Содержание

Как зажечь газовую духовку в плите Гефест, Дарина, Индезит

Газовая плита с духовым шкафом имеется практически в каждой квартире. В большинстве случаев процесс пользования не вызывает особенных сложностей. Простая конструкция понятна любому пользователю. Если печь новая, рекомендуется изучить инструкцию от производителя, в которой подробно описывается процесс поджига и выбора нужного температурного режима. Если же под рукой нет инструкции, рекомендуем ознакомиться с советами специалистов, касаемых пользования газовых духовых шкафов.

Газовая плита

Инструкция пошаговая

Данные рекомендации стандартны и вполне могут применяться для духовых шкафов бренда Дарина, Гефест, Грета, Брест, Индезит и прочих.

  • Сначала нужно удостовериться в правильности подсоединения газового устройства к электро- и газовой сети.
  • Затем, изучаем схемы соединения каждой конфорки и переключателей.
  • Если духовой шкаф не оснащен электрическим поджигом, зажигать огонь в духовке или на конфорках придется ручным методом при помощи спичек или зажигалки.
  • Если осмотреть духовой шкаф Гефест, Индезит, Дарина, Грета. Можно обнаружить в нижней части отверстие. Их может быть одно или несколько. Через них и происходит поджиг.
  • Для разжигания огня нужно повернуть ручку переключателя на панели управления и одновременно с этим поднести зажженную спичку к отверстию внизу духового шкафа.
  • Для моделей с электрическим поджигом устанавливается необходимый температурный режим на панели управления и поворачивается переключатель подающий газ. Одновременно с этими действиями нажимается кнопка поджига.

Газовая плита INDESIT I5GG0C

Важно при первом использовании нового духового шкафа оставить дверцу открытой на некоторое время. Если внутри будет накапливаться газ, такая мера предупредит взрыв.

Нюанс использования духовок разных брендов

Если не удалось зажечь духовку в газовой плите Гефест 3200, возможно имеет место фабричная неисправность устройства. Чтобы обезопасить себя от несчастного случая, рекомендуется незамедлительно обратиться к специалистам из газовой службы, которые проверят новое устройство на работоспособность. Помните, чем раньше будет выявлена поломка, тем выше вероятность сохранности прибора и избегания несчастного случая. Пользователи не должны забывать, что газовое оборудование требует внимательности при эксплуатации.

Газовая плита с электро духовкой

Но помимо общих правил эксплуатации газовых приборов, существуют отдельные нюансы, присущие той или иной модели. К примеру, владельцы духовых шкафов Greta, Дарина, Гефест нередко отмечают наличие следующей проблемы. При нажатии на кнопку поджига конфорка загорается, а после отжатия кнопки – прекращает гореть. Специалисты объясняют данный факт продолжительным сроком эксплуатации устройства, что ведет к поломке терморегулятора. Вследствие этого регулятор не может определить точную температуру внутри шкафа и осуществляет отключение газа.

Если не получается зажечь газовую духовку Гефест или Индезит, возможно произошло отхождение контакта газ-контроля. Исправить поломку можно, обратившись к специалистам. Не рекомендуется самостоятельно чинить газовые духовые шкафы, особенно, если устройство еще находится на гарантии.

Несколько слов о современных газовых духовках

Чтобы зажечь духовку в газовой плите Гефест 3200, Indesit, Дарина, Грета, Брест не нужно обладать особенными знаниями. Особенно легко управлять современными моделями. Производители максимально упрощают, и одновременно оснащают духовые шкафы массой полезных функций.

Газовая плита Дарина

Благодаря электроподжигу хозяйке не нужно долго думать, как правильно поджигать огонь в духовом шкафу. Многие пользователи хорошо отзываются о духовке Дарина. Пользование данным устройством не вызывает сложностей. Конструкция интуитивно понятная и потому, любимая многими хозяйками.

Незабываем о безопасности

Чтобы использовать духовку Индезит, Gefest, Брест, Грета важно помнить о правилах безопасности:

  • Перед первым включением проверять правильность подключения к газовой сети.
  • Постоянно следить за пламенем в духовом шкафу Indesit.
  • Регулярно мыть и протирать устройство с внешней и внутренней стороны.
  • Не использовать духовой шкаф в качестве обогревателя помещений.

На видео специалист газовой компании подробно рассказывает о правильном и безопасном использовании современных духовых шкафов.

Газовая плита

Таким образом

У современных хозяек не возникает вопроса, как зажечь газовую плиту и духовой шкаф. Инновационные модели бытового газового оборудования обладают простой и понятной конструкцией. Особенно удобными, являются агрегаты с электроподжигом. При соблюдении правил пользования и безопасности, процесс эксплуатации духовкой будет простым и легким.

www.duhovka.vyborkuhni.ru

Инструкции DARINA, руководства по эксплуатации в каталоге Плиты / Духовки / СВЧ

Главная » Плиты / Духовки / СВЧ » DARINA



Всего инструкций в разделе Плиты / Духовки / СВЧ DARINA: 147




Пользуйтесь поиском по названию модели:  

Отсортировать по:  Названию      

инструкция
устройство размер
DARINA S EM341 404 At электрическая плита 3,64 MB
DARINA S GM441 001 At газовая плита 1,41 MB
DARINA S KM521 300 W комбинированная плита 2,35 MB
DARINA S4 GM441 101 W газовая плита 1,13 MB
DARINA T1 BGM 341 11W встраиваемая газовая панель 1,83 MB
DARINA T1 BGM 341 11At встраиваемая газовая панель 1,81 MB
DARINA 2V BDE112 710 BB электрический духовой шкаф 593,49 kB
DARINA F KM 341 323
комбинированная плита
3,84 MB
DARINA B GM341 107 W газовая плита 1,91 MB
DARINA L NGM 441 03 настольная газовая плита 1,16 MB
DARINA P BEC342 03 B встраиваемая электрическая панель 328,95 kB
DARINA S EM331 404 At электрическая плита 1,34 MB
DARINA 1V5 BDE112 707 B электрический духовой шкаф 1,55 MB
DARINA 0U5 BDE112 705 X электрический духовой шкаф 2,82 MB
DARINA 1A GM 441 002 W газовая плита 1,58 MB
DARINA 1A KM341 322 W комбинированная плита 3,84 MB
DARINA 1A KM 341 321 W комбинированная плита 3,84 MB
DARINA 1B EC331 606 At электрическая плита 3,64 MB
DARINA 1B EC341 606 At электрическая плита 1,70 MB
DARINA 1B GM 441 008 At газовая плита 2,17 MB
DARINA 1B КM441 306 W комбинированная плита 2,35 MB
DARINA 1B1 GM441 008 W газовая плита 2,16 MB
DARINA 1D EM141 404 W электрическая плита 1,78 MB
DARINA 1D КM141 311 W комбинированная плита 5,55 MB
DARINA 1D1 GM241 014 X газовая плита 1,52 MB
DARINA 1D1 KM241 311 W комбинированная плита 3,84 MB
DARINA 1D1 KM241 311 X комбинированная плита 2,35 MB
DARINA 1D5 EC241 614 Х электрическая плита 1,70 MB
DARINA 1D5 EC241 614 W электрическая плита 1,67 MB
DARINA 1DEC241614W электрическая плита 1,67 MB
DARINA 1E6 GM241 019 Bg газовая плита 2,09 MB
DARINA 1F ЕM241 419 W электрическая плита 1,70 MB
DARINA 1T17 BGС 341 12 B встраиваемая газовая панель 1,81 MB
DARINA 1T18 BGM341 11Bg встраиваемая газовая панель 1,81 MB
DARINA 1T38 BGM 341 12 Bg встраиваемая газовая панель 1,85 MB
DARINA 1U BDE 111 707 At электрический духовой шкаф 1,37 MB
DARINA 1U5 BDE112 707 X3 электрический духовой шкаф 2,83 MB
DARINA P8 EI 305 B варочная панель электрическая 847,53 kB
DARINA P BEC 342 03 B варочная панель электрическая 359,79 kB
DARINA 4P BEC 342 26 B варочная панель электрическая 440,08 kB
DARINA 1BE C331 606 At электрическая плита 3,87 MB
DARINA 1T3 BGM 341 11 X3 варочная панель газовая 2,03 MB
DARINA 1T 18 BGС 341 12 Bg варочная панель газовая 2,01 MB
DARINA 1D1 KM 241 311 W газовая плита 2,55 MB
DARINA Р8 EI305 В индукционная варочная панель 847,53 kB
DARINA 4P E329 B электрическая варочная панель 891,00 kB
DARINA 2V 5BDE 112 708 электрический духовой шкаф 2,94 MB
DARINA 1V8 BDE111 707 Bg электрический духовой шкаф 1,67 MB
DARINA 1U6 BDE 111 705 At электрический духовой шкаф 2,33 MB
DARINA 1U5 BDE 111 707 X электрический духовой шкаф 2,33 MB

«— 1 2 3 —»

manualbase.ru

ДАРИНА 1 AS GM 521 001 W инструкция по эксплуатации онлайн страница 13

Руководство по эксплуатации GM521 00 000 РЭ

    

11

ДУХОВКА

11. ДУХОВКА

Основная  (нижняя)  горелка  духовки  находится  под  дном  духовки 

и применяется для традиционной выпечки кондитерских изделий, 

приготовления мяса, птицы, рыбы и т.п.

Духовка укомплектована следующими принадлежностями:

Поддон для жаренья служит для жарки, сбора жира и сока, выделяющихся при при-

готовлении мясных блюд на решётке;

Решётка  используется  как  полка  для  установки  поддона  и  других  аксессуаров  для 

жарки и выпечки на различных уровнях.

 

Внимание!

Не  оставляйте  на  дне  духовки  различную  кухонную  посуду,  поддон  во 

время  включенной  основной  (нижней)  горелки  духовки.  Это  может  при-

вести к растрескиванию (разрушению) эмалевого покрытия духовки и воз-

можным травмам во время ее уборки. Не перекрывайте дымоходы (два 

овальных отверстия) на задней стенке духовки. Это может привести к на-

рушению тепловых потоков и нестабильной работе горелок духовки.

12.1. УСТАНОВКА ТЕмПЕРАТУРЫ ДУХОВКИ

■  Установка  и  управление  рабочей  температурой  в  духовке  обеспечивается 

применением крана с автоматикой контроля пламени.

■  На  панели  управления  нанесена  шкала  с  цифрами.  Для  установки  в  духовом 

шкафу нужной Вам температуры поверните рукоятку управления горелками духовки в 

соответствующее положение.

12.2. ЗАЖИГАНИЕ ГОРЕЛКИ ДУХОВКИ

1. Открыть дверцу духовки.

2. Поднести зажжённую спичку к запальному отверстию.

3.  Нажать  и  повернуть  рукоятку  управления  против  часовой  стрелки  в  положение 

«большое пламя».

4. При появлении пламени для срабатывания устройства безопасности необходимо 

удерживать рукоятку управления в нажатом положении в течение 15 секунд.

5. Отпустить рукоятку и убедиться, что пламя не погасло, закрыть дверцу.

6. Прогреть духовку в течение не менее 2-х минут в положении «малое пламя».

7. Установить рукоятку управления в нужное положение.

8. Если горелка погасла, повернуть рукоятку в положение «закрыто» и, подождав при-

мерно 1 минуту, повторить зажигание.

Внимание!

!

 При зажигании горелки духовки спички в запальное отверстие не бро-

сать. Это может привести к ухудшению зажигания горелки. 

!

manualbase.ru

Как зажечь духовку в газовой плите

Газовые плиты в последнее время заменяются электрическими приборами, наиболее это актуально для крупных населенных пунктов. Поэтому некоторые хозяйки, столкнувшись в первый раз с прибором, работающим на газу, оказываются в недоумении. Зажечь конфорки получается практически у всех, а вот включить духовку для них намного сложнее.  Поэтому стоит разобраться, как правильно зажечь духовку в газовой плите.

Особенности эксплуатации

В реальности ничего сложного при эксплуатации плит, работающих на газу, нет. Производитель в инструкции прописывает все основные моменты, но если такой инструкции нет, например, при переезде на новую квартиру, когда плита досталась от старых жильцов, можно воспользоваться стандартными рекомендациями, которые для каждой модели практически одинаковые.

По принципу своего действия духовой шкаф относится к потенциально опасным устройствам, поэтому при его эксплуатации очень важно учитывать все правила использования и техники безопасности. В большинстве современных моделей зажечь газ не составит труда, так как присутствует система электроподжига, а в духовом шкафу располагается система безопасности газ-контроль.

Красная стрелка — электроподжиг, синяя стрелка — газ-контроль

Но некоторые духовки все же требуется поджигать вручную. Разберемся с вопросом, как пользоваться духовкой, более подробно.

Подобная инструкция

Итак, при отсутствии инструкции можно воспользоваться следующей последовательностью действий, которая стандарта для каждой модели — Гефест, Индезит, Дарина и других.

  1. Первоначально стоит проверить правильность подключения прибора к газовому шлангу и электрической сети (если есть система элекртроподжига).
  2. Далее стоит изучить схемы, которые расположены на панели прибора: они помогут разобраться, какой переключатель отвечает за конфорки, а какой за духовку.
  3. Если электроподжига для духового шкафа нет, то зажигать его потребуется от спички или зажигалки.
  4. При внимательном осмотре дна духового шкафа нужно определить расположение отверстий, через которые происходит разжигание. Они могут располагаться с любой из сторон или сразу с двух.
  5. К отверстию подносится зажженная спичка или зажигалка, при этом одновременно поворачивается реле на панели.
  6. Если есть кнопка поджига, то процесс немного проще. Производится установка температурного режима и запускается подача газа. При этом одновременно нажимается кнопка электроподжига.
  7. Если разжечь духовку с помощью автоматической кнопки не получилось, то стоит прекратить подачу газа, а затем попробовать повторить процедуру, но уже без автоматики, а при помощи спички или зажигалки. Возможно, электроподжиг неисправен, и ему требуется ремонт.

Для собственной безопасности, если плита включается первый раз, нужно некоторое время подождать, и оставить крышку приоткрытой при включенной конфорке. Через несколько минут следует поставить блюдо и закрыть крышку.

Некоторые нюансы эксплуатации плит различных торговых брендов

Если при выполнении выше описанных рекомендаций так и не удалось разжечь духовку газовой плиты, то дело может быть в неисправности плиты или отдельных функциональных элементов. Так как газовое оборудование относится к потенциально опасным, то требуется немедленное обнаружение неисправностей и ремонт.

Владельцы устройств таких торговых марок, как Грета, Дарина, Горенье, могут столкнуться при эксплуатации  с трудностью в разжигании. При включении и нажатии реле конфорка горит, а как отпускаешь – прекращает. Такой момент становится результатом продолжительного использования, когда выходит из строя терморегулятор. Из-за поломки он не определяет температуру в шкафу, поэтому огонь сразу гаснет. Еще одной распространенной проблемой, с которой сталкивается потребитель, является отхождение контактов газ-контроля в духовке. Чаще всего она возникает в плитах торговых марок Индезит и Гефест.

Устранение любой причины запрещается проводить самостоятельно. Для этого нужно вызвать специалистов газовой службы, они не только максимально точно определят причину поломки, но и быстро проведут ее устранение.

tehnika.expert

Инструкции ДАРИНА, руководства по эксплуатации в каталоге Плиты / Духовки / СВЧ

Главная » Плиты / Духовки / СВЧ » ДАРИНА



Всего инструкций в разделе Плиты / Духовки / СВЧ ДАРИНА: 161


Инструкции по эксплуатации от газовой и электрической плиты, духового шкафа фирмы ДАРИНА содержат информацию о правилах подключния и ухода, функциях кнопок управления, описание очистки сопел газовой горелки и способы удаления загрязнений.


Пользуйтесь поиском по названию модели:  

Отсортировать по:  Названию      

инструкция устройство размер
ДАРИНА 1V5 BDE 112 707 В духовой шкаф 2,83 MB
ДАРИНА 1V8 BDE 111 707 Bg духовой шкаф 1,37 MB
ДАРИНА 1Т18 BGM 341 12 At варочная поверхность 1,85 MB
ДАРИНА 2V BDE 112 710 BB духовой шкаф 1,97 MB
ДАРИНА 4P8 E326 B варочная поверхность 845,20 kB
ДАРИНА 2V5 BDE 112 708 В духовой шкаф 2,82 MB
ДАРИНА P EI 523 B варочная поверхность 724,44 kB
ДАРИНА S GM 441 001 At газовая плита 1,32 MB
ДАРИНА S ЕM 341 404 At электрическая плита 1,15 MB
ДАРИНА T1 BGM 341 11 At варочная поверхность 1,83 MB
ДАРИНА T1 BGM 341 11 W варочная поверхность 1,83 MB
ДАРИНА 0U5 BDE 112 705 X духовой шкаф 2,82 MB
ДАРИНА 1AS GM 521 001W газовая плита 1,33 MB
ДАРИНА 1T16 BGM 341 12 At варочная поверхность 1,90 MB
ДАРИНА 1T16 BGM 341 12 Bg варочная поверхность 1,81 MB
ДАРИНА 1T17 BGС 341 12 B варочная поверхность 497,26 kB
ДАРИНА 1T18 BGC 341 12 B варочная поверхность 1,83 MB
ДАРИНА 1T2 C524 Х1 варочная поверхность 2,82 MB
ДАРИНА 1T38 BGM 341 12 Bg варочная поверхность 1,85 MB
ДАРИНА 1U BDE 111 707 At духовой шкаф 1,37 MB
ДАРИНА 1U BDE 111 707 W духовой шкаф 1,37 MB
ДАРИНА 1U5 BDE 112 707 X3 духовой шкаф 2,83 MB
ДАРИНА 1U5 BDE 112 708 X5 духовой шкаф 2,83 MB
ДАРИНА 1U8 BDE 112 707 Bg духовой шкаф 2,83 MB
ДАРИНА 1V5 BDE 111 708 M духовой шкаф 1,55 MB
ДАРИНА S4 GM 441 101 W газовая плита 1,22 MB
ДАРИНА S GM 441 002 W газовая плита 1,49 MB
ДАРИНА S GM 441 001 W газовая плита 1,49 MB
ДАРИНА S GM 441 001 B газовая плита 1,49 MB
ДАРИНА S EM 341 404 W электроплита 1,50 MB
ДАРИНА S EM 341 404 B электроплита 1,50 MB
ДАРИНА S EM 331 404 W электроплита 1,29 MB
ДАРИНА S EM 331 404 B электроплита 1,29 MB
ДАРИНА LN GM 441 03 B настольная плита 1,32 MB
ДАРИНА F KM 341 304 W комбинированная плита 4,51 MB
ДАРИНА F EM 341 407 W электроплита 3,83 MB
ДАРИНА B EM 341 406 W электроплита 3,83 MB
ДАРИНА 1E6 GM 241 019 Bg газовая плита 2,25 MB
ДАРИНА 1E6 GM 241 015 At газовая плита 2,25 MB
ДАРИНА 1D5 EC 241 614 W электроплита 1,75 MB
ДАРИНА 1D1 KM 241 311 X комбинированная плита 2,55 MB
ДАРИНА 1D1 KM 241 311 W комбинированная плита 2,55 MB
ДАРИНА 1D1 GM 241 022 W газовая плита 1,59 MB
ДАРИНА 1D1 GM 241 018 W газовая плита 1,59 MB
ДАРИНА 1D1 GM 241 008 W газовая плита 1,59 MB
ДАРИНА 1D1 GM 141 014 XM газовая плита 1,59 MB
ДАРИНА 1D KM 141 308 W комбинированная плита 6,08 MB
ДАРИНА 1D GM 141 007 W газовая плита 6,06 MB
ДАРИНА 1D GM 141 002 W газовая плита 6,06 MB
ДАРИНА 1D EM 241 419 W электроплита 1,67 MB

«— 1 2 3 4 —»

manualbase.ru

Как включить духовку на газовой и электрической плите

Хозяйки приспосабливаются к своей плите и иногда сталкиваются с трудностью, например, при переезде в новую квартиру, при работе с другим прибором. Или встают перед выбором, какую плиту лучше купить. У каждого вида есть свои плюсы и минусы. Если с варочной поверхностью все практически понятно, то с включением духового шкафа могут возникнуть трудности.

Газовая или электрическая плита

Прежде чем выбирать, стоит разобраться, какие блюда чаще будут готовиться к столу. Даже если в доме проведен газ, продается достаточно много комбинированных плит, где поверхность может быть газовая, а духовка электрическая, и наоборот.

Приготовление блюда в духовке

Плюсы газовой духовки:

  • не надо покупать специальную посуду для приготовления;
  • тратится меньше времени на готовку;
  • вкус еды, как после запекания на углях;
  • стоимость плиты намного ниже.

Но также газовое оборудование имеет два весомых недостатка: выделение углекислого газа во время горения и опасность утечки и взрыва. Поэтому все работы по установке должны вести только специалисты из соответствующих служб.

Положительные качества электрической духовки:

  • температурный режим выставляется довольно точно;
  • лучший вариант для кондитерской выпечки;
  • посуда в процессе приготовления не закоптится;
  • безопасность в эксплуатации.

Перед подключением следует проверить качество электропроводки в помещении, так как духовка будет тратить большое количество энергии. Для качественного блюда следует купить специальную посуду.

Работа газовой духовки

Чтобы включить газовую духовку, сначала читаем инструкцию по эксплуатации. Если таковой не имеется, внимательно изучаем панель управления и количество окон запальника (место самостоятельного розжига), которых может быть два, как на фото. Проверяем наличие электроподжига. Самые популярные модели плит с этим типом духового шкафа – Gorenje, Дарина, Gefest.

Газ

Включить газовую духовку Гефест, как и остальные, довольно просто. Главное – придерживаться общего алгоритма:

  • Во время включения духовки дверца обязательно должна быть полностью открыта.
  • Повернуть ручку горелки против часовой стрелки с одновременным нажатием электроподжига для включения основной горелки и отпустить спустя 15 секунд после возгорания для включения предохранительного устройства.
  • Если повернуть ручку горелки по часовой стрелке с теми же действиями, включится гриль.
  • Установить ручку до необходимого режима.

На видео видна вся последовательность действий на примере плиты Gefest.

Включение газовой духовки

Иногда плиты Дарина, Gorenje и Гефест могут не снабжаться электроподжигом. В этом случае следует пользоваться длинными спичками или электрозажигалкой. Принцип включения тот же самый. Если вся горелка не покрыта пламенем, следует выключить кран и повторить действия. При повторном отрицательном результате вызвать мастера.

Перед тем, как разогревать духовку, следует вынуть все лишнее и поставить решетку на нужную высоту во избежание ожогов. Если духовой шкаф используется впервые, то его следует «обжечь». Для этого он включается на 20 минут пустым. В это время может появиться неприятный запах – это нормально.

Электродуховка

Электрические духовые шкафы могут быть встроенными в плиту или продаваться отдельно от варочной поверхности. Нет разницы, какой марки духовка: Bosch, Gorenje. Начало работы у всех одинаковое. Сделать «обжиг», как описано выше, изучить инструкцию и панель управления. На фото можно рассмотреть панель управления плиты Gorenje.

Электродуховка

Включить электрическую духовку проще газовой, стоит только повернуть ручку на требуемый режим и подождать разогрева.

Многие модели имеют дополнительные функции:

  • таймер;
  • будильник;
  • работа только верхнего или нижнего тэна.

Будильник отличается от таймера тем, что он только оповещает о готовности блюда. Таймер же выключает температурный режим после истечения времени. В духовках Bosch, Gorenje ручку терморегулятора можно поставить на ноль раньше на 10 минут – столько будет сохраняться жар внутри шкафа. Чтобы стекло не запотевало, оставить свет включенным.

Пирожки в электродуховке

Важно знать

При работе любого прибора существуют элементарные правила безопасности:

  • не оставлять работающую духовку без присмотра надолго;
  • не допускать детей;
  • чистить после каждого использования;
  • чистящие средства применять согласно инструкции;
  • остужать духовку только с закрытой дверкой;
  • не устранять поломки самостоятельно, а вызывать специалиста.

Независимо от того, какой духовой шкаф приобретен, при правильном использовании и соблюдении всех условий приготовления блюда будут получаться, как у лучших поваров.

www.duhovka.vyborkuhni.ru

Как включить духовку на газовой плите

Процесс поджигания духовки в газовой плите зависит от вида и характеристики духового шкафа. Большинство современных моделей имеют автоматический или полуавтоматический электроподжиг и функцию «газ-контроль», что значительно упрощает процесс включения духовки и способствует предупреждению утечки газа.

Характеристика и принцип работы газового духового шкафа

Газовый духовой шкаф представляет собой теплоизолированную часть встроенного или отдельно стоящего бытового прибора с горелками внутри. Большинство аппаратов оборудованы верхней и нижней горелкой. Некоторые из них имеют функцию СВЧ – печи. В духовом шкафу находятся решётка и противень, иногда в комплектацию входит вертел (такие модели, как Zanussi, Hansa).

В духовом шкафу передача тепла происходит посредством инфракрасного излучения и конвективным путем (при помощи молекул воздуха). В газовой духовке нагрев осуществляется снизу. В электрических плитах с электродуховкой нагревательные элементы находятся снизу и сверху, также работает вентилятор (при режиме конвекции).

Интересно! Если нет возможности использовать режим конвекции, а духовка печёт не равномерно (например, в плите Gefest 3200-06, 3100-07, Flama 1465 или Лада), можно использовать глиняную посуду. Глина медленно нагревается, равномерно распределяя тепло по всему блюду.

Принцип работы духового шкафа заключается в нагревании воздуха изолированного пространства от горения газа, поступающего из городской сети или газового баллона. Подача голубого топлива в духовку регулируется при помощи газового крана. Затем природный газ проходит через сопло и, смешиваясь с воздухом, образует газовоздушную смесь, которая и должна воспламеняться, чтобы обеспечить температуру, необходимую для обработки продуктов. Способ поджигания зависит от набора функций в данной модели газового аппарата.

Правила включения и эксплуатации

Зажечь духовку в газовой плите можно вручную или при помощи электрического поджигателя (автоматического или полуавтоматического).

Включение вручную

Современные модели средней ценовой категории (например,  Nord, DARINA, Gefest 3200-05) оснащены только необходимыми функциями без излишеств. Включение происходит посредством механических поворотных переключателей, часто имеется звуковой таймер, удобный для процесса приготовления пищи, и функция газового контроля, которая служит для отключения подачи газа в случае угасания пламени. Но зажигать газовоздушную смесь нужно традиционным способом (спичками, пьезозажигалкой и пр.).

Чтобы включить газовый духовой шкаф вручную, необходимо открыть дверцу, поднести горящую спичку к отверстию запальника, нажать и повернуть механический переключатель в положение максимального пламени. Нажим ручки следует удерживать 10 секунд, чтобы обеспечить поступление и воспламенение газа. Когда термопара нагреется,  отключится клапан предохранения. Затем, убедившись, что огонь горит, можно пользоваться духовкой по назначению.

Электроподжиг

Современные модели печей (например, Indezit, Greta) зачастую обладают как базовыми функциями, так и дополнительными.  Они оборудованы таймером, яркой подсветкой, системой контроля газа и электрическим поджигателем. Данная функция представляет собой зажигание огня в газовой горелке при помощи электрической искры без открывания дверцы духовки.

Важно! Электрическое поджигание духового шкафа бывает автоматическим (при повороте газового регулятора) и полуавтоматическим (путём дополнительного нажатия отдельной кнопки).

Для включения духовых шкафов, имеющих функцию электророзжига, нужно выполнить следующие действия:

  • установить при помощи регулятора огня максимальный режим, запустив таким образом подачу газа;
  • нажать кнопку электрического поджигания;
  • убедиться в наличии огня и отпустить кнопку (примерно через 5-10 секунд).

Следует знать, что кнопку электророзжига запрещается удерживать более 15 секунд. Если за это время горелка не зажглась, правильно будет открыть духовку и проветрить в течение минуты, после этого повторить попытку.

Как включить гриль

Современные модели духовых шкафов класса «Люкс» оснащены функцией «газовый гриль».  Для ее включения необходимо просто поднести огонь (горящую спичку, зажигалку) к верхней горелке духового шкафа и повернуть соответствующий регулятор газа по часовой стрелке до упора.

Возможные проблемы

Специалисты по ремонту газового оборудования утверждают, что чаще всего обращаются с поломками электрического поджигателя владельцы газовых аппаратов фирмы Elenberg и Druzhkovka.

Признаки неисправности

В некоторых случаях газовая горелка может не включаться или затухать. Причиной зачастую является износ или засор деталей. Также горелка может затухнуть в процессе приготовления или сразу после отпускания регулировочной ручки, что происходит по причине неисправности функции газового контроля. Иногда огонь может погаснуть после нагревания духовки. В этом случае необходимо обратиться к специалисту для диагностики термопары и электромагнитного клапана.

Газ-контроль в газовой духовке

Причины неисправности

При возникновении проблемы с включением духовки, причины могут заключаться в следующих поломках.

  1. Выход из строя датчика контроля пламени (термопары). При этом на электромагнитный клапан не поступает достаточно напряжения, и он перекрывает подачу газа на духовку.
  2. Выход из строя электромагнита. В этом случае датчик исправен, он даёт напряжение, однако клапан не удерживается в открытом состоянии.
  3. В горелке забита форсунка. Для устранения необходимо снять горелку и почистить форсунку.
  4. Забита горелка. При этом огонь не попадает на датчик контроля пламени (термопару), что приводит к ее тушению. Для устранения неисправности необходимо снять дно горелки и убедиться в отсутствии огня в месте расположения термопары, а затем — почистить деталь.
  5. Поломка газового крана. При этом может быть повреждена часть внутреннего поворотного механизма или одно из звеньев в шестерне. В любом случае деталь подлежит замене.
  6. Духовка работает, нагревается и тухнет. Возможная причина – неотрегулированное минимальное пламя, в режим которого переходит духовой шкаф после максимального нагрева. Если этот режим не отрегулирован, то термопара не прогревается, что влечет отключение духовки.
  7. Неисправность таймера. В нем могут закиснуть контакты (внутри или снаружи), из-за чего духовка не работает или периодически отключается. При этом сначала проверяется исправность термопары, выдающийся вольтаж, а далее — таймер и другие части из цепи с датчиком контроля пламени.

Техника безопасности

При обнаружении запаха газа, пользоваться огнём и электрическими приборами категорически запрещается до полного проветривания помещения и устранения утечки.  Горелка духового шкафа имеет большую площадь, поэтому при подаче голубого топлива она быстро наполняется большим количеством газовоздушной смеси. Если в течение 3 секунд поджигание горелки не произошло, необходимо перекрыть газ и проветрить духовку.

Совет! Если духовой шкаф имеет автоматический разжигатель, но при нажатии на кнопку горелка не воспламеняется, а звук подачи газа слышен, нужно проветрить духовку и зажечь её при помощи спичек.

При зажигании духовки важно проследить, чтобы горелка воспламенилась полностью.  Если одна из частей не горит, необходимо также перекрыть подачу газа, проветрить духовку и повторить зажигание.

Важно! Бюджетные модели духовых шкафов при работе подвержены сильному нагреванию, в том числе внешних частей. Поэтому во избежание пожара необходимо исключить возможный контакт печи с легковоспламеняющимися предметами, например, занавеской.

Самые лучшие газовые плиты по мнению экспертов

Плита GEFEST 1200С7 К8 на Яндекс Маркете

Плита GEFEST 900 на Яндекс Маркете

Плита GEFEST 5100-02 0010 на Яндекс Маркете

Плита Gorenje GI 62 CLB на Яндекс Маркете

Плита Electrolux EKG 95010 CW на Яндекс Маркете

Статья добавлена: 01 июня 2018 в 10:26

Рейтинг статьи:

hitech-online.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *