Содержание

Как выбрать встраиваемый электрический духовой шкаф

Электрическая духовка всегда имела преимущество перед газовой в виде верхнего и нижнего нагрева вместо одного, при котором открытый огонь расположен под блюдом. Современные шкафы преумножили достоинства за счет расширенного функционала и разнообразия других параметров. Теперь перед хозяйкой встает вопрос о том, какой выбрать духовой шкаф электрический, чтобы предусмотреть все нужные опции и не переплачивать за те, которые никогда не будут использоваться.

Электрическая духовка vs газовой

Чтобы понять, как хорош электрический духовой шкаф, проще дать ему сравнительную характеристику с газовыми аналогами. В таблице ниже перечислены параметры и их значения для каждого вида кухонной техники. Просмотрев ее, у вас не появится желания приобрести модель, работающую на газе.

ПараметрЭлектрическаяГазовая
НагревВерхний, нижний, боковой.Нижний.
Прочие режимыКонвекция, гриль, пицца, сушка фруктов и подогрев посуды.Иногда предусмотрена конвекция (встроенный вентилятор).
Скорость нагреваБыстро благодаря галогеновым лампам или тонким металлическим спиралям.Быстро (огонь греет сразу).
Электронное управлениеВозможно, где предусмотрен расширенный функционал.Отсутствует. Только механическое регулирование силы огня.
СамоочисткаПредусмотрена.Отсутствует.
БезопасностьВысокая, нет открытого огня.Низкая.

Если почитать отзывы хозяек, которые попробовали оба варианта, то видно, насколько удобно пользоваться электродуховкой, несмотря на ее дороговизну. Мясные блюда в ней готовятся быстрее, получаются сочными и мягкими. При правильно установленном режиме запекания никогда не образуется подгоревшая корочка.

На что смотреть при выборе

Духовки делятся на две большие группы: отдельные и встраиваемые. Поэтому встает вопрос, между ними как выбрать? Духовой шкаф электрический встраиваемый занимает меньше места и выглядит с кухней как единое целое. Его можно установить на любой уровень (вровень с нижним рядом или между ним и верхним). Отдельно же стоящая техника может не вписаться в кухонный интерьер и сильно выделяться на фоне гарнитура. А поскольку она занимает больше места, пространство помещения используется нерационально.

С плитой или без

Следующий момент в вопросе, как выбрать духовой шкаф электрический: независимый или зависимый тип модели вам нужен? Речь идет о варочной поверхности, которая может монтироваться поверх духовки (зависимая техника) или стоять отдельно друг от друга (независимая). Если у вас нет варочной панели, то выбор однозначный – берите независимую модель.

Но у независимых духовок есть преимущество: если расположить на уровне столешницы, то с техникой проще работать. Чтобы проследить за приготовлением блюда, не нужно наклоняться. По этой же причине шкафы удобно мыть. В таком случае пространство под плитой занимают выдвижными ящиками для хранения посуды.

Функция самоочищения

Если раньше приходилось вручную оттирать весь нагоревший жир, то жизнь современной хозяйки упростилась благодаря наличию функций самоочищения:

  • Специальное покрытие внутренних пластин духовки, называемое космической эмалью, расщепляет попавший на него жир в течение 5 лет. Затем пластины переворачиваются другой стороной. И только еще через столько же лет их придется сменить;
  • Очистка за счет выгорания остатков жира (пиролитическая) путем разогрева до 480 градусов. Гореть будет так, что дома станет нечем дышать: окна должны быть открытыми настежь. Хотя «аромат» вряд ли придется по вкусу вашим соседям и прохожим на улице. Очистка эффективна, но много потребляет электричества;
  • Очистка паровая (самая дешевая). Нужно налить на противень воды и включить прибор. Когда жидкость превратится в пар, жир станет мягким. Останется собрать его губкой и чистящим средством.

Если стенки духового шкафа мыть нужно по мере загрязнения, а сам процесс существенно упростился, то вертел, если он предусмотрен, нужно мыть после каждого использования. Иначе при готовке следующей порции мяса по дому распространится запах гари.

Управление

Вы решили купить духовой шкаф электрический встраиваемый. Какой лучше выбрать: с механическим или электронным управлением? Регулировать режимы работы духовки проще с помощью электронного дисплея. Очень удобно иметь сенсорное управление, однако за это производитель требует доплатить.

Совет! Если в квартире часто скачет напряжение, то электроника выйдет из строя. В таком случае остановиться на механическом управлении – с помощью поворотных ручек. В современных духовках они утопленные, поэтому не страшно, что ребенок захочет поиграть. У него не хватит сил изменить положение ручек.

Прочие характеристики

Теперь вы знаете, как правильно выбрать духовой шкаф электрический. Встраиваемый или отдельный, с панелью или без нее, с механическим или электронным управлением, самоочищаемый или нет, — вы уже определились. Осталось разобраться в мелочах:

  • Размеры и объем. Ширина духовки доходит до 120 см, но стандартные модели ограничиваются 60 см. Глубина варьируется в диапазоне 40-65 см, но обычно не более 55. Объем внутреннего пространства может составлять 50-70 литров;
  • Цвет. Красиво смотрятся серебристые и черные модели, но на них видна грязь. Лучше выбрать белый;
  • Энергопотребление. Выбор стоит между классом А и В. Но стоит ли экономить на электричестве, если вы заинтересованы в возможностях духовок? При низком потреблении энергии невозможен хороший прогрев;
  • Благодаря телескопическим направляющим автоматизировался процесс вытаскивания противня: он не дрожит и не наклоняется в отличие от рук;
  • Комплект противней, решеток и другой посуды. Если он есть, то докупать, подбирать не нужно;
  • Фильтр для поглощения жира защитит вентилятор, который нужно чистить вручную, а это трудно;
  • Тип дверцы: навесная (крепление сверху), откидная (снизу) и выдвижная, вслед за которой выходят все решетки и противни. Это не очень удобно. Воздушное пирожное безе с такой дверкой из-за перепадов температур никогда не приготовится пышным, даже сдоба пострадает;
  • Стекол может быть 2, 3 или 4. Чем их больше, тем холоднее внешнее стекло – обжечься не получится;
  • Таймер. Может быть электронным и механическим. Первый автоматически выключает духовой шкаф при срабатывании, а второй только подает звуковой сигнал, который говорит о том, что пора выключить питание;
  • Автоматический расчет режима и времени для готовки по массе блюда;
  • Термический зонд в виде иглы, которую вставляют в кусок мяса для определения момента, когда блюдо готово внутри;
  • Автоматическое выключение при перегреве или отсутствии команд от вас в течение продолжительного времени.

Когда вы определились с требованиями к будущему духовому шкафу, смело отправляйтесь в магазин бытовой технике. Подкованного покупателя невозможно запутать в выборе: он уже намеренно решил покупать то, за чем пришел. Останется только выбрать производителя духовок с нужными для вас характеристиками. Тут все просто: отдайте предпочтение проверенной фирме. Духовка покупается на года, и экономия в несколько тысяч на бренде и гарантии может впоследствии обернуться дополнительными расходами.

electricdoma.ru

Выбор электрического духового шкафа - на что обратить внимание

Незаменимой вещью на кухне для любой хорошей хозяйки является духовой шкаф.

Но чтобы вы не испытывали проблем во время эксплуатации, нужно выбрать хороший духовой шкаф, с действительно нужными характеристиками и функциями.

Если раньше население пользовалось газовыми плитами с встроенными в них духовками, то сейчас все большей популярностью пользуются отдельные духовые шкафы, имеющие большое количество самых разнообразных функций.

Кроме того, такую бытовую технику можно приобрести самых разных расцветок и дизайна, и вы всегда сможете подобрать вариант подходящий к интерьеру вашей кухни.

Производители духовых шкафов

Если вы еще не определились в том, какой фирмы духовку купить, то нужно учесть такой момент, как цена. Более раскрученные бренды, естественно, стоят дороже, но вы можете попробовать купить технику, не уступающую по качеству мировым маркам и за более низкую стоимость. Всегда можно ознакомиться с характеристиками и функциональностью этого оборудования, почитать отзывы в интернете и уже по этой информации сделать правильный выбор. Если брать бренды духовых шкафов по популярности, то выделяются следующие: indesit, candy, bosch, beko, hansa, gorenje, siemens.

На фото газовый духовой шкаф

Виды духовых шкафов

Духовые шкафы бывают газовыми и электрическими. Каждый из них имеет свои положительные и отрицательные стороны, о которых мы сейчас расскажем. Газовые шкафы просты в управлении и более привычны для хозяек, которые привыкли работать с обычными духовками. Нагревательный элемент в этой техники находится снизу, а количество функций не слишком велико. Только самые необходимые, которые действительно используются.

Обратите внимание!

Газовый духовой шкаф обладает еще одним важным преимуществом — относительно невысокой ценой.

Безопасность такой техники находится на высоте, так как все современные модели обладают электроподжигом и газовым контролем. Из минусов следует отметить неравномерный нагрев, который особенно характерен для дешевых моделей и имеет место риск утечки, хотя он и является минимальным.

Достоинства электрических духовых шкафов

Если вы задались вопросом, как выбрать электрический духовой шкаф, то нужно в первую очередь знать про все достоинства и недостатки такого оборудования. Такие шкафы обладают высокой точностью температурного нагрева и более равномерного распределения температуры. Кроме этого, такая техника очень многофункциональна и может производить следующие основные операции:

  1. Несколько режимов нагрева.
  2. Наличие программ для выпечки.
  3. Конвекция.
  4. Таймер.
  5. Пиролитическая или каталитическая очистка. Это когда вся гарь и жиры полностью сгорают, превращаясь в пепел, или происходит расщепление грязи при помощи специальной эмали.

Как выбрать электрический духовой шкаф видео:

Это интересно! Что делать, если микроволновка работает, но не греет: разбираемся в причинах и способах ремонта

Температура нагрева

Стоит отметить, что для хозяйки, первый раз сталкивающейся с такой техникой, на первом этапе будет непросто разобраться со всеми нюансами работы. Зато после освоения, вы сможете в полной мере насладиться работой электрического духового шкафа. Еще один положительный момент — это более высокий разогрев, чем у газовых аналогов. Такое оборудование может нагреваться до температуры 300 градусов, в то время как газовая техника всего до 230 градусов.

Недостатки электрических духовых шкафов

При всех плюсах данного оборудования нужно отметить и его минусы. В первую очередь, если проанализировать отзывы в интернете, это цена, превосходящая стоимость газовых духовых шкафов. Кроме этого, они имеют более дорогое обслуживание за счет использования электричества. С опаской нужно использовать такое оборудование в домах, где часто отключают свет.

На фото хороший духовой шкаф

Это интересно! Как почистить микроволновку в домашних условиях: правила ухода и полезные рекомендации

Характеристики

Все электрические духовые шкафы имеют общие технические параметры. Максимальная температура нагрева обычно составляет 300 градусов, что позволяет приготовлять максимально широкий диапазон блюд. Полезный объем варьируется в пределах 50—70 литров. Габаритные размеры многих электрических шкафов составляют 65*65*60 см, именно эти величины приняты за своеобразный стандарт. Также существует такое понятие, как класс энергопотребления, который изменяется от А до D. Наиболее экономичной техникой являются шкафы класса А.

Независимые и зависимые духовые шкафы

По степени зависимости от варочных панелей духовой шкаф разделяют на независимый и зависимый. По названию можно догадаться, что зависимые шкафы работают в комплекте с варочной панелью и располагаются в ее нижней части. Более популярными являются независимые модели, которые работают самостоятельно и не зависят от места установки варочной панели. Такую технику можно установить в удобном для вас месте, и они изготавливаются с различными размерами ширины и высоты.

На фото встраиваемый духовой шкаф

Это интересно! Как почистить мультиварку внутри — домашние хитрости на каждый день

Встраиваемые электрические духовые шкафы

Очень большой популярностью пользуются у населения встраиваемые шкафы. Если вы задались вопросом, а как выбрать встраиваемый духовой шкаф, то в первую очередь нужно понимать, что они относятся к классу независимой техники и являются очень удобной в пользовании. Ведь в этом случае вы можете встроить шкаф в любое понравившееся место на кухне и улучшить ее дизайн. Нужно понимать, что духовое оборудование — это мощный источник тепла и чрезмерный нагрев поверхности мебели может испортить ее. Например, возможно отслоение пластика или полное разрушение клеевого слоя. Но это еще не самое худшее. В отдельных случаях происходит даже возгорание интерьера.

Правила установки духового шкафа

Поэтому, если вы сделали выбор в пользу встраиваемого шкафа, то нужно знать правила его установки. Во-первых, нужно обязательно предусмотреть вентиляционное окно. Стандартные размеры такого окна имеют величину 380*385 см, но они могут изменяться в зависимости от габаритов и конфигурации шкафа. Окно делают под оборудованием.

Обратите внимание!

 

Обязательно нужно предусмотреть зазоры по 5 мм между стенками мебели и устройства.

Расстояние между полом ниши и шкафа делают не меньше 8 см, а вентиляционное пространство между задними стенками шкафа и мебели должно составлять минимум 4 см. Выполняя эти простые требования, вы не будете беспокоиться по поводу испорченной мебели и сможете в полной мере наслаждаться работой вашей техники.

Встроенный духовой шкаф

Способ управления

Итак, по представленной нами информации вы можете определиться, какой духовой шкаф лучше всего подойдет к вашей кухне, но существует еще одно различие — по способу управления. Бывает три варианта:

  1. Механический способ. Он подразумевает переключение режимов и включение дополнительных функций путем вращения ручек и колесиков, на которых расчерчены шкалы измерений. Это наиболее простой способ, знакомый каждому из нас.
  2. Сенсорное переключение. Используется на многих современных моделях. Такое управление происходит путем простого прикосновения к экрану и выставления на нем требуемых функций и режимов.
  3. Комбинированное управление. Сочетает в себе как механическое, так и сенсорное. Сенсорным переключением в большинстве случаев управляется таймер, а механическим все остальные функции и режимы.

Проанализировав все представленные выше данные, вы можете правильно выбрать духовой электрический шкаф для вашей кухни и почувствовать насколько удобно пользование такой техникой.

Это интересно! Как выбрать смеситель для кухни: разновидности смесителей и их особенности

Как выбрать электрический духовой шкаф видео:

data-matched-content-rows-num="4" data-matched-content-columns-num="4" data-matched-content-ui-type="image_stacked" data-ad-format="autorelaxed">

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Мой мир

Видите неточности, неполную или неверную информацию? Знаете, как сделать статью лучше?

Хотите предложить для публикации фотографии по теме?

Пожалуйста, помогите нам сделать сайт лучше! Оставьте сообщение и свои контакты в комментариях - мы свяжемся с Вами и вместе сделаем публикацию лучше!

anatomia-remonta.ru

Как выбрать электрический встраиваемый духовой шкаф

Проходят годы, но и сегодня по-настоящему уютная атмосфера ассоциируется с запахом домашней выпечки. Так что с вопросом выбора подходящего под нужды конкретной семьи духового шкафа сталкиваются все, кто приобретает новое жилье или задумывает сделать капитальный ремонт.

Как правильно выбрать электрический духовой шкаф

Духовой шкаф позволит готовить вкусные и полезные блюда с минимальными усилиями, а именно к этому и стремятся современные хозяйки, на плечах которых лежит не только забота о доме. При выборе встраиваемой духовки следует обратить внимание на следующее:

  • наличие телескопических направляющих, которые сделают использование духовки удобным, а качество деталей повысит общую надежность техники;
  • класс энергопотребления, который говорит не только об эффективности, но и об экономичности духовки;
  • жиропоглощающий фильтр, облегчающий чистку техники;
  • габариты и дизайн, которые в случае со встраиваемым духовым шкафом должны вписываться в общий интерьер кухни;
  • опция режима поддержания температуры блюда, что позволит сохранить ужин вкусным, даже если гости опаздывают;
  • наличие таймера, нескольких режимов работы и быстрый разогрев блюда — стандартные опции без которых трудно обойтись;
  • защита от детей и автоматическое отключение, ведь безопасность превыше всего.
  • Основные параметры, которые стоить принять во внимание, чтобы правильно выбрать духовой шкаф, ниже будут рассмотрены подробнее.

Типичные ошибки при выборе духового шкафа

Главное, с чем нужно определиться, чтобы выбрать оптимальную модель техники — потребности, для удовлетворения которых и приобретается духовка, нужды конкретной семьи. И так как с габаритами и дизайном особых проблем возникнуть не должно, ведь на рынке представлено огромное разнообразие исполнения духовых шкафов, то решающими факторами должны стать технические параметры.

Основные ошибки при выборе, как правило, могут быть представлены следующими:

  • семьи часто покупают слишком большие или совсем маленькие духовки, объема которых не хватает для полноценного использования;
  • техника не отвечает ожиданиям по экономичности или энергоэффективности;
  • устройство может быть просто не удобным или не обеспечивать хозяйку всеми необходимыми опциями для создания кулинарных шедевров.

Габариты духовки и рабочий объем

Духовки бывают стандартными, компактными и узкими. Высота полноразмерных составляет около 50-60 см, тогда как компактные обходятся сорока-сорока пятью сантиметрами свободного пространства. Стандартная глубина — пятьдесят-пятьдесят пять сантиметров, ширина — около шестидесяти сантиметров, но бывают и духовки шире. Узкие модели обходятся сорока пятью сантиметрами в ширине, высота подобных духовых шкафов составляет шестьдесят сантиметров, глубина — около пятидесяти пяти.

Рабочий объем встраиваемого духового шкафа в различных моделях может колебаться от 20 до 160 литров. Какой лучше выбрать? Для небольшой семьи, как правило, вполне достаточно 50-литрового устройства.

Зависимые и независимые комплекты техники

В комплекте духовка поставляется вместе с варочной поверхностью, но можно приобрести технику и по отдельности. Достоинствами совместного приобретения является экономия, тогда как при поломке чинить придется скорее всего оба устройства. Духовой шкаф, который приобретается в качестве самостоятельного устройства, допускает использование любой модели варочной поверхности.

Системы управления духовыми шкафами

В продаже можно встретить духовые шкафы с электромеханической (как правило, характерно для бюджетных моделей) или электронной системой управления. В первом случае на панели духовки расположены несколько поворотных регуляторов, которые могут быть утапливаемыми в корпус или обычными, во втором — кнопки или сенсорный дисплей.

С какой системой выбрать духовой шкаф? Электронная система управления более современная и позволяет расширить диапазон кулинарных возможностей за счет большего количества опций, но чаще ломается. Кроме того, сенсорная панель на практике часто оказывается не очень удобной. Механика привычнее, но чистить технику будет удобнее, если регуляторы будут утапливаемыми в корпус.

Функциональность устройства

Духовые шкафы отличаются количеством доступных режимов. В бюджетных моделях наверняка будет стандартный набор: верхний и нижний нагрев, комбинированный и режим гриля. Более функциональные устройства оснащены конвекционным нагревом, воздух в этом случае будет циркулировать вокруг блюда. Кроме того, функция обеспечит возможность разморозки продуктов.

В некоторых моделях доступны парообработка блюда, автоматические режимы приготовления определенных кулинарных шедевров по типу продуктов, а вдобавок к стандартным программам можно сохранять и собственные. Во многих узких духовых шкафах доступен также и режим микроволн, что позволит использовать устройство и как духовку, и как микроволновую печь.

Очень удобны в эксплуатации модели с функцией очистки.

Удобные мелочи: дверца духовки, остекление, вертел и термощуп

Вращающийся вертел в духовке — это очень удобно, если планируется часто готовить большие куски мяса или птицы. Дополнение позволяет приготовить блюдо равномерно и обеспечивает аппетитную корочку. Функцию вращающегося вертела может выполнять и режим конвекции.

С помощью термощупа можно объективнее оценить готовность блюда или заранее задать необходимую степень пропекания. В последнем случае при достижении определенной температуры внутри продукта, устройство оповестит звуковым сигналом, отображением информации на дисплее или даже автоматически отключится. Термощуп может быть представлен тонким металлическим стержнем, но встречаются и модели с беспроводными термощупами.

Что касается дверцы, большинство духовок оборудованы стандартными откидывающимися, к чему уже привыкли все хозяйки. Большее количество стекол дверцы улучшает характеристики энергоэффективности и обеспечивает безопасность эксплуатации устройства. Стекол может быть от двух до четырех, в некоторые моделях внутреннее стекло может быть съемным, что облегчает чистку техники.

Энергоэффективность техники

Современные духовки имеют стандартную для техники маркировку энергоэффективности, которая обозначается латинскими буквами. Модели А, А+, А++, А+++ несколько дороже, но и обеспечивают высокие показатели энергоэффективности. Класс В — это средние по мощности устройства, С — духовки с большим потреблением энергии.

Параметры, обеспечивающие безопасность эксплуатации

Безопасная эксплуатация техники обеспечивается несколькими опциями: это и количество стекол в дверце, и функция автоматического отключения, и соответствие мощности прибора возможностям электросети, и возможность блокировки панели управления и дверцы. Последнее особенно актуально для семей с детьми.

Большое значение имеет и правильная установка духового шкафа. Так, мебель, которая окружает устройство, должна быть устойчива к воздействию высоких температур. Кроме того, следует оставить зазор между духовкой и мебелью, а установку желательно доверять только профессионалам, которые знакомы со всеми требованиями безопасности, проведут работы комплексно и с гарантией качества.

Итак, как выбрать электрический встраиваемый духовой шкаф? Во-первых, следует определиться с необходимым функционалом, выбрать подходящие габариты и энергоэффективность. Во-вторых, не стоит приобретать первую понравившуюся модель, ведь духовка меняется довольно редко и долгие годы пользования неудобной техникой не добавят радости хозяйке и уюта дому.

Видео инструкция

domotmoem.ru

Как выбрать духовой электрический шкаф (встроенный), духовку

Содержание статьи:

  1. Электрическая или газовая
  2. Габариты
  3. По-отдельности или вместе
  4. Кулинарные возможности
  5. Дополнительные опции
  6. Самоочищение

Электрическая или газовая

Несмотря на то, что газовые духовки достаточно распространены, все же большинство людей предпочитают электрические модели. Это вполне понятно, так как возможностей у них гораздо больше. Чего не скажешь о духовых газовых шкафах, выбрать которые легче, в виду меньшего ассортимента товара.

Если рассматривать с экологической точки зрения, электрически духовки более экологичны и безопасны.

Выбирать духовой газовый шкаф нужно в следующих случаях:

  • – ненадежная электропроводка;
  • – если привыкли готовить именно на газе;
  • – если есть затруднение в деньгах, на газе готовить значительно выгодней.

Поэтому то какую духовку выбрать решать только вам. Правильно выбрать духовой шкаф, это значит найти такую модель, которая будет снабжена всеми необходимыми функциями для приготовления самой разной пищи, включая функцию подогрева и разморозки.

Габариты

Отвечая на вопрос «как выбрать встроенные духовые шкафы?», в первую очередь следует определиться с размерами этого шкафа. Полноразмерные стандартные модели имеют ширину, высоту и глубину по 60 см. Такие шкафы идеальны для кухни, где просторно и достаточно много свободного места. Для маленькой же кухни лучше отдать предпочтение более узким духовкам с шириной, не превышающей 45 см. Как временный вариант можно выбрать мини печь-духовку. Она не займет много места и будет не менее функциональна, чем крупногабаритные аналоги.

Объем рабочей камеры классической духовки около 60 л. В узких моделях – 35-45л. Этого объема вполне достаточно для приготовления пищи для семьи из 3-5 человек.

По-отдельности или вместе

Все встраиваемые электрические духовые шкафы можно разделить на две группы:

  • – зависимые;
  • – независимые (автономные).

Какой же из двух следует выбрать духовой шкаф? Отличие достаточно простое. В зависимых моделях варочная поверхность и духовой шкаф зависят друг от друга общей панелью управлении. Приобретая зависимый комплект можно значительно сэкономить на покупке. Но при поломке одного элемента, вполне возможно, что и второй выйдет из строя. В независимых комплектах такой привязки нет. Поэтому если позволяют средства и рабочее пространство, то лучше приобретать варочную поверхность и духовку независимыми друг от друга. Это первое, что нужно знать при определении того как выбрать духовой шкаф.

Если же позволяет пространство, то можно выбрать настольные электрические духовки. Их можно разместить, просто установив на рабочую поверхность.

Кулинарные возможности

В зависимости от того какой встраиваемый духовой шкаф выбран, предлагается широкий выбор различных способов приготовления пищи. Электрические шкафы в своем арсенале имеют до 12 режимов работы. Они отличаются между собой сочетанием различных типов нагревов. Помимо стандартного набора, туда же входит использование конвекционного вентилятора, за счет которого возможности в приготовлении кулинарных шедевров значительно расширяются. Встроенные функции СВЧ-печи будут отличным дополнением для тех, у кого микроволновки нет, а так хотелось бы ее приобрести.

Что же касается того, как выбрать встраиваемую газовую духовку и какие у нее есть возможности, то следует отметить, что в сравнении с электрической очень ограниченные. Она имеет всего лишь от 2 до 4 стандартных режима нагрева пищи. Впрочем, этого вполне достаточно для приготовления еды, если вы не стремитесь к кулинарным изыскам.

Дополнительные опции

Помимо основных характеристик, следует обратить внимание на дополнительные опции. Они порой бывают решающими при определении того какой электрический духовой шкаф выбрать.

  1. Цвет. Черная и серебристая духовка бесспорно смотрится очень стильно и являются настоящим украшением кухни. Но все же наиболее практичными являются более классические светлые тона.
  1. Энергопотребление. Определяя то какой выбрать встраиваемый электрический духовой шкаф, обратите внимание на класс энергопотребления. Чем выше класс тем, экономичней будет расходоваться электроэнергия.
  1. Направляющие. Выбирая встраиваемую электрическую духовку, следует присмотреться, как работают направляющие. Лучше если они будут телескопические. Они позволяют практически полностью вытянуть противень, тем самым защищая руку от ожога.
  1. Стекло. Чем больше стекол в дверце шкафа, тем лучше теплоизоляция и выше класс энергопотребления.
  1. Таймер. Бывает электронный (автоматически отключает духовку) и механический (подает сигнал). С этой опцией ваше блюдо никогда не сгорит.
  1. Защита от детей. Если даже у вас нет детей, то пришедшие в гости родственники всегда могут быть спокойны за своих малышей, когда духовка включена.

Самоочищение

Если вас не воодушевляет перспектива мыть духовой шкаф при помощи классических моющих средств, то присмотритесь к более современным моделям с функцией самоочистки. Существует несколько вариантов:

  1. Каталитическая очистка. Стенки духового шкафа покрыты специальной мелкопористой эмалью (по типу наждачной бумаги). Попадая на такую поверхность жир расщепляется на углерод и воду.
  1. Умная система EcoClear. Это также специальная обработка стенок духового шкафа, за счет которой на нее практически не оседает жир и копоть.
  1. Пиролиз. При нагреве духового шкафа до 500 градусов, осевший на стенках жир выгорает. После этого достаточно просто протереть духовку мягкой тряпкой.

Итак, теперь вам понятно как выбрать духовку, которая будет максимально функциональна, компактна и проста в эксплуатации. Присматривайтесь, оценивайте и выбирайте лучшее!

love-mother.ru

Как выбрать встраиваемый электрический духовой шкаф? Какой марки лучше?

Духовка, работающая от сети, на кухне является наиболее оптимальным решением. Ведь приготовить в ней можно всё, что угодно, а степень безопасности электрических печек гораздо выше, чем у аналогичной газовой техники. На современном рынке представлено множество различных моделей, как же выбрать духовой шкаф электрический встраиваемый и не ошибиться? Для начала разберемся, по каким критериям следует выбирать этот прибор.

Не знаете какой духовой шкаф лучше выбрать?

Признаков, отличающих модели духовок, очень много. При приобретении следует руководствоваться каждым из них.

Чтобы разобраться, какой электрический встраиваемый духовой шкаф лучше выбрать, нужно изучить следующие их различия:

  • Зависимость от варочной панели. Конечно, удобней будет независимый духовой шкаф – это позволяет по максимуму использовать все его возможности и установить его абсолютно в любом месте. Зависимые встроенные печи стоят, конечно, дешевле, однако зачастую многие их функции оказываются недоступны для использования без панели или же при её несоответствии. Поставить такую технику можно только под варочной поверхностью, в случае же с независимыми приборами дело обстоит куда удобней – можно самостоятельно определить духовке место на кухне или даже в другом помещении дома.
  • Размер техники. Этот аспект обычно рассматривается в первую очередь, ведь выбор часто зависит от пространства на кухне. Обычно все встраиваемые шкафы имеют стандартную высоту – 60 см, многие производители выпускают также мини-версии высотой 45 см. А вот ширина печки может варьироваться. Наиболее распространены варианты шириной 60 см, однако встречаются приборы шириной 45 и 90 см. Поэтому прежде, чем идти в магазин за покупкой, следует измерить то место, куда вы собираетесь устанавливать печь, чтобы знать, какой встраиваемый электрический духовой шкаф лучше выбрать.
  • Важным критерием выбора является функциональность. Такая техника может быть статической – в этих шкафах присутствует минимальный список самых основных режимов, и многофункциональной – такие духовки могут иметь набор программ приготовления пищи в количестве до семидесяти штук. Чтобы решить, как правильно выбрать духовой шкаф электрический, лучше заранее изучить возможности этих программ и их необходимость именно для себя, а потом определиться – выбирать более экономный статический вариант или же многофункциональность Вам нужнее.
  • Принцип управления. Оно может быть механическим – стандартные ручки-крутилки на передней панели, или же сенсорным. Бывает также смешанное управление, на таких духовых шкафах регулировка температуры и выбор программы осуществляются с помощью крутящихся утопляемых ручек, а таймер, как правило, электронный.
  • При принятии решения, как правильно выбрать электрический духовой шкаф, многие забывают о таком важном вопросе, как очистка стенок прибора. В зависимости от типа покрытия способы очистки могут сильно различаться. Наиболее распространенным является покрытие эмалью быстрой очистки, которую можно протирать губками с химическими средствами. Также бывает мелкопористая эмаль с каталитической системой очистки – при попадании на такую поверхность частички жира расщепляются сами. В некоторых современных печках имеется гидролизная система очистки – в нижний поддон наливается вода с каплей моющего средства, и с помощью специальной программы стенки шкафа очищаются. Наиболее дорогим же является пиролитический способ очищения стенок – при нем частички загрязнений сжигаются при нагревании до 500 градусов, превращаясь в обычную золу, которую после очищения можно удалить простой тряпкой или губкой.
  • Если вы решаете, как выбрать электрический шкаф духовой встраиваемый, стоит подумать и о безопасности. Практически все духовки имеют функцию автовыключения. Если у вас в доме есть дети – выбирайте печь с системой блокировки кнопок. Дополнительные стекла в передней стенке спасут от ожогов, а защита от перегрева и система охлаждения сбережет кухонную мебель от воздействия слишком высоких температур.

Неважно, какой духовой шкаф вы приобретаете – зависимый или независимый, сенсорный или с механическим управлением, большую роль будет играть набор возможностей, входящий в данный прибор. При выборе следует знать, что конвекция вполне заменит собой обычный гриль, а функция СВЧ позволит не приобретать дополнительно микроволновку. Большим плюсом будет наличие режима «термощуп» – он помогает узнать температуру внутри продукта и готовить блюда с разной степенью прожарки. Возможность приготовления на пару позволяет делать блюда намного полезнее, сохраняя все ценные витамины в продуктах, а покрытие, защищающее от следов пальцев, сэкономит ваше время на мытье духового шкафа.

Современные встраиваемые духовые шкафы обладают широким диапазоном возможностей, позволяющим сделать тот выбор, который будет самым оптимальным конкретно для Вашей кухни и Ваших потребностей. Зная главные отличия разных моделей духовок, Вы наверняка сможете выбрать самый лучший электрический духовой шкаф из всех представленных в магазинах.

Как выбрать встраиваемый электрический духовой шкаф?

Оцените эту запись

expert-byt.ru

Как выбрать электрический духовой шкаф?

  

Электрическая духовка – незаменимая помощница на кухне. Хозяйки уже успели оценить преимущества этого полезного приспособления.

Как выбрать электрический духовой шкаф? Какую модель предпочесть? Какой производитель надёжнее? Давайте разбираться, что нужно учесть во время покупки новой бытовой техники.

Чем электрическая духовка лучше газовой?

Если вы сомневаетесь, стоит ли брать вариант духовки, в которой нагрев производится с помощью электричества, отбросьте все сомнения. Инновационная бытовая техника превратит банальный процесс приготовления пищи в приятное и увлекательное занятие.

Основные преимущества:

  • кольцевые элементы, установленные в разных частях духовки, хорошо прогревают блюдо;
  • широкий диапазон рабочей температуры – от +30С до +300С;
  • блюда прожариваются быстрее;
  • конвекционный вентилятор позволяет со всех сторон получить румяную корочку;
  • с электрической духовкой вы забудете о пригоревшем низе и плохо пропечённом верхе мучных изделий;
  • появляется возможность точного измерения температуры с погрешностью до 5 градусов;
  • можно поместить в духовой шкаф одновременно несколько блюд – пространство прогревается равномерно;
  • электрический духовой шкаф безопаснее в процессе эксплуатации.

Обратите внимание! Единственный недостаток этого типа духовки – высокий расход электричества.

Конечно, если вы печёте пироги или готовите курицу-гриль не каждый день, сумма увеличится незначительно. Если же пользоваться электрическим духовым шкафом регулярно, счета обязательно вырастут.

Виды электрических духовок

Знаете ли вы, что по степени взаимодействия с варочной панелью духовки делят на:

  • зависимые. Продаются только в комплекте с варочной панелью. Общая для обоих приборов панель управления находится на духовом шкафу;
  • автономные. Их можно разместить в любом уголке с учётом пожеланий хозяйки. С варочной панелью духовка никак как не связана.

Учтите этот момент при выборе места для электрической духовки. Независимый вариант прекрасно подойдёт для небольших кухонь.

По набору полезных функций выделяют:

  • статические. Количество функций не превышает четыре: различные виды нагрева и гриль;
  • многофункциональные. Число опций доходит до двенадцати. Стоимость, соответственно, повышается.

Полезные функции

Какие опции должны обязательно присутствовать, а без чего можно обойтись? Помните – самая «навороченная» электрическая духовка, на покупку которой вы потратили солидную сумму – не всегда лучший вариант.

Если вы готовите простые блюда и вам всё равно, идеально хрустит корочка или нет, не тратьте лишние деньги на электрическую духовку с максимальным количеством функций. Опыт показывает, что многие хозяйки понятия не имеют, что означают все кнопки или значки на сенсорной панели.

Узнайте, какие бывают полезные функции и оригинальные решения. Выберите то, что нужно именно вам:

  1. Пароварка – для приготовления здоровой пищи.
  2. Выдвижная тележка позволяет противню выезжать вперёд вместе с открывающейся дверцей.
  3. Термощуп – для измерения температуры внутри готовящегося блюда.
  4. Гриль – для хрустящей корочки и аппетитного вида.
  5. Самочищающиеся стенки духовки. Всё просто: нагрели духовку, собрали опавший пепел, протёрли стенки. Идеальное решение для занятой хозяйки.
  6. Дверца духового шкафа, изготовленная из не нагревающегося материала. Необходимая опция для молодых мам. Даже если малыш притронется к дверце, он не обожжётся.
  7. Таймер. С такой функцией блюда духовка выключится ровно через заданное время. Подгоревшая по недосмотру курица уходит в небытиё. Иногда добавляется функция оповещения о готовности блюда.
  8. Обдув стенок потоками холодного воздуха. Мебель, расположенная рядом, не будет рассыхаться от постоянного перегрева. Эту функцию имеют модели высокого класса.
  9. Конвекция. Наличие этой опции позволяет готовить на разных уровнях два-три блюда и обеспечивать равномерный нагрев. Полезная деталь – возможность регулировать мощность потока горячего воздуха.
  10. Вертел. Вы сможете приготовить сочные шашлыки, не выходя из дома. Курица, запечённая на вертеле целиком – мечта любого гурмана.

Производители электрических духовок

На рынке бытовой техники представлены модели ведущих мировых компаний. Признанные лидеры в производстве электрических и газовых духовых шкафов – компании Bosch, Siemens, Electrolux, Hotpoint-Ariston.

Каждый производитель предлагает несколько линеек электрических духовок. Обязательно уточняйте у продавца, выбранная вами модель автономная или зависимая. Помните, если сломается варочная панель, пользоваться зависимой электрической духовкой вы не сможете.

Отдавайте предпочтение тому или иному производителю, оценив его репутацию, время работы на рынке, сроки и условия гарантии на приобретённый товар. Не покупайтесь на низкую стоимость и не берите изделия малоизвестных фирм.

Уточните, есть ли в вашем регионе фирменный сервисный центр по обслуживанию и ремонту дорогостоящей кухонной техники. Многие компании предоставляют качественный сервис в крупных городах. Срок гарантии также играет роль.

Электрическая духовка – товар достаточно дорогой. Перед покупкой прочитайте как можно больше отзывов на форумах в интернете, посоветуйтесь с друзьями, которые пользуются электрическим духовым шкафом. Так вы узнаете реальные мнения людей о технике той или иной компании.

Советы эксперта

Обратите внимание на некоторые нюансы, о которых следует знать перед тем, как сделать солидную покупку:

  • стандартная ширина встраиваемой электрической духовки – 60см, Под заказ выпускают модели, имеющие ширину 45 и 90см;
  • при покупке модели с функцией очистки, отдайте предпочтение пиролитическому варианту. Из-за каталитической очистки ваша духовка будет изнашиваться быстрее;
  • при выборе системы управления слушайте только себя. Если вы привыкли к обычным ручкам, остановитесь на них. Современные хозяйки всё чаще выбирают сенсорное управление. Компромисс – смешанная система;
  • уточните, к какому классу энергопотребления относится выбранная вами электрическая духовка. Возможно, стоит подумать о более экономичной модели, имеющую схожий набор функций;
  • покупайте варочную панель и духовой шкаф одного производителя;
  • если вы привыкли к простым блюдам и не собираетесь пользоваться десятком программ, купите духовой шкаф со стандартными опциями. Вертел и функция СВЧ-печи, конечно, не помешают, но стоимость выбранной модели увеличится;
  • независимый тип духовки позволит эффективно использовать пространство на крошечной кухне;
  • ещё один вариант для кухонь в хрущёвке – вариант «2в1». Электрическая духовка + возможности микроволновки – то, что нужно для экономии места. Ради удобства стоит переплатить;
  • Если вы – занятой человек, не поскупитесь на духовку с функцией программирования. Наличие таймера со звуковым сигналом – полезный бонус.

Вот вы и ознакомились с основными правилами выбора кухонной техники. Отправляйтесь в ближайший супермаркет электроники и приобретайте модель, которая устроит именно вас.

expertvpokupkah.ru

Как выбрать электрический духовой шкаф

В настоящее время существует довольно много моделей электрических духовых шкафов, предлагаемых производителями бытовых электроприборов. Чтобы разобраться во всем ассортименте и правильно выбрать духовой шкаф, следует знать, какие модели «духовок»  выпускаются и в чем их отличия.

При выборе электрического духового шкафа следует выяснить такие моменты:

  1. независимый шкаф или встраиваемый;
  2. вид управления шкафом;
  3. набор имеющихся основных функций;
  4. как производится очистка;
  5. какая предусмотрена система защиты;
  6. наличие и перечень дополнительных возможностей.

Общие параметры

Все духовые шкафы имеют полезный объем в пределах 40 – 70 литров. Максимальная температура нагрева доходит до 300 градусов. Габариты шкафа среднего размера (это наиболее приемлемый вариант для городской квартиры) составляют 65×65х60 см, и этот размер является своего рода стандартом. Любой шкаф имеет свой класс энергопотребления. Эти классы обозначаются латинскими буквами (указано на ярлыке) от A до D. Меньше других потребляют электроэнергию шкафы с индексом «А».

Независимый или зависимый шкаф

Зависимый шкаф работает вместе с варочной панелью и размещается под ней. Органы управления находятся на самой духовке. Независимые шкафы работают самостоятельно — это позволяет их устанавливать где угодно, независимо от места установки варочной панели. Поэтому эти модели являются более привлекательными. Если предполагается такой шкаф установить в определенном месте, то можно подобрать и его соответствующие размеры. Например, высотой 45 см, или шириной 45см, 90 см. Для этого существуют специальные модели, которые называются встраиваемыми.

Органы управления

Механическое управление
Осуществляется определенным набором ручек, которые имеют шкалы обозначений и вращаются вокруг своей оси. Это наиболее простой вид управления.
Сенсорное управление
Позволяет управлять работой шкафа простым прикосновением.
Комбинированное управление
Сочетает в себе элементы как первого, так и второго типа. Электронная часть состоит, как правило, из таймера.

Набор функций

Шкафы имеют или определенный набор самых основных функций (2 – 4), или являются многофункциональными. У последних количество различных функций довольно большое. Прежде чем выбрать шкаф, нужно посмотреть, а все ли они будут использованы хозяйкой при работе на кухне?

Наверное, нет смысла покупать модель с такими «наворотами», которые на практике будут и не нужны, и переплачивать за это свои деньги. Все должно определяться целесообразностью. Некоторые модели в своей памяти могут «держать» до 70 различных программ приготовления, каждая из которых может быть перестроена под любое блюдо. Но в быту это очень нужно? Существуют шкафы с системой равномерного распределения горячего воздуха по всему объему шкафа. Это делает ненужным использование вертела.

Пожалуй, выбирать духовой шкаф стоит из огромного ассортимента крупнейшего магазина в России — и отзывы есть, и доставка на следующий день, и цены приемлемые.

Системы очистки шкафа

Их выделяют четыре: легкая очистка, каталитическая, пиролитическая и гидролизная. Шкафы с «легкой очисткой» наиболее распространены. Внутренняя поверхность у них гладкая, поэтому ее легко поддерживать в хорошем состоянии.

Каталитическое покрытие используется в основном для задней и боковых стенок. Специальная эмаль обеспечивает расщепление жира под воздействием температуры.

Самой дорогой системой является пиролитическая. При температуре в 500 градусов в режиме очистки вся «грязь» в духовке буквально сжигается, и вам остается только убрать пепел.

Режим гидролизной очистки предусматривает чистку шкафа при помощи водяных паров и малого количества моющего средства. Вода и средство загружаются в поддон и запускается программа. По ее окончании нужно лишь протереть влажную поверхность шкафа.

Это самые необходимые функции, которые важны для любой хозяйки и помогут сделать правильный выбор. С остальными можно также ознакомиться в паспорте изделия.

masterim.guru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *