и нагар быстро сгорают и превращаются в чёрный пепел, который легко удаляется изнутри шкафа при помощи мягкой губки. Каталитическая система очистки действует по-другому: жир во время готовки оседает на пористую поверхность, при повышении температуры включается катализатор окисления. В результате химической реакции жир расщепляется на углерод и воду. Поэтому на стенках духовки образуется мокрая сажа, которая также легко убирается губкой и водой. Гидролизная система очистки не отменяет ручного способа очистки. Она лишь хорошо размягчает жир, после обработки паром жировые загрязнения удаляются металлической щёткой и губкой.
  • Датчики, контролирующие процессы перегрева.
  • Функция вентиляции дверцы.

Ко второй группе функций относятся:

  • Наличие конвекции и режима гриля. Конвекция предполагает наличие вентилятора в стороне задней стенке прибора. Вентилятор обеспечивает обдув во время приготовления, за счёт этого достигается равномерное запекание. Гриль бывает большим или маленьким, объём выбирается в зависимости от размера порции.
  • 3д нагрев – наличие внутри шкафа вентилятора и нагревателя, кольцевого типа. Оба элемента располагаются на задней стенке прибора.
  • 4д нагрев – опция обеспечивает возможность готовить в духовке одновременно три разных блюда без смешения запаха.
  • Возможность установки вертела, равномерно запекающего продукты в духовке.
  • Опция микроволновки – хороший вариант исполнения для малогабаритных помещений.
  • Функции разморозки продуктов, сушки, подогрев посуды, поддержания температуры приготовленных блюд.
  • Наличие термощупа – устройства, похожего на стержень. Он оборудован дисплеем. На нём отображается текущая температура готовящегося блюда. Если электрический духовой шкаф часто применяется для запекания мяса и птицы, наличие термощупа станет приятным и полезным бонусом.

Наличие в духовке конвекции и режима гриля

Не все знают о правильной эксплуатации приборов, имеющих дополнительные функции. Так, те, кто выбирал духовой шкаф с грилем, наверняка не догадывались о том, что такой прибор будет сильно нагреваться и выделять тепловое излучение, от которого нужно защищать мебельное оборудование. Кроме того, если духовка снабжена функцией конвекции, то вертел не нужен.

Модели электрических духовых шкафов, которые не покупают

Существуют параметры, которые обходят стороной при покупке описываемого прибора. Не выбирают модели, где дверца духовки изготовлена из одного стеклянного листа. Такая дверца будет сильно нагреваться, вследствие чего об неё будет легко обжечься. Лучше отдавать предпочтение приборам, где дверца сделана из двух — трёх слоёв стёкол, которые при мытье снимаются и убираются.

Не приобретают встраиваемые модели с минимальным количеством функций без конвекции и временного таймера. Сегодня подобная покупка уменьшает возможности эксплуатации духовки.

Самые популярные модели

Несколько десятилетий подряд рейтинг лучших производителей возглавляют две компании Bosch и Siemens. В их линейке есть и бюджетная продукция, и техника премиум класса. Оба производителя соревнуются между собой, предлагая покупателям последние разработки, приборы нового поколения, где незнакомые опции открывают небывалые возможности духовок. Например, немецкая компания Bosch выпустила в продажу электрические духовые шкафы с функцией паровой конвекции, которая готовит продукты и максимально сохраняет в них все полезные микроэлементы. Компания Siemens разработала и внедрила в производство приборы, обладающие функцией использования остаточного тепла. Духовки двух брендов отличаются наличием системы SmoothClose, позволяющей мягко закрывать дверцы духовок.

Электрический духовой шкаф Siemens IQ700

На втором месте по популярности приборы от компании Горенье и Электролюкс. На третьем – продукция бюджетного сегмента от Канди и Аристон.

Обобщение по теме

Таким образом, перед тем как покупать электрический духовой шкаф, важно решить, какую модель выбрать: встраиваемую или стационарную. Встраиваемые шкафы подбираются с учётом размеров гарнитура, его дизайна, стиля исполнения. Стационарные модели приобретаются в дополнение к газовым в том случае, если акцент делается на выпечку или на гриль. Так как максимум температурного режима в электрической духовке выше, печёное и мясо получается лучше. Электрическая духовка – лучший вариант для оборудования дачной кухни.

Отзывы пользователей

Мария, 48 лет

С мужем давно присматривались к недорогим встраиваемым электрическим духовкам, выбирали что-то среднее: доступное, но качественное. Решили приобрести Bosch HBN539S5 из Serie 4 турецкой сборки. Очень понравился презентабельный внешний вид и большой набор функций. Муж любит готовить мясо, я постоянно детям пеку пиццу. Выпечка получается отменной, тесто пропекается равномерно, как в каменной печи. Пользуемся шкафом ежедневно, претензий к производителям не имеем.

Достоинства: большая вместительность (67 литров), восемь вариантов нагрева, функция гриля, размораживания, каталитическая задняя стенка, тройное остекление дверцы.

Недостатки: телескопические направляющие для одного противня.

Духовой шкаф BOSCH HBN 539 S5

Антон Сергеев, 36 лет

Подарил жене независимую электрическую духовку. Перед этим долго выбирал нужную модель, и по совету продавца-консультанта приобрёл Bosch HBN539S5. Не пожалел: выглядит отлично, прекрасно вписалась в интерьер кухни, чёрный цвет – немаркий, есть восемь режимов нагрева, функция гриля, что меня отдельно порадовало. Жена опробовала, сказала, что печёт духовка хорошо, я готовил курицу на вертеле, птица пропеклась равномерно. Вдвоём с супругой осваивали функцию самоочистки, за которую отдельное спасибо производителям.

Достоинства: работает, как часы, легко моется, красивый дизайн.

Недостатки: нет.

Алина, 31 год

В нашем доме духовка Siemens HB634GBW1 появилась недавно, но пользуемся ей почти ежедневно, задействуем практически все режимы приготовления: тушим, печём, растаиваем тесто. Особенно радует наличие дисплея – с любого ракурса видно, на каком этапе идёт приготовление. Считаю очень практичным наличие функции CoolStart. При помощи её ставим готовиться мороженые полуфабрикаты, которые предварительно не были разморожены. Экономим время сами и всем советуем.

Достоинства: большая вместительность, габаритные противни, возможность одновременно готовить на двух уровнях.

Недостатки: нет.

Духовой шкаф SIEMENS HB 634 GHW1

Александр Иванович, 56 лет

Сделали в доме ремонт, после него появилась кухня в классическом стиле, в который Electrolux OPEA2550V цвета шампань вписалась идеально. В наборе функций всё, чем постоянно пользуемся: бережное тушение мяса, гриль, выпечка, разморозка. Внутри работает галогенная подсветка. Дверца с тройным остеклением, стёкла снимаются, легко моются, ухаживать за печкой удобно и благодаря каталитической очистке. Есть звуковой таймер с отключением. Итальянская сборка не вызывает нареканий.

Достоинства: стильный ретродизайн, удобные переключатели, доводчик дверцы.

Недостатки: нет режима пара, нет термощупа.

Николай 41 год

Нет возможности сравнивать разные модели, но покупка Gorenje+ GP 979X порадовала. Изначально искал модель, способную готовить по аналогии дровяной печи, обрадовался, когда увидел недорогой вариант исполнения с кучей дополнительных функций. Есть и гриль, и опция СВЧ-печи, удобные поворотные переключатели, таймер и дисплей. В доме растут двое детей, поэтому опция защиты от малышей очень пригодилась.

Достоинства: пиролитическая самоочистка, красивый серебристый цвет, наличие вентилятора охлаждения.

Недостатки: высокая цена по сравнению с аналогичной продукцией.

Загрузка…

interierkuhni.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о