Содержание

Рейтинг производителей духовых шкафов: ТОП-10 лучших

Чтобы домашнее печенье получалось с первого раза, а буженина стала частой гостьей на столе, нужно совсем немного — качественный духовой шкаф. Когда температура внутри духовки точно соответствует нужной, а блюда пропекаются равномерно, а не подгорают снизу и остаются сырыми сверху — готовить намного приятнее. 

Перед тем, как выбрать духовку определенной фирмы, полезно ознакомиться с рейтингом лучших производителей этой техники и особенностями духовых шкафов каждого бренда. Сравнение общих черт и отличий поможет купить технику, которая будет соответствовать все требованиям.

Beko

Продукция бренда Beko популярна не только в Украине, но и в 130 других странах мира. Турецкий производитель заслужил уважение потребителей благодаря широкому ассортименту приборов для дома и демократичным ценам. Украинские потребители оценили достоинства посудомоечных машин, плит, холодильников, стиральных машин, духовых шкафов Beko и другой техники бренда.

Особенности духовок фирмы:

  1. Приготовление в режиме 3D. Трехмерная технология в электрических моделях обеспечивает одновременную работу всех элементов нагревания. Кольцевой, нижний и верхний элементы, а также вентилятор — функционируют синхронно. Так жар внутри духовки (такой, как BEKO BIM25400XMS) распределяется равномерно. Поэтому в режиме 3D можно параллельно готовить на трех уровнях.
  2. Некоторые модели оснащены функцией быстрого разогрева. Печка будет готова к использованию быстрее благодаря запуску всех элементов нагрева сразу. Скорость разогрева зависит от выбранной программы.
  3. В духовках с электронным дисплеем, вроде BIM 22301 X, есть встроенная функция защиты от непредумышленного нажатия. Поэтому не стоит волноваться, что программа случайно собьется и блюдо останется сырым или пригорит.
  4. От отпечатков пальцев на поверхности духовки защитит специальное покрытие нержавеющей стали. Такое покрытие предусмотрено на моделях Prime Line.

Интересно знать: ТОП-14 лучших духовых шкафов. Советы, как выбрать духовку

Bosch

Концерн, основанный в 1886 году, в 2017 известен в Украине как оплот надежности и долговечности бытовой техники. Немецкая сборка отличается скрупулезностью и тщательностью. Поэтому приборы для домашнего использования бренда, включая духовые шкафы Bosch, считаются эталоном качества.

Преимущества духовок торговой марки:

  1. Функция блокировки от детей: например, она есть в модели HBG 635 BB1. Не нужно беспокоиться, что малыш изменит или собьет настройки приготовления.
  2. Во всех духовках газового типа есть система термоэлектрической защиты от утечек газа. Есть огонь внезапно тухнет, подача газа в горелку автоматически прекращается.
  3. С заботой владельце духового шкафа создана технология EcoClean. Панели EcoClean покрыты специальным керамическим слоем. Благодаря ему любые загрязнения, которые образуются в процессе готовки, трансформируются в налет, который можно без усилий стереть.

Пригодится: Гусь в духовке: 4 этапа приготовления идеального праздничного блюда

Electrolux

Среди достижений производителя — создание духового шкафа Electrolux с технологией приготовления на пару. А также изобретение и выпуск первой в мире духовки, оборудованной встроенной камерой.

Инновации и ориентированность на профессиональную технику для домашней готовки объясняют достоинства духовок бренда:

  1. Технология PlusSteam подчеркнет вкус продуктов и текстуру. Сочетание пара с нагревом поможет сделать выпечку воздушной, а мясо — сочным. Такая функция есть у модели OPEB6641X.
  2. Модели с функцией самоочистки, как OPEC9553X напомнят владельцу, что пора нажать «волшебную» кнопку пиролитической очистки, когда придет время.
  3. С термощупом в духовом шкафу EOB55351AX можно почувствовать себя шеф-поваром. Для этого выставляется требуемая температура, соответствующая уровню готовности продуктов. И в нужное время термощуп подает сигнал.
  4. Сенсорный экран обеспечивает быстрое и простое управление режимами нагрева. С помощью ТFТ-панели в модели EOB8757ZOZ также можно выбрать запрограммированные режимы или специальную программу выпечки.

Что можно приготовить: 10 интересных рецептов картофеля в духовке

Gorenje

Словенский бренд акцентирует внимание на утонченном дизайне и инновациях в технике для дома. Стиральные машинки, холодильники, газовые и электроплиты, духовые шкафы Gorenje — все приборы для дома фирма создает в сотрудничестве со знаменитыми дизайнерами и с учетом потребностей покупателей.

Преимущества брендовых словенских духовок:

  1. Большинство духовок сделано в форме свода. Такие очертания характерны для дровяных печей, в которых по сей день выпекается вкуснейший хлеб. В духовом шкафу BO625E01BK подобной конструкции горячий воздух двигается свободно, без препятствий. Поэтому он равномерно окутывает готовящееся блюдо.
  2. Функция AquaClean в моделях вроде BO 637E13X помогает отчистить поверхность внутри духовки. Использование этого режима позволяет убрать всю грязь и весь жир влажной тряпочкой без усилий.
  3. В духовках производителя можно одновременно запекать кушанья на пяти уровнях. Это возможно благодаря комбинации формы в виде свода и технологии MultiFlow 360°. На задней стенке каждой модели находятся отверстия, а вентилятор равномерно распространяет потоки воздуха внутри духового шкафа.
  4. Каталитические панели в электродуховках, например BO 647 A20XG, впитывают и расщепляют жир при достижении 85° внутри шкафа.

Попробуйте приготовить: 5 интересных рецептов утки в духовке — от простых до «высокой кухни»

Hansa

Торговая марка вышла на украинский рынок в 2000 году. К этому времени производитель уже успешно торговал газовыми плитами и варочными поверхностями на международном рынке. Духовые шкафы Hansa отмечены наградами за достижения в дизайне в 2011, 2014 и 2015 году.

Особенности духовок фирмы:

  1. Бренд предлагает более десяти линеек, и у каждой из них — свой стиль: Vintage, Simplex, Zen, Renaissance, Titanium, UniQ, Vision, Linea, Fusion и Fusion II, Scandium и т.д. Поэтому подобрать печку, соответствующую общему образу кухни, не составит труда.
  2. Электронная система EasyControlT, как в модели BOEI68577, поможет максимально точно настроить процесс приготовления.
  3. Функция «Быстрый нагрев» разогревает духовку до 150 градусов за 240 секунд. С такой духовкой, как BOEW 64190055, не придется тратить время на ожидание, ведь температура воздуха в шкафу поднимется до нужной на 20% быстрее, чем обычно.
  4. Противни ProCook, которыми комплектуются духовки Ханса, обеспечат лучший результат без пригорания. Они выполнены в виде сот, по которым беспрепятственно циркулирует горячий воздух.

А вы знаете, Как приготовить шашлык в духовке: 2 рецепта для свинины и курятины

Pyramida

Украинский бренд специализируется на встраиваемой технике. Габаритные приборы для кухни производятся на крупных китайских заводах, сертифицированных соответственно европейским стандартам качества. Не исключение — духовые шкафы Pyramida.

Особенности духовок фирмы:

  1. Сенсорная панель на приборах подразумевает многофункциональность и простоту использования. Так, F 100 S GBL предлагает 10 рабочих режимов приготовления всевозможных блюд.
  2. В F 120 S BLACK можно вместе запекать два вида кушаний. Печка условно делится на два отсека при помощи особой полки. Конвекция в обоих отделениях, соответственно, будет отличаться. Температура запекания и необходимая программа для отсеков также выставляется по отдельности.
  3. В ассортименте бренда представлены как модели эконом-класса с минимумом нужных функций, например F 46 BLACK, так и ультрасовременные, высокотехнологичные духовки, как F 105 S IX.

Кстати, Как приготовить стейк в духовке? 3 безупречных рецепта

Siemens

Духовые шкафы Siemens выделяются высокой технологичностью и минималистичным дизайном.

Преимущества моделей данного производителя:

  1. Такие модели, как, например CM 678G4S1, предлагают новые актуальные функции: «Подъем теста» и «Сушка». Первый поможет получить тесто нужной консистенции, а второй — высушить травки, овощи и фрукты.
  2. Готовить на четырех уровнях духовки поможет система 4D. Запахи в процессе не смешаются, и несколько блюд будут готовы вовремя. А пятый уровень используется только для приготовления продуктов на гриле.
  3. Модели с частичной или полной обработкой продуктов паром, как CS 656GBS1, дают возможность оптимально приготовить овощи, рыбу или мясные кушанья. Функция называется pulseSteam.
  4. Эмалированные стенки духовки, как в модели HB 634GHS1, помогут избавить помощницу от загрязнений без особых усилий.

В тему: 5 простых рецептов пиццы в духовке

Ventolux

Известный украинский производитель начал работу в 2005 году и своими вытяжками быстро зарекомендовал себя у покупателей, предлагая качественную сборку и современный дизайн.

Поэтому фирма начала расширять ассортимент выпускаемой техники для дома и представила варочные поверхности и духовые шкафы Ventolux.

Особенности духовок компании:

  1. Модели выпускаются как в классическом дизайне, так и в модерновом. Поэтому подобрать встроенный духовой шкаф для кухни в определенном стиле можно без проблем.
  2. Духовки, например SYDNEY, производят из нержавеющей стали с защитой от следов пальцев, эмалированной стали и закаленного стекла производства Германии.
  3. Фирма производит товары в различных цветовых гаммах. Духовка белого, черного, как AMORETTO, кремового или стального цвета будет гармонично сочетаться с мебелью и другой бытовой техникой.
  4. Духовка с режимом вентиляции, например CALGARY, станет залогом равномерно приготовленного блюда.

Попробуйте приготовить Украинский борщ в духовке — 3 вкусных рецепта

Whirlpool

Whirlpool — американо-итальянский концерн, продающий бытовую технику по всему миру, в том числе и в Украине. Главная «фишка» бренда — исполнение приборов для дома в белом цвете. Однако это не относится в полной мере к духовым шкафам Whirlpool: фирма предлагает покупателям модели в разной цветовой гамме.

Достоинства духовок производителя:

  1. Эмаль легкой очистки, как в AKP 459/IX, позволит без затруднений вернуть духовке первозданную чистоту.
  2. Для облегчения процесса готовки в духовках есть от 7 до 20 автоматических программ (их количество зависит от модели).
  3. Защита от детей в модели AKP 458/NB исключает сбой или отключение работающей программы готовки.

Изысканный рецепт: Готовим стерлядь в духовке — 4 рецепта аристократической рыбы

Zanussi

Компания начинала с производства печей. Со временем в ассортименте бытовой техники появились плиты — электрические и газовые, а также другие приборы для домашнего использования. В 21 веке духовые шкафы Zanussi собирают на заводах Италии, Таиланда и Китая.

Преимущества духовок компании:

  1. Бренд выпускает модели с разными габаритами: компактные, стандартные и повышенной вместительности. Поэтому каждый покупатель может подобрать духовку нужного размера, ориентируясь на площадь кухни, частоту готовки, количество членов семьи и т.д.
  2. В зависимости от потребностей, можно выбрать духовой шкаф с одной из 3 типов очистки — традиционной, каталитической или паровой. Или модель с эмалью легкой очистки, как ZZB 510301 X.
  3. Специальное покрытие на ZZB 525601 X защищает духовку от разводов и следов пальцев.
  4. Фирма предлагает модели в различных дизайнерских решениях — от классического до хай-тек при демократичной стоимости.

Полезно знать: Как пользоваться духовкой? Более 20 полезных советов

Все бренды, представленные в ТОПе, производят достойную и качественную технику. Решая, какой фирмы духовка лучше, следует учитывать функциональность и ценовую категорию, а также их соотношение. Почувствовать себя «шефом» помогут печки Bosch и Electrolux — по качеству они максимально приближены к профессиональной технике. Доступные Zanussi и Beko обладают необходимыми для ежедневной готовки рабочими режимами. Торговые марки Украины — Pyramida и Ventolux — производят печки европейского уровня с современным дизайном.

Какой фирмы электрические духовые шкафы лучше и хорошие

К радости многих хозяек современный ассортимент бытовой техники поражает своим разнообразием. Производители предлагают не только всевозможные блендеры, комбайны, но и электрические духовые шкафы на фото. Это стильные, удобные, функциональные устройства, которые украсят любую кухню. Более того, благодаря широким возможностям, электродуховки позволяют готовить самые разнообразные блюда, которые не только вкусные, но и полезные. Но моделей электрических духовых шкафов много. Как выбрать подходящий вариант? Ведь практически каждый производитель бытовой техники предлагает свою версию данного оборудования. Какой фирме отдать предпочтение, чтобы покупка радовала долгие годы?

Духовой шкаф Gorenje

Обзор духовых шкафов от разных производителей

Gorenje

Эта фирма известна своими оригинальными дизайнерскими решениями и функциональной бытовой техникой. Духовки от данного производителя могут иметь самую разную расцветку – от белоснежной до цвета металлик. Любая модель выполнена в стандартных размерах. Наиболее продвинутые духовки от компании Gorenje оснащены стильным монитором, возможностью предварительного разогрева, опцией остужения. В таком устройстве можно готовить паровую пищу. Цена такого оборудования достигает 600-700 долларов. Однако, производитель готов предложить более доступные варианты, которые включают в себя:

  • Полезный объем шкафа 60 л.
  • Мощностный потенциал 2,7-3,3 кВт.
  • Практическая бесшумность при работе.
  • Дверцу, которую при необходимости можно снять.
  • Управление при помощи электроники.
  • Электронный таймер.
  • Опцию паровой очистки.
  • Набор противней разной глубины.
  • Несколько режимов работы.

В духовке от компании Gorenje можно разморозить продукты, быстро нагреть блюдо, поджарить мясо с аппетитной румяной корочкой, используя опцию гриль, использовать конверторный способ приготовления.

Bosch

Многочисленные отзывы, какие электрические духовые шкафы лучше, говорят о том, что продукция фирмы Бош заслуживает внимания потребителей. Наружный вид данного оборудования приглянется многим. Встраиваемые духовые шкафы исполнены в классическом черном цвете, отделаны серебристыми ручками. Дорогостоящие хорошие модели оборудованы текстовым дисплеем, емкостью для жидкости, которая необходима для приготовления на пару, возможностью выбирать нужный режим мощности. Если вы решили выбрать недорогую модель, знайте, что она оснащена:

  • Функцией нагрева пищи.
  • Опцией блокировки дверей.
  • Опцией скоростного прогрева.
  • Подсветкой внутри печи.
  • Функцией таймера.

Отзывы потребителей уверяют, что этот электрический духовой шкаф, встраиваемый лучше, чем многие другие аналоги. Оборудование фирмы Bosch дополняется удобными выдвижными направляющими, которые позволяют без труда вынимать из духовки горячие блюда. Некоторые модели оснащены системой самоочистки, которая позволяет поддерживать духовку в чистоте.

Аристон

Для тех, кто задумывается, какой электрический духовой шкаф хороший, рекомендуем обратить внимание на продукцию от компании Аристон. Фирма предлагает оборудование в среднем ценовом сегменте, в разных цветах. По функциональным возможностям, шкафы духовые Аристон обладают такими опциями:

  • Объем 60 л.
  • Сила мощности 2,2-2,7 кВт.
  • Гриль, мощью 2,2-2,3 кВт.
  • Удобное электроуправление.
  • Таймер.
  • Несколько режимов приготовления пищи.

Если вы еще не знаете, какие духовые шкафы электрические лучше? Отметим, что модели от фирмы Аристон укомплектованы набором противней, решеткой, возможность выбора способа приготовления определенного блюда. Плюс к этому, любая хозяйка оценит наличие особого внутреннего покрытия, которое не накапливает в себе трудновыводимые загрязнения.

Electrolux

Многие покупатели, которые уже успели оценить всю прелесть данного оборудования, с удовольствием ответят на вопрос: какие встраиваемые духовые шкафы лучше? Это модели от компании Electrolux. Это хорошие помощники любой современной хозяйки. Они давно завоевали лучшие отзывы о качестве и надежности. Такое оборудование обрадует пользователя:

  • Объемной духовкой.
  • Наличием нескольких способов приготовления пищи.
  • Набором разных режимов – от комбинированного разогрева до гриля.
  • Использованием таймера и установкой определенной температуры.
  • Наличием фильтра, который впитывает жир и ароматы.
  • Возможностью регулировать функции шкафа посредством дисплея.

Electrolux оснащает духовые шкафы пиролитической функцией самоочищения и особым покрытием, которые позволяют поддерживать оборудование в идеальной чистоте. Дополнительной опцией хороших духовок можно назвать присутствие охлаждающего вентилятора и функцией приготовления паровых блюд. Учитывая отзывы хозяек, которые используют шкафы духовые от Electrolux, можно сказать, что это практичное и удобное оборудование.


Таким образом, выбирая духовые электрические шкафы, рекомендуется ознакомиться с видео, которое поможет сделать правильный выбор. Перед покупкой изучите всю доступную информацию о выбранной модели. И определитесь для себя, что вам важнее: функциональность и надежность, либо доступная цена. Не забывайте, что хорошие встраиваемые модели, требуют использования специальной ниши, которая должна отвечать определенным требованиям безопасности. Учитывайте все детали, и тогда, вы сможете сделать правильный выбор.

Какой электрический духовой шкаф лучше?


В настоящее время гипермаркеты электроники предлагают потребителям обширный ассортимент электроприборов. Чтобы определить среди них лучшие современные духовые шкафы, следует проанализировать целый ряд показателей. Преимущественными критериями является система управления, набор опций, способ очистки, а также тип размещения прибора – автономный или встраиваемый.

Основные критерии

Чтобы решить, какой современный духовой шкаф, функционирующий от электропитания, лучше, нужно владеть информацией о базовых характеристиках, видах и типах этих необходимых устройств.

  1. Есть модели шкафов, которые изготавливаются в едином корпусе с варочной панелью, имея совмещенную управленческую панель. Это традиционное решение, привычное для разных по стилю кухонь. Вторая модификация являет собой автономное устройство, выполняющее функции только духовки. Эта разновидность, благодаря мобильности, компактности и возможности подбора встраиваемого вида, быстро завоевала признание.
  2. Может повлиять на принятие решения предпочтительный вид управления. Наиболее простое в эксплуатации механическое переключение режимов с помощью традиционных ручек. Современные духовые электрические шкафы все чаще оснащаются сенсорной панелью. Имеются в продаже модели, имеющие комбинированное управление.
  3. Набор функций в самых дорогих шкафах может быть достаточно обширным. Как свидетельствуют отзывы, самыми востребованными из них становятся три или четыре, поэтому этому показателю стоит оказывать повышенное внимание, чтобы сэкономить на покупке.

Еще одной важной опцией, облегчающей труд на кухне, является система очистки. Среди них можно отметить каталитическую разновидность, которая самостоятельно расщепляет жир при обеспечении определенной температуры, благодаря покрытию внутренних поверхностей специальной эмалью. Гидролизный режим предусматривает размягчающее воздействие пара, для чего имеется поддон, куда заливается раствор подходящего моющего средства. После окончания очистки просто вытираются все плоскости. Полностью справляется с загрязнениями пиролитическая очистка. Благодаря созданию высокой (≈ 500°С) температуры, все отложения выгорают, и остается смести пепел.

Достоинства электрических духовок

Оценивая духовой электрический шкаф, целесообразно точно представлять себе преимущества подобного рода бытовой техники по сравнению с газовыми аналогами.

  1. Широкий рабочий диапазон температуры, которая стабильно поддерживается при нужных параметрах. В процессе готовки можно вносить коррективы, варьируя степень прогревания готовящегося блюда.
  2. В современных духовках, благодаря установке ТЭНов на разных поверхностях, достигается равномерный нагрев во всем объеме шкафа. Этому же содействует конвекционный режим, включенный в перечень важных опций. Есть духовые электрические шкафы, позволяющие готовить разные блюда одновременно, поскольку в них предусмотрена установка отдельных температурных зон.

Привлекает потребителей простота установки и более высокая по сравнению с газовыми аналогами безопасность эксплуатации.


Ведущие бренды

Сравнивая отзывы потребителей, можно выделить несколько известных брендов, духовые электрические шкафы которых неизменно показывают превосходные качества.

  • Gorenje славится дизайнерскими находками. Их изделия привлекают благородными оттенками, включающими кроме традиционных цветов – белого и черного еще кремовый колер и металлик. Самые престижные модели порадуют LED-дисплеем, дополненным подсветкой, программой, позволяющей готовить полезную еду на пару. Они имеют современный тип электронного управления, позволяют производить размораживание, готовить на гриле.
  • Bosch не требует представления, являясь авторитетной фирмой, отзывы о которой в основном несут положительную оценку. Классическое благородное оформление с доминированием глубокого черного цвета поверхностей и наличием сдержанного блеска металлической фурнитуры. Потребителю представлены самые передовые функциональные возможности духовых шкафов, начиная от электронного дисплея, несколькими режимами мощности, резервуаром, который наполняется водой при готовке на пару и заканчивая системой самоочистки.
  • Ariston порадует электрическими духовками среднего ценового уровня. Это надежные многофункциональные приборы, имеющие все необходимые опции, включая конвекцию, с великолепным внешним оформлением. Специальная эмаль, служащая покрытием внутренних плоскостей, что облегчает очистку.
  • Electrolux удивляет большим полезным объемом при стандартных габаритах. Предлагаемые этим брендом духовые шкафы ярко демонстрируют, что производитель использует инновационные разработки. Эти устройства имеют верхний нагрев, наряду с традиционным нижним ТЕНом, автоматические программы, устанавливающие режим готовки. Многие разновидности радуют наличием пиролитической системы самоочистки.
  • Среди лидеров в секторе выпуска высококачественной бытовой техники находится Samsung, благодаря ценовой доступности и широкому функционалу духовок.
  • Решая, какие электрические духовки наиболее надежные, целесообразно обратить внимание на разнообразие ассортимента с брендом Miele, изделия которого известны длительным эксплуатационным сроком.
  • Бюджетные с необходимым набором опций надежные и стильные шкафы можно подобрать в линейке моделей Hotpoint-Ariston.

На что еще нужно обращать внимание

По вопросу, какая должна быть мощность шкафа и как она может повлиять на способ монтажа, лучше проконсультироваться с опытным электриком, так как только специалист сможет определить потребуется ли автономный кабель или выключатель-автомат и как его правильно провести в случае необходимости. Буква «А» в технических характеристиках свидетельствует о том, что этот духовой шкаф относится к самым экономичным разновидностям в части энергопотребления.

Благодаря постоянному внедрению усовершенствований видоизменяется даже конструкция дверцы. Если раньше духовой электрический шкаф имел только откидывающуюся сверху дверку, то теперь встречаются раздвижные и навесные ее виды. Изучая отзывы специалистов, можно понять, что они во главу угла ставят безопасность обслуживания, предлагая обращать внимание на наличие многослойного окна, гарантирующего, что снаружи дверца останется холодной.

Этой же цели служит циркуляция холодного воздуха в пространстве, отделяющем внутреннюю стенку духовки от внутренней. Если в семье есть дети, купить лучше духовой шкаф, оборудованный блокировкой в системе управления. Усилит безопасность наличие защитных систем, срабатывающих при скачках напряжения, появлении перегрева или короткого замыкания.

Многочисленные отзывы показывают, что для некоторых людей важным показателем надежного духового шкафа служат некоторые дополнительные опции:

  • таймер, сигнализирующий об окончании установленного времени;
  • встроенный вертел;
  • гриль;
  • термощуп, позволяющий проверять быстро степень прогрева внутренних слоев блюда.

При наличии достаточных финансовых средств усилить степень комфортности при пользовании духовкой позволит модель, имеющая дополнительный отсек, являющийся полноценным встроенным духовым шкафом. Такая конструкционная особенность дает возможность сразу готовить два блюда на режиме, установленном автономно для каждого из них.

Быстро находят своего покупателя духовые шкафы, оснащенные телескопическими направляющими, благодаря которым решетки выдвигаются наружу, исключая получение ожогов, если требуется перевернуть или промазать блюдо. 

Лучшие электрические духовые шкафы, топ рейтинг духовок в 2021 году

Духовой шкаф является кухонным оборудованием, которое используется в течение многих лет, а то и десятилетий. У многих хозяек до сих пор стоят советские духовки. Однако современные конструкции имеют большое количество новшеств и дополнительных функций, которые способны в значительной степени облегчить процесс приготовления пищи.

Как выбрать хорошую духовку?

Выбрать духовой шкаф не так просто, тем более, что такая техника покупается не на один год. При его приобретении нужно учитывать ряд моментов:

  • На чем работает – электричество или газ. Все больше людей отдают предпочтение именно электрическим духовкам, так как они более безопасны в использовании и имеют расширенный функционал, их выбор гораздо больше по сравнению с газовыми устройствами. Перед покупкой следует удостовериться – выдержит ли электропроводка такое мощное оборудование;
  • Габаритные размеры – этот параметр, как правило, находится в прямой зависимости от площади кухни и потребностей семьи. Стандартная высота устройства находится в пределах 50-60 см, однако есть и более компактные изделия – 40-45 см. Средний объем составляет порядка 60 литров, для небольших кухонь подойдет устройство объемом 30-40 литров;
  • Встроенная или отдельно стоящая духовка, последняя обычно оснащена еще и варочной поверхностью. Встраиваемые выглядят более оригинально, но стоят дороже;
  • Зависимая и независимая – первая конструкция напрямую связана с варочной панелью, к тому же на ней находится все основные рычаги и кнопки управления прибором. Такая конструкция будет стоить дешевле, но из-за конструкции не получится установить варочную панель и духовой шкаф отдельно друг от друга;
  • Количество функций – у электрических духовок их значительно больше: сюда относится конвекционный нагрев, функция гриля, готовка на пару и так далее;
  • Система управления – полностью электронная или электромеханическая, первый тип позволяет выставлять более тонкие настройки, но часто выходит из строя. Электромеханическая система надежнее, представляет собой классический набор рычагов и кнопок;
  • Очистка – пиролитическая, каталитическая, паровая и классическая;
  • Наличие ряда дополнительных возможностей – удобные направляющие, модуль Wi-Fi, позволяющий удаленно отслеживать процесс приготовления пищи, и так далее.

Чтобы сделать выбор духового шкафа более удобным, мы составили рейтинг лучших приборов, куда вошли только самые популярные конструкции. При разработке этого рейтинга мы учитывали отзывы пользователей, профессионалов, соотношение цены и качества.

Список лучших моделей электрических духовых шкафов в 2021 году

10. GEFEST ДА 622-02

Это электрический агрегат, оборудован функцией гриля и конвекции. Представляет собой независимую конструкцию, имеющую привлекательный внешний вид. Стеклянная поверхность панели оснащена электронным таймером и механическими регуляторами. Шкаф может располагаться как под самой варочной панелью, так и отдельно от нее. Он обладает функцией обдува дверки, которая позволяет ей не нагреваться, что делает изделие более безопасным в процессе эксплуатации.

Управление устройством электромеханического типа. Температура в духовом шкафу регулируется от 50 до 280 градусов, предусмотрено пять нагревательных элементов, есть электронный таймер. У шкафа имеется функция гриля, турбо-гриля, предусмотрен электрический вертел, есть конвекция и возможность размораживать продукты.

Преимущества:

  • Семь режимов нагрева;
  • Оборудован телескопическими полками;
  • Просто управлять;
  • Красивый внешний вид;
  • Равномерное пропекание продуктов.

Недостатки:

  • Функция охлаждения дверки работает плохо – она все равно будет сильно нагреваться;
  • Встречаются люфты на корпусе.

GEFEST ДА 622-02

9. Hansa BOEI62000015

Это один из наиболее бюджетных вариантов немецкого производства. Устройство отличается объемной камерой, элементарным управлением и стеклянным корпусом. Несмотря на низкую цену, устройство отличается хорошим качеством сборки. Корпус маркий, быстро загрязняется, в конструкции не предусмотрен таймер и конвекция. На панели управления находятся две регулирующих ручки, прибор является независимым, поэтому его можно устанавливать так, как удобно.

Дверка имеет функцию охлаждающего обдува. Управление полностью механическое, очень простое. Температурный диапазон находится в пределах 50-250 градусов. Рукоятки глубоко утоплены в корпус, что надежно защищает устройство от непреднамеренного включения. Всего предусмотрено четыре режима нагрева и три излучателя тепла – верхний и нижний тэны, а также гриль. Имеется вертел, за счет которого блюда можно готовить на весу.

Преимущества:

  • Простая конструкция;
  • Приемлемая цена;
  • Хорошо готовит любую пищу.

Недостатки:

  • Мало функций;
  • Механическое управление.

Hansa BOEI62000015

8. Siemens HB23AB620R

Это одно из самых объемных устройств, представленных в нашем обзоре лучших духовых шкафов в 2021 году. Для приготовления различных блюд предусмотрено пять режимов нагрева, таймер. Прибор потребляет немного электроэнергии, его максимальный уровень мощности составляет 3,5 кВт. Агрегат смотрится очень красиво, стекло дверки затемненное с добавлением черной краски.

Управление простое и понятное, механического типа. На панели есть два поворотных переключателя, отвечающих за выбор режима приготовления и температуры в шкафу, предусмотрена кнопка, устанавливающая таймер и время на дисплее. Есть функция, позволяющая одновременно готовить сразу два блюда. Камера прогревается в автоматическом режиме, имеется блокировка от детей. Наружная дверка не нагревается, однако телескопические направляющие отсутствуют.

Преимущества:

  • Широкий функционал;
  • Красивый внешний вид;
  • Высокое качество сборки;
  • Таймер имеет несколько функций;
  • Прогревается моментально.

Недостатки:

  • Внутри камеры не предусмотрен термометр;
  • В камере постоянно включен свет во время приготовления пищи;
  • Телескопические направляющие придется докупать отдельно.

Siemens HB23AB620R

7. Electrolux EZB 52410 AK

В этой модели горячий воздух циркулирует по всему внутреннему объему конструкции, благодаря чему обеспечивается равномерное приготовление продуктов. Необходимости переворачивать блюда не возникнет. При помощи такой технологии разогрев духового шкафа происходит в течение нескольких минут – это позволяет сэкономить не только время пользователя, но и приличное количество электричества. На передней панели находится жидкокристаллический дисплей со светодиодной подсветкой. Здесь же находится таймер, позволяющий с легкостью следить за степенью готовности пищи. При помощи электронного управления можно задать время приготовления с точностью до одной минуты. Это позволяет держать весь процесс под полным контролем и дать волю своим кулинарным возможностям.

Имеется функция гриля, причем с его помощью можно добиться не просто хрустящей корочки на мясе или птице, но и сохранить всю сочность продуктов. Освещение здесь светодиодное, осветительные элементы располагаются в верхней части по всему периметру камеры. При необходимости направляющие для противней можно снять и очистить от скопившейся грязи. Вся внутренняя камера изготавливается из нержавеющей стали со специальным антипригарным покрытием, на котором не задерживается жир. Все съемные элементы разрешается мыть в посудомоечной машине. Стоит отметить, что внутреннее стекло дверки также съемное.

Преимущества:

  • Управление очень простое и интуитивное;
  • Достаточно быстро прогревается рабочая камера;
  • Тщательно продуманная теплоизоляция корпуса изделия;
  • Много съемных деталей, что облегчает уход за изделием;
  • Превосходное качество сборки духовки.

Недостатки:

  • При остывании в закрытом виде на стенках и дне камеры может образовываться конденсат, который впоследствии выливается на пол.

Electrolux EZB 52410 AK

6. Bosch HBF534EB0R

Встраиваемая продукция, которая имеет не слишком большие габаритные размеры 59,5х59,4054,8 см, причем общий объем внутренней камеры составляет 66 литров. Во многом благодаря самому современному оформлению передней дверки, это устройство будет весьма удачно смотреться в любой кухне вне зависимости от стиля ее оформления. Полезных функций здесь много, поэтому приготовление пищи превратится в увлекательный и творческий процесс. Устройство принадлежит к классу энергопотребления А, а его общая мощность составляет 3000 Вт, что способствует очень быстрому нагреву – пользователю не придется ждать полчаса, пока разогреется камера. Двухслойное стекло дверки хорошо держит горячий воздух, не позволяя панелям нагреваться.

Здесь имеется девять режимов работы, которые предназначены для приготовления самых разных блюд, начиная от пирогов и запеканок и заканчивая отбивными и мясными рулетами. Функция 3D-горячий воздух позволяет обеспечить максимально равномерное запекание и прожаривание продукции. ТЭН-гриль, находящийся в верхней части аппарата, вполне способен функционировать отдельно, чтобы придать курице или утке приятный аромат и создать впечатление, будто ее готовили на вертеле. Управление этой техникой осуществляется при помощи набора сенсорных клавиш и металлических рукояток, которые перед тем, как повернуть, нужно будет слегка утопить в корпус – это делает их абсолютно не доступными для маленьких детей. Внутренняя поверхность обработана эмалью GranitEmail, которая позволяет в значительной степени облегчить очистку духового шкафа после приготовления еды.

Преимущества:

  • Привлекательный внешний вид;
  • Расширенная функциональность;
  • Высокая мощность нагревательных элементов;
  • Надежная защита от детей;
  • Продуманная конструкция дверки, которая не нагревается во время работы;
  • Продолжительный период эксплуатации.

Недостатки:

  • Функция самоочистки не слишком эффективная.

Bosch HBF534EB0R

5. Beko BCM 12300 X

Малогабаритная модель, которая прекрасно подойдет для компактного кухонного гарнитура. Изделие смотрится очень элегантно, а также дает владельцу действительно огромное количество возможностей в плане приготовления различных блюд. Разработчики оснастили технику функцией конвекции, за счет которой потоки горячего воздуха в камере циркулируют по всему ее объему. Готовящееся блюдо равномерно прогревается со всех сторон, не подгорает, а на нем возникает аппетитная и ароматная корочка. Предусмотрена функция гриля, которая обязательно придется по нраву любителям жареного мяса или рыбы. У духовки есть режим быстрого разогрева пищи. Всеми функциями изделия управлять достаточно просто – для этого имеется сенсорный дисплей, утапливаемые поворотные переключатели, а также таймер, позволяющий точно знать, сколько времени осталось до конца готовки.

Дверка духовки как снаружи, так и изнутри изготавливается из цельного куска стекла без использования винтов или сгибов, благодаря чему удается облегчить уход и очистку аппарата. Здесь установлены верхние и нижние нагреватели, которые совместно с вентилятором позволяют не просто равномерно распределить тепло по всему объему камеры, но и одновременно готовить несколько блюд. У духовки есть функция очистки паром, при помощи которой даже самые засохшие и застаревшие загрязнения и жирные пятна размягчаются – чистить камеру становится гораздо проще.

Преимущества:

  • Незначительные габаритные размеры;
  • Весьма надежная и функциональная модель;
  • Есть только нужные режимы, которыми хозяйки пользуются постоянно;
  • Привлекательный внешний вид;
  • Превосходно справляется со всеми возложенными на нее задачами.

Недостатки:

  • Не представляется возможным выставить температуру в камере с точностью до градуса – шкала здесь 75, 100, 150 и 200 градусов.

Beko BCM 12300 X

4. Bosch HBG634BW1

Это надежное и качественное оборудование, обладающее большим количеством разного рода функций. Конструкция окрашена в белый цвет, что уместно далеко не для каждого кухонного интерьера. В остальном шкаф выглядит очень привлекательно.

Горячий воздух подается по самой современной технологии 4Д, за счет чего тепло распределяется максимально равномерно, поэтому качество блюд получается очень высоким. Система управления полностью электронная, точность настроек вплоть до градуса. Проблем с ней не возникает, прибор будет работать стабильно в течение всего периода эксплуатации.

Преимущества:

  • Устройство покрыто специальными составами, за счет чего за ним просто ухаживать, к тому же оно обладает автоматической системой очистки;
  • Потребляет небольшое количество электроэнергии;
  • 13 режимов работы при температурном диапазоне от 30 до 300 градусов;
  • Вместительная рабочая зона, объем которой составляет 71 литр;
  • Есть надежна система защиты;
  • Камера имеет подсветку, дверка с автоматическим доводчиком;
  • Предусмотрены часы.

Недостатки:

  • Отсутствует вертел;
  • На корпусе будут очень хорошо видны любые отпечатки рук, пальцев и так далее.

Bosch HBG634BW1

3. Zanussi ZOG 511217 S

Это электрическая встраиваемая электродуховка итальянского производства оказалась на третьем месте нашего рейтинга по целому ряду параметров. Прежде всего, оборудование является абсолютно безопасным и простым в использовании. У прибора есть большое количество различных функций приготовления пищи. Модель оборудована надежной системой охлаждения, которая будет сохранять температуру корпуса на приемлемом уровне, люди не будут обжигаться. Вентилятор активируется сразу после запуска программы приготовления пищи.

У устройства есть таймер отложенного запуска, когда блюдо будет готово, духовка сообщит об этом пользователю специальным сигналом. Объем рабочего пространства составляет 74 литра, духовой шкаф способен выдавать температуру от 50 до 250 градусов. Внутренняя поверхность обработана мелкопористым покрытием. Оно легко в очистке – с него очень быстро удаляется даже пригоревший жир. У шкафа есть подсветка рабочей зоны, вертел электромеханического тип и ряд других дополнительных примочек.

Преимущества:

  • Хорошая вместительность;
  • Много режимов приготовления различных блюд;
  • Безопасность;
  • Есть таймер.

Недостатки:

  • Нет конвекции;
  • Отсутствует возможность размораживания продуктов;
  • Приготовить пищу на пару тоже не удастся.

Zanussi ZOG 511217 S

2. Indesit IFW 6220 BL

Второе место в рейтинге лучших электрических духовок занял очень удобный в использовании духовой шкаф, который представляет собой технику встраиваемого типа. Дверка окрашена в черный цвет, что будет дополнительно подчеркивать индивидуальный стиль помещения. Эта продукция оборудована независимой системой управления, представленной поворотными переключателями. Суммарная мощность нагревательных элементов аппарата составляет 3650 Вт, однако он принадлежит к классу энергоэффективности А+ – это позволяет в значительной степени сэкономить на счетах за электричество. Полезный объем внутреннего пространства составляет 67 литров, максимальная рабочая температура достигает 250 градусов. Есть функция автоматической очистки поверхности горячим паром.

Дверка изготавливается из качественного двойного закаленного стекла, которое отличается хорошей теплоизоляцией. У изделия есть электрический гриль – он тоже достаточно мощный 2450 Вт. В конструкции имеется вентилятор охлаждения, при помощи которого не будет образовываться конденсат при остывании рабочей камеры. Таймера у этой техники не предусмотрено, зато есть достаточно яркая светодиодная подсветка, позволяющая пользователю самостоятельно определять степень готовности блюда. Габаритные размеры средние – 55,7х57х54,9 см.

Преимущества:

  • Отличное качество производства и сборки;
  • Идеально вписывается в любой кухонный интерьер;
  • Высокая мощность;
  • Предусмотрен гриль;
  • Наличие весьма яркой подсветки;
  • Дверка даже при максимальной температуре в камере практически не нагревается.

Недостатки:

  • Отсутствует таймер, приходится все время находиться рядом с духовкой, чтобы блюда не пережарились.

Indesit IFW 6220 BL

1. Neff C28QT27N0

Это лучший среди электрических духовых шкафов, который к тому же имеет ряд дополнительных возможностей: он совмещает в себе функции пароварки и СВЧ-печки, что делает его очень удобным в использовании. У него есть 13 нагревающих режимов, которые можно изменить в случае необходимости, добавить микроволны.

Устройство имеет пять ступеней мощности, в комплекте есть термощуп, объем резервуара для воды составляет 1 литр,  за счет него и обеспечивается приготовление пищи на пару. Прибор оснащен системой очистки пиролитического типа, рабочая камера имеет LED подсветку, дисплей текстовый диагональю 5,7 дюйма, на нижнем уровне предусмотрены телескопические направляющие.

Преимущества:

  • Небольшие габаритные размеры;
  • Огромное количество функций;
  • Просто управлять;
  • Красиво выглядит;
  • Ряд дополнительных возможностей.

Недостатки:

  • Нет за исключением высокой цены.

Neff C28QT27N0

В заключении полезные видео

Как вы смогли увидеть из рейтинга, в продаже можно найти огромное количество моделей духовых шкафов как встраиваемого, так и отдельно стоящего типа. Мы надеемся, что наш топ-10 лучших электрических шкафов в 2021 году поможет вам подобрать наиболее подходящую конструкцию, которая будет служить как можно дольше.

Какой фирмы духовой шкаф лучше? | domotehnika.by

Духовой шкаф духовому шкафу — рознь, и немаловажно, какого он будет производителя. «Домотехника» составила список брендов разной ценовой категории, которым можно довериться, чтобы выбор радовал вас долгий срок эксплуатации. А почему мы выбрали именно продукцию таких производителей, как Bosch, Siemens и Electrolux, вы узнаете, прочитав наш новый обзор.

Духовые шкафы Bosch

Авторитетный немецкий производитель предлагает отличный выбор встраиваемых духовок с независимым управлением, чтобы вы могли расположить их под рабочей поверхностью, а именно, непосредственно под варочной панелью, или на уровне груди в колонне с другой бытовой техникой. Считается, что именно расположение на уровне глаз позволяет максимально комфортно следить за приготовлением блюд. При этом стандартная линейка духовых шкафов высотой 60 см предлагает модели с открывающейся дверцей вниз или в сторону.

Как отмечено на сайте производителя, инженеры Bosch работают над качеством духовых шкафов не только по результатам запекания, но проводят стресс-тесты на устойчивость, гарантируя отличные результаты при ежедневном использовании бытовой техники покупателями.
Встраиваемые духовки «Бош» идут нескольких серий:

​Serie | 2 Встраиваемый духовой шкаф HBN559W1QSerie

​Serie | 2 Встраиваемый духовой шкаф HBN559W1QSerie

Эти духовки отличаются отличной выпечкой при низком потреблении энергии, о чем свидетельствует класс энергопотребления А (-10%). Также эти модели оснащены функцией подачи горячего воздуха, давая возможность качественного приготовления блюд сразу на нескольких уровнях одновременно благодаря конвекции для равномерного нагрева. К тому же их удобно открывать и закрывать со створчатой дверцей.  

​Serie | 6 Встраиваемый духовой шкаф HBA517BS0Serie

​Serie | 6 Встраиваемый духовой шкаф HBA517BS0Serie

Эта классическая встраиваемая духовка с системой MultiFunction обеспечивает 7 режимов нагрева с правильными настройками для любого блюда. А система 3D-горячий воздух плюс обеспечивает оптимальное распределение тепла на трех уровнях одновременно. В нее может быть встроен автоматический быстрый разогрев, а также блокировка от детей с возможностью настройки. Выпечка происходит при низких затратах с А-классом энергопотребления. А технология самоочистки EcoClean благодаря специальному покрытию, поглощающему загрязнения, требует минимальных трудозатрат по уходу. Также в данной линейке вы найдете XXL-духовки объемом в 62 литра с покрытием GranitEmail. Фронт дверцы, выполненный из закаленного стекла, является отличной альтернативой нержавеющей стали, а амортизатор SoftClose позволяет ей закрываться плавно и тихо.

Эти духовки являются наиболее многофункциональными и высокотехнологичными. Они оснащены 4D-горячим воздухом с равномерным распределением тепла на любом уровне. В них встроен интерактивный TFT-дисплей с легким и удобным использованием благодаря переключателю ControlRing с текстовым дисплеем и двухсимвольным дисплеем с прямым доступом к основным функциям и режимам. Встроенная функция AutoPilot 10 позволяет использовать одну из десяти автоматических программ. А удобное меню DishAssist представляет собой автоматические установки режима, оптимальной температуры и времени готовки для большого количества блюд. Также есть модели с сенсором готовности выпечки PerfectBake и многоточечным термощупом PerfectRoast.

При этом превосходного результата приготовления можно добиться без избыточных затрат, так как данные духовые шкафы относятся к классу энергопотребления А+. А дверца с амортизатором SoftOpen и SoftClose тихо и плавно открывается и закрывается. К минимуму чистку духовки сводит специальное покрытие EcoClean, поглощающее загрязнения. Также некоторые модели данной серии оснащены пиролитической самоочисткой — автоматической системой, превращающей жир и остатки пищи в пепел при очень высокой температуре.

Духовые шкафы Siemens Что касается духовок «Сименс», то они не просто идут в ногу со временем — они его опережают. Это становится понятно при рассмотрении функциональных особенностей бытовой техники известного производителя. Вот некоторые из них:

Что касается духовок «Сименс», то они не просто идут в ногу со временем — они его опережают. Это становится понятно при рассмотрении функциональных особенностей бытовой техники известного производителя. Вот некоторые из них:

  • 4D-горячий воздух и система выдвижных направляющих гарантирует превосходные результаты выпечки. Вы можете выбрать наиболее подходящий уровень для приготовления любого блюда, так как инновационная технология вентилятора идеально распределит тепло по всей камере духовки. При этом удобная система телескопических направляющих обеспечивает свободу на всех уровнях.
Инновационные функции bakingSensor и roastingSensor сделают мясные блюда и хлеб близкими к совершенству, чему помогают три измерительные точки для термометра, позволяющие получить точную температуру в центре блюда и определить степень готовности. При этом bakingSensor измеряет еще и уровень влажности внутри, от чего духовка самостоятельно определяет, когда выпечка готова.

Инновационные функции bakingSensor и roastingSensor сделают мясные блюда и хлеб близкими к совершенству, чему помогают три измерительные точки для термометра, позволяющие получить точную температуру в центре блюда и определить степень готовности. При этом bakingSensor измеряет еще и уровень влажности внутри, от чего духовка самостоятельно определяет, когда выпечка готова.

  • Инновационная технология cookControl позволила встроить поваренную книгу прямо в духовку и предлагает 70 автоматических программ для легкого и простого приготовления блюд с учетом веса продуктов и желаемой степени прожарки.
  • Функция самоочистки духового шкафа activeClean® нуждается в одном лишь нажатии кнопки, чтобы бытовой прибор начал самостоятельную «уборку». Это пиролитическая очистка, которая осуществляется на очень высоких температурах, превращая остатки пищи в пепел, который затем легко удалить с помощью губки.
Другая система очистки под названием ecoClean использует покрытие с нано-технологиями, которые расщепляют загрязнения и удаляют запахи в момент их образования.

Другая система очистки под названием ecoClean использует покрытие с нано-технологиями, которые расщепляют загрязнения и удаляют запахи в момент их образования.

  • Современные духовые шкафы Siemens могут быть оснащены функцией pulseSteam и встроенной микроволновой печью. Первая — регулярно добавляет пар к использующемуся типу нагрева, выполняя функцию пароварки. А вторая дает возможность быстрой разморозки и разогрева прямо в духовом шкафу, экономя пространство на кухне.
  • Системы VarioSpeed и coolStart становятся больше, чем размораживание и подогрев, добавляя микроволновый нагрев к выбранному режиму с полным сохранением вкуса.
  • Функция быстрого разогрева, благодаря одновременной активации множества нагревательных элементов, избавляет от длительного ожидания.
  • Современное управление обеспечивает сенсорный TFT-дисплей Touchdisplay Plus с понятной структурой и простой сенсорной навигацией.
  • Панель управления lightControl с цветным TFT-дисплеем отличается отличной контрастностью и высоким разрешением, а также хорошую видимость текстового дисплея с любого угла.

Духовые шкафы Electrolux

Духовки «Электролюкс» предлагают расширить кулинарные горизонты с независимыми встраиваемыми моделями различных размеров и цветовых решений. Из полезных функций производитель отмечает самоочистку, приготовление с паром и термощупом, низкотемпературную готовку методом су-вид, гриль, конфекцию, запрограммированные рецепты от шеф-поваров и модели с TFT-дисплеем. При этом сегодня Electrolux делает ставку на три линейки духовых шкафов с функцией пароварки:

В данных моделях в дополнение к конвекции, грилю и классическим верхнему и нижнему нагреву на протяжении первых 20 минут готовки подается пар, значительно улучшающий качество выпечки пирогов, булочек и хлеба. Данная технология дает выше подняться тесту и, как следствие, более пышную и воздушную выпечку. При этом модели с PlusSteam оснащены увеличенным вентилятором и имеют улучшенную подачу воздуха UltraFanPlus. Эти духовые шкафы имеют удобное управление, а также съемные дверцу и стеклянную панель, что облегчает очистку.

Здесь комбинируются функции приготовления блюд на пару с горячим воздухом, что в результате позволяет добиться сочных блюд с хрустящей корочкой. Это стало возможно благодаря встроенному парогенератору с выдвижным отсеком на панели управления духовки, в который удобно наливать воду. При этом некоторые модели CombiSteam идут в комплекте со специальным аксессуаром для использования в качестве классической пароварки.
Здесь также работает увеличенный вентилятор с улучшенной подачей воздуха. И эти модели духовых шкафов оснащены не только удобным управлением, но и встроенным уведомлением о готовности блюд.

Данные модели духовок имеют три профессиональных режима пара, позволяющих, как сказано на сайте производителя, «готовить как шеф-повар». Первый — режим «Влажный пар», где обеспечивается 100% пара с возможностью регулировать температуру и заменой традиционной пароварки. Второй режим — «Интенсивный пар» обеспечивает влажность на уровне 50% и сочетает пар с жаром, что прекрасно подходит для долгого томления продуктов и мягких, сочных, нежных блюд. Третьим является «Горячий пар», где жар сочетается с паром на уровне 25%, что подходит для запекания сочного мяса, рыбы и птицы с хрустящей корочкой.
При этом данные модели предлагают использовать любимые рецепты в одно касание, виртуальный взгляд на блюдо и, как и в предыдущих линейках, большой вентилятор и систему UltraFanPlus.

Если вам так же, как и нам после этого материала, захотелось поскорее приступить к покупке новой помощницы на кухне в виде высоко функционального духового шкафа, значит мы все рассказали правильно. Остается только добавить, что духовки Bosch, Siemens и Electrolux представлены во всем своем многообразии в каталоге интернет-магазина «Домотехника». И, если у вас будут какие-либо вопросы или сомнения при выборе бытовой техники мечты, вы всегда можете обратиться к квалифицированным онлайн-консультантам.  

Рекомендуем посмотреть каталоги:

10 лучших фирм духовых шкафов

Место

Наименование

Характеристика в рейтинге

1 Gorenje Лучшая теплоизоляция и безопасность
2 Bosch Высокотехнологичное оборудование с широким функционалом
3 Ariston Недорогие модели духовых шкафов хорошего качества
4 Electrolux Профессиональная техника с широким набором опций
5 Hansa Самый большой выбор дизайнов, качественная сборка
6 Zanussi Самый стильный дизайн духовых шкафов, итальянское качество
7 Indesit Лучшие духовые шкафы в бюджетной категории
8 Gefest Доступная цена, простое управление
9 Korting Быстрота и равномерность нагрева, функциональность
10 Beko Инновационные технологии, максимальное удобство приготовления пищи

Похожие рейтинги:

Сейчас совсем не обязательно устанавливать плиту, состоящую из духовки и варочной поверхности. Иногда гораздо удобнее использовать их по отдельности, чтобы рационально организовать пространство кухни. Отечественные и зарубежные фирмы предлагают покупателям отдельно стоящие и встроенные, газовые и электрические духовые шкафы с различным набором функциональных возможностей. Они различаются размерами, дизайном, мощностью, характеристиками.

Пользователи все чаще отдают предпочтение электрическим духовым шкафам. Они считаются более безопасными из-за отсутствия открытого пламени, функциональными и удобными. В отзывах часто можно встретить мнение, что в электрических моделях блюда пропекаются гораздо равномернее, не подгорают, выпечка всегда бывает удачной. Что касается фирмы, большинство старается отдавать предпочтение известным маркам. Например, если требуется приобрести бюджетную модель, можно рассмотреть такие бренды, как Gefest и Ariston. Если позволяют средства, стоит обратить внимание на более дорогостоящие духовые шкафы марок Bosch и Electrolux. А чтобы вам было проще определиться с выбором, мы подготовили для вас рейтинг лучших фирм, производящих электрические и газовые плиты. Отбор сделан на основании отзывов пользователей, мнения специалистов, популярности бренда и отдельных моделей, а также соотношения цены и качества.

Топ-10 лучших фирм духовых шкафов

10 Beko


Инновационные технологии, максимальное удобство приготовления пищи
Страна: Турция
Рейтинг (2021): 4.5

Главная особенность фирмы Beko – непрерывный поиск новых технологий, умных решений, которые еще больше упростят жизнь хозяйкам. Духовые шкафы бренда обеспечивают трехмерное тепловое воздействие и равномерное распределения жара. Благодаря особой технологии можно одновременно готовить на трех уровнях, не опасаясь, что запахи пищи смешаются. Еще одно полезное дополнение – фильтр от запахов, состоящий из нагревателя и катализатора. Что бы вы ни готовили, воздух на кухне всегда будет оставаться свежим.

Удачных моделей много, но среди всего разнообразия можно выделить несколько духовых шкафов, которые пользуются особой популярностью у покупателей. Это электрические модели BEKO BCM 12300 X и BEKO BIE 22400 XM. Газовых духовок в ассортименте компании очень мало. Обе модели имеют широкий набор опций, систему защиты от детей. По отзывам пользователей, духовые шкафы Беко ничем не уступают более раскрученным и дорогим брендам.

9 Korting


Быстрота и равномерность нагрева, функциональность
Страна: Германия (производится в Турции)
Рейтинг (2021): 4.6

Производитель придерживается принципа «техника для счастливой семейной жизни». Духовые шкафы марки Korting продуманы до мелочей. Техника производится в соответствии с самыми высокими стандартами, и это не пустой звук – высокое качество сборки, надежные комплектующие. Все модели отличаются продуманной эргономикой, облегчающей эксплуатацию и уход. При этом техника марки стоит недорого по сравнению с духовками других брендов с аналогичными характеристиками. Набор функций довольно широкий, фирма производит электрические и газовые модели. При изготовлении газовых духовых шкафов строго соблюдаются принципы безопасности – есть электроподжиг, автоматическое отключение, защита от утечки газа. Из минусов марки можно выделить двухслойное остекление дверцы, но хорошая теплоизоляция немного смягчает этот недостаток.

Среди наиболее удачных моделей можно назвать Korting OKB 792 CFW и Korting OKB 9102 CSGB PRO. Оба духовых шкафа электрические, с интуитивно понятным сенсорным управлением. В отзывах пользователи отмечают быстроту и равномерность нагрева, равномерное приготовление блюд, наличие десяти режимов, функции быстрого старта, привлекательный внешний вид. На примере этих двух моделей выявить недостатков духовок фирмы Korting не удалось.

8 Gefest


Доступная цена, простое управление
Страна: Беларусь
Рейтинг (2021): 4.6

Духовые шкафы этой марки изготавливаются предприятиями, принадлежащими холдингу «Брестгазоаппарат». Фирма выпускает газовые, электрические и комбинированные духовые шкафы. По сравнению с зарубежными производителями, ассортимент духовок меньше, но среди него вполне можно подобрать себе подходящую модель. Качество техники достаточно неплохое, поэтому бренд широко распространен среди населения. Каких- то особенных опций производитель не использует, но большинство моделей имеют достаточный функционал для ежедневного приготовления пищи.

По мнению пользователей, лучшая электрическая модель фирмы – GEFEST ДА 602-01 A. В ней есть все необходимые опции – гриль, конвекция, таймер, вертел, защитное отключение. При этом духовка выглядит симпатично, неплохо печет, быстро нагревается. Из газовых моделей внимания заслуживает GEFEST ДГЭ 601-01 А. Набор опций не самый богатый, только самое необходимое – газ контроль, таймер и гриль. Но этот духовой шкаф может похвастаться повышенной надежностью и безопасностью.

7 Indesit


Лучшие духовые шкафы в бюджетной категории
Страна: Италия
Рейтинг (2021): 4.7

Большинство моделей марки отличаются симпатичным дизайном, высоким качеством сборки, обилием режимов и функций приготовления. Производитель старается придерживаться умеренных расценок на газовые и электрические духовые шкафы. При изготовлении используются хорошие материалы со значительным запасом прочности. Фирма предлагает самые различные объемы духовок с низким потреблением электроэнергии (для электрических моделей), управление простое и понятное, в зависимости от стоимости набор функций базовый или расширенный. Но некоторые модели с сенсорным управлением портят общее впечатление о духовых шкафах фирмы Indesit из-за слабой электроники.

Выбирая электрический духовой шкаф этой марки, обратите внимание на Indesit IFW 6220 BL. Довольно простая модель без сенсорного управления, что в данном случае является только плюсом. Она оснащена всем необходимым набором опций, надежна в эксплуатации, выпечка в ней получается отличной. Лучшая газовая духовка, судя по отзывам, – Indesit IGW 620 IX. Пользователям нравится ее большой объем (67 литров), простота, равномерность пропекания без использования различных ухищрений вроде емкостей с водой.

6 Zanussi


Самый стильный дизайн духовых шкафов, итальянское качество
Страна: Италия
Рейтинг (2021): 4.7

Фирма известна потребителям очень давно. За многие годы использования она заслужила самую хорошую репутацию. Электрические и газовые шкафы марки отличаются исключительной функциональностью, высоким качеством сборки, стильным внешним видом, безупречными техническими характеристиками. Некоторые модели поддерживают опцию приготовления с помощью пара, который помогает сохранить сочность блюд и ускорить их приготовление. Большинство электрических духовок комплектуются электронным управлением – электроника надежная, качественная. При всех достоинствах стоимость техники Zanussi вполне доступна.

Хорошая газовая модель – Zanussi ZOG 521317 X. Она оснащена всеми необходимыми опциями – грилем, конвекцией, размораживанием, таймером, электроподжигом, газ контролем, вентилятором охлаждения. Электрические модели более популярны, чем газовые. Самая продаваемая модель – Zanussi OPZB 4210 W. Пользователи ценят ее за широкий функционал, низкое потребление электроэнергии, очень хороший результат приготовления вторых блюд и выпечки.

5 Hansa


Самый большой выбор дизайнов, качественная сборка
Страна: Польша
Рейтинг (2021): 4.8

Довольно молодой бренд, основанный в 1992 году. Фирма ставила перед собой задачу производить не только качественную, но и стильную технику. Основные черты бренда – качественные материалы, хорошая сборка, привлекательный дизайн и функциональность. Для производства используется нержавеющая сталь, закаленное стекло и керамика, что сказывается на долговечности техники. Благодаря этому фирма Hansa известна в европейских странах и в России. Производитель предлагает покупателям несколько серий духовых шкафов, которые различаются в первую очередь дизайном. Любителям готовить в духовке нравится функциональность – до 12 режимов нагрева, бережная разморозка, возможность определения степени готовности блюда по показателям термощупа.

Газовых моделей в ассортименте компании очень мало, преобладают электрические духовые шкафы. Пожалуй, лучший из них – Hansa BOES68402. Это подтверждается хорошим спросом на модель и положительными отзывами пользователей. В этой духовке есть все для комфортного приготовления пищи – конвекция, размораживание, сенсорный дисплей, гриль, восемь режимов работы. Также стоит обратить внимание на модель Hansa BOEW68577. По отзывам пользователей, оба духовых шкафа, если и имеют недостатки, то очень незначительные.

4 Electrolux


Профессиональная техника с широким набором опций
Страна: Швеция (производится в Польше, Германии, Швеции)
Рейтинг (2021): 4.8

Фирма производит электрические и газовые духовые шкафы высокого качества. Из ярких особенностей – возможность приготовления здоровой пищи на низких температурах с использованием пара. Встраиваемые духовки марки Electrolux удовлетворяют потребности самых взыскательных покупателей и при этом отличаются вполне доступной стоимостью. Встречаются модели с двумя внутренними независимыми отделениями для приготовления пищи. У каждого из отсеков есть отдельная дверь. Набор опций зависит от модели – духовка может оснащаться функцией самоочистки, термощупом, низкотемпературным режимом готовки, конвекцией, паром, таймером с автоотключением, запрограммированными рецептами.

Из электрических духовок стоит обратить внимание на модель Electrolux EOB 53434 AK. Хороший набор опций, только положительные отзывы покупателей. Пользователи отмечают простоту приготовления блюд с помощью использования различных режимов. В этом духовом шкафу любая выпечка и самые сложные блюда всегда получаются удачными. Лучшая газовая модель – Electrolux EOG 92102 CX. Одна из немногих газовых духовок, оснащенных функцией конвекции. Пользователи, в первую очередь, отмечают оптимальные условия для получения пышной выпечки, быстрое образование румяной корочки на мясе и других продуктах при включении конвекции.

3 Ariston


Недорогие модели духовых шкафов хорошего качества
Страна: Италия
Рейтинг (2021): 4.9

Популярный итальянский производитель выпускает разные модели – бюджетные и премиум класса, поэтому каждый покупатель без проблем подберет себе качественный духовой шкаф по потребностям и финансовым возможностям. Если бюджет ограничен, то стоит рассматривать именно фирму Ariston – это оптимальное соотношение стоимости и качества. Марка не предлагает каких-то уникальных моделей, но для своего ценового сегмента имеет неплохой функционал. Среди интересных технических особенностей – экономичный двухконтурный гриль, тангенциальная вентиляция, режим «пицца». Радует большой выбор расцветок и дизайнов – от хай-тэк до ретро. Минус техники – скудная комплектация большинства моделей. Конкурирующие производители предлагают более щедрый набор противней, решеток.

Наиболее удачная модель встроенного электрического духового шкафа – Hotpoint-Ariston FA5 844 JH IX. Большой объем (71 литр) позволяет готовить любые блюда, есть 10 режимов нагрева и две автоматические программы. Духовой шкаф оснащен функцией размораживания, конвекцией, гидролизной очисткой духовки, системой защиты от детей. Самая популярная газовая модель – Hotpoint-Ariston GA2 124 BL. При относительно невысокой стоимости по сравнению с аналогичными моделями других производителей духовой шкаф отличается функциональностью и удобством эксплуатации. Большой объем (73 литра), электроподжиг, газ-контроль, вертел, звуковой таймер, защитное отключение – основные особенности этой модели.

2 Bosch


Высокотехнологичное оборудование с широким функционалом
Страна: Германия
Рейтинг (2021): 4.9

Популярный немецкий производитель выпускает, как газовые, так и электрические духовые шкафы. Особое внимание фирма уделяет производству встраиваемых моделей. В ассортименте преобладают духовые шкафы среднего и высокого ценового сегмента. Даже самые простые модели отличаются стильным дизайном, интуитивно понятным управлением и удобными ручками. Большинство духовок выпускается в стильном серебристом и черном цвете. Функционал широкий, набор опций зависит от модели – разморозка, конвекция, нижний, верхний и быстрый нагрев, сенсорное управление, защита от детей, таймер, автоматическая очистка, запрограммированные режимы приготовления блюд. Духовые шкафы Bosch можно назвать самым современным и высокотехнологичным оборудованием.

Нельзя сказать, что удачны все без исключения модели. Даже у такого известного бренда есть недостатки, поэтому выбирать нужно внимательно, читая отзывы и изучая спрос. Наиболее популярная и удобная газовая духовка – Bosch HGN22F350. Из функционала и дополнительных опций – конвекция, пять режимов нагрева, электроподжиг, гриль, термощуп, сенсорный дисплей, вертел, вентилятор охлаждения. Из электрических духовых шкафов мы бы рекомендовали рассмотреть Bosch HBG634BW1. Модель очень популярна, пользователи в отзывах отмечают ее многофункциональность, удобство и равномерный нагрев.


1 Gorenje


Лучшая теплоизоляция и безопасность
Страна: Словения
Рейтинг (2021): 5.0

Фирма Gorenje производит исключительно электрические духовые шкафы. Особенность техники марки – необычный сводчатый потолок духовки и закругленные сверху боковые стенки, имитирующие дровяную печь. Встроенные духовые шкафы производителя – сочетание практичности и инновационных технологий. Многие модели оснащены сенсорным управлением, предустановленными программами приготовления различных блюд. Пользователю достаточно выбрать программу, а все остальное сделает техника – выберет температуру нагрева, время приготовления. Установить эти параметры можно и самостоятельно. Предусмотрено множество полезных опций – защита от детей, автоматическая очистка.

При выборе конкретной модели стоит обратить внимание на духовые шкафы Gorenje BO 637 INI и Gorenje BO 658-ORA-B. Обе духовки отличаются хорошей теплоизоляцией – даже при высокой температуре стекло дверцы остается холодным. Радует безопасное использование и защита от детей. Об этих двух моделях пользователи оставляют только положительные отзывы – обнаружить недостатки не удается даже за продолжительное время эксплуатации. Еще одна интересная особенность некоторых моделей – производитель предусмотрел возможность снятия двери для более качественной очистки внутренних поверхностей духовки.


Обновлено: 12-10-2018

Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!

Рейтинг электрических встраиваемых духовых шкафов 2021 года: ТОП-20 лучших моделей

Просмотров 36.2к. Обновлено

Современный рынок бытовой техники предлагает множество вариантов электрических духовых шкафов, которые заметно ускорят и облегчат приготовление пищи, превратив это в увлекательный процесс.

Чтобы не пожалеть о покупке, стоит внимательно смотреть на такие особенности, как мощность, режимы работы, управление и т.д.

Поговорим об основных критериях выбора и рассмотрим рейтинг лучших моделей в соотношении цена/качество, на основании опыта реальных покупателей, оставивших свои отзывы на площадках крупных интернет-магазинов.

Рейтинг ТОП-20 лучших электрических духовых шкафов 2021 года

Как выбрать и на что обратить внимание

Перед покупкой обязательно ознакомьтесь с основными параметрами:

  1. Установка. Духовка бывает зависимой с варочной панелью и независимой.
  2. Управление. Механическое, электронное или комбинированное.
  3. Мощность. Чем она выше, тем быстрее происходит нагрев.
  4. Дополнительный функционал. Чем его больше, тем дороже техника, поэтому заранее определитесь, какие опции вам будут нужны, чтобы не переплачивать.

 

ТОП-5 лучших встраиваемых электрических духовых шкафов в соотношении цена/качество на 2021 год

Electrolux EZB 52410 AK

Конвекционная модель духового шкафа большой вместимости обеспечивает быстрый нагрев благодаря вентилятору, который распределяет тепло внутри рабочей камеры.

Это гарантирует быстрое и равномерное приготовление любимых блюд. Функция отложенного старта позволяет устанавливать время начала готовки по желанию пользователя.

Управление духовкой осуществляется при помощи утапливаемых поворотных переключателей.

Информация о выбранном режиме отражается на встроенном светодиодном дисплее. Специальная эмаль, которой покрыты стенки рабочей камеры, расщепляет жир и заметно сокращает уход за духовкой. Верхний нагревательный элемент – съёмный, что облегчает его очистку.

Высокий уровень безопасности обеспечивает вентилятор охлаждения, исключая ожоги от случайного соприкосновения с техникой во время работы.

Имеет класс энергопотребления А, что говорит об экономном расходовании электроэнергии.

Данная модель занимает 1 место в рейтинге встраиваемых электрических духовых шкафов в соотношении цена/качество на 2021 год.

Характеристики:

  • объём – 60 л;
  • энергопотребление – 2,72 кВт;
  • максимальная температура – 250 °С;
  • управление – поворотные переключатели;
  • стекол в дверце – 2;
  • режимы – 6 нагревательных, СВЧ, гриль, конвекция;
  • дополнительно – подсветка, таймер, часы, защитное отключение.

быстрый нагрев и приготовление;

тихо работает;

лёгкая очистка;

инструкция о приготовлении различных блюд;

лаконичный дизайн.

в комплекте нет вилки для подключения к сети;

нет возможности отключить подсветку во время работы.

Hotpoint-Ariston FI7 861 SH BL

Вместительная модель духового шкафа с объёмом рабочей зоны 73 л с расширенным функционалом по доступной цене на 2021 год. При этом, прибор экономно расходует электроэнергию.

В процессе готовки температура внутри камеры контролируется в автоматическом режиме, что гарантирует равномерный прогрев и отличный результат.

Опция «Эксперт в рецептах» поможет подобрать параметры для множества блюд.

Управление духовкой– механическое за счёт поворотных регуляторов и кнопок.

Выбранные параметры отражаются на встроенном дисплее. Доводчик на дверце делает её закрытие бесшумной.

Лёгкую очистку от жира и грязи обеспечивает гидролизная система при помощи пара и высокой температуры.

После окончания размокшие загрязнения без труда убираются мокрой тряпкой без применения бытовой химии.

Данная модель занимает 2 место в рейтинге встраиваемых электрических духовых шкафов в соотношении цена/качество на 2021 год.

Характеристики:

  • объём – 73 л;
  • энергопотребление – 3,65 кВт, класс А;
  • управление – поворотные переключатели;
  • стекол в дверце – 3;
  • очистка духовки – гидролизная;
  • режимы – 8 нагревательных, 9 автоматических, гриль, размораживание.
  • дополнительно – подсветка, таймер, часы, защитное отключение, блокировка от детей, подсветка, решётка, поддон, противень, телескопические направляющие.

быстрый и равномерный прогрев;

многообразие режимов;

качественная сборка;

простая очистка;

дверца не нагревается.

DARINA 1V5 BDE111 705 B

Современная и практичная модель духового шкафа с объёмом рабочей камеры 50 л. Девять температурных режимов и максимальный нагрев до 250° позволяют создавать настоящие кулинарные шедевры.

Встроенный вентилятор охлаждения препятствует нагреванию стенок и стеклянной дверцы во время работы духовки. Это исключает риск ожогов, в том числе у детей или домашних животных в момент случайного прикосновения.

Относится к классу энергопотребления А, что является самым высоким и гарантирует экономию электроэнергии.

Над дверцей духовки расположена панель управления из трёх поворотных утапливаемых переключателей, при помощи которых задаётся температура, время приготовления и распределение воздуха внутри духовки.

Для тех, кто любит разнообразие в своём рационе, предусмотрена функция гриля с вращающимся вертелом в комплекте.

Данная модель занимает 3 место в рейтинге встраиваемых электрических духовых шкафов в соотношении цена/качество на 2021 год.

Характеристики:

  • объём – 50 л;
  • энергопотребление – 3,50 кВт;
  • стекол в дверце – 2;
  • управление – поворотные переключатели;
  • режимы – 9 нагревательных, гриль;
  • дополнительно – таймер, защитное отключение, вертел для гриля.

отлично готовит;

простое управление;

гриль с вертелом;

качественная сборка;

не перегревается.

Bosch HBG634BS1

Модель духового шкафа отлично подойдёт для больших семей или для тех, кто любит принимать гостей. Духовка проста в эксплуатации, но результаты приготовления блюд порадуют даже кулинарных профи.

Вентилятор и воздухоотводы системы 4D HotAir равномерно распределяют тепло внутри рабочей камеры. Это гарантирует готовность блюд даже при одновременном приготовлении нескольких на разных уровнях.

При этом духовка имеет класс энергоэффективности А, пользователь не будет получать большие счета за электроэнергию. Особое покрытие на стенках внутри духовки не даёт засыхать жиру.

Эта особенность порадует тех, кто не любит тратить много времени на уборку.

Покрытие сохраняет свою эффективность на протяжении всего срока службы техники.

Управление осуществляется при помощи поворотного механизма, выставленные параметры отобразятся на сенсорном TFT-дисплее.

Данная модель занимает 4 место в рейтинге встраиваемых электрических духовых шкафов в соотношении цена/качество на 2021 год.

Характеристики:

  • объём – 71 л;
  • энергопотребление – 3,65 кВт;
  • стекол в дверце – 3;
  • управление – поворотные переключатели и сенсорный дисплей;
  • режимы – 13 нагревательных, СВЧ, гриль, размораживание;
  • дополнительно – таймер, часы, решётка, противень для выпечки и универсальный, защита от детей и аварийное отключение.

качественная сборка; я;

стенки и дверца не нагреваютс

легко моется;

простое управление;

количество программ;

одновременное приготовление нескольких блюд.

маркая поверхность;

нет телескопических направляющих.

Electrolux EZB 52410 AW

Модель духового шкафа гармонично сочетает в себе функциональность и элегантность по приятной цене. Несмотря на средние размеры рабочей камеры духовка имеет четыре уровня, а, значит, и возможностью приготовления нескольких блюд одновременно.

Благодаря режиму конвекции запахи во время работы не смешиваются. Таймер автоматически отключает прибор по истечении заданного времени и подаёт звуковой сигнал.

Управление духовкой – механическое, при помощи поворотных регуляторов и кнопок.

Внутренняя поверхность покрыта специальной эмалью, на очистку которой не понадобится много времени и моющих средств.

Дверца состоит из двух термоустойчивых стёкол. Она легко снимается для отдельной очистки при сильных загрязнениях.

Данная модель занимает 5 место в рейтинге встраиваемых электрических духовых шкафов в соотношении цена/качество на 2021 год.

Характеристики:

  • объём – 60 л;
  • энергопотребление – 2,72 кВт;
  • максимальная температура – 250 °С;
  • стекол в дверце – 2;
  • управление – механическое;
  • режимы – 6 нагревательных, гриль, размораживание;
  • дополнительно – таймер, часы, решётка, противень, решётка, подсветка, защитное отключение.

качество приготовления;

быстрый нагрев;

сборка;

простое управление;

легкий уход.

выбор температуры с шагом в 50;

в комплекте нет сетевой вилки.

ТОП-5 лучших электрических духовых шкафов с СВЧ

Bosch HMG636NS1

Модель духового шкафа с микроволнами поможет получить высокий результат приготовления пищи при экономии времени. На разных уровнях одновременно могут находиться несколько блюд, о готовности которых не стоит переживать, ведь вентилятор равномерно распределяет горячий воздух внутри камеры.

После окончания выпекания, особенно после режима «гриль», на стенках остаётся много жира.

Специальное покрытие рабочей камеры не даст ему засохнуть, а расщепит на углекислый газ и воду. Поэтому, последующий уход за техникой становится простым и быстрым.

На дверце духовки есть доводчик, который избавляет от громкого хлопка при закрытии. Управление – на панели при помощи поворотного кольца и сенсорного дисплея.

Телескопические направляющие позволяют выдвинуть противень или решётку на расстояние, с которого удобно доставать блюдо без риска обжечься.

Духовка к тому же выполняет функцию микроволновки (800 Вт), быстро разогревая пищу.

Данная модель занимает 1 место в рейтинге встраиваемых электрических духовых шкафов с СВЧ.

Характеристики:

  • объём – 67 л;
  • энергопотребление – 3,65 кВт;
  • максимальная температура – 300 °С;
  • стекол в дверце – 3;
  • управление – поворотное кольцо и сенсорный дисплей;
  • режимы – 9 нагревательных, СВЧ, гриль, размораживание;
  • дополнительно – таймер, часы, решётка, подсветка, телескопические направляющие, противень для выпечки и универсальный, защита от детей и аварийное отключение.

функциональная;

удобное управление;

функция микроволновки;

набор готовых программ;

самоочистка.

в комплекте нет щупа;

нельзя отключить подсветку во время готовки.

Midea AF944EZ8-SS

Компактная и многофункциональная модель духового шкафа объёмом 44 л и максимальной температурой 230°. При помощи гриля и микроволнового излучателя пользователь сможет запекать мясо и рыбу, размораживать или разогревать продукты.

Встроенные автоматические программы идеальны для тех, кто не любит вникать в тонкости рецептов. Достаточно отправить в духовку продукт, задать его вес и нажать одну кнопку.

Панель управления духовки – интуитивная и простая. Состоит из кнопок, утапливаемых переключателей и небольшого LED-дисплея.

В целях безопасности она легко блокируется, что хорошо для семей с маленькими детьми.

Материал рабочей камеры – нержавеющая сталь со специальным покрытием, облегчающим уход.

Данная модель занимает 2 место в рейтинге встраиваемых электрических духовых шкафов с СВЧ.

Характеристики:

  • объём – 44 л;
  • энергопотребление – 3,35 кВт;
  • максимальная температура – 230 °С;
  • стекол в дверце – 2;
  • управление – механическое;
  • режимы –7 нагревательных, 13 автоматических, СВЧ, гриль, размораживание;
  • дополнительно – таймер, часы, решётка, подсветка, противень, решётка, система безопасности.

компактная и функциональная;

СВЧ;

внешний вид;

функция микроволновки;

камера из нержавеющей стали.

Bosch CMG636BS1

Стильная и современная модель духового шкафа, выполненная в нескольких цветах, отлично дополнит любой интерьер кухни. Производитель предусмотрел 12 видов нагрева, инверторную СВЧ на 1000 Вт, а также комбинированный режим.

Управление духовкой простое и удобное, осуществляется поворотными механизмами, а информация о выставленных режимах отображается на трёхцветном сенсорном TFT-дисплее.

Функция DishAssist поможет подобрать для множества блюд необходимые параметры приготовления – оптимальную температуру и время.

Освещение внутри прибора – светодиодное, не требует много электроэнергии.

Устанавливаемый температурный режим внутри духовки варьируется от 30 до 300°С.

Корпус выполнен из нержавеющей стали, а внутренняя поверхность имеет пористое покрытие EcoClean, расщепляющее жир и облегчающее уход за духовкой.

Система безопасности предусматривает защиту от детей, аварийное отключение в случае возникновения неисправностей и четыре слоя стекла на дверце.

Данная модель занимает 3 место в рейтинге встраиваемых электрических духовых шкафов с СВЧ.

Характеристики:

  • объём – 45 л;
  • энергопотребление – 3,65 кВт;
  • стекол в дверце – 4
  • управление – поворотные переключатели и сенсорный дисплей;
  • режимы – 12 нагревательных, СВЧ, гриль;
  • дополнительно – таймер, часы, решётка, универсальный противень.

многофункциональный;

объём духовки;

возможность разогрева нескольких порций;

простое управление;

тихая работа.

нет телескопических направляющих;

греются боковые стенки.

Bosch CMG636BB1

Компактная модель духового шкафа с интегрированной микроволновой печью. Благодаря встроенным автоматическим программам, которые работают при помощи сенсора жарки или варки, можно как сварить сосиски, так и пожарить мясо.

Результат только порадует пользователя.

Духовка способна поддерживать температуру внутри камеры, чтобы блюда не остывали. Управление осуществляется при помощи сенсорного дисплея и поворотного кольца.

В дверцу встроен автодоводчик, что исключает громкий хлопок при закрытии. Специальное покрытие внутри духовки не даёт жиру засохнуть, расщепляя его на углекислый газ и воду.

Поэтому, при остывании прибора, налёт без труда убирается влажной тряпкой.

Свои функции покрытие сохраняет на весь срок службы, экономя много времени, которое пришлось бы тратить на уборку. Светодиодное освещение внутри техники практически не расходует электроэнергию.

Данная модель занимает 4 место в рейтинге встраиваемых электрических духовых шкафов с СВЧ.

Характеристики:

  • объём – 45 л;
  • энергопотребление – 3,65 кВт;
  • максимальная температура – 300 °С;
  • управление – поворотное кольцо и сенсорный дисплей;
  • режимы – 12 нагревательных, 10 автоматических, СВЧ, гриль, разморозка;
  • дополнительно – таймер, часы, решётка, универсальный противень, защита от детей, аварийное отключение.

компактная;

качественная сборка; разнообразие автоматических режимов;

наличие СВЧ;

интуитивное управление;

самоочистка.

MAUNFELD MCMO.44.9GI

Компактный, но многофункциональный духовой шкаф с объёмом рабочей камеры 44 л и максимальной температурой 300°. 9 режимов нагрева и 13 автоматических программ значительно облегчат готовку и сэкономят время.

Встроенная СВЧ сэкономит пространство на кухне.

А стильный внешний вид дополнит любой интерьер.

Относится к высокому классу экономичности (А), поэтому о больших счетах за электричество не стоит и беспокоиться. Управление – простое, при помощи сенсорных переключателей и дисплея, на котором отображаются выбранные настройки.

Покрытие рабочей камеры духовки выполнено из нержавеющей стали, покрыто эмалью, что облегчает процесс ухода за техникой.

Встроенная светодиодная подсветка позволяет наблюдать за процессом приготовления без необходимости открывать духовку. Дверца во время работы не нагревается за счёт работы вентилятора охлаждения.

Предусмотрена функция блокировки от детей и защитное отключение.

Данная модель занимает 5 место в рейтинге встраиваемых электрических духовых шкафов с СВЧ.

Характеристики:

  • объём – 44 л;
  • энергопотребление – 3,35 кВт, класс А;
  • максимальная температура – 300 °С;
  • управление – сенсорное;
  • режимы – 9 нагревательных и 13 автоматических, СВЧ, гриль, разморозка;
  • дополнительно – таймер, подсветка, противень, поддон, решётка.

большой функционал;

качество сборки;

дверца не нагревается;

полностью сенсорное управление;

наличие СВЧ;

богатая комплектация.

не информативная инструкция.

ТОП-5 лучших электрических духовых шкафов с конвекцией

Weissgauff EOV 19 MB

Вместительная духовка с объёмом рабочей зоны 50 л и девятью режимами подойдёт для приготовления еды на большую семью за счёт одновременного размещения нескольких блюд на время приготовления.

Изнутри дверцы есть подсказка по видам продуктам и параметрам, которые необходимо к ним выставить. Управление осуществляется поворотными регуляторами температуры, времени и распределения воздуха.

Относится к высокому классу экономичности – А, поэтому пользователю лишь остаётся наслаждаться готовкой без получения больших счетов за электроэнергию.

Духовка оснащена функцией гидролизной очистки, то есть при помощи пара размягчается жир. Благодаря специальной эмали, поверхность после остывания достаточно протереть мокрой тряпкой без чистящих средств.

Данная модель занимает 1 место в рейтинге встраиваемых электрических духовых шкафов с конвекцией.

Характеристики:

  • объём – 50 л;
  • энергопотребление – 3,50 кВт, класс А;
  • максимальная температура – 250 °С;
  • управление – механическое;
  • система очистки – гидролизная;
  • режимы – 9 нагревательных, гриль, разморозка,;
  • дополнительно – таймер, подсветка, универсальный противень, решётка для гриля, поддон для сбора жира.

функциональность;

доступная цена;

гидролизная очистка;

отключается после сигнала таймера;

комплектация.

не информативная инструкция;

греется дверца.

Electrolux EZB 52430 AX

Вместительная модель духового шкафа с низким энергопотреблением и системой конвекции. Благодаря встроенным функциям, простым и удобным, даже самые сложные рецепты реализуются без особых хлопот, что очень важно на 2021 год.

Циркуляция горячего воздуха внутри рабочей камеры гарантирует равномерное приготовление любого блюда без необходимости его переворачивать.

Управление осуществляется за счёт утапливаемых механических переключателей с отображением параметров на небольшом дисплее.

Дверца с двойным термостойким стеклом не нагревается при работе, что исключает риски ожога от случайного прикосновения. Стекла духовки снимаются отдельно для дополнительной и лёгкой очистки.

Телескопические направляющие помогут безопасно извлечь горячий противень или решётку. Корпус выполнен из нержавеющей стали со специальным покрытием, на котором не остаётся следов от пальцев.

Данная модель занимает 2 место в рейтинге встраиваемых электрических духовых шкафов с конвекцией.

Характеристики:

  • объём – 57;
  • энергопотребление – 2,72 кВт, класс А;
  • максимальная температура – 250 °С;
  • стекол в дверце – 2;
  • управление – механическое, дисплей;
  • режимы – 6 нагревательных, гриль;
  • дополнительно – таймер, часы, решётка, противень универсальный.

функциональный;

быстрый нагрев;

качество сборки;

тихая работа;

цена.

нет сетевой вилки в комплекте.

DARINA 1U BDE111 707 W

Компактная модель духовки с объёмом рабочей камеры в 50 л. Производитель предусмотрел четыре уровня, на которых одновременно может готовиться несколько блюд, девять режимов работы, функцию «гриль» и режим конвекции, который равномерно распределяет температуру.

Верхний температурный уровень составляет 250°, это позволяет готовить абсолютно разные блюда.

Энергоэффективность прибора класса А, т.е. пользователь не будет получать большие счета за электроэнергию.

Снаружи расположена удобная панель управления с поворотными механизмами, при помощи которых можно регулировать температуру, время приготовления и распределение воздуха внутри камеры.

Покрытие стенок духовки выполнено из эмали лёгкой очистки.

Данная модель занимает 3 место в рейтинге встраиваемых электрических духовых шкафов с конвекцией.

Характеристики:

  • объём – 50 л;
  • энергопотребление – 3,50 кВт, класс А;
  • максимальная температура – 250 °С;
  • стекол в дверце – 3;
  • управление – механическое;
  • режимы – 9 нагревательных, гриль.
  • дополнительно – таймер, подсветка, защитное отключение.

качественная работа;

приемлемая цена;

простая в управлении;

привлекательный дизайн;

наличие гриля.

при первом запуске присутствует запах гари;

нет вертела для гриля в комплекте.

Bosch HBG634BW1

Производитель оснастил эту модель духовки системой подачи воздуха со всех сторон. Это гарантирует равномерное приготовление блюд. Максимальная температура 300° ускоряет готовность пищи большого объёма.

Функция поддержания температуры не даст остыть блюдам. Встроенные автоматические программы порадуют даже опытного кулинара. Например, приготовление пиццы, длительное тушение, разморозка, подогрев посуды и др.

Размеры рабочей камеры делают духовку отличным решением для большой семьи или для тех, кто любит принимать гостей.

Стенки, покрытие эмалью, легко чистятся.

Управление духовкой с помощью поворотного кольца и сенсорных переключателей не вызовет сложностей. Светодиодная лампочка загорается при открывании дверцы, даже когда техника не работает.

На дверце установлен доводчик, который закроет её плавно и бесшумно.

Данная модель занимает 4 место в рейтинге встраиваемых электрических духовых шкафов с конвекцией.

Характеристики:

  • объём – 71 л;
  • энергопотребление – 3,65 кВт, класс А;
  • максимальная температура – 300 °С;
  • стекол в дверце – 3;
  • управление – поворотное кольцо и сенсорный дисплей;
  • режимы – 13 нагревательных, гриль, разморозка;
  • дополнительно – таймер, часы, решётка, противень универсальный и для выпечки, защита от детей, аварийное отключение, вентилятор охлаждения.

быстро нагревается;

простое и многофункциональное управление;

самоочистка;

одновременное приготовление нескольких блюд;

качественная сборка;

практически бесшумная работа;

вместительная.

часы отключаются во время работы, а при отключении электричества приходится заново выставлять время;

нет термощупа.

Weissgauff OE 445 X

Компактная модель духовки с объёмом рабочей зоны 44 л с расширенным функционалом по приемлемой цене. 7 режимов нагрева и 13 автоматических программ упростят готовку, но при этом разнообразят рацион.

3D- конвекция равномерно распределяет горячий воздух внутри камеры, поэтому блюдо пропекается со всех сторон.

Управление духовкой полностью сенсорное, реагирует на прикосновение с первого раза и не вызовет никаких сложностей с пониманием.

Выбранные параметры отражаются на встроенном дисплее. Дверца выполнена из закалённого стекла, не нагревается в процессе работы, благодаря вентилятору охлаждения.

Доводчик на дверце делает её закрытие бесшумной. Лёгкую очистку от жира и грязи обеспечивает поверхность из нержавеющей стали, покрытая специальной эмалью.

Данная модель занимает 5 место в рейтинге встраиваемых электрических духовых шкафов с конвекцией.

Характеристики:

  • объём – 44 л;
  • энергопотребление – 3,65 кВт, класс А;
  • максимальная температура – 250 °С;
  • управление – сенсорное;
  • режимы – 7 нагревательных, 13 автоматических, гриль, СВЧ, размораживание.
  • дополнительно – подсветка, таймер, часы, защитное отключение, блокировка от детей, подсветка, решётки для гриля (круглая и прямоугольная), два поддона (вращающийся и универсальный).

расширенный функционал;

богатая комплектация;

полностью сенсорное управление;

лёгкий уход;

компактная, но вместительная.

ТОП-5 лучших электрических духовых шкафов с добавлением пара

Hotpoint-Ariston FA5S 841 J IX

Многофункциональная духовка, с которой легко реализовать свои кулинарные способности, создав блюдо ничуть не хуже, чем в ресторане.

На разных полках можно разместить несколько блюд, требующих для приготовления одинаковых параметров без смешения запахов во время готовки.

Наливая воду в специальную ёмкость, можно насладиться вкусными и полезными блюдами на пару. Горячий воздух равномерно распределяется по рабочей камере благодаря конвекционной системе.

Управление духовкой происходит за счёт поворотных переключателей и сенсорного программатора.

Прибор безопасен: при возникновении аварийной ситуации самостоятельно отключится, а дверца защищена двумя термостойкими стёклами.

Внешнее покрытие не маркое, следы от рук не заметны. Гидролизная система очистки при помощи пара размягчает жир и грязь. После того, как духовка остынет, внутреннюю поверхность достаточно протереть мокрой тряпкой.

Данная модель занимает 1 место в рейтинге встраиваемых электрических духовых шкафов с добавлением пара.

Характеристики:

  • объём – 71 л;
  • энергопотребление – 2,90 кВт, класс А;
  • максимальная температура – 250 °С;
  • стекол в дверце – 2;
  • управление – механическое, дисплей;
  • режимы – 11 нагревательных, гриль, разморозка;
  • очистка – гидролизная;
  • дополнительно – таймер, часы, решётка, противень универсальный.

функциональность;

быстрый нагрев; не маркий корпус;

гидролизная самоочистка;

интуитивное управление;

лаконичный дизайн.

телескопические направляющие и доводчики на дверце;

цена.

нет вертела в комплекте.

Electrolux OKD6P71X

Мощный и вместительный духовой шкаф с объёмом рабочей камеры 71 л, максимальной температурой нагрева 300° и функцией приготовления на пару.

Отличное решение для большой семьи или для гостеприимных людей. Современный дизайн духовки позволяет ей гармонично дополнить любой интерьер кухни.

Разнообразие режимов работы позволят выставить подходящие параметры под любое блюдо. Конвекционная система обеспечивает равномерное приготовление пищи со всех сторон.

Управлять духовкой просто – при помощи утаиваемых поворотных переключателей и дисплея, на котором отображаются выставленные параметры.

Светодиодное освещение внутри камеры и таймер позволяют полностью проконтролировать процесс работы.

Для безопасности предусмотрено защитное отключение, защита от детей, а вентилятор охлаждения не даёт нагреваться стенкам духовки и стеклянной дверце.

Пиролитическая система очистки духовки облегчит уход благодаря воздействию высокой температуры на загрязнения, превращая их в сажу, которая легко удаляется мокрой тряпкой.

Данная модель занимает 2 место в рейтинге встраиваемых электрических духовых шкафов с добавлением пара.

Характеристики:

  • объём – 71 л;
  • энергопотребление – 3,50 кВт, класс А+;
  • максимальная температура – 300 °С;
  • стекол в дверце – 4;
  • управление – механическое;
  • режимы – 9 нагревательных, гриль, разморозка, добавление пара;
  • дополнительно – таймер, часы, термощуп, телескопические направляющие, противень, поддон.

отличная работа;

приготовление на пару;

хорошая теплоизоляция;

удобное управление;

пиролитическая самоочистка;

система безопасности;

комплектация;

тихая работа.

Hotpoint-Ariston FA4S 841 J IX

Вместительный духовой шкаф с объёмом рабочей камеры 71 л и максимальной температурой 250° позволит готовить несколько блюд одновременно.

11 режимов работы, в том числе гриль и добавление пара, не только ускорят процесс, но и разнообразят рацион.

Конвекционная система обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха, благодаря чему повышается качество приготовления на всех уровнях.

На верхней панели расположены два утапливаемых поворотных переключателя, выставленные параметры отобразятся на широком сенсорном дисплее.

Дверца духовки состоит из двух закалённых стёкол и не нагревается при работе. Уход за техникой упрощает гидролизная система самоотчистки. После её завершения, внутреннюю поверхность достаточно протереть мокрой тряпкой.

Данная модель занимает 3 место в рейтинге встраиваемых электрических духовых шкафов с добавлением пара.

Характеристики:

  • объём – 71 л;
  • энергопотребление – 2,90 кВт, класс А;
  • максимальная температура – 250 °С;
  • стекол в дверце – 2;
  • очистка – гидролизная.
  • управление – механическое, сенсорный дисплей;
  • режимы – 11 нагревательных, гриль, разморозка, добавление пара;
  • дополнительно – таймер, часы, телескопические направляющие, решётка, противень, поддон.

вместительная;

приготовление на пару;

хорошая теплоизоляция;

простое управление;

гидролизная самоочистка;

нет вертела для гриля;

маркая.

Bosch HRG656XS2

Мощная модель духовки с возможность приготовления на пару, благодаря которой духовка с лёгкостью заменяет пароварку. Внушительный объём рабочей камеры – 71 л, с максимальной температурой в 300°.

Производитель предусмотрел 15 рабочих режимов. Конвекционная система обеспечивает равномерное приготовление блюда со всех сторон.

Термощуп в комплекте поможет узнать температуру и степень готовности пищи. Телескопические направляющие встроены на всех трёх уровнях. Управление духовкой осуществляется поворотным кольцом и сенсорными кнопками на панели устройства.

Каталитическое покрытие стенок внутри камеры не даёт засохнуть оседающему жиру, расщепляя его.

Поэтому, после остывания прибора, грязь легко собирается на мокрую тряпку. В конструкции дверцы предусмотрены три термоустойчивых стекла, а также доводчик, который без шума закроет её.

Данная модель занимает 4 место в рейтинге встраиваемых электрических духовых шкафов с добавлением пара.

Характеристики:

  • объём – 71 л;
  • энергопотребление – 3,65 кВт, класс А;
  • максимальная температура – 300 °С;
  • стекол в дверце – 3;
  • управление – поворотное кольцо и сенсорный дисплей;
  • режимы – 15 нагревательных, подача пара, разморозка, гриль,
  • дополнительно – таймер, часы, решётка, противень универсальный и для выпечки, защита от детей, аварийное отключение, вентилятор охлаждения, подсветка, телескопические направляющие, термощуп.

быстрый нагрев;

широкий функционал;

функция Assist;

термощуп в комплекте;

не нагревается стекло дверцы;

приготовление на пару;

телескопические направляющие;

экономит электроэнергию.

приходится сливать воду из бака парогенератора;

защита от детей блокирует кнопки, но не дверцу.

Hotpoint-Ariston FA4S 842 J IX

Модель духовки с большим объёмом рабочей камеры (71 л) станет отличным помощником на кухне для большой семьи. На разных уровнях одновременно может готовиться несколько блюд, требующих одинаковых параметров.

11 режимов нагрева позволят готовить не только много, но и разнообразно.

А с функцией горячего пара можно приготовить вкусные и полезные рыбу, мясо и хлеб.

Управление духовкой идёт за счет поворотных механизмов для выставления типа нагрева и температуры. А таймер настраивается при помощи сенсорного программатора.

Внутренняя поверхность из гладкой эмали не задерживает на себе жир или грязь.

Своевременный уход за духовкой не требует особых усилий. Двойное стекло дверцы удерживает тепло изнутри и не нагревается снаружи.

Данная модель занимает 5 место в рейтинге встраиваемых электрических духовых шкафов с добавлением пара.

Характеристики:

  • объём – 71 л;
  • энергопотребление – 2,90 кВт, класс А;
  • максимальная температура – 250 °С;
  • стекол в дверце – 2;
  • управление – механическое, сенсорное;
  • режимы – 11 нагревательных, гриль, пар, разморозка;
  • очистка – гидролизная;
  • дополнительно – таймер, часы, решётка, поддон, вставной противень.

вместительный;

разнообразие режимов;

быстрый нагрев;

самоочистка;

простое управление;

телескопические направляющие.

нет вертела в комплекте.

Какой фирмы выбрать?

Бытовая техника от известных производителей обладает высоким качеством и надёжностью, так как создаётся из лучших материалов и оснащается передовыми технологиями.

Многие бренды предлагают как бюджетные модели, так и варианты класса премиум. Но не стоит ориентироваться только на известность фирмы.

Оценку тому или иному духовому шкафу стоит давать в совокупности с техническими характеристиками, функционалом, сроком службы и гарантийными обязательствами.

Что лучше – газовый или электрический духовой шкаф?

С точностью нельзя утверждать, какой духовой шкаф лучше: газовый или электрический.

Покупка любой модели – это в первую очередь выбор пользователя, который опирается на свои финансовые возможности и место для установки прибора.

И хотя оба современных варианта безопасны, функциональны и эстетически привлекательны, свой выбор лучше остановить на электрическом духовом шкафу при соблюдении всех технических требований.

Отзывы покупателей

Рейтинг бренда/модели Количество проголосовавших Добавьте свой отзыв!

Сортировать по: Самые последниеНаивысший баллНаиболее полезноХудшая оценка

Будьте первым, чтобы оставить отзыв.

{{{ review.rating_title }}} Показать еще Добавьте свой отзыв!

Полезное видео

Из видео вы ознакомитесь с лучшими электрическими духовыми шкафами:

Как купить лучшую духовку для своей кухни

Обустройство нового дома? Ремонтируете кухню? Духовка – это то, чем вы захотите быть довольны. Выбираете ли вы стандартную духовку, отдельностоящую духовку, двойную духовку или меньшую тостерную духовку, есть множество марок и функций на выбор. Для начала нужно определиться, какой тип духовки вам нужен.

На этой странице:

Покупайте умнее с членством CHOICE

  • Найдите лучшие бренды
  • Избегайте плохих исполнителей
  • Получите помощь, когда что-то пойдет не так

Как правильно купить духовку

Видео о том, как правильно купить духовку.

Духовки настенные

Если вы хотите гибкости в планировке кухни, настенная духовка – это то, что вам нужно. Они могут поместиться в стене на удобной высоте, чтобы не сгибаться, под варочной панелью или скамейкой.

Стандартный размер, который можно найти в большинстве домов, составляет 60 см, однако, если у вас большая семья или у вас много развлечений, также доступны модели увеличенной ширины 70 и 90 см. Хотя большие духовые шкафы являются заявлением, имейте в виду, что простота использования особенно важна, и у них есть большие противни, которые может быть неудобно поднимать и тяжело поднимать и перемещать, а большие аксессуары может быть трудно мыть в кухонной раковине.

Также можно выбрать электрический или газовый. Большинство продаваемых духовок – электрические, и в настоящее время мы не тестируем газовые модели.

Их цена варьируется от 600 до 10000 долларов.

Духовые шкафы

Отдельностоящая духовка превращает духовку и варочную панель в одно целое. Он может стать визитной карточкой вашей кухни и доступен во множестве дизайнов, от современного эстетичного до коллекций в старинном стиле с разделенными отсеками.

Вы также можете выбрать один из множества вариантов – электрический или газовый духовой шкаф с газовой, индукционной или керамической варочной панелью.Большинство из них – электрические духовки – в настоящее время мы не тестируем варианты газовых духовок. Если у вас мало места, доступны варианты 60 см, однако, если у вас есть место и / или у вас большая семья, и вы любите готовить шторм, варианты 90 см могут лучше подойти для вас.

Их цена варьируется от 600 до 10 000 долларов и более.

Двойные духовые шкафы

Двойная духовка – это две разные духовки, каждая со своим набором функций, установленных одна над другой.Он позволяет одновременно запекать и готовить на гриле разные блюда или выпекать две вещи, требующие разной температуры и функций. Они являются отличным вариантом для артистов или больших семей, которые любят печь, и могут быть электрическими или газовыми (хотя большинство из них – электрические).

Главное, что вам нужно определиться, – это конфигурация вашей двойной духовки. Некоторые из них на самом деле представляют собой две полноразмерные печи, а другие представляют собой меньшую половину духовки над (или ниже) полноразмерной. Имейте в виду, что половинные духовки, как правило, имеют ограниченные функции и только одну полку.Подумайте, сколько места у вас на кухне и для чего вы будете использовать вторую духовку.

Что касается характеристик и функций, обратите внимание на те же аспекты, что и на обычную настенную печь.

Установить двойную духовку немного сложнее, чем одностенную, потому что обе духовки должны быть доступны, но вполне вероятно, что одна из них окажется на более низкой высоте, чем другая. Подумайте, какая из двух духовок будет наиболее полезной, и установите ее на нужной высоте для легкого доступа.

Их цена варьируется от 1300 до 6000 долларов, но может стоить до 8000 долларов и более.

CHOICE больше не рассматривает двойные печи.

Тостер / настольные печи

Это компактная альтернатива полноразмерной духовке. В нем можно запекать, жарить, жарить на гриле и тосты, а на некоторых даже есть плита. Это стоит небольшая часть цены полноразмерной духовки с пониженным энергопотреблением. Тостер / настольная духовка полезна для небольших кулинарных работ, таких как сыр на тостах, и удобна, когда не хватает места, но она не может удовлетворить выпечку в больших объемах.

Их цена варьируется от 39 до 500 долларов и более.

Пароварки

Паровая печь утверждает, что готовит более здоровую пищу, чем обычные печи, потому что теряется меньше питательных веществ. Однако они не так универсальны, как обычная духовка, и есть более дешевые способы приготовления пищи на пару.

Есть три типа паровых духовок:

  • Автономная пароварка – только на пару. Этот тип не способен подрумянивать продукты, поэтому вам нужно готовить на гриле или жарить до или после приготовления на пару, чтобы добиться подрумянивания.
  • Комбинированные пароконвекционные печи имеют типичную многофункциональную выпечку, комбинированные режимы пар / конвекцию и настройки только для пара.
  • Многофункциональный духовой шкаф с функцией дополнительной влажности. Этот тип часто является более дешевым вариантом и вызывает выброс пара в духовку во время обычной выпечки на соответствующих этапах приготовления, чтобы сохранить влажность.
Их цена варьируется от 2000 долларов до более чем 7500 долларов.

CHOICE больше не рассматривает паровые печи.

Бак для воды

А чем больше емкость для воды, тем меньше прерываний при приготовлении на пару.Тот, который ты можешь доступ без открытия дверцы духовки предотвращает потерю тепла и пара – и сводит к минимуму риск получения ожогов от выходящего пара. Убедитесь, что его легко заполнить и заменить. Систему парообразования необходимо промыть и удалить накипь. периодически, в зависимости от того, как часто вы его используете, и от жесткости воды.

Конденсация

Некоторые есть баки для конденсата, которые необходимо снять, опорожнить и заменить, другие вы сливаете, вставив трубку в сливное отверстие, пока вода течет в контейнер, который вы держите под ним, а другому типу нужно очистить внутреннюю часть духовки после каждого использования из углубленной приемной полости в основании.С другой рука, у некоторых нет емкости для конденсата или сборной полости – вы просто вытираете насухо интерьер после каждого использования. Но мы обнаружили, что это может быть не идеальный дизайн, поскольку влага, кажется, все еще остается в системе, что не идеально для выпечка некоторых блюд, в том числе безе. Есть и врезные варианты, но они требуют значительного обслуживания, включая удаление накипи и регулярное промывка линий, чтобы предотвратить рост плесени, и их дороже покупать и установить.

Подробные инструкции и рекомендации по приготовлению

Есть много узнать о приготовлении на пару, и хорошие рекомендации могут помочь большая сделка.Чтобы испортить приготовленное на пару блюдо, нужно всего 30 секунд, так точно Рекомендации означают значительно меньше проб и ошибок и больше удовольствия на кухне.

Органы управления

Прозрачный а интуитивно понятное управление и маркировка еще более важны для пароконвектоматов из-за всех доступных дополнительных опций. Стоит попробовать их в магазине, где возможно, чтобы лучше понять, просты ли они в использовании и понимать.

Кулинарные демонстрации

А демонстрация использования пароварки поможет вам максимально эффективно использовать новую кухонный прибор.

Световые печи

В легкой духовке используется обычная комбинация конвекция / гриль / микроволновая печь и добавляется галогенная лампа. Этот тип духовки не готовит, используя только свет – основное предназначение света – способствовать поджариванию и нагреванию.

8 лучших умных духовок 2021 года по мнению эксперта

Как работают умные духовки?

Умные духовые шкафы – это высокотехнологичные многофункциональные духовки. Это означает, что они представляют собой умные устройства, которые могут готовить в нескольких различных режимах с помощью простой навигации (обычно нажатием кнопки), помогая избавиться от некоторых догадок при приготовлении пищи.Некоторые из них являются существенно улучшенными версиями настольных конвекционных печей и тостеров, хотя их размер имеет тенденцию превосходить их. Идея состоит в том, что эти настольные духовые шкафы могут заменить многие из устройств, которые вы используете в настоящее время и которые могут выполнять широкий спектр задач по приготовлению пищи, от жарки до жарки на воздухе и выпечки, экономя ваши деньги, время и пространство на прилавке. Это делает их идеальным выбором для тех, у кого небольшая кухня, более плотный график или стремление к простоте при приготовлении пищи.

«Вы можете готовить все то же, что и в обычной духовке, но конвекционная печь делает это быстрее, обычно сокращая время приготовления на 25 процентов», – сказал NBC News Shopping автор поваренной книги Робин Донован, добавив, что «эти печи очень хороши. привлекательно, потому что большинство людей хотят иметь возможность готовить за меньшее время.«

Они могут переключаться между режимами, регулируя нагревательные элементы (например, путем включения разных горелок) и циркуляцию воздуха внутри», – сказал Донован, недавно написавший «Полное руководство для конвекционной печи». Более того, они часто быстрее разогреваются, – отметила она.

Многие умные духовки также оснащены функциями умного дома, позволяющими управлять приготовлением пищи со смартфона или умного помощника и получать доступ к их рецептам (которые автоматически запрограммированы для духовки), термометрам, а иногда и камерам для наблюдения за приготовлением.

Связанные

Что можно приготовить в умной духовке?

Лучше спросить, что не умеет готовить умная духовка? То, что может готовить ваша духовка, зависит от конкретной модели, которую вы покупаете (и от того, где она находится в числовом ведре: 5-в-1, 7-в-1, 12-в-1). Вот некоторые вещи, которые вы можете делать в широком спектре интеллектуальных печей:

  1. Выпекать целую пиццу
  2. На гриле целую курицу или маленькую индейку
  3. Жареные куриные грудки или бедра
  4. Жарить куриные крылышки на воздухе
  5. Готовить вяленое мясо или бекон
  6. Сухие фрукты
  7. Выпекать кексы, пироги и кексы
  8. Блюдо на противне
  9. Запекать запеканки и фриттаты
  10. Жареные овощи
  11. Тосты и рогалики

Сопутствующие

Как делать покупки для смарт- духовка

Не все умные духовки одинаковы, и в некоторых из них больше наворотов, чем в других.

Умная духовка, размеры

То, что вашей столешнице, вероятно, не понадобится, так это еще один прибор, занимающий ценное пространство. Хотя вы можете использовать его в качестве замены различных других устройств (например, избавиться от старого тостера), вам также может понадобиться тот, который сам по себе является компактным.

«Чем меньше печь, тем быстрее она нагревается и тем меньше потребляет электроэнергии», – добавил Донован. «Итак, если вы ищете что-то быстрое и эффективное, выбирайте что-то меньшее.«С другой стороны, если вы используете его для приготовления индейки или пиццы, вам понадобится машина большей вместимости.

Количество режимов приготовления

Это относится к количеству функций приготовления, которые предлагает машина. Его часто обозначают цифрами, например «5 в 1» (есть пять режимов приготовления), 7 в 1 или 12 в 1 – с числами между ними. Что вам подходит, зависит от вашего привычного стиля приготовления и от того, для каких продуктов вы думаете, что будете использовать умную духовку чаще всего.

Нет никаких правил относительно того, какие стандартные настройки предлагаются, но на первый взгляд, умная паровая духовка Tovala Gen 2, модель 5-в-1, предлагает режимы приготовления на пару, выпечки, жарки, разогрева и поджаривания. При переходе к комбо-фритюрнице COSORI Oven Oven Air Fryer Combo добавляются другие расширенные предустановленные режимы, такие как жарка, жарка на воздухе и приготовление пиццы. Количество предустановок, предлагаемых моделью, не обязательно определяет цену.

Связанные

Автоматические процессы приготовления

У некоторых компаний есть собственные рецепты, запрограммированные в самой интеллектуальной духовке.Все, что вам нужно сделать, это сложить еду, поставить ее в умную духовку и приготовить. Точно так же у них могут быть специальные программы приготовления, которые позволяют вам указать, что вы положили рибай или куриную грудку, и затем они будут работать, чтобы довести еду до идеального нагрева. Например, июньская духовка автоматически меняет свои функции и температуру в зависимости от того, какую пищу или блюдо вы ей поручили приготовить. Например, компания заявляет, что если вы включите духовку в режиме стейка, духовка автоматически переключится между жарким, жарким и запеканием для получения идеального приготовления.

Внутренний термометр и автоматика

Нет ничего удивительного в том, что ваша курица будет готовиться с помощью встроенного интеллектуального пищевого термометра, который может определять температуру продуктов, а также внутреннюю температуру духовки и корректировать время приготовления. . Более того, эта функция, подобная sous-vide, может позволить интеллектуальной духовке полностью прекратить готовку при достижении определенной температуры.

Связанные

Следите за последними новостями из руководств и рекомендаций NBC News по покупкам и загрузите приложение NBC News для полного освещения вспышки коронавируса.

Джессика Мигала

Джессика Мигала – писатель о здоровье и фитнесе из пригорода Чикаго. Она также написала для O, The Oprah Magazine, Women’s Health, Men’s Health, Men’s Journal, Real Simple, Everyday Health и других. Мигала проводит время с мужем и двумя маленькими сыновьями.

9 лучших коммерческих конвекционных печей 2021 года: обзоры и руководство по покупке

Коммерческие конвекционные печи можно найти во многих ресторанах, пекарнях и предприятиях общественного питания.Они используются для приготовления широкого спектра продуктов, таких как пицца, лазанья, хлеб и даже яйца вкрутую или яйца Бенедикт.

Лучшая коммерческая конвекционная печь – отличный способ готовить быстрее и эффективнее. Они обеспечивают гораздо лучшую среду для приготовления, чем стандартные духовки, а это означает, что вы можете сократить время, необходимое для приготовления пищи, до 50%.

Если вы ищете лучшие коммерческие конвекционные печи , это одни из лучших вариантов на рынке.В статье основное внимание будет уделено тому, что отличает каждого из них от конкурентов, поэтому обязательно прочтите как можно больше, прежде чем принимать окончательное решение!

Что такое коммерческая конвекционная печь?

Коммерческая конвекционная печь – это оборудование для приготовления пищи любого типа, в котором для приготовления пищи используются уникальные кулинарные свойства принудительного воздуха. Принудительный воздух, или просто приготовление с помощью вентилятора, перемещает горячий воздух вокруг тепловой или паровой камеры таким образом, чтобы обеспечить равномерную температуру во всей полости духовки.Это обеспечивает постоянный и своевременный нагрев всей приготовленной пищи. Самый распространенный тип приготовления с принудительной подачей воздуха – это так называемые конвекционные печи, но в дополнение к этому существуют также шоковые охладители, печи-гриль и даже промышленные конвейерные печи, используемые для массового производства таких продуктов, как хлеб и пицца.

Коммерческая конвекционная печь отличается от любого другого типа купольной печи добавлением системы принудительной подачи воздуха, которая подает горячий и холодный воздух в камеру для приготовления пищи через ряд вентиляционных отверстий или «дымоходов».Это может быть достигнуто с помощью газовых горелок (обычная конвекция) или вентиляторов с электрическим приводом, которые используются в большинстве промышленных конвекционных печей. Этот процесс прост, но очень эффективен для обеспечения высочайшего качества запеченных, жареных или жареных продуктов.

Каковы преимущества коммерческих конвекционных печей?

Наиболее распространенные типы коммерческих конвекционных печей включают в себя настольные печи для пиццы и тостеров для сэндвичей, а также напольные модели большей емкости, используемые для выпечки хлеба и жарки птицы.Однако из-за универсального характера приготовления с принудительной подачей воздуха некоторые коммерческие конвекционные печи также будут использоваться для приготовления на пару овощей и мяса в «паровом» режиме. Помимо возможности готовить пищу с помощью пара и обычных средств, есть ряд преимуществ по сравнению с более старыми методами:

Более равномерное отопление

Наиболее отличительной особенностью коммерческой конвекционной печи является ее способность выравнивать температуру по всей рабочей камере.Это может быть важно, когда вы пытаетесь испечь большой лист теста или приготовить однородные по размеру куски птицы. Например, если вы попробуете поджарить хлеб в обычной духовке, центр всегда будет готов первым, что приведет к неравномерному подрумяниванию продукта. Некоторые коммерческие конвекционные печи также можно использовать для медленного обжаривания или подогрева продуктов путем регулирования температуры с помощью термостата.

Хлеб лучше

Многие считают, что приготовление хлеба в обычной духовке приводит к неравномерной выпечке и растрескиванию корки.Это может быть связано с неправильным балансом конвекционных токов внутри нагревательного элемента или плохой изоляцией в некоторых типах домашних духовок. Коммерческие конвекционные печи предназначены для циркуляции горячего воздуха по поверхностям, что помогает обеспечить равномерное подрумянивание всех частей вашего продукта без выпекания одной из них. Это может быть важным соображением при выпечке любых хлебобулочных изделий, поскольку это помогает обеспечить постоянное качество для потребителей.

Лучшее жареное мясо

Назначение коммерческой конвекционной печи – приготовление пищи наиболее эффективным способом.Это означает, что даже виды мяса можно полностью прожарить за считанные минуты. В некоторых рецептах требуются маринады или специальные соусы, которые помогают удерживать сок во время жарки, в то время как другие требуют достижения внутренней температуры. В обычной духовке это потребует тщательного выбора времени и постоянной бдительности со стороны вас или вашего персонала, чтобы продукт не был пережарен. Повышенная циркуляция воздуха в коммерческих конвекционных печах также помогает сушить мясо, которое в противном случае могло бы стать слишком влажным во время приготовления, сохраняя хрустящий внешний вид дольше.

Более простой контроль температуры

Если вы подумываете о покупке новой конвекционной печи , важно принять во внимание вашу способность контролировать и контролировать температуру внутри коммерческой конвекционной печи. Некоторые домашние модели могут иметь более простые элементы управления, которые устанавливают определенную температуру для всей камеры. Это может затруднить удаление продуктов, которые могут быть пережарены, или помешать приготовлению продукта, когда вы планировали.Коммерческая конвекционная печь обычно дает вам возможность устанавливать разные температуры в разных частях духовки, что идеально подходит для больших предметов, а также тех, которым требуется дополнительное тепло для правильного приготовления.

Использует меньше энергии

Повышенная циркуляция воздуха в коммерческой конвекционной печи означает, что температура более равномерно распределяется по камере, в результате чего все поверхности достигают заданной температуры примерно в одно и то же время.Это уменьшает количество горячих и прохладных точек, из-за которых продукты могут подгореть или стать недоваренными соответственно. Это также означает, что энергия, вкладываемая в духовку, не фокусируется только на нескольких предметах, на которые она расходуется, что снижает общие затраты на электроэнергию.

Более крупное изменение

С коммерческой конвекционной печью вы можете готовить самые разные блюда. В этом типе духовки нет ничего запретного, независимо от того, хотите ли вы запечь пироги или жаркое – эти приборы справятся со всем.Если в вашем ресторане есть меню, которое требует большого разнообразия продуктов, то этот более высокий уровень универсальности в приготовлении пищи может быть именно тем, что вам нужно!

Список 9 лучших коммерческих конвекционных печей Обзоры

1. Конвекционная печь Waring Commercial WCO500X с половинной сковородой

  • Коммерческая конвекционная печь Waring половинного размера – идеальное дополнение к любому ресторану. Благодаря четырем способам приготовления все в одном, каждый рецепт будет успешным без ожидания и хлопот, связанных с заменой приборов или кастрюль и сковородок.
  • Прочная внешняя поверхность из нержавеющей стали и дверца из закаленного стекла с двойным остеклением означают, что эта духовка может справиться даже с самыми сложными рецептами, не беспокоясь о уборке. Съемный ящик для подогрева для большей вместимости. Плита, которая равномерно распределяет тепло во время запекания или жарки. Углубленное место для хранения противней, форм для запекания и т. Д.
  • Этот прочный блок может выдержать тяжелые условия приготовления пищи благодаря своей дверце из закаленного стекла с двойным остеклением и хорошей видимости в диапазоне объемов 375–600 кубических дюймов (9.5L). Конструкция коммерческого качества делает его более долговечным, чем большинство современных кухонных приборов, но при этом достаточно легким для ежедневной чистки.

2. Коммерческая конвекционная печь KITMA 66L Countertop

  • Нагрейте еду, свежий хлеб и многое другое в этой настольной коммерческой конвекционной печи KITMA 66L . Духовка имеет одну 6-дюймовую (15 см) поверхность нагрева с большой емкостью для легкого выпекания пиццы, выпечки или даже запеканок, на которую можно накормить от 12 до 60 человек.
  • Вы также можете использовать режим конвекции, который обеспечивает равномерное приготовление пищи благодаря турбореактивному двигателю, который способен быстро распределять тепло вокруг ваших продуктов, придавая им оптимальный эффект хрустящего золотистого подрумянивания.
  • Сделанная из нержавеющей стали, эта печь имеет внешнюю отделку из ПТФЭ из нержавеющей стали и внутреннюю поверхность из керамического стекла, что делает ее безопасной для использования дома или на коммерческих кухнях, включая столовые в колледжах и прилавки, где можно быстро приготовить горячие блюда.
  • Настольная конвекционная печь KITMA 66L – идеальная печь для любого ресторана.Хотя это устройство для конвекционной выпечки больше, чем ваша стандартная столешница, оно выполняет свою работу с точностью и эффективностью – готовит все, от выпечки до продуктов на гриле.

3. Коммерческая квартальная конвекционная печь Cadco POV-003

  • У вас есть небольшой грузовик с едой или домашняя пекарня, и вам нужно производить большие партии выпечки? Коммерческая конвекционная печь Cadco POV-005 четверть размера идеально подходит для вашего бизнеса.Его внутреннее пространство объемом 0,83 кубических фута обеспечивает достаточно места для приготовления до 18 порций одновременно, а его регулируемый диапазон температур от 300 ° F до 500 ° F подойдет практически для любого рецепта.
  • Эта модель также включает 3 полки для хранения, поэтому ее можно легко адаптировать к потребностям большинства предприятий с помощью таймера непрерывного включения, который обеспечивает отключение на 60 минут в дополнение к съемной защитной дверце при необходимости очистки. Другие замечательные особенности включают в себя поддон из листового алюминиевого сплава, находящийся внутри снаружи из нержавеющей стали, а также подачу электроэнергии.
  • Эта лучшая коммерческая конвекционная печь может быстро приготовить противни из алюминиевого сплава размером 9-1 / 2 на 13 дюймов и противни, поэтому вам не придется ждать! Он оснащен 60-минутным таймером, который автоматически отключается через час или «непрерывно». Конвекционный вентилятор равномерно распределяет воздух по продуктам во время приготовления – никаких пригоревших предметов! Вы никогда не захотите вернуться, когда увидите, насколько проста в использовании эта духовка!

4. Коммерческая конвекционная прилавочная печь Hakka

  • Коммерческая конвекционная прилавочная печь Hakka – это прочная духовка, которая впишется в любую кухню! Благодаря высококачественной конструкции и конвективной технологии эта печь будет готовить ваши продукты так, как будто они поступают прямо из пекарни.
  • Новая коммерческая конвекционная столешница Hakka позволяет легко выпекать большие количества пищи. Благодаря диапазону термостата от 50 ° -300 ° до 320 ° C, высокопредельные функции безопасности делают духовку безопасной для всех! Прочная конструкция изготовлена ​​с направляющими из нержавеющей стали.
  • Благодаря вместимости до 62 л и таймеру до 120 минут, вы можете безопасно использовать этот продукт на любой кухне. Он также имеет несколько противней для 4 алюминиевых противней размером 325 x 450 мм каждый (460 x 375 x 360 мм), идеально подходящих для особых случаев или семейных обедов.

5. Коммерческая конвекционная печь Quarter Quarter Avantco

  • Коммерческая конвекционная печь Avantco CO-14 квартального размера – идеальное решение для тех, кто хочет поднять свою кулинарную игру на ступеньку выше, не занимая места для мебели. Полностью регулируемые настройки нагрева от 150 до 500 ° F могут помочь в удовлетворении ваших потребностей в духовке, независимо от того, какое блюдо вы готовите!
  • В коммерческую конвекционную печь размера 1/4 входят две решетчатые решетки и три противня размером 1/4, поэтому вы всегда сможете работать быстро и эффективно.В этой конвекционной духовке достаточно места для 4 человек, поэтому она легко впишется в любую кухонную обстановку – если у вас ее еще нет!
  • Плюс, эта печь объемом 0,8 куб. Фута идеально подходит для ресторанов с ограниченным пространством. Прочная конструкция из нержавеющей стали обеспечивает легкую очистку при приготовлении восхитительных блюд в 14 раз быстрее, чем в обычных духовках. Создайте свою тарелку с одним из этих маленьких плохих мальчиков сегодня!

6. Коммерческая конвекционная печь Imperial Icve-1

  • Коммерческая конвекционная печь Imperial Icve-1, однопалубная, стандартной глубины, электрическая – это сбывшаяся мечта шеф-повара ресторана.Сверхмощная конвекционная печь может одновременно готовить 5 решеток с 10 позициями в каждой. Это значит, что вы готовы кормить весь свой персонал!
  • Вам не нужно беспокоиться об ограниченном пространстве, так как это устройство включает двери из нержавеющей стали по бокам, спереди и сверху на зависимой конструкции двери 60/40, так что обе можно открыть одновременно. Потребляемая мощность 208 В делает его идеальным для домашнего использования!
  • Полный набор функций включает в себя конструкцию из нержавеющей стали с фарфоровыми внутренними опорами, устойчивыми к коррозии, что идеально подходит для повышения скорости поджаривания и качества продукции.Фактически, две из прилагаемых 20/44 ЛИТРОВ (1 галлон = 4 литра на галлон) повторно закрывающихся блюд уже размещены в стойке и готовы к работе!

7. Коммерческая конвекционная печь Wisco 721 1/2 размера

  • Тратьте меньше времени на уборку и больше на готовку в коммерческой конвекционной печи Wisco 721 1/2 размера . Съемная дверца, решетки и держатели для посуды обеспечивают легкий доступ для очистки духовки любым удобным для вас способом.
  • Эта лучшая коммерческая конвекционная печь предлагает баланс между инновациями и простотой.Дверца может быть снята для легкой уборки, решетки находятся в легкодоступном положении для всего, что вам нужно выдвинуть без чрезмерного или сложного маневрирования, а также есть три решетки для приготовления пищи, чтобы вы могли разместить все свои блюда.
  • Эта конструкция из нержавеющей стали изолирована изнутри защитными стенками, что позволяет готовить блюда более равномерно, чем раньше. Благодаря диапазону температур от 150 ° F до 500 ° F и 20 программируемым предустановкам этот продукт может предложить каждому что-то новенькое.

8. Компактная коммерческая конвекционная печь половинного размера Cadco OV-013

  • Cadco OV-013 – это настольная коммерческая конвекционная печь , которая подходит именно вам. Благодаря компактным размерам и ручному управлению вы сможете чувствовать себя комфортно, поскольку ваша выпечка каждый раз выходит идеально в этой прочной машине из нержавеющей стали.
  • В рабочей камере можно разместить до трех противней половинного размера, а также девять дюймов высотой для успешного выпекания.Коммерческая конвекционная печь Cadco не только достаточно прочная для промышленной кухни, но также улучшит качество ваших продуктов и повысит эффективность процесса выпечки.
  • Эта лучшая коммерческая конвекционная печь половинного размера идеально подходит для любой маленькой кухни. Он имеет удобное ручное управление, плотную камеру для приготовления пищи 9 дюймов x 18,75 x 13,75 дюймов, в которую можно поместить три сковороды по ½ листа, а также очень тихий вентилятор с беличьей клеткой, который циркулирует больше воздуха в минуту, чем в обычном доме. духовки или другие компактные модели, представленные сегодня на рынке, благодаря своему внутреннему ящику уникальной формы для более быстрого выпекания в и без того небольшом кухонном пространстве.
  • Конструкция из нержавеющей стали с декоративной золотой хромированной отделкой на дверцах и ручках плиты, эта 2-звездочная настенная духовка настолько красиво построена, что эстетически понравится любому домовладельцу, а также с легкостью идеально запечет красное мясо и птицу!

9. Коммерческая конвекционная печь Waring WCO250X с четвертью размера сковороды

  • Квартальная коммерческая конвекционная печь Waring® WCO250X предназначена для всего – от выпечки и жарки нескольких видов блюд до приготовления еды для больших групп.Благодаря быстрому и точному времени приготовления эта конвекционная печь может сэкономить вашим сотрудникам часы в неделю, улучшая ваше меню.
  • Экономьте больше места на кухне благодаря простой установке. Кроме того, он рассчитан на работу в тяжелых условиях даже в самых грязных условиях. Эта печь экономит ваши деньги, производя большие объемы еды с головокружительной скоростью!
  • Уже любимая кухня, но готовы к большему? Коммерческая конвекционная печь Waring имеет четыре функции, которые вам понравятся.Он отличается прочной конструкцией и решеткой-гармошкой, которую легко чистить.

Как выбрать лучшую коммерческую конвекционную печь

При поиске лучшей коммерческой конвекционной печи необходимо учитывать множество факторов. Сюда входят следующие:

Скорость конвекции

При поиске коммерческой конвекционной печи вы хотите найти такую, которая была протестирована и доказала, что готовит быстрее, чем традиционные духовки.Причина этого в том, что вы обычно платите более высокую цену в час за больше энергии и больше времени на приготовление пищи в духовке, чем при использовании обычной плиты или микроволновой печи.

Кроме того, если ваша еда должна быть приготовлена ​​быстро, это плохой бизнес – не иметь возможности обслуживать клиентов вовремя только потому, что ваше оборудование не работает с полной эффективностью. Вы также должны убедиться, что ваш продукт не подгорает во время приготовления, поэтому очень низкие колебания температуры помогут обеспечить качество и безопасность вашего продукта.

Масса

Если вы выберете коммерческую конвекционную печь вместо традиционной духовки или плиты, она, вероятно, будет больше и тяжелее, чем любой из этих двух вариантов, так что это также необходимо учитывать. Вы должны убедиться, что на вашей кухне достаточно места для такого предмета, иначе вы можете увеличить свои шансы на несчастный случай. Когда дело доходит до такого рода проблем, всегда лучше знать заранее, чем постфактум, поэтому примите это во внимание.

Габаритный размер

Несмотря на то, что мы обсуждали вес выше, говоря о коммерческих конвекционных духовых шкафах , важно также учитывать общие размеры, потому что вы хотите, чтобы на вашей кухне все было логично расположено. Вы не хотите, чтобы одна дверца шкафа располагалась слишком близко к духовке или блокировала ее из-за того, как она расположена в этой области.

Это восходит к предотвращению несчастных случаев до того, как они произойдут, и к тому, чтобы вы могли логично перемещаться по различным частям кухни, чтобы ничто не мешало и не раздражало вас и ваших сотрудников.

Материал

Если вы используете коммерческую конвекционную печь , она, вероятно, будет намного больше традиционной, поэтому выбор печи из нержавеющей стали, вероятно, сэкономит вам деньги в долгосрочной перспективе, в отличие от чего-то вроде углеродистой стали, которая потенциально может ржавчина или разлагается быстрее при постоянном использовании.

Контроль температуры

Как указано выше, если вы арендуете или сдаете в аренду коммерческие конвекционные печи онлайн, вы хотите, чтобы они не только могли готовить быстрее, но и более точно определять температуру и колебания температуры.Даже если вы используете традиционную плиту или духовку, важно подумать об этом.

При приготовлении пищи, особенно на газовом оборудовании, таком как печь в ресторане, колебания температуры могут происходить довольно часто, даже если за плитой стоят самые опытные повара. Наличие духовки, предназначенной для решения этих проблем, избавит вас от необходимости постоянно регулировать температуру и потенциально сжечь ваш продукт перед тем, как подать его покупателям.

Эстетика

Если вы выбираете что-то громоздкое и большое для вашей коммерческой конвекционной печи , то эстетика тоже играет важную роль.Вы хотите, чтобы на кухне все было аккуратно расположено, поэтому по возможности убедитесь, что нет элементов дизайна, занимающих дополнительное пространство. Сюда входят такие вещи, как ручки, ручки, вентиляционные отверстия и т. Д. Убедитесь, что все встроено и имеет смысл для окончательного дизайна.

Автоматические двери

С учетом того, что еда стоит столько же, сколько в наши дни, вероятно, будут времена, когда скорость будет иметь решающее значение при приготовлении. Автоматически открывающаяся дверь поможет повысить продуктивность вашей кухни, позволяя всем сотрудникам вернуться к работе раньше, чем позже.Тем не менее, имейте в виду, что такие конструкции могут стоить дороже сами по себе, но если они окупятся со временем, то вложения будут окупаться.

Соответствие отраслевым требованиям

Вы всегда должны проверять, соответствуют ли духовки, используемые на вашей кухне, отраслевым санитарным стандартам, по крайней мере, для коммерческих ситуаций, если не для профессиональных. Наличие качественного оборудования означает, что у вас более безопасное рабочее место, и вы можете сосредоточиться на своевременной доставке еды, а не делать все вручную самостоятельно, что отнимает много времени.Это не только поможет сделать клиентов счастливыми за счет увеличения объема услуг, но и поможет создать больше возможностей для роста за счет найма более квалифицированных специалистов, если они смогут выполнять поставленные задачи намного проще.

Внешний вид

Будь то конвекционная печь для пищевых продуктов или что-то в этом роде, это необходимо учитывать при принятии решения о покупке. Вам нужно что-то, что будет красиво смотреться на кухне, обслуживаете ли вы клиентов или используете это в нерабочее время, а клиенты не присутствуют постоянно.

Конструкция плиты

Дизайн вашей тарелки также является еще одним важным элементом, и существуют разные стили, как и для любого оборудования, которое может использоваться в определенных ситуациях больше, чем другие, поэтому обязательно проверьте заранее, что лучше всего подойдет вам и насколько легко ее чистить и т. д. В конце концов, вы не хотите, чтобы потенциальные бактерии скапливались внутри одной конкретной части духовки.

Размер продукта

Размер продукта может помочь определить, какого размера вам нужно выделить определенные области на кухне, чтобы все подходило правильно.Если вы собираетесь использовать что-то вроде традиционной конвекционной печи, то она, скорее всего, будет больше, чем коммерческая единица, и ей потребуется больше места, а значит, и дополнительное пространство снаружи.

Таким образом, между двумя размерами остается достаточно места для передышки, чтобы никто не пострадал в результате какого-либо несчастного случая или несчастного случая при попытке пройти с таким большим оборудованием. Вы также должны убедиться, что все двери могут полностью закрываться без проблем, связанных с тем, что они занимают слишком много места.

Цена

Последний, но не менее важный фактор при принятии решения о покупке. Это будет одним из важнейших факторов, влияющих на то, какую коммерческую конвекционную печь вы выберете, и какой тип вы можете попробовать приобрести, потому что, если она слишком дорогая, в вашем бюджете не будет достаточной финансовой гибкости для всех. сотрудники. Эти покупки предназначены для того, чтобы принести пользу всем в целом, поэтому помните, что поможет продвинуть вперед развитие вашего бизнеса.

Сегодня на рынке представлено множество различных брендов, которые производят коммерческие конвекционные печи , поэтому важно убедиться, что вы получаете что-то от того, кто точно знает, что делает, и может предоставить качественное оборудование вместо более дешевых альтернатив, которые могут выйти из строя. быстрее, или в конечном итоге ремонт будет стоить дороже, чем предполагалось.

Как использовать коммерческую конвекционную печь?

Часто задаваемые вопросы

1.Нужно ли вентилировать коммерческую газовую конвекционную печь?

Это правда, что конвекционные печи не требуют вентиляции, потому что они используют вентилятор для циркуляции воздуха внутри. Фактически, вы даже можете установить их без каких-либо требований к допуску, и они все равно будут работать нормально! Единственное, что мы рекомендуем, – это убедиться, что ваша установка соответствует рекомендациям производителя по размеру, чтобы она не перегревалась или не охлаждалась.

2. Используют ли профессиональные повара конвекционные печи?

Конвекционная печь имеет множество преимуществ, которые делают ее идеальной для поваров.Профессиональным поварам нравится равномерный способ готовки, а также за то, что они сокращают время приготовления до 25%. Это значительно сокращает время их работы! Кроме того, если вы хотите использовать свою конвекционную печь, как обычную, с вентиляторами в течение всего дня, тогда продолжайте – но большинство людей считают это ненужным, когда в эти устройства входит так много других бонусов.

Заключение

Ищете ли вы конвекционную печь для дома или как часть кухонного оборудования вашего ресторана, на рынке есть масса вариантов.В этом посте мы сузили круг вопросов, указав некоторые из наших любимых моделей и то, что отличает их от конкурентов.

Мы надеемся, что этот список поможет вам принять осознанное решение при покупке лучшей коммерческой конвекционной печи для вашего бизнеса! Есть ли у вас на радаре какие-либо из этих коммерческих конвективных печей? Если нет, обязательно прочтите все девять, прежде чем решить, какой из них лучше всего подходит для ваших нужд.

Конвекционная и обычная выпечка | Устройства GE

Узнайте больше о конвекционном нагреве в вашей духовке

Конвекция, обычная: действительно ли это имеет значение? да.Простое нажатие кнопки поможет вам лучше выпекать и жарить. Чтобы в полной мере воспользоваться одним из многих преимуществ вашей духовки, воспользуйтесь этими советами, которые помогут вам выбрать между конвекцией и обычным нагревом духовки.

Как работает настройка конвекции?

У вашей духовки есть простая кнопка, которая включает конвекционный нагрев. Есть разные виды конвекции. В духовых шкафах GE технология True European Convection with Direct Air объединяет верхний и нижний элементы выпечки с третьей петлей сзади, которая также окружает вентилятор.В этом типе конвекции воздушный поток исходит из нескольких вентиляционных отверстий на потолке духовки. Но в целом конвекция означает:

  • Включается вентилятор и выхлопная система.
  • Оба обеспечивают циркуляцию тепла в духовке вокруг продукта.
  • Тепло обычно более равномерное и сухое, а время приготовления сокращается примерно на 25 процентов.
  • Сокращение времени приготовления и более низкая температура позволяют экономить электроэнергию.

Как работает обычная настройка?

В вашей духовке есть змеевики как снизу, так и сверху.Это означает:

  • Вы можете использовать решетку для духовки в своих интересах: верхняя часть запеканки получается коричневой и хрустящей, когда вы помещаете блюдо в верхнюю треть духовки; нижняя треть позволяет приготовить идеально приготовленные пироги.
  • В духовом шкафу, вероятно, будут горячие точки и повышенная влажность, потому что, в отличие от конвекционных духовок, вентилятор не распределяет тепло.

Когда следует использовать настройку конвекции духовки?

Это всегда вопрос личных предпочтений, но в целом конвекционное приготовление лучше всего подходит для:

  • Печенье и пироги : Устали вращать сковороды? Воздушный поток, который сопровождает настройку конвекции, означает, что тепло равномерно циркулирует вокруг противней.
  • Запекание : Быстрый и равномерный нагрев внутри конвекционной печи обеспечивает хрустящую внешнюю поверхность мяса и влажность внутри. Конвекционная обжарка также подходит для овощей.
  • Обезвоживание : более быстрая циркуляция тепла и воздуха помогает обеспечить более равномерную сушку всей еды.
  • Хлеб и пицца с хрустящей корочкой : Равномерный поток воздуха сверху вниз обеспечивает подрумянивание и хрустящую восхитительную корочку.

Напоминания о конвекционном тепле

При использовании конвекционного тепла:

  • Обратите внимание на температуру.
  • Отрегулируйте время приготовления. Вероятно, вы сможете сократить потребление примерно на 25 процентов до того, как впервые проверите свое блюдо.

Какую духовку купить в 2020 году

Сколько себя помню, я увлекалась выпечкой.Моя мама – заядлый пекарь, поэтому я всегда видел в доме печь для выпечки. Я говорю «печь для выпечки», потому что это все, что я знал об этой духовке в то время, – что в ней пекут пироги, пиццу и тому подобное.

Когда я вырос, мы купили модную (по крайней мере, для меня таковой) микроволновую печь с режимом конвекции, и какое-то время мы думали, что заменяем старую духовку новым универсальным устройством. Но, черт возьми, мы были разочарованы навыками выпечки микроволновой печи. И с тех пор у нас на кухне есть и то, и другое.

Мораль этой истории – они разные. Совсем иначе.

Содержание

1. Разница между микроволновой печью и духовкой

2. Типы хлебопекарных печей

3. Какую духовку мне купить?

Разница между микроволновой печью и духовкой (OTG)

Микроволновая печь и печь для выпечки (или OTG – Oven Toaster Grill) используют разные технологии нагрева пищи. Следовательно, одно не может дать результатов другого.

A Духовка для выпечки (OTG) имеет нагревательные стержни в основании и на потолке духовки, которые готовят пищу в различных режимах – нагрев снизу, нагрев сверху или оба.

Микроволновая печь, с другой стороны, излучает микроволновое излучение и стимулирует молекулы внутри пищевых компонентов, которые перемещаются и довольно быстро нагреваются в процессе.

В результате пища, помещенная в духовку, готовится постепенно, тогда как в микроволновой печи она нагревается быстро.

Это также причина того, что микроволновая печь не может дать эффект потемнения еды, что, безусловно, желательно в некоторых случаях.

Например, представьте себе пиццу – обугленные хрустящие края, золотисто-коричневый сыр сверху и слегка поджаренные овощи. Что ж, хотя вы можете плавить сыр в микроволновой печи, вы не можете приготовить в нем пиццу. Для этого вам обязательно понадобятся нагревательные стержни.

Когда вы идете покупать духовку на рынке, у вас будет 3 варианта: OTG (духовка-тостер-гриль), микроволновая печь и микроволновая печь с конвекцией духовка . Последний – гибрид первых двух. Это также наиболее часто встречающаяся печь в Croma / Reliance Digital / Vijay Sales и даже в Интернете.

Считается, что это универсальное устройство, которое может делать и то, и другое, но на самом деле это невозможно, потому что оно использует ту же технологию даже в режиме конвекции. Единственная разница в том, что они добавили сюда вентилятора. Горячий воздух внутри вращается и придает пище некоторый цвет. Но технология осталась прежней. Нет никакой реальной разницы между микроволновой и микроволновой конвекционной печью, кроме цены.

И я думаю, что весь этот жаргон просто используется, чтобы не позволить нам купить то, что мы хотим – печь OTG для выпечки наших тортов.

Итог – если вы просто хотите разогреть вещи , купите микроволновку. Если вы хотите испечь / приготовить – например, выпечку или приготовление пиццы, чесночного хлеба и т. Д., Приобретите печь для выпечки. Не покупайте гибрид.

Типы печей для выпечки

Итак, помните, я говорил вам, что печь для выпечки имеет два нагревательных стержня – один в основании, а другой сверху, так что это простая духовка, также известная как обычная духовка .Стержни нагреваются электричеством и нагревают воздух вокруг себя, горячий воздух поднимается вверх, и весь цикл продолжается.

Это, однако, создает проблему тепловых пятен – тепло слишком много в одних частях духовки и слишком мало в других, и, в зависимости от размера вашей духовки, ваша пища также может быть слишком близко или далеко от нее. Нагревательный стержень создает неравномерную среду для приготовления пищи .

Для борьбы с этим – в более сложной духовке (также известной как конвекционная печь ), есть дополнительный вентилятор вместе со стержнями.Вентилятор вращает горячий воздух в духовке, создавая однородную нагретую среду для выпечки, жарки или готовки.

Pro tip – Купите духовку OTG с вентилятором – она ​​имеет несколько режимов работы – с вентилятором и без него. Это обеспечит выполнение всех необходимых для выпечки / приготовления блюд.

Какую духовку мне купить?

С тех пор, как я начал экспериментировать с печеньем на своей домашней кухне – я работал над тремя духовками – тремя очень разными типами духовок.

1. Bajaj Majesty 35 Lt

Это обычная конвекционная печь. Вентилятор внутри не очень сильный, поэтому выпечка не очень равномерная. Вначале мне было трудно понять, почему печенье не выходит должным образом. Я до сих пор использую его дома, но покупать его не рекомендую.

куплено по цене: 8000 рупий

2. Морфи Ричардс 40RCSS

Это одна из лучших домашних духовок. В нем не только вентилятор, но и разные режимы работы для разных нужд.Например, для печенья нужен веер. А вот для пирожных и пиццы – нет. Так что я могу выбирать, как я хочу с этим работать, в зависимости от того, что я делаю. Если вы новичок или любитель выпечки, я уверен, что эта духовка для вас. Настоятельно рекомендуется, особенно с учетом того, что она не намного дороже, чем указанная выше духовка.

куплено по цене: рупий. 11 000

3. Микропечь Unox Line

Полностью профессиональный духовой шкаф без видимых нагревательных элементов (стержней) внутри.Все, что здесь можно увидеть, – это большой вентилятор на задней стенке духовки, который выдувает горячий воздух, которым печется наше печенье. Это важно, потому что позволяет выпекать печенье в четыре слоя. Или я мог испечь торт на одном из слоев и печенье на другом. И хотя есть много брендов для таких профессиональных духовок, я клянусь Unox. Но, очевидно, это только для тех, кто занимается выпечкой профессионально.

куплено по цене: рупий. 58 000

В конце концов, я возвращаюсь к тому моменту – все сводится к тому, что вы хотите делать с духовкой – разогревать еду, растопить шоколад или масло? Пойдите для микроволновой печи.Хотите что-нибудь испечь? Пицца, торт или даже чесночный хлеб? Перейти к духовке – с двумя нагревательными стержнями и вентилятором. Это чисто конвекционная печь.

На самом деле лучше держать оба устройства на кухне, но не покупает гибридные версии , обычно называемые микроволновыми конвекционными печами. Это только микроволновая печь – она ​​не может печь, что бы вам ни говорил продавец.

Следите за нами в Instagram здесь.

Проверьте наш канал Youtube и подпишитесь, если вам нравятся видео.

Выбор подходящей лабораторной печи

Принцип лабораторной печи

Хорошая лабораторная печь прослужит много лет при интенсивном использовании изо дня в день, поэтому стоит хорошенько подумать, чтобы выбрать лучшую печь для ваших нужд. В этом сообщении блога изложены некоторые из наиболее важных функций, которые следует учитывать при поиске печи для испытаний заполнителей, грунтов, бетона или асфальта.

Приложения для тестирования

В приложениях для тестирования строительных материалов используются лабораторные печи для сушки материалов при контролируемых температурах и для нагрева асфальтовых материалов для обработки и тестирования.При нагревании заполнителей, грунта и асфальта важно соблюдать протокол испытаний и избегать высоких температур, которые могут изменить их свойства. Эти печи используются в других отраслях промышленности для таких применений, как термообработка, отжиг и кондиционирование металлов и других материалов.

Температурный диапазон

При подборе лабораторной печи для ваших задач в первую очередь учитываются максимальные значения температуры. Очевидно, вам нужна духовка с максимальной температурой, равной или немного превышающей наивысшую температуру, предусмотренную в ваших методах испытаний.Но модели с более высоким температурным диапазоном не всегда могут обеспечить оптимальную стабильность и однородность, которые вам нужны при более низких температурах. Кроме того, в этих печах могут использоваться более дорогие компоненты и они могут быть более дорогими в эксплуатации.

Многие модели духовок также указывают минимальную рабочую температуру. Это самая низкая температура, при которой печь будет работать в соответствии с заявленными характеристиками. Минимальные температуры играют важную роль при поиске печи для испытаний различных материалов с использованием различных методов испытаний.

Типы конвекционных печей

Тепло распределяется по камере лабораторной печи посредством гравитационной конвекции или механической тяги (принудительная тяга) для нагрева содержимого.

    • Гравитационные печи зависят от разницы температуры и плотности нагретого воздуха для циркуляции в камере. Эта естественная циркуляция может привести к снижению уровня температурной стабильности и однородности, а также к появлению мертвых зон в камере. С другой стороны, печи с гравитационной конвекцией идеально подходят для простых задач сушки или в тех случаях, когда сильные воздушные потоки могут вытеснять легкие образцы материалов.Их покупка и эксплуатация зачастую более экономичны.
    • Духовки с принудительной циркуляцией воздуха оснащены вентиляторами, которые активно распределяют воздух через специальные перегородки в камере, обеспечивая равномерный нагрев. Применение с несколькими образцами, более высоким содержанием влаги и требуемым уровнем точности или однородности выиграет от принудительной конвекции воздуха. При выборе печи пересмотрите методы испытаний, многие стандарты ASTM и AASHTO требуют принудительного проектирования.

Выбор камеры

Объем и размеры камеры являются важными факторами, которые необходимо учитывать.Камера должна соответствовать размеру и форме ваших образцов, и вы должны подумать о количестве образцов, которые вам нужно будет загрузить в данный момент. Если вы выберете размер камеры на основе слишком малого числа, ваш рабочий процесс будет затруднен. Слишком большая камера означает потраченное впустую пространство в вашей лаборатории и более высокие эксплуатационные расходы на обогрев неиспользуемой площади камеры. Внешне духовка должна соответствовать доступному пространству на полу и потолку, и вы должны иметь возможность перемещать ее через доступные дверные проемы.Большинство камер духовки предназначены для установки дополнительных полок и изменения положения существующих полок.

Равномерность и стабильность

Равномерность в лабораторной печи – это мера постоянной температуры, остающейся в различных точках камеры. Холодные или горячие точки влияют на общую точность и могут повлиять на результаты теста. Все известные производители духовок будут указывать рейтинги однородности своих лабораторных моделей и некоторых промышленных моделей. Стабильность – это диапазон температур выше и ниже заданного значения, поддерживаемого в духовке термостатом или контроллером.

Требования к энергии

Перед покупкой вы должны знать мощность и конфигурацию источника питания в вашей лаборатории, а также требования к электропитанию печи. Возможно, вам придется спланировать модернизацию или модификацию электрического оборудования перед установкой. Для некоторых духовок потребляемая сила тока может быть увеличена по сравнению с указанными спецификациями во время периода запуска. Газовые печи также могут быть вариантом, когда ожидаются камеры большой емкости или непрерывная работа, и когда можно допустить снижение однородности.

Вентиляция

Если испарения нагретых образцов будут нежелательными или опасными в лаборатории, выхлоп печи должен выводиться наружу. В некоторых случаях духовку можно разместить под вытяжным шкафом с достаточной мощностью, и многие духовки имеют возможность прямого принудительного вывода воздуха через встроенные отверстия. Некоторые модели включают опции для взрывозащищенных двигателей, необходимые, когда материалы или пары особенно летучие. Образцы с высоким содержанием влаги могут также нуждаться в вентиляции для адекватной сушки.Безопасная и эффективная вентиляция может потребовать услуг специалиста по HVAC для проектирования и установки оптимальной системы.

Время восстановления

Частое открывание дверцы печи для добавления или удаления образцов создает дополнительную нагрузку на систему, поскольку она пытается восполнить потерянное тепло. Короткое время восстановления температуры является желательной характеристикой, но требует дополнительной энергии. Если ваши спецификации требуют высокого уровня единообразия и точности, вам будет важно более короткое время восстановления.В противном случае потери тепла можно удовлетворительно контролировать, ограничивая частоту открывания дверцы и поддерживая адекватную загрузку образца в камере.

Материалы

Многие лабораторные печи имеют внутреннюю часть и конструкцию полок из нержавеющей стали для защиты от коррозии и износа. Если ваши материалы не являются особенно коррозионными, вы можете рассмотреть модель с внутренней отделкой из гальванизированной или оцинкованной стали в качестве экономичного варианта. Духовки с конструкцией с двойными стенками и хорошей изоляцией между камерой и внешним шкафом работают более экономично, более равномерно и имеют более холодную внешнюю поверхность для дополнительной безопасности.

Опции управления

Доступно множество опций контроллера, от простых аналоговых циферблатов с биметаллическими термостатами до высокоточных программируемых цифровых ПИД-контроллеров с регистрацией данных, процедурами калибровки, функциями самодиагностики и даже удаленным доступом в Интернет. Довольно неплохо, но вам придется сбалансировать стоимость функций с преимуществами. Если вы обрабатываете большое количество образцов каждый день или ваша лаборатория «немного укомплектована», для печи будет полезно иметь временные, автоматические или даже дистанционные настройки работы и температурной защиты.Если духовку будут использовать специалисты начального уровня, возможно, что проще, тем лучше. Дело в том, чтобы продумать доступные варианты и принять обоснованное решение.

Мы надеемся, что эта запись в блоге помогла вам принять правильное решение при выборе следующей лабораторной печи. Чтобы получить помощь по любому из ваших приложений, свяжитесь со специалистами по тестированию Gilson.

Как выбрать лучшую коммерческую печь для пиццы

Политика конфиденциальности

Нам очень приятно, что вы проявили интерес к нашему предприятию.Защита данных является особенно важным приоритетом для руководства Pizzaovens.com. Использование интернет-страниц Pizzaovens.com возможно без указания личных данных; однако, если субъект данных хочет использовать специальные корпоративные услуги через наш веб-сайт, обработка персональных данных может стать необходимой. Если обработка персональных данных необходима и для такой обработки нет законодательных оснований, мы обычно получаем согласие субъекта данных.

Обработка персональных данных, таких как имя, адрес, адрес электронной почты или номер телефона субъекта данных, всегда должна соответствовать Общему регламенту защиты данных (GDPR) и в соответствии с данными для конкретной страны. правила защиты, применимые к Pizzaovens.com. С помощью этого заявления о защите данных наше предприятие хотело бы информировать широкую общественность о характере, объеме и цели персональных данных, которые мы собираем, используем и обрабатываем. Кроме того, посредством этого заявления о защите данных субъекты данных информируются о правах, на которые они имеют право.

Как контролер, Pizzaovens.com реализовал многочисленные технические и организационные меры для обеспечения наиболее полной защиты персональных данных, обрабатываемых через этот веб-сайт.Однако передача данных через Интернет в принципе может иметь бреши в безопасности, поэтому абсолютная защита не может быть гарантирована. По этой причине каждый субъект данных может передавать нам личные данные альтернативными способами, например по телефону.

1. Определения

Заявление о защите данных Pizzaovens.com основано на условиях, используемых европейским законодателем при принятии Общего регламента защиты данных (GDPR). Наша декларация о защите данных должна быть четкой и понятной для широкой публики, а также для наших клиентов и деловых партнеров.Чтобы убедиться в этом, мы хотели бы сначала объяснить используемую терминологию.

В этом заявлении о защите данных мы используем, в частности, следующие термины:>

а) Персональные данные

Персональные данные означают любую информацию, относящуюся к идентифицированному или идентифицируемому физическому лицу («субъекту данных»). Идентифицируемое физическое лицо – это лицо, которое может быть идентифицировано прямо или косвенно, в частности, посредством ссылки на идентификатор, такой как имя, идентификационный номер, данные о местоположении, онлайн-идентификатор или на один или несколько факторов, специфичных для физического, физиологического, генетическая, ментальная, экономическая, культурная или социальная принадлежность этого физического лица.

б) Субъект данных

Субъект данных – любое идентифицированное или идентифицируемое физическое лицо, персональные данные которого обрабатываются контролером, ответственным за обработку.

c) Обработка

Обработка – это любая операция или набор операций, которые выполняются с персональными данными или с наборами персональных данных, независимо от того, используются ли автоматизированные средства, такие как сбор, запись, организация, структурирование, хранение, адаптация или изменение, поиск, консультация, использование , раскрытие путем передачи, распространения или иного предоставления, согласования или комбинации, ограничения, стирания или уничтожения.

г) Ограничение обработки

Ограничение обработки – это маркировка сохраненных личных данных с целью ограничения их обработки в будущем.

д) Профилирование

Профилирование означает любую форму автоматизированной обработки личных данных, состоящую из использования личных данных для оценки определенных личных аспектов, относящихся к физическому лицу, в частности, для анализа или прогнозирования аспектов, касающихся производительности этого физического лица на работе, экономической ситуации, здоровья, личного предпочтения, интересы, надежность, поведение, местоположение или движения.

е) Псевдонимизация

Псевдонимизация – это обработка персональных данных таким образом, что персональные данные больше не могут быть отнесены к конкретному субъекту данных без использования дополнительной информации, при условии, что такая дополнительная информация хранится отдельно и подлежит техническим и организационным мерам, чтобы убедитесь, что личные данные не приписываются идентифицированному или идентифицируемому физическому лицу.

g) Контроллер или контролер, ответственный за обработку

Контроллер или контролер, ответственный за обработку, – это физическое или юридическое лицо, государственный орган, агентство или другой орган, который самостоятельно или совместно с другими определяет цели и средства обработки персональных данных; если цели и средства такой обработки определены законодательством Союза или государства-члена, контролер или конкретные критерии его назначения могут быть предусмотрены законодательством Союза или государства-члена.

ч) Процессор

Обработчик данных – это физическое или юридическое лицо, государственный орган, агентство или другой орган, который обрабатывает персональные данные от имени контролера.

i) Получатель

или нет. Однако государственные органы, которые могут получать персональные данные в рамках конкретного запроса в соответствии с законодательством Союза или государства-члена, не должны считаться получателями; обработка этих данных этими государственными органами должна осуществляться в соответствии с применимыми правилами защиты данных в соответствии с целями обработки.

j) Третья сторона

Третье лицо – это физическое или юридическое лицо, государственный орган, агентство или организация, кроме субъекта данных, контроллера, процессора и лиц, которые под прямым руководством контроллера или процессора уполномочены обрабатывать персональные данные.

к) Согласие

Согласие субъекта данных – это любое свободно данное, конкретное, информированное и недвусмысленное указание на пожелания субъекта данных, посредством которого он или она посредством заявления или четкого позитивного действия означает согласие на обработку относящихся к нему личных данных или ее.

Имя и адрес контроллера

Контроллер для целей Общего регламента защиты данных (GDPR), других законов о защите данных, применимых в государствах-членах Европейского Союза, и других положений, касающихся защиты данных:

Pizzaovens.com

24418 S Main St Люкс 412 Карсон Соединенные Штаты Телефон: 213-212-5750 Электронная почта: [email protected] Сайт: www.pizzaovens.com

3. Файлы cookie

Интернет-страницы Pizzaovens.com использовать файлы cookie. Файлы cookie – это текстовые файлы, которые хранятся в компьютерной системе через Интернет-браузер. Многие интернет-сайты и серверы используют файлы cookie. Многие файлы cookie содержат так называемый идентификатор файла cookie. Идентификатор файла cookie – это уникальный идентификатор файла cookie. Он состоит из строки символов, с помощью которой Интернет-страницы и серверы могут быть назначены конкретному Интернет-браузеру, в котором был сохранен файл cookie. Это позволяет посещаемым интернет-сайтам и серверам отличать отдельный браузер объекта данных от других интернет-браузеров, содержащих другие файлы cookie.Определенный интернет-браузер можно распознать и идентифицировать с помощью уникального идентификатора файла cookie.

Используя файлы cookie, Pizzaovens.com может предоставить пользователям этого веб-сайта более удобные для пользователя услуги, которые были бы невозможны без настройки файлов cookie.

С помощью файлов cookie информация и предложения на нашем веб-сайте могут быть оптимизированы с учетом потребностей пользователя. Файлы cookie позволяют нам, как упоминалось ранее, распознавать пользователей нашего веб-сайта. Цель этого признания – облегчить пользователям использование нашего веб-сайта.Пользователь веб-сайта, который использует файлы cookie, например не нужно вводить данные доступа каждый раз при доступе к веб-сайту, потому что они принимаются веб-сайтом, и файл cookie, таким образом, сохраняется в компьютерной системе пользователя. Другой пример – это файл cookie корзины покупок в интернет-магазине. Интернет-магазин запоминает статьи, которые покупатель поместил в виртуальную корзину с помощью файлов cookie.

Субъект данных может в любое время предотвратить установку файлов cookie через наш веб-сайт с помощью соответствующей настройки используемого интернет-браузера и, таким образом, может навсегда запретить установку файлов cookie.Кроме того, уже установленные файлы cookie могут быть удалены в любое время через Интернет-браузер или другое программное обеспечение. Это возможно во всех популярных интернет-браузерах. Если субъект данных деактивирует настройку файлов cookie в используемом интернет-браузере, не все функции нашего веб-сайта могут быть полностью использованы.

4. Сбор общих данных и информации

Веб-сайт Pizzaovens.com собирает ряд общих данных и информации, когда субъект данных или автоматизированная система вызывает веб-сайт.Эти общие данные и информация хранятся в файлах журнала сервера. Можно собирать (1) используемые типы и версии браузеров, (2) операционную систему, используемую системой доступа, (3) веб-сайт, с которого система доступа достигает нашего веб-сайта (так называемые рефереры), (4) вспомогательные -сайты, (5) дата и время доступа к Интернет-сайту, (6) адрес Интернет-протокола (IP-адрес), (7) Интернет-провайдер системы доступа и (8) любые другие аналогичные данные и информация, которая может быть использована в случае атак на наши системы информационных технологий.

Используя эти общие данные и информацию, Pizzaovens.com не делает никаких выводов о субъекте данных. Скорее, эта информация необходима для (1) правильной доставки содержимого нашего веб-сайта, (2) оптимизации содержимого нашего веб-сайта, а также его рекламы, (3) обеспечения долгосрочной жизнеспособности наших систем информационных технологий и технологий веб-сайта. и (4) предоставлять правоохранительным органам информацию, необходимую для уголовного преследования в случае кибератаки.Поэтому Pizzaovens.com анализирует анонимно собранные данные и информацию статистически с целью повышения защиты данных и безопасности данных нашего предприятия, а также для обеспечения оптимального уровня защиты обрабатываемых нами персональных данных. Анонимные данные файлов журнала сервера хранятся отдельно от всех личных данных, предоставленных субъектом данных.

5. Регистрация на нашем сайте

Субъект данных имеет возможность зарегистрироваться на веб-сайте контролера с указанием личных данных.Какие личные данные передаются контроллеру, определяется соответствующей маской ввода, используемой для регистрации. Персональные данные, вводимые субъектом данных, собираются и хранятся исключительно для внутреннего использования контролером и для его собственных целей. Контроллер может запросить передачу одному или нескольким обработчикам (например, службе доставки посылок), которая также использует личные данные для внутренних целей, которые относятся к контроллеру.

При регистрации на веб-сайте контроллера также сохраняется IP-адрес, назначенный поставщиком услуг Интернета (ISP) и используемый субъектом данных, а также дата и время регистрации.Хранение этих данных происходит на фоне того, что это единственный способ предотвратить неправомерное использование наших услуг и, при необходимости, сделать возможным расследование совершенных правонарушений. Поскольку хранение этих данных необходимо для защиты контроллера. Эти данные не передаются третьим лицам, если нет установленного законом обязательства по передаче данных или если передача служит цели уголовного преследования.

Регистрация субъекта данных с добровольным указанием личных данных предназначена для того, чтобы контролер мог предлагать содержание или услуги субъекта данных, которые могут быть предложены только зарегистрированным пользователям в связи с характером рассматриваемого вопроса.Зарегистрированные лица могут в любое время изменить личные данные, указанные при регистрации, или полностью удалить их из хранилища данных контролера.

Контроллер данных должен в любое время по запросу предоставлять каждому субъекту данных информацию о том, какие личные данные хранятся о субъекте данных. Кроме того, контролер данных должен исправить или стереть личные данные по запросу или указанию субъекта данных, если нет установленных законом обязательств по хранению.В этом отношении субъекту данных доступны все сотрудники контролера в качестве контактных лиц.

6. Подписка на нашу рассылку новостей

На сайте Pizzaovens.com пользователям предоставляется возможность подписаться на рассылку новостей нашего предприятия. Маска ввода, используемая для этой цели, определяет, какие личные данные передаются, а также когда информационный бюллетень заказывается у контроллера.

Pizzaovens.com регулярно информирует своих клиентов и деловых партнеров с помощью информационных бюллетеней о корпоративных предложениях.Информационный бюллетень предприятия может быть получен субъектом данных только в том случае, если (1) субъект данных имеет действующий адрес электронной почты и (2) субъект данных регистрируется для рассылки информационного бюллетеня. Электронное письмо с подтверждением будет отправлено на адрес электронной почты, зарегистрированный субъектом данных в первый раз для доставки информационного бюллетеня, по юридическим причинам, в процедуре двойного согласия. Это электронное письмо с подтверждением используется для подтверждения того, имеет ли владелец адреса электронной почты как субъект данных право получать информационный бюллетень.

Во время регистрации на информационный бюллетень мы также сохраняем IP-адрес компьютерной системы, назначенный поставщиком услуг Интернета (ISP) и используемый субъектом данных во время регистрации, а также дату и время регистрации. . Сбор этих данных необходим для понимания (возможного) неправомерного использования адреса электронной почты субъекта данных в более поздний срок, и, следовательно, он служит цели правовой защиты контролера.

Личные данные, собранные в рамках подписки на информационный бюллетень, будут использоваться только для отправки нашего информационного бюллетеня.Кроме того, подписчики на информационный бюллетень могут быть проинформированы по электронной почте, если это необходимо для работы службы информационного бюллетеня или соответствующей регистрации, поскольку это может иметь место в случае изменений в предложении информационного бюллетеня, или в случае изменения технических обстоятельств. Персональные данные, собранные службой рассылки новостей, не будут передаваться третьим лицам. Подписка на нашу новостную рассылку может быть прекращена субъектом данных в любое время. Согласие на хранение персональных данных, которое субъект данных дал для отправки информационного бюллетеня, может быть отозвано в любое время.Для отзыва согласия в каждом информационном бюллетене есть соответствующая ссылка. Также можно в любое время отказаться от подписки на информационный бюллетень непосредственно на веб-сайте диспетчера или сообщить об этом диспетчеру другим способом.

7. Отслеживание информационных бюллетеней

Информационный бюллетень Pizzaovens.com содержит так называемые пиксели отслеживания. Пиксель отслеживания – это миниатюрная графика, встроенная в такие электронные письма, которые отправляются в формате HTML, чтобы обеспечить возможность записи и анализа файла журнала.Это позволяет проводить статистический анализ успеха или неудачи маркетинговых кампаний в Интернете. На основе встроенного пикселя отслеживания Pizzaovens.com может видеть, было ли и когда электронное письмо было открыто субъектом данных, и какие ссылки в электронном письме были вызваны субъектами данных.

Такие персональные данные, собранные в пикселях отслеживания, содержащихся в информационных бюллетенях, хранятся и анализируются контроллером, чтобы оптимизировать доставку информационного бюллетеня, а также еще лучше адаптировать содержание будущих информационных бюллетеней к интересам субъекта данных.Эти личные данные не будут переданы третьим лицам. Субъекты данных имеют право в любое время отозвать соответствующее отдельное заявление о согласии, сделанное с помощью процедуры двойного согласия. После отзыва эти личные данные будут удалены контролером. Pizzaovens.com автоматически рассматривает отказ от получения информационного бюллетеня как отзыв.

8. Возможность связи через сайт

Веб-сайт Pizzaovens.com содержит информацию, которая позволяет быстро связаться с нашим предприятием в электронном виде, а также напрямую связаться с нами, которая также включает общий адрес так называемой электронной почты (адрес электронной почты).Если субъект данных связывается с контролером по электронной почте или через контактную форму, личные данные, передаваемые субъектом данных, автоматически сохраняются. Такие персональные данные, переданные на добровольной основе субъектом данных контроллеру данных, хранятся с целью обработки или связи с субъектом данных. Эти личные данные не передаются третьим лицам.

9. Функции комментариев в блоге на сайте

Pizzaovens.com предлагает пользователям возможность оставлять отдельные комментарии к отдельным статьям блога в блоге, который находится на веб-сайте контроллера.Блог – это общедоступный веб-портал, через который один или несколько человек, называемых блоггерами или веб-блоггерами, могут публиковать статьи или записывать мысли в так называемых блог-постах. Посты в блогах обычно могут комментировать третьи стороны.

Если субъект данных оставляет комментарий в блоге, опубликованном на этом веб-сайте, комментарии, сделанные субъектом данных, также сохраняются и публикуются, а также информация о дате комментария и о пользователе (псевдониме), выбранном данными. тема.Кроме того, также регистрируется IP-адрес, присвоенный субъекту данных поставщиком услуг Интернета (ISP). Это хранение IP-адреса происходит из соображений безопасности, а также в случае, если субъект данных нарушает права третьих лиц или публикует незаконный контент через данный комментарий. Таким образом, хранение этих персональных данных отвечает собственным интересам контролера данных, чтобы он мог оправдать себя в случае нарушения. Собранные персональные данные не будут переданы третьим лицам, если такая передача не требуется по закону или не служит цели защиты контроллера данных.

10. Регулярное удаление и блокировка персональных данных

Контроллер данных должен обрабатывать и хранить персональные данные субъекта данных только в течение периода, необходимого для достижения цели хранения, или в той мере, в какой это предусмотрено европейским законодателем или другими законодательными органами в законах или постановлениях, которым подчиняется контролер. при условии.

Если цель хранения не применима или истекает срок хранения, предписанный европейским законодателем или другим компетентным законодателем, персональные данные обычно блокируются или удаляются в соответствии с требованиями законодательства.

11. Права субъекта данных

а) Право подтверждения

Каждый субъект данных имеет право, предоставленное европейским законодателем, получить от контролера подтверждение того, обрабатываются ли касающиеся его личные данные. Если субъект данных желает воспользоваться этим правом подтверждения, он или она может в любое время связаться с любым сотрудником контролера.

б) Право доступа

Каждый субъект данных имеет право, предоставленное европейским законодателем, получить от контролера бесплатную информацию о своих личных данных, хранящихся в любое время, и копию этой информации.Кроме того, европейские директивы и правила предоставляют субъекту данных доступ к следующей информации:

* цели обработки;

* соответствующие категории персональных данных; * получатели или категории получателей, которым были или будут раскрыты персональные данные, в частности получатели в третьих странах или международных организациях; * где возможно, предполагаемый период, в течение которого будут храниться личные данные, или, если это невозможно, критерии, используемые для определения этого периода; * наличие права требовать от контролера исправления или удаления персональных данных или ограничения обработки персональных данных, касающихся субъекта данных, или возражать против такой обработки; * наличие права подать жалобу в надзорный орган; * если личные данные собираются не от субъекта данных, любая доступная информация об их источнике; * наличие автоматизированного принятия решений, включая профилирование, о котором говорится в статье 22 (1) и (4) GDPR, и, по крайней мере, в этих случаях, значимая информация о задействованной логике, а также о значимости и предполагаемых последствиях такой обработки для субъекта данных.

Кроме того, субъект данных имеет право получить информацию о том, передаются ли личные данные в третью страну или в международную организацию. В этом случае субъект данных имеет право быть проинформированным о соответствующих гарантиях, связанных с передачей.

Если субъект данных желает воспользоваться этим правом доступа, он или она может в любое время связаться с любым сотрудником контролера.

c) Право на исправление

Каждый субъект данных имеет право, предоставленное европейским законодателем, требовать от контролера без неоправданной задержки исправление неточных личных данных, касающихся его или ее.Принимая во внимание цели обработки, субъект данных имеет право на заполнение неполных персональных данных, в том числе путем предоставления дополнительного заявления.

Если субъект данных желает воспользоваться этим правом на исправление, он или она может в любое время связаться с любым сотрудником контролера.

d) Право на стирание (Право на забвение)

Каждый субъект данных имеет право, предоставленное европейским законодательным органом, требовать от контролера удаление личных данных, касающихся его или ее, без неоправданной задержки, и контролер должен быть обязан удалить личные данные без неоправданной задержки, если одно из следующих имеются основания, если обработка не требуется:

* Персональные данные больше не нужны в связи с целями, для которых они были собраны или обработаны иным образом.

* Субъект данных отзывает согласие, на котором основана обработка в соответствии с пунктом (а) статьи 6 (1) GDPR или пунктом (a) статьи 9 (2) GDPR, и если нет других юридических площадка для обработки. * Субъект данных возражает против обработки в соответствии со статьей 21 (1) GDPR, и нет никаких преимущественных законных оснований для обработки, или субъект данных возражает против обработки в соответствии со статьей 21 (2) GDPR. * Персональные данные были обработаны незаконно.* Персональные данные должны быть удалены в соответствии с юридическим обязательством в законодательстве Союза или государства-члена, которому подчиняется контролер. * Персональные данные должны быть удалены в соответствии с юридическим обязательством в законодательстве Союза или государства-члена, которому подчиняется контролер.

Если применима одна из вышеупомянутых причин, и субъект данных желает запросить удаление личных данных, хранящихся на Pizzaovens.com, он или она может в любое время связаться с любым сотрудником контролера.Сотрудник Pizzaovens.com должен незамедлительно обеспечить немедленное выполнение запроса на удаление.

Если контролер сделал персональные данные общедоступными и обязан в соответствии со Статьей 17 (1) удалить персональные данные, контролер, принимая во внимание доступные технологии и стоимость внедрения, должен предпринять разумные шаги, включая технические меры, для информирования другие контроллеры, обрабатывающие персональные данные, которые субъект данных запросил, чтобы такие контроллеры удалили любые ссылки на эти персональные данные, а также их копирование или репликацию, если обработка не требуется.Сотрудник Pizzaovens.com организует необходимые меры в отдельных случаях.

e) Право на ограничение обработки

Каждый субъект данных имеет право, предоставленное европейским законодателем, получить от контролера ограничение обработки, если применяется одно из следующих условий:

– Точность персональных данных оспаривается субъектом данных в течение периода, позволяющего контроллеру проверить точность персональных данных.

– Обработка является незаконной, и субъект данных выступает против удаления личных данных и вместо этого запрашивает ограничение на их использование.- Контроллеру больше не нужны персональные данные для целей обработки, но они требуются субъекту данных для установления, исполнения или защиты судебных исков. – Субъект данных возражал против обработки в соответствии со статьей 21 (1) GDPR в ожидании проверки того, преобладают ли законные основания контролера над обоснованиями субъекта данных.

Если одно из вышеупомянутых условий выполнено, и субъект данных желает запросить ограничение обработки личных данных, хранящихся в Pizzaovens.com, он или она может в любое время связаться с любым сотрудником контролера. Сотрудник Pizzaovens.com организует ограничение обработки.

f) Право на переносимость данных

Каждый субъект данных имеет право, предоставленное европейским законодателем, получать персональные данные, касающиеся его или нее, которые были предоставлены контроллеру, в структурированном, широко используемом и машиночитаемом формате. Он или она имеет право передавать эти данные другому контроллеру без препятствий со стороны контролера, которому были предоставлены персональные данные, если обработка основана на согласии в соответствии с пунктом (а) статьи 6 (1) GDPR или пункт (a) статьи 9 (2) GDPR, или по договору в соответствии с пунктом (b) статьи 6 (1) GDPR, и обработка выполняется автоматизированными средствами, если обработка не требуется для выполнения задачи, выполняемой в общественных интересах или при осуществлении официальных полномочий, возложенных на контролера.

Кроме того, при осуществлении своего права на переносимость данных в соответствии со статьей 20 (1) GDPR субъект данных имеет право на передачу личных данных напрямую от одного контроллера другому, если это технически возможно и когда это возможно. не ущемлять права и свободы других лиц.

Чтобы заявить о праве на переносимость данных, субъект данных может в любое время связаться с любым сотрудником Pizzaovens.com.

г) Право на возражение

Каждый субъект данных имеет право, предоставленное европейским законодателем, в любое время возражать на основаниях, связанных с его или ее конкретной ситуацией, против обработки личных данных, касающихся его или ее, которая основана на пункте (e) или ( f) статьи 6 (1) GDPR.Это также относится к профилированию на основе этих положений.

Pizzaovens.com больше не будет обрабатывать персональные данные в случае возражения, если мы не сможем продемонстрировать убедительные законные основания для обработки, которые отменяют интересы, права и свободы субъекта данных, или для установления, осуществления или защиты юридических претензий.

Если Pizzaovens.com обрабатывает личные данные в целях прямого маркетинга, субъект данных имеет право в любое время возразить против обработки личных данных, касающихся его или ее, для такого маркетинга.Это относится к профилированию в той мере, в какой оно связано с таким прямым маркетингом. Если субъект данных возражает против обработки Pizzaovens.com в целях прямого маркетинга, Pizzaovens.com больше не будет обрабатывать личные данные для этих целей.

Кроме того, субъект данных имеет право на основаниях, связанных с его или ее конкретной ситуацией, возражать против обработки персональных данных, касающихся его или ее, Pizzaovens.com для научных или исторических исследовательских целей или для статистических целей в соответствии с Статья 89 (1) GDPR, кроме случаев, когда обработка необходима для выполнения задачи, выполняемой в общественных интересах.

Чтобы воспользоваться правом на возражение, субъект данных может связаться с любым сотрудником Pizzaovens.com. Кроме того, субъект данных свободен в контексте использования услуг информационного общества и, несмотря на Директиву 2002/58 / EC, использовать свое право на возражение с помощью автоматизированных средств с использованием технических спецификаций.

ч) Автоматизированное принятие индивидуальных решений, включая профилирование

Каждый субъект данных имеет право, предоставленное европейским законодателем, не подвергаться решению, основанному исключительно на автоматизированной обработке, включая профилирование, которое порождает правовые последствия в отношении его или ее или аналогичным образом существенно влияет на него или ее, пока решение (1) не является необходимым для заключения или выполнения договора между субъектом данных и контролером данных, или (2) не разрешено законодательством Союза или государства-члена, которому подчиняется контролер и которое также устанавливает соответствующие меры для защиты прав и свобод и законных интересов субъекта данных или (3) не основывается на явном согласии субъекта данных.

Если решение (1) необходимо для заключения или выполнения контракта между субъектом данных и контролером данных, или (2) оно основано на явном согласии субъекта данных, Pizzaovens.com реализует подходящие меры по защите прав и свобод и законных интересов субъекта данных, по крайней мере, право на вмешательство человека со стороны контролера, чтобы выразить свою точку зрения и оспорить решение.

Если субъект данных желает реализовать права в отношении автоматизированного принятия индивидуальных решений, он или она может в любое время связаться с любым сотрудником Pizzaovens.com.

i) Право отозвать согласие на защиту данных

Каждый субъект данных имеет право, предоставленное европейским законодателем, отозвать свое согласие на обработку своих персональных данных в любое время.

Если субъект данных желает воспользоваться правом отозвать согласие, он или она может в любое время связаться с любым сотрудником Pizzaovens.com.

12. Положения о защите данных о применении и использовании Facebook

На этом веб-сайте в контроллер интегрированы компоненты предприятия Facebook.Facebook – это социальная сеть.

Социальная сеть – это место для социальных встреч в Интернете, онлайн-сообщество, которое обычно позволяет пользователям общаться друг с другом и взаимодействовать в виртуальном пространстве. Социальная сеть может служить платформой для обмена мнениями и опытом или позволять интернет-сообществу предоставлять личную или связанную с бизнесом информацию. Facebook позволяет пользователям социальных сетей создавать личные профили, загружать фотографии и подключаться к сети через запросы на добавление в друзья.

Операционная компания Facebook – Facebook, Inc., 1 Hacker Way, Menlo Park, CA 94025, США. Если человек проживает за пределами США или Канады, контролером является компания Facebook Ireland Ltd., 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, Ирландия.

При каждом вызове одной из отдельных страниц этого Интернет-сайта, который управляется контроллером и в который был интегрирован компонент Facebook (плагины Facebook), веб-браузер в системе информационных технологий субъекта данных автоматически предлагается загрузить отображение соответствующего компонента Facebook из Facebook через компонент Facebook.Обзор всех подключаемых модулей Facebook можно найти по адресу https://developers.facebook.com/docs/plugins/. В ходе этой технической процедуры Facebook информируется о том, какой конкретный под-сайт нашего веб-сайта посетил субъект данных.

Если субъект данных одновременно входит в систему на Facebook, Facebook обнаруживает при каждом обращении к нашему веб-сайту субъектом данных – и в течение всего времени их пребывания на нашем веб-сайте – какой именно под-сайт нашего Интернет-страницу посетил субъект данных.Эта информация собирается через компонент Facebook и связывается с соответствующей учетной записью Facebook субъекта данных. Если субъект данных нажимает одну из кнопок Facebook, интегрированных в наш веб-сайт, например кнопку «Нравится», или, если субъект данных отправляет комментарий, Facebook сопоставляет эту информацию с личной учетной записью пользователя Facebook субъекта данных и сохраняет личные данные.

Facebook всегда получает через компонент Facebook информацию о посещении нашего веб-сайта субъектом данных всякий раз, когда субъект данных одновременно входит в систему на Facebook во время обращения к нашему веб-сайту.Это происходит независимо от того, нажимает ли субъект данных компонент Facebook или нет. Если такая передача информации в Facebook нежелательна для субъекта данных, он или она может предотвратить это, выйдя из своей учетной записи Facebook до того, как будет сделан вызов на наш веб-сайт.

Руководство по защите данных, опубликованное Facebook, которое доступно по адресу https://facebook.com/about/privacy/, предоставляет информацию о сборе, обработке и использовании личных данных Facebook.Кроме того, там объясняется, какие параметры настройки предлагает Facebook для защиты конфиденциальности субъекта данных. Кроме того, доступны различные параметры конфигурации, позволяющие исключить передачу данных в Facebook. Эти приложения могут использоваться субъектом данных для исключения передачи данных в Facebook.

13. Положения о защите данных о применении и использовании Instagram

На этом сайте в контроллер интегрированы компоненты службы Instagram.Instagram – это сервис, который можно квалифицировать как аудиовизуальная платформа, позволяющая пользователям обмениваться фотографиями с автоматическим воспроизведением: правда, autoplayTimeout: 1000, autoplayHoverPause: проверять видео, а также распространять такие данные в других социальных сетях.

Операционной компанией услуг, предлагаемых Instagram, является Instagram LLC, 1 Hacker Way, Building 14 First Floor, Menlo Park, CA, США.

При каждом вызове одной из отдельных страниц этого Интернет-сайта, который управляется контроллером и на котором был интегрирован компонент Instagram (кнопка Insta), автоматически открывается Интернет-браузер в системе информационных технологий субъекта данных. предлагается загрузить отображение соответствующего компонента Instagram из Instagram.В ходе этой технической процедуры Instagram узнает, какую конкретную подстраницу нашего веб-сайта посетил субъект данных.

Если субъект данных одновременно входит в систему в Instagram, Instagram обнаруживает при каждом обращении к нашему веб-сайту субъектом данных – и в течение всего срока их пребывания на нашем веб-сайте – какую конкретную подстраницу нашего веб-сайта Интернет-страницу посетил субъект данных. Эта информация собирается через компонент Instagram и связана с соответствующей учетной записью Instagram субъекта данных.Если субъект данных нажимает одну из кнопок Instagram, интегрированных на нашем веб-сайте, Instagram сопоставляет эту информацию с личной учетной записью пользователя Instagram субъекта данных и сохраняет личные данные.

Instagram получает информацию через компонент Instagram о том, что субъект данных посетил наш веб-сайт, при условии, что субъект данных вошел в систему в Instagram во время звонка на наш веб-сайт. Это происходит независимо от того, нажимает ли человек кнопку Instagram или нет.Если такая передача информации в Instagram нежелательна для субъекта данных, он или она может предотвратить это, выйдя из своей учетной записи Instagram до того, как будет сделан вызов на наш веб-сайт.

Дополнительную информацию и применимые положения Instagram о защите данных можно получить по https://help.instagram.com/155833707

8 и https://www.instagram.com/about/legal/privacy/.

14. Положения о защите данных о применении и использовании Pinterest

На этом веб-сайте в контроллер интегрированы компоненты Pinterest Inc.Pinterest – это так называемая социальная сеть. Социальная сеть – это место социальных встреч в Интернете, онлайн-сообщество, которое позволяет пользователям общаться и взаимодействовать друг с другом в виртуальном пространстве. Социальная сеть может служить платформой для обмена мнениями и опытом или позволять интернет-сообществу предоставлять личную или связанную с компанией информацию. Pinterest позволяет пользователям социальной сети публиковать, в частности, коллекции изображений и отдельные изображения, а также описания на виртуальных досках (так называемые пины), которыми затем могут делиться другие пользователи (так называемые повторные пины) или прокомментировал.

Операционная компания Pinterest – Pinterest Inc., 808 Brannan Street, San Francisco, CA 94103, США.

При каждом вызове одной из отдельных страниц этого Интернет-сайта, который управляется контролером и на котором был интегрирован компонент Pinterest (плагин Pinterest), Интернет-браузер в системе информационных технологий субъекта данных автоматически предлагается загрузить через соответствующий компонент Pinterest отображение соответствующего компонента Pinterest.Дополнительная информация о Pinterest доступна по адресу https://pinterest.com/. В ходе этой технической процедуры Pinterest получает информацию о том, какую конкретную подстраницу нашего веб-сайта посещает субъект данных.

Если субъект данных одновременно входит в систему на Pinterest, Pinterest обнаруживает при каждом обращении к нашему веб-сайту субъектом данных – и в течение всего срока их пребывания на нашем веб-сайте – какую конкретную подстраницу нашего веб-сайта Интернет-страницу посетил субъект данных.Эта информация собирается через компонент Pinterest и связана с соответствующей учетной записью Pinterest субъекта данных. Если субъект данных нажимает одну из кнопок Pinterest, интегрированных на нашем веб-сайте, Pinterest присваивает эту информацию личной учетной записи пользователя Pinterest субъекта данных и сохраняет личные данные.

Pinterest получает информацию через компонент Pinterest о том, что субъект данных посетил наш веб-сайт, при условии, что субъект данных вошел в систему в Pinterest во время обращения к нашему веб-сайту.Это происходит независимо от того, нажимает ли человек на компонент Pinterest или нет. Если такая передача информации в Pinterest нежелательна для субъекта данных, он или она может предотвратить это, выйдя из своей учетной записи Pinterest до того, как будет сделан вызов на наш веб-сайт.

Руководство по защите данных, опубликованное Pinterest, которое доступно по адресу https://about.pinterest.com/privacy-policy, предоставляет информацию о сборе, обработке и использовании личных данных Pinterest.

15. Положения о защите данных о применении и использовании Twitter

На этом веб-сайте в контроллер интегрированы компоненты Twitter. Twitter – это многоязычный общедоступный сервис микроблогов, на котором пользователи могут публиковать и распространять так называемые «твиты», например короткие сообщения, длина которых ограничена 280 символами. Эти короткие сообщения доступны для всех, включая тех, кто не вошел в Twitter. Твиты также отображаются для так называемых подписчиков соответствующего пользователя.Подписчики – это другие пользователи Twitter, которые подписываются на твиты пользователя. Кроме того, Twitter позволяет обращаться к широкой аудитории с помощью хэштегов, ссылок или ретвитов.

Операционная компания Twitter – Twitter, Inc., 1355 Market Street, Suite 900, San Francisco, CA 94103, США.

При каждом вызове одной из отдельных страниц этого Интернет-сайта, который управляется контроллером и на котором был интегрирован компонент Twitter (кнопка Twitter), автоматически открывается Интернет-браузер в системе информационных технологий субъекта данных. предлагается загрузить отображение соответствующего компонента Twitter для Twitter.Дополнительная информация о кнопках Twitter доступна по адресу https://about.twitter.com/de/resources/buttons. В ходе этой технической процедуры Twitter получает информацию о том, какую конкретную подстраницу нашего веб-сайта посетил субъект данных. Целью интеграции компонента Twitter является повторная передача содержимого этого веб-сайта, чтобы наши пользователи могли представить эту веб-страницу в цифровом мире и увеличить количество наших посетителей.

Если субъект данных одновременно входит в систему в Twitter, Twitter обнаруживает при каждом обращении к нашему веб-сайту субъектом данных и в течение всего времени их пребывания на нашем Интернет-сайте, какая конкретная подстраница нашей Интернет-страницы посетил субъект данных.Эта информация собирается через компонент Twitter и связана с соответствующей учетной записью Twitter субъекта данных. Если субъект данных нажимает одну из кнопок Twitter, интегрированных на нашем веб-сайте, Twitter назначает эту информацию личной учетной записи пользователя Twitter субъекта данных и сохраняет личные данные.

Twitter получает информацию через компонент Twitter о том, что субъект данных посетил наш веб-сайт, при условии, что субъект данных вошел в систему Twitter во время обращения к нашему веб-сайту.Это происходит независимо от того, нажимает ли человек на компонент Twitter или нет. Если такая передача информации в Twitter нежелательна для субъекта данных, он или она может предотвратить это, выйдя из своей учетной записи Twitter до того, как будет сделан вызов на наш веб-сайт.

С применимыми положениями Twitter о защите данных можно ознакомиться по адресу https://twitter.com/privacy?lang=en.

16. Положения о защите данных о применении и использовании YouTube

На этом веб-сайте в контроллер интегрированы компоненты YouTube.YouTube – это видеопортал в Интернете, который позволяет издателям видео размещать видеоклипы и другим пользователям бесплатно, а также предоставляет бесплатный просмотр, рецензирование и комментирование. YouTube позволяет публиковать все виды видео, поэтому вы можете получить доступ как к полным фильмам, так и к телетрансляциям, а также к музыкальным клипам, трейлерам и видеороликам, созданным пользователями через Интернет-портал.

Операционная компания YouTube – YouTube, LLC, 901 Cherry Ave., San Bruno, CA 94066, США. YouTube, LLC является дочерней компанией Google Inc., 1600 Amphitheatre Pkwy, Mountain View, CA 94043-1351, США.

При каждом вызове одной из отдельных страниц этого Интернет-сайта, который управляется контроллером и на котором был интегрирован компонент YouTube (видео YouTube), автоматически запускается Интернет-браузер в системе информационных технологий субъекта данных. предложено загрузить отображение соответствующего компонента YouTube. Дополнительную информацию о YouTube можно получить по адресу https://www.youtube.com/yt/about/en/.В ходе этой технической процедуры YouTube и Google узнают, какую конкретную подстраницу нашего веб-сайта посетил субъект данных.

Если субъект данных зарегистрирован на YouTube, YouTube распознает при каждом обращении к подстранице, содержащей видео YouTube, какую конкретную подстраницу нашего Интернет-сайта посетил субъект данных. Эта информация собирается YouTube и Google и присваивается соответствующей учетной записи YouTube субъекта данных.

YouTube и Google будут получать информацию через компонент YouTube о том, что субъект данных посетил наш веб-сайт, если субъект данных во время обращения к нашему веб-сайту зарегистрирован на YouTube; это происходит независимо от того, нажимает ли человек на видео на YouTube или нет.Если такая передача этой информации в YouTube и Google нежелательна для субъекта данных, доставка может быть предотвращена, если субъект данных выйдет из своей учетной записи YouTube до того, как будет сделан вызов на наш веб-сайт.

Положения о защите данных YouTube, доступные по адресу https://www.google.com/intl/en/policies/privacy/, предоставляют информацию о сборе, обработке и использовании личных данных YouTube и Google.

17. Способ оплаты: положения о защите данных об использовании PayPal в качестве платежного процессора

На этом веб-сайте в контроллер интегрированы компоненты PayPal.PayPal – поставщик услуг онлайн-платежей. Платежи обрабатываются через так называемые учетные записи PayPal, которые представляют собой виртуальные частные или бизнес-счета. PayPal также может обрабатывать виртуальные платежи с помощью кредитных карт, когда у пользователя нет учетной записи PayPal. Учетная запись PayPal управляется через адрес электронной почты, поэтому классических номеров счетов нет. PayPal позволяет инициировать онлайн-платежи третьим лицам или получать платежи. PayPal также принимает функции доверительного управляющего и предлагает услуги по защите покупателей.

Европейская операционная компания PayPal – PayPal (Europe) S.à.r.l. & Cie. S.C.A., 22-24 Boulevard Royal, 2449 Люксембург, Люксембург.

Если субъект данных выбирает «PayPal» в качестве способа оплаты в интернет-магазине во время процесса заказа, мы автоматически передаем данные субъекта данных в PayPal. Выбирая этот вариант оплаты, субъект данных соглашается на передачу персональных данных, необходимых для обработки платежа.

Персональные данные, передаваемые в PayPal, обычно представляют собой имя, фамилию, адрес, адрес электронной почты, IP-адрес, номер телефона, номер мобильного телефона или другие данные, необходимые для обработки платежей.Для обработки договора купли-продажи также требуются такие личные данные, которые связаны с соответствующим заказом.

Передача данных предназначена для обработки платежей и предотвращения мошенничества. Контроллер передает персональные данные в PayPal, в частности, если имеется законный интерес к передаче. Персональные данные, которыми обмениваются PayPal и контролер обработки данных, будут переданы PayPal агентствам экономического кредитования. Эта передача предназначена для проверки личности и кредитоспособности.

PayPal при необходимости передает личные данные аффилированным лицам, поставщикам услуг или субподрядчикам в той мере, в какой это необходимо для выполнения договорных обязательств или для обработки данных в заказе.

Субъект данных имеет возможность в любое время отозвать согласие на обработку персональных данных от PayPal. Отзыв не влияет на личные данные, которые должны обрабатываться, использоваться или передаваться в соответствии с (договорной) обработкой платежей.

Соответствующие положения о защите данных PayPal можно найти по адресу https://www.paypal.com/us/webapps/mpp/ua/privacy-full.

18. Правовая основа обработки

Арт. 6 (1) лит. GDPR служит правовой основой для операций обработки, на которые мы получаем согласие для конкретной цели обработки. Если обработка персональных данных необходима для выполнения контракта, стороной которого является субъект данных, как, например, в случае, когда операции обработки необходимы для поставки товаров или оказания любых других услуг, обработка является на основании статьи 6 (1) лит.b GDPR. То же самое относится к таким операциям обработки, которые необходимы для выполнения преддоговорных мер, например, в случае запросов, касающихся наших продуктов или услуг. Есть ли у нашей компании юридическое обязательство по обработке персональных данных, например, для выполнения налоговых обязательств, обработка основана на ст. 6 (1) лит. c GDPR. В редких случаях обработка персональных данных может быть необходима для защиты жизненно важных интересов субъекта данных или другого физического лица.Это могло бы произойти, например, если посетитель получил травму в нашей компании, и его имя, возраст, данные медицинского страхования или другая важная информация должны быть переданы врачу, больнице или другой третьей стороне. Тогда обработка будет основываться на ст. 6 (1) лит. d GDPR. Наконец, операции по обработке могут быть основаны на статье 6 (1) лит. f GDPR. Эта правовая основа используется для операций обработки, на которые не распространяется ни одно из вышеупомянутых правовых оснований, если обработка необходима для целей законных интересов, преследуемых нашей компанией или третьей стороной, за исключением случаев, когда такие интересы перекрываются интересами. или основные права и свободы субъекта данных, требующие защиты личных данных.Такие операции обработки особенно допустимы, потому что они были специально упомянуты европейским законодателем. Он считал, что можно предположить законный интерес, если субъект данных является клиентом контролера (пункт 47 предложения 2 GDPR).

19. Законные интересы контролера или третьей стороны

Если обработка персональных данных основана на статье 6 (1) лит. f GDPR наш законный интерес состоит в том, чтобы вести нашу деятельность на благо всех наших сотрудников и акционеров.

20. Срок хранения персональных данных

Критерием, используемым для определения срока хранения персональных данных, является соответствующий установленный законом срок хранения. По истечении этого периода соответствующие данные обычно удаляются, если они больше не нужны для выполнения контракта или его заключения.

21. Предоставление личных данных в соответствии с требованиями закона или договора; Требование, необходимое для заключения договора; Обязанность субъекта данных предоставить личные данные; возможные последствия непредоставления таких данных

Мы уточняем, что предоставление персональных данных частично требуется по закону (например,грамм. налоговые правила) или могут быть результатом договорных положений (например, информация о контрагенте). Иногда может потребоваться заключить договор о том, что субъект данных предоставляет нам личные данные, которые впоследствии должны быть обработаны нами. Субъект данных, например, обязан предоставить нам личные данные, когда наша компания подписывает с ним договор. Непредоставление персональных данных повлечет за собой невозможность заключения договора с субъектом данных.Прежде чем субъект данных предоставит персональные данные, субъект данных должен связаться с любым сотрудником. Сотрудник разъясняет субъекту данных, требуется ли предоставление персональных данных по закону или контракту или необходимо для заключения контракта, есть ли обязательство по предоставлению персональных данных и последствия непредоставления персональных данных. данные.

22. Наличие автоматизированного принятия решений

Как ответственная компания мы не используем автоматическое принятие решений или профилирование.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *