Содержание

Гост ту. Основные отличия технических характеристик, государственных и отраслевых стандартов


ГОСТ или ТУ. Что лучше?

Сегодня в нашей стране существуют 2 вида стандартов на производство продукции: ГОСТ и ТУ.  ГОСТ – это государственный стандарт, который формулирует требования государства к качеству продукции. Система ГОСТов была разработана и запущена еще в СССР. Цель ГОСТов – строго регламентировать производство товаров: качество и типы сырья, его происхождение, процесс и условия производства, условия и режим хранения, фасовку и маркировку, транспортировку товара – словом, весь путь, который проделывает товар на пути превращения из сырья в готовый продукт. 

По общепринятому мнению, ТУ – это технические условия, которые производитель самостоятельно составил на свою продукцию. Казалось бы, вывод о том, что продукты по ТУ хуже, чем по ГОСТу, напрашивается сам собой. К тому же эту идею широко растиражировало наше телевидение, которое, к слову сказать, экспертом в области производства продуктов питания не является, зато регулярно ставит нас в тупик очередными “перлами”.

Так, например, ведущая одной из передач о здоровье на федеральном канале “порадовала” нас сообщением о том, что плавленые сыры вызывают слабоумие, а в передаче про молочную продукцию другого федерального канала диктор страшным голосом вещал на всю страну о том, что сметана – такой опасный продукт, который в открытом виде в холодильнике храниться может не больше суток. До сих пор ГОСТ на продукцию воспринимается как гарантия качества, обещание высокого уровня стандарта, подтверждённого государством. Так ли это на самом деле? Откроем, например, ГОСТы на сыры твердых сортов.  ГОСТ, «великий и ужасный», вполне разрешает добавлять в продукты пищевые натуральные красители типа бета-каротина и пищевые красители, идентичные натуральным. Но это ладно, это, как говорится, еще полбеды. Все тот же ГОСТ, например, разрешает использовать при производстве сыров ортофосфат калия – порошочек, известный как разрыхлитель, он же стабилизатор, он же регулятор кислотности, он же эмульгатор, он же влагоудерживающий агент, он же фиксатор окраски.
.. Возьмём, к примеру, калиевую или натриевую селитру (калий азотнокислый Е252 и натрий азотнокислый Е251) – консервант и фиксатор окраски. И все строго по ГОСТу. Задача этих добавок – бороться с чрезмерным вспучиванием сыров. То есть, если технолог хочет получить выражено “дырявый” сыр, процессы брожения надо сначала разогнать чрезмерно, а потом тормознуть нитратами. И вуаля – в сыре желанные дырки. 

А вот дырки в сыре, получаемые “естественным путем”, совсем небольшие.  Что же касается калиевой и натриевой селитры, то это нитраты, которые в ходе ферментативных процессов или под действием микроорганизмов превращаются… превращаются… в нитриты. Процесс этого превращения контролю особо не поддается. А они, нитриты эти, кстати, весьма токсичны! Вам все еще вкусно и безопасно? А ГОСТ все еще кажется оплотом надежности и качества? 

А если принять во внимание, что наше государство разрешило к употреблению 17 видов генетически модифицированных линий (ГМО) пяти сортов культивируемых растений (это соя, кукуруза, картофель, рис и сахарная свекла), гарантия безопасности продукции, выдаваемая государством, становится практически эфемерной.

Сегодня более 90 процентов всей производимой в мире сои, которая широко рекламируется в качестве замены белков животного происхождения, является генномодифицированной. А ведь генетически модифицированная соя и ее субпродукты широко используются при производстве многих продуктов питания и кормов для сельскохозяйственных животных. При этом исследования, подтверждающие безопасность ГМ-продуктов, отсутствуют, зато существуют подтвержденные данные о значительном негативном эффекте генетически модифицированных организмов (ГМО)…

Что ж, тема ГМО и продуктов с ГМ-ингредиентами вполне заслуживает отдельной статьи.Вернемся, однако, к ТУ.Технические условия (ТУ) – это документ, устанавливающий технические требования, которым должны удовлетворять конкретные изделия, материалы или продукты. Кроме того, в них должны быть указаны процедуры, с помощью которых можно установить, соблюдены ли данные требования.  Вопрос в том, кто и как разрабатывает ТУ. А тут, как говорится, возможны варианты.  

Рассматривая продукцию, произведенную по ТУ, прежде всего, следует помнить следующее:

1. Не на все продукты существует ГОСТ. Представьте себе, что предприятие выпускает новый продукт, например, «Милакт» – ацидофильный кисломолочный продукт для питания детей раннего возраста. Продукт уникальный, разработан РАМН – аналогов по пользе и качеству у него просто нет. Но и ГОСТа на него нет. Зато есть ТУ, что вовсе не влияет на качество. Вывод: смотрим на состав продукта и учимся читать маркировку ТУ (об этом чуть ниже). 

2. Не так хорош ГОСТ, как мы о нем думаем. Про ГОСТовские сыры было сказано выше. Теперь возьмем ГОСТы на творог или на йогурт. По ГОСТу, творог – белковый кисломолочный продукт, вырабатываемый сквашиванием молока чистыми культурами молочнокислых бактерий с применением или без применения хлористого кальция, сычужного фермента или пепсина и удалением части сыворотки. Йогурт – кисломолочный напиток с повышенным содержанием сухих обезжиренных веществ молока, вырабатываемый из молока или молочной смеси с добавлением сухого молока, сахара, плодово-ягодных сиропов путём сквашивания чистыми культурами молочнокислых стрептококков термофильных рас и болгарской палочки.
   Вывод: в рамках того же ГОСТа у производителя руки вполне себе развязаны и для использования сухого молока, и для добавления хлористого кальция, без которого творог, кстати, вполне может обойтись. 

3. Не так плох производитель, как его малюют. Сложно сказать, из каких соображений покупателям со всех сторон внушают мысль о безответственных производителях, подрывая доверие к качеству отечественных продуктов. Это при том, что “зарубежные коллеги” тихой сапой уже во всю используют ГМО, кормят коров костной мукой, да и “натуралка” импортная до нас не доходит.  4. ТУ бывают разные. Некоторые наши ТУ, например, написаны Российской академией сельскохозяйственных наук – Всероссийским НИИ молочной промышленности и Угличским ВННИМС.  Было это в те времена, когда ГОСТов на целый ряд продуктов просто не существовало: старые отменили, а новые утвердить не удосужились. И теперь на весь период действия сертификатов производители будут выпускать часть  кисломолочных продуктов по ТУ, а не по ГОСТу.

А тут еще недавно вступил в действие Технический регламент Таможенного союза со своими ГОСТами, и в 2015 году производители перешли на ГОСТы таможенного союза.  При этом на некоторые продукты ГОСТа нет вообще и не предвидится. Так, например, нет и не будет ГОСТа на «Снежок» – бренд, который принадлежит компании “Лактис”. Та же ситуация с плавленым сыром “Карат”, который принадлежит компании “Орбита”: у них патент со всеми вытекающими. Обо всех этих тонкостях по незнанию или умышленно умалчивают ТВ-страшилки. Учимся читать ТУГоворя о ТУ, важно помнить еще об одном. Человеку осведомленному номер ТУ может дать много важной информации. Для этого надо знать, что из себя представляют цифры на номере ТУ. Итак, разбираем номер на запчасти. Возьмем, к примеру, ТУ на наш ацидофилин. 9222 – классификатор госреестра, в данном случае это номер, присваиваемый натуральным молочным продуктам; 388 – порядковый номер ТУ, его присваивает институт-разработчик; 00418185 – индивидуальный номер разработчика, реквизиты института-разработчика, в данном случае – Российской академии сельскохозяйственных Наук; 05 – год разработки.

Разбираемся со штрих-кодом

В рамках этой статьи хотелось бы добавить пару слов про штрих-код, указанный на товаре. Для покупателя штрих-код несет много важной информации.

Основные отличия ГОСТ и ТУ

ГОСТ – это система стандартов, регламентирующих производство товаров. Предполагалось, что абсолютно все товары и услуги должны соответствовать ГОСТам, а каждый тип товара будет регламентироваться отдельным стандартом. Требования государственных стандартов были обязательны для соблюдения. После 1996 года государственные стандарты стали обязательными для исполнения только после регистрации в Министерстве юстиции. Будет ли товар соответствовать ГОСТу или другим нормативным документам, решает только производитель. В период перехода экономики к рыночным отношениям стало очевидно: ГОСТы не успевают за динамичным развитием промышленности. Тогда и были введены ТУ, целью которых стало регламентированное производство товаров, которым не выпало «счастье» попасть под действие ГОСТа. Более того, разработкой и контролем соблюдения ТУ должен заниматься сам производитель. Отличие ТУ от ГОСТа в том, что технические условия являются собственностью того, на кого они зарегистрированы. При этом ГОСТы разрабатываются государством и регистрируются в Минюсте, а ТУ готовится по заказу производителя в коммерческой структуре или самим производителем. Регистрировать ТУ не обязательно, но при желании производителя это возможно в Госстандарте. В части нормативного регулирования ГОСТы, в отличие от ТУ, являются законодательным актом. А вот права на ТУ, в отличие от ГОСТа, можно передавать, в том числе и за плату. ТУ считается нижестоящим стандартом, так как его положения не могут противоречить аналогичным положениям ГОСТа.  Применение ТУ носит упрощенный характер. ГОСТ регламентирует процесс производства, хранения, маркировки и транспортировки определенного товара. ТУ могут не содержать описания процесса маркировки и реализации товара.  Утверждать, что ГОСТ круче, чем ТУ, с нашей точки зрения, большое лукавство. Сегодня в условиях конкуренции есть производители, к числу которых мы относим и себя, выпускающие товар, превосходящий требования ГОСТов. И наоборот, туманность и непродуманность ГОСТов оставляет огромный простор для маневра недобросовестному производителю. Но последнее слово всегда остается за покупателем.

podvor.com

Чем отличается ГОСТ от ТУ?

  • На мой взгляд ГОСТ( государственный отраслевой стандарт ) это хороший продукт в нем покрайней мере там меньше химии, а ТУ это продукт который имеет в своем составе и красители и все , что угодно .

  • ГОСТ- государственный стандарт.

    ТУ- технические условия.

    И ГОСТ-ом предусматриваются также технические условия. В общем ГОСТ-ом разработан стандарт для продуктов питания(содержание тех или иных веществ, сроки и условия хранения, транспортировка). И продукт маркированный ГОСТ-ом, должен соответствовать этим требованиям.

    Технические условия могут разрабатываться кем угодно и соответственно товар должен соответствовать этим нормам. Поэтому содержание продукта, условия хранения и транспортировки зависят от производителя.

  • ГОСТы – это нормативные акты, которые разрабатывают государственные органы по надзору качества вырабатываемой продукции и их безопасности. Требования, которые прописаны в государственных стандартах (ГОСТах) должны быть четко выполнены.

    ТУ – нормативными актами не являются, вырабатываются по заказу предприятий-изготовителей, или же самими этими предприятиями. Разрабатываются они с целью экономии средств и получения большей прибыли, что конечно же сказывается на качестве продукта.

  • А что делать производителю, если продукт есть, а ГОСТа на него нет? Например, в ГОСТ Р 52196 прописаны только сосиски особые, сливочные, любительские, молочные, русские и говяжьи. Т.о. получается, что все остальное разнообразие сосисок может быть сделано только по ТУ. А еще, обратите внимание на название ГОСТа, например, ГОСТ Р 52196 quot;Изделия колбасные. Технические условияquot;!!!! Так что в ГОСТах тоже прописаны технические условия. Главное отличие, не в том, что именно написано в ТУ или ГОСТе, главное, что ГОСТом может воспользоваться любой производитель!, а вот ТУ необходимо приобретать за определенную сумму или разрабатывать самим, т.к. ТУ – личная собственность предприятия, его разработавшего. И, кстати, многие НИИ разрабатывают ТУ.

  • ГОСТ – государственный стандарт, несоблюдение которого преследуется по закону. ГОСТы необходимо соблюдать и выполнять все изделия строго по ним. ТУ – технические условия. Соответственно ТУ это условия, а не стандарт. ТУ могут быть у предприятий свои и выполненная продукция не является стандартной, в отличии от ГОСТовской продукции. Если производитель заявляет quot;Сделано по ГОСТ…quot;, значит он несет ответственность за соблюдение государственного стандарта.

  • Не обязательно ТУ хуже ГОСТа. Выше верно описано, что ГОСТ это государственный стандарт, и продукт (не обязательно колбаса) будет делаться строго по стандарту (шаг влево, шаг вправо – расстрел!). А вот ТУ, это собственная разработка производителя, и сейчас, если хочешь выделится, и чтобы в итоге твой продукт покупали, необходимо делать качественный продукт, который будет лучше чем у остальных (т.е. те кто делает по госту). Соответственно производители в большинстве стараются дать качественно лучший продукт (вкуснее, надежнее, долговечней, теплее и т.п.). Конечно же, ни кто не расстрелял недобросовестных производителей, и не качественный продукт всегда будет, пока люди будут его покупать, так как он скорее всего просто навсего дешевле.

  • ГОСТ – государственный стандарт, созданный для предъявления требований по таким показателям, как качество продукции, обозначения, термины, параметры, нормы и т.п. к товарам, выпускаемым разными производителями, на разных заводах, в разных городах, в разных областях и объектах РФ, но с одинаковыми утвержденными характеристиками, соответствующими конкретному ГОСТу. Главное – чтобы обеспечивалось строгое соответствие всем требованиям ГОСТа и чтобы можно было покупать товар с

    Кроме ГОСТов есть и другие категории и виды стандартов. Это ОСТ (отраслевые стандарты) и СТП (стандарты предприятий).

    В советское время были еще РСТ (республиканские стандарты), но сейчас это сокращение означает Российский Сертифицированный Товар.

    ТУ – технические условия, которым должны соответствовать товары (изделия, продукты, материалы и пр. или их группа). В документе ТУ кроме технических требований еще должны быть указаны процедуры, с помощью которых можно установить, соблюдены ли данные требования.

    Кстати, в Российской Федерации ТУ (технические условия), их общая структура и порядок разработки определяются ГОСТом 2.114-95 Единая система конструкторской документации.

    Подводя итог, можно сказать, что ГОСТ – это строгое соответствие стандартам, принятым Межгосударственным советом пo стандартизации, метрологии и сертификации (МГС), т.е. даже не на государственном, а на межгосударственном уровне.

    А ТУ – по сути заменитель ГОСТ, любое качество и любые условия производства продукции по стандартам, отличным от требований ГОСТ, не выходящие за рамки соответствия ГОСТу 2. 114-95.

    Можете хоть у себя в гараже организовать производство чего-нибудь, главное – чтобы все соответствовало нормативному документу ТУ, затем по нему соответствующими органами проводится сертификация, и в случае успеха выдается сертификат соответствия.

  • Когда мы покупаем тот или иной товар, произведенный в России, мы обращаем на надпись произведено в соответствии с ГОСТ или соответствует ТУ. Для тех, кто не знает в чем отличие расскажу.

    ГОСТ это государственный стандарт. Для создания ГОСТа задействуются многие институты, предприятия, эксперты. Проводятся многочисленные эксперименты, тесты, испытания. После выработки и подтверждения стандарта его утверждает Госстандарт России – организация с правами министерства, которая не только проверяет и утверждает ГОСТ, но и ревностно следит за тем, чтобы производители его соблюдали.

    ТУ сокращение от технические условия, которые формирует сам производитель, то есть в отличие от ГОСТа может быть добавлены в изделие другие комплектующие (составляющие) которые существенно не влияют на свойства изделия, но могут придавать ему другие качества.

    Возьмем для примера колбасу. Если упаковке указано, что сей продукт соответствует ТУ, это признак того, что нелюбимая многими соя совершенно точно присутствует в продукте. Впрочем, как и другие, не всегда полезные примеси. Однако, если надпись на упаковке гласит, что данный продукт произведен в соответствии с ГОСТ, то можно точно сказать, что в данном продукте сои нет.

    Таким образом ГОСТ – формулирует жестко требования государства по качеству и составу изделия, которые придают определенные качества для потребителя, являющиеся необходимым минимумом для определения того, что изделие качественно и потребитель останется доволен. ТУ это условия по качеству и составу товара, которые производитель самостоятельно составил на свою продукцию. Как правило, ТУ близки к ГОСТ на аналогичную продукцию, но всегда допускают ухудшение качества по сравнению с ГОСТ.Говоря простым и понятным языком, покупая колбасу, помещенную как соответствующую ТУ вы не отравитесь, однако вкусовые качества такой колбасы будут заведомо хуже, чем у той, которая помечена как соответствующая ГОСТ.

  • ГОСТ есть государственный стандарт, разрабатываемый на продукцию, которая имеет межотраслевое значение.ТУ – технические условия, которые разрабатываются предприятиемпроизводителем и утверждается отраслевым министерством с минимальными формальностями. Следовательно в отличие от ТУ требования ГОСТ разрабатываются не предприятием-изготовителем, а государственными отраслевыми структурами и впоследствии утверждаются на высшем уровне Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации.Поэтому ТУ могут быть более мягкими по сравнению с ГОСТом, а могут быть и более жесткими, когда стандарт устарел и не отвечает требованиям конкретного производства. На мой взгляд, исходя из этого, можно сделать вывод о том, что ГОСТ лучше.

  • На самом деле основное отличие ГОСТа (Государственного стандарта) от ТУ (техническое условие) в качестве продукции.

    Если есть ГОСТ для товара, то это отлично для покупателя, так как выбирая продукцию и видя надпись – Сделано согласно ГОСТу – он может быть уверен в качестве приобретаемой им продукции. Однако видя надпись – Сделано согласно ТУ- нужно призадуматься.

    Товар сделанный по ТУ по качеству может быть даже лучше товара сделанного по ГОСТу. Однако как показывает практика это далеко не всегда так. Как правило ТУ разрабатываются самим производителем если нет ГОСТа. И далеко не факт, что производитель не попытается сэкономить для удешевления своей продукции. Что потом, соответственно, может отразиться и на качестве.

  • info-4all.ru

    Нормативные документы: ГОСТ, ТУ

    Нормативные документы: ГОСТ, ТУ

    «ГОСТ» имеет расшифровку – государственный общесоюзный стандарт. Аббревиатура «ТУ» расшифровывается как Технические условия. ГОСТы и ТУ относятся к нормативным документам или стандартам. Различными являются области влияния этих нормативных актов. В сфере регулирования ГОСТа находится продукция (или другие объекты), выпускаемая на территории всей Российской Федерации. Действие ТУ распространяются на конкретное предприятие. Технические условия иначе называются стандартами предприятий.

    Некоторые ГОСТы являются действующими и в странах СНГ в настоящее время. Истоки этих нормативных документов относятся к социалистическому строю и государству. Удачные стандарты СССР приняты за основу государственных нормативов независимых государств. На некоторые объекты просто еще не разработаны другие нормативные документы: ГОСТ, ТУ.

    Государственные стандарты долгое время являлись обязательными для исполнения всеми производителями и другими участниками социалистического и российского рынков товаров и услуг. Стандартизация охватывала множество самых разных аспектов товаров и всей цепочки их жизнедеятельности. На одну и ту же продукцию действует множество самых разных стандартов.

    В РФ начала успешно внедряться сертификация продукции, иначе ее называют система подтверждения соответствия или исполнения обязательных для  продукции требований нормативных актов. В этот период сформировались мнения о необходимости установления минимальных требований безопасности и качества товаров, которые производитель или другой соискатель должны подтвердить путем испытаний в органах систем сертификации.

    Минимизация обязательных требований к товарам взята в качестве основы развития западных систем сертификации. На базе таких тенденций ФЗ № 184 «О техническом регулировании» ввел в область государственного регулирования качества и безопасности продукции понятие «Технический регламент». И определил данный регламентирующий документ обязательным для исполнения всеми изготовителями товаров и другими участниками оборота их на территории РФ. При этом другие нормативные документы: ГОСТ, ТУ были отнесены законом к разряду рекомендуемых к исполнению.

    Тем не менее, с вводом в действие очередного ТР РФ федеральной структурой, отвечающей за разработку и выпуск данного Технического регламента, формируется список государственных стандартов, при выполнении требований  которых на добровольной основе, происходит исполнение обязательных требований ТР РФ.  Государственные стандарты содержат  детальные формулировки требований.

    В настоящее время  действующими являются, в том числе, следующие системы ГОСТов:

    • СИБИД — Система информационно-библиографической документации
    • ЕСКД — Единая система конструкторской документации;
    • ССБТ — Система стандартов в области безопасности труда;
    • ЕСТД — Единая система технологической документации;
    • ЕСПД — Единая система программной документации
    • ГСИ —  Государственная система обеспечения единства измерений и другие.

    Общее число нормативных документов: ГОСТ, ТУ насчитывает многие тысячи и десятки тысяч единиц. Тем не менее, число их постоянно растет. Увеличивается количество стандартов предприятий в связи с внедрение новых технологий, новых видов продукций, основанных на инновациях и достижениях технического прогресса. Все это происходит значительными темпами, так что разработка нормативных документов: ГОСТ, ТУ не успевает за появлением серьезных новшеств.

    Без наличия государственного стандарта или Технических условий пусковая комиссия не допускает новое предприятие к выпуску новой продукции. Зарегистрированные нормативные документы: ГОСТ или ТУ входят в список обязательных, при наличии которых может быть начат выпуск товаров во многих отраслях промышленности.

    Технические условия разрабатываются на товары и продукцию, на которые отсутствуют государственные требования или планируется выпуск товаров, которые имеют более высокие качественные характеристики по сравнению с требованиями, распространяющимися на аналогичные изделия.

    Подтверждение соответствия при сертификации товаров происходит на исполнение требований, на базе которых осуществлялся выпуск товаров. При наличии обязательной формы подтверждения продукция должна соответствовать установленным обязательным ГОСТам или иным нормативным требованиям.

    rostovgost.ru

    Различие ГОСТ, ОСТ, ТУ – их особенности и технические характеристики

    Государственные и отраслевые стандарты призваны защитить людей от приобретения некачественной продукции. Производители обязаны выпускать товары, соответствующие всем установленным нормам, дабы не возникло серьёзных проблем. Каждый потребитель должен внимательно относится к этим данным, так как все они имеют важное значение, отвечающее за качество. Нужно уметь отличить эти данные, точно также как и технические характеристики, а также то, в каких сферах они действуют.

    Государственные стандарты – ГОСТ

    Государственный стандарт (ГОСТ) создаётся для продукции, имеющей межотраслевое значение. Этот нормативный акт направлен на обеспечение качества сырья, услуг и других видов продукции. Все участники рынка обязаны соблюдать эти правила. В последнее время ГОСТы уже не имеют такого колоссального влияния на производителей товаров, как это было ранее, и заменяются техническими регламентами. Однако государственные стандарты по-прежнему важны и используются во всех странах СНГ. Принимаются стандарты Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (МГС).

    Отраслевые стандарты – ОСТ

    Отраслевой стандарт (ОСТ) создаётся для продукции, имеющей отраслевое значение. Как правило, он создаётся в тех отраслях, где государственные стандарты нуждаются в серьёзной доработке или вообще отсутствуют. Если компания-производитель работает в той сфере, где имеются отраслевые стандарты, то их соблюдение обязательно. На основе появившегося отраслевого стандарта уже разрабатывается будущий государственный стандарт. Утверждение отраслевого стандарта должно производиться государственным ведомством или министерством, которое отвечает за данную отрасль. Эта структура отвечает также за соблюдение производителями данного стандарта.

    Технические условия – ТУ

    Технические условия составляются непосредственно производителями, после чего заверяются министерством, отвечающим за данную отрасль, которое может внести туда небольшие поправки. Подобные ситуации возникают, когда государственные или отраслевые стандарты слишком требовательны или наоборот, недостаточно описывают требования. Компании-производители нередко прибегают к созданию собственных технических условий, для того чтобы можно было сертифицировать продукцию. Этот способ более быстрый и менее затратный, чем пытаться привести продукцию к соответствию стандартам, которые давно устарели. Как правило, технические условия представляют собой уточнения к государственным стандартам по тем данным, которые не достаточно описаны. Производители создают условия на основании собственных представлений о способах и  методах производства.

    Отличия между государственными и отраслевыми стандартами

    Основным отличием ОСТ и ГОСТ является сфера их применения. Если государственные стандарты обязательны для всех сегментов рынка и для каждой компании-производителя, то отраслевые стандарты важны только для конкретной отрасли, а в остальных они просто не будут иметь силы. Также разница заключается в органе, который разрабатывает тот или иной стандарт. Если ГОСТ находится под контролем Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации, то за ОСТ отвечает ведомство или министерство, под ответственностью которого находится та или иная отрасль.

    Отраслевые стандарты не заменяют собой ГОСТы в каких-то конкретных ситуациях. Они создаются в тех случаях, когда государственному стандарту требуется уточнение или, когда в какой-то конкретной отрасли нет чёткого указания по поводу той или иной ситуации. При разработке государственного стандарта не учитываются какие-то моменты, в то время как ОСТ требует полного соответствия ГОСТу. Ещё одним отличием является тот момент, что государственным стандартам должна соответствовать та продукция, которая должна пройти государственную сертификацию. Для тех же товаров, которые в сертификации не нуждаются, достаточно будет соответствие отраслевым стандартам.

    Подобные отличия можно найти и между государственными стандартами и техническими условиями. По своим характеристикам, технические условия гораздо ближе к отраслевым стандартам, чем к ГОСТам. Так, в отличие от ГОСТа, технические условия создаются предпринимателями-производителями. Технические условия гораздо менее значимы и часто вообще не принимаются во внимание. Всё дело в том, что многие производители создают технические условия на основании своих собственных представлений о качестве продукции, а компетентные для заверения люди могут слишком поверхностно разбираться в данной теме, чтобы учесть все моменты. В результате, другие компании-производители из той же отрасли не стремятся соответствовать данным техническим условиям, а выбирают исключительно государственные стандарты, так как именно их соответствие поможет пройти государственную сертификацию. Только государственные стандарты проходят жёсткую проверку перед публикацией. Они исследуются компетентными людьми в специальных лабораториях. К созданию и утверждению ГОСТа привлекается большое количество экспертов, поэтому они и считаются обязательными для соответствия всем нормам качества. 

    uraltm08.ru

    в чем разница и что лучше выбрать

    С необходимостью выбрать кабельную продукцию, обладающую требуемыми свойствами, сталкиваются специалисты проектных организаций, работники энергетических служб предприятий, обслуживающие производственные электроустановки, а также владельцы частных домов и квартир при монтаже электропроводки. Для предварительной оценки качества продукции, для начала нужно ознакомиться с сертификатами, подтверждающими соответствие характеристик кабеля тем или иным нормативам, а также разобраться, в чем разница между ними. Такая информация должна присутствовать на сайте производителя. Далее мы расскажем, что собой представляет кабель ГОСТ и ТУ, а также какой вариант лучше выбрать для домашней проводки.

    В чем отличие?

    Нормативным документом, содержащим перечень технических требований к любой продукции (в частности, к проводниковым и кабельным изделиям), может быть ГОСТ (государственный стандарт), либо ТУ (технические условия). В чем отличие между этими документами и что лучше выбрать?

    Государственный стандарт (ГОСТ) разрабатывается государственными структурами и утверждается в настоящее время Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации. Предметом государственной стандартизации обычно служит продукция межотраслевого назначения. Технические условия (ТУ) создаются предприятием – изготовителем продукции и утверждаются министерством соответствующей отрасли.

    Расцвет стандартизации производства пришелся на советский период, когда все предприятия были государственными. Любая продукция должна была соответствовать стандарту. Существовала иерархия, во главе которой находились государственные стандарты (ГОСТ), отраслевые стандарты (ОСТ) располагались рангом ниже, технические условия (ТУ) были самыми младшими в этой структуре. С распадом СССР и появлением большого числа производителей кабеля с частной формой собственности, старая система контроля качества разрушилась.

    Сертификация любого изделия (в том числе проводникового) на предмет соответствия ГОСТ является затратным мероприятием и требует соблюдения ряда бюрократических процедур. Разумеется, все понесенные при этом издержки включаются в стоимость кабеля. Отличие процедуры сертификации по ТУ заключается в том, что она значительно проще и дешевле, что лучше для производителя. С одной стороны, можно предположить, что кабель, сертифицированный по ТУ, должен быть дешевле, чем кабель по ГОСТ. Но отличие заключается в том, что ТУ составляет сам производитель, что чаще всего приводит к снижению качества продукции. С этой точки зрения представляется, что лучше выбрать кабель, который сертифицирован по ГОСТ, так как в разработке этого документа, в отличие от технических условий, принимали участие незаинтересованные государственные органы, хотя в нынешних условиях наличие государственного сертификата, к сожалению, не гарантирует высокое качество продукта.

    Новый толчок стандартизация получила после создания Таможенного Союза, с созданием которого появился технический регламент «О безопасности низковольтного оборудования». В соответствии с этим документом, в настоящее время, подлежит сертификации на соответствие ГОСТ вся выпускаемая кабельная продукция. Это относится к производителям всех форм собственности стран – участниц ЕАЭС.

    Что лучше выбрать?

    С практической точки зрения, если вы хотите выбрать кабель для электропроводки, совершенно недостаточно ориентироваться только на то, какому нормативному документу (стандарту или ТУ) соответствуют его технические параметры. Выделим наиболее важные моменты этого процесса:

    • перед покупкой проводникового изделия необходимо получить информацию о его производителе;
    • на сайте производителя убедиться в наличии сертификатов, подтверждающих соответствие товара ГОСТ или ТУ;
    • запросить сертификат соответствия у продавца изделия;
    • лучше, если бухта или барабан, на котором поставляется проводниковая продукция, имеет фирменные этикетки производителя;

    С помощью этих простых действий можно запросто отличить кабель ГОСТ от ТУ. При отсутствии возможности определить, когда и кем выпущен данный проводник, от покупки лучше воздержаться. В крайнем случае, можно сделать следующее:

    1. Визуально оценить состояние изоляции провода. Если присутствуют следы длительного хранения, особенно на солнце, что лучше всего определяется по наличию фрагментарных изменений цвета и фактуры изоляции (например, она стала шершавой и местами посветлела), кабель приобретать настоятельно не рекомендуется.
    2. Изогнув кабель, осмотреть место сгиба на предмет микротрещин, которые могут возникнуть на некачественной высохшей оболочке.
    3. Произвести замер диаметра токоведущей жилы. Для этого можно воспользоваться штангенциркулем. По полученному значению рассчитываем сечение жилы по формуле площади круга. Если жила многопроволочная, измеряется диаметр одной проволоки, вычисляется сечение и умножается на количество проволок в жиле. Более подробно узнать о том, как определить сечение кабеля, мы рассказали в отдельной статье.

    Также рекомендуем просмотреть полезное видео по теме:

    Проверка сечений

    NYM и ВВГ-П

    Вот и все, что хотелось рассказать вам касаемо данного вопроса. Надеемся, теперь вы знаете, что собой представляет кабель ГОСТ и ТУ, в чем разница между двумя нормативами изготовления и что лучше выбрать!

    samelectrik.ru

    Что такое гост и ту | Что

    » Что

    Технические условия (ТУ) — это документ, устанавливающий технические требования, которым должны удовлетворять конкретное изделие, материал, вещество и пр. или их группу[ Кроме того, в них должны быть указаны процедуры, с помощью которых можно установить, соблюдены ли данные требования.

    Технические условия являются техническим документом, который разрабатывается по решению разработчика (изготовителя) или по требованию заказчика (потребителя) продукции. Технические условия являются неотъемлемой частью комплекта конструкторской или другой технической документации на продукцию, а при отсутствии документации должны содержать полный комплекс требований к продукции, ее изготовлению, контролю и приемке.

    Технические условия разрабатывают на одно конкретное изделие, материал, вещество или несколько конкретных изделий, материалов, веществ и т. п.(тогда указывается код по ОКП на каждое изделие, материал и т. п.) Требования, установленные техническими условиями, не должны противоречить обязательным требованиям государственных или межгосударственных стандартов, распространяющихся на данную продукцию.

    Состав, построение и оформление технических условий должны соответствовать требованиям ГОСТов, входящих в систему ЕСКД.

    Технические условия и стандарты в соответствии с законом о техническом регулировании не являются обязательными для выпуска продукции за исключением ряда видов продукции, например технических устройств, используемых на опасных производственных объектах.

    Что такое ГОСТ и ТУ?

    Доброй ночи, уважаемые читатели блога Кушать подано!

    Рецептура продуктов, как избежать неожиданностей? ГОСТ и ТУ.

    ГОСТ это государственный, общесоюзный стандарт, это значит что государство разработало, внедрило и контролировало рецептуру любого пищевого продукта, что от Калининграда до Владивостока любой пищевой продукт который был сделан по ГОСТу имел абсолютно одинаковую рецептуру.

    В 90 годах когда произошла передача пищевой промышленности в частные руки, хозяевам предприятий дали разрешение на использование для разработки рецептур собственные ТУ, то есть технические условия и примерно до середины 2000, где то 2002, 2003 год использовались технические условия которые позволяли менять рецептуру практически любого продукта, но маркировать их знаком ГОСТ.

    В 2010 году с ведением нового технического регламента, государство запретило использовать государственные общероссийские стандарты для названий продуктов которые сделаны по рецептурам технических условий, но это не значит что продукт который сделан по техническим условиям значительно хуже, чем продукт который сделан по государственному стандарту.

    Сейчас, на прилавках магазинов можно встретить продукты маркированные знаком ТУ и знаком ГОСТ, знак ГОСТ гарантирует вам качество продукта. но к сожалению не гарантирует того вкуса, который помнят люди старшего поколения и скорей всего сейчас ГОСТ это просто коммерческий ход.

    Подпишитесь на новые вкусные рецепты!

    Ваш email адрес:

    Навигация по записям

    Добавить комментарий Отменить ответ
    Ответы

    Veyzak / 15:42 04.04. #

    ГОСТ государственный стандарт, ТУ технические условия. ГОСТ обязателен для исполнения. ТУ носят рекомендательный характер.

    Aspid13 / 17:39 04.04. #

    ГОСТ это сокращение от ГОсударственный СТандарт. По сути это система стандартов для проведения определенных работ. Например ГОСТ для производства молочных продуктов строго регламентирует какого класса, сколько молока должно быть в том или ином продукте, в каких условиях продукт должен готовится.

    ТУ это сокращение от Технические Условия. ТУ-это документ, который регламентирует каким показателям должно соответствовать изделие (продукция, материал,вещество) и методы проверки соблюдения этих показателей. Так ТУ для сыра описывает содержание жира, белка, плотность и методы измерения этих показателей.

    Источники: http://www.truba96.ru/GOST-i-TU-Nomrativno-pravovye-akty, http://kuhatpodano.ru/chto-takoe-gost-i-tu/, http://otvetof.org/278369-chto-takoe-gost-i-tu.html

    Комментариев пока нет!

    restart24.ru

    Что такое технические условия – в чем отличие ДСТУ и ТУ от ГОСТа?

    Сегодня на упаковке каждого произведенного товара обязательно должна присутствовать надпись о том, по каким нормативным документам он был произведен. Это необходимо для того, чтобы, во-первых, иметь возможность контролировать качество продукции и, во-вторых, регулировать требования к ней.
    В мире существует достаточно большое количество международных, европейских и государственных стандартов качества, касающихся в основном продуктовой группы. Ведь на самом деле параметров для стандартизации продуктов питания существует огромное множество. Это и требования к проценту влажности, и количество витаминов, жиров, углеводов, и процент содержания массовой доли основных ингредиентов, и так далее (помимо всего прочего необходимо регулировать уровень радионуклидов, солей, тяжелых металлов, пестицидов, токсинов и прочих показателей).

    Но стандарт есть стандарт и соответствие качества продукции, четко установленным нормам является обязательным условием для любого производителя.

    Что такое ДСТУ?

    ДСТУ (Державний стандарт України) существует с 1993 года. Часть нормативов ДСТУ была принята на основе ГОСТа или международных документов, часть видоизменена или исключена из перечня (например, были изменены категории товаров, ранее обозначенные как обязательные к сертификации).
    Значительная часть ДСТУ до сих пор не утверждена, поэтому очень часто субъекты предпринимательской деятельности вынуждены пользоваться имеющими юридическую силу международными стандартами или ГОСТ, о чем упоминалось выше.

    Что такое технические условия?

    Каждый из нас не раз замечал красочные рекламные упаковки товаров, на которых красуется загадочная аббревиатура «ТУ» (технические условия). Это и есть, «собственные» или «авторские» стандарты качества, которые разрабатывают, а затем регистрируют многие мелкие и крупные производители разных отраслей промышленности и сферы услуг. Несмотря на наличие огромной базы согласованных государственных стандартов (ДСТУ), производители Украины также имеют возможность, и необходимость, при изготовлении своей продукции руководствоваться требованиями и параметрами,  заданными и описанными в ТУ , которые предприятия разработали самостоятельно. Технические условия разрабатывают  на продукты питания, игрушки, одежду, машиностроительную продукцию и многое другое.  Увы, далеко не все работают по-честному.
    К сожалению, отсутствие контроля над соблюдением единого стандарта качества привело к использованию в производстве заведомо низкопробных, вредных и даже опасных для здоровья человека компонентов (растительных жиров, заменителей вкусов, консервантов, красителей и так далее).
    Формально к производителю не придраться, ведь он произвел продукт по собственному «ТУ», и имеет на это полное право. Но, как чаще всего бывает, привлекательные рекламные надписи на упаковках не соответствуют действительности и на самом деле принуждают потребителя приобретать продукт с помощью прямого или неявного обмана. Таковы реалии.

    Титульный лист технических условий

    Что такое ГОСТ?

    Что представляет собой ГОСТ, большинство из нас хорошо помнят еще с детства, поскольку государственный стандарт был долгое время (первые ГОСТы были утверждены еще в далеком 1940 году) основным показателем качества продуктов в Советском Союзе и соблюдение утвержденных нормативов контролировалось на уровне государства. Все без исключения производители были обязаны соблюдать утвержденные стандарты качества, а в случае обнаружения несоответствий строго наказывались.
    Зато покупая в советское время обычную пачку сливочного масла, мы могли быть на сто процентов уверены, что в ней нет транс-жиров, генетически модифицированных продуктов и прочих веществ, которые могли оказать негативное воздействие на организм человека.
    В СССР предприятия пищевой промышленности не заменяли мясо соей и не использовали в качестве ингредиентов вредные химические добавки. Производители строго соблюдали все обязательные технологические процессы и нормативы, поэтому сгущенное молоко было действительно произведено на натуральном молоке, а основу колбасы составляло мясо, а не крахмал или соя.
    В Советском Союзе разработка государственных стандартов осуществлялась на строго научной основе, ею занимались институты пищевой промышленности, лаборатории, эксперты и специальные ведомства. Все продукты питания должны были изготавливаться по строго определенной рецептуре и с четким соблюдением массовой доли всех необходимых компонентов.
    Для каждого сорта существовали свои стандарты качества, которые четко выдерживались. Если, к примеру, на упаковке произведенной банки тушенки по ГОСТу указывалось, что содержание мяса в ней составляет не менее восьмидесяти семи процентов, то будьте уверенны, что так оно и было, и это касалось производства абсолютно всех продуктов питания: масла, колбас, сметаны, консервов и прочих товаров.
    Распад СССР привел к глобальным изменениям во всех сферах жизнедеятельности советских людей, и конечно не мог не коснуться сферы стандартизации и качества готовой продукции.
    В настоящее время ГОСТ по-прежнему является стандартом, который регулирует категории выполнения норм в странах СНГ (Содружестве независимых государств) и регламентируется международным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (МГС). ГОСТ до сих пор признан и выполняется многими странами бывшего Советского Союза, например Белоруссией, Грузией, Украиной, Молдовой, Россией, Таджикистаном и другими странами СНГ. Тем не менее, практически все страны, вышедшие из СССР (и Украина, в том числе) давно отказались от использования устаревшего ГОСТа внутри своей государственной системы, поэтому разработали и внедрили собственные национальные стандарты.
    В настоящее время нормативы ГОСТ в Украине не являются обязательными и по этой причине внутри государства не используются.

    Как показывает практика, даже нормативы ДСТУ сегодня не гарантируют, что приобретенный вами продукт был произведен четко по заданным стандартам и с соблюдением всех необходимых технологических процессов. Ведь по данным экспертов в Украине около девяноста (!) процентов находящейся на полках продукции, является чистейшим фальсификатом.

    При этом система контроля над соблюдением производителями должных стандартов качества является нездоровой и вредоносной, поскольку службы, призванные следить за выполнением стандартов не просто бездействуют, никак не реагируя на многочисленные жалобы потребителей, но часто заведомо покрывают преступную деятельность производителей.

    Таким образом, на сегодня в Украине производитель продукции имеет выбор нормативной документации, и сам решает, какими документами руководствоваться для описания характеристик и требований к выпускаемой продукции. ДСТУ или технические условия в маркировке товара не являются критерием качества — последнее слово всегда за потребителем, который выбирает между качеством и количеством.

    Для консультации или заказа наших услуг

    В ЧЕМ РАЗНИЦА — ГЛАВПРОДУКТ

     

    ГОСТ И ТУ:

    Есть ли между ними разница?

    На что стоит обратить внимание при выборе товара на полке.

     

    Два стандарта

    И ГОСТ, и ТУ — это государственные стандарты. ГОСТ четко регламентирует производство того или иного продукта: от рецепта до технологии изготовления. То есть все продукты независимо от марки должны быть сделаны по одному и тому же рецепту, все ингредиенты должны совпадать и в количестве, и в качестве. ТУ — стандарт менее жесткий. Продукты просто должны соответствовать определенным требованиям: мяса не меньше, чем положено, жира, наоборот, не больше. Но это не означает, что продукт по ТУ хуже, чем сделанный по ГОСТу.

    Разница есть!

    Специалисты говорят, что ГОСТ исключает возможность любого эксперимента. То есть, если вы рассчитываете, что получите продукт с необычным вкусом, то напрасно. Любые новые добавки вроде базилика в колбасе или мускатного ореха в тушенке абсолютно исключены.

    С другой стороны, ГОСТ гарантирует вам качественный товар.Если, конечно, производитель его соблюдает не только на бумаге.

    Внимание на СОРТ!

    Кроме того, нужно обращать внимание на сорт. Высший — применительно к тушенке — означает, что она сделана из мяса первой категории, первого сорта — из мяса второй категории. Разумеется, чем выше сорт, тем лучше. Кроме того, на банке с качественной тушенкой должен быть значок Росстандарта, а стоить хорошая тушенка не может меньше, чем обычное мясо — иначе в банке жир, бульон да жилы.

    И еще одно: настоящая тушенка называется «говядина/свинина тушеная». Если на ней написано что-то вроде «Домашняя тушенка» или «Свинина по-деревенски», то это не тушенка вовсе. Прочитайте внимательно состав, наверняка кроме мяса и специй там найдется что-нибудь еще: от овощей до крупы.

    Сравнение ГОСТ и ТУ

    В настоящее время повсеместно множество различных изделий изготовлено по ГОСТ или ТУ. В трубной отрасли, по большей части, к трубе, изготовленной по ТУ, предъявляется больше требований, чем изготовленной по ГОСТ.

    Если брать во внимание стальную трубу, изготовленную по разным ГОСТ, то можно сделать вывод, что, чем выше требование по ГОСТ, тем лучше для потребителя. Новая стальная труба, изготовленная по ГОСТ 20295-85, будет намного дороже и лучше трубы, которую изготовили по ГОСТ 8696-74 или ГОСТ 10706-76. В случае же с трубой бывшей в употреблении различие еще существеннее. Магистральная труба ГОСТ 20295-85 изготовлена из хорошей стали, имеет невысокую агрессивность транспортируемого по трубе продукта, высокую наружную коррозийную стойкость, в результате этого труба после долгих лет эксплуатации остается в хорошем состоянии.

    А, например, трубы ГОСТ 10706-76, которые зачастую используются под воду, теряют свои первоначальные качества, из-за слабого антикоррозийного покрытия.
    При выборе труб, изготовленных по различным ГОСТам или ТУ, стоит обращать особое внимание, на то, из какой марки стали они сделаны.

    Вся магистральная труба, диаметр которой выше 820 мм, в настоящее время изготавливается по ТУ. Определенные ТУ существуют для множества различных магистральных труб, даже тех труб, диаметр которых охватывает ГОСТ 20295-85.

    По особым техническим условиям изготавливаются, например, трубы, предназначенные для эксплуатации в холодных условиях. Некоторые трубы производят для применения в условиях повышенного давления, или с более высокой коррозийной стойкостью, предусмотренной ГОСТом. Для производства такой трубы используют соответствующие ТУ (технические условия).

    Прямшовные, бесшовные трубы равноценны по способу изготовления, спирально шовные трубы немногим ниже в цене. Но согласно техническим условиям спирально шовной трубы, ее испольование разрешено при более низких температурах чем использование прямошовных труб, хотя оба вида трубы изготавливаются по одному и тому же ГОСТ 20295-85.

    По способу изготовления, п/ш и б/ш трубы равноценны, а с/ш ценятся несколько ниже. Так, согласно «Правилам устройства и безопасной эксплуатации трубопроводов пара и горячей воды» ПБ 10-573-03 спирально шовные трубы разрешается использовать, но при меньших температурах и давлении чем прямошовные трубы, изготовленные по тому же ГОСТ 20295-85.

    В объявлениях о купле и продаже бывшей в употреблении трубы очень часто упоминают основные ГОСТЫ, намного реже используются в обозначении ТУ. Все из-за того, что отличить трубу, изготовленную по ГОСТ или ТУ, почти невозможно. На трубе очень редко сохраняется маркировка стали, или ГОСТ, по которому эта труба была изготовлена. В результате чего идентифицировать ГОСТ или ТУ, по которому трубу сделали, практически невозможно. Единственное, что можно в данном случае предпринять — это выяснить марку стали с помощью без дополнительного химического анализа.

    А по первоначальному применению и по марке стали возможно определить ГОСТ и группу возможных ТУ, а также завод-изготовитель. Часто этой информации более чем достаточно для потребителя, поскольку требования трубных ТУ превышают требования ГОСТ. С этой точки зрения, много предлагается б/у трубы по ГОСТ 20295-85, хотя для строительства газонефтепроводов в основном применялась и применяется труба, изготовленная по ТУ. Есть еще одно объяснение этому феномену: если ГОСТ 20295-85 более или менее знаком многим, то ссылка на ТУ скорее всего отпугнет потенциального покупателя (в качестве примера: для газонефтепроводной трубы диаметром 530 мм существует один ГОСТ 20295-85 или более полусотни ТУ, которые вряд ли кто-нибудь читал).

    И все же, не следует забывать, что вся трубная некондиция по ГОСТ реализуется по ТУ. Поэтому не следует, пугаться ТУ но удостовериться, что означают ТУ все же желательно. Можно поискать информацию на сайте завода изготовителя, или позвонить на завод.

    Похожие статьи

    Сравнение ГОСТ и ISO. Отличие. В чем разница?

    Что выбрать отечественной компании

    Разобравшись в ISO и ГОСТ, разница между этими понятиями окажется не такой уж большой. Определяясь с сертификационной системой, следует обратить внимание на то, где именно компания планирует проводить оценку своей системы менеджмента качества. Еще один фактор, на какой рынок она ориентирована – на отечественный или иностранный.

    Если в планах работа и дома, и за границей, стандарт ISO 31000 по менеджментам рисков следует оформлять по универсальным правилам. Отечественная система хоть и признана весьма серьезной и уважаемой организацией, не имеет такой же степени доверия. Это связано с тем, что Российская Федерация не участвует в иностранных договоренностях. Их сутью становится утверждение сделанной оценки существующих правил между несколькими государствами.

    ИСО соответствует ГОСТ в полной мере, если фирма рассчитывает трудиться исключительно на отечественном направлении или сотрудничать с республиками бывшего Советского Союза. Между этими странами заключены соответствующие соглашения о взаимозачете сертификационной документации. Так что в таком случае переплачивать, чтобы переоформить ISO на зарубежный, лишено практического смысла.

    Главное, принять решение об определении места оценки СМК до того, как будет запущена процедура встраивания СМК на производстве. В некоторых случаях может потребоваться дополнительное заключение соглашений со сторонними консультантами, которые помогут разработать соответствующую документацию, составить технологическую инструкцию ГОСТ.

    Специалисты, ориентированные на отечественное или иностранное законодательство, смогут максимально доступно объяснить нюансы ISO и ГОСТ, разницу между этими понятиями.

    Дополнительно отметим, что иностранный сертификат является еще органом, осуществляющим оценку, непосредственно занимается аудиторством, будущими проверками и испытаниями. По универсальным правилам они должны проводиться не реже раза в 12 месяцев.

    Российский фактор

    ИСО соответствие ГОСТ по многим параметрам. Самый актуальный отечественный вариант начал действовать в 2009 году. Примечательно, что разрабатывали его на базе международного. Сравнивая с положениями предыдущих редакций, в этом содержатся значительно менее строгие условия.

    Данный документ предлагает различный уровень для систем менеджмента качества. Существующий минимум позволяет оформлять даже экспресс-сертификаты сроком действия на три года.

    Преимущества перспективного сотрудничества с нами

    Компания «СертРФ» готова способствовать оформлению сертификационной документации любой направленности. Это деятельность, на которой мы специализируемся. Дополнительно выдаем декларации, проводим внутренний и внешний аудит.

    Специалисты нашей фирмы берут на себя обязательства по оформлению необходимых бумаг, своевременному продлению сертификатов, чтобы вы имели возможность вести бесперебойную деятельность. Наличие подобных документов значительно повышает уровень доверия, шансы на заключение государственных контрактов.

    Отличие технического регламента от стандарта. Чем отличается кабель гост от ту

    ГОСТы носили обязательный характер, то есть их должны были все исполнять. Нарушение требований стандарта влекло за собой изъятие товара из магазинов, запрет на выпуск нестандартной продукции.


    Сейчас же продукция может выпускаться и по ГОСТ, и по ГОСТ Р и по ТУ (у конкретных производителей). Все они носят добровольный характер.
    ГОСТ – государственный стандарт, применяется не только в РФ, но и в странах СНГ
    ГОСТ Р – государственный стандарт России

    В европейских странах и США добровольность применения стандартов является нормой. Все предприятия стараются неукоснительно следовать требованиям стандартов, иначе их товар просто не будут покупать.

    В России совсем другое дело: менталитет намного отличается… И производители, даже добросовестные, начали выпускать продукты питания по ТУ, не соблюдать требования ГОСТ и ГОСТ Р. Что не запрещено законом, то разрешено…

    ГОСТами строго регламентируется сырье, которое должно применяться для выработки той или иной продукции, используемые добавки, утвержденная рецептура. Выпускать продукты питания по ГОСТам не всегда выгодно производителям. Себестоимость бывает высокая. И соответственно снижается их конкурентоспособность.

    Пищевые предприятия пошли по более легкому пути, начали менять рецептуру, использовать заменители как основного, так и дополнительного сырья. И эти товары стали выпускать по ТУ.
    Давайте разберемся в этой ситуации на конкретных примерах.

    Мясные продукты



    Так, например, для выработки Докторской колбасы используется только мясное сырье высшего сорта (в нем полностью отсутствует соединительная ткань).

    Многие из вас помнят тот вкус настоящей Докторской. Из 1 кг мяса можно сделать только 700 г колбасы. Стоимость высокая, рентабельность низкая. Намного проще заменить часть мясного сырья на соевый белок.

    Он в разы дешевле. Да и его влагоудерживающая способность выше, то есть можно добавить больше воды, и соответственно больше колбасы произвести. Раньше такую колбасу называли с использованием фирменного наименования: Докторская Экстра, Докторская Новая, Докторская по-деревенски и тому подобное.

    Но потом запретили производителям использовать фирменное наименование и сходные с ним до степени смешения слова. Но они вышли из положения – называют Доктор.

    Сейчас у нас могут вырабатывать мясную, мясосодержащую продукцию и аналоги мясных продуктов.

    Согласно стандартам:
    В мясных продуктах мяса должно быть не менее 60% (раньше 100%).
    Мясосодержащие бывают: мясо-растительные (30-60%) и растительно-мясные (5-30%).
    В аналогах мяса не более 5%.
    В основном только мясные продукты вырабатываются по ГОСТ и ГОСТ Р, остальные по ТУ.


    Так что при выборе мясных товаров обращайте внимание, по какой технической документации она производилась, что входит в ее состав, и в каком количестве!

    Молочная промышленность



    Аналогичная картина и в молочной промышленности. Выпускают молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты. В молочные -составные продукты добавляют немолочное сырье, но не с целью его замены, а для расширения ассортимента.

    Например, йогурт с кусочками фруктов или с джемом, творожная масса с изюмом.

    В состав молокосодержащих продуктов добавляют различные немолочные компоненты, которые заменяют молочное сырье. В них молока должно быть не менее 20%, а молочного жира – не менее 50 %. Здесь может применяться соевый белок, заменители молочного жира – пальмовое масло, модифицированные жиры. Сами понимаете, что намного выгоднее вырабатывать молоко-содержащие продукты.

    Рекомендации по выбору молочной продукции те же. Читайте маркировку, особенно состав. Пусть вас не смущает привычные упаковки. Порою недобросовестные производители используют известные бренды для маркировки своей поддельной продукции.

    В качестве примера, всем известную сине-голубую упаковку для молока цельного сгущенного с сахаром могут использовать для упаковки молоко-содержащих консервов, да еще и назовут «Сгущенка». Мы же с вами привыкли так попросту ее назвать. Эту привычку они и используют.

    Масложировые продукты



    Теперь о масложировых товарах. С прошлого века производят маргарин. Мы к нему уже привыкли. Его специально разработали для замены сливочного масла. Беда в том, что его вырабатывают из модифицированных растительных масел – гидрогенизированных и переэтерифицированных. Жарить на маргарине хорошо, но вот употребление модифицированных масел приводит к неблагоприятным последствиям.

    Недавно на нашем рынке появился новый продукт с «чисто русским» названием СПРЕД. В переводе с английского – продукт для намазывания. Спред бывает сливочно-растительный, растительно-сливочный и растительно-жировой.

    И эти продукты относят к разным группам продовольственных товаров. Сливочно-растительный к молочным, в нем молочного жира 50-95%.

    Растительно-сливочный (молочного жира 15-49%) и растительно-жировой (может быть без молочного жира) спред относят уже к масложировой продукции. На мой взгляд, здесь обман потребителя с позволения государства. Эти спреды можно отнести к сливочным или обычным маргаринам, а цена их в разы выше…

    Качество чая



    Несколько слов о чае. Хотя у нас действует на чай ГОСТ, но многие чаеразвесочные фабрики выпускают свою продукцию по ТУ.

    Конечно, у нас в Краснодарском крае есть чайные плантации, но их сырья недостаточно. Фабричный чай закупают в тропических странах, а на наших фабриках проводят купажирование (смешивание) разных сортов чая, упаковывают и отправляют на рынок.

    Производителям выгодно закупать дешевые сорта чая, или старый чай, затем смешивать его с более ценными сортами, чтобы придать более или менее «приличный» вкус.

    Найти у нас на рынке качественный чай достаточно проблематично. Качество чая оставляет желать лучшего.

    Некоторые признаки некачественного чая:
    После заваривания черного чая откройте чайник и понюхайте заварку. Если есть запах сена или травы, то чай старый.
    Посмотрите на чай в белой чашке. Если по краям у ободка чашки цвет чая с зеленоватым оттенком, то чай тоже старый.

    Как защитить себя от некачественных продуктов?

    Итак, я привела Вам некоторые примеры правильного выбора продуктов питания. Конечно, хотелось бы сказать, что ГОСТовская продукция намного лучше и безопаснее «ТУ-шной».

    Но и здесь есть свои подводные камни. Некоторые недобросовестные производители используют повышенные требования потребителей к качеству товара.

    Они могут указывать на своем поддельном товаре ГОСТ, но не тот, который регламентирует качество самого товара, а по которому выпускается, например, упаковка.

    В этом случае могу порекомендовать проверить, что за стандарт указан на упаковке товара. Достаточно зайти в интернет и ввести в поисковике указанный ГОСТ. И сразу будет все понятно. Если будет написано конкретное наименование продукта, например, колбаса вареная, и фраза «технические условия», «общие технические условия», то этот продукт выработан по стандарту.

    Чем ТУ отличается от ГОСТа

    В начале 90-х годов производители получили небольшую слабину. Государство предоставило им возможность самим разрабатывать и утверждать рецептуры продуктов. Цель у этого нововведения была благая – улучшить качество выпускаемой продукции и разнообразить ассортимент. Вторая цель была достигнута, чего нельзя сказать о первой. Качество выпускаемых продуктов до сих пор оставляет желать лучшего.

    Посмотрите на полки современных супермаркетов. Рядом с обычной сметаной можно найти «Сметану Сметановну», «Сметанишку» и др. Кажется, на что только не идут производители, какие только названия не придумывают, чтобы привлечь к своему продукту как можно больше покупателей. Дело в том, что эти продукты не имеют права называться сметаной, так как не соответствуют ГОСТу. ГОСТ определяет – какие продукты должны входить в состав сметаны, сколько натурального мяса нужно добавлять в колбасу, и какие ингредиенты допустимы в майонезе. В советские времена ГОСТовские требования нельзя было обойти, это расценивалось как нарушение закона. Зато вполне можно сейчас. Для этого предприятие утверждает так называемые ТУ (технические условия). Например, некий мясокомбинат предлагает добавлять в колбасные изделия сою, государство определяет, что это добавка не может навредить здоровью, дает «добро» и продукт поступает в продажу. То есть в продукции, изготовленной по ТУ, натуральные ингредиенты могут быть заменены на их искусственные заменители – сою, красители, консерванты. Поэтому продукты, изготовленные по ТУ, не могут похвастать качеством.

    Чтобы приготовить квас, необходимо настаивать сусло, ждать пока дрожжи не перебродят – процесс довольно долгий. С другой стороны, в воду можно добавить подсластитель, углекислоту, химические добавки со вкусом кваса и получится «Квасной напиток», который имеет низкую себестоимость.

    На полках современных супермаркетов продукты, произведенные по ГОСТу и ТУ, как правило, лежат рядом и разницу между ними зачастую не знают (или не хотят знать) даже продавцы, тем более, что сотрудники магазина не обязаны рассказывать покупателям о том, где находится натуральный продукт, а где его искусственный заменитель. А отличить один продукт от другого может только опытный покупатель при внимательном изучении упаковки.

    Любому покупатели известны такие названия вареных колбас, как «Молочная», «Докторская». Однако в колбасном отделе продается огромное количество «докторских» и «молочных» колбас, к названию которых прибавляется наименование производителя или местности, где колбаса была произведена. Следует помнить, что только вареная колбаса, произведенная в соответствии с ГОСТом, имеет право называться «Молочная» или «Докторская». Если в названии колбасы есть дополнения «Молочная от…», «Докторская по…», или производители добавляют к ним слова «деликатесная», «экстра» и т.д., значит этот продукт изготовлен в соответствии с ТУ, и соответственно, качество данного продукта не столь высокое как у продукта, изготовленного по ГОСТу.

    Электротехническая продукция представлена сегодня на рынке и в магазинах в широком ассортименте. Количество видов и марок кабельно-проводниковых товаров очень большое. Это позволяет довольно успешно и быстро решать задачи, связанные с выполнением электромонтажных работ.

    При проведении таких работ немалую роль играет качество кабелей и проводов. Условия производства товара должны соответствовать ГОСТ. Тогда можно говорить о высоком качестве. Отступая от ГОСТа и самостоятельно разрабатывая технические условия (ТУ), предприятия желают сэкономить и получить сверхприбыль. За счет изготовления кабельной продукции по ТУ рынок переполнен некачественными и дешевыми проводами и кабелями.

    Чтобы не столкнуться с несчастными случаями и неприятными ситуациями, доверяйте той кабельной продукции, которая произведена по ГОСТ. Лучше обойти стороной кабель, сделанный по ТУ. Для проводки использование такого товара чревато последствиями. По статистике больше половины пожаров в быту возникает из-за некачественных проводов и кабелей.

    Эта статья является своего рода дополнением к теме заниженное сечение кабеля . И в этой теме я бы хотел рассказать на что следует обращать внимание при выборе кабеля и чем кабель сделанный по ГОСТ отличается от кабеля сделанного по ТУ.

    Кабель по ГОСТ или ТУ что выбрать?

    Для тех, кто не в курсе, я расскажу о ситуации, которая творится сегодня на рынке кабельно-проводниковой продукции. Выбор кабеля − это сложная задача. Ведь найти качественный товар очень трудно или практически невозможно, несмотря на огромное количество электрических проводов на прилавке.

    В специализированном или строительном магазине можно найти электротехническую продукцию любого сечения и на любой вкус. Вся соль в том, что 99 процентов предлагаемых товаров покупать не стоит. Ведь провода такого качества несут в себе опасность.

    Интересно, все ли знают, чем отличается кабель ГОСТ и кабель, выпущенный по техническим условиям. Многие из нас и вовсе не слышали о том, что кабельная продукция должна выпускаться по каким-либо регламентирующим стандартам.

    В СССР выпуск проводов и кабелей осуществлялся по ГОСТ – государственному стандарту обязательному для применения в областях, определяющихся преамбулой самого стандарта. К качеству токопроводящего материала, к толщине и качеству изоляционных покровов предъявлялись определенные требования. Нельзя было нарушать установленные нормы. Во времена СССР если вы покупали провод с сечением 2,5 кв. мм., то могли быть на 100 % уверены в том, что сечение в нем равно 2,5 кв. мм.

    Позже государство и некоторые «заинтересованные лица» решили, что это слишком скучно − следовать ГОСТам, да и нет там места свободе и маневрам. Недолго думая, эти лица придумали технические условия (ТУ). В ТУ установлены технические требования. Им должно удовлетворять конкретное вещество, материал, изделие или их группа. В технических условиях указаны также процедуры, которые позволяют установить, насколько соблюдены эти требования.

    Кажется, что нет никакой разницы между ГОСТ и ТУ . Ведь это тоже технический документ, в котором перечислены конкретные требования. Правда, они касаются только определенного изделия, на которое оформлено это ТУ. Но это только на первый взгляд. ТУ далеко не аналогично ГОСТ. Писать ТУ можно под конкретное изделие (кабель, в нашем случае). Поэтому у производителей появилась возможность указывать в ТУ все, что угодно.

    Благодаря появлению ТУ, проводниковая продукция, представленная на рынке, стала очень уступать по качеству. Производитель пошел на уменьшение толщины изоляционных покровов, как общей оболочки провода, так и оболочки токоведущих жил, занижение сечения токоведущей жилы на 10-40 процентов. Все эти изменения производитель просто указывает в технических условиях, поэтому считается, что никаких норм он не нарушает.

    У недобросовестных производителей появились приемы, благодаря которым они стали занижать сечение токоведущих жил. Один из таких приемов, это ссылка на пункт 2.2 в ГОСТ 22483-2012 (раньше это был ГОСТ 22483-77 П 1.4. а). В пункте 2.2 сказано, что при условии соответствия электрического сопротивления (требованиям этого стандарта) номинальное и фактическое сечение могут отличаться .


    То есть, если производитель соблюдает нормы по сопротивлению, то он может уменьшать сечение. Печально, что на практике нормы эти не соблюдаются. Производители давно уже ставят главной целью уменьшение расходов на выпуск продукции. За счет сокращения трат на токопроводящий материал провода, производитель великолепно достигает эту цель.

    Есть и еще один важный недостаток в том, что провода выпускаются по техническим условиям, а не по ГОСТ. Производитель уменьшает толщину изоляции жил и «общей» оболочки. Из-за этого снижается качество изоляции, а порой и очень значительно. Электроизоляционный материал при этом имеет прежний состав. То есть материал имеет те же характеристики, но при этом уменьшается его количество в изоляции.

    Почему производители кабельной продукции делают кабели не по ГОСТу а по ТУ?

    Ответить на этот вопрос очень просто. Производитель хочет назначить конкурентные цены и получить большую прибыль. Он экономит на применяемых материалах, тем самым сокращает расходы на изготовление продукции.

    Продавцы в электротехнических магазинах не скрывают, что им выгоднее продавать провода, выпущенные по ТУ. Ведь цена на продукцию, изготовленную по ГОСТ выше. Покупатели чаще всего не обращают внимание на такую «мелочь», как соответствие ГОСТ. Они пойдут в тот магазин, где провод стоит дешевле, несмотря на то, что он изготовлен по ТУ.

    Получается, что и продавцы и производители заняты не тем, чтобы снабжать нас покупателей качественным товаром, пусть и более дорогим. Главная их цель – не потерять покупателей. Ведь если они будут продавать дорогой качественный провод, то покупатель совершит покупку у конкурента, который продает дешевле.

    Политика с техническими условиями направлена на человека, который не разбирается во всех технических моментах изготовления кабельно-проводниковой продукции и осуществляет выбор кабеля опираясь только на ценовой показатель. Простой обыватель наивно полагает, что покупает качественный товар. И таких покупателей около ста процентов.

    И что особенно плохо – редко можно обнаружить выпущенный по ГОСТ провод в обычном электротехническом магазине. Их просто нет в продаже. Купить такой провод в современных реалиях можно лишь через организацию (если есть возможность).

    Это можно сделать, если заказать большую партию с завода изготовителя. Заводы еще изготавливают кабели и провода по ГОСТ, но в основном для промышленного применения. Для бытовых нужд они выпускают провода по ТУ.

    С необходимостью выбрать кабельную продукцию, обладающую требуемыми свойствами, сталкиваются специалисты проектных организаций, работники энергетических служб предприятий, обслуживающие производственные электроустановки, а также владельцы частных домов и квартир при монтаже электропроводки. Для предварительной оценки качества продукции, для начала нужно ознакомиться с сертификатами, подтверждающими соответствие характеристик кабеля тем или иным нормативам, а также разобраться, в чем разница между ними. Такая информация должна присутствовать на сайте производителя. Далее мы расскажем, что собой представляет кабель ГОСТ и ТУ, а также какой вариант лучше выбрать для домашней проводки.

    В чем отличие?

    Нормативным документом, содержащим перечень технических требований к любой продукции (в частности, к проводниковым и кабельным изделиям), может быть ГОСТ (государственный стандарт), либо ТУ (технические условия). В чем отличие между этими документами и что лучше выбрать?

    Государственный стандарт (ГОСТ) разрабатывается государственными структурами и утверждается в настоящее время Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации. Предметом государственной стандартизации обычно служит продукция межотраслевого назначения. Технические условия (ТУ) создаются предприятием – изготовителем продукции и утверждаются министерством соответствующей отрасли.

    Расцвет стандартизации производства пришелся на советский период, когда все предприятия были государственными. Любая продукция должна была соответствовать стандарту. Существовала иерархия, во главе которой находились государственные стандарты (ГОСТ), отраслевые стандарты (ОСТ) располагались рангом ниже, технические условия (ТУ) были самыми младшими в этой структуре. С распадом СССР и появлением большого числа производителей кабеля с частной формой собственности, старая система контроля качества разрушилась.

    Сертификация любого изделия (в том числе проводникового) на предмет соответствия ГОСТ является затратным мероприятием и требует соблюдения ряда бюрократических процедур. Разумеется, все понесенные при этом издержки включаются в стоимость кабеля. Отличие процедуры сертификации по ТУ заключается в том, что она значительно проще и дешевле, что лучше для производителя. С одной стороны, можно предположить, что кабель, сертифицированный по ТУ, должен быть дешевле, чем кабель по ГОСТ. Но отличие заключается в том, что ТУ составляет сам производитель, что чаще всего приводит к снижению качества продукции. С этой точки зрения представляется, что лучше выбрать кабель, который сертифицирован по ГОСТ, так как в разработке этого документа, в отличие от технических условий, принимали участие незаинтересованные государственные органы, хотя в нынешних условиях наличие государственного сертификата, к сожалению, не гарантирует высокое качество продукта.

    Новый толчок стандартизация получила после создания Таможенного Союза, с созданием которого появился технический регламент «О безопасности низковольтного оборудования». В соответствии с этим документом, в настоящее время, подлежит сертификации на соответствие ГОСТ вся выпускаемая кабельная продукция. Это относится к производителям всех форм собственности стран – участниц ЕАЭС.


    Что лучше выбрать?

    С практической точки зрения, если вы хотите , совершенно недостаточно ориентироваться только на то, какому нормативному документу (стандарту или ТУ) соответствуют его технические параметры. Выделим наиболее важные моменты этого процесса:

    • перед покупкой проводникового изделия необходимо получить информацию о его производителе;
    • на сайте производителя убедиться в наличии сертификатов, подтверждающих соответствие товара ГОСТ или ТУ;
    • запросить сертификат соответствия у продавца изделия;
    • лучше, если бухта или барабан, на котором поставляется проводниковая продукция, имеет фирменные этикетки производителя;

    С помощью этих простых действий можно запросто отличить кабель ГОСТ от ТУ. При отсутствии возможности определить, когда и кем выпущен данный проводник, от покупки лучше воздержаться. В крайнем случае, можно сделать следующее:

    1. Визуально оценить состояние изоляции провода. Если присутствуют следы длительного хранения, особенно на солнце, что лучше всего определяется по наличию фрагментарных изменений цвета и фактуры изоляции (например, она стала шершавой и местами посветлела), кабель приобретать настоятельно не рекомендуется.
    2. Изогнув кабель, осмотреть место сгиба на предмет микротрещин, которые могут возникнуть на некачественной высохшей оболочке.
    3. Произвести замер диаметра токоведущей жилы. Для этого можно воспользоваться штангенциркулем. По полученному значению рассчитываем сечение жилы по формуле площади круга. Если жила многопроволочная, измеряется диаметр одной проволоки, вычисляется сечение и умножается на количество проволок в жиле. Более подробно узнать о том, мы рассказали в отдельной статье.

    Рекомендуем также

    В чем разница между клиентом и гостем?

    клиент | гость |

    Разница между

    customer и guest в том, что customer является покровителем; тот, кто покупает или получает продукт или услугу от компании или продавца, или намеревается сделать это, в то время как гость является получателем гостеприимства, в частности, кто-то, останавливающийся по приглашению в доме другого.

    Как глагол

    гость – это, чтобы появиться в качестве гостя, особенно в трансляции.

    Другие сравнения: в чем разница?

    Английский

    Существительное

    ( ru имя существительное )
  • Покровитель; тот, кто покупает или получает продукт или услугу от компании или продавца или намеревается сделать это.
  • Каждый, кто проходит мимо – это потенциальный покупатель .
  • (неформальный) Человек, особенно тот, кто участвует в каком-либо взаимодействии с другими.
  • крутой клиент ” ” ” крутой ” клиент ” ” ‘уродливый’ ‘клиент

    Связанные термины
    * потребление * костум * костюм * обычай * обычный * настройка * настроить * таможня

    Анаграммы

    *

    Английский

    Существительное

    ( ru имя существительное )
  • Получатель гостеприимства, в частности, кто-то, остановившийся по приглашению в чужом доме.
  • *
  • , title = ( Знаменитость ), chapter = 5 , пассаж = Мы выразили свою готовность и через десять минут уже сели в универсал, быстро катясь по длинной дороге, потому что было уже после девяти. По пути мы миновали фургон гостей из Асквита.}}
  • Покровитель или клиент в отеле и т. Д.
  • Приглашенный посетитель или исполнитель в учреждение или на трансляцию.
  • Глагол

    ( en глагол )
  • , чтобы выступить в качестве гостя, особенно в эфире
  • в качестве музыканта, чтобы играть в качестве гостя, предоставляя инструмент, которого у группы / оркестра обычно нет в своем составе (например, перкуссия в струнном оркестре)
  • (устарело) Принимать или развлекать гостеприимно.
  • ( Sylvester )

    Производные термины

    * почетный гость * гостевая книга * гостевой * гостевая дружба * гостевой дом, гостевой дом

    Анаграммы

    *

    Разница между гостем и клиентом

    Гости отеля никогда не должны называться клиентами.

    Давайте посмотрим на определения наших ключевых слов:

    Гость – это «получатель гостеприимства, в частности, кто-то, остановившийся по приглашению в чужом доме».

    Клиент – это тот, кто «покупает товар или услугу».

    Это не означает, что гости отеля не являются клиентами, это клиенты, которые покупают ваши продукты и услуги, но они – нечто большее.

    Если бы вы пригласили кого-нибудь к себе домой, сделаете ли вы все, что в ваших силах, чтобы он чувствовал себя комфортно, то есть оказал бы ему гостеприимство? Я надеюсь, что это так. Вы бы поступили так с тем, кто просто хочет что-то у вас купить? Вряд ли.

    The Hotel Guest Experience

    Гость отеля доверяет вам свою безопасность во время своего пребывания.Они полагаются на поддержку отеля во время их пребывания. Это могут быть банальные вещи вроде забытой зубной щетки или важные жизненные события вроде годовщины. Как владелец гостиницы, вы имеете право и ответственность помогать своему гостю, чем можете.

    Вы, как клерк, заказчик завтрака или экономка, можете создать что-то значимое для ваших гостей.

    Я говорю «ваши гости», потому что, независимо от вашей роли в отеле, вы их хозяин, а они – ваши гости.Вы должны быть чем-то большим, чем просто тем, кто заботится о платежах, вы должны быть хранителем их опыта, каким бы длинным или коротким он ни был. Я уже говорил о гостевом путешествии в отеле , здесь .

    Быть владельцем отеля – значит иметь возможность выполнять транзакционное «обслуживание клиентов», одновременно оказывая гостеприимство гостям отеля, заставляя их чувствовать себя желанными гостями и в безопасности. Именно эта личная связь отличает отель от отличного.

    Вспомните любимое общение с кем-то, которое было чем-то большим, чем просто «обслуживание клиентов».Почему ты до сих пор его помнишь? Что вы почувствовали? Сделал ли человек что-то другое, чтобы вы так себя почувствовали? Поделитесь своим опытом.

    Фото Priscilla Du Preez на Unsplash

    В чем разница между лоджем и гостевым домом

    Основное отличие между домиком и гостевым домом состоит в том, что владельцы домика не живут в одном помещении, а владельцы гостевого дома обычно живут в одном помещении, но на отдельной территории.

    И домики, и гостевые дома предоставляют размещение оплачиваемым гостям. Хотя это два разных типа лоджей, у них много общего.

    Основные зоны покрытия

    1. Что такое лодж
    – Определение, характеристики
    2. Что такое гостевой дом
    – Определение, характеристики
    3. Каковы сходства между лоджом и гостевым домом
    – Краткое описание общих характеристик
    4.В чем разница между лоджем и гостевым домом
    – Сравнение основных различий

    Ключевые термины

    Размещение, Домик, Гостевой дом

    Что такое лодж?

    Домик – это место, которое предоставляет жилье за ​​плату. Домик обычно меньше отеля. Обычно мы используем слово «домик» для описания дома или хижины в деревне или в горах, где люди останавливаются на отдыхе. Любители спорта, а также любители природы, как правило, предпочитают домики, поскольку они часто находятся в сельских и деревенских местах, таких как пляжи, леса и горные вершины.Такие гости могут находиться в лодже несколько дней.

    Любители различных видов активного отдыха также предпочитают останавливаться в лоджах. Например, те, кто любит кататься на лыжах, могут предпочесть лыжные домики, а те, кто любит охотиться, могут предпочесть охотничьи домики. Услуги и удобства могут варьироваться в зависимости от различных факторов, таких как расположение, уровень роскоши и цена.

    В некоторых странах Южной Азии, таких как Индия и Шри-Ланка, термин «домик» может также относиться к жилым помещениям, таким как мотели и мини-отели.Это городские апартаменты с проживанием и основными удобствами.

    Что такое гостевой дом

    Гостевой дом – это частный дом, в котором проживают платные гости. В разных частях света это слово может относиться к разным типам жилья. В некоторых странах это недорогое жилье гостиничного типа. Однако в некоторых других странах это частные дома, предназначенные исключительно для проживания постояльцев.

    Как правило, владелец гостевого дома и его семья живут на совершенно отдельной территории внутри собственности.Следовательно, эти члены семьи могут работать в качестве персонала. Некоторые гостевые дома также предлагают питание, особенно завтрак. В некоторых странах пансионы и гостиницы типа «постель и завтрак» означают одно и то же. Гостевые дома меньше отелей и имеют меньше удобств. Тем не менее, они могут обеспечить гостям дружеский и домашний опыт. Они также могут обеспечить спокойную и тихую обстановку, где гости могут расслабиться и насладиться своим пребыванием.

    Сходства между домиком и гостевым домом

    • Оба предоставляют жилье платным гостям.
    • Коттеджи и гостевые дома обычно меньше отелей и имеют меньше удобств.

    Разница между коттеджем и гостевым домом

    Определение

    Домик – это место, которое предоставляет жилье за ​​плату, а гостевой дом – это частный дом, предлагающий проживание платящим гостям.

    Владельцы

    В домике владельцы не живут в одном помещении; однако в гостевых домах хозяева проживают в одном помещении, но на отдельной территории.

    Расположение

    Домики обычно расположены в сельских или деревенских местах, недалеко от гор, пляжей, лесов и т. Д., В то время как гостевые дома расположены как в городских, так и в сельских районах.

    Гости

    Кроме того, домики предпочитают любители природы, любители спорта и т. Д., А гостевые дома используются разными типами гостей.

    Заключение

    И домики, и гостевые дома предоставляют размещение оплачиваемым гостям. В домике владельцы не живут в одном помещении; однако в гостевых домах хозяева проживают в одном помещении, но на отдельной территории.Как правило, домики расположены в сельской или деревенской местности, рядом с горами, пляжами, лесами и т. Д., В то время как гостевые дома расположены как в городских, так и в сельских районах. Таким образом, в этом разница между домиком и гостевым домом.

    Изображение предоставлено:

    1. «Хижина обочины леса. Бесплатное фото» (CC0) через Needpix
    2. «Бело-красный 2-этажный дом» (CC0) через Pickrepo

    Разница между гостем и посетителем

    Автор: Hasa

    Ключевое различие – гость и посетитель

    Два существительных «гость» и «посетитель» имеют примерно одинаковое значение.Мы используем оба этих существительных для описания людей, которые посещают наши дома. Однако в некоторых случаях гость и посетитель не являются синонимами. Например, гость может быть синонимом клиента гостиницы , тогда как посетитель может быть синонимом туриста . Эти нюансы в значениях – ключевое различие между гостем и посетителем.

    Что значит гость?

    Существительное «гость» может иметь несколько значений в зависимости от контекста. Гость может обратиться к

    – тот, кого пригласили в гости или остаться в чьем-то доме

    Она тепло приняла гостей в свой дом.

    Я жду двух гостей на ужин.

    Вы можете спать в нашей гостевой спальне.

    – тот, кого приглашают на место или мероприятие в качестве особой награды

    Хозяева не успели как следует пообщаться с гостями.

    Гости были шокированы странным поведением невесты.

    – клиент гостиницы, ресторана и т. Д.

    Двое гостей пожаловались на неэффективность обслуживания номеров.

    Менеджер лично встретил гостей.

    Гостей угощали угощениями.

    Что означает посетитель?

    Посетитель – это кто-то, кто посещает человека или место. Это существительное образовано от глагола «посещать». Посетители могут посетить дом или людей в доме, географическое положение или страну. Иногда существительное посетитель может использоваться как синоним слова турист.

    Он частый гость в Нью-Йорке.

    Вы ждете гостей сегодня вечером?

    Посетители этого здания должны расписаться на стойке регистрации.

    Музей Лувр принимает посетителей со всего мира.

    Полиция допросила всех его посетителей, но никто из них ничего не знал.

    Иногда существительное посетитель может заменить существительное гость. Но это только когда мы говорим о человеке, которого приглашают в гости или в чей-то дом.Например,

    Он ждал посетителей.

    Он ждал гостей.

    Но нельзя использовать посетителей для обозначения клиентов в отеле или приглашенных на мероприятие.

    Этот музей посещают посетители со всего мира.

    В чем разница между гостем и посетителем?

    Значение:

    Гость может обратиться к

    • человек, которого пригласили в гости или остаться в чьем-то доме
    • клиент в отеле, ресторане и т. Д.
    • человек, приглашенный на мероприятие в качестве особой чести

    Посетитель относится к человеку, посещающему кого-то или где-то, особенно в социальном плане или в качестве туриста.

    Изображение предоставлено Pixabay

    В чем разница между клиентом и гостем?

    Как вы относитесь к людям, которые приходят к вам на работу? Что вы надеетесь получить от них? Вы больше заинтересованы в том, чтобы приносить пользу или просто пополняете свой кошелек? Хорошие вопросы.Итак, я спрашиваю вас, , в чем разница между клиентом и гостем? Разница между клиентом и гостем

    Вы относитесь к ним как к знаку $$$ или как к одноразовой сделке? Вы относитесь к ним как к обузе, потому что вам нужно будет ответить на их вопросы?

    Или вы относитесь к ним как к ценному ресурсу, который поможет вам построить свой бизнес ? Вы относитесь к ним так же хорошо, как к своей бабушке?

    В чем разница между клиентом и гостем?

    Определение клиента *
    • Тот, кто покупает товар или услугу
    • Человек, обычно имеющий определенные отличительные черты

    Пример : Настоящий жесткий клиент

    Определение гостя *
    • Человек, принимающий в своем доме
    • Лицо, которому оказано гостеприимство
    • Лицо, оплачивающее услуги заведения (гостиницы или ресторана)

    Вы должны отчетливо увидеть разницу.Разница между клиентом и гостем

    К нашему месту деятельности следует относиться так, как если бы это был наш дом. Относитесь ко всем, кто входит в него, как к семье, и вы цените усилия, предпринятые, чтобы приехать сюда.

    Убедитесь, что вы предугадываете потребности своих клиентов, учитываете их желания и обеспечиваете их желания. Нажмите, чтобы твитнуть

    Когда семья приходит к вам домой на праздничный обед, вы совершаете отдельную поездку в пекарню, чтобы получить тот особенный торт, который нравится маме, или разогрейте огонь, потому что бабушке всегда холодно? Помогаете ли вы своей семье с посылками в машину и обратно? Вы в первую очередь сосредотачиваетесь на том, что их потребности, а не на своих?

    Итак, у вас есть клиенты или гости?

    По материалам книги автора « Зарабатывай больше чаевых в следующую смену… Даже если ты плохой официант »

    * По разрешению.Из словаря Merriam-Webster’s Collegiate®, 11-е издание © Merriam-Webster, Inc., 2013 г. (www.Merriam-Webster.com).

    #customervsguest


    Copyright © 2015-2021 Steve DiGioia

    Нравится этот пост? Тогда подумайте о подписке на мой информационный бюллетень и присоединении к команде! Вы будете рады, что сделали. Кроме того, в четверг вы получите БЕСПЛАТНЫЕ “Советы”!

    Стив Диджоя

    Обладая более чем 20-летним опытом работы в индустрии гостеприимства и многолетним опытом обслуживания клиентов, Стив ДиДжоя делится практическими советами и тактиками, которые помогут улучшить качество обслуживания клиентов, повысить моральный дух сотрудников и предоставить впечатлениям, которые желают ваши клиенты.Как сертифицированный тренер, автор и спикер, Стив был 4-кратным «30 лучших специалистов по обслуживанию клиентов в мире» по версии Global Gurus.org и «Лучшим влиятельным лицом по обслуживанию клиентов» по ​​многочисленным лидирующим в отрасли источникам. Он также является важным автором ведущих сайтов индустрии гостеприимства и обслуживания клиентов. С лозунгом «В поисках способов удивить вашего клиента» Стив продолжает свое стремление к совершенству в своем отмеченном наградами блоге, делится своими лучшими стратегиями по обслуживанию клиентов, управлению и лидерству.Следите за сообщениями Стива в Twitter @Steve DiGioia.

    В чем разница между B & B, гостевым домом и отелем?

    В чем разница между B & B, гостевым домом и отелем?

    Один из самых больших вопросов, которые задают представители индустрии гостеприимства, – это как отличить B & B, гостевой дом и отель. Дэвид Вестон, председатель ассоциации B&B, объясняет различия.

    Нас всегда называли Ассоциацией B&B, хотя многие из наших членов говорят, что владеют гостевыми домами или отелями.Между этими тремя не существует юридической границы, равно как и общепринятого правила.

    VisitEngland называет как пансионаты, так и гостевые дома «гостевым домом», а AA Hospitality решила, что заведение, в названии которого есть слово «гостиница», должно рассматриваться как гостиница. Так что, мягко говоря, различие между этими терминами – серая зона.

    Звездные рейтинговые схемы

    Тем не менее, существует резкое различие в схемах оценки количества звезд между «гостевым домом» и «гостиницей», при этом рейтинг каждого из них определяется по очень разным критериям.Не ожидайте, что 4-звездочный отель типа “постель и завтрак” будет иметь те же удобства, что и 4-звездочный отель. Возможно, это было яснее, когда первых награждали бриллиантами, а вторым – звездами.

    Закон о владельцах гостиниц

    Закон 1956 года о владельцах отелей определяет отель как «заведение, удерживаемое владельцем как предлагающее еду, напитки и, при необходимости, ночлег без специального контракта любому путешественнику, который представляется способным и желающим заплатить разумная сумма за предоставленные услуги и услуги, и кто находится в пригодном для получения состоянии ».Нет ссылки на количество спален.

    Размер заведения

    Тем не менее, как правило, пансионаты имеют тенденцию быть меньше – большинство из них меньше 10 комнат или около того, а гостевые дома больше (часто примерно 10-25 комнат). Однако ни одна из этих разделительных линий не является точной – и вы найдете отели типа «постель и завтрак» с 15 комнатами и гостевые дома с 8 комнатами (и даже «отели»).

    Название любого отдельного заведения в большинстве случаев является историческим, а не результатом взвешенного решения.

    Бутики

    Между тем, термин «бутик-отель» или «бутик-отель типа« постель и завтрак »относительно новый и не имеет официального определения. Его используют владельцы, которые хотят подчеркнуть, что их недвижимость стильная и качественная, пусть даже небольшая. Обычно он указывает на заведения, ориентированные на дизайн, но это в высшей степени субъективное суждение.

    Что делает отели типа «постель и завтрак» особенными?

    Общим фактором для отелей типа «постель и завтрак» – и определяющим наше членство – является то, что они управляются собственником, а не являются частью цепочки.Это означает, что они могут предложить индивидуальный прием и обслуживание, знание местных особенностей и домашний завтрак, которые не могут повторить более крупные чисто коммерческие предприятия.

    Потребителям нравятся эти дополнительные услуги, поскольку миллионы гостей оценивают гостеприимство отелей типа «постель и завтрак» выше, чем отели. Данные TripAdvisor, обнародованные на саммите B&B Association в Лондоне, показали: в 2017 году средний рейтинг TripAdvisor по отзывам британских отелей типа «постель и завтрак» составлял 4,45 (89%) по сравнению с 4,05 (81%) для отелей Великобритании.Таким образом, рейтинг удовлетворенности гостей для небольших заведений был на 10% выше, чем для крупных. Как сказал Шумахер: «Маленькое – это прекрасно».

    Дэвид Уэстон, председатель отмеченной наградами ассоциации Bed & Breakfast, имеет более чем 30-летний опыт работы в сфере путешествий и туризма, является членом Туристического общества (FTS), входит в Правительственный совет индустрии туризма и является соавтором книги «Как начать и управлять B & B».

    В Direct Line for Business мы предлагаем индивидуальную страховку для вашего пансионата или гостевого дома.

    Страхование малого бизнеса

    Добавлен: 8 августа 2018

    FAQ: В чем разница между пользователем, гостем и пользователем Lite?

    Пользователи в этой учетной записи, Пользователи в других учетных записях, Пользователи Lite и Гости – это четыре типа контактов, которые вы можете найти на странице «Люди» своей учетной записи:

    1. Иметь возможность входить в Ziflow из учетной записи вашей организации.
    2. Администраторы учетной записи могут назначать пользователям разные уровни разрешений, чтобы контролировать их способность просматривать и управлять содержимым в учетной записи.Каждый пользователь, приглашенный в вашу учетную запись Ziflow , засчитывается как одна лицензия (рабочее место).
    3. Пользователи могут создавать / управлять корректурой, приглашать новых рецензентов, создавать Zibot и многое другое!
    4. Пользователи имеют свой собственный профиль, в котором они могут добавлять / редактировать личную информацию и настраивать свои настройки по умолчанию, такие как часовой пояс, настройки уведомлений и т. Д.
    1. Иметь собственный логин Ziflow в учетной записи другой организации (не свой).
    2. Пользователи других учетных записей по-прежнему могут быть приглашены для просмотра и / или утверждения доказательства в вашей учетной записи, но им не будет разрешен доступ к вашей учетной записи или внесение каких-либо изменений в ней (например, они не смогут управлять доказательством ).
    1. Иметь возможность входить в Ziflow из учетной записи вашей организации.
    2. У этих контактов нет разрешений в вашей учетной записи, поэтому они не могут создавать контент или управлять им.
    3. Пользователи
    4. Lite могут рассматриваться как гости, но с доступом к вашей панели инструментов Ziflow. Они могут получить доступ к доказательствам и папкам, куда они были приглашены.
    5. Пользователи
    6. Lite имеют свой собственный профиль, в котором они могут добавлять / редактировать личную информацию и настраивать свои настройки по умолчанию, такие как часовой пояс, настройки уведомлений и т. Д.
    1. У вас нет собственной учетной записи Ziflow и вы не можете войти в нее.
    2. Гости могут открывать, просматривать, проверять и утверждать, а также делиться доказательствами, которые им явно предоставлены (используя URL-адрес, отправленный в электронном письме Ziflow). Более подробную информацию о предоставлении доказательств можно найти здесь.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *