разница между автоматическим выключателем и УЗО
В электрощитке кроме прибора учёта устанавливаются различные защитные устройства. Если раньше это были пробочные предохранители, защищавшие электропроводку только от короткого замыкания, то сейчас число видов защиты и типов аппаратуры значительно выросло.
Самыми распространёнными защитными устройствами являются автоматический выключатель, дифференциальный автомат и устройство защитного отключения (УЗО). Установка этих приборов повышает безопасность людей, живущих в доме, но каждый из них выполняет свою защитную функцию, поэтому для правильного выбора защитной аппаратуры важно знать, чем отличается УЗО от автомата.
Какие бывают неисправности в электропроводке
Устройства защиты, устанавливаемые в электрощитке, отключают питание электросети при различных аварийных ситуациях:
- Короткое замыкание. Возникает при замыкании нулевого и фазного проводов между собой посторонними металлическими предметами или из-за нарушения изоляции.
- Перегрузка линии. Происходит из-за одновременного включения большого количества электроприборов или неисправности в одном из них. Приводит к перегреву проводов с последующим разрушением изоляции, вызывающим короткое замыкание.
- Ток утечки. Появляется при нарушении изоляции между заземлённым корпусом электроприбора и элементами, находящимися под напряжением, а так же прикосновении к этим элементам человека.
Усугубить последствия появления неисправности могут устаревшая электропроводка, выполненная ещё в советское время, а так же некачественные соединения проводов в новой электропроводке и неправильно выбранные уставки защитных приборов.
Назначение каждого защитного устройства
Конструкция и принцип действия защитных устройств в однофазной и трёхфазной сети похожи, поэтому для определения того, в чем разница между УЗО и автоматом, вполне допустимо рассматривать только однофазные аппараты. Трёхфазные отличаются только бОльшими габаритами и количеством клемм для подключения.
Автоматический выключатель
Существует много разновидностей этих устройств, но в быту в основном применяются модульные устройства с креплением на DIN-рейку.
Автоматические выключатели реагируют только на протекающий через них ток. Ток утечки, не превышающий уставку прибора, не вызывает срабатывание защиты. Поэтому такие устройства отключают питание электроприборов в двух случаях:
- Перегрузка. Для защиты от этой неисправности внутри прибора имеется тепловой расцепитель с биметаллической пластиной. При превышении величины тока в цепи над номинальным пластина нагревается и отключает питание линии. Чем больше ток, тем быстрее происходит срабатывание защиты.
- Короткое замыкание. Отключение автомата в этом случае происходит при втягивании сердечника электромагнитного расцепителя.
Автоматический выключатель в однофазной сети подключается в разрыв фазного провода или фазного и нулевого, в трёхфазной сети через него проходят все три фазы и нулевой.
Устройство защитного отключения (УЗО)
Этот защитный прибор отключает линию при появлении тока утечки. Для этого через него должны проходить оба проводника – нулевой и фазный, а в трёхфазной четыре – все фазные и нейтраль.
Во время работы устройство защитного отключения сравнивает ток в проходящих через него проводниках. При отсутствии замыкания токоведущих частей на землю или прикосновения к этим элементам людей алгебраическая сумма токов равна нулю.
В аварийной ситуации появляется ток утечки и равенство нарушается, что приводит к срабатыванию защиты. Этот прибор отключает питание даже в тех случаях, когда ток утечки недостаточен для срабатывания других защитных устройств.
Конструкция дифференциального реле не предусматривает отключения при коротком замыкании или перегрузке сети, поэтому его необходимо устанавливать после автоматического выключателя. В этом заключается основное отличие УЗО от автомата. Если автомат защищает линию, то устройство защитного отключения само нуждается в защите.
Дифференциальный автомат (дифавтомат)
Внутри этого устройства находятся несколько видов защит:
- электромагнитный расцепитель, отключающий линию при коротком замыкании;
- тепловой расцепитель, предохраняющий провода от перегрузки;
- дифференциальное реле, отключающее электроприборы при появлении тока утечки.
Таким образом, дифференциальный автомат совмещает функции сразу двух приборов – УЗО и автоматического выключателя.
| Вывод: УЗО защищает человека от поражения электрическим током, а простой автомат – электропроводку от замыканий и перегруза. Дифавтомат совмещает в себе функции УЗО и автоматического выключателя – сразу защищает человека и электропроводку. |
Чем автомат, дифавтомат и УЗО отличаются по характеристикам
В связи с тем, что устройство защитного отключения устанавливается вместе с автоматическим выключателем, при изучении вопроса, чем отличается УЗО от автомата правильнее сравнивать не все эти приборы По-отдельности, а тандем УЗО-автомат и дифференциальный автомат.
Занимаемое место в щите
В современных квартирных электрощитках используется модульная аппаратура, монтируемая на DIN-рейку. В таких устройствах занимаемое место измеряется в модулях, где 1модуль=1полюс автоматического выключателя=18мм. Эта конструкция позволяет экономить место и, при необходимости, быстро менять вышедшие из строя приборы.
Размеры защитных устройств зависят от типа прибора:
- 1-полюсный автомат – 1 модуль;
- 2-х полюсный автомат – 2 модуля;
- 1-фазное УЗО – 2 модуля;
- УЗО+автомат – 4 модуля;
- 1-фазный дифавтомат – 2-4 модуля.
Как видно из сравнения размеров различных аппаратов, при проектировании электрощитка вместо дифференциального автомата можно предусмотреть монтаж двух устройств защиты. Выбор более дорогого, но менее габаритного прибора, оправдан при установке дифреле в существующем электрощитке.
В этом случае можно заменить обычный автомат на дифференциальный и найти 2-х модульное устройство, что позволит установить его без изменения места установки других защитных приборов и перекоммутации проводов.
Отличие по маркировке на корпусе
Определить, чем отличается УЗО от автомата, можно по внешнему виду ручки включения этих приборов и надписям на корпусе:
- В автоматическом выключателе рукоятка только одна и занимает всю ширину прибора. В верхней части указан номинальный ток прибора и токовременная характеристика устройства.
- В устройстве защитного отключения ручка включения находится немного сбоку, кроме неё имеется кнопка проверки исправности прибора “ТЕСТ”. На передней панели указаны номинальный ток, ток уставки и блок-схема аппарата.
Сложнее по внешнему виду отличить реле дифференциального тока от дифафтомата:
- Устройство защитного отключения. Отсутствует изображение токовой и максимальной защит, на передней, боковой или задней стенке может быть надпись УЗО и (или) ВД (выключатель дифференциальный).
- Дифференциальный автомат. Кроме схематичного изображения трансформатора тока имеются символы других видов защит, есть надпись “Дифавтомат” и (или) АВДТ (автоматический выключатель дифференциальный тока).
| Информация! Обозначения ВД и АВДТ используются так же на принципиальных и монтажных электросхемах. |
Исполняемые функции
Как видно из конструкции приборов устройство защитного отключения и автоматический выключатель выполняют разные функции защиты:
- УЗО – защищает людей от поражения электрическим током;
- автомат – предохраняет проводку и электроприборы то перегрузки и короткого замыкания.
Поэтому вопрос “зачем нужно УЗО если есть автоматы” не имеет смысла – это разные приборы с разными защитными функциями и необходимо использовать оба вида защит. Установка только одной из них может привести к негативным последствиям:
- только автомат – поражение людей электрическим током при прикосновении к элементам, находящимся под напряжением;
- только УЗО – выход из строя электропроводки и её возгорание из-за перегрузки или короткого замыкания.
Поэтому при невозможности из-за отсутствия места для монтажа обоих видов приборов или для прокладки новых проводов в электрощитке необходимо установить дифференциальный автомат, выполняющий функции обычного автомата и УЗО.
Способы подключения
Ещё один параметр, чем УЗО отличается от автоматического выключателя – это подключением к устройству проводов. Если установка всех модульных приборов на DIN-рейку похожа и зависит только от фирмы производителя, то в присоединении проводов есть отличия.
Если автоматический выключатель может быть однополюсным и включаться только в разрыв фазного провода, то к УЗО и дифавтомату обязательно должны подключаться фазный и нулевой проводники. Если присоединить только один провод, то при включении сработает защита.
Кроме того, согласно ПУЭ рекомендуется подводить питание ко всем коммутационным приборам со стороны неподвижного контакта, что на практике значит сверху.
Поэтому установка дополнительного прибора увеличивает количество проводов, которые необходимо проложить в щитке от нижних клемм автомата к верхним клеммам УЗО.
Выбор вместо двух защитных приборов одного дифавтомата позволяет упростить монтажную и принципиальную схемы электрощита.
Эксплуатация разных видов приборов
Автомат, дифавтомат и УЗО отличаются не только монтажом и подключением. Отличия между ними проявляются так же во время эксплуатации защитных устройств.
Как работают в разных ситуациях
Основное, чем отличается УЗО от простого автомата – это поведением в аварийных ситуациях:
- Обычный автомат. Срабатывает при перегрузке сети и коротком замыкании. В случае попадания человека под напряжение или нарушении изоляции между токоведущими частями и заземлённым корпусом остаётся включённым, а линия под напряжением.
- Дифреле (УЗО). Срабатывает при появлении тока утечки, защищая людей от поражения электрическим током. При повышении тока выше номинального остаётся включённым.
- Дифференциальный автомат. Отключает питание во всех вышеперечисленных видах аварийных ситуациях.
Как узнать характер повреждения при срабатывании
Для поиска неисправности и ремонта электропроводки необходимо знать причину срабатывания защиты. При установке двух отдельных защитных устройств это достаточно просто;
- Отключился автомат. Было короткое замыкание или перегрузка на линии. При срабатывании тепловой защиты корпус автомата теплее соседних приборов.
- Отключилось УЗО. Нарушена изоляция или кто-то из жильцов дома дотронулся до элементов, находящихся под напряжением. В этом случае может помочь повторное включение дифреле.
Определить причину срабатывания дифференциального автомата сложнее. Если защита срабатывает при повторном включении, то необходимо произвести осмотр всей электропроводки и отключение подключённых к сети электроприборов. В некоторых случаях целесообразно временно заменить двумя аппаратами – УЗО и автоматом.
Информация! Существуют дифавтоматы с индикацией типа сработавшей защиты. Они дороже обычных, но намного удобнее в эксплуатации. |
Ремонт и замена
Ни один электроприбор не работает вечно и через некоторое время может понадобиться ремонт или замена любого защитного аппарата. Большинство производителей модульных устройств не предусматривает ремонт своих изделий, поэтому при выходе такого прибора из строя его необходимо заменить.
С этой точки зрения установка УЗО и автоматического выключателя предпочтительнее, чем монтаж дифавтомата. При поломке одного из защитных устройств можно заменить только неисправный прибор, который стоит дешевле, чем дифференциальный автомат.
Похожие материалы на сайте:
Понравилась статья – поделись с друзьями!
Выключатель дифференциальный ВД 1-63 (УЗО)
Обеспечим выгодные цены. Пишите tehnolog-zakaz@list.
ru
Уточняйте цены по тел. (499) 290-30-16, (495) 973-16-54, 740-42-64
кроме того: белее 20 000 наименований электротехнической продукции и кабеля.
Наименование | Ед. изм. | Цена с НДС |
УЗО ВД1-63 2Р 16А 30мА GENERICA ИЭК MDV15-2-016-030 | Штука | 718,38 |
УЗО ВД1-63 2Р 25А 30мА GENERICA ИЭК MDV15-2-025-030 | Штука | 704,29 |
УЗО ВД1-63 2Р 32А 30мА GENERICA ИЭК MDV15-2-032-030 | Штука | 718,38 |
УЗО ВД1-63 2Р 40А 30мА GENERICA ИЭК MDV15-2-040-030 | Штука | 718,38 |
УЗО ВД1-63 2Р 50А 30мА GENERICA ИЭК MDV15-2-050-030 | Штука | 826,14 |
УЗО ВД1-63 2Р 63А 30мА GENERICA ИЭК MDV15-2-063-030 | Штука | 826,14 |
УЗО ВД1-63 4Р 16А 30мА GENERICA ИЭК MDV15-4-016-030 | Штука | 983,28 |
УЗО ВД1-63 4Р 25А 30мА GENERICA ИЭК MDV15-4-025-030 | Штука | 983,28 |
УЗО ВД1-63 4Р 32А 30мА GENERICA ИЭК MDV15-4-032-030 | Штука | 983,28 |
УЗО ВД1-63 4Р 40А 30мА GENERICA ИЭК MDV15-4-040-030 | Штука | 983,28 |
УЗО ВД1-63 4Р 50А 30мА GENERICA ИЭК MDV15-4-050-030 | Штука | 1 130,97 |
УЗО ВД1-63 4Р 63А 30мА GENERICA ИЭК MDV15-4-063-030 | Штука | 1 130,97 |
Выключатель дифференциальный ВД1-63 (УЗО) предназначен для защиты человека от поражения электрическим током при случайном непреднамеренном прикосновении к токоведущим частям электроустановок при повреждениях изоляции(уставка – 10 мА, 30 мА, 100 мА)
Единственная защита человека от поражения электрическим током при прямом однофазном прикосновении к токоведущим частям электроустановки.
Выключатели с уставкой срабатывания 300 мА и 500 мА предназначены для предотвращения возгорания и пожаров вследствие протекания токов утечки на землю.
При использовании выключателя ВД1-63 необходимо последовательно с ним включать автоматический выключатель ВА 47-29 или ВА 47-100 (аналогичного или меньшего номинала), так как функционально выключатель ВД1-63 не предусматривает защиты от сверхтока короткого замыкания и перегрузки).
Выключатель ВД1-63 – электромеханическое устройство, не имеющее собственного потребления электроэнергии.
Он сохраняет работоспособность, т.е. осуществляет защиту от электропоражений и возгораний при любых колебаниях напряжения в сети и даже при обрыве нулевого рабочего проводника.
Предусмотрено двух- и четырехполюсное исполнение.
Монтаж производят на 35 мм монтажную DIN-рейку.
Принцип действия ВД1-63 (УЗО):
При протекании по силовым проводам тока нагрузки, в магнитопроводе дифференциального трансформатора датчика-трансформатора создаются равные, противоположно направленные и взаимно компенсирующие друг друга магнитные потоки.
Во вторичной обмотке трансформатора напряжения нет, якорь расцепителя притянут магнитом, механизм управления взведен.
При появлении дифференциального тока (тока утечки) на заземленные элементы через поврежденную изоляцию токоведущих частей или через тело прикоснувшегося человека, равенство магнитных потоков в магнитопроводе датчика нарушается.
Если значение дифференциального тока окажется достаточным для создания (с помощью катушки расцепителя) магнитного потока в ярме, которыйуравновесит удерживающий поток «блокирующего» магнита (уставка срабатывания I∆n), возвратная пружина оторвет якорь от ярма и через подвижный шток ударит по поворотному элементу.
Произойдет сброс механизма управления, выключатель отключится даже если оператор удерживает рукоятку управления во взведенном положении.
Преимущества ВД1-63 (УЗО):
Наиболее эффективная защита человека от поражения электрическим током
Не имеет собственного потребления электроэнергии
Модульное исполнение экономит пространство в распределительном щите и значительно облегчает процедуру монтажа
Широкий диапазон рабочих температур от –25oС до +40oС
Тестирующая цепь выключателя сохраняет работоспособность в широком диапазоне напряжений от 110 до 265 В (двухполюсный), от 200 до 460 В (четырехполюсный)
Варианты исполнения на восемь номинальных токов
Высокая механическая износостойкость
Срок службы не менее 15 лет.
Габариты и размеры ВД1-63 (УЗО):
Технические характеристики ВД1-63 (УЗО):
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | ВД1 -63 (УЗО) | |
Номинальное рабочее напряжение Ue, В | ~230 | ~230/400 |
Номинальная частота тока сети f, Гц | 50 | 50 |
Номинальный ток In, А | 16, 25, 32, 40, 50, 63, 80, 100 | 16, 25, 32, 40, 50, 63, 80, 100 |
Номинальный отключающий дифференциальный ток (уставка) Iдn, мА | 10, 30, 100, 300 | 30, 100, 300, 500 |
Число полюсов | 2 | 4 |
Номинальный неотключающий дифференциальный ток | 0,5 I∆n | 0,5 I∆n |
Номинальный условный дифференциальный ток короткого замыкания Idc, А | 800 | 800 |
Номинальная наибольшая дифференциальная включающая и отключающая способность Iдm, А | 3000 | 3000 |
Время отключения при номинальном дифференциальном токе In, не более, мс | 40 | 40 |
Электрическая износоустойчивость, циклов включения-отключения, не менее | 4000 | 4000 |
Механическая износоустойчивость, циклов включения-отключения, не менее | 10 000 | 10 000 |
Максимальное сечение провода, присоединяемого к силовым зажимам, мм | 50 | 50 |
Категория применения по ГОСТ Р 50030. | AC-22 | AC-22 |
Диапазон рабочих температур,°С | -25 ÷ +40 | -25 ÷ +40 |
Климатическое исполнение и категория размещения по ГОСТ 15150-69 | УХЛ4 | УХЛ4 |
Степень защиты по ГОСТ 14254-96 | IP20 | IP20 |
Наличие драгоценных металлов (серебро), г/полюс | 1,0 | 1,0 |
1-2000
Внутреннее устройство ВД1-63 (УЗО):
1. |
Корпус из термостойкой ABS-пластмассы
* Использована информация с сайта © http://www.iek.ru/
Вы можете заказать и приобрести в нашей компании весь спектр электротехнической продукции.
Звоните!!! (499) 290-30-16 (мнгк), (495) 973-16-54, 740-42-64, 973-65-17
Если Вы не нашли интересующую Вас продукцию –
звоните: (499) 290-30-16 (мнгк), (495) 973-16-54, 740-42-64, 973-65-17 или отправьте заявку по электронной почте: tehnolog_zakaz@list.ru
Дифференциальные выключатели нагрузки (УЗО) Easy9 Schneider-Electric
|
|
Исследования, проводимые в разных странах мира, показывают, что серьёзность поражения электрическим током определяются силой тока, проходящего через тело человека.
|
Основные особенности УЗО Easy9:
-
Место для надписи на лицевой стороне каждого УЗО позволяет нанести на его корпус информацию о защищаемой им цепи;
-
Расширенный температурный диапазон позволяет производить монтаж и работу с УЗО Easy9 при температуре -25 °С;
-
Наличие в линейке Easy9 УЗО со встроенной защитой от перенапряжения 4 модели имеют встроенную защиту от перенапряжения с порогом срабатывания 280 В ± 5%;
-
Простая, логичная и крупная маркировка позволяет идентифицировать УЗО Easy9 среди подобных по референсу, номинальному току, напряжению и типу УЗО.
Также каждое УЗО имеет соответствующие сертификационные знаки, дату производства и штрих-код; -
Удобная двухпозиционная защелка делает монтаж/демонтаж УЗО Easy9 гораздо проще, удобнее и быстрее, чем монтаж обычного УЗО даже одной рукой;
-
Гравировка нейтрали на корпусе УЗО «N» исключает стирание обозначения и гарантирует правильность подключения.
Также каждое УЗО имеет соответствующие сертификационные знаки, дату производства и штрих-код;|
Принцип действия УЗО Easy9: Измеряя разность силы тока между проводником под напряжением и нулевым проводником, дифференциальный выключатель нагрузки фактически обнаруживает ток, протекающий через тело человека.
Если этот ток достигает порога 30 мА, дифференциальный выключатель нагрузки отключается в течение нескольких миллисекунд, предупреждая таким образом телесные повреждения или более тяжёлые последствия. |
УЗО необходимо регулярно проверять!
|
Технические характеристики УЗО Easy9:
| Наименование параметра | Значение параметра | |
| Основные характеристики | ||
| Номинальное напряжение | 2 полюса | 230 VAC |
| 4 полюса | 400 VAC | |
| Номинальная частота | 50 Гц | |
| Подвод питания | Сверху | |
| Номинальное импульсное напряжение | 4 кВ | |
| Степень защиты | Открытый аппарат | IP20 |
| В модульном шкафу | IP40 | |
| Температура эксплуатации | От -25 до +60 °C | |
| Температура хранения | От -40 до +85 °C | |
| Подключение | ||
| Жесткие медные кабели | 1…35 мм2 | |
| Гибкие медные кабели | 1…25 мм2 | |
| Длина снятия изоляции с кабеля | 16 мм | |
| Характеристики силовых контактов | ||
| Износостойкость контактов | Механическая | 5000 |
| Электрическая | 2000 | |
| Условный номинальный ток КЗ | С предохранителем | 4,5 кА |
| С автоматом Easy9 | 4,5 кА | |
Таблица выбора УЗО Easy9:
2 полюса
| Фото | Параметр | Значение параметра | ||||||
| Тип УЗО(1) | Тип AC | Тип A | ||||||
| Ток утечки | 10 мА | 30 мА | 100 мА | 300 мА | 100 мА | 300 мА | ||
Номинальный ток. |
25 А | EZ9R14225 | EZ9R34225 | – | – | |||
| 40 А | – | EZ9R34240 | EZ9R54240 | EZ9R64240 | EZ9R74240* | EZ9R84240* | ||
| 63 А | – | EZ9R34263 | EZ9R54263 | EZ9R64263 | EZ9R74263* | EZ9R84263* | ||
| Кол-во модулей Ш=18 мм | 2 | |||||||
4 полюса
| Фото | Параметр | Значение параметра | |||
| Тип УЗО(1) | Тип AC | ||||
| Ток утечки | 30 мА | 100 мА | 300 мА | ||
Номинальный ток. |
25 А | EZ9R34425 | – | – | |
| 40 А | EZ9R34440 | EZ9R54440 | EZ9R64440 | ||
| 63 А | EZ9R34463 | EZ9R54463 | EZ9R64463 | ||
| Кол-во модулей Ш=18 мм | 4 | ||||
(1) — Тип (или класс) УЗО — это параметр, характеризующий тип тока утечки на который реагирует УЗО. На сегодняшний день существуют УЗО с классами AC, A, Asi и B. УЗО класса AC самый распространенный и недорогой тип УЗО. УЗО такого класса используются в цепях общего назначения без особых характеристик.
В таких цепях существуют только синусоидальные токи утечки, с которыми УЗО данного типа легко справляются.
Но если в цепи появляется нагрузка с однофазным питанием оснащенная выпрямителем (стиральная машина или индукционная плита), то появляются пульсирующие постоянные составляющие. Для защиты от них нужно обязательно устанавливать УЗО класса A, т.к. УЗО класса AC попросту может не сработать. УЗО класса A защищают от большего типа токов утечки, но и стоят примерно на 20% дороже.
Габаритные размеры УЗО Easy9:
Каталог «Коммутационная аппаратура Easy9 (2013)»
Таблица выбора чувствительности УЗО Easy9:
| Защита от | Жилые помещения | Нежилые помещения | Чувствительность |
| Поражения электрическим током при прямом прикосновении | |||
|
– Обязательная защита всех розеток; – Обязательная защита всего электрооборудования в ванной;
– Рекомендуется защита осветлительных цепей. |
– Обязательная защита всех розеток; – Обязательная защита всего расположенного в помещении электрооборудования. |
– 30 мА; – 10 мА во всех случаях, когда этого требует стандарт (н-р.: джакузи, плавательный бассейн и т. д.). |
|
| Возгорание из-за тока утечки | |||
|
Рекомендуется для применения в старых зданиях (наличие пыли, сырости). |
– Обязательное применение во всех пожаро- или взрывоопасных помещениях; – Рекомендуется при наличии пыли, сырости, химических веществ и т. д. |
300 мА |
|
| Поражения электрическим током при косвенном прикосновении | |||
|
Все цепи при системе заземления «ТТ». |
Все цепи при системе заземления «ТТ». |
100 или 300 мА |
|
Требования ПУЭ:
|
Защита с помощью дифференциального выключателя нагрузки (УЗО) должна обеспечиваться:
|
В соответствии с нормативными требованиями, один дифференциальный выключатель нагрузки (УЗО) может обеспечивать защиту всех розеток и всего электрооборудования в ванной комнате..jpg)
Выключатель дифференциального тока (УЗО) 2п ВД1-63 25A 30мA IEK MDV10-2-025-030
в магазине на Лермонтовском : 0 + 5 шт В магазине на Лермонтовском сейчас нет свободных товаров. Но вы можете оформить заказ, и мы привезем 5 шт послезавтра
г.
Москва, Лермонтовский проспект, д. 19, к. 2
Будни: с 10 до 20 Выходные и праздничные: с 10 до 19
В магазине на Нахимовском сейчас 1 шт.
Вы можете оформить заказ и зарезервировать 1 шт прямо сейчас,
а мы можем привезти еще 4 шт послезавтра
г.
Москва, м. Нахимовский проспект, Нахимовский проспект д.4, 1 этаж, отдельный вход с улицы Нахимовский проспект.
Будни: с 9 до 21 Выходные и праздничные: с 10 до 19
В магазине в Митино сейчас нет свободных товаров.
Но вы можете оформить заказ, и мы привезем 5 шт послезавтра
г. Москва, м. Волоколамская, Пятницкое шоссе д. 18, ТК Митинский радиорынок, 1-й этаж, павильон № 413А
Будни: с 10 до 20 Выходные и праздничные: с 10 до 19
В магазине на Новокузнецкой сейчас 1 шт.
Вы можете оформить заказ и зарезервировать 1 шт прямо сейчас,
а мы можем привезти еще 4 шт послезавтра
г. Москва, м.Новокузнецкая, Большой Овчинниковский пер. д. 12, строение 1
Будни: с 10 до 20 Выходные и праздничные: с 10 до 19
В магазине на Полежаевской сейчас 2 шт.
Вы можете оформить заказ и зарезервировать 2 шт прямо сейчас,
а мы можем привезти еще 3 шт завтра
г. Москва, м. Полежаевская, 4-я Магистральная д. 5, БЦ “На Магистральной”, вход только через КПП со стороны Магистрального переулка (где шлагбаум). На проходной сказать, что в ПартсДирект.
Будни: с 9 до 21 Выходные и праздничные: с 10 до 19
В магазине на Савеле моб.
сейчас нет свободных товаров. Но вы можете оформить заказ, и мы привезем 5 шт послезавтра
г. Москва, м. Савёловская, Сущевский Вал д.5, стр.12, Л 47
Будни: с 10 до 20 Выходные и праздничные: с 10 до 19
В магазине на Щёлковской сейчас нет свободных товаров.
Но вы можете оформить заказ, и мы привезем 5 шт послезавтра
г. Москва, м. Щёлковская, Щелковское шоссе д.66
Будни: с 9 до 21 Выходные и праздничные: с 10 до 19
В магазине на Савеле комп.
сейчас нет свободных товаров. Но вы можете оформить заказ, и мы привезем 5 шт послезавтра
г. Москва, ул. Сущёвский Вал, д.5, стр.1А, пав. F54 ТК Компьютерный
Будни: с 10 до 20 Выходные и праздничные: с 10 до 19
В магазине на Вернадского сейчас 1 шт.
Вы можете оформить заказ и зарезервировать 1 шт прямо сейчас,
а мы можем привезти еще 4 шт послезавтра
г. Москва, м. Проспект Вернадского, Проспект Вернадского д.39
Будни: с 10 до 20 Выходные и праздничные: с 10 до 19
всего в наличии 5 шт
| Способ монтажа | din-рейка |
| Количество полюсов | 2 |
| Частота | 50 Гц |
| Номинальное Напряжение | 230 В |
| Номинальный Ток | 16 А |
| Степень защиты IP | ip20 |
| Глубина монтажа, установки | 74 мм |
| Ширина в числах модульных расстояний | 2 |
| Возможна дополнительная комплектация | нет |
| Номинальная предельная наибольшая отключающая способность (Icw) | 3 кА |
| Номинальный ток утечки | 0. 03 А |
| Тип по току утечки | переменный ток(ac) |
| Устойчивость к импульсам тока | 0.25 кА |
| С кратковременной задержкой отключения | нет |
| Селективная защита | нет |
| Глубина, мм | 42 |
| Диапазон рабочих температур, °С | -25…+50 |
| Номинальное напряжение, В | 220 |
| Номинальный ток, А | 16 |
| Серия | ВД1-63 |
| Тип | модульный |
| Тип монтажа | на DIN-рейку |
| Тип утечки | АС |
| Ток утечки, мА | 30 |
| Возможна дополнит. комплектация | false |
| Глубина установочная (встраив.), мм | 74 |
| Кратковременная задержка срабатывания | false |
Модульная ширина (общ. кол-во модульных расстояний) |
2 |
| Номин. напряжение, В | 230 |
| Номин. ток утечки, А | 0.03 |
| Номин. ток, А | 16 |
| Отключающая способность при коротком замыкании (Icw), кА | 3 |
| Степень защиты (IP) | IP20 |
| Тип тока утечки | AC (перемен.) |
| Устойчивость к импульсному току, кА | 0.25 |
| Вес, г | 234.3 |
Что нужно знать о греческом узо
Написано GreekBoston.com в греческой кулинарии
Узо – аперитив, который широко потребляется по всей Греции. Этот напиток со вкусом аниса имеет вкус раки, пастиса, арака и самбуки.
Если вы ищете напиток, который позволит вам почувствовать вкус Греции, вам стоит попробовать узо. Вот что вам следует знать об узо. Вот дополнительная информация об узо, его истории и о том, как его пить:
О Узо
Узо – напиток со вкусом аниса, популярный по всей Греции. Это прозрачная жидкость, но при добавлении воды или льда узо приобретает молочно-белый цвет. Это изменение цвета происходит из-за анетола, эфирного масла аниса. Анетол растворим в спирте крепостью 38% или выше, но не в воде.Разбавление узо приводит к его разделению и образованию эмульсии. Затем крошечные капельки рассыпаются на свету, приобретая молочно-белый цвет. Узо производится из побочных продуктов винограда, которые использовались для изготовления вина. После дистилляции узо в него добавляют специи и травы для создания уникального аромата.
История Узо
Считается, что узо было создано монахами с горы Афон в 14 веке. Узо берет свое начало от ципуро. В начале 19 века началась современная дистилляция узо.
Первая винокурня была основана в 1856 году Николаосом Катсаросом в Тырнавосе. Этот завод работает до сих пор. Узо стал более популярным, когда в начале 20 века абсент, сильно алкогольный напиток, стал менее популярным. В 1932 году был разработан нынешний стандарт производства узо, в котором используются медные кубы. С 2006 года узо можно производить только в Греции из-за его важности для греческого наследия. Узо получил одобренный ЕС PDO (Защищенное обозначение происхождения).
Происхождение названия узо доподлинно неизвестно, но оно может происходить либо от древнегреческого слова «озо», что означает запах, либо от турецкого слова «узум», что означает виноград.В основных греческих словарях узо происходит от турецкого, так что это может содержать некоторые сомнения.
Как пить узо
Узо – это напиток, который пьют, а не проглатывают. Вы не собираетесь делать уколы узо. Содержание алкоголя в нем вызовет у вас неприятное похмелье. Узо – это напиток, которым вы можете наслаждаться с мезеде, таким как кальмары, креветки, жареный осьминог или сыр, овощи и мясные ассорти.
Это очень крепкий напиток, поэтому всегда запивайте его небольшим количеством еды. Вместо охлаждения узо налейте его на пару кубиков льда в небольшом стакане.
Если вы не любитель кубиков льда, то можете заменить их брызгами ледяной воды. Употребление узо должно быть расслабляющим. Вы можете потягивать его, закусывая мезеде, и наслаждаться хорошей компанией и беседой. Вы можете быть удивлены, узнав, что узо не дополняет традиционные греческие закуски, поэтому его обычно не подают с ужином, перед ужином (аперитив) или после ужина (дижестив), несмотря на то, что он считается аперитивом. Узо обычно пьют во второй половине дня или ранним вечером.
Если вы собираетесь пить узо, пейте его по-гречески, чтобы получить полный эффект! Он напомнит вам не только о вкусной греческой кухне, но и о самой стране.
Вот некоторые рецепты, содержащие узо:
Категория: Греческая кулинария
Это сообщение написано GreekBoston.
com
Поделитесь этой греческой кулинарией Артикул:
Почему узо белеет?
Эффект узо
Узо хорошо известен как фирменное греческое блюдо, и его любят по всей стране.Известно, что он меняет цвет с прозрачного на молочно-белый, когда к нему добавляют воду или лед. Но почему? Это вопрос, который беспокоил меня много лет. До недавнего времени это была просто одна из оставшихся без ответа загадок моей юности.
Это вопрос, который, очевидно, волновал также и ученых, возможно, вызванный употреблением божественного напитка. Более 3000 (по подсчетам Google) исследований по этой теме служат доказательством некоего научного интереса! В течение многих лет ученые потребляли обильное количество напитка и высказывали предположения о феномене, называемом «эффектом узо».«Наконец-то у нас есть ответы на эту большую заботу моего детства!
Вот совок
Анис – это растение, которое в первую очередь отвечает за аромат узо.
Он, как и некоторые другие ароматические растения, содержит органические соединения, называемые терпенами. Терпены – это своего рода ароматические масла, которые придают этим растениям (и напиткам из них) их особый запах и аромат. В крепком напитке, таком как узо с довольно высокой концентрацией алкоголя, эти масла растворимы, то есть легко растворяются, а жидкость прозрачная.Однако, когда к спирту добавляют воду или лед, как это обычно делается, растворимость снижается, и масла больше не растворяются. В результате терпены становятся суспендированными в смеси (процесс, называемый спонтанным эмульгированием), которые рассеивают свет, падающий на жидкость, придавая ей молочно-белый вид!
Итак, за этим стоит наука.
Но в чем реальная польза?
Помимо того, что это крутой трюк, это явление могло иметь и историческое применение.Фактически, было сказано, что главной причиной популярности узо может быть то, что в старые времена предательский молочный цвет разбавленного узо означал, что древний владелец не мог обмануть своих клиентов, подавая разбавленный алкоголь.
Это делает его честным?
Итак, стоит ли называть его «честным» напитком?
Кто знает?
Я знаю, что вы, честно говоря, не сможете побить стакан узо с одним или двумя кубиками льда, небольшой жареной рыбой или креветками и жареным осьминогом на пляже, когда нежный морской прибой ласкает ваши ноги.
Ясу! Наслаждаться!
Есть ли друзья или родственники, которым это может понравиться? Пожалуйста, поделитесь!Эффект узо под увеличительным стеклом – ScienceDaily
Налейте немного воды в стакан с узо или пастис, и напиток изменится с прозрачного на молочный: это хорошо известный «эффект узо». Но что произойдет, если вы просто поместите каплю узо на поверхность и подождете? Ученые из группы Физики жидкостей Университета Твенте изучили происходящие явления, они различают четыре «жизненные фазы» капли, продолжительностью не более четверти часа.Результаты опубликованы в Трудах Национальной академии наук США (PNAS) от 14 июля.
Узо – прозрачный алкогольный напиток, состоящий из воды, спирта и анисового масла. Растворимость масла зависит от водно-спиртового отношения. Добавление воды в жидкость снижает растворимость масла. Масло начинает формировать наноразмерные капли (зародышеобразование), которые, в свою очередь, образуют более крупные микрокапли, рассеивающие свет. В этот момент жидкость имеет хорошо известный молочный вид.
Быстрое движение
Просто поместив каплю узо на гидрофобную поверхность, можно также изучить этот феномен. Сначала капля прозрачная. Но спирт, будучи самым летучим компонентом, начинает испаряться первым, оставляя в капле относительно больше воды. Предпочтительно спирт испаряется на краю капли: именно там и возникает эффект узо. Внутри всей капли начнется быстрое движение. Эта конвекция вызвана различиями в поверхностном натяжении.«Эффект Марангони» можно также наблюдать, когда «слезы» портвейна образуются внутри бокала. Вызванный быстрым движением эффект узо, начавшийся на ободке, будет распространяться по всей капле.
До тех пор, как и ожидалось, форма капли остается сферической.
Снова прозрачный
Это замечательно меняется, когда масло начинает двигаться к ободу и показывает угол между сферой и поверхностью: капли вместе образуют кольцо (за счет слияния) на внешней стороне капли.Спустя время весь спирт испарился, и жидкость снова стала прозрачной. Вода тем временем тоже испаряется, заставляя кольцо расти к центру капли, оставляя в конце только каплю анисового масла. Эти четыре фазы проходят в течение четверти часа при комнатной температуре.
Первые три фазы, включающие всю сложную физику внутри капли, не занимают много времени: в течение двух минут спирт испаряется, начинается быстрое движение, а также изменение формы, вызванное масляным кольцом.Остальное испарение до тех пор, пока не останется лишь крошечная капля анисового масла, занимает около двенадцати минут.
Жидкостно-жидкостная экстракция
Используя механизмы разделения, происходящие в тройной смеси, такой как узо, можно найти наилучшие условия для извлечения одного из компонентов, например: экстракция жидкость-жидкость.
Это может применяться, например, в медицинской диагностике. Кроме того, процесс испарения можно контролировать, создавая поверхности с различными гидрофобными свойствами.Исследование также повлияло на такие методы, как струйная печать и 3D-печать с использованием сложных жидкостей.
Кроме того, результаты дают новое понимание поведения жидкостей, используемых в энергетических технологиях и катализаторах. Группа специалистов по физике жидкостей профессора Детлефа Лозе принимает участие в голландском национальном проекте Multiscale Catalytic Energy Conversion (MCEC).
Группа является частью Института нанотехнологий MESA + Университета Твенте. Исследование было проведено в сотрудничестве с коллегами из Технологического университета Эйндховена.
История Источник:
Материалы предоставлены Университетом Твенте . Примечание. Содержимое можно редактировать по стилю и длине.
Произошла ошибка при настройке пользовательского файла cookie
Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности.
Если ваш браузер не принимает файлы cookie, вы не можете просматривать этот сайт.
Настройка вашего браузера для приема файлов cookie
Существует множество причин, по которым cookie не может быть установлен правильно.Ниже приведены наиболее частые причины:
- В вашем браузере отключены файлы cookie. Вам необходимо сбросить настройки своего браузера, чтобы он принимал файлы cookie, или чтобы спросить вас, хотите ли вы принимать файлы cookie.
- Ваш браузер спрашивает вас, хотите ли вы принимать файлы cookie, и вы отказались. Чтобы принять файлы cookie с этого сайта, нажмите кнопку «Назад» и примите файлы cookie.
- Ваш браузер не поддерживает файлы cookie. Если вы подозреваете это, попробуйте другой браузер.
- Дата на вашем компьютере в прошлом.Если часы вашего компьютера показывают дату до 1 января 1970 г.,
браузер автоматически забудет файл cookie. Чтобы исправить это, установите правильное время и дату на своем компьютере.
- Вы установили приложение, которое отслеживает или блокирует установку файлов cookie. Вы должны отключить приложение при входе в систему или проконсультироваться с системным администратором.
Почему этому сайту требуются файлы cookie?
Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности, запоминая, что вы вошли в систему, когда переходите со страницы на страницу.Чтобы предоставить доступ без файлов cookie потребует, чтобы сайт создавал новый сеанс для каждой посещаемой страницы, что замедляет работу системы до неприемлемого уровня.
Что сохраняется в файле cookie?
Этот сайт не хранит ничего, кроме автоматически сгенерированного идентификатора сеанса в cookie; никакая другая информация не фиксируется.
Как правило, в файле cookie может храниться только информация, которую вы предоставляете, или выбор, который вы делаете при посещении веб-сайта.
Например, сайт
не может определить ваше имя электронной почты, пока вы не введете его. Разрешение веб-сайту создавать файлы cookie не дает этому или любому другому сайту доступа к
остальной части вашего компьютера, и только сайт, который создал файл cookie, может его прочитать.
Способ производства | tsou.gr | Все о узо
производственный процесс
Производственный процесс начинается с приготовления дистиллята, который, согласно соответствующему законодательству, должен составлять не менее 20% от конечного произведенного узо.Следующие ингредиенты добавляются в ствол котла, который в традиционных кубах называется казани (горшок или котел) , а в современных – котел или камера кипячения : (a) 96 ° –100 ° спирт , произведенный из сельскохозяйственных продуктов; (б) воды; и (c) ароматизаторы , которые могут быть, среди прочего: анисом, фенхелем, звездчатым анисом, мастикой Хиоса, корицей, кориандром, мятой перечной, имбирем, кардамоном (он же kakoulés ), корнем дягиля, гвоздикой, липой, и более.
Жидкая смесь нагревается до 80 ° C, температуры, при которой начинается дистилляция. Пар, образующийся при перегонке, направляется через плечо Lyne в конденсатор . Конденсатор в ранних перегонных кубах представлял собой трубку, равную диаметру рукава Лайна. Что касается его длины, она варьировалась и определялась техникой, которую предпочитал каждый дистиллятор. Сегодня конденсатор состоит из вертикальных колонн, окруженных холодной водой, которая циркулирует и позволяет пару остывать и ожижаться.
Процесс дистилляции длится довольно долго (около 12 часов при использовании куба объемом 1000 литров) с конденсацией пара, в результате чего получается ароматический спиртовой дистиллят с крепостью около 80 ABV. Дистиллят, полученный в начале и в конце процесса дистилляции, называется соответственно «головками» и «хвостами» и обычно удаляется, чтобы избежать слишком сильного аромата. Эти первое и последнее количество дистиллята обычно добавляют обратно в смесь и перегоняют.
Результат второй перегонки также можно использовать для производства узо другого качества. Некоторые дистилляторы применяют метод двойной дистилляции , чтобы отличить свой продукт от других.
Чтобы произвести « 100% дистиллированное узо », дистилляторы добавляют воду в свой дистиллят, пока дистиллят не достигнет желаемой крепости спирта. Однако для большинства дистилляторов, которые не делают узо исключительно из дистиллята, существует промежуточная стадия.На этом этапе к определенному количеству спирта добавляют экстракт анетола. К этой смеси дистилляторы добавляют свой собственный дистиллированный продукт и, медленно разбавляя его водой, им удается достичь желаемой крепости спирта. На этом промежуточном этапе некоторые дистилляторы, которые можно найти в основном в Южной Греции, добавляют небольшое количество сахара, разбавленного водой. Затем жидкости гомогенизируются в миксерах, и конечный результат сохраняется в специальных резервуарах в течение определенного периода времени.
Как и вино, узо перед розливом в бутылки проходит очистку путем фильтрации.
узо – Викисловарь
Английский [править]
Этимология [править]
Из греческого ούζο (узо), либо из турецкого üzüm («виноград»), либо из итальянского uso Massalia (для использования в Марселе), отпечатанного на избранных коконах тутового шелкопряда, экспортированных из Тирнавоса в 19 веке, обозначающих “высшее качество”. Другое: от древнегреческого слова ὄζω (ózō, «нюхать») – ὀσμή (osm, «запах») из-за сильного запаха напитка.
Произношение [править]
Существительное [править]
узо ( счетных и бесчисленных , множественного числа узо )
- (бесчисленное множество) Аперитив со вкусом аниса, родом из Греции.
- 2018 , Шив Котеча, The Switch , Соединенные Штаты: Wonder, → ISBN , стр. 122:
Джай вошел и налил два стакана узо , бросив брызги воды.Он сунул палец в каждую и помешал; ликер закрутился и затуманился.
- 2018 , Шив Котеча, The Switch , Соединенные Штаты: Wonder, → ISBN , стр.
- (счетно) Порция этого напитка.
122:Переводы [править]
стакан узо
|
|
См. Также [править]
Этимология [править]
С греческого ούζο (узо),
Произношение [править]
Существительное [править]
ouzo c ( множественное число ouzo , уменьшительное ouzootje n )
- узо
Этимология [править]
С греческого ούζο (узо)
Произношение [править]
Существительное [править]
узо м ( множественное число узо )
- ouzo
Дополнительная литература [править]
Barbayanni Blue Ouzo 750ml :: Кордиалы и ликеры
Описание предмета
Сладкий запах аниса и трав придает классическому греческому узо Barbayannis Blue Label приятный аромат и тонкий вкус.
В течение последних пяти поколений винокурня Barbayannis Ouzo Distillers в Пломари, Лесбос, Греция, с любовью производила классический ликер BLUE Ouzo. Они используют традиционный метод, согласно семейному рецепту, привезенному Эфстатиосом Барбаянисом из России в 1860 году, добившись 100-процентной перегонки узо. Этот ликер узо состоит из чистой эссенции аниса и душистых трав с содержанием алкоголя 46 об. и содержит отличительную воду Пломари Лесбоса. Знаменитый Ouzo Barbayanni BLUE обладает приятным ароматом, чистым и прозрачным цветом и тонким вкусом, создавая во вкусе ощущение весеннего бриза и ласкового солнца моря.
Barbayanni
Шел 1860 год, когда Эфстатиос Дж. Барбаянис прибыл в живописный порт Пломари на богатый, плодородный и солнечный остров Лесбос в Греции. Проточные воды острова дали жизнь прекрасному разнообразию аниса и сотням редких душистых трав. Эфстатиос Барбаянис привез с собой свой опыт и знания в области процесса дистилляции из российского города Одесса и основал свой собственный ликеро-водочный завод, который производил греческое узо высочайшего качества.