И последнее: для вытяжки на кухне обязательно следует предусмотреть выделенную электророзетку с заземлением. Это обусловлено требованиями по противопожарной безопасности.

В заключение

Информация, содержащаяся в этой статье, поможет правильно выбрать вытяжку. Для этого следует обратить внимание на критерии, о которых сказано выше. Самое большое значение имеет размер вытяжки.

Для кухонных помещений разной площади, оснащенных плитами с двумя, тремя или четырьмя конфорками, подбирают модели воздухоочистителей соответствующих размеров.

Нужно помнить, что под размером вытяжного устройства подразумевается площадь его рабочего элемента, а не корпуса.

Правильно выбранная и установленная вытяжка обеспечит правильный воздухообмен на кухне, что, безусловно, добавит комфорта хозяйке, которая вынуждена проводить много времени в этом помещении.

выбор ширины и высоты установки

На чтение 6 мин Просмотров 232 Опубликовано 25.07.2016 Обновлено 11.08.2016

О важности наличия вытяжки на кухне уже сказано очень много. Современная модель такой кухонной техники является многофункциональным устройством, что обеспечивает выполнение нескольких важных задач. В первую очередь это очистка воздушной смеси на кухне от жира, продуктов горения, а также нейтрализация лишних запахов.

Кроме того, вытяжка также обеспечивает освещение поверхности плиты, что делать процесс приготовления пищи более удобным.

Чтобы устройство легко справлялось со своими обязанностями, его следует правильно выбирать, обращая внимание на некоторые важные параметры.

Какие параметры учитывать при выборе

Существует несколько важных параметров, на которые важно обращать внимание во время осуществления выбора такой техники на кухню. Среди них:

• производительная мощность. У современных моделей этот показатель равен от 180 до 1300 кубических метров воздуха за час функционирования;
• режим функционирования – рециркуляция или вытяжка. Здесь все определяется особенностями кухни.
• способ монтажа – настенное крепление, потолочное или же встраиваемая техника. Определяется такой параметр особенностями помещения и предпочтениями потребителя;
• размеры.

Если с первыми параметрами все понятно – их во многом определяют предпочтения покупателя или особенности самой кухни, то с размером все немного сложнее – для каждой кухонной плиты и самого помещения вытяжка должна иметь определенные размеры. Какие именно – попробуем разобраться.

Размеры существующих моделей

Сейчас рынок предлагает широкий выбор вытяжек определенных размеров. Среди всех параметров ширина — самый важный, так как именно она определяет производительность техники, а также способность ее удалять из воздуха частицы жира, испарения и тому подобное.

Существуют модели с шириной 30-120 см. Но самое широкое распространение получили вытяжки, ширина которых составляет 90, 80, 60, 50 или 45 см.

Однозначно сказать, какой вариант лучше, нельзя, поскольку все зависит от габаритов комнаты. Так, в компактной кухне модель с большими размерами будет смотреться просто нелепо, к тому же, она будет занимать лишнее пространство. И наоборот, на большой кухне компактная модель просто не сможет справляться со своими функциями.

Также стоит отметить, что большие размеры кухонной вытяжки – совсем не гарантия того, что техника будет иметь высокую производительность.

Как определить ширину вытяжки

Основной рекомендацией по подбору подходящей вытяжки по ее ширине — габариты варочной поверхности. Следует навсегда запомнить, что вытяжка никогда не может быть меньшей, чем поверхность плиты, для которой она используется.

Позволяется, чтобы ширина плиты и вытяжки совпадали, но будет лучше, если ширина этой очистной техники будет немного выступать над плитой.

Обуславливается это тем, что главная функция устройства – втягивание и вывод с помещения частиц жира и испарений. Максимально эффективно это будет происходить тогда, когда вытяжка будет располагаться точно над поверхностью плиты.

Если же плита будет большей, чем вытяжка, то часть продуктов горения, испарений и тому подобного не попадет в нее, вследствие чего эффективность функционирования устройства уменьшится. Большинство кухонных плит имеют ширину 60 или 50 см, в результате чего и на рынке можно встретить модели с такими же параметрами.

Выбирая вытяжку по ее размерам, также нельзя забывать и об остальной мебели на кухне. Чаще всего такая техника устанавливается между навесными шкафчиками или же встраивается в один из них. Поэтому и технику следует подбирать так, чтобы ее размеры соответствовали размерам кухонной мебели.

Идеальным же считается вариант, когда ширина вытяжки немного большая, чем ширина плиты. Так, если этот параметр у плиты равен 60 см, то оптимальной вытяжкой будет модель с шириной 80 см. В таком случае производительности и мощности устройства будет точно хватать, работать он сможет и не на полную мощность. В результате этого уровень шума и расход электрической энергии будет снижен, как в скорость износа устройства.

Если же использовать на кухне профессиональную модель плиты, то обойтись там без вытяжки шириной меньше 90 см будет очень сложно, другое устройство не сумеет обеспечить качественную очистку воздушной смеси. В таком случае нужно выбирать мебель на кухню под вытяжку, а, не наоборот.

Остальные параметры

Кроме ширины, важными также являются и другие габариты вытяжки – высота и глубина. У современных моделей глубина точно равна ширине. Таким образом, для максимально эффективного функционирования вытяжка должна располагаться точно над поверхностью плиты, при этом равными должны быть их площади.

Следует также помнить, что большинство встраиваемых моделей оснащаются выдвижным элементом, что обеспечивает увеличение рабочей поверхности. Это выгодно выделяет встраиваемые модели техники на фоне классических моделей, не имеющих такой функции.

Площадь втягивающей поверхности особо важна в случае нестандартного варианта крепления техники – если она устанавливается в углу комнаты, на потолке, располагается по центру поверх плиты островного типа. Высота же особо важна в случае с купольными вариантами, что обычно оснащены воздуховодом значительной длины.

Перед осуществлением выбора подходящей вытяжки важно также понять, какой должна быть оптимальная высота прибора. Этот параметр напрямую зависит от высоты потолка, поскольку и производители таких устройств, и техника безопасности рекомендуют, чтобы расстояние между поверхностью плиты и очистной техникой было 65-70 см. Уменьшение такого расстояния может привести к порче вытяжки, увеличение же значительно снижает эффективность функционирования прибора.

Таким образом, нюансов выбора кухонной очистной техники существует немало. Но самый важный — размер такого типа бытовой техники, от которого значительно зависит ее производительность.

Поэтому перед посещением магазина важно определиться, что требуется от своей будущей вытяжки – обычное улавливание испарений, жира и тому подобного, обеспечение качественной очистки воздуха, дизайнерский элемент кухонного интерьера или же все вышесказанное.

Также очень важно точно знать размеры поверхности плиты на своей кухне, площадь самого помещения, а также необходимые габариты техники. При определении таких важных параметров следует придерживаться простого правила – глубина и ширина вытяжки не должны быть меньшими аналогичных параметров плиты, иначе использование этой техники на кухне будет лишено какого-либо смысла.

Уже после того, как определены требуемые размеры кухонной техники, можно отправляться в магазин, где консультанты помогут подобрать остальные параметры вытяжки – уровень ее производительности, поддерживаемые режимы работы, вариант монтажа и другие.

Размеры вытяжек на кухню. Каких размеров бывают вытяжки

Нормы и требования

Правильный размер вытяжного устройства для кухни обеспечит максимальный эффект работы устройства. Именно поэтому следует с ответственностью подойти к этому вопросу.

Главным критерием при подсчете размеров является ширина. Почему так? Производители указывают в технической документации, что ширина должна быть больше или соответствовать габаритам варочной поверхности. Поэтому устройство устанавливается строго над плитой. При этом не важен тип плиты (индукционная, электрическая или газовая).

Конкретных стандартов не указывается. Главное, что необходимо соблюдать — оптимальное расстояние до плиты, чтобы обеспечить пожарную безопасность.

На рынке чаще всего встречаются вытяжки для кухни с шириной 60 см. Если показатель будет равен 990 см или больше — это увеличит производительность и позволит охватывать больший объем за определенное время. Ни в коем случае устройство не должно быть уже, чем варочная поверхность. Это может привести к тому, что треть выделений будет миновать вытяжку и оседать на потолке.

Высота вытяжки

Высота так же важна: ее следует выбирать с учетом типа устройства и габаритов помещения. Рекомендуется оставлять между поверхностью варочной панели и вытяжкой расстояние не меньше 75 см для газовой плиты и не меньше 65 см для электрической. 

По высоте все модели делятся на:

• низкие,
• стандартные,
• высокие.

Низкие модели минимальной высотой 10 см и максимальной до 40 см — как правило, островные или настенные, а также встраиваемые. Например, маленькая настенная Kaiser A 501 NB, самая доступная по цене, имеет в высоту 32 см, а встроенная узкая Elica CIAK GR/A/56 с выдвижной панелью — 20 см.

Стандартные модели высотой от 40 до 90 см — всех возможных типов. Среди самых популярных — островная модель Korting KHA 7950 X Cube кубической формы высотой 72,7 см.

Высокие модели до 140 см предназначены для очень больших помещений и рассматриваются как элемент декора. Среди них много каминных и наклонных моделей, например, классическая Falmec Melissa Tulip 90 (600) S мореный дуб высотой 102 см с отделкой натуральным деревом.

Глубина вытяжки

Глубина важна для купольных и встраиваемых в потолок или подвесной шкаф моделей. Как правило, она совпадает с глубиной варочной поверхности: размеры ее варьируются в пределах от 30 до 120 см. У островных вытяжек она может совпадать или немного превышать глубину столешницы.

Подбираем оптимальную ширину вытяжки

Размеры вытяжки больше важны для дизайна помещения, и никак не влияют на работоспособность и технические характеристики этого оборудования. Поэтому найти оптимальную ширину техники можно только в комплексе с размерами варочной плиты и кухонного гарнитура.

Современные вытяжки могут быть шириной от 35 до 120 см. Главным критерием выбора являются габариты плиты. Производители бытовой техники предлагают модели вытяжек шириной:

• 35 см;
• 45 см;
• 50 см;
• 60 см;
• 80 см;
• 90 см;
• 100 см;
• 120 см.

Модельный ряд встраиваемых варочный панелей имеет такие же характеристики. Но полноценные газовые или электроплиты чаше всего выпускают шириной 50-60 см. Вытяжки с такими параметрами — самые востребованные. В среднем, для правильного выбора оборудования ориентируются на две рекомендации:

1. Важны размеры вытяжной, рабочей поверхности прибора, а не габариты его корпуса.
2. Ширина вытяжной поверхности должна соответствовать аналогичному геометрическому показателю плиты.

Наиболее удачны в этом отношении встраиваемые модели.

За счет выдвижной панели площадь устройства увеличивается. Что касается подвесных, стандартная ширина вытяжки для кухни — 60 см. Она оптимальна для помещений площадью 12-18 м2. Техника с такими параметрами гармонично вписывается в гарнитур, так как стандартная ширина тумб и навесных шкафов тоже 60 см.

В малогабаритных кухнях наиболее удачным выбором будет двухкомфорочная встраиваемая варочная панель и расположенная над ней кухонная купольная или плоская вытяжка шириной 45 см.

Оптимальные размеры встраиваемых и подвесных вытяжек для кухни

Вытяжка шириной 60 см — оптимальное решение для типовых кухонь в многоэтажных домах. Торговая сеть предлагает множество моделей подвесного и встраиваемого типа с шириной, равной 60 см. Дизайн приборов самый разный, что позволяет найти наиболее подходящую конструкцию.

При выборе встраиваемой вытяжки учитывают параметры выбранного кухонного гарнитура. Стандартные наборы мебели могут не подойти. С кухней на заказ таких проблем не возникнет.

Если вытяжная система должна выполнять не только функцию очищения воздуха, но и вентиляции помещения, выбирают мощные модели. Как правило, они отличаются внушительными габаритами. Но также есть много высокопроизводительных приборов с небольшими геометрическими параметрами. Лучшей моделью будет та, которая гармонично впишется в дизайн кухни.

Как выбрать вытяжку на кухню — особенности конструкции и внешний вид

Чтобы вытяжная панель приносила реальную пользу, при выборе учитывают следующие параметры: производительность, режим работы, размер зонта и дизайн.

Когда устройство подобрано правильно, оно обеспечивает 6-кратный или 10-кратный обмен воздуха (в зависимости от режима) за счет мощных вентиляторов. Зонт вытяжки при этом должен накрывать варочную панель полностью.

Встраиваемые модели

Они располагаются в шкафу или в столешнице. Эта конструкция практически незаметна и занимает минимум пространства. Подходит для кухонь небольшого размера (до 10 м). У таких воздуховодов много конфигураций, их легко подобрать под любой стиль помещения.

Встраиваемые панели располагаются горизонтально или вертикально, имеют 1-4 фильтра, могут идти с пультом управления в комплекте, имеют подсветку и таймер включения и выключения.

В таких конструкциях запахи и гарь проходят сквозь фильтр, там очищаются и возвращаются на кухню в виде чистого воздуха, а жир оседает на фильтре.

Важно! При работе такого прибора окно на кухне не открывают, чтобы прибор не «заглатывал» и не тратил мощности на воздух с улицы.

Подвесная вытяжка

Ее просто установить, она компактна и имеет множество дизайнов. Но она не подходит для большой кухни, так как обладает малой мощностью и производительностью. Такой прибор крепится к стене или потолку и не связан с вентиляцией жилого помещения.

Подвесные панели имеют одноступенчатую (запах уходит в вентиляционный люк) или двухступенчатую очистку воздуха, при которой он проходит через жировой фильтр, затем через угольный фильтр, а потом чистым выходит в помещение.

Купольная вытяжка

Прибор идеален для просторных помещений. Он похож на воздуховод камина, всегда одной формы, но двух разных позиций: наклонной или горизонтальной.

Из всех видов это самый качественный вариант, так как изготавливается из нержавейки, имеет устойчивое покрытие, может непрерывно очищать воздух при помощи двух фильтров: жиропоглощающего и угольного. Это двухмоторные приборы с сенсорным экраном управления.

Справка. Новые типы современных вытяжных приборов: «домино», который встраивается в столешницу, и выдвигается только во время приготовления пищи,  и «островок» – навесная конструкция над плитой, размещенной в центре кухни.

На что обратить внимание при выборе глубины и высоты

Эти параметры тоже надо учитывать при обустройстве зоны готовки. Рассмотрим, как правильно выбрать глубину и ширину очистительной техники.

Выбор глубины

Этот параметр учитывается для купольного и встраиваемого воздухоотвода. Современные модели купольных вытяжек имеют квадратную форму, то есть глубина этих устройств равна их ширине. Соответственно, размеры по глубине также стартуют с отметки в 45 см и заканчиваются на 90 см. Выбор квадратной формы не случаен: варочные поверхности также выпускаются с равными параметрами ширины и глубины. А, как мы уже знаем, вытяжка не может иметь площадь меньше, чем плита, над которой она установлена.

Со встраиваемыми моделями дело обстоит иначе, ведь глубину в процессе планировки можно отрегулировать. Однако ее корпус должен подходить к размеру навесных шкафов.

Встраиваемые модели рециркуляционного типа зачастую оснащены выдвигающейся панелью, которая увеличивает их глубину и, соответственно, эффективность работы.

Выбор высоты

Если ваш выбор пал на вытяжку купольного типа, то максимальная высота такой конструкции может составлять 125 см. Это надо учитывать при покупке: если вычесть из высоты потолков кухни высоту плиты, то оставшееся число должно быть не меньше стандартных значений, определенных правилами техники безопасности. Минимальное расстояние между плитой и нижней поверхностью вытяжной конструкции составляет:

• для газовой варочной поверхности – не менее 65 см;
• для электрических плит – не менее 60 см.

Для наклонных вытяжек высота установки должна быть несколько меньше:

• для газовых плит — 550-650 мм,
• для электрических и индукционных поверхностей — 350-450 мм.

Уменьшать высоту не надо: возникнет опасная ситуация, и можно испортить вытяжку. Не рекомендована также установка выше, потому что это уменьшит эффективность работы.

Надо отметить, что для рециркуляционных вытяжек такой проблемы подбора нет. Ведь это плоские устройства, которые можно установить на любой необходимой высоте.

Чем меньше расстояние между кухонным воздухоотводом и конфорками, тем выше возможность образования снизу на колпаке конденсации от поднимающихся водяных испарений.

Данная таблица поможет выбрать правильно размер очистительного устройства:

При выборе вытяжки для кухни нужно учесть много нюансов, но самые важные критерии – размеры и производительность. Сначала нужно определиться, какие функции должна выполнять очистительная техника: очистку воздуха, вытягивание посторонних запахов или просто как дизайнерский предмет. После следует померить варочную поверхность, площадь кухни. После того, как с основными параметрами определились, необходимо выбрать бренд и модель, исходя из предпочтений и вкуса.

Общие рекомендации по безопасной установке

Но чтобы любая модель вытяжки работала качественно и выполняла свои функции, её необходимо правильно установить. Эту задачу лучше доверить профессионалам.

Так, на высоту положения вытяжки влияют такие факторы:

• стандартные рекомендации;
• тип плиты или варочной поверхности;
• наличие или отсутствие вентиляции, также её мощность;
• производительность прибора;
• габариты вытяжки;
• рост пользователя.

Так как основная задача прибора очищать воздух над варочной поверхностью, то во время подсчёта высоты основываться стоит, в первую очередь, на тип и размеры самой плиты.

Плиты бывают: газовые, электрические, индукционные и галогенные. Особенностью последних считаются Hi-Light конфорки.

Для эффективной работы вытяжка должна полностью покрывать площадь варочной поверхности. Благодаря этому весь загрязнённый воздух будет перерабатываться. Если плита будет шире, то вредные примеси и лишние запахи так и останутся на кухне.

Из соображений пожарной безопасности были разработаны стандартные параметры высоты между вытяжкой и конфорками.

При их составлении учитываются тип плиты, и конструкция нижней части вытяжки. Она может быть прямой или наклонной.

Для газовых плит высота от конфорок до прямой вытяжки – от 75 до 85 см, а до наклонной – 55-65 см.

Для электрических, индукционных и галогенных поверхностей высота от конфорок до прямой вытяжки – от 65 до 75 см, а до наклонной – от 35 до 45 см.

Такая разница в высоте объясняется отсутствием или наличием открытого огня и риском воспламенения частиц жира и копоти на фильтрах

Часто производитель сам прописывает необходимую высоту. Это продиктовано особенностями материалов, из которых выполнены фильтры и сам прибор. Материал может быть особо устойчивым к пламени и/или иметь какие-то особенности.

От установленных стандартов можно отклониться максимум на 5-10 сантиметров. Расстояние можно только увеличивать, а уменьшать лишь в том случае, если позволяет мощность и требует рост повара. В любом случае, пред окончательным решением стоит посоветоваться со специалистом.

Профессиональная установка позволит прибору лучше и качественнее выполнять свои функции (вытягивать всё лишнее и очищать воздух), а также сэкономит электроэнергию, так как не придётся включать вытяжку на максимальную мощность.

Кромке того, на высоту между вытяжкой и варочной плитой влияет производительность самой вытяжки. Иногда этот показатель называют мощностью и измеряют в куб. м/час. Перед покупкой вытяжки стоит вычислить хотя бы примерное значение.

От производительности напрямую зависит качество очищения воздуха. Также, если устройство обладает достаточной мощностью, то можно регулировать высоту вытяжки над варочной поверхностью.

Стоит отметить, что на мощность также влияет наличие или отсутствие вентиляции, количество курящих членов семьи. Дополнительные заломы и прямые углы воздуховода могут лишь снизить производительность и повысить шумность вытяжки

№1 — установка вытяжки над газовой плитой

К приборам, которые устанавливаются над газовой плитой выдвигается множество требований. Для начала, необходимо точно измерить расстояние от нижней части устройства до варочной поверхности. Как уже говорилось выше, оно должно быть в пределах 75-85 см.

Это расстояние немного больше, чем при установке прибора над электрической моделью по той причине, что открытый огонь может воспламенить фильтры вытяжки, особенно если те сильно загрязнены.

Также не следует забывать о том, что в случае с газовыми плитами обязательно должна работать естественная вентиляция. Поэтому при монтаже нельзя полностью перекрывать вентиляционное отверстие на кухне.

Чтобы этого избежать, можно приобрести специальные решетки для воздуховодов, разделенные на две части: одна для подключения вытяжки, а другая – для естественной вентиляции.

Очень важным параметром является и мощность вытяжки. Перед приобретением агрегата необходимо ее точно рассчитать. Немного ниже будет написано о том, как правильно это сделать.

Проведя необходимые расчеты и замеры стоит помнить, что нельзя покупать устройство меньшей мощности, чем полученная при расчетах. В противном случае это будут просто выброшенные на ветер деньги, такое устройство не будет справляться с поставленной перед ним задачей

Хотите своими силами установить вытяжку над газовой плитой? В таком случае рекомендуем посмотреть пошаговый инструктаж по монтажу.

№2 — расстояние до электрической плиты

К электрическим моделям выдвигаются более лояльные требования. В первую очередь, это касается высоты установки вытяжки над устройством – ее можно немного уменьшить, поскольку эти модели считаются более безопасными в эксплуатации, чем газовые экземпляры.

Если помещение кухни небольшое, то оптимальным вариантом будет остановить свой выбор на встроенной или плоской модели вытяжки. Помимо удобства, цены на подобные устройства по карману большинству граждан.

Еще одним немаловажным фактором, который требуется учитывать размещая прибор над варочной поверхностью – это габариты печки. Так, ширина и длина вытяжки не должны быть меньше этих же параметров плиты. В противном случае, на мебели будут накапливаться жир и копоть.

Вытяжку над электрической плитой можно размещать немного ниже, чем над газовой, поскольку первые немного безопаснее в эксплуатации

Проведение замеров и расчетов

Как видно, учесть все факторы и провести точный расчёт достаточно сложно. Но нужно постараться, чтобы не жалеть о приобретении прибора, который не справляется с возложенными на него задачами.

Существуют критерии, разработанные производителями:

• Прибор с производительностью от 200 до 300 куб. м/час подойдёт для тех, кто готовит немного или кухня небольших размеров. То есть постоянно используется 1-2 конфорки.
• Вытяжка с производительностью от 300 до 400 куб. м/час рекомендуется для семей из 3-4 человек, или для кухни средних размеров, а так же там, где ежедневно пользуются 2-3 конфорками.
• Прибор с производительностью 500-600 куб. м/час очистит воздух в большой кухне, покроет потребности многодетной семьи. Такая вытяжка будет незаменимой, если плита активно используется ежедневно и включены все конфорки (их может быть 5-6).

Для ориентировочных показателей можно использовать специальные таблицы или данные от производителей.

Для быстрого расчёта производительности используют два значения, площадь кухни и высоту потолков. Эти приблизительные данные можно умножить на коэффициент плиты

Если у кухни нестандартные размеры или её площадь не превышает 40 куб. м, то рассчитать эту величину для конкретного помещения просто перемножив длину кухни на ее ширину и на высоту потолков. Полученный результат нужно умножить на 10 или 12

Числа 10 или 12 – это неизменные коэффициенты, основанные на санитарных нормах. Они означают, что воздух должен очищаться каждые 5 минут, то есть 10-12 раз в час. Поэтому производительность превышает объём кухни минимум в 10-12 раз.

Иногда этот коэффициент повышается из-за частоты включения и особенностей используемой плиты. Например, для газовой плиты с большими конфорками, которые включают каждый день, это число может достигать 20. Для электрической плиты можно приметь коэффициент 15.

Если плита нестандартная и готовят ежедневно, то для расчёта производительности стоит использовать дополнительные коэффициенты для этажности, для плиты, для курящих. Но не следует приобретать устройство с большим запасом мощности

Например, длина и ширина кухни составляют 2 и 3 м соответственно, а высота потолков 2,5 м.

Поэтому, ориентировочная производительность будет составлять: 2 * 3 * 2,5 * 10 = 150 куб. м/час.

Это показатель можно умножить на коэффициент этажности 1,3. Он соответствует санитарным нормам.

Если на кухне кто-то курит, то к производительности прибавляется ещё 15% на каждого курящего от общего числа.

Полученные данные верны для замкнутых помещений. Если кухня не закрывается дверью, а отделена от других комнат проходом, то следует прибавить ещё 30% от полученной мощности.

У нас на сайте есть подробные инструкции по расчету вытяжки для кухни.

Следующим показателем считается рост повара. Очень важно, чтобы вытяжка не задевала голову и не мешала дотягиваться до дальних конфорок или ставить большие кастрюли.

Поэтому перед покупкой и монтажом сделайте замеры и смоделируйте процесс работы за плитой. Чтобы не допустить ошибок при проведении замеров помните, что наклонную вытяжку измерять следует от самой нижней точки до конфорок.

Все прямые вытяжки (купольные или встроенные) следует измерять от фильтров до поверхности плиты.

Наклонные вытяжки специалисты рекомендуют выбирать для электронных, галогенных и индукционных плит. Они не требуют много места и отлично справляются с очищением воздуха

Также следует учесть и длину вытяжки. Определите, на сколько она будет выступать вперёд над варочной поверхностью, насколько будет удобно готовить и заменять угольные и жировые фильтры, а также мыть плиту и дотягиваться до дальних конфорок.

Все описанные факторы, влияющие на расстояние, должны быть согласованы. Иначе есть риск того, что вытяжка не будет справляться со своими задачами. Даже самое мощное устройство, установленное слишком высоко, не справится со всеми примесями в воздухе. Или же копоть, осевшая на нижней части слишком низко установленной вытяжки, может воспламениться.

Грамотный выбор высоты установки продлит срок службы вытяжки, позволит устройству работать на полную силу с минимальными затратами. В худшем случае прибор может не справляться со своими функциями или просто сгореть.

Что еще учесть при монтаже?

Перед установкой следует учесть особенности подключения устройства к сети.

Любая вытяжка подключается к электросети. Поэтому розетку следует устанавливать на высоте 2 -2,5 метра от пола и на 15-25 см выше навесных шкафов.

Такая розетка обязательно должна быть с заземлением, чтобы вытяжка не сгорела из-за скачков электричества. Никогда не монтируйте розетку на одной линии с воздуховодом. Ориентируйтесь где-то на 15-20 см от него.

Также во время проведения замеров стоит учесть и расстояния к боковым шкафам. Ориентируйтесь на 5-10 см в обе стороны.

Схемы расположения розеток на кухне и тонкости их монтажа своими руками мы привели в следующем материале.

Во время проведения расчётов очень важно учитывать все предметы мебели и проводку на кухне и начертить схему расположения каждого предмета

Для примера рассмотрим конкретную ситуацию. Купольную вытяжку необходимо установить над газовой плитой с 5 конфорками в кухне площадью в 31 куб. м, высота потолков 2,8 м. На плите готовят ежедневно, кухня закрывается дверью.

Для начала узнаем ориентировочную мощность. Коэффициент возьмём 20 из-за количества конфорок и частоты использования плиты: 31 * 2,8 * 20 = 1736.

Таким образом, для этой кухни необходима вытяжка с мощностью не меньше 1800 куб. м/час.

Пользоваться плитой будет человек с ростом 170 см, высота плиты 75 см, а высота вытяжки 60 см. Поэтому, сопоставляем все данные и получаем приблизительный диапазон 77-80 см для высоты вытяжки.

Подобные расчёты проводить важно, чтобы не допустить ошибок при монтаже. Но лучше всего, если будет возможность проверить условное расположение техники на кухне и удобство её использования.

Заключение

Выбор вытяжки – дело сложное. Перед покупкой необходимо тщательно измерить все параметры помещения, где прибор будет крепиться. Чтобы установить все безошибочно, сначала покупают и устанавливают варочную панель, затем вешают вытяжку, а после заказывают кухонный гарнитур.

Перед размещением учитывают высоту, глубину и ширину и диаметр вытяжки. Правила безопасно размещения конкретного устройства указаны в заводской инструкции. Только правильное размещение оборудования гарантирует полноценную работу на протяжении всего срока службы.

Watch this video on YouTube

Источники

• https://AeroClima.ru/ventilyaciya/optimalnyj-razmer-vytyazhki-dlya-kuhni/
• https://www.Hausdorf.ru/articles/razmery-vytyazhek.html
• https://ventilsystem.ru/vytyazhka/dlya-kuxni/razmery-vytyazhki-dlya-kuxni.html
• https://rem.ninja/kuhnya/tehnika/kakie-byvayut-razmery-kuhonnyh-vytyazhek.html
• https://tehnika.expert/dlya-kuxni/vytyazhka/razmery-texniki.html
• https://sovet-ingenera.com/vent/oborud/vysota-vytyazhki-nad-gazovoj-plitoj.html

[свернуть]

A Руководство по размерам вытяжек

Вытяжки или вытяжные шкафы помогут сохранить ощущение домашнего уюта и запаха на кухне. Подобрать подходящую посуду не составит труда: размеры вытяжек достаточно стандартизированы и основаны на размере рабочей поверхности ниже. Просто подберите ширину вытяжки к ширине вашей плиты или варочной панели.Вне зависимости от того, модифицируете ли вы или просто модернизируете, используйте это руководство, чтобы определить тип и размер вытяжки, которые подходят для вашего помещения и привычек приготовления пищи.

Какие бывают типы кухонных вытяжек?

Настенный капюшон

Настенные вытяжки с навесом можно установить над кухонной плитой или варочной панелью у стены. Возможно, вам придется переделать шкафы, если ваша кухня не была спроектирована специально для них.Вытяжки с навесом должны быть такой же ширины, как и рабочая поверхность внизу.

Капюшон Island

Вытяжки Canopy можно также установить над кухонным островом. Они отличаются от настенных вытяжек, потому что они отделаны со всех сторон, а не только с трех сторон. Вытяжные навесы-островки также должны быть такой же ширины, как и рабочая поверхность внизу.

Капот подкапотный

Эти вытяжки можно установить под шкафом. Они намного меньше капюшона с навесом, но при этом обеспечивают хорошую вентиляцию.Вытяжки под шкафом должны плотно прилегать между шкафами и иметь такую ​​же ширину, что и вытяжки под навесом. Они выступают за пределы глубины шкафа, чтобы обеспечить достаточное покрытие для всех конфорок на плите или варочной панели ниже. Ищите простые системы установки, такие как система FIT от бренда Whirlpool, которая исключает измерение, обрезку и обрезку. ¹

Комбинированная микроволновая вытяжка с увеличенным радиусом действия

Микроволновую печь можно также использовать для вентиляции кухни. Комбинации микроволновых вытяжек можно установить под шкафами, чтобы освободить больше места для хранения и, конечно же, для приготовления пищи.Размеры сверхвысоких диапазонов микроволн будут зависеть от имеющегося у вас места в шкафу. Узнайте больше о размерах в нашем руководстве по размерам микроволновых печей.

Вытяжки с нисходящим потоком устанавливаются непосредственно на столешницы и выпускают воздух в воздуховоды под полом. Они должны совпадать со столешницей, но подниматься, когда пора готовить. Вытяжки часто соответствуют ширине варочной поверхности и составляют всего несколько дюймов в глубину. Однако они поднимутся на 14-18 дюймов позади плиты или варочной панели.

Как измерить размеры вытяжного кожуха

Шаг 1. Измерьте ширину варочной поверхности

Большинство бытовых плит и плит имеют ширину от 30 до 36 дюймов, хотя на некоторых кухнях меньшего размера может использоваться 24-дюймовая варочная поверхность. Если вы измеряете вытяжку с нисходящим потоком, она должна точно соответствовать ширине вашего диапазона и быть установлена ​​непосредственно за ней.

Шаг 2: Измерьте ширину пространства между шкафами

Измерьте ширину зоны над плитой или плитой. Вытяжки часто бывают шириной 24, 30 или 36 дюймов. Вытяжка должна быть точно такой же ширины, как и поверхность для приготовления пищи. Вытяжные шкафы и микроволновые вытяжки должны плотно прилегать между шкафами, в то время как вытяжные навесы могут быть установлены либо плотно. или с двумя дюймами пространства по обе стороны от вытяжки перед шкафами.

Убедитесь, что между варочной поверхностью и нижней частью вытяжки достаточно места.Обязательно ознакомьтесь с местными строительными нормативами и рекомендуемой производителем высоты установки для вашего кухонного прибора. Вот некоторые типичные зазоры для справки:

• Минимум 24 дюйма для электрической плиты или варочной панели

• Минимум 27 дюймов для газовой плиты или варочной панели

• Не более 36 дюймов для газовых и электрических варочных поверхностей

Если вы устанавливаете вытяжку под шкафом, ничего страшного, если она не будет заподлицо с дном шкафов, пока сохраняется правильное расстояние до варочной поверхности.Для выдвижных вытяжек с нисходящим потоком убедитесь, что над варочной поверхностью достаточно свободного пространства, чтобы вентиляционное отверстие могло полностью выдвинуться. Если у вас ограниченное пространство над плитой, но вам нужна комбинация с микроволновой печью, обратите внимание на комбинацию низкопрофильной микроволновой вытяжки от Whirlpool, более короткую микроволновую печь с большим диапазоном, которая может поместиться в том же пространстве, что и вытяжка под шкафом. ²

Шаг 4: Измерьте глубину варочной поверхности

Измерьте поверхность готовки по направлению спереди назад, за исключением панели управления или обрезки.Вытяжные колпаки должны быть достаточно глубокими, чтобы обеспечить достаточный охват передних и задних конфорок. Для коммерческих и негабаритных кухонь могут потребоваться индивидуальные или специализированные вытяжки. При установке нисходящего вентиляционного отверстия убедитесь, что нижний шкаф имеет глубину не менее 24 дюймов. Для некоторых установок может потребоваться глубина столешницы более 25 дюймов.

Что следует учитывать, кроме размеров вытяжки

Воздухопроницаемость (куб. Фут / мин)

Сила вентиляции или пропускная способность воздуха измеряется в кубических футах в минуту (CFM).Более высокое число указывает на более высокую способность заменять кухонный воздух с более высокой частотой. От 200 до 300 кубических футов в минуту – хорошее значение, к которому следует стремиться, если вы готовите нормально и у вас есть жилой диапазон. Негабаритные или коммерческие диапазоны могут потребовать более высоких возможностей вентиляции.

Чтобы убедиться, что вы получаете нужную вентиляционную мощность, ознакомьтесь с рекомендациями производителя для вашего кухонного прибора. Также учитывайте свои кулинарные привычки, общий размер кухни и местные строительные нормы и правила.

Стиль

Вытяжки в стиле Canopy могут быть разных форм и стилей. Они часто имеют форму перевернутой воронки или заглавной буквы T, но иногда могут иметь форму купола. Некоторые модели включают в себя стеклянные навесы, светодиодные акценты и другие стилизованные элементы.

Рециркуляция и внешняя вентиляция

Большинство вытяжек вентилируются наружу, что означает, что они выводят воздух из кухни наружу и требуют наличия воздуховодов в стене, потолке или полу. Если воздуховод еще не существует, его необходимо установить профессионально.Бесканальная или рециркуляционная вентиляция фильтрует воздух, а затем выталкивает его обратно на кухню. Их можно установить где угодно, но фильтр необходимо чистить не реже двух раз в год или чаще, чтобы поддерживать оптимальную производительность в зависимости от ваших кулинарных привычек. Некоторые вытяжки являются трансформируемыми и могут вентилировать наружу или через рециркуляцию.

Большинство декоративных вытяжек, например капюшоны с навесом и нисходящим потоком, имеют выход наружу. Большинство комбинаций под шкафом и микроволновой печью поставляется с заводской настройкой для рециркуляции воздуха на кухне.Всегда проверяйте руководство пользователя или технические характеристики устройства, чтобы понять, как он вентилируется и может ли он трансформироваться.

Ознакомьтесь с вытяжками Whirlpool

Модель: WVW51UC6FS

Цвет: нержавеющая сталь

Модель: WVI75UC6DS

Цвет: нержавеющая сталь

Продажа: 1079 $.00

Рекоменд. Цена: 1199 долларов США.

Модель: UXT5230BDS

Цвет: нержавеющая сталь

Модель: WML55011HB

Цвет: Черный

Продажа: 449 $.00

Рекоменд. Цена: 499 долларов США.

Дополнительная помощь в поиске подходящего кухонного оборудования

Задайте эти вопросы, чтобы узнать, подходит ли вам вытяжка.

Думаете о новой варочной панели? Узнайте о размерах и размерах варочной панели, о том, как измерить, чтобы она идеально подошла и что нужно искать в газовой или электрической плите.

Имеет ли значение, работает ли ваша плита газом или электричеством? Узнайте о преимуществах каждого из них и приступайте к готовке.

Хотите больше ответов на вопросы о кухне и стирке?

Была ли эта статья полезной? Передай на

1.На основе типовой установки с существующими электрическими и вентиляционными соединениями. Проконсультируйтесь с профессиональным установщиком, чтобы убедиться, что ваша установка соответствует требованиям кода.
2. На основе минимального размера установки 24 дюйма для вытяжек под шкафом и комбинации низкопрофильных вытяжек для микроволновой печи.

Верх

Товар добавлен в список сравнения, вы можете найти его в конце этой страницы

Модель:

Цвет:

Количество:

Итоговая цена:

Одним из наиболее важных моментов, которые следует учитывать перед покупкой вытяжки, является размер вытяжки.

Если вы провели какое-то исследование, вы, вероятно, натолкнулись на множество различных предложений по выбору размера вытяжки. Мы здесь, чтобы помочь вам отличить правильное от неправильного.

Вытяжки, которые обычно можно найти в популярных магазинах с большими коробками, обычно имеют ширину от 30 до 36 дюймов и, как правило, не обладают достаточной мощностью, в пределах от 100 до 400 кубических футов в минуту. Это лишает домовладельцев возможности должным образом улавливать и очищать выхлопные газы.

Вытяжки профессионального качества Proline, с другой стороны, работают с более высокими значениями CFM и способны улавливать весь ваш нежелательный воздух и не давать вашему дому пахнуть, как вчерашний ужин.

Если вы покупаете вытяжку для использования в помещении, мы рекомендуем, чтобы она была на шесть дюймов шире, чем у вашей вытяжки, или на три дюйма с каждой стороны.

Вытяжка обеспечивает хорошее покрытие вашей варочной панели, а большая вытяжка позволит вам выводить больше жира, грязи и дыма за пределы дома.

Если вы задаетесь вопросом «Какой размер вытяжки мне нужен?», Вы попали в нужное место.

Воспользуйтесь приведенным ниже содержанием, чтобы найти вопрос о размере, который вам подходит.

Вытяжка какого размера мне нужна для 24-дюймовой вытяжки?

30-дюймовая вытяжка идеальна для 24-дюймовой вытяжки, но такая маленькая вытяжка не является обычным явлением на сегодняшних кухнях.

Вытяжка какого размера мне нужна для диапазона 30 дюймов?

Самым популярным среди наших клиентов является диапазон 30 дюймов. Вытяжка 36 дюймов обеспечивает наилучшее покрытие для диапазона 30 дюймов. Вытяжки 36 дюймов – безусловно, наш самый популярный размер в Proline Range Hoods.

Вытяжка какого размера мне нужна для вытяжки 36 дюймов?

Вытяжка 42 дюйма – лучший вариант для диапазона 36 дюймов.

Вытяжка какого размера мне нужна для вытяжки 42 дюйма?

Вытяжка 48 дюймов обеспечивает исключительную защиту 42-дюймовой варочной панели. Но, с диапазоном до 42 дюймов, вы также можете рассмотреть 54-дюймовую вытяжку в зависимости от вашего стиля приготовления. Если вы часто используете сильный огонь, гриль, консервирование, вок или другие виды готовки, при которых выделяется много жира или дыма для стейков, увеличьте размер вытяжки.

Вытяжка какого размера мне нужна для диапазона 48 дюймов?

С 48-дюймовыми кухонными плитами мы также рекомендуем вытяжку 54 или 60 дюймов, чтобы вы получили необходимое покрытие и не пожалели о покупке вытяжки в будущем.

Если вы мало готовите, 54 дюйма отлично подойдут для вытяжки. Если вы много готовите или готовите с большим количеством тепла или выхлопа, позвольте нам заверить вас, вы в полной мере воспользуетесь преимуществами 60 дюймов.

Вытяжка какого размера мне нужна для вытяжки 54 ″?

Для кухонных плит 54 ″ мы рекомендуем вытяжку 54 ″ или 60 ″.

Наши вытяжки 54 и 60 дюймов тянут до 2000 кубических футов воздуха в минуту, что составляет тонну! Помните, я говорил о маленьких вытяжках на 100 кубических футов в минуту, которые вы можете купить в Home Depot и других магазинах с большими коробками? Наши 60-дюймовые вытяжки имеют мощность в 20 раз больше!

Убедитесь, что у вас достаточно мощности (CFM) для вытяжки любого размера, но это особенно важно, когда речь идет о вытяжках большего размера.Вы можете прочитать об этом здесь, в нашем окончательном руководстве по ОВЛХ. Это одна из наших самых полезных статей.

Вытяжка какого размера мне нужна для 32-дюймовой решетки?

Для гриля 32 дюйма установите вытяжной шкаф 42 дюйма. Гриль производит сильное тепло и дым, поэтому вам понадобится дополнительное покрытие, чтобы вывести его из дома.

Размеры вытяжек на открытом воздухе

Мы опубликовали здесь статью о высоте установки, и в ней мы обсудили, что высота установки различается между вытяжками внутри и снаружи помещений.То же самое и с размером вашей вытяжки.

Наружные грили сильно нагреваются, и большая часть продуктов на гриле имеет резкий запах и выделяет большое количество дыма.

Ваша уличная вытяжка должна выходить на шесть дюймов за пределы диапазона с каждой стороны. Это дополнительное покрытие обеспечит чистоту вашего открытого пространства.

Сколько кубических футов в минуту должна быть у моей вытяжки?

Вытяжка CFM во многом зависит от ваших кулинарных привычек. Вытяжки со скоростью менее 900 кубических футов в минуту обычно идеальны для людей, которые время от времени готовят пищу и не делают много интенсивной азиатской или жирной кулинарии.

Вытяжки более 900 кубических футов в минуту – лучший выбор для тех, кто много готовит, жарит в воке или готовит продукты с сильным запахом. Рассмотрим вытяжку с вытяжкой, которая вытягивает все кухонные отходы за пределы дома, сохраняя воздух на кухне свежим и чистым.

Какой глубины должна быть вытяжка?

Вытяжка должна, как минимум, простираться от задней части плиты до середины передних конфорок. Для оптимального покрытия вытяжка должна доходить до края варочной панели.

Мы хотим, чтобы у наших клиентов был отличный пользовательский интерфейс, а гладкая вытяжка, которая не будет мешать вам во время готовки, – это то, что нам нравится в вытяжках Proline.

Обычно вытяжка не выходит за край варочной панели.

Глубина капюшона зависит от модели. Глубина остается постоянной по мере увеличения ширины капюшона.

В среднем вытяжные шкафы Proline имеют глубину от одного до двух футов, а наши настенные и островные модели – от двух до трех футов.

Наши вставки для вытяжки бывают глубиной 15, 18 и 21 дюйм, что позволяет использовать большинство индивидуальных вытяжек и нестандартных шкафов. Вам понадобится вставка, которая соответствует глубине вашей индивидуальной вытяжки.

Размеры стандартной вытяжки

Какой стандартный размер вытяжки? Давайте посмотрим на самые популярные сегодня кухни. Согласно Consumer Reports, самая популярная варочная панель – 30 дюймов.

Помните наше правило сверху о размере вытяжки? Для домашних вытяжек она должна быть на шесть дюймов больше, чем ваша варочная панель.Итак, для популярной 30-дюймовой вытяжки требуется 36-дюймовая вытяжка.

Вот размеры некоторых из наших самых популярных 36-дюймовых вытяжек, которые обеспечат отличный охват для вашей 30-дюймовой вытяжки.

PLJW 185.36 Вытяжка под шкафом

• Ширина: 36 ″
• Глубина: 19 ″
• Высота (расстояние от нижней части вытяжки до основания дымохода): 5 ″
• Размер воздуховода: 3,12 ″ (В) 9,91 ″ (Ш) Прямоугольный воздуховод (достаточно 3 × 10)

Купите сейчас по

PLFW 520.36 Настенная вытяжка

• Ширина: 36 ″
• Глубина: 19,5 ″
• Высота: 9 ″
• Размер воздуховода: 6 ″

Купить сейчас по

Вытяжка ProSI.36 Island

• Ширина: 36 ″
• Глубина: 29,5 ″
• Высота: 16 ″
• Размер воздуховода: 10 ″

Купите сейчас по

Размер вытяжного воздуховода кухонной вытяжки

Размер воздуховода зависит от кубических футов в минуту вашей вытяжки и длина проходящего воздуховода; Чем больше CFM у вашей вытяжки и чем дольше вам нужно ее эксплуатировать, тем большего размера потребуется воздуховод для вывода нежелательного воздуха из вашей кухни.

Подробнее о размерах воздуховодов читайте здесь.

Должна ли моя вытяжка быть шире моей варочной панели?

Короткий ответ – да. Кухонная вытяжка шире, чем ваша варочная панель, дает вам лучший охват вашей кухонной вытяжки, обеспечивая эффективный отвод всех кухонных вытяжек на вашей кухне.

Это видео объясняет концепцию.

Мы хотим, чтобы вы нашли вытяжку, которая обеспечит вам отличный охват во время готовки.Купите новую вытяжку здесь!

Вставка вытяжки какого размера мне нужна?

Вытяжки – не единственный способ улучшить вентиляцию на кухне. Вы также можете попробовать вставку, которая впишется в вашу мебель или вытяжку. Размеры вставок вытяжки немного отличаются от размеров настенных, островных и под вытяжками шкафа. Они по-прежнему увеличиваются в пределах вашего диапазона, но немного меньше.

Для того, чтобы вставка могла удобно поместиться в индивидуальную вытяжку, ей нужно несколько дюймов свободного места, чтобы она не была тесной.По этой причине размеры вставок на 2 дюйма меньше, чем у вытяжек других типов.

Ознакомьтесь с нашей таблицей ниже, чтобы найти вставку, которая впишется в вашу индивидуальную вытяжку и обеспечит оптимальное покрытие вашего кухонного гарнитура.

Вытяжка Размер дымохода

Размер дымохода, который вам нужен на кухне, зависит от высоты потолка. Настенные и островные вытяжки Proline поставляются с двумя 15-дюймовыми и двумя 19-дюймовыми дымоходами соответственно. Они телескопические, поэтому вы можете отрегулировать их, чтобы они соответствовали большинству потолков от 8 до 9 футов.

Чтобы измерить высоту дымохода, используйте рулетку и отметьте расстояние между верхом вытяжки и потолком.

Если ваш потолок выше, вам может потребоваться удлинитель дымохода.

Размер удлинителя вытяжной вытяжки

Если у вас высота потолка более 9 футов, вам могут потребоваться удлинители дымохода. Это просто дополнения к существующему дымоходу, так что воздуховоды полностью закрываются в помещении для приготовления пищи.

Если вы заказываете у Proline один удлинитель с новой вытяжкой, он будет поставляться с одним удлинителем и одной стандартной частью.Если вы закажете двойной удлинитель, вы получите два удлинителя, а не стандартные детали.

Некоторые вытяжки из нашего ассортимента поставляются с различными вариантами удлинения дымохода. Полный список и дополнительную информацию о расширениях дымохода можно найти в этой статье.

Другая причина, по которой вам может понадобиться вытяжка с удлинителями, – это если вам нужен дымоход с вытяжкой под шкафом. Наши вытяжки под шкаф (как и вставки) не поставляются с дымоходами, но вы можете приобрести удлинители дымохода, если хотите.

Удлинитель дымохода для вытяжки под шкафом понадобится только в том случае, если воздуховод виден.

Большинство вытяжек под шкафами вентилируются сверху, в то время как некоторые люди переворачивают их, чтобы вентилировать горизонтально через стену. Многие из наших вытяжек под шкафами имеют отверстия в верхней части, позволяющие устанавливать вертикальные воздуховоды.

Поговорите со своим подрядчиком, чтобы окончательно решить, как вы хотите установить вытяжку под шкафом.

В Proline мы предлагаем удлинители на 6, 12, 24 и 36 дюймов, которые подходят для потолков высотой до 12 футов.

Для потолков высотой 12 дюймов вам понадобятся два удлинителя по 36 дюймов. Если ваш потолок больше 12 футов, вам нужно найти специализированный стальной цех, чтобы изготовить пристройку для вашей кухни.

Вытяжка квартирного размера

Если вы живете в квартире или имеете небольшую кухню, у вас может не хватить места для вытяжки. К счастью, у Proline есть несколько вариантов:

Вытяжки 24 дюйма

Вытяжки 30 дюймов

Вытяжки 36 дюймов

Одна из вещей, которыми мы гордимся в Proline, – профессиональное качество.Если вы ищете кухонную вытяжку для небольшой квартиры в большом магазине, у вас не будет проблем с поиском подходящей. Но он не сможет выводить много дыма из вашей кухни. Большинство вытяжек меньшего размера из крупных магазинов составляют 400 кубических футов в минуту или меньше.

Самые маленькие вытяжки Proline вытягивают 600 кубических футов воздуха в минуту, обеспечивая чистоту в квартире. Вам не захочется беспокоить своих соседей дымовой пожарной сигнализацией или нюхать запах еды прошлой ночи в течение следующих нескольких дней. Кроме того, чистый воздух будет поддерживать чистоту окружающих поверхностей, поэтому ваша семья или соседи по комнате не будут заставлять вас безостановочно вытаскивать чистящие средства.

Удобной особенностью наших вытяжек меньшего размера является то, что некоторые из них можно установить или преобразовать в бесканальные. Вытяжки без воздуховодов не требуют наличия воздуховодов, но вместо этого они фильтруют и рециркулируют воздух обратно на кухню.

Если вы живете в квартире и не можете установить вытяжку, потому что:

• У вас нет места для воздуховодов
• Ваш домовладелец не разрешает установку
• Вы живете на среднем или верхнем уровне этаж в многоэтажном комплексе

Тогда вытяжка с рециркуляцией воздуха – лучший вариант для вас.

Возможна слишком мощная вытяжка.

Если вы живете в квартире или просто в небольшом помещении с маленькой кухней, вам нужно знать, сколько кубических футов в минуту занимает ваша кухонная вытяжка. Чем меньше ваша кухня, тем меньше в ней воздуха. Итак, если у вас есть вытяжка, которая вытягивает воздух из вашей кухни быстрее, чем возвращается обратно, у вас могут возникнуть проблемы с давлением воздуха.

Есть несколько вещей, которые вы можете сделать с этим.

Самый простой способ избежать этой ситуации – купить вытяжку, у которой есть соответствующее количество CFM для вашей камеры.Мы рекомендуем 600-900 CFM для тех, кто живет в небольших квартирах; заядлым поварам стоит подумать о том, чтобы оставаться на сроке от 800 до 900 кубических футов в минуту.

Но если вы превысите 900 кубических футов в минуту, у вас могут возникнуть проблемы с поддержанием надлежащей вентиляции на кухне в небольшой квартире.

Если вам просто нужна вытяжка с высоким CFM на маленькой кухне, не волнуйтесь! Вы можете сделать несколько вещей:

Запустить вытяжку с ее более низкими настройками.

Просто запустите свою сверхмощную вытяжку на ее более низких настройках, потому что она вмещает достаточно CFM, чтобы хорошо вывести воздух за пределы дома во время обычного приготовления.

Максимальное значение можно использовать только в экстренных случаях, только когда вам нужно быстро выпустить много дыма из дома. Так поступают многие наши клиенты.

Открывайте окна и двери во время приготовления пищи, чтобы улучшить вентиляцию кухни.

Это улучшит вашу вентиляцию, заменив часть воздуха, выводимого из кухни.

Приобретите комплект воздуха для макияжа, чтобы заменить воздух, который вытесняется вытяжкой

Если вы не хотите запускать вытяжку на более низком уровне или открывать окна, вы можете приобрести комплект воздуха для макияжа, который будет тянуть воздух в ваш дом, когда давление воздуха внутри достигает определенного уровня.

Подробнее о подпиточном воздухе. Также посмотрите видео ниже, чтобы увидеть в действии макияж на настоящей кухне.

Та же бригада строителей провела испытание цветным дымом, чтобы показать истинную эффективность комплектов воздуха для подпитки. Взглянуть!

Фильтры вытяжного шкафа по размеру

Дефлекторные и сетчатые фильтры из нержавеющей стали достаточно малы, чтобы поместиться на нижней полке посудомоечной машины. Чем больше вытяжка, тем больше фильтры. Вытяжки Proline оснащены от двух до восьми фильтров.Взгляните на фотографии для справки ниже.

Угольные фильтры – это небольшие фильтры, которые крепятся к воздуходувке или фильтрам рециркуляционного комплекта. Благодаря угольным фильтрам вытяжка может рециркулировать воздух обратно на кухню.

Надеюсь, теперь вы знаете все, что нужно знать о размере кухонной вытяжки. Прежде чем отправиться в путь, ознакомьтесь с лучшими вытяжками Proline, отсортированными по размеру!

Некоторые из наших лучших вытяжек серии 24 дюйма

Некоторые из наших лучших вытяжек серии 30 дюймов

Некоторые из наших лучших вытяжек серии 36 дюймов

Некоторые из наших лучших вытяжек серии 42 дюйма

Некоторые из наших лучших вытяжек серии 48 дюймов

Некоторые из наших лучших вытяжек диапазона 54 дюйма

Некоторые из наших лучших вытяжек диапазона 60 дюймов

Если вам понравилась какая-либо из вышеперечисленных вытяжек, позвоните нам по телефону (877) 901-5530, чтобы разместить заказ! Или посмотреть всю нашу подборку здесь.

Вам нравятся эти картинки? Все они представляют собой предоставленные покупателями изображения вытяжек Proline. Что, если бы я сказал вам, что вы можете выиграть до 10 000 долларов, если отправите нам фотографии своей вытяжки Proline?

Каждый месяц мы принимаем заявки на участие в фотоконкурсе и объявляем их 10 числа каждого месяца. Победители этого конкурса получат шанс выиграть главный приз в размере 10 000 долларов в июне 2020 года!

Если вы задержались на чтении этой статьи, спасибо!

И помните: ваша вытяжка должна выходить на три дюйма за пределы диапазона с каждой стороны для домашних вытяжек и на шесть дюймов за пределы диапазона для наружных вытяжек!

Удачных покупок!

Статьи по теме

Направляющая высоты установки вытяжки

Направляющая удлинителя вытяжки

Направляющая фильтра вытяжки

Какой размер вытяжки мне нужен для диапазона 24 дюймов?

30-дюймовая вытяжка идеальна для 24-дюймовой вытяжки, но такая маленькая вытяжка не является обычным явлением на сегодняшних кухнях.

Вытяжка какого размера мне нужна для диапазона 30 дюймов?

Самым популярным среди наших клиентов является диапазон 30 дюймов. Вытяжка 36 дюймов обеспечивает наилучшее покрытие для диапазона 30 дюймов. Вытяжки 36 дюймов – безусловно, наш самый популярный размер в Proline Range Hoods.

Вытяжка какого размера мне нужна для вытяжки 36 дюймов?

Вытяжка 42 дюйма – лучший вариант для диапазона 36 дюймов.

Вытяжка какого размера мне нужна для вытяжки 42 дюйма?

Вытяжка 48 дюймов обеспечивает исключительную защиту 42-дюймовой варочной панели.Но, с диапазоном до 42 дюймов, вы также можете рассмотреть 54-дюймовую вытяжку в зависимости от вашего стиля приготовления. Если вы часто используете сильный огонь, гриль, консервирование, вок или другие виды готовки, при которых выделяется много жира или дыма для стейков, увеличьте размер вытяжки.

Вытяжка какого размера мне нужна для диапазона 48 дюймов?

С 48-дюймовыми кухонными плитами мы также рекомендуем вытяжку 54 или 60 дюймов, чтобы вы получили необходимое покрытие и не пожалели о покупке вытяжки в будущем.Если вы мало готовите, 54 дюйма отлично подойдут для вытяжки. Если вы много готовите или готовите с большим количеством тепла или выхлопа, позвольте нам заверить вас, вы в полной мере воспользуетесь преимуществами 60 дюймов.

Вытяжка какого размера мне нужна для вытяжки 54 ″?

Для кухонных плит 54 ″ мы рекомендуем вытяжку 54 ″ или 60 ″.

Наши вытяжки 54 и 60 дюймов тянут до 2000 кубических футов воздуха в минуту, что составляет тонну! Помните, я говорил о маленьких вытяжках на 100 кубических футов в минуту, которые вы можете купить в Home Depot и других магазинах с большими коробками? Наши 60-дюймовые вытяжки имеют мощность в 20 раз больше!

Убедитесь, что у вас достаточно мощности (CFM) для вытяжки любого размера, но это особенно важно, когда речь идет о вытяжках большего размера.Вы можете прочитать об этом здесь, в нашем окончательном руководстве по ОВЛХ. Это одна из наших самых полезных статей.

Какой глубины должна быть вытяжка?

Вытяжка должна, как минимум, простираться от задней части плиты до середины передних конфорок. Для оптимального покрытия вытяжка должна доходить до края варочной панели.

Должна ли моя вытяжка быть шире, чем моя варочная панель?

Короткий ответ – да. Кухонная вытяжка шире, чем ваша варочная панель, дает вам лучший охват вашей кухонной вытяжки, обеспечивая эффективный отвод всех кухонных вытяжек на вашей кухне.

Как определить габариты / размеры вытяжки

Определение оптимальных размеров вытяжки может показаться трудным, но я здесь, чтобы провести вас через процесс как можно безболезненно.

Вы знаете, что вам нужна вытяжка, и вам определенно нужна хорошо работающая вытяжка. В то же время вы также не хотите преувеличивать и тратить больше, чем нужно. Подобрать подходящий размер требует небольшой работы, но это не так уж и сложно, если вы выполните следующие действия.

Измерьте все

У вас никогда не может быть слишком много измерений. Перед тем, как отправиться за покупками, следует внимательно измерить несколько вещей на кухне.

• Сначала измерьте размеры своей приставки. Обычно рекомендуется использовать вытяжку, которая соответствует размерам вашей кухонной плиты. Некоторые эксперты считают, что кухонная вытяжка должна быть на один размер больше. Например, если ваша плита шириной 30 дюймов, вытяжка должна быть шириной 36 дюймов, выступая на три дюйма с обеих сторон.Это позволяет вытяжке улавливать весь жир, запахи и пары; при этом не больше, чем необходимо.
• Затем измерьте, сколько места у вас есть выше допустимого диапазона. Если вы строите свою кухню с нуля или делаете полную реконструкцию, это менее важно. С другой стороны, если у вас уже установлены шкафы, вам необходимо знать доступное пространство.
• Тщательно измерьте расстояние от верхней части кухонной плиты до потолка, чтобы позже учесть требуемую высоту между вытяжкой и варочной панелью, а также оставшуюся высоту до потолка, это более важно в случае вытяжек с дымоходом.
• Вы хотите убедиться, что ваша монтажная высота соответствует рекомендациям производителя. Несоблюдение этого требования может означать, что ваша вытяжка недостаточно мощная, и в таких случаях вам, возможно, придется купить вытяжку с более высоким CFM. Добавьте 100 кубических футов в минуту на каждые три дюйма выше рекомендованной максимальной высоты вытяжки. С другой стороны, установка ниже (ближе к плите), чем минимальная высота, может привести к аннулированию гарантии и стать причиной возникновения пожара.

Суммируя с некоторыми фактическими числами

Чтобы сделать весь процесс простым и понятным, давайте подведем итог тому, что мы узнали, в формате, который легко выполнить.

Определение ширины

Измерьте ширину своей варочной панели и в качестве минимального требования найдите вытяжку, которая соответствует этой ширине, или, самое большее, выберите вытяжку на один размер больше, то есть на 3 дюйма шире с каждой стороны.

Определение минимальной высоты

Начинайте измерения сверху, с потолка (навесы) или снизу шкафа при установке под шкафом. Измерьте расстояние от этой точки до плиты, назовем это А.

Минимальная высота вытяжки = Измеренное расстояние (A) – Максимально допустимое расстояние между вытяжкой и варочной панелью.

Определение ширины

Это просто. Измерьте глубину варочной поверхности и вычтите 2 – 3 дюйма. В некоторых случаях, если у вас есть мощная вытяжка или вытяжка с хорошим куполом, вы также можете переместиться немного больше, чем на 3 дюйма.

Насколько это важно? Могу я немного подделать число?

Короткий ответ – нет.Размер вашей вытяжки очень важен. Если у вас слишком маленькая вытяжка, на кухне могут остаться запахи и даже токсичные газы.

Если вы выберете слишком большую вытяжку, последствия могут быть менее значительными, но все же очевидными. Вы можете потратить больше, чем необходимо, или даже хуже; Ваша новая вытяжка может выглядеть непропорционально на вашей кухне.

: некоторые часто задаваемые вопросы

Как далеко должна выступать вытяжка?

Вытяжка должна закрывать как можно большую площадь над плитой.Лучше всего по сторонам выступать на 3 дюйма каждая, но вы не можете иметь вытяжку, выступающую над плитой. Для 30-дюймовой печи (задняя часть вперед) вытяжка может быть 21 или 24 дюйма. Убедитесь, что вы помните о высоте вытяжки, чтобы вытяжка не ударялась о вашу голову и не мешала слишком сильно.

Как правильно выбрать размеры вытяжки

Вытяжка CopperSmith® Classic CX4

При покупке медных вытяжек для печей перед размещением заказа вам необходимо иметь правильные размеры.Как выбрать правильные размеры для вытяжки? Размеры капюшона разделены на три основные части, включая ширину, глубину и высоту. Эти размеры перечислены в следующем порядке: Д x Ш x В, и их можно найти на каждой странице продукта CopperSmith Rang Hood.

Чтобы определить правильную ширину

• Измерьте ширину варочной панели и свободное пространство между шкафами (если применимо).
• Подберите ширину вытяжки к ширине варочной панели, чтобы найти базовый размер.

Эти шаги гарантируют, что все ваши горелки будут закрыты при работе вытяжки. Ширина вытяжки обычно соответствует ширине варочной поверхности. Если у вас есть комната или вам просто нравится внешний вид более широкой вытяжки, мы рекомендуем добавить до 3 дюймов с каждой стороны, чтобы создать большую зону улавливания для загрязнителей воздуха. Вы можете добавить к ширине капюшона еще 6 дюймов.

Вытяжка дизайнерского модельного ряда CopperSmith®

Выбор правильной высоты не менее важен и гарантирует, что ваша вытяжка будет отлично выглядеть и оптимально работать в вашем пространстве. Высота вытяжки описывает расстояние между варочной панелью и нижней частью вытяжки. При выборе высоты важно учитывать, где будет располагаться основание вытяжки, когда она будет прикреплена к потолку или шкафу. Расстояние между основанием варочной панели и нижней частью вытяжки должно составлять 30-36 дюймов.

При выборе высоты

• Где будет располагаться основание вытяжки, когда она прикреплена к потолку или шкафу.
• Оставьте расстояние 30-36 между основанием варочной панели и нижней частью вытяжки.

Если вы хотите, чтобы вытяжка доходила до потолка, вы можете определить высоту вытяжки по следующей основной формуле:

Высота потолка (минус) Высота столешницы (минус) 36 дюймов = Высота вытяжки

Вы можете использовать ту же формулу, чтобы найти высоту вытяжки для островного монтажа, для которой требуется такое же пространство между варочной панелью, но она будет прикреплена к потолку.Вытяжки свободно висят без крепления к шкафам или стенам и, как правило, находятся в центре кухни, над островком для приготовления пищи или подготовки.

Вытяжка из нержавеющей стали CopperSmith® Artisan AT6 Custom

Обратите внимание, что мы не рекомендуем подвешивать вытяжку на высоте более 36 дюймов над варочной панелью, поскольку подвешивание выше рекомендованной высоты может повлиять на функциональность вытяжки и гарантию на двигатель.

кубических футов в минуту также является важным фактором при выборе подходящей высоты для вытяжки. Выбор вставки с большей мощностью позволит вам повесить вытяжку на максимальной высоте, сохраняя при этом максимум дыма и жира во время приготовления. Важно обсудить CFM с вашим сертифицированным подрядчиком или специалистом по HVAC, чтобы убедиться, что ваша вытяжка соответствует местным нормам. Наша команда дизайнеров CopperSmith также может помочь вам с вопросами, касающимися CFM, и с радостью ответит на любые ваши вопросы.

Глубина также является очень важным показателем для вашей вытяжки.Идеальная глубина вытяжки должна полностью покрывать все конфорки, с полным охватом всех задних конфорок и, по крайней мере, половины всех конфорок передних. Глубина должна быть примерно на 2–3 дюйма меньше глубины вашей варочной поверхности, чтобы вы не ударились головой во время готовки.

Чтобы определить правильную глубину

• Измерьте глубину варочной поверхности
• Вычесть 2–3 дюйма

Размещение вытяжек для жилых помещений

Размещение вытяжки – ключевой компонент процесса установки.Если вам просто нужно заменить существующую вытяжку, возможно, вы не захотите менять планировку своей кухни, но если вы проводите реконструкцию, это ваш шанс проявить творческий подход и попробовать что-то новое. Вот несколько наиболее распространенных вариантов размещения вытяжки, подходящих для современных кухонь:

Стенка

Настенная вытяжка – один из самых простых вариантов, и, скорее всего, ее проще всего совместить с существующими воздуховодами в вашем доме. Настенные вытяжки должны быть широкими внизу, чтобы покрывать всю зону приготовления пищи, но могут сужаться по мере достижения потолка.

Некоторые настенные вытяжки имеют традиционный вид «дымохода», в то время как другие имеют плоское и изогнутое основание, что создает элегантный современный стиль.

Под шкафом

Установка под шкафом – отличный вариант, если вы не хотите, чтобы вытяжка привлекала к себе внимание. В этой конструкции воздуховод скрыт в шкафу над плитой, так что видна только нижняя часть вытяжки. Это также помогает сэкономить место в шкафу.

Некоторые конструкции под шкафами предназначены только для рециркуляции воздуха и не имеют внешних вентиляционных отверстий, но любой вариант может быть установлен с такой компоновкой.

Остров

Если ваша кухонная плита находится на острове, вам все равно нужно найти способ ее вентилировать, но вам нужно будет принять во внимание конфигурацию комнаты.

Island обычно монтируются на потолок и должны быть большего размера, чтобы втягивать воздух без помощи стен и шкафов для его направления.

Вы можете выбрать те же декоративные элементы, что и настенная кухонная вытяжка, но она должна быть отделана со всех сторон, а не только спереди, из-за ее центрального расположения.

Нисходящий поток

Если вы ищете что-то более стильное или у вас нет возможности вентиляции над головой, вы можете присмотреться к вытяжке с нисходящим потоком воздуха. Обычно они предназначены для использования на острове, но также могут быть установлены на настенных печах.

Как работают диапазоны нисходящего потока? По сути, они направляют воздух вниз через вентиляционные отверстия, встроенные в ваш остров или шкафы, а не вверх, в стену или потолок. Часто они имеют форму вертикальной панели, которую можно убрать в столешницу для экономии места.

Поскольку горячий воздух поднимается вверх, вам может быть интересно, насколько они эффективны. Хотя им может потребоваться больше мощности, их мощные вентиляторы тщательно улавливают пар и частицы жира.

Общие сведения о CFM

Знание того, сколько кубиков CFM потребуется для эффективной вентиляции вашей кухни, может помочь вам выбрать правильный тип вытяжки для вас.

Что такое ОВЛХ? CFM означает кубический фут в минуту и ​​относится к количеству воздуха, которое вытяжка может циркулировать во время работы.Общее правило заключается в том, что вытяжке требуется четыре минуты, чтобы полностью рециркулировать воздух на кухне – примерно 15 раз в час.

Выбор вытяжки с более высоким CFM даст вам более мощную вентиляцию, более высокий CFM также означает более громкую кухню. Вытяжные вентиляторы обычно измеряются в сонах, поэтому вы можете проверить рейтинг шумов вытяжки, чтобы сравнить его с другими вентиляторами в вашем доме.

Найдите баланс между рейтингом звукового давления и CFM, измерив размер вашей кухни, чтобы определить, сколько CFM должна иметь ваша вытяжка.

Вот как найти идеальный CFM для вашей кухни:

1. Измерьте ширину, высоту и длину кухни в футах.
2. Умножьте эти числа (Д x Ш x В), чтобы получить объем кухни в кубических футах.
3. Разделите это число на 4: сколько минут потребуется для рециркуляции этого количества воздуха через кухню. Результат – приблизительная оценка вашего ОВЛХ.

Например, ваша кухня имеет общий объем 1000 кубических футов.Вам понадобится вытяжка с CFM 250, чтобы поддерживать соответствующий воздушный поток.

Есть и другие факторы, которые также могут повлиять на то, сколько CFM вам нужно, в том числе размер печи и тип горелок, которые у вас есть. Например, газовые плиты обычно производят больше загрязняющих веществ, чем электрические плиты, даже если у них одинаковое количество горелок.

Если вы определяете CFM этим методом, то вам следует рассчитать общее количество БТЕ, которое ваша плита может произвести, когда все конфорки включены.Длина воздуховода и количество изгибов трубы также могут повлиять на производительность вытяжки.

Может показаться, что придется потрудиться, но понимание математики, лежащей в основе CFM, в конечном итоге поможет вам сделать правильный выбор. Вытяжки могут варьироваться от 160 кубических футов в минуту до 900, поэтому важно правильно подобрать вытяжку для вашей кухни.

Свяжитесь с CopperSmith сегодня, чтобы получить помощь в выборе идеальной медной вытяжки

Если у вас возникли проблемы с выбором подходящей ширины, высоты и глубины вытяжки, CopperSmith может вам помочь.Просто позвоните нам по телефону 1-888-431-4677 и предоставьте нам размеры вашей плиты, высоту потолка и глубину столешницы, а также тип медной вытяжки, которая вас интересует. Эксперт CopperSmith предоставит чтобы просмотреть эти измерения и помочь вам сузить правильные размеры для вашего проекта.

Неважно, какой стиль вы предпочитаете, CopperSmith может создать то, что вы ищете! Мы предлагаем широкий выбор стилей и дизайнов, таких как наша вытяжка Barrel ™ по индивидуальному заказу, а также возможность настройки по запросу на сайте www.worldcoppersmith.com.
Найдите время, чтобы ознакомиться с выбором наших вытяжек, а затем свяжитесь с нами через Интернет по адресу sales@worldcoppersmith.com.

Как рассчитать размер вентилятора кухонной вытяжки

Кухонные вытяжки с выходом наружу – отличный способ удалить тепло, запахи, влагу и дым из дома во время приготовления пищи. Вентиляторы в вытяжных шкафах оцениваются по кубическим футам воздуха, которые они перемещают в минуту (CFM), и важно купить вытяжку, которая перемещает достаточно воздуха, чтобы быть эффективной.Ниже приведены несколько различных способов расчета CFM для вытяжки.

Размер вытяжного вентилятора

Основное практическое правило при определении размера вытяжного вентилятора заключается в том, что он должен перемещать минимум 100 кубических футов воздуха в минуту на каждые 12 дюймов ширины печи. Итак, если у вас плита шириной 30 дюймов, вам понадобится вытяжка с вентилятором, который перемещает не менее 250 кубических футов в минуту воздуха:

Плита шириной 2,5 дюйма x 100 = 250 кубических футов в минуту минимальный размер вытяжного вентилятора

Размер комнаты

Вытяжка должна обеспечивать обмен воздуха на кухне не менее 15 раз в час или каждые четыре минуты. Например, если ваша кухня 16 футов в длину на 16 футов в ширину с потолком 8 футов, она будет содержать 2048 кубических футов пространства:

16 футов в ширину x 16 футов в длину x 8 футов в высоту = 2048 кубических футов

Найти вентилятора, необходимого для кухни вашего размера, умножьте количество кубических футов в комнате на количество воздухообменов (15), затем разделите на количество минут в час (60).

Например:

2048 кубических футов помещения x 15 воздухообмена = 30 720 кубических футов перемещаемого воздуха в час

30 720 кубических футов ÷ 60 минут = 512 кубических футов в минуту вентилятор вытяжки или выше

Более простой способ выполнить расчет выше: разделите количество кубиков в комнате на четыре минуты:

2048 кубических футов комнаты ÷ 4 минуты = вытяжной вентилятор объемом 512 кубических футов в минуту или выше

Газовая плита

Горелки на газовой плите производят намного больше тепла, чем те на электрической плите, поэтому для кухни с газовой плитой требуется вытяжной вентилятор большей мощности.

Чтобы рассчитать размер вентилятора, необходимый для газовой плиты, объедините рейтинги БТЕ для всех горелок на вашей плите (газовые горелки варьируются от 5000 до 15000 БТЕ на горелку, в среднем около 10000 БТЕ на горелку и в общей сложности около 40 000 для стандартной плиты с 4 конфорками), затем разделите на 100, чтобы найти минимальный кубический фут в минуту, необходимый для кухни с газовой плитой. Например:

Газовая плита 40 000 БТЕ ÷ 100 = 400 кубических футов в минуту вытяжной вентилятор или выше

Воздуховод вытяжного шкафа

При использовании гладкой круглой металлической трубы диаметром 8 дюймов добавьте один кубический фут в минуту на каждый фут трубы, плюс 25 кубических футов в минуту для каждого изгиба и 40 кубических футов в минуту для крышки крыши.

Например, если вентиляционная труба имела длину 10 футов с двумя коленами и крышкой, вам нужно было бы добавить на 100 куб. cap = 100 CFM

Расчет вытяжного шкафа, CFM Размер вентиляционного вентилятора

Для окончательного расчета возьмите большее из номинальных значений CFM для ширины печи, размера комнаты и горелки печи.Добавьте дополнительные CFM, необходимые для воздуховода, чтобы получить минимальную вытяжку CFM, которую можно купить.

В приведенных выше примерах, если на вашей кухне есть плита 30 дюймов (минимум 250 кубических футов в минуту) в помещении размером 16 футов x 16 футов x 8 футов (минимум 512 кубических футов в минуту) и газовая плита мощностью 40 000 британских тепловых единиц (минимум 400 кубических футов в минуту), вы потребуется вентилятор мощностью 512 кубических футов в минуту или выше, плюс 100 кубических футов в минуту для воздуховодов, что в сумме составляет 612 кубических футов в минуту или больше.

Как выбрать вытяжку для кухни

Вы делаете ремонт на кухне? Если это так, то покупка новой вытяжки для вашей духовки будет одной из ваших вещей, которые стоит выбрать.

Когда вы переделываете кухню или добавляете остров на свою кухню, вам нужно сделать так много вариантов, что это может быть ошеломляющим. Ознакомьтесь с моим контрольным списком ремонта кухни, чтобы получить полный список вещей, которые следует учитывать.

Вытяжка (или вытяжка) может оказаться не в вашем списке вещей, которые нужно исследовать. Вы знаете, что вам нужна островная вытяжка, но не знаете, как ее выбрать? Тебе повезло. Ниже представлена ​​пошаговая инструкция по выбору вытяжек для кухни. Вы узнаете, зачем вам вытяжка, как выбрать вытяжку подходящего размера, насколько она должна быть мощной и многое другое.

Для чего нужна вытяжка?

Вытяжка на кухне нужна по двум причинам. Если вы много готовите, вытяжка убирает запахи, и ваша кухня не пахнет тем, что вы только что приготовили. Он действует как вытяжной вентилятор в ванной, высасывая запахи.

Вытяжные вытяжки действительно помогают, если на кухне образовалось много дыма из-за поджаривания мяса или чего-то поджога (кто-нибудь еще это делает?). Хорошая вытяжка может быстро всасывать дым.

Во-вторых, вытяжки также всасывают жир и влагу, которые поднимаются во время готовки. Звучит мерзко, но эта смазка должна куда-то уходить.

Если вы проводите реконструкцию, вам следует уточнить у местных строительных норм и правил, требуется ли вентиляция, или спросить своего подрядчика. В большинстве городов не требуют наличия вытяжки над духовкой, но я бы не хотел оставаться без нее.

Какого размера должна быть крышка вентиляционной вытяжки?

Если вы покупаете новую вытяжку для кухни, есть несколько рекомендаций относительно ее размера.Размер зависит от того, находится ли ваша духовка на острове или прикреплена к стене. Это также зависит от того, насколько велик ваш диапазон.

В идеале вы хотите, чтобы ваша вытяжка была как минимум такой же широкой, как ваша кухонная плита или кухонная плита. С учетом сказанного, они бывают довольно стандартных размеров. Большинство вытяжек имеют ширину 30 и 36 дюймов. Большинство диапазонов имеют размеры 30 и 36 дюймов.

Если у вас радиус действия 36 дюймов, вам понадобится как минимум 36-дюймовый вентиляционный колпак. Если у вас 30-дюймовая духовка, вы можете использовать 30-дюймовую вытяжку.Получите размер, по крайней мере, такой же большой, как ваш диапазон.

Какой высоты должна быть вытяжка?

Если у вас есть газовая варочная панель или плита, вытяжка должна находиться на высоте от 24 до 30 дюймов над варочной панелью. Если у вас электрический диапазон, он должен быть немного ниже, от 20 до 24 дюймов. Ваша духовка должна иметь руководство в прилагаемом к ней руководстве, поэтому проверьте его, чтобы подтвердить.

Несмотря на это руководство, есть еще несколько ключевых факторов, о которых следует подумать. Во-первых, это рост повара (вероятно, вас).Не стоит биться головой о вентиляционное отверстие. Возможно, это не так эффективно, но ваш комфорт чего-то стоит.

Во-вторых, если вытяжка расположена над островом, следует подумать, не будет ли она визуальным барьером для людей на кухне. Вентиляционные отверстия, расположенные над островом, должны быть выше уровня глаз.

Это не мелкая бытовая техника, и на открытой кухне они могут выглядеть очень большими. Прежде чем повесить вентиляционное отверстие, повесьте что-нибудь к потолку, даже если это кусок картона, чтобы понять, как это влияет на обзор.

Насколько прочной должна быть моя вытяжка?

Одним из наиболее важных технических аспектов, которые следует учитывать, является мощность вытяжки. Это измеряется в единицах CFM, что означает кубические футы в минуту. Чем мощнее ваша вытяжка, тем дальше она может располагаться от духовки до верха. Довольно стандартная вытяжка имеет CFM 400.

Если у вас большой диапазон мощности, вам понадобится вытяжной колпак с более высоким CFM. Например, если вы устанавливаете профессиональный диапазон, такой как Волк или Викинг, вам понадобится более мощное вентиляционное отверстие.

Промышленным стандартом является минимальная скорость вентиляции 1 куб. Фут / мин на 100 БТЕ. Это много букв. В бытовой газовой сети обычно есть горелки мощностью от 5000 до 18000 БТЕ каждая. В линейке профессионального стиля может быть горелка мощностью до 25 000 БТЕ. Вы складываете отдельные горелки вместе, чтобы получить общее количество БТЕ.

Стили вентиляционных колпаков

Существует множество стилей вытяжек, которые различаются в зависимости от места на кухне. Для сравнения я привожу цены на размер 30 дюймов ниже.

• Вытяжка для настенного монтажа – это наиболее распространенный тип вытяжки. Цены на них могут быть от 139 долларов в Home Depot или до нескольких тысяч.
• Островная вытяжка – они дороже. Эта вытяжка с островным креплением от Home Depot стоит 377 долларов.
• Под капюшоном шкафа – устанавливаются на дно существующего шкафа. Они не подходят для большинства недавно отремонтированных кухонь, но если вы заменяете старую, они будут очень недорогими.Эта вытяжка под кабиной от Home Depot стоит всего 66 долларов.
• Вытяжка для микроволновой печи. Если у вас есть микроволновая печь прямо над вашим диапазоном, вы можете использовать этот тип вентиляции, но они не идеальны с точки зрения наилучшей производительности. Если у вас ограниченное пространство, они могут быть хорошим вариантом.
• Изготовленный на заказ вытяжной колпак – благодаря Джоанне Гейнс многие люди создают свои собственные вытяжные колпаки для обхода основного механического дефлектора. Вот действительно крутая вытяжка для дома, сделанная своими руками, которая построена на основе стандартной «врезной вытяжки».Такие вставки продаются в Home Depot, и они являются механической частью вытяжки. Продолжайте читать, чтобы узнать, где купить индивидуальное покрытие для вентиляционного отверстия.

Вытяжки на Etsy

Вы хотите заявить о себе со своей вытяжкой, но не любите делать это своими руками? Etsy – ваш лучший друг. На Etsy есть производители, которые сделают вытяжку на заказ, чтобы она соответствовала вашему пространству. Взгляните на них, они недешевы, но действительно могут повысить ВАУ-фактор на вашей кухне.

• Эту вентиляционную вытяжку можно покрасить, чтобы она соответствовала вашим шкафам или выделялась. У продавца EMBerstore 5 звезд.
• Эта вентиляционная крышка также изготовлена ​​на заказ компанией BlueFigArtisan, еще одним 5-звездочным продавцом.
• Это еще одна вытяжка от BlueFigArtisan, на которой даже можно испачкаться.

За их доставку нужно платить, и это недешево, но если вы хотите, чтобы ваша кухня выглядела индивидуально, это может окупить вложенные средства.

как чистить вытяжку

Есть грязный секрет о вытяжках, который я не знал, пока сам не увидел улики.Они собирают всасываемый жир. Вы могли подумать, да … Но когда я перебрался в свой дом, я начал замечать эту отвратительную коричневую грязь, капающую из моего вентиляционного отверстия.

Это была для меня новость. Вы должны очистить фильтры или заменить их. Если вы выберете вытяжной колпак с фильтрами из нержавеющей стали, их можно мыть в посудомоечной машине. Вам также может понадобиться обернуть влажную ткань вокруг внутреннего выступа (именно здесь у меня собирается большая часть жира). Будьте готовы к ужасу.

Если вы не очистите их, это может стать причиной пожара, а также довольно неприятно, когда они начнут сочиться жиром.

Можно ли вентилировать плиту под домом?

В моем последнем доме была печь с вентиляцией под домом. Это вариант, если вы живете в доме с пирсами и балками (а это значит, что есть место для выхода воздуха).

По моему опыту с обоими типами вытяжных колпаков, вариант над плитой или духовкой работает намного лучше. Выполняйте вентиляцию только в том случае, если не может позволить себе установить вентиляционное отверстие над головой или у вас есть остров, и вам не нужен визуальный барьер вытяжного шкафа.

Вытяжки – необходимое устройство

Таким образом, вытяжки являются необходимой частью процесса приготовления пищи. Возможно, это не самая захватывающая покупка, которую вы сделаете, но это должно помочь вам узнать несколько основ об этом приборе. Свяжитесь с нами, если у вас есть еще вопросы, на которые я не ответил в комментариях.

Как правильно выбрать вытяжку для кухни

Если вы когда-либо забывали включить вентилятор, пытаясь получить хорошую корочку на сковороде, полной рыбного филе, вы знаете, как важна хорошая вентиляция.Помимо удаления нежелательных запахов, вытяжные шкафы удаляют влагу и жир, а также угарный газ, диоксид азота и другие загрязнители, которые при приготовлении пищи могут выделяться в воздух.

Хотя эти побочные продукты могут просто казаться неприятными, исследования показали, что приготовление пищи без надлежащей вентиляции является одной из причин плохого качества воздуха в помещении, что может отрицательно сказаться на вашем здоровье. Вот почему Международный жилищный кодекс и Агентство по охране окружающей среды США настоятельно рекомендуют домовладельцам установить вытяжной колпак, чтобы улавливать, фильтровать, а затем выводить пары наружу через вентиляционное отверстие во внешней стене или на крыше.

По мере того, как дома становятся лучше изолированными, а коммерческие диапазоны с высоким содержанием БТЕ становятся все более популярными, надлежащая вентиляция становится все более важной проблемой. Выбор правильной вытяжки требует, чтобы вы приняли во внимание мощность вашей кухонной плиты и то, как вы ее используете, но это также огромное решение стиля для вашей кухни.

Хорошая новость заключается в том, что, хотя вытяжки являются практической необходимостью, разнообразие доступного внешнего вида никогда не было лучше; Независимо от того, предпочитаете ли вы утилитарную нержавеющую сталь по центру, полностью замаскированную вставку позади шкафа, медный дымоход ручной работы или стеклопакет в стиле модерн, найдется стиль, который вам подойдет.

Показано: Вытяжка из нержавеющей стали в виде дымохода, подвешенная к потолку, отводит пар и запахи от островной варочной панели. На фотографии: 36-дюймовый капюшон Napoli Island от Zephyr по цене от около 2010 долларов; zephyronline.com для дилеров.

Vent Hood Vitals: важные вопросы, которые следует задать

Сколько это стоит?

Цены различаются в зависимости от размера, функциональности и стиля. Базовую 30-дюймовую вытяжку можно купить менее чем за 100 долларов, в то время как кастомную медную 60-дюймовую вытяжку в стиле дымохода можно купить более чем за 20000 долларов.Большинство высококачественных капюшонов средней ценовой категории можно найти примерно за 1000 долларов.

Сделай сам или найми профессионала?

Замена аналогичного блока – это простая работа, требующая основных электромонтажных работ для подключения проводки. Чтобы установить новое вентиляционное отверстие, вам нужно вырезать отверстия в стенах, потолке или крыше и проложить воздуховоды. Это может быть проект для опытного мастера по ремонту или лучше оставить подрядчику.

Где купить?

Вы можете заказать различные вытяжки в Интернете или найти их в магазинах бытовой техники, выставочных залах, в ресторанах и домашних центрах.

А как насчет обслуживания?

Специалисты рекомендуют чистить фильтры через каждые 30 часов использования – обычно один или два месяца – для обеспечения бесперебойной работы вытяжки.

Детали вентиляционного капота

• Поддон: Перевернутая область вдоль обода, в которой собираются пары до тех пор, пока их не выпустит вентилятор. Должно быть не менее 1 дюйма в глубину.
• Фильтр: Улавливает жир до того, как он достигнет воздуходувки и воздуховодов.Металлические сетчатые фильтры являются наиболее распространенным типом.
• Воздуходувка: Также называемая вентилятором, она нагнетает воздух в воздуховод. Большинство воздуходувок находится в кожухе, но они могут быть расположены «в линию», вверху в самом воздуховоде или снаружи (вставка), где воздуховод заканчивается.
• Воздуховод: Металлический канал, по которому воздух выходит к выпускному отверстию.
• Заслонка: Предотвращает попадание наружного воздуха, когда вентилятор выключен.

Примечание. Для вытяжных колпаков более 400 кубических футов в минуту необходимо, чтобы при включенном агрегате подпиточный воздух подавался снаружи.Этот воздух может поступать от приточного вентилятора, моторизованной заслонки или другого источника.

Под капотом

Канальный или нет? Удалять загрязненный воздух из дома всегда предпочтительнее, чем его рециркуляция. В рециркуляционных вентиляторах используются угольные фильтры для очистки воздуха и выпуска его обратно в дом, когда вывод наружу невозможен, как во многих многоквартирных домах.Когда это единственный вариант, рециркуляционная вытяжка лучше, чем полное отсутствие вентиляции, но этот тип никогда не следует использовать с профессиональными приборами.

Подумайте о мощности. Количество воздуха, перемещаемого воздуходувкой, измеряемое в кубических футах в минуту (куб. Фут / мин), является одним из важнейших факторов, которые следует учитывать при выборе вытяжки. Чем больше и мощнее ваши горелки, тем больше кубических футов в минуту вам нужно. (См. Раздел «Калькулятор» ниже.)

Измерьте правильно. Вытяжка должна быть не меньше ширины вашей варочной поверхности, но дополнительные 3 дюйма с каждой стороны могут повысить эффективность. Глубина должна охватывать задние конфорки и, по крайней мере, половину передних конфорок, хотя лучше всего полное покрытие. Высота, на которой вытяжка висит над варочной панелью, также влияет на ее работу.

Настенное или островное крепление должно быть примерно на 30 дюймов выше варочной панели, в то время как крепления под шкафом, обычно менее мощные и с меньшими воздуховодами, должны располагаться на 24 дюйма выше диапазона.Если вы хотите разместить вытяжку выше рекомендованной, вам понадобится более широкий блок, выступающий на 3 дюйма за обе стороны диапазона, и больше кубических футов в минуту для компенсации. (См. Раздел «Калькулятор» справа внизу.)

Учитывайте шум. Чтобы избежать громкого вентилятора, проверьте звуки (1 сон равен примерно 40 децибелам). Вентилятор, установленный на низкую скорость, обычно составляет менее 1 сона, но на высоких скоростях можно подскочить до 10 или более. Для более тихого устройства ищите устройство на 6 или меньше сонов со скоростью 600 кубических футов в минуту.

: сколько CFM вам нужно?

Высота вытяжки, учет площади поверхности и др.

Как правило, рассчитывают 100 кубических футов в минуту на каждый погонный фут рабочей поверхности.Для профессиональных диапазонов формула составляет 100 кубических футов в минуту на каждые 10 000 БТЕ, которые вырабатывает ваш прибор. В игру вступают и другие факторы. На каждые 3 дюйма вытяжка превышает рекомендуемую высоту над варочной панелью, добавляйте 100 кубических футов в минуту.

Островные вытяжки требуют дополнительных кубических футов в минуту для компенсации поперечных сквозняков, поэтому рассчитайте 150 кубических футов в минуту на погонный фут для обычных варочных панелей; добавьте дополнительные 100 кубических футов в минуту к прогнозной оценке. И подумайте, как вы готовите. Если вы редко готовите на гриле или жарьте на сильном огне, возможно, вам удастся использовать более низкую скорость приготовления, чем рекомендуется.

Дополнительные функции, которые могут (или не могут) стоить ваших денег

• Несколько скоростей вентилятора: Вам действительно нужны только высокие и низкие настройки. Если у вас включены все конфорки, вам понадобится больше вентиляции. Но при использовании одной или двух сковородок на среднем огне достаточно низкой скорости.
• Тепловые датчики: Определив изменения температуры, некоторые устройства автоматически включают вентилятор или регулируют соответствующую скорость.
• Пульт дистанционного управления: Это может быть полезно для труднодоступных островных вытяжек или в тех случаях, когда вы (ненадолго) находитесь вдали от плиты.
• Таймеры вытяжки: Через определенный период времени, обычно через 10 минут, эта функция автоматически отключает вентилятор – это удобно, если вы хотите оставить вентилятор включенным, чтобы избавиться от запахов.
• Встроенное хранилище: Не хватает места в шкафу и прилавке? Ищите вытяжку с перилами спереди и по бокам для подвешивания небольших кастрюль и посуды.Некоторые модели также создают неглубокую полочку на краю капюшона.

Показано: Встроенная полка и направляющие для хранения специй и посуды. Капюшон IKEA Datid, около 680 долларов; ikea.com для магазинов

Опции вентиляции вытяжки

Нижний шкаф

Этот тип занимает меньше визуального пространства, но сокращает объем хранения, если воздуховод проходит через верхний шкаф.Некоторые вытяжки располагаются заподлицо под шкафами и при необходимости выдвигаются. Комбинированные вентилируемые микроволновые вытяжки также могут сэкономить место, хотя они менее мощные.

Показано: Vent-A-Hood 30-дюймовый DAh28, около 1 910 долларов США; ventahood.com

Настенное крепление

Шкаф из нержавеющей стали с открытыми воздуховодами хорошо сочетается с интерьером коммерческой кухни, но есть варианты различных форм и материалов, подходящие к любому стилю.

Показано: Настенная вытяжка Gallery Premier, 36 дюймов, Frigidaire, около 1150 долларов США; frigidaire.com для дилеров

Дымоход потолочный

Обычно висит над островом, он может быть дорогим, потому что он закончен со всех сторон. Имейте в виду: поскольку эти агрегаты обычно более мощные, некоторые из них с внутренними вентиляторами могут быть очень шумными.

Подобно показанному: 36-дюймовая вытяжка Wolf Pro Island Hood, около 2990 долларов США; минус-волк.com для выставочных залов

Нисходящий поток

Это тонкое вентиляционное отверстие убирается за варочную панель в нижний шкаф. Этот тип имеет тенденцию быть менее эффективным, поскольку он тянет поднимающийся дым вниз, хотя некоторые поднимаются до 14 дюймов для лучшего захвата. Не рекомендуется для варочных панелей с высоким значением БТЕ.

Показано: GE Monogram, 36 дюймов, телескопический нисходящий поток, около 1400 долларов США; монограмма.com для выставочных залов

Периметрический

Этот настенный тип вытягивает дым через вентиляционные отверстия по краям, а не по центру, как традиционная вытяжка. Он идеально подходит для тех, кому нужен больший запас по высоте, но он недостаточно мощный, чтобы работать с диапазоном более 90 000 БТЕ.

Показано: Периметрическая вытяжка из стекла Jenn-Air, 32 дюйма, около 2000 долларов США; Дженнар.com для выставочных залов

Вставка вентиляционного колпака

Внутренние части вытяжки – силовой агрегат и подкладка – могут быть спрятаны внутри шкафа или вытяжки, изготовленной по индивидуальному заказу.

Аналогично показанному: Лучший блок питания PIK33, 1350 долларов, и вкладыш L3336S, около 230 долларов; bestrangehoods.com для дилеров

Вентиляционные каналы

Когда дело доходит до воздуховодов, это игра в числа.

• • Выберите воздуховод того же размера, что и вентиляционное отверстие, или немного больше него. Чем мощнее вытяжка, тем больше воздуховод. Например, для типичного устройства на 400 кубических футов в минуту требуется 6-дюймовый воздуховод, а для модели на 1200 кубических футов в минуту – от 10 до 12 дюймов.
• • Для наилучшего воздушного потока используйте гладкие оцинкованные металлические воздуховоды, а не гибкие или гофрированные воздуховоды. Герметизировать стыки канальной мастичной лентой.
• • Следите за тем, чтобы участки воздуховода были как можно более прямыми и короткими. Используйте плавные повороты на 45 градусов, а не на 90 градусов.Чем меньше поворотов, тем эффективнее будет система.

Решения для снижения шума

Обеспокоены тем, что слишком громкое жужжание мощного вытяжного шкафа сделает невозможным поддержание разговора во время приготовления еды? Хотя большинство воздуходувок находится в вытяжке, их также можно разместить в разных местах, чтобы снизить уровень шума. Вам просто нужно указать, где вы хотите, прежде чем заказывать вытяжку.

Прямые воздуходувки устанавливаются в воздуховодах в стене или между балками потолка. Но хотя шум вентилятора может быть менее заметным, вы все равно можете услышать вибрацию воздуховода.

Лучшим вариантом является выносной или внешний вентилятор, при котором вентилятор размещается на крыше или внешней стене с вытяжной вентиляцией. Размещение вентилятора снаружи также может освободить место в шкафу.

Фильтр вытяжного кожуха

Вот как работают три наиболее распространенных метода улавливания жира

• Металлическая сетка

Вентилятор вытяжки вытягивает дым и пары через несколько слоев сетки из алюминия или нержавеющей стали, улавливая жир.Эти съемные фильтры следует регулярно чистить – большинство из них можно мыть в посудомоечной машине – во избежание засоров, которые могут замедлить поток воздуха.

• Перегородки

Эти металлические фильтры решетчатого типа, чаще встречающиеся в установках коммерческого типа с высоким КПМ, заставляют дым несколько раз менять направление, в результате чего капли жира отделяются от воздуха и стекают в поддон, который можно вынуть для очистки.

• Центробежные ловушки

Вместо фильтра центробежная сила внутри воздуходувки разжижает жир, который собирается в поддоне или чашке, которую можно снять для очистки.Без фильтров, замедляющих воздушный поток, этим вытяжкам требуется меньше кубических футов в минуту, чем вытяжкам с перегородками или сеткой, чтобы выполнять ту же работу, часто с меньшим шумом.

Стили вентиляции капота

Традиционная каминная полка

Изготовление кастомной деревянной каминной доски позволяет сделать вставку вытяжки над плитой почти незаметной. Камин может быть таким простым или богато украшенным, как вы хотите, либо гармонично сочетающимся с вашей мебелью, либо становясь привлекательным фокусом.Эта выкрашенная в белый цвет версия с вертикальными досками обрамляет эффектную вишнево-красную печь и создает выставочную полку.

Аналогично изображенному на иллюстрации: Необработанный 60-дюймовый кожух для камина из красного дуба Air-Pro со съемной передней каминной полкой, около 1580 долларов; kitchensource.com

Люкс Металлоконструкции

Медная полоса нагревает нержавеющие приборы. Этот скульптурный колоколообразный капюшон в сочетании с потрепанными шкафами придает дому еще больше очарования старины.

Подобно показанному: Медный кожух RangeCraft Miami, около 8 500 долларов США; rangecraft.com

Теплый современный вид

Еще один вариант для создания полностью бесшовного внешнего вида: попросите своего краснодеревщика создать подходящую индивидуальную вытяжку и установить на нее вставку. Сочетание текстуры древесины с полосой отделки каменной мозаичной плиткой, идущей горизонтально, а не вертикально, как на задней панели, придает этой кухне гладкий, землистый вид.

Показано: Подкладка для капюшона Wolf Pro, от примерно 1080 долларов США; subzero-wolf.com для салонов

Коттеджный персонаж

Такая же вытяжка завершает эту старинную печь. С белой отделкой, хромированными ремешками и акцентами он идеально сочетается с серией Magic Chef 1930-х годов.

Показано: Капюшон PS-26, изготовленный по индивидуальному заказу Modern-Aire, от 3200 долларов США; современный.com