Содержание

Как выбрать хорошую мультиварку - Перчинка Хозяюшка -

 В этой статье я познакомлю вас с таким популярным кухонным прибором, как мультиварка и приведу  сравнительный анализ нескольких моделей популярных мультиварок для того, чтобы помочь вам в выборе и понять, на что следует обращать внимание при покупке. В мультиварке можно приготовить практически любое блюдо, которое готовится на обычной плите,она частично совмещает в себе функции духовки и пароварки, а более дорогие модели могут быть оснащены функциями хлебопечки, йогуртницы, фритюрницы, гриля и др. Сколько денег можно сэкономить,купив всего лишь одну хорошую мультиварку.И еще это прекрасная альтернатива кухонной плите и по стоимости, и по компактности. Однажды воспользовавшись мультиваркой, многие хозяйки почти полностью “переходят” на нее для приготовления своих блюд. Мультиварка, без преувеличения, незаменимый помощник на кухне.

 

принцип работы мультиварки

Принцип работы мультиварки

  Принцип работы: внутри расположена емкость (специальная “кастрюля”) с продуктами, которые поддаются термической обработке в различных режимах.

В мультиварке нагрев происходит не только снизу, но и по всему периметру емкости, в которой находятся продукты. Это обеспечивает равномерное приготовление пищи. В добавок к оптимальному всестороннему нагреву в мультиварке находятся датчики, которые  контролируют весь процесс приготовления. Датчики следят за поддержанием постоянной температуры, соответствующей выбранному режиму, и за давлением — чтобы не случилось вскипания и выкипания пищи. Также датчики определяют вес продуктов для расчета времени приготовления и степени нагрева. Стоит обратить внимание, что емкость сделана из материалов с высокой теплопроводностью для оптимального и равномерного нагрева. За всем происходящим следит микропроцессор, в который заложены несколько программ приготовления пищи.  Когда блюдо готово, мультиварка автоматически отключается. Большинство мультиварок оснащены таймером, который позволяет откладывать приготовление на определенное время. Это очень удобно во многих случаях. Например, можно сутра перед уходом на работу заложить продукты в мультиварку, и поставить таймер таким образом, что блюдо будет готово к вашему приходу домой.
Или наоборот, с вечера обеспечить себе завтрак, чтобы сэкономить время утром и еще полчасика поспать.

О

сновные преимущества мультиварки:

1.  Экономит время, проведенное у плиты.

 2.  Помогает тем, кто не любит или не умеет готовить. 

3.  Делает многие блюда значительно вкуснее, чем приготовленные другим способом (благодаря слаженным режимам готовки). 

4.  Безопасность: пища не пригорает, не выкипает. 

5.  Мультиварка совмещает в себе функции нескольких кухонных проборов, тем самым экономя место на кухне.

Недостатки мультиварки найти сложно. Пожалуй, единственный ее недостаток — это цена (качественный прибор стоит недешево), а также потребление электроэнергии. Об этом также поговорим далее в этой статье.

Среди большого разнообразия моделей мультиварок, появившихся в последнее время на рынке, очень сложно выбрать подходящую. Особенно сложно сделать правильный выбор тем, кто ранее никогда не пользовался этим современным кухонным гаджетом.

Давайте рассмотрим несколько критериев, на которые следует обратить внимание при выборе.

1. Мощность

Мощность мультиварок варьируется от 450 Вт до 1500 Вт. От мощности напрямую зависят несколько параметров: это скорость приготовления пищи и разнообразие функционала. Стоит отметить, что мультиварка не готовит пищу быстрее, чем на обычной плите. Основное ее предназначение — это довести до автоматизма все процессы приготовления пищи. Поэтому обратите внимание на мощность с точки зрения расхода электроэнергии. Есть закономерность: чем больше объем чаши, тем выше мощность. В некоторых случаях завышенная мощность оправдана, если у мультиварки есть функция скороварки. В таком случае пища готовится быстро, что компенсирует высокое потребление энергии. Если вы планируете готовить пищу, например, для ребенка или для одного-двух человек — лучше выбирайте мультиварку меньшего объема и мощности. Для большего количества людей, наоборот, выгодней брать большую мультиварку.

Руководствуясь этим простым правилом вы сможете сделать оптимальный выбор и рационально использовать электроэнергию.

2. Объем

В продаже существует большой выбор различных объемов — от 1.6 до 10 литров.  Основным фактором при выборе объема, как и в случае с мощностью мультиварки, является то, на сколько человек мы планируем ежедневно готовить. Учитывайте тот факт, что емкость чаши значительно увеличивает стоимость прибора. Повторимся, если вы готовите пищу для 1-2 человек, то экономически не целесообразно использовать мультиварку объемом больше 3 литров.объем чаши мультиварки

3. Внутреннее покрытие

Не многие сразу обращают внимание на характер покрытия чаши при покупке мультиварки. На первый взгляд, эта характеристика может показаться несущественной, но при длительной эксплуатации разница станет очень заметной.   Различают несколько типов покрытия чаши мультиварки: — керамическое — тефлоновое — карбоновое (угольное) Редко встречаются емкости из нержавеющей стали и различных антипригарных покрытий, которые так или иначе обязаны выполнять одну и ту же функцию — обеспечивать непригорание (приставание) пищи к поверхности чаши.

Материал чаши мультиварки

Слева чаша с покрытием из нержавейки, справа — с покрытием из тефлона

Наилучшим вариантом считается угольное (карбоновое) покрытие чаши мультиварки. Такое покрытие никоим образом не взаимодействует с пищей и не вступает в реакцию. Но при этом данное покрытие очень нежное, и относиться к такой емкости нужно очень бережно и с осторожностью: мыть жидкими моющими средствами без наличия абразивных веществ, очень мягкой тряпкой или руками. В такой чаше нельзя пользоваться металлическими и деревянными приборами, лучше всего подойдут лопатки из силикона или мягкого пластика. Когда вы возьмете чашу в руки, вы удивитесь, какой она имеет легкий вес и насколько легко мыть емкость с карбоновым покрытием, ведь остатки пищи совершенно не пристают к поверхности.  

Тефлоновое покрытие давно себя зарекомендовало как успешное антипригарное покрытие на сковородках и кастрюлях. Все прекрасно знают, как обращаться с посудой из тефлона, и тефлоновая чаша мультиварки эксплуатируется и обслуживается точно так же.

Керамическое покрытие.Керамика сама по себе нейтральна к любой пище не вступает ни в какие химические реакции. Керамическое покрытие считается наиболее экологичным, но керамика более энергоемкая, чем другие виды покрытия. При этом распределение температуры очень равномерное. Хотя, учитывая точность и всестороннюю площадь нагрева чаши, которыми обладает мультиварка, этим дополнительным свойством можно пренебречь. Единственное, что нужно помнить — керамика не любит резких перепадов температуры. При резкой смене температуры возможно образование микротрещин в поверхности покрытия, что в дальнейшем приведет к сокращению срока эксплуатации емкости. В один прекрасный момент керамика начнет отслаиваться и емкость перестанет быть пригодной для использования. Другие антипригарные покрытия каких-либо особых подходов в повседневной эксплуатации не требуют, поэтому стоит обращаться с ними, как например, с тефлоновым покрытием.  

  В случае с емкостью из нержавеющей стали следует понимать, что в связи с определенными свойствами нержавеющей стали как металла, поверхность прогревается не так равномерно, как алюминий, поэтому на разогрев может понадобится больше электроэнергии.

Соответственно, незначительно вырастут затраты электроэнергии и время приготовления увеличится. Существуют дискуссии по поводу нежелательной реакции продуктов питания во время приготовления с никелем, который входит в состав нержавеющей стали. Однако не вся нержавеющая сталь производится с добавлением никеля, поэтому докопаться до сути довольно трудно. У нержавейки есть и положительные моменты: если нержавеющая сталь должным образом отполирована, то погрешности на поверхности настолько малы, что не позволяют никаким бактериям закрепиться на поверхности металла. Поэтому из нержавейки изготовлены многие элементы и механизмы в пищевой промышленности, которые находятся в непосредственном контакте с пищей. Доводов “за” и “против” много, а выбирать вам.   Следует помнить, что если любое из покрытий начало облущиваться, то емкость лучше больше не использовать. Дело в том, что в большинстве случаев (кроме нержавейки) основным материалом, на который наносится покрытие, является алюминий. Алюминий может вступать в химическую реакцию с пищей в момент приготовления, поэтому при выявлении пробелов в покрытии следует подыскать замену емкости.

 

4. Материал корпуса.

Этот критерий является больше эстетическим, чем практичным. На внешний материал обращать внимание стоит в том случае, если вы планируете часто брать мультиварку в дорогу, тогда лучше выбирать корпус попрочнее (металлический). Если вы планируете просто поставить мультиварку стационарно на кухне, в таком случае нет особой разницы, из чего сделан внешний корпус. А подавляющее большинство мультиварок снаружи сделаны из пластика. Выбирайте то, что нравится вам или подходит под интерьер кухни.как выбрать мультиварку

5. Режимы работы и функции

Пожалуй, одним из наиболее сложных критериев при выборе являются режимы работы мультиварки. С каждым днем мультиварки становятся все более функциональными. Они могут быть настолько разными, что человеку не специалисту легко запутаться и понять, что к чему. Я попробую описать все функции мультиварок, и разобраться, для чего они нужны, чтобы облегчить вам выбор.

Как правило, количество режимов работы (программ) напрямую зависит от стоимости устройства. Чем больше функций и режимов — тем выше цена. По сути режимы работы или программы — это различные настройки температуры, давления и длительности приготовления, позволяющие приготовить то или иное блюдо. Подавляющее большинство мультиварок имеют автоматически запрограммированые настройки для того или иного режима работы. В некоторых мультиварках есть ручной (точнее сказать, полуавтоматический) режим, когда вы можете самостоятельно выставить некоторые параметры (температуру, время готовки). Следует также отметить, что многие функции у разных производителей мультиварок называются по-разному, что вызывает некую путаницу. На самом деле большинство функций взаимозаменяемы, и разобравшись в том, как действует та или иная программа, каждая хозяйка сможет приготовить большинство известных блюд.

Тушение — идеальный режим приготовления для мультиварки. В течении нужного времени поддерживается необходимая температура, а благодаря герметично закрытому пространству процесс тушения протекает равномерно, что позволяет добиться максимального эффекта и наилучших вкусовых качеств блюда. Многие хозяйки пользуются режимом “тушение” для приготовления супов. Если в мультиварке нет специальной программы “супы”, то “тушение” подойдет лучше всего для этих целей.

 Выпечка — режим, по своим свойствам больше всего напоминающий готовку в духовке. На режиме “выпечка” можно готовить всевозможную выпечку из теста: пироги, кексы, шарлотки, коржи для торта, дрожжевое тесто и даже хлеб. Прелести выпекания в мультиварке трудно недооценить: любое тесто равномерно пропечется и не подгорит, в отличие от духовки, где нужно постоянно следить за процессом, менять температуру и проверять готовность. С мультиваркой вы будете избавлены от этих нюансов, стоит лишь заложить тесто в чашу и выставить нужную программу. Также помимо выпечки из теста в мультиварке успешно можно печь мясо и овощи. Следует помнить, что выпекаться любое блюдо в мультиварке будет дольше, чем в духовке. Еще один факт: в подавляющем большинстве мультиварок максимальная температура выпекания составляет не более 180 градусов.

говядина в мультиварке  Жарка (обжаривание) — один из режимов, при котором устройство используется с открытой крышкой. Данная функция присутствует не во всех моделях, и чаще всего ее успешно можно заменить функцией “выпечка”, но с одним отличием — нужно открыть крышку. При использовании в таком режиме стоит учесть несколько моментов. Есть некий дискомфорт из-за глубоких бортов емкости, сравнить эту задачу можно с попыткой жарить в кастрюле. Но, с другой стороны, благодаря высоким стенкам масло и остальные ингредиенты не разбрызгиваются.  Кроме того, нужно помнить про “нежную” поверхность чаши во время помешиваний, чтобы ненароком не повредить ее. Благодаря отличным антипригарным свойствам покрытия пища во время жарки не пригорает.   Томление или режим низкого давления.Определенные блюда требуют приготовления в особых условиях: постоянная небольшая температура в течении долгого времени. Можно сравнить этот режим с имитацией приготовления на печи, когда блюда должны томиться на медленном огне от 6 до 12 часов. Этот режим похож на режим “тушение”, но еще более “медленный”.

  Разогрев. Данная функция не требует представления. Во многих мультиварках эта функция еще выполняет роль поддержания постоянной температуры после окончания приготовления блюда. Очень удобная функция — пища остается готовой для употребления даже через пару часов после приготовления.  

Варка на паруЭта функция полноценно заменяет собой такой кухонный прибор как пароварка. При наличии этой функции в комплекте с мультиваркой идет емкость с перфорированным дном (корзина), которая крепится в верхней части чаши мультиварки. В чашу наливается вода, она вскипает и пар, проходя через емкость, размещенную сверху, готовит пищу. Таким комплектом оснащены почти все мультиварки. Пар из мультиварки отводится специальным клапаном.

контейнер пароварка мультиварка

Контейнер для пароварки

Высокое давление или режим быстрого приготовления (режим “скороварка”) — это  режим, при котором мультиварка не сбрасывает пар, а удерживает его внутри, тем самым сохраняя внутри большую температуру и давление. При увеличении давления пара жидкости начинают закипать при 120 градусах цельсия, что позволяет пище быстрее приготовиться.

  Режим гриль. Лишь некоторые мультиварки оснащены такой функцией. Гриль нужен для того, чтобы приготовить выпечку или мясо с хрустящей корочкой. Многие обладатели мультиварок знают, что при выпекании на стандартном режиме “выпечка” результат получается вкусный, но блюда без корочки и выпечка выглядит немного бледной. Это связано с тем, что аппарат контролирует равномерное пропекание продукта внутри и снаружи. По своей сути функция “гриль” очень похожа на режим “выпечка”, а в некоторых моделях режим так и называется — “корочка”. Отличие заключается в температуре приготовления: у гриля температура достигает 220-240 ºС, в том время как на выпечке — не более 180 ºС. В некоторых мультиварках, оснащенных грилем, есть специальная решетка, которая устанавливается в чашу, а на решетку закладываются продукты. При этом в самой чаше продуктов нет, а продукты на решетке  готовятся аналогично электрогрилю.

мультиварка гриль

Мультиварка гриль

Гарниры. Большинство мультиварок оснащены специальным режимом для приготовления каш,  круп и гарниров. Называться он может в разных моделях по-разному: рис, гречка, крупы, каши и т.д.  Принцип работы такого режима заключается в испарении жидкости: как только жидкость в чаше испарилась, а точнее впиталась в продукт, программа выключается. Режим “плов”. Задуман производителями исключительно как режим приготовления одного блюда Предназначен Комбинация режимаГарнир в мультиварке

Детское питание (молочная каша). С точки зрения устройства — это соблюдение определенного температурного режима, при котором можно без вскипаний и выкипаний готовить блюда на молоке, молочные каши. Других каких-либо отличий и дополнительных возможностей такой режим не предоставляет. Если в мультиварке нет такого режима, это не значит, что вы не можете приготовить пищу, например, на режиме “молочная каша”,  “гарниры”, или других взаимозаменяемых режимах.   Йогурт.Приготовление йогурта требует поддержания постоянной оптимальной температуры (38-42ºС) в течении длительного времени (4-6 часов и более), необходимого для размножения молочных бактерий. Если в мультиварке нет специальной функции “йогурт”, но при этом есть режим ручного выставления температуры и времени — скорее всего у вас удачно получится готовить в ней йогурты.

йогурт в мультиварке  

Фритюрница. Этот режим есть не во всех мультиварках. Для того, чтобы использовать мультиварку в качестве фритюрницы, она должна быть оснащена контейнером для продуктов, который устанавливается в чашу, а сама чаша заполняется маслом. Как правило, такая функция присутствует только в мощных мультиварках, так как  для относительно быстрого разогрева масла необходимо много энергии.

контейнер для фритюра

Контейнер для фритюра

Стерилизация. Довольно редкая функция, но очень полезна мамам с детками для стерилизации приборов. Стерилизация убивает все микробы, и достигается с помощью поддержания высокой температуры (около 132ºC) и повышенного давления в мультиварке в течении определенного срока (около 20 минут).  

 Замес теста. Существуют мультиварки с режимом замеса теста для выпечки, по своей сути это некий симбиоз мультиварки и хлебопечки. В таком случае, как правило, в комплекте идет две емкости. Одна из них оборудована лопаткой под замес теста для выпечки, а вторая —  стандартная чаша для мультиварки. По сути дела испечь хлеб можно в любой  мультиварке, здесь главный вопрос в замесе теста (его придется делать самостоятельно вручную). В связи с повышенной технологичностью, я не рекомендую   рассматривать мультиварки с функцией замеса хлеба в низком ценовом диапазоне, так как качество может пострадать и может оказаться, что ни то, ни другое не работает достойно.чаша для хлебопечки

 

  Режим “Собственный рецепт” (мультиповар) — режим имеет массу разных названий в зависимости от модели, но суть его одинаковая: вы можете самостоятельно запрограммировать температуру и время приготовления. У некоторых моделей мультиварок есть возможность запрограммировать определенную последовательность этапов приготовления и сохранить эти настройки в памяти как еще одну функцию. Это открывает широкие горизонты в кулинарном разнообразии — можно приготовить практически все что угодно. К программированию доступны не только температура и временные отрезки, а и удобные функции защиты от вскипания, звуковые сигналы. Например, можно задать такую программу: доводим до кипения, затем тушим 40 минут, затем сигналим — чтобы вы вовремя могли добавить новый ингридиент, затем тушим 30 минут и так далее. В большинстве мультиварок программируемые временные отрезки составляют от 5 минут до 12 часов, а температура от 40 до 180 градусов.

.  

Коптильня (режим копчение). Мультиварка с коптильней — довольно интересное устройство, ее уже смело можно назвать кухонным комбайном, ведь она имеет в своем арсенале практически все функции. Так как со всеми особенностями устройства мультиварки вы уже знакомы, рассмотрим, что же такое коптильня и как реализован это механизм. Копчение возможно как горячее, так и холодное. В комплекте с таким устройством идут две чаши: одна стандартная (как для мультиварки), а вторая с дополнительным нагревательным элементом, как показано на фото ниже.мультиварка с коптильней

На этот элемент одевается емкость с древесной стружкой. При нагревании элемента щепки начинают тлеть. Так и происходит процесс копчения. Для горячего копчения необходимо на дно чаши налить миллилитров 20 воды, чтобы образовался пар и поднялась температура.   Однажды попробовав готовить в мультиварке, вы не захотите возвращаться к привычной плите! Многие хозяйки после пары недель пользования изучают возможности своей мультиварки и придумывают собственное применение различным режимам и функциям, изобретают новые рецепты. И если в вашей мультиварке нет какого-то из вышеперечисленных режимов — не беда. Скорее всего, его можно заменить другим,  аналогичным.

Отсрочка старта (таймер) позволяет отложить процесс приготовления блюда. Таймер настроен интересным образом: вы закладываете продукты и задаете время, на когда блюдо должно быть готово. А мультиварка сама разберется, как и когда она должна включиться.

 3D нагрев. Функция используется для быстрого разогрева пищи. Нагревательные элементы встроены со всех сторон — и снизу, и по периметру, и в крышке, что позволяет быстро нагревать, эффективнее готовить и делать румяную корку на выпечке.

Сохранение блюда горячим. Во многих мультиварках после завершения программы приготовления автоматически включается режим подогрева, который сохраняет блюдо горячим, пока вы не откроете мультиварку. 

Сохранение программы при перебое электричества. Удобная функция, спасает ваше блюдо при отключении питания (что иногда бывает у всех). При включении электроэнергии мультиварка продолжит готовить с того момента, на котором закончила, и не разочарует. 

Защита для детей — возможность заблокировать панель приборов от нажатий. Как правило, чем дороже мультиварка, тем больше в ней разнообразных возможностей и функций.

Бывает, что даже продавцы в магазинах бытовой техники затрудняются ответить на этот вопрос. А ведь бывали случаи, когда в магазинах то ли специально, то ли по собственному незнанию, под видом мультиварки клиентам продают скороварку или медленноварку. Действительно, по внешнему виду эти аппараты очень похожи, а вот их функции отличаются существенно. Давайте разберемся, чем отличаются между собой мультиварка, медленноварка и скороварка.

В чем отличие мультиварки от скороварки

Начнем с того, что скороварка — это либо отдельный кухонный аппарат, либо, чаще всего,  это одна из функций мультиварки. Отметим, что не все мультиварки обладают функцией скороварки. Скороваркой нередко называют мультиварку, у которой есть режим быстрого приготовления. Он достигается за счет приготовления пищи под давлением, то есть в чаше при нагреве нагнетается горячий воздух и создается необходимое давление. С точки зрения особенностей механизма, эффект достигается за счет специальной заглушки на клапане, которая не дает спускать пар. Механическая задвижка препятствует выходу пара до достижения критического давления. Мультиварка, настроенная на режим скороварки, после завершения приготовления автоматически снижает давление внутри и делает сброс пара, чтобы вы при открытии крышки не получили ожег. За счет чего достигается более быстрое приготовление пищи? При росте давления внутри мультиварки жидкости начнут закипать при температуре выше 100 градусов, примерно при 120ºС, за счет этого фактора процесс приготовления ускоряется, при этом не влияя на вкусовые качества и полезные свойства приготавливаемого блюда.

мультиварка скороварка

Мультиварка-скороварка с клапаном для спуска пара

 

Медленноварка

Такое устройство существует как самостоятельный аппарат, а в мультиварке бывает представлена как функция. Суть работы медленноварки состоит в следующем: продукты внутри нее готовятся на невысокой постоянной температуре в течении очень длительного периода (до 14 часов), в так называемом режиме томления. Есть блюда, требующие именно такого способа приготовления, например, варенья и джемы. По похожей технологии можно готовить блюда как в печи — по аутентичным рецептам наших пра-пра-бабушек. Прелесть мультиварки в том, что она будет следить за тем, дабы ничего не подгорело и не выкепело. А поддержать невысокую (порядка 60-80ºС)  температуру на протяжении 3-12 часов для нее не проблема, а вас это освободит от обязанности караулить у плиты.

1.  Обращайте внимание на отвод конденсата. У качественных, продуманных моделей мультиварок предусмотрен специальный каплесборник. Он не дает влаге, испаряющейся во время готовки, вытекать на стол или попадать в механизмы мультиварки. В противном случае во время готовки или при открывании крышки может случиться небольшой “потоп”.

 2.  Если мультиварка с тефлоновым или карбоновым внутренним покрытием чаши, советуем сразу приобрести силиконовою лопатку и ложку. Очень часто пластиковые лопатки, которые идут в комплекте с аппаратом, оказываются слишком твердыми для такого нежного покрытия и царапают чашу, быстро приводя ее негодность.

 3.  Мультиварка не требует особого ухода. Достаточно мыть емкость после каждой готовки, протирать крышку и клапан, а также не использовать металлические приборы. Беречь емкость от механических повреждений.

 4.  Мультиварку можно использовать даже там, где нет кухни. Для путешествий с ребенком это просто незаменимая вещь.

5.  Если вы планируете брать мультиварку с собой для готовки в путешествиях, обращайте внимание на вес и габариты. Многие модели оснащены ручкой для удобной транспортировки. 

6.  В большинстве мультиварок есть возможность готовить два блюда одновременно: одно готовится непосредственно в чаше мультиварки, а второе в корзине для пароварки. Редкие модели оснащены перегородкой, которая делит чашу на две половины. 

7.  Чаша мультиварки зачастую приходит в негодность быстрее, чем сам кухонный прибор. Средний срок эксплуатации чаши — около 2 лет, при бережном обращении до 4-5 лет. Советуем выбирать модели с возможностью докупить новую чашу (цена новой чаши составляет примерно 20-30% от цены новой мультиварки). Некоторые увлеченные кулинары докупают вторую сменную чашу, чтобы иметь возможность использовать сразу две поочередно. 

8.  Хорошая мультиварка не может стоить очень дешево. Самые дешевые экземпляры могут оказаться просто электро-кастрюлями с отсутствием датчиков и микропроцессора, контролирующего процесс приготовления.

 9.  Мультиварки с режимами “мультиповар”, “хлебопечь”, “копчение”, “гриль” имеют большую стоимость.

 10.  Одноименные названия программ могут работать по-разному в разных моделях мультиварок (быстрее, медленнее, с разными настройками температуры), такое тоже бывает и зависит от производителя. Поэтому, готовя блюдо по рецепту для другой модели мультиварки, можно получить совсем иной результат.

Надеюсь что вы изучите все мои советы и теперь проблем с приобретением хорошей мультиварки у вас не будет!! Удачной покупки и готовки с чудо-помощницей!!!

 

 

Лучшие бюджетные мультиварки - Mir220v.

ru


Если верить обещаниям, то модельный ряд мультиварок от ведущих брендов должен обновится в новом году более чем на 20%. Но на рынке и сегодня немало востребованных приборов, которые не теряют свою актуальность несмотря на то, что были разработаны несколько лет назад. Они более популярны, поскольку полностью устраивают современных потребителей своим функционалом, дизайном, ценой и другими характеристиками. А какими именно?

Какой должна быть хорошая мультиварка?

Итак, что же это за характеристики, которыми должна обладать качественная и практичная мультиварка?

  • Мощность

    Оптимальные характеристики мощности хорошей мультиварки начинаются от 700 Вт. Не думайте, что маломощные приборы экономят электричество. Как правило, мультиварки с низкими показателями мощности готовят гораздо дольше.

  • Объем чаши

    Еще один важный пункт, который влияет на количество порций, приготовленных мультиваркой за раз. Исходя из того, что многие из нас готовят с запасом, лучше выбирать приборы с объемом от 3-х литров.

  • Материал чаши

    Из технических соображений лучше отдать предпочтения моделям с антипригарным, тефлоновым или керамическим покрытием.

  • Режимы и программы

    Если вы заботитесь о своем удобстве и цените свое время, но иногда не прочь приготовить что-то по своему рецепту, нужно обратить внимание на наличие автоматических программ и ручного режима.

  • Наличие водостока

    Капли жидкости, образующиеся во время приготовления и оседающие на крышке, должны куда-то стекать. И, безусловно, лучше, если это будет специальный резервуар, чем стол или механизм мультиварки.

А теперь рассмотрим популярные мультиварки, которые помимо всех вышеупомянутых характеристик, отличаются еще и весьма низкой ценой.

Недорогие мультиварки: ТОП-3

Мультиварки отличаются от многих других видов бытовой техники тем, что даже в эконом-сегменте можно купить вполне достойную модель.

  • Smile MPC-1140

    Несмотря на довольно низкую цену, эта мультиварка имеет порядка 6 различных режимов приготовления блюд, среди которых не только супы и каши, но так же выпечки и десерты. Кроме того, у нее есть режим пароварки, в котором крайне удобно готовить и разогревать еду. Четырехлитровой чаши с антипригарным покрытием вполне хватит, чтобы накормить семью из трех или четырех человек. К тому же, эта модель оснащена таймером отсрочки старта до 17 часов. И, что еще не маловажно, мультиварка отличается удобным и понятным интерфейсом.

  • Redmond RMC-M21

    Более дорогая и функциональная мультиварка, которая позволяет жарить, варить, печь, готовить на пару, а так же стерилизовать и пастеризовать. Стоит отметить и наиболее полезные особенности модели: более 10 автоматических программ, автоматический подогрев и возможность отложить старт до суток. Пятилитровая чаша с антипригарным покрытиям вполне подойдет для приготовления фондю или домашнего творога, а так же выпекания хлебобулочных изделий. Плюс ко всему, в комплектации с моделью прилагается кулинарная книга с 50-ю полезными и вкусными рецептами.

  • Supra MCS-5181

    Еще одна функциональная и бюджетная модель, которая отличается характерным женским дизайном, 18-ю программами, позволяющими готовить в пятилитровой чаше разнообразные блюда, а так же функцией "Мультиповор" с возможностью регулировки температуры и времени приготовления. В комплектации к модели прилагается емкость для приготовления на пару и стаканы для йогурта.

К этому списку, в принципе, можно добавить еще одну конкурентоспособную модель с сенсорным управлением. Мультиварка Rolsen RMC-5500D имеет весьма современный дизайн, а так же позволяет регулировать температуру, что, учитывая ее ценовой сегмент, является для модели неоспоримым преимуществом.

Лучшие мультиварки 2017. Рейтинг мультиварок на 3, 5 и 6 литров с функцией Мультиповар. ТОП 3D мультиварок

Мультиварка Лучшее для Вас

Бытовая техника | Мультиварка 

Пришло время показать лучшие мультиварки 2017 года. И наш новый рейтинг уже готов. Зима 2017 года принесла много новых моделей, но в большей степени закрепила ряд проверенных. Хозяйки вовсю экспериментируют с мультифункциональными помощницами, поэтому основываясь на их отзывы и рейтинги продаж, совсем не сложно сказать, что пользуется самым большим спросом именно сегодня.

Рейтинг лучших мультиварок 2017 года

В этом году мы решили совсем по-другому подойти к рейтингу мультиварок. Теперь, мы сделаем много коротких ТОПов, где покажем лучших модели относительно определенного функционала. Это намного удобнее, чем было ранее. И выбрать мультиварку с новым рейтингом совсем не составит труда. Начинаем с функции «Мультиповар».

Лучшие мультиварки 2017 с функцией «Мультиповар»

Функция «Мультиповар» давно уже приглянулась хозяюшкам. Ведь достаточно выбрать готовую программу, а чудо-печь сделает все сама. Десятки блюд, готовые рецепты, надо лишь купить ингредиенты. Весь процесс готовки хорошая мультиварка берет на себя, пока Вы сможете навести красоту для ужина. Практично, удобно, если выбранная модель качественная. Самые лучшие на 2017 год мы вам сейчас покажем.

1. BORK U400.

Мультиварки BORK во всем мире считаются одними из лучших, и это уже на протяжении многих лет. В России все тоже самое, даже, невзирая, на очень высокую стоимость. Поэтому нет ничего удивительного, что именно модель BORK U400 – стала самой лучшей мультиваркой 2017 года с функцией «Мультиповар». Краткие характеристики модели следующие: тип – мультиварка, мощность – 1250 Вт, объем – 4 л, индукционные нагрев, 9 автоматических программ. Средняя цена на BORK U400 в рунете установлена на уровне 19990 р.

BORK U400 – лучшая мультиварка с функций «Мультиповар» 2017 года.

2. REDMOND RMC-PM380.

Второе место ТОП-3 занимает небезызвестный бренд REDMOND. Модель RMC-PM380 – оказалась самой популярной на начало 2017 года, если брать приборы с функцией «Мультиповар». Краткие характеристики модели следующие: тип – мультиварка/скороварка, мощность – 1000 Вт, объем – 6 л, 14 автоматических программ. Средняя стоимость REDMOND RMC-PM380 – около 6000 р.

Мультиварка с функций «Мультиповар» REDMOND RMC-PM380.

3. Moulinex CE 500E32.

Третье место мы решили отдать Moulinex CE 500E32 – одной из самых популярных мультиварок РФ. Краткие характеристики модели следующие: тип – мультиварка/скороварка, мощность – 1000 Вт, объем – 5 л, 21 автоматическая программа. Средняя цена данного прибора – 6500 р.

Мультиварка с функций «Мультиповар» Moulinex CE 500E32.

Лучшие мультиварки 2017 с возможностью готовить на пару

Еда, приготовленная на пару – это здоровая еда. Но держать пароварку и еще десяток других нужных приборов накладно в небольшой кухне. Лучше соединять функционал, покупать модели комби, например, этого легко достичь, приобретя мультиварку с функцией готовки на пару. К тому же, они зачастую умеют намного больше функционала. И наш следующий рейтинг раскроет, какие мультиварки-пароварки в 2017 году самые актуальные.

01. REDMOND RMC-P350.

Снова бренд REDMOND, но теперь уже истинный лидер. Да, на первом месте большинство хозяек видят модель RMC-P350. Мы полностью поддерживаем другие рейтинги рунета и также называем лидера среди мультиварок-пароварок 2017 года – REDMOND RMC-P350. Краткие характеристики модели следующие: тип – мультиварка, мощность – 900 Вт, объем – 5 л, 14 автоматических программ. Но стоит эта модель немного дорого, в среднем – 12999 р.

REDMOND RMC-P350 – лучшая мультиварка с возможность готовить на пару 2017 года.

02. Maxwell MW-3810.

Второе место ТОПа, как нам кажется, надо предоставить мультиварке Maxwell MW-3810. Этот прибор зарекомендовал себя только с хорошей стороны, а стоимость его позволяет купить большинству пользователям. Краткие характеристики модели следующие: тип – мультиварка/скороварка, мощность – 900 Вт, объем – 5 л, 8 автоматических программ. Цена – около 4000 р.

Мультиварка с функцией готовки на пару Maxwell MW-3810.

03. REDMOND RMC-02.

Да, мы опять хотим прорекламировать бренд REDMOND. Что делать, если в России они крайне популярны? А если взять модель REDMOND RMC-02, которая заняла у нас третье место, то она в первую очередь востребована из-за очень низкой стоимости и компактности. Правда подойдет этот вариант только для очень маленькой семьи. Краткие характеристики модели следующие: тип – мультиварка, мощность – 400 Вт, объем – 1.6 л, 8 автоматических программ. Стоит эта маленькая печка – около 2000 р.

Мультиварка с функцией готовки на пару REDMOND RMC-02.

Лучшие мультиварки-хлебопечки 2017

Сегодня уже не обязательно покупать отдельно мультиварку и хлебопечку, давно уже появились комбинированные приборы. Хотя, выпекать хлеб мультиваркой сложно, и она больше годится для обычной выпечки. Поэтому более разумно называть такие модели мультиварками с режимом выпечка. И в этом случае ТОП будет идентичен предыдущему.

Обратите внимание, что мультиварки с режимом приготовления теста не замешивают его, а делают расстойку – то есть, помогают ему вырасти. Также, почти во всех моделях мультиварок-хлебопечек при выпечке хлеба его обязательно надо переворачивать. Поэтому, в принципе, выпекать хлеб можно в любой мультиварке с режимом «Выпечка».

01. REDMOND RMC-P350.

02. Maxwell MW-3810.

03. REDMOND RMC-02.

Лучшие мультиварки-скороварки 2017

Время скороварок прошло, теперь более актуально для тушения под давлением покупать мультиварки-скороварки. И этот тип весьма популярен, давайте познакомимся с самыми популярными моделями 2017 года, где цена-качество имеет идеальное соотношение.

01. REDMOND RMC-P350.

02. Maxwell MW-3810.

03. REDMOND RMC-PM380.

Как видим, это те же модели, которые заняли первые места в предыдущих ТОПах, поэтому подробнее снова их описывать не будем.

Лучшие мультиварки Redmond (редмонд) 2017

Многие при поиске мультиварки вбивают в поисковики словосочетание «мультиварки редмонд». И здесь нет ничего странного, ведь их цена оптимальная относительно качества. Они недорогие, давно оправдали доверие покупателей и пользуются не первый год огромным спросом. Даже наш рейтинг показывает, что это самые достойные кандидаты на рынке. По крайней мере, доверие россиян к бренду Redmond сложилось в большей степени положительное.

И многим интересно, а какие именно модели мультиварок REDMOND в 2017 году считаются самыми популярными и востребованными.

01. REDMOND RMC-PM380.

02. REDMOND RMC-P350.

03. REDMOND SkyCooker M800S.

Среди трех моделей, ранее мы еще не упоминали модель REDMOND SkyCooker M800S, поэтому поближе рассмотрим только нее. Характеристики, здесь более, чем впечатляющие: тип – мультиварка, мощность – 900 Вт, объем – 5 л, 3D нагрев, 20 автоматических программ. Главная фишка REDMOND SkyCooker M800S – дистанционное управление через смартфон или планшет посредством беспроводной связи Bluetooth. Средняя цена этой чудо-печи в рунете установлена на уровне 9000 р.

Мультиварка REDMOND SkyCooker M800S.

Лучшие мультиварки с индукционным нагревом 3D 2017

Модельный ряд мультиварок с индукционным нагревом очень скудный, всего два десятка, которые можно найти в данный момент в продаже. Поэтому они не такие еще популярные, как хотелось бы. Но многие, давно оценили привилегии индукционных плит, и понимают, что такой подход к готовке еды имеют ряд своих преимуществ. И, благодаря ему добиваются всеми известного 3D нагрева (но не только). Давайте рассмотрим три лучших индукционных 3D мультиварки, которые можно купить в 2017 году.

01. BORK U400.

Да-да, лидер из ТОПа лучших мультиварок с режимом «Мультиповар» и тут занял первое место. Но раз мы уже писали об этой модели, сразу перейдем ко второму месту.

02. Cuckoo CMC-HE1055F.

Бренд Cuckoo не раз уже занимал первые места в рейтингах и ТОПах рунета. Даже мы в прошлом году сделали его лидером. В 2017 году все по-прежнему. Но на этот раз мультиварка Cuckoo CMC-HE1055F стала одной из лучших. Даже, не взирая на очень высокую стоимость, этот прибор частенько покупают для кухни. Краткие характеристики модели следующие: тип – мультиварка, мощность – 1400 Вт, объем – 5 л, индукционные нагрев, 3D нагрев, 7 автоматических программ. Стоит Cuckoo CMC-HE1055F в интернет-магазинах рунета 39990 р.

Мультиварка с индукционным 3D нагревом Cuckoo CMC-HE1055F.

03. Zigmund & Shtain MC-DS42IH.

Осталась третья модель Zigmund & Shtain MC-DS42IH, о которой многие даже не слышали. Но выбирая индукционную 3D мультиварку, именно на нее стоит в первую очередь обратить внимание при ограниченном бюджете. Краткие характеристики модели следующие: тип – мультиварка, мощность – 1250 Вт, объем – 4 л, индукционный нагрев, 3D нагрев, 15 автоматических программ. Прекрасный выбор, особенно, учитывая среднюю цену на эту мультиварку в районе 11000 р.

Мультиварка с индукционным 3D нагревом Zigmund & Shtain MC-DS42IH.

Лучшие мультиварки на 3 литра 2017

Очень много людей ищет мультиварку объемом на 3 литра. Но, если вы внимательно читали материал, как выбрать эту чудо-кастрюлю, должны понимать, что это полный объем. Приготовленной еды в ней получится около полтора литра, чего для семьи с двух человек недостаточно. Но если надумали, тогда очередной рейтинг покажет, что чаще всего покупают пользователи рунета.

01. REDMOND RMC-M10.

Недорогая, функциональная и маленькая, вот что в первую очередь можно сказать о мультиварке REDMOND RMC-M10. И она в данном ТОПе – первая и лучшая. Функционал прибора следующий: тип – мультиварка, мощность – 500 Вт, объем – 3 л, 10 автоматических программ. Средняя цена на онлайн-рынке – 3000 р.

REDMOND RMC-M10 – лучшая мультиварка на 3 литра 2017 года.

02. Polaris PMC 0347AD.

Второе место среди лучших трехлитровых мультиварок 2017 занимает модель Polaris PMC 0347AD. По отзывам, это очень интересный прибор с очень смешной ценой. Краткие характеристики модели следующие: тип – мультиварка, мощность – 860 Вт, объем – 3 л, 10 автоматических программ. Средняя стоимость Polaris PMC 0347AD – всего 2300 р.

Мультиварка на 3 литра Polaris PMC 0347AD.

03. BRAND 701.

Заканчиваем очередной ТОП-3 моделью BRAND 701. Невзирая на то, что данный бренд не пользуется большой популярностью, мультиварки этой марки покупают часто. Краткие характеристики BRAND 701 следующие: тип – мультиварка, мощность – 655 Вт, объем – 3 л, 17 автоматических программ. И средняя цена в 4000 р не такая и высокая для расширенного функционала.

Мультиварка на 3 литра BRAND 701.

Лучшие мультиварки на 5 литров 2017

5 литров – вот идеальный объем для новой мультиварки. Для средней семьи больше и не нужно. Так что, этот рейтинг пятилитровых мультиварок, один из самых востребованных в 2017 году.

01. REDMOND RMC-P350.

В который раз, лидер опять REDMOND RMC-P350 – и это точно самая лучшая мультиварка 2017 года на 5 литров.

02. Vitesse VS-590.

Мультиварка Vitesse VS-590 в нашем рейтинге 2017 встречается впервые. Но и ей популярности не занимать, судя по ТОПам интернет-магазинов. Краткие характеристики модели следующие: тип – мультиварка, мощность – 700 Вт, объем – 5 л, 6 автоматических программ. И главное, стоит Vitesse VS-590 около 2500 р, что очень мало даже для таких минимальных параметров.

Мультиварка на 5 литров Vitesse VS-590.

03. REDMOND RMC-M90.

Третье место заняла она из самых популярных моделей прошлых лет REDMOND RMC-M90. Ее многие помнят и знают, так как она не первый год подтверждает свои безграничные возможности готовки. Но представьте, купить REDMOND RMC-M90 можно по сей день и стоит она весьма недорого. Краткие характеристики модели следующие: тип – мультиварка, мощность – 860 Вт, объем – 5 л, 17 автоматических программ. Средняя цена модели – около 6000 р.

Мультиварка на 5 литров REDMOND RMC-M90.

Лучшие мультиварки на 6 литров 2017

Кроме пятилитровых моделей, не менее популярны приборы и на 6 литров. Если это именно тот объем, который ищите, следующий ТОП – для Вас.

01. REDMOND RMC-PM380.

Конечно, как без REDMOND RMC-PM380 и в этом ТОПе. Непременно, она лучшая, так как мы о ней уже упоминали выше. Поэтому переходим ко второму месту.

02. UNIT USP-1210S.

Опять новый бренд и новая модель. Мультиварка UNIT USP-1210S в 2017 году набрала высокую популярность. Рассмотрим ее краткие характеристики поближе: тип – мультиварка/скороварка, мощность – 1100 Вт, объем – 6 л, 13 автоматических программ. Цена модели почти везде одинакова и равна ровно 6990 р.

Мультиварка на 6 литров UNIT USP-1210S.

03. Philips HD2178.

В этом году бренд Philips не стал явным лидером. Одной лишь модели HD2178 удалось поместиться в наших ТОПах. И дело совсем не в качестве, а только в стоимости. Мультиварки Philips – слишком дорогие для россиян. Разве что Philips HD2178 удалось более-менее уместно соединить параметры и цену. Краткие характеристики модели следующие: тип – мультиварка/скороварка, мощность – 1000 Вт, объем – 6 л, 6 автоматических программ. Средняя стоимость прибора – 10000 р.

Мультиварка на 6 литров Philips HD2178.

Самые популярные мультиварки 2017 года

Пришло время подытожить сказанное и показать обобщающий ТОП 3 самых лучших мультиварок 2017 года. Конечно, при его формировании мы учитывали в первую очередь популярность приборов и многие другие рейтинги крупнейших онлайн-магазинов. И, обязательно, не забыв учесть отзывы о мультиварках с инернета, чтобы показать только лучшие из лучших. Надеемся, мы попали в цель, ведь все-таки, это наше субъективное мнение.

01. REDMOND RMC-P350.

02. REDMOND RMC-M90.

03. REDMOND RMC-02.

Как видим, по всем призовым местам преуспел бренд REDMOND. Честно, мы этого не хотели и совсем не занимаемся его рекламой. Это всего лишь статистика, которая открыто сказала, что мультиварки REDMOND действительно самые лучшие, по крайней мере, относительно цены-качества в 2017 год – точно. Так как в последнее время идет тенденция покупки недорогой и доступной бытовой техники. Но если REDMOND не для вас, тогда последний наш ТОП – тот самый идеальный выбор.

Лучшие мультиварки 2017 года без REDMOND

Кому не по душе один из самых популярных брендов мультиварок в России должен присмотреться на ТОП без них. Здесь только качество и только лучшие экземпляры. Они дорогие и функциональные, поэтому читать только тем, у кого бюджет на покупку мультиварки составляет около 10000 р.

01. Cuckoo CMC-HE1055F.

Да, это истинный лидер среди мультиварок во всем мире. Она дорогая, качественная и функциональная. Писать больше не будем, так как выше мы уже о ней все сказали. Лишь напомним, что стоит прибор – от 33000 р.

02. Philips HD4731.

А о второй лучшей мультиварке 2017 года мы еще не упоминали. Philips, как известно, не делает плохих вещей. Поэтому модель HD4731 заслуживает быть одной из лучших. Краткие характеристики модели следующие: тип – мультиварка, мощность – 980 Вт, объем – 5 л, 3D нагрев, 19 автоматических программ. Средняя цена в онлайн-магазинах – колеблется у отметки 7000 р.

Мультиварка Philips HD4731.

03. Moulinex CE 500E32.

Третье место заняла уже озвученный лидер с функцией «Мультиповар» – Moulinex CE 500E32. Это весьма популярный и востребованный прибор, с невысокой средней ценой в Интернете – 6500 р.

04. Bosch MUC28B64.

Четвертая на очереди – мультиварка Bosch MUC28B64. Функционал в ней, более чем потрясающий: тип – мультиварка, мощность – 900 Вт, объем – 5 л, 3D нагрев, 48 автоматических программ. Очень-очень неплохо, что для средней цены 9000 р, более чем оптимально по цене-качеству.

Мультиварка Bosch MUC28B64.

05. Delonghi Fh2394.W/BK.

Любители итальянского бренда также не остались в стороне, мультиварка Delonghi Fh2394.W/BK порадует каждого ценителя качественной продукции из Италии. Краткие характеристики модели следующие: тип – мультиварка, мощность – 2300 Вт, объем – 5 л, 7 автоматических программ и множество уникальных способностей (например, может использоваться вместо аэрогриля, аэрофритюра или духовки). Стоит Delonghi Fh2394.W/BK не мало – около 18000 р.

Мультиварка Delonghi Fh2394.W/BK.

06. Oursson MP5015PSD.

Без бренда Oursson не может быть создан не один рейтинг, а модель MP5015PSD – одна из наиболее востребованных и популярных. Функционал, качество, все только самое лучшее для правильной готовки пищи. Краткие характеристики модели Oursson MP5015PSD следующие: тип – мультиварка/скороварка, мощность – 1200 Вт, объем – 5 л, 7 автоматических программ. При этом цена не такая и высокая – около 10000 р.

Мультиварка Oursson MP5015PSD.

07. Panasonic SR-TMZ540.

Заканчиваем наш последний рейтинг лучших мультиварок 2017 года моделью Panasonic SR-TMZ540. Этот прибор не менее успешный и достойный быть одним из первых в мире. А его краткие характеристики идеально соотносятся с ценой: тип – мультиварка, мощность – 840 Вт, объем – 5 л, 22 автоматические программы. Стоит этот функционал – около 8000 р.

Мультиварка Panasonic SR-TMZ540.

Возможно, кто-то поспорит и оспорит весь рейтинг «Как выбрать». Это ваше право, ведь последнее слово при выборе и покупке мультиварки – только за вами. А все рейтинги, даже самые правдивые, всегда несут какой-то процент авторской субъективности.

Если Вы пропустили, предлагаем ознакомиться с нашим следующим материалом на тему Лучшие недорогие мультиварки 2018. Рекомендуем также прочесть предыдущую статью Лучшие мультиварки 2016.

Сегодняшняя ТОП-статья дня + Видео: Сканируем, ксерим и печатаем цветные фото дома с помощью лучших недорогих МФУ из рейтинга 2021 года. ....

на какие функции обращать внимание при выборе


Мультиварка предлагает различные способы приготовления еды. Одна емкость служит для получения супов, вторых блюд, десертов и даже выпечки. Она удобна и является помощницей для хозяек. Какая мультиварка лучше? Об этом задумываются все перед покупкой. Потому следует тщательно изучить параметры изделия. Значение имеют функции мультиварки, материал, нюансы подбора чаши и прочие детали.

Мультиварка предлагает различные способы приготовления еды.

Какая мультиварка считается качественной

Качество у многих ассоциируется в первую очередь с долговременной работой без сбоев. Но данное понятие включает в себя больше, нежели долговечность. Изделие должно работать хорошо, быть надежным и отвечать заявленным в инструкции характеристикам. На этом основании можно выяснить, какая мультиварка лучше.

Дизайн и эргономика

Важным параметром является удобство использования. Преимуществом оборудования становится наличие специальной ручки для удобного переноса, резиновых ножек. Многие стремятся приобрести модель, идеально подходящую под интерьер кухни. Производители учитывают желание потребителей и выпускают агрегаты в разных цветовых палитрах, дизайнах. Проблем с выбором подходящих внешних данных не возникнет.

Производители учитывают желание потребителей и выпускают агрегаты в разных цветовых палитрах, дизайнах.

Программы

Основной задачей агрегата является приготовление пищи. И наличие программ, позволяющих это сделать, имеет весомое значение. Модели выпускают с минимальным набором функций, средним и обширным, включающим всевозможные варианты приготовления блюд. Смотреть стоит не только на количество программ, но и на их качество. Если из 15 штук справляются с задачей 2, указанная модель не подойдет. Проблемы возникают с выпечкой и кашами. Эти блюда не пропекаются, использовать программы невозможно, и оплачен товар был зря. В более дорогих изделиях предусмотрен 3D-нагрев, позволяющий равномерно воздействовать температурой на продукты. Потому экономия не всегда позволяет выиграть. Чтобы работали качественно все заявленные функции, не рекомендуется приобретать слишком бюджетные модели с большим количеством программ.

Чтобы работали качественно все заявленные функции, не рекомендуется приобретать слишком бюджетные модели с большим количеством программ.

Нагревательные элементы

Бюджетные модели обладают трубчатым электронагревателем внизу конструкции. К минусам подобного нагрева относятся потребление большого количества электроэнергии, медленное прогревание блюда. Процесс происходит слоями, начиная с нижнего и двигаясь вверх. Для тщательного равномерного приготовления приходится перемешивать еду или переворачивать. Это значительно уменьшает удобство утвари.

Изделия более современные имеют индукционный тип нагревания, позволяющий обрабатывать всю поверхность конструкции. Обработка температурой происходит быстро и равномерно. Большой затраты электроэнергии не наблюдается. Рабочая температура включается буквально мгновенно. Индукционный тип относится к более сложным системам, и требуется дополнительная чаша для приготовления блюд. Указанные нюансы влияют на стоимость оборудования, увеличивая цену.

Современные изделия имеют индукционный тип нагревания, позволяющий обрабатывать всю поверхность конструкции.

Дорогостоящие модели оснащены 3D-нагревом, позволяющим подавать тепло со всех сторон чаши. Трехмерная система отлично подходит для приготовления бисквитов и пирогов. По сравнению с предыдущим вариантом электроэнергии затрачивается больше. Но преимуществом является хороший результат приготовления еды, достигаемый благодаря тщательному и одновременному прогреванию всех слоев.

Дорогостоящие модели оснащены 3D-нагревом, позволяющим подавать тепло со всех сторон чаши.

Тип управления

Наиболее простым вариантом управления является использование рычагов и кнопок. Это механический тип, позволяющий регулировать время приготовления еды и температуру внутри чаши. Подобной системой оснащены простые модели, отличающиеся низкой стоимостью.

Наиболее простым вариантом управления является использование рычагов и кнопок.

Более современные и дорогие варианты оснащены электрическим типом управления. Для этого задействуются сенсорные кнопки и дисплей. Относятся к средней ценовой категории.

Более современные и дорогие варианты оснащены электрическим типом управления.

Для потребителей, отлично разбирающихся в различных гаджетах, последних технологиях, уже выпускают модели, наделенные дистанционным управлением при помощи смартфона. Это позволяет запустить процесс, находясь на прогулке или на работе. Вернувшись домой, потребитель получит готовое блюдо. Ценовая категория у таких агрегатов средняя и высокая.

Для потребителей, отлично разбирающихся в различных гаджетах, последних технологиях уже выпускают модели, наделенные дистанционным управлением при помощи смартфона.

Специальный клапан, размещенный на крышке оборудования, позволяет убрать лишний пар и устранить образование конденсата, негативно влияющего на пищу. Необходимо регулярно тщательно следить за чистотой и исправностью клапана. Тогда его работа будет качественной и безопасной.

Покрытие чаши

Качественный продукт выпускается с керамическим или тефлоновым покрытием. Это позволяет надежно выдерживать ежедневное использование агрегата. Важным моментом является толщина покрытия. Чем значение выше, тем более прочным является, но процесс приготовления еды будет медленнее. Спустя полгода антипригарный слой изживает себя, что приводит к пригоранию продуктов ко дну.

Качественный продукт выпускается с керамическим или тефлоновым покрытием.

Увеличить срок качественного действия чаши можно путем приобретения дополнительной емкости из нержавейки для приготовления жидких блюд.

Объем чаши имеет значение при выборе. Максимальное значение – 7 л. Для средней семьи хватит 4-5 литров оптимальный вариант, позволяющий приготовить достаточное количество пищи и не занять много места. Если требуется оборудование для двух или менее человек или только для приготовления детских блюд, подойдет маленькая модель объемом 2 л.

Для средней семьи хватит 4-5 литров.

При наличии большой семьи и необходимости регулярного использования оборудования стоит рассмотреть модели, оснащенные несколькими чашами. Размер каждой составляет около 3 л, но можно готовить несколько блюд одновременно.

Мощность

Минимальное значение равняется 350 Вт, максимальное – 1950 Вт. Увеличение мощности позволяет продуктам готовиться быстрее, особенно актуально для мультиварок-скороварок. Вместе с данным показателем увеличиваются потребление электричества и цена модели. Популярностью пользуются агрегаты с показателем 700-800 Вт, они относятся к среднему диапазону.

Дополнительные функции

Помимо основного назначения, оборудование может иметь дополнительные функции. К ним относятся подогрев, автоматическое отключение, отсроченное включение. Последнее позволяет начинать приготовление в удобное время. Некоторые обладают встроенным радиоприемником. Перечисленные особенности влияют на итоговую стоимость товара.

К дополнительным функциям относятся подогрев, автоматическое отключение, отсроченное включение.

Особенности приготовления

Для некоторых блюд необходимо наличие определенных нюансов в оборудовании. В некоторых моделях отсутствует функция приготовления молочной каши и подобных блюд. В некоторых агрегатах каша может быть сделана только на воде, использование молока недопустимо. В инструкции указано, какие крупы подходят для конкретной чаши. Многие сталкиваются с проблемой выкипания молока при использовании мультиварки. В результате вместо поглощения каши приходится оттирать корпус от грязи.

Дорогая или дешевая

Когда выбирается мультиварка, вопрос фирмы является наиболее популярным. Многие задумываются о ценовой категории, в которой стоит выбирать товар. Традиционно считалось, что чем выше стоимость, тем качественнее и надежнее изделие. Цена мультиварки зависит от указанных выше характеристик и особенностей. Потому стоит определиться с набором необходимых функций, которые обязательно должны присутствовать в оборудовании. Исходя из этого, нужно выбирать подходящую ценовую категорию.

Сравнение технических характеристик популярных мультиварок

Мультиварка-пароварка имеет рейтинг лучших моделей. Его стоит изучить, чтобы подобрать подходящий вариант.

Топ-10 лучших:

  • Polaris PMC 0517AD. Доступная цена, наличие большого числа функций, простое управление, дополнительные возможности;

    Доступная цена, наличие большого числа функций, простое управление.

  • Redmond RMC-M800S. Популярная модель в интернет-магазинах. Присутствует управление при помощи смартфона. Легко ухаживать, качество блюд высокое, управление простое;

    Присутствует управление при помощи смартфона.

  • Philips HD4731/03. Комплектация минимальная, но функционал хороший. Привлекательный внешний вид, надежность и качество;

    Комплектация минимальная, но функционал хороший.

  • Cuckoo CMC-HJXT0804F. Имеет высокую стоимость. Блюда готовятся под давлением. Огромное количество функций. Безопасная и надежная модель. Нагревательные элементы есть даже в крышке;

    Блюда готовятся под давлением.

  • Moulinex CE 503132. Высокая мощность, есть функция скороварки. Удобно управлять, высокое качество, дорогостоящая;

    Высокая мощность, есть функция скороварки.

  • Vitesse VS-571. Низкая стоимость, простота использования, минимум функций. Подходит для периодического использования;

    Низкая стоимость, простота использования, минимум функций.

  • Redmond RMC-M92S. Пользователи сетуют на неудобство сенсорных кнопок. Много функций, можно управлять телефоном;

    Много функций, можно управлять телефоном.

  • REDMOND RMK-M452. Доступная цена для любителей разнообразных блюд. Есть подъемный нагревательный элемент для готовки на сковороде;

    Есть подъемный нагревательный элемент для готовки на сковороде.

  • Redmond RMC-M40S. Отличается возможностью управления с телефона при невысокой стоимости. Хороший функционал, компактные габариты;

    Отличается возможностью управления с телефона при невысокой стоимости.

  • Moulinex MK 707832. Простой вариант, обладающий хорошим дизайном и средним качеством.

    Простой вариант, обладающий хорошим дизайном и средним качеством.

При выборе мультиварки следует учитывать множество факторов. Это позволит подобрать подходящий вариант под индивидуальные параметры и нужды.

Видео: Полезные советы при выборе мультиварки


А какой мультиваркой пользуетесь вы? Расскажите нам о своем опыте в комментариях.

Мультиварка Scarlett IS-MC412S01: отзывы и обзор

Обзор

Scarlett IS-MC412S01 – мультиварка в стильном корпусе, оснащенная 4-литровой керамической чашей и нагревательным элементом мощностью 940 Вт. В данной модели 12 автоматических программ, режим ручной регулировки температуры.

Режимы готовки

Автоматических программ готовки 12. Этого вполне достаточно для приготовления практически любых блюд.

При желании можно воспользоваться режимом «Мой рецепт» (он же Мультиповар). В таком режиме температуру готовки можно установить в пределах 40-160 °С. Время на этой программе регулируется от 1 минуты до 12 часов.

Чаша

Мультиварка рассчитана на 8 порций (чаша модели имеет объем 4 литра). Чаша снабжена качественным противопригарным покрытием.

Дополнительные функции

Модель снабжена функцией отложенного старта, максимально время установки таймера — 12 часов.

Подогрев готовых блюд активируется автоматически. Максимальное время подогрева составляет 1 час (кроме программы Йогурт), при этом температура будет достигать 60 °С.

Нагрев

Мощность нагревательного элемента – 940 Вт, отличный показатель, учитывая объём чаши в 5 литров. В приборе реализован трехмерный прогрев всего объема чаши, за счет чего сокращается время приготовления и повышается качество блюд.

Управление

Управление весьма простое, с назначением всех кнопок легко разобраться и без инструкции.

Корпус

Дизайн можно назвать оригинальным, в похожих корпусах выпускаются десятки различных моделей, но Scarlett IS-MC412S01 выделяется из общей массы благодаря необычному розовому цвету крышки.

Комплектация

В комплект поставки входят: подставка для ложки, решетка пароварки, мерный стаканчик (мультстакан), половник и ложка. Как видите, в него вошли только базовые элементы.

Заключение

Когда-то эта мультварка была самой доступной среди моделей, оснащенных режимом ручной установки температуры. Это сделало её весьма популярной в 2013-2014 году. Сейчас мультиварку Scarlett IS-MC412S01 можно назвать по-прежнему доступной и функциональной. Она станет хорошим выбором при ограниченном бюджете и желании получить максимум возможностей для готовки.

Марина Русакова

Автор в разделах кухонной техники. Специализируется на технике для готовки, встраиваемой технике.

e-mail для вопросов: [email protected]

78 идей, что подарить брату на 25 лет + список подарков и советы

Раздумывая над поиском ответа на вопрос о том, что подарить брату на 25 лет, не спешите ограничиваться только серьезными вариантами. Как бы то ни было, а в этом возрасте у парней все еще играет по полной детство в душе, поэтому их реакция на, казалось бы, банальные вещи может вас очень удивить. При этом далеко не каждого именинника в восторг приведет конструктор или футболка с логотипом группы, поэтому обязательно учитывайте его увлечения. Мы поможем выбрать подходящий подарок брату на 25 лет.

ТОП 35 крутых идей, что подарить на 25 лет брату

  1. Автомагнитола
  2. Радиоуправляемый вертолет
  3. Магнитофон на батарейках
  4. 3D-пазл
  5. Шапка-балаклава
  6. Часы с кукушкой
  7. Чашка-конструктор
  8. Шкатулка «Заначка»
  9. Палка для селфи в виде пистолета
  10. Копилка Золотой батон
  11. Комнатные тапочки в виде лап
  12. Кружка с супергероем
  13. Зарядка на солнечных батареях
  14. Футболка с объемным рисунком
  15. Глобус-бар
  16. Пижама-кигуруми
  17. Набор шоколадных инструментов
  18. Мини-пивоварня
  19. Подарочный набор чая
  20. Ланч-бокс с подогревом
  21. Постельное белье с объемными орнаментами
  22. Перчатки для сенсорных устройств
  23. Графин в виде черепа
  24. Сувенир «Самому сильному», стилизованный под штангу
  25. Настольный календарь-конструктор
  26. Персональная газета в рамочке
  27. Массажер для ног
  28. Мини-набор покера
  29. Напоясная сумка
  30. Именной бокал для пива
  31. Шейкер для спортивного питания
  32. Набор для приготовления коктейлей
  33. Пылесос для клавиатуры
  34. Геймерское кресло
  35. Говорящий хомяк

Что необычное подарить брату на 25 лет?

Если в ваших правилах – ломать стереотипы, удивлять и превосходить ожидания именинника, значит вам нужен необычный подарок для брата на 25 лет. Оригинальные презенты – это не только вещи нестандартного дизайна, но также веселые и шутливые аксессуары, которые очень уместны по случаю юбилейной даты. В такой день братишке можно позволить пережить невероятные впечатления, вплоть до экстремального приключения. Но обо всем по порядку. Вот что необычное можно подарить брату на 25 лет:

  • Хищное растение в горшочке. Пора принести в жизнь молодого парня немного реально крутой фантастики. Впрочем, это не шутки! На 25-летие брату можно подарить необычное растение, приспособленное к ловле и перевариванию вредных насекомых. Как и другие зеленые сородичи, оно вырабатывает кислород, но еще выполняет полезную функцию очищения пространства от мух, комаров, гусениц. Если брат давно мечтал о домашнем питомце, почему бы не начать с такого нестандартного варианта?
  • Ручка с видеокамерой. Вы еще не забыли, как играли с братишкой в шпиона, вроде Джеймса Бонда? Пора вспомнить былые времена, но в манере, подобающей взрослому человеку. Шпионская авторучка со встроенной скрытой камерой и слотом для карты памяти позволит снимать не менее 90 часов видеоматериала. Если парню нужен компромат на врага, злобного соседа или еще кого-нибудь, кого необходимо вывести на чистую воду, это то, что нужно!
  • Убегающий будильник. Вот какой оригинальный подарок можно преподнести на 25 лет брату, которого очень сложно поднять с постели. С таким прибором не пройдут действия, вроде отключения в полусонном состоянии, как часто происходит с мобильником. Теперь если брат вдруг нажмет на кнопку отбоя, умное устройство начнет убегать на своих маленьких колесиках, издавая разные звуки. Единственный способ заставить устройство замолчать – подняться с постели.
  • Алкоигра. Ваш брат уже взрослый мальчик, и ему можно насладиться спиртными напитками. И для этого необходимо подобрать хорошую игру. «Алкошахматы» – веселый и необычный подарок для брата на 25-летие, который имеет клеточное поле и опирается на те же правила. Но вместо фигур здесь небольшие стопочки с рисованными фигурами. Когда человек берет ту или иную фигуру, ему нужно выпить ее содержимое.
  • Цветомузыка. Какая же вечеринка без ярких огней! Превратить квартиру в ночной клуб можно с помощью этого прекрасного оборудования. Яркие огни поднимут настроение виновнику торжества. Этот необычный подарок можно преподнести брату на 25 лет, если он всегда был меломаном.
  • Аппарат для приготовления попкорна. Устроить дома просмотр фильма под хруст вкусного угощения? Легко! Такой оригинальный подарок для брата на 25-й День рождения будет воспринят с восхищением и удовольствием. У аппарата привлекательный внешний вид, и он готовит ароматные кукурузные зерна так как нужно. Парень получит угощение, которое ничем не хуже того, что продают в парке аттракционов.
  • DJ-контроллер. Вот что оригинальное можно подарить на 25 лет брату от брата, если тот мечтает о карьере диск-жокея! Прибор в точности имитирует микшерный пульт профессионального диджея, способного раскачать самую унылую публику. Достаточно подключить устройство к ноутбуку или айфону, и парень сможет сводить треки прямо с жесткого диска, регулировать частоты – то есть развлекаться по полной.
  • Настольный футбол. Эта игра втягивает не хуже компьютерных! А главное, именинник отныне сможет весело проводить время с приятелями на выходных. Прямо на грядущем празднике можно устроить мини-чемпионат! Настольный футбол не просто дарит радость, а еще и тренирует моторику, логику, скорость реакции, а главное – воспитывает уверенность в победе!
  • Тапочки с подогревом. Вот что необычное можно подарить на 25 лет брату от сестры, которая хочет проявить заботу о своем родном человеке. В такую обувь встроены специальные пластины, преобразовывающие энергию из электрической в тепловую. В результате, получаются тапочки, которые согревают ноги и одновременно стимулируют циркуляцию крови.
  • Светодиодный душ. Светодиодная насадка на душ превратит водные процедуры в настоящее интересное приключение. Конструкция работает на встроенных светодиодах, которые меняют цвет, в зависимости от температуры воды. Такой душ очень нравится маленьким детям, но и взрослый парень не будет им разочарован!

На День рождения 25 лет брату можно подарить необычную кружку с подогревом. С таким приспособлением больше не придется выливать в раковину остывший кофе или чай. Кружка подключается к USB-порту и таким образом поддерживает температуру напитка. Сколько бы брат ни играл в игры или насколько бы ни увлекся чтением сообщений, кофе не остынет!

Что полезное подарить брату на 25 лет?

Поскольку ваш родственник становится старше и мудрее, в такой день уместны не только веселые, необычное, но и полезные подарки для брата на 25-летие. Каждый парень чем-то увлекается – кому-то нравится спорт, кто-то без ума от компьютерных игр, а кому-то по душе экстрим. При поиске вариантов, что полезное подарить брату на 25 лет, нужно обязательно учитывать хобби именинника. Вот что мы предлагаем:

  • Дачнику, туристу. Подойдут в качестве презента полезные приспособления для отдыха и приготовления пищи на природе. К примеру, именинника можно порадовать марокканским тажином – глубокой сковородой из чугуна или керамики. Ее отличительная особенность – наличие конусообразной крышки, которая благодаря образованию конденсата позволяет пище раскрывать свой вкус на 100%. Вы также можете подарить брату на 25 лет полезный набор для пикника, представляющий собой изотермическую сумку с посудой и столовыми приборами, салфетками и скатертью.
  • Стиляге. Младшему брату на 25 лет можно преподнести футболку с логотипом любимой футбольной команды или изображением сцены из его обожаемой компьютерной игры. Стильному парню пригодится бейсболка с эффектной нашивкой или вышитым именем. Не забывайте о таком полезном и модном аксессуаре, как наручные часы. Для родственника стоит выбрать модель, показывающую дату, день недели, стороны света. Еще один вариант недорого приятного подарка младшему брату на 25-летие – солнцезащитные очки известного бренда.
  • Деловому человеку. Успешному парню, уверенно движущемуся вверх по карьерной лестнице, в такой день можно преподнести кожаное портмоне с множеством отделений для карточек, визиток и больших по размеру купюр (евро). Отделения должны быть такими, чтобы деньги помещались в полный размер. Старшему брату на 25 лет можно подарить полезный аксессуар для кабинета: лампу в стиле хайтек, настольный мини-фонтан для релаксации, экспресс-скульптор для борьбы со стрессом, фитопанно со стабилизированными растениями. Деловому мужчине обязательно пригодится настольный органайзер с лотком для бумаг, держателями канцелярских принадлежностей и часами.
  • Интеллектуалу. Братишке, который любит напрягать не чужие, а свои мозги, стоит выбрать красивую деревянную головоломку в виде шкатулки. Прежде чем она откроется полностью, предстоит разгадать немало сложных загадок. Такие вещи помогают переключить мозги посреди трудового дня, дать зрению расслабиться и просто снять напряжение. Такому парню также понравятся наборы для настольных игр.
  • Любителю роскоши. К такому возрасту у парня успевают сформироваться определенные вкусы. Их нужно учесть при выборе презента. К примеру, на ДР 25 лет любимому брату можно подарить кальян. Такой вариант подойдет, если парень бросает курить или просто ценит экзотику. Полезной в быту и одновременно красивой с виду вещью станет специальная сабля для открывания шампанского. Такое оружие станет ценным экземпляром в персональной коллекции, не говоря уже о том, что обеспечит потрясающее зрелище обезглавливания бутылки.
  • Геймеру, айтишнику. Парню такого призвания пригодится клавиатура нестандартной формы и необычного дизайна – с подсветкой, уменьшенная в размерах, с блоком управления перелистыванием страниц без мыши, с возможностью ввода рукописного текста. Такому брату также пригодится хорошая мышка, коврик для нее, гарнитура для общения с коллегами и друзьями.
  • Семьянину. Женатому брату на 25 лет можно подарить практичный набор инструментов для работ по дому, ведь он теперь глава семьи и должен следить за порядком! Ему обязательно пригодится электрошашлычница для приготовления вкусного блюда на балконе. Недорогой вариант подарка – формы для бутербродов или яичницы, которые помогут приготовить интересное угощение для себя и близких
  • Домоседу, любителю уюта. Такому парню нужны предметы и аксессуары для приятного досуга дома. Это могут быть вещи, задающие атмосферу – ночник-проектор, набор аромамасел, электрокамин. Неплохое настроение в домашней обстановке обеспечит проигрыватель виниловых пластинок. Брату можно преподнести на 25 лет практичный подарок в виде пледа, пижамы, кресла-мешка, красивых настенных часов.
  • Спортсмену. Все больше молодых людей занимаются собой – качают мышцы, увеличивают выносливость организма, работают над своей формой. Спортсмену брату на юбилей 25 лет можно подарить практичные аксессуары: разборные гантели, позволяющие создавать различные весовые комбинации, именной ежедневник для тренировок, куда парень сможет вносить заметки, балансборд для улучшения координации и совершенствования осанки. Человеку, который не ленится заниматься собой, пригодится гиря с изображением головы животного, символизирующего силу. К примеру, льва. Не стоит забывать, что для спортсмена важно правильно питаться, поэтому коробка со спортивным питанием тоже будет очень уместной в такой день.
  • Водителю. Для парня за рулем важны аксессуары, создающие дополнительный комфорт – кружка с подогревом от прикуривателя, органайзер на козырек автомобиля, универсальная коробка инструментов, массажный чехол на сидение. Лучшим гаджетом для такого мужчины станет видеорегистратор.
  • Рыбаку, охотнику. Если сидеть в четырех стенах – не для вашего братишки, и он охотно выбирается к водоему или в поле на поиски добычи, значит ему нужны соответствующие товары. Такому парню можно преподнести флягу, компас, складной рыбацкий стул, комплект термобелья, сапоги-заброды, комплект туристической посуды, набор для выживания, прибор ночного видения.

Молодому мужчине в таком возрасте пригодится фотоаппарат, аксессуары для мобильного (беспроводные наушники, кольцо-подсветка для селфи, смарт-часы), полезные аксессуары для дома (ключница, брелок для поиска ключей, держатель двери), техника (соковыжималка, мультиварка, домашняя пивоварня). Полезный и оригинальный подарок на 25-летие парню – путевка в санаторий.

Что приятное подарить брату на 25 лет?

Чтобы подготовить приятный подарок на 25 лет брату, понадобятся определенные знания. Одним мешают предубеждения, что в этом возрасте человек уже взрослый, другие недостаточно хорошо знают пристрастия человека и уходят в направлении традиционных скучных презентов – носков, бритвенных принадлежностей. Если вы не хотите повторяться с одними и теми же идеями из года в год, вам пригодятся наши рекомендации. Вот что приятное можно подарить брату на 25 лет:

  • Шпионский беспилотник. Не так давно это устройство было запредельной мечтой на грани фантастики. Сегодня каждый желающий можете себе позволить подобное устройство. Вы еще не забыли, как играли с братом у шпионов, тогда вперед: порадуйте именинника беспилотником, которым легко управлять с помощью смартфона. Благодаря такому устройству брат сможет посмотреть, что творится в офисе несколькими этажами выше.
  • Сертификат на полет в аэротрубе. Если парень давно грезил о том, чтобы прочувствовать ощущение свободного падения, но для прыжка с парашютом еще не дорос, предложите ему полет в аэротрубе! В таких условиях не нужно думать о том, раскроется парашют за спиной или инет. Можно просто наслаждаться и получать хорошие эмоции.
  • Подарочный бокс. Такой приятный подарок можно преподнести на 25 лет брату, который любит сюрпризы. С виду бокс напоминает посылку. У парня может возникнуть впечатление, что ему прислали сюрприз из далеких краев подзабытые родственники. И вдруг он его раскроет, и все станет на свои места: внутри именинник обнаружит печенье, джем, варенье, шоколад, сироп. Направьте презент прямо в офис родственнику, пусть устроит хороший перекус!
  • Настольный футбол. Вот что приятное можно подарить брату на 25 лет от брата. Кто как не мальчики всегда друг друга понимают! Такая занимательная игра не просто помогает весело убить время, но и устраивать турниры. Теперь гости не заскучают, и даже унылый вечер легко превратится в захватывающее приключение.
  • Карта мира со скретч-слоем. Пригодится амбициозному парню, уверенно ставящему цели по покорению стран. Такая карта порадует путешественника и человека, чья работа связана с частыми переездами. Брат сможет стирать слой за слоем на каждой стране, где побывал, и таким образом впечатления из поездок не так легко забудутся.
  • Картина-раскраска по номерам. Вот какой приятный подарок можно преподнести брату на 25 лет от сестры. Такой презент побудит взять в руки краски или карандаши даже того, кто не особо отличатся любовью к изобразительному искусству. Минуты творчества полезны, и точно не помешают даже такому большому парню!
  • Звездная карта рождения. Вот какой приятный подарок можно преподнести на 25-летие брату, чтобы раз и навсегда запечатлеть момент его прихода в этот мир. Такая карта представляет собой изображение звездного неба точно в момент рождения человека – в нужную дату и время. Она оформлена в красивую, лаконичную рамочку, поэтому ее можно повесить в кабинете или спальне.
  • Подарочный набор меда-суфле. Кто не фанат такого угощения, тот просто ни разу его не пробовал! Такой набор можно подарить на ДР 25 лет брату, который всегда отличался большой любовью к сладкому. Обычно подобные презенты оформлены в крафтовые коробки с выгравированным текстом и позолотой, поэтому прекрасно подходят для юбилея.
  • Абонемент на 12 книг. Разве брат не обрадуется возможности получать презенты после Дня рождения? Такой абонемент дает право получать по книге все 12 месяцев! Это действительно приятный подарок на 25-летний юбилей брату, который любит читать.
  • Банный набор. Баня полезно влияет на организм, но, чтобы туда пойти, стоит запастись несколькими аксессуарами: веничком, шапочкой, полотенцами. Преподнесите этот презент брату, и он сможет хорошенько провести время в окружении истинно русских традиций.

Для брата можно приготовить сюрприз в виде билета на концерт его любимой группы или сертификат на покупку в любимом магазине, соответствующему его потребностям. Неплохим вариантом станет уикенд, проведенный за городом всей семьей.

Что недорогое подарить брату на 25 лет?

Многие склонны считать, что на юбилей 25 лет недорогие подарки брату не подходят. Но это не так. Среди товаров относительно бюджетной категории есть то, что точно понравится молодому парню. Давайте рассмотрим, что недорогое можно подарить брату на 25 лет:

  • Фитнес-браслет. Полезная вещь для парня, который задает нагрузки организму, ведет очень активный образ жизни. Устройство сообщит о пульсе, отсутствии или присутствии сбоев в работе сердца.
  • Книжка с фотографиями. Вот что недорогое, но приятное можно подарить на 25 лет брату. Такая книжка даст возможность проиллюстрировать весь отрезок жизни парня – от детских лет до нынешнего времени. В книжку можно поместить фото с родителями, друзьями.
  • Фруктовые чипсы. Оказывается, эта еда может быть полезной! Сухие фрукты без добавления сахара – здоровая и полезная пища, которая насытит организм нужным запасом полезных элементов.
  • Список 100 дел, что нужно сделать. Такая наглядная иллюстрация станет визуализацией целей и стремлений.
  • Сифон для заваривания кофе и чая. С помощью этого устройства брат сможет устроить настоящую чайную церемонию. За такое угощение друзья точно назовут парня супер продвинутым знатоком.
  • Набор статуэток «Звездные войны». Настоящая радость для истинного фаната этого фильма! Это отличный недорогой подарок для брата на 25-летний юбилей.
  • Термокружка. Полезная емкость для тех, кто любит горячие напитки. Для большего эффекта можно выбрать термокружку с логотипом любимой футбольной команды.
  • Сенсорный светильник Луна. Поразительное по красоте украшение интерьера, которое порадует мечтателя и любителя современных технологий. Светильник излучает нежный цвет, необходимый для создания умиротворенной атмосферы.

Надеемся, наши идеи полезных, оригинальных, приятных подарков для брата на 25 лет помогли в ваших творческих поисках. Главное – дайте имениннику понять, что вы его любите и дорожите им.


Где купить подарки?

Подборка лучших подарочных магазинов России.

  1. dolina-podarkov.ru - самый крутой магазин, 80% посетителей уходят с подарками.
  2. mrgeek.ru - магазин оригинальных подарков. Цены порадуют.
  3. lovepresent.ru - магазин Любимые подарки.
  4. instaphoto.ru - необычные персональные подарки.
  5. Многокартин.рф - необычные картины по фотографии за 1 день.
  6. lidart.ru - портреты из слов, фотомозаика.
  7. DICHSHOP.RU - необычные мужские подарки из мяса диких животных.
  8. darivip.com - портретные статуэтки по фото.

ВАМ БУДУТ ИНТЕРЕСНЫ ИДЕИ:

Преимущества мультиварки

Преимущества использования мультиварки

  • Еда дома в мультиварке избавляет от соблазна заказать еду на вынос, которая зачастую менее питательна и дороже.
  • Мультиварки обычно допускают одноэтапное приготовление. Размещение всех ингредиентов в мультиварке экономит время на приготовление и сокращает время уборки.
  • Мультиварки полезны круглый год. Наступающий холодным зимним днем ​​приятный аромат горячего супа.Мультиварки также подходят для летнего использования; они не обогревают кухню, как духовка.
  • В результате длительного приготовления при низкой температуре мультиварки помогают смягчить менее дорогие куски мяса.
  • Мультиварка подчеркивает вкус пищи. В мультиварке можно приготовить самые разные продукты, включая блюда из одной кастрюли, супы, тушеные блюда и запеканки.
  • Мультиварка потребляет меньше электроэнергии, чем духовка.

Знай свою мультиварку

Большинство мультиварок имеют две или три настройки.При настройке на низкую температуру пища готовится за 6–10 часов. Использование высокой настройки позволяет приготовить пищу за четыре-шесть часов. Если возможно, включите мультиварку на высокий уровень в течение первого часа приготовления, а затем используйте настройку, которая соответствует вашим потребностям. Один час на высоком уровне примерно равен двум часам на низком уровне. Один час в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту эквивалентен примерно 4 часам на высокой температуре или 8 часам на низкой. Точно так же 3 часа в духовке эквивалентны 4-6 часам на высокой температуре и 8-16 часам на низкой.

Мультиварки различаются по размеру от 1 до 7 кварт. Мультиварки меньшего размера подходят для соусов или соусов, а более крупные - для больших кусков мяса и супов. Мультиварка размером 3,5–4 литра лучше всего подходит, если вы будете готовить для четырех или менее человек. Медленноварка на 5-7 литров или больше лучше всего подходит, если вы будете готовить для пяти или более человек или вам нужны остатки.

Советы по использованию мультиварки и безопасность

Если вы не решаетесь включить мультиварку и готовить пищу, пока вас нет дома, подумайте о приготовлении пищи в те часы, когда вы дома, даже когда вы спите.Охладите продукты, когда они закончат готовить, и храните их в холодильнике, прежде чем разогревать в плите или духовке для последующего приема пищи.

Вот несколько основных советов и правил безопасности, которым необходимо следовать при использовании мультиварки:

  • Для облегчения очистки и ухода за вашей мультиваркой натрите керамическую посуду изнутри маслом или опрыскайте ее антипригарным кулинарным спреем перед использованием. Вкладыши для медленноварок также облегчают уборку.
  • Всегда размораживайте замороженное мясо и птицу в холодильнике, прежде чем готовить в мультиварке.Чтобы обеспечить полное приготовление, не кладите замороженное мясо в мультиварку.
  • Заполните мультиварку не менее чем наполовину и не более чем на две трети. Приготовление слишком малого или слишком большого количества продуктов в мультиварке может повлиять на время приготовления, качество и безопасность.
  • Поскольку овощи готовятся медленнее, чем мясо и птица, сначала поместите овощи в мультиварку. Выложите мясо поверх овощей и полейте жидкостью, например бульоном, водой или соусом.
  • Добавьте жидкость, например бульон, воду или соус для барбекю, как указано в рецепте.Поскольку жидкости не выкипают в мультиварке, в большинстве случаев вы можете уменьшить количество жидкости от одной трети до половины при преобразовании рецепта не мультиварки для использования в мультиварке.
  • Если возможно, поставьте медленноварку на высокий уровень в течение первого часа, а затем установите низкий уровень нагрева, чтобы завершить приготовление.
  • Не снимайте крышку во время приготовления. Снятие крышки увеличивает время приготовления. Каждый раз, когда крышка поднимается, теряется около 15-20 минут времени приготовления.
  • Добавьте крупинки, например, макароны, в конце процесса приготовления, иначе они станут мягкими.Вы можете приготовить макароны или другое зерно, например рис, отдельно и добавить его непосредственно перед подачей на стол.
  • Добавьте молоко, сыр и сливки в течение последнего часа, чтобы предотвратить свертывание.
  • Очень мягкие овощи, такие как помидоры, грибы и кабачки, можно добавлять в течение последних 45 минут приготовления.

Стоит ли мультиварка? Плюсы и минусы (обновлено на 2021 год)

Эта статья может содержать ссылки от наших аффилированных партнеров. Прочтите, пожалуйста, как мы зарабатываем деньги!

Медленноварки используются уже несколько десятилетий, но из-за конкуренции со стороны более новых, более многофункциональных приборов, таких как Instant Pot, их пришлось несколько заново изобрести, чтобы выдержать конкуренцию.

Современные мультиварки имеют функцию медленного приготовления, поэтому возникает вопрос: стоит ли мультиварка того?

Что такое мультиварка?

Мультиварка - это кухонный прибор с ограниченными многофункциональными возможностями приготовления пищи, который может безопасно готовить пищу в течение длительных периодов времени при низких температурах.

Он состоит из 3 компонентов, составляющих устройство, включая сосуд или горшок, основание и крышку. Ручки также обычно доступны для облегчения работы с прибором и его перемещения.

Внутри основного покрытия есть нагревательные ленты, которые создают тепло для приготовления пищи внутри.

В зависимости от модели мультиварки можно запрограммировать на приготовление разных блюд с помощью встроенного процессора.

Приготовление в мультиварках идеально подходит для равномерного приготовления, не беспокоясь о пригоревших продуктах. Вы можете отложить начало процесса приготовления, просто установив кнопку отсрочки (если ваша модель оснащена этой функцией).

Другие настройки, такие как «согреться», позволяют сохранять еду теплой.Для занятых людей этот прибор отлично подходит для настройки и приготовления пищи без необходимости следить за процессом. Честно говоря, они были основным продуктом в занятых семьях на протяжении нескольких поколений.

В дне мультиварки и в подкладке есть зазор, который пропускает воздух и предотвращает перегрев.

Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.

Читайте также: 3 типа скороварок и какая из них для современной готовки

Как мультиварки готовят еду?

Как следует из названия, мультиварки готовят еду медленно, используя низкие температуры.Скорость приготовления зависит от выбранных вами настроек времени приготовления (т. Е. Зависит от продукта и, следовательно, от рецепта мультиварки).

Обычно для приготовления пищи в мультиварке требуется от 6 до 10 часов. Используемые низкие или высокие настройки определяют время, необходимое для равномерного приготовления пищи.

Почему бы вам использовать мультиварку?

Если вы приходите вечером домой и чувствуете себя слишком измотанным, чтобы готовить, мультиварка может стать идеальным решением. Утром легко приготовить еду и вернуться к полностью приготовленной и горячей еде.

Использование мультиварки позволяет одновременно готовить одновременно и без присмотра.

Для приготовления пищи с помощью мультиварки не требуется много навыков, вы можете просто следовать существующим легким рецептам мультиварки и включить плиту!

Есть много причин и преимуществ использования мультиварки.

Факты о мультиварках, которые необходимо знать

Первая мультиварка была изготовлена ​​Ирвингом Наксоном в 1940-х годах, и на ее приготовление уходили часы. В 1970-х компания была приобретена и переименована в Crock-Pot.

«Crockpot» - это теперь бытовой термин, используемый для обозначения мультиварок, но на самом деле это особая марка мультиварок. Это один из самых популярных брендов на рынке качественных мультиварок.

Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.

Мультиварки бывают разных размеров для всех типов пользователей. Они могут быть доступны от 1 до 8 кварт. Меньшие размеры идеально подходят для индивидуальных пользователей для приготовления соусов и соусов.

От 3 до 5 литров идеально подходят для приготовления еды примерно для четырех человек. Для приготовления больших блюд лучше всего подойдут мультиварки от 5 литров и выше.

В наши дни даже мультиварку легко путешествовать, с портативными мультиварками (многие из них оснащены защелкивающимися крышками и аналогичными функциями, чтобы еда оставалась в хранении, несмотря на неровности в дороге).

Мультиварки с функцией поджаривания отлично подходят для приготовления мясных блюд. Многие рецепты требуют подрумянивания мяса перед тем, как положить его в плиту, поэтому эта замечательная функция избавляет вас от необходимости мыть отдельную посуду и сокращает количество шагов, чтобы сделать приготовление проще и быстрее.

Самое замечательное в этой функции - это то, что она позволяет поджарить мясо, сняв кастрюлю и поставив ее на плиту, чтобы она подрумянилась. После подрумянивания вы можете вернуть всю кастрюлю на основание и продолжить готовить по рецепту в мультиварке.

В мультиварке можно приготовить практически все, что угодно. От десертов, соусов, мяса, супов, картофеля и бесконечного списка блюд.

Чтобы определить, стоит ли мультиварка того, стоит определиться с ее достоинствами и недостатками.

Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.

Преимущества мультиварок

Легко учиться и готовить с

Необходимые навыки являются базовыми, чтобы следовать рецептам приготовления вкусных блюд. Настройки и функции легко читаются и контролируются для различных температур, времени и программ.

Удобство и экономия времени

Тот факт, что вы можете положить ингредиенты, включить прибор и вернуться к приготовленной еде, привлекает внимание.Вместо того, чтобы готовить, когда вы устали на работе, лучше установить мультиварку утром перед отъездом.

Здоровье и питание

Большинство рецептов включает овощи и свежие продукты, которые очень полезны. Овощ содержит незаменимые для организма витамины и минералы.

Мультиварки позволяют приготовить нежные блюда, даже мясо, приготовленное в мультиварке, выходит мягким. Нежная пища легко переваривается.

Превосходная безопасность пищевых продуктов

Мультиварки готовят при температуре от 170 до 300 градусов, что убивает болезнетворные микроорганизмы в пище.Например, для уничтожения болезнетворных микроорганизмов мясу требуется более 140 градусов тепла.

Наличие функции сохранения тепла позволяет пище поддерживать температуру и предотвращать образование бактерий, которые размножаются в холодной пище.

Строительные материалы не содержат бисфенола А и одобрены FDA как безопасные для приготовления пищи. Ваше здоровье будет в безопасности, если вы используете мультиварки без риска попадания перфтороктановой кислоты.

Хорошие результаты приготовления

Использование мультиварки означает, что пригорание пищи из-за переваривания или перегрева маловероятно.Жидкость может высохнуть, но точка ожога возникает очень редко.

экономит деньги

Во-первых, мультиварки очень энергоэффективны и потребляют мало электроэнергии.

Вы также можете сэкономить на счете за продукты, покупая более дешевые куски мяса вместо дорогих кусков мяса. Кроме того, ингредиенты, используемые в рецептах мультиварки, недорогие.

Современные мультиварки могут работать как мультиварки, объединяя несколько функций прибора в одну, что позволяет сэкономить деньги на приобретении нескольких отдельных приборов.

Еда, богатая вкусом

Вкус сохраняется в кастрюле, потому что в процессе приготовления не происходит испарения. Все ароматы в течение часов улавливаются, в результате чего получается восхитительное блюдо и вкусный аромат.

Без запаха готовящейся пищи

Точно так же, как аромат остается внутри кастрюли, запах готовки остается внутри кастрюли. Некоторые продукты выделяют резкий запах во время приготовления, и это может быть решением. Запах может появиться только после открытия емкости.

Использует меньше масла / жира

При использовании мультиварки можно уменьшить количество растительного масла или жира. Эти приборы хорошо сконструированы так, чтобы удерживать влагу во время готовки, поэтому вам понадобится меньше дополнительных источников влаги (например, покрытие кастрюли маслом), чтобы продукты не прилипали.

Сокращение содержания жира в еде может снизить уровень холестерина и способствовать более здоровому телу.

Энергоэффективность

Мультиварки потребляют небольшое количество электроэнергии без потери энергии.Если вы заботитесь об энергосбережении, мультиварка экономит электроэнергию.

Если мультиварка многофункциональна, она экономит электроэнергию, потому что вы используете только один прибор вместо нескольких.

Легко чистится

Если вы не являетесь поклонником чистки техники из-за сложности, мультиварки легко чистить. Внутренний горшок съемный и часто не допускает пригорания, что упрощает очистку.

Кроме того, вы можете купить пластиковые одноразовые вкладыши для своей мультиварки, что упрощает очистку, просто снимая вкладыш и выбрасывая его в мусор! Все, что вам нужно, - это быстро ополоснуть или протереть кастрюлю и крышку!

Готовит почти все

Мультиварка может приготовить большинство блюд и рецептов.Все свежие продукты можно приготовить в мультиварке.

Некоторые ингредиенты могут быть сложными в мультиварке, но она предлагает множество вариантов.

Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.

Недостатки мультиварок

Идеального прибора не существует, так как у мультиварок есть некоторые минусы, о которых следует знать.

Требуется некоторое планирование

Ничего не требует планирования, но в мультиварке, как только приготовление началось, вы можете прервать его, чтобы добавить больше ингредиентов.Перед запуском плиты все ингредиенты должны быть готовы.

Если вам нужно поджарить мясо, сначала сделайте это, а затем смешайте с другими ингредиентами для медленного приготовления.

Вы также захотите соответствующим образом выделить время на приготовление и настроить свою мультиварку с достаточным количеством времени для приготовления, но если вы планируете еду и готовите еду каждую неделю, у вас не будет проблем с этим!

Лучше работает со свежими продуктами

Наилучших результатов можно достичь, используя свежие продукты, поскольку они больше похожи на приготовленные на пару.Замороженные продукты могут слипаться и готовиться неравномерно, или в морозильной камере образуется слишком много льда, который заливает все блюдо водой.

Внимательно проверьте рецепты, чтобы узнать, рекомендуются ли замороженные или свежие продукты, и убедитесь, что замена одного продукта другим даст такие же результаты.

Готовит медленно

Мультиварка предназначена для медленного приготовления, поэтому, если вы торопитесь, вам понадобится кастрюля быстрого приготовления или другая мультиварка, которая готовит быстрее.

Могут возникнуть неравномерные результаты

Некоторые продукты готовятся дольше, чем другие, что может привести к неравномерному приготовлению пищи.В этом случае приготовление твердых ингредиентов до того, как они будут сочетаться с другими ингредиентами, может помочь равномерно приготовить пищу. Примером этого является то, что иногда сложно приготовить макароны в мультиварке, поскольку их часто нужно добавить в определенный момент рецепта или приготовить заранее.

Замечательно следить за соблюдением рецепта для получения идеально приготовленных блюд.

Конденсация

В мультиварках при приготовлении пищи с плотно закрытой крышкой возникает конденсат, из-за которого не выходит пар.Конденсированный пар возвращается к блюдам, что может разбавить ароматизаторы или специи.

Выберите мультиварку с емкостью для конденсата, чтобы собирать пар, или с небольшим отверстием для пара, чтобы он не стекал обратно на продукты.

Сильный аромат

Это может быть вызвано длительным кипячением. Свежие специи, такие как корица, могут подавить вкус еды. Баланс специй может помочь предотвратить эту проблему, поэтому внимательно ознакомьтесь с инструкциями по рецепту.

Советы по выбору мультиварки
  • Убедитесь, что в мультиварках есть сменные чаши.
  • Качественный и уважаемый бренд, такой как Crockpot, за лучшую мультиварку.
  • Медленноварки с конденсатной емкостью для сбора пара, предотвращающей обратное стекание, намного лучше
  • Программы в мультиварке - важная функция, на которую нужно обращать внимание, а также время приготовления и контроль температуры.
  • Мультиварка с функцией скороварки и другой многофункциональностью будет удобнее и практичнее.
  • Съемную крышку мультиварки должно быть легче чистить.
  • Ручки обеспечивают удобное обращение с прибором и его перемещение.
  • Мощное устройство обеспечивает лучшую производительность (от 700 до 800 Вт). Кроме того, размера должно хватить на приготовление еды для всей семьи, от 5 до 8 литров.

Последние мысли (стоит ли мультиварка?)

На мой взгляд, мультиварка того стоит, если вы любите вкусно покушать. Он предлагает большие преимущества, в то время как стоимость покупки справедлива.

Чтобы использовать пространство на кухне и энергию, лучше выбрать мультиварку с такими функциями, как приготовление под давлением, приготовление риса, пароварка и многое другое.

Это поможет сэкономить место, если вы приобретете один прибор с несколькими функциями разных приборов.

Если вы заранее подготовите ингредиенты и дадите мультиварке приготовиться, вы убедитесь, что прибор надежен.

лучших мультиварок 2021: самые популярные бренды и что покупать

Мультиварка обещает быть маленькой бабушкой из фантазий, которая весь день сидит на кухне, готовит для вас, но использует не ту плиту, и эта мечта может провалиться.Плита может нагреваться сильнее, чем ожидалось, сушить пищу или превращать ее в мягкую, или медленнее, чем вы хотите, поэтому ужин еще не готов, когда вы готовы. Тогда могут возникнуть проблемы с горячими точками, из-за которых еда готовится неравномерно. А что, если управление машиной настолько запутано, что вам придется каждый раз изучать руководство?

В поисках идеальной машины, которая бы доставляла правильно приготовленные блюда и была бы абсолютно простой и интуитивно понятной в использовании, мы пошли по магазинам. Предыдущий опыт научил нас, что стеклянные крышки необходимы, поскольку они позволяют видеть прогресс, не теряя тепла.То же самое было и с черепками овальной формы, так как они подходят для большого жаркого и обладают большей универсальностью, чем круглые черепки. Мы также хотели иметь большую емкость от 6 до 7 литров. Принимая во внимание эти критерии, мы собрали восемь моделей по цене от 39,99 до 148,71 доллара.

Мы протестировали эти восемь мультиварок, приготовив различные рецепты, используя как низкие, так и высокие температуры и различное время приготовления. Мы использовали датчики температуры, чтобы составить карту режимов нагрева, и группа тестировщиков оценила, насколько просты плиты в использовании и чистке.Мы также разобрали набор плит, чтобы понять расположение и тип нагревательных элементов, которые они содержат. Какие были наши фавориты в этой группе?

Мультиварка KitchenAid на 6 литров

с твердой стеклянной крышкой (99,99 долл. США), наш бывший победитель, обработал каждый рецепт с идеальными результатами, хотя и немного медленно. Его толстая керамическая посуда, изолированный корпус, встроенный термодатчик и кристально чистые элементы управления делают продуманный дизайн к вашим услугам - и по умеренной цене. Cuisinart 6-Quart 3-in-1 Cook Central (148 долларов.71) - тоже хороший выбор. Он предлагает такие преимущества, как легкая небьющаяся металлическая кастрюля с прохладными пластиковыми ручками, а также функция поджаривания и поджаривания, которая позволяет вам отказаться от использования отдельной сковороды перед медленным приготовлением по рецептам, которые этого требуют.

Посмотреть обзор оборудования медленного приготовления

Лучшие мультиварки и способы их использования 2021

Последний раз эта страница обновлялась в апреле 2021 года.

Хотите купить мультиварку? Ознакомьтесь с нашим обзором лучших продуктов для различных бюджетов и требований.Следуйте нашим советам по использованию мультиварки и рецептам.

Перейти в раздел:

Медоварки - это подключаемые к электросети электронные устройства, которые используют слабый огонь в течение длительного периода времени (обычно четыре часа или более) для приготовления жидких блюд. Это позволяет вам приготовить еду утром и оставить ее без присмотра в течение дня, прежде чем вернуться к уже готовой еде позже.

Машины различаются по цене, вы можете купить одну всего за десять или несколько сотен фунтов.Разные модели соответствуют разным критериям и обладают дополнительными функциями.

Рецепты, приготовленные в медленноварке, очень популярны и могут использоваться для приготовления целого ряда вкусных рагу, запеканок, супов и карри, а также менее очевидных блюд, таких как йогурт, зерновые, дал и пудинги.

Посмотрите нашу коллекцию лучших рецептов мультиварки и ознакомьтесь с нашими дальнейшими предложениями рецептов под основным обзором.

  • Лучшая базовая мультиварка: Мультиварка Daewoo на 3,5 литра, 20 фунтов стерлингов.99
  • Лучшая мультиварка для современного дизайна: Мультиварка Next, 30 фунтов стерлингов
  • Лучшая большая мультиварка для медленного и медленного приготовления: Мультиварка Swan, 6,5 литра, в стиле ретро, ​​39,99 фунтов стерлингов
  • Лучшая многозадачная мультиварка с выдувом: Мультиварка Ninja 9 в 1 OP350UK, 199 фунтов стерлингов
  • Мультиварка по лучшей цене: Мультиварка Tefal RK302E15 Multicook 8-в-1, 62,05 £
  • Лучшая многозадачная мультиварка: Мультиварка Ninja Foodi OP300UK, 149 фунтов стерлингов.99
  • Лучшая мультиварка и скороварка в одном: Sage the Fast Slow Pro ™, 149,95 фунтов стерлингов
  • Лучшая серьезная мультиварка: Tower Infinity 3,5-литровая мультиварка, 17,99 фунтов стерлингов
  • Лучшая мультиварка для семьи: Lakeland Digital мультиварка 6,5 литра, 59,99 фунтов стерлингов
  • Лучшая мультиварка, устанавливаемая на стол: Цифровая мультиварка Crock-Pot Lift & Serve, 44,99 фунтов стерлингов
  • Лучшая базовая мультиварка для студентов: Мультиварка George 3-литровая из нержавеющей стали, 13 фунтов стерлингов
  • Лучшая мультиварка на каждый день: Мультиварка Morphy Richards Sear, Stew and Stir, 54 фунта стерлингов.99
  • Лучшая мультиварка для новаторского и практичного дизайна: Salter EK2842 классная мультиварка 3,5-литровая мультиварка, 29,39 фунтов стерлингов
  • Лучшая бюджетная мультиварка: 6-литровая мультиварка Wilko, 20 фунтов стерлингов

Мультиварка есть за что полюбить. Их главное преимущество - легкость и удобство прихода домой к горячему обеду, уже готовому к употреблению. Нет необходимости перемешивать содержимое между ними, так как мультиварки используют равномерный огонь и не нагреваются настолько, чтобы еда могла их схватить.

Они также позволяют получить максимальное удовольствие от более дешевых кусков мяса, так как длительное приготовление на медленной температуре может сделать мясо нежнее и усилить вкус. Мультиварки также менее энергоемки, чем обычные электрические духовки, и поэтому более экономичны. Наконец, они часто предлагают более здоровый, нежирный способ приготовления и часто сохраняют больше питательных веществ, чем другие методы, такие как запекание, варка и жарка. Ознакомьтесь с нашей коллекцией полезных рецептов мультиварки.

  • Из мультиварки не вытекает жидкость, поэтому при адаптации рецепта, не написанного специально для мультиварки, уменьшите количество добавляемой жидкости на треть.
  • Не снимайте крышку слишком часто, чтобы избежать потери тепла.
  • Перед приготовлением внутренняя кастрюля должна быть комнатной температуры. Если вы храните блюдо для мультиварки в холодильнике, вы должны подождать, пока оно нагреется, прежде чем включать.
  • Мультиварки значительно различаются, поэтому следуйте инструкциям производителя по температуре и времени приготовления.
  • Блюда из риса и макарон лучше всего готовить на высоких температурах в кратчайшие сроки. Всегда используйте легко приготовленный рис, предварительно хорошо промытый - чем больше крахмала вы промоете с риса, тем лучше будет конечный результат.
  • Найдите время, чтобы хорошо подрумянить мясо. В медленноварках мясо выщелачивается до своего цвета, поэтому для внешнего вида и вкуса важно, чтобы мясо было хорошо подрумянилось. Ароматизаторы не станут более концентрированными, потому что жидкость не уменьшится, поэтому постарайтесь добавить как можно больше аромата.

Чтобы узнать больше, прочитайте наши 10 лучших советов по использованию мультиварки.

При таком большом количестве вариантов мультиварок выбор может сбивать с толку. Вот несколько вопросов, которые вы, возможно, захотите рассмотреть.

Для кого вы готовите?
При размерах от 1 литра до колоссальных 6,5 литра выбор правильного размера является обязательным условием. Самые маленькие размеры подходят для приготовления пищи на одного, двоих или людей с небольшим аппетитом. Объемы от 3 до 4,5 литров (один из самых популярных на рынке) рассчитаны на четыре, а большие 6-6,5-литровые модели отлично подходят для семейного и порционного приготовления. Также стоит помнить, что вместимость, указанная в рекламном объявлении, - это размер чаши, а не ее рабочий объем, который иногда может быть вдвое меньше.

Сколько у вас места?
Мультиварка занимает место на столешнице и в шкафу. Есть две формы: круглая и высокая, у которой меньше места, и овальная, которая занимает больше места, но может быть более универсальной.

Каков ваш ценовой диапазон?
Если вам нужна простая мультиварка без излишеств, то вы можете купить ее по цене от 10 фунтов стерлингов. Выбирайте цифровые модели с дополнительными функциями или мультиварки с несколькими функциями приготовления и скачками цен.Это также может быть рентабельным, если вы используете все дополнительные функции.

Итак, какая мультиварка вам больше всего подходит? Мы тщательно протестировали широкий спектр моделей, чтобы найти 10 лучших мультиварок.

Чтобы получить более объективные руководства для покупателей, посетите наш раздел обзоров, где вы найдете более 200 обзоров всего: от лучших кухонных комбайнов и лучших микроволновых печей до лучших посудомоечных машин и лучших кофемашин.

Мультиварка Ninja Foodi 9 в 1 OP350UK

Лучшая многозадачная мультиварка с выдувом

Плюсы:

  • девять функций в одной кухонной плите
  • прилагаемая книга рецептов
  • четкие инструкции

Минусы:

  • требуется дополнительная крышка мультиварки
  • большой размер для хранения

Это более новая, более совершенная мультиварка Ninja Foodi «6 в 1», включающая девять функций для выполнения основных кухонных задач и пару функций для развлечения.Мы говорим о медленном приготовлении (что очень удобно), обжаривании / соте, обжаривании на воздухе, гриле, обезвоживании, запекании / жарке, приготовлении йогурта, приготовлении под давлением и приготовлении на пару. Он выглядит современно, с интуитивно понятным управлением и внешним корпусом, который становится только теплым на ощупь, а не чрезмерно горячим. Это идеальный кухонный гаджет. Прочтите наш полный обзор 6-литровой мультиварки Ninja Foodi 9-в-1.

Мультиварка Daewoo 3,5 литра

Лучшая базовая мультиварка

Плюсы:

  • двухлетняя гарантия
  • Кастрюля и крышка, которые можно мыть в посудомоечной машине
  • три ступени нагрева

Минусы:

  • теплый внешний
  • Настройка «согреться» - не самая мощная

Несмотря на цену и относительно дешевую стальную внешнюю часть, Daewoo является лидером в своей способности бережно готовить, создавая восхитительно нежные кусочки мяса для тушеной говядины и размягченных овощей за ночь, не обжигая их внутри.Это мультиварка мощностью 210 Вт, способная накормить семью из четырех или двух человек остатками еды на следующий день. Прочтите наш полный обзор мультиварки Daewoo на 3,5 литра.

Мультиварка Next с медным эффектом

Лучшая мультиварка в современном дизайне

Плюсы:

  • силиконовая ручка Cool-Touch и ручка крышки
  • современный дизайн под медь

Минусы:

  • керамическая чаша с плохой посадкой во внешнем основании
  • без средней ступени нагрева
  • нельзя использовать с варочной панелью

Приятно найти мультиварку с действительно индивидуальным дизайном, не заметив при этом значительного скачка в цене.К недостаткам этой модели можно отнести неплотно прилегающую к основанию кастрюлю и плохо сидящую крышку. Мы ожидали, что это приведет к более сухому тушеному мясу, при котором крышка не будет иметь большого веса для уплотнения, но, к счастью, это никак не повлияет на приготовление. В наших тестах полученные блюда были богатыми, сбалансированными по вкусу и прекрасной консистенцией. Прочтите наш полный обзор медной мультиварки Next.

Мультиварка Swan 6,5 литра в стиле ретро

Лучшая большая мультиварка для медленного и медленного приготовления

Плюсы:

  • стилизованный под 1950-е годы
  • большой
  • эффективное приготовление

Минусы:

  • непрактичная тарелка кремового цвета
  • дешевая ручка крышки

Если вы хотите медленно приготовить целую очень большую курицу за ночь, чтобы накормить семью из шести человек, или порционно приготовить тушеное мясо для хранения в морозильной камере, этот гаджет - отличный выбор.Он невероятно щадящий, но эффективный в приготовлении: мясо просто разваливается без пригорания после восьмичасового теста. Светлый цвет блюда непрактичен, со временем на нем могут появиться пятна. Дизайн 1950-х годов тоже не всем придется по вкусу, но тем, кому он нравится, есть выбор из более чем 10 цветов. Прочтите наш полный обзор 6,5-литровой ретро мультиварки Swan.

Tefal RK302E15 Мультиварка Multicook 8 в 1

Лучшая мультиварка

Плюсы:

  • выдвижная вентилируемая крышка
  • Внешний вид из нержавеющей стали без отпечатков пальцев

Минусы:

  • отображает только минуты, оставшиеся до приготовления за последний час

Многофункциональность, безопасность и разумная цена мультиварки Tefal 8-in-1 делают ее очень желанной частью комплекта.Рецепты, которые мы проверили, были впечатляющими. Тушеная говядина была красивой густой благодаря вентиляционному отверстию в крышке, выделяющему пар, а подливка была глянцевой и темной. В конце приготовления мясо оставалось большими, плавно нежными кусками. Прочтите наш полный обзор мультиварки Tefal 8-в-1.

Мультиварка Ninja Foodi OP300UK

Лучшая многозадачная мультиварка

Плюсы:

  • многофункциональных устройств по хорошей цене

Минусы:

  • громоздкие
  • требует двух тяжелых крышек

Эта хорошо продуманная мультиварка выполняет множество функций.К ним относятся медленное приготовление и приготовление под давлением, жарка на воздухе, запекание и приготовление на гриле. Функция поджаривания означает, что вы можете готовить мясо и овощи, не ставя сковороды на плиту. Благодаря своим размерам он идеально подходит для семейного и порционного приготовления. Проверенные рецепты были превосходными, с густыми соусами и свежими ароматами. Прочтите наш полный обзор мультиварки Ninja Foodi.

Sage the Fast Slow Pro ™

Лучшая мультиварка и скороварка в одном

Плюсы:

  • стильный внешний вид
  • впечатляющих функций

Минусы:

Fast Slow может быть дорогим и иметь меньше функций, чем некоторые мультиварки, но он стоит вложенных средств из-за его великолепного внешнего вида, функций обжаривания, тушения и измельчения.Он имеет относительно небольшую площадь для мультиварки и прочную конструкцию - все функции, от прочных ручек до откидной крышки, кажутся прочными и хорошо выполненными. Прочтите наш полный обзор Sage Fast Slow Pro.

Мультиварка Tower Infinity, 3,5 литра

Лучшая серьезная мультиварка

Плюсы:

Минусы:

  • длинный гибкий шнур
  • ингредиенты не поджариваются

Эта мультиварка имеет простую и понятную функциональность и выглядит достаточно хорошо, чтобы ее можно было разместить на столешнице.Возможно, в нем нет причудливых украшений и дополнительных настроек, как у более дорогих моделей, но его сила заключается в его кулинарных характеристиках и соотношении цены и качества. Прочтите наш полный обзор мультиварки Tower Infinity.

Lakeland Digital мультиварка 6,5 л

Лучшая мультиварка для семьи

Плюсы:

  • возможность поджечь ингредиенты в кастрюле, в том числе на индукции
  • возможность отсрочки старта

Минусы:

  • внутренний горшок
  • слегка выпуклое основание немного неудобно

Это действительно хороший выбор, если вам нужна машина большего размера для семейного обеда или периодического приготовления.Возможность поджарить ингредиенты в кастрюле на плите, в том числе на индукционной плите, и опция отложенного запуска - две функции, которые стоит иметь, с дополнительным бонусом в том, что она превосходно готовит пищу. Прочтите наш полный обзор мультиварки Lakeland Digital.

Цифровая мультиварка Crock-Pot Lift & Serve

Лучшая кухонная мультиварка

Плюсы:

  • возможность поднимать и подавать прямо к столу
  • Соотношение цена / качество

Минусы:

Эта мультиварка представляет собой превосходное соотношение цены и качества, учитывая качество, с впечатляющим цифровым экраном и умной откидной крышкой для чистых рабочих поверхностей без капель.Его стильный внешний вид означает, что ужин можно подавать прямо к столу из кастрюли. Прочтите наш полный обзор цифровой мультиварки Crock-Pot Lift and Serve.

Мультиварка George 3 литра из нержавеющей стали

Лучшая базовая мультиварка

Плюсы:

  • отличное соотношение цены и качества
  • простота использования

Минусы:

  • непрочная конструкция
  • малой вместимости

Если бюджет важен и вам не нужна большая мощность, эта мультиварка - простой и несложный вариант.Конструкция не такая прочная, как у других протестированных, но результаты приготовления были хорошими, и это отличная модель для начинающих, идеально подходящая для студенческих кухонь. Прочтите наш полный обзор мультиварки George из нержавеющей стали.

Мультиварка Morphy Richards Sear, Stew and Stir

Лучшая мультиварка на каждый день

Плюсы:

  • удобная функция перемешивания
  • умение шептать в горшке

Минусы:

Это качественный, надежный прибор.Он громоздкий, но предлагает функцию автоматического перемешивания и возможность поджаривания в кастрюле. Стоит отметить, что функция перемешивания подходит не для всех рецептов, например для тех, в которых используются большие куски мяса. Прочтите наш полный обзор мультиварки Morphy Richards Sear, Stew and Stir.

Классная доска Salter EK2842 Мультиварка на 3,5 литра

Лучшая мультиварка с инновационным и практичным дизайном

Плюсы:

  • удивительно полезная отделка классной доски
  • малая площадь основания кухни

Минусы:

Благодаря отличным результатам приготовления и разумной цене, это отличный вариант, особенно для людей с ограниченным пространством на кухне.Причудливая отделка в виде классной доски - удивительно полезная функция для записи времени приготовления, поскольку в машине нет таймера. Ручки, обеспечивающие охлаждение, соответствуют своему названию, позволяя легко поднимать внутреннюю кастрюлю. Прочтите наш полный обзор мультиварки Salter.

Мультиварка Wilko 6 литров

Лучшая бюджетная мультиварка

Плюсы:

  • цена со скидкой
  • семейный

Минусы:

  • высокая установка очень горячая

В этой крупногабаритной плите можно легко приготовить еду для шести человек.Высокая настройка слишком высока для некоторых рецептов, но несколько корректировок, и у вас есть отличная покупка по выгодной цене. Мы рекомендуем использовать низкую настройку для достижения наилучших результатов. Нам особенно понравились результаты теста с куриным карри - соус был глянцевым, а вкус превосходным. Прочтите наш полный обзор мультиварки Wilko.

Мы протестировали ряд мультиварок, включая мультиварки, с двумя любимыми рецептами мультиварок BBC Good Food. Первый, тушеная говядина в медленном огне, готовился на высокой мощности в течение 4 часов.Поскольку мясо требует обжаривания перед приготовлением, мы сделали это там, где это было возможно на плите.

Второе, легкое в медленном приготовлении куриное карри, требует маринования в течение ночи, поэтому его можно включить утром и оставить на 6 часов приготовления. Курицу не обжаривают, поэтому ее легко приготовить.

Мы оценили мультиварки по следующим критериям:

Вместимость и размер: вместимость чаши и место для использования и хранения на кухне

Сохранение тепла: Как плита для безопасности удерживает тепло на столешнице, а также пригорает ли еда

Простота использования: Насколько просто собрать и использовать

Функции: дополнительные функции на плите, включая подрумянивание, разогрев, уменьшение, а также пригодность для использования с варочной панелью или духовкой

Универсальность: Можно ли с помощью плиты готовить ряд блюд?

Качество материала: Материал и конструкция машин

Конструктивные особенности: Тип крышки, ручки, автоматический подогрев, обратный отсчет и световые индикаторы

Готовые результаты: Нежность мяса и овощей, консистенция приготовленного соуса и жар еды при подаче

Руководство: Насколько полезна была инструкция и включены ли в нее рецепты?

Упаковка: Чрезмерное использование пластика в упаковке получило отрицательную оценку

Тушеная говядина в мультиварке
Карри с курицей в мультиварке
Болоньезе в мультиварке
Колбасная запеканка в мультиварке
Рататуй в мультиварке
Лазанья в мультиварке
Гаммон в мультиварке
Рецепты здоровой мультиварки
Рецепты из мультиварки
Рецепты из летней курицы в мультиварке рецепты
Рецепты говядины в мультиварке
Наши лучшие рецепты из мультиварки

Как мультиварки, так и скороварки предлагают удобный и универсальный способ готовить, поскольку часть работы берет на себя машина.Оба они могут быть эффективны при тушении и тушении, однако между этими двумя устройствами есть некоторые ключевые различия.

Медоварки - это подключаемые к электросети электронные устройства, которые используют слабый нагрев в течение длительного периода времени (обычно четыре часа или более) для приготовления жидких блюд.

Скороварки могут быть варочными панелями или электронными и работать при высоких температурах, используя давление для быстрой обработки ингредиентов, которые традиционно требуют медленного приготовления, таких как твердые бобы и жесткие мясные нарезки.Как и при медленном приготовлении, приготовление под давлением - это метод влажного приготовления, и всегда следует использовать жидкость.

Что касается одного по сравнению с другим, у обоих есть свои плюсы и минусы. Мультиварки могут привести к образованию водянистых соусов, в то время как скороварки могут быть пугающими в использовании. При наличии практики и правильных рецептов они могут быть очень полезны для занятых домашних хозяйств. Покупка мультиварки - хороший способ получить лучшее из обоих миров.

Узнайте больше о скороварках и о том, как ими пользоваться.

Гранулы соуса добавят цвет тушеному блюду, так как пища, приготовленная в мультиварке, обычно бледная.Мармит сделает ту же работу. Сезон в одно и то же время.

Используйте аррорут или кукурузный крахмал для загущения соусов, вынув ложку соуса из кастрюли и взбивая 1-2 столовые ложки муки, прежде чем снова добавить ее.

Немного сливок или крем-фреш в последнюю минуту обогатит соусы и супы.

Этот обзор последний раз обновлялся в апреле 2021 года. Если у вас есть какие-либо вопросы, предложения для будущих обзоров или вы заметили что-либо, что изменилось в цене или доступности, свяжитесь с нами по адресу goodfoodwebsite @ немедленный.co.uk.

Вы клянетесь своей мультиваркой? Оставьте свои идеи рецептов ниже…

лучших мультиварок в 2021 году

Лучший в целом

Мультиварка

Программируемая мультиварка на 6 литров с запирающейся крышкой для удобной транспортировки и программируемым временем приготовления достаточно велика для толпы.

Плюсы : Запирающаяся крышка с прокладкой, программируемый таймер, большая емкость, отделка из нержавеющей стали и современный внешний вид

Минусы : При низкой температуре готовка может быть слишком горячей

Иногда продукт так ассоциируется с категорией продукта что его торговая марка становится предпочтительным термином, используемым в повседневном языке.

Это понятно, ведь мультиварки Crock-Pot были первыми на рынке и долгое время доминировали. Компания продолжает предлагать мультиварки отличного качества, в том числе программируемую функцию Cook-and-Carry в Crock-Pot.

Вы можете установить время приготовления от 30 минут до 20 часов и забыть о своих заботах. Просто установите таймер на желаемое время приготовления, прежде чем отправиться в путь. Мультиварка приготовит вам ужин, а затем автоматически переключится в режим «Теплый», когда время истечет.

Емкость 6 литров отлично подходит для больших семей и поместит внутри шесть фунтов жареного, несколько кусков мяса с овощами или целую курицу - и у вас все равно останется место для моркови и картофеля.

Нам также нравится его длинный таймер, современный внешний вид, ручки и запирающаяся крышка. Эта запирающаяся крышка с уплотнительной прокладкой - еще одна прекрасная особенность, которая предотвращает проливание жидкости во время поездки с плитой на пикник, обед или вечеринку у двери багажного отделения.

Мультиварка имеет тенденцию перегреваться при установке «Низкий». Обратите внимание, что обе настройки мультиварки «Низкая» и «Высокая» достигают одной и той же максимальной температуры - примерно 210 градусов. Просто требуется больше времени, чтобы достичь максимальной температуры на низком уровне. - Мишель Ульман и Кайл Шурман

44,99 долларов США на Amazon

Первоначально 59 долларов.99Сохранить 25%

44,99 доллара США в Walmart

Первоначально 59 долларов.99Сохранить 25%

Мультиварки и безопасность пищевых продуктов

Мультиварка или «мультиварка» - удобный портативный электроприбор, популярный на сегодняшних кухнях. Мультиварки имеют несколько преимуществ. Это «готовка целый день, не глядя». Они экономичны в эксплуатации и являются отличным способом размягчить менее дорогие и более жесткие куски мяса (плечевые, круглые и мясные).

Мультиварка - это безопасный способ готовить еду?

Да, если правильно ими пользоваться.Мультиварка готовит пищу медленно при низкой температуре, обычно от 170 до 280 градусов по Фаренгейту, в течение нескольких часов. Сочетание прямого нагрева кастрюли, продолжительного приготовления и пара уничтожает бактерии, что делает мультиварку безопасным процессом для приготовления пищи.

Сколько жидкости мне добавить?

Для создания пара необходима вода или жидкость. При приготовлении мяса или птицы уровень воды или жидкости должен покрывать ингредиенты, чтобы обеспечить эффективную теплопередачу по всей посуде.Некоторые производители мультиварок рекомендуют добавлять жидкость, чтобы заполнить керамогранит на 1/2 - 3/4 объема. Для достижения наилучших результатов следуйте рецептам и инструкциям производителя.

Напоминания о безопасности пищевых продуктов для медленноварок

  • Исследования, проведенные FSIS Министерства сельского хозяйства США, показывают, что готовить большие куски мяса и птицы в мультиварке безопасно. Следуйте рецептам производителя и правилам техники безопасности.
  • Начать с чистого листа. Начните с чистых рук, поверхностей посуды и чистой плиты.
  • Сначала оттаять. Всегда размораживайте мясо или птицу перед тем, как положить их в мультиварку. Если использовать замороженные кусочки, они не разогреются до 140 F достаточно быстро, что может привести к болезни пищевого происхождения.
  • Предварительный разогрев плиты. Разогрейте скороварку и, если возможно, добавьте горячие жидкости. Предварительный нагрев посуды перед добавлением ингредиентов или приготовление на максимальной настройке в течение первого часа обеспечит быстрое начало нагрева и сократит время нахождения продуктов в опасной температурной зоне.Это настоятельно рекомендуется при приготовлении мяса или птицы в мультиварке.
  • Зона пищевой опасности 40-140 F Не готовьте в тепле. Не используйте горячий режим для приготовления пищи. Он предназначен для того, чтобы приготовленные блюда оставались горячими.
  • Сначала замочите и отварите сушеные бобы. Сушеные бобы, особенно почки, содержат природный токсин. Эти токсины легко разрушаются при температуре кипения. Замочите фасоль на 12 часов, промойте, а затем прокипятите на плите не менее 10 минут, прежде чем добавить фасоль в мультиварку.
  • Положите овощи на дно или по бокам. Овощи готовятся медленнее всего, поэтому размещайте их возле огня, внизу и по бокам мультиварки.
  • Держите крышку на . Не поднимайте крышку без надобности во время цикла готовки. Каждый раз, когда крышка поднимается, внутренняя температура падает на 10-15 градусов, а процесс приготовления замедляется на 30 минут.
  • Проверка с помощью пищевого термометра . Перед тем как откусить, проверьте мясо и птицу с помощью пищевого термометра, чтобы убедиться, что температура достигла безопасной внутренней температуры для уничтожения бактерий.
    • Жаркое: от 145 до 160 F.
    • Домашняя птица: 165 F.
    • Супы, рагу, соусы: 165 F.
  • Остудить должным образом . Не оставляйте приготовленную пищу остывать в посуде. Съешьте немедленно или поместите остатки в неглубокие контейнеры и поставьте в холодильник.
  • Не разогревать в мультиварке р. Не разогревайте еду или остатки пищи в мультиварке; вместо этого разогрейте на плите или в микроволновой печи (165 F или выше) и переложите в мультиварку, чтобы согреться (140 F или выше).
Знак «плюс» (+), если контент закрыт, «X», если контент открыт. Источники

Сюзанна Дриссен, преподаватель дополнительного образования, и Гленис Петерсон-Вангснесс, бывший преподаватель дополнительного образования

Как выбрать мультиварку

Мультиварки снова набирают популярность через 50 лет после их появления в магазинах в 1950-х годах.

Почему, потому что они готовят вкусные блюда с удобством и с меньшими затратами, независимо от того, какую пищу вы в них готовите.

Использование более дешевых кусков мяса в мультиварке на слабой и медленной скорости может дать вам более питательный и ароматный обед, чем приготовление того же блюда в кастрюле на плите.

Как выбрать мультиварку в соответствии с вашими кулинарными потребностями?

Размер необходимой плиты - это наиболее важная характеристика, которую необходимо учитывать. Тщательно отслеживаются конструкция, форма, элементы управления и настройки, портативность, а также доступность услуг и запчастей.

Заявление об ограничении ответственности : Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках, сделанных на моем веб-сайте. Если вы совершите покупку по ссылкам с этого веб-сайта, я могу получить небольшую долю от продаж от Amazon и других подобных партнерских программ.

Как выбрать мультиварку

На что обратить внимание в мультиварке перед покупкой - очень важно.

В этом руководстве для покупателей мультиварки я разбил его на самые важные вещи, которые следует учитывать, прежде чем выбирать новую мультиварку.

Это ваш бюджет, требуемый размер, типы блюд, которые вы будете готовить, а также настройки и аксессуары, которые могут вам понадобиться.

Во-вторых, мы рассмотрим, что вам нужно в самой мультиварке и что вам нужно искать, чтобы приобрести такую, которая соответствует вашим требованиям к приготовлению еды.

Здесь вы также найдете ответы на некоторые общие вопросы о мультиварке.

Медленноварка на 6 литров - Щелкните изображение, чтобы убедиться в этом сами…

Что такое мультиварка?

Это электрический прибор, который безопасно готовит пищу при низких температурах.В конце процесса приготовления получается нежное, насыщенное ароматами блюдо.

Низкий и медленный процесс приготовления позволяет смягчить более дешевые куски мяса, так что в конечном итоге вы получите мясо с костями.

Мультиварку можно безопасно оставить без присмотра , поэтому она подходит занятым людям, у которых мало времени на кухню, готовя здоровые и питательные блюда для себя, партнеров и семьи.

Это так же просто, как нарезать подрумянивающие ингредиенты, поместить все это в одну кастрюлю и установить требуемую температуру.

Результат - еда, готовая для вас после целого дня, проведенного вдали от кухни.

Лучшие мультиварки способны размягчить недорогие куски мяса, обжарить, обжарить или карамелизировать ингредиенты, устраняя необходимость во второй посуде.

Не заблуждайтесь, эти плиты универсальны - представьте, что готовите жаркое в середине лета.

Ни в коем случае нельзя сказать, что слишком жарко, чтобы включать духовку в доме.

Что ж, из-за низких температур в этих приборах летом можно приготовить жаркое и другие любимые блюда в мультиварке.

Нет горячей кухни, когда готовите медленно и медленно, пока вы на улице, наслаждаясь теплой погодой.

Мультиварки - это компактный прибор для приготовления пищи, они потребляют меньше энергии по сравнению с любым другим источником тепла.

Легко чистятся. Большинство вставок и крышек можно мыть в посудомоечной машине. Мультиварки или сами корпуса следует протирать после каждого использования.

Разница между мультиваркой и мультиваркой

Медленноварки имеют свой электрический элемент в основании корпуса, и они производятся и поставляются многими торговыми марками, включая Crock-Pot.

Мультиварка - это мультиварка, электрические элементы которой расположены на дне кастрюли, но также обернуты вокруг боковой стороны корпуса. Создание более равномерного источника тепла.

Мультиварка также производится разными брендами.

NAME Crock-Pot - это торговая марка, которая производит как мультиварки, так и мультиварки, а также многие другие приборы.

Подробнее о различиях между мультиваркой и мультиваркой можно прочитать в статье здесь .

На что обращать внимание при покупке мультиварки?

Это та часть, где вы определяете, каковы ваши личные требования для эффективного использования мультиварки.

Ваш бюджет мультиварки

Хотя мультиварки не так дороги по сравнению с другими приборами, которые используются почти на каждой кухне.

Вы должны увидеть, сколько вы готовы потратить при их покупке, поскольку цены на самые низкие и самые высокие модели значительно различаются.

Цены колеблются от десяти долларов до пары сотен долларов и более за плиту, которую тоже покупает. - шучу…

Иногда мультиварки низкого уровня работают намного лучше, чем устройства высокого класса.

Основная причина повышения цен на мультиварки high-end - это количество предусмотренных в них функций.

Например, различные функции приготовления, таймер, автоматические функции, необычные элементы управления, стеклянная чаша и т. Д.но большинство из этих функций не используются в повседневной кулинарии.

Поэтому вам следует выбрать тот, у которого есть полезные функции, поскольку ненужные функции также увеличивают стоимость вашей мультиварки.

Еще одно соображение - платить меньше за то, что дает вам все необходимые функции без наворотов, а затем заменять это, если и когда оно сломается.

Я должен сказать, что получил мультиварку «Тиффани» в качестве свадебного подарка стоимостью около 25 долларов.

Он прослужил при регулярном использовании не менее 17 лет - фактически, со временем он превзошел мои требования к размеру…

Доступны многие бренды по разумным ценам с отличными функциями.

Размеры медленноварок имеют значение

Следующее важное обстоятельство, которое следует учитывать при покупке лучшей мультиварки, - это ее размер. Размер мультиварки должен быть достаточным, чтобы приготовить достаточное количество еды для всех членов семьи.

Иногда реальный размер чаши не соответствует размеру плиты, указанному на ее упаковке. В этой ситуации вы не сможете прокормить всю семью, если будете полагаться на размер, заявленный производителем.

Если производитель заявляет, что предоставляет 6-литровую мультиварку, то фактический размер рабочей зоны не будет превышать 4,5 литра.

Идеальный размер мультиварки на 1-2 человека - от 1,5 до 3,0 литров,

3-4 человека - от 3,0 до 5,0 литров, а для 5 и более человек - от 5,0 до 6,5 литров.

Таким образом, вы должны выбрать один в соответствии с вашими требованиями.

Я обнаружил, что общее практическое правило определения правильной емкости:

Количество ртов для кормления плюс два.Итак, четыре члена семьи плюс два равняются шести квартам.

Установки и аксессуары

Третье и последнее, что нужно учитывать при покупке лучшей мультиварки - это ее настройки и внешний вид.

Таймер для включения и выключения кофемашины, настройки подогрева и цифровое управление - вот некоторые из функций, которые увеличивают стоимость вашей мультиварки.

Но, если вы не собираетесь использовать их все, вы можете предпочесть купить один с функцией сохранения тепла вместе с другими обычными функциями, чтобы снизить его цену без ущерба для его функций.

Если вам нравится готовить в одной кастрюле, убедитесь, что вы выбрали мультиварку с функцией подрумянивания / обжаривания.

Необычный внешний вид вашей мультиварки - еще одна особенность, которую следует учитывать в это время, чтобы она могла соответствовать декору вашей кухни и т. Д. Некоторые из низкоконференционных плит более красивы, чем высокопроизводительные.

На что обращать внимание при выборе мультиварки

После того, как вы определили, что лично вам нужно в мультиварке, теперь вы можете найти ту, которая соответствует вашим потребностям.

1. Размер мультиварки

Нет недостатка в размерах мультиварок. От очень маленького и портативного устройства на 1 кварту до жаровни на 22 литра.

Поэтому при выборе размера плиты учитывайте следующее.

Размер важен, потому что вы не можете недолить (переваренные продукты) или переполнить (недоваренные продукты) модуль во время приготовления, поскольку блюдо не будет приготовлено в соответствии с вашим рецептом.

При правильном приготовлении пищи в мультиварке, внутренняя кастрюля не может быть заполнена за отметки 2/3 на кастрюле.

Следуйте этой простой инструкции по размеру - 1 фунт мяса = 1 литр.

Итак, для жаркого на 5 фунтов потребуется мультиварка на 5 литров.

Порций

От 1 до 3 литров (1 человек или пара)
От 4 до 5 литров (пара или небольшая семья)
От 6 до 7 литров (для семьи или артистов)

Обязательно учтите, где вы будете хранить плиту. Храните его там, где есть легкий доступ, чтобы вы могли использовать его чаще.

Вы можете подумать, что вам нужны мультиварки более одного размера.Есть варианты, доступные без покупки более одного устройства. Доступен прибор со сменными вставками для приготовления пищи.

См. Таблицу размеров здесь.

Мультиварки для семьи здесь.

2. Форма и стиль мультиварки

Мы все видели традиционную круглую форму мультиварки, которая отлично подходит для тушеных блюд, запеканок и т. Д.

Существуют также плиты прямоугольной и овальной формы для приготовления мяса на кости, цыплят, жаркого, ребрышек, ветчины и т. Д.

Также обратите внимание, что прямоугольная или овальная плита поместится в пространстве, на столешницах и шкафах, оставляя вокруг себя больше места, чем круглая плита.

Плиты из нержавеющей стали и черного цвета хорошо выглядят, их легко чистить. Доступны также цвета декора и узоры.

При выборе формы, стиля и цвета следует также учитывать, требуется ли крышка с замком. Это делает вашу плиту портативной, чтобы избежать утечки, поэтому вы можете взять ее с собой на вечеринки, барбекю или мероприятия по удачному горшку.

3. Конструкция мультиварки

Проверка времени нагрева и охлаждения - чем быстрее, тем лучше при низких или высоких настройках - помогает предотвратить появление бактерий.

Мультиварки прямоугольной или овальной формы - компактно.

Гладкий, легкий в уходе дизайн также предотвращает застревание бактерий и продуктов в трещинах и т. Д.

Нержавеющая сталь может казаться более грязной, чем другие цвета, и для того, чтобы выглядеть великолепно, потребуется немного больше ухода.

4.Вкладыши для медленноварок

Вкладыш - это место, куда вы кладете ингредиенты для медленного приготовления. Затем его помещают внутрь корпуса для приготовления.

Посуда - Керамика или керамика

Они идеально подходят для удержания тепла, когда плита достигает своей температуры готовки. Они тяжелые, готовятся равномерно и легко чистятся.

Металлические вставки

Металлическую вставку часто можно встретить в плитах с функцией обжаривания.Они легче, позволяют по-настоящему приготовить еду в одной кастрюле или приборе, и их легко мыть.

Есть и другие, которые сделаны из антипригарного материала. Некоторые из этих вставок можно ставить на варочную панель, в духовку, микроволновую печь или морозильную камеру.

Не забывайте о простоте транспортировки и безопасности при снятии вставки с корпуса. Убедитесь, что у вашего устройства есть ручки подходящего размера для подъема всего устройства, включая вставку, если требуется транспортировка.

Также обратите внимание на саму вставку и убедитесь, что в нее встроены ручки или выступы для безопасного извлечения ее из корпуса.

Убедитесь, что кастрюлю можно снять для обслуживания / очистки, и она не является частью всего электрического блока.

5. Контроль температуры и особенности

Когда вы начинаете смотреть на мультиварки, одно из первых решений, с которым вы столкнетесь, - это ручные или программируемые плиты.

Здесь - разница между ручными и программируемыми мультиварками.

Ручные мультиварки

Таймер обычно имеет 4 настройки: вкл / выкл: низкий, высокий и теплый.Вам необходимо будет повернуть ручку на нужную вам настройку.

Таким образом, вы должны быть доступны в конце времени приготовления, чтобы либо переключиться в режим поддержания тепла, либо быть готовыми подать блюдо. Обычно советуют не оставлять эти плиты без присмотра.

Эта ручная функция обычно означает, что это типы плит, которые будут стоить меньше, чем их программируемые аналоги.

Если ваш стиль приготовления требует только ручного управления, зачем тратить деньги на функции, которые вам не нужны.

Программируемые мультиварки

Программируемые плиты можно предварительно настроить на начало приготовления в определенное время и на определенное количество часов.

Затем они вернутся в режим поддержания тепла. Обычно рекомендуется не более 4 часов, иначе ваша еда может испортиться.

Если вы собираетесь оставить свою плиту в режиме готовки, это именно та мультиварка, которая вам нужна.

Существуют даже новые модели, использующие «ALEXA» и другие типы технологий для управления ими.

Это бесценно, если вы обычный мультиварка, которого нет рядом.

Если вам нравится высокотехнологичная современная бытовая техника, вы можете, не имея больших финансовых затрат, рассмотреть возможность использования мультиварки.

Эти устройства предлагают традиционные функции медленного приготовления, они могут готовить рис, а также заменять многие другие приборы на вашей кухне.

Хотите узнать больше о многофункциональных плитах, ознакомьтесь с двумя моими статьями: здесь и здесь .

В настоящее время в некоторых мультиварках используются дополнительные технологии в виде датчиков температуры. Термометр проверяет пищу на предмет правильной температуры приготовления.

6. Панель управления медленноварки

Освещение и доступные панели управления на плитах делают использование более приятным, безопасным (вкл. / Выкл.) И легче чистить.

7. Крышки для медленноварок

У хороших мультиварок всегда должны быть прозрачные, плотно прилегающие крышки из стекла или пластика. Прозрачные крышки необходимы, чтобы вы могли проверять, что готовится, не снимая крышку.

Неплотно закрытые крышки выпускают пар, который замедляет процесс приготовления и позволяет продуктам брызгать на столешницу.

8. Принадлежности для медленноварок

Есть некоторые аксессуары, которые уже есть на вашей кухне, и вам стоит подумать об их использовании.

Пластиковая, деревянная или силиконовая посуда убережет вставку от повреждений.

Разделочная доска, размещенная под плитой, предотвратит повреждение варочных панелей - если она станет горячей.

Если вы ненавидите чистку, вы можете подумать об использовании вкладышей для мультиварок - они доступны для плит большинства размеров.

Если это меняет правила игры, убедитесь, что у вас есть вкладыши того размера, который вы хотите приобрести.

Совет по приготовлению

Фактически вы можете положить 2 вкладыша мультиварки в мультиварку и приготовить два разных блюда одновременно - для этого может понадобиться большая мультиварка !!!

9. Запасные части для медленноварки

Быстрый онлайн-запрос марки, марки и модели рассматриваемой плиты должен помочь определить наличие запасных частей.

Посмотрим правде в глаза, несчастные случаи случаются. Вкладыши и крышки могут треснуть, упасть и сломаться.

Если вы не можете их заменить, вашу мультиварку больше нельзя использовать.

Таблица размеров медленноварок для загрузки

Быстрый старт - Использование мультиварки

Если вам нужна дополнительная помощь, чтобы выйти из очереди и принять решение о покупке мультиварки, вы должны знать, насколько легко использовать этот прибор.

Что можно приготовить в мультиварке?

Это зависит от вашего размера, формы и модели, но вы можете приготовить все обычные тушеные блюда и запеканки.

Рассмотрите также некоторые из них;

Цыпленок - целая, влажная грудка, бедра, тушеный цыпленок

Говядина - грудинка и стейк из чака медленного приготовления с насыщенными соусами любой национальности или приправами

Баранина - куски баранины, превращенные в карри, голени, окорочка или лопатки.

Свинина - жирное брюшко, лопатка или поясница - тушеная свинина

Овощи - готовятся так же, как и любое мясное блюдо - слоятся, чтобы получилась лазанья.

Десерт - Пудинги, свитки с корицей, пирожные, пирожные, чизкейк и персиковый коблер - список бесконечен.

Препарат

Все дело в подготовке: все ингредиенты необходимо разрезать, взвесить и измерить перед началом приготовления.

Браунинг

Поджаривание необходимо проводить на отдельной сковороде, поскольку традиционная мультиварка не нагревается достаточно быстро или до достаточно высокой температуры для достижения этого.

Если вы покупаете плиту со встроенным компонентом для подрумянивания, вы можете сделать все это в одной кастрюле.

Наслоение

После подрумянивания, если это предусмотрено рецептом, самые крупные куски, корнеплоды, мясо на косточке ложатся на дно кастрюли и соответствующим образом складываются.

Наконец, добавляются жидкости и другие ингредиенты.

Температура

Выберите контроль низкой и медленной или высокой скорости приготовления - закройте крышку, и процесс приготовления начнется.

Во время приготовления не снимайте крышку с плиты, так как вы теряете тепло, и это повлияет на время приготовления.

Храните остатки как можно скорее. Не оставляйте в мультиварке остывать - это поможет избежать бактерий.

Часто задаваемые вопросы

Мультиварка какого размера для целой курицы

Цыпленок целиком поместится в мультиварку на 6 литров. Если пространство является проблемой, и вы чувствуете, что мультиварка на 6 литров слишком велика, вы можете использовать такую ​​маленькую, как 4-литровую плиту.Все, что вам нужно сделать, чтобы приготовить курицу, - это разрезать ее на кусочки. Если убрать тушу, у вас будет много места.

Достаточно ли большой мультиварки на 3,5 л?

Мультиварка на 3,5 литра примерно равна мультиварке на 3 литра. Такой размер подходит максимум для 2-3 человек для простых блюд. Если вы подумываете о кусках мяса, то лучше выбрать что-нибудь побольше или овальную форму.

Мультиварка на 6 литров слишком большая?

Мультиварка на 6 литров отлично подходит для больших кусков мяса, цыплят и даже голеней ягненка.Если вы готовите еду для 1, 2 или даже 3 человек, я бы посоветовал купить мультиварку меньшего размера .

При приготовлении таких блюд, как запеканки или тушеное мясо, уровень ингредиентов, включая жидкость, должен доходить до 1/2 или 3/4 плиты, чтобы блюдо готовилось в соответствии с рецептом.

Я бы посмотрел на круглую мультиварку от 4 до 5 литров. Это также даст вам больше места на рабочих столах и в кухонных шкафах.

У меня есть плита KitchenAid на 4 литра, и она отлично смотрится на моем кухонном столе, посмотрите ее здесь на Amazon…

Что лучше готовить на медленном или сильном медленном огне?

Зависит от того, что требует рецепт, и вы должны это учитывать;

Низкая температура - придаст мясу нежность по типу косточки.

High Temperature - мясо по-прежнему будет нежным, но более твердым.

Закончить - Как выбрать мультиварку

Вам следует принять во внимание все советы, обсуждаемые в этой статье, чтобы принять мудрое решение при выборе мультиварки в ближайшем магазине или любом интернет-магазине.

Хотя на рынке можно найти различных видов мультиварок , разница в цене самой дешевой и самой высокой моделей может быть в 3-4 раза больше.

Вам также следует посетить Amazon, чтобы сравнить их цены и купить лучшую мультиварку по правильной цене.

Камни для приготовления в одной кастрюле

Рекомендуемая литература

Как пользоваться мультиваркой - здесь

Спасибо за видео музыку - Ben Sound

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *