Содержание

Не включается кухонный комбайн Bosch, Кенвуд, Vitek

Приобретение кухонного комбайна требует от человека достаточно времени и внимания. Ведь покупать стоит только самый качественный и выгодный по стоимости вариант. Но что делать, если не включается кухонный комбайн хорошей марки? Давайте поговорим о том, что рекомендуют специалисты в такой ситуации.

Что делать если не включается?

Почему не включается?

Низкокачественная бытовая техника сомнительного происхождения не включается и ломается часто. И объяснения тому вполне логичные: в процессе ее изготовления применяется самый дешевый материал. Такое положение дел допускают недобросовестные производителя для экономии на себестоимости своей продукции. Если модель не включается, корить в ситуации стоить только себя. Не зря говорят, что скупой платит дважды.

Именно поэтому выбирать нужно исключительно те модели подобной техники, которая была изготовлена на заводах опытных производителей. Так Браун комбимакс 700 ломается, не включается, а срок службы такого кухонного комбайна исчисляется десятилетиями.

Если же ломаются модели от надежных производителей Bosch, Кенвуд, или не включается кухонный комбайн Браун комбимакс 700, что делать? Нужно разобраться в характере проблемы.

Характер проблем с электромясорубками

Чтобы понять актуальные действия для устранения поломок с электромясорубкой, нужно изучить характер проблемы.

Вообще не включается

Вы купили модель Кенвуд или Бош, привезли ее домой и включили в сеть. Если вообще не включается кухонный комбайн Кенвуд что делать в такой ситуации? Причиной проблемы могут стать следующие явления:

  • неплотное закрытие крышки на емкости для продуктов. Многие модели Bosch, Кенвуд, Мулинекс, Vitek и другие в целях безопасности оснащены датчиком остановки двигателя в случае неплотной фиксации крышки прибора. Проблему устранит более тщательное захлопывание крышки на чаше для продуктов по часовой стрелке до появления характерного щелчка;
  • не включается кухонный комбайн Bosch из-за проблем со шнуром. Нужно тщательно осмотреть электрошнур от Браун комбимакс 700 не предмет повреждения. Помните, что эксплуатировать поврежденный вариант очень опасно. Его понадобиться заменить, дабы кухонный комбайн начал включаться.

Электромясорубка Бош включается, но сразу отключается

Но как поступить, если кухонный комбайн Bosch включается и сразу отключается. Что делать в такой ситуации? Поговорим далее о том, какие меры нужно предпринимать в такой ситуации.

Проанализируйте, не слишком ли много продуктов загружено в емкость. Чрезмерная перегруженность может останавливать лезвия, что ведет к перегреву двигателя и его остановке. В такой ситуации нужно удалить чрезмерное количество продуктов из чаши и снова запустить кухонный комбайн. Если проблема устранена, в дальнейшем не стоит перегружать модель Bosch. Если нет, стоит обратиться в сервисный центр за разъяснением дальнейших действий.

Если продуктов в чаше умеренное количество, они мягкие по характеру и не могут стать причиной остановки двигателя, причину поломки Бош, Мулинекс, Vitek и других нужно искать в другом месте. Когда модель сразу отключается, может, имеет место быть заводской брак: двигатель или ревизия платы имеют дефекты. Эта проблема устранима только путем замены дефектных деталей электромясорубки. Для этого нужно обратиться за помощью в сервисный центр.

Загрузка…

Кухонный комбайн bosch ремонт своими руками

Мы постараемся ответить на вопрос: кухонный комбайн bosch ремонт своими руками по рекомендациям подлинного мастера с максимально подробным описанием.

Кухонные комбайны различных моделей прочно обосновались на кухне, и многие хозяйки уже не могут обходиться без таких изобретательных в приготовлении блюд помощников. При возникновении неисправностей в кухонных комбайнах Bosch, Мулинекс, Мария, Ладомир может быть 2 варианта: отнести устройство в сервисный центр (актуально, если оно еще находится на гарантии) или попробовать осуществить ремонт своими руками. Мы рассмотрим второй вариант.

Чтобы успешно пользоваться этими приборами в быту, достаточно знать назначение основных их составляющих. А вот для успешного ремонта пригодится знание внутреннего устройства техники и схема кухонного комбайна, которая, как правило, прилагается к инструкции по эксплуатации техники.

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

Все комбайны делятся на 3 основных типа:

  • мини-устройства;
  • компактные изделия;
  • агрегаты многофункционального вида.

К последнему типу относятся устройства, в которых есть комбинация мясорубки с соковыжималкой, но принцип работы у всех типов комбайнов совершенно идентичен. Например, фирма Мулинекс выпускает компактные комбайны с симпатичным дизайном и простой разборкой для мытья, у них понятный для любой домохозяйки интерфейс. Кухонный комбайн Ладомир отличается привлекательным дизайном, а цена намного ниже, чем у импортных аналогичных изделий. Модель 408 оснащена новейшими технологиями, которые позволяют хозяйке приготовить любое, самое сложное блюдо.

К основным элементам любого комбайна, в независимости от производителя, относятся:

  • двигатель электрического типа;
  • специальное приспособление для переработки различных продуктов питания;
  • камеры, предназначенные для обработки различных ингредиентов;
  • комплект насадок, дисков и ножей;
  • основная панель, с клавишами для управления процессами;
  • электрическая разводка для соединения всех элементов.

Корпус подобных изделий изготавливается из довольно прочного пластика, а комплекты ножей, дисков для нарезания овощей — из нержавеющего материала, стали особого сорта.

Например, кухонный комбайн Мрия 2М изготовлен из таких материалов, которые применяются в конструкции отечественных ракет, что говорит о высоком качестве и прочности такого изделия.

Схема использования комбайна весьма простая: продукты закладываются в определенную часть изделия, доводятся там до нужной консистенции, согласно выбранного режиму. Процессы и насадки меняются, управление понятное и не требует объяснений — все интуитивно понятно. В любом процессе участвует электродвигатель, именно на него приходится самая большая нагрузка при эксплуатации комбайна. Понять, что с универсальным помощником происходят какие-то неполадки, довольно просто.

  1. Появились посторонние звуки во время работы — скрип, скрежет или циклический стук.
  2. Изнутри кухонного комбайна идет неприятный запах тлеющей электропроводки.
  3. На насадках, дисках или ножах мясорубки появились трещины и сколы.
  4. Комбайн работает неравномерно, как раньше, или же не в том режиме, который ему задан.
  5. При весьма непродолжительной работе корпус сильно нагревается, и агрегат издает нетипичные для правильной работы звуки.
  6. Изделие не включается при нажатии на клавишу Пуск.

На практике можно встретить любую поломку аналогичного агрегата — это не зависит от его марки или модели. Механизм не вечен, и какая-то его деталь со временем может износиться, главное, не пропустить этот момент — проще заменить одну деталь, чем отремонтировать весь узел. Самостоятельно можно устранить только механические повреждения: заменить растянувшийся ремень или вставить новую шпонку, да и при этом надо иметь начальные знания, чтобы разборка агрегата была проведена без изъянов и досадных ошибок.

В электрической схеме и двигателе могут быть легкие неполадки: например, перегорел предохранитель, или износилась одна из щеток. Но бывают и весьма сложные — из-за сильных перегрузок произошел пробой обмотки двигателя, требуется замена коллектора или платы управления.

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Во время демонтажа агрегата запоминайте или фотографируйте, чтобы знать, что и куда прикручивать при сборке и как правильно сделать подключения электропроводки.

Порядок работы несложный и выполняется по такой методике:

  • отключить изделие от электрической сети;
  • демонтировать все съемные детали;
  • снять корпус комбайна с подставки, удалить корпус и выяснить целостность ременной передачи или привода;
  • достать двигатель, визуально осмотреть, чтобы найти подгорания;
  • прокрутить вручную ротор, чтобы убедиться в легкости вращения;
  • снять кожух защиты с редуктора, чтобы проверить вал привода.

Все детали для замены можно приобрести в магазинах или центрах, которые обслуживают пользователей конкретной марки изделия.

Передаточный момент в разных комбайнах организован по-разному. Так, в некоторых изделиях он осуществляется с помощью ременной передачи, поэтому при плохой работе изделия необходимо снять ремень, и приобрести в специализированном магазине новый. Если передача происходит с использованием шпонки на валу (это называется прямой привод, например, такой у комбайна Мрия 2м), а она износилась от длительной эксплуатации, то придется разобрать весь агрегат для ее замены. Алгоритм действий при самостоятельном ремонте вы легко найдете в интернете.

В помощь домашним мастерам предлагаем посмотреть вот такое видео:

Специалисты по обслуживанию бытовой техники для кухни предлагают такие методы, которые реально продлят эксплуатацию любого комбайна.

  1. В контейнеры для переработки надо укладывать мелко нарезанные продукты питания, не стоит дробить в блендере твердые ингредиенты, работать с замороженными овощами.
  2. Почувствовали запах горелой проводки — немедленно прекратите работу и выясняйте причину его появления, отключив изделие от сети.
  3. По окончании любых работ сразу же промывайте все детали и элементы, участвующие в процессе обработки.
  4. Не используйте насадки или
    диски с дефектами
    , так вы можете навредить комбайну и его внутренним деталям.
  5. По истечении гарантии надо планомерно проводить профилактические работы, не реже одного раза в год.

Выполняя эти рекомендации, вы значительно увеличиваете срок использования агрегата, а консультируясь с мастерами по ремонту — гарантируете безопасную работу изделия после всех работ.

На сегодняшний день кухонный комбайн Bosch и многих других производителей стали почти, что незаменимыми устройствами на кухне. Существуют разнообразные модификации данных агрегатов, которые позволяют выполнять различные задачи, и вы при этом не приложите никаких особых усилий. Для некоторых домохозяек они стали очень важны, и любая поломка в системе становится серьезной проблемой. В данной статье мы расскажем вам об устройстве прибора и как производить ремонт кухонных комбайнов своими руками.

Устройство состоит из отдельных элементов механизма, самые основные элементы следующие:

  • электрический двигатель;
  • приемник перерабатывающих продуктов;
  • камера для обработки ингредиентов;
  • комплекты насадок и ножей;
  • главная панель управления комбайном;
  • электрическая проводка, соединяющая основные элементы.

Материал корпуса у комбайнов обычно изготовлен из пластика. Однако все остальные детали, такие как насадки, ножи и другие элементы производятся из нержавеющей стали, так как она долговечна, и именно на внутренние части устройства идет наибольшая нагрузка.

Комбайны подразделяются на несколько типов:

Последний тип комбайнов это такие, в которых, например, идет комбинация мясорубки и соковыжималки. Однако, несмотря на их различные функциональные особенности, у них у всех одинаковый принцип работы.

После загрузки продуктов в рабочую камеру комбайна, они доводятся до нужного состояния согласно заданной программе. Процессы могут меняться, заменяя насадки на них и задавая устройству необходимые команды. Насадки приходят в движения благодаря электрическому двигателю. Понять, что ваш кухонный комбайн требует срочного вмешательства, достаточно просто:

  • новые звуковые эффекты, которые устройство ранее не издавало, например – скрипы, стуки, скрежет и другие им подобные;
  • вы чувствуете, что из машинки идет неприятный запах горящей проводки;
  • на насадках образовались трещины и сколы;
  • агрегат начинает работать в неравномерном темпе, или же он работает не в том режиме по заданной программе;
  • устройство не хочет активироваться и начинать работать.

Что касается части по передачи крутящего момента, то в некоторых комбайнах применяется ременная передача для передачи момента на основные рабочие органы. Когда устройство начинает плохо работать, то возможно, что уже пришло время заменить износившийся ремень. Также имеется и шпоночная передача крутящих усилий, в данном случае может износиться шпонка, что также приведет к неработоспособности комбайна.

Существует множество вариантов неполадок комбайнов, возможно из строя могут выйти какие-то его внутренние элементы, в случае выхода одной детали из строя, может, сломается весь механизм. Также не реки случаи, когда проблемы возникают в самой проводке агрегата, когда происходит короткое замыкание.

Любым владельцам рано или поздно придется самостоятельно ремонтировать свой кухонный комбайн. Перед тем как разобрать кухонный комбайн, убедитесь, действует ли на него еще гарантия после покупки. Если таковая имеется, то лучше всего отнесите агрегат в сервисный центр для того, чтобы они оказали необходимое обслуживание и вернули комбайну его работоспособность.

Но как бывает в большинстве случаев, поломки происходят уже после окончания гарантийного срока, тут уже стоит попробовать самим разобрать и произвести ремонт кухонного комбайна Bosch, прежде чем идти и сдавать его в ремонт, где с вас возьмут много денег за ремонт.

Первым делом разбираем кухонный комбайн, однако хорошо запоминайте, что откуда снимали и откручивали, так как вам придется собирать агрегат обратно. Все действия сводятся к следующему:

  • выключите устройство от электросети и демонтируйте все съемные детали;
  • снимите сам комбайн и удостоверьтесь в целостности ремня и приводных шестеренок;
  • снимете вышеуказанные элементы, и достаньте двигатель. Осмотрите его на предмет целостности и работоспособности;
  • уберите защитный кожух с редуктора и проверьте приводной вал на признаки дефектов.

В случае, если у вас другая модель, вы легко сможете найти видео и подробные инструкции на просторах интернета.

Когда вы собираетесь покупать замену для какой-то детали, обязательно берите оригинальные, так как сторонние попросту не смогут спокойно встать в паз. Такие элементы вы можете приобрести в специальных сервисных центрах, или же заказать их через интернет.

  1. Лучше всего обрабатывать мелкопорезанные продукты, и не стоить перерабатывать замороженные овощи, мясо и прочие вещи. Также не рекомендуется дробить твердые ингредиенты;
  2. Как только вы почувствовали неприятный запах исходящий из комбайна, сразу же выключайте его, дабы избежать короткого замыкания, и не допустить появления поломки;
  3. После того как вы закончили работу, необходимо тщательно промывать те элементы комбайна, которые принимали участи в обработке продуктов. Перед повторным использованием, тщательно высушивайте все детали;
  4. Ни в коем случае не применяйте насадки, на которых имеются дефекты, это может навредить самому комбайну;
  5. После того как истечет гарантийный срок, лучше всего регулярно (хотя бы раз или два в год) проводить профилактические работы с комбайном. Разбирать его и смазывать необходимые узлы механизма, а также заранее производить замену изношенных частей устройства, при их обнаружении во время разборки, дабы избежать неисправностей в дальнейшем.

Мы рассказали вам основные способы как произвести ремонт кухонных комбайнов, и как лучше всего избегать неприятных ситуаций с поломкой данного устройства. В случае возникновения трудностей рекомендуется обращаться к мастерам, которые найдут неисправность и произведут качественный и правильный ремонт.

В данной статье, мы будем производить самостоятельный ремонт редуктора, кухонного комбайна бош Для ремонта нам потребуется отвертка T25 (Звездочка).

Берем отвертку и откручивает 5 болтов.

Снимаем верхнюю крышку и откручиваем 6 болтов.

Снимаем корпус редуктора и меняем большую шестеренку, которая вышла из стоя, в следствии не работал редуктор, и комбайн не прокручивал.

Собираем аппарат в обратной последовательности, закручиваем на место все болты.

В данной статье мы рассказали, как своими руками отремонтировать кухонный комбайн. Чаще всего причиной такой поломки является попадание твердых продуктов во время использования вашего аппарата. Не рекомендуется использование продуктов, в которых присутствуют хрящи, мелкие косточки и жилы, тогда ваш комбайн прослужит еще долгое время.

Сообщение elremont » 20 май 2009 16:31

Сообщение bear148d » 20 май 2009 16:41

Сообщение elremont » 20 май 2009 17:38

Сообщение Kuzyaj » 23 май 2009 23:24

Сообщение bear148d » 26 май 2009 12:05

Сообщение SashkaRRR » 26 май 2009 16:40

Сообщение Kuzyaj » 26 май 2009 17:29

Сообщение Sandors » 27 июл 2009 12:52

Сообщение Kuzyaj » 28 июл 2009 16:21

Сообщение Sandors » 29 июл 2009 11:25

Спасибо за совет!
Мой комбайн еще поживет! Надо немного внимательнее относиться к рычагам концевиков. Собрал! Работает.

Кухонный комбайн BOSCH MCM 5530 при включении любой скорости

двигатель вращается на максимальных оборотах несколько секунд

Проверка выявила обрыв датчика скорости

Датчик скорости это стандартный дроссель на 4. 7 мгн

Поиски дросселя в магазинах не к чему не привели

Случайно попалась плата от зарядки сотового телефона там стоял

Был закреплен в близи магнитного кольца на расстоянии 1мм

двигатель начал вращятся как положенно зазор был плавно увеличен до 5 мм

при 5 мм двигатель стал работать рывками

Из чего был сделан вывод что чувствительности дросселя 3.9 мгн вполне достаточно

Датчик был установлен на штатное место и проверен

Двигатель работал устойчиво

Часть схемы цепи переключения скорости не показаны

Добавлено (12.03.2014, 10:59)
———————————————
Управился с установкой нового модуля (все оказалось просто), вот в работе ничего не изменилось

ПА-А-МА-ГИ-ТЕ пожалуйста.
Включается, работает секунд 10 и выключается, что делать? Почему так.

семистор Т435 600т звонится 80ом (на плате не выпаивая) между А1 и G (анодом1 и упр электродом) в обе стороны. больше никак не звонится.
дросель на самом краю платы который стоит около крутящегося магнита на валу двигателя
(наверно датчик вращения) не звонится никак .
он бледно зелёного цвета.
палоски :
зелёная 5
чёрная 0
красная 100 (или коричневая тогда 1000 не разберу)
серебристая 10%

на сколько это микрогенри выходит? и чем его заменить если нет такого?

Добавлено (12.03.2014, 16:59)
———————————————
включил на прямую. всё нормально прёт как танк! ничего и не греется я минуты три держал ,всё нормально . спрошу у хозяина если так устроит буду собирать. там походу пол платы выгорило . менять мне нечем ,запчастей в наш колхоз не возят так что как то так . пусть работает на прямую или не работает вообще никак.

Добавлено (13.03.2014, 08:18)
———————————————
Бродяга0167, так же не бывает
может двиготель подклинивает ? покрути сзади за крыльчатку рукой ,должен легко крутится клемы проверь на которые ты стыкуешь новый модуль может одна какая либо подабуглена контакта достойного не будет и датчик будет срабатывать. почисти всё подожми. Переключатель скоростей проверь или регулятор что стоит у тебя.
пройдись по всему вышеперечисленному для начала.

Виды и причины поломок

Неправильная эксплуатация комбайна приводит к возникновению поломок. Запасные части и элементы для кухонных агрегатов купить дешевле, чем новый прибор. Поэтому ремонт комбайнов – приемлемый способ решения проблемы.

К самым распространенным поломкам относят неисправность двигателя, управляющей платы, трансформаторов, подшипников. А также поломки насадок, выключателей и сетевого шнура.

Причины поломок: нарушения условий эксплуатации; небрежное отношение; скачки напряжения; естественный износ механизмов и деталей.

Виды ремонта кухонных комбайнов

Ремонт кухонных агрегатов можно разделить на три категории сложности:

– ремонт легкий – не требует разборки прибора;

– ремонт средний – требует полной разборки агрегата;

– ремонт сложный – требует замены двигателя, подшипников и трансформаторов.

Для нормального функционирования комбайна его комплектация включает в себя самые различные насадки. С их помощью можно быстро и легко приготовить полезные, вкусные блюда. В основе насадок должен быть качественный материал, на это необходимо обращать внимание. Они могут загрязняться и выходить из строя.

Легкий ремонт агрегата – замену насадок, ручек и сетевого шнура можно осуществить самостоятельно. Практически любой механизм или блок агрегата можно заменить на новый. Приводной ремень и шестеренки могут разорваться или износиться.

Ремонт кухонного комбайна средней сложности – замена таких деталей, как выключатели, щетки электродвигателя, емкости и шестеренки требует разборки прибора. Вначале необходимо отключить кухонный комбайн от сети электричества.

Для того чтобы получить доступ к внутренним деталям прибора, необходимо поддеть опоры и снять основу комбайна. Сгоревшие шестеренки, щетки, емкости или выключатели можно приобрести в магазинах. Но лучше ремонт доверить специалистам.

К поломкам, которые требуют сложного ремонта можно отнести: повреждения управляющей платы, подшипников, трансформаторов и электродвигателя комбайна. Для ремонта и устранения таких поломок требуются специальные знания.

Сервисные центры предоставляют услуги по ремонту и обслуживанию бытовых приборов:

– проведение тщательной диагностики;

– выявление причин неполадок;

– ремонт или замена деталей;

– предоставление консультаций по вопросам эксплуатации прибора.

Поставь лайк ♥ и Подпишись на кана.

Поставь лайк ♥ и Подпишись на канал.

Как работают датчики в кухонном комбайне.

Здравствуйте. Мой канал посвящен электронике, (компьютерной технике, радиоэлектронике, обзорам всяких.

Показал как устроен кухонный комбайн, из чего состоит и как проверить.

Показал как проверить и отремонтировать кухонный комбайн.

Любите готовить котлетки и другие вкусности с качественных продуктов – значит наверняка все готовите сами.

This is tutorial for repairing your Bosch ProfiMixx having problems with the speed control. The failing machine runs at maximum speed at any selected speed.

Ремонт Bosch GLM 80 Своими руками. Не работает кнопка. Александр Оробейко Препарируем Bosch Glm 80 с целью исправить.

Поставь лайк ♥ и Подпишись на канал.

Как самому разобрать, почистить и смазать кухонный комбайн самостоятельно. ремонт и разборка кухонного.

Вытяжка. Не работает двигатель. Как я решал эту проблему.

АБС сервис кухонный комбайн BOSCH E-mail мастера: [email protected]

Ремонт венчика или мешалки от кухонного комбайна.

Комбайн, который рубит кубиками.

Как починить и отрегулировать кофемолку в кофемашине.

Ремонт кухонных комбайнов: http://techservice.vn.ua/ В этом видео я заменил мотор старого образца на мотор нового образ.

Это мой второй видеообзор комбайна, спустя год.Ооочень подробное видео о всех функциях комбайна, НЕДОСТАТК.

Как отремонтировать кухонный комбайн своими руками.

JOIN VSP GROUP PARTNER PROGRAM: https://youpartnerwsp.com/ru/join?80110.

Ремонт ремня в кухонном камбаин браун.

В этом видео мы поговорим о восстановлении кухонного комбайна Moulinex из деталей, доставленных в мешке.

Готовим пиццу дома с помощью кухонной машины!

Самостоятельный ремонт повреждённого узла кухонного комбайна.

Характеристики, цена, отзывы Bosch MCM 5529 – http://fotos.ua/bosch/mcm5529ru.html Как комбайн режет кубиками, смотрите по ссылке.

Работа кухонного комбайна BOSCH MUM 4855 на примере шинковки шампиньонов и лука.

dedushkinsekret.ru здоровый позвоночник. Вариант ремонта шестерни привода блэндера BOSH. После ремонта желательно.

Необычный ремонт таймера пароварки.

Обзор кухонного комбайна Bosch MUM 4406.

Хороший Выбор и разумные цены можно посмотреть здесь http://j.mp/1KF4L5T remont-kuhonnogo-kombajna-first-fa-5113 ••••••••••••.

Видео обзор чаши кухонного комбайна BOSH оригинальный номер: 081169. Подробный список моделей на которые подход.

Видео обзор механического предохранителя (муфты) для мясорубок и кухонных комбайнов Bosch Ссылка на оригинал.

Ремонт мясорубки Bosch 1550. Электромясорубка шумит, но при этом ножи не крутятся. В этом видео обзоре мы разбер.

Ремонтируем кухонный комбайн фирмы ORION. Разборка, отыскание причин неисправности, сборка и пробный пуск.

Средняя терка – muz 45 kp 1, терка для драников – muz 45 rs 1, терка для картофеля фри – muz 45 ps 1. Насадка для кухонного.

Продолжаем работу над кухонным комбайном Moulinex из деталей, доставленных в мешке.

%) %) что значит несколько попыток ? сами спецы не с первого раза смогли что ли ?

что значит упущено ? вы его в ремонт сдали, вам вернули такой же. Нафига прилагать усилия ? вы рискуете сломать какие-нибудь пластиковые детали. СМело сдаете его обратно в магазин и либо меняете, либо забираете деньги. Можете это сделать в течении всего гарантийного срока

😀 спасибо..буду пробовать..но на самом деле вчера весь вечер пыталась, не получилось 🙁 видимо пока мне не скажут.

“ВАМ “ПИППИППИ” не “ПИППИППИП”. ПИПИПИП НЕ УМЕЕШЬ СТРОГАЙ НОЖОМ. “. до меня не дойдет. но теперь решила ,что раз у людей включается, значит будем учиться! :blush:

Кухонные комбайны оснащены коллекторными двигателями. Обсудим недостатки и преимущества технического решения; посмотрим устройство прибора, возможности, как выполнить ремонт. Кухонные комбайны не предназначены решать скромные задачи. Готовить салат — полное ведерко, шинковать овощи — килограммами. Видим недостаток кухонного комбайна и преимущество. Для готовки на раз двоим великоват агрегат; требуется накормить толпу гостей — бинго! Приготовьтесь сразу вымыть изделие: внутри останется гора ингредиентов. Ремонт кухонных комбайнов своими руками не представляет сложности, сумевшим разобрать хитроумное приспособление. Поскольку каждый производитель норовит выполнить дизайн своеобразный, постарается сделать, чтобы никто не мог проникнуть внутрь прибора. Советская техника выгодно отличается от кухонных комбайнов, тогда, как известно, дураки в КБ не работали…

Ремонт кухонных комбайнов своими руками требует знания основ. Внутри несложно. Избитая сайтом фраза вновь уместна. Кухонный комбайн призван выполнить то, что сегодня умеет ручной блендер с приставкой из чаши с ножами. В функции входит приготовление коктейлей. В переводе на русский означает: существует три прибора, пересекающиеся взаимно, только последний заменит все:

  • ручной блендер;
  • настольный блендер;
  • кухонный комбайн.

Критически оценим способности кухонного комбайна. Два привода:

  1. Для блендера прямой.
  2. Для измельчения с редуктором через ременную, шестерную передачу.

Кухонный комбайн KitchenAid не отличишь от блендера, убрав насадку, сегодня не рассматриваем простейшие варианты. Итак, приводов два, каждый шток для своих целей. Под блендер выполнен прямой, нисколько не удивляет. Насадкой часто измельчают ингредиенты, создаются значительные нагрузки, через ремень не передашь. По-настоящему интересен второй привод кухонного комбайна, куда приходятся насадки шинковки, терки. Здесь стоит подвижная муфта, при нажатии отключающая вращение. Заранее скажем: в электрической схеме целая куча нажимных реле, отрубающих питание устройства, если не установлены защитные колпаки. Разумеется, защиту можно обмануть.

Радует простота схемного решения. На входе электронной платы стоит до боли знакомый фильтр RC-цепочки, откуда один провод снабжает двигатель, второй проходит симисторную схему регулировки входного тока.

Осуществляется регулировка скорости. Опишем действие схемы:

  1. Питание подается на симистор, работающий в линейном режиме. Ключевой элемент оснащен приличного размера радиатором, рассеивающим лишнее тепло.
  2. На управляющий электрод приходят напряжение, поделенное переменным резистором, обратный отклик двигателя — паразитная ЭДС, возникающая при переключении секций коллектора вращающимся валом.
  3. Вращается регулятор скорости, переменный резистор изменяет значение управляющего напряжения электрода симистора. Обороты растут или уменьшаются.
  4. На двигатель повышается нагрузка, ротор замедляет обороты. Падает значение паразитной обратной ЭДС коллектора, напряжение управляющего электроде симистора изменяется, потребляемый ток начинает расти. Вслед обороты вновь повышаются, двигатель выходит на заданный режим.

Простая схема саморегуляции, с электрической точки зрения претензий к Philips никаких. Молодцы. Не считая пятого проводника, выходящего с двигателя, приходящего на плату, остающегося висеть в воздухе. Впрочем, мелочи в сравнении с шурупами Torx, ввинченными в пластмассу — фальшивка. Двоечка с минусом: покупателя надувать моветон. Схема лишена предохранителей, термозащита в избытке. На обмотке честно написано, внутри прячется предохранитель порогом 135 градусов Цельсия. Рядом еще один, многоразовый. Поражает одна вещь: питание выходит с платы, приходит двигателю, замыкание участка ротор-статор проводится на плате. Зачем делается, сказать сложно.

Устройство рассмотрено, просто как дважды два. Следовательно, отремонтировать кухонный комбайн легко. Посмотрим порядок.

Обсудим, как починить кухонный комбайн. Большинство читателей знает последовательность. Поясняем вопрос подробнее. Везунчику, сумевшему разобрать кухонный комбайн, необходимо сделать следующее:

Такова процедура осмотра. Сломается реостат (выкрошится), некоторые скорости могут не работать, изменение оборотов происходит рывками, неустойчиво. Устройство кухонного комбайна предусматривает наличие защитных реле (микропереключателей), обойдите по цепи питания. С механической точки зрения, если не вращается ременной вал, проверяется следующее:

  1. Не проскальзывает ли ремень.
  2. Исправность муфта.

Ремень напоминает автомобильный. Непростая резинка, изделие с нарезанными зубцами по размерам шестерней. Становятся очевидными две вещи:

  • изделие будет работать долго;
  • если резина сотрется, рассохнется, заменить будет чрезвычайно сложно.

Порекомендуем жесткие, твердые овощи не шинковать. Следить, чтобы на работающий вал чего не намоталось. Что касается привода блендера, нож никак не отключается, вращается в кухонном комбайне. В период, когда насадка соответствующая не используется, вращающийся шток прикрывается защитной крышкой. Без этого прибор не включится, будут неправильно скоммутированы реле, упомянутые выше. Вредно пользоваться теркой. Что характерно, механизмов регулировки натяга ремня нет. Могли оставить пружинку с подвижной шестеренкой, положение регулировалось бы винтом, пусть даже Torx. Заставило бы резиновый компонент прослужить дольше.

Что может сломаться в кухонном комбайне, описали, сами считаем, под угрозой только симистор и конденсатор на входе. Щетки коллекторного двигателя защищены варисторами, гасящие искру при сильном повышении напряжения, не дают мотору сгореть, если спасовал по неведомой причине фильтр на входе. Новичков удивляют таблетки синего цвета, припаянные к корпусу, на деле искра замыкается двумя варисторами, гасится, если амплитуда напряжения позволит. Учитывая неумелую тепловую защиту, обсуждаемую выше, складывается мнение: конструкторы подстраховались на все случаи жизни. Кухонный комбайн Philips будет работать… если ремонт переживет!

Некоторые агрегаты имеют неразборный корпус. Чтобы в сервисном центре заметили попытку вскрытия неизвестным мастером-самоучкой.

В основе устройств лежит регулирование скорости, проще изменять амплитуду. Если асинхронные двигатели реагируют на инверторное управление, в нашем случае ремонт кухонных комбайнов Мулинекс связан с коллекторами и только с ними. Разновидность может управляться микросхемами. Делается путем изменения скважности, варьируется действующее значение, ведет к изменению оборотов мотора. Надеемся, теперь ремонт кухонного комбайна Мрия читателям по зубам и по плечу. Обращаем внимание: толще проволока катушек, двигатель лучше тянет. Чтобы прочувствовать, оцените толщину обмотки ручных блендеров.

Ремонт кухонных комбайнов своими руками

Кухонные комбайны строятся на коллекторных двигателях. Мы сейчас обсудим все недостатки и преимущества такого решения, посмотрим, как устроен прибор, что он может, и, конечно же, как выполнить ремонт, в случае чего. Кухонные комбайны не предназначены для скромных целей. Если готовить салат, то полную тарелку, если шинковать овощи, то килограммами. В этом недостаток кухонного комбайна, но и его преимущество. В том смысле, что для готовки на раз для двоих он не подходит, зато если требуется накормить толпу гостей, то нет ничего лучше. Кстати, приготовьтесь сразу как следует вымыть изделие. Ремонт кухонных комбайнов своими руками не представляет сложности, если удалось разобрать это хитроумное приспособление. Поскольку каждый производитель норовит выполнить не только дизайн своеобразный, но и постараться сделать так, чтобы никто не смог проникнуть внутрь прибора. На наш взгляд советская техника в этом свете выгодно отличается от кухонных комбайнов, но тогда, как известно, дураки в КБ не работали…

Ремонт кухонных комбайнов своими руками требует знания основ. Внутри нет ничего сложного. Эта избитая на нашем сайте фраза опять к месту. Кухонный комбайн обычно призван выполнить все то, что сегодня умеет ручной блендер с приставкой из чаши с ножами. Но ко всему прочему в функции обычно входит приготовление коктейлей. В переводе на русский язык это означает, что существует три прибора, которые пересекаются между собой, причем только последний может заменить собой все:

  • ручной блендер;
  • настольный блендер;
  • кухонный комбайн.

А теперь критически оценим возможности кухонного комбайна. Обычно у него два привода:

  1. Для блендера прямой.
  2. Для измельчения с редуктором через ременную или прямую передачу.

Это отнюдь не догма, потому что кухонный комбайн KitchenAid не отличишь от блендера, если убрать насадку, но мы сегодня не рассматриваем простейшие варианты. Итак, приводов два, каждый шток для своих целей. Под блендер выполнен прямой шток, и нас это нисколько не удивляет. Дело в том, что в этой насадке часто что-то измельчают, здесь создаются реальные нагрузки, которые через ремень не передашь. По-настоящему интересен как раз второй привод кухонного комбайна, куда приходятся насадки для шинковки и терки. Здесь имеется подвижная муфта, которая при нажатии отключает вращение. Заранее скажем, что в электрической схеме имеется целая куча нажимных реле, которые отрубают питание устройства, если не установлены защитные колпаки. Разумеется, защиту можно обмануть, но кто будет это делать специально? (См. также: Ремонт мясорубок своими руками )

Что радует, так это простота схемного решения. На входе электронной платы стоит до боли знакомый фильтр из RC-цепочки, откуда один провод сразу идет на двигатель, а второй проходит через симисторную схему регулировки входного тока.

Так осуществляется управление скоростью. Вот как примерно действует схема:

  1. Питание подается на симистор, который работает в линейном режиме. В связи с этим ключевой элемент оснащен приличного размера радиатором для рассеивания лишнего тепла.
  2. На управляющий электрод приходит напряжение, поделенное переменным резистором, а также обратный отклик двигателя в виде паразитной ЭДС, которая неизбежно возникает при переключении с секции на секцию в коллекторе.
  3. Когда вращается регулятор скорости, переменный резистор изменяет значение управляющего напряжения на электроде симистора. За счет этого обороты растут или уменьшаются.
  4. В то же время, когда на двигатель повышается нагрузка, он замедляет обороты. За счет этого падает значение паразитной обратной ЭДС на коллекторе, в результате напряжение на управляющем электроде симистора изменяется таким образом, что потребляемый ток начинает расти. Вслед за этим обороты вновь повышаются, пока двигатель не выходит на заданный режим.

Вот такая схема саморегуляции, и с электрической точки зрения у нас претензий к Philips не имеется никаких. Молодцы. Если не считать пятого провода, который выходит с двигателя, приходит на плату и остается висеть в воздухе. Впрочем, это мелочи в сравнении с шурупами Torx, которые ввинчиваются в пластмассу, но ничего не держат. Вот за это двоечка, причем с минусом. В схеме не имеется предохранителей, как таковых, зато есть термозащита и в избытке. Прямо на обмотке честно написано, что внутри прячется предохранитель на 135 градусов. Кроме того рядом имеется еще один, но уже многоразовый. Поражает одна вещь: питание выходит с платы, приходит на двигатель, причем замыкание участка ротор-статор проводится на плате. Зачем это делается, сказать сложно.

Вот в общем-то и все устройство, просто как дважды два. Следовательно, и отремонтировать кухонный комбайн легко. Посмотрим, как это примерно сделать.

А теперь пару слов о том, как починить кухонный комбайн. Из сказанного большинство читателей уже знает, как это сделать. Поясняем все же этот вопрос более подробно. Тому, кому повезет разобрать кухонный комбайн необходимо сделать следующее:

Такова общая процедура осмотра. Если сломается реостат (выкрошится), то некоторые скорости могу не работать, изменение оборотов происходит рывками, неустойчиво. Устройство кухонного комбайна предусматривает наличие множества защитных реле (микропереключателей), обойдите их по цепи питания. С механической точки зрения, если не вращается ременной вал, то проверяется следующее:

  1. Не проскальзывает ли ремень.
  2. Исправна ли муфта.

Нужно отметить, что ремень напоминает автомобильный. Это не простая резинка, а изделие с нарезанными зубцами по размерам шестерней. В этом свете сразу становятся очевидными две вещи:

  • изделие будет работать долго;
  • если резина сотрется или рассохнется, заменить ее будет чрезвычайно сложно.

В этом свете можно порекомендовать жесткие и твердые овощи не шинковать. А кроме того следить, чтобы на вал чего не намоталось во время работы. Что касается привода блендера, то он никак не отключается и вращается в кухонном комбайне все время. В период, когда насадка соответствующая не используется, вращающийся шток прикрывается защитной крышкой. Без этого прибор не включится, потому что будут не так скоммутированы реле, упомянутые выше. По этим же причинам вредно пользоваться и теркой. Что характерно, механизмов для регулировки натяга ремня не имеется. Могли бы оставить пружинку с подвижной шестеренкой, положение которой регулировалось бы винтом, пусть даже и Torx. Это заставило бы резиновый компонент служить дольше. (См. также: Ремонт кофемолки своими руками )

Что может сломаться в кухонном комбайне, мы уже описали, и сами считаем, что под угрозой только симистор и конденсатор на входе. Еще добавим, что щетки коллекторного двигателя защищены варисторами, которые гасят искру при сильном повышении напряжения, а также не дают мотору сгореть, если спасовал по какой-то причине фильтр на входе. Многих удивляют эти таблетки синего цвета, припаянные к корпусу, но на самом деле искра как раз замыкается через два варистора, и прекрасно гасится, если амплитуда напряжения позволяет. Учитывая неумелую тепловую защиту, про которую мы говорили выше, складывается мнение, что конструкторы хорошо подстраховались на все случаи жизни. А значит, кухонный комбайн Philips будет работать долго… если ремонт переживет!

В основе всех устройств также лежит регулирование скорости, а проще всего изменять именно амплитуду. Если асинхронные двигатели реагируют на инверторное управление, то в нашем случае ремонт кухонных комбайнов Мулинекс связан с коллекторами и только с ними. Тем не менее и эта разновидность может управляться микросхемами. Это делается путем изменения скважности, за счет чего варьируется и действующее значение, что ведет к изменению оборотов любого мотора. Мы искренне надеемся, что теперь ремонт кухонного комбайна Мрия будет нашим читателям не только по зубам, но и по плечу. Обращаем также внимание на то, что чем толще проволока катушек, тем двигатель лучше тянет. Чтобы прочувствовать это оцените толщину обмотки ручных блендеров.

Автор статьи: Артем Кондратьев

Добрый день! Я Артем. Чуть меньше 9 лет работаю слесарем и мне нравиться работать руками. Когда создаешь новые полезные вещи или возвращаешь к жизни сломанные предметы. Разве это не прекрасно? Рекомендую, перед реализацией идей с моего сайта, проконсультироваться со специалистами. Удачного рабочего дня!

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 1. 6 проголосовавших: 53

Кухонный комбайн Bosch MCM 5540 Вопросы и ответы о кухонном комбайне Bosch MCM 5540

Задать вопросЗадайте вопрос по этой модели и кто-нибудь обязательно ответит
Legek69 25 февраля 2011, 12:20 #
кухонный комбайн BOSH MCM5540 отключается через 10 секунд после включения?→

кухонный комбайн BOSH MCM5540 отключается через 10 секунд после включения?В чем проблема – сетевое питание приходит,теристор поменял и всё так и осталось

24 февраля 2013, 20:17 #
Почему не включается комбайн Bosch 5540 когда подключаю блендер? (2-я чаша +)→
wolchin39@gmail/com 25 января 2013, 09:27 #
электросхема руковлдство по регулировке→
14 октября 2015, 16:36 #
Почему выключается комбайн бош 5540. Работает 3 секунды и выключается.→
Valltix15 октября 2015, 16:29

Обращайтесь в сервисный центр или к специалисту.

5 апреля 2014, 22:55 #
Замена корпуса или в утиль?→

Добрый день. Подскажите, вощможно ли заменить корпус комбайна? При установке чаши оплавилась основа под чашей и кнопка фиксации чаши перестала работать. Можно ли заметить корпус или только покупать новый? Все остальное работает в комбайне как часы

litik7 апреля 2014, 08:26

Обратитесь в сервисный центр

Лариса 4 сентября 2013, 09:29 #
скажите пожалуйста диск для фри двухсторонний?→

дело в том что одной стороной одевается ,а другой не подходит один край ,может это брак . остальные диск-терки двухсторонние все подходят .

Односторонний.

Юлия 31 июля 2012, 20:01 #
Где можно купить крышку с толкателем для комбайна bosch mcm 5540?→

Вероятнее всего что только в сервисном центре.

Александр 12 октября 2011, 13:25 #
Где найти электрическую схему BOSCH MCM 5540/01→

Сгорел конденсатор на входе. Предложили заменить весь блок.

anonim13 октября 2011, 13:14

Обратитесь в сервисный центр.

нейзвестно 13 сентября 2011, 19:30 #
Как включить блендер?)→

Рычагом переключения скоростей, читайте инструкцию.

Настя 18 февраля 2011, 18:03 #
Заело блендер→

неправильно вставила Блендер в “базу”!теперь даже снять не могу!!! Что делать? подскажите

Снять как то Вам его все равно придется и посмотреть насколько Вы нарушили гнездо.

Женя 31 октября 2010, 12:38 #
как поченить комбайн bosch mcm 5540→

А более точно свою проблему назвать Вы не можете? А вообще для этого есть сервисные центры.

татьяна 20 июня 2010, 18:19 #
Поломался пластмассовый штырь с зубчиками. Что делать?→

Начала тереть сыр и пластмассовый штырь раскололся на 3 части.

Обратиться в сервисный центр, если на гарантии пускай меняют иначе ремонт.

19 декабря 2017, 12:46 #
как запрессовать штифт на муфту→

развалился штифт ,купил другой а запрессовать не как не получается ,стучать боюсь сильно чтоб не лопнул .Бош мсм 5540

18 ноября 2015, 11:17 #
Где найти электросхему MUM4655?→
29 января 2014, 14:40 #
не можем понять как отжимать твердые фри овощи на соковыжималке в кух→

Ремонт кухонных комбайнов Bosch в минске, Ремонт кухонных комбайнов бош, Ремонт кухонных комбайнов бош в минске, сервисный центра по ремонту кухонных комбайнов bosch.

мастерская по ремонту кухонных комбайнов Bosch

Ремонт кухонных комбайнов  Bosch в Минске

https://polomka.by/remont/remont-melkoj-bytovoj-tekhniki/remont-kukhonnykh-kombajnov.html

Нужно разделять ремонт кухонных комбайнов Bosch на несколько категорий сложности. легкий ремонт – это устранение неполадок, ни требуют разборки аппарата и серьезного вмешательства. (замена сетевого шнура, очистка аппарата, замена переключателей и их, замена насадок, испорченных в результате механического воздействия.

Средняя сложность ремонта требует полной разборки комбайна Bosch, и включается в себя замену щеток электродвигателя и других видов мелких запчастей.

Так называемый сложный тип ремонта – это замена электродвигателя в кухонном комбайне, ремонт электронной платы(модуля), замена трансформатора питающего и подшипников, шестерней

Сроки и стоимость ремонта зависят, от сложности неполадки. Но, нужно знать, что многие неисправности нужно диагностировать видя аппарат, к сожалению по телефону сказать наверняка удается не всегда.

РАСПРОСТРАНЕННЫЕ неисправности кухонных комбайнов  Bosch

1. Кухонный комбайн Bosch вообще не включается, и не подает никаких «признаков жизни» – вероятно, вышел из строя двигатель. Такую неисправность  лучше не устранять  самостоятельно, а сразу обратиться к нам.

2. Поломка сменных насадок, Устранение такой  неисправности можно произвести самостоятельно – если не потребуется полный разбор комбайна Bosch

3. При работе кухонного комбайна Bosch может быть слышен посторонний шум. Наиболее вероятная – это неполадки с платой управления. Внимание!Даже если вы хорошо разбираетесь в электронике, пытаться заменить платы в кухонном комбайне не рекомендуем!

Ремонт кухонных комбайнов Bosch – это задача не из легких, требующая не только особых знаний, опыта, а так же требует и наличие определенного оборудования. Именно поэтому не рекомендуем заниматься ремонтом кухонных комбайнов самостоятельно, а доверить это профессионалам!

Как правильно пользоваться кухонным комбайном: 10 советов

Кухонный комбайн – ценный помощник современных хозяюшек. Он умеет:

  1. Шинковать продукты;
  2. Смешивать компоненты;
  3. Замешивать тесто;
  4. Готовить фарш;
  5. Взбивать белки.

И еще массу других полезных штук. Поэтому очень обидно, когда из-за незнания азов пользования аппаратом такой нужный на кухне девайс выходит из строя.

Чтобы агрегат служил верой и правдой многие годы, стоит придерживаться простых правил его эксплуатации и очищения. Каких именно? Описано в статье.

Читайте также: 4 причины, зачем нужен кухонный комбайн: подробно о гаджете

Как правильно пользоваться кухонным комбайном?

Девайсы зачастую просты в управлении (например, аппарат от Philips), все подробности их настройки и эксплуатации отражены в инструкции. Тем не менее, прежде чем приступить к созданию кулинарного шедевра, стоит воспользоваться следующими рекомендациями.

Совет №1. Использовать аксессуары к технике только по назначению. Ножи, венчики, терки должны применяться для определенного вида сырья (мясо, овощи, яичные белки и прочее). Например, острые лезвия пригодятся, когда нужно измельчить твердые компоненты будущего кушанья. Немного затупленные – для смешивания продуктов. 

Совет №2. Не использовать агрегаты беспрерывно. Машину можно вывести из строя, перегрев мотор, если без пауз обрабатывать большое количество сырья. Информация о том, какое количество «отдыха» нужно агрегату, обычно указывается в инструкции, если этих данных нет – на каждые 3-7 минут нужно около 30 секунд перерыва.

Совет №3. Измельчать компоненты до загрузки в устройство. Независимо от мощности прибора, обязательно нужно порезать кубиками, кружочками, любыми фигурами овощи и фрукты перед обработкой в агрегате. Слишком крупные куски могут ослабить или повредить двигатель или же вовсе сократить его рабочий ресурс. 

Совет №4. Плотно закрывать крышку агрегата. Это предотвратит утечку во время обработки ингредиентов. Большинство приборов издают щелчок, если крышка хорошо закрыта. Также некоторые экземпляры имеют уплотнитель на крышке для лучшей герметичности работы аппарата (например, Gorenje SBR 1000BE). 

Может заинтересовать: ТОП-10 лучших кухонных комбайнов

Совет №5. Не открывать крышку до окончания процесса работы. Это может привести к травмам пользователя (например, при вращающемся ноже), разбрызгиванию ингредиентов в разные стороны, выходу из строя агрегата.

Совет №6. Тщательно вымыть все емкости прибора после использования. Затем просушить все насадки. Засохшие остатки продуктов на ножах приведут к преждевременному затуплению лезвий, а невысохшая влага может не только подпортить смешиваемые компоненты, но и повлиять на работоспособность устройства. 

Совет №7. Не «подгоняйте» аксессуары к машине взамен утерянных или поврежденных. Не нужно самостоятельно вытачивать насадки или приобретать похожие, брать с других приборов. Необходимо пользоваться только фирменными комплектующими, соответствующими модели девайса. Дешевые аналоги только усугубят ситуацию и могут привести к непоправимой поломке кухонного приспособления, не говоря уже о потерянной гарантии.

Эти простые советы, как правильно использовать кухонный комбайн, помогут продлить «жизнь» прибору и избавят от необходимости тратиться на ремонт или покупку нового взамен поврежденного агрегата.

Полезно узнать: Как выбрать кухонный комбайн: 9 шагов

Как очищать кухонный комбайн?

После окончания процесса готовки обязательно нужно очистить агрегат (снаружи и изнутри). 

Как это сделать правильно:

  • Совет №1. Узнать, можно ли мыть аппарат в посудомоечной машине, и, если можно, то какие конкретно его части. Такая информация есть в инструкции к агрегату. Если да – это очень удобно, ведь высокая температура и моющие вещества на 100% удаляют все остатки пищи с насадок машины. Нет – не стоит рисковать работоспособностью прибора, лучше вымыть все части вручную в теплой воде, и не забыть насухо протереть насадки.
  • Совет №2. Корпус и несъемные элементы девайса нужно протирать влажной тряпочкой или салфеткой. При этом важно не допускать, чтобы вода потоком лилась вовнутрь. Процедуру стоит проводить не реже 1 раза в 7 дней. Даже если агрегатом не пользуются, пыль оседает на его поверхности, скапливается мелкий мусор, все это может повредить важные части комбайна.
  • Совет №3. Не начинать очищение прибора до окончания его работы. Пока устройство подключено к электросети – запрещается его мыть, протирать. Влага может привести к короткому замыканию, которое выведет из строя агрегат и в целом опасно.

Перед использованием устройства также не лишним будет привести в порядок все детали, особенно, если агрегат долгое время бездействовал.

Интересная статья: В чем разница между кухонным комбайном и кухонной машиной: отличия 2 приборов

Комбайн для кухни – полезная техника, которая при должном обращении прослужит долгие годы (как вариант, Sencor STM3700 WH). Стоит только запомнить, что нужно плотно закрывать крышку во время готовки, не допускать перегрева мотора, измельчать компоненты и использовать нужные продукты для определенного режима. В уходе агрегат весьма непритязателен – либо мойка в посудомоечной машине, либо ручная протирка от пыли и загрязнений. Влажной тряпочки и стандартных моющих средств вполне достаточно для самостоятельной очистки кухонного девайса.

Коды ошибок Ebike и их решения — Bosch 503, Shimano W103 и другие

Что случилось? Мотор перестал помогать, у тебя на лбу струится пот, а на дисплее мигает загадочный код ошибки. Режим паники ВКЛЮЧЕН! Что ваш eMTB пытается вам сказать и что вам нужно делать, чтобы продолжать кататься?
В эту статью добавлены новые коды ошибок E-MTB от 25. 05.2021

Если вы провели какое-то время в Интернете, вы знакомы с «Ошибка 404 — Страница не найдена».И eMTB тоже могут отображать коды ошибок, чтобы предупредить вас о том, что с системой что-то не так. Ошибки возникают, например, когда датчик неправильно откалиброван, когда соединение прерывается или когда программное обеспечение обнаруживает аномалию. Прежде чем мы углубимся в коды ошибок отдельных систем, вот несколько общих советов о том, как решать наиболее распространенные проблемы на лету:

  • Полностью выключите велосипед и подождите примерно 10 секунд. Как и в случае с компьютером, перезагрузка может творить чудеса!
  • Убедитесь, что аккумулятор правильно установлен и заряжен
  • Все ли контакты целы? Проверьте, правильно ли подключен дисплей, и проверьте все видимые точки подключения.
  • Магнит на спице все еще на месте? Он скрученный? При отсутствии магнита двигатель не может правильно определить скорость и либо переходит в аварийный режим, либо вообще перестает работать

Если эти простые шаги не помогли, взгляните на код ошибки и проверьте, что он означает – это действительно помогает! Ниже приведены некоторые из наиболее распространенных кодов ошибок и их решения.


коды ошибок Bosch

Bosch Performance CX — один из наиболее широко используемых моторов для eMTB на рынке.Взглянув на подробное руководство пользователя системы Bosch ebike, вы увидите 50 различных кодов ошибок с их причинами и решениями. Мы попросили сотрудников Bosch eBike Systems рассказать нам о наиболее распространенных сообщениях об ошибках их бортового компьютера.

Перезагрузите систему. Если проблема не устранена, обратитесь к дилеру Bosch ebike.

Код ошибки Причина Решение
430 Внутренняя батарея бортового компьютера разряжена (не с BUI350) Подзарядка бортового компьютера. Это возможно через крепление на руле, где бортовой компьютер заряжается от аккумулятора ебайка, или с помощью зарядного устройства для мобильного телефона и USB-подключения бортового компьютера.
431 Ошибка версии программного обеспечения Система обнаружила устаревшую или несовместимую версию программного обеспечения. Ваш дилер Bosch ebike может обновить программное обеспечение с помощью Bosch DiagnosticTool. Ваш дилер использует онлайн-доступ к серверу Bosch ebike для получения нужного программного обеспечения.
500 Внутренняя ошибка в блоке привода
503 Ошибка датчика скорости Проверьте размещение магнита спицы (оптимально расстояние от 8 до 14 мм, параллельно линии на датчике).При необходимости перезапустите систему. Если проблема не устранена, обратитесь к дилеру Bosch ebike.
504 Манипуляции с сигналом скорости Эта ошибка может проявляться как неверная интерпретация смещенного или неправильно установленного магнита спицы. Проверяет положение магнита спицы и перезапускает систему. Если проблема не устранена, обратитесь к дилеру Bosch ebike.
530 Ошибка связи с аккумулятором электровелосипеда Выключите электровелосипед, извлеките аккумулятор и переустановите его. Если проблема не устранена, обратитесь к дилеру Bosch ebike.
640 Внутренняя неисправность аккумулятора Отдельные элементы могут быть сильно разряжены или даже повреждены после длительного перерыва. Если аккумулятор больше не заряжается, остается только заменить его.
7хх Ошибка коробки передач Ошибка коробки передач — проблема eShift. Трансмиссия настроена неправильно, что может привести к неправильной совместной работе трансмиссии и системы привода Bosch.Система Bosch указывает на ошибку, и необходимо выполнить регулировку или исправление соответствующей трансмиссии. См. инструкции по эксплуатации производителя вашей трансмиссии.
Если магнит спицы установлен неправильно, система Bosh отобразит код ошибки n. 503. Дополнительный зажим предотвращает скручивание магнита. Некоторые производители комбинируют тормозной ротор Shimano со встроенным магнитом и датчиком Bosch. Он не только работает безупречно, но и означает меньше проблем с магнитом.

К счастью, по данным Bosch eBike Systems, на практике отдельные сообщения об ошибках возникают редко. Bosch eBike Systems перечислил все коды ошибок в руководстве пользователя дисплея Kiox.

Коды ошибок Shimano

После Bosch Performance CX, Shimano EP8 является наиболее широко используемым мотором на рынке и преемником популярного Shimano STEPS E8000. В зависимости от двигателя и версии программного обеспечения одни и те же ошибки могут иметь разные коды. Мы спросили Paul Lange & Co. OHG, главного дистрибутора Shimano в Германии, о наиболее распространенных кодах ошибок этих двигателей.Майкл Уайлд, глава отдела маркетинга и связей с общественностью компании Paul Lange, дал нам тройку лучших, которые также применимы к моторам Shimano STEPS E8000, E7000, E6100 и E5000: W010, W011 и W013. Наш опыт был таким же. У Shimano EP8 коды другие, но проблема обычно одна и та же. Ниже мы составили список наиболее распространенных кодов ошибок, включая все коды, которые Shimano использует для одной и той же ошибки.

К сожалению, в решениях для некоторых кодов ошибок теперь указано «обратитесь к своему дилеру», хотя это не влияет на наиболее распространенные ошибки.

Код ошибки Причина Ограничение работы при отображении ошибки Решение
W103, W106 W013 или E012 Возможно, датчик крутящего момента не был полностью инициализирован. Возможно, поддержки меньше, чем обычно, или она полностью выходит из строя. Снимите ноги с педалей, нажмите выключатель питания аккумулятора и перезапустите систему. Важно: не давите на педали при включении и выключении.Если это не поможет, попробуйте совет под этой таблицей.
W101, W011 или E014 Скорость движения не определяется. Максимальная скорость, до которой предоставляется поддержка, может быть меньше обычной. Проверьте, правильно ли установлен датчик скорости и находится ли магнит спицы в правильном положении. Расстояние от датчика скорости (соблюдайте маркировку) на нижних перьях до магнита спицы должно составлять от 3 до 17 мм.
W100 или W010 Температура двигателя выше, чем при нормальной работе. Возможно, поддержки меньше, чем обычно. Сделайте перерыв и подождите, пока температура двигателя не упадет. До тех пор не следует использовать функцию поддержки.
В20 Температура батареи находится за пределами рабочего диапазона, который составляет от -10°C до 50°C при разрядке/использовании и от 0°C до 40°C при зарядке. Система не запускается. Если во время использования диапазон температур был превышен, оставьте аккумулятор в прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей, пока его внутренняя температура не упадет в достаточной степени.Если температура ниже указанного диапазона, храните батарею в помещении или в любом теплом месте до тех пор, пока ее внутренняя температура не поднимется до допустимого диапазона.
Е10 Произошла системная ошибка Нет помощи при педалировании Перезагрузите систему. Если это не исправит ситуацию, вам придется посетить дилера.
Е20 Произошла ошибка связи между аккумулятором и двигателем Нет помощи при педалировании Проверьте, правильно ли подключены все кабели между аккумулятором и двигателем и не повреждены ли они.
В012 Кривошип был установлен неправильно или под неправильным углом к ​​блоку привода Правильно установите кривошип и перезапустите систему. Если улучшений не будет, вам придется обратиться к дилеру.
Обычный код ошибки W013 на старом двигателе Shimano… был изменен на W103/W106 на новом Shimano EP8: уберите ногу с педали при включении двигателя!

Коды ошибок W013, W103, W106 и E012 часто возникают при инициализации датчика крутящего момента, т.е.е. когда вы заводите свой электровелосипед, поставив ногу на педаль. Хотя при запуске двигателя Shimano STEPS E8000 было необходимо снять ногу с педали, с новым Shimano EP8 этого больше не должно быть. Однако ошибка все еще может возникать при запуске электровелосипеда или во время езды. В этом случае попробуйте выполнить следующие действия:

  • Выключите электровелосипед на 10 секунд, а затем снова включите, не нажимая на педаль. Лучше всего полностью отказаться от электровелосипеда.
  • Если первый шаг не работает, поверните рукоятку на два-три оборота в обратном направлении и повторите шаг 1.
  • Датчик крутящего момента также может инициализироваться во время движения. Совершите короткую поездку с включенным двигателем.
  • Если все предыдущие шаги не помогли, причиной проблемы может быть неправильно отрегулированное натяжение цепи. Проверьте и отрегулируйте натяжение цепи на своем велосипеде.
  • Если предыдущие шаги по-прежнему не помогают, попробуйте следующий трюк: закрепите электровелосипед на рабочей подставке или поднимите его с помощью надежной подставки для велосипеда, чтобы заднее колесо и шатуны могли свободно вращаться. Выключите и снова включите электровелосипед.Вращайте рукоятки, пока электровелосипед не достигнет целевой скорости от 10 до 20 км/ч. Остановите кривошипы в одном положении на 2 секунды, а затем снова увеличьте скорость и вращайтесь свободно. Повторите эти шаги несколько раз, останавливая кривошипы в одном и том же положении. Если улучшения нет, повторите процедуру, остановив кривошипы в другом положении.

Специализированные коды ошибок

Для моделей Levo и Kenevo Specialized полагаются на двигатель Brose, и наряду с разработкой собственного программного обеспечения, которое можно настроить с помощью приложения Mission Control, они создали полную цифровую экосистему вокруг двигателя.Поскольку у некоторых моделей Specialized нет дисплея, системные ошибки на моделях 2019 года и ранее указываются тремя красными светодиодами на аккумуляторе. Если мигают три красных светодиода, вам будет предложено подключить велосипед к приложению Mission Control.

На моделях Levo первого поколения три резиновые кнопки на нижней трубе позволяют включать двигатель, отображать состояние батареи и переключаться между режимами поддержки. Светодиоды показывают текущий уровень поддержки. Три мигающих светодиода указывают на сообщение об ошибке — и вам следует подключить велосипед к приложению Mission Control.Специализированные модели Turbo Levo, выпущенные в 2019 году и позже, оснащены блоком Turbo Connect в верхней трубе. Ошибки обозначаются комбинацией красных и синих полос. Модели Specialized Turbo Levo

выпуска 2019 года и позже оснащены блоком Turbo Connect в верхней трубе. Он переназначает полосы индикатора уровня заряда батареи для отображения кодов ошибок. Если верхняя полоса горит красным, в системе произошла ошибка. Возможны шесть различных комбинаций.

Код ошибки Решение
1.Ошибка батареи В случае ошибок с 1 по 4 простое выключение и повторное включение системы может решить проблему. Дополнительную информацию вы найдете в приложении Mission Control. Если проблема не устранена, в крайнем случае обратитесь к дилеру.
2. Аккумулятор не найден
3. Ошибка двигателя
4. Двигатель не найден
5. Ошибка аккумулятора и двигателя В этом случае необходимо обратиться к Специализированному дилеру.
6. Батарея типа «таблетка» TCU разряжена Замените батарейку типа «таблетка» в TCU (CR 1620)
Модель Specialized Levo 2022 оснащена совершенно новым дисплеем MasterMind TCU, который может отображать такие сообщения, как «ошибка двигателя» или «ошибка батареи». Для получения дополнительной информации вам все равно придется подключить электровелосипед к приложению Mission Control.

Мы попросили Доминика Гейера, менеджера по глобальному бизнесу и маркетингу моделей Specialized Turbo, дать нам несколько советов:

Приложение Mission Control имеет встроенную функцию устранения неполадок.Другими словами: если ваш велосипед когда-нибудь вызовет у вас проблемы, система не только выдаст вам диагноз неисправности или код ошибки, но также предоставит вам четкие инструкции о том, как решить проблему на трассе, и поможет вам возобновить поездку. В некоторых случаях вы сможете относительно быстро решить проблему самостоятельно — иногда помогает просто чистка и сушка разъема! Это может избавить вас от поездки к дилеру и, возможно, избавит вас от необходимости оставлять велосипед в мастерской на несколько дней.И, конечно же, будут некоторые ошибки, которые вы не сможете исправить самостоятельно. В этом случае мы рекомендуем немедленно обратиться к специализированному дилеру. Следующие примеры, которые также доступны в последней версии приложения Mission Control, иллюстрируют это.

Приложение Specialized Mission Control предоставляет простую помощь в устранении неполадок

В то же время мы расширили диагностическую функцию для наших дилеров. Подключив любой турбо-байк к «Turbo Studio» (наша торговая сервисная платформа), дилеры получат коды ошибок и все соответствующие инструкции, необходимые им для устранения проблемы.

Использование смартфона для поиска неисправности вместо гаечного ключа: электронное устранение неполадок стало стандартом в автомобильной промышленности, а также в компании Specialized. Другие бренды могут последовать их примеру.

Коды ошибок Brose

Моторы

Brose можно найти в eMTB от Specialized, Rotwild, FANTIC, BULLS, FEDDZ и некоторых других брендов. В отличие от своих конкурентов, Bosch и Shimano, Brose не поставляла полные системы до лета 2019 года, поэтому у них не было стандартизированной диагностики ошибок.По словам Фолькмара Ролленбека, менеджера по продуктам для электровелосипедов в Brose, каждый бренд использовал собственные решения для батареи, программного обеспечения, блока управления и дисплея.

Brose как поставщик полного спектра услуг
Летом 2019 года Brose представила ряд собственных дисплеев и аккумуляторов для своих популярных приводов Drive S, Drive S Mag и нескольких других двигателей, которые, наконец, позволяют им предоставлять свои собственные полные системы. .

С помощью Brose Service Tool специализированные дилеры могут получить доступ к данным о двигателе и обеспечить быструю и простую диагностику.

Коды ошибок Brose/ROTWILD

На старых моделях eMTB Rotwild магнит с витыми спицами был наиболее частым источником ошибок. Немецкий бренд наконец-то решил эту проблему, интегрировав датчик скорости непосредственно в тормозной диск всех новых моделей ROTWILD.

Оле Виттрок, глава отдела маркетинга и коммуникаций в ROTWILD, отмечает еще один важный аспект: «Например, если вы чрезмерно используете тормоза на длинных сложных спусках, мелкие частицы пыли, выделяемые вашими тормозными колодками, покроют датчик скорости и мешают ему работать должным образом, что приводит к непостоянной подаче мощности и, следовательно, к заиканию двигателя».В этом случае чистка датчика тканью избавит вас от неприятностей.

Магнит датчика скорости нового ROTWILD R.X375 надежно встроен в тормозной диск.

Стефан Кох, один из торговых представителей ROTWILD, добавляет: «Вставные муфты на дисплее могут порваться при падении. Если мотоцикл неисправен, стоит проверить их, прежде чем обращаться к дилеру для дальнейшей диагностики»

Коды ошибок Yamaha

Японский производитель Yamaha считается пионером двигателей для электровелосипедов и производит их серийно с 1993 года. Giant строит свои eMTB с двигателями Yamaha с 2013 года. Помимо двигателей Bosch, Haibike использует системы Yamaha с 2014 года. Немецкий производитель высокопроизводительных велосипедов R RAYMON, который недавно вышел на рынок велосипедов, также полагается на двигатели Yamaha.

Ситуация с Yamaha аналогична ситуации с Brose, поскольку производители велосипедов могут свободно оснащать свои eMTB собственным дисплеем, аккумулятором и т. д. Поскольку производитель велосипедов не обязан использовать всю систему Yamaha, единой ошибки нет. коды для eMTB с моторами Yamaha.Чтобы немного упростить задачу, мы составили список со всеми распространенными комбинациями ошибок.

Коды ошибок Yamaha/Giant

На гигантских eMTB коды ошибок отображаются мигающими индикаторами батареи на дисплее. В случае ошибки все индикаторы батареи мигнут три раза. Затем один индикатор продолжает мигать, а все остальные индикаторы батареи выключены. Постоянно мигающий индикатор указывает на проблему. Марк Кессинг, специалист по связям с велосипедными СМИ в Giant Germany, сообщил нам, что сбои в электровелосипедах Giant eMTB и, следовательно, отображение кодов ошибок возникают очень редко.Если код ошибки не может быть исправлен сразу же после его отображения, велосипед следует доставить к дилеру, который может прочитать точный код ошибки через соединение Bluetooth с велосипедом.

В моделях GIANT Trance E+, Stance E+, Reign E+ и совершенно новых моделях Trance X E+ компания Giant намеренно отказалась от большого дисплея и заменила его новым пультом дистанционного управления RideControl ONE. Компактный пульт дистанционного управления позволяет переключаться между режимами езды одним нажатием кнопки. Светодиоды предоставляют всю необходимую информацию об уровнях поддержки и состоянии заряда батареи.Отдельный светодиод, расположенный между кнопкой включения/выключения и кнопкой освещения, загорается, указывая на ошибку. Приложение RideControl позволяет определить ошибку, а также дает полезные советы по устранению неполадок.

Пульт дистанционного управления RideControl ONE позволяет переключаться между режимами езды, а простая светодиодная система предоставляет всю необходимую информацию об уровне поддержки и состоянии заряда аккумулятора. Соответствующее приложение можно использовать для считывания кодов ошибок и получения информации о том, как их исправить.
Код ошибки Причина Решение
А1 Моторный блок (датчики) выключите систему и снова включите ее прибл.20 секунд.
А2 Блок управления RideControl -Проверить штекерное соединение
-Заменить
А3 Bluetooth – Выключите систему и снова включите ее прибл. 20 секунд
— Замените блок управления RideControl
— Выключите другие Bluetooth-устройства поблизости, чтобы избежать эффекта сопряжения
А4 Энергетический пакет — зарядить аккумулятор
— обновить ПО
А5 Датчик скорости — Проверить проводку
— Замена датчика
— Проверить положение магнита спицы

Коды ошибок Yamaha/Haibike

Майкл Альбрехт, менеджер по обслуживанию Winora Group, также считает наиболее распространенной неисправностью магнит с перекрученными спицами на заднем колесе. Магнит с витыми спицами на Yamaha PW-X можно увидеть на дисплее следующим образом:

  • SPD SNSR (датчик скорости)
  • МАГНИТ CHK (контрольный магнит)

Расшифровано, на дисплее отображается: Проверьте датчик скорости и магниты

Если на дисплее отображается это сообщение об ошибке, проверьте положение магнита спицы. Если сообщение об ошибке по-прежнему появляется, когда магнит находится в правильном положении, обратитесь к дилеру для проверки проводки и штекерного соединения.В то время как двигатель будет продолжать работать и следовать запрограммированным передаточным числам в случае неисправности, он не будет работать на полную мощность и не будет отображать текущую скорость.

Застряли в глуши с кодом ошибки XYZ? Наш гид здесь, чтобы помочь.

Майкл объясняет, что мотор Ямахи очень надежен и неисправности самого мотора случаются гораздо реже. Когда отображаются коды ошибок с 31 по 37, ошибка влияет на датчик крутящего момента. В таких случаях вам следует обратиться к ближайшему дилеру Winora-/Haibike – зачастую эти ошибки легко стереть! Коды ошибок 38 и 39 указывают на неисправность датчика коленвала.Если вы не установили, что ваша проблема вызвана грязным или смещенным магнитом, Майкл рекомендует обратиться к надежному дилеру, который может определить код ошибки с помощью диагностического прибора Yamaha и стереть ошибку.

Найдите все последние руководства по Haibike на домашней странице Winora Group.

Код ошибки Причина Решение
SPD SNSR/CHK МАГНИТ Магнит спицы на заднем колесе находится в неправильном положении Как показано на дисплее, магнит должен быть возвращен в правильное положение.Если положение магнита уже должно быть правильным, ваш веломагазин должен проверить все кабели и соединения.
31 / 32 Кабель, соединяющий датчик крутящего момента и контроллер, неисправен. / Дефект кабеля между катушкой и платой (слабый контакт, ослаблен кабель). Если система не обнаруживает ошибок, она может вернуться к нормальной работе после перезапуска. В противном случае датчик крутящего момента или контроллер необходимо заменить.
33 37 Ненормальное напряжение в режиме ожидания или ненормальное напряжение во время работы. Если система не обнаруживает ошибок, она может вернуться к нормальной работе после перезапуска.
(Если система обнаруживает одну и ту же ошибку несколько раз, она не может вернуться к нормальной работе даже после сброса.)
  • 1. Установите опорное напряжение датчика крутящего момента.
  • 2. Замените датчик крутящего момента.
  • 3. Замените контроллер.
38 Датчик крутящего момента или датчик положения педали неисправен. Замените датчик крутящего момента, контроллер или приводной вал.
39 Короткое замыкание или датчик коленвала неисправен. Замените контроллер или приводной вал.

Коды ошибок TQ-Drives E-Mobility

TQ HPR 120S — своего рода новый, но старый друг на автомобильном рынке. Хотя он некоторое время использовался на моделях M1, именно благодаря линейке Haibike FLYON небольшая баварская компания стала популярной в мире eMTB. Немецкий бренд Storck также планирует использовать мощный двигатель TQ HPR 120S на своем велосипеде E:drenic GTQ.

TQ-Drives E-Mobility также выступает в качестве поставщика комплексных систем и предлагает дисплей Marquardt, который вы можете найти на таких eBikes, как BULLS, FANTIC или ROTWILD. По словам Даниэля Тейла, менеджера по продуктам E-Mobility в TQ-E-Mobility, наиболее распространенными кодами ошибок для этого дисплея являются следующие.

Односпицевый магнит
Код ошибки Затронутый компонент Причина Эффект Решение
72/73/75–xxx Датчик крутящего момента Датчик крутящего момента не может быть инициирован Двигатель не поддерживает как обычно или вообще не работает Выключите систему, уберите ноги с педалей и перезапустите
65–xxx Датчик крутящего момента Датчик крутящего момента работает вне указанных условий использования Опора двигателя отключается Уменьшить давление на педали
CAN-Фелер 1 Дисплей (связь) Ошибка связи между дисплеем и компонентами системы Система не запускается должным образом Убедитесь, что все штекеры чистые и правильно подключены
108–xxx Блок привода (связь) Нарушение связи между двигателем и компонентами системы (грязные или неисправные контакты) Опора двигателя отключается Выключите систему, извлеките аккумулятор и очистите разъемы аккумулятора. Правильно соберите и перезапустите систему.
39–118 Аккумулятор Неправильная связь между аккумулятором и компонентами системы Система не запускается должным образом
80–191 Датчик скорости Скорость отображается неправильно или вообще не отображается Опора двигателя отключается через короткое время: проверьте правильность выравнивания и расстояние от магнита до датчика (оптимальное расстояние: 14–20 мм).Диск скорости Haibike: проверьте расстояние между датчиком и диском скорости (оптимальное расстояние 0,7–1,4 мм).
103–302 Блок привода (температура) Рабочая температура двигателя превышает максимально допустимую температуру. Опора двигателя значительно ниже, чем обычно Постарайтесь как можно меньше нагружать двигатель или отключите систему на некоторое время и подождите, пока температура не вернется к норме.

Если вы не можете решить свои проблемы с помощью руководства по устранению неполадок TQ, вам лучше обратиться к официальному дилеру, — говорит Даниэль Тейл.Это обученные специалисты, которые будут использовать специальное диагностическое программное обеспечение для выявления ошибок и анализа памяти неисправностей вашего велосипеда.

Коды ошибок TQ-Drives E-Mobility/Haibike FLYON

По словам Инго Бейтнера, главного инженера Haibike, Haibike FLYON показывает как код ошибки, так и ее решение. Самый распространенный н. Например, код ошибки 74 относится к датчику крутящего момента и появляется, когда водитель включает систему, нажимая ногу на педаль, что препятствует правильной калибровке датчика.Если вы уберете ногу с педали при перезапуске системы, ошибка будет немедленно устранена. Иногда вы также можете столкнуться с ошибками датчика скорости, но вы можете исправить их, перезапустив и, таким образом, повторно откалибровав двигатель. По словам Инго, перезапуск двигателя фактически устранит большинство ошибок. Более сложные проблемы, которые обычно требуют вмешательства дилера, обозначаются кодом и записываются во внутреннюю память ошибок системы FLYON. Когда дилер подключает ваш велосипед к сервисному программному обеспечению, оно предлагает подробный обзор всех текущих ошибок и в то же время предоставляет инструкции, которые помогут механику исправить ошибку.

Коды ошибок Panasonic

Швейцарский пионер электровелосипедов FLYER — один из немногих производителей, использующих моторы Panasonic. Мы попросили Аню Кнаус, руководителя отдела корпоративных коммуникаций, рассказать нам о наиболее распространенных сообщениях об ошибках, которые возникают с этим мотором.

Три наиболее распространенные ошибки:

Код ошибки Причина Решение
6С-3А Ошибка датчика крутящего момента При включении двигателя уберите ноги с педалей.
6Б-39 Ошибка датчика скорости Убедитесь, что магнит датчика скорости установлен правильно, и перезапустите систему.
6А-38 Перегрев двигателя Дайте системе остыть и перезапустите

Найдите все распространенные коды ошибок для дисплеев Panasonic и дисплеев FLYER Intelligent Technology (FIT) непосредственно на веб-сайте FLYER.

Если после сброса системы ошибка сохраняется, обратитесь к своему дилеру.

Вот и все! Теперь, когда вы знаете обо всех наиболее распространенных кодах ошибок, вы сможете быстро и легко решать мелкие проблемы. Полный список кодов ошибок см. в руководстве пользователя. Хорошей практикой является сфотографировать все коды на свой смартфон, чтобы вы могли вспомнить их в любое время… потому что нет ничего более раздражающего, чем застрять в глуши, не зная, как оживить свой мотор. Если вы все еще не можете найти решение проблемы самостоятельно, вам придется обратиться к своему доверенному дилеру.Желаем вам спокойной и безаварийной езды!


Вам понравилась эта статья? Если да, то мы будем в восторге, если вы решите поддержать нас ежемесячным взносом. Став сторонником E-MOUNTAINBIKE, вы поможете обеспечить устойчивое будущее для высококачественной велосипедной журналистики. Кликните сюда, чтобы узнать больше.

Words: Manne Schmitt Photos: Diverse

Bosch: Высококачественная кухонная техника – Kustom Kitchens Distributing, Inc.

Посудомоечные машины Bosch – чудо современной техники. Это одна из самых популярных марок посудомоечных машин на рынке.

Есть несколько веских причин, по которым вам следует выбрать посудомоечную машину Bosch во Фресно:

  • Они экономят воду. Посудомоечные машины Bosch расходуют значительно меньше воды по сравнению с традиционным ручным мытьем.
  • В посудомоечные машины Bosch
  • встроена технология очистки, такая как HygienePlus, которая убивает 99% микробов.
  • Они легко удаляют стойкие и труднодоступные пятна с помощью струи воды под высоким давлением.
  • Вы можете использовать их для очистки деликатных предметов, таких как стеклянные бутылки, кувшины, молочные бутылки и другую стеклянную посуду.
  • Посудомоечные машины Bosch консервативны в потреблении электроэнергии и обеспечивают разумные счета за электроэнергию.
  • Bosch предлагает различные конструкции, например отдельно стоящие или встроенные, которые эффективно используют кухонное пространство.
  • Посудомоечные машины Bosch
  • значительно экономят ваше время. Весь процесс очистки автоматизирован и выполняется быстрее по сравнению с ручной стиркой.
  • Посудомоечные машины Bosch
  • безопасны в использовании и предотвращают порезы и поломки, в отличие от обычной мойки.

Посудомоечные машины Bosch пользуются всеобщей популярностью благодаря некоторым уникальным характеристикам, которые выделяют их среди остальных.

Мы перечислили здесь несколько выдающихся характеристик:

  • Посудомоечные машины Bosch на удивление тихие и очень эффективные. Вы даже не заметите, что поблизости кто-то работает!
  • В них помещается больший объем посуды на внутренних корзинах по сравнению с другими посудомоечными машинами. Вы можете сделать больше уборки за один раунд.
  • Все посудомоечные машины Bosch отличаются элегантным и современным дизайном, который сочетает в себе стиль и элегантность на любой кухне.
  • Bosch предлагает широкий выбор моделей и вместимости, что делает их идеальными для кухонь любого размера.
  • Они потребляют минимальное количество воды и электроэнергии, тем самым экономя ваши расходы и не нанося вреда окружающей среде.
  • Посудомоечные машины Bosch оставляют очень низкий углеродный след, что делает их экологичным продуктом, заботящимся об окружающей среде.
  • Они поставляются со встроенными модулями очистки, которые предотвращают появление микробов и способствуют поддержанию гигиены в доме.

Приобретение комплекта бытовой техники Bosch во Фресно покроет все ваши потребности в кухонной технике.Он предлагает множество преимуществ по сравнению с другими брендами.

Несколько ключевых преимуществ:

  • Покупка полного комплекта экономит ваши деньги по сравнению с покупкой каждого устройства по отдельности. У вас также есть возможность выбрать технику, которая лучше всего подходит для вашего дома.
  • Комплекты бытовой техники Bosch
  • могут быть адаптированы под любой бюджет. Он предоставляет каждому домовладельцу во Фресно возможность выбора в рамках своего бюджета.
  • Компания Bosch круглый год предлагает специальные предложения и скидки на пакеты бытовой техники по почте.
  • Бытовая техника в любой упаковке Bosch тщательно подобрана, чтобы соответствовать цветовой гамме и эстетическому стилю друг друга. Ваш дом будет выглядеть шикарно и гармонично.
  • Комплекты бытовой техники Bosch
  • предлагают непревзойденное качество и соотношение цены и качества. На всю технику распространяется стандартная гарантия.
  • Они охватывают широкий спектр бытовой техники, от холодильников, микроволновых печей до посудомоечных машин.

Свяжитесь с нами для получения более подробной информации.

Лучшие стеклоочистители и средства для обработки стекол для вашего автомобиля в 2022 году

Наш выбор

Bosch Icon

Этот дворник с лучевыми щетками — надежный выбор для любого климата и неизменно входит в число самых высоко оцененных пользователями дворников.

Варианты покупки

*На момент публикации цена составляла 20 долларов США.

Лучшая щетка стеклоочистителя, безусловно, та, которая подходит для вашего автомобиля и хорошо работает на протяжении всего срока службы. Но поскольку формы ветрового стекла сильно различаются, даже самая качественная щетка может плохо работать, если она не подходит (что очевидно из количества негативных отзывов, которые вы найдете практически для любого популярного стеклоочистителя). Icon представляет собой дворники с лучевыми щетками, которые, как и другие щетки, обычно лучше работают в условиях снега и льда, чем традиционные дворники с кронштейном.Это отличный выбор для круглогодичного использования в любом климате. Это один из самых популярных дворников на сайтах Amazon, Walmart, Advance Auto Parts и JC Whitney. И у него наилучшая разница между рейтингами в пять и одну звезду среди всех самых продаваемых моделей на Amazon, что важно знать, поскольку многие пользователи оставляют оценку в одну звезду, когда стеклоочиститель не подходит их машине. Это означает, что они нравятся большему количеству людей, и меньше людей имеют с ними проблемы. Нижняя линия? Если вы нашли дворники, которые вас устраивают, вы можете продолжать их использовать, потому что вы знаете, что они будут работать на вашем ветровом стекле.Но если бы мы покупали новые дворники, мы бы сначала выбрали Bosch Icon.

Занявший второе место

Rain-X Latitude

Предыдущий лучший выбор — стеклоочиститель с балочным лезвием, который хорошо показал себя в наших долгосрочных тестах и ​​получил в целом хорошие оценки, хотя и не такие высокие, как Bosch Icon.

Варианты покупки

*На момент публикации цена составляла 16 долларов США.

The Rain-X Latitude — бестселлер на Amazon и еще один надежный выбор, которым мы часто пользуемся. У него лезвие луча, как у Bosch Icon, и цена аналогична.В целом, мы обнаружили, что если Latitudes хорошо подходят к вашему ветровому стеклу, они будут защищать его от дождя и снега и будут хорошо работать на протяжении всего жизненного цикла, так что вы, вероятно, полюбите их. Отзывы пользователей показывают, что у большего количества людей возникали проблемы с Latitude, чем с Bosch Icon, и, как правило, пользователи не так высоко оценивают его. Кроме того, ни один из магазинов, с которыми мы поговорили, не упомянул Latitude как стеклоочиститель, который они рекомендуют своим покупателям.

Также отлично

Valeo 600

Этот традиционный стеклоочиститель хорошо показал себя в нашем долгосрочном тесте и получил очень хорошие оценки на Amazon.

Варианты покупки

*На момент публикации цена составляла 11 долларов США.

Rain-X Weatherbeater

Этот стеклоочиститель является одним из бестселлеров Amazon и получил очень хорошие оценки. Но, как и все дворники с кронштейном, он не будет работать в зимних условиях так же хорошо, как щетка с балкой.

Варианты покупки

*На момент публикации цена составляла 13 долларов США.

Если вы хотите сэкономить несколько долларов и не нуждаетесь в преимуществе щетки-балки в зимних условиях, Valeo 600 и Rain-X Weatherbeater, как правило, являются безопасным выбором для традиционного дворника с кронштейном.Valeo 600 — это еще один стеклоочиститель, который мы включили в наш долгосрочный тест на несколько автомобилей, и он показал отличные результаты для большинства наших водителей. Rain-X Weatherbeater — один из бестселлеров Amazon, и оба дворника получили в целом хорошие отзывы пользователей на этом сайте. Имейте в виду, однако, что если ваш автомобиль изначально поставлялся со дворниками с балочными щетками, вы должны заменить их на такие же, чтобы убедиться, что они подходят правильно и обеспечивают ту же производительность – переход на щетки с кронштейном не стоит экономии.

Выбор для модернизации

Суперсиликон PIAA

Этот стеклоочиститель очень рекомендуется как пользователями Amazon, так и автосервисом в дождливом Портленде, штат Орегон. Но стоит дороже, чем дворники аналогичной конструкции.

Если вы не возражаете потратить несколько дополнительных долларов, рекомендуем силиконовые салфетки PIAA, которые, как утверждается, прослужат долго. Трэвис Декер из Atomic Auto Service в Портленде, штат Орегон, сказал нам, что «силиконы PIAA — лучшее, что я когда-либо использовал». Он сказал, что они «служат дольше и пропитаны силиконом, поэтому оставляют на лобовом стекле небольшой водоотталкивающий слой.Однако он признает, что они дорогие по сравнению с дворниками аналогичной конструкции. (Обычно он рекомендует своим клиентам лезвия Bosch.) PIAA утверждает, что силиконовое лезвие прослужит «как минимум в 2 раза дольше, чем традиционные лезвия». Дворники PIAA доступны с лучевым лезвием, кронштейном и гибридным стилем, и все они на Amazon получают высокие оценки с относительно небольшим количеством негативных отзывов.


Наш выбор

Эта водоотталкивающая пропитка для ветрового стекла является прекрасным дополнением к стеклоочистителям, помогая вам видеть сквозь ветровое стекло во время сильного дождя, а также облегчая видимость из боковых и задних окон. Он образует гидрофобное покрытие, которое заставляет воду собираться в капли и быстро соскальзывает со стекла. Оригинальный репеллент для стекла Rain-X был наиболее эффективным вариантом в нашем тестировании, он получает самые надежные положительные отзывы пользователей и является наименее дорогим, но его необходимо повторно наносить примерно раз в месяц для поддержания эффективности.

Мы сотрудничаем с Bosch Rexroth ctrlX AUTOMATION

Мы рады сотрудничать с Bosch Rexroth, чтобы внедрить IoT с низким кодом в ctrlX AUTOMATION.

АВТОМАТИЗАЦИЯ Bosch Rexroth ctrlX для систем Интернета вещей следующего поколения

ctrlX AUTOMATION — это платформа автоматизации Bosch Rexroth, которая объединяет управление, управление движением и Интернет вещей в единую элегантную систему.В основе ctrlX AUTOMATION лежит многоядерный процессор нового поколения, обеспечивающий достаточную вычислительную мощность практически для всех задач автоматизации. Будь то простое управляющее приложение, высокопроизводительное управление движением или интеллектуальное решение IoT, ctrlX AUTOMATION может удовлетворить потребность с помощью единой аппаратной платформы.

ctrlX AUTOMATION построен на открытой и гибкой программной архитектуре. Он использует контейнеры для изоляции различных приложений внутри оборудования и позволяет различным приложениям взаимодействовать друг с другом через общий уровень данных.Эта мощная архитектура позволяет экосистеме расти и развиваться. Bosch Rexroth и ее партнеры предоставляют приложения от ПЛК до ЧМИ и систем безопасности, удовлетворяя потребности клиентов в приложениях от ОТ до ИТ и Интернета вещей. Позволяя клиентам программировать на IEC61131 или языках программирования высокого уровня, ctrlX позволяет новому поколению инженеров в полной мере использовать преимущества современной разработки программного обеспечения.

Благодаря инновациям в оборудовании, программном обеспечении и архитектуре ctrlX AUTOMATION может сократить время и усилия на проектирование на 30-50%.Это также может уменьшить аппаратные компоненты более чем на 50%. ctrlX AUTOMATION обеспечивает надежную платформу для систем OT, IT и IoT нового поколения.

Prescient Designer предлагает более простой способ программирования решений IoT

Prescient Designer — это ведущая в отрасли платформа решений IoT с низким кодом от Prescient Devices. Это позволяет пользователям удаленно программировать свои устройства ctrlX AUTOMATION с расширенными функциями распознавания и анализа данных, а также сочетать их со встроенными облачными аналитическими функциями и информационными панелями.Будь то одно устройство или тысяча, Prescient Designer может поддерживать программирование с простотой и масштабируемостью.

Данные становятся все более ценным активом в автоматизации. Будь то данные от ПЛК или управления движением, от датчиков или камер, они обеспечивают видимость, понимание и интеллект. Однако работа с данными в распределенной системе автоматизации традиционно была сложной, поскольку требовалось так много технологий: граничные вычисления, передача данных, безопасность, оркестровка, облачные вычисления, пользовательский интерфейс и т. д.У большинства инженеров по автоматизации нет навыков для программирования таких систем.

Prescient Designer создан для инженеров по автоматизации. Впервые один инженер может создать IoT-решение для подключения к облаку всего за несколько недель. По сравнению с традиционной разработкой для IoT Prescient Designer обеспечивает в 12 раз более быструю разработку и в 6 раз более низкую стоимость.

ctrlX AUTOMATION и Prescient Designer вместе обеспечивают управление, движение и Интернет вещей в любом масштабе. Вместе они обеспечивают перспективную платформу управления и данных, не имеющую аналогов в отрасли.

 

Начните бесплатно сегодня

Испытайте скорость и простоту проектирования и разработки IoT бесплатно. Подпишитесь на нашу версию сообщества, чтобы начать бесплатно.

0-445-124-012 | Подлинная топливная форсунка Common Rail Bosch Navistar MaxxForce 11, восстановленная

Знаете ли вы историю своей топливной форсунки? Можете ли вы сказать, что он прослужит миллиард циклов?
Мы можем, а наши конкуренты не могут.
Когда дело доходит до топливных форсунок, мы все знаем, что есть две основные причины отказа: чрезмерный износ и отложения.И когда вы покупаете продукты конкурентов, нет никакой гарантии, что у вас не возникнет этих проблем через несколько недель после установки. Почему? Потому что, хотя наши конкуренты знают, как заставить топливную форсунку сиять, как никто другой, они не являются экспертами в том, чтобы заставить этот сладкий источник энергии прослужить еще миллион миль. Мы.

Каждая восстановленная топливная форсунка от Highway and Heavy Parts была полностью разобрана, тщательно проверена и очищена до совершенства. После этого наши поставщики (которые также поставляют OEM-производителям) заменяют 100% критических компонентов.

Результат? Лучшая поездка в вашей жизни, принесенная вам идеальным уплотнением и небольшим дополнительным звоном в вашем кармане с повышенной эффективностью.
Нужны дополнительные доказательства? Поговорим о магазине.
  • Наши топливные форсунки созданы для обеспечения оптимальной производительности, которая включает улучшенную экономию топлива, более высокий крутящий момент и более низкий уровень выбросов.
  • Не переплачивайте! Наши детали изготовлены в соответствии со стандартом или даже превосходят его по характеристикам за небольшую часть цены.
  • Не соглашайтесь на некачественные детали! Эта топливная форсунка была переработана с использованием последних обновлений компонентов и спецификаций. В довершение всего, все изнашиваемые детали и важные компоненты заменяются оригинальными деталями.
  • Произведено и протестировано с использованием новейших технологий OEM и доступных инструментов. Проще говоря, это качество и стабильность, на которые вы можете положиться.

Содержимое

гарантия


  • 1 год неограниченного пробега гарантии
4
OEM-приложения:
  • 0-445-124-012
  • 0-445-124-013
  • 0-986-435-578
  • 0445124012
  • 0445124013
  • 4013
  • 0986435578
  • 3005787C91
  • 3005787C92
  • 3005787C92
  • 3001313C92
  • 3005787C92
  • 3005797C92
  • 7C92
  • 3006203C2

Что такое процесс Bosch (Deep Reactive Ion Etching)?

1 Что такое процесс Bosch?

Глубокое реактивное ионное травление (DRIE) кремния для создания микроструктур с высоким аспектным отношением является одним из ключевых процессов в области усовершенствованных МЭМС и кремниевых приложений (TSV). Однако традиционные процессы плазменного травления рассчитаны на глубину травления всего в несколько микрон, и им не хватает скорости травления и селективности по маске травления. Процесс Bosch способен создавать глубокие детали с исключительной анизотропией, скоростью травления и избирательностью маски травления.

Этот процесс состоит из трехэтапного цикла: осаждение пленки, травление нижней пленки и травление кремния. В процессе напыления на боковые стенки и нижнюю поверхность траншеи наносится пассивирующая пленка.На этапе травления нижней пленки пассивирующая пленка на дне канавки выборочно травится. На этапе травления кремния травится только кремний на дне канавки, где была удалена пассивирующая пленка (рис. 1).

2 Какова химическая реакция процесса Bosch?

На этапе осаждения обычно используется газ C 4 F 8  в качестве газа осаждения. C 4 F 8  является циклической молекулой (в форме кольца), и в плазме ее кольцо разрывается, и она становится молекулой с короткой цепью. Оба конца цепочки C 4 F 8 активны. Активные части цепи соединяются с другими молекулами, и цепь увеличивается в длину, прикрепляясь к кремнию и образуя мембрану. Эта мембрана действует как пассивирующая пленка на этапе травления кремния, предотвращая травление боковых стенок.

SF 6  обычно используется в качестве травильного газа для травления пленок и кремния. SF 6 диссоциирует в плазме с образованием SF 4 или SF 2 и атомарного фтора, который реагирует с кремнием.И SF 4 , и продукт реакции травления SiF 4 существуют в виде газов, которые удаляются из камеры. SF 4 настолько стабилен, что атомы фтора не могут рекомбинировать с ним. Поэтому может образовываться большое количество атомарного фтора, который участвует в реакции травления.

CF 4  разлагается в плазме с образованием атомарного фтора. Однако реакция разложения обратима, и получить большое количество атомарного фтора из CF 4 невозможно. NF 3 азотирует поверхность кремния и предотвращает травление кремния, в результате чего скорость травления составляет примерно одну треть от скорости травления SF 6 .

3 Почему важно разделять этапы осаждения пленки и травления?

Кольцевая структура C 4 F 8 нарушается, и в плазме образуется цепочка C 4 F 8 . Реакция полимеризации происходит, когда группы -(CF 2 ) 4  реагируют друг с другом с образованием более длинных цепей.Полимер образует пассивирующую пленку на поверхностях протравленных канавок. В присутствии SF 6 радикалы фтора от диссоциации SF 6 реагируют с цепными группами -(CF 2 ) 4 – и обрывают реакцию полимеризации. Кроме того, радикалы фтора исчезают, поскольку они расходуются в реакции обрыва, и, таким образом, травление происходить не может. Таким образом, быстрое переключение газа каждые 0,1 секунды используется, чтобы избежать смешивания газов C 4 F 8 и SF 6 .

4 Различные профили боковых стенок с технологией Bosch.
Легко ли реализовать процесс Bosch, повторив три шага? На самом деле это сложно, и есть некоторые специфические проблемы Bosch. Поскольку этап 3 процесса Bosch (процесс травления кремния) представляет собой химическую реакцию с радикалами фтора, скорость травления сильно зависит от площади апертуры экспонированного кремния. Это часто называют эффектом загрузки. Кроме того, по мере увеличения отношения длины уменьшается вероятность переноса радикалов фтора на дно траншеи или отверстия.Это приводит к эффектам травления, зависящим от рисунка, которые обычно называют микронагрузкой, отрицательно влияющей на однородность по глубине. Микронагрузка возникает в результате истощения реагентов, когда пластина имеет локальные области с более высокой плотностью. Кроме того, проблемы, характерные для DRIE, включают надрезы при травлении пластин SOI (кремний на изоляторе) и наклон из-за неравномерного распределения плазмы. Эти проблемы решаются путем настройки системного оборудования, параметров процесса и структуры устройства.

Рис.4 показаны различные профили боковых стенок, которые могут быть изготовлены по технологии Bosch.

  1. Боковой профиль непосредственно под маской вертикальный. Он постепенно сужается к низу.
  2. Профиль боковой стенки непосредственно под маской имеет обратную конусность. Он становится вертикальным и постепенно сужается по мере увеличения соотношения сторон или глубины травления.
  3. Боковой профиль с обратным конусом.

Пока выполняется процесс Bosch, элемент травления будет иметь один из профилей боковой стенки или профиль боковой стенки, полученный путем отрезания верхней части элемента травления.Например, если необходим вертикальный профиль боковой стенки, верхнюю часть элемента травления (1) можно отрезать и использовать.

Поскольку процесс Bosch состоит из трех разных этапов, количество параметров в три раза больше, чем в обычных процессах ICP-травления. Это обеспечивает гораздо большую гибкость процесса Bosch, но также увеличивает время, необходимое для настройки всех параметров процесса. Samco обладает обширными знаниями и ноу-хау в области процессов Bosch, что позволяет нам лучше поддерживать наших клиентов в сфере применения DRIE.На рис. 5 представлены примеры различных профилей боковых стенок, получаемых в наших системах DRIE.

Ссылки

 

  1. Коккорис Г., Гудиер А., Кук М. и Гоголидес Э. Глобальная модель плазмы C4F8, связывающая газовую фазу и кинетику реакции на поверхности стенки, Journal of Physics D: Applied Physics, 41, 19 (2008) , 195211.
  2. Лаерме, Ф., Шилп, А., Функ, К. и Оффенберг, М. Глубокое травление кремния Bosch: улучшение однородности и скорости травления для передовых приложений МЭМС, Технический сборник.Международная конференция IEEE MEMS 99. Двенадцатая международная конференция IEEE по микроэлектромеханическим системам (кат. № 99Ch46291) IEEE (1999).
  3. Нагасеки К., Кобаяши Х., Исикава И., Нисимура Э., Сайто Ю. и Суганомата С. Масс-спектрометрия продуктов разряда на частоте 13,56 МГц в газе SF6, Японский журнал прикладной физики, 33, 7С (1994), 4348.
  4. Rangelow, I.W. Критические задачи сухого травления кремния с высоким соотношением сторон для микроэлектромеханических систем, Journal of Vacuum Science & Technology A: Vacuum, Surfaces, and Films, 21, 4 (2003), 1550-1562.
  5. Ву, Б., Кумар, А. и Памарти, С. Травление кремния с высоким соотношением сторон: обзор, Журнал прикладной физики, 108, 5 (2010), 9.

Что может Samco Si-DRIE?
Процесс глубокого реактивного ионного травления анизотропного кремния с использованием процессов Bosch и процессов других производителей позволяет выполнять изготовление канавок, отверстий и столбов для различных устройств. Вот несколько примеров конструкций, изготовленных с использованием процесса Bosch. Для получения более подробной информации, пожалуйста, посетите процессы ниже.


Ассортимент продукции Samco для глубокого реактивного ионного травления кремния

Наши системы обладают лучшими в отрасли технологическими возможностями, а линейка продуктов охватывает как НИОКР, так и производство.

Для Вашей Кухни: Рецепты Выпечки Хлеба | Рецепты миксера Bosch | Рецепты кулинарного мастер-класса

***Скоро – Легко Переходите по ссылкам к рецептам и другим рецептам!


Ссылки на рецепты   (в стадии строительства)


(Некоторые необычные ингредиенты, такие как Быстрорастворимые дрожжи SAF, жидкий лецитин, жизненно важная пшеница Глютен и усилитель теста доступны в разделе «Расходные материалы».)

Удивительная цельная пшеница Хлеб

В чаше для смешивания Bosch смешайте горячую воду (примерно 110–120 градусов), масло, мед и лецитин (по желанию). Затем добавьте 8 чашек свежего мука пшеничная молотая. Поверх муки добавьте пшеничный глютен Vital, улучшитель теста. и быстрорастворимые дрожжи SAF. Включайте и выключайте толчковый режим, используя сторону «M» переключателя.Смешать первую скорость до гладкости. Количество добавляемой муки зависит от уровень влаги и белка в вашей пшенице. Вы можете остановить микшер и коснуться тесто аккуратно пальцем, чтобы убедиться, что оно прилипает. Мы мукой палец, затем нажмите тесто слегка, если оно не липнет, значит муки достаточно. Когда вы чувствуете Соотношение муки и воды примерно правильное, поверните миксер на скорость 2 и смешайте с 8-10 минут. После того, как ваш миксер поработает в течение нескольких минут, и клейковина в вашем пшеница начинает формировать тесто, которое прилипает к стенкам и дну формы. Миксерная чаша полностью очистится.С помощью шортенинга на руках сформируйте тесто на 5-6 буханок, затем разложить по формам. Когда они полностью поднимутся, вы должны в состоянии сделать небольшую вмятину на боку одной из буханок пальцем и вмятина не исчезнет или будет возвращаться очень медленно. Поместите буханки в прохладную духовку (не разогретую). Выпекать при температуре 350 градусов в течение 35 минут.

Для тех, кто борется с цельнозерновым хлебом, мы предлагаем вам использовать методом «губки», пока вы не почувствуете себя комфортно в отношении качества вашего хлеба.Сначала добавьте воду, затем масло, мед и лецитин. Не смешивайте. Затем добавьте 8 стакана свежемолотой муки. Не смешивайте. Поверх муки добавить тесто усилитель, глютен и дрожжи. В этот момент не добавляйте соль (дрожжи для контроля соли, без соли бисквит быстрее поднимется). «Пробежка» по смеси с помощью кнопки «М» переключатель, быстро выключив и включив его влево. Это смешает ваш ингредиенты, чтобы мука смешалась с водой и ничего не вытекло чаши.Затем перемешайте на первой скорости до получения однородной массы. Дайте постоять около 10 минут или пока тесто не поднимется наверх. Это обтирание. Этот процесс позволяет пшеничные отруби поглощают влагу, делая тесто более сухим, а также улучшает текстуру. Обтирание дает вам небольшое преимущество с точки зрения Соотношение муки и воды, потому что тесто более сухое, вы добавляете меньше муки, следовательно, хлеб легче. Затем на первой скорости добавьте соль и остальную муку по мере описано выше.(Если вы используете яровую пшеницу Prairie Gold Hard White, вы добавьте в общей сложности 12 ½ стакана муки). Как только вы узнаете, сколько муки вам нужно, вы можно добавить все сразу, включая всю муку, поставить таймер на 10 минуты на скорости две и готово!

Фантастические пшеничные булочки

(Вы можете удвоить или утроить этот рецепт в Универсале)

В комбайне блендер:

  • 2 чашки горячей воды
  • 1 чашка растворимого сухого молока (сухого)
  • 2 яйца
  • 1 большой вареный картофель или 1/4 чашки картофельных хлопьев быстрого приготовления
  • 3 ст. л. масла

В комбайне миксера:

Влить жидкую смесь и хорошо взбить. Затем смешайте

Месите на первой скорости в течение 6-8 минут, чтобы образовалась клейковина. Сформируйте 24 рулета. Поместите на смазанный маслом противень. Неплотно накройте полиэтиленовой пленкой. Дайте подняться до двойной. Выпекать при 400 градусах 15-20 минут. Выход: 24 рулона.

Цельная пшеница Пицца

Разогрейте камень для пиццы в старой каменной печи до 500 градусов. Использование «Основного рецепта цельнозернового хлеба» В качестве корочки используем эквивалент одной буханки.Прежде чем раскатывать тесто, убедитесь, что у вас есть ВСЕ ингредиенты нарезаны и готовы к пицце I.E. соус для пиццы и смешанный начинка (вся нарезанная или нарезанная). Это очень важно, так как тесто начнет прилипать к кожуре, если дать постоять в течение длительного периода времени.

Обильно посыпьте цельнозерновую муку или кукурузную муку на вашей старой каменной печи. пицца Peel (деревянная доска для пиццы). Затем раскатайте батон в круг диаметром 15 дюймов на чистить. Добавьте соус для пиццы (1 столовая ложка на банку 8 унций) в тесто, затем добавьте нарезанный зеленый и красный перец, оливки, грибы и лук. Поместите пиццу на подогретую Old Oven Pizza Stone и время 7 минут. По окончании выпекания вынуть используя кожуру и добавить сыр. Дайте постоять около 2-5 минут, чтобы расплавиться или положить обратно в духовку на 60 секунд.

Cinnamon Pull Apart’s

Слепите из теста шарики размером с грецкий орех. Окунать в растопленном сливочном масле, а затем обвалять в сахарно-коричной смеси (1 ст.Корица до ½ стакана сахара). Выложите шарики слоями (минимум в два слоя) в обычную форму для выпечки или бундт кастрюля. Дайте подняться, пока объем не увеличится вдвое. Выпекать при 350 градусах 20-30 минут.

Карамельная гайка Апарт-

Отщипните тесто в шарики размером с грецкий орех. Окуните в растопленное масло, а затем окуните карамельная смесь. Для карамельной смеси смешайте ½ уп. (4 порции) ириски, 3/4 стакана коричневого сахара и ½ стакана измельченных орехов (миндаль, грецкие орехи или орехи пекан великолепны). Выложите шарики слоями в обычную форму для выпечки хлеба или бундт кастрюля. Дайте подняться, пока объем не увеличится вдвое. Выпекать при 350 градусах 20-30 минут.

Ржаной хлеб

На каждую буханку хлеба, нарезанную 1 ст. Семена тмина и 1 ч.л. семян аниса

Хлеб Палочки

Скатайте тесто в жгуты толщиной с палец и отрежьте до нужной длины. Кисть с топленое масло. Посыпать желаемой начинкой. (Мы рекомендуем любой из этих или комбинация нескольких ингредиентов: сыр пармезан, чесночная соль или порошок, салатная приправа, итальянская приправа, кунжут).Выложить на слегка смазанный противень. Позволять подъем 10-15 минут. Выпекать при температуре 375 градусов в течение 15-18 минут.

Луковый сыр Хлеб

На каждую буханку вмесить 1/4 стакана нарезанного лука и ½ стакана натертого острого сыр чеддар. Приступайте к регулярному подъему и выпеканию.

С низким содержанием жира Булочки с корицей

Раскатайте основное тесто в прямоугольник. Смочите водой, фруктовым соком или водой из изюм (*см. подсказку).Вы, вероятно, будете использовать только около 2 ст. Посыпать коричневым сахар, корица, изюм и/или орехи. Плотно свернуть. Нарежьте рулет ломтиками с помощью толстый шпагат, зубная нить или нейлоновая леска. Выложите на форму для булочек (используйте пергаментный вкладыш для удобства!). Слегка приплюсните верхушки и дайте подняться, пока они не увеличатся вдвое. Выпекать при температуре 350 градусов в течение 15-20 минут или до золотисто-коричневого цвета.

*При использовании изюма для булочек с корицей смягчите их, просто покрыв их горячей водопроводной воды и дать им впитаться в течение 10-15 минут.

Яблочная начинка: 2 чашки мелко нарезанных или натертых яблока, ½ стакана изюма или фиников, 2 ст.л. меда или коричневого сахара, 1-2 ч.л. корицы или приправа для яблочного пирога, щепотка соли. Смешайте все ингредиенты в миске и используйте немедленно. Вы можете сделать эту начинку заранее, просто готовьте в течение нескольких минут, чтобы предотвратить потемнение яблок и охладить.

Вкусные апельсиновые рулетики

Смесь апельсинов

  • 1 стакан сахара
  • 6 ст.Сливочное масло (не растопленное)
  • Смешайте натертую цедру одного апельсина

Поместите в миксер Bosch и перемешивайте 5-7 минут. Раскатываем на прилавке, как с корицей рулоны. Равномерно смазать апельсиновой смесью. Равномерно свернуть и нарезать ниткой 1 “толщиной и поместите в смазанные маслом формочки для кексов. Дайте подняться вдвое. Выпекайте при 350 градусах. в течение 15 минут.

Белый Хлеб

  • 1 стакан воды
  • 4 ст.Быстрорастворимые дрожжи SAF
  • 1 стакан сахара
  • Добавьте воду, дрожжи и сахар в Миксерную чашу Bosch.
  • 1 палочка топленого масла
  • 2 ст. Настоящая соль
  • 4 ½ стакана воды
  • 5 чашек муки

Добавьте масло, соль, воду и муку и перемешайте, медленно добавляя 6 к 7 чашек больше муки. Перемешивайте на низкой скорости в течение 10 минут. Дайте подняться в Миксерной чаше с крышки снимаются, чтобы не ломались замки, затем формируют 5 ровных батонов.Выпекать в разогретой до 350 градусов духовке 35 минут.

*Этот рецепт также отлично подходит для французского хлеба.

Мелкая партия, цельная пшеница Хлеб

ЭТОТ БАЗОВЫЙ РЕЦЕПТ ТАКЖЕ ПОДХОДИТ ДЛЯ ПИЦЦЫ.

Поместите все ингредиенты в Миксерную чашу Bosch Compact. Включите миксер на скорость 2 и дайте вымесить в течение 8-10 минут, добавляя дополнительную муку или воду, если это необходимо. (Compact Bosch делает хлеб лучше, если сначала добавить все ингредиенты) Сформируйте 2-3 буханки и дайте подняться, пока они не увеличатся вдвое.Выпекать при 350 градусах 30-35 минут.

Французский Хлеб

Поместите все ингредиенты в чашу Bosch. Тщательно вымесить, около 8-10 минут. Дайте подняться в миске около 10 минут, а затем обомните. (включение Bosch Миксер с включенной насадкой для теста будет оббивать тесто) Повторите 4 или 5 раз. Разделите на 3-4 обычные формы для хлеба или сформируйте два круга. Слэш топы с острый нож и щетка с яичной смазкой. Дать подняться, пока не увеличится вдвое.Выпекать 30 минут при 400 градусах.

**Если вы хотите испечь эти батоны прямо на камне для пиццы, следуйте эти инструкции. Перед подогревом камень посыпать кукурузной мукой или манной муки, сформируйте буханки и положите прямо на холодный камень для выпечки. Слэш и смажьте яичной смесью. Включите духовку, нагретую (150 градусов или меньше), дайте хлебу подняться. камень почти удвоился. Разогреть духовку до 400 градусов и выпекать 30-35 минут.

Заметки о файлах cookie

Ваш миксер Bosch очень быстро и легко замесит тесто для печенья.То Секрет в том, чтобы использовать весла для печенья. Они подходят к редуктору. У них есть ограниченная пожизненная гарантия. Используйте сторону «M» переключателя 6 или 7 раз и всыпать муку, шоколадную стружку и т. д. Еще совет проверить ваши ингредиенты, такие как коричневый сахар и масло, и убедитесь, что они не твердые или замороженные (сливочное масло обычно слишком твердое прямо из холодильника). Также у нас есть обнаружил, что он работает намного лучше, если вы добавляете соль, разрыхлитель или разрыхлитель. сода с «мокрыми ингредиентами».Если вы будете следовать этим советам, вам следует никогда не придется заменять ваши проволочные хлысты.

*Попробуйте приготовить пюре с помощью взбивалок Bosch. Сначала слейте приготовленное картофеля, затем переложите горячий картофель в чашу миксера. Добавить молоко и немного сливочного масла или много, перемешать на второй скорости всего несколько секунд. Вы не поверите, как замечательно, они могут попробовать.

Шоколадное печенье за ​​250 долларов

  • 2 стакана масла
  • Мука для выпечки высшего сорта, 4 стакана
  • 2 стакана сахара
  • 5 чашек смешанной овсянки
  • 2 стакана коричневого сахара
  • 8 унций.тертого шоколада
  • 1 ч.л. Настоящая соль
  • 4 унции шоколадных чипсов
  • 2 ч. л. Пищевая сода
  • 3 стакана измельченных орехов (дополнительно)
  • 2 ч. л. Порошок для выпечки
  • 2 ч. л. Мексиканская ваниль
  • 4 яйца

Измельченная овсяная мука (отмерьте и измельчите в блендере до состояния мелкого порошка). С помощью лопатки для печенья, сливки вместе, ваниль, масло, оба сахара, соль, сода, выпечка порошок и яйца.Затем добавить смешанные овсяные хлопья, кондитерскую муку, шоколадную стружку, тертую шоколад и орехи. Смешать до однородности. Скатайте шарики и положите два (2) дюйма отдельно на противне с вкладышем для кастрюли.

Выпекать 6 минут при 375 градусах. Получается примерно 112 печений.

Супер мягкий сахар Печенье

  • 1-1/2 стакана сахара
  • 1 чайная ложка мексиканской ванили
  • ½ стакана светлого кукурузного сиропа (Каро)
  • 1 стакан молока
  • 1 Сокращение чашки
  • 1 ч.л. настоящей соли
  • ½ стакана маргарина
  • 1 ст. Порошок для выпечки
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. Пищевая сода
  • 6-1/2 стакана универсальной муки

В чаше для смешивания Bosch с использованием проволочных взбивалок, сливочного сахара, сиропа, масла, шортенинг, яйца и ваниль. Добавьте молоко и медленно перемешайте. Добавьте сухие ингредиенты. (С Bosch вам не нужно просеивать!) Тесто будет немного липким. Охладите под крышкой в ​​течение 1 часа. Раскатать на присыпанной мукой поверхности от 1/8 до 1/4 дюйма. толстый. Вырежьте формочкой для печенья.Поместите на несмазанный противень. Выпекать 10-12 минут при 375 градусах.

Дополнительная начинка с изюмом

2 стакана изюма, сваренного в 3 стаканах воды. Добавьте 3/4 стакана сахара, ½ ч.л. ванили и загустить кукурузным крахмалом (около 3 ст. л.). Положите одну большую столовую ложку начинки между 2 тестами. круги. Хорошо прижмите края. Выпекать, как указано выше. (Примечание: лучше всего использовать застеленный пергаментом противень для печенья с начинкой, чтобы печенье не прилипало. Его также легче чистить.)

Рекомендации по напитку в блендере

Морс – это легко, быстро и питательно. В качестве основы используем лед. Всегда ставьте сначала кубики льда или замороженные фрукты и на любом желаемом уровне. Добавить любой жидкость (обезжиренное, 1%, 2% или цельное молоко, взбитые сливки, фруктовые соки, вода, сухие молока и т. д.) примерно на ½ дюйма ниже уровня кубиков льда/замороженных фруктов. С помощью «М» или толчковой стороной переключателя (слева) включите миксер Bosch примерно на 1 секунду и затем выключается примерно на 1 секунду.Повторяйте это до тех пор, пока жидкость и лед не будут выглядеть гладкий. На этом этапе вы можете добавить практически все, что вам нравится. Мы используем свежие фрукты, когда они есть, например, апельсин, (с кожурой) клубника, черника, банан, ананас, йогурт и т. д. Также добавляем мед или сахар по вкусу. Затем просто повторите метод бега трусцой, описанный ранее.

Цитрусовые Переподготовка

  • 1 апельсин, выжатый (в насадке для сока цитрусовых)
  • 1 лимон, выжатый (в соковыжималке для цитрусовых)
  • ½ стакана сахара
  • Лед и вода

Поместите лед в начинку блендера Bosch до мерной линии для 4 чашек. Добавьте воду в покрыть льдом. Добавьте цитрусовые соки и сахар. Накрыть крышкой и воронкой. Повернуться к “М” (подпружиненный переключатель) на 1 секунду выкл. Повторить 4-6 раз. Служить немедленно.

Малина Банан Смузи

  • 2 чашки молока
  • 1 Коробка Малиновый йогурт
  • 3 ст. Сахар
  • 1 ч.л. Мексиканская ваниль
  • 1 ч.л. Лимонный сок
  • 4 банана
  • 1 Лоток со льдом (или до желаемой консистенции)

Разломайте бананы на кусочки.Поместите ингредиенты в блендер. Импульс, затем смешать на высокой скорости до густоты и гладкости. Примечание. Убедитесь, что лезвия блендера очень тугие при приготовлении льда, кубики льда могут их ослабить.

Клубнично-персиковый Бананза

  • 10 кубиков льда
  • 10 замороженных ягод клубники
  • Молоко
  • 1/4 стакана сахара
  • ½ банана
  • 1,8 унции. Персиковый йогурт

Примечание. Убедитесь, что ножевой блок надежно закреплен в кувшине блендера. когда занимаетесь льдом или замороженными фруктами.На вашем новом Bosch Universal крышка блендера перевернутый, представляет собой ключ для узла лезвия.

Поместите лед и клубнику в блендер. Налейте молоко на ½ дюйма ниже верха лед. Добавьте сахар, банан и йогурт. Быстро пульсируйте 10 раз, затем смешайте на высокой скорости. скорость до гладкости. Примечание. Убедитесь, что узел лезвия затянут в кувшин блендера надежно при приготовлении льда, кубики льда могут его ослабить. Налейте немедленно и наслаждаться.

Хлеб Кондиционеры

Пшеничный глютен Vital:

Свойства: эластичное, эластичное вещество, наиболее распространенное в пшеница (большинство зерен содержат глютен, кроме кукурузы и риса.) Жизненно важный пшеничный глютен производится путем измельчения пшеничной муки, добавления воды и перемешивания до тех пор, пока клейковина не станет развитый. Затем его промывают от отрубей, сушат и измельчают. Этот чистый глютен содержит около 90% белка.

Функция: Углекислый газ, выделяемый ферментирующими дрожжами, собирается в нити глютена, создавая тысячи пузырьков, которые в конечном итоге делают хлеб рост. Без достаточного количества глютена хлеб плохо поднимется или упадет после подъема.

Срок годности: Более 10 лет. Без охлаждения Необходимый.

Улучшитель теста:

Свойства: Состоит из аскорбиновой кислоты (витамин С), сыворотки, лецитина, тофу и др.

Функция: Аскорбиновая кислота вызывает образование аминокислот. кислоты в клейковине связываются друг с другом, что снижает вероятность того, что хлеб крошится. Каждый дополнительный ингредиент с научной точки зрения делает хлеб мягче, легче и производят более однородные пузыри.

Срок годности: в закрытом виде, 10 лет. Открыто, 12-16 месяцы. Должен быть охлажден.

Быстрорастворимые дрожжи SAF

:

Функция: Эти дрожжи быстрорастворимые, поэтому что расстойка или двойной подъем не нужны. Мы гарантируем, что эти дрожжи превзойдет работу других дрожжей.

Срок годности: в закрытом виде, 20-25 лет. Открытый, 12-16 мес. охлаждать.

Настоящая соль:

Свойства: Настоящая соль не отбеливается, не сушится в печи, не нагревается и не обрабатывается химикаты или загрязняющие вещества.По сравнению со стандартной поваренной солью настоящая соль сладкий, а другие соли горькие. Настоящая соль полезна для сердца. Это содержит микроэлементы, полезные для сердца, или конечно при употреблении в пищу Умеренность.

Лецитин:

Свойства: Содержит в основном жирные кислоты Омега-3. Полезно для функции из: головного мозга, сердца и желудочно-кишечного тракта.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *