Содержание

где ставится, как работает, схема подключения

Пожар в доме может привести к большим материальным проблемам и даже к травмам или гибели людей. Одной из причин возгорания является неисправность электроприборов или проводки.

Для защиты от перегрузки и короткого замыкания используются автоматические выключатели, а для отключения линии при нарушении изоляции между токоведущими частями и заземлёнными элементами применяется противопожарное УЗО.

В этой статье рассказывается о том, как работает этот вид защиты и в каких случаях необходима установка такого прибора.

На чем основана противопожарная защита

Короткое замыкание между деталями электрооборудования, находящимися под напряжением, и заземлёнными частями конструкции вызывает ток короткого замыкания, который достаточен для срабатывания автоматического выключателя.

Однако при повреждении изоляции короткое замыкание возникает не всегда. В некоторых случаях появляется ток утечки, величина которого составляет всего 100-500мА.

При напряжении 220В мощность, выделяемая в месте замыкания, достигает 100Вт. Аналогичную мощность имеет пламя карманной зажигалки и его вполне достаточно для разогрева места аварии до температуры возгорания рядом расположенных легковоспламеняемых материалов. Для защиты от подобных ситуаций используется противопожарное УЗО.

Уставка такого устройства в зависимости от модели составляет от 100 до 500мА. Такие токи являются опасными для здоровья и жизни людей, но противопожарное УЗО для частного дома может защитить электропроводку от возгорания, а дом от пожара.

Конструкция и принцип действия этого аппарата ничем не отличается от обычных приборов, кроме более высокого тока утечки. В УЗО и дифавтоматах, применяемых в домашней электропроводке, он составляет 10-30мА. Номинальный ток аппаратов противопожарной защиты может быть любым, но обычно он начинается от 25А и зависит от реле, установленного внутри устройства.

Информация! Количество полюсов зависит от числа фаз – двухполюсные приборы устанавливаются в однофазной сети, а четырёхполюсные в трёхфазной.

Схема подключения противопожарного УЗО

Смертельным для человека в сети переменного напряжения является ток 100мА, поэтому для защиты электроприборов используются УЗО с уставкой 10 или 30мА. Противопожарное УЗО 100 или 300 мА от поражения электрическим током защитить не может, поэтому такие устройства устанавливают во вводных электрощитах для аварийного отключения всего здания. Это обеспечивает селективность защиты.

Справка! Селективность защиты – это такое построение схемы и выбор параметров устройств защиты, при котором в аварийной ситуации отключается только неисправный участок, а всё остальное оборудование остаётся подключённым к сети.

Противопожарное УЗО отключает питающие кабеля и автоматические выключатели, позволяет отключать только тот участок, в котором имеется короткое замыкание и уменьшает количество ложных срабатываний.

Например, при попадании воды на электронную плату стиральной машины отключится питающая её линия, а все остальные электроприборы остаются включёнными.

В некоторых ситуациях вместо этого прибора целесообразна установка дифавтомата с такими же защитными параметрами. Это позволяет сэкономить место в электрошкафу или улучшить защиту, заменив обычный автоматический выключатель дифференциальным.

Номинал противопожарного УЗО

Выбор противопожарного УЗО для защиты дома связан с необходимостью отключения питания при появлении тока утечки сразу в нескольких линиях. При этом утечка в каждом отдельном кабеле может быть небольшой, но общий ток при этом составляет значительную величину. Например, подобная ситуация возникает при высокой влажности в ванной комнате или затоплении квартиры соседями с верхнего этажа.

Кроме того, параметры противопожарного УЗО должны обеспечивать отсутствие срабатываний при отключении одного из защитных устройств, расположенных ближе к месту аварии. Этим требованиям отвечает двух- или трёхступенчатая система защиты, в которой ток уставки каждой следующей ступени выше, чем предыдущей.

Распространённые модели противопожарных УЗО имеют номинальный ток утечки 100 для квартиры или частного дома и 300мА для вводного щитка в многоквартирном здании. Существуют так же устройства с регулируемыми уставками – 40-100, 63-100, 63-300 и 100-300мА. Количество полюсов зависит от числа фаз – 2 полюса в однофазной сети и 4 в трёхфазной.

Информация! Номинальный ток УЗО определяется вводным автоматическим выключателем и должен быть равен или больше номинального тока автомата.

Чем противопожарное УЗО отличается от обычного

Принцип действия всех устройств защитного отключения одинаков. Отличие только в токе уставки, именно он определяет место установки и назначение прибора:

  • 10мА. Используются только для защиты стиральной машины или розеток в ванной. При подключении к устройству розеток или освещения, находящихся в других частях квартиры, ток уставки повышается до 30мА.
  • 30мА. Самый распространённый номинал дифференциальной защиты, устанавливается на всех линиях бытовой проводки.
  • 100, 300 и 500мА. УЗО с такими номиналами называют противопожарными. Они не защищают людей от поражения электрическим током, но предохраняют проводку от возгорания.

Так зачем же нужны противопожарные УЗО? Эти приборы устанавливаются во вводных щитах и шкафах, сразу после вводного автомата или электросчётчика. Они защищают не потребителей, а кабеля и электрощиты. Ток уставки этих приборов выбирается таким образом, чтобы обеспечить селективность защиты.

Отличие между противопожарным и обычным УЗО:

  1. 1. Уставка по току утечке;
  2. 2. Назначение по защите.

Название этого класса приборов “противопожарные” указывает на основное предназначение таких устройств. В первую очередь они защищают электропроводку от пожара.

При токе утечки 300мА в сети 220В в месте нарушения изоляции выделяется мощность около 60 Вт. Этого вполне достаточно для нагрева конструкции до температуры возгорания. Если лампу накаливания такой мощности накрыть листом бумаги, то через некоторое время бумага может обуглиться или даже загореться.

Так как же работает противопожарное УЗО? Принцип действия этих устройств такой же, как и у приборов с меньшей уставкой и основан на сравнении токов в нулевом и фазном проводах:

  1. 1. в обычной ситуации эти токи равны;
  2. 2. при нарушении изоляции между фазным проводом и заземлённым корпусом электроприбора или элементами конструкции здания появляется ток утечки;
  3. 3. ток, протекающий по нулевому проводу, уменьшается на величину тока утечки;
  4. 4. равенство между токами в нулевом и фазном проводах нарушается;
  5. 5. при достижении тока утечки величины равной или большей уставке УЗО аппарат отключается.
Важно! Основным недостатком этих устройств является большая величина уставки – выше, чем опасная для жизни человека. Поэтому противопожарные УЗО применяются только в сочетании с групповыми УЗО, имеющими уставку меньшей величины.

Где ставится противопожарное УЗО

Противопожарное УЗО монтируется в квартирных электрощитах после счётчика, в этажных распредщитах или в домовых вводных щитах. Они так же могут располагаться в распредустройстве понижающей трансформаторной подстанции.

Основное предназначение этих приборов следующее:

  • защита кабеля, соединяющего щит учета и жилое здание.
  • защита участков электропроводки, в которых отсутствует УЗО;
  • отключение электрощитов при замыкании внутри щита;
  • дублирование нижестоящей дифференциальной защиты.

Для обеспечения селективности вышестоящее противопожарное УЗО следует выбирать с уставкой в 3 раза выше, чем у нижестоящего. Например, защитное устройство отдельной линии должно иметь ток срабатывания 30мА, прибор в квартирном щите выбирается с уставкой 100мА, защита на этаже выбирается с током отключения 300мА

, а общедомовой аппарат должен иметь уставку 500мА.

Кроме того, следует учесть время срабатывания. Оно так же должно отличаться в 3 раза. Самый быстродействующий прибор выбирается для отдельных линий и электроприборов, иначе при больших токах утечки возможно отключение сразу всех защитных устройств – от подключенных к отдельному электроприбору до общедомового.

Каким номиналом выбрать УЗО 100 или 300 мА?

При выборе противопожарного УЗО возникает вопрос – какими параметрами должно обладать устройство? Если с номинальным током всё просто, он должен быть равен или больше соответствующего автоматического выключателя, то ток уставки зависит от места установки прибора.

В квартирном щитке достаточно 100мА, а на этаже желательно установить аппарат с уставкой 300мА.

При отсутствии противопожарного УЗО в квартирном щите прибор с уставкой 100мА располагается в этажном или общедомовом щите. Общее правило при выборе тока срабатывания следующее – чем меньше, тем лучше. Мощность утечки даже в устройстве 100мА составляет 22Вт, что соответствует паяльнику средней мощности.

Нормативные документы по использования

Нужно ли противопожарное УЗО и какими параметрами должно обладать это устройство указано в различных нормативных документах.

  • ГОСТ Р 50571.17-2000 482.2.10. В этом ГОСТе указаны меры безопасности, позволяющие уменьшить или предотвратить последствия воздействия тока утечки на оборудование или кабеля. Для этого необходимо установить УЗО или дифференциальный автомат с током уставки не более 500мА. Вместо установки УДТ допускается постоянное использование устройства, контролирующего сопротивление изоляции и, в случае её нарушения, подающее сигнал и (или) отключающее питание.
  • СП 256.1325800.2016 10.13. В этих правилах предусмотрены меры защиты от возгорания электропроводки в квартире или частном доме. Для отключения питания в том случае, если ток утечки на землю недостаточен для срабатывания автоматического выключателя, необходима установка во вводном щитке устройства дифференциальной защиты с током уставки не более 300мА.
  • ГОСТ Р 50572.4.42-2012. Этот документ предусматривает методы защиты электропроводки от пожара. Для этого ток уставки дифавтомата или УЗО в квартире или частном доме не должен превышать 300мА.

Необходимые параметры защитных устройств основаны на исследованиях ВНИИ противопожарной обороны (ВНИИПО МЧС РФ). Согласно данным, предоставленным этим учреждением, мощности, выделяемой в месте утечки при токе 150мА (33Вт), достаточно для нагрева повреждённой изоляции до температуры возгорания.

Вывод

Подведя итог вышесказанному можно определить несколько правил выбора и установки устройств дифференциальной защиты:

  • номинальный ток УДТ определяется вводным автоматическим выключателем и должен быть равен или больше автомата;
  • группы электроприборов и отдельные линии подключаются к УЗО с уставкой до 30мА;
  • в вводном щитке квартир и небольших домов после электросчётчика устанавливаются приборы с уставкой 100мА, в коттеджах, магазинах и других зданий и помещений большой площади применяются приборы с уставкой 300мА;
  • на вводе коммерческих объектов используются селективные УЗО или дифавтоматы (имеющие на передней панели маркировку “S”).

Основное предназначение таких устройств – защита электропроводки от пожара. Поэтому в квартирах и частных домах необходимо использовать оба вида устройств – обычные и противопожарные УЗО.

Похожие материалы на сайте:

Понравилась статья – поделись с друзьями!

 

УЗО четырехполюсные ABB серии Fh304, F204 тип АС

Сортировать по:
  • умолчанию
  • цене
  • по наличию
Сортировать по:
  • умолчанию
  • цене
  • по наличию

Устройства дифференциального тока от ABB серии Fh304

Устройствами дифференциального тока называются приборы, служащие для защиты систем при превышении значения тока замыкания на землю.

Их принцип работы заключается в том, что они рассчитывают сумму токов по вектору для одно- и трёхфазных линий. Если это значение равно нулю, что такие устройства спокойно пропускают его через себя. Если же это значение будет отличаться, питание всей системы незамедлительно прекращается.

Основные параметры, по которым разделяют устройства такого типа – это вид волны, скорость отклика на сигнал и уровень чувствительности. Также устройства такого типа или, как их ещё называют, УЗО (устройства защитного отключения) делятся на ВДТ (не имеющие систему безопасности для сверхтоков), АВДТ (с автовыключателем) и БДТ (системы или блоки диф. тока для необходимого контакта с автовыключателем).

Для ВДТ характерно работа не с токами замыкания на землю. Они применяются в системе с модульным автовыключателем или предохранителем, образующими в паре систему обеспечения безопасности при работе (от сверхтоков и их возможных нежелательных воздействий).

ВДТ в серии Compact Home

FH 200, тип AC

Загрузка данных. .. Показать товары (0)

Сбросить форму



 
Производители электрооборудования
Нажмите на логотип производителя чтобы посмотреть все его товары в этом разделе.

Внимание!
Внешний вид товара, комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительных уведомлений.
Данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой,
определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Указанные цены действуют только при оформлении требуемой продукции через форму заказа сайта shop220.ru (корзину).

Новинка от Schneider Electric- Easy9: селективные УЗО на вводе

Новинки Easy9: селективное УЗО на вводе

Основополагающим моментом комфортного проживания несомненно является безопасность и наверняка, ни кто и ни когда не будет пренебрегать данной аксиомой и подвергать опасности свой дом или квартиру. Современный мир наполнен различными факторами, угрожающими безопасности и одним из основных несомненно является пожар, который ежегодно наносит колоссальный урон. Надо отметить, что по статистическим данным около 80% всех пожаров возникает из-за неисправной электропроводки.

Для защиты от данной проблемы используются различные электрические аппараты, среди них наибольшей популярностью пользуются устройства дифференциального тока (УДТ), которые могут быть представлены выключателями дифференциального тока (УЗО) и автоматическими устройствами. Оба варианта электротехнических приборов защищают жилые и нежилые объекты от пожара и человека от поражения электрическим током. Ниже более подробно рассмотрим технические особенности данных устройств.

Основные технические характеристики

Все защитные приборы данной категории имеют показатель номинального отключающего дифференциального тока, при котором срабатывает УДТ и подача электроэнергии прекращается. Для предотвращения поражения человека электрическим током используются устройства у которых данный показатель не превышает 30 мА. Это связано с тем, что для человеческого организма является опасным значение тока более 40 мА, воздействующего на него в течении одной секунды. Таким образом УДТ для которых установлены интервалы максимального тока и скорости отключения, позволяют полностью защитить человека от негативного действия электротока.

В соответствии с нормативами, отраженными в госстандарте Р 50572.4.42-2012, для предотвращения пожароопасной ситуации в сеть монтируются устройства с номинальным отключающим диффтоком до 300 мА. Такой параметр для противопожарных устройств объясняется исследованиями выполненными ВНИИПО Министерства Чрезвычайных Ситуаций России, по результатам которых установлено, что на конкретном фрагменте сети мощность тока утечки примерно доходит до 33 ватт, а этого вполне достаточно для воспламенения изоляционных материалов кабеля. Особо следует выделить, что на объектах для которых имеется высокая опасность пожара из-за неисправностей, необходимо устанавливать УДТ с номинальным отключающим дифференциальным током до 30 мА. Например, в качестве таковых можно выделить теплые полы на основе пленочных нагревательных элементов.

Из вышесказанного следует, что для надежной защиты от пожара и поражения током следует устанавливать УДТ двух видов и при этом, от их сбалансированной работы будет осуществляться правильное функционирование электроцепи. В процессе монтажа устройств необходимо обеспечить селективную слаженную работу обоих УДТ, что будет способствовать отключению электросети прибором наиболее близко расположенным к месту повреждения. В качестве неселективной работы УДТ можно привести пример замыкания в каком либо приборе и при этом происходит обесточивание всей квартиры.

Правила взаимодействия УДТ в электроцепи регламентируются нормативным документом ГОСТ Р50571.5.53-2013. В нем отражено применение устройств в жилых и нежилых помещениях. В зданиях предназначенных для проживания людей используются УДТ на вводе с номинальным отключающим дифференциальным током не менее, чем в три раза большим, чем приборы расположенные на выводе. То есть, если на выводе используется устройство с током отключения 30 мА, то на вводе возможна установка УДТ с показателями 300 или 100 мА.

Выбор устройства, устанавливаемого на вводе определяется основным фактором, который выражен в длине подключающих проводов и мощности нагрузки. Как показывает практика для небольших частных домов и квартир на вводе, в большинстве случаев, монтируются УДТ со значением номинального отключения 100 мА, а для коттеджей, имеющих разветвленную электросеть устройства с током отключения 300 мА.

Надо отметить, что выполнение данного условия не всегда приводит к селективной работе устройств. Это объясняется тем, что дефекты на изоляционном слое проводов не всегда образуются постепенно и в некоторых случаях ток утечки почти мгновенно достигает предельно допустимых показателей, а это способствует отключению вводному УДТ и обесточиванию всего объекта. Такой характер развития событий является неприятным для любого жилища, а для частного дома может иметь критические последствия, так как перестают работать жизненно важные потребители тока. Кроме этого общее отключение электропитания, не позволяет быстро найти место утечки и восстановить работоспособность энергосети. Такая ситуация особенно опасна в зимнее время, когда из за-отключения нагревательных приборов происходит размораживание систем отопления и водоснабжения, что влечет за собой значительные финансовые расходы.

Решением такой проблемы будет установка на вводе УЗО с выдержкой времени на срабатывание (селективное УЗО). Такие УДТ маркируются индексом S и в случае появления повреждения изоляции срабатывают с некоторой задержкой до 130 миллисекунд. Благодаря этому, не происходит отключение всей электроцепи, а блокируется только поврежденный участок. В ниже приведенной таблице, указаны значения полного отключения, зависящие от показателя дифференциального тока.

Пример работы селективного УЗО

Допустим, в электросеть квартиры встроено селективно вводное УДТ с отключающим током 300 мА и несколько устройств номиналом 30 мА, на ответвлениях питающих потребителей. Произошло повреждение изоляции кабеля и в сети возник дифференциальный ток 200 мА, который обнаруживают вводное УДТ и устройство расположенное непосредственно на участке возникновения дефекта. В результате отключение группового УДТ произойдет мгновенно, а вводное сработает с задержкой 60 миллисекунд. Но если с групповым устройство все в порядке и оно отключилось, то вводное продолжит функционировать в рабочем режиме.

Как следствие, энергообеспечение всего дома сохраняется, а блокируется только поврежденный участок. Таким образом получается, что селективное УЗО подстраховывает групповые УДТ и если по какой-либо причине, одно из них не отключит питание на поврежденный участок, обесточивается вся энергосистема, что не позволит произойти более крупной аварии, чреватой большими последствиями. В настоящее время, применение селективных УЗО в жилых и общественных строениях является обязательным и регламентируется СП 256.1325800.2016.

В соответствии с нормативной документацией для повышения показателя защиты от воспламенения и возникновения пожара на вводе, следует устанавливать УДТ с номинальным выключающим дифференциальным током до 300 мА и при этом, для соблюдения правил селективной работы его отключающий ток должен быть выше в 3 раза, чем у устройств установленных на распределительной сети.

В государственном стандарте ГОСТ Р 50571.5.53-2013 также указано, что селективные УДТ должны использоваться и на прочих объектах и при этом вводное устройство тоже должно иметь больший отключающий потенциал, чем устройства находящиеся непосредственно перед потребителем. Использование селективных УДТ является эффективным способом предотвращения отключения всей энергосистемы, при возникновении повреждения на одном из участков.

Купить селективное УЗО можно в интернет-магазине “Сириус Электро” г. Севастополь. Селективное УЗО гарантия безопасности и надежности. Товар сертифицирован. Магазин «Сириус-Электро» работает каждый день, заказы принимаются круглосуточно. Доставка по всему Крыму, работает пункт самовывоза в г. Ялта. Адрес магазина: г. Севастополь, ул. Отрадная д.18.

УЗО противопожарной защиты | ehto.ru

УЗО противопожарной защиты монтируется на вводе электропитания в дом и используется, как отключающее устройство при угрозах возникновения пожара из-за неисправностей в электропроводке.

Функция УЗО как элемент защиты от пожаров

Функция УЗО как элемент защиты от пожаров, это дополнительное назначение УЗО. Оно не тушит пожары, оно устраняет возможные причины его возникновения. Приведу пример. Предположим в доме установлено вводное устройство. Это отдельный ящик, установленный в отдельной комнате, в которую редко, кто заходит. Со временем в ящике скапливается пыль, причем в очень больших объемах. Изоляция вводных кабелей тоже со временем ветшает. В такой ситуации любое касание рабочего проводника корпуса ВУ приведет к искрению и пыль загорится. Вот вам и пожар.

Установленное УЗО со стороны ввода, отследит касание рабочего проводника корпуса, потому что появятся дифференциальные токи и отключит питающую линию до возгорания.

Разберем, чем опасна электропроводка дома без УЗО на вводе.

Опасность утечки тока для пожара

Ток утечки от 300 до 500 mA приводит к накаливанию двух металлов при их контакте. Это значит, что повреждение изоляции кабеля или проводов и касание их токопроводящего корпуса, вызовет нагрев мест касания и дальнейшему возгоранию.

Я уже упоминал о пыли скапливаемой во вводных и распределительных ящиках. Причем, такая аварийная ситуация, вероятна в сетях всех схем заземления.

Для защиты от возможных пожаров, монтируется УЗО с чувствительностью к дифференциальным токам в 300 mA, 500mA.

Еще одно замечание. Изоляция разрушается не ежесекундно, процесс разрушения постепенный и, соответственно, ток утечки нарастает постепенно. Без УЗО Вы можете не заметить, что, где-то в щите происходит искрение. Как раз для этого слежения и ставят УЗО противопожарной защиты. На схеме вы видите график изменения состояния изоляции и электрической проводки в результате старения.

Номиналы устройств защиты от пожаров

Для защиты от пожаров ставят следующие УЗО:

  • 40А/ 100мА,
  • УЗО 63А/300мА,
  • УЗО 63А/100мА
  • УЗО 100А/300мА.

Это лишь несколько примеров.

Подключение УЗО противопожарной защиты

УЗО для противопожарной защиты подключается на ввод питания в дом, после электросчетчика и после общего вводного автомата защиты. Можно не ставить два устройства, а установить один дифференциальный автомат защиты.

Важно! Если в доме планируется установка отдельных на групповых цепях, то вводное УЗО должно быть S типа, то есть, с селективной задержкой срабатывания, по классификации УЗО.

Что такое селективная задержка УЗО

Селективная задержка устройства, это временная пауза в срабатывании по сравнению с другими устройствами сети. То есть, при аварии сначала отключаются УЗО аварийных групп проводки, а только затем срабатывает вводное УЗО. На корпусе устройства  селективность обозначается, латинской буквой S.

©Ehto.ru

Другие статьи радела “УЗО”

Подписка на новые статьи

Поделиться ссылкой:

Похожее

УЗО на 300 мА на вводе защита от пожара

Помимо обеспечения благ цивилизации плотно интегрировавшее в жизнь современного человека электричество несет как минимум две угрозы, с которыми приходится считаться и использовать соответствующую защиту. Отсутствие должного контроля над электрической сетью и нарушение правил эксплуатации электроприборов грозит возникновением пожаров, нештатные ситуации с изоляцией несут опасность поражения электрическим током.

Автоматическое отключение электросети в случае токовых перегрузок и коротких замыканий доверено автоматическому выключателю, защищающему электропроводку от критических перегревов. Частично выключатели автоматические выполняют и противопожарные функции (в случае перегрузки или КЗ в цепи фаза-ноль), однако они не реагируют на малые утечки в десятки-сотни миллиампер на землю, появляющиеся в случае случайного попадания человека под фазное напряжение или деградации (повреждения) изоляции.

В последнем случае автоматический выключатель не сработает, а защититься от возгораний электрической проводки и расположенных вблизи предметов можно путем подключения противопожарных УЗО (устройство защитного отключения или иными словами дифференциальный выключатель). Устроено селективное противопожарное УЗО аналогично прибору, призванному разрывать цепь электропитания для защиты человека, за той разницей, что последние срабатывают при токовых утечках в 10 – 30 мА, а в качестве противопожарных используют УЗО с номинальным дифференциальным током 100 – 500 мА. Наиболее оптимальным считается устройство с уставкой дифференциального тока 300 мА.

Типы и как должны устанавливаться противопожарные УЗО

В основе работы выключателя дифференциального лежит дифференциальный трансформатор, который находится в равновесном состоянии при прохождении через обмотки, цепи фазы и нуля одинаковых величин. В случае если эти токи разнятся (ситуация с утечками) он вырабатывает сигнал к разрыву цепи питания, таким образом срабатывает вводное УЗО.

В зависимости от электросети, в которой им необходимо работать различают следующие виды приборов:

  • трехфазную проводку защищают с помощью трехфазного противопожарного УЗО;
  • для наиболее распространенных домашних электросетей с однофазным вводом необходим однофазный вариант.

По принципу работы все УЗО, в том числе и противопожарные делятся на электромеханические и электронные. В сравнении с электронным вариантом электромеханическое УЗО отличается простотой и высокой надежностью, кроме того к недостаткам электронных УЗО следует отнести более высокую стоимость и зависимость от питающего напряжения.

Устанавливается и подключается противопожарное УЗО внутри распределительного щита в следующей рекомендованной последовательности:

  • первым после ввода необходимо устанавливать защитный, вводной автоматический выключатель;
  • далее следует прибор учета электроэнергии;
  • за ним ставится противопожарное устройство защитного отключения на 300 мА;
  • затем устанавливаются групповые УЗО с токами уставки 10 – 30 мА.

Важным критерием, необходимым к исполнению при выборе УЗО является принцип селективности, который должен соблюдаться как по току уставки, так и по времени срабатывания. Согласно этому принципу указанные параметры вышестоящего прибора (ближнего к вводу) должны минимум втрое превышать параметры селективных УЗО ближних к нагрузке. В отношении токовых (дифференциальных) номиналов групповых УЗО это условие соблюдено автоматически, сначала сработает групповое УЗО, а уже потом противопожарное.

Селективность по времени определяется с учетом паспортных характеристик при выборе устройств.

Узо | Напиток | True Food Fact

В десятку самых популярных брендов этого алкогольного напитка входят:

  • Узо 12
  • Цантали греческий узо
  • Метакса Узо
  • Узо Пломари
  • Think Green Органический Узо
  • Бабацим
  • Thalassa
  • Дживаэри
  • Тирнавос
  • Казанисто

Происхождение узо

Этот алкоголь является недавним дополнением к ассортименту алкогольных напитков Греции. Его производят из tsipouro , несдержанного греческого бренди, сделанного из остатков винограда после производства вина.Одна из разновидностей ципуро также имеет аромат аниса. Ципоуро был впервые произведен греческими православными монахами в 14 веке. Впервые он был произведен в 1856 году Николасом Катсаросом, который открыл первый завод по производству этого алкогольного напитка в Тирнавосе, Греция. В 2006 году правительство Греции постановило, что этот напиток может производиться только в Греции, и получило для него сертификат Защищенного обозначения происхождения от Европейского Союза.

Питание

Он содержит 103 калории на порцию с низким содержанием углеводов.Чрезмерное употребление солодки, содержащейся в этом алкогольном напитке, может привести к состоянию, называемому синдромом очевидного избытка минералокортикоидов. Тем не менее, он также имеет ряд преимуществ для здоровья, включая улучшение метаболизма костей, лечение гепатита B и язвы желудка, а также предотвращение рака. Тем не менее, в этом напитке очень много алкоголя, и его следует употреблять в умеренных количествах. Чрезмерное употребление алкогольных напитков может привести к изменению структуры мозга, циррозу печени, панкреатиту, проблемам с сердцем, инсультам, различным типам рака, а также повлиять на общий иммунитет.

Промышленное производство

Узо производится из спирта-ректификата с крепостью не менее 96%. Затем добавляют воду и специи, такие как анис, семена фенхеля, перечная мята, кардамон, гвоздика, звездчатый анис и корица. Добавленные специи могут отличаться в зависимости от производителя. Затем смесь нагревают и перегоняют с последующей возможной второй перегонкой, в зависимости от коммерческого производителя. На этом этапе некоторые производители также добавляют в напиток сахар. Затем спирт гомогенизируют и хранят для выдержки.Наконец, он проходит осветление и фильтрацию перед розливом в бутылки.

Этот алкогольный напиток довольно популярен и имеет около 300 производителей по всей Греции, при этом около 50% продукции производится на Лесбосе. Другие регионы, производящие этот напиток, – Фессалия, Хиос, Македония, Ахайя и Эпир. В 2016 году страна экспортировала 30,07 миллиона бутылок этого алкогольного напитка.

Для достижения наилучших результатов этот напиток следует хранить в прохладном, темном и сухом месте, вдали от источников тепла и солнечных лучей.Открытая бутылка всегда должна быть плотно закрыта, когда она не используется. Этот напиток имеет длительный и неопределенный срок хранения, но после открытия имеет тенденцию постепенно терять свой аромат.

Рецепты узо

Лучше всего охлаждать его, запивая небольшим количеством холодной воды или парой кубиков льда. Греки рекомендуют употреблять его с пищей и есть ряд аперитивов, подходящих к напитку. К ним относятся такие блюда, как цацики, скордалия, долмадес, шарики из кабачков, жареные кальмары, мелицаносалата, осьминоги, фава, сыр саганаки и тарамосалата.Кроме того, греки часто добавляют этот напиток в различные блюда во время готовки, чтобы придать ему неповторимый вкус.

Вот несколько популярных рецептов:

Правила FDA

США не могут производить этот напиток, так как он защищен европейским законодательством и по закону может производиться только в Греции или на Кипре. Согласно греческим законам, напиток должен производиться путем дистилляции винограда и семян аниса или фенхеля крепостью 96%. Дистилляция должна составлять не менее 20 процентов от крепости спирта.Тем не менее, TTB предоставляет инструкции по импорту в США, согласно которым он классифицируется как «горький» и определяется как дистиллированный спирт со вкусом аниса.

Список литературы

Greek Food News, https://greekfoodnews.com/ouzo-or-the-spirit-of-greece

Ализа Келлерман, Знакомство с узо, национальный напиток Греции, Vine Pair, https://vinepair.com/wine-blog/intro-guide-ouzo-greece/

Омар, Хешам Р и др. «Злоупотребление солодкой: пора послать предупреждение.«Терапевтические достижения в эндокринологии и метаболизме. 3,4 (2012): 125-38. DOI: 10.1177 / 2042018812454322, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3498851/

Атан, Линн Ливанос. «Все, что нужно знать о греческом узо». Ель ест , Ель ест, www.thespruceeats.com/greek-ouzo-anyone-1705998.

Доставка здесь и сейчас: Закажите онлайн по адресу: 300 S Santa Fe Ave

Jim Beam Bonded Bourbon 1L Regular

$ 32,00

Mulholland Vodka Regular

$ 21.00

Эта водка с серебряной медалью производится из 100% кукурузы без ГМО в Миссури и заканчивается на заводе по розливу в Дауни, Калифорния. Затем спирт-сырец переносится в резервуары и медленно проверяется путем смешивания с кристально чистой очищенной водой до нашей предпочтительной степени крепости 86 (крепость 43%). Затем она просеивается и проходит через двойной угольный фильтр перед розливом в бутылки.

Дегустационные примечания: Водка Mulholland имеет шелковистое ощущение во рту с богатыми нотами вечнозеленого растения и ванили в начале, а затем перцем и мятой в конце.Аромат сохраняется достаточно долго, чтобы продемонстрировать гладкий, округлый характер и большую длину. Чистый и гладкий, наслаждайтесь в чистом виде, на камнях или в своем любимом коктейле.

Tullamore Dew Irish Whisky Regular

28,00 $

Martini Riserva Speciale Rubino Regular

22,00 $

Вермут Martini Riserva Speciale Rubino – это новый стиль вермута ди Торино, названный в честь его богатого рубинового цвета и чей перец , дом итальянской торговли специями.

Martini Riserva Speciale Rubino, вермут, созданный из винограда региона Пьемонте, обладает фруктовым вкусом с нотками красной смородины, нотами черного перца и древесными танинами. Вермут Martini Riserva Speciale Rubino – прекрасное сочетание полыни; Вино Неббиоло и теплое богатство красного сандалового дерева наполняют вкус. При использовании чанов Tino на приготовление вермута Martini Riserva Speciale Rubino уходит больше года. В результате получается насыщенный и сладко-сладкий вкус с чудесной травяной сложностью.

Olmeca Altos Reposado Tequila Regular

$ 32.00

Текила Altos Reposado производится из 100% голубой агавы, выращенной в высокогорье Халиско, Мексика, и выдерживается в бывших бочках для виски в течение 6-8 месяцев. Сладкий и лимонный с нотками ванили и дерева, подождать определенно стоит.

Amaro Angeleno Regular

33,00 $

Old Portero Regular

84,00 $

Laphroaig 10y Single Malt Scotch Whisky Regular

56 долларов США.00

Martini Riserva Speciale Bitter Liqueur Regular

$ 29.00

При разработке своего биттера Riserva Bitter компания Martini & Rossi вдохновлялась 100% натуральными ингредиентами и оригинальным рецептом 1872 года. Мастер трав, Ивано Тонутти, тщательно отобрал три редких растения (шафран, ангостура и колумба), чтобы придать им уникальное богатство и сложность за счет различных уровней горечи. Биттер также хранится в той же бочке Tino, которая используется для экстрактов вермута M&R, и имеет общий ботанический вкус вермута – итальянскую артемизию.

Насыщенный классической хининовой горечью, подкрепленный обильной сладостью и округлыми нотами апельсина.

Зеленый Шартрез Обычный

64,00 $

В 1605 году картезианские монахи, жившие недалеко от Парижа, получили подарок от Франсуа-Аннибала д’Эстреса, маршала королевской артиллерии. Дар представлял собой рукопись, унаследованную Франсуа, и подробный рецепт ликера, который назывался просто «Эликсир долгой жизни». Рукопись было практически невозможно расшифровать, и в начале 18 века она была отправлена ​​в Ла Гранд Шартрез.В 1737 году отец Жером Мобек, аптекарь монастыря, раскрыл таинственный рецепт, в котором требовалось использовать более сотни трав и ботанических веществ.

Сегодня ликер Шартрез по-прежнему производится исключительно картезианскими монахами и монахами. остается одним из старейших и самых загадочных доступных духов. Только три монаха из ордена знают рецепт приготовления ликера, и каждый дал обет молчания, чтобы защитить его целостность.

Яблоко в день Обычное

13 долларов.00

Jim Beam Bourbon, Granny Smith Apple

Origen Raiz Cenizo Mezcal Regular

$ 78.00

Origen Raiz Cenizo приготовлен из агавы Cenizo (Durangensis) мезкалеро Игнасио Грихальва Сантьяго, также известного как Сантьяго Дон. Хотя он был родом из Оахаки, он переехал в Дуранго со своей семьей, чтобы управлять паленком на ранчо Эль-Охо. Cosme Gabriel Simental также помогает в производстве мескаля. Есть также несколько бутылок, изготовленных Мескалеро Ноэ Рамирес Варела. Все бутылки и партии, которые мы видели, были доставлены с ранчо Эль-Охо, которое полно дикой агавы, сотола и нопала.Ранчо находится недалеко от национального парка Сьерра-де-Органос, на высоте примерно 6350 футов. Агаву, используемую в этом мескале, коптят в подземных печах, измельчают тахоной, запряженной мулами, ферментируют в дубовых резервуарах под открытым небом и дважды перегоняют в медных перегонных кубах.

Smooth Ambler Contracohol Regular

36,00 $

Garrison Brothers Texas Straight Bourbon Whisky Regular

84,00 $

Old Potrero 18th Century Style Whisky Regular

69 долларов США.00

100% солодовый ржаной виски. Перегоняется в перегонных кубах из меди.

Kin White Whisky Regular

32,00 $

Four Pillars Navy Strength Gin Regular

50,00 $

Hayman’s Old Tom Gin Regular

$ 34,00

Pierre Ferrand 1840 Cognac Regular

,00 $

Pierre Ferrand 1840 Cognac Regular

$ 35003

Горький ликер с аперитивом, созданный по рецепту “итальянского туринского биттера”, датируемому 1860-ми годами.Первоначально он производился в Турине, Италия, под названием Torino Gran Classico. Он сделан из мацерации 25 ароматических трав и корней, включая полынь, горечавку, цедру горького апельсина, ревень и иссоп. Мацерация также создает естественный привлекательный золотисто-янтарный цвет без добавления дополнительного окрашивания.

St Germain Elderflower Liqueur Regular

39,00 $

Bold Venture Regular

$ 12,00

Ржаной виски Old Forester, Amaro Angeleno, шоколад и апельсиновый биттер

Cameron’s Kick Regular

$ 11.00

Irish Whisky, Blended Scotch Whisky, Orgeat, Lemon

Cameron’s Kick Regular

13,00 $

Ирландский виски, Blended Scotch Whisky, Orgeat, Lemon

Branca Menta Branint Regular

долларов США Фернет Бранка. Это 30% -ный спирт и очень крепкая травяная горечь, но с интенсивным ароматом мяты.

Водка Grey Goose (750 мл) Обычная

36,00 $

That Boutique-y Whisky Company Islay # 2 (375 мл) Обычная

194 $.00

Еще одна загадка от Isle of Islay и That Boutique-y Whisky Company – это третья партия односолодового шотландского виски Islay # 2. Он выдерживался в течение 25 лет и разливался по бутылкам, не раскрывая винокурню, и вам оставалось только выяснить его происхождение. Сумеете ли вы это понять за секунды или скорее запутаетесь, как дож на этикетке . ..?

Партия 2 – это 990 бутылок.

‘That Boutique -y Whiskey Company разливает в бутылки односолодовый, однозерновой и бурбон из множества известных винокурен, а также производит отмеченные наградами смешанные солоды и купажи.Эти виски украшены этикетками в стиле культового графического романа.

That Boutique-y Whisky Irish Single Malt 15 YR Regular

98,00 $

Ах, прекрасный ирландский виски! Сейчас процветает, но не так много лет назад количество винокурен резко сократилось, и все они объединили свои силы на одном этапе просто для того, чтобы выжить. Однако следует также помнить, что ирландский виски имеет долгую и славную историю и был самым популярным спиртным в мире еще в 19 веке, включая (шепотом…) в Шотландии!

Дегустация:

Аромат: фруктовый и цветочный; Сначала банановая кожица и дыня, смягчающиеся до бананового заварного крема. Жасмин привносит цветочный элемент. В нем есть нотки сахарной пудры и корицы.

Вкус: сначала мягкий и сладкий, за ним следует дыня, коричневый сахар, затем согревающие древесные специи.

Завершение: хороший баланс между сладкой дыней и древесными специями, которая сохраняется

Текила Пуэбло Вьехо Бланко (1 л) Обычная

19 $.50

В соответствии со своим названием, Текила Пуэбло Вьехо производится на Сан-Матиас, одной из старейших винокурен в Халиско, Мексика. Бланко изготавливается из 100% агавы, выращенной в Высокогорье (Лос-Альтос). Это бланко – флагман винокурни, его разливают в бутылки прямо из куба.

Green Spot Irish Whisky Regular

54,00 $

Green Spot – это сказочный виски, не содержащий виски, который очень любят критики. Этот ирландский виски ушел далеко от того времени, когда его продавали только в бакалейной лавке Митчелла в самом центре Дублина, хотя его вкусовой профиль остается таким же стойким.Виски созревает в бочках из-под бурбона первой и второй заливки, а также в бочках из-под хереса.

Compass Box The Peat Monster Blended Malt Whisky Regular

65,00 $

Глейзер и его команда переработали The Peat Monster, и мы очень довольны тем, как он изменился. С новой полноцветной этикеткой он будет выделяться на вашем домашнем баре; и смесь … ох, эта сладкая, сладко-торфяная смесь удивительно глубокая и сложная. Теперь, когда 99% состоит из двух наших любимых солодов Islay, Caol Ila и Laphroaig, с 1% безымянного солода Highland, в результате произошли коренные изменения.Точная и точная с высокими тонами фруктовых садов, лекарственного дыма и сливочной ванили, эта новая смесь настолько хороша, что вы, любители торфа, получили новый домашний виски.

Glenfiddich Fire & Cane Whisky Regular

55,00 $

Думаете, вы разбираетесь в торфяном виски? Подумай еще раз. Четвертое место в восхитительной серии Experimental Series от Glenfiddich представляет собой союз их редко встречающегося торфяного виски с односолодовым виски, выдержанным в бурбоне, и все это готовится в бочках из-под рома.

Результат – удивительно сладкий. и дымный драм, сочетающий в себе насыщенные карамельные и пряные нотки со свежими зелеными фруктами и мягким воздушным дымом.

Oxley Cold Distilled London Dry Gin Regular

35,00 $

Oxley Gin – один из первых джинов, в котором используется технология холодной (вакуумной) дистилляции, одна из ведущих технологий в категории джинов высшего качества. Джин Оксли – продукт ученых и производителей, объединившихся для создания уникального метода дистилляции. Этот метод перегонки при температуре ниже нуля поддерживает общую целостность растений, гарантируя, что хранящиеся в них нежные ароматы и маслянистые соединения не будут потеряны или изменены из-за тепла.Это также предотвращает резкий вкус и аромат, возникающие при перегреве перегонных кубов.

Растительные компоненты в этом джине включают можжевельник, грейпфрут, лимон, апельсины, таволгу, ваниль, анис, корень ириса, корень солодки и т. Д. какао, райские зерна, кора кассии, мускатный орех и кориандр. В результате получается яркий, насыщенный джин с округленными нотами цитрусовых и невероятно гладкой текстурой. Джин Oxley, разлитый в бутылки с относительно более высокой крепостью 47%, имеет прекрасные четкие чистые нотки.

Линия Аквавит Регуляр

31 $.00

Plantation Pineapple Rum Regular

27,00 $

Plantation Dark Rum Regular

18,00 $

Metaxa 5 Star Regular

25,00 $

Metaxa – ликер янтарного цвета на основе бренди, который производится в Афинах, Греция. Она была создана в 1888 году Спиросом Метаксой, и теперь компания принадлежит группе Реми Куантро, которой также принадлежат Реми Мартин и Куантро. Метакса – это спирт, который больше всего экспортируется из Греции, и его можно найти более чем в 65 странах мира.

Ликер начинается с бренди, сделанного из различных дистиллятов белого вина, выдержанных в дубовых бочках в подземном погребе Метаксы. Дистилляты тщательно смешиваются и выдерживаются в бочках из французского лимузенского дуба. Через некоторое время спирт переносится в большие дубовые бочки, чтобы добавить выдержанное в бочках вино из малоурожайного муската, выращенного на Эгейских островах Самос и Лемнос. Для завершения производственного процесса в смесь добавляется секретная смесь настоянных лепестков роз и средиземноморских трав.

Tempus Fugit Creme de Menthe Regular

$ 39.00

Аромат ядра мяты перечной – неизгладимый, невероятно свежий и травянистый. Вход сладкий и вязкий, но мятный аромат подлинный и очень великолепный. Длинный, роскошный и поразительно мятный.

Gra’it Grappa Regular

35,00 $

Distillerie Bonollo Umberto – семейная компания в четвертом поколении с многовековыми традициями дистилляции высококачественной граппы высшего качества. В соответствии с алхимическим кредо постоянного совершенствования, дистилляторы Bonollo Master всегда были в авангарде инноваций, постоянно исследуя новые методы дистилляции и соответственно модернизируя оборудование.GRA ‘IT – это переосмысление Бонолло старинного итальянского духа. Используя семь отдельных сортов винограда для создания наиболее сбалансированной и доступной граппы на рынке, Gra ‘It Grappa меняет разговор о граппе. Разработанный специально для достижения большой сложности коктейля, сохраняя при этом характер традиционного итальянского уайт-спирита. В смесь входят виноградные выжимки из Сицилии, Апулии, Тосканы, Пьемонте, Просекко и Амароне.

Mr. Black Cold Brew Coffee Ликер Регулярный

33 $.00

Родившийся из желания перенести австралийскую кофейную культуру в ночное время, мистер Блэк является причастием для взыскательных любителей кофе во всем мире …

Каждая бутылка изготавливается вручную в нашей обжарке кофе. и винокурня к северу от Сиднея, Австралия. Наши обжарщики закупают специальные бобы из лучших регионов выращивания для создания сложных крепких спиртных напитков, которые являются смелыми, сбалансированными и безупречными, без компромиссов или равных.

Производство постоянно концентрированного холодного напитка и точная настройка состава воды, температуры и Время – это навязчивая идея на всю жизнь как нашего главы кофейного дела Детлефа Мора, так и мастера-дистиллятора Филипа Мура. В конце концов, разница между хорошим и великим сводится к деталям.

Giffard Banane du Bresil Regular

26,00 $

Ликер, сделанный из медленной мацерации бананов, в основном из Бразилии, банановый спирт для интенсивного аромата, усиленного нотками коньяка

Hayman’s Sloe Gin Regular

$ 26,00 9000 традиционный английский ликер, приготовленный из джина из ягод терна, произрастающего на Британских островах.Джин Hayman’s Sloe Gin готовят по семейному рецепту, который существует на протяжении многих поколений. Ягоды дикого английского терна осторожно замачивают в течение нескольких месяцев в Hayman’s London Dry Gin, а затем смешивают с небольшим количеством натурального сахара для создания этого насыщенного ликера. Hayman’s не добавляет дополнительных красителей, ванили или других ароматизаторов. На вкус это насыщенный рубин с горьковато-сладко-ягодным привкусом и нотками корицы, гвоздики и имбиря. Пейте классические коктейли, игристое вино или с газировкой в ​​традиционной газировке.

Velvet Falernum Regular

18 долларов.00

Velvet Falernum давно является основным продуктом курортов и баров Барбадоса, а сегодня его используют в тропических, тики и карибских напитках, таких как Rum Swizzle, Mai Tai, Zombie, Royal Bermuda Yacht Club и Corn n ‘Oil. . Он сделан из настоя специй и сока лайма в сиропе сахарного тростника и Барбадосском роме. Falernum Джона Д. Тейлора многие считают оригинальным Falernum, и сегодня он производится знаменитым производителем рома R.L. Seale Ltd.

Suze Gentian Liqueur Regular

$ 27.00

Обладает отчетливым ароматом дикой горечавки, собранной в Альпах. Этот сложный ароматный аперитив с нотками горько-сладких трав и тонкими акцентами ванили, засахаренного апельсина и специй и нежно-горьким послевкусием.

Идеален в белом негрони

Rabarbaro Zucca Amaro Regular

29,00 $

Основа из ревеня, названная в честь бара Zucca в Милане, сочетается с цедрой, семенами кардамона и другими лечебными травами. Обладает нежным и приятным горьковато-сладким вкусом, попробуйте с газировкой и льдом, в чистом виде после обеда или смешайте с коктейлем.

Averna (1L) Regular

34,00 $

Вкус интенсивно сладкий и цветочный; в midpalate профиль вкуса становится какао с нотками цедры цитрусовых, патоки, коричневого сахара и травы. Завершает сладким, густым и сочным.

St. Agrestis Amaro Regular

$ 38.00

Амаро начинается с индивидуальной мацерации двадцати органических трав, специй, цветов, корней, семян и цитрусовых в нейтральном базовом спирте. После того, как каждое растение полностью экстрагировано, двадцать настоек соединяются и переносятся в бочки из-под бурбона.В бочке амаро выдерживается не менее восьми недель, прежде чем двадцать отдельных вкусов станут единым амаро. Затем добавляется органический тростниковый сахар, чтобы придать округлость и уравновесить горький характер амаро. Наслаждайтесь интенсивными пряностями для выпечки, за которыми следуют высокие ноты мяты и зеленых трав, которые затем сменяются корнем сарсапариллы, все в идеальной гармонии с горечью корня горечавки.

Lo-Fi Gentian Amaro Regular

22,00 $

В то время как Италия и Франция, безусловно, доминируют на рынке аперитивов, США стремятся войти в игру.Рынок требует все больше и больше натуральных, слабоалкогольных и удобных для употребления напитков, поэтому категория аперитивов / дижестивов сейчас популярнее, чем когда-либо.

Совершенно новые для рынка Нью-Йорка аперитивы Lo-Fi предлагают линия вермута и амаро, в основе которых лежит калифорнийское вино, наполненное натуральными травами и растительными веществами. Сложные и современные, они предлагают новый взгляд на старые фавориты.

Сладкие цитрусовые с оттенками имбиря, цветов и специй, подкрепленные корой хинного дерева и горькими корнями.Придает освежающий фруктовый вкус и хрустящую горечь разнообразным коктейлям. Сочетается с игристым вином, бурбоном, ржаным виски и спиртными напитками.

Lustau Palo Cortado Sherry Regular

$ 27.00

Светло-янтарный цвет. Ореховый и сухой с нюансами ванили, мокко и темного шоколада. Сухое и концентрированное вино с долгим и элегантным послевкусием.

В этом исключительном хересе сочетаются утонченность и нежность Амонтильядо с богатством и полнотой Олоросо.Чрезвычайно универсальное вино. Выдержано в Bodega la Emperatriz Eugenia в Херес-де-ла-Фронтера.

Lustau Fino Regular

$ 16.00

Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками, яркий и чистый. Это фино в стиле Хереса: свежий, минеральный и острый на носу с нотками миндаля и выпечки. Вкус сухое и свежее, но при этом богатое и с полным послевкусием.

Выдержано под дрожжевой вуалью, называемой «флор», в винном погребе Лас-Крусес в Херес-де-ла-Фронтера.
Внутренний климат в городе Херес-де-ла-Фронтера обеспечивает более округлый и полный стиль вина.

Прекрасный сухой аперитив, идеально сочетающийся со свежими морепродуктами, копченым лососем и рыбой. Прекрасно сочетается с ветчиной иберико.

Температура сервировки 45-50 F

Лустау Амонтильядо Лос-Аркос Шерри Обычный

24,00 $

100% Паломино
Выдержано в течение равных периодов времени в категориях «флора» и в контакте с кислородом в Bodega Emperatriz Eugenia в Херес-де-ла-Фронтера.

Это сухое амонтильядо приобретает подлинный, богатый и ореховый вкус через годы выдержки.Янтарный цвет с ароматом лесного ореха в носу. Легкое, мягкое и округлое на вкус, с долгим послевкусием.

У входа в винодельню на Пласа-дель-Кубо, где выдерживался этот амонтильядо, были две арки. Каждый был посвящен одной из жен сыновей Эмилио Лустау: Арко де Зури (для жены Эмилио Лустау Руис-Бердехо) и Трини (жены Хосе Луиса Люстау Руис-Бердехо).

Лос-Аркос – это лучший партнер для артишоков и зеленой спаржи. Сочетайте его с тапас, зрелыми сырами, орехами или подавайте с супами, грибным ризотто или пряностями.

Lillet Rouge Aperitif Regular

25,00 $

Rouge – это букет из свежесобранного винограда, черной вишни, черной малины, абрикосов и перца. Во рту он ведет себя как насыщенное жевательное красное вино из залитого солнцем юга Франции. У него короткое послевкусие, слегка фруктовое и спелое.

Lillet Blanc Regular

$ 24. 00

Carpano Punt e Mes – приятно горький, слегка сладкий и совершенно восхитительный красный вермут; этот младший брат Carpano Formula Antica – вермут, каким он и должен быть.Формула была разработана в 1870 году в баре Антонино Карпано в Пьемонте, и особый рецепт из 15 трав до сих пор является семейной тайной. Вам понравится это блюдо в чистом виде или в большом количестве классических коктейлей.

Martini Riserva Speciale Ambrato Vermouth Regular

22,00 $

В честь более чем 150-летнего опыта ведущего производителя классического вермута из Турина, винодел и травник этого уважаемого дома в Пессионе, Пьемонт, выпустил ограниченный выпуск новых выражений .Ambrato представляет собой единую сортовую основу местного Москато д’Асти с экстрактами коры хинного дерева и китайского ревеня, что придает вину цветочную, медовую, нектароподобную нотку экзотических пряностей. Замечательно разносторонний, и его обязательно нужно попробовать.

Sotol Por Siempre Regular

42,00 $

Мексиканский спирт, изготовленный из нескольких видов растений рода Dasylrion, которые произрастают в основном на севере центральной части Мексики, в южных штатах США Техас и Нью-Мексико. Производители сотола используют многие из тех же традиционных методов, что и производители мескаля, хотя из-за давних преследований осталось очень мало производителей сотола.

Этот сотол имеет ноты специй черного перца, земли, минералов и влажных камней с долгим и слегка дымным послевкусием.

Amass Botanic Hand Sanitizer 16oz Regular

$ 34.00

Ноты эвкалипта для омоложения и восстановления духа. Корица и гвоздика для комфорта и тепла.

Не высыхающее дезинфицирующее средство для рук на спиртовой основе, которое объединяет увлажняющее алоэ с корицей, душистым перцем, гвоздикой и эвкалиптом, смесь растительных компонентов, вдохновленных «четверкой». воровской рецепт », который, как полагают, предотвратил распространение чумы в средневековой Европе.

16 жидких унций | 473 мл

Green Apple Martini Regular

11,00 $

Водка, сухой вермут, вермут Blanc, осветленный сок зеленого яблока

Island Old Fashioned Regular

11,00 $

Plantation Pineapple, Dr. Angostura Bitters

Island Old Fashioned Regular

$ 13,00

Dr. Bird Ямайский ром, фалернум, тростниковый сироп, Angostura

Scrappy’s Firewater (5 унций) Regular

18 $.00

Настойка Firewater Habanero идеально подходит для добавления чистой специи и тепла в любой напиток или блюдо без нарушения целостности основных ингредиентов. Жаркость перца хабанеро уравновешена нежными цветочными нотами и тонкой сладостью. Используйте умеренно, очень пряно.

Все натуральные, спиртовая основа – 44,3%, сделано в Сиэтле

Состав: спирт, дистиллированная вода, хабанеро, органические травы и специи

Объем: 5 унций

Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters Regular

$ 7.00

Древние ацтеки праздновали, выпивая горький напиток из какао-бобов, перца и специй. Используйте несколько капель горького шоколада Fee’s Aztec Chocolate Bitters, чтобы усилить вкус коктейлей.

Шоколадные биттеры Bitter Truth Обычные

18,00 $

Шоколадные биттеры Bitter Truth стирают границы между биттерами старого мира и вкусами нового мира. Они отлично сочетаются с текилой, выдержанным ромом, сладким вермутом и большинством коричневых спиртов. Добавьте рывок к Манхэттену, чтобы начать исследовать его сложный вкус, или используйте в Tequila Old Fashioned, чтобы подчеркнуть растительные ароматы духа.

Peychaud’s Bitters Regular

9,00 $

Slaine Irish Whisky Regular

31,00 $

Виски Slane Irish Whisky изготавливается из виски, полученного из трех бочек – бочонка из натурального дуба, выдержанных бочек (ранее содержавших виски Olor и виски из Теннесси) Бочонки из-под хереса.

Аромат: сначала сладкий дуб и жареный ячмень, а позже – карамель и имбирь.

Вкус: бисквит Victoria с большим количеством джема и сливок. в центре.Немного ириски.

Финиш: в финише остается больше поджаренных ноток.

Стакан для смешивания (750 мл) Обычный

41,00 $

Барный набор для Old Fashioneds Обычный

$ 77,00

Новый набор для стержня:
Стакан для смешивания (750 мл), ложка, 2 старомодных стакана (12,75 унций) < br />
Идеальный подарок для всех, кто любит Old Fashioned.

Барный набор для Martinis Regular

$ 77.00

Стакан для смешивания (750 мл), ложка и 2 стакана купе (6 унций)
Идеально для вашего следующего мартини или манхэттен.

Манхэттенский коктейль Комплект Регулярный

80 $.00

Catoctin Creek Rye 92 proof (750 мл) Вермут Martini Riserva Speciale Rubino (750 мл) Ангостура Биттерс Brandied Cherries

Manhattan Cocktail Kit Supreme Edition Regular

152,00 $

Catoctin Creek Rye 92 (750 мл)
Martini Riserva Speciale Rubino (750 мл)
Брендовая вишня
Angostura Bitters
Стакан для смешивания (750 мл)
Ложка для смешивания
Фильтр для джулепа
Два стакана купе (6 унций)

Набор Negroni Regular

82 $.00

Джин Форда (1 л), красный горький аперитив (750 мл), сладкий вермут (750 мл)

Итальянский набор для отпуска, стандартный

$ 106,00

Как Negronis, но ищете набор, чтобы сделать больше, чем один напиток?
Вот набор из 3 напитков в 1.
В комплекте:
Джин Форда (1 л)
Красный горький аперитив (750 мл)
Сладкий вермут (750 мл)
Q’s Soda (500 мл)
Martini & Rossi Prosecco (750 мл)
Карточки с рецептами 3 напитков и еще 3 рецепта вещей, которые вы можете иметь дома.

Italian Vacation Kit Supreme Edition Regular

165,00 $

Нравится Negronis? Но ищете набор, чтобы приготовить больше, чем один напиток? Вот 1 набор из 3 напитков в одном. Прямо как наш Italian Vacation Kit, но в этот комплект входит вся отделка … Стакан для смешивания, ложка для смешивания и два стакана Old Fashioned.

В комплекте:
Джин Ford (1 л)
Martini Riserva Speciale Rubino (750 мл)
Tempus Fugit Gran Classico (750 мл)
Сода Q’s (500 мл)
Martini & Rossi Prosecco
Карты рецептов на 3 напитка и 3 больше рецептов вещей, которые могут быть у вас дома.
Стакан для смешивания (750 мл)
Ложка для смешивания
2 стакана Old Fashioned (12,75 унции)

Две птицы Джеймса Доктора Ямайки (750 мл) Обычный

$ 26,00

Национальная птица Ямайки, Доктор Бёрд был увековечен в ямайской культуре на протяжении веков. Эта фруктовая смесь ямайского рома с высоким содержанием эфира и без ограничений – дань уважения этому прекрасному существу и стране леса и воды. Дистиллированный в горшочке на Ямайке из лучшего сахарного тростника с использованием методов, уходящих корнями в прошлое, Doctor Bird обращается к призракам рома прошлого.Обладая сильными нотами ананаса, манго, маракуйи, кокоса и ириски, приготовленный в бочках Moscatel, наш ром обладает таким же ярким и уникальным вкусом, как и сам Doctor Bird.

Дистиллирован в Worthy Park. Крепость 50%.

Carpano Bianco Regular

25,00 $

Изготовлено из особо созревшего винограда без добавления карамели или красителя. Bianco – это свежий и сложный напиток с нежными нотами цитрусовых, ванили, специй для выпечки, кураги, изюма, фиников и цедры апельсина.Наслаждайтесь в качестве аперитива со льдом или в классических коктейлях.

Lo-Fi Sweet Vermouth Regular

23,00 $

Ароматы и вкусы ревеня, какао, ванили, коры дикой вишни и специй. Сладкий сбалансирован оттенками дуба и горечи из корня горечавки и апельсинового масла. Сливочный херес придает вкусу лишнюю массу и ореховый характер. Без карамельного красителя, легкий и естественный вид.

St.George Spiced Pear Liqueur Regular

$ 34.00

Из грушевого бренди добавляется сочный фруктовый сок, чтобы подсластить и снизить стойкость.Ликер одновременно элегантный и землистый, этот ликер обладает всей сложностью идеально спелой груши Бартлетт. Корица и гвоздика добавляют теплые нотки пряностей.

Italicus Rosolio di Bergamotto Liqueur Regular

41,00 $

Italicus – это итальянский ликер, сделанный из лепестков роз, датируемый 15 веком. Сделанный на семейной винокурне в Монкальери, Турин, он начинается с бергамота из региона Калабрия и седро из Сицилии. Два ингредиента проходят процесс сфуматура – традиционную технику ручного извлечения эфирных масел – перед тем, как смешать их с нейтральным итальянским спиртом.После этого римскую ромашку из Лацио, лаванду, горечавку, желтые розы и мелиссу из Северной Италии мацерируют вместе в течение нескольких дней перед добавлением.

Graham’s Six Grapes Reserve Port (750 мл) Обычный

18,00 $

Six Grapes имеет соблазнительный богатый аромат спелой сливы, вишни и ноток темного шоколада. На вкус он сложный, с прекрасной структурой и долгим, стойким послевкусием. Six Grapes – один из оригинальных купажей Портвейна Грэхема – это очень полнотелое, сочное вино, выращенное на тех же виноградниках, что и Graham’s Vintage Ports.Вину, полученному на основе двух или трехлетнего урожая, в среднем от пяти до шести лет после легкой фильтрации и розлива в бутылки.

Херес Фернандо де Кастилья Амонтильядо (500 мл) Обычный

42,00 $

Солера Antique Fino используется для кормления третьей криадеры Antique Amontillado, средний возраст которой превышает 20 лет. После более чем 5 лет биологической выдержки вино крепится до 19 градусов и проходит окислительную выдержку в традиционной системе солерас и криадерас.Вино разливают в бутылки только один раз в год, зимой, при холодной погоде, действующей как естественный осветлитель, поэтому требуется очень небольшая фильтрация.

Фернандо де Кастилья Пало Кортадо (500 мл) Обычный

50,00 $

Все, что вы можете пожелать в Пало Кортадо, вине, равномерно сбалансированном между Амонтильядо и Олоросо. Поджаренный и маслянистый, с нотками грецкого ореха в носу, переходящими в потрясающе смелый вкус меда, горькой карамели и повышенной солености. Мощность тщательно контролируется до элегантной отделки.
Графин: 96 баллов
Роберт Паркер: 93 балла
Wine Spectator: 92

Fernando de Castilla Premium Sweet Pedro Ximenez (750 мл) Regular

$ 26,00

Emilio Hidalgo Fino Sherry (750 мл) Regular

14,00 $

Бледный чистый цвет этого вина противоречит его красоте и сложности. Сделано из 100% Паломино, вино элегантное и сухое на вкус, но послевкусие сохраняется. Утонченность этого вина проистекает из того факта, что Идальго использует фино из выдержанных солер, иногда 6 и 7-летней выдержки, тогда как многие производители предпочитают разливать свои фины в бутылки через 2-3 года. Эта дополнительная выдержка добавляет изысканности вкусу.

Дегустационные заметки
Все вина Finos развиваются под флорой, и это заметно на носу этого вина, показывая его хлебный, дрожжевой характер. Это освежающее фино, открывающееся типичными нотами зеленых оливок, сменяется нежными полевыми цветами на носу.

Сочетание с едой
Идеально сочетается с классическими тапас, но также может продолжаться всю трапезу с морепродуктами и даже суши. Это вино предназначено для подачи в очень охлажденном виде и может быть использовано в качестве аперитива, а также в качестве освежающего аккомпанемента ко многим классическим простым морским напиткам.

Quinta de la Rosa Tawny Port (500 мл) Regular

$ 19.00

Ароматы и вкусы свежей измельченной малины и темной смородины с нотками имбиря и мяты. Обладает свежим послевкусием с деталями из белого перца и пряностей вишни.

Фернандо де Кастилья Испанский вермут (750 мл) Обычный

24,00 $

Вот малоизвестный факт: вермут был относительно популярен в Хересе, прежде чем потерял популярность в 1970-х годах. Что ж, он вернулся с большим размахом, поскольку вермут снова стал прохладным напитком среди молодых людей в Испании и других странах.Рей Фернандо де Кастилья – ведущий производитель кустарного хереса, поэтому неудивительно, что этот вермут состоит из хереса в качестве основы (70% сухого олоросо, произведенного из винограда сорта Паломино, и 30% PX). При среднем возрасте базового вина 8 лет, это богатый и сложный стиль сладкого вермута, настоящий оригинал, которым можно наслаждаться со льдом, или, возможно, в отчетливо андалузском стиле Манхэттена (может быть, переименовать его в Мадрид? ). Отличный продукт и крутой вермут, который можно добавить в вашу ротацию.

Винмут Вино Бланко Ароматизадо Секо (375 мл) Обычный

13 долларов США.00

Винмут – это современная интерпретация вековых немецких и испанских рецептов. Сухой, легкий вермут без добавления алкоголя и сахара.

Mr Slim 2oz / 3oz Jigger Regular

$ 36.00

Совершенно новый Jigger

Aperol Spritz Kit Regular

$ 56. 00

Лето почти здесь !!!
В комплект входят:
Aperol (750 мл)
Martini Prosecco (750 мл)
Q’s Soda (500 мл)

Aperol Spritz Kit Supreme Edition Regular

$ 59.50

В набор входят:
Аперол (750 мл)
Просекко (750 мл)
Сода Q (500 мл)
2 бокала для вина

Gin Martini Kit Regular

43,00 $

Обед из трех мартини? Почему нет? Что тебя останавливает? Достаточно хорошо для Дона Дрейпера, достаточно хорошо для вас!
В набор входят:
Джин Ford (1 л)
Нойли Прат (750 мл)
Оливки Castelvetrano (без изображения)

Джин Martini Kit Supreme Edition Regular

115 $.00

Обед из трех мартини? Почему нет? Что тебя останавливает? Достаточно хорошо для Дона Дрейпера, достаточно хорошо для вас!
В комплект входят:
Джин Ford (1 л),
Нойли Прат (750 мл),
Оливки Castelvetrano (без изображения)
Два купе (6 унций)
Стакан для смешивания (750 мл)
Ложка для смешивания

Tuxedo Kit Supreme Edition Regular

132,00 $

Коктейль Tuxedo – родственник Мартини, в котором травяной характер вермута заменяется характерным ореховым вкусом фино хереса, создавая интригующий и интригующий аромат. отчетливо сухой коктейль.
В набор входят:
джин Ford (1 л);
шерри Fino (750 мл);
апельсиновый биттер (1 унция);
стакан для смешивания (750 мл)
Ложка для смешивания
Два купе (6 унций)

Очки Old Fashioned (6pk), стандартные

$ 48,00

Совершенно новые
6 очков Old Fashioned (12,75 унций)

Medicina Latina Regular

11,00 $

Bodega Buck Regular

11,00 $

Вермут Noilly Prat Extra Dry (750 мл) Regular

14 $.00

Noilly Prat Extra Dry Vermouth (1L) Regular

17,00 $

Cinco de Mayo ISO Party Pack Regular

56,00 $

Классическая или замороженная маргарита 24 унции (~ 6 маргаритов)
2 тако (асада или черный Бобовый вегетарианский)
Чипсы и гуакамоле

Кувшин Tommy’s Classic Margaritas

$ 54.00

750 мл Tommy’s Margaritas (~ 6)
Olmeca Altos Reposado Tequila
Агава
Лайм

Cinco de Mayo Snack Pack Regular

19 $. 00

4 тако (асада или вегетарианская черная фасоль)
Чипсы и 8 унций гуакамоле

#Lightitblue Margarita Regular

12,00 $

С каждой проданной Маргариты мы пожертвуем 1 доллар больнице MLK Community Hospital. поддержите наших медицинских работников, неустанно работающих во время кризиса COVID-19

Beefeater Gin (750 мл) Обычный

20,00 $

Виски Nobushi Regular

49,00 $

Нос: ноты цветов и свежих фруктов, специи и легкие нотки бочки.
Вкус: Фруктовый и полнотелый, с нотками зимних специй в сочетании с легкими оттенками карамели и ванили и заметным фруктовым вкусом.
Послевкусие: Долгое и фруктовое, с оттенками специй и дуба.

Виски Nobushi – это купажированный виски с великолепным балансом и прекрасной бархатной текстурой, окруженный и представленный великолепным золотисто-янтарным цветом. Это купажированный виски, изготовленный из комбинации виски из префектур Мияги и Нагано. Эти спирты позже смешиваются и выдерживаются от 3 до 4 лет в бочках из американского дуба.

Luxardo Maraschino (750 мл) Regular

38,00 $

Fancy Free Cocktail Kit Regular

66,00 $

Этот рецепт старинного риффа впервые появляется в «Руководстве по коктейлям и женскому компаньону» Кросби Гэйджа 1941 года.
:
Бурбон Four Roses (750 мл)
Luxardo Maraschino (750 мл)
Простой сироп (375 мл)
Ангостурная горечь (1 унция)
Оранжевый биттер (1 унция) )
Рецепт

Мескаль, Биттер Мартини, L’Orgeat, Очищенный грейпфрут, Очищенный лайм, Агава, Кардамон.Если ты знаешь … ты знаешь … потяни и возьми себе немного.

Бурбон, ямайский ром, банановый ликер и ангостурская горечь. Классическое лекарство от Сэма Росса – ну, если вы чувствуете себя диким🙈

Rap Snack – Cardi B Cheddar Regular

3,00 $

Aperol Spritz To Go Regular

11,00 $

Amaro Angeleno Spritz Regular

Nikka Coffee Grain Whisky Regular

$ 68.00

Nikka Coffey Grain Whisky – это виски, тщательно изготовленный на ликеро-водочном заводе Miyagikyo. После того, как зерна поступают на винокурню, они измельчаются и измельчаются, а затем перегоняются в перегонных кубах, которые были импортированы из Шотландии в 1963 году. современные колоночные кадры. После дистилляции виски выдерживается в традиционных дубовых бочках.

Виски Nikka Coffey Grain имеет аромат тропических фруктов, бананов и папайи. Аромат уступает место нотам мягкой ванили, карамели, вафель и сухофруктов во вкусе, и приводит к завершению, подчеркнутому нотами цитрусовых.

Nuestra Soledad Santiago Matatlan Regular

58,00 $

Nuestra Soledad Santiago Matatlan изготовлена ​​из эспадина, который растет на высоте 5 500-5 900 футов в горном каньоне с невероятным разнообразием агав. Эспадин, используемый в этом мескале, растет среди моря диких тепецтате, тобала и койот.

Nuestra Soledad Zoquitlan Regular

$ 58.00

Nuestra Soledad Santa Maria Zoquitlan производится в Санта-Мария-Зокитлан из 100% агавы Эспадин.Этот мескаль сделан мескалеро Хосе Парада Валера, и в нем есть оттенки цедры лимона, красного перца и тропических фруктов. Обладает сильным, ярко выраженным послевкусием.

Этот премиальный кокосовый ромовый ликер с натуральными ароматизаторами сделан из настоящей кокосовой воды и тростникового сахара, чтобы погрузить ваши чувства в тропический отпуск.

Dolin Red Vermouth Regular

19,00 $

Cherry Heering Regular

30,00 $

St Elizabeth Allspice Dram Regular

25,00 $

Xtabentun D’Aristi Regular

29 долларов США.00

Kina L’aero D’or Regular

$ 38,00

Willet Small Batch Pot Still из бурбона 750 мл Regular

$ 56,00

Smith & Cross Традиционный ямайский ром 750 мл Regular

$ 41,00

Velvet

Velvet Regular

Velvet Falernum давно является основным продуктом курортов и баров Барбадоса, а сегодня его используют в тропических, тики и карибских напитках, таких как Rum Swizzle, Mai Tai, Zombie, Royal Bermuda Yacht Club и Corn n ‘Oil.Он сделан из настоя специй и сока лайма в сиропе сахарного тростника и Барбадосском роме. Falernum Джона Д. Тейлора считается многими оригинальным Falernum, и сегодня он производится знаменитым производителем рома RL Seale Ltd.

Boyd & Blair 1 унция Regular

7,00 $

Swedish Fish Spritz Regular

12,00 $

Green Chartreuse 1oz Regular

$ 10.00

Remy Martin XO Regular

44,00 $

Well Whiskey Regular

7,00 $

Boulevardier Regular

$ 12,00

Kid’s Eggs Regular

$ 5,00

Gray Goose2,00 $ 0,0

Gray Goose2

Agricole Daiquiri Regular

15,00 $

Long Black Coffee Regular

5,00 $

Ford’s Gin 1oz Regular

$ 6,00

Noah mills 1oz Regular

$ 10.00

Pinot Les Clos Bottle Regular

$ 52,00

Nikka From The Barrel Regular

$ 75,00

Remy 1738 1 унция Regular

$ 7,00

Frozen Penichillin to go Regular

$ 192,00 Batavia Arrack Sugarcane Spirit Regular

$ 34. 00

Его яванские корни появились еще до прибытия голландцев на острова в начале 17 века. Он горячий и вяжущий с таким сильным укусом, что остается на несколько минут.Однако в сочетании с пуншем он идеален. Подходит к сахару, специям и цитрусовым.

Mount Gay Black Barrel Rum Regular

48,00 $

Этот большой и смелый баджанский ром представляет собой смесь ромов выдержкой от 3 до 7 лет. После того, как они смешаны, они хранятся в течение 6 месяцев в сильно обугленных бочках из-под бурбона.

Аромат открывается нотами дуба, масла, сухофруктов, легкой сладости, ванили и пряностей. Это богатый и смелый вкус с нотками имбирного пряника, цитрусовых, апельсина и ириски.Послевкусие долгое, с ореховым и дубовым вкусом, а также с некоторой сладостью

Avua Cachaca Prata Regular

$ 39,00

Avuá Cachaça Prata – это несравненное выражение бренда, произведенного на ферме третьего поколения, расположенной в четырех часах езды от Рио-де-Жанейро. Мягкая кремовая кашаса с легким оттенком травы.

Old Forester 100 Proof Bourbon Regular

31,00 $

Old Forester Signature 100 Proof Bourbon – это дань уважения основателю компании Джорджу Гэвину Брауну, на этикетке которого стоит его подпись – в старину он подписывал все бутылки сам.Он сделан из сусла, состоящего из 72% кукурузы, 18% ржи и 10% солодового ячменя, и разливается в бутылки крепостью 100%. Это хорошо сбалансированный аромат с большим количеством карамели, вишни и дубовых специй, а также с добавлением кофе и шоколада в носу. Богатый вкус добавляет к этому некоторые фруктовые ноты, орехи, кленовый сироп и карамель. В конце пряный и сложный привкус перца, гвоздики, мускатного ореха и дуба.

Сделанная на заказ праздничная вечеринка в виртуальном офисе и частный коктейльный класс (минимум для 4 человек)

320,00 $

Нет планов на праздничную вечеринку в офисе? Но вам нужно найти способ, чтобы ваши сотрудники знали, что вы их цените?
Соберите их всех вместе виртуально для коктейльного урока.
Всегда хотели узнать больше о роме? Или, может быть, джин?
Мы составим меню из 4 коктейлей в соответствии с вашим вкусом и проведем вас на 1:30 часовом уроке коктейлей.

В комплекте:
4 отдельных набора для занятий с коктейлями для вас и 3 сотрудников.
В каждый набор для занятий будут входить ингредиенты для приготовления 4 различных коктейлей, включая бутылку базового спирта объемом 750 мл.
Карточки с рецептами для всех коктейлей


Дата: будет определено вами

Часто задаваемые вопросы:
Что, если я хочу, чтобы к нам присоединилось больше друзей и родственников ?
Не беспокойтесь, мы можем добавить их и отправить домой с комплектами

Позвоните нам по телефону 213.262.9291 или по электронной почте [адрес электронной почты защищен] с дополнительными вопросами.

Обычный набор Licor 43

150,00 $

Penny Pound Clear Large Ice Cube – 4 пакета Regular

4,00 $

Идеальная вещь для ваших старомодных.

5 фунтов Kold Draft Ice Cubes Regular

5 фунтов

(5 фунтов) 1 дюйм x 1 дюйм x 1,25 дюйма. Это лучший друг барменов. Фильтрованные, прозрачные, твердые кубики, чтобы взбить или подать ваш любимый коктейль .

5 фунтов дробленого льда Обычный

$ 5,00

(5 фунтов) Маленькие кусочки льда; идеально подходит для май-тай, обезболивающего или джулепа.

Набор чашек NoG Regular

18,00 $

Шампанское GH Mumm Grand Cordon Brut (750 мл) Regular

44,00 $

У Mumm приятный аромат желтых фруктов, яблока, меда и хрустящего хлеба. Во вкусе преобладают те же привлекательные нотки, с ядром спелых фруктов, в том числе ароматом красных ягод, а также нотками бриоши и меда.Послевкусие чистое и яркое с нотами цитрусовых и мела.

Набор для новогодних праздников – Lillet Spritz (на 4-6 человек) Обычный

190,00 $

Наборы для новогодних праздников «Здесь и сейчас» доступны в течение ограниченного времени и должны быть заказаны за 24 часа.

Идеальный комплект для праздничной ночи и следующего утра.
1 бутылка шампанского Perrier Jouet Grand Brut (750 мл)
1 бутылка Absolut Elyx (1 л)
1 бутылка Lillet Blanc (750 мл)
1 бутылка содовой
2 медных кубка
6 кексов для торта с кофе и сметаной
Сувениры для вечеринок!

Peroni (4pk) Обычный

$ 14.00

Коктейль-класс 1/30 19:00 Обычный

85,00 $

Изучите свои классические коктейли с командой бара Here & Now.

Наши коктейльные классы, разработанные командой, будут проводиться через Zoom. Изучите историю, истории и способы приготовления таких классических блюд, как Old Fashioned, Daiquiri, Tuxedo, Bees Knees и классический коктейль с шампанским. Вопросы и ответы поощряются повсюду.

Это 1,5-часовое занятие будет посвящено Джину и будет включать все необходимое для приготовления 3 коктейлей.

Это мероприятие для 1 включает в себя:
1 бутылку джина
Все ингредиенты и рецепты, необходимые для 3 коктейлей
Увеличить логин

Дополнительное добавление Он включает в себя барные принадлежности и дополнительные ингредиенты для коктейлей для друзей.

🗓 Дата: 30 января
🕰 Время: 19:00 – 20:30
📍 Класс виртуальный.
📦 Набор коктейлей можно получить здесь и сейчас 29 января с 17:00 до 16:30 с 16:30 до 18:30

Cricket Salt Orange Setup Обычный

$ 1.00

Rainbow Cup Regular

25,00 $

Как спланировать путешествие на частной яхте мечты вокруг греческих островов

РЕКЛАМНЫЙ СОДЕРЖАНИЕ

В конце прошлого лета меня разорвали. У меня была забронирована неделя на греческом острове Корфу с моими лучшими школьными друзьями, и это натолкнулось на возможность работы, чтобы плавать вокруг португальских островов Азорских островов на частной яхте. друзья всегда были победителями.К счастью, мы всю неделю пили узо, ходили на живописные пляжи, жевали Фету и постоянно смеялись. Таким образом, это была поездка собственной мечты!

Но это заставило меня задуматься, как было бы здорово отправиться на прогулку по острову с моими лучшими друзьями и исследовать страну? Один из моих друзей – бывший крупье на круизной овце, другой – старший стюард на роскошной яхте, поэтому, хотя казалось, что у нас есть некоторые навыки, необходимые для такого приключения, мое исследование Click and Boat быстро меня научило что если вы не хотите учиться управлять парусным спортом, но все же хотите арендовать собственную яхту, есть много вариантов со шкипером. Бонусом также было то, что цены были не такими душераздирающими, как можно было бы ожидать.

Итак, очень скоро у нас появилась еще одна мечта – начать вместе планировать путешествие по островам, исследуя чартер яхт в Греции, потому что все мы любим греческие острова. Тем не менее, честно говоря, все мы немного беспокойные души, которые любят исследовать как можно больше в отпуске. Даже когда я собрался на Кос год назад для пляжного отдыха «солнце, песок и ничего больше», я в конечном итоге совершил несколько островных поездок на близлежащие острова, такие как Нисирос, один из моих любимых островов в мире.По всей Греции так много красивых небольших островов, что привлекательность отплыть и исследовать их на лодке неоспорима.

  • Исследуйте столицу Греции Афины перед тем, как отправиться в плавание

Почему мне нравится аренда частной яхты?

Но есть и другие причины, по которым мне нравилось частное морское путешествие. Во-первых, я стараюсь уменьшить количество летающих, которые я летаю, поскольку, хотя большая часть моей работы связана с полетами, это слон в комнате, который должен признать каждый в этой отрасли. В связи с тем, что солнечные батареи начинают появляться на лодках и работают полностью на ветряных двигателях, парусный спорт, несомненно, более благоприятен для окружающей среды, чем несколько рейсов, чтобы путешествовать по Греции, часто с стыковочными рейсами в ключевых узловых точках.

Во-вторых, хотя когда-то меня привлекала идея круиза, и я признаю, что несколько лет назад мне действительно понравился круиз по Балтийскому морю, мне это понравилось, потому что это было много маленьких городских перерывов, связанных вместе, посещения Мне кажется, что мне нравится Санкт-Петербург без визы или день, посвященный изучению Таллинна, когда я хочу отдохнуть на острове, я хочу расслабиться и двигаться в более медленном темпе, не ограниченном 8-часовым лимитом на порты.Кроме того, как выяснилось, круизы не особо вредны для окружающей среды.

Разумеется, совсем недавно Коронавирус выявил некоторые из недостатков, связанных с тем, что 5000 человек вместе на корабле, вместе едят, вместе находятся взаперти – и идея нахождения в карантине на мегакорабле заставляет меня содрогнуться, такой маленький, частный, Чартеры греческих яхт также используют этот вариант.

Быть на воде – мое любимое занятие, океан – мое счастливое место – и, живя на пляжах Португалии, всякий раз, когда я уезжаю ненадолго, я начинаю грустить и скучать по этому, поэтому даже если круизы на большом корабле отсутствуют, мое сердце все еще было настроено отправиться в плавание – кое-что, в чем я пробовал свои силы на Антигуа, и мне очень понравилось, даже если я медленно осваивал!

Итак, мы решили начать экономить и надеемся, что в 2021 году мы воплотим нашу мечту о большом чартере греческой яхты в реальность – но тогда вопрос в том, куда идти, и насколько возможной и доступной была эта наша мечта?

  • Вулканический остров Нисирос на островах Додеканес

Как работает аренда частной яхты и сколько это стоит?

После вводного письма от Click and Boat я понял, что аренда лодок в одноранговой сети – это вещь.На самом деле, это не должно быть сюрпризом, учитывая рост Airbnb и подобных им, и в прошлом году я даже обнаружил похожий веб-сайт для небольших самолетов и коротких перелетов – безумие, что Интернет дал нам доступ, а.

Итак, мы начали рассматривать варианты аренды яхты в Греции, и хотя сначала мы думали, что наш бюджет может разбить наши мечты, мы быстро обнаружили, что существует множество вариантов, которые на самом деле не были такими дорогими.

Базовая цена чартера часто указана только за лодку, и эти цены могут сильно варьироваться в зависимости от размера, количества спален и возраста корабля.В Греции стоимость аренды лодки казалась более выгодной для таких стран, как Азорские острова или Карибский бассейн, поэтому мы решили придерживаться нашего первоначального плана назначения.

Кроме того, необходимо учитывать топливо. В Интернете есть множество удобных калькуляторов, которые помогут вам в этом, но, честно говоря, как я быстро выяснил, на самом деле это не так просто вычислить – конечно, не так просто, как с автомобилем. Таким образом, самый простой способ – это вдумчивый и полезный разговор с владельцем лодки, когда вы наводите справки; они могут помочь с ценообразованием, поскольку они лучше знают потребление.

Кроме того, если никто из вашей группы не является квалифицированным капитаном или не имеет соответствующей лицензии, вам нужно будет взять на борт шкипера, которого можно заказать вместе с лодкой. Стоимость этого в среднем составляет около 169 долларов / 150 евро в день, но помните, что это означает, что вы будете использовать на одну спальню меньше, так что имейте это в виду при выборе. Кроме того, котенок для еды и вещей на борту любого шкипера или дополнительной команды обычно также поступает из ваших средств.

Итак, если мы возьмем этот пример:
Вот парусная лодка, базирующаяся на Корфу, за 189 долларов / 167 евро в день с тремя каютами и вместимостью до шести человек (одна каюта достается шкиперу)

Давайте посмотрим на затраты на то, чтобы это произошло на неделю:
Аренда лодки на семь дней: 1323 долларов / 1169 евро
Шкипер на семь дней: 1470 долларов / 1330 евро
Плата за уборку: 110 долларов / 100 евро
Страховка: 470 долларов / 420 евро

Таким образом, итоговая сумма за неделю составляет 3373 доллара или 3019 евро, а разделение между четырьмя составляет 843 доллара или 754 евро на человека.

Кроме того, у вас будут дополнительные расходы, такие как питание, личная страховка, любые сборы за швартовку, если это необходимо, и, конечно, значительный депозит. И топливо, не забывайте о расходах на топливо!

Стоимость может быть значительно снижена, если вы набираете его самостоятельно, так что, возможно, сейчас для меня пора завести друзей-парусников!

Преимущества аренды частной яхты

Если сравнивать эти цены с аналогичными ценами на морские прогулки G Adventures в Греции, они равны или немного дешевле за лодку, шкипера и основные сборы, но не за топливо.Однако большой бонус заключается в том, что вы находитесь в частной поездке с полным контролем, а не подписываетесь на организованный тур с другими, по заранее определенному маршруту.

Одним из главных факторов, привлекающих меня в этой поездке, помимо обильного вина, которое мы пили из керамических кувшинов во время планирования, была свобода пребывания в открытом море. Честно говоря, это было то, что мне так нравилось в круизе: отправиться в путь, посмотреть на непрерывный океан и почувствовать себя исследователем – пока я не обернулся и не понял, что мой плавучий мини-город совсем не походил на экспедицию. .

Основные преимущества чартера частной яхты в Греции – это свобода, контроль выбора собственного маршрута, отсутствие необходимости спешить, если вы доберетесь до места, которое вам действительно нравится, и отсутствие необходимости быть на чужом маршруте или часах.

  • Прекрасные цвета океана Греции подчеркнуты на Корфу

Какой морской маршрут мы планируем в Греции

Маршруты, на которые я смотрел, со временем менялись, и хотя я был раньше в Афинах, на Корфу пару раз, а также на Косе и Нисиросе на островах Додеканес, я хотел бы отправиться в совершенно новое место.

Таким образом, мое текущее внимание сосредоточено на островах Киклады, хотя я еще не уверен, стоит ли ехать на Северные Киклады, где есть красивые места, такие как Сирос, откуда родом один из моих дорогих друзей и популярный Миконос, или Южные Киклады. , наиболее известный из-за Санторини, хотя я бы хотел найти более мелкие скрытые жемчужины на моем чартере яхты в Греции.

Но главное, что я усвоил в ходе этой миссии по планированию, – это выбрать маршрут до того, как вы начнете выбирать лодку.Поскольку сейчас для меня это ослепительно очевидно и поначалу наивная ошибка, поиск парусной лодки как можно ближе к тому месту, где вы хотите начать и закончить (петля наиболее разумна с расходами в частной поездке), будет определять, сколько вы потратите.

Просматривая веб-сайт и просматривая различные доступные варианты, вы также найдете множество владельцев лодок, предлагающих возможные маршруты и маршруты на своей странице со списком, на основе разного количества дней и того, что находится рядом с их портом приписки. .Это дало мне совершенно другой уровень вдохновения для планирования, поскольку я узнал об островах, о которых никогда раньше не слышал.

Прямо сейчас мы рассматриваем лодку немного большего размера, чтобы мы могли плыть, может быть, две недели и разделить расходы между большим количеством людей, в любом случае после того, как мы все вместе отменили нашу большую поездку в честь 30-летия пару лет назад, я Я на всех парах, чтобы убедиться, что это приключение мечты продолжится!

  • Кардамена на Косе, популярном месте на островах Додеканес

Эта статья о приключении, уже готовящемся, и я благодарен Click & Boat за сотрудничество со мной в этом контенте – следите за обновлениями, чтобы узнать, как наш опыт плавания действительно появится летом 2021 года!

Раки / Цикудиа – Критский дух

Раки / Цикудиа

Критские раки: критский дух

Каждую осень после сбор винограда, по всей Греции начинаются различные винные гуляния. Немного днями позже в Фессалии, Эпире, Македонии и на острове Крит проходит «Праздник Ципуро».

Ципоуро крепкий дистиллированный спирт, содержащий около 37 процентов алкоголя. на объем и производится из сусла винного пресса. Название ципуро используется по всей стране, кроме Крита, где тот же спирт с более сильным ароматом известен как tsikoudia .Также используется восточное название raki , от которого и термин «rakizio». производное, используется для обозначения процесса дистилляции напитка, который Обычно превращается в грандиозный праздник в кругу семьи, друзей и соседей.

Турецкая раки, это традиционный напиток, это не то же самое, что критский. В Турции раки был сначала произведен из остатков винограда, оставшегося от вина только изготовление. Когда начался дефицит остатков, спиртные напитки из-за границы было импортировано и переработано анисов .

В ближнем и в странах Ближнего Востока напиток известен под разными названиями, такими как Арака, Араки, Арики, очевидно, одного происхождения. Немного утверждают, что он называется иракским (из Ирака), потому что он был впервые сделан в этой стране и распространился на другие регионы. Другие говорят, что он получил свое название из винограда разаки, который использовался при его производстве. Обе теории приемлемы. Другая теория состоит в том, что арак по-арабски означает «пот» и араки, что что заставляет попотеть.”Если выпить слишком много раки, он потеет иногда и когда раки перегоняется, она падает капля за каплей, как пот, так что название могло происходить от арабского.

Во время турецкого оккупация Крита название раки получила местная цикудиа, так как было некоторое сходство. Теперь оба имени используются на Крите одинаково. Турецкий раки имеет 300-летнюю историю. Но это все началось гораздо раньше: известные медники из Армении и Понт, который делал красиво декорированные сосуды для перегонки, подтвердил знание винокурения во всей Византийской империи.

История даже идет дальше назад. Пищевые привычки древних минойцев и микенцев явно противоречили современной средиземноморской диете, согласно исследованиям, проведенным учеными из Греции, Великобритании, Италия и США. Исследование органических остатков на древних керамика показывает, что минойская и микенская диета в основном основывалась на мясо и зелень, в то время как рыба была на дне их кулинарных предпочтений.Кроме того, цикудиа была любимым напитком во время еды.

Всего несколько лет назад замечательные действия некоторых людей помогли укрепить узо, ципуро, цикудиа и дистилляция коринфской смородины как эксклюзив Греческие продукты. Европейский Союз защищает следующих уникальных духов как оригинальное только в том случае, если оно происходит из его первоначального места: коньяк, Бренди де Херес, Граппа ди Бароло, Берлинер Кюммель, Genièvre Flandres Артуа, шотландский виски, ирландский виски, Цикудиа с Крита.

Имена ципуро, цикудиа и узо часто путают. Узо это производится традиционно и исключительно в Греции. Это принадлежит категории “анис” и имеет аромат аниса (анис – это то, что дает узо – его фирменный молочный вид при добавлении воды). Коренные мастика (мастика) острова Хиос, имбирь, корица и другие ароматические семена, растения и фрукты являются частью процесса дистилляции, и придают узо неповторимый вкус.Его главное отличие от других подобных Напитки основаны на традиционном методе ароматизации.

Выпуск 1959 года из “The Times of Thessaly” содержит интересный анекдот о том, как узо получил свое название. “Во время визита в Фессалию в 1896 году покойный профессор Александр Филадельфефс предоставил нам ценную информацию о происхождении слова «узо», пришедшего на смену слову «ципуро». В соответствии для профессора ципуро постепенно превратилось в узо после следующих событие: Фессалия экспортировала прекрасные коконы в Марсель в 19 века, и чтобы отличить товар, исходящие ящики быть проштамповано словами “uso Massalia” – по-итальянски “будет использоваться Марсель’.Однажды врач турецкого консульства по имени Анастас Бей, как раз был в городе Тирнавос, и его попросили попробовать местное ципуро. Попробовав напиток, врач немедленно воскликнул: «Это усо Массалия, друзья мои» – имея в виду его высокий качество. Этот термин впоследствии распространился из уст в уста, пока ципуро постепенно стал известен как узо.

Цикудиа известен как зивания на Кипре и сум на Кикладских островах.

Как и многие гастрономические деликатесы, большинство алкогольных напитков уходят корнями в бедность. Ципоуро и цикудиа выращиваются на плохих почвах для виноградарства. Поэтому каждый через год после обрезки виноградник дает древесину для камин, виноградные листья для приготовления (знаменитые греческие «долмады»), виноград как фрукт или как выпечку и, конечно же, вино. Часть винограда должна используется для изготовления патоки, которая в сочетании с мукой превращается в желе, обязательные роллы, а также другая известная греческая выпечка.Когда должно быть сделанные из винограда, косточки, стебли и кожура не выбрасываются, скорее они перегоняются для производства ципуро и цикудиа, спиртных напитков веками потреблялся в этой части Средиземного моря.

© Ярмила Пескова Скранакова – Здесь делают раки, Лассити

Сбор винограда, Осенью можно заняться виноделием и изготовлением цикудиа. ежегодно с октября до середины декабря. Виноделие – это измельчение винограда в специальном камне. конструкции под названием « patitiria », или винные прессы.Это может быть делается ногами или с помощью небольшого оборудования. Останки в патитирии, stemfila или сусло, после того, как большая часть виноградного сока была удалена, дают возможность бродить а затем перегоняется. Традиционные винокурни (называемые «ракоказано », , котел «раки», или казани , множественное число), состоят из крупных заводов. медные котлы и включают сверху длинные медные воронки, чтобы пар может убежать. Сами винокурни называются казанари. Воронки, проходящие через бочки, расположенные по бокам дистилляционной колбы и заполнены холодной водой, снаружи бочек, поверх пустых стеклянных емкостей.Трава сначала помещается на дно котлов, которые затем заполняются стемфила и немного воды или вина, герметично запечатайте и, наконец, кладут на костры.


IMG_1172


IMG_1186


IMG_1187


IMG_1312


IMG_1317


IMG_1322


IMG_1332


IMG_1340


IMG_1347


IMG_1362


IMG_1366


IMG_1377


IMG_1381


IMG_1387

Изображения любезно предоставлены © Виллем Хуркманс, 2014 г.

Горячий пар проходит в воронку, а затем, пройдя через бочку с холодной водой, он конденсируется и ликвидируется.Примерно через полчаса теплый раки или цикудиа начинает падать по капле, по другую сторону воронки, в стеклянную тару. Жидкость, которая первой выходит из воронки нельзя употреблять, но используется в фармацевтических целях. Тем не мение, на Крите его пьют!

Окончательная сумма дистиллированной жидкости содержит наименьшее количество спирта, тогда как собственно цикудиа производится в середине всего процесса. Это длится около трех часов, в течение которых владельцы котлов должен попробовать на содержание алкоголя, увеличить или уменьшить температуру и, наконец, прекратить дистилляцию, когда цикудиа приобретет желаемый вкус. На Крите ареометр Боме используется для определения процентного содержания алкоголя. Это калиброванная стеклянная трубка, которая поплавком входит в жидкость. По шкале можно определить процентное содержание алкоголя. Раки хорош при 17 градусах Боме (40% алк.), А иногда и 18 градусах Боме (43% алк.).

Цикудиа, согласно действующему законодательству, должно содержать 37,5% алкоголя, а максимальная концентрация метанола не должна превышать 8 гр. за литр

Ареометр Бауме

Для производства цикудиа происходит от двух до трех процессов дистилляции в медных котлах. Таким образом, дистиллят защищен от неприятного запаха. вещества кипения и в то же время его чувствительный аромат сохраняется.

Весь процесс становится праздником, в котором принимают участие друзья и родственники, принося еду и дегустацию напитка во время его приготовления. Каждый шаг в дистилляции процесс имеет особый ритуал, и присутствие друзей обязательно.

В некоторых местах г. Критяне делают различные цикудиа, которые называются «моурнораки », «». Он окрашен в красный цвет и изготовлен из шелковицы.Это довольно редко и даже сильнее цикудиа. Мне дважды предлагали это в деревне Анополи, регион Сфакиа.

Завод по производству раки Калликратис – © Wiltrud Klundt, октябрь 2003 г.

Во всех винодельческих регионах Крита есть свои традиционные казани , производства ракии. Есть также несколько современных винокурен.

Несколько советов по употреблению цикудии:

Как турист едет на Крит есть 100% шанс, что раньше, чем позже вы получить хотя бы 1 стакан цикудиа. Для новых посетителей это происходит обычно после вашего первого ужина в ресторане или таверне. Мой опыт is: чем более туристическим является то место, которое вы посещаете, тем ужаснее раки. Ужасные раки дешевы, очень хорошие раки недорогие. если ты местные жители, вы обычно получаете раки от друзей или родственников, от их собственная продукция. В большинстве критских семей, подобных этой, есть несколько бутылок, джерри банки или даже бочки с раки разного происхождения и вкуса.Только если вы друг семьи и / или вас приглашают в частный дом у вас есть шанс попробовать это. И вот где вы можете начать нравится.

К счастью, есть также очень хорошие общественные места, где подают хорошие раки. Как и большинство спиртных напитков, но это, безусловно, относится к раки, никогда не пейте ее на пустой желудок. Выпейте его после еды или к легким перекусам. Если вы не привыкли к спиртным или у вас слабый желудок: выпейте воды после каждый глоток. Никогда не смешивайте раки с другим напитком . Как только вы начнете выпейте раки, оставьте ее с раки на это время, так что не переходите на вино или пиво после. Вы сильно напьетесь и испытаете сильное похмелье. после.

Несколько стаканов раки может прояснить вашу голову, эффект, который, на мой взгляд, уникальный для него. После того, как вы заснете, может случиться так, что у вас есть особые «сны раки», которые могут быть более яркими, чем жизнь: это похоже на тебя бодрствуете, и с вами случаются очень особенные вещи.

Если не нравится выпить предложенную раки: не пить и оставить стакан полным. Пустой стакан – знак для хозяев, что он вам понравился, и они с радостью заполнит его снова. Однако после четвертого бокала вы не будете возражать. больше и может начать любить это, со временем начну любить это!

Когда это произойдет, как иностранный гость, у вас может быть проблема: это практически невозможно купить раки за пределами Крита. И если все-таки найдешь, это раки в бутылках, может быть, с завода, и это, скорее всего, будет на вкус фабричным и не люблю хорошие раки.

Так что вы можете получить заинтересован в покупке на месте, на долгую и холодную зиму. Для этого: дождитесь последнего дня вашего пребывания. Если ты был Гость какое-то время в 1 месте (неделю или дольше) может случиться так, что ваш хозяин подарит вам бутылку в подарок! Если нет, и если хотите его raki, спросите, можно ли у него купить.Это будет зависеть на его акции и его настроение, если это возможно. Обратите внимание, что вы не в магазине! Может случиться так, что у него просто есть частный запас немного литров, подаренных его семьей. Также может случиться так, что он достаточно и купил это от лично отобранного еще. В огромных количествах нормальный цена для него будет 3 евро за килограмм (раки измеряется на Крите в килограммах, а не в литрах). Справедливая цена для вас будет не менее евро. 5.

По возможности несите ваш раки вернулся домой в пластиковом контейнере, как пустая столовая вода бутылка (0,75 или 1,5 литра) или более прочная пластиковая бутылка колы. Вам больше не разрешается хранить его в ручной клади, если вы путешествуете самолетом, в связи с новыми правилами безопасности ручной клади с 2006 года.

Для тех из вас кому не хватает с 1 бутылкой: пока вы живете в Европейский Сообщество теперь разрешено таможней забрать домой 10 кг раки на человека максимум (или 40 литров вина или 120 литров из пиво…) бесплатно. Если вы планируете взять этот максимум: во многих В критских магазинах есть пластиковые канистры. Очень удобных эт. на 12 литров (около 4 евро) и более удобные стоят 5литровые (Евро 3).

Это может случиться так, что вы проснетесь с тяжелым похмельем. Но обычно раки даст вам только один, потому что вы действительно его слишком много, так как это очень чисто.Если случится что-то ужасное: критянин мог бы советую вам «взять шерсть собаки (которая вас укусила)», имея в виду съесть 1 раки перед завтраком … Решать вам, но Я слышал это помогает.

Кроме того, раки считается лекарством от многих обычных болезней, таких как простуда, головная боль или диарея.

А В заключение: если вы остановились в красивом месте и вас ждет сумасшедшая ночь: пригласите к столу с местными жителями рядом с вами для ракии.В нетуристических мест на Крите стакан ракии стоит около 1 евро.

Завод по производству раки Калликратис – © Wiltrud Klundt, октябрь 2003 г.

Более подробную информацию о ракии из Сфакии и Крита можно найти на нашем критском форуме по еде и напиткам:

Критский форум по еде и напиткам

Academisch proefschrift Rita Szudoczky.

indb

% PDF-1.3 % 1 0 объект > эндобдж 5 0 объект > эндобдж 2 0 obj > ручей uuid: 9ee0cd89-695b-4ce8-affb-67b4e1cfb0b9adobe: docid: indd: 8cfe3bbb-012e-11df-b9a5-87993440963cxmp.ID: 9C1C04AD353AE3118952CCCAABEE1BA5proof: pdf1xmp.iid: 9B1C04AD353AE3118952CCCAABEE1BA5xmp.did: FF7F1174072068118083BBB3B1C075A6adobe: DocId: INDD: 8cfe3bbb-012e-11df-b9a5-87993440963cdefault

  • convertedfrom применение / х-InDesign к применению / pdfAdobe InDesign CS6 (Windows) / 2013-10-21T11: 49: 11 + 02: 00
  • 2013-10-21T11: 49: 11 + 02: 002013-11-06T14: 21: 05 + 01: 002013-11-06T14: 21: 05 + 01: 00 Приложение Adobe InDesign CS6 (Windows) / pdf
  • Academisch proefschrift Rita Szudoczky .indb
  • Библиотека Adobe PDF 10.0.1FalsePDF / X-1: 2001PDF / X-1: 2001PDF / X-1a: 2001 конечный поток эндобдж 3 0 obj > эндобдж 4 0 объект > эндобдж 6 0 объект > ручей HuTK tKKJI, t (݋4 K% ҹh5J # Ғ (H wqyy ~ 3̙g

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.