Содержание

Какой кухонный комбайн лучше выбрать: рейтинг 2019 года

Среди всех бытовых приборов кухонный комбайн покупают чаще других за счет своей универсальности. Его способность заменить миксер, мясорубку, терку или блендер позволяет сэкономить значительные средства и делает покупку выгодной. И этим преимущества такой техники не ограничиваются.

Критерии выбора

Проблема того, как выбрать работоспособный кухонный комбайн, решается верным определением того, на что нужно обращать внимание. Важными характеристиками считаются технические. С ними можно оценить удобство эксплуатации, производительность, качество работы и экономичность каждого прибора.

Конструкция

Этот параметр позволяет подбирать устройство удобное для использования и хранения по:

  • габаритам — для маленькой кухни логично приобрести небольшой прибор, но в этом случае придется смириться с отсутствием встроенного контейнера для насадок и найти для них отдельное место;
  • материалу корпуса, которым служит металл или пластик, или же их комбинация, а желтый оттенок пластмассового корпуса в сочетании с характерным запахом указывает на низкое качество материала;
  • дизайну — очертания корпуса и его цвет важный параметр для сохранения единства интерьера;
  • дополнительным функциям — наличие импульсного режима работы или блокировки включения делают аппарат более удобным и безопасным в пользовании.

К конструктивным различиям относится разное количество посадочных гнезд. Есть аппараты с двумя посадочными местами под чаши разных размеров или же блендер с приемным резервуаром. Другой вариант с одним гнездом не менее многофункционален, обычно комплектуется большим выбором насадок. Во всех случаях количество функций составляет от 8 до 20.

Чаша

Этот элемент комбайна оценивается по объему и материалу. Вместительность нужно подбирать исходя из состава семьи. Для 3-4 человек хватает емкости на 1,5-2 литра.

При этом следует учесть:

  • разницу между номинальным и полезным объемом, например, двухлитровая чаша реально принимает для переработки 1,5 литра жидкости;
  • реальный вес продуктов разного вида, например, в полутора литровой емкости поместится до 2 кило сыпучей массы и около 500 грамм теста;
  • минимально допустимую загрузку, при недостаточном количестве устройство не сможет переработать содержимое.

Насчет материалов учитывайте, что пластик накапливает запахи, что может влиять на вкусовые свойства приготовленного блюда. Лучше будет емкость из нержавейки, однако, это увеличивает общую стоимость прибора. Кроме перечисленного, с некоторыми моделями могут поставляться сменные чаши разных размеров.

Мощность

Еще один важный критерий, который влияет на количество исполняемых функций и размер емкости. Мощность комбайнов может быть от 100 до 2000 Вт. Многофункциональный аппарат работает при значениях от 800 до 1000 Вт. Рассчитать необходимую мощность можно исходя из объема приемной чаши по соотношению 200 к 1. Например, для двухлитровой миски будет достаточно 400 Вт. Если у модели расширенные опции и большая емкость, но двигатель низкой производительности — комбайн, скорее всего, не справится с заявленными задачами.

Скоростные режимы

Двигатели такого кухонного оборудования вращаются с большой частотой в минуту. Нижний предел — от 20 до 30 в зависимости от модели, а верхний может достигать 12 тысяч. Этим вызвана необходимость регулировки скоростных режимов, количество которых может составлять от 3 до 20. Чем больше выбор, тем точнее настройка аппарата под определенный продукт и выше качество переработки. Покупателям бытовой техники нужно выбирать приборы со скоростями от 8 до 10 тыс. оборотов. Устройства с частотой вращения менее 5 тысяч будут неэффективны.

Среди дополнительных скоростных режимов могут быть такие:

  1. Импульсный, когда скорость контролируется нажатием кнопки, усиление давления увеличивает частоту вращения и наоборот.
  2. Турбо. Его включение позволяет увеличить скорость в разы.

Из кнопочных, тумблерных и бегунковых вариантов регулировки удобнее те, что обеспечивают плавность настройки, а также экономят ресурс двигателя. Защита от перегрузки еще один значимый плюс любой модели — при достижении пиковых значений устройство выключается автоматически.

Комплектация

Важно количество насадок, которые идут в комплекте с комбайном. Их максимальное число может достигать 20 штук:

  1. Нарезать овощи, фрукты помогают ножи разных размеров, которых в наборе может быть несколько.
  2. Для нарезки соломкой и кубиками есть отдельные насадки.
  3. Для перетирания овощей, фруктов и сыра предназначена насадка в виде дискового ножа терки.
  4. Свежий сок из цитрусовых можно быстро получить с помощью пресса, который входит в комплектацию некоторых аппаратов.
  5. Еще один пресс предназначен для изготовления детского питания, отжима сока, пюрирования свежих фруктов и вареных овощей.
  6. Другие овощи с фруктами можно переработать в свежий сок с помощью соковыжималки.
  7. Любое мясо перерабатывается в фарш мясорубкой.
  8. Рубку мяса в стандартной емкости обеспечивает нож-крыльчатка.
  9. Соусы, крема взбиваются венчиком.
  10. Замесить тесто помогают крюки.
  11. Жидкие соусы, коктейли, смузи делают блендером.
  12. Кофе, сахар, крупы измельчаются мельничкой.
  13. Чтобы нарезать тонкие ломтики из колбасы или сыра используется слайсер.
  14. Колка льда, смешивание коктейлей задача шейкера.

Этот список может дополняться и другими деталями. По цене устройства с максимальным количеством насадок обычно выходят за пределы бюджетного сегмента. Для экономии выбирайте прибор с небольшим базовым набором. Но в этом случае нужно подбирать модели с возможностью установки дополнительных насадок, которые можно докупить.

Рейтинг по цене

Кухонные машины могут значительно отличаться по функционалу. Бюджетная категория включает аппараты, которые редко выполняют больше 10 видов переработки. Модели премиум-сегмента оснащены обычно более широкими возможностями.

Доступные

Приборы этого диапазона также выпускаются популярными брендами, что позволяет рассчитывать на хорошее качество и долговечность эксплуатации при существенной экономии.

Bosch MCM 62020

Модель немецкого производства с большим списком функций. Кроме стандартного измельчения, можно нарезать овощи соломкой и кубиками, замешивать тесто, взбивать крем, перетирать, отжимать сок из цитрусовых.

Преимущества:

  • приличный для этого сегмента набор насадок;
  • легкость обслуживания;
  • сборная конструкция толкателя;
  • тихий;
  • защита от включения при неправильной сборке.

Из недостатков чаще всего упоминается отсутствие терки средних размеров в комплекте.

Philips HR7761

Недорогой, но мощный комбайн. Указанных 750 Вт хватит на переработку 1,5 литра содержимого. Машина легко справляется с измельчением, нарезкой, шинковкой продуктов разной степени твердости, взбиванием кремов и соусов, замешиванием теста. Каждая насадка обозначена цветом, который соответствует рекомендованному числу оборотов двигателя.

Плюсы:

  • небольшие габариты;
  • тихая работа на всех режимах;
  • устойчивость на любой поверхности;
  • легкость разборки;
  • две скорости в сочетании с импульсным режимом.

Недостатком считается небольшой объем рабочего резервуара относительно заявленной мощности, его можно было бы увеличить минимум до 3 литров.

Bosch MUM4426

Отсутствие конструктивных новинок в этой модели свидетельствует об отработанной технологии сборки, гарантирует надежность в работе. Прочный корпус обеспечит долговечность. Среди рабочих задач — нарезка, шинковка, замешивание теста. В комплекте идут дисковые ножи, которыми можно измельчать замороженные продукты.

Достоинства:

  • комплектация;
  • приемлемая цена;
  • достаточная мощность;
  • прочность конструкции.

Некоторые покупатели считают изъяном количество решаемых задач, но этот параметр соответствует продажной цене.

Redmond RFP-3909

Это машина способна заменить миксер, терку, блендер, кофемолку и соковыжималку. Мощность в 1,5 тыс. Вт обеспечивает больше 18 тыс. оборотов в минуту. Этого более чем достаточно для выполнения перечисленных задач и качественной переработки 1 литра продуктов, на которые рассчитана чаша.

Плюсы:

  • плавная настройка оборотов;
  • небольшие размеры;
  • наличие импульсного режима;
  • блендер на 1,8 литра;
  • качественная сборка.

Минусы:

  • всего две скорости;
  • отсутствие мясорубки;
  • пластиковая чаша.
Braun FX 3030

Самый популярный аппарат среди недорогих аналогов. Основное отличие от других представленных моделей — два гнезда под чаши разного объема. Первая рассчитана на переработку мягких овощей с фруктами, вторая работает с твердыми продуктами. Предусмотрен пресс для отжима цитрусовых.

Достоинства:

  • плавный подбор нужных оборотов;
  • есть импульсный режим;
  • заточки ножей хватает надолго;
  • защита от включения при открытой крышке;
  • можно докупать отдельные насадки.

Недостатки:

  • маленький контейнер для жмыха;
  • непрочная пластиковая чаша.

Премиальные

В рейтинг премиальных кухонных комбайнов входят такие признанные лидеры рынка бытовой техники как Electrolux, Kenwood и Moulinex. В топ на 2019 год входят машины с максимальной комплектацией и высоким показателем мощности.

Electrolux EKM4200

Цельнометаллический корпус, широкий выбор скоростей. Вращающийся регулятор обеспечивает плавность и точность настроек. В комплекте идут измельчители для продуктов разной плотности, прибор может выполнять задачи мясорубки замешивать тесто.

Преимущества:

  • корпус и комплектующие из металла;
  • выбор из 10 скоростей;
  • универсальность;
  • современный дизайн;
  • модельный ряд представлен нескольких цветах.

Единственный недостаток — отсутствие блендера. Для аппаратов этого сегмента такая опция должна быть предусмотрена.

Kenwood KM 289 Prospero

Компактный агрегат с множеством функций. Может работать как соковыжималка и блендер, умеет замешивать тесто. Предусмотрен контейнер для хранения всего комплекта. Также насадки можно отдельно докупать. Доступная схема управления.

Плюсы:

  • небольшие габариты;
  • объем металлической чаши на 4,3 литра;
  • есть крышка для предотвращения брызг;
  • корпус из ударопрочной пластмассы.

В минусах отсутствие мельнички и ценник, который может показаться завышенным для большинства покупателей.

Moulinex QA601H

Основное отличие этой модели — вместительная емкость, рассчитанная на потребности большой семьи. Изготовленная из нержавейки, она не боится падений и ударов. Также есть защитная крышка, которая задерживает брызги. Мотор обеспечивает высокую скорость переработки мягких, жидких и твердых продуктов.

Достоинства:

  • высокая износостойкость;
  • качественная сборка;
  • разнообразие базового комплекта;
  • блокировка случайного пуска;
  • плавность настроек.

Из изъянов выделяют большой вес.

Kenwood KVC5000T

Мощный агрегат с крупной чашей. Высокоскоростной двигатель позволяет справляться с любым видом продуктов. Можно регулировать скорость. Регулятор с плавным ходом обеспечивает точность настроек. В сочетании с импульсным режимом это позволяет перерабатывать даже замороженное мясо.

Преимущества:

  • 6 скоростей и плавность настроек;
  • чаша из нержавейки на 4,6 литра;
  • прочные ножи.

Недостатки:

  • отсутствие мясорубки, соковыжималки, мельнички;
  • всего три насадки;
  • вес под 9 кг.
KitchenAid 5KFP1644

Один из самых дорогих агрегатов этого класса. Универсальный комбайн с возможностью регулировки толщины овощной и мясной нарезки посредством поворота специального рычага. В комплекте для удобства идут сменные чаши разного объема.

Плюсы:

  • многозадачность;
  • 3 емкости объемом от 1 до 4 литров;
  • изменение толщины ломтиков без прекращения работы;
  • контейнер для насадок;
  • соковыжималка небольших размеров;
  • тихая работа.

Отзывы не указывают на недостатки технического характера. Минусами можно считать тяжелый вес комбайна, что для стационарного устройства несущественно и высокую цену.

Обзор наглядно демонстрирует широкий диапазон разновидностей кухонных комбайнов: от простейших бюджетных до технологически сложных по высокой цене. Выбор ограничен только размерами бюджета. Но в любом случае не ошибиться с покупкой можно, учитывая основные параметры, по которым оценивается работоспособность кухонной машины.

tehnopomosh.com

Лучшие кухонные комбайны рейтинг на 2018 по отзывам покупателей

Трудно переоценить полезность домашнего кухонного комбайна, ведь этот прибор совмещает в себе функции нескольких незаменимых в быту домохозяйки устройств: грубо говоря – это блендер, мясорубка, соковыжималка и миксер в одном флаконе. Кроме универсальности кухонный комбайн будет интересен своим будущим владельцам еще и стоимостью, так как его покупка будет менее затратной, чем одновременное приобретение нескольких бытовых приборов для кухни.

В нашем рейтинге лучших кухонных комбайнов Вы сможете найти информацию о самых популярных моделях на 2018 год: составляя его мы опирались на мнения экспертов и покупателей, которые поделились с нами своим опытом и наблюдениями, оставшимися после реального тестирования этих агрегатов.

ТОП-10: Лучшие кухонные комбайны рейтинг на 2018 по отзывам покупателей

НазваниеРейтинг экспертовРейтинг покупателейСредняя цена в рублях
Лучшие модели по соотношению цена/качество
«Philips HR7605»⭐ 4,5 из 5⭐ 9,2 из 103850 р
«REDMOND RFP-3909»⭐ 4,1 из 5⭐ 8,3 из 106500 р
«Philips HR7628»⭐ 4,6 из 5⭐ 8,6 из 104900 р
«Bosch MCM 3100»⭐ 4,6 из 5⭐ 9,3 из 106900 р
«Braun FX 3030»⭐ 4,7 из 5⭐ 9,6 из 1012900 р
Лучшие модели, оснащенные мясорубкой
«Bosch MCM 64085»⭐ 4,5 из 5⭐ 9,1 из 1012900 р
«KitchenAid 5KFP1335ER»⭐ 4,7 из 5⭐ 9,3 из 1029000 р
«Bomann KM 398 CB»⭐ 4,5 из 5⭐ 8,9 из 109900 р
«Kenwood KVC5100Y»⭐ 4,6 из 5⭐ 9,4 из 1038000 р
«Moulinex QA601H»⭐ 4,8 из 5⭐ 9,8 из 1024500 р

На заметку:

В большинстве случаев самая хрупкая и уязвимая деталь любого кухонного комбайна – это его чаша. Обычно она делается из пластика или стекла, модели с цельнометаллическими чашами в основном можно встретить только в премиум сегменте рынка. Если для Вас покупка дорогостоящего комбайна обременительна, то обратите внимание на устройства с несколькими чашами в комплекте. Во-первых, Вы сможете заменить чашу на запасную из комплекта в случае повреждения первой, во-вторых, Вы также сэкономите время в процессе готовки: пока одна чаша занята или отмывается, можно спокойно использовать вторую.

Лучшие модели по соотношению цена/качество

«Philips HR7605»

Недорогой многофункциональный прибор, способный выполнять 15 разноплановых задач. Оснащается качественным и износостойким лезвием для шинковки фруктов, овощей или мяса, несколькими насадками для замешивания теста. Также в комплекте есть диск, предназначенный для шинковки различных продуктов и создания эмульсий, домашнего майонеза, кетчупа. Материалы, из которых изготовлен комбайн, устойчивы к повреждениям: на них практически не остается царапин.

Достоинства кухонного комбайна:

  • Неприхотлив в обслуживании;
  • Быстро отмывается;
  • Небольшие размеры;
  • Предусмотрено отделение для хранения насадок.

Выявленные недостатки:

  • Малый объем чаши: всего 2 литра;
  • Малая мощность.

«REDMOND RFP-3909»

Комбайн работает в нескольких режимах и: кроме привычных многим функций блендера и миксера он также может использоваться в качестве кофемолки. Качественный двигатель выдает максимальную мощность 1500 Ватт, которую можно регулировать с помощью предусмотренного переключателя. Крепко держится на любой, даже самой скользкой поверхности, благодаря высокопрочным ножкам, вмонтированным в днище аппарата. В комплекте предоставляется вместительная чаша, несколько типов терок, а вот на насадках изготовитель, к сожалению, сэкономил.

Достоинства кухонного комбайна:

  • Удобство использования и обслуживания;
  • Вместительная чаша;
  • Высокая, регулируемая мощность двигателя;
  • Компактный.

Выявленные недостатки:

  • Хлипкие пластиковые детали;
  • Нет мясорубки;
  • Малое количество насадок.

«Philips HR7628»

Одной из лучших и самых выгодных моделей на текущий момент, как по мнению экспертов, так и по мнению потребителей, считается «Philips HR7628 Daily Collection». Комбайн компенсирует малый объем чаши (всего 2 литра полезной загрузки) хорошей мощностью мотора и уникальной системой размещения лезвий «power shock»: они расположены под оптимальным углом и без проблем нарезают самые твердые продукты за считанные секунды. Выполняет 25 различных операций и может применятся для приготовления детского пюре или теста.

Достоинства кухонного комбайна:

  • Ударопрочная чаша из износостойких материалов;
  • Быстро отмывается;
  • Широкое отверстие загрузочной камеры;
  • Эргономичная конструкция;
  • Многофункциональность.

Выявленные недостатки:

  • Малый объем чаши;
  • В стартовом наборе нет крупной терки;
  • Дорогие запчасти.

«Bosch MCM 3100»

Еще один надежный кухонный комбайн для домашней кухни, который без проблем справляется со всеми необходимы задачами: взбиванием, измельчением смешиванием и замешиванием. Работает в двух режимах: импульсном и турбо, при активации последнего очень быстро измельчает любые твердые сорта овощей и фруктов. В комплекте предоставляются насадки для изготовления теста и измельчения и диск для взбивания. Соковыжималка, блендер и мясорубка отсутствуют.

Достоинства кухонного комбайна:

  • Качественное изделие от известного бренда;
  • Долговечность;
  • Разнообразие насадок;
  • Приемлемая цена.

Выявленные недостатки:

  • Нет соковыжималки и мясорубки;
  • Небольшая по объему чаша (2,3 литра).

«Braun FX 3030»

Самая универсальная и надежная модель кухонного комбайна с приемлемой ценой среди агрегатов, в которых не предусмотрена встроенная мясорубка. Оснащается двумя чашами: каждая из них выполняет свои собственные функции. Может работать в качестве двух типов соковыжималок: одна предназначена для отжима соков из цитрусовых, вторая для выдавливания сока из твердых сортов овощей или фруктов. Универсальный нож для нарезки и шинковки сделан из износостойкого металлического сплава и прослужит несколько лет без замены.

Достоинства кухонного комбайна:

  • Качество изготовления;
  • Многофункциональность;
  • Возможность ручной регулировки скорости;
  • Разнообразие полезных и нужных комплектующих.

Выявленные недостатки:

  • Для хранения насадок нет специального отсека;
  • Не слишком хорошо справляется с выжимкой сока из твердых сортов фруктов и овощей.

Лучшие модели, оснащенные мясорубкой

«Bosch MCM 64085»

Кухонный комбайн-универсал, с богатой и разнообразной комплектацией. В нее входят две чаши, одна используется для измельчения, вторая – более объемная, для всех остальных операций. Способна измельчить мясо до состояния эмульсии, из которой выходят отличные сосиски и колбаски. Может сделать крутое тесто для пельменей всего за два десятка секунд! Самая многочисленная жалоба от покупателей – это необходимость докупки отдельных насадок: не все они входят в стартовый комплект.

Достоинства кухонного комбайна:

  • Наличие отдельной сумочки для хранения съемных лезвий;
  • Нарезка овощей и фруктов для салатов кубиками;
  • Небольшой вес и габариты;
  • Качество изготовления;
  • Удобство использования;
  • Быстро отмывается.

Выявленные недостатки:

  • Нет соковыжималки;
  • Для получения действительно универсальной модели надо докупать дополнительные комплектующие.

«KitchenAid 5KFP1335ER»

Новинка этого года, способная воплотить в жизнь любые задумки профессионального кулинара. Во время тестирования агрегат показал высокий уровень производительности и качество конечного продукта как при измельчении, так и при нарезке с шинкованием. С его помощью можно приготовить пюре и эмульсию, заготовка для теста будет сделана в течение минуты. Как и остальные модели премиум сегмента, этот комбайн оснащен системой защиты от случайного включения при неправильной сборке.

Достоинства кухонного комбайна:

  • Эргономичный дизайн;
  • Универсальность;
  • Несколько режимов работы;
  • Качество изготовления;
  • Неплохая базовая комплектация.

Выявленные недостатки:

  • Высокая цена;
  • Небольшое количество насадок.

«Bomann KM 398 CB»

Еще одна профессиональная модель бытового кухонного прибора с потрясающей производительностью и тонкой, разноплановой ручной настройкой. Скорость вращения насадок и ножей можно фиксировать в одном из шести режимов, сама нарезка, шинковка и измельчение выполняется за рекордно короткие сроки. Модель снабжена объемной и вместительной чашей с полезной загрузкой в 6,3 килограмма. В комплект входят такие полезные приспособления как крюк для теста, насадка для перемешивания, венчик из пищевой нержавеющей стали и удобная защитная крышка.

Достоинства кухонного комбайна:

  • Простота управления;
  • Несколько встроенных защитных программ: от перегрева и включения при неправильной сборке устройства;
  • Сделан из качественных износостойких материалов;
  • Крепкая чаша с защитой от деформации и царапин;
  • Приемлемая цена.

Выявленные недостатки:

  • Шумная работа;
  • Весомые габариты.

«Kenwood KVC5100Y»

Эксклюзивная, дорогостоящая модель с продуманной эргономичной конструкцией. Объемная чаша, сделанная из особого типа силикатного стекла, хорошо противостоит царапинам и повреждениям от ударов. Мотор сделан качественно и работает стабильно даже при перегреве. Комплектующие устойчивы к перепадам температур, поэтому с помощью этого кухонного комбайна можно готовить как холодные, так и горячие блюда.

Достоинства кухонного комбайна:

  • Качество изготовления;
  • Продуманная эргономика;
  • Компактные габариты.

Выявленные недостатки:

  • Завышенная цена;
  • Минимальный комплект насадок: дополнительные придется докупать за отдельную плату.

«Moulinex QA601H»

Первое что оценили большинство покупателей после покупки универсального кухонного комбайна «Moulinex QA601H» – это качество изготовления вместительной металлической чаши для готовой продукции: ей не страшны падения и царапины, а объем в 4,6 литра позволит за один раз приготовить нужные блюда даже для большой семьи. Мощный миксер с несколькими насадками без труда взобьет яйца и сливки, а мясорубке по зубам даже самое жилистое мясо. Блендер также работает без сбоев и за несколько десятков секунд приготовит качественное пюре или эмульсию. Это лучший кухонный комбайн с мясорубкой по соотношению цена/качество на сегодняшний день.

Достоинства кухонного комбайна:

  • Основные компоненты комбайна сделаны из износостойких металлических сплавов;
  • В комплекте поставляется удобный удлиненный венчик;
  • Разнообразный набор насадок в базовой комплектации;
  • Предусмотрена защита от разбрызгивания и случайного включения.

Выявленные недостатки:

  • Большой вес;
  • Высокая стоимость.

Что надо учитывать при выборе кухонного комбайна?

При покупке кухонного комбайна надо обязательно уточнить следующие его характеристики:

  • Мощность двигателя. Учет мощности зависит от рабочего объема чаши и рассчитывается в примерном соотношении 200:1 – то есть у комбайна с размерами чаши в полтора литра двигатель должен выдавать минимум 300 Ватт мощности, иначе комбайн со своими функциями не будет нормально справляться.;
  • Скорость вращения двигателя: она должна быть высокой и, желательно, регулироваться. При возможности ее изменения можно выбирать низкую скорость для смешивания и высокую – для измельчения;
  • Материал и качество изготовления чаши. Постарайтесь не покупать комбайны с пластиковыми чашами, так как они, со временем, впитывают в себя запах и вкус ранее используемых ингредиентов, что влияет на приготовление новых продуктов;
  • Комплектация. Обязательно проверьте перечень идущих в комплекте насадок. Даже именитые производители часто хитрят и не снабжают своим модели всеми типами насадок: в итоге их приходится докупать за отдельную плату.

trutop.ru

Лучшие кухонные комбайны — Рейтинг 2018

Кухонный комбайн давно перестал быть роскошью, превратившись в необходимость. Неудивительно, ведь с его помощью можно выполнить массу работы – от обычного измельчения продуктов разными способами до выдавливания сока из фруктов и овощей. Поэтому многие люди стремятся приобрести столь полезного помощника, берущего на себя немалую часть работы на кухне. Правда, не всегда бывает легко выбрать кухонный комбайн по параметрам, указанным производителем. А ассортимент подобной техники в крупных магазинах просто огромен. Из-за этого некоторые покупатели откровенно теряются при выборе. Именно на такой случай составим рейтинг лучших кухонных комбайнов 2018 года – многофункциональных и качественных. Наверняка в нем каждый потенциальный покупатель найдет ту модель, которая придется ему по вкусу.

Какой фирмы кухонный комбайн лучше купить

На рынке сегодня можно увидеть технику десятков компаний, среди которых есть как всемирно известные производители, так и практически подпольные, изготовленные в Китае. Каким же из них стоит отдать предпочтение?

  1. Philips – одна из крупнейших мировых компаний, выпускающих бытовую технику. Одним из главных достоинств является вполне приемлемая цена – переплачивать огромные деньги за бренд не приходится. При этом функциональность довольно высока – некоторые комбайны имеют до 28 функций. Многим пользователям нравятся крупные, вместительные чаши – до 4 литров.
  2. Bosch – ещё один серьезный производитель. Первое, что бросается в глаза, это компактность. Использование современных технологий позволяет изготовить многофункциональные, вместительные и при этом не слишком большие кухонные комбайны. Также техника славится безопасностью – многие модели имеют функцию автоматического отключения при перегреве.
  3. Kenwood – эти комбайны имеют довольно высокую мощность и крупные чаши, что повышает производительность, снижая время, проведенное на кухне за готовкой. Некоторые модели имеют два привода, что позволяет сразу делать два дела – например, выдавливать сок и измельчать мясо в фарш.
  4. KitchenAid – компания, провозгласившая безопасность главным требованием. Так, если кухонный комбайн собран неправильно, он просто не включится. А значит, опасность не будет угрожать ни технике, ни пользователю.
  5. REDMOND – производитель, вполне достойный войти в наш рейтинг. Несмотря на довольно доступную стоимость продукции, отличается высоким качеством сборки и надежностью. При изготовлении используются качественные материалы. А конструкция максимально упрощена, благодаря чему риск поломки снижен до минимума.

Теперь стоит рассмотреть несколько наиболее удачных кухонных комбайнов, по цене и качеству способные удовлетворить даже самого придирчивого владельца.

Лучшие недорогие кухонные комбайны для дома

Philips HR7628 Daily Collection

Перед вами очень удобный комбайн и при этом совсем недорогой. Мощность в 650 Вт позволяет качественно справляться с любыми продуктами, не тратя на нарезку лишнее время. Емкость чаши не слишком большая – 2.1 литра. Зато кухонный комбайн не будет занимать лишнее место на кухне, где и так весьма тесно. Конечно, имеется блендер, а также семь насадок, позволяющих нарезать продукты нужным образом. Два режима скорости в сумме с импульсным режимом дают возможность выбирать подходящий в зависимости от того, какие продукты вы планируете резать. Прорезиненные ножки исключают возможность скольжения по столу, а также защищают его от царапин и других мелких повреждений.

Преимущества:

  • Доступная цена
  • Качественные, острые ножи
  • Компактность
  • Прорезиненные ножки

Недостатки:

  • Довольно небольшая чаша

Bosch MCM 3110

Вам нужен компактный комбайн, который легко найдет место даже на небольшой кухне? Присмотритесь к этой модели. Её мощность – 800 ватт. Поэтому можно легко и быстро измельчить любые продукты. Этому же способствует два режима скорости, дополненные импульсным режимом. Чаша средняя – 2.3 литра. Так что, для приготовления ужина для небольшой семьи вполне достаточно. Функциональность приятно удивит любого скептика. Кухонный комбайн поможет взбить напиток, натереть продукты, работать с тестом и выполнять ряд других работ. Три насадки дополнительно повышают функционал кухонного комбайна. Удивительно, но при таких достоинствах эта модель имеет вполне доступную стоимость – каждый желающий сможет без проблем приобрести её.

Преимущества:

  • Прекрасный дизайн
  • Низкая стоимость
  • Пластик легко моется
  • Разные варианты размещения ножей
  • Место для хранения насадок

Недостатки:

  • Сборка занимает довольно много времени

Sinbo SHB-3111

Покупателям, ищущим недорогой и компактный кухонный комбайн с функцией соковыжималки, наверняка понравится эта модель. Емкость чаши небольшая – 2 литра. Но для готовки на семью из 3-4 человек этого вполне достаточно. К тому же, это обеспечивает компактность, экономит место на кухне. Зато блендер имеет чашу на 1.2 литра – хватит примерно на 4-5 стаканов напитка. Да и мощность не разочаровывает – 700 ватт вполне достаточно, чтобы измельчить практически любые продукты. Два режима скорости плюс импульсный ещё больше облегчают работу кухонного комбайна. Ко всему этому стоит добавить наличие мельнички и соковыжималки – правда только для цитрусовых. Целых девять насадок позволяют нарезать продукты самыми разными способами, включая картофель фри и ломтики различной толщины. Поэтому нет ничего странного в том, что этот бюджетный кухонный комбайн пользуется стабильным спросом.

Преимущества:

  • Хороший функционал
  • Доступная стоимость
  • Блокировка при неправильной сборке
  • Легкая чистка

Недостатки:

  • Отсутствует контейнер для хранения насадок

Лучшие кухонные комбайны с мясорубкой

Bosch MUM4855

Эта модель однозначно входит в число лучших кухонных комбайнов с мясорубкой. Его мощность – 600 ватт, чего вполне достаточно для измельчения как овощей, так и мяса. К тому же, чаша имеет емкость 3.9 литра – этого хватит, чтобы быстро подготовить ингредиенты для большой компании, например, если к вам заглянули гости. Да и блендер есть, чтобы при желании приготовить коктейли – его объем 1 литр. Имеется 4 режима скорости, причем максимальная достигает 12250 оборотов в минуту. Измельчить любые продукты можно за считанные секунды. Имеется восемь насадок, благодаря которым функциональность кухонного комбайна просто огромна. Фанатов безопасности порадует факт наличия защиты от перегрузки. А DVD диск с разнообразными рецептами блюд, идущий в комплекте, станет просто приятным бонусом.

Преимущества:

  • Доступная цена
  • Большой, вместительная чаша
  • Огромная функциональность
  • Защита от перегрева
  • Моется очень легко

Недостатки:

  • Слабоватая мясорубка – свинину и говядину не всегда удается качественно измельчить

Kenwood KHH 326WH

С первого взгляда стоимость этой модели может отпугнуть покупателя. Но перед вами один из лучших кухонных комбайнов с блендером, обладающий в целом огромным функционалом. Начать с мощности – 1000 ватт. Такой показатель позволяет легко и быстро нарезать как любые твердые овощи, так и мясо. Причем объем чаши из нержавеющей стали в 4.3 литра – очень удобно, если вам приходится часто готовить на большую компанию. Наличие мясорубки и соковыжималки – как цитрусовой, так и универсальной, станет дополнительным плюсом для любителей готовить разнообразно и вкусно. Имеется семь насадок – для взбивания, теста, терка и другие. Поэтому функциональность кухонного комбайна приятно удивит даже самого придирчивого покупателя.

Преимущества:

  • Качественная сборка
  • Чаша из нержавеющей стали
  • Высокая мощность
  • Универсальная соковыжималка

Недостатки:

  • Высокая цена
  • Довольно громоздкий

Bosch MUM 5 CreationLine MUM58225

Вы не знаете, какой кухонный комбайн купить, чтобы его можно было использовать как мясорубку? Если вы не слишком ограничены в средствах, то обратите внимание на этот. Он имеет функцию мясорубки, а также может похвастать мощностью в 1000 Вт. Благодаря этому как овощи, так и мясо будут измельчены за считанные секунды. 7 скоростных режимов плюс импульсный дают возможность подобрать подходящий для конкретного случая. Да и объем чаши в 3.9 литра позволяет сразу обрабатывать большое количество продуктов. В комплект кухонного комбайна входит пять насадок, чтобы можно было работать с тестом, взбивать, проводить нарезку овощей разными способами. Металлическая чаша гарантированно прослужит много лет, в отличие от пластиковых аналогов. А наличие интерактивного диска, содержащего разные рецепты, позволит расширить ваши кулинарные горизонты.

Преимущества:

  • Высокая мощность
  • Прекрасная функциональность
  • Металлическая чаша большого объема
  • Место для хранения насадок

Недостатки:

Лучшие кухонные комбайны с нарезкой кубиками

Bosch MCM 64085

Этот очень хороший кухонный комбайн с нарезкой кубиками и другими необходимыми функциями станет великолепным дополнением любой кухни. С этим комбайном справиться с любой работой будет ещё легче и проще. Его мощность впечатляет – 1200 Вт. Поэтому нарезка даже твердых овощей займет считанные секунды. Приятно, что чаша имеет довольно большой объем – 3.9 литра. Да, из-за этого габариты кухонного комбайна увеличиваются. Зато можно сразу нарезать достаточно продуктов для большой семьи. Блендер объемом 1.5 литра дает возможность приготовить коктейли. Управление скоростью происходит путем плавной планировки, но также есть импульсный режим, например, если нужно наколоть лед. Восемь насадок позволяют нарезать продукты практически любым образом – соломкой, для картофеля фри, кубиками и другими. Также имеются универсальный нож, насадки для взбивания и теста. Неудивительно, что, судя по отзывам кухонного комбайна, все пользователи вполне довольны таким приобретением.

Преимущества:

  • Большой функционал
  • Легко собирается
  • Высокая мощность
  • Предусмотрена сумка для насадок
  • Выверенный дизайн

Недостатки:

  • Имеет довольно большие габариты

REDMOND RFP-3904

Простой в использовании, надежный и не слишком дорогой кухонный комбайн. Благодаря мощности 700 Вт нарезка овощей занимает минимум сил и времени. Имеет два скоростных режима (до 17000 оборотов в минуту), не считая импульсного. Также в комплект входит семь насадок – терка, для картофеля фри, универсальный нож и прочие. Многим пользователям нравится, что имеется специальный диск, позволяющий нарезать продукты кубиками – сравнительно небольшое количество бюджетных кухонных комбайнов имеет такую удобную функцию. При этом все насадки хранятся прямо в корпусе – не нужно выделять дополнительное место, и они точно не потеряются. Наконец, защита от перегрузок существенно снижает риск выхода техники из строя.

Преимущества:

  • Компактность
  • Удобное хранение насадок
  • Низкий уровень шума при работе
  • Функция нарезки кубиками

Недостатки:

  • По отзывам кухонного комбайна, на некоторых моделях остаются не до конца измельченные куски овощей

KitchenAid 5KFP1644

Пользователям, которые совершенно не стеснены в средствах и желают выбрать самый лучший комбайн, можно без сомнения порекомендовать эту модель. Она имеет не одну чашу, а целых три: на 4, 2,4 и 1 литр, что позволяет подобрать подходящую для конкретной ситуации. Мощности в 650 ватт хватает для быстрой нарезки любых овощей и фруктов. Два режима скорости, дополненные импульсным режимом, позволят подобрать подходящую для любых продуктов. Приятно, что в комплекте идет целых 13 насадок. Можно нарезать фрукты и овощи именно так, как вам хотелось бы. Кстати, имеется даже диск для нарезки кубиками. Все насадки легко складываются в специально предусмотренный отсек в корпусе, благодаря чему не нужно выделять специальное место для их хранения.

Преимущества:

  • Долгий срок службы
  • Кухонный комбайн изготовлен из высококачественных материалов
  • Большое количество насадок
  • Три разных по объему чаши
  • Великолепный дизайн
  • Хорошая функциональность

Недостатки:

  • Серьезная стоимость
  • Отсутствует мясорубка

Лучшие кухонные комбайны с блендером для дома

Philips HR7762 Viva Collection

Эта модель понравится покупателям, ищущим удобный, простой и качественный кухонный комбайн для дома. В комплекте с ним идет 9 насадок, благодаря чему функциональность очень большая. Да и мощности в 750 ватт достаточно для молниеносной нарезки твердых продуктов. При этом чаша не слишком большая – всего 2.1 литра. Этого хватит, если готовить на небольшую семью, к тому же, благодаря этому устройство становится максимально компактным. В корпусе комбайна имеется место для хранения насадок, что весьма удобно.

Преимущества:

  • Малые размеры
  • Легкость
  • Место для насадок
  • Не слишком шумный
  • Точно выверенный дизайн
  • Доступная цена

Недостатки:

  • После нарезки остается небольшое количество кусков недорезанных овощей

Bosch MCM 64051

Перед вами отличный кухонный комбайн с соковыжималкой. Работает как с цитрусовыми, так и с любыми другими овощами и фруктами. Мощность в 1200 ватт экономит время при работе на кухне, тщательно измельчая даже твердую морковь или картофель. Чаша довольно большая – 3.9 литра. Хватит даже при готовке на большую семью. Девять насадок обеспечивают хорошую функциональность – работу с тестом, взбивание, а также разные виды нарезки. Плавная регулировка скорости дополнительно облегчает работу с устройством.

Преимущества:

  • Высокая мощность
  • Качественные, острые ножи
  • Компактный
  • Простой в работе

Недостатки:

Kenwood KM 242 Prospero

Безусловно, это один из лучших недорогих кухонных комбайнов нашего рейтинга. Да, его стоимость довольно средняя, но для его возможностей она далеко не высокая. Данная модель имеет мощность 900 ватт, а также может использоваться как соковыжималка для цитрусовых. Объем металлической чаши – 4.3 литра, поэтому можно сразу измельчать большое количество продуктов. Пять насадок дают возможность выбирать оптимальный способ нарезки. Имеется блендер – всегда можно приготовить дома коктейль. Поэтому неудивительно, что кухонный комбайн получает хорошие отзывы от владельцев.

Преимущества:

  • Компактный
  • 3 гнезда для насадок
  • Защита от случайного включения
  • Вместительная чаша из нержавеющей стали
  • Прост в использовании

Недостатки:

  • Нет отсека для насадок

Лучшие кухонные комбайны с соковыжималкой универсального типа

Tefal QB505D38

Это популярный кухонный комбайн с измельчителем хорошего качества, мясорубкой и блендером. Чаша имеет объем 4.6 литра, а блендер – до 1.5 литров. Мощность довольно высокая – 900 Вт, благодаря чему возможна быстрая и легкая нарезка любых овощей, фруктов и мяса. Шесть скоростей и импульсный режим позволят пользователю подобрать подходящий вариант для нарезки определенных продуктов. Также к этой модели стоит присмотреться тем, кого интересует кухонный комбайн с дисками для нарезки. Он укомплектован 11 насадками, поэтому функциональность просто поражает.

Преимущества:

  • Огромный функционал
  • Мощная мясорубка
  • Вместительная чаша из металла
  • Большое количество насадок

Недостатки:

  • Шумит при работе

BRADEX ШЕФ-ПОВАР

Сравнительно недорогой кухонный комбайн с хорошим функционалом. 700 ватт – достаточная мощность для нарезки различных овощей и фруктов. Блендер позволит приготовить коктейль прямо дома, порадовав близких и друзей. Многим пользователям нравится универсальная соковыжималка – можно добыть сок не только из апельсина, но и из яблок, моркови, тыквы. Насадки для теста и взбивания, а также универсальный нож и две насадки для нарезки обеспечивают хороший уровень функциональности.

Преимущества:

  • Хорошая функциональность
  • Высокая надежность
  • Качественная соковыжималка
  • Приемлемая цена

Недостатки:

  • Довольно большие габариты

Какой кухонный комбайн лучше купить для дома

На этом наш обзор лучших многофункциональных кухонных комбайнов подходит к концу. В нем мы постарались рассмотреть модели, сильно различающиеся по функциональности, габаритам, мощности и стоимости. Так что, наверняка любой читатель без особых проблем выберет тот вариант, который устраивает его по всем параметрам и прослужит многие годы, не заставляя пожалеть о напрасно потраченных деньгах.

[Всего голосов: 1    Средний: 5/5]

tehcovet.ru

Лучший кухонный комбайн 2018 года

На завтрак – омлет, на обед – суп-пюре и салат, а на ужин котлеты с овощами. Каждому в семье свое что-то подавай, а самой бы выпить модный смузи из трубочки. Вечером еще гости! Придется тазик оливье резать. Вот мы и проводим добрую половину дня на кухне! Яйца венчиком взбей, пюре вилочкой разомни, мясо на котлетки в мясорубке прокрути… Пора купить хороший кухонный комбайн! Времени появится и на свежевыжатый сок, и на «в ванной с пеной полежать». Вот увидите!

Кухонный комбайн – это универсальная машина, которая заменяет несколько видов бытовой техники. Он порежет или потрет овощи и сыр, приготовит сок, перемелет мясо, замесит тесто и многое, многое другое. Помещается на одной полке небольшого кухонного шкафчика.

Мы поможем вам выбрать лучший кухонный комбайн, дадим советы, как хранить и чистить.

В зависимости от ваших потребностей определяем нужный кухонный комбайн. Какой лучше выбрать?

Готовите простые блюда? Нужен бюджетный вариант с одной емкостью, универсальным ножом и мощностью 300-700 Вт.

Если нужен ежедневный помощник для будней и редких праздников, то нужен комбайн побольше – с двумя чашами, разные диски для шинковки и резки продуктов, пригодится блендер, а мощность такого аппарата будет 1000 – 2000 Вт.

Для виртуозной кулинарии и большого количества едоков нужно уже две ли три емкости для продуктов, блендер для взбивания. Собрались что-то испечь? Тогда добавьте тестозамес. Нужны будут разные виды ножей и насадок, чтобы шинковать и натирать. Мощности до 2000 Вт. достаточно.

Материалы, мощность, комплектация

Бывают пластмассовые и металлические кухонные комбайны. Рейтинг лучших показывает, что выбирать лучше из прочного пластика или металла со встроенными процессорами. Чаши бывают из поликарбоната или стеклянные. Первые — прочные, вторые дороже и экологичнее.

 Чем мощнее машина, тем лучше справится с дроблением льда, орехами, прокруткой мяса с хрящиками и твердыми овощами. Поэтому лучший кухонный комбайн — с мясорубкой и соковыжималкой.

В составе с комбайнами продаются комплекты с разнообразными насадками: для взбивания и перемешивания, ножи и диски, крючки для тестозамеса. Некоторые производители продают их отдельно, так как не всем покупателям нужен целый набор. Поэтому можно выбрать из всего многообразия только то, что необходимо вам.

1.Kenwood KHH 326 MultiOne

Эта машина встретится вам в большинстве магазинов Украины и в обзорах «кухонный комбайн — рейтинг лучших моделей». Агрегат вместил в себя все, что необходимо на кухне!

Большая металлическая чаша (больше 4-х литров) в форме миски, а не колбы, как в других моделях. А стеклянный блендер позволит легко перемолоть лед, орехи и кофейные зерна. Соковыжималки обоих видов: центробежная и для цитрусовых. Комбайн легко перемалывает мясо с хрящами и жилами, так как имеет высокую мощность. Планетарное смешивание дает идеальную консистенцию пюре.

  • Чаша объемом 4,3 л.
  • 5 скоростей
  • Блендер 1л.
  • Соковыжималка
  • Мясорубка
  • Насадки: диск для шинковки или нарезки, для замеса теста, взбивания, и смешивания
  • Мощность 1000 Вт.

По отзывам Kenwood KHH 326 MultiOne справится с любой задачей. Покупатели считают, что он легко может замесить тесто, отжать сок и перемолоть мясо на фарш.  Все хвалят овощерезку. Овощи на борщ, или на икру кабачковую моментально трутся. Мясорубка тоже отлично справляется.

Есть небольшой минус, который легко исправить – это отсутствие в наборе мельнички-измельчителя. Этой насадкой пользуются покупатели, которые любят использовать комбайн, как кофемолку. Можно ее купить отдельно. Один из покупателей заметил, что «нет ограничителя для теста и при замешивании — ползет вверх по венчику». Это зависит от рецепта самого теста. Жидкое и крутое ведут себя по-разному.

Однозначно рекомендуем эту модель для Вашей кухни.

2.Electrolux EKM 3700

Рейтинг кухонных комбайнов 2018 продолжает шведская фирма Electrolux давно завоевала рынок бытовых приборов своими качественными товарами. Кухонные комбайны — не исключение. Корпус Electrolux EKM 3700 сделан из прочного пластика, чаша металлическая и объемная. Мощный с мясорубкой и блендером – не готовка, а удовольствие!

Но главная «фишка» этой модели – это замес теста. Он справляется с тестом любой вязкости от блинного до пельменного. Приготовите один раз с его помощью торт и поймете, что теперь без Electrolux EKM 3700 не обойдетесь! Им можно взбивать белки, сливки воздушные для крема на торт или до консистенции масла. Всего за несколько секунд прокручивает мясо на паштет или фарш.

  • Чаша объемом 4,1 л.
  • 6 скоростей
  • Блендер
  • Мясорубка
  • Насадки: для замеса теста, для взбивания
  • Мощность 800 Вт.

Комбайн устойчивый, благодаря резиновым ножкам. В Electrolux EKM 3700 встроенная система от перегрузки. Сомневаетесь что лучше блендер или кухонный комбайн, мясорубка или комбайн? Отзывы об этой модели помогут вам принять верное решение.

Покупатели хвалят за качество чаши из нержавеющей стали и ее большого объема «вмещает в себя до двух килограммов теста». Кондитеры советуют для быстрого приготовления белковой пены. Любители мясных блюд говорят, что «говядину и свинину рубит легко», а паштеты за 1-2 минуты перекручивает через тонкую решетку.

Стильный дизайн станет приятным дополнением к вышеперечисленным плюсам этой модели. Единственный минус — отсутствие соковыжималки. Но Electrolux EKM 3700 создан для кулинарных идей, требующих мощной и надежной машины.

3.Bosch MUM 4875

На очереди самый лучший кухонный комбайн 2017, отзывы о нем продолжают присылать благодарные покупатели. Мощный агрегат с металлической чашей. Многофункциональный с качественной соковыжималкой и полноценной мясорубкой. Сам комбайн компактный и не занимает много места, но насадки внутрь спрятать нельзя – нужно хранить отдельно.

  • Чаша объемом 3,9 л.
  • 4 скорости
  • Блендер 1л.
  • Соковыжималка
  • Есть мясорубка
  • Насадки: для взбивания и замеса теста, диск для шинковки и нарезки
  • Мощность 600 Вт.

Один из плюсов этой модели – планетарное смешивание (насадка совершает хаотичные движения более чем в 70-ти направлениях). По мнению покупателей — это идеальный вариант для приготовления различных блюд. Для приготовления безе нужны взбитые быстро белки, легко взбивает их до нужной консистенции. Соки из цитрусовых выжимает «до последней капли». Капусту шинкует и трет морковь идеально. Устойчивый благодаря прорезиненным ножкам, не скользит во время работы.

Редкие отзывы о мясорубке: «не хватает мощности для прокрутки говядины». Двигатель нагревается только, если прокручивать за один раз 5-6 кг. мяса. Фарш для меньших объемов делается без проблем.

4.Braun FX 3030

Недорогой хороший кухонный комбайн, при этом мощный. Сделан из высококачественного пластика. В составе две чаши с очень острыми и крепкими ножами. Обе емкости крепятся на прямоугольную основу, но пользоваться можно попеременно то одной, то другой. Сразу обе включить нельзя. В середине платформы стоит блокиратор неиспользуемой чаши.

  • Чаша большая и малая – 2 шт.
  • 15 скоростей
  • Соковыжималки: для цитрусовых и центробежная
  • Насадки: для нарезки картофеля фри, терка для драников, для замеса теста и взбивания, измельчитель, диск для шинковки и нарезки кусочков разной толщины.
  • Мощность 600 Вт

Почти все обзоры кухонных комбайнов включают эту модель по высокому качеству и лучшему соотношению цены и функциональности. По отзывам машина отлично замешивает тесто, режет продукты крупными и мелкими ломтиками, трет овощи. Из отзывов мы узнали, что таким комбайном пользовался знаменитый кулинар Джейми Оливер. Он замешивал тесто в одной из своих передач.

Но есть претензии к соковыжималке. Сообщают, что «не выжимает жмых до суха». Картофельное пюре получается сильно взбито даже на малых скоростях. Работает громко и насадки нельзя сложить в сам комбайн. Для малогабаритных кухонь не очень удобен из-за больших габаритов: 35х25х35 см.

5.Philips HR 7762

В этой модели продумано все до мелочей. Она очень компактная. По размеру — с электрочайник. Экономичный и надежный комбайн. Что важно, в составе есть мини-измельчитель для перца-горошка или кофейных зерен, семечек, зелени для засушки и орехов. Всего 5-7 секунд и мельничка справилась с работой! Мясо мелет в фарш, в среднем, за 20 секунд.

Незаменим для приготовления салата Оливье и Столичного. Кусочки вареных картошки, морковки и колбасы или вареного мяса отдельные, не слипаются и ровной кубической формы. Домашние заготовки: квашеная капуста, икра из баклажан и кабачковая – раз и готово! Philips HR 7762 на каждый день. Есть насадка для теста, но тестомес из него неважный и соковыжималки нет, зато с остальными задачами справится замечательно!

  • Чаша объемом 2 л.
  • 2 скорости
  • В наличии блендер
  • Насадки: измельчитель, диски для картофеля фри, шинковки и нарезки, эмульсионный диск, насадка для теста
  • Мощность 750 Вт

По отзывам это очень добротная модель. В своем низком ценовом сегменте – это лучший кухонный комбайн 2018. Один из самых обсуждаемых в положительном ключе, комбайн. Пишут, что он сделан из прочного пластика и компактный. Хозяйки отмечают, что им просто управлять и он совсем нешумный. Радуют насадки для картофеля фри. Те, кто имеет детей дают совет делать творожок в мини-измельчителе и не надо тратиться на покупные.

Недостатки касаются насадки для картофеля фри, так как картофель режется не ровно и остаются отходы. Несмотря на то, что это бюджетный вариант комбайна, но он устойчив за счет резиновых присосок, имеет систему безопасности и ударопрочный кувшин – работает только в сборе (безопасное включение). Легко моется, тихо работает. Многофункционален.

6.Russell Hobbs Desire 19006-56

Знаете, какой комбайн хороший по уместной цене? На 6 позиции английская марка. Производство техники хоть и находится в Китае, но при этом детали довольно качественно собираются, а пластик соответствует нормам безопасности. Мощность комбайна позволяет резать и перемалывать мясо. Есть насадка для замеса теста. Отличный для разнообразных коктейлей и соусов! Режет ровными кусочками или шинкует овощи, сыр. Есть специальная насадка для овощных слайсов. Получаются отменные картофельные чипсы!

  • Чаша объемом 1,5 л.
  • 2 скорости
  • Блендер 1,5 л.
  • Насадки: для шинковки, для замеса теста, нож и эмульсионный диск
  • Мощность 750 Вт.

Для небольшой семьи эта модель вполне справляется. Ежедневные блюда получаются быстро, вкусно и красиво. Отзывы покупателей: «ставлю пятерку. Сливки взбиваю волнистым диском, что лучше миксера», «прекрасно рубит и взбивает печеночный паштет», «с помощью диска-эмульгатора делал майонез». Это простой, но функциональный прибор. Минусы – нет соковыжималки и мясорубки, маленький объем чаши. Вас порадует цена на эту машину и красивый вишневый цвет комбайна.

Теперь вы знаете, как выбрать комбайн. Несколько рекомендаций от нас.

Советуем хранить кухонные комбайны на столе в собранном виде, но без насадок. Так не придется постоянно вытаскивать тяжёлую машину из шкафа каждый раз, как захотите что-то порезать или перемолоть. Также это позволит Вам чаще использовать прибор и наслаждаться быстротой приготовления блюд.

Насадки можно сложить в прозрачный пластиковый контейнер с крышкой и поставить на полку на уровне глаз.

Мыть комбайны, как правило, легко. Достаточно хорошо сполоснуть под сильной струей воды от овощей и фруктов. Если прокручивали масляные продукты или мясо, то можно помыть части в посудомойке, а сам прибор протереть влажной губкой. Если будете мыть ножи и терки в раковине, то делайте это крайне аккуратно! Ножи очень острые!

Желаем вам быстрых и вкусных блюд! Радуйте себя и своих близких!

vibrat-detiam.com.ua

5 лучших кухонных комбайнов 2018 в России. Сравнение и обзор от BestAdvisor.ru

Что такое кухонный комбайн

Кухонный комбайн — это прибор, без которого многие кулинарные задачи выполняются долго и нудно.

“Один в поле воин” — поговорка как раз под стать данному устройству. Комбайн объединяет в себе овощерезку, соковыжималку, блендер, тёрку, мясорубку и не только. И при этом справляется со всеми задачами в считанные доли мгновения. Благодаря такому широкому функционалу, а также высокой производительности и компактности, кухонные комбайны завоевали большую популярность у хозяек. Хороший кухонный комбайн сделает за вас всю трудоемкую работу и прослужит долгую службу, оставив время для более приятных занятий.

Мультиварка — это еще одно универсальное кухонное устройство, которое заменит вам и духовку, и варочную поверхность, и пароварку, и даже фритюрницу с йогуртницей. А отмерять с точностью до грамма вес необходимых для приготовления блюд ингредиентов помогут кухонные весы.

Характеристики для сравнения

Производительность

Мощность — это один из главных параметров, исходя из которого выбирают кухонный комбайн. Современные модели могут похвастать мощностью в диапазоне от 200-300 Вт до 2000 Вт и даже более. Так, для обычной нарезки овощей не нужна большая производительность, вполне достаточно 300 Вт. Но если вы собираетесь замешивать тесто, то мощность должна быть побольше – 1000 Вт и выше. 

Как правило, у комбайнов предусмотрены определенные диапазоны скоростей для различных режимов работы (соковыжималка, блендер, тестомешалка и т. п.). Некоторые модели имеют фиксированные регулировки скорости (2-15 режимов). У других моделей присутствует плавная регулировка скорости, контролировать которую нужно вручную. Чем больше выбор скоростей, тем больше вариантов блюд можно приготовить. Также при выборе кухонного комбайна следует обратить внимание, есть ли в нем импульсный режим — кратковременное ускорение работы кухонного комбайна, которое включается в конце приготовления блюда для скорейшего и более качественного завершения работы.

Конструкция

Далее разберемся в конструкции кухонных комбайнов. Основные составляющие устройства — это рабочая чаша и насадки. Выбирая объем чаши, определитесь, для какого количество людей планируется приготовление еды. Емкости на 2-3 литра будет более чем достаточно для приготовления блюд на семью из 4-5 человек. В некоторых моделях предусмотрены две рабочие чаши разных размеров. Система с двумя чашами упрощает работу, позволяя готовить сразу несколько блюд.

Теперь поговорим о насадках. Помимо основных насадок для измельчения продуктов (разнообразные ножи, терки), комплект может быть дополнен соковыжималкой, тестомешалкой, дробилкой для льда и проч. Чем больше насадок, тем больше различных операций можно выполнять на кухне.

Безопасность и удобство

Функция парковки принадлежностей, особая система фиксации лезвий, нескользящие ножки, отсек для хранения шнура, пригодность для мытья в посудомоечной машине — все эти и некоторые другие особенности упрощают работу с кухонным комбайном и делают ее безопасной.

Также при выборе учитывайте, что все кухонные комбайны достаточно габаритные, и это не удивительно, ведь эти кухонные приспособления совмещают в себе сразу несколько видов бытовой техники. Но, несмотря на свои размеры и вес, современные модели комбайнов выглядят компактно и отлично вписываются в любой кухонный интерьер.

FAQ:

Вопрос: Какой кухонный комбайн лучше — металлический или пластиковый?
Ответ: Металлический корпус кухонных комбайнов считается более надежным и долговечным, хотя и современные пластиковые модели также довольно ударопрочны. Рабочая чаша чаще изготавливается из пластика, реже — из стекла. Пластиковые и стеклянные хороши тем, что позволяют наблюдать за процессом приготовления. При этом пластиковые считаются наиболее оптимальными, потому что они не бьются. 

Вопрос: Каждый кухонный комбайн может измельчать лед?
Ответ: Для этого приборы комплектуются специальной насадкой. Если таковой нет, не стоит пытаться колоть лед стандартным ножом для измельчения, поскольку это его затупит.

Вопрос: Можно ли перемалывать в мясорубке комбайна мороженое мясо?
Ответ: Нет, это может привести к поломке устройства. По этой же причине нельзя пропускать через мясорубку мясо с костью или с твердой шкурой.


Вопрос: Какую скорость выбрать для приготовления теста для хлеба?
Ответ: Если вы собираетесь готовить дрожжевое тесто, лучше всего выбирайте максимальную скорость. Также можно пользоваться режимом пульсации. На максимальных оборотах тесто будет замешиваться ритмично и стабильно, что необходимо для формирования его идеальной воздушной текстуры.

Вопрос: Ингредиенты сильно прилипают к стенкам чаши. Как от этого избавиться?
Ответ: Добавьте в емкость немного жидкости перед началом работы. Прилипшие продукты очень легко убираются силиконовой лопаточкой (некоторые комбайны ею комплектуются). Пользуйтесь ею только при отключенном устройстве.

Вопрос: Комбайн вдруг выключился во время работы. Что делать?
Ответ: Вероятней всего, сработала автоматическая система защиты от перегрузки двигателя. Вытащите шнур питания из розетки. Дайте комбайну остыть где-то минут 15. Если не помогло, значит присутствует более существенная проблема, для решения которой следует обратиться в сервисный центр.

Вопрос: Во время работы от комбайна чувствуется запах горелого. Что происходит?
Ответ: Такое встречается достаточно часто у новых комбайнов. Неприятный запах исходит от электродвигателя, он может даже немного дымить. Но уже спустя 3-4 использования прибора, все проходит. Также возможно выделение горелого запаха при очень длительной работе комбайна. В таком случае выключите его и не пользуйтесь, пока он не остынет.

www.bestadvisor.ru

Выбираем кухонный комбайн: ТОП 4 лучших модели Kenwood

  1. Производитель
  2. Ёмкость чаши
  3. Лезвия
  4. Функции
  5. Мощность
  6. Элементы управления
  7. Крышка смесителя
  8. Корпус
  9. Чистка
  10. Гарантия
  11. Лучшие кухонные комбайны Kenwood

Несмотря на то, что, естественно, большинство вещей, которые делает кухонный комбайн, вы способны проделать и сами, существует одна разница – и это время, затраченное на тот или иной процесс. Много лет назад у людей было гораздо больше времени на приготовление пищи, но времена меняются. Сегодняшний загруженный и весьма активный образ жизни многих людей не предоставляет такой роскоши. Хорошей новостью является то, что одновременно с тем развиваются и технологии, способные нам помогать.

И с точки зрения быстрого выполнения наиболее трудоёмких процессов, касающихся приготовления пищи, кухонные комбайны проделывают огромную работу, экономя значительное количество времени и усилий. Тем не менее, перед такого устройства всегда нужно учитывать и понимать некоторые вещи, о которых вы узнаете из этой статьи. Обратите внимание, что приведенный ниже список не соблюдает какой-либо последовательности, основанный на важности. Каждый отдельный момент, который нужно учитывать перед покупкой, важен, но для разных пользователей по-своему.

Производитель

Естественно, одним из первых критерий, бросающихся в глаза, будет название бренда устройства. И так уж принято, что от этого может зависеть многое. И качество компонентов, равно как и самого устройства, и функциональность, и даже такие процедуры, как гарантийное обслуживание. Логично будет доверять свой выбор наиболее популярным компаниям-производителям, имеющим многолетний опыт в своей категории, а также большую популярность среди покупателей. Об этом могут свидетельствовать не только отзывы, так как лидеров рынка зачастую видно и без них. Да, компромиссом в этом может являться чуть более высокая стоимость, однако не стоит экономить на качестве.

И если уж мы рассматриваем с вами определённую категорию, то весьма хорошим приобретением может стать кухонный комбайн Kenwood. Конечно же, во-первых, потому, что компания может предоставить хороший ассортимент самых разных (как по функционалу, так и по стоимости) моделей, ну а ещё потому, что уже давно имеет высокую репутацию среди бытовой, в частности кухонной техники. Ниже вы также сможете найти небольшой рейтинг их лучших актуальных комбайнов, доступных для приобретения на данный момент.

Ёмкость чаши

Выбор подходящего размера кухонного комбайна зависит в основном от вашей семьи. Например, для семьи из четырех вполне может подойти модель с объёмом чаши в 1 – 1.5 литра. Если же вы готовите большие блюда, часто принимаете гостей или собираетесь заняться приготовлением большого количества продукции для хранения, тогда вам может понадобиться модель с более вместительной чашей. В большинстве случаев должно быть достаточно объёма от 2.1 до 2.3. Более серьёзные агрегаты с чашами от 4 литров используются чаще всего уже в промышленных целях. Так или иначе, оптимальный объём чаши важен с точки зрения энергозатрат на один цикл работы, а также играет роль в общих габаритах самого устройства, о чём тоже не стоит забывать.

Лезвия

Хороший кухонный комбайн обязательно должен иметь в комплекте несколько различных типов лезвий для различных функций, таких как измельчение, тёрка, шинковка и тому подобное. Другая вещь, на которую вы тоже должны обратить внимание – это качество материала. Лучшие лезвия всегда изготавливаются из нержавеющей стали. Они обеспечивают высочайшую прочность и производительность. Проще говоря, чем больше количество лезвий, тем шире возможности.

Функции

Говоря о функциональности, с кухонным комбайном можно творить самые различные вещи, касающиеся приготовления пищи, однако одними лезвиями тут не обойдёшься. Некоторые из идей потребуют использования других аксессуаров, которые часто идут в комплекте с более дорогими моделями. И чаще всего они укомплектованы различными лезвиями, дисками и навесным оборудованием вроде того же блендера, венчиков и т.д. И если вы хотите получить максимум возможностей, убедитесь, что всё это и многое другое будет частью комплектации выбранной вами модели. Иначе необходимые аксессуары придётся докупать отдельно.

Мощность

Стандартные процедуры вроде нарезки или измельчения не потребуют слишком большой мощности. Однако некоторые функции, такие как замешивание теста, наоборот будут рассчитаны на куда более мощные модели, если вы хотите, чтоб процесс происходил быстро и качественно. В зависимости от предполагаемого использования вами кухонного комбайна на это также стоит обратить своё тщательное внимание. Для большей уверенности стоит запомнить, что мощности более чем в 700 Вт будет вполне достаточно даже для самых трудоёмких этапов.

Элементы управления

Большинство кухонных комбайнов имеют всего три режима: включение, выключение и «пульс». И во многих случаях этого более чем достаточно. Тем не менее, существует несколько функций, которые могут потребовать более точного контроля скорости. Например, для разных типов теста могут потребоваться разные скорости замешивания. Так что, прежде, чем покупать ту или иную модель, убедитесь, достаёт ли ей необходимых для вас элементов управления.

Крышка смесителя

Когда дело доходит до крышки, убедитесь, что она плотно прилегает, так как в противном случае это может вызвать утечку содержимого, которое непременно будет разлетаться во все возможные стороны. В случае трубки для подачи продуктов, она должна быть максимально широкой. Узкие трубки потребуют предварительной подготовки (нарезки) продуктов, что уж точно не облегчит процесс. Некоторые из лучших моделей кухонных комбайнов имеют широкие трубки с дополнительным более узким толкателем внутри. Это должно облегчить прохождение более мелких предметов, таких как морковь, огурцы и так далее.

Корпус

Некоторые процессы могут вызвать сильные вибрации конструкции. В этом плане устойчивость является довольно таки важным фактором. Вы должны будете выбрать комбайн, который имеет прочную конструкцию и более широкое основание. Широкие основания будут поддерживать устойчивость комбайна, не позволяя ему перемещаться или танцевать на кухонном столе. Высококачественные материалы корпуса у хороших моделей отличает ещё один параметр. Они должен работать непрерывно в течение продолжительных периодов времени без перегрева. Естественно, это также зависит от типа нагрузки.

Чистка

Чтобы не заниматься очисткой мелких деталей (как и всех остальных) кухонного комбайна вручную, многие из тех, у кого есть посудомойка предпочтут загрузить всё туда. На сегодняшний день большинство комбайнов вполне безопасны для посудомоечных машин. Но не лишним будет и перепроверить это. Последнее, чем вы захотите заниматься, – это вручную очистить свой комбайн после каждого использования. Есть еще одна важная вещь, на которую стоит обратить внимание, когда дело доходит до деталей. Лучшие из моделей не имеют острых краев или труднодоступных мест, где пища может скапливаться. В противном случае очистить это может быть затруднительно даже для посудомоечной машины, иначе придётся поработать руками.

Гарантия

Стандартная гарантия на всю бытовую технику составляет один год. Некоторые производители ценят качество своей продукции и нередко предлагают расширенные гарантии. В большинстве случаев эти расширенные гарантии применяются к определённым комплектующим, вроде двигателя. Некоторые из лучших кухонных комбайнов предлагают более длительные гарантии на запчасти. Если вы найдете такую модель, тогда вы можете быть уверены, что она точно не прекратит работать через неделю по прошествии года. Вероятно, это обойдётся вам в небольшую дополнительную плату, но в долгосрочной перспективе сэкономит больше денег.

Лучшие кухонные комбайны Kenwood

Практически в самом начале этой статьи мы отметили, что наиболее пристальное внимание стоит уделять моделям комбайнов от популярных и уважаемых производителей. Одними из таких как раз и выступают Kenwood. Наверняка многие и без того знают о высоком качестве их продукции, которая представляет собой различные виды кухонной техники, однако мы не могли обойти стороной и их кухонные комбайны, раз уж мы изначально решили их обсудить.

Kenwood FPP 230

И первым среди лучших актуальных комбайнов компании является Kenwood FPP 230. Это одна из наиболее доступных и, соответственно, более простых моделей, являющаяся идеальным решением для приготовления любимых блюд. За счёт мощности в 750 Вт процесс приготовления пищи станет куда более простым и автоматизированным занятием. Одним из достоинств этой модели также можно отметить её довольно небольшие габариты, позволяющие без труда разместить конструкцию на кухонном столе. Несмотря на небольшой размер, достоинством этой модели является также вполне широкий функционал.

Наличие в комплекте дисков для шинковки и натирания, а также различных насадок предоставят вам широкое место для вашего кулинарного воображения. Проще говоря, за свою относительно небольшую стоимость данная модель способна предложить не только хорошее качество, но и оптимальный набор необходимых функций.

Kenwood FPM 250

Если же вы хотите иметь ещё больше возможностей, которые также сочетаются в устройстве с компактными габаритами, то не проходите мимо кухонного комбайна Kenwood FPM 250. Именно он сможет сделать процесс приготовления блюд гораздо более лёгким и быстрым, что достигается также и за счёт высокой мощности. Если вы устали от однообразного питания и ищите некоего вдохновения в этом плане, то кухонный комбайн наверняка поможет вам в этом нелёгком деле, предоставляя все свои функциональные особенности. Достаточно будет лишь определиться с направлением и воспользоваться всеми преимуществами данной модели.

Говоря о функциях стоит отметить, что точное их количество равняется 22-ум. А это уж наверняка достаточно для того, чтобы приготовить нечто вкусное и интересное. Да и широкий набор дополнительных инструментов, вроде блендера, венчиков и пресса для цитрусовых, идущих в комплекте с комбайном, позволит достичь новых результатов.

Kenwood FDM 100BA

Если же вы не располагаете достаточным количеством свободного места на кухне, а также не нуждаетесь в постоянном наличие больших объёмов еды, то с кухонным мини комбайном Kenwood FDM 100BA вы будете вполне довольны результатами. Он позволит с легкостью приготовить различные салаты, соусы и другие компоненты, благодаря системе Quad blade состоящей из 4 лезвий из нержавеющей стали вместо 2-х, что позволяет достичь наилучшего результата. Модель обладает мощностью в 500 Вт, что, конечно, не так много, как у предыдущих. Однако мы уже успели понять, что и назначения у них будут различными.

Корпус конструкции выполнен из литого алюминия, который сверху покрыт лаком для более долговечного сохранения внешнего вида. Качество сборки находится на весьма приличном уровне. Если же говорить о чаще, то её объём составляет 500 мл. Этого чудного устройства вполне будет достаточно для небольшой семьи из двух человек.

Kenwood FPM 270

Ну а последней примечательной моделью этого небольшого списка стал кухонный комбайн Kenwood FPM 270, который хоть и является самым дорогостоящим в линейке компании, также представляется одним из самых многофункциональных комбайнов на современном рынке. Мало того, он способен поместиться на небольшой кухне, так как занимает относительно немного места. Серебристый цвет подчёркивает современный стиль устройства, при этом сам корпус не маркий и его достаточно легко очистить, всего лишь протерев влажной тряпкой. Приятно также и то, что все съемные детали без каких-либо опасений можно очистить в посудомоечной машине.

Напоминая вам о наиболее широком функционале данной модели важно отметить, что помимо более стандартных дополнений вроде блендера или венчиков, в комплекте вы также найдёте мультиизмельчитель, насадку комбайн и полноценную универсальную соковыжималку.

Загрузка…

gooosha.ru

Бытовая Техника — Как выбрать кухонный комбайн (2018)

Кухонный комбайн – это многоцелевая техника, которая используется в виде замены сразу нескольких бытовых приборов для приготовления пищи. Преимущества выбора очевидны: экономия места, компактность, удобство. Прежде чем сделать выбор, необходимо хорошо проанализировать собственные потребности, оценить технические характеристики, дизайн и эргономику.

Кухонный комбайн или кухонная машина?

Строго говоря, это одно и то же. Но всё же определенные различия имеются, и на них стоит остановиться подробней.

• Кухонная машина

Подобную универсальную технику, предназначенную для переработки пищевых продуктов различными способами, назвали кухонным комбайном. Сегодня все комбайны разделили на два типа, чтобы потребители представляли, что они получат при покупке. Кухонная машина отличается прежде всего мощностью. Если иметь в виду, что все приборы могут иметь мощность от 150 до 2700 Вт, то машине достанутся самые высокие показатели.

Вообще, все различия можно уложить в три пункта:
1. Машина более мощная, поэтому может обрабатывать твердые продукты намного быстрее комбайна.
2. Она более вместительна, поэтому незаменима в быстрой переработке большого количества ингредиентов.
3. Как правило, в больших машинах и комплектация насадками значительнее. Но даже если это не так, многие аксессуары просто невозможно подключить к комбайну, а при отсутствии необходимого предмета в вашей кухонной машине, его просто докупить.

Можно легко почувствовать себя шеф-поваром крутого ресторана, имея подобный агрегат. Например, если хочется лапши или пасты, достаточно надеть соответствующую насадку.
Но есть в этих приборах и минус — они значительно больше комбайнов, а значит занимают много места и менее мобильные. Для маленьких помещений кухонная машина не подходит. Зато для большой семьи или кафе — то, что нужно. В машине с семи литровой чашей можно накормить сразу несколько семей.

Все устройства изготавливают из пластика, металла или алюминия. Самая дорогая техника выполнена из металла. Такой корпус сложно сломать, он не поддается коррозии, не гнется. Уход за ним прост.

• Кухонный комбайн

Это устройство способно заменить сразу несколько важных кухонных предметов, тем оно и ценится. Миксер, овощерезка, блендер, а часто мясорубка, соковыжималка, шинковка покинут свои полки, когда вы приобретете кухонных комбайн. Он занимает немного места и достаточно мобильный при транспортировке, совершенно не требует постоянной дислокации на кухонном столе и легко убирается обратно в коробку.

Есть у него и недостатки. Конечно, это меньшая мощность. Зато комбайн работает тише, чем кухонная машина.

Характеристики

• Скорость

Как уже упоминалось, мощность характеризует скорость приготовления, нагрузку на прибор. Плохо, когда он работает из последних сил, ресурс двигателя быстро подойдет к концу. Количество оборотов в минуту, с которым работает мотор, различается для каждого комбайна, и это зафиксировано в виде регулятора скоростей, а их может быть от 1 до 15. Переключение скоростей помогает правильно взбить мусс, красиво и быстро нашинковать овощи или замесить тесто. Лучше выбирать машину с количеством скоростей не менее трех.

• Импульсный режим

Эта функция позволяет кратковременно ускорить работу прибора для быстрого завершения процесса приготовления или преобразования продукта из одного состояния в другое. Например, при помощи импульсного режима легко измельчить лед или орехи, быстро превратить мягкий продукт в пюре.

• Защита от перегрузок

Следом за этим нужно напомнить о такой важной функции, как защита от перегрузок. При её отсутствии можно случайно дать на двигатель слишком большую нагрузку и вывести его из строя перегревом. Эта функция присутствует в более дорогих моделях.

• Индикация

Все комбайны могут быть оснащены механическим или электронным управлением. В первом случае необходимо переключать режимы приготовления вручную с помощью специальных ручек или клавишей.

Приборы с электронной системой переключения более подвержены перегрузкам и, как следствие, поломкам от неправильной эксплуатации, поэтому они, как правило, снабжены системой индикации режимов. Электронные машины автоматически определяют частоту оборотов, время, которое необходимо затратить на тот или иной процесс приготовления. Обычно, такие приборы имеют сенсорную панель или кнопки. Задавая программу «умному» устройству, можете не беспокоиться — оно само предупредит вас о завершении работы, укажет нужную мощность, выставит скорость оборотов или включит индикатор неисправностей.

Чаша комбайна

Чашу, в которой идет сам процесс приготовления, изготавливают из пластика, стекла или металла. Емкость измеряется в литрах и может быть от 0,35 до 6,9 л.
Указанный объем соответствует количеству жидкости, если загрузить сухие продукты, то вес нужно будет пересчитать.

Чаша устойчива к различным кислотам и выдерживает температуру от -5 и более 70°С. Стекло и пластик менее надежные, но стоят дешевле.

Блендер и мясорубка

Самый удобный вид кухонного комбайна с блендером и мясорубкой. С его помощью можно приготовить наибольшее число распространенных блюд: взбить, измельчить, перетереть в пасту, приготовить фарш или пюре. Для этих процессов прибор снабжен специальной чашей и насадками.

• Блендер

Размер ёмкости блендера выбирают в зависимости от потребностей. Они могут быть от 0,75 до 2,5 литров. Как и в основном приборе, объем рассчитан на количество жидкого продукта. Если нет нужды в больших порциях, то скромный объем чаши вполне достаточен.

Материалом изготовления блендера может быть стекло, пластик и металл. Металл предпочтительней, особенно в тех случаях, когда насадкой придется пользоваться постоянно.

• Мясорубка

Напоминать о том, что мясорубка — одна из самых незаменимых вещей на кухне, будет лишним, поэтому такая функция у кухонного комбайна оправданно востребована. В универсальных машинах может быть два вида мясорубок:

Классическая или традиционная конструкция подходит больше всего для паштета, так как делает слишком сильное измельчение;
Шнековая система позволяет сделать традиционный фарш. Единственное, на что стоит обратить внимание — мощность комбайна, так как шнековая конструкция нуждается в больших скоростях. Не стоит покупать маломощный кухонный комбайн со шнековой мясорубкой, лучше приобрести кухонную машину или взять мясорубку отдельно.

Мясорубка в этом кухонном приборе не уступает стандартной по своим возможностям, но может отличаться меньшим объемом загрузки. Зато к ней вполне можно приобрести недостающие диски с крупными или мелкими отверстиями

Дополнительные насадки

• Диски

В комплекте к кухонному комбайну или машине может идти набор дисков, предназначенных для различных процессов. Самые популярные — для шинковки, для картофеля фри, для нарезки ломтиками.

Приспособление для шинковки нарезает продукты кубиками или соломкой. Это удобно для тех, кто часто готовит супы, салаты, шинкует капусту.

С помощью диска для нарезки ломтиками просто и красиво нарезать любые продукты равными кусочками. Это можно сделать не только с традиционными овощами и фруктами типа огурцов или яблок, но и с апельсинами, лимонами или нежным персиком. Если у вас часто бывают гости и требуется быстро накрыть на стол — без такой насадки не обойтись.

Диск для картофеля фри нарезает любой продукт пластиками определенной длины и толщины, так что его можно использовать даже тем, кто жареной картошкой не увлекается.

• Насадка для теста

В зависимости от производителя, устройство комплектуется несколькими разными насадками для замешивания теста. Самые популярные: в виде крючка для замеса слишком крутого теста, в виде приспособления похожего на лопатку для вымешивания мягкой консистенции теста или насадка похожая на мягкий двойной нож, которая изготавливается из прочного пластика. Последняя часто применяется для приготовления рубленного теста.

Если вы любитель пирожков, то насадка для теста станет незаменимой на кухне, но не забудьте обратить внимание на мощность и количество режимов в приборе. Показатели мощности не должны быть ниже 800 Вт, а многорежимность даст возможность качественного вымешивания теста разных видов.

В комплекте к кухонному комбайну может прилагаться пресс-насадка, которая полностью заменит вам соковыжималку для цитрусовых и легко сделает качественный утренний апельсиновый сок.
Венчик поможет взбить крем или коктейль, а эмульсионная насадка приготовит настоящую соусную консистенцию из любого продукта. С её помощью делают кетчупы или майонезы.

Многофункциональность универсального ножа известна многим хозяйкам. С его помощью легко сделать картофельное пюре, раздробить орехи, нарезать овощи.
В комплекте к прибору может идти соковыжималка и набор терок. Здесь каждая хозяйка должна сама сделать выбор, что ей необходимо в будущем.

Варианты выбора

Для большой семьи лучше приобрести кухонную машину, которая имеет размер рабочей емкости более 4 л и высокую мощность.

Любителям часто готовить овощные салаты или супы необходимо позаботиться о присутствии в комплекте устройства таких насадок, как шинковка и нарезка ломтиками.

Тем, кто заботится о своем здоровье и употребляет в пищу овощные и фруктовые соки, лучше купить комбайн с соковыжималкой в комплекте.

Владельцам небольших кухонных помещений, которые не могут себе позволить иметь на полках много полезных кухонных приборов, лучше обратить внимание на комбайн с максимальным числом насадок. Самое главное, чтобы в комплекте присутствовал блендер, терка, мясорубка и диски для нарезки овощей.

10 декабря 2018 г. 13:21

1297

0

club.dns-shop.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о