Содержание

Как выбрать блендер-измельчитель – погружной или стационарный?

Блендер – это бытовой прибор, предназначенный для измельчения продуктов. Современная популярность здорового образа жизни и питания сделала блендеры незаменимыми для тех, кто любит свежую и полезную еду.

С помощью этой техники получается лучше готовить разнообразные блюда:

  • фруктовые и овощные пюре;
  • паштеты;
  • соусы;
  • коктейли;
  • супы-пюре;
  • смузи.

Чтобы правильно подобрать блендер в соответствии с требованиями и ритмом жизни вашей семьи, необходимо знать, что их существует два основных типа:

  • погружной, он же ручной;
  • стационарный.

Для того, чтобы правильно оценить оптимальность вида блендера, выберем несколько основных критериев сравнения:

  • блюда, для которых используется;
  • габариты;
  • мощность;
  • частота использования;
  • универсальность.

Оценив преимущества и недостатки измельчителя каждого вида, можно выбрать тот, который наиболее подойдет для вашей семьи.

Стационарный измельчитель идеально приготовит суп-пюре, соус, детское питание или жидкое тесто. Такая техника подходит для продуктов, консистенция которых достаточно жидкая для того, чтобы не прилипнуть к стенкам чаши и ножу. Также стационарный измельчитель незаменим для коктейлей, так как его ножи без труда справляются со льдом.

Размер такого блендера зависит, в первую очередь от объема основной чаши. Необходимо обращать внимание на комплектацию стационарного измельчителя, чем больше в комплекте различных чаш и насадок, тем универсальнее и удобнее в использовании блендер.

Стационарные измельчители, как правило, имеют мощность больше, чем погружные. Такой блендер может работать на высокоскоростных режимах, а также меньше нагревается в процессе работы.

Конструкция статичного блендера предусматривает то, что этому предмету должно быть отведено специальное место на кухне.

Поскольку данный вид измельчителей без проблем работает лишь с продуктами определенной консистенции, то его сложно назвать универсальным для работы на кухне. С другой стороны, эта характеристика очень субъективна, ведь если вы не планируете молоть в нем муху или месить песочное тесто, то для всего остального он отлично подойдет.

REDMOND – лидер в производстве качественной техники для дома. Блендеры этого бренда, вне зависимости от вида, максимально надежные и долговечные.

REDMOND RHB-M2900

Блендер REDMOND RHB-M2900

Блендер REDMOND RHB-M2900 – это незаменимый помощник на кухне благодаря большому количеству насадок и емкостей. Несмотря на то, что стационарные системы считаются более громоздкими и менее универсальными, этот измельчитель справится с любой задачей благодаря широкой комплектации.

Эта модель популярна среди покупателей благодаря тому, что совмещает универсальность ручного и высокие технические характеристики стационарного блендера:

  • мощность – 350-800 Вт;
  • количество скоростей – 2 режима импульса;
  • количество емкостей – 3;
  • количество насадок – 3.

Отзывы покупателей:

Алла

“Сегодня муж купил этот прекрасный аппарат. готовит пюре и смузи очень вкусно, а главное быстро. детям очень понравилось. всем рекомендую этот аппарат. Измельчает, взбивает ,и при этом все очень вкусно и красиво.”

Ирина

“Дизайн и функционал вполне оправданы ценой. Я его еще и со скидкой покупала два месяца назад по акции))В работе не скользит, шумит в меру, шнур достаточно длинный, хватает.”

Марина

“Отличный агрегат, я бы сказала “3 в 1” – кофемолка, измельчитель и шейкер. При работе шумит несильно, не скользит по столу. С приобретением этого блендера на нашем столе супы-пюре и коктейли стали регулярными.”

REDMOND RCR-3801

Измельчитель REDMOND RCR-3801

Измельчитель REDMOND RCR-3801 – это самый простой представитель блендеров от данного бренда. Но несмотря на свою простоту, он с легкостью измельчит небольшое количество овощей или фруктов, орехи или зелень. Такой прибор станет незаменимым в маленькой кухне благодаря своим скромным размерам. Кроме того, он очень удобен и прост в эксплуатации и уходе.

Технические характеристики:

  • Мощность: 170-350 Вт.
  • Скорость: 4000+/-15% об/мин.
  • Емкость чаши: 250 мл.

Отзывы покупателей:

Иванова Ольга

“С тех пор как в доме появился этот приборчик, салаты стала делать чаще. Очень удобно и быстро крошить измельчителем зелень, яйца, сыр, колбасу и т.п. Если бы в комплекте был прорезиненный коврик, было бы супер, а то при работе он несколько скользит по столу.”

Инга

“Хорошо измельчает небольшие порции продуктов (орехи, печенье, лук, яблоки и т.п.). Степень размола можно регулировать временем работы прибора. Регулярно использую измельчитель при приготовлении еды ребенку. Моется легко.”

Погружной блендер – это универсальный измельчитель, который значительно упростит процесс приготовления благодаря широкому разнообразию насадок. Его ключевой особенностью является то, что благодаря компактной конструкции он может использоваться в любой емкости.

Ручной блендер подходит для приготовления любых блюд с различной консистенцией. С его помощью можно приготовить однородный соус, смолоть муку или измельчить специи. Такой блендер состоит из ручного привода и насадок, поэтому занимает очень мало места.

По мощности такие измельчители уступают стационарным, но незначительно. Обычно мощности хорошего ручного блендера вполне достаточно для решения кухонных задач. Ручной измельчитель идеален как для частого использования, так и для редких случаев. Скромные габариты позволяют хранить его на рабочей поверхности постоянно под рукой.

Он легко моется благодаря тому, что не нужно мыть еще и чашу.

Такой блендер действительно универсален, потому что может справиться с задачей любой сложности. Его легко переносить, а специальные беспроводные модели позволяют брать его с собой в отпуск или на пикник.

Существует много моделей погружных блендеров. Предлагаем вам ТОП-3 погружных измельчителей REDMOND.

1

REDMOND RHB-2914

Блендер REDMOND RHB-2914

Блендер REDMOND RHB-2914 – универсальный и компактный погружной блендер, который по достоинству оценит даже самая требовательная хозяйка. Среди его преимуществ не только компактные размеры и широкая комплектация, но также очень тихая работа благодаря мощному двигателю.

Технические характеристики:

  • Мощность: 400-700 Вт.
  • Количество оборотов: 10000-14500 об/мин.
  • Количество емкостей: 2.
  • Количество насадок: 2 +нож измельчителя.

Отзывы покупателей:

Светлана

“Очень довольна выбором! пользуюсь год практически, все нравиться. с появлением ребенка, стала самой необходимой вещью!”

Полина

“Отличный блендер. Работает хорошо. Скорость приличная. Насадки легко мыть.”

Марина

“Приобрела блендер и не пожалела! Удобен в работе ( все понятно) , моется хорошо, работает тоже хорошо! Я довольна покупкой!”

2

REDMOND RHB-2910

Блендер REDMOND RHB-2910

Измельчитель REDMOND RHB-2910 – это компактная бюджетная модель, которая доступна даже для самого скромного кошелька.

В его комплектацию не входят объемные чаши, благодаря чему он занимает минимум места.

Технические характеристики:

  • Мощность: 550-950 Вт.
  • Количество оборотов: 12500-14500 об/мин.
  • Количество ножей: 2.
  • Количество насадок: 2 + нож измельчителя.

Отзывы покупателей:

Анна

“Супер! Мамочки это то что нам нужно для приготовления пюрешек ! У меня было много блендеров, и мне есть с чем сравнить . Мясо или рыба (фарш) превращает в пюре за пол минуты.”

Михаил

“Со своей задачей справляется. Измельчает, взбивает, смешивает. Мы чаще используем блендер для приготовления молочного коктейля. Если молоко не порошковое, то густая пена гарантирована, и даже без мороженного. Холодное молоко, ваниль и сахар.”

Катерина

“Конечно, я в полном восторге. очень мощный. не сравнить с моими предыдущими блендерами. зеленое яблоко без кожуры мельчит не запнувшись, миндаль – в секунду мельчит. и главное преимущество, что насадка основательно завинчивается, а не просто крепится. чтобы сломать его надо будет постараться)).”

3

REDMOND RHB-CB2930

Блендер REDMOND RHB-CB2930

Блендер REDMOND RHB-CB2930 – многофункциональный измельчитель, способный справиться с самым сложным заданием. В его комплектацию входят все необходимые емкости, насадки и ножи, которые помогают решать кухонные задачи на раз-два. Кроме того, у него стильный и яркий дизайн, поэтому такой блендер станет ярким акцентом на любой кухне.

Технические характеристики:

  • Мощность: 850-1350 Вт.
  • Количество оборотов: 10000-15000 об/мин., режим турбо – 16000 об/мин.
  • Количество емкостей: 2.
  • Количество насадок: 2 + нож измельчителя.

Отзывы покупателей:

Григорий

“Блендер-это отличная вещь в доме, на кухне, измельчает все что угодно. Что самое больше в нем нравится, так это мощность и надежность. Блендер действительно соответствует характеристикам, указанным на сайте. Высокая скорость измельчения и не издает сильного шума. Красивый на вид. Удобно, что есть дополнительные инструменты: стаканчик, чаша, венчик и др.”

Вера

“Долго выбирала блендер остановилась на этой модели, купила и не пожалела. Порубила мясо очень быстро, работает бесшумно. Овощи порубила – отлично. Вещь отличная, стильная, приятная в обращении. СУПЕР!!!!”

Современная техника для кухни направлена на решение самых сложных задач, но при этом и требования к ней также высокие. Компактность, легкость в обращении, универсальность и многофункциональность – основные критерии, которым должен соответствовать надежный блендер.

Кроме того, яркий и стильный дизайн – неотъемлемая составляющая бытовой техники. Со внешними характеристиками производитель знакомит вас на фото блендера, а вот для того, чтобы понять, справится ли он с вашими заданиями, нужно заглянуть в технические характеристики. Современные технологии позволяют создавать измельчители высокой мощности, но при этом небольшого размера.

Поэтому если вы цените компактность и универсальность, но при этом хотите мощное устройство, то погружные блендеры REDMOND – это действительно то, что вам нужно!

Рейтинг погружных блендеров: ТОП-10 лучших моделей

Погружной блендер — наилучший вариант для тех, кто не любит громоздкие кухонные приборы и ценит многофункциональность. Чередование насадок позволяет готовить всевозможные блюда и напитки, при этом детали большинства моделей можно мыть в посудомойке.

Устройства отличаются не только внешним видом. Мощность, управление, количество и тип насадок — важные параметры, от которых зависит комфорт и результативность работы с измельчителем.

Разобраться в особенностях популярных моделей и решить, какой аппарат купить, поможет рейтинг. 

ROTEX RTB890-B

В 2005 году «Домотехника» представила украинским покупателям технику под собственным брендом. Стартовый ассортимент торговой марки состоял из мелких бытовых приборов для дома, личного пользования и кухни.

Компания сделала ставку на демократичные цены и надежное сервисное обслуживание. Изучив опыт фирм с мировым именем, руководство предприятия выбрало для производства товаров КНР. Благодаря этому техника ROTEX доступна украинским покупателям, которые предпочитают платить за функциональность и практичность устройства, а не за бренд.

В этом году каталог торговой марки включает как знакомые утюги и чайники, так и крупную бытовую и климатическую технику, посуду. Мелкие электротовары, в том числе кухонные приборы, пользуются доверием и уважением украинцев уже более 10 лет. В категории блендеров погружного типа внимания заслуживает ROTEX RTB890-B.

Особенности:

1. Компания в первую очередь ориентируется на потребности украинских потребителей. Поэтому аппарат бренда разработан с учетом кулинарных пристрастий покупателей. В комплект, кроме стандартных насадок для измельчения, взбивания и пюрирования, входят терка для драников и диск для шинковки овощных и фруктовых плодов.

Полезно знать: Как выбрать погружной блендер для приготовления различных блюд?

2. Ножка из нержавеющей стали — долговечная и удобная в использовании. Ножи основной насадки — четырехлепестковые и произведены из того же материала.

3. Двигатель мощностью 1000 Вт справится с ежедневными задачами домашней кухни семьи из 3-4 человек.

4. Емкость для измельчения закрытого типа предотвратит появление частиц продуктов на кухонных поверхностях.

ELENBERG HB 2010

Под именем ELENBERG украинцы покупают различные виды недорогой техники — от мелких кухонных устройств до телевизоров, холодильников, кондиционеров. Доступную стоимость товаров удачно дополняют контроль качества и сервисное обслуживание. Наибольшей популярностью пользуются мелкие кухонные и бытовые приборы: чайники, фены, блендеры. Так, ELENBERG HB 2010 отличается такими характеристиками:

1. Базовое устройство мощностью 350 Вт рассчитано на измельчение, взбивание и смешивание небольшого количества продуктов для одного-двух человек.

2. Два режима скорости позволяют выбрать оптимальный вариант обработки пищи.

3. Аппарат оперативно справится с приготовлением каш и пюре для детишек, поможет сделать молочный коктейль и смузи.

4. Специальная крышка для мерного стакана дает возможность взять приготовленный напиток или пюре с собой на прогулку или хранить в холодильнике. При этом можно не переживать, что в емкость что-то попадет или, наоборот, выльется наружу.

BRAUN MQ9087X

Эта модель разработана для тех, кто уделяет внимание каждой детали в интерьере кухни. Комбинация нержавеющего металла и черного цвета в насадках и рукоятке дополнена прозрачным пластиком емкостей. Устройство станет надежным и стильным помощником в ежедневных кулинарных экспериментах.

Особенности:

1. При помощи BRAUN MQ9087X можно не только измельчать, взбивать и смешивать. Насадки прибора позволяют тереть и шинковать продукты для первых блюд, салатов и десертов. Так что устройство вполне может заменить громоздкий кухонный комбайн семье из 2 — 3 человек.

2. Ножи основной насадки двигаются горизонтально и вертикально. Интенсивность перемещения лезвий вверх-вниз зависит от нажима, поэтому получить нужный результат можно быстрее и легче, чем с другими блендерами.

Какой бренд выбрать? ТОП-12 лучших производителей блендеров

3. Чтобы ускорить прибор, достаточно нажать и удерживать кнопку на ручке.

4. Увеличенный размер измельчающих лезвий позволяет охватить большее количество и площадь обрабатываемых продуктов. Поэтому процесс занимает меньше времени.

PHILIPS HR1627

Устройство выполнено в белом цвете, яркий акцент вносят лишь красные детали на ручке и чаше измельчителя. Дизайн придется по вкусу поклонникам минимализма и скандинавского стиля. Аппарат относится к бюджетному классу, поэтому в комплекте идут стандартные необходимые насадки для измельчения, взбивания и смешивания.

Особенности:

1. Мощность PHILIPS HR1627 — 650 Вт. Ее достаточно для ежедневного использования при готовке на семью из двух-трех человек.

2. Основная насадка сделана в волнообразной форме для предотвращения разбрызгивания во время измельчения.

3. Чтобы отсоединить ту или иную насадку, нужно одновременно нажать на две кнопки на корпусе устройства.

4. Треугольная форма насадки для смешивания позволяет получить однородную консистенцию блюда. Технология была разработана брендом совместно со специалистами Штутгартского университета и называется ProMix.

5. Для обработки твердых продуктов предназначен турбо-режим, который справится с бобовыми, орехами, семечками.

REDMOND RHB-2920E

Бренд специализируется на выпуске мелких бытовых приборов для кухни. Каждое устройство, будь то мультиварка или чайник, разработано с учетом нужд покупателей. При этом в дизайне фирма ориентируется на тенденции западноевропейских производителей. Поэтому устройства Редмонд соответствуют уровню техники всемирно известных корпораций.

REDMOND RHB-2920E — прибор среднего ценового сегмента, который обладает такими особенностями:

1. Аппарат отличается футуристическим дизайном и органично дополнит интерьер современной кухни. Комбинацию черного и металлика оттеняет кнопка пуска с голубой подсветкой.

2. Насадки для смешивания и дробления позволяют приготовить различные виды пюре и детского питания, коктейли и ингредиенты для салатов.

3. На основной насадке находятся пять ножей из легированной стали, которые быстро и тщательно обрабатывают продукты разной твердости и консистенции.

4. Технология плавной смены скорости облегчает управление устройством и позволяет на ходу выбрать нужный режим измельчения.

Интересно: Что лучше — мясорубка или блендер: сравнение 2 типов техники

BRAUN MQ 5037 SAUCE

Для техники немецкого бренда характерными являются не только практичность и функциональность, но и детальная проработка внешнего вида. Необычные и оригинальные дизайнерские решения бренда стали базой для возникновения и развития новых направлений в оформлении бытовых приборов. Эксперименты с цветом и формой привели к созданию устройств в том виде, который потребитель 21 века привык считать классическим. Неудивительно, что именно эта компания впервые представила на рынке блендер погружного типа.

Воплощением традиций бренда стал BRAUN MQ 5037 SAUCE:

1. 21 скорость работы устройства дополнена импульсным режимом для получения нужного результата обработки продуктов. Датчик для плавной регулировки интенсивности измельчения и взбивания находится на ручке вверху, поэтому прибором удобно управлять одной рукой.

2. Ножка сделана по технологии PowerBell, запатентованной фирмой. Благодаря специальной форме насадки и острым ножам из нержавейки в процессе работы устройства появление брызг — минимально.

3. В комплект входят необходимые для смешивания, взбивания и измельчения емкости и насадки.

BRAUN MQ 735

Эта модель погружного блендера сочетает функциональность с современным, стильным дизайном. Устройство выполнено в серебристо-черной гамме и станет элегантным украшением каждой кухни. Плавные линии корпуса уравновешивают строгие цвета и вносят нотки уюта и комфорта.

Особенности прибора:

1. В комплект входят три насадки для выполнения основных функций — измельчения, смешивания и взбивания продуктов, а также специальные емкости.

2. Систему контроля скорости воплотили в кнопке в верхней части ручки. Интенсивность работы устройства зависит от силы нажатия на кнопку.

В помощь опытным кулинарам: ТОП-10 блендеров с мельничкой

3. Ножка основной насадки сделана из нержавеющей стали, что делает ее прочной и долговечной. Форма колокола предотвращает разбрызгивание в процессе готовки и, как следствие, сокращает время уборки.

4. Ручка BRAUN MQ 735 покрыта мягким материалом, приятным на ощупь. Поэтому во время использования прибора рука не будет уставать.

5. Для измельчения твердых и жестких продуктов предназначен режим «турбо».

GORENJE HBX884QE

Технику словенской компании легко узнать по неповторимому дизайну. В условиях жесткой конкуренции бренд выбрал путь разнообразия формы и цвета, чтобы удовлетворить вкус каждого покупателя. Так появились более десяти линий бытовой техники, каждая из которой отличается особым стилем.

Европейская элегантность присуща как крупным приборам бренда, так и мелким устройствам для дома и кухни. Так, GORENJE HBX884QE присущи такие особенности:

  • модель выполнена в модной серебристо-черной гамме. Внимание к деталям заметно в каждой комплектующей. Мерный стакан, к примеру, имеет специальную крышечку для удобства хранения и переноски готового продукта;
  • для максимально эффективной обработки в устройстве есть шесть скоростей и импульсный режим;
  • благодаря специальной подставке обеспечен постоянный доступ к часто используемым насадкам. При этом устройство смотрится аккуратно и компактно;
  • прорезиненная рукоятка не выскальзывает из рук.

BOSCH MSM6B700

Погружной аппарат немецкой фирмы относится к бюджетной серии. При этом стоимость не повлияла на традиционное качество сборки и надежность работы устройства. BOSCH MSM6B700 выполнен в классическом белом цвете, только кнопка управления — светло-серая. Необычный дизайн моторного блока призван повысить эргономичность и снизить нагрузку на кисть при использовании прибора.

Особенности:

  • насадки снимаются и надеваются одним поворотом;
  • емкость измельчителя и мерный стакан укомплектовали пластиковыми крышечками, поэтому полуфабрикат и готовое блюдо удобно хранить и транспортировать;
  • перед мытьем можно снять с венчика соединительный элемент, чтобы в него не попала влага;
  • ножка устройства изготовлена из металла, она прочная и легко моется;
  • широкое дно мерного стаканчика предотвращает опрокидывание емкости во время использования;
  • 350 Вт мощности позволяют прибору справиться с приготовлением пюре, крема, соуса.

Оснащаем кухню: 4 причины, зачем нужен кухонный комбайн: подробно о гаджете

BOSCH MSM66155

Утонченный и элегантный аппарат не захочется прятать в коробке. Лаконичный дизайн и светлая гамма корпуса и деталей позволяют прибору стать настоящим украшением кухни. Но на эстетической привлекательности достоинства BOSCH MSM66155 не заканчиваются:

1. Блок управления с покрытием SoftTouch не скользит в руке.

2. При мощности в 600 Вт устройство работает тихо, так что можно не бояться разбудить спящего малыша, готовя ему овощное пюре.

3. 12 скоростных режимов предназначены для оптимальной обработки разных видов продуктов. Переключатель скоростей расположен вверху моторного блока.

4. За работу турбо-режима отвечает отдельная кнопка на рукоятке.

5. Использование технологии AntiSplash в конструкции основной насадки предотвращает появление брызг.

6. Отдельная насадка для картофельного пюре поможет сделать блюдо однородным и воздушным.

7. Чтобы снять насадку, достаточно одновременно нажать на две боковые кнопки, которые находятся на рукоятке.

Выбрать погружной блендер не так сложно, как кажется на первый взгляд. Для начала следует решить, какой набор функций он должен выполнять. Исключительно с измельчением справятся простые модели с одной-двумя насадками. Если же в планах эксплуатация устройства в качестве кухонного комбайна, лучше купить аппарат с полным комплектом насадок. Они превратят прибор в миксер, мясорубку, шинковку. При этом нужно помнить, что для частого использования предпочтительнее мощные устройства.

Как выбрать блендер: погружной или стационарный?

Стационарный блендер: YouTube/My Gadget

Современные кухонные инструменты упрощают монотонные процессы приготовления любимых блюд. Блендер — такое многофункциональное устройство. Существует несколько разновидностей гаджета с разной мощностью и функционалом. Предлагаем прочесть, какие типы блендеров существуют, и узнать, как выбрать блендер, чтобы он соответствовал вашим потребностям.

Что такое блендер и для чего он нужен?

Блендер — это многофункциональный электроприбор, назначение которого — это взбивание, измельчение и перемешивание продуктов. Сменные насадки позволяют использовать устройство для приготовления муссов, эмульсий, напитков, смузи, супов, пюре, для колки льда и многого другого. Устройство оборудовано мощным приводом, который позволяет выполнить операции всего за несколько минут.

Существует два вида такого электроприбора, которые отличаются мощностью, конструкцией и функционалом:

Погружной блендер

Погружной блендер оснащен насадкой-ножом в виде лопастей, а двигатель спрятан в моторной части, которая представляет собой ручку устройства. Электроприбор многофункционален — лопастной нож можно заменить другими насадками. Они позволяют не только смешивать и взбивать жидкие продукты, но и нарезать и измельчать овощи, зелень всего за несколько секунд.

Насадки легко заменяются благодаря специальному фиксатору, который расположен в моторной части. Конструкция блендера выполнена так, что продукты можно измельчать практически в любой посуде.

Стационарный блендер

Стационарный блендер представляет собой устойчивую в основании моторную часть (привод устройства), где размещен мощный электродвигатель. На привод сверху устанавливается высокая узкая чаша с плотной крышкой, внутри которой (снизу) имеется лопастной нож. Чашу изготовляют из прозрачных материалов, что позволяет контролировать процесс измельчения.

В зависимости от насадок потребители могут легко смешивать или измельчать продукты, нарезать ингредиенты соломкой, кубиками, делать пюре, выполнять другие операции. Сегодня насадка-блендер входит в состав всех многофункциональных кухонных комбайнов.

Погружной блендер: YouTube/My Gadget

Какой блендер выбрать для вашей кухни? Руководствуйтесь тем, какими функциям и мощностью должен обладать прибор, чтобы справиться со всеми поставленными задачами. Оценивая, какой блендер лучше в ряду моделей с одинаковыми техническими показателями и функционалом, обратите внимание на материалы корпуса и погружной части.

Как выбрать погружной блендер?

Современные погружные блендеры нового поколения способны работать практически с любыми продуктами питания. Они обладают такими преимуществами:

  1. Компактность. Прибор обладает небольшими размерами и не занимает много места на кухне.
  2. Легкость в уходе. После использования достаточно помыть водой рабочие элементы.
  3. Удобное управление. Элементы управления расположены на ручке, что позволяет запускать/выключать прибор, изменять мощность нажатием пальца.
  4. Высокая функциональность. Помимо ножа, в комплект входят другие рабочие насадки, а с помощью специальной чаши можно превратить погружную модель в стационарный блендер для смузи, коктейлей и пр.
  5. Возможность работы с маленькими и большими порциями.

Перед покупкой определитесь, для чего нужен блендер, а также с какими нагрузками ему придется справляться:

  • Для измельчения мягких и жидких продуктов в малых объемах подойдут бюджетные модели мощностью до 300 Вт.
  • Если необходимо справиться с нежестким мясом и овощами, достаточно мощности до 600 Вт.
  • Устройства от 600 Вт справятся практически с любыми поставленными задачами (измельчение мяса, орехов, кубиков льда).

Наряду с достоинствами у погружных блендеров есть недостатки. Погружные блендеры превышают стоимость стационарных моделей с аналогичными техническими характеристиками.

Погружные блендеры: YouTube/Полезно и lifestyle

Помимо этого, прибор необходимо держать в руках, что оказывает на конечности значительную нагрузку, поэтому большие объемы продуктов измельчать тяжело.

Как выбрать стационарный блендер?

Когда приобретаете блендер для коктейлей, смузи, супов-пюре, замесов теста (для переработки больших объемов), лучше остановить выбор на стационарных моделях. Они обладают такими преимуществами:

  1. Широкий функционал. Они способны измельчать даже твердые ингредиенты, колоть лед, замешивать тесто.
  2. Легкость в использовании. Устройство отлично фиксируется на гладких поверхностях и при измельчении не требует от повара физических усилий. Это позволяет без труда измельчать большие количества продуктов.
  3. Простота ухода. Стационарные приборы преимущественно оснащены функцией самоочистки. Поэтому после использования нет необходимости разбирать устройство для мытья.
  4. Невысокая стоимость. Стационарные модели стоят дешевле, чем погружные блендеры с аналогичными характеристиками.

К недостаткам можно отнести крупные габариты устройства: им требуется больше места на кухне, чем погружным видам блендера. Помимо этого, прибор не предназначен для измельчения и смешивания небольших порций.

Как выбрать блендер для ваших потребностей? Обратите внимание на мощность прибора:

  • для приготовления жидких коктейлей подойдут модели, мощность которых 350‒500 Вт;
  • чтобы измельчить мягкие овощи и фрукты, выбирайте устройство мощностью от 500 Вт до 800 Вт;
  • для измельчения твердых продуктов используйте электроприбор мощностью от 800 Вт.

Когда мощность блендера превышает 1 500 Вт, а обороты вращения более 20 000 об/мин, устройство считают профессиональным, использовать его на домашней кухне нецелесообразно.

Стационарный блендер: YouTube/My Gadget

Блендер станет отличным помощником и поможет снизить затраты времени на приготовление здоровой и вкусной пищи. Перед покупкой определите задачи, с которыми должно справиться устройство, оцените объемы предстоящей работы. В соответствии с этим параметрами выбирайте модель.

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/technologies/devices/1650291-kak-vybrat-blender-pogruzhnoy-ili-sta/

какой лучше выбрать, розетка для дома, лучшая мощность, мельничка что это, какая должна быть

Если хотите взбивать коктейли, измельчать на фарш мясо, в том числе замороженное, колоть лед, то выбирайте модели, мощностью от 600 Вт до 800 Вт

Блендер с чашкой и шестернями – это универсальный инструмент и каждый повар будет рад такому аппарату на своей кухне. С его помощью можно с легкостью измельчить горсть орехов, лед, суп пюре или смешать коктейль. Выбор большой. И не все способны правильно выбрать надежный блендер, который прослужит много лет. Ниже мы расскажем кокой блендер лучше выбрать и для каких целей его можно будет применять.

Содержание материала:

Как выбрать блендер для дома: что учитывать

Во время выбора погружного или стационарного блендера нужно обращать внимание определенные характеристики.

Уверенно определить, какой блендер лучше, поможет умение ориентироваться в характеристиках

Критерии для выбора:

  • Мощность;
  • Режимы работы;
  • Разнообразие насадок для измельчения;
  • Материал насадок;
  • Провод или аккумулятор;
  • Компания-производитель.

Для начала нужно определиться для каких целей он будет использоваться, ведь существует большая разница в устройстве между стационарным и погружным блендером, различается и мощность этих блендеров, и их характеристики.

Какие бывают блендеры:

  1. Стационарный – оснащается большой чашей, на дне которой располагаются ножи. Устанавливается на основание блендера. Список продуктов которых можно измельчить очень длинный. Однако такой хороший блендер с венчиками будет лучше справляться со смешиванием жидкостей, измельчением овощей и фруктов и приготовлением из мяса фарша. Занимает значительно больше места, чем погружной. Основным достоинством является то, что его не надо держать во время работы.
  2. Погружной – изготовлен в виде продолговатого корпуса с ножами на конце. Такое устройство позволяет производить смешивание, как напитков, так и твердых продуктов, а чашей может служить любая емкость. Основным достоинством такого блендера будет возможность использовать разные насадки и его маленький размер. Недостатком является необходимость держать его во время работы.

Дальше нужно определиться с мощностью блендера.

Мощность и режимы работы блендера

Мощный блендер должен измельчить твердые продукты без особых усилий. Мощность колеблется от 100 до 1200 Вт. Редко можно встретить показатель 2000.

Отдав предпочтение профессиональным вариантам, оснащенным 1000 Вт и выше, вы будете удивлены их функциональностью и удобству в работе

Влияет мощность на скорость вращения ножей:

  • Мощности от 100 до 300 Вт будет достаточно чтоб смешивать напитки;
  • Оптимальная мощность будет считаться от 400 до 500 Вт, такой блендер справится с не сильно твердыми продуктами;
  • Самый мощный блендер будет от 700 Вт, он с легкостью измельчает твердые продукты.

Каждая хозяйка должна сама решить, какая мощность прибора для нее будет самой оптимальной. Для дома всегда охота купить наиболее многофункциональный аппарат, блендер именно таким и является. Разные режимы работы улучшает качество готового продукта и увеличивают функционал блендера. А возможность переключаться между 24 скоростями сделает его невероятно удобным в использовании.

Какие основные режимы работы блендера? Турборежим – характеристика этого режима говорит о том, что блендер кратковременно увеличивает скорость вращения ножей. Турбо включается в конце для ускорения приготовления.

Также турборежим хорошо подходит для быстрого превращения особо мягких продуктов в пюре.

Импульсный – этот режим позволяет тщательней измельчать твердые продуты. Вспенивание – при наливания напитка в чашу образуется не большая пенка, получается она из-за того, что напиток подается под давлением. Доступно только для блендеров со сливным краником. Вакуумный насос – с помощью этого режима можно вытягивать воздух из контейнеров с едой. Скоростей для дома будет достаточно 8-9, если выбрать с меньшим количеством скоростей, то будут не большие не удобства с некоторыми продуктами, а если больше, то можно и запутаться.

Насадки: как выбрать погружной блендер для дома

Выбираем набор насадок для блендера, от разнообразия насадок на прямую зависит то, что им можно будет делать.

Насадок производители бытовой техники придумали немало. При этом каждая из них имеет особую форму

Насадки на погружной блендер:

  1. Основная насадка (эмульсионная) – этой насадкой можно сделать большинство работы. Представляет собой продолжение «ноги», нога – это ручка блендера они очень похожи, на конце имеются углубления, в которое вставлены ножи. Нож, как правило нельзя сменить но есть несколько производителей, которые предоставляют такую возможность, это такие фирмы как «Браун» и «Bamix». Этой насадкой можно смешивать напитки, делать пюре, измельчать овощи.
  2. Венчик – подходят для взбивания чего-либо, а в зависимости от вида можно применять и для замешивания теста. Каплевидная форма подойдёт для жидкого теста, спиральная – для густого.
  3. Многофункциональная насадка – она же чаша-измельчитесь. Представляет собой чашу с крышкой, в которой располагается один или несколькими насадок-ножей. Такая насадка превращает погружной блендер в кухонный комбайн. С помощью этой насадки можно измельчать твердые продукты, нарезать сыр, колбасу, овощи и фрукты. При этом ломтики получаются одинаковыми, а толщина будет зависеть от насадок, хотя в некоторых она регулируется.
  4. Вакуумный насос – откачивает воздух из специальных контейнеров которые идут в комплекте. Откачивается воздух конечно не на все 100%, но этого будет достаточно, чтобы увеличить срок годности продуктов в несколько раз.

Это только основной перечень. Профессиональные блендеры содержат гораздо больше видов.

Мельничка в блендере – что это

Мельничка – это насадка которая позволит измельчать твердые продукты. Такой насадкой удобно измельчать сахар в сахарную пудру, с лёгкостью измельчит кофе, панировочные сухари, орехи и т.д.

Все мельнички имеют небольшой объем, потому что предназначены специально для измельчения малых порций продуктов

Основная насадка сразу будет в комплекте, ей можно готовить пюре, смешивать коктейли, измельчать овощи, если этого вам будет достаточно то, можно и не покупать дополнительные насадки, если в доме есть любитель кофе, то полезной будет мельничка.

Если нужно замешивать тесто, то без венчика не обойтись, не охота в ручную резать овощи однозначно – нужна многофункциональная насадка. Привыкли использовать контейнеры в которых пища не будет портиться большой промежуток времени, то нужен вакуумный насос. От материала напрямую будет зависеть прочность насадок, возможность работы с продуктами разных температур, их долговечность и, конечно же, внешний вид.

Смотреть нужно на материал основной насадки, так как венчик всегда будет изготовлен из проволоки. Следует предупредить, что проволока каплевидного венчика достаточно легко гнется, так что надо быть аккуратным, если соскребаете вилкой с него. Сама же основная насадка может быть изготовлена из металла или же из пластика. У пластика есть одно преимущество, он более дешёвый, на этом его преимущества заканчиваются.

Блендер погружной с пластиковый насадкой имеет несколько недостатков:

  • Такая насадка не сможет работать с горячими продуктами;
  • Может деформироваться;
  • Со временем вбирает цвет продуктов и на поверхности насадки появляются, разноцветные пятна, которые не чем не отмыть;
  • Надежность такой насадки ниже;
  • Твердые продуты такая насадка не сможет измельчить.

Это были преимущества и недостатки пластиковых насадок. Ниже разберём насадку с металлическими ножами. Преимуществ у металлической насадки гораздо больше, а не достатком такой насадки можно назвать только ее цену.

Преимущество железной насадки:

  • Высокая прочность;
  • Возможность работать с горячими продуктами;
  • Не деформируется;
  • Может измельчать твердые продукты;
  • Имеет более приятный внешний вид.

Какую выбирать? Если бюджет скажем, ограничен или нет необходимости, чтобы блендер мог работать с продуктами разной температуры, то имеет смысл купить блендер с пластиковой насадкой. Есть необходимость измельчать твердые и горячие продукты, то придется не много раскошелиться и прикупить металлическую насадку.

Блендер погружной: какой лучше выбрать

Аккумуляторный погружной блендер позволит ощутить свободу в перемещении и будет оптимальным выбором для перемещения с ним, чем розеточный. Имеет ограничения в мощности, поэтому такой блендер не сможет справиться с твердыми продуктами. Некоторые комплектации оснащаются двумя сменными аккумуляторами. Вертикальный аккумуляторный блендер будет хорошим выбором для приготовления пюре, смешивания напитков и, если вы планируете брать его с собой в дорогу. Цена таких блендеров чуть выше.

Блендер – прекрасный помощник хозяйки. Без труда заменит миксер и мясорубку

Розеточный погружной блендер может быть мощнее аккумуляторного. Но есть и ограничения по перемещению с ним, поскольку требуется розетка по близости его не нужно заряжать, а по выбору режимов работы не уступает аккумуляторному. Нужен такой, если не собираетесь перемещаться с ним по кухне.

Выбор производителя: переносной блендер

Подобрать хорошего производителя наверно самое сложное, их очень много, и каждый производитель пытается сделать так, чтобы купили именно его продукт. Для это создаются большие рекламные компании, делаются шоу, такие как «контрольная закупка» и из-за этого всего можно с лёгкость купить низко качественный продукт, отдав при этом крупную денежную сумму. Чтобы не допустить этого, нужно разбираться в производителях или хотя бы прочитать эту статью. Сравнение разных производитель показало, что такие фирмы как Delfa, Elenberg, Satum, Rotex, Sinbo, VES, Aurora, West, Orion имеют наиболее низкие показатели по надежности и не и их не рекомендуется покупать.

Блендер погружной Philips имеет мощность – 700 Вт, 10 скоростей, в управлении сказочно прост

Производители блендеров марок Ariete, BEKO, Binatone, Clatronic, Gorenje, Kenwood, Moulinex, Fagor, Russell Hobbs, предоставляют средние показатели по надежности, такой блендер может прослужить несколько лет без поломок. Bosch, Braun, Electrolux, Panasonic, Philips, Tefal, ProfiCook – блендеры от этих производителей прослужат долгую службу. Ценовой диапазон таких блендеров от 3000 до 25000. Погруженный прибор выглядит стильно. Каждый может найти что-то для себя по всем параметрам.

Какой лучше блендер выбрать (видео)

Покупая модель от любого производителя всегда нужно изучить технические показатели и инструкцию по применению блендера. Описание, как правило, содержит картинки для лучшего понимания, потому что, блендеры ломаются, как правило, из-за не правильного применения и сервисные центры отказываются от починки таких блендеров. Значит нужно обращаться с техникой аккуратно.

Примеры: блендер погружной (фото)

Как выбрать блендер: погружной или стационарный


Блендер бывает двух типов – погружной и стационарный.
Стационарный блендер вещь приятная при пользовании, но не очень приятная, когда его надо мыть.

Стационарный блендер

Стационарный блендер взбивает сливки, превращает в пюре овощи. Заливаете в блендер овощной суп – и он сделает вам суп пюре. Лучше всего он взбивает коктейли.

Стационарный блендер не надо держать в руках, крышка сверху позволяет избежать разбрызгивания.
Идеален для приготовления смузи

Погружной блендер

Погружной блендер гораздо богаче по функциям, легче в мытье и удобнее в хранении, чем стационарный блендер.

У современных погружных блендеров много удобных, функциональных насадок.

Основные насадки погружного блендера


Измельчитель- измельчит лук, сыр, орехи – но не все. Современные измельчители часто пасуют перед орехами и эту функцию в инструкциях просят передоверить кофемолке. Так же не стоит измельчать блендером шоколад.

Сам блендер – может взбить коктейли, незаменим для супов пюре и детского питания. Легко сделает вам домашний майонез и соус для салата цезарь.


Венчик – взбивает белки, считается, что может заменить миксер. Но это не совсем так. Все-таки миксер удобнее и незаменим для тех, кто много печет.

Вакуумная насадка. У блендера марки Браун. Кладете продукты в специальные контейнеры, высасываете воздух и теоретически продукты после этого долго хранятся.

Насадка для нарезки кубиками – подробности по ссылке

Кому нужен блендер

Блендер погружной с насадками может пригодиться любой хозяйке. Многофункциональность,

простота сборки, мытья, использования. Воистину универсальный прибор.

Стационарный блендер нужен любителям коктейлей, супов пюре. Лучше всего иметь стационарный блендер в составе комбайна.

Надо помнить, что картофельное пюре делать обычным блендером нельзя (подробно о пюре)

На что нужно обратить внимание, выбирая блендер

Определите, какие насадки вам нужны.

Из какого материала сделана погружная часть блендера. Металлическую вы сможете опускать в горячий суп, чтобы непосредственно измельчить продукты в кастрюле. Если погружная часть блендера пластмассовая, то нужно немного подождать, пока суп остынет.

Есть аккумуляторные блендеры, это удобно с одной так как позволяет работать в любом месте. Но аккумулятор утяжеляет корпус, и время автономной работы не велико.

Количество скоростей – чем больше, тем удобнее. Хорошо также, чтобы у блендера был турборежим. Все это позволяет максимально точно подобрать подбрать нужную для работы скорость вращения.

Объем чаши измельчителя. Чаша должна быть средних размеров – тогда вы сможете порубить тесто, сделать паштет, нарезать лук, зелень. В очень большой чаше неудобно работать с маленькими порциями. Сейчас делают чаши от 0,5 до 2 литров. Самая удобная около 1 литра.

Объем мерного стакана для погружного блендера. Мерный стакан обычно используется как емкость для приготовления смесей. От 0.4 до 1.6 л. Удобнее брать меньше литра, так лучше взбиваются соусы, а супы пюре – можно делать прямо в кастрюле.


Рецепты для блендера Возможно вам будет интересно

Как выбрать блендер | Технопарк рекомендует☝

Для чего нужен блендер

Это очень функциональный домашний помощник, который действительно упрощает приготовление множества стандартных блюд. Он делает не только пюре, но и фарш, суп, паштет, соус, различные муссы и соусы. Также, с помощью этого устройства можно колоть лёд.

Тип блендера

Погружной (ручной)

Представляет собой узкий, вытянутый прибор. Верхнюю его часть образует рукоять с кнопками управления и мотором, нижнюю — куполообразная деталь, в которой скрыты ножи. Такой тип обладает небольшими размерами, множеством опций, и может за короткое время превратить в пюре любые продукты. Погружной блендер будет незаменим в том случае, если Вы регулярно делаете суп-пюре, смузи или различные соусы. А при наличии дополнительных насадок сможет выполнять некоторые функции кухонных комбайнов, например, тёрка и шинковка овощей.

Но необходимо понимать, что погружной блендер придётся держать рукой и, во время его работы, нажимать и удерживать необходимые кнопки. А при неосторожном обращении содержимое ёмкости может разбрызгиваться.

Стационарный

Представляет собой кувшин с ножом в нижней части, установленный на специальную подставку, внутри которой расположен электродвигатель.

Работа стационарного блендера почти не требует Вашего участия — загружаем продукты, закрываем кувшин крышкой и нажимаем на кнопку.

Правда, стационарный блендер более громоздкий. И если погружной можно опустить хоть в стакан, хоть в огромную кастрюлю, то в данном случае есть ограничение по максимальному объёму.

Мощность

Этот параметр напрямую влияет на качество результата. Чем мощность выше, тем более однородная масса получается, и тем быстрее она будет готова. Это даёт возможности для кулинарных экспериментов и обеспечивает комфортную работу на кухне. Heважно, что вы положите в блендер: фрукты, сырое мясо, замороженные овощи или жидкое тесто. Moщный блeндep обработает продукты за несколько секунд и не сломается от перегрева. Слабые модели лучше использовать только на тех типах продуктов, на которые они рассчитаны.

При выборе стоит учитывать, какие нагрузки на блeндep вы планируете.

  • 150-500 Bт — мягкие и жидкие продукты, фруктовые и ягодные пюре, молочные коктейли, детское питание.
  • 600-800 Bт — появляется возможность работать с замороженными фруктами, овощами и ягодами.
  • 800-1500 Bт — эта мощность позволит легко справится c твёрдыми продуктами, приготовлением фарша из мяса птицы, измельчением льда, орехов, трав.
  • От 1500 Bт и выше справится практически c чем угодно. Подходит для обработки злаков, cыpoeдчecкиx блюд и особенно твёрдых продуктов. Сделать, например, рубленый бифштекс из говядины не составит никакого труда.

Количество скоростей

Блендеры могут иметь от одной до нескольких десятков скоростей. Чем их больше, тем точнее можно настраивать скорость вращения ножа и плавно её регулировать.

Чем она выше, тем тщательнее и быстрее блендер измельчает, смешивает и взбивает. При низких оборотах устройство лучше работает с твёрдыми и вязкими продуктами.

Модели с выбором скоростных режимов подойдут как простым пользователям, так и настоящим кулинарам. К примеру, если Вы хотите приготовить нежный паштет, то варёное мясо следует обработать сначала на низкой скорости, а потом на самой высокой.

Для выполнения простейших задач, таких как супы-пюре, подойдёт блендер с одной или двумя скоростями.

При работе с твёрдыми продуктами, начинайте с первой скорости, постепенно её увеличивая. В случае с погружными блендерами, чтобы избежать разбрызгивания, когда Вы используете невысокую чашу, перемешивайте и взбивайте продукты на низкой скорости.

Дополнительные режимы

Импульсный. При включении этого режима, двигатель запускает вращение насадки с краткосрочным прерыванием. Это очень удобно, например, при дроблении твёрдых овощей в чаше. Если делать это на постоянной скорости, то нередко происходит так, что несколько крупных кусочков попросту не попадают под вращение ножей, приходится вручную поправлять ингредиенты. С импульсным режимом таких проблем не возникает. Он помогает равномерно распределить и измельчить содержимое чаши.

Колка льда. Несмотря на такое название, это не что иное, как импульсный режим. При использовании крупных кубиков льда, в блендерах малой мощности, не рекомендуется использовать сразу высокую скорость. Это может повредить двигатель. Поэтому, например, при приготовлении коктейлей со льдом, поместите все ингредиенты в чашу и начинайте работу с этого режима. Уменьшив размеры частей содержимого, увеличивайте скорость для придания напитку объёма и воздушности.

Турбо. При включении этого режима прибор начинает работать на максимальной скорости. Это позволяет добиться однородной консистенции продуктов на финальной стадии их измельчения.

Вакуум. Этот режим встречается как в стационарных, так и в погружных блендерах, но принцип работы немного отличается.

— В стационарных вариантах основная идея заключается в том, что они удаляют воздух из кувшина перед смешиванием/измельчением. Конструкция устройства практически не отличается от обычного стационарного блендера. Дополнительным компонентом является встроенный вакуумный насос, который откачивает воздух из кувшина, подготавливая среду для смешивания ингредиентов с низким содержанием кислорода.

— В погружном блендере, специальная насадка превращает его в насос, который умеет откачивать воздух из специальных контейнеров или пакетов. Они, как правило, идут в комплекте, но при необходимости докупаются и отдельно. Смешивания и измельчения в этом случае не происходит.

Главное предназначение таких устройств — увеличение длительности срока хранения продуктов.

Они будут особенно полезны тем, кто готовит смузи или коктейли вечером, чтобы сэкономить собственное время ранним утром, не отвлекаясь на приготовление завтрака. Или взять с собой еду на работу, чтобы употребить её в течение дня.

Материал

Материал корпуса, где расположен двигатель

Встречается из пластика или металла.

Как и большинство техники для кухни, блендеры в основном изготавливают из пластика. Это современный, лёгкий и бюджетный материал, за которым легко ухаживать.

Премиальные модели, по традиции, облачают в металл: матовый (чаще это алюминий) или хромированный (нержавеющая сталь). Если для Вас важны минимальные временные затраты на уход техникой, то лучше отдать предпочтение матовому покрытию, на котором будут менее заметны отпечатки пальцев или капли от продуктов.

Для желающих подобрать устройство, вписывающееся в интерьер кухни, производители выпускают блендеры разных цветовых оттенков. Они могут быть выполнены как из пластика, так и окрашенного металла.

Материал нижней части погружного блендера

Желательно, чтобы она была металлической, тогда Вы сможете погружать блендер даже в кастрюлю с кипящим супом. Пластик же может обрабатывать лишь умеренно горячие и тёплые продукты, к тому же он может сломаться при падении и износиться со временем.

Материал кувшина стационарного блендера

Встречается четыре варианта: стекло, пластик, металл или композитный материал.

— Пластик хорош тем, что он лёгкий, простой в обращении, снижает себестоимость прибора, однако имеет свойство царапаться и в нём не рекомендуется обрабатывать горячие продукты.

— Стеклянный кувшин тяжелее и при падении его можно разбить. Но его важными достоинствами являются экологичность и возможность работать с горячими продуктами. В плане эстетики, будет выглядеть идеально долгие годы, так как практически не подвержен царапинам.

— Металлический вариант хорош в плане экологии и надёжности, но он непрозрачен. А это значит, что визуально контролировать процесс у Вас не получится.

— Практически идеальным, во многих отношениях, можно назвать кувшин из композитного материала, например, из тритана (Tritan). Он лёгкий, удобный, прочный, термостойкий. Единственный минус — более высокая цена, по сравнению с другими.

Насадки и комплектация

Погружные блендеры

Большинство моделей имеют три базовые составляющие: насадку-блендер для измельчения и смешивания, венчик для взбивания и чашу-измельчитель. Наличие в комплекте дополнительных насадок является большим преимуществом, ведь благодаря им прибор становится более функциональным.

— Насадка-блендер. Измельчает и смешивает, справляется с большинством задач: приготовлением крем-супов, смузи, коктейлей и пр. Имеет на конце нож и закрывающий его купол, который призван минимизировать разбрызгивание. Чаще всего нож основной насадки менять нельзя, но иногда встречаются и модели со съёмными ножами разного назначения.

— Венчик для взбивания. Предназначен для взбивания сливок, яиц, крема, майонеза, масла, замешивания теста. Он может быть каплевидным (для жидких продуктов) или спиральным (для густых масс). Чаще всего, блендер имеет один венчик, но некоторые модели могут иметь и сдвоенный вариант, который визуально делает его похожим на миксер.

— Чаша-измельчитель. Представляет собой ёмкость с установленной в центре ножкой и лезвиями, которая приводится в действие путём подключения ручки в крышке чаши. В комплекте может быть один универсальный нож для измельчения или несколько сменных. Например, диск для нарезания любых мягких продуктов ломтиками, тёрку для картофеля или нож для колки льда. Объём измельчителя может составлять 0.35 — 2.2 л.

— Мельничка. Выглядит как маленькая чаша с ножом на дне. В ней удобно молоть твёрдые продукты в небольшом количестве, например, чёрный горошек, кофейные зёрна, чеснок, сахар. Объём мельнички может составлять всего 0.05 — 0.7 л.

— Насадка для пюре. Имеет пластиковый, а не металлический нож, который не измельчает, а протирает картофель на низкой скорости, благодаря чему легко превращает его в нежное и равномерное пюре. Это очень полезное дополнение к блендеру, ведь его основная насадка превращает картофель в малосъедобный клейстер.

Стационарные блендеры

— Объём кувшина. Показывает, какое максимальное количество продуктов Вы можете приготовить за один раз. Необходимо иметь ввиду, что полезный объём меньше указанного общего на 200-300 мл. Блендер с кувшином от 1.5 л и более позволяет готовить супы-пюре и коктейли в достаточно больших объёмах. Вместимостью 1-1.5 л подходит для приготовления на два-три человека. Варианты с объёмом менее литра предназначены на порцию для одного человека. Например, подготовить спортивное питание и взять его с собой на тренировку. Также, встречаются модели блендеров, которые комплектуются набором кувшинов разного объёма.

— Ножи. Их может быть один или два (с перекрещенными лезвиями). Чем больше лезвий у ножа, тем быстрее и качественнее блендер будет измельчать продукты. Формы ножей бывают самыми разными, но в целом их можно разделить на изогнутые и прямые. Изогнутые ножи измельчают и смешивают продукты тщательнее и равномернее прямых. Желательно, чтобы ножи были большими и сделанными из надёжной нержавеющей стали.

— Отверстие в крышке кувшина. Предназначено для добавления продуктов во время работы устройства. При его наличии, Вам не придётся выключать блендер, ждать, когда он остановится, открывать крышку и только после этого добавлять ингредиенты. Часто, крышка этого отверстия играет роль мерного стакана.

Производители

Условно производителей блендеров можно разделить на три категории:

  • Премиум сегмент. К таким относятся BORK, Smeg, Bamix, KitchenAid. Эти компании используют самые передовые технологии и лучшие материалы, которые обеспечивают максимальное качество.
  • Средний сегмент. Это Bosch, Braun, Philips, Electrolux. Эти бренды хорошо себя зарекомендовали среди покупателей и давно стали народными марками. Долгий срок службы, современные стандарты качества и простота эксплуатации являются их основными преимуществами.
  • Бюджетный сегмент. К таким вариантам можно отнести Polaris, Maunfield, Midea, Vitek. Блендеры этих брендов обеспечивают качественную работу и при должной эксплуатации прослужат не один год.

В каталоге Технопарк Вы найдёте большой выбор бытовой техники от надёжных производителей. Мы предлагаем продукцию разных ценовых категорий и доставляем заказы по всей России.

Погружные блендеры Kenwood (Кенвуд) – выбрать лучший погружной блендер для дома Triblade от Kenwood

Благодаря долговечному и безотказному механизму погружные блендеры от Kenwood уже давно пользуются заслуженной популярностью как незаменимые помощники на кухне. Многофункциональность, объединенная с мощностью, позволяет использовать блендеры Kenwood для реализации любых кулинарных задач. Концепция продукции Kenwood позволяет добиваться профессионального результата и шеф-повару, и домохозяйке.

Почему лучше выбрать погружной блендер от Kenwood

Такой кухонный помощник как блендер пригодится для взбивания компонентов теста, крема, коктейлей. Погружной блендер  также сильно облегчит задачу при нарезке большого количества ингредиентов, например,  для салатов. Вам  больше не придется пачкать руки, замешивая жидкое или полужидкое тесто – с этой задачей успешно справится именно блендер.

В тех случаях, когда нужно приготовить небольшие порции, погружной блендер подойдет куда лучше любого другого кухонного устройства, его легко разбирать и мыть.

Преимущества погружных блендеров Кenwood

  • Запатентованная система Triblade, предотвращающая разбрызгивание и обеспечивающая качественную проработку продуктов.
  • Съемные насадки обеспечивают их максимально оперативную замену.
  • Высокая  мощность, которой обладают блендеры Kenwood, позволит обрабатывать любые продукты буквально за несколько секунд.
  • Все насадки выполнены из нержавеющей стали, их можно мыть в посудомоечной машине.
  • Большой объем чаши с градуировкой дает возможность засыпать сразу нужное количество продуктов и обойтись без дополнительных мерных кружек.
  • Разнообразие насадок, которыми обладают погружные блендеры (для взбивания, теста, крем-супов, пюре и т.д.), вдохновит Вас на новые кулинарные свершения.
  • Долговечные и надежные материалы.
  • Уникальный стильный британский дизайн.

Основные свойства погружных блендеров Kenwood

Эти возможности и характеристики, тщательно продуманные разработчиками и дизайнерами, делают блендеры Kenwood исключительно удобными, как для профессиональных поваров, так и для домашней кулинарии.
Погружные блендеры пригодятся на кухне для приготовления огромного количества блюд. Приобретая технику Кenwood, вы выбираете качество, признанное лучшими шеф-поварами мира.

 

Просим обратить внимание, что вышеизложенное  сообщение  в отношении  уровня  розничных цен  носит исключительно рекомендательный характер. Не имеющие обязательной силы рекомендации могут приниматься вами как таковые при принятии решения о покупке товаров. Вышеизложенная информация  базируется  на исследованиях рынка, экономическом обосновании производства и нашем обширном опыте работы на российском рынке.

Лучший иммерсионный блендер 2021 года (Обзор и руководство по покупке)

В огромном мире кухонных гаджетов, пожалуй, нет единого продукта, который может улучшить вашу кулинарную игру так быстро и по доступной цене, как иммерсионный блендер. Эти портативные устройства, также известные как ручной блендер или палочный блендер, разработаны для того, чтобы сделать мощное смешивание более доступным для всех видов блюд и приготовлений пищи.

Вот что особенность традиционных блендеров: они действительно не такие уж большие.Даже лучшие настольные блендеры Vitamix имеют объем не более 2 литров. Это означает, что если вы хотите сделать партию чего-то большего, вам, вероятно, придется проделать утомительную и беспорядочную заливку туда-сюда. Погружные блендеры устраняют эту проблему, так сказать, переходя к еде. Другими словами, они позволяют смешиванию происходить внутри кастрюли (где уже есть еда).

Лучшие погружные блендеры – это те, которые могут предложить ту же мощность, что и настольный блендер, в компактной эргономичной форме для одной руки.Они также продвинули технологию смешивания на шаг вперед, предлагая сменные насадки, чего ваш настольный блендер, вероятно, не сможет сделать.

Мы ведем обратный отсчет 10 лучших погружных блендеров года, после чего кратко обсуждаем, как выбрать один из них для себя. В конце мы расскажем, какие блендеры заняли первое место в списке.

Погружной блендер Multiquick Braun MQ9097

Проверить последнюю цену

Как и MQ537, который мы рассмотрели в начале статьи, MQ9097 от Braun – это современный погружной блендер для потребителей с надежным двигателем и множеством хорошо продуманных аксессуаров.Фактически, MQ9097 выводит игру с аксессуарами на новый уровень, включая несколько размеров чашек измельчителя и специализированную насадку для затирания. Нет сомнений в том, что эта модель предлагает более полный комплект для приготовления пищи для более продвинутых домашних поваров, и это не единственное, что делает ее одной из лучших систем для погружения в воду.

Например, двигатель MQ537 мощностью 350 Вт был заменен на двигатель мощностью 700 Вт двойного размера. Дополнительная мощность очевидна с того момента, как вы включаете ее, и она становится только лучше, когда переключатель скорости одной рукой выводит вас на полную мощность.Что действительно впечатляет, так это чувствительная к нажатию кнопка питания, а это означает, что легкое нажатие даст вам более грубые результаты, а сильное нажатие – более тонкое смешивание. Серьезно, почему все больше производителей блендеров не используют такой триггер?

Продуманный механизм медленного старта позволяет отвалу делать именно это, запускать медленнее. Любой, кто включил иммерсионный блендер высокой мощности в неподходящее время, может сказать вам, что это совершенно новый способ устроить огромный беспорядок.Еще одна причина, по которой Braun продолжает оставаться одной из лучших автомобильных компаний.

Основные характеристики:

Вт: 700 Вт

Вес: 2,02 фунта

Принадлежности: Венчик, измельчитель, стакан, мини-измельчитель на 1,5 стакана и кувшинный блендер

Основная характеристика: Braun MQ537 имеет две функции, не имеющие себе равных в отрасли: чувствительный к давлению триггер и механизм медленного пуска двигателя

Mueller Austria Ultra-Stick 500 Вт, 9-скоростной иммерсионный многоцелевой погружной блендер

Проверить последнюю цену

Австрийский гигант бытовой техники Mueller снова за дело с универсальным ручным блендером Ultra-Stick.Хотя здесь не изобретают колеса заново, Ultra-Stick по-прежнему остается одним из самых хорошо сконструированных иммерсионных блендеров в ценовом диапазоне от 25 до 45 долларов. У него прочный s-образный наконечник для смешивания, который идеально подходит для всего, от супов до детского питания. У него нет всех дополнительных аксессуаров, как у большинства моделей, перечисленных на этой странице, но насадка-венчик прочная, а механизм блокировки работает довольно хорошо.

Мотор кажется сильнее, чем рекламируемые 500 Вт, возможно, это результат хорошего острого лезвия.Это позволяет использовать Ultra-Stick 500 в качестве погружного блендера, создавая такие вещи, как винегрет и соусы на масляной основе. Нам особенно нравятся кнопки на этой бутылке. Тактильная обратная связь впечатляет для блендера бюджетного уровня и, кажется, подсвечивается маленькой цветной лампочкой. Этот небольшой индикатор того, что устройство подключено к розетке, пригодится на кухне, где много людей.

Некоторые пользователи сообщают о легком нытье после первого включения устройства. Это не то, что мы испытали, однако, немного покопавшись, мы можем заверить вас, что это не проблема.Нанесение пищевой смазки или даже просто кокосового масла на лезвие должно помочь.

Однако более серьезной проблемой являются твердые края ограждения лезвия. Будьте осторожны, если используете Ultra-Stick 500 с антипригарной поверхностью, так как возможны легкие царапины.

Основные характеристики:

Вт: 500 Вт

Вес: 2,15 фунта

Насадки: Венчик

Основная характеристика: Ultra-Stick 500 – отличный иммерсионный блендер начального уровня с мощностью, достаточной для средней кухни, продается по отличной цене

Погружной блендер Breville BSB510XL Control Grip

Проверить последнюю цену

BSB510XL из Бревилля нас привлек с того момента, как мы его увидели.Это элегантный и эргономичный погружной блендер, который не может не излучать ауру футуристической точности. Хотя это может показаться чем-то из ближайшего будущего, эстетика не имеет большого значения, если детали под панелями не в должном состоянии. К счастью, Breville – еще одна из тех компаний, которым вы можете идти вперед и доверять, когда речь идет о блендерах любого сорта.

BSB510XL не зря называется Control Grip. Эргономичная форма очевидна за милю, но мягкость на ощупь – это то, что нужно почувствовать на собственном опыте.Дополнительный захват – приятный штрих для нас, неуклюжих поваров, которые часто позволяют блендеру упасть прямо в маринару.

Одна вещь, в которой эта модель имеет явное преимущество, – это настройки скорости. Всего их 15, к которым можно получить доступ с помощью удобно расположенного переключателя в верхней части ручки в сборе. Возможность переключаться между настройками на лету важна для любого повара, который любит работать обеими руками одновременно. Но, как ни странно, наша любимая фишка – это слегка удлиненный шнур питания.При длине 6 футов он легко в два раза длиннее обычного шнура, предоставляя пользователю полный доступ к точности смешивания, даже если у него не так много розеток на кухне.

Мотор маловат по сравнению с конкурентами. Хотя это означает, что BSB510XL не может сравниться с профессиональными погружными блендерами, когда дело доходит до тонкого пюре, это, скорее всего, не окажет негативного влияния на домашние применения.

Основные характеристики:

Вт: 280 Вт

Вес: 3.8 фунтов

Насадки: Чаша для разделки на 25 унций, кувшин XL на 42 унции, насадка для венчика

Главное свойство: Высокая степень контроля; BSB510XL имеет 15 точных настроек скорости двигателя, которые можно переключать одной рукой

Погружной блендер Multiquick Braun MQ537

Проверить последнюю цену

Спойлер: если вы проследите наш обзор до конца, вы увидите не один ручной иммерсионный блендер от Braun, той же компании, которая производила те первоклассные электрические бритвы, которыми бредили мужчины. в течение многих десятилетий.Судя по всему, Braun умеет создавать эффективные, но мощные портативные моторы, и MQ537 не исключение. Хотя это не самый модный и не самый мощный иммерсионный блендер от Braun, MW537 – это хорошо построенная машина для смешивания начального уровня, которая имеет все необходимое.

Как видно из рисунка, одной из сильных сторон ручных блендеров Braun является система аксессуаров EasyClick. Различные части легко вставляются и снимаются, позволяя одной и той же машине переключаться между измельчителем, блендером, измельчителем или измельчителем, не моргая глазом.Хотя идея специализированных насадок ни в коем случае не уникальна для Braun, можно с уверенностью сказать, что именно эти люди почти усовершенствовали ее с помощью такой системы.

Мы должны признать, что мы думали, что функция «Turbo Boost» будет чем-то вроде уловки, учитывая название, но на самом деле очень полезно иметь возможность получить доступ к более высокой скорости смешивания нажатием кнопки импульса. Это не только снижает нагрузку на двигатель, но и позволяет пользователю достичь еще более точных уровней обработки пищевых продуктов, независимо от того, готовите ли вы томатную сальсу или сливочный суп из кабачков.

Венчик изготовлен хорошо, но имейте в виду, что он сравнительно быстро ржавеет, если оставить его в воде.

Основные характеристики:

Вт: 350 Вт

Вес: 1,59 фунта

Принадлежности: Блендер, чашка для измельчения, венчик, 20 унций. стакан, измельчитель

Основная характеристика: Braun известна производством очень надежных двигателей; вполне вероятно, что MQ537 прослужит вам долго.

Погружной блендер Dualit с комплектом принадлежностей

Проверить последнюю цену

Теперь мы переходим к одному из наиболее совершенных машин для приготовления пищи в нашем списке.Погружной блендер Dualit не только оснащен одним из самых мощных двигателей в мире, но и превзошел всех конкурентов, когда дело касается аксессуаров и навесного оборудования. Для домашнего повара или начинающего профессионального повара, возможно, нет лучшего предложения от ручного блендера Prosumer с таким набором аксессуаров.

Чаша для измельчения, хотя и несколько мала по стандартам профессиональных предприятий общественного питания, представляет собой простой способ превратить погружной блендер в измельчитель овощей с полным набором услуг.Прочная насадка-венчик может обрабатывать яичные белки и французские соусы, а мерный кувшин объемом 1000 мл, несомненно, найдет все виды использования на кухне, с блендером Dualit или без него.

400 Вт – это примерно средняя мощность для погружного блендера, но большинство домашних поваров и поваров сочтут, что общей мощности Dualit более чем достаточно для выполнения работы.

Основные характеристики:

Вт: 400 Вт

Вес: 4.5 фунтов

Принадлежности: Разделочная чашка, венчик и стакан для смешивания объемом 1000 мл

Основная характеристика: Мощный двигатель 400 Вт делает этот погружной блендер одним из самых совершенных в нашем списке

Погружной блендер KitchenAid KHB2561CU, 5 скоростей

Мы должны передать это KitchenAid за то, что она предоставила всем нам еще одно удобное нововведение в игре про бытовую технику. Впервые в отрасли KHB2561CU имеет три различных съемных и взаимозаменяемых узла лопастей раструба.Это реальная «бизнес-цель» ручного блендера, и наличие лезвий различной формы, между которыми вы можете переключаться, – это не что иное, как бескровный переворот в мире иммерсионного смешивания. Мы предполагаем, что KitchenAid получила патент на подобные вещи, но если нет, то можете поспорить, что это функция, которую мы начнем видеть во все большем количестве блендеров в ближайшие годы.

S-образное лезвие – это то, что вам нужно для смешивания, а универсальное лезвие больше подходит для колотого льда и замороженных напитков.Наконец, изящно сконструированное лезвие для взбивания / насадки для взбивания позволяет обрабатывать латте или яичные белки для выпечки. Более того, эти узлы раструбных лопастей можно заменять вручную без каких-либо инструментов.

KHB2561CU имеет 8-дюймовый смесительный вал, но любой, кто ищет что-то более длинное, должен проверить модель KHB2571, которая по сути представляет собой тот же блендер с удлиненным 13-дюймовым смесительным валом.

Единственное, что нам не нравится, – это шнур питания жестче обычного. Странно сложно завернуть, что очень важно для хранения.

Вт: 200 Вт

Вес: 2 фунта

Принадлежности: Чоппер на 2,5 стакана, венчик, 3 сменных узла раструба

Основная характеристика: Легко заменяемые лопасти раструба делают KitchenAid KHB2561CU одним из наиболее специализированных погружных блендеров около

.

Погружной блендер YISSVIC

Погружной блендер YISSVIC, способный достигать поразительной мощности в 1000 Вт на полной мощности, является одним из самых мощных ручных блендеров, на которые мы имели удовольствие смотреть.Эта сила выходит за рамки супов и смузи. При максимальной настройке это такой блендер, который может превратить высушенное зерно в муку или цельные кофейные зерна в готовую к варке гущу. Хотя мы по-прежнему рекомендовали бы одну из этих высокотехнологичных кофемолок для кофейных зерен, она служит иллюстрацией того, какая мощность протекает через это устройство.

Контроль скорости здесь осуществляется ручным микрометрическим диском, который позволяет регулировать 9 основных скоростей. Хотя нет удовлетворительного «щелчка», указывающего на новый уровень, циферблат такой плавный и отзывчивый, как того требовал бы занятой домашний повар.

Функциональность 3-в-1 – вот что привлекает внимание приматов. Пищевая кофемолка на 500 мл работает так же, как настоящий кухонный комбайн, если не немного уменьшиться в размерах. А стакан, наполненный замороженными кусочками фруктов, идеально подходит для приготовления пары утренних смузи. Венчик хорошо собран, но в нем нет ничего особенного … почти так же, как и в любой другой насадке для венчика.

Основные характеристики:

Вт: 1000 Вт

Вес: 3.9 фунтов

Принадлежности: Стакан 700 мл, насадка для венчика, мясорубка на 500 мл с четырьмя лезвиями и крышкой

Основная характеристика: Обширная двухлетняя гарантия от Yissvic – одна из лучших в отрасли

Погружной блендер 5-в-1 XProject – 12 скоростей

Проверить последнюю цену

12 различных регуляторов скорости и полный набор аксессуаров и насадок – этого достаточно, чтобы сделать ручной блендер XProject 5-в-1 одним из лучших предложений в Интернете.Несмотря на то, что цена XProject находится в нижней части диапазона, XProject по-прежнему предлагает больше бонусных функций, чем модели с аналогичной ценой, такие как Cuisinart Smart Stick. Все насадки можно мыть в посудомоечной машине и легко снимать, поэтому очистка будет легкой задачей, независимо от того, обрабатываете ли вы овощи или делаете свежую партию арбузного сока.

Хотя титановое покрытие не является чем-то особенно новым, редко можно увидеть его на шлифовальной машине начального уровня за такую ​​цену. Титановое покрытие действует как защитный слой поверх конструкции из нержавеющей стали, обеспечивая большую твердость и коррозионную стойкость при значительно меньшем трении.

800 Вт – это довольно много для ручного блендера. Совместите такую ​​мощность с повышенной твердостью лезвий с титановым покрытием, и вы получите смесительную машину, которая способна измельчать лед в немного больше, чем кучу снежинок.

Как ни странно, мы не можем сказать вам, к чему на самом деле относится цифра «5» в «5-в-1». По нашему подсчету, вы получаете блендер, венчик, измельчитель и стакан. Для нас это больше похоже на 4-в-1, но, скорее всего, нам просто не хватает секретной скрытой функции.

Основные характеристики:

Вт: 800 Вт

Вес: 4 фунта

Принадлежности: Венчик, измельчитель, стакан для сока

Основная характеристика: Отличное среднее значение для многоцелевого иммерсионного блендера

Погружной блендер KitchenAid KHB2351CU с 3 скоростями

Проверить последнюю цену

Далее в нашем списке мы говорили о KHB2561CU от KitchenAid. KHB2551CU (мы знаем, что смотреть на эти номера продуктов может быть немного утомительно) – это 3-скоростная модель той же серии домашних блендеров.Это один из самых продаваемых погружных блендеров на Amazon, хотя бы по той причине, что он производится моим одним из пользующихся наибольшим доверием имен в отрасли. В целом модель 2551 представляет собой простой в использовании погружной блендер начального уровня с достаточным количеством аксессуаров и насадок, чтобы оправдать свою цену.

Нет никаких сомнений в том, что 85-ваттный двигатель, представленный здесь, настолько мал, насколько это возможно, когда дело доходит до ручных блендеров, но, как ни странно, ему удается производить более чем достаточно мощности для ваших основных потребностей в смешивании.Теперь он не сможет продержаться несколько часов непрерывного смешивания или чего-то еще, по крайней мере, без перегрева. Но он выполняет свою работу, и это главное.

Сумка для хранения – это знаковый штрих, который мы ценим. Это лучше, чем таскать все эти штуки по кухонным шкафам. Однако вам будет сложно разместить все аксессуары сразу; возможно, лучше использовать только базовый блок, насадку для смешивания и венчик.

Основные характеристики:

Вт: 85 Вт

Вес: 2 фунта

Принадлежности: Венчик, насадка для измельчителя и стакан.

Основная характеристика: Холщовая сумка для хранения – это небольшая дополнительная вещь с большой отдачей для KitchenAid 3-Speed, позволяющая легко повесить ее на крючки для хранения вне дороги

Cuisinart CSB-75BC Smart Stick 200 Вт 2-скоростной ручной блендер

Проверить последнюю цену

Выбрать наш лучший бюджетный погружной блендер было несложно. Нам уже было хорошо известно, что Cuisinart – один из самых надежных брендов, когда речь идет о действительно доступной посуде и мелкой бытовой технике.Хотя у них, безусловно, есть более дорогие вещи, если вы их ищете, подавляющее большинство товаров для дома Cuisinart – это простые, удобные в использовании приборы по самым доступным ценам в отрасли. Это не значит, что мы искали только самый дешевый погружной блендер, который мы могли найти. Попадание в наш список означало, что CSB-75BC Smart Stick должен будет работать.

Мы с гордостью можем сказать, что Smart Stick – это все, что средний потребитель хотел бы от обычного ручного блендера.Небольшой 200-ваттный мотор может предложить 2 разные скорости смешивания, но их достаточно для базового приготовления пищи, например для смешивания супов и замеса теста. В отличие от многих других иммерсионных блендеров из нашего списка, Smart Stick не имеет набора насадок. Однако он поставляется с прочным стаканом для смешивания на 2 чашки. Его можно мыть в микроволновой печи и мыть в посудомоечной машине, а также удобно смешивать жидкости любой температуры.

Стоит отметить, что более новые версии Smart Stick требуют работы двумя руками, поэтому перед покупкой стоит проверить спецификации продукта на вашем конкретном элементе, чтобы убедиться, что вы получаете именно ту модель, которая вам нужна.

Основные характеристики:

Вт: 200 Вт

Вес: 2,2 фунта

Принадлежности: Можно использовать в микроволновой печи 2-х чашечный стакан для смешивания

Top Feature: Лучший бюджетный ручной погружной блендер

Руководство покупателя ручного блендера: что нужно знать о ручных погружных блендерах

Погружные блендеры

– несложные устройства, но покупка одного из них обязательно заставит вас задуматься. Путешествие по морю блендеров на рынке (буквально их сотням) может показаться путешествием, которое не стоит затраченных усилий.Вместо того, чтобы останавливаться на самом дешевом или блестящем погружном блендере, вооружитесь несколькими ключевыми знаниями, чтобы вы могли решить для себя, какой блендер лучше всего подойдет для вашей кухни , а для вашей кухни .

И не волнуйтесь. У моделей до есть несколько рекомендаций по выбору погружных блендеров. Но мы приберем это до конца.

Далее следует исследование не только критериев, которые мы использовали для оценки этих блендеров, но и того, как они работают и собираются вместе.

Традиционные блендеры против погружных блендеров: в чем разница?

Для тех из нас, кто не так хорошо разбирается в приготовлении пищи, может возникнуть основной вопрос: что такое погружной блендер и для какой цели он служит на кухне. В конце концов, почему бы просто не использовать блендер в стиле кувшина, который у вас уже есть?

Ответ двоякий: объем и точность.

Том является важным фактором, например, при приготовлении супов.Допустим, вы готовите большую партию томатного супа из собственных помидоров. Чтобы приготовить такое количество кусочков супа в обычном кухонном блендере, могут потребоваться часы. Вместо этого почему бы не поднести к супу блендер, а не наоборот.

Поскольку погружные блендеры могут работать внутри любой посуды, они могут сэкономить часы на подготовку и очистку, просто будучи «погружными».

Precision – цель любого отличного повара. Например, идеально эмульгированная заправка для салата или сальса с равномерно нарезанными кусочками.Импульсный контроль и открытая видимость погружного блендера делают его хорошим вариантом для задач по приготовлению пищи, требующих повышенного внимания и заботы.

Хотя иммерсионные блендеры обладают уникальными свойствами, которые делают их более идеальными для некоторых приложений, они все же остаются блендерами. Это означает, что они также неплохо умеют делать то, что могут делать обычные блендеры, например, дробить лед и делать фруктовые смузи.

Вт и мощность двигателя

Одной из спецификаций, которые мы перечислили под обзорами наших продуктов, были ватты, стандартное измерение мощности.В бытовых приборах под ваттами (Вт) понимается мощность, которую двигатель может потреблять от источника электроэнергии. Хотя это соотношение не является точным, обычно предполагается, что больше ватт соответствует более мощному двигателю смешивания, и, следовательно, становится возможным получение более мелко смешанного продукта.

Однако существует множество факторов, которые вместе определяют, насколько хорошо каждый отдельный двигатель будет работать с той же мощностью. Кроме того, узел смесительного вала может сильно отличаться от блока к блоку, что приводит к еще большему разрыву качества от модели к модели.

Заявленная мощность блендеров в нашем обзоре колеблется от 85 Вт до 1000 Вт, что является очень значительной разницей. Мы включили ватт в качестве спецификации, потому что он имеет отношение к общей производительности, но сам по себе не является главным показателем того, будет ли конкретный иммерсионный блендер хорошим или плохим.

Форма и количество лезвий

Форма лезвий на конце смесительного вала может заметно повлиять на производительность.Большинство лезвий погружных блендеров имеют прямые кромки, как и у традиционных блендеров. Это делает их особенно подходящими для измельчения льда, фруктов и целых овощей до консистенции, напоминающей смузи.

Лезвия более изогнутой формы доступны на некоторых моделях, обычно как отдельная насадка для пищевой промышленности. Кривизна этих специальных лезвий отлично подходит для супов, соусов и заправок, где требуемое смешивание происходит в гораздо меньших масштабах, а консистенция является наиболее важным параметром.

Навесное оборудование и аксессуары

Есть только несколько ручных блендеров, у которых нет хотя бы одной сменной насадки, и обычно это упрощенные двухскоростные модели в более доступном ценовом диапазоне. Хотя они отлично подходят для большинства целей, возможность замены смесительных головок на другие механизмы – вот что сделало эти погружные блендеры столь популярными на современных кухнях.

Вот самые распространенные аксессуары, которые вы увидите в паре с обычным иммерсионным блендером:

Насадка для венчика

Это, безусловно, самый распространенный.Простой венчик с приводом от двигателя – отличный способ вывести выпечку на новый уровень, а поскольку венчики относительно несложны в изготовлении, они, как правило, являются первым, что производители включают в коробку.

Следует отметить, что качество этих венчиков различается, особенно в зависимости от материала изготовления. Если ваш венчик сделан из алюминия, как и многие из них, обязательно полностью высушите венчик, чтобы избежать ржавчины.

Чоппер

Подобно полноразмерному промышленному кухонному комбайну, многие погружные блендеры могут использовать свой внутренний двигатель для приведения в действие большего лезвия, заключенного внутри пластиковой камеры.Добавляя в эту камеру продукты, например, нут и масло, а затем активируя двигатель, пользователь может создавать точные рецепты, такие как хумус и цацики, без труднодоступных хлопот традиционного блендера.

Некоторые комплекты погружного блендера поставляются с несколькими насадками для измельчения разного размера.

Стакан для смешивания

Обычно эти стаканы для смешивания изготавливаются из твердого полупрозрачного пластика, с широким горлом и нанесенными на них показаниями объема. Помещая в стакан еду или лед, он становится своего рода заменяющей чашкой для смешивания, которую можно использовать практически для любых целей.

Специальные узлы лезвий

В некоторых случаях смесительный рычаг может быть изменен на кончике, где реальное лезвие встречается с рычагом. Именно здесь в игру вступают S-образные лезвия, как и в случае с KitchenAid KHB2561CU. Такая привязанность встречается немного реже, хотя у нас есть чувство, что в ближайшие годы мы начнем видеть ее чаще.

Приставка Masher

Один из самых больших недостатков хорошего иммерсионного блендера заключается в том, что он иногда слишком мощный для их же блага.Так обстоит дело с картофельным пюре, где маленькие острые лезвия и высокая частота вращения создают чрезмерно смешанную картофельную массу… вряд ли подходящую консистенцию для картофельного или овощного пюре.

Приспособления для затирания имеют более широкие, более тупые лезвия с более низким числом оборотов в минуту. Это позволяет пользователю сохранить некоторые из столь необходимых кусочков и текстуру хорошей партии картофельного пюре по-домашнему.

Q: Можно мыть в посудомоечной машине лезвия погружного блендера?

A: Хотя мы не можем гарантировать, что каждый продукт будет соответствовать этому правилу, в целом можно с уверенностью предположить, что насадки для блендера, такие как штанга блендера или венчик, можно мыть в посудомоечной машине.Это основание ручки, которое вам нужно будет очистить сухим полотенцем и минимальным количеством влаги, чтобы не повредить внутренние электрические компоненты.

Обязательно прочтите руководство к любому продукту, который вы собираетесь использовать, потому что из этого правила могут быть важные исключения.

Q: Эти погружные блендеры беспроводные? Они выглядят как беспроводные…

A: Погружные блендеры, представленные в нашем обзоре, не являются беспроводными; все они работают от традиционного шнура питания.На фотографиях не изображены шнуры в маркетинговых целях, но шнур питания обычно выходит из основания блендера (или из верхней части, в зависимости от того, как вы его держите) и имеет длину от 2,5 до 6 футов.

Однако, если вы ищете беспроводной блендер, многие из этих производителей делают довольно крутые блендеры для путешествий, которые стоит попробовать.

Q: Можно ли использовать блендеры с горячими жидкостями?

A: Если вы ищете ручной блендер, который может обрабатывать горячие продукты, например, кипящую кастрюлю с соусом, тогда вам нужно убедиться, что у погружного блендера, который вы получаете, есть цельнометаллическая рука для смешивания и лезвие. сборка.На самом деле это наиболее распространенный тип конструкции, хотя в менее дорогих моделях есть множество полностью пластиковых рычагов блендера. Мало того, что они не предназначены для использования с теплом, но бывают случаи, когда это специально аннулирует гарантию производителя.

На всякий случай ознакомьтесь с техническими характеристиками продукта перед покупкой и прочтите инструкции от корки до корки, прежде чем использовать блендер с чем-либо горячим.

Заключение:

Лучший иммерсионный блендер

Одна из проблем, связанных с обзором пищевых приборов, заключается в том, что работа часто вызывает такое чувство голода, что бывает трудно закончить работу и выбрать однозначно фаворит.

Мы надеемся, что сможем использовать Braun MQ9097 для нашей следующей большой партии кукурузной похлебки. У него мощный двигатель на 700 Вт и больше приспособлений, чем у большинства конкурентов … идеальный компаньон для оживленной кухни, где готовится много хорошей еды.

Однако всегда есть необходимость в хорошем погружном блендере, не требующем больших затрат. Наш лучший бюджетный ручной блендер – Cuisinart Smart Stick 200. Он надежен, доступен по цене и совершенно несложен, а его три функции обычно трудно найти в одном и том же продукте.

Погружной блендер Vitamix | Витамикс

Особенности

Иммерсионный блендер обеспечивает производительность, которой можно доверять. Создавайте идеальные текстуры из цельных пищевых ингредиентов, таких как зелень и замороженные фрукты, и наслаждайтесь удобством смешивания в своем любимом контейнере.

Мощный двигатель

Мотор мощностью 625 Вт легко смешивает сложные ингредиенты для всех ваших любимых рецептов.

Управление одной рукой

Независимо от того, правша вы или левша, иммерсионный блендер позволяет легко управлять блендером одной рукой, добавляя ингредиенты другой.

Точные текстуры

5 скоростей и наше лезвие с четырьмя зубьями помогут вам создать идеальную текстуру для каждой смеси.

Уникальный колокольчик

Наша специально разработанная крышка раструба уменьшает всасывание и помогает ингредиентам легко проходить через лезвия, защищая кастрюли, сковороды и ваши любимые емкости для смешивания от царапин.

Смесь в любой таре

С помощью нашего иммерсионного блендера вы можете смешать любой контейнер с отверстием шириной 3 дюйма (или больше), включая чашку для смузи или 1-литровую банку Мейсона с широким горлом.

Шнур для удобства

Погружной блендер снабжен длинным 5-футовым шнуром для простоты использования, так что вы можете смешивать с надежной мощностью.

7 лучших иммерсионных блендеров, которые можно купить в 2020 году

Браун

Реклама – продолжить чтение ниже

1

Выбор Amazon

Погружной погружной блендер Braun 4-в-1

Сравнимый с моделью Breville с колоколообразным валом для смешивания и удобной прорезиненной рукояткой, этот простой в использовании погружной блендер от Braun является фаворитом обозревателей.В этом ручном блендере используется технология интеллектуальной скорости для управления скоростью лезвий, поэтому чем сильнее вы сжимаете, тем мощнее становятся схемы измельчения.

Рецензентам нравится прочность этих лезвий из нержавеющей стали, позволяющих нарезать суперволокнистые овощи до нужного размера при приготовлении супа или даже измельчить замороженные ягоды и кусочки льда для приготовления смузи своими руками.

Этот погружной блендер включает насадку для венчика, насадку для мини-измельчителя и стакан на 20 унций, который можно использовать во время приготовления пищи или для хранения.

Подробнее: Самые полезные кухонные гаджеты, которые вам нужны

2

Лучший контроль

Погружной блендер Breville Control Grip Бревиль amazon.com

99,99 долл. США

Благодаря колоколообразному основанию, удобной и эргономичной прорезиненной рукоятке и мощным закругленным лезвиям, которые не разбрызгиваются во время смешивания, этот погружной блендер от Breville возглавляет наш список.Wirecutter также назвал его своим выбором номер один в целом, и многие рецензенты склонны соглашаться.

Этот погружной блендер также поставляется с удобной чашей для измельчения на 25 унций, очень большим пластиковым кувшином на 42 унции и насадкой для взбивания яичных белков или сливок.

3

Лучший беспроводной

Беспроводной ручной блендер KitchenAid

Этот универсальный погружной блендер из нержавеющей стали от KitchenAid позволяет смешивать, измельчать, измельчать, пюре и взбивать продукты, которые можно использовать во всем, от домашнего детского питания до свежих смузи.Интуитивно понятный триггерный переключатель переменной скорости позволяет пользователям оказывать давление для управления скоростью смешивания в процессе работы.

Обозревателям нравится удобная прорезиненная рукоятка, легкий вес, беспроводной дизайн и съемный 8-дюймовый смеситель для легкой очистки.

4

Утверждено поваром

Полностью одетый иммерсионный блендер Полностью одетый amazon.com

99,95 долл. США

Хотя этот вариант является самым тяжелым в этом списке, компания Serious Eats назвала этот полностью одетый иммерсионный блендер своим бесспорным чемпионом за его высочайшие характеристики во всех отношениях.Этот изящный и минималистичный иммерсионный блендер оснащен диском регулировки скорости, удобной импульсной и турбо-функцией, а также съемными частями, которые можно мыть в посудомоечной машине, что делает его одним из самых удобных вариантов, которые вы можете купить.

Погружной блендер All-Clad Immersion Blender с его мощным 600-ваттным двигателем, который может прорезать даже самые жесткие волокнистые овощи, замороженные фрукты или кусочки льда, является разумным вложением в ваш арсенал кухонных инструментов в этом сезоне.

5

Лучшая 2-ступенчатая

Двухскоростной иммерсионный блендер Hamilton Beach Гамильтон Бич Walmart.ком

21,96 $

Еще один иммерсионный блендер, названный Serious Eats надежным и более экономичным выбором, эта модель от Hamilton Beach подходит для большинства повседневных задач по смешиванию и пюре.

Хотя у этого погружного блендера есть только две скорости на выбор, его очень широкая защита лезвия и большие вентиляционные отверстия, предотвращающие разбрызгивание продуктов во время смешивания, делают его фаворитом рецензентов. Этот погружной блендер очень легкий, с меньшим и тонким стержнем, что делает его отличным недорогим выбором.

Этот погружной блендер поставляется с палочкой для смешивания, венчиком и чашей для измельчения для обработки более твердых продуктов, таких как орехи, специи, волокнистые овощи, лед и замороженные ягоды.

6

Самый мощный

Погружной блендер Mueller

Еще один мощный иммерсионный блендер, который может справиться с более сложными задачами, такими как измельчение орехов или замороженных продуктов для смузи, этот вариант от Mueller оснащен двигателем мощностью 500 Вт и девятью настраиваемыми скоростями.

Хотя следует отметить, что многие обозреватели считают этот ручной блендер немного громоздким и тяжелым в руке (особенно при длительных непрерывных задачах смешивания), этот инструмент по-прежнему невероятно удобен в использовании.

В комплект поставки этого погружного блендера входит насадка-венчик для легких десертов.

7

Легкая отмычка

Умный погружной блендер OXA

Этот самый продаваемый погружной блендер обеспечивает хороший баланс между формой и функцией благодаря своему умеренно мощному двигателю на 300 Вт, шести регуляторам скорости плюс импульсная функция, а также в целом легкому и удобному дизайну.

Рецензенты любят использовать этот ручной блендер для повседневного измельчения средней и высокой степени тяжести, простого смешивания и приготовления пюре, таких как приготовление смузи, сальсы и хумуса.

Этот погружной блендер состоит из съемных частей, которые можно мыть в посудомоечной машине. Он включает в себя стакан на 600 миллилитров, насадку для венчика из проволоки и защиту от брызг для предотвращения разбрызгивания продуктов.

Даниэль Сен-Пьер Старший редактор еды и напитков Даниэль – бывший редактор журнала BestProducts, посвященный еде и напиткам.com, где она применила свои знания в качестве консультанта и знатока коктейлей; ее работы также можно увидеть на Thrillist, Food & Wine и Delish.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама – продолжить чтение ниже

Погружной блендер Nutribullet

Главная / Магазин / Специальность / Погружной блендер Nutribullet

Специальность

Погружной блендер Nutribullet ® погружается прямо в ингредиенты, давая вам полный контроль над скоростью и текстурой, когда вы смешиваете прямо в кастрюле, миске или чашке.Достаточно компактный, чтобы хранить его в ящике для столового серебра, этот портативный компаньон для смешивания имеет регулятор скорости, который позволяет переключать низкие, высокие и любые значения между ними.

  • Включает:
  • (1) Корпус двигателя 350 Вт
  • (1) Рукав для смешивания из нержавеющей стали
  • (1) Насадка для венчика
  • (1) Руководство пользователя и рецептов
  • Технические характеристики:
  • Размеры – 2 x 2 x 16 дюймов
  • Вес – 2 фунта
  • Длина шнура – 39.3 “

Получите дополнительный импульс с этими продуктами

5 пакетов

Готовые смузи

Банановый мокко

5 пакетов

Готовые смузи

Манго Ананас

15 порций

Белки растительного происхождения

Ваниль

Обзоры погружного блендера

nutribullet®.

FAQ.

Можно ли смешивать горячие блюда и супы?

Да! Погружной блендер nutribullet ® можно использовать для смешивания горячих супов, приготовления теплых пюре или пюре из вареных овощей прямо в кастрюле, в которой вы готовите.

Погружной блендер Nutribullet

® беспроводной?

Нет, погружной блендер Nutribullet ® предназначен для питания от сети.Длина шнура – 1 метр.

Могу ли я измельчать лед или замороженные фрукты и овощи с помощью погружного блендера Nutribullet

® ?

Да! Погружной блендер nutribullet ® можно использовать для измельчения льда и замороженных продуктов, когда также присутствуют жидкие ингредиенты (вода, молоко, сок и т. Д.)) добавлен ко льду или другим замороженным ингредиентам.

Лучший иммерсионный блендер | Обзор гаджета

Приготовьте собственные смузи, детское питание, супы и многое другое с помощью лучших погружных блендеров, представленных сегодня на рынке.Эти уникальные кухонные приборы, также известные как ручные блендеры, обладают огромной универсальностью, когда дело доходит до смешивания собственных блюд прямо на кухонном столе. Поиск хорошего портативного прибора может оказаться непростым делом, поэтому мы купили 15 лучших погружных блендеров, чтобы протестировать их на реальных кухнях с настоящей едой, чтобы определить, какой из них лучше всего подойдет для большинства кухонь.

Когда у нас появились блендеры, мы начали делать пюре из продуктов, делать смузи и смешивать замороженные фрукты.По мере того, как мы смешивали вещи, мы специально искали настройки согласованности смешивания, мощности и переменной скорости. Мы также отключили насадки (если они есть), чтобы увидеть, насколько легко использовать погружные блендеры. После более чем достаточного количества смешанной пищи иммерсионный блендер Breville BSB510XL вышел на первое место. С его 15 различными настройками скорости, множеством полезных насадок и мощной способностью смешивания это был действительно простой выбор. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о погружном блендере Breville и других наших лучших продуктах, чтобы вы могли найти лучший погружной блендер для своих нужд.

Лучшие 5 лучших погружных блендеров по сравнению с

# 1 Breville BSB510XL

Award : Top Pick / Best for Frozen Fruit

ПОЧЕМУ МЫ НРАВИТСЯ: Погружной блендер Breville BSB510XL Control Grip является мощным и универсальным с несколькими настройками скорости и насадками. Если вы ищете что-нибудь для смешивания замороженных фруктов, вам следует рассмотреть этот погружной блендер.

Плюсы

  • 15 ступеней скорости
  • Включает полезные насадки и аксессуары
  • Уникальная эргономичная ручка

Минусы

  • Тяжелее других моделей
  • Может не поместиться в некоторые чашки / банки
  • Не фиксируется на чаше для измельчения

Если вам нужна мощность, достаточная для резки льда, жестких овощей и других сложных блюд, то эта модель Breville станет ответом на все потребности вашей кухни.Он оснащен мощным 280-ваттным двигателем, большой глубиной 8 дюймов для высоких стаканов и кастрюль, а также внутренними ребрами жесткости, которые обеспечивают больший контроль и «давление» при работе с погружным погружным блендером.

Конечно, здесь тоже есть настройки. Фактически, блендер Breville Control Grip имеет впечатляющие 15 различных настроек регулятора скорости. Другие полезные функции включают уникальную пистолетную рукоятку, удлиненный шнур для неудобных ситуаций с розеткой и защиту, предназначенную для предотвращения случайных царапин.Вы также получаете более крупный, чем обычно, контейнер для смешивания продуктов. В целом, это один из лучших погружных блендеров для замороженных фруктов, тяжелых условий эксплуатации и амбициозных проектов, в которых другие погружные блендеры раньше терпели неудачу. Если вы предпочитаете соковыжималку для здоровья, лучше всего подойдет соковыжималка для жевания.

# 2 Philips ProMix HR1670 / 92

Награда : Почетное упоминание / Лучшее в пищевой промышленности

ПОЧЕМУ МЫ НРАВИТСЯ: Philips ProMix HR1670 / 92 – прочный и надежный погружной ручной блендер, отличающийся уникальным подходом к регулируемой скорости.Он также отличается сверхпрочным дизайном, который прослужит вам долгие годы.

Плюсы

  • Лезвия с титановым покрытием
  • Однокнопочная разблокировка для смены аксессуаров
  • Вал можно мыть в посудомоечной машине

Минусы

  • Не включает много аксессуаров
  • Неточная регулировка скорости вращения
  • Не работает с замороженными объектами

Погружной блендер Philips ProMix оснащен мощным двигателем мощностью 300 Вт, который отлично подходит для множества различных задач, включая приготовление супа, взбивание яиц и пюре из овощей.К сожалению, он не так хорошо работает с замороженными продуктами, как нам хотелось бы, но он справится почти со всем остальным. Эта превосходная способность к смешиванию стала возможной благодаря лезвиям с титановым покрытием, которые в шесть раз тверже стали. Благодаря такой прочности вы можете рассчитывать на то, что лезвия прослужат долгое время даже после длительного использования. Вы также можете попробовать лучший блендер для зеленых смузи.

Одной из самых уникальных особенностей Philips ProMix является регулировка скорости.Чтобы изменить скорость смешивания, просто нажмите или отпустите курок. Это работает достаточно хорошо, но, к сожалению, не дает вам той точности, которую вы получаете с установленными регуляторами скорости. Еще одна замечательная особенность этого ручного миксера – это очень простая кнопка, позволяющая легко менять насадки и аксессуары. Это также облегчит очистку блендера. Если вам нужен погружной блендер, способный справиться с любыми задачами обработки пищевых продуктов, Philips ProMix отвечает вашим требованиям.

# 3 Braun MQ505 Мультиквик

Награда : Лучшее детское питание

ПОЧЕМУ МЫ НРАВИТСЯ: Braun MQ505 Multiquick – это простой погружной блендер, который идеально подходит для смешивания небольших партий продуктов, включая детское. Если вы планируете

Плюсы

  • Тихая работа
  • Легкий и простой в использовании
  • Брызгозащищенная конструкция

Минусы

  • Только 2 настройки скорости
  • Не получается хорошо перемешать замороженные продукты
  • Постоянно нужно нажимать кнопку включения

Погружной блендер Braun MQ505 Multiquick использует запатентованную технологию PowerBell, которая обеспечивает надежное и стабильное смешивание.Лучше всего то, что этот погружной блендер работает очень тихо, поэтому вам не придется беспокоить весь район, чтобы приготовить пюре. Блендер имеет две разные настройки скорости, которые, по общему признанию, не так много, как другие варианты, одна из которых включает Turbo Boost для немного большей мощности. Благодаря этим простым настройкам процессы смешивания, такие как детское питание, становятся еще проще. Лучшие блендеры всегда должны обладать этими характеристиками.

Ultra-Stick долговечен, оснащен медным двигателем, лезвиями из нержавеющей стали и прочным корпусом.Эта долговечность подкреплена отличной двухлетней гарантией на тот маловероятный случай, если что-то сломается или перестанет работать с этим блендером. К сожалению, у Ultra-Stick есть некоторые особенности дизайна, которые нас немного разочаровали. Во-первых, этому погружному блендеру требуется две руки для изменения скорости смешивания, что неудобно, а иногда и трудно сделать во время работы. Шнур также иногда кажется коротким, но к этому было легко привыкнуть после нескольких сеансов смешивания.

Обновление

: новая версия этого блендера, иммерсионный блендер BraunMultiquick 7, имеет мощный 400-ваттный двигатель, а вместо двухскоростного блендера используется сжимаемый дроссель Smart Speed, а также насадка для венчика. , чашку для смешивания и насадку для измельчения – все это легко чистить и мыть в посудомоечной машине.

# 4 Мюллер Австрия Ultra-Stick

Award : Лучший бюджет / Лучший коктейль

ПОЧЕМУ НАМ НРАВИТСЯ: Наушники Cowin E7, которые очень доступны по цене и очень удобны, являются отличным выбором для тех, кто ищет комфорт с ограниченным бюджетом. Благодаря хорошему шумоподавлению и качеству звука эти наушники наверняка позаботятся о ваших ушах (и кошельке).

Плюсы

  • Сверхмощный
  • Превосходная прочная конструкция
  • Long, гарантия 2 года

Минусы

  • Двуручный регулятор скорости
  • Нагревается после длительного использования
  • Шнур кажется слишком коротким

Mueller Austria – не обязательно торговая марка бытовой кухонной техники, но это не значит, что это плохой бренд.Напротив, Mueller Austria Ultra-Stick – отличный продукт, который предлагает мощный двигатель мощностью 500 Вт, который с легкостью может измельчать фрукты и лед в смузи. Лучшее в этой мощности – то, что она поставляется по бюджетной цене. Если вы хотите приготовить вкусные замороженные угощения по цене менее 30 долларов, это отличный выбор.

Ultra-Stick долговечен, оснащен медным двигателем, лезвиями из нержавеющей стали и прочным корпусом. Эта долговечность подкреплена отличной двухлетней гарантией на тот маловероятный случай, если что-то сломается или перестанет работать с этим блендером.К сожалению, у Ultra-Stick есть некоторые особенности дизайна, которые нас немного разочаровали. Во-первых, этому погружному блендеру требуется две руки для изменения скорости смешивания, что неудобно, а иногда и трудно сделать во время работы. Шнур также иногда кажется коротким, но к этому было легко привыкнуть после нескольких сеансов смешивания. Лучшие блендеры стоимостью менее 100 долларов также являются хорошим бюджетным выбором.

# 5 KOIOS oxasmart

Award : Лучшее соотношение цены и качества / Лучший тяжелый груз

ПОЧЕМУ НАМ НРАВИТСЯ: Иногда вам просто нужен мощный ручной блендер, который сделает за вас тяжелую работу.Именно здесь в игру вступает KOIOS oxasmart с его невероятно мощным двигателем, валом из нержавеющей стали и лезвиями с титановым покрытием. Этот погружной блендер справится практически со всем, что вы на него бросаете.

Плюсы

  • Самый мощный двигатель в списке
  • 12 скоростей
  • Легко заменяемые насадки

Минусы

  • Руководство пользователя не великолепно
  • Немного борется с овощами
  • Тяжелее других моделей

KOIOS oxasmart – еще один иммерсионный блендер, который очень популярен на Amazon: он получил почти 4000 отзывов и в среднем 4.5 звезд. Людям нравится этот погружной блендер, и легко понять, почему. Во-первых, oxasmart оснащен самым мощным двигателем в нашем списке, который измеряет колоссальные 800 Вт. Этой мощности достаточно для обработки большинства продуктов, которые вы хотите смешать, включая лед и замороженные продукты. Мы заметили, что с некоторыми из более жестких овощей он немного борется, но в конце концов он все равно смешал их, что является наиболее важным. Так что он не измельчит лед, как лучшие блендеры для измельчения льда.

Вы также можете настроить процесс смешивания с помощью 12 различных настроек скорости и включенного режима Turbo.Чтобы изменить настройки скорости, просто поверните ручку на верхней части устройства до желаемого уровня и вперед. Имейте в виду, что перед началом смешивания легче выбрать скорость. Устройство немного тяжелее других, и изменение скорости в середине смешивания может быть немного сложным. В конце концов, это мощное иммерсионное смешивание может легко справиться со всем, что вы хотите смешать, что делает его идеальным выбором для частого использования или сложных работ.

Как мы выбираем

Лучшие погружные блендеры для супов, смузи и других рецептов предназначены для практического использования.

Когда мы выбираем лучшее из лучших, мы ищем версии, которые легко держать в руках, достаточно мощные, чтобы действительно смешивать сложные ингредиенты, и достаточно прочные, чтобы использовать их в течение многих лет. Универсальность также является ключевой частью нашего процесса обзора: блендер, который может поместиться во многих различных контейнерах и поставляется с различными аксессуарами для простоты использования, гораздо более полезен в повседневной жизни для приготовления рецептов быстрого погружного блендера.

Наконец, у нас есть стоимость. В нашем списке вы заметите много очень разных цен, потому что мы хотели предложить варианты для всех бюджетов: в конечном итоге здесь есть много вариантов в зависимости от того, сколько вы хотите заплатить.

Почему стоит покупать

Не всем нужен массивный традиционный блендер на кухне, особенно если они делают всего несколько смузи или миксов в неделю и хотят сэкономить. Погружной блендер очень портативный, менее дорогой, а использование палочных блендеров включает взбивание, измельчение и перемешивание для различных рецептов. При правильном использовании он может стать кухонным инструментом, к которому вы всегда будете тянуться.

Ключевые особенности для хорошего иммерсионного блендера

  • Универсальные насадки: Все наши лучшие погружные блендеры имеют множество различных насадок, и нетрудно понять, почему.Одна насадка для взбивания или измельчения не принесет вам много пользы, особенно если вы покупаете блендер для разных целей или разных ингредиентов. Кроме того, с несколькими насадками портативный блендер может выполнять несколько функций на вашей кухне и стать повседневным инструментом во время приготовления пищи.
  • Параметры скорости: Переменная скорость – замечательная вещь, особенно когда вы находитесь в процессе микширования. У вас должна быть возможность переключать скорости в зависимости от того, насколько хорошо происходит смешивание / взбивание / измельчение.Одна скорость просто не дает вам необходимого контроля для наилучшего результата. Ищите иммерсионный блендер, у которого есть хотя бы несколько вариантов скорости, между которыми вы можете легко переключаться во время работы.
  • Удобная ручка: При работе со стационарным блендером иногда важен захват. С иммерсионным блендером вы всегда держите его в руках, поэтому ваша хватка жизненно важна. Если вы поскользнетесь, это может привести к повреждению и огромному беспорядку. Перед покупкой блендера всегда старайтесь проверить хватку лично – или просмотрите наши обзоры, чтобы узнать, что мы думаем.Для эргономичной рукоятки, наш выбор №1, Breville BSB510XL имеет одну из лучших рукояток – рукоятку управления, похожую на пистолетную, с которой удобно работать.
  • Мощный двигатель: Если у погружных блендеров есть одна неисправность, это то, что они, как правило, слишком слабые, и это приводит к их неправильной работе при неправильном использовании. Чтобы предотвратить это, ищите мощный двигатель, способный справиться с более сложными задачами. Вы будете рады, что сделали.
  • Принадлежности: Наши лучшие погружные блендеры поставляются с некоторыми типами контейнеров для смешивания внутри и измерения.Это очень полезно: у вас не всегда под рукой есть другой контейнер, который можно было бы использовать с погружным блендером, а у лучших аксессуаров есть крышки и замки, которые помогают предотвратить несчастные случаи.
Ошибок, которых следует избегать
  • Никогда не использовал иммерсионный блендер Раньше: Трудно выбрать хороший иммерсионный блендер, если вы никогда не пробовали его раньше. Они совсем не похожи на традиционные блендеры, особенно если вы пытаетесь приготовить смузи или другие рецепты.Если возможно, попробуйте иммерсионный блендер друга, прежде чем принимать окончательное решение, какой из них купить.
  • Игнорирование шнура: Мы предложили как проводные, так и беспроводные варианты, но есть большая разница. Шнур действительно может помешать использованию погружного блендера, если у вас мало розеток в странных местах на кухне. Не думайте, что шнур подойдет – сначала осмотрите свое рабочее место, а затем выберите лучший беспроводной иммерсионный блендер, если кажется, что шнур просто мешает.
  • Использование на готовой к царапинам посуде: Да, погружные блендеры могут поцарапать ваши вещи, особенно если речь идет о любых металлических контейнерах. Это может произойти, даже если вы не заметите этого: будьте осторожны при использовании блендера и не слишком рискуйте!
Что еще вам следует подумать

Это все о том, зачем вам нужен этот тип блендера. Если вам нужно устройство, которое можно использовать на кухне для различных вариантов смешивания (при этом не нужно много платить), то ручной блендер Breville – отличный вариант.Если в прошлом вы разочаровывались в погружных блендерах или вам нужен инструмент, который может заменить многие кухонные инструменты, которые вы используете сегодня, тогда Kitchenaid Pro Line – отличный вариант. Но если вам нужен мощный блендер, который может измельчать лед и взбивать коктейли, вы можете выбрать здоровенную модель Breville.

С другой стороны, если вы ищете компактный, но очень мощный настольный блендер, обратите внимание на KOIOS oxasmart, который обладает большой мощностью и универсальностью для выполнения тяжелых работ.Если вы не уверены, какой блендер вам нужен, ознакомьтесь с нашим списком лучших блендеров на 2019 год. Если вас больше интересует блендер, который может нагревать так же, как и пюре (что-то немного большее, чем погружные блендеры), тогда вы можете посмотреть что-нибудь вроде Soup3rb Heat. Что касается других кухонных принадлежностей, нет ничего лучше лучших ножей для измельчения ингредиентов или автоматического ледокола для приготовления смузи!

лучших погружных блендеров для домашних поваров

Один из этих четырех лучших иммерсионных блендеров будет бесценен на кухне, особенно если вы готовите много супов и соусов.Я не могу жить без своего сейчас, когда я к нему привык. С ним очень легко делать супы-пюре, смешивать заправки и разглаживать подливку.

В этом посте мы рассмотрим лучшие погружные блендеры для домашних поваров, чтобы вам не пришлось часами искать их перед покупкой. Для создания этого руководства мы перепробовали десятки ручных блендеров и уверены, что вы найдете в этом списке лучший ручной блендер для себя.

Лучшие портативные блендеры – список быстрого выбора

Мы понимаем, что у вас может не быть времени прочитать все полные обзоры каждого из этих четырех блендеров, поэтому мы включили для вас список быстрого выбора с нашим любимым иммерсионным блендером в верхней части списка.

Что такое иммерсионный блендер?

Погружной блендер – один из самых удобных инструментов на вашей кухне, потому что с его помощью можно делать пюре, смешивать, перемешивать или взбивать пищу, не перемещая ее в другую емкость для смешивания.

Он имеет форму палочки с лезвиями на дне, поэтому вы можете вставить его в любую посуду, которую вы используете, и смешать пищу, не пачкая другую посуду. Погружные блендеры также известны как ручные блендеры, ручные блендеры и палочковые блендеры.

Все они делают одно и то же. Вы можете использовать их для смешивания горячих или холодных жидкостей, овощного пюре, чтобы приготовить гладкий суп, или для быстрого приготовления смузи. Блендер можно использовать бесконечно, чтобы упростить процесс приготовления.

Большинство погружных блендеров можно купить отдельно или с набором принадлежностей. Обязательно проверьте, с чем он идет, чтобы убедиться, что вы получаете именно то, что ищете. К аксессуарам относятся пластиковая чашка для смешивания, венчик, измельчитель и мини-кухонный комбайн / измельчитель.

На что обращать внимание при погружении в блендер

Наиболее важные вещи, на которые следует обращать внимание при погружении или ручном блендере, – это мощность, настройки скорости и долговечность.

Мощность

Чем выше мощность, тем мощнее будет блендер и тем лучше он будет смешивать более твердые или толстые продукты. 200 Вт – это базовая отправная точка, и вы обнаружите, что большинство блендеров имеют такой уровень мощности.

Тот, который мы рассмотрим ниже, имеет гораздо более мощный двигатель – 350 Вт.Если вы планируете использовать его для более толстой пищи, обратите внимание на эту мощность.

Настройки скорости

Действительно стоит приобрести иммерсионный блендер как минимум с двумя скоростями. Я обнаружил, что для выполнения работы обычно достаточно двух скоростей, хотя в некоторых портативных блендерах их больше двух.

Прочность

Если вы собираетесь часто использовать портативный блендер, разумно будет поискать тот, который сделан из более прочного пластика или металла. Все блендеры, которые мы рассматриваем ниже, имеют пластиковые детали, но чем больше денег вы потратите, тем более прочным будет материал.

Также посмотрите на рукоятку. Надежная нескользящая рукоять – определенно лучший выбор.

Принадлежности

Ручные блендеры могут делать гораздо больше, чем просто готовить супы и соусы-пюре. Они также являются мощными измельчающими устройствами, если вы также приобретете измельчающую насадку. Я использую насадку для измельчения больше, чем только блендер.

Отлично подходит для смешивания песто из базилика или винегрета, не доставая из полноразмерного кухонного комбайна. Большинство блендеров также поставляются с насадкой для венчика и чашкой, в которой вы можете смешивать напитки, смузи или заправки.


Погружной блендер Braun Multiquick 536

* Самый мощный портативный блендер *

Braun Multiquick 5 – очень мощный ручной блендер с мощностью 350 Вт и двумя скоростями. Это один из самых мощных портативных блендеров, которые вы можете найти. Если вы собираетесь смешивать твердую пищу, вам понадобится эта сила, чтобы получить гладкое пюре.

Две скорости полезны для получения нужной мощности для смешиваемых продуктов, но вам нужно удерживать кнопку во время смешивания.Что мне лично больше всего нравится в Braun, так это вал смешивания уникальной формы, потому что он уменьшает всасывание, что часто приводит к разбрызгиванию.

Рифленая конструкция облегчает блендеру захватывать продукты и смешивать их. Возможно, вы не думаете, что это огромное преимущество, но это так. С этим стилем лезвия еда становится более тонкой.

Еще одна замечательная особенность Braun заключается в том, что насадки имеют удобную систему щелчков, благодаря которой их легко снимать и надевать. Вы не будете возиться с аксессуарами.Вам просто нужно нажать на кнопки сбоку, чтобы удалить одну, и сделать то же самое, чтобы надеть другую.

Эта версия поставляется с насадками для смешивания, измельчения, взбивания, пюре, пюре и пюре. Помните, что, несмотря на мощный двигатель, вы все равно не можете использовать этот портативный блендер для измельчения льда или сырых овощей.

Он также не предназначен для приготовления теста или густого орехового масла. Для них вам понадобится более мощный блендер. Ознакомьтесь с нашим руководством по портативным блендерам, которые могут измельчать лед.

Плюсы: Очень мощный, отличный набор насадок, которые легко включаются и выключаются.
Минусы: Пластиковая коробка передач не такая прочная, как металлическая. Головку венчика нельзя погружать в воду.

  • Включает стакан, венчик, измельчитель на 2 чашки и машинку для измельчения.
Посмотреть на Amazon

Погружной блендер Breville BSB510XL Control Grip

* Лучший погружной блендер высокого класса *

Погружной блендер Breville – один из лучших, которые вы можете купить, и это отражено на цене.Хотя он немного дороже, чем Braun, он также имеет лучшую долговечность.

Корпус более прочный, а удобная рукоятка эргономичной конструкции позволяет легко держать и захватывать даже мокрыми руками. Этот погружной блендер имеет палочку в форме колокола, которая снижает всасывание при смешивании.

Если вы раньше использовали погружной блендер, вы знаете, что всасывание может привести к обильному разбрызгиванию, в результате чего суп разлетится на окружающие столешницы и создаст большой беспорядок.

Этот блендер не такой мощный, как Braun, с его мощностью 250 Вт, но у него есть 15 настроек скорости, чтобы компенсировать эту разницу. Настройки дают вам полный контроль над приготовлением блюд.

Плюсы: Комфортная ручка, аксессуары большей вместимости.
Минусы: Более тяжелый, чем другие портативные блендеры, можно использовать только 15 секунд за раз, а затем дать двигателю отдохнуть.

  • Включает чашу для разделки на 6 чашек со стальными лезвиями, венчик и другие аксессуары.
Посмотреть на Amazon

Погружной блендер Cuisinart Smart Stick

* Верхний аккумуляторный блендер для кухни *

Этот аккумуляторный блендер от Cuisinart имеет множество различных применений, которые выделяют его. Он предлагает мощность 200 Вт и две настройки скорости. Это единственный беспроводной ручной блендер в нашем списке.

Это портативный вертикальный дизайн, он поставляется по разумной цене (что, по нашему мнению, вполне заслужено) и поставляется в комплекте.Заряженный аккумулятор составляет всего 20 минут, поэтому его нельзя использовать в дороге, но если вы хорошо подготовлены и умеете планировать, вы можете попытать счастья.

Он имеет пять регулируемых скоростей, что может показаться слишком большим, пока вы не разобрались с навесным оборудованием, с которым он идет. Этот комплект, поставляемый в удобной сумке для набора с большим мерным кувшином (безопасным для смешивания), уже выглядит многообещающим.

Блендер Cuisinart поставляется с насадкой для электрического ножа из нержавеющей стали, которую можно использовать для разделки мяса или нарезки хлеба, а также насадкой для венчика для выпечки.Эти два дополнения уже делают его стоящим денег, но именно чаша измельчителя действительно продвигает этот набор.

На конце блендера находится универсальная насадка для разделки на 3 чашки, как и стандартное лезвие. В нем есть набор вращающихся лопастей, и он может использоваться для смешивания орехов, сыров или чего-нибудь более жесткого, что вы, возможно, захотите смешать.

Эту функцию можно использовать для всего, от гуакамоле и хумуса до орехового масла или смеси шариков фалафеля.Как мы уже упоминали, этот блендер не совсем портативный из-за короткого времени автономной работы и множества дополнительных приспособлений.

Однако это отличное дополнение к вашей кухне (особенно если у вас небольшая кухня), и гипотетически может заменить блендер, венчик или электрический миксер, разделочный нож и нож для хлеба за один раз. Это неплохой вариант для блендера, поэтому не обращайте внимания на него, если вы действительно хотите немного обновить свою кухню.

Плюсы: Навесное оборудование отличного качества; Может заменить кухонный блендер; Достойная цена за комплект.
Минусы: Кнопка безопасности сверху может быть утомительной.

  • В комплект входит стакан для смешивания на 2 чашки, насадка для измельчения, венчик
Посмотреть на Amazon

3-скоростной погружной блендер KitchenAid

* Лучший универсальный блендер *

Если вам нравится использовать палочный блендер или иммерсионный блендер, KitchenAid – отличный вариант.Хотя он имеет более высокую цену, чем обычная версия, ручной блендер KitchenAid – это просто один из лучших блендеров, которые мы использовали.

Этот блендер имеет три различных уровня мощности. Есть 5-ступенчатая, 3-ступенчатая и 2-ступенчатая версии. Какой из них вы выберете, зависит от того, для чего вы собираетесь его использовать. Двухскоростная версия является наименее дорогой и лучше всего подходит для смешивания и пюрирования более мягких продуктов, таких как смузи, супы и соусы.

Включает емкость для смешивания на 3 чашки с крышкой.Чашка – это не бутылка на вынос. 5-ступенчатая версия – это общая мощность. Он может делать что угодно. Он включает в себя 1-литровый кувшин для смешивания, кувшин с 3 чашками, 8 ″ и 13 ″ рука для смешивания, сменные лезвия, насадку для венчика и измельчителя, а также чемодан для хранения.

Что касается лезвий, он поставляется с тремя насадками в виде лезвий. Первое – это стандартное 4-листовое лезвие из нержавеющей стали для многоцелевого смешивания, следующее – двухстворчатое S-образное лезвие для большего смешивания и измельчения, а третье – лопасть пены для взбивания молока или сливок.

Уже одно это дает ему возможность превзойти модель Cuisinart. Тем не менее, добавление аналогичного венчика, мерной чашки, насадки для чашки блендера и даже удлинителя руки (чтобы сделать блендер длиннее) делает эту модель действительно стоящей в долгосрочном плане для вашей кухни.

Благодаря удобной сумке для набора, в которую помещается все это, он действительно делает модернизацию всей кухни, а не просто покупку модного блендера. Использование этого блендера практически безгранично, а качество сборки отличное – так что, если вы готовы выложить немного больше за этот набор, он будет долгожданным дополнением к вашей кухне, которого вы не сделаете. скоро пожалею.

Плюсы: Отличный набор навесного оборудования; Универсальный блендер
Минусы: Крутой Ценник; Лучше смотрел бы в черном

  • Поставляется с насадкой для измельчения на 2 1/2 чашки без BPA, банкой для смешивания на 3 чашки с крышкой, венчиком, сумкой для хранения.
Посмотреть на Amazon
ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Сегодня на рынке так много иммерсионных блендеров, что трудно понять, какой из них выбрать, но вы не ошибетесь с любым из лучших портативных блендеров, перечисленных выше.У каждого из них есть свои уникальные особенности и уровни мощности, но все они выполнят свою работу правильно.

🥧 Если вас интересуют другие отличные рецепты, я делюсь всеми моими любимыми рецептами Instant Pot на кухне скороварки, рецептами фритюрниц в Air Fry Anytime, а также коктейлями и напитками в Savored Sips. Проверьте это сегодня!

Понравился этот пост? Почему бы не поделиться им на своей доске Pinterest!

Лаура – домашний повар, который любит создавать новые рецепты и находить новые любимые блюда, будь то дома или за границей.Она также ведет популярный блог о путешествиях и много времени проводит в поездках за едой.

Когда использовать кухонный комбайн по сравнению с блендером

Из всей бытовой техники, которой мы снабжаем нашу кухню, блендер, иммерсионный блендер и кухонный комбайн являются одними из самых полезных. На первый взгляд кажется, что они выполняют похожие задачи – и даже могут быть взаимозаменяемыми. Все они используют вращающиеся лезвия, чтобы превратить твердую пищу в нетвердую, верно? Но присмотритесь повнимательнее, и вы увидите, что каждое устройство лучше всего подходит для определенных задач.Вот когда использовать блендер, иммерсионный блендер и кухонный комбайн, чтобы получить максимум от еды:

Блендер

Лезвия блендера не очень острые. Фактически, это в основном тупые предметы. Но не из-за остроты лезвия вареная морковь и бульон превращаются в суп. Мощный мотор наделяет блендеры невероятной способностью измельчения.

Смузи и замороженные коктейли определенно требуют использования традиционного блендера – опять же, этот мощный мотор может противостоять жестким материалам, например, льду.Вы, конечно, можете использовать блендер, чтобы приготовить протертый суп, но мы предпочитаем погружной блендер – подробнее о том, почему, через минуту! Тем не менее, глубокая «чаша» блендера позволяет жидкости взбалтываться, не переливаясь через край и не взрываясь через крышку (только не заполняйте ее до верха). Если вы сомневаетесь, следуйте этому правилу: если он должен быть шелковисто-гладким и однородным, воспользуйтесь мотором и используйте традиционный блендер.

Погружной блендер отлично подходит для смешивания яичницы-болтуньи.

Фото Alex Lau

Погружной блендер

Не хотите испачкать лишний набор посуды? Погружной блендер – ваш лучший друг.Не знаете, что такое иммерсионный блендер? Хорошо! Мы вам скажем! Это портативный инструмент, который может пригодиться, если ваш суп требует пюрирования несколькими партиями с помощью традиционного блендера. С помощью погружного блендера просто погрузите лезвие в кастрюлю или сковороду и дайте ему взорваться.

Погружной блендер лучше всего работает с продуктами, содержащими жидкие элементы, такими как супы, яичница-болтунья или пикантные пюре. Слово мудрому: никогда не используйте погружной блендер на неглубокой сковороде. Лезвия должны быть полностью погружены в жидкость, иначе они разобьются, украшая стены кухни соусом или супом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *