Схема подключения УЗО без заземления в квартире. Подключение УЗО без заземления

Про необходимость установки устройств защитного отключения в местах повышенной опасности поражения электрическим током слышали, пожалуй, все. Однако многие электрики, среди которых нередко встречаются и профессионалы, почему-то убеждены, что подключение УЗО без заземления в двухпроводной сети невозможна, что это ведет либо к дорогостоящей модернизации электросети в помещении, либо к отказу от УЗО вовсе.

Однако такое предубеждение неверно в самой своей сути, ведь на УЗО присутствуют только два контактных разъема, и крепить заземляющий провод попросту некуда! Да и принцип работу подобных устройств вовсе не требует подключения к заземлению.

Подтверждается это не только данной статьей, но и множеством случаев, когда УЗО подключенное к трех проводной сети в которой имеется заземление вполне исправно и долго функционировали, даже не смотря на повреждение заземления (например, обрыв заземляющего провода) продолжает выполнять свои защитные функции.

Можно ли выполнить подключение УЗО без заземления

Как мы уже разобрались, УЗО имеет смысл ставить даже при обычной двухпроводной схеме подключений, где присутствуют только фаза и ноль. И, для большей наглядности и лучшего осознания необходимости установки дополнительной защиты, давайте определимся, как работает УЗО, а после — представим типичную бытовую ситуацию.

Фактически УЗО можно считать своеобразным «калькулятором». Схема подключения УЗО без заземления очень проста – через устройство проходят фазовый и нулевой провод, нагрузка на которых тщательно отслеживается и сравнивается.

В случае повреждения проводки или потребителя в электросети появляется так называемый ток утечки – тот самый ток, который утекает через поврежденную изоляцию. Величина этого тока обычно крайне мала – десятки и сотни миллиампер – но достаточна для нанесения серьезного ущерба здоровью человека.

Итак, устройство защитного отключения сравнивает ток, прошедший через фазовый и нулевой провода, и, в случае отклонения этих величин – размыкает контакты, тем самым прерывая подачу электричества к поврежденному участку сети.

От теории давайте перейдем ко вполне понятной бытовой ситуации.

К примеру, в вас дома в ванной комнате установлена стиральная машина. Электропроводка двухпроводная фаза и ноль, заземления нет. УЗО тоже пока не установлено. Теперь представьте, что в машинке повредилась изоляция и фазный провод, стал касаться металлического корпуса машинки, т.е. металлический корпус машинки оказался под напряжением.

Теперь вы подходите к машинке и дотрагиваетесь к ее корпусу. В этот момент вы становитесь проводником и через вас будет протекать электрический ток. Электрический ток будет протекать через вас до тех пор, пока не отпустите металлический корпус. А тем временем вас тресет и колотит от протекающего тока и надежды на защиту, которая отключит поврежденный участок нет. Надежда здесь только на собственную силу воли (либо потеряете сознание и упадете).

Если бы было установлено УЗО то при касании металлического корпуса, который оказался под напряжением, то УЗО моментально бы почувствовало утечку тока и сработало, отключив поврежденный участок.

Почему? Потому что при первых признаках «перекоса» тока на фазном и нулевом проводе сработала бы автоматика и машинка просто осталась бы обесточенной! А человек едва успел бы почувствовать легкую щекотку в теле и больше бы озадачился звучным щелчком реле из прихожей, чем необычными ощущениями.

Причем это время настолько мало что человек практически не чувствует электрического тока. В интернете есть видео по испытанию УЗО так вот там человек специально берется за оголенный провод который подключен к устройству защитного отключения, человек коснулся провода – УЗО мгновенно сработало (он даже не почувствовал ни какого дискомфорта).

Так что польза УЗО очевидна, и в двухпроводной системе энергоснабжения наличие таких устройств в самых опасных участках электросети просто необходимо!

Как подключить УЗО без заземления

Надеюсь сам принцип работы УЗО понятен и я переубедил вас что УЗО обязательно нужно устанавливать, не зависимо от того есть у вас заземление в доме или нет. Кроме того если у вас система питания двухпроводная то тем более нужно устанавливать устройство защитного отключения. Не слушайте советов, что мол оно в такой сети работать не будет или будет постоянно срабатывать.

С вопросом работает ли УЗО без заземления, надеюсь, разобрались. Теперь перед тем как произвести

подключение УЗО без заземления хотел бы напомнить один важный момент.

Особенностью устройств защитного отключения является отсутствие защиты от перегрузок. Поэтому их обязательно нужно комбинировать с обычными «автоматами». При этом схема подключения может быть разной.

Существуют, в общем-то, два варианта. Можно поставить одно общее УЗО на весь дом, тем самым обезопасив даже прикроватные светильники. Но только устройства, способные пропустить через себя 40-60А стоят заметно дороже менее мощных собратьев, да и в случае срабатывания реле выяснить причину будет сложно – придется проверять каждый электроприбор.

К тому же отключение электричества во всем доме сразу доставляет массу неудобств – несохраненные документы в компьютере, «зависший» кондиционер, отключившийся водонагревательный бак или стиральная машинка – перечислять можно долго!

Если вы решили установить одно УЗО на всю группу потребителей, то схема подключения УЗО без заземления будет выглядеть следующим образом:

Второй вариант – установка отдельного, менее мощного УЗО на каждую из «опасных» линий: ванная, подвал, гараж, кухня. В таком случае в щитке потребуется больше свободного места, да и цена трех-четырех устройств будет даже выше, чем одного, но мощного – однако повышается надежность всей энергосистемы, а поиск причины отключения сведется лишь к осмотру одной-двух розеток.

Опытные электрики советуют так же рассудительно подойти и к выбору мощности УЗО – она должна быть немного выше, чем автомат, который будет стоять с ним в паре.

Причина простая – автоматический выключатель с защитой от перегрузки срабатывает далеко не сразу (от нескольких секунд до десятков минут), и превышение номинального тока, проходящего через УЗО, может стать причиной его поломки.

Подключение УЗО в двухпроводной сети

Немного расскажу, почему я решил написать про такую тему как подключение узо в двухпроводной сети. Выбрал я эту тему не случайно, так как затронул этот вопрос и меня.

До недавнего времени проживал в квартире где проводка была трехпроводная (дом новостройка) т.е. присутствовали фаза, ноль и заземление. А недавно переехал в другую квартиру в которой электропроводка двухпроводная, ни какого нулевого защитного проводника РЕ и в помине нет.

Немного обжившись, решил заглянуть в щиток, который расположен на лестничной площадке ни какой защиты в виде УЗО или дифавтоматов в моем направлении не было, стояли только пакетный выключатель на 40 А, счетчик и два новых автомата по 16 А.

Почему я завел тему про подключение УЗО в двухпроводной сети сейчас расскажу по подробней.

Смущал меня тот факт, что в ванной комнате был установлен бойлер (водонагреватель) который был запитан от одного из 16–ти амперного автомата (бойлер мощностью 2 кВт).

Причем установлен этот водонагреватель был, крайне неаккуратно: был запитан отдельно кинутым кабелем, этот кабель открыто проходил в ванной комнате, без каких либо защит в виде гофры или короба.

И когда принимаешь душ (как в говорилось фильме «Москва слезам не верит» – простите за столь интимные подробности..) этот кабель вместе с бойлером весь покрывается влагой (конденсатом). Жену, конечно, этот факт не смущал, так как она в этих вопросах не разбирается, но меня это очень настораживало. Вот почему я решил установить УЗО в двухпроводную сеть.

Итак, в щитке стояло два автомата, от одного была запитана вся квартира полностью (освещение и розетки), от второго был запитан только бойлер. Немного поразмыслив, решил установить на каждую линию в отдельности свое устройство защитного отключения: отдельное УЗО на розетки и отдельное УЗО не водонагреватель. Хотя конечно это немного затратно но все же безопасность превыше всего.

Причем хотелось бы разделить сеть, т.е. подключить на отдельный автомат все розетки в квартире и отдельно освещение. Но для освещения нужно было тянуть отдельный кабель от щитка в квартиру.

Максимум, чтобы получилось сделать, это протянуть отдельный кабель со щитка в квартиру до первой распредкоробки и подключить освещение только в прихожей, в других комнатах подключить освещение от этого кабеля нет возможности, так как в квартире вся проводка замурована в стенах. Поэтому освещение и розетки так и остались сидеть на одном автомате.

Для подключения устройства защитного отключения я выбрал марки IEK серии ВД1-63 с номинальным током 16 А и дифференциальным током 30 мА.

Я уже писал в статье ошибки при подключении УЗО что объединять нули после УЗО нельзя. В щитке подключение выполнено таким образом что фаза идет через автомат, а ноль взят с корпуса щитка. Для подключения УЗО отсоединяем питающий кабель от автоматического выключателя (фазу) и от металлической части щитка (ноль).

Установив УЗО в щитке приступаем к подключению. На выходные клеммы устройства сразу подключаем фазу и ноль питающего кабеля (на квартиру к одному УЗО, на бойлер ко второму).

На вход “фазной клеммы” устройства защитного отключения заводим фазу от выходной клеммы автоматического выключателя, на вход “нулевой клеммы” берем ноль с общей нулевой шины (корпуса щитка). Таким образом, нулевые проводов, которые вышли с УЗО и идут в квартиру больше не объединяются с нулями других УЗО или общей нулевой шиной (нет связи с корпусом щитка).

Подключение выполнено можно проверить само устройство защитного отключения как оно ведет себя в работе, не будет ли иметь место ложных срабатываний при неправильном подключении. Для этого нужно включить автомат перед устройством защитного отключения и конечно же само устройство, затем создать нагрузку (включить в розетку какой либо прибор). Если отключения не происходит, можно считать, что все подключения выполнены правильно.

Также не забывайте что после подключения дифавтомата или УЗО обязательно нужно проверять их на предмет утечки. Как проверить УЗО на срабатывания в таком случае? Конечно же с помощью кнопки ТЕСТ.

Для этого при включенном устройстве нажимают на кнопку, если при нажатии на кнопку оно сразу отключится – значит исправно. Вот так вот на личном примере я выполнил подключение УЗО без заземления.

Понравилась статья – поделись с друзьями!

 

Как происходит подключение УЗО без заземления: схема подключения и особенности

Специальные устройства защитного отключения (УЗО) рекомендуют устанавливать там, где существует высокая вероятность поражения током. Задачей устройства является оперативное отключение всего электрического оборудования, если возникла утечка на корпус.
Устройство работает по схеме, не требующей дополнительного подключения к заземлению. Возможно и полноценное подключение УЗО с заземлением: оно хорошо работает и при наличии исправного провода заземления, и в том случае, если с ним что-то случится.
Принцип непосредственно заземления аналогичен принципу работы устройства: при угрозе возникновения короткого замыкания в сети срабатывает автоматическая защита, обесточивающая оборудование.
Одной цели можно достичь двумя методами:

• монтировать защитное заземление;
• подключить УЗО с условием, что проводник не будет заземлен.

Методы можно совместить, то есть провести подключение УЗО с заземлением, а можно использовать по отдельности.

Возможна ли установка УЗО в сеть без заземления?

Конструкции защитных устройств вариативна: в ней могут быть предусмотрены только клеммы фазы и «ноль». Работает ли УЗО без заземления?

Двухпроводную систему без заземления применяли при постройке домов во времена существования Советского Союза. Схемы с третьей фазой характерны для более новых построек.
В старых домах с двухфазной системой возможно, как подключение УЗО с заземлением, так и без заземления. Заметить разницу можно только в момент срабатывания: схема с заземлением произведет аварийное отключение всех приборов, как только обнаружится утечка тока, а в схеме УЗО без заземления защита сработает, только если дотронуться до прибора, находящегося под напряжением.
Если подключен защитный механизм, системы срабатывают моментально, предотвращая вероятность поражения током.

Принцип действия и особенности УЗО

Схема подключения проста: через устройство проходит один фазовый и один нулевой провод. Устройство «считывает» и фиксирует показатели нагрузки, поступающей на провода, сравнивает с заданными стандартами.
При повреждении проводки или возникновении утечки, ток «перетекает» на поверхность. Даже при минимальной величине (всего несколько десятков миллиампер) он может нанести серьезный ущерб здоровью людей. УЗО без заземления выравнивает проходящий через фазы ток и при обнаружении отклонений в показателях величины тока производит экстренное автоматическое отключение участка сети.
Вы задаетесь вопросом «что же изменится, если я подключу УЗО»? Ответ прост: ваша схема станет защищенной, ведь обнаружив утечку тока, который входит на корпус водонагревателя, устройство полностью обесточит поврежденный участок цепи.

Виды УЗО

УЗО делят на несколько основных видов.

В зависимости от способа установки:

• Переносные (устанавливается напрямую в розетку).
• Стационарные (изначально встроенные в розетку или устанавливаемые в щит).

В зависимости от способа срабатывания:

• Устройство с дополнительным источником питания.
• Устройство без дополнительного источника питания.

В зависимости от количества фаз:

• Однофазные на 4 контакта.
• Двухфазные на 6 контактов.
• Трехфазные на 8 контактов.

В зависимости от особенностей регулировки:

• Нерегулируемые.
• Регулируемые (бывают с плавным и дискретным регулированием).

В зависимости от принципа действия при импульсных скачках:

• Стойкие.
• Самоотключающиеся.

Варианты подключения УЗО

1. На всю сеть устанавливается один мощный защитный аппарат. Преимуществом такого способа является его простота: фазный проводник проходит через сам аппарат на клеммы УЗО и соединяется с автоматическими выключателями, через которые подключается ко всему электрическому оборудованию. У этой миниатюрной по размерам схемы есть и свои недостатки: во-первых, срабатывание УЗО приводит к отключению всего электрооборудования в квартире или доме, а, во-вторых, будет достаточно проблематично определить место пробоя изоляции или наличие иных неисправностей.
2. Отдельные УЗО ставятся на каждый опасный участок сети. Недостаток такой схемы подключения – значительные материальные затраты и большие габариты устройства. Преимущества очевидны: обесточивание одного участка не приведет к отключению оборудования во всем доме (квартире) и выявить причину и место неисправности будет достаточно просто. Схема подключения: фазный провод, выходя из счетчика, проходит через каждый автоматический выключатель и УЗО.
3. Подключение УЗО с заземлением, для которого характерна уравновешенность тока на трех фазах. Она отлично подходит при наличии равноценной фазовой нагрузки по току. Недопустимым считается подключение УЗО с заземлением в тех случаях, когда в напряжение в фазах не совпадает: в этом случае УЗО будет срабатывать постоянно.

Советы специалистов

Выбирая УЗО для установки в частном доме или квартире, стоит сразу же отказаться от устройств с электронным управлением. Если питание электронной схемы по какой-либо причине нарушится, то его работоспособность будет некорректной, устройство перестанет выполнять возложенную на него задачу. А сбои этого устройства могут привести к трагедии.
Добавьте в общую схему подключения УЗО без заземления еще и автоматический выключатель. Полноценную защиту в случае утечки тока сможет обеспечить УЗО, но оно не рассчитано на защиту сети от коротких замыканий или перегрузок. Сочетание двух устройств поможет защитить от возникновения пожаров, повреждения оборудования и от поражения током.

Когда вы подключаете устройство защитного отключения от сети, не забывайте о том, что после УЗО недопустимо создание единого узла из нулевых проводников. Созданная таким способом схема станет причиной постоянных ложных срабатываний устройства и его некорректной работы.

Смонтировав всю цепь, проверьте, насколько правильно вы воспроизвели схему. Для этого достаточно просто подключить любой электроприбор к розетке, которая входит в одну цепь с УЗО. Если УЗО не отключилось, то все сделано правильно. Протестировать работоспособность устройства на срабатывание можно очень просто: достаточно нажать тест-кнопку, расположенную на корпусе УЗО.

Ошибки при подключении

Подключение УЗО с заземлением важно сделать максимально правильно и корректно, избегая наиболее распространенных ошибок, которые могут привести к непредвиденным результатам.

• Ни в коем случае не стоит подключаться проводниками заземления розеток к рукотворному заземлению или нулевому проводнику для повышения безопасности сети. Подобные действия опасны для жизни и здоровья: только качественное, проверенное заземление обеспечит нужный уровень защиты.
• Не стоит пытаться подключать заземляющие проводники розеток к различным токопроводящим конструкциям инженерного характера, установленным в сооружениях. Причина все та же: правильно это сделать очень сложно, велика вероятность получения серьезных травм, в том числе несовместимых с жизнью.
• Ни в коем случае нельзя подключать к заземлению нейтральный провод (такую манипуляцию производят якобы для повышения уровня надежности всей системы).
• Если по какой-либо причине заземление перестало работать, то оптимальный вариант решения – отключение и нанесение изоляции на заземляющий проводник, соединяющий электроприборы со щитком. Бездействие в подобной ситуации может привести к тому, что под напряжением окажутся все электроприборы в помещении.
• Если вы не уверены в правильности собственных действий, то не нужно действовать по принципу «как-нибудь подключу». Лучше доверить установку УЗО профессионалам с опытом, ведь от того, насколько корректно будет смонтирована система, зависят человеческие жизни.

Как подключить УЗО без заземления и с заземлением, типы устройств и их описание

Устройство защитного отключения (УЗО) применяется для защиты человека от поражения электрическим током. И поэтому, каждый, кто хочет смонтировать проводку в своем доме или квартире должен знать, как подключить УЗО без заземления.  Суть работы данного прибора сводится к тому, что оно способно обнаружить утечку тока на потребителе или при повреждении изоляции проводки, и, чтобы предотвратить поражение человека, размыкает цепь. Скорость срабатывание УЗО очень высока, что дает большую гарантию защиты, благодаря чему оно уже долгое время применяется как на предприятиях всех отраслей, так и в бытовых нуждах. Если даже изначально электрическая сеть дома или квартиры не была оборудована подобной защитой, то это не проблема, так как ее всегда можно поставить дополнительно.

Описание прибора и его разновидности

Все модели, представленные сегодня на рынке рассчитаны на монтаж в шкафу управления нагрузкой или на электрощите, оборудованном DIN рейкой. УЗО делятся на несколько типов, в зависимости от вида необходимой защиты. Ниже на рисунке показаны обозначения на корпусе УЗО.

По роду тока бывают:

• Тип «АС» — они могут разъединять цепь как при возникновении мгновенной утечки, так и при ее плавном нарастании.
• Тип «А» схож с предыдущим, но отличается наличием узла, который контролирует постоянный ток, из-за чего его стоимость значительно выше.
• Тип «В» способен обнаружить утечку как постоянного и переменного токов, так и выпрямленного, благодаря чему его применяют на производственных предприятиях, а для бытовых нужд он нецелесообразен, по причине высокой стоимости. Если требуется защита в цепи частного дома или квартиры, в случае работы дорогостоящих приборов и оборудования, многие производители рекомендуют установку именно УЗО типа «А».

По выдержке времени срабатывания различают:

• Тип «S» (0,15-0,5 секунды).
• Тип «G» (0,06-0,08 секунды).

По принципу срабатывания бывают электромеханические и электронные:

• Первые срабатывают под действием самого тока утечки
• Вторые имеют электронную схему и требуют дополнительного источника питания для своей работы.

По числу полюсов УЗО разделяются:

• Двухполюсные (однофазные).
• Четырехполюсные (трехфазные).

Способы подключения

При подключении УЗО в квартире или частном доме важно соблюдать правила техники безопасности и правильно выбрать схему подключения. Именно схема подключения определит в дальнейшем стабильность и безопасность работы устройства, установку которого можно выполнить своими руками, при наличии необходимых знаний и навыков.

Среди способов подключения УЗО без заземления можно выделить 2 основных:

— Подключение одного УЗО для всей электрической цепи здания или квартиры. Это самый простой и дешевый способ, однако, при срабатывании устройства будет обесточена вся цепь, а определить конкретный участок, на котором произошла утечка или замыкание, будет проблематично, так как придется обследовать всю цепь.

— Подключение УЗО на отдельных линиях, где возможна утечка тока. Такая схема подключения даст более надежную защиту от поражения током, однако существенно увеличит материальные затраты, а для монтажа всех УЗО потребуется электрический шкаф больших размеров. Несмотря на возросший уровень безопасности такая схема подключения останется достаточно простой – фазный провод со счетчика будет проходить через каждый автомат выключения и УЗО.

Рекомендуется производить установку автоматических выключателей вместе с УЗО – это даст не только защиту потребителей и человека, но и защитит сеть от перегрузок.

Подключение УЗО с заземлением

В зависимости от конфигурации электрической сети, в которой будет производиться установка УЗО, следует выбирать и само устройство. Важно обратить внимание на наличие в цепи проводника PE (отдельный защитный проводник, предназначенный для защитного заземления электрической цепи). Такой провод присутствует в большей степени в новостройках. В зданиях, построенных в годы Советского Союза применялась схема PEN, при которой защитный проводник совмещался с нулевым проводом. Вариант установки с заземлением более предпочтителен, так как защита человека и электроприборов в данном случае будет более эффективной – цепь разъединится сразу в момент возникновения утечки тока. Схема подключения показана ниже:

Тогда как при подключении УЗО в сети с PEN схемой отключение произойдет только при соприкосновении с опасным прибором.

Перед непосредственным монтажом следует выяснить, какой тип заземления используется в цепи. Если нейтраль источника питания имеет глухое заземление, то такая схема называется TN. Одной из разновидностей такой схемы является TN-C — это схема, при которой нулевой рабочий и нулевой защитный проводники совмещены в едином проводе на протяжении всей цепи. Это самая распространенная схема, из-за своей простоты и низкой стоимости. Но у данной схемы есть и свой недостаток – если произойдет обрыв PEN проводника, а корпус электроприбора будет иметь при этом свое собственное заземление, то использование такого прибора станет опасным, так как весь потенциал перейдет на корпус, и на нем возникнем напряжение, равное напряжению в электрической цепи.

«Некоторые электрики по неопытности применяют перемычку между нейтралью и клеммой для заземления в розетке – это также неправильно и может привести к поражению электричеством, даже если в цепи будет установлено устройство защиты. При обрыве PEN провода УЗО не сработает, а на корпусе электрических приборов появится напряжение, которое может привести к поражению. Спасти человека в данном случае сможет только случайность – если он в момент прикосновения к корпусу прибора будет также соприкасаться с заземляющим контуром, таким как водопроводная труба или система отопления».

При подключении УЗО также применяется схема TN-S, при которой нулевой защитный проводник подключается отдельно, а его объединение с нейтралью происходит только в источнике питания, что дает максимальную защиту электроприборов и практически исключает возможность поражения электрическим током для человека. При данной схеме, даже при обрыве одного из проводов (N или PE), приборы в цепи продолжат функционировать, а на их корпусах не появится напряжение, так как потенциал перейдет на оставшийся провод. Даже при обрыве обоих проводов цепь и приборы останутся безопасными для человека, в таком случае просто произойдет обесточивание.

Свое распространение также получила промежуточная схема TN-C-S, при которой нейтраль и провод PE объединяются на отдельных участках, что делает участок проводки за пределами объекта аналогичным поводу PEN. При такой конфигурации, необходимо производить установку УЗО в обязательном порядке, так как его отсутствие полностью лишит подобную цепь какой-либо защиты.
Для того, чтобы лучше понять работу УЗО, посмотрите этот видеоролик:

Принцип работы узо без заземления и выбор устройств

Достижения науки, внедряемые в повседневную жизнь человека, являются неоспоримым благом. Кроме своей полезности, многие современные коммуникации, а также приборы и устройства подключаемые к ним, несут потенциальную угрозу для жизни и здоровья. Чтобы максимально обезопасить себя от воздействия электрического тока, используются как пассивные методы электротехнической безопасности, так сложные, «умные» устройства позволяющие отключить подачу электрического тока, при значительной его утечке.

Одним из самых совершенных и действенных методов подобной защиты являются УЗО, подключение которого можно осуществить без использования заземления, что значительно упрощает монтаж и установку данного электротехнического средства предохранения от поражения электрическим током. Как подключить УЗО без заземления, а также какие модели устройства лучше использовать в данном случае, будет подробно описано в данной статье.

Принцип работы

Данная разновидность защитного устройства работает следующим образом. При правильной установке и подключении данного средства предохранения без заземления происходит постоянный мониторинг утечки тока в электрической сети.

Когда величина изменения тока достигнет заданных для срабатывания механизма пределов, произойдёт автоматическое отключение электрического тока.

Данный алгоритм работы механизма предохранения позволяет не только защитить человека при касании к оголённым проводам или к корпусу электрического прибора. При наличии заземления в проводке, данная система монтируется с применением заземляющего проводника, при отсутствии — можно легко обойтись без «земли». На функциональности системы, такой вид подключения отразится незначительно.

УЗО, подключение которого осуществлялось без земли, не будет автоматически отключать фазный ток при его утечке на корпус какого-либо устройства, но если человек дотронется до прибора, поверхность которого находится под напряжением, произойдёт моментальное отключение электричества.

Как выбрать

Подключение УЗО без заземления, позволит не только гарантировать безопасную эксплуатацию системы, но и высокий эксплуатационный ресурс. Подключение системы без заземления, которая не рассчитана на значительные нагрузки, может вывести её из строя.

Для участков электрической сети с подключёнными мощными электрическими приборами рекомендуется установка УЗО без заземления рассчитанное на электрический ток более 40 А. Если требуется защита для проводки с маломощными приборами, то достаточно осуществить подключение УЗО рассчитанное на 10 А.

Для трёхфазной сети применяются четырёхполюсные УЗО, которые имеют очень высокий ток нагрузки и применяются исключительно для защиты объектов от возникновения пожара при значительной утечке электрического тока.

Если требуется осуществить защиту людей от поражения током при подключении трёхфазной сети, то после основной защиты, необходимо осуществить подключение дополнительного элемента защиты, которое позволяет предохранить людей от поражения электричеством.

УЗО могут существенно отличаться по скорости срабатывания при образовании утечки. Самыми быстрыми являются устройства класса «G», которые позволяют отключить электрический ток мгновенно.

Стоимость системы зависит от многих параметров, но прежде всего от мощности, а также от наличия или отсутствия электронного блока управления. Если управление полностью осуществляется электроникой, то для подключения защитного устройства, потребуется дополнительное питание, а стоимость прибора будет значительно выше электромеханических аналогов.

Возможные ошибки при установке

Прежде чем приступать к подключению, необходимо знать об ошибках, которые наиболее часто допускаются при установки данного варианта электрической защиты.

• Фазный провод электропроводки всегда подключается к клеме «L», а ноль — к «N».
• Нейтраль проводки не должна быть установлена в обход системы.
• Если к группам защитных устройств подключается большое количество потребителей электроэнергии, то запрещается объединять «0» всех потребителей электроэнергии.

Кроме этого, когда срабатывает защитное отключение, необходимо выяснить причину, а только после этого включать УЗО, иначе проблема с утечкой не будет решена, что чревато повторными срабатываниями защитного механизма.

Как подключить в частном доме

Если необходимо осуществить монтаж устройства в доме, где нет возможности подключить «землю», то монтаж предохранительного механизма без заземления должна осуществляться в такой последовательности:

• Подключение входного УЗО с общей утечкой до 300 мА.
• Подключение дополнительного УЗО на 30 мА для розеток в жилых комнатах.
• Монтаж сверхчувствительной системы на 10 мА для ванных и детских комнат.

Таким образом, удаётся добиться максимальной эффективности защиты от поражения электрическим током. Устройство, которое устанавливается на входе, осуществляет защиту только от возникновения пожара, но дополнительные приборы установленные без заземления, позволяют добиться полного отсутствия тока проводки, в случае когда происходит прикосновение человека к корпусу устройства находящегося под напряжением.

Процесс подключения

УЗО не защищает электропроводку от короткого замыкания и перегрузки, поэтому необходимо устанавливать защитное устройство вместе с автоматическим предохранителем.

Если в доме используется двухфазная электрическая сеть и необходимо осуществить подключение защиты от утечки электрического тока на все устройства, то в электрическом щитке после «автомата» устанавливается устройство защиты без заземления для двухфазной сети.

Мощность данного устройства должна быть достаточно высока, чтобы обеспечить надёжную защиту всей домашней электропроводки.

УЗО, которое будет защищать всю домашнюю проводку устанавливается на щитке при вводе электричества в дом, или в распределительном щитке квартиры. Если домовладение подключается к электрической сети без использования заземляющего проводника, то в данном случае осуществляется монтаж УЗО без заземления.

Такая схема подключения позволит избежать серьёзных последствий при прикосновении человека к корпусам устройств, которые будут находиться под напряжением.

В данном случае произойдёт отключение тока всего контура проводки включая освещение. Такой способ подключения неудобен тем, что при частом отключении защитного устройства без заземления в ночное время, потребуется восстанавливать работоспособность электрической сети в полной темноте, так как по технике безопасности использования защитного устройства, прежде чем осуществить включение УЗО, необходимо устранить причину, которая вызвала срабатывания устройства.

В случае подключения УЗО без использования заземления, в большинстве случаев, обнаружить прибор, у которого осуществлён «пробой» на массу не составит большого труда, потому что человек ощутит на себе воздействие электрического тока, даже в случае кратковременного воздействия. Обычно, отключение прибора, который «бьётся» током, полностью решает проблему.

Гораздо сложнее найти причину отключения защитного устройства без заземления, если утечка произошла по вине домашних животных или грызунов. В данном случае также произойдёт отключения всей проводки в доме.

Чтобы более рационально использовать систему защитного отключения в квартире, которая устанавливается без заземления, рекомендуется на каждый контур электрической проводки подключить отдельный элемент защиты.

Например, осуществить подключение УЗО для ванной комнаты, кухни и жилых комнат. В этом случае, при аварийном отключении обесточится только тот участок электрической сети, где расположен неисправный прибор.

Данная схема УЗО без заземления обойдётся значительно дороже, по причине установки нескольких устройств защиты, но определить неисправность будет значительно проще, а отключение электричества во всём доме не будет происходить, что особенно важно при срабатывании УЗО в ночное время.

Лучшие модели для установки без заземления

Подключение УЗО в однофазной сети, позволит обеспечить надёжную защиту от поражения электрическим током только в том случае, если устанавливаемое устройство соответствует всем нормам и имеет все необходимые сертификаты электротехнической безопасности.

Самые надёжные УЗО:

1. Астро-УЗО Ф-9311 — устройство защиты, которое может быть установлено в двухфазной проводке. В данном приборе объединены функции защиты от утечки и короткого замыкания, что значительно упрощает процесс монтажных работ, и увеличивает степень защиты от поражения электрическим током и возникновения пожара.
2. DEKraft УЗО-03 2п 40A 30mA AC — недорогое и эффективное устройство для предохранения от поражения током. Имеет минимальный ток утечки, при котором происходит срабатывание устройства и цепь полностью отключается. Идеально подходит для подключения в ванных и детских комнатах. Данная модель УЗО не обеспечивает защиту от короткого замыкания и перегрузки электрической сети, поэтому монтаж защитного устройства без заземления, должен быть произведён вместе с автоматическим выключателем. Такой элемент электротехнической безопасности может быть установлен даже если нет заземления, но для монтажа защиты в трёхфазной сети, DEKraft УЗО-03 2п 40A 30mA AC не может быть использована.

Чтобы система электрической защиты осуществляла свою функцию без сбоев, подключайте её правильно. Можно попытаться осуществить подключение защитного устройства без заземления самостоятельно, но если опыта электромонтажных работ нет, то лучше обратиться к профессиональным электрикам.

Подключение УЗО без заземления будет установлено, в этом случае, с минимальными временными затратами, а стоимость монтажных работ не будет слишком высока.

Схема подключения узо 🔌 в однофазной сети без заземления к водонагревателю

Практически во всем вновь построенном жилье в схеме электропитания имеется модуль, именуемый устройством защитного отключения или УЗО. Такая практика понятна: прибор значительно снижает вероятность поражения людей электрическим током и возгорания проводки. При этом в значительной части существующего жилья заложена двужильная проводка, отсутствует провод заземления, и не установлено УЗО. Однако и в такой ситуации его подключение возможно.

Что такое УЗО

Устройство защитного отключения — это электромеханический прибор, регистрирующий разницу токов, протекающих по проводам нуля и фазы и отключающий потребители. Такое возможно, если в контролируемых цепях появляется утечка тока. Кроме того, в результате прикосновения людей к находящимся под напряжением частям образуется ток утечки, и напряжение отключается. То же самое происходит при ухудшении изоляции между жилами электропроводки.

Устройство защитного отключения изнутри

Конструктивно УЗО состоит трансформатора, к одной из трех обмоток которого подключено реле. К двум другим обмоткам трансформатора подсоединяются проводники нуля и фазы. Если по ним протекает различный ток, возникает напряжение, которое активирует реле, разрывающее цепь питания нагрузки.

УЗО имеет рычаг включения и кнопку ТЕСТ. Последняя позволяет подключить внутренний резистор, создать утечку тока и проверить работоспособность устройства. Нельзя повторно включать УЗО, не устранив причину его срабатывания. Также существует устройство, называемое дифференциальным автоматом, которое одновременно выполняет функции УЗО и автоматического выключателя.

Виды электрических сетей

Для того, чтобы научиться подключать устройство защиты правильно, необходимо ознакомиться с видами бытовых электрических сетей. В настоящее время существуют три варианта систем электроснабжения жилья:

Линии электропередачи могут завораживать

Всем известно, что в жилых помещениях бывает двужильная или трехжильная проводка. Первый вариант носит название TN-C по виду заземления. В этом случае провод нуля N и защитный PE объединены в общий PEN.

Система такого вида позволяет экономить кабель, но не обеспечивает достаточный уровень защиты. В случае двухпроводной схемы отсутствует заземления розеток. Для защиты от удара током при попадании напряжения на металлические части потребителей, зачастую его зануляют, надеясь на срабатывание автомата в результате возникающего в этом случае короткого замыкания.

В новых домах и квартирах систему TN-C не применяют.

Система с применением трехжильного кабеля проводки в доме TN-S наиболее безопасна и предполагает раздельные проводники нуля и защиты по всей схеме энергоснабжения: от подстанции до потребителя в доме. В этом случае потребуется пятижильная линия в трехфазной сети электроснабжения жилья и трехжильная в однофазной, что приводит к дополнительным расходам.

Система TN-C-S предполагает объединение проводников N и PE в общий PEN, а затем их разделение при вводе в здание. В точке разделения создают повторное заземление. Такой вид электрической сети экономен и применяется наиболее часто. Заметим, что систему TN-C легко преобразовать в TN-C-S. В данном виде сети при обрыве проводника PEN может возникнуть высокое напряжение на вводе в здание, чему можно противостоять установкой реле напряжения. Читайте о выборе и монтаже реле напряжения в статье «Устройство защиты от перепадов, скачков напряжения и перенапряжения сети 220в в частном доме или квартире.»

Правила подключения УЗО без заземления

Таким образом, когда мы говорим о подключении УЗО без заземления, имеем в виду двухпроводную систему электроснабжения TN-C. В таком варианте на вход устройства защитного отключения к клемме N подключается проводник PEN, а к клемме фазы – проводник L. К выходным контактам прибора подсоединяется нагрузка.

Грамотно выполненный монтаж УЗО в щитке

В таком случае при появлении напряжения на корпусе потребителя отключения УЗО не произойдет, так как он не заземлен. В то же время в случае касания поверхности человеком, через тело протекает ток утечки, и защита сработает. Человек при этом не пострадает. В том случае, когда сопротивление изоляции между нулем и фазой окажется недостаточным, УЗО также отключит питание, и возгорания проводки не произойдет.

Заметим, что применение устройства защиты в трехфазной сети без заземления не допускается. В этом случае на корпусе потребителя может оказаться достаточно высокое напряжение 380 В, и при срабатывании УЗО от тока утечки через тело человека, последний может получить поражение, не совместимое с жизнью.

Стандартные схемы подключения УЗО в квартире

Наиболее простая схема подключения УЗО без заземления

Перед Вами наиболее бюджетная схема подключения УЗО без заземления. Оно может быть единственным при незначительной суммарной длине электропроводки. Устройство защиты подключается после входного автоматического выключателя и счетчика.

Проводник фазы с выхода УЗО подсоединяется к автоматам, через которые запитаны различные части электропроводки. Клемма N на его выходе соединяется с шиной PEN. Каждый провод фазы двужильного кабеля потребителя подсоединяется к выходу соответствующего автомата, а провод PEN — к общей шине.

Схема электроснабжения с двумя УЗО без заземления

Выше представлена схема подключения двух УЗО без заземления: противопожарного, с контролем тока утечки 100 мА, и устройства с характеристикой 30 мА — для предотвращения поражения человека электрическим током. Обратите внимание, в приведенном примере линия освещения подключена к выходным контактам устройства защитного отключения, рассчитанного на ток утечки до 100 мА, так как у осветительных приборов корпус из металла не предполагается. Таким образом, нулевой провод кабеля освещения подсоединяют не к общей шине, а к выходу входного УЗО.

Схема подключения четырех устройств защиты без заземления

В рассматриваемой однофазной схеме подключения использовано два УЗО и два дифференциальных автомата. Общее противопожарное устройство защиты и три отдельных (для разных потребителей) позволили обеспечить контроль тока утечки различной величины, в зависимости от свойств нагрузки. Применение дифференциальных автоматов взамен двух модулей УЗО и автоматических выключателей позволило использовать только одну шину и уменьшить количество элементов на щите.

Выбор устройства защитного отключения

Вышеприведенные примеры схем подключения УЗО демонстрируют возможность применения различного количества устройств. Понятно, что установка отдельного устройства защиты на каждую группу приборов удобна, так как срабатывание одного из них не вызовет отключения других потребителей, и поиск неисправности упрощен.

Однако УЗО стоят денег, и схема защиты должна быть оптимальной. Возможно, для питания таких важных потребителей, как, например, котел отопления и/или холодильник, нужно предусмотреть отдельную защиту. Если же в помещении установлена пожарная или охранная сигнализация, ее вообще подключают до УЗО.

Однофазные двухполюсные УЗО и дифференциальные автоматы известных производителей

С другой стороны, водонагреватель имеет смысл включить через отдельное устройство защитного отключения, так как принцип работы этого агрегата предусматривает определенную вероятность появления тока утечки. Неправильно оставлять без электроэнергии весь дом, если вышел из строя ТЭН водонагревателя.

В классическом варианте после счетчика электроэнергии ставят устройство защиты с током отсечки 100 мА. При этом считается, что сопротивление изоляции проводки в доме или квартире не приведет к ложным отключениям, а возгорание электропроводки невозможно.

Для защиты людей применяют УЗО с допустимым током утечки 30 мА. Как мы видели выше, при незначительной суммарной длине кабеля в жилище устройство с таким номиналом защиты может быть единственным.

Потребители энергии в ванной комнате подключают через УЗО с характеристикой 10 мА, так как в помещении с высокой влажностью увеличивается вероятность удара человека электричеством.

Рабочий ток устройства защитного отключения измеряется в амперах и отражает допустимую нагрузку его контактов. Для защиты УЗО от перегрузки при срабатывании автомата его номинальную нагрузку выбирают несколько выше, чем у работающего с ним автоматического выключателя. Так, если автомат на входе, имеет параметр 40А, УЗО оптимально выбрать с параметром 50 А.

Подводя итоги, можно заключить, что подключение УЗО без заземления вполне возможно своими руками. Для этого следует внимательно изучить вышеизложенные рекомендации и не допускать ошибок.

Интересные рекомендации и пояснения электрика по данному вопросу Вы обнаружите в нижеследующем видеоролике.

Как подключить УЗО без заземления | схема и рекомендации

УЗО необходимо даже в двухпроводных сетях (где есть фаза и ноль). Многие электрики, включая тех, кто с многолетним стажем, считают, что данное устройство нельзя подключить к сети без заземления. Это предубеждение неверно в своей сути, по причине наличия всего двух разъемов в приборе, где «землю» попросту некуда цеплять. В этой статье мы рассмотрим: как подключить УЗО в квартире без заземления.

Было множество случаев, когда к трехпроводной сети подключался защитный прибор, однако «земля» имела повреждения. Несмотря на такую проблему, устройство нормально и долго выполняло свои функции без потери эффективности. Принцип работы УЗО Legrand состоит в предотвращении опасных ситуаций, вызванных по причине замыкания, утечки тока, перегрева провода или неисправности электроприбора.

Как правильно подключить УЗО без заземления

Если в сети нет заземления, то эксплуатация электроприборов сопряжена с повышенной опасностью. УЗО в данном случае помогает её значительно снизить. Этот прибор работает эффективно как в двухпроводной, так и в трехпроводной сети. Защитные свойства первого варианта ничуть не хуже, чем второго. Можно отметить момент, что подключение устройства в сети без заземления еще более необходимо, чем в электросетях с «землей». Потому что 3-ий провод позволяет хоть в какой-то степени защитить человека от удара током. Однако максимальную безопасность может предоставить только трехпроводная сеть с УЗО. Существует 2 типа подключения.

1 вариант. При таком раскладе устанавливается 1 УЗО на всю квартиру или дом. Даже в этом случае можно полностью себя обезопасить. Однако необходимо будет поставить прибор, способный пропускать 40-60А. Еще одной неприятностью станет невозможность быстрого обнаружения неисправной цепи. Придется проверять все по отдельности. Также при проблемах с электросетью, будет полностью отключаться подача электричества. Внизу показано как подключить УЗО без заземления по схеме, описанной выше.

2 вариант. Такой тип подключения выльется вам в «копеечку», однако надежность энергосистемы будет превосходить схему 1. В этом случае устанавливается отдельный защитный прибор на каждую линию, что позволяет быстрее диагностировать поломку. Перед тем, как подключить УЗО без заземления, важно рассудительно подойти к его мощности, которая должна быть чуть выше, чем у автоматического выключателя, находящегося в паре с ним. Иначе устройство защиты быстро выйдет из строя. Кстати, цена на УЗО в Москве находится в разном диапазоне и зависит от многих факторов.

 

Схема подключения УЗО без заземления

 Схема подключения УЗО без заземления

            Про необходимость установки устройств защитного отключения в местах повышенной опасности поражения электрическим током слышали, пожалуй, все. Однако многие электрики, среди которых нередко встречаются и профессионалы, почему-то убеждены, что подключение УЗО без заземления в двухпроводной сети невозможна, что это ведет либо к дорогостоящей модернизации электросети в помещении, либо к отказу от УЗО вовсе.

            Однако такое предубеждение неверно в самой своей сути, ведь на УЗО присутствуют только два контактных разъема, и крепить заземляющий провод попросту некуда! Да и принцип работу подобных устройств вовсе не требует подключения к заземлению.

            Подтверждается – это множеством случаев, когда УЗО подключенное к трех проводной сети, в которой имеется заземление вполне исправно и долго функционировали, даже не смотря на повреждение заземления (например, обрыв заземляющего провода) продолжает выполнять свои защитные функции.

Примечание: УЗО имеет смысл ставить даже при обычной двухпроводной схеме подключений, где присутствуют только фаза и ноль. И, для большей наглядности и лучшего осознания необходимости установки дополнительной защиты, давайте определимся, как работает УЗО, а после – представим типичную бытовую ситуацию.

            Фактически УЗО можно считать своеобразным «калькулятором». Схема подключения УЗО без заземления очень проста – через устройство проходят фазовый и нулевой провод, нагрузка на которых тщательно отслеживается и сравнивается. В случае повреждения проводки или потребителя в электросети появляется так называемый ток утечки – тот самый ток, который утекает через поврежденную изоляцию. Величина этого тока обычно крайне мала – десятки и сотни миллиампер – но достаточна для нанесения серьезного ущерба здоровью человека.

            Устройство защитного отключения – сравнивает ток, прошедший через фазовый и нулевой провода, и, в случае отклонения этих величин – размыкает контакты, тем самым прерывая подачу электричества к поврежденному участку сети. От теории давайте перейдем ко вполне понятной бытовой ситуации.

            К примеру, у Вас дома в ванной комнате установлена стиральная машина. Электропроводка двухпроводная фаза и ноль, заземления нет. УЗО тоже пока не установлено. Теперь представьте, что в машинке повредилась изоляция и фазный провод, стал касаться металлического корпуса машинки, т.е. металлический корпус машинки оказался под напряжением.

            Теперь Вы подходите к машинке и дотрагиваетесь к ее корпусу. В этот момент вы становитесь проводником и через вас будет протекать электрический ток. Электрический ток будет протекать через вас до тех пор, пока не отпустите металлический корпус. А тем временем Вас трясет и колотит от протекающего тока и надежды на защиту, которая отключит поврежденный участок нет. Надежда здесь только на собственную силу воли (либо потеряете сознание и упадете).

            Если бы было установлено УЗО  при касании металлического корпуса, который оказался под напряжением, УЗО моментально бы почувствовало утечку тока и сработало, отключив поврежденный участок.

            При первых признаках «перекоса» тока на фазном и нулевом проводе сработала бы автоматика и машинка просто осталась бы обесточенной. А человек едва успел бы почувствовать легкую щекотку в теле и больше бы озадачился звучным щелчком реле из прихожей, чем необычными ощущениями.

            Причем это время настолько мало, что человек практически не чувствует электрического тока. В интернете есть видео по испытанию УЗО так вот там человек специально берется за оголенный провод который подключен к устройству защитного отключения, человек коснулся провода – УЗО мгновенно сработало (он даже не почувствовал ни какого дискомфорта).

 

Внимание! Польза УЗО очевидна, и в двухпроводной системе энергоснабжения, наличие таких устройств в самых опасных участках электросети просто необходима.

 

            Надеюсь, переубедил Вас, что УЗО обязательно нужно устанавливать, не зависимо от того есть у вас заземление в доме или нет. Кроме того если у Вас система питания двухпроводная, то тем более нужно устанавливать устройство защитного отключения. Не слушайте советов, что мол оно в такой сети работать не будет или будет постоянно срабатывать.

            Перед тем, как произвести подключение УЗО без заземления хотел бы напомнить один важный момент.

 

Примечание: Особенностью устройств защитного отключения является отсутствие защиты от перегрузок. Поэтому их обязательно нужно комбинировать с обычными «автоматами». При этом схема подключения может быть разной.

            Существуют, в общем-то, два варианта. Можно поставить одно общее УЗО на весь дом, тем самым обезопасив даже прикроватные светильники. Но только устройства, способные пропустить через себя 40-60А стоят заметно дороже менее мощных собратьев, да и в случае срабатывания реле выяснить причину будет сложно – придется проверять каждый электроприбор.

            К тому же отключение электричества во всем доме сразу доставляет массу неудобств – несохраненные документы в компьютере, «зависший» кондиционер, отключившийся водонагревательный бак или стиральная машинка – перечислять можно долго.

            Если вы решили установить одно УЗО на всю группу потребителей, то схема подключения УЗО без заземления будет выглядеть следующим образом:

 

 

Второй вариант – установка отдельного, менее мощного УЗО на каждую из «опасных» линий: ванная, подвал, гараж, кухня. В таком случае в щитке потребуется больше свободного места, да и цена трех-четырех устройств будет даже выше, чем одного, но мощного – однако повышается надежность всей энергосистемы, а поиск причины отключения сведется лишь к осмотру одной-двух розеток.

            Опытные электрики советуют так же рассудительно подойти и к выбору мощности УЗО – она должна быть немного выше, чем автомат, который будет стоять с ним в паре.

            Причина простая – автоматический выключатель с защитой от перегрузки срабатывает далеко не сразу (от нескольких секунд до десятков минут), и превышение номинального тока, проходящего через УЗО, может стать причиной его поломки.

Пример: Если у Вас в щитке стоит два автомата, от одного запитывается вся квартира полностью (освещение и розетки), от второго запитывается только бойлер в ванной. Установите на каждую линию в отдельности свое устройство защитного отключения: отдельное УЗО на розетки и отдельное УЗО не водонагреватель. Хотя конечно это немного затратно но все же безопасность превыше всего.

Примечание: Желательно разделить сеть, т.е. подключить на отдельный автомат все розетки в квартире и отдельно освещение. Для освещения нужно будет тянуть отдельный кабель от щитка в квартиру.

            Так как в квартире обычно вся проводка замурована в стенах, максимум, что можно сделать – это протянуть отдельный кабель со щитка в квартиру до первой распределительной коробки и подключить освещение только в прихожей, в других комнатах подключить освещение от этого кабеля не будет возможности. Поэтому освещение и розетки обычно остаются сидеть на одном автомате.

 

 

 

            Для подключения устройства защитного отключения выбираем автоматы серии ВД1-63 с номинальным током 16 А и дифференциальным током 30 мА.

 

Внимание! Объединять нули после УЗО нельзя – это ошибка при подключении УЗО. В щитке выполнить подключение таким образом, чтобы фаза шла через автомат, а ноль взят с корпуса щитка. Для подключения УЗО отсоединяем питающий кабель от автоматического выключателя (фазу) и от металлической части щитка (ноль). 

 

            Установив УЗО в щитке приступаем к подключению. На выходные клеммы устройства сразу подключаем фазу и ноль питающего кабеля (на квартиру к одному УЗО, на бойлер ко второму).

            На вход устройства защитного отключения фазу заводим от выходной клеммы автоматического выключателя, на вход нуля берем ноль от корпуса щитка. Таким образом, нулевые жилы проводов, которые вышли с УЗО и идут в квартиру больше не объединяются с другими нулями (нет связи с корпусом щитка).

 

 

            Подключение выполнено. Для того чтобы проверить само УЗО, как оно ведет себя в работе, не будет ли иметь место ложных срабатываний при неправильном подключении – нужно включить автомат перед устройством защитного отключения и конечно же само устройство, затем создать нагрузку (включить в розетку какой либо прибор). Если отключения не происходит, можно считать, что все подключения выполнены правильно.

 

Внимание! После подключения дифавтомата или УЗО обязательно нужно проверять их на предмет утечки. 

            Как проверить УЗО на срабатывания в таком случае? Конечно же с помощью кнопки ТЕСТ. Для этого при включенном устройстве нажимают на кнопку, если при нажатии на кнопку оно сразу отключится – значит исправно.

 

P. S. Обязательно подпишитесь на новые статьи информационного портала «azbukainfo-tlt.ru» и получайте свежую,  полезную информацию по  ремонту своего жилища – своими руками, по оптимизации бюджета,  полезную информацию по строительству вашего дома, купле-продаже квартир, аренды и всего, что касается недвижимости. Хотите оперативно узнавать о новых статьях — установите Виджет Яндекса.

 

Если Вы неуверенны в своих силах и полученных знаний, опасаетесь за жизнь свою и своих близких, переживаете за безопасность своего жилища Оставить заявку – Специалисты компании, помогут Вам, в решении всех насущных проблем и вопросов.

 

P.S. S. Надеюсь, что смог  объяснить, как самостоятельноподключить УЗО без заземления. Читайте, оставляйте комментарии, спрашивайте, может, что не понятно. Так же не забудьте поделиться со своими друзьями и знакомыми найденной информацией, т. к. она им тоже может понадобится — просто нажмите одну из кнопок социальных сетей, расположенных ниже

На главную

Установка узо в частном доме без заземления. Узо принцип работы и схема подключения в однофазной сети

Это электрическое оборудование используется в промышленных условиях. Подключение трехфазного УЗО на производственной площадке позволяет не только защитить рабочих от поражения электрическим током, но и служит средством предотвращения пожаров (это его основное предназначение). Обеспечить безопасные условия труда поможет устройство с подходящими характеристиками.

Правильно подобранное защитное устройство по назначению позволит избежать возникновения ряда аварийных ситуаций.

Разновидности УЗО и принцип действия

Доступны 2 типа защитных устройств. Это электромеханическое и электронное оборудование. По принципу действия они идентичны. Основное отличие и преимущество электромеханического устройства:

• работают без подачи электроэнергии на устройство;
• простота, надежность схемы изделия.

Ток утечки из-за повреждения изоляции и прикосновения к незащищенной области вызывает срабатывание защиты – это принцип работы каждого типа устройства.

Устройство с установленной электронной схемой и источником питания. Основа его работы – создать импульс к исполнению. Но при отключении питания на обслуживаемом участке цепи устройство работать не сможет, так как на него не подается ток. Возникают сбои в работе узо электронного типа в трехфазной сети в сильные морозы. Поэтому такие устройства используются редко, хотя их цена ниже, чем у электромеханического устройства защиты.

Алгоритм одинаков для всех типов устройств

В разных направлениях, фазный ток и нулевой поток по проводникам. При этом происходит возбуждение 2-х магнитных потоков в сердечнике защитного устройства. Потоки как бы поддерживают равновесие системы, обеспечивая нулевое значение ЭДС.

Когда человек касается оголенного провода или утечки из нарушенной части токовой развязки, соответствующей срабатыванию устройства, устройство размыкает трехфазную цепь.Возникающий в сердечнике магнитный поток приводит в действие защелку группы контактов. Так работает каждое предохранительное устройство.

Каждое трехфазное узо оснащено кнопкой «Тест». Не реже 1 раза в месяц необходимо проверять исправность устройства. Нажимая на нее, мы вызываем искусственную утечку тока. Устройство должно реагировать на угрозу. В случае неисправности ведутся работы по установке нового устройства.

Что такое УЗО, зачем оно установлено?

Начинающим электрикам необходимо понимать и знать ответы на эти вопросы перед выполнением работ:

Главное помнить, что трехфазные выключатели дифференциального тока используются для предотвращения возгораний на промышленных объектах.Сила тока для такого оборудования составляет 100 – 300 мА.

Схема трехфазного устройства без нулевого провода

Узкое подключение для трехфазной сети, для защиты от утечки тока на синхронном двигателе, может быть выполнено без нуля. В этом случае соединение обмоток осуществляется по схеме звезда или треугольник без нейтрали. Суммируя токи по фазам, видим, что они не могут вызвать включение УЗО в работу из-за их небольшого размера.

В случае аварии, когда происходит утечка фазы, ток течет на землю через шасси. В этом случае поток протекает через трансформатор устройства, и срабатывает защита.

Значение напряжения трехфазного тока 380 В, а на однофазном аппарате 220. Разница немаленькая. Возможна ли установка трехфазного узо в однофазной сети? Если производитель предоставил такую ​​возможность, то да.

Самое главное, чтобы гарантировалась нормальная работа схемы проверки напряжения, величина которой соответствует принятым нормам.Это правило особенно важно соблюдать при установке устройства электронной защиты.

Какое устройство лучше установить и как подключить?

При установке дифференциальной машины ABB экономится место в экране и на проводах при электромонтаже. Защищает сразу от нескольких неисправностей. Значения короткого замыкания и пикового тока (срабатывание выключателя) и предотвращение возгорания и поражения электрическим током при утечке.

При этом качественный дифавтомат abb может стоить намного дороже, чем 2 отдельных качественных устройства (автомат и УЗО).

На трехфазных устройствах защиты имеется 4 клеммы для группы питания и тока, идущего к потребителям. Следовательно, при установке в электрическом щите будет не менее 7 монтажных ячеек. Устройство фиксируется с помощью специальных защелок, вставленных в пазы электрощита.

Закрепляем кабели, идущие к экрану, к верхним выводам питания. Снизу назначаем проводку к оборудованию. Провода в клеммах закреплены зажимными винтами. Самое главное подключить провода, чтобы не перепутать фазу и ноль.Это может привести к серьезным последствиям.
После проверки правильности установки можно выполнить пробное подключение к сети.

Достаточно просто. С этой работой справится новичок, но при выполнении работы лучше воспользоваться несколькими нашими советами.
В заключение необходимо напомнить основные моменты статьи.

Чтобы система защиты работала правильно, сразу после выключателя необходимо подключить УЗО.

Всегда следует помнить, что устройство защитного отключения никогда не может заменить землю и наоборот.При этом никакая машина, служащая для защиты от токов короткого замыкания, никогда не заменит УЗО и не защитит человека от последствий утечек тока.

Устройство с током выше 30 мА не может защитить человека от поражения электрическим током. Такое устройство устанавливается для защиты здания от возгорания при утечках тока.

Выбирайте защиту по следующим характеристикам:

• Выбор определяется особенностями устройства.Следует напомнить, что оптимальным вариантом является устройство электромеханического типа.
• Подбор, производимый по мощности устройства, учитывает время отключения электроэнергии.
• Определенный ток нагрузки требует установки различных устройств.
• Решите, готовы ли вы платить за возможности, которые вам не нужны. А также подумайте, стоит ли переплачивать за название компании производителя.

Больше всего брендовой продукции производится в Китае.Иногда производители известного бренда не догадываются, что его продукция запущена на рынок. А остальной ассортимент произведен в регионах мира с низким уровнем жизни. Но даже здесь можно попасть на некачественный товар.

Провод заземления не должен выходить в контур заземления за установленным устройством защитного отключения. Он не может находиться в зоне ответственности УЗО. Поэтому его включают в электрическую цепь до защиты.

Убедитесь, что провода подключены правильно в соответствии со схемой подключения.Как правило, он располагается на одной из поверхностей боковых сторон устройства.

Выполняя все эти требования и правила, вы получаете надежную и надежную защиту от утечки тока.

5 августа 2017

Начнем с анализа понятий. Сегодня, по большей части, УЗО используются для обозначения дифференциального автоматического выключателя.

Это устройство предназначено для измерения тока, входящего и выходящего из устройства, и когда между ними возникает разница, цепь размыкается.Собственно, дифференциал и указывает место утечки.

Предполагается, что объект имеет заземление. Но часто бывает, что как раз этой части не хватает. Как подключается УЗО без заземления?

Еще раз коротко о концепциях электрозащиты дома

В настоящее время для защиты электрической сети дома от различных эксцессов принято выделять следующее оборудование:

Внутри металлические кронштейны, на которых по плану электрификации квартиры навешиваются различные модули как конструктор.

Не путайте это понятие с распределительной коробкой, которая представляет собой просто коробку с несколькими резиновыми отрывными манжетами на концах, в которые встроены контактные площадки простых электрических соединений.

Для этого нужен распределительный щит, чтобы схема установки УЗО была предельно простой, понятной и удобной.

Когда вся техника собрана в одном месте и подписана, то любой хозяин радуется такой роскоши. Допустим, вам нужно отключить розетки в комнате – одно нажатие пальца, и дело в шляпе.

• Прежде чем рассматривать УЗО, обсудим автоматический выключатель.

В простейшем случае это прибор всего с двумя выводами, куда цепляется фаза (коричневый или красный провод).

Суть в том, что при резком увеличении тока внутреннее реле автоматического выключателя автоматически размыкает цепь.

Время, необходимое для завершения операции, зависит от типа прибора.

И нет простого правила – чем быстрее, тем лучше.

Если нагрузкой является асинхронный двигатель холодильника или кондиционера, то пусковой ток может быть кратковременно высоким.

Ложное срабатывание вряд ли порадует владельцев невозможностью запуска климатической системы или морозильной камеры.

В связи с этим нужно знать, что автоматический выключатель выбирается исходя из типа нагрузки. Кроме того, это устройство может разорвать цепь, если сила тока превысит указанную на корпусе.

С коэффициентом перегрузки 1.15 обычно это происходит за час, в 1.45 – в два раза дольше

Это предохраняет проводку от перегрева и возникновения пожара или потери изоляции в результате циклов повышения и понижения температуры.

• Вы обратили внимание, что автоматический выключатель защищает схему от перегрева, оборудование от короткого замыкания, но о безопасности нигде и речи не идет.

И тут на сцену выходит УЗО. Когда возникает наименьший ток утечки, возникает разница между входящим и исходящим токами.

Напомним один из законов Кирхгофа. В последовательной цепи ток постоянный.

Мы подключили друг за другом источник в виде трансформатора, бытовую технику и нулевой провод, заземленный обычно в районе одной и той же подстанции.

В результате того, что человек одной рукой берет токоведущую часть одной рукой, а другую промывает под краном, происходит утечка тока через электролиты в организме: кровь, лимфу, различные органоиды.

Благодаря этому в нашей последовательной схеме, описанной выше, в районе локализации аварии электроны начинают теряться, покидая канализацию через руку пострадавшего.

УЗО сразу захватывает и размыкает цепь

В этом случае очень важна скорость отклика. И отличается минимальным рабочим током утечки. Но есть один подводный камень.

Если характеристики слишком чувствительны, возможны ложные срабатывания. В связи с этим полезно поставить на входе в квартиру хороший фильтр напряжения, например, фильтрующий высшие гармоники.

Итак, вывод: подключение УЗО без заземления возможно, но есть вероятность, что корпус под напряжением очень долго будет висеть, и кто-то его возьмет.

Но если бы все было по правилам, то сразу после выхода из строя изоляции возникла бы текущая дифференциация.

В результате можно было избежать неприятного электрошока.

То есть УЗО сработает, но результат контакта электричества и человека будет зависеть только от физического состояния последнего.

Например, пенсионер со слабым сердцем может умереть от такой шоковой терапии. Жизненный случай? Накопительный водонагреватель с нарушенной изоляцией водонагревателя.

Если трубы пластиковые и клапаны закрыты, то есть все шансы попасть в контур заземления, просто спустив воду из крана.

Зачем мне УЗО в квартире без заземления?

Существует специальный стандарт подключения бытовой техники в потенциально опасных зонах квартиры.

К ним относятся, прежде всего, сантехника.

Предусмотрены ровные зоны для установки стиральных машин и техники безопасности в цепи подсветки джакузи (ГОСТ Р 50571.11-96).

Итак, поехали! Строки этого смарт-документа говорят о том, что во взрывоопасных зонах (по терминологии стандарта) разрешается установка электрооборудования только в трех случаях:

• При подключении через индивидуальный разделительный трансформатор по ГОСТ 3 / ГОСТ Р 50571.3 в соответствии с п. 413.5.1.

Суть в следующем. Изолирующий трансформатор не преобразует напряжение. На выходе его вторичной обмотки те же 220 В, а на входе ток равен за вычетом потерь (КПД

Однако, если взять оголенный провод одной рукой, а водопроводный кран другой, то замкнутая цепь не образуется и не убьет человека.

Конечно, если кому-то удастся сразу ухватиться за оба конца вторичной катушки, то он получит свой, но на практике это сделать очень сложно.

А если сама порвется изоляция, то трансформатор перейдет в режим короткого замыкания, а свечи сгорят (или сработают автоматические выключатели).

Но! Конец вторичной обмотки ни в коем случае нельзя ставить на землю.

В этом случае теряется весь смысл установки такого устройства. И не забывайте про слово «индивидуальный»: нельзя подавать ток более чем на одно устройство из домашнего набора бытовой техники.

• Сейф питается от SELV или PELV.

Что это за зверюшки, и как это связано с подключением УЗО без заземления? Терпение! Это так называемое безопасное сверхнизкое напряжение.

Например, по этому принципу работают все без исключения портативные электробритвы и эпиляторы.

Суть в том, что напряжение питания не превышает тех, которые считаются безопасными, 50 В. Электробритвы обычно имеют 9 или 12 В (до 15 В).

Честно говоря, для стиральных машин это обычно не вариант, как и для посудомоечных машин.

Поэтому снова возвращаемся к нашему УЗО без заземления. Да да! Третий момент – это именно они. Прочитай внимательно.

• Допускается защита вашей бытовой техники с помощью УЗО, реагирующего на дифференциальный ток.

Напоминаем, что в этом разница между потребляемой мощностью на входе и на выходе. В связи с ранее написанным запрещается заземлять корпус прибора через нулевой провод.

В этом случае УЗО, реагирующее на дифференциальный ток, не сможет выполнять свои защитные функции.

Следовательно! Корпус стиральной машины может укусить душ.

Так как входной фильтр напряжения на землю обычно идет около 60 В.

Если не верите, возьмите тестер и убедитесь.

Поместите второй зонд на водопроводный кран. Но ток от корпуса обычно небольшой, даже ниже, чем от корпуса системного блока персонального компьютера.

Кроме того, есть еще одно требование. А именно, дифференциальный ток реакции устройства должен быть не более 30 мА.

В целом по стандарту санузел делится на три зоны:

Эти римские цифры обозначают степень электробезопасности. А они означают, что утеплитель усиленный или двойной.

• Наконец, в третьей зоне, которая начинается не ближе 60 см от ванны, можно ставить первые розетки.

Требования, которые мы описали выше. Это обсуждаемый нами разделительный трансформатор, БСНН, или УЗО.

Т.е. стиральная машина должна быть подключена по всем правилам и удалена от ванны на 60 и более см. Это смешно, учитывая размеры домашних ванных комнат, но таковы реалии.

Можно ли подключить УЗО без заземления?

В стандарте четко указано, что использование местных систем выравнивания потенциалов без заземления не допускается.

Для большей наглядности допустим, что корпус каждого устройства находится под определенным напряжением.

И даже если они запитаны от одной сети, разница между устройствами может не быть равна нулю.

В этом случае можно легко получить поражение электрическим током, прихватив сразу обоих представителей бытовой техники.

Чтобы избежать такой возможности, выполняется электрическое соединение всех корпусов прибора единой токопроводящей шиной (медь, толстая сталь).

В свою очередь, по технике безопасности все (!) Устройства, находящиеся в зонах 0, 1, 2 и 3, должны быть подключены к системе выравнивания потенциалов.

И последний из них заканчивается на расстоянии примерно 2.4 метра от стен санузла. Получается, что даже при наличии УЗО без заземления не обойтись. И это правильно.

Как УЗО будет работать без заземления, даже если есть чувствительность к дифференциальному току?

Если изоляция порвется, дождется утечки.

Но заземления нет, так что перед грозой будет тишина, пока кто-то не решит пропустить ток утечки через свое тело, например, в канализацию (через струю воды из крана).

Хотите быть лабораторной мышкой? Но, наверное, выход есть?

В принципе, ограничение наших домов, подключенных по системе TN-C (без защитного заземления можно обойти).

Для этого нужно поставить корпус на нулевой провод, но (!) Снятый с подъезда в квартиру. То есть УЗО должно работать само, а ток утечки будет проходить мимо. Тогда все будет хорошо.

На всякий случай прилагаем примерную схему, как подключить УЗО без заземления (на рисунке справа).

Но учтите, что это все незначительные отклонения от стандарта.

По правилам, вам необходимо заказать полную реконструкцию системы электроснабжения согласно всем требованиям ПУЭ подъезда 7. На нашей схеме показано:

Буква N обозначает нейтральный провод, который в электротехнике называется нейтралью. Мы учли, что питание дома всегда трехфазное, поэтому логично обозначить эту жилу именно так.

Подключение трехфазного узо в основном используется на производстве. Принцип его действия аналогичен действию. Единственное отличие в том, что проходят не два, а четыре провода – три фазы и ноль.
Если трехфазная нагрузка симметрична, то есть все фазы нагружены равномерно, сумма токов трех фаз равна нулю, поэтому она практически отсутствует. Как только баланс тока нарушается в результате утечки в корпус, в магнитной цепи индуцируется электромагнитная индукция, создавая ток во вторичной цепи, подключенной к блоку сравнения тока.Узел сравнения дает команду на отключение силовых контактов устройства. Это, так сказать, краткий экскурс в устройство устройства.
Теперь рассмотрим на практике трехфазное соединение узо . К трехфазному узо можно подключить три независимые группы силовых приемников. Нулевой провод в этом случае служит для поддержания баланса нулевого тока. Нагрузка групп не всегда одинакова, чаще всего какая-то группа потребляет меньше тока, какая-то больше. Для выравнивания токов на такой нагрузке понадобится нейтральный провод.Пример такого подключения показан на рис. 1.

Когда нагрузка на всех фазах симметрична, нейтральный провод нельзя подключать. Примером может служить асинхронный двигатель. Здесь вполне достаточно заземлить корпус двигателя (рис. 2).

Трехфазное соединение типа «узо» также может использоваться в качестве защиты двигателя от обрыва фазы. Для этого звезду обмотки двигателя подключают к нулю, но этот проводник проходит не через прибор, а мимо.Когда фаза пропадает, в нулевой точке звезды создается напряжение, и это напряжение должно быть отправлено на нулевую шину, минуя контакты устройства. В этом случае ноль будет действовать как утечка (рис. 3),

Может случиться так, что для собственного дома не было однофазного устройства остаточного тока, а есть трехфазное. Нет проблем: подключаем то, что есть. На все три входных клеммы должна подаваться только фаза.
Выход можно разделить на три группы, если есть эти три группы (рис.4), либо можно подключить существующую одну группу ко всем трем выходным клеммам (рис. 5).

Среди защитных устройств в домашней электропроводке все большую популярность приобретают автоматические выключатели (дифференциальные автоматы) и дифференциальные автоматы (дифавтоматы). Производители выпускают их с различными типами конструкций для использования в однофазных и трехфазных схемах электроснабжения. У всех этих устройств единый алгоритм работы.

Принципы работы

По большому счету, заключается в отсутствии в цепи, реагирующей на токи превышения нагрузки.Поэтому схема подключения однофазного или трехфазного УЗО от схемы подключения дифференциального автомата отличается только отсутствием этой функции. Для защиты от коротких замыканий и недопустимых нагрузок в нем требуется дополнительная токовая защита.

Общим элементом этих защит является схема, основанная на сравнении векторов тока на входе и выходе из устройства, которая при отклонении от установленных предельных значений отключает электрооборудование.

Элементная база, на которой работает эта схема, может быть различной, например, на основе электромагнитных реле или полупроводниковых элементов. Чтобы понять, как правильно подключить УЗО и дифференциальный выключатель к электрической сети, рассмотрим первый вариант конструкции упрощенной однофазной сети. Внутренние элементы статических устройств работают по такому же алгоритму. Поэтому их подключение полностью аналогично.

Нормальный режим мощности

При включении под нагрузкой через проводники тока, установленные внутри тороидальной магнитной цепи, течет ток нагрузки.Если качество изоляции в цепи хорошее, то по ней не будет токов утечки. Ток I1, поступающий через фазовый токоподвод L1, будет соответствовать значению тока I2, выходящего из магнитной цепи, и одновременно направлен в противоположном направлении.

В этом случае магнитные потоки ФL и ФN, сформированные из фазных токов и нуля, также будут равны по величине и противоположны по направлению. При прохождении через магнитопровод в нем складываются магнитные потоки, взаимно уничтожая друг друга.Полный магнитный поток магнитопровода Фс равен нулю.

Описанный вариант рассматривает работу идеального устройства, которое существует только теоретически. На практике всегда появляется какая-то неуравновешенность соотношений F1 и F2, но она очень небольшая и не влияет на работу схемы.

Режим тока утечки

В случае нарушения изоляции часть фазного потенциала начнет стекать на землю, Iout.Значение тока в нейтральном проводе I2 уменьшится на такую ​​же величину. Он будет формировать меньший магнитный поток ФN. При сложении магнитных потоков внутри магнитопровода возникает превышение потока F1 над Ф2. Общий поток FS немедленно увеличится и вызовет намотку на него катушки ЭДС.

Под его действием в замкнутом контуре катушки появится ток ΔI, пропорциональный току утечки. Если пользователь превышает значение, установленное пользователем, электромагнит сработает, отключив защелку расцепителя, встроенного в устройство, что сработает и сбросит напряжение со всей защищаемой области.

Режим отключения питания

Как видите, вся работа защиты по отключению происходит в автоматическом режиме. Но чтобы повторно включить УЗО в работу, необходимо выполнить следующие действия:

1. Анализировать состояние электрической цепи для определения причины отключения;

2. устранить выявленную неисправность;

3. Только после этого используйте рычаг ручного переключателя на УЗО или дифавтомате.

Возникновение повторного отключения УЗО необходимо рассматривать как следствие плохой изоляции электрооборудования и немедленно принимать меры по ее восстановлению.Приемлемо огрубление настроек защиты, а также ее блокировка.

При первоначальной установке УЗО или дифференциального автомата в схему подключения достаточно правильно подключить входные и выходные провода фазы и нуля к их клеммам. Они четко обозначены на всех постройках.

Схема подключения однофазного УЗО к двухпроводной сети

Для обозначения входных клемм фазы и нуля сделаны надписи «1» и «N», а на выходных – «2» и «N».Для устройств, использующих электронную базу, важно правильно подключить нейтраль, потому что вы не можете ошибиться с ее полярностью. В противном случае велика вероятность повреждения составных частей электронной схемы.

В конструкции устройства использована возможность периодических испытаний в процессе эксплуатации для определения исправности. Для этого установлена ​​кнопка «Т», при включении через токоограничивающий резистор и замкнутый контакт создается цепочка для протекания части тока, что влияет на возникновение дисбаланса магнитного поля. потоки, обеспечивающие срабатывание защиты.Если на УЗО при подаче напряжения была нажата кнопка проверки Т, и выключение не произошло, то это однозначно свидетельствует о неисправности устройства.

При ручном включении УЗО в этой цепи замыкаются сразу 3 контакта:

1. фазный провод;

2. нулевой токоподвод;

3. Проверка электронных схем.

При возникновении токов утечки при срабатывании защиты эти же три контакта автоматически разрывают свои цепи.

Схема подключения трехфазного УЗО к четырехпроводной сети с общей нейтралью

Основой для установки трехфазных УЗО и дифлавтоматов является предыдущая схема. В нем тоже необходимо соблюдать полярность каждой фазы и нуля. Для этого подключите входные цепи к нечетным клеммам, а выходные цепи – к четным.

Такое УЗО работает, когда есть дисбаланс магнитного потока, создаваемый токами всех четырех проводников.

Схема подключения трехфазного УЗО к трем однофазным сетям с общей нейтралью

Эта разработка позволяет одному устройству сразу защищать три однофазные электрические цепи.

Для этого достаточно выбрать место установки, позволяющее использовать шину для подключения к выходу защиты нейтрали для ее разделения в сетях №1, 2, 3.

Схема подключения трехфазного УЗО к трехпроводной сети без нейтрали

В частном случае защиты электродвигателей, работающих от трех фаз без нейтрали, нулевые клеммы на УЗО не задействованы.

Однако при таком подключении лучше использовать электромагнитные конструкции с механическими расцепителями. Статические модели требуют подачи напряжения на источник питания для работы. Его можно подключать между фазным и нулевым проводами.

Кроме того, отсутствие нулевого потенциала исключает функцию периодической проверки исправности устройства под напряжением, что не очень удобно. Следовательно, такое соединение требует доработки внутренней конструкции.

Схема подключения трехфазного УЗО к однофазной сети

Это не очень рациональный метод, но к нему прибегают при последовательном монтаже в начале однофазной сети с последующим добавлением еще двух электрических цепей для общей защиты, которые будут созданы через определенное время.

В этом случае важно, чтобы фаза была подключена строго к токопроводу, через который УЗО проверяется в рабочем состоянии.Для этого при включении силовых контактов и нажатии кнопки тестирования «прозвонит» сопротивление между входом каждой фазы и нулем.

Это необходимо сделать на демонтированном УЗО без напряжения. На двух выводах сопротивление будет соответствовать бесконечности из-за обрыва контактов, а на одном покажет значение сопротивления токоограничивающего резистора. Этот терминал должен быть подключен.

Отличия схем подключения УЗО от дифференциальных машин

В самом начале статьи было отмечено, что УЗО не имеет встроенной защиты от токов перегрузки и короткого замыкания, которые могут возникнуть в любой момент и сжечь устройство.Его надо беречь. Поэтому перед каждым УЗО необходимо монтировать автоматический выключатель с настройкой, обеспечивающей работоспособность и безопасность УЗО.

Помимо того, что автоматический выключатель защищает УЗО от токов перегрузки, он также защищает от того, что может произойти в цепи с нарушениями изоляции между:

1. выходной фазный провод устройства 3 с входным нулевым проводом 2;

2. выходной нейтральный провод 4 с входным фазным проводом 1;

3.между выходными проводами 3 и 4.

Если в первых двух случаях ток короткого замыкания проходит только по одному пути тока, расположенному внутри корпуса УЗО, то в третьем случае нагружаются обе линии. Схема такого типа наиболее опасна.

Им такая защита не нужна, она у них встроенная. Поэтому стоимость этих устройств выше. Схема подключения дифференциального автомата не требует дополнительной установки автоматического выключателя.

Надежная и длительная работа УЗО и дифференциальной машины обеспечивается правильным подключением с учетом конкретных условий рабочей цепи, точной настройкой параметров работы, обеспечением защитных функций.

Содержимое:

Распределение электроэнергии потребителям может осуществляться по однофазным или трехфазным сетям. Каждый из них отличается своими особенностями и требует особых схем подключения. Это касается и защитных устройств, которые устанавливаются в любой сети. В первую очередь, это автоматические выключатели, защищающие от коротких замыканий и скачков напряжения, а также другие устройства, в том числе трехфазные УЗО, устанавливаемые в трехфазных сетях и защищающие людей от токов утечки.

Назначение УЗО трехфазного

Трехфазные выключатели дифференциального тока, в соответствии с их наименованием, используются в аналогичных электрических сетях. Они защищают электронику и электрическое оборудование от возможных коротких замыканий во внутренней сети и предотвращают возгорания, которые могут возникнуть из-за утечки тока.

Принцип работы одинаков для всех устройств этого типа. Он заключается в определении и реагировании УЗО на разницу значений тока, проходящих через него.Стандартная схема подключения УЗО в трехфазной сети может выполняться в разных вариантах – с ним и без него. В первом случае задействованы все четыре провода, а во втором – только три.

Специалисты рекомендуют применять трехфазные УЗО в электрических сетях с электродвигателем, подключенным по схеме «треугольник». В этом случае обмотка перестанет приближаться к корпусу. Если электродвигатель подключается по схеме «звезда», активируются все четыре полюса, а нейтральный провод подключается к самому центру этой цепи.

Кроме того, схему подключения трехфазного УЗО при определенных условиях можно использовать для однофазных сетей. Особенно это актуально при подключении сварочных агрегатов, являющихся источниками повышенной опасности. В этих случаях возможная утечка тока имеет большое значение и может привести к серьезным негативным последствиям.

Параметры защитных устройств существенно различаются в зависимости от области применения и условий эксплуатации. Они работают с разным номинальным током и напряжением, рассчитаны на разные токи утечки.Например, если отключение происходит при токе 300 мА, такие УЗО используются в электрических сетях со сложной каскадной конструкцией. В жилых помещениях трехфазные УЗО применяются реже, а ток срабатывания будет величиной 30 мА.

Как подключить трехфазное УЗО

Трехфазные выключатели дифференциального тока очень редко используются в квартирах. Они предназначены для частных домов, гаражей и других объектов, где используются трехфазные электрические сети. Установка средств защиты осуществляется в распределительном щите.На DIN-рейке УЗО с четырьмя полюсами занимает 4 стандартных модуля. Основная функция – защита кабелей и проводов от возгорания и короткого замыкания. Трехфазные устройства рассчитаны на токи отключения с очень высоким порогом.

Подключение такого УЗО имеет свои особенности. Перед установкой следует разобраться в цветовой кодировке проводов. По стандартной маркировке нейтральный рабочий провод N обозначен синим цветом, нейтральный рабочий и защитный провод PEN также синего цвета с желто-зелеными полосами на концах.Для проводника защитного заземления PE используется желто-зеленый цвет. Фазовые провода A, B и C обозначены соответственно желтым, зеленым и красным. После того, как назначение каждого проводника определено, можно приступать к решению вопроса, как подключить трехфазное УЗО.

Прямое подключение осуществляется по установленной схеме, в которой могут быть задействованы 3 или 4 полюса. Очень редко используется двухполюсная схема. В будущем, исходя из конкретного варианта подключения, в защищенную сеть можно будет устанавливать не только трехфазное, но и однофазное оборудование.

Чаще всего в работе электродвигателей применяется трехполюсное УЗО. Эта опция позволяет полностью контролировать возможные утечки тока в корпус. В схеме “” задействованы только фазные проводники, а нулевой провод не используется. В общем, трехфазное УЗО работает точно так же, как однофазное защитное устройство.

УЗО четырехполюсное

Вариант подключения трехфазного УЗО с тремя полюсами применяется на объектах, где используется напряжение 380В.Этот тип подключения отличается от трехфазной схемы количеством проводов, задействованных на входе и выходе устройства. Предварительно следует также понимать цветовую маркировку и назначение каждого проводника. Отдельно подключается нейтральный или нейтральный провод, подключаемый к отдельной клемме.

Исходящие провода подключены к распределительной системе. Далее каждая отдельная фаза и нейтральный провод могут обеспечивать работу одной группы однофазных потребителей.Причем все такие линии имеют свои дополнительные УЗО. Подключение устройств с четырьмя полюсами возможно только при помощи защитного и рабочего проводника. Во всех остальных случаях подключение четырехполюсного УЗО категорически запрещено.

Схема подключения УЗО без заземления: инструкция

Узо – это средство, защищающее людей от поражения электрическим током. Кроме того, он предназначен для защиты квартиры или дома от пожара, который может возникнуть при возгорании электропроводки. Схема подключения GFCI без заземления должна быть правильно составлена, иначе это принесет только вред.

Факторы, влияющие на правильность подключения УЗО

1. Понимание принципа работы. Зависит от способа подключения для определенных условий.
2. Для конкретной сети следует выбирать узо.
3. УЗО отключает сеть в аварийных ситуациях, когда ток утечки достигает заданного предельного значения.

Подключение узо и автомата: схема без заземления

Для бытовой электросети выбраны определенные устройства защиты и их подключения.Схема подключения УЗО без заземления предполагает установку устройств на отдельной линии или на общую проводку, после главного выключателя и счетчика. Желательно, чтобы устройство располагалось как можно ближе к источнику питания.

Обычно устанавливается на входе УЗО с большой величиной (не менее 100 мА). В основном используется как средство пожаротушения. После него необходимо установить УЗО на отдельной линии с током отключения не более 30 мА. Они обеспечивают защиту.При срабатывании легко найти, на каком участке тока утечки. Остальные станции будут работать в обычном режиме. Несмотря на дорогостоящий способ подключения, все положительные факторы очевидны.

Для простой разводки с небольшим количеством разветвлений можно установить на входе УЗО 30 мА, которые выполняют функции защиты человека и как противопожарные.

Защитные устройства подключаются в основном в зонах наибольшего риска. Их устанавливают для кухни, где больше всего электроприборов, а также для ванных комнат и других помещений с повышенной влажностью.

Рекомендуется

Наиболее эффективные методы проращивания семян

Несмотря на то, что метод рассады в овощеводстве является очень трудоемким процессом, его использует большинство садоводов. Посадка семян в открытый грунт – простой и удобный метод, но эффективен только в определенных климатических зонах. I …

Светоотражающая краска. Область применения

Когда автомобили начали заполнять дороги, их популярность начала набирать светоотражающая краска.Благодаря этой краске, как водителям, так и пешеходам становится намного легче избегать аварий в темноте. Назначение краски Светоотражающая краска – лакокрасочный материал, белый …

Важно! Схема подключения GFCI без заземления требуется вместе с каждым блоком автоматического выключателя, так как устройства не защищают от короткого замыкания и увеличения тока сверх нормы. Переключатель продается отдельно, но вы можете купить дифференциальное реле, совмещающее функции обоих устройств.

Не подключайте провода к этим клеммам устройства.В случае ошибки он может выйти из строя.

Схема подключения однофазного, GFCI без заземления вместо трехфазного устройства, но в этом случае вы используете только одну фазу.

Как работает УЗО при отсутствии заземления

При повреждении изоляции проводов или ослаблении крепления токоведущих контактов устройств возникают токи утечки, приводящие к нагреву проводки или возникновению дуги, в результате Огонь. При случайном прикосновении человека к оголенным фазным проводам он может получить удар током, прохождение которого через тело в землю создает опасность для жизни.

Схема подключения УЗО без заземления в квартире или в доме обеспечивает непрерывное измерение на входах и выходах защитных устройств. Когда разница между ними превышает заданный предел, возникает разрыв цепи. Обычно в охраняемом объекте находится земля. Но может и не быть.

В старых домах советской постройки УЗО применяются в цепях, где отсутствует защитный проводник РЕ (заземление). От основной трехфазной домашней сети к корпусу подключается фазный провод и ноль, который совмещен с защитным проводом и обозначается PEN.В корпусе трехфазная сеть с 3 фазами и PEN-проводником.

Система, включающая рабочие защитные проводники N и PE, называется TN-C. От городской воздушной магистрали в дом введен кабель с 4-мя проводами (3 фазы и нейтраль). В каждую квартиру подведено однофазное электроснабжение с промежуточным щитом. Нулевой провод совмещает в себе функции защитного и проводникового.

Схема подключения УЗО в однофазных сетях без заземления отличается тем, что при обрыве и при контакте фаз на корпусе не срабатывает защита.В связи с отсутствием заземления отключения по току не произойдет, но в устройстве появится потенциальная угроза для жизни.

При прикосновении к токопроводящим частям корпуса прибора при прохождении тока через корпус создается электрическая цепь на землю.
Когда ток утечки ниже порога, устройство не работает, ток будет безопасным для жизни. Если вы превысите лимит, УЗО быстро отключит линию от касания корпуса.Если он имеет заземление, то может произойти отключение цепи до прикосновения человека к корпусу, как только произойдет пробой изоляции.

Сведения о подключении дифференциальной защиты к трехфазным сетям

В соответствии с ПУЭ установка УЗО в трехфазных сетях TN-C запрещена. Если конечный пользователь хочет защитить заземление, провод PE должен быть подключен к проводу PEN перед УЗО. Затем система TN-C конвертируется в систему TN-C-S.

В любом случае УЗО нужно подключать для повышения электробезопасности, но делать это нужно по правилам.

IPhone

Дифференциальное реле выбирается с включенным питанием на одну ступень выше, чем подключенное к нему в однолинейном автоматическом выключателе. Последний рассчитан на работу с перегрузкой в ​​течение нескольких секунд или минут. Узо же мощности на такие нагрузки не рассчитаны и могут выйти из строя. Маломощные устройства используются при токе не более 10 А, а мощные – выше 40.

Напряжение в квартире 220В выбирается двухполюсным автоматом, при 380 В – четырехполюсным.

Важной особенностью УЗО является ток утечки.Его ценность зависит от того, использовать ли аппарат в качестве огня или для защиты от ударов.

У устройств разная скорость работы. Если вам нужна высокоскоростная камера, выберите выборочно. Есть 2 класса – S и G, где последняя максимальная скорость.

Устройство может быть электромеханическим или электронным. Для первого не требуется дополнительной мощности.

По маркировке можно выделить вид тока утечки: AC – AC И – любой.

Ошибки при установке и работе УЗО

1. Не допускается подключение выходного нулевого провода, УЗО с внешней зоной или электрощитком.
2. Ноль и фазный провод должны подключаться через защитное устройство. Если нейтраль обходит УЗО, оно будет работать, но может давать ложные срабатывания.
3. Если вставить в розетку ноль и заземление на одну клемму, УЗО будет постоянно отключаться при подключении нагрузки.
4. Не устанавливать перемычки между нулем к нескольким группам потребителей, если они подключены к отдельным защитным устройствам.
5. Фазы подключены к клеммам с маркировкой «L», а ноль – к «N».
6. Не разрешено включать устройство сразу после активации. Сначала вам нужно найти и устранить проблему, а затем установить соединение.

Подключение узо без заземления в квартире

Пробой изоляции при отсутствии заземления приводит к появлению на корпусе прибора потенциальной опасности для человека. Утечка здесь произойдет только после касания. Весь ток утечки пройдет через тело, пока не достигнет порога, и защитное устройство отключит цепь.

Подключение УЗО к розеткам

При наличии системы TN-C корпус иногда подключается к нулевому проводу. Схема подключения УЗО без заземляющего штекера предусматривает подключение нейтрали к боковому выводу 3. Тогда при обрыве провода через него проходит ток от устройства. Подключение следует производить при входе в квартиру.

Это противоречит правилам из-за повышенной вероятности поражения электрическим током. При подаче напряжения на нейтраль во внешней сети оно будет на зданиях, заземленных таким способом приборов.Еще один недостаток этого метода – частое срабатывание автомата при подключении нагрузок.

Подключение невозможно выполнить независимо. Если все выполнено по стандарту, необходимо заказать внесение изменений в конструкцию системы электроснабжения в соответствии с требованиями ПУОС. По сути, это должна быть смена системы TN-C-S в следующем виде:

• Перейти внутри квартиры с двухпроводной сети на трехпроводную;
• Переход от собственной четырехпроводной к пятипроводной сети;
• Разделение PEN-проводника в установке.

Особенности проводки для подключения узо

При подключении УЗО в однофазных сетях без заземления проводка выполняется трехжильным кабелем, но третий проводник к клеммам заземления розеток и корпусов устройств нельзя подключать до тех пор, пока система обновлена ​​до TN-CS или TN-S. При подключении к проводу RE все токопроводящие корпуса устройств будут под напряжением, если фаза попадет на один из них, и земля будет отсутствовать. Кроме того, суммируются емкостные и статические токи приборов, создающие опасность травмирования человека.

Не имея опыта электромонтажа и электрооборудования, проще всего купить переходник с УЗО на 30 мА и использовать его при подключении к розеткам электроприборов. Такой способ подключения значительно повышает электробезопасность.

Для электроприборов и розеток в ванной и других помещениях с повышенной влажностью необходимо установить УЗО 10 мА.

Схема подключения УЗО в однофазных сетях без заземления в частном доме

Домашняя сеть может быть такой же, как и в квартире, но здесь у хозяина больше возможностей.

Самый простой способ установить на входе одно общее или несколько УЗО на основных линиях домашней сети. К сложной сети подключаются несколько уровней защитных устройств.

Вводное УЗО 300 мА защищает всю проводку от возгорания. Кроме того, он может работать с полным током утечки из всех линий, даже если они протекают в пределах нормального диапазона.

Универсальные УЗО для разряда на 30 мА устанавливаются за огнем, и следующие линии должны быть ванной и детской комнатой с I _Y = 10 мА.

Как подключить заземление в частном доме

Можно сделать контур заземления и преобразовать сеть в TN-C-S. Не рекомендуется подключать собственное заземление к нулевому проводу. При попадании напряжения на нейтраль от внешней сети это заземление может быть единым для всех соседних домов. При неправильном выполнении это может ограничить и вызвать пожар. Желательно провести повторное заземление в месте ответвления от воздуховода, что минимизирует вероятность возгорания в доме.

Подключение УЗО на даче

На даче схема подключения простая и нагрузки небольшие. Подходящая схема подключения УЗО в однофазной сети (фото внизу). Выберите УЗО 30 мА (универсальное), защиту от пожара и поражения электрическим током.

Схема подключения УЗО без заземления на даче требует установки основного ввода и пары автоматов для освещения и розеток. Если вы используете бойлер, можно подключить розетку или отдельный автомат.

Заключение

Схема подключения УЗО без заземления – распространенный метод защиты. Заземление также выполняет функцию защиты и должно быть правильно подключено. Важно обратить внимание на дополнительную защиту ванной и других помещений с повышенной влажностью. Узо стоит дорого, но безопасность важнее. В сложных схемах подключения целесообразно устанавливать несколько уровней защиты, с избирательным срабатыванием УЗО меньшего номинала.

Важно понимать, что узо – единственный тип устройства, предназначенный для защиты людей от электрического тока.

Рецепт узо и лимонного печенья

Опубликовано: , 09 окт. 2014 г. · Обновлено: , 11 июн., 2020 , автор: Peter G · Это сообщение может содержать партнерские ссылки · Оставить комментарий

Узо и лимонное печенье станут вашим новым любимым лакомством. Подавайте их с кофе или узо со льдом.

Узо и лимонное печенье

Мне нравятся идеи, которые помогут вам увидеть узо в ином свете.

Я не хочу звучать как побитый рекорд (но неизбежно буду!). не бойтесь использовать узо на кухне.

Узо достаточно смелое, чтобы сыграть главную роль в коктейле, и достаточно крепкое, чтобы придать нужный аромат потрясающему торту.

В сегодняшнем рецепте узо сочетается с небольшим количеством лимона, небольшим количеством аниса и хорошей порцией оливкового масла. Я думаю, это олицетворяет Грецию на тарелке!

Это «идеальное» трио превратит узо и лимонное печенье в настоящее удовольствие.

Хотя они и не такие «зубастые», как песочное, они все же хорошо держатся сами по себе.

Самая большая проблема, с которой я столкнулся, – это топпинг.Хорошо, проблема, вероятно, немного растягивает. Это было больше похоже на дилемму.

Видите ли, моя первоначальная идея заключалась в том, чтобы покрыть узо и лимонное печенье семенами кунжута, но у меня их не было под рукой! (Я все еще думаю, что это сработает лучше всего).

Я попробовал обвалять их в маке, но посчитал, что это «не совсем то».

Наконец, я остановился на нескольких миндальных хлопьях, которые после приготовления в духовке добавили приятной текстуры и хрусткости.

Я люблю подавать это узо и лимонное печенье с греческим кофе и немного узо со льдом.Это заставляет меня чувствовать себя «немного более греческим», так что перестань говорить.

Наслаждайтесь!

Подавать печенье с кофе

💭 Лучшие советы

1. Подлинный : обязательно используйте марку узо, которую вы любите. Что-то из Греции придаст вам более аутентичный вкус. И не забывай, что тебе тоже захочется его выпить. Избегайте дешевых подделок!
2. Не переусердствуйте! Немного имеет большое значение. Думайте о приготовлении пищи с использованием алкоголя, как о том, как кто-то наносит макияж.Слишком много, и ты выглядишь как клоун. В самый раз и все будут тебя обожать?
3. Заменитель: И, наконец, если вы не можете найти узо по месту жительства, попробуйте заменить его другим ликером на основе аниса. Хорошо подойдут перно или самбука.

Рецепт узо и лимонного печенья

Узо и лимон – идеальная пара для этого печенья. Они хрустящие и слегка ароматные, покрытые хлопьями миндаля. Один для подачи с кофе.

]]>

Время приготовления 40 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 55 минут

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Инструкции

• Разогрейте духовку до 180 ° C и застелите противень бумагой для выпечки.

• Смешайте оливковое масло, сахар и яйца в чаше миксера и взбивайте, пока они не станут легкими и пушистыми (около 2 минут).

• Добавьте узо, анис, ваниль и цедру лимона и перемешайте, чтобы снова перемешать. . Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, пока не образуется однородное тесто.

• Раскатайте тесто между двумя листами бумаги для выпечки размером прибл. Толщина 1 см. Используя формочку для печенья 5,5 см, вырежьте маленькие кружочки и выложите на противень с подкладкой.Повторяйте этот процесс, пока не получите 30 печенья.

• Смажьте немного взбитых яиц поверх каждого печенья, посыпьте хлопьями миндаля и запекайте в течение 15 минут. до золотого цвета. Дайте остыть перед подачей к узо и греческому кофе.

Питание

Пищевая ценность

Рецепт узо и лимонного печенья

Количество на порцию (1 печенье)

калорий 118 Калорий в составе жира 45

% дневная стоимость *

Жиры 5 г 8%

Насыщенные жиры 1 г 6%

Углеводы 14 г 5%

Белки 2 г 4% *

в процентах от 9000 калорий за день диета.

Сделали этот рецепт? Дайте мне знать, как вы пошли, и отметьте @souvlakiman в Instagram!

В этом домене такого URL нет

Что такое греческий рак?

17 августа, 21 10:37

Раки – это алкогольный напиток, приготовленный из дистиллированного винограда и аниса. Он популярен в Греции и других странах Средиземноморья, включая соседнюю с Грецией Турцию.

Подробнее

На площади Синтагма в Афинах начались ремонтные работы

16 августа, 21 04:17

Муниципалитет Афин недавно начал объявленные ремонтные работы в нижней части площади Синтагма в центре греческой столицы.В частности, работы касаются вмешательства в…

Подробнее

Греция возобновляет торговые ярмарки с протоколами здравоохранения Covid-19

16 августа, 21 04:17

Греческие власти объявили в четверг, что торговые мероприятия и ярмарки возобновятся 1 сентября с протоколами Covid-19 для обеспечения безопасности организаторов и участников. Генеральный секретарь…

Подробнее

Греция расширяет правила Covid-19 для поездок на греческие острова и обратно

16 августа, 21 04:17

Греция расширила правила, которым путешественники должны следовать при полетах внутренними рейсами с материка на острова и наоборот.Директива, выпущенная Управлением гражданской авиации Греции…

Подробнее

Рост случаев Covid-19 в Греции, не связанных с туризмом

16 августа, 21 04:10

Эксперт по инфекционным заболеваниям Хараламбос Гогос заявил в четверг, что рост числа случаев Covid-19 в Греции за последние несколько недель не может относиться к прибывающим путешественникам. Ссылаясь на всплеск роста…

Подробнее

Восстановление туризма в Греции идет полным ходом, данные показывают

16 августа, 21 04:10

Греческий туристический сектор лидирует в Европе, покрывая утраченные позиции, несмотря на продолжающуюся пандемию коронавируса и массивные лесные пожары, поразившие страну в этом месяце, как сообщает Financial Times, c…

Подробнее

Греческие фонды восстановления пойдут на работы по модернизации Акрополя

28 июля, 21 04:08

Двенадцать проектов, включая работы по модернизации Акрополя, были одобрены для финансирования из «Греция 2.0 »- план восстановления страны, утвержденный ранее в этом месяце. Заместитель министра финансов Теодор…

Подробнее

США сохраняют ограничения на поездки по Covid-19 из-за варианта Delta

28 июля, 21 04:08

Соединенные Штаты сохранят все существующие ограничения на поездки по Covid-19 из-за опасений по поводу распространения высокоинтенсивной инфекции. Вариант Дельта, пресс-секретарь Белого дома Джен Псаки объявляет…

Подробнее

Ханья, на Западном Крите

24 июля, 21 04:12

Ханья – главный город на Западном Крите с прекрасным расположением и красивой гаванью, а также несколькими музеями.

Подробнее

Что пить в Греции

Дорогие кулинарные закоулки,
Я очень сбит с толку насчет выпивки в Афинах. Греки вообще пьют узо? Если да, то когда они его пьют? Кроме того, мои друзья сказали мне, что в наши дни более популярно то, что называется «ципуро» – что это вообще за напиток?

Греки все еще пьют узо, но в действительности они пьют его не так много, как раньше.Тем не менее узо – аперитив со вкусом аниса – остается самым известным напитком в стране. Фактически, теперь это продукт с «Защищенным обозначением происхождения», что означает, что никто другой в Европе не может производить его (кроме Кипра), так же как шампанское не может производиться где-либо еще, кроме региона Шампань во Франции.

А как его пить? Когда я был студентом в Шотландии, некоторые из моих друзей умоляли меня принести им бутылку узо, а затем, к моему абсолютному отвращению, стали пить его в виде шотов или смешанного с апельсиновым соком.В Греции узо употребляют разбавленным водой или льдом, что делает его мутно-белым, и сопровождают мезе. Его не столько пьют, сколько потягивают.

Напиток в основном производится на острове Лесбос в северной части Эгейского моря, где находится множество превосходных брендов, названных в честь семей, которые их производят: Pitsiladi, Varvagianni и Giannatsi, чтобы назвать некоторые из них (хотя некоторые люди верят, что продукты производятся Винокурня Tetteris на соседнем острове Хиос). Вы можете найти бутылки этих брендов в большинстве супермаркетов Афин.

В то время как узо несколько утратило свою популярность, ципуро , крепкий спирт (45% спирта), полученный из остатков измельченного винограда, получил распространение по всей Греции. Есть пара отличных брендов – особенно стоит поискать Babatzim из греческой Македонии, но, как и в случае с узо, большинство ресторанов и заведений мезе предлагают своего рода домашнее ципуро.

Осторожно, есть несколько марок ципуро, которые, как и узо, приправлены анисом.На мой взгляд, это портит удовольствие от напитка, который имеет чистый и приятный вкус, поэтому спросите его, прежде чем заказывать его в ресторане или баре. Чтобы сбить с толку, иногда, особенно на Крите, ципуро называют raki , хотя по вкусу он не похож на ароматный турецкий спирт с ароматом аниса с таким же названием.

Есть ряд мест, где вы можете попробовать узо и ципуро, обычно это рестораны, которые специализируются на подаче мезе, например To Mavro Provato, или критские заведения, где подают первоклассные раки (греческие, а не турецкие).

Предупреждение: узо и ципуро очень богаты алкоголем, но их очень легко пить, поэтому, если вы не будете осторожны, вы можете оказаться в состоянии алкогольного опьянения, не осознавая, что произошло. Как справиться с последствиями этого – тема отдельной колонки советов. – Деспина Триволис

Эта статья была первоначально опубликована 4 декабря 2012 г. и была обновлена, чтобы включить видео.

• 17 октября 2012 г. To Mavro Provato
  Есть что-то волшебное в районе, где находится To Mavro Provato, недалеко от […] Размещено в Афинах
• 11 апреля 2013 г. Saladin
  Редакция примечание: с сожалением сообщаем, что Саладин закрыт.Mezedopoleio – […] Размещено в Афинах
• 25 февраля 2020 г. Agriolouloudo
  Кафе, появившееся во времена Османской империи, кафенеон – старинная кофейня […] Размещено в Афинах

Похожие истории

17 октября 2012 г.

Афины | Автор Despina Trivolis

Афины В районе, где находится To Mavro Provato, недалеко от довольно загадочной площади Proskopon Square в Pagrati, есть что-то волшебное.Сама площадь, скрытая за проспектом Василеос Константину, обычно темна даже днем ​​из-за высоких тенистых деревьев, которые ее заполняют. Ночью, среди почти зеленого сияния деревьев,…

11 April 2013

Афины | Автор Деспина Триволис

Афины Примечание редактора: с сожалением сообщаем, что Саладин закрылся. Mezedopoleio – тип места, где всем раздают мезе, – традиционно ассоциируется со студентами, которые больше заинтересованы в том, чтобы напиться дешевым алкоголем, чем насладиться хорошей едой.Но тяжелые времена требуют запоя, а это значит, что…

25 февраля 2020 г.

Афины | Йоханна Димопулос

Афины Кафе, появившееся во времена Османской империи, кафе – старомодная кофейня – давно стало привычным явлением в Греции. К 1860 году в Афинах уже было более 100 заведений, которые предлагали так называемый греческий и турецкий кофе (не говоря уже о спорах о названиях, мы все можем согласиться, что это более или менее…

)

продуктов питания | Бесплатный полнотекстовый | Разработка коммерческой противомикробной активной системы упаковки говяжьего фарша на основе спиртового дистиллята «Ципуро»

. Нанесенный объем «ципуро» (40 мл) на впитывающую подушечку, помещенную под говяжий фарш, был определен после проведения предварительных экспериментов, аналогичных настройкам для основной эксперимент (а именно 500 г говяжьего фарша, MAP, TVC и измерения цвета) (см. Раздел 2.2) и испытания «ципуро» объемом 20, 30, 40 и 60 мл в сочетании с хранением при 7 ° C. Рост TVC был задержан увеличением нанесенного объема «ципуро», что привело к увеличению срока хранения на 0 (20 мл), 2 (30 мл) и 5 ​​дней (40 мл и 60 мл) (данные не показаны). Однако в конечном итоге для основного эксперимента был выбран объем 40 мл, потому что образцы говяжьего фарша, упакованные с этим объемом, имели более «цветущий» красный цвет по сравнению с образцами, упакованными с 60 мл «ципуро». Говяжий фарш, упакованный с впитывающими подушечками, с добавлением «ципуро» или без него (контроли), был зависимым (фиг. 3).Это также подтверждается максимальной удельной скоростью роста (µ _max ), которая значительно увеличилась (pТаблица 1). Более высокие температуры также увеличивали (pN _max ) B. thermosphacta, но этому противодействовал «ципуро», в результате чего максимальные уровни популяции составляли от 6,38 ± 0,45 до 7,93 ± 0,20 log КОЕ / г (Таблица 1). B. thermosphacta доминировал в микробной ассоциации говяжьего фарша, в то время как LAB занимал второе место, показывая высокий потенциал роста во всех анализах (рис. 3). Доминирование этих двух, факультативно анаэробных (Б.thermosphacta) и микроаэрофильный (LAB), микроорганизмы в основном связаны с типом применяемого MAP. Предыдущие исследования показали, что B. thermosphacta и / или LAB наиболее распространены в мясных продуктах, таких как свиные стейки, говяжьи котлеты и стейки, упакованные с высоким содержанием кислорода MAP, а именно 60-80% O ₂ : 40-20% CO ₂ [15,34,35]. Дрожжевые плесени имеют ограниченный вклад в ассоциацию порчи, в основном из-за их аэробного метаболизма, которому не способствует повышенный уровень CO ₂ и / или O ₂ по сравнению с воздухом (Рисунок 3I.г, IV, г). В частности, они показали либо 100% ингибирование при хранении при 0 ° C, либо среднее увеличение макс. 2,0 log КОЕ / г при хранении образцов при температурах выше 4 ° C, независимо от обработки. Хотя виды Pseudomonas признаны облигатными аэробами с исключительно аэробным респираторным метаболизмом [36], умеренная скорость роста наблюдалась у контрольных групп, достигающих 6,0–7,0 log КОЕ / г в конце хранения при температуре выше 4 ° C, где зарегистрированный уровень кислорода был близким. до 50% (Рисунок 2 и Рисунок 3II.б – IV.б). Аналогичным образом, Hilgarth et al. (2017) обнаружили Pseudomonas spp. на ранней, средней и очень поздней стадии порчи говяжьих стейков с высоким содержанием кислорода MAP, хранящихся при 10 ° C, даже при содержании CO ₂ до 90% и содержании кислорода до 1% [34]. Кроме того, примечательно, что когда «ципуро» применяли на говяжьем фарше, стандартные отклонения перечисленных популяций псевдомонад были значительно высокими по сравнению с соответствующими контрольными значениями. С точки зрения противомикробной терапии, которая является основной целью настоящего исследования, скорость роста B.thermosphacta и LAB были значительно (ptsipouro »по сравнению с контролями при большинстве температур хранения. Фактически, для B. thermosphacta, говяжий фарш, упакованный с« tsipouro », показал µ _max примерно в 2 раза ниже, чем в контроле при 0 –8 ° C (pТаблица 1). В предыдущем исследовании нашей исследовательской группы пары «ципуро» были одними из самых эффективных противомикробных препаратов наряду с «узо» и «раки», что вдвое увеличивало срок хранения свинины, упакованной при температуре 4 ° C [15]. Что касается pH, изменения в контроле (с 5.54–5,89) и говяжьего фарша, упакованного с «ципуро» (от 5,61 до 5,83), были незначительными (p ≥ 0,05) при всех температурах хранения (данные не показаны). В целом, упаковка с антимикробным активным веществом с «ципуро» значительно увеличила срок хранения упакованного говяжьего фарша, что было рассчитано на основе роста B. thermosphacta (специфический организм, вызывающий порчу) и уравнения (1). В частности, срок хранения контролей по сравнению с «ципуро» был оценен от 28,0 ± 3,8 до 49,3 ± 1,7 дней при 0 ° C, от 9,5 ± 3,5 до 14,2 ± 6,8 дней при 4 ° C и от 5.От 1 ± 0,9 до 10,1 ± 4,0 дней при 8 ° C (pp ≥ 0,05). Что касается вторичного моделирования, µ _max доминирующих бактерий порчи говяжьего фарша, упакованного с ципуро или без него, была описана в зависимости от температуры хранения методом квадратного корня и моделями Аррениуса, в то время как расчетные параметры и статистика согласия показаны в таблице 2. Средняя расчетная энергия активации модели Аррениуса для μ _max B. thermosphacta и LAB в контроле составила 90,2 ± 12,2 кДж. / моль и 92.8 ± 10,4 кДж / моль соответственно, тогда как в говяжьем фарше с «ципуро» 87,2 ± 17,1 кДж / моль (B. thermosphacta) и 124,8 ± 15,0 кДж / моль (LAB) (таблица 2). Зарегистрированные значения E _и в контроле были близки к значениям, указанным в предыдущих исследованиях. В частности, зарегистрированный диапазон значений E _и составлял от 73,2 до 91,9 кДж / моль для B. thermosphacta и от 92,8 до 99,6 кДж / моль для LAB при хранении говяжьего и / или свиного фарша в MAP или в аэробных условиях [37, 38,39].Индексы согласия (R ² и RMSE) показали, что обе вторичные модели адекватно описывают данные о росте микробов (таблица 2). Наблюдалось хорошее соответствие между подобранными и наблюдаемыми значениями B. thermosphacta в контроле и «ципуро», поскольку Af и Bf были близки к 1, обе модели с квадратным корнем (Af: 1,05–1,09; Bf: 0,94–0,99) или Arrhenius. уравнение (Af: 1,07–1. 11; Bf: 0,92–0,96) [29] (рис. 4I.a, Ib). Последнее также обеспечивается тем фактом, что индексы pRE на элементах управления (1.000) и «ципуро» (1.000) соответствовали критерию pRE ≥ 0,70 для обеих протестированных моделей [32]. В случае LAB обе модели имеют тенденцию постоянно (но не существенно) недооценивать свой рост, в результате чего pRE варьируется от 0,714 до 1000 независимо от тестируемой модели (рис. 4II.a, II.b). В целом, сравнивая две изученные модели, модель квадратного корня показала несколько лучшую производительность по сравнению с моделью Arrhenius, независимо от микроорганизма и лечения.

Узо-баров в Афинах

У журналиста в джинсовой рубашке за соседним столиком есть система.Он нажимает на свой PowerBook, катапультирует в рот что-то, похожее на жареный картофель, затем глотает прозрачную жидкость из стакана, и выражение чистого блаженства зажигает его лицо.

Конечно, поскольку это Афины, это не картофель фри, а тонкая, как щепа, рыба, называемая марифес, малька для американцев, обжаренная во фритюре и съеденная целиком – голова, глаза, хвост, все остальное. И напиток – не вода, а узо, огненный национальный спирт со вкусом аниса. Ужин в одиночестве – редкость в этой стране оливок и меда, где еда и компания, которую вы составляете во время еды, – все, а рабочий обед неслыханный.Но в эти выходные назревают выборы, и мужчина должен делать то, что должен делать мужчина.

Я наблюдаю, как разыгрывается эта сцена из моего залитого солнцем угла в Apotsos, одном из старейших узери (произносится oo-zer-EEZ) или узо-баров в Афинах – тускло освещенном, огромном зале с винтажной рекламой. на стенах потолочные вентиляторы и официанты в черных брюках и белых рубашках.

Когда вы думаете об узери, думайте о тапас-баре. Место для питья с едой. Не полный обед, а кусочки пикантного этого и пикантного – греческие закуски назывались мезетес, которые так хорошо сочетаются с узо, пивом и вином.Разница в том, что в то время как испанцы используют тапас-хоп как прелюдию к ужину, греки довольствуются тем, что сядут в одном месте, откусят обильную порцию мезете и называют это едой.

Узери сейчас очень популярны. В них подают одни из самых разнообразных и изысканных блюд в Афинах, которые определенно не являются ресторанным городом. Поговаривают даже об «культуре узо», греческом эквиваленте кафе. Современные Зевсы и Афины СМИ, политики, торговли, фильмов и музыки смешиваются с афинскими яппи в обеденное время, которое продолжается до наступления полудня.Они собираются семейными группами за ужином до поздней ночи. Узери – это магнит для женщин, которые чувствуют себя более комфортно в этих цивилизованных условиях, чем в некоторых тавернах в стиле Зорба или старинных кофейнях, которые могут быть бастионами мужественности.

Когда-то давным-давно в узери, которые возникли как пристанище рабочих на севере Греции, на родине узо, подавали небольшие порции простых блюд: нарезанные колбаски и сыр фета, оливки, возможно, кучу жареного перца, грубый хлеб.

Теперь, когда мезете стали более сложными, хлеб может быть полон кунжута по-французски, а некоторые узери подают достаточно щедрые порции, чтобы их можно было принять за основные блюда, если бы они не предлагались на тарелках с десертами. Меню тоже изменилось. Наряду с традиционным ароматным трио из лимона, орегано и оливкового масла, вы найдете укроп, гвоздику, корицу и даже острый перец чили – все это основные продукты греческой региональной кухни, ранее не распространенные в этих городских узери. Некоторые даже начали экспериментировать с тем, что можно назвать новой греческой кухней.

Я сам открыл для себя узери во время поездки в Афины несколько лет назад. Моя последняя поездка в город в конце прошлого года была слишком мимолетной, всего четыре дня, но я все же нашел время, чтобы прогуляться по узери, снова посетив мои любимые места: классику, которую я называю Carnegie Deli из узери, в самых интригующих кварталах и в самых провокационных заведениях.

«Ни имен, ни имен», – говорит Лилета Апотсос, тщательно причесанная владелица Apotsos, всегда защищающая конфиденциальность своих клиентов.(На выборах всегда полно политиков из парламента и дипломатов из посольств на соседней площади Синтагма.)

Дед Апотсоса открыл продуктовый магазин в квартале отсюда в 1900 году, снабжая королевский дворец и аристократические дома города всем, от салями Лефкаса до мармелада из Лондона. Место возникло почти случайно: однажды генералу, ожидавшему его приказа, предложили стакан воды; на следующий день это был стакан узо. Поскольку для греков было анафемой пить без еды, вскоре стали распространяться кусочки регги (копченой сельди).Обычай рос, и к тому времени, когда отец Апотсоса вступил во владение в 1942 году, продуктовый магазин превратился в узери.

С тех пор Апотсос превратился в прибежище пуристов без излишеств, известный своими подлинно греческими мезетами. Пожалуй, лучшая фольга для узо – это саганаки (жареный сыр), приготовленный здесь из соленого эластичного кефалотири из овечьего молока. Затем есть пюре из желтого колотого гороха и оливкового масла, известное как фава, такое же распространенное в Греции, как печеные бобы когда-то в Америке. (Это блюдо не следует путать ни с фавой, ни с гигантской белой фасолью, лениво приготовленной в томатном соусе с овощами и зеленью.)

В Apotsos вы также найдете такие фирменные блюда, как жареные во фритюре фрикадельки из телятины и телячью селезенку, фаршированную фетой, которая на вкус намного лучше, чем вы могли ожидать. В меню также есть пряные маринованные колбасы из Волоса, например, на севере, и копанисти – сырная паста, приготовленная здесь из феты и других острых сыров с Кикладских островов.

«Это греческие блюда, а не турецкие, – говорит Апотсос с немалым пренебрежением. Кухня здесь может стать такой же горячей точкой, как и политика.Почти четыреста лет османского владычества над Грецией (завершившееся в 1827 году) оказали сильное влияние на национальную кухню, и кое-что из того, что принято называть греческой едой, действительно имеет турецкое происхождение или из другого бывшего османского владения на Балканах или в других странах. Ближний Восток. Такие блюда, как имам байилди (запеченные баклажаны с луком), тарамосалата (жирная соленая икра карпа), сувлаки из баранины и шашлыки, вероятно, возникли в различных частях некогда огромной Турецкой империи.

Однако понятие мезетес (несмотря на то, что это слово происходит от турецкого) восходит к Греции, по крайней мере, Платону, который описал препрандиальный набор из редиса и оливок, бобов и сыра.В древних текстах даже есть упоминания о пирогах со сладким сыром, возможно, предшественниках тиропиттакии, квадратах фета-филло, которые являются квинтэссенцией греческой закуски.

Афины – непростой город, чтобы полюбить его с первого взгляда. Какофонический, заполненный движением мусорный бак, он фактически определяет разрастание городов. Но город начинает раскрывать свое очарование, когда вы прогуливаетесь по его окрестностям, особенно по почтенным лабиринтам, таким как Плака и Монастираки в тени Акрополя и Колонаки, которые являются Сохо и Мэдисон-авеню в одном лице.

Сегодня я обедаю в Kafeneio, узери, достаточно формальном, чтобы быть рестораном, втиснутым в одну из извилистых улиц Колонаки. «Stin igia mas (на наше здоровье)», – говорит Костас Цамис, бармен, подталкивая маленькую бутылку Barbayiannis, шампанского узо, в мою сторону. Именно в Kafeneio я впервые узнал секрет употребления узо. Слишком многие люди глотают ее, как текилу, и подходят, задыхаясь. Узо предназначен для смешивания с едой – например, между кусочками жареного на гриле осьминога.

Сейчас около девяти. Большие семьи и модные пары в черном поселяются в красивой столовой с блестящей барной стойкой из оливкового дерева, украшенной перцем и мати , эмалевыми подвесками для защиты от сглаза.

Еда в Kafeneio более креативная, чем в большинстве узери. Владелица Элли Теодору, серьезная женщина в шикарном костюме, умеет сочетать традиционные греческие элементы с современными кулинарными идеями. (Часто в этих местах за кухней стоит владелец, который доводит до совершенства рецепты, которые затем готовит персонал.) Одним из фирменных блюд заведения, например, является шелковистая картофельная запеканка, приправленная лимонным соком и оливковым маслом. Хрустящий маринованный салат из сырых цуккини – фирменное блюдо, в котором тыкву, основу греческой кухни, нарезают на мелкие кусочки, а затем посыпают стручковой фасолью, кусочками грибов и настоящей лавиной укропа. Классические оладьи из цуккини приобретают здесь особую роскошь: тертые цуккини, картофельное пюре и сыр покрывают жидким тестом темпура. Листья салата, фаршированные бараниной, с бархатным авголемоно (яично-лимонным) соусом – это риф на фаршированных виноградных листьях.Также подаются более традиционные блюда: жареные во фритюре мариты, которые подаются к столу, все еще шипят, они превосходны. И если сегодня вечером в меню появится лук-порей, я, по словам Сократа, буду «ближе всех к богам».

В пятницу я отправляюсь в Плаку, чтобы пообедать в То Герани, в нескольких минутах от места древней Агоры – рыночной площади, где эпикурейцы и стоики когда-то излагали свою философию. Греческие и римские руины повсюду. Учитывая богатое прошлое района, вполне уместно, что многие завсегдатаи То-Герани – профессора в кожаных сандалиях и их студенты, которые часами наносят удары и парируют на виноградных террасах.Женщины на открытой кухне не говорят по-английски, так что это пантомима. Мне приходит колоссальный поднос с маленькими тарелками. Есть традиционное рагу из осьминога и жареные дольки баклажанов, а также цацики, балканский соус из чеснока, огурца и йогурта, и, конечно же, долмады. Но что всегда возвращает меня, так это фламбы – сосиски или регга, залитые сильным запахом апельсина узо и подожженные.

Девичья вечеринка в Гьяли Кафенес, узери в Колонаки, где видно несколько групп матрон в замшевых брюках и серьезных украшениях.Я сижу за одним из столиков под эвкалиптовым деревом. Рядом со мной шикарно представившаяся пожилая пара делит пухлые, покрытые волдырями саганаки. Тем временем Аманда Канас, которая владеет этим домом вместе с Антонио Эфстрагиатисом, ранее известным певцом, имеет суд.

Gyali Kafenes – это смесь старого и нового. Вдоль стен стоят строгие деревянные скамейки, предметы антиквариата, медные акценты и мраморные столы, закрытые бистро. Но кулинарное видение Канаса современно. Еда здесь более острая, чем в большинстве афинских узери.(Efstragiatis родом из Салоников, что на севере, где острый перец высоко ценится.) В меню преобладают морепродукты. Мидии жарят на гриле, обжаривают во фритюре на корочке из кукурузной муки или запекают с вином, фетой, острым и сладким перцем в томатном соусе. Креветки и кальмары готовятся по-саганаки. Другой основной продукт, гаврос (разновидность сардины), маринуют в уксусе, оливковом масле, петрушке и чесноке, а затем обжаривают или готовят на гриле. Меня всегда приятно удивляют кипрские шефтали в форме сосисок – фарш из баранины и свинины с гектаром лука, петрушки и панировочных сухарей – которые подают на лаваше, обмакнутом в масло и покрытом пузырями на огне.Канас также делает с десертом немного больше, чем обычно в узери. Одно из удовольствий – это айва, глазированная смесью красного вина, гвоздики и сахара – как более ароматная версия печеных яблок.

Солнце высоко в воскресенье, мой последний день в Афинах. Медленная прогулка по переполненным туристами Монастираки к внутренним границам площади Ависсиния – унылого клина мусорных лавок, который также является игровой площадкой для богемы – стала для меня ритуалом прощания с Афинами.

Кетти Турос, королева-владелица узери, названного в честь площади, выбрала это место, «потому что это было непросто.«Ависсиния, оформленная в голубых, зеленых и шафрановых тонах, с обшитыми ситцем стенами и потолком во флорентийском стиле, – это экзотическая, эклектичная шкатулка для драгоценностей.

Еда тоже эклектичная. Турос жила в Лондоне 11 лет и путешествовала по континенту, и наряду с ее македонскими деликатесами, такими как пирог, салат из волокнистой капусты и мидии в их собственном горячем соке с ароматом чили, были перечные овечьи мозги в соусе из черного масла и копченая свинина с черносливом. и улитки. Но в этот последний день меня утешают баклажаны со свежими помидорами и плавлеными сырами.

Как и многие узери, Ависсиния в разное время приобретает разные ощущения. В течение недели его столы заполнены дамами, которые обедают и моделируют дымовые кольца. По выходным количество посетителей увеличивается, а столики расползаются по площади. Настроение веселое, богатые мальчики из Колонаки на своих Харлее и гуляки по воскресеньям добавлены к миксу, а лихой аккордеонист обеспечивает фоновую музыку.