Содержание

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ЭЛЕКТРОГРИЛЯ. GFgril GF-090 Aroma.

Подготовка к работе и использование

Электрогриль КТ-1610 Индикатор нагрева загорается при включении гриля в розетку. Когда рабочие поверхности достигнут температуры, определяемой термостатом, нагрев выключится, и индикатор нагрева погаснет.

Подробнее

Технические характеристики

Кофеварка KA 783 Инструкция по эксплуатации Технические характеристики Модель: Вместимость: Мощность: Напряжение: Частота: Класс защиты: KA 783 250 мл 450 Вт 220-240 В 50 Гц I www. smile.su 1 Уважаемые

Подробнее

Подготовка к работе и использование

Бутербродница Panini Maker КТ-1609 Подготовка к работе и использование Перед первым использованием. Распакуйте бутербродницу и удалите весь упаковочный материал. Протрите рабочие поверхности влажной тряпкой,

Подробнее

ПАСПОРТ ВАФЕЛЬНИЦА МОДЕЛЬ: GL-WM-888R

ПАСПОРТ ВАФЕЛЬНИЦА МОДЕЛЬ: GL-WM-888R Перед использованием устройства внимательно ознакомьтесь с данной инструкцией! ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ - Перед началом использования вафельницы внимательно ознакомьтесь

Подробнее

EN RU UK PL CS SK HU BG HR RO SL BS SR ET LT LV

Instructions for use - Инструкция по эксплуатации - Інструкція з використання - Instrukcja użytkowania - Pokyny k použití - Návod na použitie - Használati útmutató - Инструкции за употреба - Upute za uporabu

Подробнее

ВАФЕЛЬНИЦА CL РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ Пожалуйста, внимательно прочитайте это руководство перед использованием данного оборудования.

При продаже или передачи

Подробнее

ПАСПОРТ БЛИННИЦА. Модель: JB-36

ПАСПОРТ БЛИННИЦА Модель: JB-36 СОДЕРЖАНИЕ 1. ВАЖНЫЕ МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ. 3 2. ПЕРЕД ЭКСПЛУАТАЦИЕЙ..4 3. ЭКСПЛУАТАЦИЯ...4 4. ВНИМАНИЕ!!!...5 5. ЧИСТКА 5 6. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ 5 2 ВАЖНЫЕ МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

Подробнее

Подготовка к работе и использование

Блинница «2 в 1» КТ-1612 Подготовка к работе и использование Перед первым использованием вымойте формы, корпус протрите влажной тряпкой. Установите форму в блинницу, включите ее в сеть, выставьте термостат

Подробнее

РУКОВОДСТВО ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ:

РУКОВОДСТВО ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ: Перед первым использованием прибора внимательно ознакомьтесь со следующим руководством по технике безопасности и руководствуйтесь инструкциями по использованию прибора.

Подробнее

ПАСПОРТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ЧАЙНИК МОДЕЛЬ: GL-EK-772

ПАСПОРТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ЧАЙНИК МОДЕЛЬ: GL-EK-772 Перед использованием устройства внимательно ознакомьтесь с данной инструкцией! ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ - Перед началом использования чайника внимательно ознакомьтесь

Подробнее

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ Электрические духовки Delta AD-777, AD-888, AD-999 (скачено с www.magazinpnz.ru) Описание 1. Подставка для противня, решетки 2. Нагревательные элементы 3. Дверца из термостойкого

Подробнее

Подготовка к работе и использование

Пиццамейкер КТ-1614 Индикатор питания загорается при включении пиццамейкера ручкой таймера. Индикатор нагрева горит в то время, когда пиццамейкер разогревается. Когда рабочие поверхности достигнут температуры,

Подробнее

Sandwich maker HD2384, HD2383

Sandwich maker HD2384, HD2383 3 1 D E C A F Введение РУССКИЙ 15 Уважаемый покупатель, поздравляем вас с покупкой новой бутербродницы Philips Comfort. С помощью этой бутербродницы можно легко приготовить

Подробнее

ПАСПОРТ ДУХОВОЙ ШКАФ МОДЕЛЬ: GL-OR-1650

ПАСПОРТ ДУХОВОЙ ШКАФ МОДЕЛЬ: GL-OR-1650 Перед использованием устройства внимательно ознакомьтесь с данной инструкцией! ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ 1. Прочитайте все инструкции и сохраните данный паспорт. 2. Данный

Подробнее

Плитка электрическая TESLER PE-15

Плитка электрическая TESLER PE-15 ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ СОДЕРЖАНИЕ СОДЕРЖАНИЕ МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ..4 ЭКСПЛУАТАЦИЯ. 6 Использование...6 Управление......6 Уход и очистка 6 ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ.....7

Подробнее

МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ MW300

МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ MW300 02 BIMATEK ПЕЧЬ МИКРОВОЛНОВАЯ MW300 В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ МЫ ЗАБОТИМСЯ О БЕЗОПАСНОСТИ Компания Bimatek уделяет большое внимание технике безопасности.

При разработке и производстве наших

Подробнее

TKG PCM В~ 50Гц 1100Вт

Аппарат для приготовления попкорна Версия I/B 170323 TKG PCM 1001 220-240В~ 50Гц 1100Вт Верхний титульный лист (первая страница) Описание стр.1/8 ИНСТРУКЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ВАЖНЫЕ МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

Подробнее

ПЛИТКА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ TESLER PE-23 BLACK

ПЛИТКА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ TESLER PE-23 BLACK ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ Перед началом эксплуатации Уважаемый покупатель! Благодарим Вас за покупку нашего изделия. Рекомендуется тщательно изучить настоящее

Подробнее

Мультиварка MG-400/403 Инструкция

Мультиварка MG-400/403 Инструкция Дорогой покупатель! Коллектив компании «Magio» благодарит Вас за сделанный выбор в пользу продукции нашей марки и гарантирует высокое качество работы приобретенного Вами

Подробнее

Уважаемый покупатель!

Food steamer/пароварка электрическая RMC-3130 Instruction manual/ Инструкция по эксплуатации EN RUS Уважаемый покупатель! Поздравляем Вас с приобретением техники торговой марки«magnit». Мы уверены, что

Подробнее

Руководство по эксплуатации

Руководство по эксплуатации 2 3 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Напряжение: 220 240 В Частота: 50/60 Гц Мощность: 2000 Вт Габариты (В Ш Г): 170 380 365 мм Вес: 6,1 кг Длина шнура: 0,8 м Сделано в Китае КОМПЛЕКТАЦИЯ

Подробнее

ПАСПОРТ БЛЕНДЕР МОДЕЛЬ: GL-PB-999P

ПАСПОРТ БЛЕНДЕР МОДЕЛЬ: GL-PB-999P Перед использованием устройства внимательно ознакомьтесь с данной инструкцией! ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ 1. Подключайте устройство только к правильно установленной розетке,

Подробнее

ПАСПОРТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ЧАЙНИК МОДЕЛЬ: GL-EK-302G

ПАСПОРТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ЧАЙНИК МОДЕЛЬ: GL-EK-302G ИНСТРУКЦИИ ПО БЕЗОПАСНОСТИ Предупреждение: Опасность возгорания или поражения электрическим током. Следует внимательно ознакомиться с приведенными ниже инструкциями

Подробнее

Технические характеристики

Электрокофемолка CG 1170 Инструкция по эксплуатации Технические характеристики Модель: Напряжение: Частота: Мощность: CG 1170 220-240 В 50 Гц 160 Вт www. smile.su 1 Уважаемые покупатели! Благодарим Вас

Подробнее

ПАСПОРТ БЛЕНДЕР МОДЕЛЬ: GL-BL1015G

ПАСПОРТ БЛЕНДЕР МОДЕЛЬ: GL-BL1015G Перед использованием устройства внимательно ознакомьтесь с данной инструкцией! ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ 1. Подключайте устройство только к правильно установленной розетке,

Подробнее

BIMATEK БЛЕНДЕР BL400

БЛЕНДЕР BL400 02 BIMATEK БЛЕНДЕР BL400 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Напряжение: 220 240 В Частота: 50 60 Гц Мощность: 1200 Вт Внимание! Производитель сохраняет за собой право на внесение изменений в технические

Подробнее

Инструкция по эксплуатации

Инструкция по эксплуатации SSG9316 Гриль электрический 1 Индикатор включения (красный) 2 Индикатор нагрева (зеленый) 3 Рабочая поверхность 4 Лоток для сбора жира 1 2 3 4 2 Меры безопасности Перед использованием

Подробнее

ПАСПОРТ ФРИЗЕР МОРОЖЕНОГО МОДЕЛЬ: GL-ICM1512

ПАСПОРТ ФРИЗЕР МОРОЖЕНОГО МОДЕЛЬ: GL-ICM1512 Перед использованием устройства внимательно ознакомьтесь с данной инструкцией! ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ - Перед началом использования устройства внимательно ознакомьтесь

Подробнее

Подготовка к работе и использование

Десертница КТ-1607 Подготовка к работе и использование Установите десертницу на ровную горизонтальную устойчивую поверхность на расстоянии не менее 15 см от стен и других предметов и не менее 10 см от

Подробнее

Уважаемый покупатель!

2 Уважаемый покупатель! Благодарим Вас за покупку чайника Ладомир. Надеемся, что он прослужит Вам долго и будет радовать Вас безупречной работой. Перед началом эксплуатации изделия внимательно ознакомьтесь

Подробнее

МИНИ-ПЕЧЬ МИНИ-ПЕш 908

МИНИ-ПЕЧЬ Мини-пеш 908 A G B F E D C Fig. 1 Fig. 2 Fig. 3 ПРАВИЛА ПОЛЬЗОВАНИЯ ПЕРЕД НАЧАЛОМ РАБОТЫ НЕОБХОДИМО ПРОЧИТАТЬ ИНСТРУКЦИЮ. Используя электрические приборы необходимо выполнять следующие меры предосторожности:

Подробнее

ПАСПОРТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ЧАЙНИК МОДЕЛЬ: GL-EK-777S

ПАСПОРТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ЧАЙНИК МОДЕЛЬ: GL-EK-777S Перед использованием устройства внимательно ознакомьтесь с данной инструкцией! ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ - Перед началом использования чайника внимательно ознакомьтесь

Подробнее

УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ!

Блинница беспроводная Руководство по эксплуатации УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ! Благодарим Вас за то, что Вы остановили свой выбор на нашем изделии. Перед началом эксплуатации внимательно ознакомьтесь с настоящим

Подробнее

BIMATEK БЛЕНДЕР BL300

БЛЕНДЕР BL300 02 BIMATEK БЛЕНДЕР BL300 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Напряжение: 220 240 В~ Частота: 50 Гц Мощность: 700 Вт Вес: 1,9 кг В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ МЫ ЗАБОТИМСЯ О БЕЗОПАСНОСТИ Компания Bimatek уделяет

Подробнее

Уважаемый покупатель!

2 Уважаемый покупатель! Благодарим Вас за покупку чайника Ладомир. Надеемся, что он прослужит Вам долго и будет радовать Вас безупречной работой. Перед началом эксплуатации изделия внимательно ознакомьтесь

Подробнее

Уважаемый покупатель!

2 Уважаемый покупатель! Благодарим Вас за покупку чайника Ладомир. Надеемся, что он прослужит Вам долго и будет радовать Вас безупречной работой. Перед началом эксплуатации изделия внимательно ознакомьтесь

Подробнее

Вафельница STEBA WE 30

Вафельница STEBA WE 30 Общая информация Данный прибор предназначен только для бытового использования, не в промышленных целях. Пожалуйста, внимательно прочтите данное руководство по эксплуатации и надежно

Подробнее

ПАСПОРТ БЛЕНДЕР МОДЕЛЬ: GL-BL1200M

ПАСПОРТ БЛЕНДЕР МОДЕЛЬ: GL-BL1200M Перед использованием устройства внимательно ознакомьтесь с данной инструкцией! ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ 1. Подключайте устройство только к правильно установленной розетке,

Подробнее

БЛЕНДЕР МОДЕЛЬ: GL-PB480G

ПАСПОРТ БЛЕНДЕР МОДЕЛЬ: GL-PB480G ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ 1. Прочитайте эту инструкцию перед применением данного оборудования. 2. Это оборудование может использоваться детьми в возрасте с 8 лет и старше и

Подробнее

ЭЛЕКТРОЧАЙНИК 6000 СЕРИИ

RU ЭЛЕКТРОЧАЙНИК 6000 СЕРИИ Напряжение питания: 220-240 В~ Частота: 50 Гц Вес нетто: 105кг Размер: 216x150x235 мм Только для домашнего использования почувствуй себя дома Пожалуйста внимательно прочитайте

Подробнее

Тостер.

KitchenAid Artisan 5KMT2204

Тостер KitchenAid Artisan 5KMT2204 1. Тип товара: Тостер 2. Характеристики Количество отделений для тостов: 2 7 степеней обжарки Съемный поддон для крошек Дополнительные функции: автоматический подогрев,

Подробнее

CM170 series. CM70 series. kenwood-shop.com.ua

CM170 series CM70 series kenwood-shop.com.ua Русский Разверните первую страницу, чтобы увидеть иллюстрации Меры безопасности Остерегайтесь образующегося при работе кофеварки пара, никогда не поднимайте

Подробнее

5 причин подарить электрогриль REDMOND SteakMaster на Новый год

1    Персональный мастер по стейкам

Разумеется, главный подарок, который получает обладатель гриля — это возможность есть идеально прожаренные стейки, не тратясь на рестораны и стейк-хаусы. К тому же, современные устройства и вовсе позволяют готовить мясные деликатесы высокого уровня, не имея особого кулинарного опыта. Например, гриль REDMOND SteakMaster M805 автоматически определяет толщину куска мяса и отображает на дисплее степень его готовности: RARE, MEDIUM или WELL DONE. Чтобы сделать стейк желаемой прожарки, нужно лишь вовремя снять его с панелей. Классический Рибай, премиальный Шатобриан или Мачете из мраморной говядины получатся даже у того, кто готовит стейк впервые. 

2    Барбекю-вечеринки круглый год

И помните, что, выбирая для близких в качестве подарка SteakMaster, вы получите такой приятный бонус, как приглашение в гости на идеальные стейки и барбекю. 

3    Идеальное сочетание вкуса и пользы

Современный электрогриль REDMOND — настоящая находка для приверженцев здорового питания. Благодаря антипригарному покрытию на панелях гриля можно с удобством жарить продукты, используя минимум масла или вовсе не добавляя его. В результате приготовленное  блюдо не будет содержать избыточных жиров и вредных канцерогенов. В гриле SteakMaster дополнительно предусмотрен съемный поддон, в который во время готовки стекает вытопленный из мяса жир — это позволяет еще больше снизить калорийность блюда, сделать его полезнее. 

4    Универсальный помощник

5    Экономия времени

Особое преимущество запекания в гриле M805 — ускоренное приготовление практически любых блюд. Во-первых, быстрый нагрев панелей позволяет приступить к готовке спустя всего пару минут после включения прибора. Во-вторых, за счет прилегания жарочных поверхностей и снизу, и сверху, продукты пропекаются в 2-3 раза быстрее, чем в обычной духовке. Сочные мясные фрикадельки в соусе готовятся в гриле SteakMaster всего 20 минут, а картофельная запеканка с сыром будет готова к подаче на стол уже через 15-17 минут. 

SteakMaster REDMOND: жарит по-настоящему!

Вот еще кое-что интересное о технике REDMOND:

ᐅ Гриль BORK G802 отзывы — 48 честных отзыва покупателей о Гриль BORK G802

Самые выгодные предложения по Гриль BORK G802

 
 

Владимир Б. , 12.08.2020

Достоинства: Нет

Недостатки: Вначале сломался через месяц использования. Отдали на ремонт по гарантии, привезли. После этого через 9 месяцев не регулярного использования сломался окончательно. В итоге за раз 40-50 использований гриль полностью стал нерабочим. Отвратительное качество.

Комментарий: Китайская поделка.

Максим Б., 21.06.2020

Достоинства: Простота в использовании, качество изготовления, потрясающе жарит мясо.

Недостатки: Цена

Комментарий: Можно быстро вкусно накормить семью, пользуясь одним прибором для приготовления.
Люди пишут всякое про этот гриль, что качество не очень, покрытие не то и через год надо менять решетки. Лет 6 назад отдыхал с друзьями на катере и там был гриль борк без щупа с датчиком тепла. Всем очень понравился гриль и что он может то же впечатлило. Этим летом так же у тех самых людей отдыхали на даче и готовили стейки с овощами на том самом гриле. Так вот, со слов владельцев. Этот гриль, эксплуатируется и в хвост и в гриву и работает исправно до сих пор. После всего этого я сам решил купить себе гриль Борк с термодатчиком. Вся семья довольна, пользуемся им каждый день вот уже несколько месяцев и все очень довольны, покрытие антипригарное словно только что из магазина. Я конечно допускаю, что у некоторых криворазвитых быстро любая техника отправляется к праотцам а ведь всего то правильная эксплуатация, залог долговечности работы качественно изготовленного прибора. Самый главный совет, просто не мойте прибор сразу после готовки, дайте остыть антипригарным покрытиям и потом под тёплой водичкой деликатно помойте их. В большинстве случаев, достаточно просто протирать салфеткой. Я сам тому свидетель долговечности этих приборов и поэтому купил проверенный прибор. Хотя рассматривал все.

Алёна Г., 15.06.2020

Достоинства: Удобное управление, информативный дисплей, качественная антипригарная поверхность

Недостатки: Не обнаружено

Комментарий: Полгода пользуюсь этим грилем. Наконец-то могу готовить вкусные и офигенные стейки из телятины как в ресторане!) Вся информация есть на дисплее, хорошо продумано управление. Поверхность очень качественная, к ней ничего не прилипает, она легко моется.

Пользователь удален, 31.05.2020

Достоинства: Обычный Гриль

Недостатки: Ценник конский

Комментарий: За такие деньги можно 10 грилей купить ничем в плане жарки не хуже

Александра Б. , 27.05.2020

Достоинства: Термощуп, съемные панели - удобно мыть, авторежимы

Недостатки: Стоимость, хотя это премиум-техника считается

Комментарий: На покупке гриля настоял муж, но в итоге чаще пользуюсь им я. Получаются равномерно прожаренные стейки и рыба с овощами в собственном соку. Техника не из дешевых, но качество соответствует.

Cleric, 10.04.2020

Достоинства: Качество сборки на высоте.
съемные панели(расходник)
термощуп.
Быстрый нагрев.
Звуковые сигналы оповещения.

Недостатки: брызгает жир, но это у всех так. Хотелось бы за такую цену видеть каки-нибудь шторки от брызг.
Цена - не для всех это минус.

Комментарий: Доволен моделью. работает год без нареканий. ежедневное использование. даже утром завтрак готовлю на нем

из всех моделей которые я пробовал - борк лучше всех.

Елена Д., 02.03.2020

Достоинства: Дизайн, качество приготовления, съемные панели легко моются

Недостатки: Меню на английском языке

Комментарий: Купили Bork G802 полгода назад. Обычно такие вещи быстро надоедают и пропадают в шкафу. Но не этот гриль. Использую его в раз неделю точно, а то и чаще. Мясо и овощи получаются очень вкусными. Причем для мяса можно выставить степень прожарки, использовать специальный термощуп - и оно будет реально идеальным. Кстати можно сразу с двух сторон мяско жарить. В этом один из самых больших плюсов этой модели. Готовится все очень быстро, пластины нагреваются равномерно. Мясо не пригорает, как на других грилях - т.е. можно масло вообще не использовать! Съемные пластины и поддон для жира легко снимаются и моются. В общем, гриль классный, я рекомендую к покупке!

Юлия М., 20.01.2020

Достоинства: Описаны ниже

Недостатки: Не увидели,и надеюсь не увидим.

Комментарий: Очень давно с мужем мечтали о таким гриле на кухне, больше конечно он, ибо большой фанат мяса) Долго изучали предложения на рынке, из всех возможных больше всего приглянулась эта модель гриля G802 от Борк, устроила нас как по функциональности, так и по внешнему виду. Пользуемся довольно часто, проблем в работе не было, не глючит, не перегревается. Готовить можно как на открытом, так и на закрытом гриле. Есть обилие режимов, в зависимости от желаемой степени прожарки и вида мяса, которое готовишь. Термощуп вообще крутая штука, я впервые с таким столкнулась - можно контролировать степень прожарки и температуру с точностью до градуса. Прожарка происходит быстро и равномерно, антипригарное покрытие за время пользования без каких-либо следов износа, снимается и моется легко, благодаря ему масла стала в процессе приготовления использовать в разы меньше. Также можно регулировать степень наклона поверхностей, этой функцией я пользуюсь довольно редко, но все равно приятно знать, что при желании можно воспользоаться.

Антон Солодовников, 19.12.2019

Достоинства: + Внешний вид.
+ Стейки и бутерброды готовит очень здорово.

Недостатки: - В выключенном состоянии (подключен в розетку, на дисплее высвечивается надпись "OFF") имеет свойство "свистеть".

Комментарий: Гриль Bork g802, был куплен 24.03.18 в фирменном магазине. За 2 дня использования очень понравился аппарат, НО как указанно выше есть огромный минус. В выключенном состоянии (подключен в розетку, на дисплее высвечивается надпись "OFF") имеет свойство "свистеть". Под "свистом" подразумевается низкочастотный писк, схожий с писком трансформатора в БП (блоке питания). К сожалению данный писк или свист перекрывает все плюсы. В тишине его слышно по всей кухне, даже смотря телевизор, замечаешь как он "посвистывает". Возможно таким образом он напоминает о себе :). Ах да, что же мне посоветовали на горячей линии и в "бутике"? Отключать его из розетки, данный совет считаю абсурдным и хочу пользоваться кухонной техникой без лишних хлопот. 27.03.18 сдал гриль на диагностику, думаю в ближайшее время получу ответ, что он полностью исправен :), но нет уважаемая компания BORK и согласно вашему сайту . .. на котором написано "Компания BORK более 16 лет создает коллекцию лучшей бытовой техники для красивой и комфортной жизни. Основная специализация - выпуск продукции премиум-класса, сочетающей в себе передовые технологии и эксклюзивный дизайн." КОМФОРТНО ЖИТЬ с вашей техникой не получается.

Имя скрыто, 16.12.2019

Достоинства: Хорошо готовит, удобно чистится.

Недостатки: Дороговато.

Комментарий: Я долго думала и решалась на покупку гриля, все-таки удовольствие не из дешевых. Но очень рада, что выбрала именно эту марку и именно эту модель. Пусть и дорого, но вещь надежная и справляется со своими функциями отлично. Очень часто готовлю в нем и рыбу и мясо, иногда овощи. Блюдо получается сочным внутри и со вкусной корочкой снаружи.

 

Марина С., 28.11.2019

Достоинства: Хорошее качество антипригарной поверхности, готовит отлично

Недостатки: Цена выше среднего

Комментарий: Гриль отличный. Дорогой правда, но мы не жалеем, что взяли именно этот. Пользуемся уже давно и без нареканий. Очень удобное управление, делает отличную прожарку в соответствии с тем, какой режим установлен. Еда не прилипает и не пригорает.

Имя скрыто, 26.11.2019

Достоинства: Хорошо жарит, термощуп, качество прибора отличное.

Недостатки: Сменные панели, они очень дорогие, их нет в продаже. Сам Борк похоже забил болт на устройство, панелей нет в интернет магазине у них причем очень давно уже.

После такого подхода и сам не буду ничего покупать и друзьям не посоветую данную фирму.

Леонов Ю., 21.11.2019

Комментарий: Используем его вместo духовки. Так уж получилoсь, чтo больше мы предпочитаем жаренную пищу, а не запеченую. Мгновенно нагревается, покрытие антипригарнoе, можно жарить без использования масла, для сбора стекающего жира есть удобный поддон, куда все аккуратно попадает, после испoльзования промыл и все снова чистенькое.

Станислав С., 17.11.2019

Достоинства: -Качество сборки
-Много встроенных режимов для приготовления
-Степени прожарки
-Термо щуп
-Степени наклона самого прибора. Можно готовить на плоской поверхности в соку, можно сделать наклон - все будет стекать в лоток, который потом моешь.
-Пока готовится, можно делать что-то другое - даст сигнал по приготовлению
-Раскладывается как книга. На разных панелях можно готовить разную пищу
-Можно докупить панели в магазине, если хочется 2 ребристых, например. Стоят по 3000

Недостатки: -Громоздкий
- Короткий провод

Мой личный минус: Не знаю как у других грилей, но тут сильно пачкается внешняя панель т.к. от мяса летит масляная морось (стейки нужно смазывать). Если готовить полноценный ужин то все будет заляпано. Плюс трогаешь руками кнопки и крышку и разносишь масло по всему прибору.
Отсюда вытекает след пункт: сложно мыть. Рекомендуют протирать после готовки. Но после готовки хочется сразу сесть за стол и есть, а не намывать технику, пока еда остывает. Когда панель остывшая то пригорания и подтеки сложно вычищать. Только усердно и мокрыми салфетками, напрягает.

Комментарий: Это мой первый и единственный домашний гриль такого формата. До этого готовил на сковороде. Сравнивать не с чем.
Покупал вроде в 2016. Цена была такая же

mihail b., 16.11.2019

Достоинства: Надежность, антипригарное покрытие

Недостатки: Дорогая штуковина)

Комментарий: Гриль просто отличный, не жалею, что потратил на наго деньги. Пользуюсь больше года, антипригарное покрытие совершенно не пострадало за это время. Стейки из телятины или рыба получаются просто бомба! В настройках есть 4 степени прожарки и при чем каждая реально соответствует нужному уровню! Супруга иногда делает овощи гриль, выходит красиво, но лично я не очень люблю овощи в таком виде. А для мяса и рыбы просто классная весчь!

Валерий Б., 15.11.2019

Достоинства: Быстро готовит стейки

Недостатки: Дорогой. Тяжёлый. Дисплей работает только с присоединённым щупом. Сам щуп практически не нужен - помогает только при приготовлении толстых кусков мяса или рыбы.

дмитрий ч., 12.11.2019

Достоинства: Качество изготовления

Недостатки: Качество антипригарного покрытия удивляет за такие деньги

Комментарий: Подарили сие чудо на день рожденье. Выглядит солидно, все сделано качественно и добротно, пластины съемные - удобно мыть (жена довольна). Большая рабочая поверхность - можно навалить еды сразу на несколько человек, или на себя одного.
Попробуем в деле....
До этого был гриль дешевка за 1000р. Так вот на аппарате за 49990 антипригарное покрытие лишь немногим лучше.
Если например жарить овощи нарезанные без масла (как это нынче модно) - после окончания готовки и поднятия крышки - ВУАЛЯ - половина овощей прилипает к крышке. Берете так лопаточку и отлепляете. Скорее даже пытаетесь отодрать. Прям знаете ОТДИРАЕТЕ!
Ошметки овощей благодаря съемным пластинам удобно смывать в раковине. Это плюс))
То же происходит с куском не слишком плотной рыбы (трески например). Половина куска по линии разрыва - наверху.
Зато как удобно соскребать со съемных пластин в раковине.
Если промазать маслом ситуация лучше.
То есть, имейте в виду БЕЗ МАСЛА ГОТОВИТЬ НЕ ПОЛУЧИТСЯ!!
Все точно прилипнет/пригорит как в дешевом гриле за 1000р.
Главное мыть удобно.

Артем М., 07.11.2019

Достоинства: Хорош во всем

Недостатки: Их нет

Комментарий: Это мой первый гриль, сравнивать не с чем, да и делать это не хочется. К этому грилю даже если захочешь, не придраться! Он хорош и точка. Мясо - пальчики оближешь, степень прожарки контролирует термощуп. Просто выбираешь нужный режим для определенного мяса, выбираешь прожарку и будет тебе вкусный сытный стейк!) Рыбку в собственном соку можно пожарить и даже одновременно с овощами. Для перекуса можно сообразить двух/трех/четырехэтажный сэндвич - у верхней панели аж 6 положений высоты. Плюс угол наклона поверхностей в открытом состоянии можно регулировать, чтобы жир стекал в лоток. Пластины легко снять и почистить, ничего им не будет - покрытие прочное, во всяком случае пока не стерлось за полгода. Могу данный прибор рекомендовать!

Валерия М., 04.11.2019

Достоинства: Термощуп, легкость в использовании и мытье, регулировка высоты, солидный вид

Недостатки: Немного высоковата цена, не каждый сможет приобрести такой гриль, и в комплекте не идет вторая ребристая поверхность, нужно докупать отдельно, английский язык в меню.

Комментарий: Покупка оказалась немного спонтанной, не могли придумать подарок родителям на жемчужную свадьбу (30 лет), они живут в частном секторе и всевозможные мангалы, коптильни и котелки у них уже имеются. Все дело в том, что вышеуказанный инвертарь можно использовать лишь на открытом воздухе, что не всегда позволяют погодные условия. Потому выбор пал на Гриль BORK G802, вручили родителям и вместе с ними разбирались в использовании, все просто, только написали им на русском языке напоминание, как переводятся режимы уровня зажарки. Испытали термощуп на стейках, поняли, что кусок мяса должен быть равномерной толщины и вставлять щуп нужно точно по центру куска, если установить его в тонком месте, то он запищит раньше и мясо будет сыровато. Мама оценила то, что его можно не мыть, а просто вытирать после использования.
Подарок очень понравился, пользуюсь им не часто, так что думаю, что послужит не один год.

Marina Kovalyova, 02.11.2019

Достоинства: Удобно, что не надо подбирать температуру. Выбираешь тип мяса, он сам предлагает прожарки.
Я люблю medium или medium rare. С щупом (в комплекте был) отслеживать гораздо удобнее, чем с таймером.
В панелям тоже вопросов нет, снимаются и моются.

Недостатки: В следующей версии можно сделать меню на русском. Но даже на английском в целом всё понятно + в инструкции прописано

Комментарий: Лучше сразу докупить вторую панель-решетку. Потому что мы сначала пожадничали, а потом все равно дозаказывали. Так стейк прожаривается лучше.

A K, 31.10.2019

Достоинства: удобный, сменные панели, электронная установка температуры и таймера.

Недостатки: через полтора года протерлось до дыр антипригарное покрытие, пришлось покупать новое. Нагрев панели неравномерный - вот наглядная иллюстрация http://i.imgur.com/w67LKvo.jpg

Комментарий: За такие деньги неравномерный нагрев поверхности и хлипкое покрытие - это просто безобразие.

пётр петров, 26.10.2019

Достоинства: Круто выглядет, понтово.

Недостатки: Как часто бывает понтами всё ограничилось (( через пол года панели исцарапались в хлам и к ним стало прилипать ВСЁ вообще (использовал гриль каждый день, бутерброды и раза три в неделю мясо\котлеты\рыба) Так же в процессе эксплуатации обнаружилось что панели греются не равномерно, что было заметно на стейках, потом (когда уже стал использовать только под бутеры) сломался регулятор температуры, в сервисе сказали что я его сам механически сломал и предложили заказать новый...

Комментарий: Ну что сказать, повелся на внешний вид, экранчик захотелось ))) отзывы не читал.
В итоге стоит на даче для красоты, а я достал тефаль фит&клин 10(!) летний у которого и покрытие более менее сохранилось и органы управления целы. Никому не рекомендую этот гриль, за такие деньги качество просто отвратительное.

Артём Сбитнев, 15.10.2019

Достоинства: Качество сборки, дизайн, функциональность.

Недостатки: Сервисный центр отказывается менять "антипригарные" панели по обещанной 3х летней гарантии.

Комментарий: "Антипригарные" панели на Bork g801 и Bork g802 одинаковые, сервис-центр обслуживающий эти электрогрили тоже один и тот же, поэтому этот отзыв можно считать актуальным для данной модели.

Купил гриль Bork g801 т.к. понравилось качество сборки и давалась внушительная "гарантия" - 3 года.

Все было отлично, и отмывался сначала он легко, но со временем отмыть "антипригарные" панели становилось все труднее и труднее. Спустя год с трудом оторвал котлету от хваленого "трехслойного антипригарного покрытия Quantanium". При том что пользовался только деревянными приборами, и мыл его только мягкой губкой. Дома сковорода с антипригарным покрытием купленная 8 лет назад до сих пор служит, а на на этих "антипригарных" панелях спустя год не возможно готовить пищу.

Отнёс в сервис-центр в Москве и через неделю меня осчастливили, сказав что гриль исправен но они рекомендуют купить новые панели.
На гриль "гарантия 3 года", но в сервисной книге написали, что на детали имеющие естественный износ гарантия не распространяется, поэтому ставят детали плохого качества, которые придётся часто покупать за стоимость равной 1/3 от потраченной на гриль.
В сервис-центре сказали либо покупать новые панели либо обращаться в суд.

Бурмистров Игорь, 14.10.2019

Достоинства: У Bork, почти вся техника на очень высоком уровне, (не реклама). Отличная возможность готовить быстро и качественно любимые блюда.

Недостатки: За десять дней эксплуатации, недостатков пока не выявил, если что то изменится, обязательно допишу в комментариях. Единственный минус, он самый главный - это цена! Но я понимаю, что это из-за курса валют.

Комментарий: Bork G802 использую десять дней, на данном этапе эксплуатации, очень даволен грилем, он работает просто замечательно. Думал, что мойка мне будет в тягость, а нет, всё моется просто и быстро. А основная функция приготовления пищи, доставляет одно удовольствие. Мясо, рыба и овощи очень радуют своим вкусом, так как всё готовится без применения масла. А для сына студента, он стал удобным помощником в приготовлении завтрака. Про использование сковороды начинаю забывать. Еще отличная вещь в гриле, это наличие всевозможных программ для разных продуктов и их степени прожарки, так же БОЛЬШОЙ плюс - наличие термо щупа. Для себя из сети, взял на заметку рецепты известных поваров, очень помогает, если не хватает собственной фантазии. Так что, рекомендую для приобретения.

Наталья Ж., 04.10.2019

Достоинства: Простое и удобное управление, термощуп в комплекте, точное регулирование температуры

Недостатки: Пока не замечены

Комментарий: До покупки этого гриля особого опыта эксплуатации подобной техники не было, но решили раз уж покупаем - то брать действительно хорошую вещь. Именно Bork в этом плане показался идеальным, а к их технике у знакомых вообще претензий оказывается меньше всего. На удивление с нюансами использования удалось разобраться ну очень быстро. Сначала делали на нем горячие бутерброды, постепенно научились и мясо готовить. Конечно, вкус просто великолепный, а уж стейки получаются вообще пальчики оближешь. И мыть гриль тоже несложно, тем более ничего не подгорает на пластинах.

Сергей З., 27.09.2019

Достоинства: Красивый, хорошее качество сборки.

Недостатки: Недолговечный, я бы даже сказал одноразовый

Комментарий: Купили данный гриль, после просмотра видео на сайте борк. На вопрос продавцам, долго ли прослужит антипригарное покрытие, нам был дан ответ, что если не мыть в посудомоечной машине, то минимум ГОД! Нас это устроило, и мы его купили.

Первый месяц жарили отлично, ничего не пригорало, лишь немного смачивали пищу маслом.
На второй месяц, масла уже стали лить очень много, иначе все просто пригорало и сгорало.
На третий месяц, даже с большим количеством масла, все продукты просто сгорали. Отмыть покрытие невозможно, т.к. оно просто выгорело!!!!
Отнес в сервис, там с удивлением развели руками, типо это первый раз у них в практике, что люди приходят покупать новые панели, минимум спустя 2 года. Но как я увидел по отзывам, я далеко не первый.
Жду ответа из сервиса.

София С., 19.09.2019

Достоинства: Покрытие,программы, щуп,металлический корпус,удобная ручка,таймер

Недостатки: Не нашла

Комментарий: Купили этого зверя месяца 2 назад и очень довольны! Нагревается быстро стейк из свинины см 3-4 готовит 8 минут и не надо переворачивать!мясо супер овощи глтлвим,но муж их не так ценит как рыбку или мяско))раньше ходили по кафе кушали мясо,теперь все дешевле проще и дома. Щуп отличная вещь помогает понять когда все готово. Подпрограммы золото. Мыть очень просто и не пригорает совсем.1 раз готовили как на барбекю очень понравилось!гостей всегда встречаем теперь с мяском. Советую всем. Спасибо Домотехнике что такой товар есть,единственный магазин кто возит такую прелесть

Людмила В., 13.09.2019

Достоинства: Вкусные стейки без усилий, отличное антипригарное покрытие

Недостатки: В работе не заметила

Комментарий: Техника изумительная, стейки любой степени прожарки просто обалденные! Не нужно выставлять температуры и время, нужно только указать вид мяса, а термощуп и программы сделают все остальное. Можно делать барбекю в домашних условиях, подходит для приготовления овощей, в общем очень довольна, муж сделал прекрасный подарок, да и сам не нарадуется какое вкусное мясо я на этом гриле готовлю! Антипригарное покрытие легко моется, за полгода эксплуатации не поцарапалось. Цена конечно смущает, но Bork G802 того стоит!

Дмитрий М., 13.09.2019

Достоинства: Дизайн, удобство, качество

Недостатки: Нету

Комментарий: Реально хорошая вещь. Обычно к кухонной утвари равнодушен, но этот гриль - полезная и удобная штука. Хорошо прожаривает стейки, сверху корочка, внутри - сочное мясо. Супруга еще готовила рыбу, овощи, бутеры, ну а я больше по мясу. Что удивило - действительно легко моется, к поверхности не пригорают остатки пищи.

Евгений Б., 06.09.2019

Достоинства: Дизайн, эргономика, съемные панели (это и достоинство, так как мыть удобно, так и недостаток, так как раз в год приготовьтесь менять их за 10тр), реально большая площадь, если его разложить. Можно жарить очень много одновременно.

Недостатки: Съемные панели. Уже на третий раз использования стали появляться царапины, через пол года поверхность вся исцарапана, хотя использую силиконовые лопатки (кости и соль сильно царапают поверхность). Пользуюсь 1 раз в 2 недели примерно (т.е. не более 20 раз до этого момента). Овощи еще не прилипают, но, как мне кажется, это вопрос ближайшего времени.
Пищит в выключенном состоянии, но это не критично, так как розетка рядом и он выключен, когда не используется. Кстати, вафельница G700 почему то не пищит.
Короткий провод. Действительно очень короткий. Жаль, что не сменный, как панели. А то купил бы более длинный.
Цена, наверное. Но тут каждый сам для себя решает, сколько готов отдать за дизайн. У Борка действительно отличный дизайн, и цена отображает не только качество товара, но и внешний вид.

Комментарий: Самым большим разочарованием были панели (читал про их проблемы, но не думал, что все так грустно). До этого был G800, так вот на том поверхность испортилась только через 3 года частого использования. Потому, что менять панели было нельзя и приходилось делать качественно. В G802, видимо, другая бизнес модель. Дополтительная прибыль должна идти после продажи устройства, на панелях. Полная замена 2-х штук - 10 тр. Эта проблема описана многими, и нужно быть готовым регулярно платить по 10тр (моя оценка - в пределах 50 использований, но все индивидуально). Если ожидания правильные, то и негативным моментов будет меньше.
Щуп. Пробовал, но как по мне, штука бесполезная.

И еще. Удивительно читать много коротких и 100% позитивных отзывов с рейтингом 5. Такое чувство, что либо только что купили, либо совсем не покупали этот товар. Проблемы модели очевидны, и либо их нужно принять, либо покупать что-то другое. Я в целом доволен, так как покупал опираясь на существующие отзывы. И порекомендовал бы к покупке, но только после прочтения отзывов с рейтингом 4 и ниже для формирования правильных ожиданий.

Как построить правильную барбекю-кухню на Вашем участке?

ЧТО ДАСТ ВАМ ПРИУСАДЕБНАЯ КУХНЯ?

Если Вы получаете удовольствие от приготовления еды на открытом воздухе, любите приглашать гостей, то стоит задуматься о переходе на новую ступень, которая позволит Вам совершенно иначе взглянуть на то, как всё может быть организовано. Приусадебная кухня откроет для Вас самые потаённые уголки многообразной культуры гриллинга. Она сделает все процессы максимально удобными, чтобы Вы могли готовить деликатесы на гриле и при этом находиться со своей семьёй, гостями в одном месте и наслаждаться общением, а не убегать постоянно от них в другой конец участка, чтобы пожарить очередную порцию шашлыка. Именно объединение всех для общения и получения позитивных эмоций – главная функция приусадебной кухни, которая концентрирует на себе все кулинарные и развлекательные процессы.

Это не просто правильно организованное пространство, где всё будет под рукой, всё будет аккуратно и удобно. Приусадебная кухня станет своеобразным центром Вашего загородного дома или дачи, местом притяжения. Она подтолкнет к тому, что Вам будет хотеться проводить как можно больше времени на открытом воздухе, потому что с ней это интересно, увлекательно и очень вкусно.

Приусадебная кухня станет местом, в котором будут происходить памятные события, с которым будет тесно связана история и приятные моменты Вашей семьи. Дни рождения, различные праздники или просто приятные выходные, когда собирается вся семья и приезжают друзья, запомнятся гораздо лучше, нежели посиделки за столом в доме.

Только не путайте сделанную по всем правилам кухню на открытом воздухе с барбекю-строениями, которые часто можно встретить в загородных домах. Они, как правило, состоят из встроенного мангала, иногда с печью для казана. Это было очень хорошее решение для своего времени, но сейчас к нам пришли грили, которые по возможностям приготовления и удобству стоят на много ступеней выше. К сожалению, не редко в нашей практике встречаются те, кто отвергает грили как таковые и остается приверженцем старой мангальной школы, думая, что гриль – это бесполезная трата денег. Но сможете ли Вы приготовить на мангале изумительно вкусную пиццу, испечь французский пирог татэн; запечь большой кусок мяса, чтобы он был не сухим, подгоревшим, а очень сочным; или сделать курицу на пиве, у которой даже грудка будет сочной? Это самое простое, что может правильный гриль. 

Приусадебная кухня и встроенный в неё газовый или угольный керамический гриль, без преувеличения, позволят Вам готовить не десятки, а сотни разнообразных рецептов. А те традиционные блюда, которые мы привыкли делать на мангале, будут получаться в гриле гораздо сочнее, нежнее и вкуснее.

Приготовление на открытом воздухе, в особенности, летом позволит сохранить в доме приятную прохладу и не насыщать его различными запахами от приготовления еды, например, достаточно резкими от морепродуктов, или наполнять дымом от жарки мяса. А когда приезжают гости, готовить нужно много, что неизбежно порождает ещё и повышенное загрязнение пространства. И главное – Вы находитесь в разогретом от духовки и плиты доме, не можете никуда отлучиться, что-то постоянно моете, режете, жарите, варите, а в это время гости отдыхают на свежем воздухе. Так может продолжаться достаточно долго.

 

Вот еще несколько причин, зачем нужна правильная приусадебная кухня.

Гостям будет очень интересно не только посмотреть, как Вы готовите деликатесы на гриле, но и самим попробовать сделать что-нибудь вкусненькое. Поверьте, для них это будет очень увлекательно. Вы можете устроить кулинарную вечеринку, на которой для каждого найдётся своя роль. Сделайте все вместе сочные стейки или бургеры, любимое лакомство детей - пиццу, фруктово-ягодный пирог. Запеките яблоки с корицей, орехами и мёдом, и подайте этот десерт «пальчики оближешь» с мороженым. Или организуйте вечеринку с итальянской или мексиканской кухней. Рецептов - огромное количество! Для развлечения гостей с помощью приусадебной кухни можно генерировать много идей. 

Вашу приусадебную кухню можно периодически превращать в спорт-бар и вместе с друзьями смотреть футбольные матчи или какие-то другие соревнования. Повесьте в ней телевизор, чтобы его было хорошо видно, сидя за столешницей или за рядом стоящим столом. Если очень основательно подойти к идее спорт-бара, то в столешницу можно инсталлировать разливную башню для пива, как в настоящем баре, а под неё поставить кег с пивом, охладитель. Если пойти по более лёгкому варианту, то достаточно просто поставить холодильник, в котором будет охлаждаться бутылочное пиво. А в гриле делайте всё, что готовится быстро и не требует длительного отрыва от весёлой компании и увлекательного матча: куриные крылышки, колбаски, котлетки, чесночные гренки, стейки, овощи.

Приусадебная кухня – это очень правильная инвестиция в Ваш загородный дом, которая себя оправдает. Во-первых, она будет дарить Вам позитив и релаксацию. Многие психологи и, особенно, люди, добившиеся серьезных успехов в бизнесе, часто говорят о том, что позитивное мышление притягивает удачу.

Во-вторых, если однажды Вы решите продать дом или же строите его для продажи, то наличие грамотно спланированной приусадебной кухни даст ему весомое конкурентное преимущество и сформирует добавленную стоимость. С уверенностью на 95-98 % можно сказать, что у Ваших конкурентов не будет дома в такой комплектации. Организованное по всем правилам место для отдыха и получения позитивных эмоций обязательно оценит по достоинству потенциальный покупатель. Важно, конечно, его правильно презентовать.

 

ЗАБЕГИ ПО УЧАСТКУ

Многим знакома ситуация, когда гости собрались в доме или за столом в беседке возле дома, радостно общаются, а Вы где-то в другом конце участка на мангале жарите шашлык. Предварительно вы насаживали мясо на шампуры в доме на кухне, возле раковины; потом несли его к мангалу, на что-то там ставили. При этом в пути между руками, подмышками и карманами были распределены: нож для определения степени готовности мяса; ёмкость с водой для заливания периодически воспламеняющихся углей; салфетки и наверняка что-нибудь ещё.

В процессе приготовления всеми любимого шашлыка иногда приходится бегать за чем-нибудь в дом. Например, забыли блюдо для готового шашлыка или просто не смогли его взять во время первого похода; захотелось попить или друзья настойчивым криком призывают Вас, чтобы Вы не пропустили очередной тост… Каждый раз, когда Вы отлучаетесь, велик риск того, что шашлык подгорит или вообще превратится в угольки. Можно, конечно, для этого отделить от веселой компании кого-то из гостей, но он вряд ли порадуется этому.

Главный неприятный момент заключается здесь даже не в беготне, а в том, что гости находятся в одном месте, а Вы в другом. Нарушается процесс общения, и Вы из хозяина вечеринки превращаетесь в повара-официанта, который большую часть времени занят какими-то делами и часто курсирует между мангалом, кухней дома и столом, за которым сидят гости. Многие просто привыкли к этому и не задумываются о том, что всё может быть устроено совсем иначе.

 

ЦЕНТР ДИЗАЙНА

Приусадебная кухня – это не просто удобное место с хорошим грилем, на котором Вы будете часто готовить. Это пространство станет центром дизайна Вашего участка. Особенно важно подумать об этом на этапе его проектирования.

Для кухни можно придумать свою лёгкую, очень интересную стилистику, которая станет отправной точкой для всего остального. Её не нужно перегружать громоздким кирпичным сооружением с мангалом и печами внутри, которое у нас любят возводить на участках. Элегантная, стильная столешница со встроенным газовым и/или керамическим угольным грилем, раковиной, шкафчиками внизу перекроет все Ваши потребности в мангале, печи для казана, тандыре, коптильне. Встроенный гриль – это еще и полноценная духовка, печь для пиццы, русская печь. Если Вы не верите, что правильный гриль может совмещать в себе все эти устройства и что он готовит превосходно, посмотрите видео в карточках товаров керамических и газовых грилей на нашем сайте. У Вас очень быстро потекут слюнки.

В стилистике Вашей кухни можно подобрать удобную мебель для патио, подвесные плетеные кресла с потрясающе мягкими подушками, в которых Вы будете просто утопать; поставить один или несколько уличных электрических или же газовых обогревателей с пламенем в колбе. Последние невероятно красиво смотрятся, особенно, в вечернее время: пламя в длинной стеклянной колбе создает мягкую, романтическую и очень уютную атмосферу и комфортную температуру (мы дадим Вам рекомендации по мебели и обогревателям).

Сюда же можно добавить еще какие-то интерьерные решения, которые будут создавать комфорт в патио. И ландшафтный дизайн организовать так, чтобы все дорожки вели в кухню.

Если рядом с ней располагается бассейн с лежаками, зонтиками от солнца, то в совокупности получится полноценная лаунж-зона, целый комплекс для релаксации и вечеринок. Под навесом можно повесить пару колонок с хорошим звуком, из которых будет звучать расслабляющая музыка от Cafe Del Mar.

Ну а если Ваш дом находится в южном регионе, в особенности, на берегу моря, реки или озера, то вообще получится сказка!

ЗДОРОВОЕ И БЕЗОПАСНОЕ ПИТАНИЕ

Еда, приготовленная на гриле, не только изумительно вкусная. Она содержит гораздо меньше жира и других неполезных компонентов, нежели приготовленная на плите. Во время приготовления на решётке жир и сок капают сквозь неё, в то время как на сковороде или в другой посуде ингредиенты зачастую «купаются» в масле. А если чуть отвлечься, то подгорают и насыщаются канцерогенами.

Если Вы придерживаетесь специальной диеты или у Вас аллергия на определенные продукты, то с грилем Вы можете полностью контролировать состав блюда. Конечно, то же самое можно делать и на обычной домашней кухне. Но! На правильном гриле можно готовить блюда, как подают в очень хороших ресторанах, однако учитывая особенности Вашего питания, в ресторане могут добавить специю или какой-то ингредиент, который вызовет реакцию организма. Поэтому если Вы любите посещать различные заведения, но каждый раз опасаетесь, не положили ли в еду что-то ненужное, готовьте чаще на своей приусадебной кухне.

Еда, правильно приготовленная на гриле, как минимум, не вредит здоровью, нежели в некоторых кафе, ресторанах и, особенно, в фаст-фуде. Уровень качества питания во многих заведениях поднимается, так как люди все чаще переходят на сторону здорового питания, покупают эко-продукты. Нужно соответствовать их запросам. Но по-прежнему большинство из заведений используют в процессе приготовления много масла, соли, жиров и различных добавок. Опять же экономию на ингредиентах никто не отменял. В какое из этих двух типов заведений Вы зашли, понять практически невозможно. Дома на гриле Вы используете натуральные ингредиенты, а также простые специи и маринады, которые тоже придают изумительный вкус и пользу блюду.

 

ПРОЕКТИРУЕМ БАРБЕКЮ-КУХНЮ

Ваша приусадебная кухня должна быть лёгкой и функциональной. Её не нужно перегружать, но в то же время её нужно продумать как можно лучше, поскольку это не мебель, которую можно передвинуть, поменять местами, если не нравится расположение. Это часть дома, которая должна дарить позитив и служить многие годы в том виде, в каком Вы её создадите.

Хорошая кухня – это кухня, в которой компоненты разбиты на группы и расположены в логической последовательности: подготовка ингредиентов, приготовление на гриле, зона подачи блюд (может быть совмещена с зоной подготовки ингредиентов, если у Вас ограниченное пространство для кухни), фуршетная зона и бар.

Когда Вы будете планировать приусадебную кухню, просматривать огромное количество вариантов дизайна в интернете, думайте о ней, как о продолжении Вашего дома. Большинство лучших приусадебных кухонь такие же функциональные, как и кухни в доме, поэтому Вы можете включить в неё компоненты, из которых состоит Ваша домашняя кухня, и добавить что-то ещё. Больше ящиков для хранения аксессуаров и всего, что может пригодиться во время приготовления на гриле и вечеринки; генератор льда, раковину и даже печь для пиццы.

Зайдите на google.com, в поисковой строке наберите «outdoor kitchen». Появится огромное количество ссылок на западные сайты, на которых Вы найдете море идей по обустройству приусадебных кухонь: от самых простых до изысканных. Вы обязательно найдете то, что понравится. Это можно реализовать у себя на участке.

 

Наиболее распространённые проекты кухонь подразумевают прямую столешницу, Г-образную или П-образную.

Прямая столешница – это обычно простой дизайн, 2-2,5 м в длину. Этого достаточно для установки одного гриля (газового или угольного) и раковины. Также у Вас будет хорошая рабочая поверхность для того, чтобы что-то порезать, замариновать и т.д.

Самая популярная комплектация приусадебной кухни как раз подразумевает прямую столешницу и состоит из базовых модулей и основного оборудования. Это встраиваемый газовый или керамический угольный гриль и тумба под него с выдвижными ящиками. Если Вы используете газовый гриль, то справа от него нужно поставить тумбу для газового баллона, в которую можно также инсталлировать встраиваемую боковую конфорку. Это очень удобное дополнение к газовому грилю, позволяющее одновременно готовить разные блюда, например, в гриле запекаете мясо, а на боковой горелке делаете для него соус, что-то варите и т.д. На ней можно делать всё, что Вы делаете на домашней газовой плите.

Если в кухне будет керамический гриль, то вместо тумбы для баллона рекомендуем поставить модуль с тремя выдвижными ящиками, который даст большое пространство для хранения всяких мелочей.  

Слева от гриля можно поставить тумбу для мусорного ведра и в ней же будет специальный держатель для бумажных полотенец. Этот модуль позволит держать Вашу стильную кухню в чистоте.

Плюс добавьте к кухне универсальную тумбу или тумбу с двумя выдвижными ящиками. В них можно складывать необходимые аксессуары, специи, посуду и прочие вещи, которые понадобятся во время приготовления. И в ту, и в другую тумбу можно инсталлировать раковину.

Этот минимальный, но очень функциональный комплект даст достаточно большую рабочую зону, в которой будут присутствовать самые необходимые составляющие приусадебной кухни.

 

Г-образная форма столешницы позволяет разделить кухню на две отдельные зоны: для подготовки ингредиентов и приготовления на гриле, а также подачи уже готовой еды. Этот вариант кухни, помимо вышеописанных базовых модулей, может включать тумбу с полочкой или с тремя выдвижными ящиками. Столешница может быть удлинена с помощью декоративных каменных проставок между модулями, что позволит выделить место для бара. При такой форме удобно поставить уже два гриля: газовый и угольный, либо, например, газовый и дровяную печь для пиццы.

П-образная форма требует значительно больше пространства. В данном случае кухня будет состоять уже из трех зон: подготовка к гриллингу, приготовление на гриле и фуршетная зона. Это уже серьезный простор для творчества, который позволит создать образцовую кухню из различных модулей и оборудования. Подумайте о том, что Вам действительно нужно в кухне, какие модули и оборудование будут полезны для неё. Большое пространство открывает большие возможности, но их нужно использовать правильно, чтобы не перегрузить кухню лишними элементами, которые Вы будете использовать очень редко. Это пространство нужно использовать для того, чтобы сконцентрировать гостей возле себя, когда Вы готовите. Пусть они тусуются рядом со столешницей, на которой стоит еда; сидят на высоких стульях в зоне бара, в конце концов помогают Вам готовить. Все находятся в одном месте, всем весело и Вы находитесь в центре тусовки!

Ну и конечно же Вы можете значительно расширить кухню, добавив дополнительные отдельностоящие секции.

Основание кухни обычно делают из пеноблоков или кирпича с облицовкой декоративным камнем. Можно использовать лепнину.

Очень удобное решение для основания кухни – это тумбы из нержавеющей стали с дверцами, выдвижными ящиками. Они поставляются в готовом виде, несложно соединяются между собой. Их можно комбинировать с декоративными каменными проставками. Пожалуй, лучшее решение в таком модульном сегменте представлено у бренда Napoleon.

Недавно встраиваемые грили и стальные тумбы для кухни стала экспортировать к нам еще одна канадская компания – Broil King. Ниже - один из самых функциональных вариантов комплектации кухни этого производителя, которая совмещает топовую модель газового гриля и угольный гриль в стиле Камадо.

Разнообразные стальные модули с 2-3 выдвижными ящиками или полочками, навесные дверцы, которые монтируются в кирпичном основание кухни, в России пока, к сожалению, не представлены. В США, где культура гриллинга – это неотъемлемая часть национальной культуры, эти элементы есть в изобилии.

Но можно подойти креативно к вопросу и использовать, например, такое решение: черновое основание кухни выложить из кирпича, а фасад обшить декоративной доской из влагоустойчивой древесины (подойдёт лиственница). Выдвижные ящики, шкафчики, дверцы можно заказать на мебельном производстве, благо они получили серьёзное развитие по всей России. Или привлечь частного мастера по дереву, который может сделать эксклюзивную работу. В обоих случаях найдите в интернете то, что нравится. Заданное направление дизайна значительно облегчит работу того, кто будет работать над Вашим проектом.

Для столешницы хорошо подходит искусственный камень, гранит, плитка или нержавеющая сталь.

Кухню можно организовать и под открытым небом, но практичнее будет сделать над ней навес, что позволит её использовать, когда идёт дождь. Рекомендуем построить навес побольше, чтобы в непогоду под него уместились все гости.

 

КАК ДОЛГО СТРОИТЬ КУХНЮ?

Не нужно думать, что приусадебная кухня – это обязательно стройка на месяцы. Если у Вас на участке или на террасе есть площадка для неё, то кухня на ней может появиться за неделю-максимум две. Если мы говорим о кухне, состоящей из модулей из нержавеющей стали, то они достаточно быстро собираются. Например, рассмотрим кухню, состоящую из 5-6 различных тумб, встраиваемого газового и керамического угольного гриля, газовой конфорки и раковины.

Тумбы монтируются и выравниваются на поверхности за один день. Сразу же устанавливается угольный гриль (Вы можете уже им пользоваться). В этот же день или на следующий приезжает замерщик по столешнице, который заодно заберёт раковину для вклейки.

Пока столешница находится в производстве, к тому месту, где будет находиться раковина, нужно подвести из дома или бани воду и канализационную трубу. Это не сложно сделать с помощью аккуратных металлопластиковых и пластиковых труб, которые можно закопать в землю или пустить под полом. Хороший сантехник сделает эту работу за день-два.

Через 7-10 дней вам уже устанавливают столешницу с раковиной. На следующий день на ней закрепляется газовый гриль, боковая газовая конфорка; прикручивается смеситель и сифон для раковины, и может быть еще какие-то дополнительные модули для кухонных аксессуаров, которые вы выберите. Вуаля, кухня готова!

Если Вы захотите сделать кухню с декоративными каменными вставками между металлическими тумбами, чтобы удлинить её и придать оригинальность; или же она запланирована на специально построенной террасе с навесом, в беседке, то сроки торжественного открытия и приглашения гостей растягиваются соразмерно сложности проекта, профессионализма и скорости работы строителей.

 

ДВА ГРИЛЯ

Зачем в приусадебной кухне нередко ставят два гриля - газовый и керамический угольный? Это два различающихся по ряду параметров метода приготовления, у которых есть свои специфические черты, и которые дают практически безграничные возможности по созданию совершенно разнообразных, даже самых изысканных блюд.

Газовый гриль, по нашему мнению, предназначен, в первую очередь, для занятых людей, живущих в активном рабочем ритме. После напряженного трудового дня Вы приезжаете домой, включаете конфорки, идёте переодеваться и через 15 минут на решётку уже можно положить стейки из мраморной говядины, толсто нарезанные кабачки, баклажаны; а также шампиньоны и половинки болгарского перца. Еще через 15 минут Вы уже можете сидеть за столом с семьей и наслаждаться простым и, одновременно, изысканным ужином из сочного стейка с овощами-гриль. Поверьте, он будет, как минимум, не хуже, чем подают в хороших ресторанах.

Или же наконец наступили выходные после долгой динамичной недели, Вы приехали за город и хотели бы приготовить что-то вкусненькое, не прикладывая особых усилий. Нет желания заниматься розжигом углей, хочется просто повернуть ручку и зажечь конфорки. Газовый гриль для этого – идеальное решение. 

Плюс ко всему серьезный встраиваемый газовый гриль – это современная модная штука, которая будет пробуждать различные чувства у Ваших гостей: от интереса до зависти.

Угольный керамический гриль – это не менее модная вещь. Это доведённый до совершенства old school. Его прародителя придумали более 2 000 лет назад в Китае и сегодня керамический гриль, по нашему мнению, - лучшее в мире угольное устройство для гриллинга, которое не просто очень вкусно и сочно готовит, но и дарит блюду ни с чем не сравнимый аромат дымка.

Он требует к себе чуть большего внимания, так как нужно засыпать уголь, разжечь его, и подождать минут 20-30, чтобы керамика набрала жар и потом инфракрасным методом воздействовали на продукт. Это придает блюду неповторимую сочность и вкус в сочетании с ароматом от углей. Подробнее о керамических грилях читайте в наших обзорах:

«Выбираем керамический гриль. Сравнительный анализ четырёх марок».

«Какой керамический гриль Primo купить? Подробный обзор грилей и аксессуаров».

«Какой керамический гриль Big Green Egg купить? Подробный обзор модельного ряда».

Готовить на углях – это удовольствие другого характера. Это особый шик. Заметьте, когда Вы слышите рекламу хорошего стейк-хауса, то в ней обязательно отметят, что мясо готовится на углях. К слову сказать, во многих дорогих ресторанах стоят именно керамические грили, особенно, в Европе и Северной Америке. И многие из тех, кто покупает у нас керамический гриль, попробовали деликатес, приготовленный в нём, именно в ресторане.

Керамический гриль в барбекю-кухне – это устройство для расслабленных выходных. Когда никуда не нужно спешить, Вы можете запечь в нём большой кусок мяса в течение 2-3 часов и он будет очень сочным. Или долго коптить рыбу. Ну и конечно же делать стейки, шашлык, курочку или индейку, овощи, пиццу, а также многое другое.   

У этого вида грилей есть одна очень интересная особенность, которая многократно протестирована на практике: вид крупных кусков пышущего жаром угля часто толкает приготовить что-нибудь еще. Например, Вы сделали те же стейки с овощами минут за 10-15 и багровеющий уголь, который набрал свою полную силу, останавливает Вас от того, чтобы закрыть воздушные заслонки гриля и потушить его. Это не тот быстропрогорающий уголь, на котором обычно жарят шашлык. Это натуральный крупнокусковой уголь, произведенный в США или Аргентине из твердых пород дерева, на котором можно коптить в керамике при низкой температуре 18-20 часов!

В угольном гриле Вы сможете готовить зимой даже при минусе 15-20 °С (можно, конечно и при более низкой температуре, но находиться на улице будет некомфортно). Это очень хорошая подстраховка для газового гриля, так как свойства газа таковы, что он плохо горит при минусовой температуре. Конечно, много зависит от самого газа, качество которого на многих заправках оставляет желать лучшего, поэтому мы рекомендуем всегда заправлять именно свой баллон и на проверенной заправке, а не использовать подменный, который могут дать вместо пустого.

Сочетание газового и угольного гриля в приусадебной кухне - идеальный вариант, особенно, если Вы любите принимать гостей. Для большой компании одновременно можно готовить разные блюда сразу в двух грилях. Например, в газовом гриле можно делать стейки или котлетки для бургеров, а в угольном запекать мясо или коптить рыбку. Распределить роли между ними можно как угодно. Рецептов для обоих видов грилей – сотни, и большинство из них - изысканные. С помощью двух разных грилей Вы сделаете не только очень богатый стол для гостей, но и внесете увлекательный, оригинальный момент в процесс подачи еды. Сначала угостите всех блюдом, приготовленным в газовом гриле; затем в угольном. Предложите сравнить, что вкуснее. Сделайте пиццу в газовом и угольном гриле и попросите детей оценить оба варианта.

В этом ключе очень важно, что два гриля позволят Вам не проводить много времени за приготовлением еды, а больше общаться с гостями, а также развлечь их. Создайте две команды и пусть они приготовят одинаковые блюда на разных грилях. Учредите какой-нибудь интересный приз победителю.

Два гриля – это практически безграничные возможности по приготовлению. Сегодня, например, Вам захотелось сделать что-то вкусненькое на углях, а завтра или через несколько дней – на газе. Экспериментируйте, сравнивайте, в каком гриле что получается лучше, придумывайте свои, самые необычные рецепты!

Подумайте о Вашем излюбленном стиле приготовления, рецептах и еде, которые больше всего нравятся. Если Вы любите блюда, которые подразумевают приготовление в течение нескольких часов при средней или низкой температуре, например, запекать в духовке, коптить, то для этого лучше подойдёт керамический угольный гриль. В газовом тоже можно великолепно запекать мясо, рыбу, птицу на различных специальных подставках, на вертеле; делать выпечку. В базовой комплектации некоторых моделей уже предусмотрен специальный футляр для щепы или его можно приобрести отдельно. Но газовые грили не идеальны для копчения по сравнению с угольными.

 

Это лишь несколько основных моментов, почему в приусадебную кухню лучше встроить два разных вида грилей. Можно долго говорить о различных подробностях работы каждого из них, но они могут Вам показаться совсем незначительными. Их роль начнёт для Вас проясняться даже не сразу, а когда приготовите на своей кухне что-нибудь два-три раза, почувствуете, как всё работает. В процессе использования Вам будут открываться более тонкие моменты, которые тем или иным образом влияют на приготовление различных блюд. И Вы поймёте преимущества того, что у Вас два разных гриля.

Если на Вашей кухне будет стоять только один гриль – газовый или угольный – не нужно думать, что она будет неполноценной. Вы уже поднимитесь на много ступеней выше Ваших соседей, так как и в газовом, и в керамическом угольном гриле можно готовить сотни различных рецептов. В любом случае это будет правильный гриль, который позволит Вам совсем по-иному взглянуть на отдых на открытом воздухе, откроет для Вас простые, но интересные вещи и будет дарить море позитива. 

Практически все встраиваемые газовые грили, которые представлены в «Гриль-Центре», обладают пожизненной гарантией. Они производятся из стали высочайшего качества, а технологии, которые в них применены – это результат очень серьёзной научной работы. В итоге получилось устройство, которое правильно и равномерно готовит различные ингредиенты, и делает их особенно вкусными.

То же самое касается керамических угольных грилей. Только в их основе еще и история, которой более двух тысяч лет.

Мы рекомендуем уделить грилю особое внимание и приобрести максимально функциональную модель, исходя из Ваших финансовых возможностей. Выбирайте только среди ведущих мировых производителей. Гриль - это сердце Вашей кухни. Он станет одной из самых затратных её частей, поэтому, если бюджет ограничен, мы рекомендуем потратить больше денег на премиальный гриль с пожизненной гарантией и отказаться от какого-то менее значимого компонента кухни. Под размеры конкретной модели встраиваемого гриля делают вырез в столешнице, готовят основание. Будет очень неприятно, если Вы продешевите и через год гриль  сломается. Найти ему замену с такими же размерами практически невозможно. Как минимум, придётся переделывать столешницу. Вместе с новым грилем это будет весьма затратно.

Если Вы любите часто готовить на огне и наслаждаться новыми рецептами или техниками приготовления; а также принимать гостей, то нужен достаточно продвинутый газовый гриль, который будет отвечать этим задачам. Размер его решётки должен быть не менее 85х45 см. Крайне желательно, чтобы у него была высокотемпературная инфракрасная горелка и дополнительная боковая конфорка.

В случае с керамическим угольным грилем диаметр решётки - не менее 46 см (это модель Large или Classic у разных производителей; в идеале, конечно, выбрать модель большего размера – XL). Грили в этих размерных характеристиках позволят в полной мере насладиться их возможностями, накормят гостей и при этом не заставят Вас проводить весь день за готовкой.

 

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Многие приусадебные кухни оборудуют дополнительными встраиваемыми конфорками, мойками, холодильниками, генераторами льда, модульными системами с кухонными аксессуарами и другими полезными компонентами. Всё, что потребуется для гриллинга, всегда под рукой. Это позволяет сократить время приготовления и, главное, проводить время с гостями, а не бегать в дом каждый раз, когда что-то понадобится.

В то время, как функциональность – это главное, чем должна обладать кухня, мы уверены, что Вы захотите, чтобы она по-настоящему удивила гостей или как минимум была более функциональной, нежели кухня в доме. Конечно же в ней должен быть встраиваемый гриль, мойка, различные модули для хранения посуды, аксессуаров, специй; ведро для мусора; крайне желателен холодильник. После того, как Вы насытите её базовыми элементами, подумайте еще и о тех, которые сделают кухню более приятной, функциональной и значительно отличающихся от других подобных.

Расположение на участке кухни играет большую роль в определении размера кухни, её формы и количества компонентов, которые для неё потребуются. Если кухня будет примыкать к дому, то для неё потребуется меньше оборудования и аксессуаров, так как не сложно перешагнуть порог дома и взять недостающие ингредиенты из холодильника, лёд для коктейлей или что-то ещё.

И наоборот, если она стоит вдалеке от дома, например, рядом с баней или бассейном, то будет крайне неудобно постоянно ходить в дом за всем необходимым, поэтому в этом случае рекомендуем по максимуму предусмотреть всё в приусадебной кухне. Этот момент может показаться незначительным, мол 30-40 метров туда-сюда преодолеть не сложно (а у кого большой участок, то это может быть 100-200 метров). Но поверьте, на практике всё совсем иначе: когда приедут гости, Вам будет хотеться проводить как можно больше времени с ними, а не бегать в дом за каждой мелочью.

 

Раковина

Она необходима для приусадебной кухни практически как воздух для человека. Мыть в раковине нужно что-то постоянно: ингредиенты для приготовления, посуду, руки, тряпки, овощи и т. д. Она окажет бесценную помощь во время подготовки ингредиентов для гриллинга, а также во врем уборки после приготовления. И избавит от лишней беготни в дом.

Удобнее всего, чтобы кухня «питалась» водой из дома. Можно, конечно, ограничиться холодной водой, которой достаточно, чтобы сполоснуть мясо, овощи или стаканы. Но если вы планируете мыть посуду на улице, то нужна и горячая вода.

 

Модульная система

Если рядом с раковиной разместить специальный блок с модулями для сушки посуды, контейнеров с нарезанными ингредиентами, кухонных ножей и досок, дозаторов, бутылок, то это сделает кухню еще более удобной. Всё на расстоянии вытянутой руки.

 

Выдвижные ящики

Запланируйте достаточно места для хранения аксессуаров, посуды, специй и пр. – всего, что может понадобиться во время приготовления, чтобы всё это не загромождало столешницу. Подумайте о том, где у Вас будет располагаться мусорное ведро, бумажные полотенца. В идеале они должны находиться на расстоянии шага или вытянутой руки от зоны подготовки ингредиентов для гриллинга.

 

Керамический угольный гриль

Он обладает лаконичным дизайном, который практически не меняется десятки лет. Это очень многофункциональный и очень простой в использовании гриль, который станет великолепным дополнением к Вашей приусадебной кухне. Гриллинг, копчение, запекание, выпечка – это его возможности. В каждом режиме он работает как полноценное устройство.

Керамический гриль в барбекю-кухне может дополнять газовый гриль своими особенностями приготовления. В идеале выбрать гриль с решёткой не менее 46 см (модель Large или Classic у разных производителей), но можно использовать и небольшие модели с настольными подставками (Junior или MiniMax).

Керамический гриль во многих кухнях великолепно играет роль главной скрипки. 

У нас представлены ведущие мировые бренды в секторе керамических грилей: Big Green Egg, Primo, Kamado Joe и Monolith. В обзоре «Выбираем керамический гриль» мы проводим сравнительный анализ этих четырех брендов.  

 

Дровяная печь для пиццы

Это очень трендовая вещь, которая преобразит Вашу кухню. Пицца признана самым популярным блюдом в мире, поэтому настоящая помпейская печь для неё – это беспроигрышный вариант для загородного дома. Добавив встроенную или отдельно стоящую печь для пиццы, Вы сильно расширяете функциональные и развлекательные возможности кухни.

Многие думают, что печь предназначена исключительно для приготовления настоящей итальянской пиццы, но это далеко не так. В ней можно делать всё, что касается выпечки из теста: пироги, пирожки, кальцоне, печенья, булочки, коржи для тортов, лаваш, хлеб с ароматной хрустящей корочкой и многое другое. Плюс очень много различных десертов. А также запекать мясо, рыбу, птицу; томить каши и супы, готовить лазанью, закуски и варенье; сушить овощи, ягоды и хлеб и т. д.

Вы спросите: а зачем тогда нужен гриль, если пицца-печь делает многое из того, что готовится на гриле? Здесь есть своя специфика. Пицца-печь требует гораздо больше времени для разогрева (40-50 минут). Относительно небольшое устье печи не позволяет удобно готовить сугубо «грильные» блюда. Например, в него не пройдет по высоте курица на банке пива. Если что-то нужно переворачивать в процессе приготовления, то это весьма сложно сделать, так как ингредиенты нужно углубить в печь для правильного приготовления, и чтобы их перевернуть щипцами или маленькой лопаткой, нужно засунуть руку в печь. Очень велик риск сильно обжечься.

Главный отличительный момент заключается в том, что очень много блюд готовятся в гриле на решётке непосредственно над углями (стейки, котлетки, овощи, птицу, рыбу, морепродукты и т.д.). Прямое воздействие жара от углей обуславливает правильное приготовление большого количества рецептов. При этом в печи для пиццы жар идёт от пылающих углей, которые лежат сбоку от готовящегося блюда (именно поэтому пиццу проворачивают во время приготовления, чтобы она не подгорела с одной стороны). Конечно же, под печи (рабочая поверхность) и купол нагреты и тоже воздействуют на ингредиенты, но в правильном приготовлении многих блюд главными все же остаются угли, которые дают основной жар и должны находиться именно под продуктом, а не сбоку.

Плюс при классическом гриллинге сок, жир и даже маленькие кусочки от того же мяса или овощей попадают на угли. В печи для пиццы важно не допускать, чтобы на под попадал сок и жир. Все это впитывается в него, подгорает и потом насыщает неприятными запахами главное блюдо, для которого предназначена печь – пиццу. Под во время приготовления всегда должен оставаться сухим.

Но если Вы готовите в различных формочках, блюдах, сковородках, кастрюлях, то можно использовать абсолютно любые ингредиенты. А всё, что из теста – выкладывается прямо на под печи.

Дровяная печь для пиццы, сделанная в Италии – это, конечно же, самое совершенное устройство для приготовления итальянского деликатеса. В ней пицца получается лучше всего. И именно поэтому помпейская печь для пиццы станет самым любимым устройством в Вашей приусадебной кухне среди детей. Она будет звездой любого детского дня рождения. Кстати, с её помощью можно очень хорошо развлечь детей: устройте конкурс среди маленьких поварят на лучшую пиццу. Пусть раскатывают тесто, выкладывают на него томаты, сыр, колбаску и с Вашей помощью на лопате отправляют пиццу в печь. Все будут в муке, но радости и счастья - огромное количество. То же самое можно устроить и для взрослых. Будет не менее весело и увлекательно! 

Печь для пиццы гарантированно произведёт впечатление на гостей. Плюс лопата, кочерга и щетка для очистки печи с длинными ручками придадут аутентичность вашей кухне. Лопаткой с длинной ручкой выкладывать и доставать из печи пиццу, приготовленную от и до самостоятельно, научиться не раскатывать скалкой тесто, а растягивать его, раскручивая – эти простые, но очень увлекательные моменты позволят Вам почувствовать себя настоящим пиццайоло. Это особые ощущения.

Печь для пиццы – это еще и камин. Она будет особенно приятна тем, кто любит наблюдать за потрескиванием горящих дров.

Посмотрите, пожалуйста, представленные в «Гриль-Центре» печи от ведущих итальянских производителей: Alfa Pizza, Goti, Valoriani, Pavesi. Для тех, у кого ограниченное пространство или кто не хочет ставить большую печь, рекомендуем Вам изумительные компактные печи для пиццы из Мексики - Cook Party. Они очень оригинальные, сделаны из глины, комплектуются металлическими подставками, с помощью которых их можно поставить на столешницу кухни и даже на стол.

 

Аксессуары для гриля

Когда Вы продумываете приусадебную кухню, не забудьте об аксессуарах для гриля. Удобные инструменты, правильный уголь, средства для очистки гриля, вертел для сочной и нежной курочки-гриль, решётка для рёбер, чугунная сковорода для вкусных завтраков и т. д. «Гриль-Центр» порекомендует Вам самые базовые аксессуары и то, что очень сильно расширяет возможности газового или угольного керамического гриля, сделает его использование максимально удобным. Эти рекомендации родились за годы работы.

 

Генератор льда

Это прекрасное дополнение к приусадебной кухне. Его значение трудно недооценить, когда к Вам приезжают гости. Лёд нужен и для прохладительных напитков, и для алкогольных, особенно, коктейлей. Генератор льда - ещё одно удобное устройство, которое избавит Вас от постоянной беготни в дом за льдом и позволит расслабиться с друзьями. Если 5-10 гостей будут периодически просить у Вас лёд, то в дом придется сходить несколько раз точно, если, конечно, в холодильнике вообще есть функция производства льда.

Встраиваемые модули с функцией генерации льда для уличной кухни в России пока не представлены, но зато продается множество отдельно стоящих моделей, в частности, настольных. Такое устройство может стоять у Вас в доме на кухне, а когда приезжают гости, выносите его на улицу.  

Холодильник

Холодильник для приусадебной кухни – это большой бонус. В нём можно хранить продукты, соусы, маринады, которые понадобятся для приготовления на гриле. Многие рецепты для гриллинга подразумевают маринование, помещение ингредиентов в холодильную или морозильную камеру перед тем, как они отправятся в гриль. Холодильник особенно удобен на уличной кухне, если Вы готовите часто. В нём также можно охлаждать напитки.

 

Винный холодильник

Если Вы – ценитель вина, то этот аксессуар, безусловно, нужен на приусадебной кухне. Правильная температура вина сильно влияет на его вкусовое восприятие. Выбираете бутылочку красного, которое очень хорошо подойдет под только что приготовленное на гриле мясо; разливаете её по бокалам гостей и продолжаете приятное общение на свежем воздухе. Опять же, не нужно идти в дом. Винный холодильник может быть как отдельно стоящий, так и встраиваемый.

 

Вытяжка

Рекомендуем её установить, если гриль размещён под навесом в полузакрытом пространстве. Вытяжка избавит Вас и гостей от дыма и резких запахов, которые могут образовываться во время приготовления еды. Она обязательна, если того требуют меры противопожарной безопасности. Всё зависит от типа строения, в котором будет находиться кухня.

Вариантов исполнения достаточно много: от простых до самых изысканных. Вытяжка будет говорить гостям о том, что Вы делали кухню с профессиональным подходом. Также необходимо предусмотреть изоляцию, если в конструкции кухни используется дерево или другие горючие материалы.

 

Свет

Пригласите электрика, чтобы он сделал подключение электричества для подсветки рабочего пространства. Посчитайте, сколько будет единиц оборудования и правильно распределите розетки. Помимо всего прочего, они потребуются для вертела гриля и освещения гриля. Также нужен провод для дополнительного освещения кухонного пространства, потому что Вы будете часто готовить в вечернее время. Ну и если у Вас будет две-три розетки про запас, то это отлично. Вдруг захочется сделать смузи в блендере, свежевыжатый сок, прокрутить мясо для котлеток, использовать миксер для более сложных рецептов. Главное - разместите розетки в удобных досягаемых местах.

 

Бар

Бар на открытом воздухе – прекрасный помощник для вечеринок. Вы можете удлинить столешницу и выделить зону для бара, которая также избавит Вас от беготни в дом. Совершенно не обязательно все усложнять и делать такую же барную стойку, как и в крутых заведениях. Нужно лишь место, чтобы поставить бутылки, бокалы и тарелки с нарезанными лимонами, лаймами, мятой и вишенками для коктейлей. Здесь же на столешницу можно поставить генератор льда и где-то рядом напольный кулер для воды.

Хотя наверняка кому-то будет интересно реализовать более сложное и интересное решение с этой частью кухни, например, сделать двухступенчатую барную стойку, использовать профессиональные модули, поставить кегератор для разливного пива.  

Барменом можно выбрать кого-то из гостей или объявить самообслуживание. 

А если Вы ещё подберёте высокие стулья для приусадебного бара, то сможете сконцентрировать гостей непосредственно возле себя, когда будете готовить на гриле. Это удобно сделать, если приусадебная кухня имеет островную конструкцию. Если же пристенную, то барный столик со стульями можно поставить рядом.

 

Кострище

Тем, кто любит созерцать горящие потрескивающие дрова, мы предлагаем обратить внимание на стильные грили Ofyr голландского производства, которые также можно использовать как кострища. Такой гриль можно поставить в зоне патио или рядом с ней на землю, а вокруг расположить небольшие кресла. Или на пьедестал на метровую высоту, тогда гости смогут встать вокруг чаши с костром. Она сконструированы таким образом, что на её поверхности можно даже что-то пожарить. Самое главное - соблюдать элементарные меры безопасности.

Всё вышеперечисленное – это идеи, которые могут быть полезны при планировании приусадебной кухни. Их можно комбинировать, от чего-то отказаться или, наоборот, что-то доработать, добавить. Все зависит от Вашей фантазии и бюджета.   

 

САМЫЕ РАСПРОСТРАНЁННЫЕ ОШИБКИ, КОТОРЫЕ НУЖНО ИЗБЕЖАТЬ

1. Когда продумываете приусадебную кухню, помните о том, что непосредственно под грилем и раковиной нельзя размещать выдвижной ящик для хранения аксессуаров, посуды и всего, что может пригодиться во время приготовления. Вы просто не сможете им пользоваться, так как под грилем и раковиной должно быть технологическое пространство глубиной примерно 25-30 см от столешницы. Ниже – пожалуйста. Этот момент нужно учесть, если Вы строите кухню из кирпича с навесными дверцами на фасаде и выдвижными ящиками. Если же кухня состоит из готовых стальных тумб, то в них, как правило, стоит фальш-панель вместо верхней выдвижной.

2. Изоляция гриля. Если в конструкции кухни используются горючие материалы, например, дерево, то необходимо предусмотреть изоляцию для встраиваемого гриля, который в процессе работы нагревается. Дерево должно быть обработано специальным составом, препятствующим возгоранию, но даже при этом гриль нужно отделить от него металлом или кирпичом. Не подвергайте Вашу кухню и дом риску!

3. Семь раз отмерь, один раз отрежь. Несколько раз перепроверьте, правильно ли проведены измерения для вырезов в столешнице, конструкции основания кухни для установки встраиваемого гриля, боковой конфорки, раковины, вентиляционных панелей, тумб, навесных дверей и пр. Будет очень неприятно за зря потраченные деньги и время, если при установке выяснится, что гриль не помещается в вырез или для тумбы сделала слишком большая ниша.

В идеале перед началом строительства нужно приобрести все встраиваемые элементы, чтобы можно было перепроверить их размеры, примерить на месте предполагаемой установки (все размеры есть в инструкции). Можно, конечно, сразу не покупать и воспользоваться установочными размерами, которые мы Вам пришлём, но в нашей практике были случаи, когда всё было готово для установки гриля или конфорки, но оборудование заканчивалось к этому моменту. Люди ждали месяц-два.

4. Правильная вентиляция кухни. Представьте, что Вы готовите на гриле и неожиданно от капающего жира или масла, которым вы обильно смазали овощи, всколыхнуло пламя. Чтобы его потушить, Вы быстро закрываете крышку и тут может произойти взрыв газа. Но это будет не баллон, а газ, который скопился в закрытом пространстве под грилем в результате, например, не до конца прикрученного редуктора к газовому баллону.

Избежать этого можно легко с помощью правильной вентиляции подгрильного пространства. Если Ваша кухня состоит из тумб из нержавейки, то в них предусмотрены вентиляционные окна. А если она будет построена, например, из кирпича или блоков, Обязательно обратите внимание строителей на вентиляцию. В инструкции к встраиваемому газовому грилю есть рекомендации производителя, как правильно её сделать: нужно установить вентиляционные панели с шагом примерно 1.2 м по длине кухни. Устанавливаются они как можно ниже, так как пропан тяжелее воздуха, и он «стелится» по полу при утечке.

Но не нужно пугаться и думать, что газовый гриль – это что-то страшное и ужасное. Это практически то же самое, что и газовая плита в квартире. Кстати говоря, если вы некоторое время не пользуетесь газовой духовкой в квартире, по технике безопасности её рекомендуется открыть на 5-10 минут, чтобы проветрить на всякий случай от скопившегося газа, и только после этого включать. Были случаи, когда её разжигали без проветривания и раздавался хлопок, в результате которого разбивалось смотровое окно в духовке.

В связи с этим, помимо установки вентиляционных окон, обязательно перед розжигом газового гриля открывайте дверки шкафчика или выдвижные полки под ним и рядом на 5-10 минут. Это обеспечит дополнительное проветривание. И периодически простым мыльным раствором смачивайте места газовых соединений, в частности, соединение редуктора с баллоном. Пузырьки не появляются – всё в порядке!

Если Вы категорически не хотите видеть в приусадебной кухне газовый гриль, установите угольный керамический. Он избавит Вас от ненужных переживаний.

5. Не устанавливайте друг за другом тепловое и охлаждающее оборудование. Например, никогда не следует устанавливать холодильник следом за грилем или под ним. Высокая температура от гриля может воздействовать на охлаждающие элементы холодильника и тем самым достаточно быстро вывести его из строя.

Если у Вас достаточно ограниченное пространство, то холодильник можно разместить в 30-40 см от гриля или боковой конфорки, при этом в конструкции кухни нужно предусмотреть изоляционную вставку, например, из кирпича. Она обеспечит защиту обоих устройств, и они прослужат дольше.

Безопасность – еще один важный момент в дистанционном размещении. Вряд ли Вам захочется, чтобы дети копались в холодильнике, который стоит рядом с горячим грилем.

6. Убедитесь в том, что материалы и оборудование предназначены для эксплуатации на открытом воздухе. Если Вы будете использовать материалы, предназначенные для помещения, то со временем они могут выцвести, начать ржаветь, а оборудование - просто перестать работать из-за неправильных условий эксплуатации. В этом случае в гарантии откажут.

7. Тщательно планируйте все зоны приусадебной кухни. При планировании кухни иногда стараются насытить её различным оборудованием, не только встраиваемым, но и настольным, напольным, чтобы обеспечить даже самые специфические потребности, предусмотреть если не всё, то практически всё. Место съедается и не остаётся пространства для удобной зоны подготовки ингредиентов для гриллинга, для сервировки готовой еды, для фуршетной зоны, бара.

8. Подумайте о каждом элементе кухни (оборудовании или модулях со шкафчиками для аксессуаров, посуды) с точки зрения целесообразности его наличия. Проведите параллели с Вашей домашней кухней, подумайте, чем Вы пользуетесь чаще всего. Это даст ответы на многие вопросы. Специалисты «Гриль-Центра», конечно же, дадут Вам свои рекомендации.

Может быть Вы совершенно не приемлете приготовление на газовом гриле или, наоборот, на угольном; хотите столешницу подлиннее, чтобы было оптимальное рабочее пространство и удобная фуршетная зона и бар на открытом воздухе.

А может Вы всю жизнь мечтали о том, что у Вас будет настоящая итальянская дровяная печь для пиццы, и Вы с детьми, как настоящие пиццайоло, будете раскручивать руками тесто, выкладывать на него ингредиенты и отправлять в печь с помощью длинной лопаты.

Если летняя кухня располагается рядом с домом и Вам не лень принести из холодильника какие-то ингредиенты для гриллинга, вино, пиво, лёд, то не нужно покупать винный или еще один обычный холодильник.

9. Если строите кухню на террасе, то убедитесь в надежности пола, особенно, деревянного. Со временем дерево может деформироваться или прогнить, что в результате может сказаться на конструкции кухни. В идеале пол должен представлять собой монолитную конструкцию из бетона, покрытого плиткой.

10. Планируя всё, согласуйте это с требованиями пожарной безопасности.

 

В этом обзоре мы описали главные моменты, которые связаны с проектированием и строительством приусадебная барбекю-кухни. Если Вам нужна помощь в разработке плана вашей кухни, позвоните нам по телефонам +7 (495) 724-3757, 8 (800) 100-3977 (бесплатно по России) или напишите нам по электронной почте [email protected]. Специалисты «Гриль-Центра» с удовольствием поделятся с своим опытом и помогут сделать кухню Вашей мечты.

Как живет руководитель проекта в Дортмунде с зарплатой 3052 € (274 680 ₽)

Sol Invictus

живет в Дортмунде с зарплатой 3052 €

О себе

Возраст: 32 года.

Город: Дортмунд, Германия.

Семья: жена, 27 лет, кот, 6 месяцев.

Должность: руководитель проекта.

В какой индустрии: в одном из крупнейших в мире поставщиков ИТ-сервисов и консалтинговых услуг. До этого возглавлял ИТ-отдел в стартапе в сфере медицины и страхования.

Зарплата: 5000 € (450 000 Р) до вычета налогов и социальных взносов, или 3052 € (274 680 Р) после.

Должность жены: менеджер процессов в ИТ-компании. Жена переехала в Германию из Москвы в 2015 году. Сначала окончила магистратуру в Баварии, а в 2017 нашла работу в Дортмунде. Работу и меня. В 2019 мы поженились.

Ее зарплата: 3600 € (324 000 Р) до вычета налогов и социальных взносов, или 2360 € (212 400 Р) после.

Дополнительные источники дохода: нет, если не считать мизерного кэшбэка — в районе 100 € (9000 Р) в год.

Сколько откладываю: единоразово в начале месяца 500—800 € (45 000—72 000 Р), зависит от покупок в текущем месяце. Кроме того, 4 € (360 Р) в день автоматически перевожу в специальный виртуальный карман, что дает 1460 € (131 400 Р) в год на всякие ништяки вроде нового телефона. Жена стабильно откладывает 700 € (63 000 Р) в месяц со своей зарплаты. У нее тоже настроен перевод 4 € в день на всякие хотелки.

Сколько накопил: 30 000 € (2 700 000 Р). У жены есть свои накопления — 16 500 € (1 485 000 Р).

На что откладываем: в этом году собираюсь поменять машину. Будем брать напополам с женой, планируем уложиться в 16 000—17 000 € (1 429 000—1 519 000 Р). Еще хотим в ближайшие несколько лет купить квартиру в ипотеку, для этого понадобится первый взнос.

По поводу ипотеки мы еще думаем, потому что хотим в итоге переехать в Дюссельдорф или его ближайшие окрестности. Нормальные трешки стоят от 300 000 € (27 000 000 Р), что для нас дорого. Ипотеку здесь дают под 2—3%, а первый взнос должен быть всего около 10%. Если мы на это решимся, то будем платить несколько десятков лет и освободимся от этих «оков» только в преклонном возрасте. Пока что в аренде мы видим больше плюсов.

Инвестиции: год назад установил приложение Trade Republic, через которое можно торговать ценными бумагами, стоимость транзакции — 1 € (90 Р) вне зависимости от суммы. Купил акции «Яндекса», «Лукойла», «Норникеля», «Газпрома», Xiaomi и Palantir Technologies на 310 € (27 900 Р). Сейчас, когда я пишу дневник, они стоят 494 € (44 460 Р). В этом году планирую серьезно заняться инвестициями.

Собственность: у меня нет, а у жены — машина, которую она купила в 2019 году.

Регулярные расходы

Аренда жилья: мы снимаем трехкомнатную квартиру недалеко от центра Дортмунда за 535 € (48 150 Р) в месяц.

Продукты: около 400 € (36 000 Р) в месяц. Ездим закупаться раз в неделю, обычно получается 70—90 € (6300—8100 Р). Иногда посреди недели можем зайти в магазин у дома за какой-нибудь вкусняхой. За продукты платим пополам.

Еще 100—200 (9000—18 000 Р) в месяц тратим на рестораны — сейчас, во время локдауна, это доставка еды. Когда рестораны были открыты, тратили примерно столько же. Иногда плачу я, иногда жена — получается примерно 50 на 50.

Еще жене на работе возмещают 100 € (9000 Р) в месяц за обеды.

Машина: у меня Сеат Ибица, я взял его новым в лизинг на два года в 2019 году. Плачу 116 € (10 440 Р) в месяц. За ОСАГО и каско в 2021 году заплачу 572 € (51 480 Р).

Жена в 2019 купила Опель Корсу 2013 года выпуска, чтобы ездить на работу в другом городе. Однако почти сразу она нашла нынешнюю работу в Дортмунде — это 15 минут на метро от дома, поэтому на машине ездит редко.

Страховка на Опель значительно дороже — 1019 € (91 710 Р) за 2021 год, так как у жены была микроавария, после чего пришлось менять бампер по каско. Для сравнения, в 2020 ее страховка стоила 850 € (76 500 Р).

Траты на бензин сильно зависят от того, сколько раз в месяц я езжу в офис: туда и обратно получается 150 километров. В 2021 году цены на бензин подскочили сразу на 10 центов. Сейчас я езжу в офис не чаще раза в неделю, то есть четыре раза в месяц максимум, это как раз полный бак. Плюс еще по мелочи езжу по городу в выходные. На бензин уходит около 100 € (9000 Р) в месяц. Планирую перестать ездить в офис с февраля.

Моя машина

В долгие поездки, например в соседние Брюссель и Амстердам, мы ездим на машине жены. Во-первых, она на автомате и у нее есть круиз-контроль, что помогает в дальней поездке. Во-вторых, на моей машине есть ограничение по километражу из-за лизинга — 15 000 километров в год. У жены же собственная машина, поэтому катайся сколько хочешь. Но ей удобнее ездить на работу на метро, так что Опель в основном стоит. Сейчас даже в соседний город не поедешь, там просто нечего делать: все закрыто.

Я больше не хочу связываться с лизингом. Мы собираемся продать Опель этой весной, вернуть Сеат летом и купить одну общую машину. Думаем про Мерседес А-класса, БМВ первой серии или Фольксваген Гольф двух-трехлетней давности. Планируем уложиться в 17 000 € (1 530 000 Р).

Коммунальные платежи: 315,5 € (28 395 Р) в месяц. Сюда входит плата за воду и вывоз мусора — 136 € (12 240 Р), отопление — 75 € (6750 Р), электричество — 77 € (6930 Р), обязательный взнос за свободные СМИ — 17,5 € (1575 Р). Еще сюда включена плата за уборку подъезда — 10 € (900 Р). Плату ввели с января 2021, но что-то я пока не видел, чтобы кто-то убирал. Платим за квартиру пополам.

Страховки: страховка на случай лечения зубов — 31,5 € (2835 Р) в месяц. Оформил ее, когда у знакомой треснул зуб и врач насчитал около 6000 € (540 000 Р) за его восстановление. Я уже отбил год пользования этой страховкой, когда удалял зубы мудрости с общей анестезией. Сама операция была по ОМС, а вот наркоз стандартная страховка покрывает только местный. Общий стоит 300 € (27 000 Р), все покрыла вот эта дополнительная страховка. Еще я поставил хорошую пломбу, которая так стоила бы мне 100 € (9000 Р).

Медицинская страховка для поездок за пределы ЕС — 11,9 € (1071 Р) в год.

Страховка на случай нанесения ущерба — 5,75 € (518 Р) в месяц. Она необязательная, но есть почти у всех в Германии. Удобная штука: покроет 100% стоимости, если я случайно потеряю, разобью или сломаю чьи-то вещи.

Страхование домашнего имущества — 6,63 € (597 Р) в месяц. Покроет ущерб, если квартира сгорит или нас ограбят.

Телефон: 30 € (2700 Р) в месяц за безлимитные звонки, смс и 60 Гб 5G. У жены 10 Гб за 12 € (1080 Р), платит сама.

Красота: до локдауна стригся и ровнял бороду за 40 € (3600 Р) в месяц. Сейчас стригусь раз в 2—3 месяца: салоны закрыты.

Жена долго искала мастера маникюра, но сдалась и купила себе лампу для шеллака — за ногтями ухаживает сама. Стрижется где-то раз в год в Дортмунде за 50 € (4500 Р). Волосы красит, только когда доезжает до Москвы или Киева, тоже где-то раз в год. Тратит примерно 150 € (13 500 Р), платит сама.

Интернет: 35 € (3150 Р) в месяц. Платим пополам.

Транспорт: я не пользуюсь общественным транспортом, а жена покупает проездной на метро и автобус за 80 € (7200 Р) в месяц, из которых 64 € (5760 Р) ей компенсирует компания.

У меня есть электросамокат Сяоми, на который необходимы номера и ОСАГО, чтобы можно было ездить. Плачу за это 17 € (1530 Р) в год.

Сервисы: «Ютуб-премиум» — 1,44 € (130 Р) в месяц. Вообще-то в Германии это стоит примерно 10 € в месяц, но я через VPN оформил индийский аккаунт. Плачу я.

«Спотифай» — 2,33 € (210 Р) в месяц. Очень давно, еще до встречи с женой, создали со знакомыми виртуальную семью — и с тех пор так и платим по семейному тарифу. У жены свой аккаунт и своя «семья» с коллегами, она тоже платит 2,33 €.

«Амазон-прайм» — 5,75 € (518 Р) в месяц, плачу я. Жена вписана в мой аккаунт.

Kinopub — 15,6 € (1404 Р) в год. Это не самый легальный, но самый удобный онлайн-кинотеатр, где собраны фильмы и сериалы со всех стриминговых сервисов.

Банковская карта немецкого онлайн-банка N26 — 4,9 € (441 Р) в месяц. Раньше у меня была бесплатная карта, но я падок на всякие плюшки. В платной версии я могу разбивать счет на несколько подсчетов, создавать общие счета с другим пользователем этого банка, получать скидки в магазинах — партнерах банка, чаще снимать наличку в любых банкоматах и еще что-то, чем я не пользуюсь. Плачу скорее для того, чтобы поддержать продукт.

Налог на машину: 90 € (8100 Р) в год за Сеат и столько же за Опель. Каждый платит за свою машину сам.

Животные: силикатный наполнитель для кошачьего туалета — 10 € (900 Р) в месяц. Сухой корм «Ориджен» — 50 € (4500 Р) за 5 кг, купили несколько месяцев назад, еще стоит. Также берем 5—10 пакетиков влажного корма «Пурина» в неделю, выходит где-то 20 € (1800 Р) в месяц. Я включил все эти траты в продукты, так как коту мы покупаем еду в том же супермаркете, что и себе.

Обязательная прививка стоит 30 € (2700 Р) в год, также будем кастрировать и чипировать кота за 120 € (10 800 Р).

Одежда: я практически полностью обновил гардероб в 2017 году. Вещи покупаю качественные и ношу аккуратно, поэтому с тех пор мало заинтересован в обновках. Могу купить джинсы или свитер раз в пару-тройку месяцев. В среднем выходит пару сотен евро в год.

Единственная слабость — кроссовки, кроссовоньки, кроссовочки мои! Обожаю! Стараюсь брать на распродажах, но не всегда получается. В арсенале разные кроссовки — и за 30 € (2700 Р), и за 200 € (18 000 Р). Покупаю несколько пар в год.

Моя коллекция кроссовок

Здоровье: ко всем врачам хожу по немецкому аналогу ОМС. Из таблеток максимум могу купить обезболивающее или капли в нос. Если врач мне пропишет что-то дорогое, я заплачу только 5 € (450 Р), остальное покроет медицинская страховка.

Развлечения: во время локдауна развлекаемся кино, сериалами и играми на приставках, потому что закрыто вообще все. Раньше любили ходить в рестораны, кино, ездили гулять по соседним городам и странам.

Родителям: родители у меня пенсионеры и обеспечивают себя сами. Они получают немецкую пенсию, а квартиру им оплачивает государство. Папа иногда ходит подрабатывать охранником в детском саду, но только потому, что ему хочется пообщаться: он очень активный и коммуникабельный. Мама — домохозяйка. Размер их пенсии я не знаю, но им хватает и на продукты, и на транспорт, и на одежду, и в отпуск раз в год съездить. В 2019 году они ездили в Украину и Испанию, а в 2020 мы все вместе ездили в Турцию.

Я только дарю им подарки на дни рождения и Новый год и отдаю старую технику. Например, мои предыдущие Айфоны отправлялись маме.

Спорт: 0 €. Обожаю йогу и занимаюсь сам — каждую ночь практикую позу лежания на спине и животе по 8 часов. Летом катаюсь на шоссейном велосипеде.

Благотворительность: нет.

Кредиты, ипотека: нет и никогда не было.

Как мы ведем бюджет

В терминах комментаторов Т⁠—⁠Ж мы пополамщики. Аренду квартиры, все крупные покупки и бытовые расходы мы делим пополам. А дальше у каждого есть своя зарплата, которую он откладывает или тратит на что хочет без зазрения совести.

И нет, мы не сожители, мы молодая семейная пара.

И да, мы любим друг друга.

И да, нам так удобно.

И нет, это не значит, что мы переводим друг другу все до последнего цента. Никто из нас никогда не требует от другого деньги за что бы то ни было. Я могу что-то купить в дом или жене просто так и заплатить за это сам. И наоборот.

И нет, это не я жадина, жена сама была инициатором такого подхода: «У меня есть руки и ноги, я молодая и здоровая, я работаю и получаю деньги, так с какой стати ты должен один тянуть нашу семью».

И нет, если кто-то из нас вдруг останется без работы, другой не даст ему умереть с голоду и будет поддерживать, пока все не наладится.

Если со временем у кого-то из нас зарплата будет сильно больше, чем у другого, мы изменим траты на 70/30.

У меня есть несколько списков в Notion, где расписаны обязательные траты, такие как аренда, коммунальные платежи, машина, подписки и страховки. Я их сделал просто для наглядности, чтобы всегда иметь доступ к регулярным тратам, если надо что-то посчитать. Целенаправленно ничего не считаю, мне хватает аналитики трат по категориям в приложении моего банка. Жена тоже не ведет никаких таблиц.

Т⁠—⁠Ж теперь в приложении

Познакомьтесь с 12 бесплатными курсами про деньги и жизнь на iOS и Android

Скачать

День первый, пятница

Траты за день: 35,23 € (3171 Р)

06:02. Продираю глаза по будильнику. Будильник у меня всегда заканчивается на 2. Обычно я встаю позже, потому что с начала пандемии работаю из дома. Но три недели назад я вышел на новую работу, и поэтому сейчас иногда езжу в офис — на людей посмотреть и себя показать. Людей в офисе, впрочем, не очень-то много. Максимум одновременно могут прийти 14 человек.

Умываюсь, пытаюсь тихо одеться, но… с грацией картошки рушу все, что попалось под руку. Жена, конечно, проснулась. Целую ее, пью кофе, читаю новости, провожу 10 минут с утренним теплым любвеобильным котом и выхожу из дома.

06:40. Выезжаю в офис. Ехать в центр Дюссельдорфа, это в 70 километрах от дома. Навигатор показывает, что ехать ровно час. Класс, быстро доеду! Раньше дорога заняла бы в это время часа два. В дороге слушаю подкаст «Арзамаса» про историю Византии в пяти кризисах. Помогает проснуться и понять, что мои кризисы не так страшны.

Раньше я работал в соседнем городе, доезжал до офиса минут за 20—30. Моя новая компания утверждает, что даже после ковида мы будем работать в основном на удаленке, а в офис сможем ездить как и сейчас — по собственному желанию. Был бы только рад: я в принципе предпочитаю работать из дома. Да и на бензине сэкономить получится.

07:50. Чудеса: действительно доехал за час! В офисе, кроме меня, пока никого нет. Есть время сделать кофе и насладиться видом на Рейн. Мне нравится наш офис, он новый и стильный, сюда приятно приезжать.

Мое рабочее место. Я сразу облюбовал место у окна, но вообще-то каждый день можно садиться где угодно

08:00. Работа. В основном я в это время сижу на совещаниях в «Вебэксе» — аналоге «Зума». Между ними планирую задачи для команды, параллельно вникаю в новые для меня процессы.

По образованию я управленец, окончил бакалавриат по менеджменту. Поскольку моя профессиональная деятельность вращается вокруг ИТ, работаю я по принципу гибкого управления проектами — Agile. После университета прошел сертификации как Professional Scrum Master и Professional Scrum Product Owner.

Весь прошлый год я возглавлял ИТ-отдел в небольшом стартапе, и работа, в принципе, меня устраивала. Зарплата была низковата, но активно я ничего нового не искал. Однако в августе меня на «Линкед-ине» нашел рекрутер, предложил интересную вакансию в крупной известной компании с зарплатой значительно выше моей. И вот с января я заступил на новую должность.

12:00. Прерываюсь на пять минут, чтобы заказать рамен на обед.

Рамен — лучшая еда на свете. Мне нравится японская культура, а особенно — их кухня. Лет десять назад я в первый раз попробовал рамен, и с тех пор он прочно занимает первое место в списке моих любимых блюд. Могу есть его каждый день. Мой любимый вариант рамена — тонкоцу. Он готовится очень долго, потому что главное в нем — бульон из свиных костей, который вываривается больше восьми часов, а лапша для него должна «отдыхать» в прохладном месте несколько дней.

13:30. Рамена все нет. Звоню в службу доставки, те — в ресторан, ресторан — курьеру. После 15 минут разбирательств выяснили, что курьер на полпути умудрился удалить точный адрес доставки и мой номер телефона. Он не доехал до офиса, почему-то пометил заказ доставленным и уехал. Его нашли и отправили обратно. Через 10 минут еда у меня. −17,8 € (1602 Р)

14:00. Опять работа. Разбираюсь с технической частью проекта. Проект очень сложный с точки зрения архитектуры, куча взаимодействующих друг с другом отдельных сервисов, все это вращается вокруг SAP. Сложность еще и в том, что часть этих сервисов обслуживают другие подрядчики моего клиента — и с ними тоже нужно выстраивать взаимодействие. Мои коллеги, задействованные на проекте, разбросаны по четырем офисам в трех странах, что не упрощает процесс знакомства.

Раньше я работал в «продуктовой» компании, то есть мы не были чьими-то подрядчиками, работали над собственным продуктом. Основная разница в том, что все изменения и улучшения продукта исходили из нашей же компании и я спокойно мог отказать любому стейкхолдеру.

С другой стороны, работать на таком сложном проекте очень интересно. Для меня важно учиться новому и не стагнировать — а именно это происходило на прошлой работе.

16:00. Жена пишет, что заказала мне пиццу на вечер и собирается в магазин взять вина. Спрашивает, купить ли мне что-нибудь. Конечно! Хочу мармеладных мишек.

17:10. Выхожу с работы. Ехать час.

18:20. Дома встречают кот и жена — она тоже уже закончила работу и успела сходить в магазин. Купила вина, груш, йогуртов, колбасы и мишек. Заплатила 14 € (1260 Р), в тратах не учитываю.

18:30. Ужинаем пиццей. Жена знает, что я очень люблю пиццу с ветчиной, поэтому заказала именно ее.

19:00. Заваливаюсь на диван потупить в «Ютуб». Включаю канал Вилсакома, смотрю обзоры всяких гаджетов с «Алиэкспресса». Я давно хотел эпловскую зарядную станцию для своих часов и телефона, но это 149 € (13 410 Р)! Жаба крепко держала свои мокрые ручонки вокруг моей шеи. А в этом видео увидел такую же с «Алиэкспресса». Хм, выглядит не хуже, протестировали — работает вроде тоже нормально. Поставил видео на паузу, зашел на «Али» — а дальше все как в тумане. Очнулся через пять минут с заказанной зарядкой и чехлом для Айфона 11, который мне выдали на работе. Штош. −17,43 € (1569 Р)

20:00. Попробовали посмотреть серию путешествия Познера и Урганта в Японию — что-то не зашло. Вспомнил про сериал «Безумцы» — я его уже смотрел, но очень хочу показать жене. Посмотрели пару серий, жена заинтересовалась, но дальше смотреть не стала, потому что выпила бокал вина и захотела спать.

23:00. Жена ушла спать, а я тоже налил себе вина. Отчаянно борюсь с желанием покурить, которое всегда возникает у меня после просмотра даже одной серии «Безумцев»: там показывают курящих людей примерно раз в секунду. Я курил много лет, но как-то одномоментно бросил. Наверное, пришло понимание, что это очень дорого, не круто и опасно для здоровья. Да и жена совсем не жалует запах сигарет.

23:30. Зашел на «Курсеру», полазил по имеющимся курсам. Почитал материалы к курсу, который я сейчас прохожу, — Agile Leadership. «Курсера» мне нравится тем, что там есть курсы лучших университетов мира — можно классно прокачать себе знания, да и в резюме это всегда плюс. За прошлый год благодаря куче времени, сэкономленного на дороге на работу, я прошел множество курсов. Все они стоят денег, но есть один лайфхак, пусть и не очень красивый с моральной точки зрения. Если назваться безработным, то можно запрашивать финансирование фактически любого курса. Мне ни разу еще не отказали — и никаких подтверждений статуса безработного не просили.

Приведу подборку лучших курсов для менеджеров в ИТ на «Курсере».

Специализации — это серии отдельных курсов, после каждого из которых выдают отдельный сертификат, плюс проектная работа. По окончании специализации выдают большой диплом:

  1. Digital Product Management.
  2. Project Management Principles and Practices.
  3. Agile Leadership — его я почти закончил.

Отдельные курсы:

  1. Agile with Atlassian Jira.
  2. How to Manage a Remote Team.
  3. Continuous Delivery & DevOps.
  4. Data Analytics for Lean Six Sigma.
  5. Operations Management: Analysis and Improvement Methods.
  6. Operations Management: Strategy and Quality Management for the Digital Age.
  7. Operations Analytics.
  8. Customer Analytics.

В «Курсере» мне больше всего нравится, что курсы составляют не непонятные чуваки откуда-то из гаража в Индии, как, например, на Udemy, а топовые университеты. Через «Курсеру» можно даже получать высшее образование, и я всерьез посматриваю в сторону программы MBA в Университете Иллинойса.

01:30. Помылся, пришел в спальню — жена спит по диагонали, а кот развалился колбасой на полкровати. Обычно он спит в зале, но сейчас я не стал его уносить. Сладкий такой, пусть спит с нами.

День второй, суббота

Траты за день: 310,34 € (27 841 Р)

06:30. Просыпаюсь оттого, что кот недовольно сопит мне в ухо. Все-таки не надо было оставлять его в кровати: ночью он занимает много места, а утром начинает ненавязчиво ходить по головам. Выношу кота в зал и заваливаюсь спать дальше.

10:00. Жена уже встала и позавтракала бутербродом с колбасой. Кот пытается выломать дверь в спальню, поэтому я тоже встаю.

10:10. Завтракаю остатками вчерашней пиццы, делаю нам кофе, читаю новости, играю с котом.

12:00. Сегодня суббота — день глобальной продуктовой закупки. Собираемся и выдвигаемся в «Кауфланд» — это супермаркет типа «Ленты» или «Ашана». Покупаем овощи, мясо, корм и наполнитель коту, стейки себе, два килограмма куриных крыльев, яйца, хлеб, две бутылки вина по акции, сметану, вареники, чай, «Пепси», туалетную бумагу, бумажные полотенца, шампунь, маски для лица. Получилось 100,34 € (9031 Р), плачу я, но половину мне сразу переводит жена. −50,34 € (4531 Р)

Потом забежали на почту, я забрал посылку с «Амазона» и отправил наушники, которые недавно продал на «Ибэе» за 10 € (900 Р).

Вот такую бритву я заказывал на «Амазоне». Стоила 6,57 € (591 Р). Во времена локдауна решил подправлять бороду сам

14:00. Дома разбираем покупки и немного убираемся. Мы оба терпеть не можем срач, поэтому у нас всегда чисто. Почти каждый день запускаем робот-пылесос, раз в неделю моем ванную и протираем пыль. Пыль всегда на мне, а ванная — на жене. Есть пока не хочется, поэтому решили не обедать.

В это время друг присылает ссылку: хорошая цена на робот-пылесос Roborock S6 MaxV. Мы давно хотели поменять наш старый, но цена кусалась: 650 € (58 500 Р). Сейчас он стоит 519 € (46 710 Р). Я хочу именно этот пылесос, потому что у него есть камеры, через которые можно наблюдать за работой, а также функция мытья пола. А наш пылесос старый и туповатый, не очень хорошо всасывает и иногда где-то застревает. Колеблюсь, иду советоваться к жене.

15:30. Выезжаем за пылесосом. Сейчас все магазины, кроме продуктовых, закрыты, поэтому я оформил онлайн-заказ — и мне пришло подтверждение, что можно его забрать в пункте выдачи. Забрали, жена очень рада. Плачу я, жена сразу переводит половину. −260 € (23 400 Р)

16:30. Приехали домой. Настраиваем пылесос, кот усердно помогает. Настроили, сразу запустили, смотрим и умиляемся.

Вот такой пылесос мы купили

17:00. Идем на кухню. Я мариную стейки на ужин и курицу на завтра: мы позвали моих родителей на обед. С радостью сделал бы стейки и для них, но убедить их, что мясо должно быть непрожаренным внутри и не должно напоминать подошву, мне до сих пор не удалось. Жена жарит картошку, люблю такой гарнир к стейкам.

17:40. Делаю стейки в контактном электрогриле, ужинаем. Кошачья морда нагло выглядывает из-под руки и наотрез отказывается уходить. Жена быстро режет коту немного сырого мяса — счастье, радость, нас больше не существует, есть только миска.

18:20. Загружаем посудомойку, убираем кухню, идем в зал. Я продолжаю смотреть «Безумцев», жена одним глазом поглядывает на экран, а другим продолжает изучать плюшки нового пылесоса. Ем кукурузные чипсы с сырным соусом.

21:00. Решаю поиграть на приставке. У меня много игр на Xbox и PS4, но играю я редко, под настроение. Сейчас захотелось поиграть в Death Stranding. Жена играть сама не любит, но с удовольствием смотрит.

00:00. Жена и кот уходят спать, я прихожу где-то через час. Предусмотрительно выношу кота в зал и ложусь.

День третий, воскресенье

Траты за день: 107 € (9630 Р)

09:00. Просыпаемся, потому что за окном начинают звонить колокола церкви. Это довольно громко, поэтому иногда я использую церковь вместо будильника.

Вау, за ночь выпал снег! Совсем немного, и он почти растаял, но выглядит здорово.

В наших краях снег — большая редкость, зимой тут постоянные дожди и +5 °C. Поэтому сейчас мы радуемся даже трем снежинкам на деревьях.

Кот второй раз в жизни видит снег

09:20. Умылся, позалипал в окно, сделал кофе себе и жене, туплю в кресле с котом. Жена тем временем меняет постельное белье и мне помочь не позволяет: говорит, эту битву с пододеяльником она должна выиграть сама. Спустя пять минут слышу победный клич из спальни. Улыбаюсь: выиграла 🙂

09:50. Жена пожарила драники, завтракаем.

10:20. Выезжаем погулять в заснеженный лес. Дортмунд расположен недалеко от гор — если двигаться на юг, то через 50 километров высота над уровнем моря вырастет с 80 до 600 метров.

11:10. Приезжаем в горы, 10 минут кружим — ищем, куда встать: вереница машин растянулась на несколько километров. В итоге пришлось встать в самый конец, но нам все равно: снега по колено везде.

13:20. Прогулялись пару часиков, вокруг красота! Впечатлений масса. Выдвигаемся назад: у жены насквозь промокли ноги, да и родители скоро приедут на обед.

Такая красота всего в часе езды от нашего дома

14:10. Приехали домой, нас встречает заспанный недовольный кот. Непонятно, чем недоволен: то ли что оставили его одного, то ли что вернулись и разбудили.

14:20. Хватаю мусор, целую жену и мчусь за родителями. В воскресенье общественный транспорт ходит редко, да я и не хочу, чтобы они ехали в метро. Ехать мне 15 минут.

15:00. Приезжаем с родителями к нам домой, жена уже сделала крабовый салат и подготовила к запеканию картошку. Я обожаю картошку и могу есть ее 24/7 в любом виде. Это никак не сказывается на моем весе, я худой всегда. Жена же иногда бурчит и делает другие гарниры: гречку там, овощи. Тоже вкусно, но, конечно, не картошка, не картошка…

Если мне в один день подарить новые кроссовки и дать картошки, я буду счастлив всю неделю.

Родители привезли свой старый робот-пылесос — я его выставлю на продажу, а им отдам тот, что был у нас.

15:50. Достаю маленький угольный гриль, мы его купили в прошлом месяце за 150 € (13 500 Р). Жарю на балконе крылышки, которые вчера замариновал, жена заправляет салат и запекает картошку. Садимся за стол.

Жарю крылышки на балконе. Гриль оказался отличной покупкой: он почти не дымит, быстро разбирается и легко моется, ему не нужно много угля. Мясо же на вкус получается как с мангала

18:10. Ух, наелись и наобщались! Обсудили котов, работу, отпуск, склад грязи и аквадискотеку. Поностальгировали по девяностым, когда еще не переехали в Германию, и вспомнили моих давних друзей из детства.

Мы переехали в Германию в 2000 году как поздние переселенцы. Мне тогда было 12 лет, и я вообще не говорил по-немецки. Сначала жили в маленьком городке неподалеку от Дортмунда, где я пошел в школу в обычный немецкий класс — так и выучил язык. Сперва было тяжело, но я быстро схватывал и уже через полгода мог объясниться так, чтобы меня поняли. Через год мы переехали непосредственно в Дортмунд.

Папа какое-то время скучал по родине и рвался обратно, но потом съездил туда несколько раз и решил, что тут все-таки лучше.

18:20. После еды кухня похожа на поле боя. Быстро все убираем и запускаем новый пылесос. Старый поехал со мной к родителям — теперь он будет жить там.

18:40. На обратном пути заправляюсь. −32 € (2880 Р)

18:50. Я дома, завариваю чай. Не признаю чай в пакетиках и всегда завариваю листовой в традиционном японском чугунном чайнике, так намного вкуснее. Сажусь смотреть «Безумцев». Жена рядышком переписывается с подругой.

20:00. Опять сообщение от друга, опять про какой-то товар. Боюсь открывать: этот друг знает мои вкусы и интересы, наверняка там что-то такое, что нужно мне «вотпрямщас».

20:05. Не выдержал, открыл. Там шкафчик для кота! Друг хитрый: знал ведь, что у нас дома стеллаж из «Икеи», который только наполовину заполнен шкафчиками. Я давно хотел заполнить его целиком, да никак руки не доходили. Ладно, что уж там. Купил пять шкафчиков.

«Икея» у нас сейчас тоже закрыта, а доставка стоит 39 € (3510 Р). Да вы что, совсем обалдели? Ладно, сам съезжу заберу: на выдачу магазин работает. Самовывоз стоит еще 10 € (900 Р). Громко возмущаюсь, но оформляю заказ. Неизвестно, когда магазин откроется, а долго ждать я не люблю. Написано, что самому забрать можно уже завтра. −75 € (6750 Р)

Заказ в «Икее»

Через 10 минут остыл и понял, что это все вполне могло подождать еще пару месяцев: до этого же оно ждало несколько лет. М-да, раньше я бы так не поступил. Наверное, во время затяжного локдауна все развлечения в итоге сводятся к онлайн-шопингу: каждая посылка приносит радость, пусть даже я сам ее до этого оплатил.

20:30. Жена пошла в душ, я продолжаю смотреть сериал и параллельно выкладываю объявление о продаже старого родительского пылесоса за 20 € (1785 Р).

20:50. Приходит жена, кратко пересказываю, что она пропустила, смотрим дальше вместе. Жена все больше втягивается — хе-хе, фигни не посоветую! Сериал «Безумцы» действительно классный, смотрю его в третий раз. Атмосфера США 60-х годов передана фантастически детально, а какие там интерьеры! Хотел бы я в таком офисе поработать, да и вообще пожить в том времени в Штатах.

23:10. Сходил в душ, ворвался в спальню.

23:40. Ложимся спать.

День четвертый, понедельник

Траты за день: 8,78 € (790 Р)

07:45. Звонит будильник жены. Она лежит еще пару минут и идет мыть голову. Утром я всегда радуюсь, что я не женщина и мне не надо сушить и укладывать волосы каждый день.

08:00. Жена раздвигает шторы в спальне — точно пора вставать. Говорю, что мне ко второй, и зарываюсь в одеяло. В дело вступает кот — и тут я уже точно встаю. Он любит ходить под одеялом и нападать на все, что видит. А я люблю спать голым.

08:15. Застелил кровать, умылся, оделся, делаю кофе. Жена тем временем обустраивает себе рабочее место: она работает на кухне, а я — в кабинете. Несколько раз предлагал ей поменяться, но она ни в какую. Говорит, тут ближе к холодильнику.

08:30. Сел за комп, начал работать. Опять череда митингов с клиентами и с командой. Параллельно готовлю клиенту счета за предыдущий месяц.

10:10. Захотел есть, пришел на кухню перехватить бутер, а там у жены рабочий созвон с видео. Ушел, приду попозже.

10:40. Тихо стало — мчу на кухню, делаю сэндвич с луковым хлебом и колбасой, ем за компом.

11:30. Приехал курьер, привез тапки, которые жена заказывала себе пару дней назад. Быстро открываю посылку, надеваю тапки — а что, удобно! И цвет к моим носкам подходит! Может, себе оставить? Странно, но жена почему-то не в восторге от этой идеи. Пришлось отдать.

Тапки, которые не удалось отжать у жены. Носки — от Тинькофф-банка, дали в подарок за открытие счета. Во время поездки в Москву я обращался во многие банки, но только Тинькофф согласился открыть счет гражданину Германии. Я люблю финтех и считаю, что в России банковский сектор отлично развит. Поэтому решил попробовать открыть там счет

12:30. Я пока не особенно проголодался, поэтому доедаю вчерашний крабовый салат. Иду работать дальше.

15:20. Пришло подтверждение из «Икеи», что шкафчики можно забрать сегодня. Вот и отлично.

17:30. Закончили работу, выезжаем в «Икею».

18:20. Забрали шкафчики. Страсть как хочется есть, а на выезде как раз «Макдональдс». Решаем быстро заскочить.

18:30. Взял себе два роял-чизбургера по цене одного по купону из приложения. Жена выбрала куриный ролл. Плачу за нас обоих. −8,78 € (790 Р)

19:10. Приехали домой, ем и начинаю собирать шкафчики. Вожусь с ними два часа: оказывается, у нас стеллаж все время стоял неправильно, пришлось все оттуда выгребать и выставлять снова. В конце оказалось, что можно было ничего не менять. М-да.

Вставил четыре шкафчика по краям и один кошачий. Еще заменим эти позорные корзины — и будет вообще ок

Надо сказать, что вся мебель в квартире наша. Немцы в основном предпочитают жилье не покупать, а снимать на долгий или очень долгий срок, поэтому квартиры в Германии по большей части принадлежат компаниям и сдаются пустыми. Мне кажется, это очень удобно: когда снимаешь квартиру долгое время, хочется, чтобы было ощущение дома. Поэтому тут в квартирах можно и стены красить, и пол перекладывать — делать что хочешь. Но когда будете съезжать, надо вернуть все как было.

Мебель мы перевезли сюда из прошлой квартиры. Купили только кухню. Прошлую кухню мы оставили в своей старой квартире: следующие арендаторы согласились ее выкупить.

21:15. Сел тупить в телик, смотрю новое видео на канале 808. Там делают краткие обзоры техники, необычных машин, современных офисов, стильных квартир, магазинов — довольно интересно, нам нравится. Сегодня смотрю видео о магазине «Амазона», где нет ни касс, ни обслуживающего персонала. Я уже слышал о нем, хочу сам побывать, когда соберемся в Америку. Хотели поехать туда в 2020 году, но… Надеюсь, в 2021 получится.

21:40. Жена пошла в душ, я же после видео об аквадискотеке сажусь перечитывать «Всю кремлевскую рать» Михаила Зыгаря. Это книга о становлении власти в России после распада СССР. Рекомендую: автор на пальцах объясняет, что происходило в девяностые и как формировалась верхушка правительства.

Пишет женщина, хочет забрать пылесос, который я выставил вчера. Класс, конечно! Договорились на завтра.

23:00. Надо спать, а то завтра опять утром буду страдать.

День пятый, вторник

Траты за день: 24,49 € (2204 Р)

07:45. Как, уже? Я же только закрыл глаза! Срабатывает будильник жены, она идет мыть голову — у меня осталось всего 20 минут, чтобы выжать из них несколько часов сна.

08:10. Не вышло — и даже работающий фен не может заставить меня встать. Кое-как соскребаю себя с кровати.

08:35. Умылся, сварил кофе, поцеловал жену, сел за компьютер.

10:20. Хочется есть, но не могу вылезти из созвонов. Жена приносит бутер с красной икрой: родители привезли баночку в воскресенье. Спасибо, очень кстати! Если бы не жена, я бы вообще ничего не ел, наверное. Забываю про еду в рабочей кутерьме.

11:05. Звонят в дверь: приехал курьер с новым телефоном для мамы. У нее сейчас мой старый Айфон, у которого аккумулятор уже совсем ни к черту. Она попросила меня заказать ей новый телефон в пределах 200 € (18 000 Р) — заказал Xiaomi Redmi Note 9s. Он симпатичный, и функциональность у него неплохая. Телефон мама оплатила заранее, поэтому в тратах не учитываю.

12:00. Жена решила размяться — сходила проверить почтовый ящик с восьмого этажа на первый и обратно по лестнице. Принесла две посылки с «Алиэкспресса». Я про них уже и забыл! Приехал чехол на мамин телефон (какой тайминг!) и фильтры в маску для лица — как раз к тому моменту, когда у нас запретили носить такие маски. Теперь в Германии можно использовать исключительно хирургические одноразовые маски либо FFP2.

Еще у нас недавно начали вакцинировать людей, но вакцины мало — прививают в первую очередь группу риска, то есть пожилых, полицию, армию, пожарных, врачей и прочий медперсонал. По расчетам федерального правительства, до моей возрастной/рисковой группы очередь дойдет в октябре 2021 года. Я, правда, еще не до конца решил, хочу ли я уже сейчас прививаться. Хотелось бы понаблюдать за большим количеством привитых: будут ли  какие-то побочные эффекты. Большую часть времени мы проводим дома, так что шанс заразиться крайне низок.

Мои родители переболели ковидом несколько месяцев назад. К счастью, все прошло довольно легко. У папы был лишь слабый кашель, у мамы — общая слабость и тошнота.

12:25. Приехала женщина за пылесосом. Показываю, что он в рабочем состоянии, объясняю, как им пользоваться. Покупательница довольна, нареканий нет. Платит 20 € (1785 Р) — отдам их родителям.

12:35. Ем курицу, запеченную женой часом ранее. Целую ее (жену, не курицу) и сажусь обратно за комп, мне там уже названивают.

14:40. Пришла зарплата. +3052 € (274 680 Р)

17:30. Заканчиваю работу. Вспоминаю, что у нас заканчиваются капсулы для посудомоечной машины. Идем с женой в магазин недалеко от дома. Я мог бы сгонять и один, но мы используем любую возможность выйти прогуляться. −7,49 € (674 Р)

18:40. Садимся ужинать рыбными котлетами и макаронами. Обсуждаем предстоящую в пятницу кастрацию кота — продумываем логистику и то, как будем за ним весь день ухаживать.

Мы взяли кота по объявлению на «Ибэе». Хотели взять из приюта, но там отдают только по двое — или одного, но к уже имеющемуся дома коту. Бездомного кота мы тоже не могли взять: тут их просто нет. Животных в Германии любят, о них заботятся, на улицу никто никого не выбрасывает. Сначала стараются отдать знакомым или по объявлению, а потом пристраивают в приют. Все гуляющие на улице коты чипированные, поэтому, поймав такого кота, можно с легкостью узнать данные владельца. Если же каким-то образом на улице оказывается ничейная кошка или собака, ее сразу определяют в приют.

Наш кот — обычный европейский короткошерстный, мы купили его за 200 € (18 000 Р) в возрасте 12 недель. Котеек младше продавать нельзя: они должны сначала научиться всему у мамы. Вскоре после рождения бывшие хозяева сделали ему необходимую прививку и проглистовали. Стоило это 30 € (2700 Р). Потом мы повторили прививку — это еще 30 €, и врач сказала, что в полгода уже можно кастрировать. Ну ладно, не будем тянуть кота за… хвост, сделаем все пораньше. Одновременно чипируем его, лишним не будет. Все вместе стоит 120 € (10 800 Р).

Кот в это время дрыхнет и даже не подозревает о той подлости, что мы ему приготовили

19:10. Снова открываю компьютер, чтобы оплатить годовую страховку на электронный самокат. Я купил его в августе 2020 года за 300 € (27 000 Р), чтобы не платить за парковку на предыдущей работе. Раньше мне приходилось платить 5 € (450 Р) в день, чтобы ставить машину около офиса. Но потом я начал ставить машину чуть дальше, на бесплатной парковке, а оттуда ехал на самокате. −17 € (1530 Р)

Полистал «Медузу» и Т⁠—⁠Ж.

19:40. Включил «Безумцев», жена в это время рассчитывает в приложении налоговый вычет за 2020 год. Мы оформим его позже, сейчас просто смотрим, сколько удастся вернуть. Показывает около 600 € (54 000 Р).

Налоговый вычет в Германии оформлять довольно муторно, но все равно это можно сделать самостоятельно, если ты обычный работник без каких-либо усложнений в виде ИП или проживания в другой стране. Работодатель в конце года предоставляет работнику специальную бумагу для оформления налогового вычета. В ней указано, сколько всего налогов за год заплатили работник и работодатель.

Мы с женой используем приложение, где просто надо ответить на вопросы о семье, жилье, образовании, финансах, работе и страховках. В конце оно показывает, на сколько примерно мы можем рассчитывать. В 2020 году мы много работали из дома, поэтому вносим в приложение все наши расходы на то, что было необходимо для работы:

  1. Интернет.
  2. Электричество.
  3. Клавиатуру.
  4. Сумку для ноутбука.
  5. Мышку.
  6. Монитор.
  7. Скрам-сертификацию для меня и жены.
  8. Пару программ.

Если бы мы работали из офиса, указали бы километраж проезда до работы: за каждый километр возвращают 0,35 € (31,5 Р).

После этого приложение отправляет все данные в налоговую. Отправка документов стоит 35 € (3150 Р). Через некоторое время налоговая может попросить подтвердить расходы чеками — а может ничего не просить и просто перевести деньги.

Мы пока сделали предварительный расчет, на днях я планирую заняться этим более ответственно и точно все рассчитать.

Вообще, немцы не любят заниматься налоговой декларацией самостоятельно, предпочитают нанимать налоговых консультантов. Но их услуги влетают в копеечку — редкий консультант возьмется делать налоговый вычет меньше чем за 150 € (13 500 Р), потому я всегда оформляю его сам. Иногда помогаю друзьям, если уж очень просят. В качестве оплаты с радостью принимаю красное сухое.

20:05. Читаем новости, пытаемся найти хоть что-то позитивное про окончание локдауна. У нас идет уже второй жесткий локдаун с начала пандемии — и, судя по всему, более продолжительный. Пока до марта мы точно сидим дома. Как же хочется простого человеческого пойти ногами в открытый ресторан или хотя бы просто в непродуктовый магазин — в ту же «Икею»: просто походить и все потрогать своими глазами.

На наших с женой отношениях локдаун особо не сказался, потому что мы сидим в разных комнатах с утра до вечера и не надоедаем друг другу. Мы удачно переехали в эту квартиру в марте 2020 года: в пятницу заехали, а в понедельник сели на удаленку. В прошлой квартире было две комнаты, но в спальне не было места для письменного стола, так что работать пришлось бы вдвоем в зале. Я не представляю, как бы мы это делали, учитывая постоянные созвоны.

Я абсолютный интроверт, мне дома очень хорошо. Но вот жена страдает от невозможности видеть больше лиц и ходить в кино и в магазины. Ей хочется постоянно куда-то идти или ехать, смотреть на людей — она все еще скучает по драйву Москвы. А я бы хотел только, чтобы у нас наконец запустили нормальную доставку продуктов из супермаркета. Тогда можно будет вообще никуда не выходить.

20:50. Смотрим еще пару серий «Безумцев».

Душ, немного тупим в телефон.

22:40. Выкладываю объявление о продаже умных розеток. У нас почти все осветительные приборы в квартире подключены к умной колонке от «Амазона», чтобы их можно было включать и выключать голосом. Недавно я их заменил на более компактные, а старые решил продать.

Ложимся спать.

Одна из трех моих колонок. Эта самая большая и стоит в кабинете, а две поменьше — в зале и спальне

День шестой, среда

Траты за день: 26,8 € (2412 Р)

07:45. Как обычно, жена идет мыть голову, а я морально готовлюсь вставать через полчаса.

08:25. Умылся, приготовил кофе, ушел за комп. Написали по поводу розеток — приедут за ними около полудня.

10:20. Жена предлагает кашу, но я больше по бутербродам — ем бутер с икрой, иду дальше работать.

Мое рабочее место дома

12:00. Ровно в полдень приезжают за розетками. Всех все устроило, покупают за 40 €. +40 € (3600 Р)

Я люблю продавать все ненужное на «Ибэе» — это очень распространенная в Германии площадка для частной купли-продажи. Там можно найти и продать все что угодно. Недавно я продал старую папину дрель за 20 € (1800 Р), хотя покупал он ее больше 20 лет назад, когда в Германии еще были марки.

12:20. Жена доделывает котлеты, я варю гречку, садимся обедать. Приходит оповещение: зачислились дивиденды за акции «Норникеля». Теперь-то заживем! +1,14 € (103 Р)

13:00. Плетусь к компьютеру. Процесс онбординга у нас довольно хаотичный. Связано это, думаю, с тем, что до меня проектом занимался человек, который не успел полностью во все вникнуть и решил через полгода уйти. Поэтому сейчас у меня очень много встреч с кучей новой информации, под конец дня голова кругом. Надеюсь, к концу следующего месяца удастся выстроить рабочий процесс так, чтобы отсеять все необязательные митинги, потому как сейчас у меня ими забито 80% времени.

17:40. Фух, на сегодня все. Хочется есть, но лень заморачиваться, поэтому заказываю нам суши. −26,8 € (2412 Р)

18:20. Делать вообще ничего не хочется, поэтому делаю все понемногу: сижу на диване, играю с котом, переписываюсь с друзьями, разговариваю с родителями.

18:50. Занимаемся с женой любимым в последнее время делом: планируем, куда поедем, как только все наладится. Каждый раз маршрут меняется: то мы едем в Москву, то в Нью-Йорк, то замахиваемся на Японию. Мы любим путешествовать, поэтому, скорее всего, не выдержим и поедем куда-нибудь недалеко на выходные — хотя бы в тот же Брюссель.

19:25. Включаю сериал, жена рядышком. Валяемся, дурачимся.

22:30. Душ, кровать.

День седьмой, четверг

Траты за день: 0 €

07:45. Ура, четверг! Это почти пятница, а там уже суббота — и возможность спать сколько душа пожелает.

08:20. Сделал кофе, собрал жене рабочее место: принес и подключил ноутбук, клавиатуру и мышку.

Моя эспрессо-машина, в которой я каждый день делаю кофе. Подарила жена на Новый год

08:30. Сел за работу. Опять череда созвонов, слабо разбавленная структурированием тикетов в «Джире». Параллельно читаю внутреннюю документацию компании, чтобы понять, как мы вообще построены.

10:05. Пришел на кухню за бутербродом, на этот раз с колбасой. Жена вся в работе, ну и я тогда тоже пойду.

10:15. Снова работаю. Как оказалось, у нас есть внутренние кластеры по специализациям задач — и кроме основной проектной работы можно развивать кластер. Я, как менеджер проектов, вхожу в agile-кластер и, соответственно, могу при желании развивать это направление внутри компании. Мы проводим внутренние митапы, посвященные гибкому управлению проектами, где сотрудники из разных проектов делятся опытом. Еще есть собственный подкаст, куча внутренних тренингов и воркшопов. В общем, созданы все условия для профессионального роста. Но мне бы для начала в суть моего проекта вникнуть…

12:20. Обедаем котлетами с запеченной картошечкой — давно ее не было, соскучился. Обсуждаем, что будем делать в выходные. Во многом это будет зависеть от самочувствия кота после завтрашней операции. По-хорошему, надо бы съездить к родителям и отдать маме ее новый телефон. И на природу куда-нибудь хочется, а то надоело уже постоянно дома сидеть.

13:00. Сажусь за работу.

13:45. Приходит жена рассказать, что у нее в компании официально разрешили работу на удаленке даже после ковида. Отлично! У меня, скорее всего, тоже так сделают. Если уж на то пошло, все мои разработчики находятся в Хорватии, а скрам-мастер — в Австрии, потому нет никакой разницы, из офиса я работаю, из дома или с пляжа в Таиланде.

Нам всегда хотелось поехать пожить в другой город или страну на месяц-два. Например, во Львов. За последние пару лет мы ездили туда раз пять. Там невероятно развита гастрокультура, много тематических ресторанов с кухней на любой вкус. В них очень вкусно, красиво и дешево. Также мы любим Португалию — с удовольствием бы провели там пару месяцев.

18:10. Все, хватит на сегодня. Идем с женой в банк снять наличку на завтра: ветклиника карты не принимает. Так-то налички у меня в кармане почти никогда нет.

Снял 120 € (10 709 Р).

18:50. Едим вареники, последний раз на сегодня кормим кота: врач сказал не кормить после 19:00.

После ужина читаю про кастрацию котов и как за ними правильно ухаживать после этого. Переживаю, надеюсь, что все пройдет хорошо.

Спойлер: все прошло хорошо. Кота поштормило один день, а назавтра он уже скакал как новенький. Мы ждали, что он станет поспокойнее, но пока его активность ничуть не изменилась.

20:30. Ого, почему это я лежу? Я, оказывается, уснул, пока читал. Поднимаю голову с мыслью «какой сейчас год» и плетусь в душ.

21:10. Хотел посмотреть серию, но что-то устал, явно не сконцентрируюсь. Пытаюсь почитать книгу, хватает меня только на полчаса. В итоге засыпаю.

Траты за неделю — 512,64 € (46 138 Р)

Техника и гаджеты277,43 € (24 969 Р)
Мебель75 € (6750 Р)
Продукты и хозтовары57,83 € (5205 Р)
Готовая еда53,38 € (4804 Р)
Бензин32 € (2880 Р)
Страховка17 € (1530 Р)

Техника и гаджеты

277,43 € (24 969 Р)

Мебель

75 € (6750 Р)

Продукты и хозтовары

57,83 € (5205 Р)

Готовая еда

53,38 € (4804 Р)

Бензин

32 € (2880 Р)

Страховка

17 € (1530 Р)


Какой бы дневник трат почитать?

Укажите свои предпочтения, а мы подберем дневник трат интересного вам человека

Подобрать

Как выбрать помощника для записей

В многообразии задач и высокой скорости рабочих процессов очень нужен помощник. Молчаливый и верный товарищ, который подскажет о предстоящей встрече, напомнит о важных деталях, всегда будет держать под рукой заметки для достижения поставленных целей. Но иногда даже выбор такого помощника - ежедневника - становится нетривиальной задачей. Чтобы найти тот, что станет единственным и идеальным именно для Вас, не нужно томиться у полок с канцелярией, взвешивать их в руках и листать каждый из тысячи возможных. Просто заранее подумайте, что более важно для Вас и нравится именно Вам! Мы предлагаем Вам познакомиться с основными параметрами при выборе ежедневника.

1) Внутренний блок

По этому признаку помощники для записей можно поделить на следующие виды:

Датированные ежедневники - лучший вариант для использования в работе, это формат для тех, кому важно планирование наперед, для людей, чья деятельность связана с большим количеством встреч и жесткой привязкой к срокам. Как правило, датированные ежедневники на каждом листе имеют: дату, день недели, месяц и календарь на текущий месяц (на каждом развороте), возможно размещение субботы и воскресенья на одной страничке.
  • Недатированный
Недатированные ежедневники удобны как для работы с большими объемами информации (когда на 1 отведенную страницу невозможно вместить необходимое), так и для представителей более творческих специальностей, предпочитающих не ограничивать себя строгими рамками дат. Внутренний блок недатированного ежедневника, чаще всего, представляет собой линованную страницу с увеличенным верхним полем, где можно самостоятельно вписать дату. Еще один плюс недатированного ежедневника - его можно начать в любое время года.
  • Полудатированный
Полудатированный ежедневник представляет собой удобный компромисс, который подойдет для всех, кто нуждается в записиси своих дел. В нем есть дни недели, но дату и месяц можно проставить самостоятельно на каждом листе, в соответствии с текущим годом и месяцем. А человек творческий может использовать его вообще не проставляя дат.
  • Еженедельники
Еженедельники подойдут для тех, кому нужно видеть планы на всю неделю целиком и не нужно вести длинные записи по дням. На каждый час отведено буквально несколько небольших строк. Поэтому подобный помощник помогает составить рабочий график на недели вперед, нежели расписать каждую задачу отдельно.

2) Формат

Сейчас существуют ежедневники разных форматов, хотя стандартом для датированного является формат А5, как идеально совмещающий компактность и площадь для письма. Часто ежедневники именно такого формата можно купить в качестве интересного и полезного сувенира.

3) Обложка

По этому фактору ежедневники также представлены в широком ассортименте. Дорогие кожаные, из качественной искусственной кожи (с различными фактурами и отделками), также встречаются ежедневники с картонными обложками, обложками из ткани, ПВХ и даже настоящей пробки. Лидерами на рынке считаются Bruno Visconti и InFolio. Остается только довериться своему вкусу!

Также определитесь какой тип обложки вам нравится. Твердая - идеально подойдет для записей «на ходу», мягкая обложка снижает вес ежедневника и такое изделие удобно носить с собой, обложка с поролоном выглядит солидно.

Для кого-то важна не столько обложка, сколько содержание продукта. В этом случае обратите внимание на внутренний блок и цвет бумаги. Во внутреннем блоке помимо календаря и карты России и/или мира, производители размещают различную информацию – начиная с таблиц подсчета калорий, размеров одежды и заканчивая ссылками на полезные интернет-ресурсы (такую новинку можно встретить в ежедневниках Infolio). Если речь идет о ежедневнике в подарок – лучше выбирать тот, что еще и в подарочной коробке.

4) Аксессуары
Немаловажным плюсом изделий является наличие функциональных мелочей: кармашка, ленточки-закладки, перфорации уголков, отрывных страниц, вертикальной резинки и резинки под ручку. Обратите внимание на эти детали заранее, чтобы не расстроиться, придя домой и не обнаружив их в своем новом ежедневнике. Помните, что есть давно проверенная классика, а есть ежедневники, идущие в ногу со временем, созданные в соответствии с последними веяниями моды. И те и другие поражают разнообразием на полках.

Иногда обычного ежедневника оказывается мало, и просто необходим немного другой формат для записей. Проблемы в этом случае нет: планинги, бизнес-тетради, тетради со сменными блоками прочно вошли в сферу офисной жизни и не собираются уходить. Давайте разберемся подробней, что же это за изделия и зачем они нужны.

1) Планинги

Самый востребованный и известный заменитель и/или дополнение к ежедневнику: планинг. Удобный, вертикального формата, разлинованный на целую неделю всего на одной странице, такой компактный и очень правильный «напоминатель». Они хорошо подойдут для настольного использования, а также для тех, кому важно видеть все дела на несколько дней вперед. Идеальны для планирования встреч, совещаний, мероприятий. Но нужно учитывать, что места для записей в изделиях такого формата немного. Главное отличие еженедельника от планинга - размер и расположение линовки. В еженедельнике, как правило, неделя расположена горизонтально. Планинги больше по ширине, неделя на листе расположена вертикально. Они, наравне с ежедневниками, бывают датированные, недатированные и полудатированные.

2) Бизнес-тетради

Мы переходим к самому последнему веянию офисных модников – бизнес-тетрадям. Уверенно вошедшие в обиход сознательного сотрудника всего пару лет назад, они становятся все актуальнее. А ассортимент настолько велик, что, зачастую, определиться с выбором сложно. Бизнес-тетради на пружинах (спирали) удобно использовать для ежедневных записей, например, во время звонков и в течение всего дня держать под рукой на рабочем столе.

3) Тетрадь на кольцах

Тетрадь на кольцах в последнее время стала очень популярна на встречах, конференциях и совещаниях. Теперь можно не просто фиксировать записи, и при этом не изменять своему имиджу. Если к ней добавить разделители или использовать для разных проектов или клиентов разные сменные блоки (цветные или дизайнерские), то использование становится особенно выгодным. При необходимости можно добавлять или удалять листы сохраняя эстетический вид Вашего любимого помощника. В Комус вы легко найдете тетрадь на кольцах на свой вкус. Стильные, оригинальные и прочные из качественного кожзама; с принтом, тиснением или нашивками. Тетради обладают повышенной легкостью и прочностью, высокой износостойкостью. Это, конечно, не полноценная замена классическому ежедневнику, но достойная альтернатива для тех, кто хочет разбавить деловой стиль чем-нибудь необычным!

Выбирайте правильно!

5 гастрономических историй

М.Г.: Наш ужин навеял воспоминания о Южной Африке. Я как-то раз была в ресторане Carnivore в Найроби. Помню, мы там перепробовали почти все экзотические сорта мяса — дичь, крокодилов, страуса. Прямо как сегодня — разные блюда, одно за другим. Но с закрытыми глазами пробовать гораздо интереснее.

В.П.: А мне вспомнился один ресторан с системой бесконечной подачи блюд в Мексике, в городе Табаско. Там вообще распространена такая схема: у тебя есть двухсторонняя карточка, одна сторона зеленая, другая — красная. Как только ты перевернул карточку на красную сторону — ты больше не ешь. Единственное, что ты можешь сделать в перерыв, — выйти во двор и попрыгать на батуте, а потом опять продолжаешь есть. Кстати, ты была все-таки права, первый стейк был рибай, он более тающий, а нью-йорк поплотнее. Это как раз он.

М.Г.: Точно! Но прожарка такая же, medium rare. Я, кстати, до какого-то времени ела только стейки в прожарке well done, пока в Австралии меня не уговорили попробовать medium — и мне понравилось.

В.П.: Я тоже проходил через это. Помню, мне постоянно говорили: «Валдис, зачем, зачем вы портите мясо?!» Потом я постепенно спустился до прожарки medium well, потом до medium. Сейчас мне кажется, что она оптимальная. Medium rare, на мой вкус, уже сыроват. Хотя я знаю людей, которые едят только стейки в прожарке blue. Я иногда над ними подшучиваю, говорю: «Ваше мясо не жарят, а только подносят к плите и сразу же убирают».

М.Г.: По большому счету, это дело вкуса. Признаюсь, я никогда не пробовала стейки в прожарке blue, и мне, если честно, не хочется. Но и пережаренное мясо, как, например, часто его готовят в Южной Африке, я не люблю. Вообще, чем больше стран посещаешь, тем больше убеждаешься в том, что российская система мясоедства — одна из наиболее прогрессивных. У нас очень бережно относятся к мясу.

В.П.: Мне кажется, пережаренное мясо — традиция скорее южных стран. В Мексике тоже тяготеют к пережаренному мясу. Но у них, надо сказать, вообще достаточно специфичная культура общественного питания. Например, на завтраке в каком-нибудь местном ресторане у вас спрашивают: «Что будете на завтрак?» Вы заказываете, допустим, омлет с сыром и ветчиной. Официант спрашивает: «Грибы положить?» Вы просите без грибов, только сыр и ветчина. И, с вероятностью почти сто процентов, вам принесут омлет с ветчиной, сыром и грибами.

М.Г.: По сравнению с ними в России сервис, конечно, на высоте. А может быть, даже и по сравнению с Европой. Там официанты больше улыбаются, но это не значит, что они более внимательные. На какие-то вещи они дежурно кивают, но вы можете быть уверены, что они забудут о вашей просьбе, если вы не напомните во второй раз.

Как-то раз в Розе Хутор у меня был показательный в этом отношении случай, который меня совершенно потряс. С разницей в два месяца я приезжала туда и заходила обедать в одно и то же место. В первый раз я была одна, во второй — с детьми. Не помню уже, как назывался ресторан и что я заказывала, но, когда я вернулась туда через два месяца после первого визита, ко мне подошел тот же официант, что и в первый раз, и сказал: «В прошлый раз вы заказали то-то и то-то. Вам то же самое?» Такого высшего пилотажа я еще не видела.

В.П.: Мне меньше повезло с Розой Хутор. Я был там дважды, и мне не попадалось хороших ресторанов. Может быть, в следующий раз повезет больше. Хотя не знаю, когда я туда еще раз приеду, наверное, не скоро, я же на лыжах не катаюсь.

5 Лучший электрический гриль для дома на каждый день

Гриль, без сомнения, является любимым развлечением в стране, поэтому кажется немного несправедливым ограничивать это увлечение только летними месяцами. Но не больше! С удивительной коллекцией домашних электрических грилей, кишащих на рынке, вы можете найти крытый гриль и почувствовать себя на свежем воздухе круглый год. Эти удобные приспособления могут делать почти все, что могут делать их аналоги на открытом воздухе (за исключением того, что они придают вам подлинный древесный уголь), но если вы не приверженец, мы тоже не скажем.

Вот пять лучших домашних электрических грилей, каждый со своими особенностями и ценой, чтобы вы могли найти то, что лучше всего подходит для вас.

5 лучших электрических грилей для дома

1. Breville BGR820XL Smart Grill

Посмотреть в галерее

Этот гриль для дома из Breville дает конкурентам хорошие результаты за свои деньги, поскольку он обладает интеллектуальными функциями и результатами, почти схожими с вариантами гриля на открытом воздухе. Но что действительно отличает BGR820XL от других комнатных грилей, так это технология Element IQ.

Эта функция включает в себя встроенные тепловые датчики в плитах для приготовления пищи, поэтому всякий раз, когда датчик обнаруживает холодную пищу, размещенную на поверхности, он немедленно начинает излучать тепло на плиту. Такое быстрое восстановление после погружения до желаемой температуры дает вкусные результаты без ущерба для нежности или сочности мяса.

Встроенные нагревательные элементы напрямую передают тепло конфорке с минимальными потерями тепла и ускоряют процесс приготовления. Существует диск управления таймером, а также диск управления температурой, которые обеспечивают большую точность во время процесса приготовления.

Площадь рабочей поверхности 260 квадратных дюймов дает вам достаточно места для удобного приготовления блюд для одного, двух и даже до четырех человек. С помощью этого гриля вы сможете быстро приготовить даже в помещении с результатами приготовления на открытом воздухе. Итак, что в нем не нравится?

Плюсы:

  • Технология Smart IQ
  • Быстрое и равномерное приготовление
  • Шесть регулируемых настроек высоты
  • Съемные пластины
  • Простая очистка

Минусы:

  • В комплект входят только одна сковорода и одна решетка для гриля
  • Дорого по сравнению с другими подобными грилями

2.Электрогриль T-fal GC70 OptiGrill

Посмотреть в галерее

Этот бестселлер для гриля для помещений предлагает шесть программ приготовления, которые понравятся всем членам семьи. Будь то гамбургеры, сэндвичи, сосиски, птица, красное мясо или рыба, которые вы планируете приготовить, T-Fal GC70 вам подойдет.

Гриль оснащен уникальным датчиком, который автоматически регулирует время приготовления в зависимости от толщины продукта и избавляет от беспокойства о переваривании или недоваривании мяса.Вы также получаете настройку размораживания, когда кладете замороженные продукты на варочную поверхность. Или ручной, если вы хотите приготовить овощи или попробовать собственный рецепт.

Угловые пластины упрощают очистку, так как жир легко капает в поддон для сбора капель. Пластины съемные, с антипригарным покрытием и их можно мыть в посудомоечной машине, но при желании их можно мыть и вручную. Следует отметить, что крышка тяжелая и может разбить мягкие продукты.

Но в остальном он идеально подходит для тех, кто любит готовить на скорую руку!

Плюсы:

  • Шесть функций приготовления
  • Настройка размораживания
  • Плавающая крышка
  • Пластины угловые
  • Простая очистка

Минусы:

  • Не подходит для функций гриля
  • Пластины не переворачиваемые
  • Дорогой товар по сравнению с конкурентами

3.Бездымный домашний гриль-барбекю Philips

Посмотреть в галерее

Бездымный гриль - отличный способ приготовить пищу в помещении, не забивая интерьер дымом, и Philips выполняет свои обещания. Их бездымный внутренний гриль дает результаты, аналогичные результатам традиционного гриля, но заменяет традиционные источники топлива инфракрасной технологией, которая сочетается с зеркальными отражателями.

Эта технология сводит к минимуму дымовыделение за счет встроенного скоростного дымососа для удаления дыма.На выбор предлагаются два режима нагрева; низкий уровень нагрева, чтобы продукты оставались теплыми, и режим гриля на полную мощность.

Проще говоря, этот гриль не работает с какими-либо приложениями или слишком большим количеством элементов управления, чтобы усложнять задачу. На разминку уйдет около пяти минут, и тогда все готово.

Поверхность для приготовления пищи имеет антипригарное покрытие, что упрощает очистку, а поддон для сбора капель под ней улавливает все капли и жир, выделяющиеся во время приготовления. Несмотря на то, что это предотвращает беспорядок, чистка частей гриля сама по себе может быть довольно сложной задачей.

Поскольку часть жира и жира скапливается по бокам и отражателям, которые нельзя мыть, удалить жир с отражателей непросто.

Плюсы:

  • Быстрая и простая установка
  • Сверхпрочная конструкция
  • Съемные части можно мыть в посудомоечной машине
  • Снижает уровень курения на 80%

Минусы:

  • Без регулировки температуры
  • Не совсем «бездымный», как рекламируется

4.Cuisinart GR-4N Гридлер 5-в-1

Посмотреть в галерее

Если вы ищете быстрый и эффективный электрический гриль для дома, не продирая дырку в кошельке, то вам не нужно искать дальше, чем гриль Cuisinart GR-4N . Этот компактный кухонный прибор, хотя и относится к категории сковородок, может быть настоящей рабочей лошадкой, поэтому не ошибитесь по его названию.

Во-первых, машина готовит на гриле хорошо и довольно быстро, мясо получается нежным и сочным. Тогда, как и в случае с другой техникой Cuisinart, она будет иметь элегантный внешний вид и будет отлично смотреться на вашей столешнице.И, наконец, это беспроблемное устройство с одним из самых простых способов очистки.

GR-4N отлично справляется с приготовлением стейков на гриле за очень короткое время, наряду с замороженными котлетами для гамбургеров и хот-догами. Вы можете использовать заклепанные тарелки для мяса или сковороды для яиц, блинов, картофельных оладьев и бекона.

Весь жир от готовки стекает в поддон для жира под варочной поверхностью. После того, как съемные и двусторонние конфорки остынут, очистка станет простой.

Плюсы:

  • Многофункциональный прибор
  • Хорошая эстетика
  • Удобство для пользователя
  • Функция пресса Panini
  • Простая очистка

Минусы:

  • Короткий срок службы
  • Не подходит для приготовления больших партий

5.Гамильтон Бич 25361 Крытый гриль

Посмотреть в галерее

Еще одно компактное и легкое устройство, Hamilton Beach 25361 , выгодно по очень доступной цене и разнообразию предлагаемых функций.

Хотя это и не высококлассный прибор, вы все равно получаете впечатляющий диапазон температурных настроек от 450 до 200 градусов по Фаренгейту, чтобы приготовить все, от стейка или отбивных до функции поддержания тепла, при которой ваша еда остается теплой до тех пор, пока она не будет готова к подаче.

Корпус из нержавеющей стали на этом предмете служит эстетике и функциональности, позволяя грилю сохранять тепло и облегчая очистку. На крышке есть смотровое окошко, через которое можно наблюдать за готовящейся едой.

Имеется достаточно поверхности для приготовления трех-четырех порций мяса за раз, что делает этот гриль подходящим для небольшой семьи.

По бокам решетки есть ручки для облегчения переноски. Пластина для гриля и поддон для сбора капель являются съемными частями, и их можно мыть в посудомоечной машине.Это упрощает уборку после приготовления.

Плюсы:

  • Удобство для пользователя
  • Со смотровым окном
  • Регулируемый контроль температуры
  • Большой поддон для сбора капель
  • Очень доступный

Еда на вынос

Использование гриля в помещении принесет летние ароматы в ваш дом круглый год, и это может быть так же приятно, как и традиционное приготовление пищи на открытом воздухе. С нашими рекомендованными продуктами вы можете найти тот, который украсит вашу кухню и послужит вашей семье и друзьям.

Лучшие домашние электрические грили - Обзоры и руководство по покупке 2020

Комнатные электрические грили привнесут в ваш дом веселье на заднем дворе в любое время года. При приготовлении на гриле получается нежное и ароматное мясо, но знаете ли вы, что это еще и более здоровый способ приготовления? Хорошо продуманный домашний гриль позволяет жиру стекать во время готовки, что позволяет сэкономить на калориях и холестерине.

Найти практичный и доступный по цене может быть непросто, поэтому вот наш выбор лучших электрических грилей 2020 года.Прочитав наши обзоры, у вас будет все необходимое, чтобы выбрать то, что вам подходит.

Зачем нужен домашний электрический гриль

Когда погода изменится и барбекю на заднем дворе окажется под угрозой отмены, есть ли у вас запасной план? Крытый гриль может быть недорогим и эффективным способом защитить ваш парад от дождя, в прямом или переносном смысле. Если вы истинный фанатик барбекю, вы знаете, что ничто не заменит аромат идеально поджаренных пятен от гриля.Вы можете сделать свои обеды (и ужины) одолжением, включив электричество и проведя летние развлечения в помещении даже в холодные месяцы года.

Что искать в электрическом гриле

Эти качества мы используем при оценке домашних грилей и сковородок:

Максимальная температура

Чтобы получить следы поджаривания, которые желает каждый фанатик гриля, вам нужно убедиться, что ваше оборудование может выдерживать высокую максимальную температуру. 350 градусов не совсем подойдет, но решетки, которые могут достигать 400 градусов и выше, всегда будут идеально поджариваться.

Кухня

Если вы не планируете хранить гриль в помещении для себя, важно помнить, для скольких людей вы будете готовить. Вы можете найти продукты с поверхностью, достаточно большой для двух гамбургеров, или массивными внутренними / уличными грилями, способными приготовить для всей вечеринки с супер чашей.

Спросите себя, сколько порций вы можете приготовить в любой момент времени, а затем умножьте это на 20. Это число представляет собой минимальную площадь поверхности (в квадратных дюймах), которую вы должны искать в любой купленной вами сковороде.

Масса

Одно из самых хороших свойств домашних грилей - это их портативность. Вам понадобится гриль, который легко вынимать из шкафа и вынимать из него.

Уборка

Мы ценим простоту очистки выше почти любой другой особенности домашнего гриля. Навороты домашнего электрического гриля ничего не будут стоить, если вы никогда не захотите им пользоваться! Ищите модели с компонентами, которые можно мыть в посудомоечной машине, с антипригарными решетками и легко снимаемыми поддонами для сбора жира.

Лучший способ использовать электрическую решетку

Начало работы с электрическим грилем - это не совсем то же самое, что и газовый или угольный гриль. Чтобы максимально использовать возможности вашего нового кухонного оборудования, вам нужно дать ему тщательно прогреться; Таким образом, ваше мясо начнет подгорать, как только оно попадет на решетку.

Поскольку обжаривание в помещении обычно происходит при более низких температурах, чем на угле или газе, подумайте о том, чтобы замариновать мясо перед приготовлением. Это придаст ему больше аромата и позволит готовиться быстрее и равномернее.

Что нужно для начала работы

Домашний электрический гриль - один из самых удобных и экономящих время предметов кухонного оборудования, в которое вы можете инвестировать. Прямо из коробки каждое изделие здесь требует минимальной сборки (обычно около 10 минут). Все, что вам нужно для начала, - это розетка и несколько отличных рецептов.

Лучшие 5 обзоров домашнего электрического гриля

Гамильтон Бич, Электрический гриль для помещений,

Самой уникальной особенностью этой модели Hamilton Beach является встроенное смотровое окошко, через которое вы можете видеть, когда еда полностью приготовлена.Он мощный, не выделяет слишком много дыма (особенно если вы добавляете воду в нижний противень перед приготовлением), а максимальная температура 450 градусов делает возможным идеальное обжаривание.

Площадь поверхности

118 квадратных дюймов позволяет готовить до 6 человек. Очистка проста; Вытяжку для гриля, тарелку и очень большой поддон для сбора капель можно мыть в посудомоечной машине. Честно говоря, самым большим недостатком этой модели является пластиковый корпус (прочный, но все же пластиковый) и короткий шнур питания.

    Он легкий (менее 8 фунтов) и очень сильно нагревается.Сочетание компонентов, которые можно мыть в посудомоечной машине, и быстрого предварительного нагрева означает, что вы будете часто использовать его.

George Foreman Электрический гриль для дома и улицы на 15 порций

У нас есть оригинальный электрический гриль Джорджа Формана, который мы должны поблагодарить за то, что эта категория кухонного оборудования стала широко доступной сегодня.

Этот бригадир представляет собой гриль площадью 240 квадратных дюймов, который может приготовить до 16 гамбургеров за раз. Он предназначен для использования как в помещении, так и на открытом воздухе со съемной подставкой.Менее чем за 100 долларов это лучшая сделка по соотношению цена-качество. Однако будьте осторожны: если вы не готовите регулярно для большого количества людей, возможно, вам захочется купить гриль меньшего размера. Очистить гриль такого размера непросто; это большой гигантский круг, который сложно поместить в раковину.

    Если вам нужна самая большая кухонная мощность, доступная в помещении, электрический гриль George Foreman Indoor / Outdoor - правильный выбор. Его добавленный вес - небольшая цена за невероятную кулинарную способность.

Zojirushi EB-CC15 Домашний электрический гриль

Если у вас мало места на столешнице или вы просто цените эстетику минимализма на кухне, этот кухонный прибор японского производства может идеально вам подойти. Поверхность для приготовления пищи площадью 115 квадратных дюймов и максимальная температура 410 градусов делают ее более подходящей для быстрого приготовления на гриле таких продуктов, как шашлык и овощи, а конструкция с прорезями помогает отводить жир от продуктов во время их приготовления.

Поддон для сбора капель, который можно мыть в посудомоечной машине, несколько упрощает уборку, но все же рекомендуется мыть решетку вручную, чтобы сохранить антипригарное покрытие.

    Zojirushi идеально подходит для тех, кто любит готовить на гриле в японском стиле, или для тех, кто хочет, чтобы их кухня была простой и эффективной.

Гридлер Cuisinart 5-в-1

Достаточно сложно найти универсальный кухонный прибор. Но этот дизайн 5-в-1 от Cuisinart попытался стать мастером на все руки: контактный гриль, пресс для панини, полный гриль, полная сковорода и половина гриля / половина сковороды. Когда гриль открыт, он лежит ровно, что позволяет использовать для приготовления пищи как верхнюю, так и нижнюю поверхности, увеличивая размер от 100 квадратных дюймов до 200.

Из всех продуктов, которые мы рассмотрели, он наиболее универсален для приготовления пищи. А если вы хотите приготовить панини и жареные яйца, то этот вариант для вас. Если вы просто хотите получить наилучшие впечатления от приготовления на гриле, мы выберем другой вариант.

    Мастер на все руки, но ничего не мастер? Это отличный продукт, и людям он нравится, но если вы здесь ради гриля, купите гриль.

Бездымный домашний гриль-барбекю Philips

Мы были по-настоящему впечатлены тем, насколько хорошо «передовая инфракрасная технология» Philips Smoke-less позволяет приготовить на гриле быстрее и лучше.И да, он был впечатляюще бездымным. Из всех продуктов, которые мы рассмотрели, Philips наиболее стабильно обеспечивала идеальные следы от жареного мяса и (более) подлинный аромат барбекю.

Пластина для гриля обладает прочным антипригарным покрытием и полностью безопасна для мытья в посудомоечной машине. Это действительно инновационное решение для домашних грилей, но оно на 50–75% дороже, чем электрические грили аналогичного размера.

    Бездымный домашний гриль-барбекю Philips - отличный выбор для тех, кто хочет тратить меньше времени на предварительный нагрев и очистку и больше времени на приготовление на гриле.Если вас беспокоит дым (возможно, вы живете в квартире?), То это может быть вашим лучшим вариантом.

Заключение

После тщательного изучения всех электрических грилей для дома, которые нам удалось достать, мы с уверенностью можем рекомендовать Hamilton Beach Electric Indoor Searing Grill в качестве нашего выбора №1. Сочетание быстрого нагрева и большой площади поверхности трудно найти, особенно по цене. Оставьте комментарий ниже, если вы согласны или не согласны.

Лучшие уличные электрические грили для вашего патио или террасы 2021

Фото: depositphotos.com

Правильный гриль может означать разницу между стейками с идеальным количеством розового и подгоревшими до хрустящей корочки. Уличные электрические грили позволяют вам устанавливать температуру с помощью простого регулятора, поэтому вам не нужно беспокоиться об управлении потоком воздуха через гриль или перезагрузке гранул для поддержания постоянного тепла.

Лучшие уличные электрические грили обладают множеством функций, включая подставки на колесиках, съемные подставки и большую поверхность для приготовления пищи. Взгляните на список лучших продуктов ниже, чтобы получить лучшее представление о размерах и функциях, которые вы могли бы предпочесть, а затем продолжайте читать, чтобы получить дополнительную информацию о том, как найти лучший уличный электрический гриль для вашего патио.

  1. ЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ: George Foreman Электрический гриль для дома и улицы GGR50B
  2. НАИЛУЧШИЙ ВЗЛЕТ ДЛЯ БАКА: Techwood Electric BBQ Grill Portable Grill
  3. ЛУЧШИЙ СТИЛЬ КОРЗИНЫ: Char-Broil TRU-Infrail Patio Bistro Electric Гриль
  4. ЛУЧШИЙ ГРИЛЬ / КУРИЛЬНИК: Cuisinart COS-330 Коптильня 30 ″ Электрический
  5. ЛУЧШИЙ ПЛАНШЕТ: Weber 52020001 Q1400 Электрический гриль

Фото: amazon.com

Что нужно учитывать при выборе лучшего уличного электричества Гриль

Не принимайте решение о лучшем уличном электрическом гриле для следующей трапезы на заднем дворе, не ознакомившись сначала с некоторыми из наиболее важных факторов и характеристик продукта.Обдумайте тип электрического гриля, необходимого для семейного или типичного развлечения, и подходящий размер для террасы или патио, чтобы гриль не занимал слишком много места. Также неплохо подумать о размере рабочей поверхности, материала для гриля и некоторых дополнительных характеристиках продукта, упомянутых ниже.

Тип

Электрические грили, как правило, относятся к группе, полностью отдельной от газовых, угольных или гранулированных грилей, но они все же делятся на отдельные типы, включая отдельно стоящие, портативные, встроенные и грили для копчения.

  • Отдельно стоящие уличные электрические грили могут иметь стационарную подставку или основание на колесиках для более легкого перемещения гриля по патио, террасе или любой другой плоской поверхности. Эти грили обычно имеют основную поверхность для приготовления пищи и могут иметь одну или две подставки для подогрева над основной поверхностью.
  • Портативные уличные электрические грили, , также называемые настольными грилями, имеют меньшую поверхность для приготовления и размеры, чем типичный гриль на заднем дворе. Они также могут иметь складные ножки, ручку для переноски, встроенную настольную подставку или замок крышки, чтобы предотвратить открывание решетки во время езды в задней части автомобиля.
  • Встраиваемые уличные электрические грили - это полупостоянные приспособления, которые остаются на открытом воздухе круглый год. Их материалы могут включать кирпич, раствор, бетон, чугун, плитку или сталь. Встроенный гриль требует значительных вложений, хотя прослужит намного дольше, чем любой другой тип уличного электрического гриля.
  • Комбинации электрического коптильня / гриля для улицы дают поварам возможность готовить на гриле или коптить пищу с помощью одного и того же уличного устройства. Увеличьте огонь, чтобы за короткое время запечь гамбургеры, сосиски и кукурузу.Чтобы коптить пищу, убавьте огонь, добавьте щепу и воду, а затем следите за комбинацией коптильня / гриль, пока еда не будет готова.

Размер

Подумайте, как и где вы будете использовать уличный электрический гриль, когда будете выбирать лучший вариант для вашего следующего барбекю. Если в холодное время года гриль будет спрятан в сарае, мастерской или гараже, поищите меньшую и легкую модель, которую легко поднять. Однако тем, кто предпочитает большой гриль с большой рабочей поверхностью, можно присмотреться к моделям с колесами.

По мере увеличения или уменьшения размера гриля увеличивается и доступное пространство для приготовления пищи. Таким образом, большие семьи и люди, которым нравится регулярно принимать гостей, могут подумать о приобретении большого уличного электрического гриля, который подходит для патио или террасы. Если позволяет место, подумайте о продукте с боковыми столиками для дополнительного места для хранения во время приготовления на гриле.

Материал

Материалы для наружного электрического гриля делятся на скромные вариации, которые включают нержавеющую сталь, чугун с фарфоровым покрытием и антипригарные поверхности.

  • Нержавеющая сталь отличается высокой прочностью, что обычно является лучшим вариантом для экстерьера гриля. Нержавеющая сталь устойчива к воде, ультрафиолетовому излучению и ударам, несмотря на ее относительно легкий вес для легкого маневрирования.
  • Чугун с фарфоровым покрытием не уступает по прочности нержавеющей стали и более устойчив к повреждениям водой, коррозии и ржавчине. Фарфор часто попадает в решетки электрических грилей на открытом воздухе, хотя, когда эти решетки начинают трескаться, фарфоровое покрытие быстро отслаивается.Во время пилинга обнажается уязвимый металл под ним, поэтому важно правильно чистить и поддерживать в хорошем состоянии гриль.
  • Антипригарные поверхности обычно появляются на уличных электрических грилях. Эти покрытия из политетрафторэтилена помогают создать барьер между пищей и металлическими решетками, чтобы соусы, масла или переваренные продукты не прилипали к решеткам гриля, вызывая ржавчину и коррозию.

Варочная поверхность

Под варочной поверхностью электрического гриля на открытом воздухе понимается количество места, доступного для еды на решетках для гриля, решетках для подогрева и камерах для копчения.Типичные поверхности для приготовления пищи варьируются от 150 квадратных дюймов для небольших портативных продуктов, которые могут размещаться на столе, до больших комбинаций коптильня / гриль, которые могут иметь более одной поверхности для приготовления пищи, с общей доступной площадью более 1000 квадратных дюймов.

Определите среднее количество людей, которые регулярно приходят за приготовленными на гриле блюдами, и количество еды, которое съедает каждый человек. Исходя из этого приближения, оцените площадь поверхности, которая потребуется, чтобы приготовить еду, вместо того, чтобы вкладывать деньги в слишком маленький гриль, который вынуждает вас переключать обедающих через одного или двух за раз.Тем, кто любит устраивать вечеринки, тоже стоит помнить о развлечениях.

Тепловая мощность и контроль

Большинство уличных электрических грилей работают как настольная сковорода или даже плита. Просто подключите гриль к ближайшей доступной розетке, поверните ручку на желаемую температуру и дайте ему примерно 10 минут, чтобы он нагрелся должным образом, прежде чем помещать продукты на гриль.

Наружные электрические грили могут иметь одну или несколько конфорок для подачи тепла на пластину гриля.Конфорка может располагаться в центре гриля или ровно под поверхностью для приготовления пищи. Вместо круглых конфорок у некоторых электрических грилей есть длинные, намотанные конфорки, которые выступают с одной стороны гриля, а затем петляют внутри основания, чтобы обеспечить равномерное нагревание всей пластины гриля.

Большинство электрических грилей готовят с использованием конвекционного нагрева внутри закрытого купола. Инфракрасные грили используют безопасную форму излучения для получения еще большего тепла.

Портативность

Грили могут иметь вес от 10 фунтов для небольших настольных моделей до более 200 фунтов для полноразмерных уличных электрических грилей.Если портативность важна, то поищите функции, которые упростят упаковку и перемещение гриля. Маленькие грили могут иметь складные или съемные ножки для более компактного размера, когда они не используются, а более крупные грили могут поставляться с колесами, которые помогают им легко скользить по плоской поверхности.

Решетка с колесами, скорее всего, будет иметь по крайней мере одну ручку, чтобы тянуть или толкать ее по террасе или патио. Тем не менее, электрические грили меньшего размера также могут иметь одну или несколько ручек, чтобы легко поднимать, переносить и упаковывать гриль, не пытаясь захватить закругленные края.

Дополнительные функции

Уличные электрические грили могут иметь ряд функций для более удобного и универсального использования. Эти функции могут включать цифровые элементы управления, сковороды и встроенные боковые столики.

  • Цифровые элементы управления помогают поварам-грилям ​​устанавливать точную температуру вместо того, чтобы определять правильное положение с помощью шкалы регулировки температуры, чтобы легко создать желаемый аромат и текстуру.
  • Подставки для сковороды могут заменить пластины для гриля в настольном или уличном электрическом гриле.Противень - это полностью плоская поверхность для приготовления более мягких продуктов, таких как яйца, бекон и картофельные оладьи.
  • Боковые столики увеличивают рабочую поверхность, где пользователь может держать инструменты для гриля, булочки, приправы и тарелки под рукой.

Наш лучший выбор

Тем, кто ищет новый уличный электрический гриль, следует рассмотреть этот лучший выбор для удовлетворения своих потребностей в гриле. Продукты в этом списке представляют собой лучшие электрические грили для улицы, исходя из эффективности продукта и общей стоимости, с дополнительным акцентом на важные соображения, связанные с покупками, упомянутые выше.

Фото: amazon.com

Этот уличный электрический гриль от Джорджа Формана подойдет тем, кто ищет универсальный гриль, который может работать как отдельно стоящий блок, так и как переносная настольная плита. Вся решетка поднимается с подставки для использования на столе, или и решетку, и подставку можно упаковать, чтобы взять с собой на вечеринку в задней двери. Просто убедитесь, что у вас есть автомобильный адаптер или генератор для питания гриля в дороге.

Когда гриль стоит на подставке, поверхность гриля составляет около 30 дюймов в высоту, а рабочая зона составляет около 20 дюймов в диаметре.Гриль из нержавеющей стали весом 21 фунт имеет антипригарное покрытие на поверхности для приготовления пищи площадью 240 квадратных дюймов, а также два отверстия для погружения для сбора жира и предотвращения чрезмерного дыма и возгорания. Пять настроек помогают контролировать температуру приготовления. Такой дизайн подходит для приготовления пищи как в помещении, так и на открытом воздухе, поэтому семьи могут наслаждаться любимыми блюдами на гриле в любое время года.

Фото: amazon.com

Настольный уличный электрический гриль Techwood создан для портативности, долговечности и точного контроля температуры по доступной цене.Он имеет откидную крышку с двумя замками, расположенными над ручками для переноски с обеих сторон, чтобы решетка не открывалась и не сдвигалась внутри автомобиля. Ножки гриля складываются, а вилка питания снимается, что упрощает упаковку и переноску. И всего 16,14 дюйма на 18,9 дюйма на 13,9 дюйма, этот маленький гриль может путешествовать.

Повара могут контролировать температуру с помощью регулятора, который относительно прост в использовании, а единственный нагревательный элемент проходит через основание гриля, чтобы уравновесить тепло на поверхности для приготовления пищи.Этот 12-фунтовый электрический гриль на открытом воздухе имеет чугунные решетки с фарфоровым покрытием и площадью для приготовления пищи 240 квадратных дюймов. Он также оснащен подставкой для подогрева размером около 100 квадратных дюймов, поэтому пользователи могут поддерживать еду в тепле, ожидая, пока более толстые разрезы закончат приготовление на гриле.

Фото: amazon.com

Отдельно стоящий инфракрасный гриль Char-Broil TRU в виде тележки весит 45 фунтов, но у него есть колеса с одной стороны, что позволяет наклонять его и катать по плоской поверхности с небольшим усилием.Полка для хранения из нержавеющей стали находится примерно на полпути между нижней частью гриля и колесами, обеспечивая место для подвешивания инструментов для гриля или хранения тарелок в пределах легкой досягаемости. Модель имеет размеры 24,4 на 25,2 на 38,2 дюйма.

Этот уличный электрический гриль имеет круглую поверхность для приготовления пищи размером 320 квадратных дюймов и решетку для подогрева второго уровня с площадью поверхности около 120 квадратных дюймов. Чугунная решетка с фарфоровым покрытием устойчива к ржавчине и легко очищается. Он нагревается от U-образного элемента под поверхностью, который фокусирует тепло по краям, а затем вращается к центру, чтобы обеспечить равномерное распределение тепла по всему грилю.

Фото: amazon.com

Комбинация электрического гриля для копчения на открытом воздухе Cuisinart имеет три стойки из нержавеющей стали, которые легко снимаются, когда повару требуется дополнительное вертикальное пространство для развешивания больших кусков мяса. Со всеми тремя полками в устройстве он может похвастаться площадью 548 квадратных дюймов для приготовления пищи, хотя нижняя полка вмещает два противня из нержавеющей стали для сжигания древесной щепы и воды при копчении. Это помогает продлить время приготовления, не подгорая, в результате чего мясо станет более нежным.

Установите температуру в диапазоне от 100 до 400 градусов по Фаренгейту с помощью точного регулятора температуры и следите за жарой с помощью встроенного термометра на входной двери.Этот электрический коптильня из нержавеющей стали весит 59 фунтов и стоит на четырех широких ножках, обеспечивая устойчивую основу, которая не наклоняется и не наклоняется. Однако у него нет колес, поэтому пользователям приходится полагаться на две боковые ручки и много усилий, чтобы переместить решетку. В целом модель имеет размеры 22 на 19 на 37,5 дюймов.

Фото: amazon.com

Настольный уличный электрический гриль Weber 52020001 Q1400 весит 29 фунтов и имеет широкое устойчивое основание, которое простирается по сторонам гриля до ручек для переноски, чтобы выдержать весь вес гриля во время его установки. унесенный.Прямоугольная чугунная кухонная поверхность с фарфоровым покрытием имеет размер 189 квадратных дюймов, но без решетки для подогрева.

Этот гриль имеет большую откидную крышку куполообразной формы, которая помогает отводить тепло обратно на продукты. Благодаря компактным размерам и электрическому обогреву этот гриль Weber предлагает вариант барбекю подходящего размера для тех, кто живет в кондоминиуме или квартире, где ограничения могут препятствовать использованию газа или древесного угля.

Часто задаваемые вопросы об уличных электрических грилях

Ниже приведены ответы на несколько часто задаваемых вопросов для тех, кто интересуется уличным электрическим грилем, но у которых могут возникнуть некоторые нерешенные вопросы об их использовании.

В. Насколько проще пользоваться электрическим грилем?

Электрические грили имеют простые регуляторы температуры, которые могут быть проще в использовании для некоторых, но другие могут иметь больший опыт работы с газовым или угольным грилем. Это зависит от личных предпочтений и опыта.

В. Можно ли использовать все электрические грили в помещении?

Электрические грили не выделяют потенциально смертельных паров, таких как древесный уголь, гранулы и газовые грили, поэтому с ними можно готовить пищу в помещении. Однако проверьте детали для уличных электрических грилей; в некоторых отсутствуют встроенные системы управления дымом, и они могут вызвать слишком много дыма в помещении, срабатывая сигнализацию и затрудняя приготовление пищи на гриле.

В. Можно ли предварительно разогреть электрический гриль?

Да, электрические грили можно подогревать. Просто включите гриль и дайте ему нагреться примерно 10 минут перед приготовлением на гриле.

В. Можно ли использовать удлинитель для питания электрического гриля?

Удлинитель можно использовать для подачи питания на электрический гриль, хотя рекомендуется приобретать усиленный удлинитель, предназначенный для использования на открытом воздухе.

Лучшие электрические грили на Amazon - отчет Робба

Хотя пуристы-грильщики могут вздрогнуть при простом упоминании об электрическом гриле, за последнее десятилетие они действительно проделали большой путь.Как следует из названия, изящное устройство, получившее известность в 90-х годах, отчасти благодаря экс-чемпиону по боксу в тяжелом весе Джорджу Форману, работает, посылая электричество на нагревательные элементы, которые встроены в проводящий материал, например, керамический или под ним, или под ним. металл.

Электрические грили

не выделяют ни дыма, ни дыма, поэтому они более экологичны, чем их газовые или угольные аналоги. Как правило, они более эффективны и просты в использовании, так как температура контролируется датчиком.Электрические грили также являются единственным типом гриля, который можно безопасно использовать в помещении, что отлично, если вы не любитель уличных прогулок.

Конечно, есть и недостатки. Мастера гриля утверждают, что электрические грили не придают такого восхитительного дымного аромата, как грили, работающие на древесном угле или даже пропане. Тем не менее, удобство и удобство управления электрическими грилями наверняка восполнят это. Здесь мы выбрали четыре лучших электрических гриля, доступных на Amazon, которые обещают действительно беззаботное приготовление пищи.

1. Электрический гриль George Foreman для дома и улицы

Как мы уже упоминали, профессиональный боксер Джордж Форман знает, как создать потрясающий электрический гриль. Эта конкретная модель оснащена съемной подставкой, что означает, что вы можете установить ее как в помещении, так и на улице. На большой круглой решетке для гриля достаточно места для более чем 15 порций мяса или овощей, а покрытие с антипригарным покрытием устраняет необходимость в сливочном или растительном масле. Между тем датчик температуры позволяет переключаться между пятью различными режимами нагрева, чтобы получить идеальное шептало.Этот гриль также имеет куполообразную крышку для сохранения тепла и поддон для сбора лишних соков.

Амазонка

Электрический гриль Джорджа Формана для дома / на открытом воздухе: $ 113,98

2. Крытый электрический гриль Hamilton Beach

Электрический гриль

Hamilton Beach имеет скромный вид, который противоречит его мощности. Гладкая конструкция из нержавеющей стали способна нагревать до 450 градусов по Фаренгейту и идеально подходит для грилей, которые любят готовить на сильном огне.Регулируемый циферблат температуры позволит вам контролировать эту мощность и готовить ингредиенты до совершенства. Имея площадь для гриля 118 квадратных дюймов, этот гриль может накормить до шести человек и оснащен поддоном для сбора стоков. Он также оснащен специальным капюшоном, на котором видны фирменные отметины гриля, которые помогут вам выглядеть профессионально. Лучше всего то, что вытяжку, решетку и поддон можно мыть в посудомоечной машине.

Амазонка

Электрический гриль в помещении Hamilton Beach: 64 доллара.99

3. Крытый электрический гриль Elite Gourmet

На первый взгляд электрический гриль Elite Gourmet напоминает обычную старую сковороду, но все мы знаем, что внешний вид может быть обманчивым. Эта электростанция оснащена прочным круглым нагревательным элементом, который позволяет ему нагреваться быстрее, чем большинство других электрических грилей. Более того, этот элемент приготовит ваши ингредиенты более равномерно, чтобы предотвратить подгоревшие или недоваренные кусочки. Температуру можно контролировать с помощью термостата, который имеет пять регулируемых настроек до 450 градусов по Фаренгейту.14-дюймовый гриль также имеет антипригарное покрытие, предотвращающее застревание пищи, и поддон для сбора жира или сока. Опять же, все части можно легко отсоединить для легкой очистки.

Амазонка

Крытый электрический гриль Elite Gourmet: $ 39,99

4. Внутренний электрический гриль Presto

Перемещение электрических грилей может быть трудным, не говоря уже о небезопасном. Однако это не проблема с дизайном Presto. Он имеет приятную на ощупь основание вокруг пластины для гриля, что позволяет легко и безопасно перемещать ее, пока она горячая.Простой, но эффективный дизайн также не имеет крышки, поэтому вы можете легко контролировать свои ингредиенты во время их приготовления. Как и все грили в этом списке, у него есть поддон для сбора жира и элементы управления для регулировки температуры приготовления. В качестве дополнительного бонуса этот изящный дизайн подходит для большинства посудомоечных машин и кухонных шкафов. Кроме того, он поставляется с подходящим шпателем.

Амазонка

Электрический гриль для дома Presto: 34,85 доллара

8 лучших электрических грилей в 2021 году

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Вы хотели поэкспериментировать с приготовлением любимых блюд на гриле или расширить свои кулинарные способности, но не хотите тратить время и нервы на приготовление пищи на газовом или угольном гриле? Пожалуй, пора присмотреться к электрическим грилям.

Эти альтернативы традиционным грилям ​​выпускаются в домашних, уличных и комбинированных моделях. Электрические грили, как правило, более портативны, чем их газовые и угольные аналоги, их легче устанавливать и чистить, что делает их идеальными для тех, кто живет в квартирах или других небольших помещениях.Но электрические грили бывают всех форм и размеров, от закрытых до трансформируемых и со съемными крышками, так что же выбрать? Мы собрали лучшие варианты по разным категориям.

Вот список лучших электрических грилей, которые помогут вам определиться.

Окончательный вердикт

Наше первое место достается электрическому грилю Джорджа Формана для помещений и на открытом воздухе, потому что его безопасно использовать для небольших помещений и балконов, но достаточно большого, чтобы готовить для толпы. Кроме того, он доступен по цене и прост в использовании.Планируете готовить на гриле большую часть времени в помещении? Попробуйте Cuisinart GR-5B Electric Griddler Five (посмотреть на Amazon). Этот домашний гриль «пять в одном» можно использовать как сковороду.

Размер

Некоторые электрические грили рассчитаны всего на одного или двух человек, в то время как другие достаточно большие, чтобы приготовить еду для всей семьи. Ни то, ни другое не лучше - это просто зависит от того, как вы это будете использовать. Также следует учитывать общий размер гриля, поскольку, скорее всего, вы будете хранить его в помещении, когда он не используется.

В помещении и на улице

Большинство людей думают о приготовлении пищи на открытом воздухе, когда дело доходит до гриля, но некоторые электрические грили можно использовать и в помещении, что отлично, когда погода неблагоприятная или вам нужно размешать ризотто на плите и приготовить стейк на гриле. . Если вы собираетесь готовить на гриле в помещении, выберите гриль, который может жить как на столе, так и на террасе.

Мощность и температура

Если вам важно приготовление пищи на сильном огне, поищите грили, которые надежно обеспечивают такой жар.Если вас больше интересует готовка на более низком или умеренном огне или использование методов приготовления с косвенным нагревом, подумайте о гриле с возможностью регулировки температуры до желаемого уровня.

Как чистить электрический гриль?

Чтобы очистить электрический гриль, вам нужно сначала отключить его от сети и дать решеткам остыть. Если у вашего гриля есть съемные решетки с антипригарным покрытием, вы можете снять их и вымыть в раковине водой с мылом так же, как и посуду.Некоторые электрические грили даже имеют решетки, которые можно мыть в посудомоечной машине (однако имейте в виду, что слишком много жира может засорить вашу посудомоечную машину). Для грилей с чугунными решетками при необходимости удалите частицы металлической щеткой и промойте водой с мылом, после чего тщательно просушите.

Каждый раз, когда вы используете электрический гриль, вы также захотите очистить поддон для жира и протереть внешнюю поверхность по мере необходимости.

Пеллетные грили электрические?

Пеллетные грили сжигают древесные гранулы в качестве основного источника топлива, поэтому технически они не являются электрическими грилями.Однако пеллетные грили необходимо подключать к электрической розетке, так как они состоят из нескольких компонентов, включая панель управления, шнек и вентилятор, для работы которых требуется электричество.

Как добиться аромата дыма на электрическом гриле?

Одним из недостатков электрических грилей является то, что они не придают блюдам запаха дыма, поскольку в них не сжигается топливо. Если вы хотите приготовить на гриле более ароматную пищу, один из лучших вариантов - использовать коптильню.Эти контейнеры предназначены для хранения древесной стружки или древесного угля, и вы кладете их на решетку вместе с едой. Топливо будет гореть во время приготовления пищи, а дым, который выделяется, сделает ее гораздо более ароматной.

Можно ли пользоваться электрическим грилем под дождем?

Никогда не используйте электрический гриль под дождем, так как при намокании электрического прибора существует риск поражения электрическим током.

Что можно приготовить на электрическом гриле?

Вы можете приготовить на электрическом гриле те же продукты, что и на газовом или угольном гриле.Электрические грили отлично подходят для приготовления гамбургеров, хот-догов, стейков и овощей на гриле, но в зависимости от вашего гриля может быть не так много места для стекания жидкостей, поэтому экономно используйте маринады и заправки.

Камрин Рабидо - тестировщик продуктов и писатель для The Spruce Eats, она написала десятки статей о всех типах грилей. В дни, когда она жила в квартире, она полагалась на небольшой электрический гриль Джорджа Формана, чтобы готовить на гриле летом, хотя у нее был только небольшой балкон, на котором можно было готовить.

11 лучших закрытых и бездымных грилей

Кухня

Одна из лучших особенностей лета - это отправиться на улицу, чтобы приготовить ужин на гриле. Но не у всех есть задний двор или площадка для уличного гриля. Живете ли вы в квартире, кондоминиуме или хотите разжечь барбекю, независимо от прогноза погоды, у наших профессионалов есть решение: крытый гриль. Эти гаджеты достаточно малы, чтобы поместиться на вашей столешнице и отлично подходят для гамбургеров, курицы, овощей и многого другого.Лучше всего то, что еда будет выглядеть (и иметь вкус!) Так, как если бы вы ее приготовили на гриле.

Наши специалисты в Лаборатории кухонной техники и технологий Института хорошего хозяйства регулярно тестируют лучшие грили, в том числе газовые, угольные, гранулированные, коптильни и многое другое. Что касается домашних грилей, мы протестировали лучшие модели и оценили производительность каждого гриля на предмет того, насколько быстро и равномерно они нагреваются - были приготовлены десятки гамбургеров и много панини, чтобы определить, насколько хорошо они прожарились и приготовились. .Наши испытатели также оценили каждый из них по простоте использования, удалению жира и простоте очистки.

Как найти лучший домашний гриль для вас

Перед покупкой домашнего гриля примите во внимание следующие моменты:

  • Размер: Идеально подходит для одного-двух человек площадью до 80 квадратных дюймов. Площадь 100-150 квадратных дюймов может накормить от трех до пяти человек. Для больших групп вам придется готовить партиями, так как размеры крытого гриля составляют около 150 квадратных дюймов.
  • Дизайн: Открытые грили имитируют дизайн уличных грилей без крышки - вам нужно перевернуть пищу, чтобы приготовить ее равномерно. У контактных грилей есть верхний и нижний гриль, что позволяет быстро приготовить еду с обеих сторон одновременно (подумайте о прессе для панини). Все, что вы можете приготовить на гриле на открытом воздухе, можно приготовить на любом из этих двух типов и на многих из этих грилей.
  • Универсальность : Некоторые модели открываются плоско и позволяют заменять гриль на противень или вафельную тарелку.Все, что имеет съемные пластины, которые можно мыть в посудомоечной машине, упрощает уборку.
  • Нагрев: Некоторые модели не позволяют устанавливать температуру приготовления, в то время как другие регулируются в определенном диапазоне. Если вы хотите хорошо поджарить стейк или гамбургеры, убедитесь, что он нагревается до 500ºF.

Вот лучших домашних грилей, которые вы можете купить в 2021 году, согласно тестированию и популярным отзывам :

Реклама - продолжить чтение ниже

1

Лучший крытый гриль в целом

Гридлер FIVE Cuisinart уильямс-сонома.ком

99,95 долл. США

Этот популярный крытый гриль Cuisinart с высокой оценкой способен на все. Наши специалисты сочли цифровое управление простым в использовании, и оценили возможность установки определенной температуры для более точного приготовления, в отличие от многих других моделей . Даже лучше? Пластины можно мыть в посудомоечной машине, что позволяет быстро мыть их.

Еще он превращается в сковородку (мы готовили сразу восемь блинов!) И можно купить вафельные тарелки. Мы рекомендуем подложить фольгу или пергаментную бумагу под задние ножки, чтобы избежать беспорядка, поскольку при приготовлении жирной пищи с верхней пластины может капать жидкость.

  • Точный контроль температуры
  • Подходит для мытья в посудомоечной машине
  • Преобразуется в сковородку
2

Крытый гриль с лучшим соотношением цены и качества

Крытый гриль для любителей стейков Гамильтон Бич homedepot.ком

49,99 долл. США

Как следует из названия, эта модель Hamilton Beach - идеальная покупка для тех, кто любит стейки с идеальными марками для гриля . В наших лабораторных тестах он показал отличные результаты по сравнению с другими домашними грилями - за небольшую часть цены. Нам также нравится цифровой контроль температуры с функцией 90-секундного шептала. Помните: пластины не снимаются, поэтому наши специалисты рекомендуют использовать теплое влажное полотенце, чтобы удалить прилипшие остатки.

  • Бюджетный
  • Пластины ребристые для шептанов
  • Цифровой контроль температуры
3

Лучший домашний гриль для маленьких кухонь

Контактный бездымный гриль Джордж Форман Walmart.ком

69,88 долл. США

Отлично подходит для тех, у кого ограниченное пространство на стойке или в шкафу, этот George Foreman можно хранить в вертикальном положении, когда вы его не используете ! Грили George Foreman показали себя безупречно во всех наших оценках по приготовлению пищи, хорошему сливу жира и простоте очистки благодаря пластинам, которые можно мыть в посудомоечной машине. Нижняя пластина этой модели имеет более высокие края, которые помогают обеспечить плотное уплотнение для быстрого приготовления, и встроенные сливные отверстия, чтобы помочь с запахом дыма и очисткой.

  • Вертикальные шкафы для небольших помещений
  • Легко чистится
  • Быстрое приготовление
4

Лучший бездымный крытый гриль для двоих

Крытый гриль OptiGrill Т-Фал homedepot.ком

129,99 долл. США

Наши тесты показали, что этот крытый гриль T-fal идеально подходит для приготовления еды на двоих - он может вместить два панини с опущенной крышкой и четыре гамбургера с открытой и плоской крышкой. Он также получил высокие оценки за простоту использования: элементы управления четко обозначены и легко читаются, съемный поддон для сбора капель достаточно широкий, чтобы улавливать все капли и брызги (что делает его идеальным домашним грилем для бекона), а также тарелки и поддон для сбора капель. можно мыть в посудомоечной машине.

Одной из любимых частей нашего тестера является , автоматический датчик готовки, который может точно определять количество предметов, помещенных на решетку, и толщину, чтобы автоматически регулировать температуру и время приготовления . Легко читаемый индикатор с цветовой кодировкой загорается, чтобы обозначить степень готовности (от редкой до хорошо прожаренной).

  • Интуитивно понятное управление и датчик автоматического приготовления
  • Легко чистится
  • Тарелки и поддон для сбора капель можно мыть в посудомоечной машине
5

Лучший плоский бездымный крытый гриль

Крытый электрический гриль Зоджируши ящик и бочка.ком

124,99 $

Если вы ищете впечатлений, больше всего похожих на гриль на открытом воздухе, то домашний гриль Zojirushi - ваш выбор. В отличие от большинства домашних электрических грилей, не имеет крышки, которая давит на еду или выдавливает соки - идеально подходит для приготовления овощей на гриле . Он лежит ровно и оснащен съемным поддоном для сбора капель под решеткой, в который собираются масла и соки.

Тестировщики были впечатлены тем, насколько горячими стали грили - гамбургеры, которые мы тестировали на них, имели отличные отметины от гриля и готовились равномерно.Нагревательный элемент встроен в гриль, что помогает ему сильно нагреться, но это также означает, что его нельзя мыть в посудомоечной машине.

  • Без крышки для приготовления без измельчения
  • Сверхвысокая температура поверхности для настоящего аромата гриля
6

Лучший бездымный крытый гриль с антипригарным покрытием

Даже Sear Multi-Grill Calphalon ящик и бочка.ком

199,99 долл. США

Если вам нужен домашний гриль, который вы не прочь выставить на прилавке, элегантный вариант Calphalon не может быть лучше. Он не только великолепно выглядит, но и показал хорошие результаты в лабораторных тестах, оставив впечатляющих и даже отметин на гриле на гамбургерах . Нам также нравится, что его антипригарная поверхность не требует масла, а капельная воронка большего размера хорошо улавливает жир.

Хотя он предлагает лучший контроль температуры, чем другие (с шагом 50 градусов) и съемные тарелки, тарелки нельзя мыть в посудомоечной машине, и мы обнаружили, что гибкий шарнир не лучший вариант при приготовлении панини.

  • Отличный контроль температуры
  • Рифленая поверхность для отметок от решетки
7

Бездымный мини-гриль для помещений

Мини-сковородка

За менее чем 10 долларов эта мини-модель от Dash представляет собой комнату в общежитии или первую квартиру, которая должна иметь .Идеально подходит для приготовления на одного: вы можете быстро приготовить жареный сыр лучше среднего. Несмотря на то, что это привлекательный фактор, не стоит ожидать слишком многого с точки зрения наворотов - у него нет переключателя включения / выключения, таймера или контроля температуры. Кроме того, поскольку в нем нет поддона для жира, наши профессионалы в лаборатории говорят, что лучше использовать его только для нежирных кусков мяса.

  • Бюджетный
  • Идеально подходит для разового питания и приготовления пищи в общежитии
8

Самый универсальный бездымный гриль для помещений

Livenza All-Day Grill Де'Лонги ящик и бочка.ком

264,95 долл. США

Наши профессионалы не могут дождаться, чтобы протестировать эту первоклассную модель от DeLonghi - настоящая роскошь для домашнего шеф-повара, у которого есть все. Этот домашний гриль поставляется со всеми дополнительными принадлежностями, которые вам могут когда-либо понадобиться (или которые вы захотите!), От пригодных для мытья в посудомоечной машине вафель, гриля и противней для гриля до гриля-гриля , который позволяет крышке плавать для идеально плавленого сыра на гамбургерах. Не говоря уже о том, что для крышки и опорной плиты предусмотрены отдельные регуляторы температуры.

Один недостаток? Хотя он предлагает тонну места для приготовления пищи, это означает, что он также занимает больше места на стойке, чем большинство других моделей.

  • Сменные тарелки для множества задач по приготовлению пищи, включая приготовление на гриле
  • Бройлерная функция
  • Отдельные регуляторы температуры для крышки и основания
9

Лучший умный бездымный гриль для помещений

Умный гриль и сковорода Бревиль уильямс-сонома.ком

299,95 долл. США

Крытый гриль Breville стоит более высокой цены, потому что его уникальные особенности помогают приготовить пищу и, следовательно, улучшить ее вкус. Нагревательный элемент и термостат встроены в гриль, что позволяет нагреваться и оставаться горячими, даже когда вы кладете на него холодный стейк . Это важно, потому что, если температура гриля упадет, стейк будет готовиться на пару, а не поджариться. Рецензентам нравится, что передний поддон для сбора капель также немного выступает за решетку, чтобы улавливать капли, которые падают, когда вы открываете крышку.

При работе с полностью открытым и плоским грилем вы можете легко контролировать, будет ли поверхность слегка наклонной (чтобы сок стекал в поддон для сбора капель) или полностью плоской (для приготовления жидких продуктов, таких как блины или яйца) . Он поставляется с двумя съемными тарелками, которые можно мыть в посудомоечной машине: противень и гриль.

  • Встроенный термостат для поддержания температуры пластин гриля
  • Может использоваться в закрытом или открытом виде
  • Сменные тарелки, можно мыть в посудомоечной машине
10

Лучший бездымный закрытый гриль большой емкости

Бездымный крытый гриль Повар лучшая покупка.ком

49,99 долл. США

Эта легкая модель Chefman больше всего похожа на уличную версию и имеет большую зону приготовления с зональной температурой . Это означает, что вы получите более высокую температуру в середине и более мягкую температуру на внешних краях, что отлично подходит для деликатных блюд, таких как рыба.

Несмотря на то, что это называется бездымным грилем, наша лаборатория кухонной техники обнаружила, что в ходе наших испытаний он все еще выделяет небольшое количество дыма. Наши профессионалы советуют доливать воду в поддон для жира, чтобы не было слишком много дыма.И хотя его нельзя мыть в посудомоечной машине, мы обнаружили, что его легко мыть.

  • Поверхность готовки 150 квадратных дюймов
  • Зональные температуры приготовления
  • Бюджетный
11

ЛУЧШИЙ ВНУТРЕННИЙ ГРИЛЬ И ФРИТЮРНИЦА

Foodi Smart XL 6-в-1 Крытый гриль и фритюрница Ниндзя амазонка.ком 299,99 долл. США

169,99 руб. (17%)

Этот универсальный выбор от Ninja выполняет работу многих приборов в одном: это фритюрница и очень мощный домашний гриль в одном. Максимальная температура 500ºF отлично подходит для приготовления на гриле, и бренд утверждает, что на поверхности для приготовления можно разместить до шести стейков или 24 хот-догов. Он оснащен зондом, который можно вставить в мясо во время готовки для получения идеально прожаренных (так называемых «никогда не пережаренных») результатов.Ninja стабильно показывает хорошие результаты в наших лабораторных тестах, занимая первое место среди лучших фритюрниц, а интуитивно понятный дизайн и панель управления выглядят одинаково впечатляюще.

  • Фритюрница и домашний гриль в одном устройстве
  • Большая вместимость; вмещает одновременно 6 стейков или 24 хот-дога
  • Самый успешный бренд в лабораторных исследованиях
Николь Сапорита, Институт хорошего домашнего хозяйства Старший редактор Николь Сапорита - старший редактор Good Housekeeping, где она исследует, пишет и сообщает об оригинальном контенте для Института Good Housekeeping и ряда других отделов, включая здоровье, путешествия и семью.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама - продолжить чтение ниже

Лучшие бездымные крытые грили в 2021 году

Летние дни могут закончиться, но это не значит, что нужно прекратить наслаждаться горячими свежеприготовленными блюдами на гриле с семьей! С наступлением холодных осенних и зимних сезонов у вас будет больше шансов готовить в помещении.

Единственная проблема, которую, вероятно, вы не залите дымом весь дом, - это гриль. Тебе повезло! В настоящее время бездымный гриль в помещении возможен и предлагает многие из тех же преимуществ, что и гриль на открытом воздухе, без необходимости использования древесного угля, пропана или даже заднего двора.

Разве не было бы неплохо иметь меньше дыма, чем гриль, которым вы могли бы пользоваться, не выходя из дома?

Топ-10 рекомендуемых бездымных грилей для гриля в помещении

Мысли о кулинарии и тарелках сочного жареного мяса, вероятно, уже заставляют вас улавливать запах древесного угля и вытирать кусочки слюни.Хотя разжигать угольный гриль в вашем доме не рекомендуется, вы можете в любое время удовлетворить свою тягу к барбекю с помощью домашнего гриля.

Мы составили список лучших грилей для барбекю в помещении, чтобы вы могли найти тот, который идеально подходит для ваших нужд. Итак, без лишних слов, вот 10 рекомендуемых домашних бездымных грилей на рынке:

ограниченная гарантия 908 лет 12.4 x 16,7 x 6,8 дюйма
Название продукта Размеры Вес Мощность Гарантия
Джордж Форман GGR50B 22.2 x 20,5 x 13 дюймов 7 фунтов 1,600 Ограниченная гарантия на 1 год
Delonghi BG24 Perfecto Indoor Grill 19,7 x 13,2 x 6,7 дюйма 10,8 фунтов 1,500 1
Домашний гриль-барбекю Philips HD6371 / 94 7,5 x 21,9 x 16,9 дюйма 15,7 фунта 1,660 Ограниченная гарантия на 1 год
Бездымный гриль Power XL 22.1 x 13,2 x 9,25 дюйма (с крышкой) 10 фунтов 1,500 60-дневная гарантия возврата денег
Maxi-Matic EMG-980B 17,2 x 17 x 4,1 дюйма 6 фунтов 1,400 Ограниченная гарантия на 1 год
Techwood Power Electric Grill 19,5 x 11 x 4,5 дюйма 10,7 фунта 1,500 60-дневная политика беспроблемного возврата и 36-месячная ограниченная гарантия
Hamilton Beach Решетка 31605N 4.33 x 20,31 x 11,89 дюйма 8 фунтов 1,500 Ограниченная гарантия на 1 год
Куполообразный электрический гриль George Foreman 11 x 20 x 20,5 дюйма 17 фунтов 1,500 Ограничение на 3 года гарантия
Бездымный гриль Hot Shot 21 x 15 x 9 дюймов 17,8 фунта 1,200 60-дневная гарантия возврата денег
Электрический гриль для жарки в помещении Hamilton Beach (модель: 2536062) 8,14 фунта 1,200 Ограниченная гарантия на 1 год

1. George Foreman GGR50B - наш лучший выбор

Наличие гриля George Foreman является отличным вложением из-за множества инновационные функции и неподвластное времени качество.

Модель GG50B может похвастаться большой поверхностью для гриля с легко очищаемой антипригарной поверхностью.

Общая площадь поверхности составляет 240 квадратных дюймов, поэтому вы сможете нагреть этот электрический бездымный гриль и в кратчайшие сроки приготовить несколько стейков и гарниров.

Поскольку этот бездымный закрытый гриль полностью работает на электричестве, можно использовать домашнее барбекю, потому что он не производит дыма. Несмотря на большие размеры и авторитетный бренд, этот гриль Джорджа Формана можно найти по цене менее 100 долларов.

Из-за большего размера, если вы живете в очень маленькой квартире или у вас ограниченное пространство на кухне, он может быть не лучшим вариантом. Съемная подставка великолепна и позволяет использовать типичную установку для гриля на открытом воздухе, но она будет потрачена впустую, если она будет ограничена переполненной кухонной стойкой.

Вы никогда не ошибетесь, если положитесь на продукцию этого популярного бренда. Большой и удобный гриль George Foreman GGR50B для больших семей, вечеринок и малого бизнеса.

Он эффективно выполняет работу без использования пропана или древесного угля, что делает его безопасным в использовании даже для новичков. Благодаря удобной съемной подставке вы можете наслаждаться уникальным приготовлением на гриле как в помещении, так и на открытом воздухе.

2. Крытый гриль Delonghi BG24 Perfecto

Вы хотите пользоваться всеми преимуществами приготовления пищи на гриле дома, но при этом у вас ограниченный бюджет? Как следует из названия, Delonghi Perfecto действительно идеально подходит для вас!

Бездымный закрытый гриль Perfecto оснащен съемной решеткой из литого под давлением алюминия с антипригарным покрытием.Кроме того, в нем используется прочная крышка из закаленного стекла, которая удерживает влагу, обеспечивая при этом четкий вид того, что вы готовите.

Практически нет предела тому, что вы можете приготовить на гриле. Приготовьте вкусные блюда - от сочных нью-йоркских стейков или стейков рибай до свежих овощей и бутербродов для детей. И, конечно же, приготовление пищи с антипригарным покрытием позволяет использовать меньше масла, а это означает меньше жира и калорий!

Возможно, вам интересно, как чистить решетки для гриля Delonghi. Основным недостатком этого продукта является то, что, хотя он оснащен съемными пластинами для гриля и съемным поддоном для сбора капель, сам гриль нельзя намочить в раковине, и его нельзя мыть в посудомоечной машине.

Это связано с тем, что электрические компоненты встроены в решетку. Если на гриле есть масло или грязь, просто протрите его влажным полотенцем с мягким мылом.

Обычно по цене ниже 50 долларов вы можете сразу же сэкономить много денег. Если с этим домашним электрическим грилем вы будете чаще готовить дома, ваши карманы станут толще (а ваша талия станет тоньше!)

3. Крытый гриль-барбекю Philips HD6371 / 94

Этот удостоенный наград бездымный домашний гриль-барбекю от Philips - это больше, чем просто красивый прибор для приготовления пищи.Он оснащен передовыми технологиями и имеет простой и удобный дизайн, что делает его подходящим для любого дома.

Как обладатель награды iF (International Forum) Design, этот гриль подойдет к любому дизайну кухни и дополнит другие ваши приборы и оборудование. Под его гладким и стильным внешним видом скрывается уникально прочный нагревательный элемент, в котором используются решетки с инфракрасной технологией.

Красота, ум и мускулистость - это все! Однако за то, что у этого замечательного есть своя цена.Рекомендованная розничная цена этого бездымного гриля колеблется в пределах 250-300 долларов, что может быть слишком дорого для людей, которые не собираются часто готовить на гриле.

Этот бездымный закрытый гриль абсолютно красив как внутри, так и снаружи. Черный матовый корпус на фоне матовой стали на алюминиевой решетке придает этому изделию вневременной стильный вид. Вечеринки и посиделки перейдут на новый уровень с этим домашним грилем Philips в качестве центрального элемента. Машина не только хорошо выглядит, но и готовит такую ​​же еду.

Однако, если мы сравним с другими грилями в этом списке, этот гриль имеет более высокую цену. Если вы не зацикливаетесь на внешнем виде, то выбор более бюджетного устройства будет более чем удовлетворительным.

4. Бездымный гриль Power XL

Бездымный гриль Power XL, показанный на телевидении и одобренный профессиональным шеф-поваром Эриком Тайссом, является мощной электростанцией, на которую он претендует. Как и другие домашние грили, Power grill включает в себя съемные пластины, крышку из закаленного стекла и регуляторы температуры.Но что делает его таким «мощным»?

Съемная решетка и противни для сковороды изготовлены не из металла, а из керамики. Еда с меньшей вероятностью переваривается или сгорает, потому что керамика распределяет тепло более равномерно и медленно.

Кроме того, керамическая посуда считается более здоровой и безопасной, чем посуда из металла, особенно чугунная посуда, которая может выщелачивать большое количество железа и других минералов в вашу кулинарию.

Еще одна отличительная черта данного агрегата - панель контроля температуры.В то время как другие домашние электрические грили имеют встроенный циферблат и индикатор, Power XL имеет усовершенствованную сенсорную светодиодную панель управления.

Сила с контролем - вот название игры! Этот гриль может быстро и безопасно достичь температуры до 450 ° F менее чем за минуту. В дополнение к стеклянной крышке Power XL спроектирован как настоящий бездымный гриль для барбекю с функцией турбо дымоудаления.

Power XL предлагает большую поверхность для приготовления пищи, но уступает только грилю George Foreman GGR50B.Он доступен в средней ценовой категории; однако одним из препятствий для сделки может быть 60-дневная гарантия возврата денег.

На другие грили в этом списке предоставляется гарантия сроком на один год, но на гриль Power, к сожалению, нет, хотя положительным моментом является то, что гриль можно вернуть или заменить по любой причине, не ограничиваясь дефектами производителя.
Итог: на рынке есть грили получше по более выгодным ценам, но если вы предпочитаете опционально использовать противень для сковороды в дополнение к традиционному грилю, то этот будет соответствовать вашим потребностям.

5. Maxi-Matic EMG-980B

После прокрутки, казалось бы, бесконечных результатов поиска продуктов, когда вы набираете «закрытый гриль» в строке поиска, вы можете почувствовать, как ваши глаза остекленели при виде моря скучных прямоугольных решеток. . Этот гриль Maxi-Matic, безусловно, ломает стереотипы и выделяется своей уникальной круглой формой.

Maxi-Matic EMG-980B компактный и относительно легкий, поэтому его можно безопасно разместить на столе. Круглая форма и отличные встроенные ручки-решетки обеспечивают эргономичное обращение даже в тепле.С легкостью воспроизведите опыт ресторана в стиле «приготовь сам», не выходя из дома и за небольшую плату!

Поддон, антипригарный гриль и регулятор термостата съемные, что позволяет мыть посуду и быстро убирать. Небольшая разница между другими грилями и этой моделью заключается в том, что они потребляют 1400 Вт, что может немного сократить расходы на электроэнергию.

Недостатком этого бездымного внутреннего гриля является то, что площадь поверхности для гриля намного меньше, чем у большинства других доступных грилей, а круглая форма оставит неудобные зазоры в вашем шкафу, когда вы решите его хранить.Поскольку шнур терморегулятора съемный, вероятность его потери или повреждения выше, особенно во время больших переездов.

Если вы не планируете в спешке готовить большие обеды, тогда гриль Maxi-Matic вам подойдет. Дизайн немного забавный и выглядит менее устрашающе, чем другие, с простым регулятором температуры. Вдобавок ко всему, вы можете найти это устройство, проданное менее чем за 50 долларов! Идеально подходит как для небольших семей, так и для одиноких.

6. Электрический гриль-барбекю Techwood Power

С таким названием, как «Techwood», вы определенно должны ожидать продукт, в котором используются самые современные технологии.Этот домашний бездымный гриль делает то же самое, что и другие электрические грили, но с более инновационными функциями, которые делают приготовление пищи в домашних условиях более приятным.

Хотя большинство электрических бездымных грилей заявляют, что не содержат дыма, полностью избавиться от дыма и пара невозможно. Хотя образующийся дым - это не тот дым, который исходит от угольных грилей, его чрезмерное количество может вызвать срабатывание детекторов дыма и охватить весь ваш дом запахом жареного мяса.

С грилем Techwood его заявление о дымности не пусто.Гриль оснащен передовой технологией воздушного потока и отдельным вентилятором, который помогает рассеивать дым до того, как он скопится. Кроме того, гриль Techwood оснащен точной цифровой панелью управления температурой и вентилятором со светодиодной подсветкой.

Сам гриль выглядит привлекательно и просто, хотя и не так эстетично, как удостоенный наград бездымный гриль Philips. Как и в случае с другими решетками, у этого гриля есть съемные пластины, которые можно мыть в посудомоечной машине. Однако у него нет стеклянной крышки.

В целом, это прочный гриль и хороший вариант для людей, которые не хотят целыми днями ощущать запах жареного мяса и дыма (хотя для некоторых это может показаться тем, чего стоит ожидать).

По бездымности этот гриль превосходит другие, в то время как фактическое приготовление пищи и обслуживание примерно такие же. Диапазон цен умеренный, но в этом случае вы получите то, за что заплатите.

7. Hamilton Beach Grill 31605N

Планируете привести себя в форму к своему новогоднему решению или сбросить несколько фунтов перед особенным мероприятием? Прежде чем подписаться на дорогой абонемент в тренажерный зал, попробуйте изменить свой рацион. Ведь, как говорится, «пресс делают на кухне».

Hamilton Beach Health Smart® Indoor / Outdoor Grill - это низкопрофильный электрический гриль, который можно использовать как в помещении, так и на открытом воздухе.Несмотря на относительно небольшой размер, поверхность для гриля достаточно просторна, чтобы одновременно приготовить восемь порций.

Если вы хотите сократить количество калорий, этот бездымный домашний гриль имеет поддон под нагревательной пластиной, который собирает излишки жира. В отличие от других поддонов, сюда следует добавлять воду, чтобы помочь улавливать масло, предотвратить образование дыма и упростить очистку.

Хотя этот гриль рекламируется как для внутреннего, так и для наружного использования, он не является полностью водонепроницаемым и не может использоваться в ненастную погоду.Поскольку под решеткой находится только один поддон, скопившийся жир нельзя удалить, пока решетка не остынет на ощупь.

Простой и верный своему названию гриль Health Smart® для дома и улицы может помочь вам на пути к более здоровой версии себя. Поддон с водными элементами отличается, но он не является полностью необходимым и не меняет правила игры. Сам продукт получил хорошие отзывы и имеет умеренную цену, но в целом ему не хватает некоторых функций, которые можно найти даже в более дешевых моделях.

8. Бездымный электрический гриль с куполом George Foreman

Еще один! Большой Джордж, возможно, уже давно ушел из профессионального бокса, но этот бездымный закрытый гриль - настоящий нокаут. Он выглядит и ощущается как типичный уличный гриль, но, поскольку он работает от электричества и может быть отсоединен от подставки, он станет долгожданным дополнением к вашей кухонной стойке.

Переезжаете в квартиру или кондоминиум? Без проблем! Даже твердолобым пользователям грилей, работающих на древесном угле или пропане, понравится использовать этот просторный гриль в менее просторных помещениях, таких как балконы или веранды.Благодаря большой антипригарной поверхности площадью 240 квадратных дюймов приготовление всего блока вполне выполнимо.

Изюминкой этого гриля являются запатентованный наклон George Foreman и антипригарное покрытие George Tough. Этот инновационный тандем может слить до 42% жира во время приготовления, что является большим плюсом для людей, которые хотят сократить количество ненужных калорий.

Большая куполообразная крышка придает ему ощущение традиционного угольного гриля - без канцерогенного дыма. Крышка помогает удерживать влагу, аромат и тепло, что способствует более быстрому и более вкусному приготовлению.

Один из потенциальных рисков, связанных с этим бездымным домашним грилем, по словам нескольких покупателей, заключается в том, что устройство имеет тенденцию быть тяжелым сверху, когда оно полностью загружено продуктами и закрыто крышкой, когда оно находится на пьедестале. Чтобы избежать неприятных инцидентов, всегда устанавливайте гриль в зоне с минимальным движением и избегайте переполнения гриля.

С этим грилем вам не нужно отказываться от своего стиля приготовления пищи, если вы переедете в помещение меньшего размера. Запатентованный дизайн этого гриля George Foreman Domed позволит вам добиться желаемых результатов без лишнего жира.Готовить и убирать тоже очень просто. Просто остерегайтесь потенциальных проблем, связанных с подставкой. Он идеален в качестве подарка мужу, папе или дяде (или себе) в этот праздничный сезон!

9. Бездымный гриль в помещении и на открытом воздухе

Что такое профессиональные спортсмены и грили? Этот вопрос может быть задан для другого дня, но одно можно сказать наверняка: этот бездымный гриль - горячая вещь. Поддержанный профессиональным баскетболистом Чарльзом Окли, гриль Hot Shot принесет в ваш дом приготовление на гриле ресторанного качества независимо от погоды.

Этот гриль легко справляется со всеми ограничениями, включая: технологию дымоудаления с турбонаддувом, светодиодную интеллектуальную панель управления температурой, сменные пластины для гриля и гриля, а также новую откидную стеклянную крышку, прикрепленную непосредственно к устройству.

Одна проблема, о которой упоминали некоторые покупатели, заключается в том, что гриль не нагревается так сильно или так быстро, как другие грили. Это может быть связано с меньшей мощностью, потребляемой этим конкретным устройством. Прикрепленная стеклянная крышка может быть палкой о двух концах с точки зрения удобства использования и хлопот чистки.

Используйте этот домашний гриль для любых приготовлений, от воскресных бранчей до ужинов со стейками в субботу вечером дома. Дизайн похож на другие грили, но все же имеет особый вид. Несмотря на свое название, по мнению некоторых, он может быть не таким горячим, как другие грили.

Это еще один продукт «Как видели на телевидении», и вы можете строить свои суждения на его основе. Не бойтесь попробовать этот домашний гриль, потому что есть 60-дневная гарантия возврата денег по любой причине.

10. Электрический гриль для жарки в помещении Hamilton Beach

Первое, что выделяет этот гриль среди остальных в этом списке, - это его дизайн.Вместо открытого гриля с крышкой или без нее бездымный закрытый гриль от Hamilton Beach напоминает уличный гриль с капюшоном.

Обжаривание мяса, особенно стейков, важно для удержания влаги и предотвращения переваривания мяса, которое может стать кожистым. Пластина для гриля толстая и имеет глубокие канавки, которые защищают продукты от попадания жира и оставляют красивые следы от гриля.

Хотя это может не выглядеть так, крышка / колпак снимаются вместе с пластиной и поддоном для сбора капель, поэтому очистка не будет проблемой после каждого использования.Красивый дизайн из матовой стали придает грилю чистый и профессиональный вид.

Этот гриль оснащен простым ручным регулятором температуры, но также включает световые индикаторы, указывающие на то, что он включен, и во время предварительного нагрева, что исключает ненужные догадки или необходимость в термометре.

Гриль для запекания прост в использовании, но, возможно, для некоторых людей он невелик. Он не имеет встроенного механизма или конструктивной особенности, которая исключает образование дыма, поэтому ожидайте немного больше дыма при приготовлении таких вещей, как свиные отбивные и бекон.

Имея множество положительных отзывов, этот гриль является хорошим вариантом для тех, кто только начинает готовить на гриле в помещении или хочет альтернативу разжиганию своих больших грилей на открытом воздухе для быстрой еды. Хотя образование дыма минимально, вы можете еще больше уменьшить его, не открывая крышку во время приготовления.

На что обратить внимание перед покупкой менее дымного гриля для барбекю в помещении

Покупка нового кухонного оборудования всегда требует тщательного исследования, прежде чем вы вальсируете в любой магазин или интернет-магазин.Продавцы и клерки будут стремиться продавать вам медленные или дорогие товары, если вы не знаете, что искать.

Чтобы помочь вам определить внешний вид перед покупкой бездымного внутреннего гриля, просмотрите этот контрольный список вещей, на которые следует обратить внимание:

1. Мощность и напряжение

Имейте в виду, что устройства с более высокой мощностью могут привести к более высокой стоимости эксплуатации . Напряжение важно, особенно при онлайн-заказе из-за границы, потому что гриль на 220 В нельзя использовать в Америке без специального преобразователя.

2. Размер

Прежде чем искать гриль своей мечты, сначала решите, где вы его разместите. Измерьте потенциальное пространство гриля, чтобы убедиться, что он безопасно поместится в вашем доме.

Обязательно предусмотрите дополнительное пространство вокруг гриля, чтобы предотвратить скопление людей и повредить окружающие предметы, что также может быть опасно для возгорания.

3. Обзоры

Честные отзывы из авторитетных источников - всегда хорошая идея. Надежные и популярные бренды могут иметь сотни отзывов о своих продуктах, которые могут вас убедить, прежде чем сделать выбор в пользу продукта.

Нет отзывов о продукте? Это не значит, что вам не следует рассматривать продукт. Если есть гарантия или политика возврата, вы можете смело рискнуть на продукт и быть первым, кто проверит его самостоятельно.

4. Гарантия и политика возврата

В соответствии с предыдущим утверждением, продукты с гарантией могут дать вам дополнительное спокойствие при покупке продукта.

Обратите внимание на то, распространяется ли гарантия на все устройство или только на его части. Всегда тщательно проверяйте продукт перед его использованием, и если вы обнаружите какие-либо дефекты, попробуйте вернуть его для замены или возврата денег, прежде чем готовить на нем.

5. Доступность запчастей

Ничто не вечно вечно, даже металлические решетки. Со временем гриль испортится из-за естественного износа, особенно если вы будете готовить на нем каждый день.

Учитывайте цену гриля, а также цену и наличие комплектующих.

Как правило, дешевле заменить антипригарную пластину для гриля, чем купить совершенно новый гриль. Однако, если вы покупаете модель, снятую с производства, вам, возможно, придется быть готовым сделать это в случае повреждения или износа какой-либо детали.

В завершение

Бездымные грили с лучшим сочетанием размера, функций и универсальности - это грили Джорджа Формана. Они не только способны готовить барбекю в помещении, но и могут стоять на улице.

Грили Power XL и Techwood также могут заинтересовать вас, если вам подойдут элегантные цифровые панели. Оба обладают своими уникальными качествами: первый предлагает керамические пластины, а второй - передовую технологию воздушного потока.

Самыми доступными в этом списке являются грили Maxi-Matic, Delonghi и Hamilton Beach Health Smart®. Со всеми основными функциями, присущими всем ранее упомянутым электрическим бездымным грилям, приятно знать, что есть варианты всего за 30 долларов, но они все равно могут достичь потрясающих результатов.

И вот, десятка лучших электрических грилей для дома! Независимо от того, являетесь ли вы приверженцем бренда, опытным поваром или новичком в гриле, для вас найдется гриль.

Большую часть своей жизни я был очарован едой и природой.Я не могу придумать более подходящего сочетания, которое однажды приведет к овладению искусством барбекю. В итоге я оказался достаточно приличным, чтобы приготовить на гриле идеальный бургер и выбрать лучшее оборудование после многих лет совершенствования. Я создаю этот веб-сайт для энтузиастов кулинарии на открытом воздухе, которые питаются интересом, но им не хватает помощи, которые чувствуют себя образованными, когда уходят, потому что я вижу в них свое прошлое невежественное «я».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *