Содержание

Зачем нужна вытяжка на кухне над плитой? Ее преимущества

Первостепенная задача вытяжки на кухне – это собирать различные запахи и продукты горения. Особенно это важно для хозяек кухонь, в которых имеется газовая плита. Различные жировые осаждения на всей мебели, желтые обои и потолки – довольно распространенная проблема у тех, кто не использует вытяжку. Не смотря на то, что у кухонной вытяжки предназначение одно, сами вытяжки бывают разные, а, следовательно, и результат их работы значительно отличается.

Какая вытяжка на кухне над плитой лучше?

На сегодняшний день в продаже имеется три вида кухонных вытяжек. Плоские вытяжки, закрепляются над плитой и подключаются к электричеству. В них установлены специальные системы фильтрации, которые всасывают воздух, очищают его и вновь выпускают в помещение. Купольные вытяжки устроены совсем иначе – к ним крепятся коленчатые трубы, через которые всасываемый воздух выводится в систему вентиляции и не возвращается в кухонное пространство.

плоская вытяжка на кухне

Функции плоской и купольной вытяжек совмещены в третьем виде, который занимает минимум пространства и избавляет от разрушительного недочета интерьера, когда под потолком протянуты трубы. В таких вытяжках имеются и встроенные фильтры, и система вывода всасываемого воздуха в вентиляцию. Трубы, выводящие воздух у таких вытяжек значительно меньшего диаметра, не нарушают дизайн интерьера, потому что их можно легко спрятать в кухонных шкафчиках. Исходя из вышесказанного, третий вид вытяжек, совмещающий в себе функции плоской и купольной вытяжек, будет на много практичнее и эффективнее, так как занимает немного места, но имеет в себе два вида очистки воздуха.

Малошумность и мощность вытяжек напрямую зависят друг от друга. Чем больше мощность, тем лучше результат работы вытяжки, но при этом она будет издавать много шума, что доставляет неудобства жителям квартиры. Вытяжки с наименьшей мощностью издают шума меньше, но и результат их работы будет соответствующим. Срок службы вытяжки напрямую зависит от установленных в ней фильтров, улавливающих жир. В некоторых моделях

купольная вытяжка

установлены съемные фильтры, которые достаточно раз в месяц промывать водой с мылом, а в других система фильтрации не подлежит ручной очистке и влечет за собой дополнительные финансовые затраты на покупку сменных фильтров.

Навигационная панель практически всех вытяжек снабжена таймером, которым можно регулировать время всасывания и очистки воздуха. Так же регулируется мощность всасывания. При разогреве готовых блюд требуется небольшая мощность – 100-200 куб. метров, но если у вас пригорело праздничное жаркое, то тут потребуется мощность не менее 600 куб. метров. По размерам вытяжку лучше приобретать в соотношении с размерами кухонной плиты. Ширина варочной поверхности и вытяжки должна быть одинаковой, но будет гораздо лучше, если ширина вытяжки будет немного больше.

Что касается цен, то среди огромного ассортимента в магазинах бытовой техники, хорошую и качественную вытяжку можно приобрести как среди малобюджетных моделей, так и среди дорогих эксклюзивных и дизайнерских. Для классической кухни подойдет недорогая вытяжка с корпусом из эмали, которую очень легко очистить благодаря гладкой структуре поверхности. Вытяжки из нержавеющей стали относятся к многобюджетным моделям. Вытяжки из алюминия не боятся коррозии и не оставляю следов от пальце, как это возможно с вытяжками из нержавеющей стали. Самым дорогим и практичным вариантом будут вытяжки из закаленного стекла.

Зачем нужна вытяжка?

Кухонная вытяжка предназначена для очистки воздуха на кухне во время приготовления пищи, а так же для защиты мебели, стен и потолка от копоти и осаждающегося жира. Она должна соответствовать многим требования потребителя. Внешний вид вытяжки должен подходить к дизайну кухни, цена должна быть доступной для покупателя, вытяжка должна быть удобной в использовании и должным образом очищать воздух на кухне.

Многие считают, что в вытяжках нет особой необходимости. Но если задуматься о том, сколько угарного газа выделяет при работе газовая плита, то можно сделать выводы, что человеческий организм слишком подвержен негативному влиянию окружающей атмосферы. Избежать пагубного влияния различных продуктов горения на организм человека поможет качественная вытяжка на кухне. Она сделает воздух на кухне чище, а благодаря циркуляции свежего воздуха, приготовление любимых блюд с каждым днем будет доставлять асе больше радости, а продукты во время готовки будут всегда оставаться свежими и не пропитываться различными посторонними запахами.


Пожалуйста, оцените статью:


tehnika-soveti.ru

с электрической и газовой плитой, для чего

Споры о необходимости вытяжки длятся уже не одно десятилетие. В ее наличии, как и в отсутствии, есть много плюсов и ровно столько же минусов. Кто-то считает, что вытяжка нужна на кухне так же, как электрический чайник, а другие даже при установленной в доме вытяжной системе ею не пользуются. Зачем же она нужна и почему хорошо как с вытяжкой, так и без нее?

Что такое вытяжка

Вытяжная система – это механизм, очищающий воздух от запахов еды и жира, который выделяется при готовке. Грубо говоря, это вентилятор с фильтром, который «проветривает» кухню и защищает вашу технику и мебель от загрязнений.

Традиционно считается, что вытяжка – обязательный элемент в кухне с газовой плитой. Ведь запах гари и излишки газа, не сгоревшие во время готовки, лучше убираются специальной вентиляцией, чем обычным проветриванием.

У электрических плиток проблемы с несгоревшим излишком газа нет, так нужна ли вытяжка на кухне с электроплитой? Ответ — да, не помешает. Если исключить вопрос неприятного запаха, все остальные процессы готовки происходят одинаково как на электрической, так и на газовой плите – выделяются жир и копоть, которые со временем оседают на мебели и образуют налет. Кстати, и от пригоревшей яичницы или каши электроплита вас не застрахует, а значит, вытяжная система пригодится вне зависимости от вида плиты в кухне.

Но не все так очевидно, как кажется. Вытяжная система на кухне имеет как преимущества, так и недостатки. Поэтому перед покупкой внимательно изучите все нюансы и решите лично для себя – действительно ли она вам нужна.

Достоинства и недостатки

Кухня с вытяжкой смотрится красиво и уютно. Но нужна ли она на самом деле? Кто-то считает, что она необходима, а кто-то категорически против ее установки на своей кухне. Откуда такие разносторонние взгляды?

Какие преимущества у использования вытяжки на кухне:

  1. В кухне с вытяжной системой всегда свежо. Кроме того, запах готовки или подгоревшей еды не покинет пределы кухни, что особенно удобно для квартир-студий.
  2. С ней кухня выглядит полноценно, нет пустой «дыры» над плитой.
  3. Если постоянно пользоваться вентиляцией, на одежде, мебели и других поверхностях не будет оседать жир, который со временем превращается в сложно выводимый налет. А значит, и генеральные уборки можно проводить не так часто.
  4. Вентиляционная система обновляет воздух в помещении, тем самым поддерживая постоянный воздухообмен даже при закрытых окнах.
  5. Не нужно постоянно открывать окно, чтобы проветрить кухню. Особенно это удобно в холодное время года.

Минусы устройства:

  1. В первую очередь, это дополнительные траты.
  2. Вытяжки – шумные приборы. Можно выбрать и бесшумную модель, но такая стоит в разы дороже.
  3. Любителей минимализма смущает громоздкость устройства. Особенно оно выделяется в маленьких кухнях, где пространство и без того перегружено.
  4. Иногда вытяжную систему покупают, устанавливают, но так и не пользуются ею. Тогда она становится не только бесполезной декорацией, но и предметом, требующим дополнительного ухода.
  5. При неправильном уходе или его отсутствии фильтры системы забиваются, накапливают в себе много жира и грязи, в которых любят заводиться и жить болезнетворные бактерии.
  6. Вытяжка подводится к домовой вентиляции, и при ее работе может возникнуть смежная тяга с вентшахты санузла. В вашей квартире проблем не возникнет, а вот испортить воздух соседям можно в буквальном смысле.

Преимуществ у вытяжки много, как и недостатков. Отметьте для себя, что из перечисленного важно конкретно для вас, и только после этого принимайте решение об установке вытяжки.

Читайте также:

Всё о вариантах отделки потолка на кухне.

Все о фартуках для кухни.

Стандартные размеры кухонного фартука по высоте и ширине.

Виды кухонных вытяжек

Вентиляционные системы по принципу работы делятся на два вида:

  1. Вытяжные, или проточные. Они соединяются с вентиляционной шахтой, из-за чего сложны в установке. Зато с ними можно не беспокоиться о замене фильтров для очистки воздуха – вентиляция выведет запахи из кухни прямо на улицу и заполнит комнату свежим воздухом. Такие системы подойдут любителям жирной и жареной еды, т. к. они справляются с большими потоками воздуха.
  2. Циркуляционные. Эти вытяжки не имеют выхода в вентиляцию, а прогоняют воздух через фильтры и подают обратно в кухню уже очищенным. При этом запахи из помещения никуда не уйдут, но и тепло из кухни такие приборы не вытягивают. Монтируются циркуляционные вытяжки просто и стоят недорого. Но раз в несколько месяцев придется менять фильтры, иначе смысла от вентиляции не будет.

Дизайн проточных и циркуляционных вытяжек разнообразен. Какими же они бывают:

  1. Купольные. Или еще их называют «вытяжка-люстра для кухни» из-за внешнего вида, напоминающего купол или люстру. Работают они только с воздухоотводом, способны быстро проветрить даже большую кухню. Но такие вентиляции одни из самых дорогих, занимают они много места и устанавливаются только специалистом, т. к. подводятся к вентшахте дома.
  2. Встроенные. Устанавливаются в шкаф кухонного гарнитура, практически не шумят, способны очищать большое количество воздуха и поэтому подойдут для больших помещений. Они незаметны, при этом можно выбрать много вариантов – от компактной до большой и мощной. Но стоит такая вентиляция сама по себе дороговато, а с повышенной мощностью и дополнительным функционалом цена вырастет в разы.
  3. Подвесные. Встраивается такая вытяжка в стене на кухне, легко устанавливается, занимает мало места. Но в основном бывает только циркуляционной, шумной и не подходит для больших помещений. Зато ее можно сделать не только плоской. Например, стеклянная наклонная вытяжка для кухни может быть как раз подвесной.
  4. Островные. Крепится эта вытяжка в потолке на кухне. В основной массе потолочные кухонные вытяжки – это прерогатива ресторанов, где еда готовится постоянно. Сейчас же большие островные вытяжки на кухне встречаются и в обычных квартирах. Они качественно очищают воздух во всей квартире, выглядят стильно, устанавливаются в любом месте. Но из всех видов вытяжек они самые дорогие и самые шумные.

Во всех вытяжках используются фильтры. В проточных они жироулавливающие и выглядят как металлическая сетка. Ее легко снять и помыть, поэтому такой фильтр рассчитан на долгий срок службы. А в циркуляционных моделях ставятся фильтры тонкой очистки в виде емкостей с активированным углем (с добавлением смолы или серебра против бактерий). Они очищают и обеззараживают воздух, но требуют постоянной замены на новые.

Примечание. Некоторые модели оснащают рядом дополнительных функций: подсветкой, таймером, сенсорным управлением, автовключением одновременно с плитой и другими. От этого зависит цена вытяжной системы, но многие из функций действительно полезны на кухне.

Предназначение вытяжки

Как мы уже выяснили, вентиляция очищает воздух на кухне от жира и копоти, защищая мебель и технику. При отсутствии вытяжки страдают все поверхности, в том числе потолок и стены, которые со временем желтеют и не отмываются.

Кстати, удачным выбором для кухни станет навесной потолок – он легко моется, несложен в установке, да и вытяжка под натяжным потолком на кухне вполне возможна. Тем более, что между базовым и натяжным потолком можно спрятать все некрасивые трубы от вытяжки.

Еще одна важная способность вентиляции – устранять запахи. Но если это основная причина покупки вытяжки на кухню, выбирайте проточную, т. к. циркуляционная с неприятными запахами не справляется.

К сведению. Поскольку над плитой кроме вытяжки устанавливать ничего нельзя, то и место это без нее будет пустовать. Если же вам нужны дополнительные полки, можно установить их над вентиляционной системой. Доставать до них, правда, будет не так просто, только с табуретки, но такая хитрость немного увеличит место для хранения кухонных вещей.

Нужна ли она вам на кухне?

Если вы не любите неприятные запахи в квартире и стараетесь от них поскорее избавиться, если надоело отмывать въедливый слой жира с мебели и техники, вам однозначно нужна вытяжка. И особенно она пригодится в квартирах-студиях или в кухнях, где нет дверей, чтобы загрязненный воздух не покидал пределы одной комнаты.

Но если вы не готовы тратить силы и время на уход за вытяжкой, десять раз подумайте перед ее покупкой. Ведь без должной заботы этот прибор превратится не только в лишний предмет, но и в источник опасных микробов, которые легко размножаются на скопившемся в вытяжке жире.

Кстати, в маленьких кухнях можно легко обойтись без вытяжки. Места в такой кухне не так много, а значит, проблема с загрязненным после готовки воздухом решается просто – открытием форточки. Вам также не понадобится вытяжка, если в доме практически не готовят на плите.

Совет. Надоел налет на мебели, но не хотите покупать вытяжку? В таком случае от жира в воздухе можно спасаться, просто закрывая кастрюли и сковородки крышками.

Если в доме есть маленькие дети, скорее всего, вытяжку вскоре после покупки перестанут включать из-за громкого пугающего шума вентилятора. Избежать этого поможет бесшумная вытяжка, так что задумайтесь об этом при покупке.

Заключение

Нужна ли вытяжка на кухне – решать только вам. Кто-то считает, что это бесполезная и, более того, вредная вещь, а кто-то пользуется ею каждый день. Вытяжная система не только очищает воздух и избавляет от неприятного запаха вашу кухню (а то и всю квартиру!), но и спасает мебель и технику, на которые постоянно садится жир, образуя неприятный и сложноотмываемый налет.

Изучите все плюсы и минусы вентиляций, выясните, какая модель вам нужна — проточная или циркуляционная, и лишь тогда принимайте решение: покупать или не покупать вытяжку для кухни.

rem.ninja

с электроплитой, для чего и зачем, схема, устройство, принцип работы, обязательна ли, видео

Многие считают, что без вытяжки на современной кухне просто не обойтись

Кухонная вытяжка стала в последнее время чуть ли не обязательной составляющей современной кухни. Считается, что без нее нельзя обойтись. А вот на вопрос, почему нельзя и в чем ее необходимость, часто даются весьма расплывчатые ответы. Кроме того, многие пользователи в Интернете поднимают вопрос о ее полной бесполезности о том, что вытяжка – не более чем дань моде, навязанная активными продажниками народонаселению. А на самом деле нужна ли она и для чего?

Содержание материала:

Что такое вытяжка

Для начала стоит определиться с тем, что это такое. Вытяжка представляет собой систему, включающую в себя корпус, двигатель, вентилятор и фильтры. Двигатель приводит ее в работу, вентилятор необходим для создания воздушной тяги, а фильтры улавливают жир, копоть, посторонние запахи. Для улавливания копоти и запахов созданы угольные фильтры, жира – жироуловители.

Вытяжная система обеспечивает кухню очищенным воздухом и предотвращает загрязнение поверхностей жиром и копотью

Все вытяжки делятся на:

  • вытяжные;
  • циркуляционные.

Вытяжная вытяжка имеет трубопроводы и выводит воздух по ним на улицу или в вентколодец. Циркуляционная не имеет воздуховодов, а очистка воздуха происходит через фильтры, куда воздух загоняется принудительно при помощи вентилятора. Воздух циркулирует в вытяжке, проходит очистку и вновь подается в помещение.

У каждого вида вытяжки есть свои достоинства и недостатки.

Втяжка на кухне: выбор и уход (видео)

Достоинства и недостатки

Вытяжные вытяжки обеспечивают подачу действительно свежего воздуха извне, в чем и заключается их основной плюс. Ведь они не «гоняют» по помещению один и тот же воздух, как циркуляционные. Но неудобство их заключается в том, что далеко не всегда есть возможность тянуть воздуховоды. Особенно сложно организовывать такую вытяжку в квартирах студиях. К тому же вытяжная вытяжка может провоцировать теплопотери, так как если воздуховоды выводятся в форточку, то она должна быть открыта.

Важно: монтаж вытяжной вытяжки требует особых навыков и не может быть произведен любым человеком без опыта работы. В ряде случаев требуется пробивать вентиляционные отверстия, что может негативно повлиять на дизайнерское решение интерьера и потребует проведения ремонта.

Циркуляционные удобны тем, что воздуховоды тянуть не надо. Ее можно делать даже там, где вообще нет вентиляционных каналов.

Циркуляционный тип вытяжки позволяет ее установку в любом удобном месте без особых сложностей

Другие ее плюсы:

  • нет теплопотерь;
  • проста в монтаже;
  • можно устанавливать в любых домах, даже старых, с засоренными вентиляционными каналами.

Если в доме стоят пластиковые стеклопакеты, то циркуляционная вытяжка может быть предпочтительнее. Многие пользователи вытяжками жалуются, что вытяжка при работе затягивает воздух из санузла и в кухне появляется неприятный запах. Это происходит как раз, если в доме установлены пластиковые окна и имеется вытяжная вытяжка, воздуховоды которой привязаны к вентиляционному каналу. В этом случае в герметично закрытом помещении образуется зона низкого давления и воздух начинает затягиваться из вентканалов стояка. Отсюда следует простой вывод – на кухне с пластиковыми герметичными окнами лучше предпочесть циркуляционную вытяжку.

Важно: не стоит ставить вытяжную систему в кухне с газовой колонкой, так как это приведет к нарушению тяги в вентиляционной шахте и дымоходе и проблемам с отведением воздуха.

А вот в частных домах с имеющееся вентиляционной системой вытяжные системы предпочтительны.

В кухне с газовой колонкой не следует использовать вытяжку во время работы колонки

Встраиваемый тип вытяжной системы позволяет скрыть некоторые ее элементы в шкафу

Предназначение вытяжки

Вытяжка нужна на кухне в первую очередь для того, чтобы очищать воздух от:

  • продуктов горения газа;
  • вредных веществ, образующихся в процессе готовки;
  • запахов;
  • гари;
  • жира;
  • копоти.

Известно, что с течением времени на кухне из-за работы газовой плиты постепенно желтеют потолки и стены, на них появляется жирный налет. Этот налет трудно смыть, так как он состоит из жира, смешанного с пылью, частицами гари и копоти. Предотвратить появление налета на поверхностях без вытяжки невозможно – микроскопические частицы гари и жира все равно будут образовываться при готовке и попадать в воздух, а потом оседать на поверхности. Единственный выход: улавливать эти частицы и убирать из воздуха прежде, чем они достигнут поверхностей стен и потолка. А это прерогатива вытяжки на кухне.

Вытяжная система избавляет помещение от запахов и продуктов горения газа

Кроме того далеко не все любят запах готовящейся еды. Особенно, если речь идет о запахе рыбы. Вытяжка на кухне как раз-таки призвана убирать любые запахи. Особенно ценно это качество в квартире студии и в любых других домах, где кухня объединена с гостиной или столовой.

Важно защитить стены и мебель от оседания жира. Если в кухне стены и мебель сделаны из моющихся материалов, то в гостиных мебель от жира может серьезно пострадать. Поэтому вытяжка в студиях крайне актуальна. Да и в кухне ее наличие сокращает количество жира, попадаемого на стены и мебель.

Исходя из всего вышеперечисленного следует вывод: вытяжка безусловно нужна. Особенно, если речь идет о квартирах, где кухня объединена с другими помещениями или не имеет дверей. Такой вариант решения тоже часто встречается, так как двери снимают при небольших площадях квартиры, чтобы облегчить передвижение по ней и увеличить полезную площадь.

Вытяжки-невидимки в центре кухни (видео)

Взгляд с другой стороны

В сети часто можно наткнуться на дебаты между противниками и сторонниками вытяжек. Противники утверждают, что вытяжка на кухне является всего лишь данью моды, навязанной производителями и на самом деле абсолютно бесполезна. Более того, некоторые опасаются, что она может являться источником патогенных микроорганизмов, так как на скопившемся в ней жире легко и просто размножаются различные бактерии. В этом есть определенный смысл. Именно поэтому и требуется производить постоянную уборку и замену жироуловителей.

Также противники вытяжки утверждают, что как с ней, так и без нее в кухне не наблюдается особой гари и копоти, количество которой сильно преувеличено производителями вытяжек. От жира же можно избавляться, закрывая готовящуюся еду крышками. Отсюда следует вывод, что вытяжка не нужна.

Очень часто можно видеть следующую картину: человек приобрел вытяжку, но спустя некоторое время перестает ею пользоваться.

Причины, по которым вытяжка на кухне не включается:

  • Человек не видит ощутимой разницы;
  • Слишком шумная работа вытяжки.

Приобретение вытяжки для некоторых не является приоритетным

Нужна ли вытяжка

Как обстоят дела на самом деле? Если рассмотреть вопрос со всех сторон, то становится ясно, что целесообразность вытяжки надо решать в каждом конкретном случае индивидуально.

В небольших кухнях и совсем маленьких помещениях, где места практически нет, можно обойтись и без вытяжки, так как приток свежего воздуха и его очищение может обеспечить открытая форточка. В больших помещениях этим вопрос не решить. Поэтому здесь вытяжка, скорее всего, нужна. Далее надо будет решить вопрос, какую выбрать – вытяжную или циркуляционную. Выбор надо основывать на вышеперечисленных достоинствах и недостатках тех или иных систем.

Также надо правильно выбирать вытяжку. Стоит помнить, что если модель будет издавать ощутимый шум при работе, то в скором времени ее перестанут включать и приобретенная вытяжка окажется весьма бесполезной покупкой. Поэтому внимание надо обращать на малошумные модели.

Целесообразность установки вытяжки зависит от приоритетов хозяев

Правильный выбор вытяжки избавит вас от недостатков ее использования

В домах, где имеется система вентиляции и кондиционирования, без сомнения предпочтительнее вытяжная модель вытяжки на кухне. В этом случае можно обеспечить полноценное очищение воздуха. В большинстве же обычных городских квартир вытяжная система не нужна, так как будет лишь создавать дополнительные проблемы и затягивать воздух из вентиляционных шахт, не отличающийся особой свежестью. Поэтому лучше либо вовсе отказаться от вытяжки на кухне, либо выбрать циркуляционную модель. Кстати, тогда можно будет и сэкономить на монтаже.

И последнее: если даже на кухне и не образуется гари и копоти в ощутимых количествах, это не значит, что на ней не образуется вредных для здоровья веществ, невидимых глазу, но вредящих здоровью. Речь идет в первую очередь о продуктах, образующихся в ходе горения газа. Эти вещества прекрасно улавливаются вытяжкой. Поэтому если в доме есть электрическая плита, то вытяжка может быть и бесполезным девайсом. Но если на кухне стоит газовая плита, то вытяжка нужна в любом случае, так как поможет убирать ядовитые вещества, образующиеся в процессе горения газа.

Нужна ли вытяжка на кухне? Советы по очистке плиты (видео)

Заключение

Вопрос нужна или нет вытяжка, каждый для себя решает самостоятельно. Надо взвесить все за и против, учесть все особенности помещения, тип плиты и принять окончательное решение.

kitchenremont.ru

Зачем нужна вытяжка на кухне? | Проза жизни

При приготовлении пищи, в особенности на газовой плите, выделяются разнообразные продукты горения, которые не лучшим образом влияют на здоровье человека и его квартиры. При отсутствии кухонной вытяжки жирная пыль и копоть оседают на потолке, стенах, что требует частого ремонта и дополнительных затрат, а также на фасаде кухонной мебели, сокращая срок её службы. Наличие хорошей вытяжки — это достаточное условие для свежести и чистоты на кухне.

Главная деталь любой вытяжки — мотор, а основной показатель работы мотора — его производительность. Производительность — это объём воздуха, отводимый через вытяжку за единицу времени. Возьмём, например, среднюю площадь современной российской кухни 9 — 12 кв. м при высоте потолков 2,7 м. Объём такой кухни равен от 24,3 до 32,4 куб.м. Согласно российским санитарным нормам, воздух на кухне должен смениться минимум 10 раз за 1 час. Значит, производительность мотора кухонной вытяжки должна составлять минимум 324 куб. м/час. Этаж, на котором Вы живёте, длина воздуховода, загрязнённость воздуховода, летний перепад температур, интенсивность приготовления пищи, запас производительности на случай курящих гостей на кухне — это факторы, которые надо учитывать при подборе вытяжки по производительности. Как правило, показатель минимально возможной производительности надо умножать на два, а значит, оптимальная производительность вытяжки не должна быть ниже 600 куб. м/час.

Чем выше мощность, тем выше шумность — это та проблема, которую пытаются решить все производители кухонных вытяжек. И вполне успешно. В результате длительных и тщательных испытаний многие современные вытяжки имеют моторы, нацеленные на достижение максимальной производительности и минимальной шумности. Они снабжены специальной антивибрационной прокладкой, отделяющей мотор от корпуса, и относятся к категории малошумных вытяжек.

Эффективность и долговечность кухонной вытяжки во многом зависит от её жироулавливающего фильтра. На многих моделях вытяжек установлены многоразовые съёмные многослойные алюминиевые, жироулавливающие фильтры. Такой фильтр без всякого риска можно мыть в горячей воде с мылом. Это достаточно делать всего один раз в месяц.

Несмотря на всю техническую сложность вытяжки, её использование легко и удобно. В этом Вам помогут специально разработанные переключатели и таймер, которым снабжены многие вытяжки. Закончив приготовление пищи, можно включить таймер и уйти из кухни. Вытяжка выключается сама благодаря таймеру, полностью очистив остаточные испарения и воздух на кухне.

Благодаря разнообразию моделей, форм, размеров и цветов вытяжка украсит любую кухню от классического до самого современного дизайна.

shkolazhizni.ru

Вытяжка на кухне - 100 фото дизайна, советы по выбору, установке

Кухонная вытяжка – это современное бытовое устройство, без которого невозможно обойтись на кухне для устранения неприятных запахов, частичек жира и дыма. Одного проветривания помещения порой не хватает, да и окно не всегда можно открыть.

Чем полезна вытяжка на кухне?

Установить кухонную вытяжку необходимо, как говорилось выше, для устранения дыма, запахов, пара и капель жира во время приготовления пищи, чтобы не загрязнялась рядом стоящая посуда и элементы декора.

Во многих вытяжках заранее установлено освещение, поэтому это немаловажная деталь, особенно в процессе готовки.

Виды вытяжек на кухне

Многие думают и сомневаются, как правильно выбирать вытяжку для кухни. Лучше самостоятельно не принимать решение, а посоветоваться с профессионалом, так как он может подсказать, воздухоочиститель какой конструкции больше подойдет. Ведь многое зависит не только от самого прибора, но и от планировки помещения.

Подвесная вытяжка – отличается от прочих моделей простой конструкцией и установкой. Она довольно компактная и подходит под любой стиль оформления кухни, так как бывает разнообразных дизайнов. Несмотря на многие преимущества, есть один недостаток: низкая и слабая производительность, мощность.

Поэтому перед покупкой нужно учитывать размер помещения для обеспечения эффективной работой прибор.

Установить вытяжку очень легко, так как она не взаимодействует с вентиляцией дома. Ознакомившись с инструкцией и приобретя нужные инструменты, можно быстро и качественно осуществить установку оборудования;

Встроенная вытяжка для кухни – можно замаскировать под шкаф или столешницу, чтобы гармонично смотрелось на фоне общего дизайна интерьера. Это и есть самое основное преимущество прибора, к тому же, он недорого стоит, поэтому данный вариант подойдет тем, кто желает не переплачивать лишние деньги за качественное и долговечное оборудование.

Вытяжка подойдет для любого стиля, если учитывать многие универсальные параметры. Стоит учесть, чем сильнее мощность прибора, тем больше шума он издает;

Настенный воздухоочиститель – отличается своей уникальностью и удачным сочетанием практически со всеми видами интерьера, стилей. Работа его является бесшумной, что является одним из главных преимуществ. Единственный минус – нельзя устанавливать в шкаф или нишу, только на стену, поэтому он будет виден, бросаться в глаза, но главное – правильно подобрать модель;

Угловая вытяжка – у данного прибора есть много преимуществ: удобность в использовании, экономия пространства, несколько специальных режимов работы, простота в плане монтажа, эффективная работа, приемлемая цена. Место установки говорит само за себя – это определенный угол кухни, куда заранее должно быть подведено электричество;

Островная вытяжка (или просто «островок») – крепится к потолку ровно над плитой. Подходит для домов с высокими потолками, но в этом случае оборудование придется покупать более мощное;

Выдвижной воздухоочиститель – крепится к потолку или маскируются под кухонный шкаф. При необходимости выдвигаются на некоторое расстояние и задвигаются обратно. Конструкция не предполагает связи с вентиляционной системой.

Шумность кухонных вытяжек

Степень производительности, мощности для данных приборов очень важный показатель, однако чем выше параметры вытяжки, тем больше возникает шума от ее работы. Современные технологии, конечно, разработали много моделей вытяжек для кухни, которые практически бесшумны, но здесь стоит ориентироваться и на размеры самого помещения.

При работе со средней мощностью уровень шума достигает пятидесяти децибелов. Но создаются еще наиболее качественные кухонные вытяжки, уровень шума которых в разы меньше.

Их работа заглушается с помощью специальных подшипников и звукопоглощающих прокладок или же дополнительно встроенными двумя вентиляторами, которые не только избавляют от шума, но и делают эффективной работу оборудования.

Существуют кухонные вытяжки с внешним мотором, то есть он установлен за пределами помещения и выводится на улицу. Единственный минус в том, что производительность ухудшится, а электроэнергии будет потребляться в два раза больше. Порой источником возникновения данной проблемы является воздуховод.

Зависит от сечения, материала, основы и от способа подключения – через вентиляцию или вентиляционную шахту. Чтобы не ошибиться при выборе данного кухонного прибора, можно заранее измерить уровень шума с помощью специального прибора, находясь в трёх метрах от воздухоочистителя.

Какой фильтр лучше?

Фильтр – один из самых важных составных элементов кухонной вытяжки, так как сквозь них проходят грязь, неприятные запахи, частички жира и прочее, что может создать некомфортные условия и ощущения на кухне. Данная деталь не только осуществляет очистку воздуха, но и защищает многие приборы от поломки.

Фильтры делятся на два вида:

  • Угольный фильтр – он может быть уже встроен в вытяжку или же придется приобретать отдельно. Заменяется периодически по степени загрязнения, то есть 1-2 раза в течение полгода.
  • Маслоуловительный фильтр – его задачей является улавливание и удаление частичек жира, защита прочих важных приборов от жирового налёта. Деталь сделана из металла, что является главным преимуществом, так как регулярно менять его не придется, а достаточно просто промыть водой по мере загрязнения.

Процесс установки

Прежде чем приступить к монтажу, стоит заранее рассчитать высоту крепления оборудования. Установка состоит из нескольких этапов:

  • Крепление.
  • Установка фильтра или системы воздуховода кухонной вытяжки с отводом через вентиляцию.
  • Подключение к электрическому питанию.

Если плита электрическая, то расстояние между ней и воздухоочистителем должно составлять около 70 сантиметров, а если газовая, то не менее 80.

Последующие работы в плане монтажа осуществляются следующим образом:

  1. Первым делом нужно закрепить вытяжку на стену на определенную высоту. Лучше заранее сделать разметку. Осуществлять монтаж устройства необходимо по определенной оси.
  2. На данном этапе нужно подключить оборудование к системе воздуховода. Длина коробов должна быть минимальной, а воздуховод нужно присоединить к специальному каналу с помощью гильзы. Образовавшееся соединение закрепляем силиконом.
  3. От электропитания, безусловно, зависит дальнейшая работа вытяжки. Производительность зависит от мощности. Желательно установить защитный автомат, на кухне его можно без проблем замаскировать.

Около двух раз в год нужно прочищать фильтры, чтобы избежать возгорания. Если приняли решение своими руками - установить воздухоочиститель - соблюдайте правила безопасности и делайте всё по инструкции.

Фото идеи размещения вытяжки на кухне

tvojdizajn.ru

назначение, виды вытяжек, мощность, очищение воздуха на кухне, советы и рекомендации специалистов

Насыщенность современной жизни не освобождает хозяек от необходимости готовки еды. Зачастую это занимает много времени, которое приходится проводить на кухне. Во время приготовления выделяется жир, запахи. Многие хозяйки задумываются, нужна ли на кухне вытяжка или можно обойтись естественной или принудительной вентиляцией.

Кухонное вытяжное оборудование: устройство и назначение

Многие считают, что вентиляция и кухонная вытяжка являются идентичными понятиями. Но это совершенно не так.

Кухонная вытяжка – это устройство, конструктивно состоящее из корпуса, внутри которого размещен фильтр и вентилятор с двигателем. Последний приводит в работу оборудование. Воздушная тяга, создаваемая вентилятором, улавливает частицы жира и копоти с помощью фильтров, а также посторонние запахи. Таким образом, в кухню возвращается очищенный воздух, а техника и мебель не покрываются оседающими частицами грязи.

Вентиляционная система (вытяжка над кухней) – это монтажная конструкция внутри стены, которая только создает воздухообмен в кухонном помещении (воздухоотвод).

Место, где будет располагаться вытяжка, обычно планируют заранее, во время проводимого ремонта на кухне. В вопросе выбора играет роль расчет нужного размера и правильной производительности прибора.

Некоторые хозяева не сразу устанавливают такое оборудование, мучаясь вопросом, нужна ли на кухне вытяжка. Хотя большинство уже определилось с тем, что такое устройство пригодится. Оно необходимо, чтобы в помещении был чистый воздух. Тем более, современные модели органично вписываются в кухонную мебель, так как их существует несколько видов.

Рециркуляционные вытяжки

Рециркуляционное устройство возвращает отфильтрованный воздух обратно в помещение. Такие фильтрующие системы лучше всего использовать для кухонь, на которых установлены газовые плиты. Эти вытяжки хорошо очищают воздух от жира и вредных примесей газа.

К положительным качествам данных систем относятся их простой монтаж, достаточно невысокая стоимость, красивый дизайн. К тому же, они экономичны в расходе электроэнергии. Еще одним плюсом является то, что эти устройства не вытягивают из помещения тепло, что позволяет поддерживать на одном уровне температурный режим внутри комнаты.

Минусом таких систем является то, что каждые три-пять месяцев нужно менять фильтры – конкретные сроки зависят от длительности и интенсивности эксплуатации прибора. Также они не удаляют запахи, поэтому такое вытяжное устройство лучше всего устанавливать в помещении с хорошей вентиляцией.

Проточные вытяжки

Однозначного ответа на вопрос о том, какая вытяжка подойдет на конкретную кухню, нет. Эти приборы выбирают исходя из собственных вкусов, дизайна помещения, элементов крепежа, технических характеристик. Кухонные вытяжные устройства отличаются производительностью, типами фильтров, размерами и наличием дополнительных функций. Важную роль играет и финансовая сторона вопроса.

Проточные вытяжки на кухне, фото которых можно увидеть ниже, – приборы, которые выводят воздух с примесями из помещения наружу. Отличаются большей производительностью, не требуют систематической замены фильтров, но возникают сложности при монтаже. Это связано с тем, что устройство подключают к вентиляционной системе кухонного помещения, требуется монтаж воздуховодов, установка антивозвратного клапана для того, чтобы загрязненный воздух из вентиляционной шахты не возвращался назад в помещение.

При покупке кухонной вытяжки следует учитывать, что есть такие модели, в которых предусмотрено два режима: рециркуляционный и отвода воздуха.

Дизайн и особенности

При покупке вытяжного кухонного устройства, как правило, решающую роль играет дизайн. Разные конструкции вытяжек различаются внешним видом и спецификой работы.

Такие разновидности устройств можно встретить в продаже:

  • Встраиваемые конструкции, из которых выдвигается нижняя панель. Эти системы, как правило, встраивают в навесные шкафы кухонных гарнитуров. Они имеют красивый дизайн, достаточно компактны и снабжены дополнительными функциями. Минусом является цена, которая значительно выше, чем у других моделей.
  • Купольные. Такие вытяжные системы по внешнему виду похожи на купол или колпак, висящий над поверхностью плиты. Крепятся они прямо к стене или к потолку, чаще всего такие модели по конструкции – проточные. Дизайн их достаточно разнообразен: они бывают стеклянными, хромированными, украшенными позолоченными деталями. Также конструкции из этой группы отличаются большим разнообразием габаритов, функций и технических параметров. При желании среди них можно найти любой вариант вытяжки под кухню.
  • Подвесные – это, как правило, модели плоского типа, которые крепятся снизу на навесных шкафах. Они компактные, не занимают много места. Такие вытяжки бывают и рециркуляционного, и проточного типа, причем первые встречаются чаще. Недостатком таких моделей является небольшой объем пропускаемого воздуха. Их рекомендуется устанавливать в небольших помещениях и в кухнях, на которых установлены электроплиты.
  • Островные – это мощные, предназначенные для больших помещений вытяжные системы. Они очищают воздух не только в кухонном помещении, но и в других комнатах. Конструкция позволяет их крепить в любом месте, даже в середине потолка. Такие модели универсальны и могут подойти к любой планировке кухни.

Фильтры в вытяжках

В кухонных вытяжках используют два вида фильтров:

  • тонкой очистки - представляют собой емкости, заполненные активированным углем;
  • жироулавливающиее - состоят из синтетического волокна или тонкой металлической сетки.

Фильтры второго типа устанавливают во всех вытяжках, а угольные присутствуют только в дорогостоящих циркуляционных или комбинированных моделях, в которых стоит и угольная емкость, и жироулавливающая сетка.

Особенности фильтров таковы, что металлические сетки предназначаются для улавливания жировых частиц. Они рассчитаны на долгую работу и не требуют замены. Их легко снять и помыть с помощью обычной кухонной губки и неагрессивных моющих средств.

Отличие фильтров из синтетического волокна заключается в том, что по мере загрязнения их нужно менять, это влечет дополнительные расходы. Зато такие модели работают без шума.

Угольные фильтры являются одноразовыми и предназначены для фильтрации воздуха, очистки его от мельчайших частиц и запахов. Контейнеры с углем могут содержать специальные смолы или серебро, которые убивают бактерии. Воздух в таком фильтре не только очищается, но и обеззараживается. Большим минусом является частая замена фильтра, но если этого не делать, он сам станет источником вредных бактерий.

Управление и функции

Поскольку вытяжное устройство – прибор электрический, многих интересует, нужна ли розетка для вытяжки на кухню. Специалисты отвечают, что это необязательно. Прибор может быть подключен к электропроводке в стене.

Выбирая вытяжку нужно изучить, какие же она имеет дополнительные функции.

Практически все модели оснащают подсветкой. На некоторых устанавливают цветосветовые эффекты, выполняющие не только осветительную, но и декоративную функцию. Вытяжки с функцией подсветки очень практичны, так как позволяют не проводить дополнительное освещение над плитой.

Существуют модели, которые автоматически включаются с началом работы плиты – это очень удобно, если у хозяйки грязные руки. Также созданы модели с таймером. Такие вытяжки автоматически отключаются после завершения очистки воздуха.

Управление работой вытяжной системы осуществляется кнопками, сенсорами или с помощью пультов дистанционно.

Расчет габаритов

Производители современных кухонных вытяжных систем учитывают множество моделей кухонных плит и, соответственно, выпускают вытяжные устройства разных размеров.

Самые компактные имеют габариты 50 на 60 см, их чаще всего устанавливают над небольшими электроплитами с двумя конфорками. В этом случае актуальным является вопрос, нужна ли вытяжка на маленькой кухне. Некоторые специалисты утверждают, что при наличии окна и хорошей вентиляции в маленьком помещении можно такое устройство не устанавливать. Над различными большими поверхностями для готовки монтируют габаритные модели приборов.

Для того чтобы правильно подобрать вытяжку нужно учитывать то, что ее рабочая зона должна быть немного шире поверхности плиты.

Вариации размеров плит обычно составляют от 60 до 90 см, в максимальном случае вытяжка должна быть шириной минимум 120 см. Но такие размеры совершенно не говорят о том, что вытяжное устройство будет смотреться громоздко. Благодаря продуманному дизайну модели выглядят очень даже компактно и не портят интерьер.

Перед тем, как сделать вытяжку на кухне, нужно произвести правильный расчет ее габаритов. Для этого лучше обратиться к специалисту, он же проконсультирует, как можно установить рециркуляционную вытяжку без воздуховода или как монтировать встраиваемый прибор.

Что влияет на работу устройства

Основной функцией, которую должен выполнять прибор, является удаление загрязненного воздуха и его очищение. Если вытяжка не предназначена для фильтрации, а только для отвода загрязненного воздуха из помещения, то нужно позаботиться о том, чтобы на замену поступало столько же воздушных масс, сколько было удалено.

Это говорит о том, что при закрытой форточке на кухне и если в помещении нет вентиляции, такая работающая вытяжка будет вытягивать воздух из ближайших вентиляционных шахт туалета или ванной комнаты. В этом случае воздух уже не будет свежим. Поэтому при работе такой вытяжной системы обязательно оставляют приоткрытой форточку. В изолированном же помещении устанавливают модели, которые фильтруют воздух.

Также на работу прибора влияет правильно рассчитанная производительность. Если мощное вытяжное устройство установлено в узкий вентиляционный канал, то оно не сможет работать в полную силу. Какая бы мощность не была у прибора, он не сможет пропустить больше воздушных масс, чем способен вывести вентиляционный канал. Напротив, в этом случае излишняя мощность будет способствовать некачественной очистке воздуха в кухонном помещении.

Нужно ли вытяжное устройство на кухне

Сегодня среди тех, кто обустраивает свои кухни, можно услышать спор на тему, нужна ли на кухне вытяжка. Одни считают, что это совершенно бесполезное устройство, другие убеждают, что она необходима для уничтожения запахов на кухне.

Что касается мнения профессионалов, они однозначно говорят о том, что это еще несколько десятилетий назад вытяжка для кухни считалось роскошью. А сейчас представления людей об этом совершенно изменились.

Считается, что в помещении не должно быть посторонних запахов, которые остаются после готовки или выпечки. Воздух должен быть свежим и чистым, а этого невозможно добиться без специальных приборов. Встроенные воздуховоды не способны решить эту проблему. Тем более что конструкция современных вытяжек подходит практически под любой дизайн кухонной мебели, и не только вписывается, но даже и украшает. Все это касается также вопроса, нужна ли вытяжка на кухне с электроплитой.

Красивые и компактные модели способны очистить воздух от примесей, которые без них оседали бы на блестящих поверхностях новой кухонной мебели и современных приборов. Кроме этого, они эффективно удаляют запахи, которые способны впитываться в одежду, волосы и шторы.

Для того чтобы окончательно ответить на вопрос о необходимости установки такого устройства на кухне, далее рассмотрим аргументы за и против него.

Аргументы за вытяжку

На вопрос о том нужна ли вытяжка на кухне, в отзывах на многих форумах дают положительный ответ и рекомендуют установку и использование этих устройств.

Говоря о пользе, люди отмечают, что она состоит в следующем:

  • Избавление от запахов при приготовлении пищи, которые проникают в остальные комнаты. Особенно эта проблема касается тех, чей дизайн предусматривает квартиры-студии, где кухня совмещена с залом.
  • Вытяжка улучшает вентиляцию через принудительное увеличение воздухообмена, если воздушные массы от естественной вентиляции поступают в недостаточном объеме.
  • Устройство вытягивает частички копоти и жира, благодаря этому они не оседают на мебели, посуде, стенах и технике.
  • Прибор удаляет из воздуха излишнюю влагу, которая образуется во время готовки.
  • Вытяжка позволяет установить дополнительный шкафчик над ней, который невозможно было бы вмонтировать непосредственно над плитой. Это увеличивает полочное пространство.
  • Большинство пользователей отмечает, что им нравятся устройства, выведенные в систему естественной вентиляции, так как отработанный воздух, пусть даже очищенный, не поступает обратно в помещение.

Также хозяйкам нравятся дополнительные функции такие, как встроенное освещение, различные скорости работы устройств, а в некоторых моделях реализовано автоматическое включение.

Аргументы против вытяжки

Те, кто отрицательно отвечает на вопрос о том, нужна ли на кухне вытяжка над плитой, обосновывают свое мнение тем, что монтаж этих устройств навязан производителями.

В связи с этим приводятся следующие аргументы:

  • не устраивает шум прибора, который он производит во время работы;
  • считается, что в маленькой кухне достаточно будет вентиляции через встроенные воздуховоды, также в этом поможет открытое окно;
  • кухонную вытяжку нужно систематически чистить, иначе на ней в отложениях жира и грязи будут образовываться различные бактерии.

Также многие хозяйки говорит о том, что модели вытяжек просто не подходят для их кухонной мебели.

На все эти аргументы можно ответить, что при желании можно всегда найти оправдание. Действительно, шум на кухне присутствует всегда – это и работа газовой плиты, и бегущая из крана вода, и готовящаяся на плите пища.

На счет неподходящих устройств также не совсем верное мнение – современный рынок предлагает большое количество различных вытяжек, которые подходят для мебели любых размеров.

Очистка воздуха

Покупатели и дизайнеры, которые положительно отвечают на вопрос о том, нужна ли на кухне вытяжка и советуют их устанавливать, говорят о том, что устройства даже помогают экономить средства. Это объясняется тем, что, фильтруя воздух от частиц копоти и жира, они не дают примесям оседать на обоях, посуде, технике и мебели. Эти поверхности остаются чистыми, без желтоватого налета, их цвет не теряет насыщенность с течением времени. Кухонную утварь не нужно будет чистить, а обои переклеивать, тратить на очистку мебели и оборудования силы, время и моющие средства.

Однозначно можно утверждать то, что когда у вас большая семья и готовка еды осуществляется постоянно в больших количествах, вытяжка станет предметом первой необходимости, который спасет окружающее пространство от липкого налета желто-серого цвета.

Советы специалистов

При ответе на вопрос о том, нужна ли вытяжка на кухне с электроплитой, специалисты советуют приобретать маломощные модели, так как в этом случае большая производительность не требуется. Основное условие – удаление жира и запаха.

Что касается вентиляционного канала, то специалисты не рекомендуют создавать в нем избыточное давление мощной вытяжкой, иначе может нарушиться вентиляция всей квартиры. Если к этой шахте подключены еще и другие жилища, то это повлияет и на них.

Дизайнеры советуют, если тяжело подобрать устройство по нраву, то можно купить такое, чтобы оно было совершенно незаметно в кухонном помещении, либо дополняло его дизайн.

fb.ru

принцип действия, для чего нужна

Кухня самое популярное место в квартире. Приготовление пищи на газовой плите загрязняет кухонную атмосферу парами природного газа, продуктами горения, жировыми частичками и неприятным запахом. У обитателей квартиры постоянное вдыхание грязного воздуха вызывает сонливость, повышенную утомляемость, плохой аппетит и даже заболевания органов дыхания.

Вытяжка — практически необходимый элемент каждой кухни

Устройство вытяжки на кухне поможет избежать неприятных последствий. Рынок предлагает огромное разнообразие вытяжного оборудования. Чтобы в нем не запутаться, нужно изучить, какие бывают модели и как они работают.

Вытяжное оборудование и его устройство

Бытовая вытяжка – специализированное устройство, которое чистит воздух от примесей, дыма, неприятных запахов, выделяющихся во время тепловой обработки продуктов питания. Конструкция этого аппарата состоит из нескольких частей, таких как корпус, агрегат вентиляции, фильтры для улавливания жира, пульт управления. Жироулавливающие фильтры защищают мотор и внутреннюю поверхность оборудования от накопления жировых отложений.

Все составляющие этого оборудования делают из устойчивых к ржавлению и перепадам температуры материалов. Корпус аппарата стандартно изготавливают из нержавеющей стали. Современная модель, кроме функции очистки воздуха, может одновременно быть и украшением кухни, выполняет еще роль предмета дизайна. Поэтому, кроме нержавейки, для изготовления корпуса используют стекло, дерево, керамику, оформляют вытяжку различным декором.

Как работают бытовые вытяжки

Есть несколько типов кухонных вытяжек. Принцип работы, это главный критерий отличия моделей. Каждый тип имеет свои недостатки и достоинства. Типы оборудования по принципу работы:

  • проточного типа;
  • циркуляционного типа;
  • смешанные.

Принцип работы проточной и циркуляционной вытяжки

Проточная модель подключается к общей вентиляционной системе дома. Она оборудована воздуховодом, по которому загрязненный воздух выходит в общую вентиляцию. Чистый воздух поступает на кухню из других помещений или из открытых окон.

Циркуляционная вытяжка не связывается с вентиляционной системой воздуховодом. Загрязненный испарениями и запахами воздух проходит чистку в системе фильтров, а затем возвращается на кухню. Как устроена кухонная вытяжка с циркуляционным механизмом работы. Она имеет воздухосборник с системой фильтров, куда поступает загрязненный воздух кухни.

Также такой тип вытяжек для большей эффективности оснащен мощным мотором. Циркуляционные вытяжки хорошо подходят для кухонь, в которых вентиляционный канал удален от плиты. Их можно устанавливать в старых домах с плохо работающей вентиляцией. Обычно циркуляционная вытяжка оснащена фильтрами из активированного угля, их нужно периодически менять.

Смешанные вытяжки имеют воздуховод и систему фильтров. Работают они и по циркуляционному, и по проточному механизму. В зимнее время можно выставлять циркуляционный тип работы, чтобы сохранить тепло в квартире. Чтобы из проточного агрегата сделать смешанный, внутрь устанавливают систему фильтров.

Проточная вытяжка имеет один существенный недостаток. Она в выключенном состоянии мешает естественной циркуляции воздуха в кухне, потому что закрывает вентиляцию.

Это вызывает необходимость оставлять открытыми окна. Этого недостатка лишена циркуляционная вытяжка. Но у нее тоже есть свои минусы. Работает кухонная вытяжка с циркуляционным механизмом очень шумно. Это связано с повышенной мощностью мотора. Цена фильтров для циркуляционной вытяжки высокая, а менять их нужно регулярно.

Параметры выбора кухонного вытяжного агрегата

Установка вытяжного оборудования на кухне задача необходимая и в меру сложная. Прежде чем купить воздухоочиститель, ознакомьтесь с основными критериями выбора модели, вам необходимо знать принцип работы вытяжки. Важную роль играет конструкция вытяжки:

  • механизм работы воздухоочистителя;
  • тип установки вытяжки;
  • параметры размера вытяжки;
  • эффективность работы вытяжки;
  • материал, из которого изготовлена вытяжка;
  • уровень шума работы вытяжки.

С принципом работы кухонной вытяжки уже все понятно. Подробнее остановимся на других параметрах.

Типы установки бытовых вытяжных устройств

Воздухоочистители отличаются не только по принципу работы, но и по типам монтажа.

  1. Плоские подвесные модели. Они представляют собой козырек и устанавливаются над плитой на стену. Устройство кухонной вытяжки такого типа не всегда достаточно производительно, но имеет разнообразный дизайн и небольшой размер.
  2. Потолочные воздухоочистители. Крепятся они на потолок. Островные модели применимы только для больших и просторных помещений.
  3. Встраиваемые модели. Монтируются внутрь шкафа, висящего над плитой. Самый компактный вид вытяжек. Они закрываются шкафом, что позволяет не переплачивать за дизайн.

У каждого типа есть свои возможности. Плоские подвесные модели отличаются интересным дизайном. Потолочные воздухоочистители более мощные.

Размеры вытяжек

Ширина заводских кухонных моделей стандартно равна 60, 90 или 120 см. Размер воздухоочистителя должен совпадать или немного превышать размеры рабочей плиты. Для стандартной варочной поверхности шириной 60 см отлично подойдет вытяжной агрегат с шириной 90 см. Слишком большую модель с широкой горловиной, над плитой небольших размеров устанавливать не стоит, эффективность не повысится, а вот шумность значительно превысит норму.

Схема, демонстрирующая необходимое расстояние вытяжки от плиты

Перед покупкой воздухоочистителя, учитывайте, что по правилам она устанавливается на расстоянии 70 см над электроплитой, и на 80 см над газовой печью.

Из чего изготавливают вытяжки

Стоимость и срок службы вытяжного оборудования во многом зависит от того, из какого материала оно сделано. Сейчас производители изготавливают модели из нержавеющей стали, металлических сплавов, алюминия, стекла и пластика. Пластик и металлический сплав считаются самыми дешевыми материалами.

Пластик может быть более или менее прочным, в зависимости от стоимости. Модели из пластика легко мыть, они не ржавеют. Выглядит пластиковый воздухоочиститель просто и строго. Пластиковыми бывают обычно встраиваемые вытяжки.

Вытяжка с алюминиевым корпусом оптимальный вариант. Алюминий качественный и недорогой. Такие вытяжки не ржавеют, легко очищаются и подходят под любой интерьер.

Элегантные и дорогие воздухоочистители изготавливаются из нержавеющей стали или цельного стекла. Работает такая модель из нержавейки большой промежуток времени, поэтому лучше заплатить больше и наслаждаться красотой долго.

Эффективность воздухоочистителей

Эффективность оборудования определяется путем расчета ее производительности. Производительность воздухоочистителя – это объем воздуха, перерабатываемого за единицу времени. Измеряется параметр в кубических метрах за час.

Современный рынок предлагает модели с диапазоном производительности 200-1000 кубометров в час.

Чтобы рассчитать нужную производительность аппаратуры, нужно знать объем воздуха в кухне. Объем комнаты рассчитывается умножением друг на друга длины, ширины и высоты. Если готовят на кухне много и часто, а еще и курят, то производительность должна быть больше рассчитанной на 200 кубометров в час. Производительность современных моделей можно регулировать самостоятельно в зависимости от потребностей.

Уровень шума работы вытяжки

Нормальный уровень шума вытяжки 40-50 децибел

Чем больше размер устройства и ее производительность, тем больший уровень шума она создает. Шумность указывается производителями в характеристиках. Нормальный уровень шума равен до 40-50 децибел. Для уменьшения шумности производители оснащают электродвигатель подшипниками.

Дополнительные возможности вытяжек

Для повышения удобства пользователей производители оснастили оборудование дополнительными полезными функциями.

  1. Интеллектуальная система управления оборудованием. Она обеспечивает автоматическое повышение производительности в случае повышения интенсивности работы плиты.
  2. Подсветка. Обеспечивает дополнительное освещение пространства плиты. Для подсветки используют галогеновые или люминесцентные лампы, реже обычные лампы накаливания.
  3. Индикаторы уровня загрязнения фильтра. Чистота фильтра имеет ключевое значение для работы моделей циркуляционного типа. Самостоятельно следить за этим не всегда удобно, поэтому такие индикаторы весьма полезны.
  4. Интервальное включение. Она обеспечивает круглосуточную циркуляцию воздуха. Специальные датчики раз в один час самостоятельно включают аппаратуру на маленькую мощность.

Чтобы очистить атмосферу кухни от загрязнений и сохранить здоровье обитателей квартиры, нужна вытяжка. Рынок предлагает большой выбор вытяжек на любой вкус и кошелек. Самое важное, точно понимать, для чего нужно такое оборудование, как оно работает на кухне, и какие параметры помогут сделать правильный выбор оборудования.

vozduhstroy.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *