Содержание

Что такое аэрогриль, для чего он нужен и как правильно им пользоваться? Горшочек, вари!

Если с микроволновками, мультиварками и другими мелкими кухонными гаджетами знакомы все, то об аэрогрилях, увы, известно не каждому, и встречается такой чудо-агрегат на кухнях украинцев совсем нечасто. И таки зря.

Что такое аэрогриль? Своим внешним видом это устройство напоминает большую кастрюлю — стеклянную, со стеклянной же крышкой. На крышке расположен управляющий блок и ручка. Более продвинутые модели аэрогрилей, например, Delonghi Fh2163/1.WHGY, могут предусматривать не только верхний, но и нижний нагревательный элемент и являются, по сути, уже мультипечами, совмещая функционал аэрогриля, мультиварки, фритюрницы и других, не менее полезных кухонных гаджетов.

Рекомендуем почитать:Быстро, вкусно, полезно — кибер-помощники на кухне

Хороший аэрогриль с успехом справляется с большинством задач:

  • варочной поверхности,
  • духовки, микроволновки,
  • мультиварки,
  • пароварки и даже тостера,

А одно из главных преимуществ такого кухонного гаджета в том, что при готовке требуется минимум масла, то есть пища получается более полезной и диетической.

Как работает аэрогриль?

Как, в принципе, понятно из названия, работа аэрогриля напрямую завязана на воздушных потоках. Нагревательный элемент, расположенный в центральной части крышки аэрогриля, генерирует тепло. Горячий воздух проходит сквозь металлический перфорированный диск, прикрывающий источник тепла с «изнанки» крышки, а равномерное его распределение внутри чаши обеспечивается за счет конвектора. Таким образом продукты, которые готовятся в аэрогриле, прогреваются с равномерной интенсивностью.

Конструкция большинства моделей аэрогрилей предусматривает устойчивую подставку, в которую ставится большая круглая емкость из очень толстого термостойкого стекла, а сверху все это закрывается крышкой. Нагревательные элементы, конвекторы и панель управления прибора расположены на той же крышке, но некоторые модели могут предусматривать еще один нагревательный элемент снизу.

Это интересно: Духовой шкаф с конвекцией или без — разбираемся в вопросе

Дополнительно аэрогриль может предусматривать набор аксессуаров для готовки, например, решетки, шампуры, плоскую металлическую тарелку-лоток, щипцы для снятия горячих решеток и поддонов, дополнительные кольца для увеличения полезного объема чаши. Очень удобны решетки-подставки для аэрогриля, которые позволяют разделить рабочее пространство внутри колбы на уровни, что позволяет готовить одновременно несколько блюд.

Важно! Если вы хотите готовить в аэрогриле одновременно несколько разных блюд, учитывайте, что запахи внутри чаши прибора перемешиваются, а некоторые продукты, например, мясо, рыба и грибы, могут выпустить много сока. Поэтому не стоит сочетать несочетаемое и пытаться запекать вместе слишком уж разную еду. Но в некоторых комбинациях это свойство может как раз и пригодиться. К примеру, если расположить на дне чаши поддон с овощами и картофелем, а на решетку верхнего яруса поместить мясо, то оба блюда получатся очень нежными и сочными, а овощной гарнир, понемногу поливаемый в процессе приготовления мясным соком, будет очень вкусным. Но вот сладкие десерты и мясное жаркое сочетать точно не стоит.

Какая мощность аэрогриля должна быть?

Разные аэрогрили могут предусматривать мощность от 1000 Вт до 1700 Вт, а поскольку циклы работы такого прибора достаточно длительные, и в процессе потребляется немаленькое количество электроэнергии, то правильный выбор мощности действительно важен. Учитывайте, что мощность аэрогриля, указанная производителем — это максимальный параметр, который может потреблять прибор. То есть столько электричества он будет расходовать только во время работы в самом энергоемком режиме.

Оптимальный уровень мощности аэрогриля — порядка 1300-1400 Вт. При таких параметрах устройство будет работать достаточно быстро, но не станет слишком уж энергозатратным приобретением.

Обратите внимание: Очень мощные аэрогрили могут пересушивать продукты во время термической обработки. Кроме того, в домах со старой проводкой и слабыми «автоматами» такая техника имеет все шансы стать причиной блэкаутов, особенно зимой, когда из-за включаемых многими пользователями обогревателей напряжение в сетях проседает.

Чем греет аэрогриль?

Аэрогрили могут предусматривать два вида нагревательных элементов — металлические ТЭНы или галогеновые лампы. Устройства с ТЭНом стоят на порядок дороже, чем гаджеты с лампами, и нагреваться прибор будет медленнее. Но срок службы такого нагревательного элемента составит около восьми лет, а то и больше, поэтому многие хозяйки выбирают аэрогрили с ТЭНом, считая их более надежными устройствами.

Загляните сюда: Кухонные помощники для хозяек — готовим легко с мультиваркой

Галогеновые аэрогрили имеют вполне бюджетную стоимость, они просты и удобны в использовании, только вот лампа такая обычно проживает не больше двух-трех лет. А если на нее в процессе использования будут попадать брызги жира и кусочки пищи, то галогеновый нагревательный элемент получит все шансы закончиться еще раньше, так как в этих местах поверхность нагревательного элемента сразу начнет прогорать. Зато у галогеновых ламп есть неплохие преимущества — они не окисляются, как металл, быстрее нагреваются и более бережно обрабатывают продукты.

Крышка и система управления аэрогрилем

Аэрогриль может быть с механическим (ручки-крутилки) или электронным (кнопки-сенсоры) управлением. Механические модели более простые, а количество дополнительных опций в них минимальное. Такие устройства обычно предусматривают всего два переключателя, один из которых отвечает за температуру, а второй — за конвекцию, но пользоваться такой кухонной техникой легко, она очень проста и надежна.

Аэрогрили с электронным управлением будут поинтереснее и в плане функционала, и в плане дизайна. Многие блюда с таким устройством готовить легче, поскольку гаджет предусматривает уже запрограммированные режимы. А еще в нем есть разные полезные фишечки, например, автоматическое отключение при извлечении чаши. Удобно, короче говоря. Но и цена соответствующая.

Нагревательные элементы и панель управления расположены на крышке аэрогриля, поэтому она имеет ощутимый вес, так что рекомендуем сразу определиться с тем, какой принцип открывания аэрогриля будет для вас более удобным. Тут может быть два варианта: полностью съемная или откидная крышка.

Съемная крышка много весит, а из-за сильного нагрева во время работы устройства ее можно положить не на все поверхности. Металлическая подставка, которая обычно идет в комплекте с аэрогрилями подобной конструкции, очень легкая, поэтому ее нужно ставить на нескользкую поверхность, чтобы она не отправилась в самостоятельный полет, прихватив с собой и горячую крышку. Но за моделями со съемным верхом намного проще ухаживать, тогда как аэрогрили с откидной конструкцией не очень удобно мыть.

И кстати и гриле: Лучшие электрические грили-барбекю для квартиры

Важно: Если вы хотите купить аэрогриль с откидной крышкой, рекомендуем предварительно измерить свободное пространство на кухне в том месте, где вы планируете поселить свое приобретение. Крышка должна полностью откидываться, не касаясь дна подвесных шкафов и другой техники на кухне.

Функции аэрогриля

Разные аэрогрили могут предусматривать разный функционал, и в устройствах с электронным управлением обычно больше опций, чем у моделей с механическим управлением. Но количество дополнительных функций влияет на общую стоимость аэрогриля — чем их больше, тем дороже обойдется техника.

Регулировка температуры. Обязательная функция в любом аэрогриле. Диапазон температур может варьироваться в пределах от 60°C до 260°C.

Таймер отложенного запуска. Функция отложенного старта в аэрогриле позволит настроить время начала и окончания цикла приготовления так, чтобы желаемое блюдо было готово к нужному вам времени, например, к моменту пробуждения членов семьи или их возвращения домой.

Интенсивность конвекции. Многие модели аэрогрилей умеют регулировать не только температуру нагрева, но и интенсивность обдува горячим воздухом. В устройствах на электронном управлении обычно предусмотрено три режима работы конвектора. При самой слабой скорости можно делать выпечку, сушить нежную зелень и пряные травы. Средний режим предназначен для тушения и запекания мясных, рыбных и овощных блюд, сушки нарезанных овощей и фруктов. При максимальной скорости конвекции продукты отлично прожарятся, этот же режим предназначен для приготовления блюд на гриле, стерилизации посуды для детского питания и консервации. Настраивать скорость и силу обдува можно прямо во время работы этого кухонного гаджета.

Предварительный разогрев. Эта опция встречается только у аэрогрилей с электронным управлением, но в моделях с «механикой» тот же эффект можно получить, настроив прибор вручную. Зачем нужен предварительный разогрев в аэрогриле: обжарка и выпечка после такого прогрева требуют меньше времени, а на мясе быстрее образовывается аппетитная поджаристая корочка, благодаря чему внутри куска остается больше сока.

Программы приготовления. Эта функция есть не во всех аэрогрилях — ею обычно оснащены только дорогие модели. Такие режимы позволяют использовать готовые шаблоны настроек, разработанные специально под конкретные блюда, поэтому вам не придется контролировать процесс приготовления лично — аэрогриль сам будет в нужное время менять параметры своей работы.

Поддержание готового блюда теплым. После завершения цикла готовки устройство не отключается, а переходит в экономичный режим и продолжает вырабатывать тепло — уже в намного меньшем количестве. Благодаря этой опции вас будет ждать вкусный горячий ужин, даже если вы к нему опоздаете. Да, наши гаджеты заботятся о нас 🙂

Плюсы и минусы аэрогрилей

Как и любая другая техника, аэрогрили имеют свои недостатки и преимущества. Мы собрали для вас небольшую шпаргалку из плюсов и минусов гаджетов этой разновидности, чтобы вы могли составить полное представление об аэрогрилях.

Плюсы аэрогрилей:

  • Простые в использовании и многофункциональные — такое устройство может заменить многие виды техники для кухни.
  • Портативные и довольно компактные — гаджет можно установить даже на самой маленькой кухне, он легко выносится на балкон или в сад, его можно взять с собой на дачу, ведь для работы аэрогриля требуется только подключение к электросети.
  • Можно готовить разные блюда без использования масла — конвекция обеспечит равномерную термическую обработку с сохранением вкуса продуктов и содержащихся в них полезных веществ.

Минусы аэрогрилей:

  • Уровень энергопотребления — не запредельный, но все же достаточно высокий.
  • Стеклянная колба аэрогриля — она тяжелая и все же хрупкая, потому могут возникнуть сложности во время мытья. Кроме того, во время работы устройства она сильно нагревается.
  • Не все блюда в аэрогриле могут хорошо приготовиться без присмотра — чтобы верх не оказался подгоревшим, а низ не остался сырым, некоторые продукты нужно по нескольку раз переворачивать в процессе приготовления.

И обязательно подпишитесь на наш Telegram-канал, ведь здесь всегда много интересных обзоров, полезных советов и самых свежих новостей из мира техники! Только самые актуальные статьи и видеообзоры для вас!

Блюда в аэрогриле, вкусные рецепты для аэрогриля

Лазанья, приготовленная в аэрогриле 3.

2

Рецепт приготовления лазаньи в аэрогриле. Лазанья – блюдо оригинальное интересное и очень вкусное. Основные его ингредиенты: мясной фарш, картофель и сыр моцарелла. …далее

Добавил: Alteredego 11.10.2011

Варенье из смородины в аэрогриле 3.8

С появлением в доме умной техники делать заготовки стало гораздо проще и удобней, например, в аэрогриле мы без труда приготовим вкуснейшее варенье из смородины и делать мы его будем прямо в банках. …далее

Добавил: Dashuta 22.07.2014

Пицца в аэрогриле 4.5

Если вам когда-нибудь доведется готовить пиццу в аэрогриле, запомните, что главное – это внимательно за ней следить и вовремя извлечь. Во всем остальном пицца получается, как обычно, вкусной и сытной! …далее

Добавил: Алексей Марчук 26.08.2015

Перепелки в аэрогриле 3.3

Предлагаемый рецепт приготовления перепелок в смеси итальянских трав и приправ покорил меня очень давно. С тех пор готовлю это блюдо по значимым праздникам или когда хочется порадовать любимых! …далее

Добавил: Екатерина Мацулина 28.07.2016

Картофель запеченный в аэрогриле 4.2

Этот классический рецепт картофеля запеченного в аэрогриле хоть и отнимет у вас некоторое время, но выглядит празднично, а сметается в два счета! Это полезное и сытное блюдо готовится вовсе не сложно! …далее

Добавил: Даша Петрова 18.11.2013

Омлет в аэрогриле 5.

0

Существует масса альтернативных способов приготовления омлета. Можно готовить на сковороде, в печи или духовке. Предлагаю приготовить омлет в аэрогриле, он получится очень пышным! …далее

Добавил: Алексей Марчук 23.12.2014

Пирожки в аэрогриле 3.5

Для любителей кухонной техники предлагаю этот удивительно простой рецепт пирожков в аэрогриле, которые можно сделать с абсолютно любой начинкой по вкусу. …далее

Добавил: Марина Золотцева 17.04.2015

Окорочка в аэрогриле 3.9

Позвольте показать вам как приготовить сочные, но вместе с тем румяные и ароматные куриные окорочка в аэрогриле на ужин для всей семьи. Великолепно простое и вкусное блюдо, смотрите сами! …далее

Добавил: Марина Щербакова 21.12.2015

Бедро индейки в аэрогриле 5.0

Приготовление блюд в аэрогриле – это отличный способ избавиться от лишних калорий в рационе. В этом рецепте вы узнаете как приготовить бедро индейки в аэрогиле – поджаристое и очень вкусное! …далее

Добавил: Елена Alex 12.01.2019

Слоеные пирожки в аэрогриле 4.3

В этом рецепте я расскажу, как приготовить слоеные пирожки в аэрогриле. Рецепт очень прост в исполнении. Пирожки получаются воздушными и нежными. Рекомендую готовить такое на радость близким! …далее

Добавил: Маргарита 19.10.2016

Грибы в аэрогриле 4.

9

Если вы решили побаловать себя питательным блюдом, то рецепт грибов в аэрогриле — это как раз то, что вам нужно: вкусно, сытно и просто. Отличная закуска на все случаи жизни! …далее

Добавил: Екатерина Мацулина 05.08.2016

Пельмени в аэрогриле 5.0

Попробовав приготовить пельмени в аэрогриле по предложенному рецепту, вы навсегда решите проблему быстрого питания и будете варить продукты таким образом в самых экстремальных случаях. …далее

Добавил: Екатерина Мацулина 09.11.2016

Мясо на электрогриле 3.8

Большой и сочный кусок мяса, поджаренный до золотистой корочки на гриле любят во всем мире. Но не всегда можно выйти на улицу и приготовить его на углях. В таких случаях я жарю мясо на электрогриле. …далее

Добавил: Леся Федунова 15.12.2018

Мясо по-французски в аэрогриле 4.7

Рецепт приготовления мяса по французски в аэрогриле. Мясо приготовленное по этому рецепту получается нежным и невероятно вкусным. …далее

Добавил: Kristinka 26.10.2011

Грибы “обалденные” 4.4

Рецепт приготовления грибов «обалденных» в аэрогриле. Как правило, такие грибочки очень хорошо приготовить на костре, хотя и дома они получаются очень вкусными. …далее

Добавил: Alteredego 30.04.2014

Мясной хлеб в аэрогриле 4.6

Рецепт приготовления мясного хлеба в аэрогриле.

Блюда готовятся очень быстро, и не требуют больших кулинарных знаний. …далее

Добавил: Kristinka 26.10.2011

“Гнезда” с красной рыбой 3.6

Рецепт приготовления блюда «Гнезда» с красной рыбой. Основным ингредиентом блюда является картофель, а для начинки хорошо подходит соленая рыба. Получаются красивые и вкусные картофельные корзиночки. …далее

Добавил: Alteredego 26.12.2011

Творожная запеканка в шоколадном штрейзеле 3.9

Рецепт приготовления творожной запеканки в шоколадном штрейзеле. Основными ингредиентами, которые используются в приготовлении данного блюда, являются: творог, сахар и какао. …далее

Добавил: Alteredego 11.10.2011

Яблоки в аэрогриле 4.

1

Яблоки в аэрогриле можно приготовить по оригинальному рецепту, простому и легкому. У вас получится приятный, вкусный десерт, который можно подать и детям, и взрослым. Читайте, как приготовить! …далее

Добавил: Galate 15.08.2013

Творожные плюшки “Бешеная тыква” 3.5

Рецепт приготовления блюда «Бешеная тыква». Основными ингредиентами данного блюда являются: тыква, творог и слоеное тесто. Блюдо очень красивое, полезное и очень вкусное. …далее

Добавил: Alteredego 11.10.2011

Курица в пиве в аэрогриле 3.3

Еще один потрясающий рецепт для счастливых обладателей аэрогриля. Невероятно вкусная и мягкая курочка приготовленная с секретным ингредиентом. …далее

Добавил: Dashuta 16.05.2018

Шашлык в аэрогриле 3.7

Аэрогриль – удивительная вещь, которая помогает приготовить много вкусных блюд. Например, шашлык в аэрогриле – ленивый шашлык из курицы, который по своим качествам не уступит шашлыку на углях. …далее

Добавил: Gertruda 22.05.2014

Картофель в аэрогриле 4.5

Я расскажу, наверное, самый простой рецепт картофеля в аэрогриле, и советую вам попробовать, – вкусный, нежный, и к тому же без излишков пережаренного масла. Жареная картошка бывает полезной, советую! …далее

Добавил: Даша Петрова 16.11.2013

Картофель фри в аэрогриле 3.3

Рецепт приготовления картофеля фри в аэрогриле мне особенно нравится благодаря румяной аппетитной корочке, которая образуется на картошке. Так что если есть аэрогриль в хозяйстве – приступим! …далее

Добавил: Даша Петрова 19.11.2013

Кабачковая икра в аэрогриле 3.2

Как приготовить кабачковую икру в аэрогриле? Отвечаю – очень просто! Я расскажу вам классический рецепт приготовления кабачковой икры в аэрогриле. Минимум стараний – отличный результат! …далее

Добавил: Vaso 16.09.2013

Свиные ребрышки в аэрогриле 3.7

Свиные ребрышки – что может быть лучше такой закуски? Ребрышки получаются остренькими, хрустящими и необыкновенно вкусными! Оцените сами! …далее

Добавил: Antares 07.01.2014

Карась в аэрогриле 4.2

Очень простой и быстрый рецепт приготовления вкусного карася для тех, кто любит готовить в аэрогриле. …далее

Добавил: Dashuta 28.12.2013

Мясо в горшочках в аэрогриле 5.0

С помощью аэрогриля вы сможете приготовить вкусное, нежное и сочное мясо. Даю рецепт мяса в горшочках в аэрогриле – надеюсь, он вам понадобится! …далее

Добавил: Арина Вольская 11.11.2013

Варенье из персиков в аэрогриле 5.0

Готовить в аэрогриле – сплошное удовольствие! Легко и совсем нехлопотно! Желаете вкусного варенья? Закупите килограмм персиков и сахара, подготовьте баночки и через полчаса ароматное варенье готово! …далее

Добавил: Алексей Марчук 02.07.2014

Пельмени в горшочках в аэрогриле 4.6

Пельмени, приготовленные в горшочках в аэрогриле весьма отличаются от вареных или жареных на сковороде. Такие пельмени получаются вкуснее, к тому же, содержат меньше калорий. Советую попробовать! …далее

Добавил: Antares 20.12.2013

Маринованные опята в аэрогриле 4.7

Легко, просто и вкусно! Именно этими словами можно описать данный рецепт. Опята маринуются в приготовленном маринаде, а затем поджариваются в аэрогриле, получается очень хорошо! …далее

Добавил: Алексей Марчук 06.09.2014

Тефтели в аэрогриле 5.0

Рецепт приготовления тефтелей в аэрогриле для тех, кто любит здоровую пищу – готовятся на пару, а это лучше, чем жаренные. Тефтели получаются нежными и сочными. …далее

Добавил: Марина Щербакова 11.01.2014

Кета в аэрогриле 3.4

Приготовление красной рыбы всегда заканчивается одинаково – вкусным и сытным блюдом. Ниже вы найдете рецепт приготовления кеты в аэрогриле. …далее

Добавил: Mengrel12 26.11.2014

Плов в аэрогриле 4.4

Если вы собираетесь приобрести аэрогриль, то этот рецепт покажет вам, насколько это незаменимый помощник на кухне. Сегодня мы приготовим вкуснейший плов при помощи этой умной техники. …далее

Добавил: Dashuta 24.10.2013

Рыба в фольге в аэрогриле 4.3

Предлагаю на заметку удивительно аппетитный и простой рецепт рыбы в фольге в аэрогриле с орехами и картофелем. Это полезное и вкусное блюдо для всей семьи. …далее

Добавил: Марина Золотцева 27.12.2014

Каша в горшочке в аэрогриле 5.0

Если вы еще не пробовали сами, то поверьте на слово – каша в горшочке в аэрогриле – это нечто удивительное. Вкусная, нежная, рассыпчатая каша при минимуме усилий от вас. …далее

Добавил: Марина Золотцева 31.10.2013

Буженина в аэрогриле 4.7

Сочной, ароматной, идеально приготовленной получается буженина в аэрогриле в домашних условиях. Хотите побаловать себя и близких таким лакомством? Тогда запоминайте рецепт. …далее

Добавил: Марина Золотцева 03.12.2014

Шашлык из свинины в аэрогриле 4.1

Приготовить шашлык из свинины в домашних условиях можно в аэрогриле. Это очень удобный агрегат и если он есть на вашей кухне, это здорово! Такой шашлык можно готовить круглый год. Делать это просто! …далее

Добавил: Galate 22.05.2014

Люля-кебаб в аэрогриле 4.

0

Сочное и вкусное мясо для закуски или полноценного обеда – все по рецепту люля-кебаба в аэрогриле готовить просто и быстро! Смотрим и готовим с удовольствием. …далее

Добавил: Марина Щербакова 16.03.2015

Котлеты в аэрогриле 4.2

Если вы только недавно приобрели конвекционную печь и не знаете, как приготовить котлеты в аэрогриле – не отчаивайтесь! Это очень просто – я вас научу. …далее

Добавил: Kurzyupa 20.11.2013

Аэрогриль, как выбрать аэрогриль для дома и дачи – вкусные блюда без усилий

Аэрогриль – вид гриля, пища в котором подвергается термической обработке горячим воздухом. Благодаря своей мультифункциональности эрогриль может заменить гриль, микроволновую печь, пароварку и печь одновременно. Это очень практично, если Ваша кухня не позволяет разместить эти бытовые приборы одновременно. В аэрогриле можно приготовить пищу без использования масла или жира. В процессе приготовления пища не пригорает и прогревается равномерно. Процесс автоматизирован и не требует постоянного присутствия на кухне. Вы можете заниматься другими делами, в то время как по окончании процесса готовки, аэрогриль отключится самостоятельно. Вкусовые качества пищи, приготовленной в аэрогриле, лучше, чем приготовленные на других грилях. В таком гриле можно как и в мультиварке жарить мясо и овощи, печь, разогревать пищу. Кроме того в нем можно делать сухофрукты, обжаривать семечки разных сортов, стерилизовать банки, что очень практично, если Вы делаете много заготовок на зиму. При этом можно использовать любую металлическую, стеклянную или керамическую посуду. Чтобы сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи в аерогриле, следует использовать посуду с тонкими стенками.  Кроме преимуществ, аэрогриль обладает и некоторыми недостатками. Самый главный недостаток заключается в том, что время для приготовления пищи заметно увеличивается. Оно больше чем время, затрачиваемое на приготовление той же самой пищи на обычной электрической плите. Кроме того, аерогриль расходует большее количество электроэнергии, чем обычная плита.

Аэрогриль vs. мультиварка

Похожими функциями обладает мультиварка, в которой также можно жарить, печь, подогревать пищу и готовить на пару. Но тем не менее, аэрогриль и мультиварка – две совершенно разные вещи.

В мультиварке, например, нельзя приготовить шашлыки или поджарить мясо с хрустящей корочкой.

Приготовленная в мультиварке пища полезнее.

В аэрогриле можно одновременно готовить несколько блюд.

Мультиварка – это настоящая находка для молодых мам. Встав пораньше и установив программу по приготовлению каши для детей, можно пойти еще немного поспать. В мультиварке каша не пригорит и в нужное время прибор отключится сам.

Кроме того мультиварку легче мыть и она более безопасна, если у Вас есть маленькие дети. Помимо этого, мультиварка потребляет меньше электроэнергии.

Разобравшись с достоинствами и недостаткам мультиварки и аэрогриля, Вам нужно решить, чем Вы будете чаще пользоваться и для каких целей Вы хотите их приобрести. В любом случае, оба эти прибора без проблем поместятся даже в самой маленькой кухне. Выбор за Вами!

Шашлык в аэрогриле – пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Собралась я делать шашлык в аэрогриле, и решила поискать рецепты у нас на сайте и не обнаружила в разделе “Аэрогриль”
ни одного рецепта приготовления шашлыка.
Вот и решила разместить такой рецепт.
В принципе не важен сам рецепт маринада, как важен метод и принцип приготовления шашлыка в аэрогриле.
Поэтому пишу все свои наблюдения и рекомендации, так как результат меня очень порадовал
и шашлык получился очень вкусный, очень мягкий и действительно по вкусу похож на шашлык, жаренный на костре.

Ингредиенты

свинина (я всегда беру ошеек)1500-1700 г
лук репчатый3-4 шт
соевый соус1 ст.л.
уксус 9 %1 ст.л.
майонез2 ст. л.
соль1 ст.л. неполная
приправа для шашлыка3 ст.л.
смесь перцев1 ч.л.
красный острый перецпо вкусу
деревянные шампуры

Общая информация

Сложность

Легкий

Свинину необходимо помыть. Обязательно обсужить бумажным полотенцем.

Нарезать кусочками приблизительно размером 4 х 5 см.

Лук почистить и натереть на мелкой терке или измельчик блендером.

Добавить все остальные ингредиенты и добавить к мясу.

Хорошенько все перемешать и помять, чтобы маринад лучше пропитал мясо.

В идеале лучше оставить в закрытой емкости на ночь в холодильнике.

Так мясо лучше промаринуется.

Когда мясо уже будет готово, достаем деревянные шампуры.
Замачиваем их в воде на 10-15 минут.

В приготовлении шашлыка в аэрогриле есть маленькая особенность.

Эта особенность связана с принципом работы аэрогриля и не стоит забывать о ней: обдувание горячим воздухом.

Поэтому кусочки промаринованного мяса одеваем на шампуры таким образом,

чтоб между кусочками мяса оставалось небольшое расстояние,

промежутки между кусочками должен быть не меньше 1- 1,5 сантиметров.

Это обеспечит свободную циркуляцию воздуха и равномерную прожарку мяса.

У меня на один шампур поместилось 3 кусочка мяса.

Ставим высокую решетку, шампуры с мясом выкладываем таким образом,

чтоб кусочки мяса находились как можно дальше друг от друга.

У меня на одну решетку помещается 4 шампура.

Не забываем и об удаленности от стенок самой колбы,

так как от расположения продуктов в аэрогриле очень сильно зависит качество приготовления.

Если случилось так, что у вас есть кусочки поменьше и побольше,

то постарайтесь большие куски расположить ближе к центру, а меньшие к краям колбы.

Еще одна особенность аэрогриля: перед использованием аэрогриля, его необходимо прогреть в течение 10 минут при температуре 200 градусов.

Затем открыть крышку и дать ему немного остыть.

Вот тогда и можно складывать решетку с шампурами.

Выставляем температуру 230 градусов и включаем на 10 минут.

По истечении 10 минут открываем крышку, аккуратно переворачиваем наши шашлыки.

И ставим опять на 10 минут при такой же температуре.

Вот и все!
Шашлык готов!
В аэрогриле получается очень вкусный шашлык!
Кто еще не пробовал, обязательно это сделайте!

Приятного аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Что такое аэрогриль

Что такое аэрогрильОб аэрогриле я впервые услышала от моего друга, который живет в московской квартире с очень маленькой кухней, куда не помещается почти ничего. Но, тем не менее, аэрогриль для своей кухни они купили и выделили для него место на подоконнике. В разговорах со мной он так часто использовал это слово, что я поняла – эта полезная  небольшая печка-кастрюля занимает важное место в их семье. Остались ли сейчас в их меню блюда, которые они готовят на плите – не знаю.

Я только и слышала, что, вот друг испек творожную запеканку с морковкой в аэрогриле, или – приготовил шарлотку, или – пожарил куриную грудку в лимоне, или – запек свинину в фольге. Ух… Слюнки текли от этих рассказов.

Потом я встретила соседку, которая похвалилась, что сын подарил ей миниатюрную печь в форме прозрачной кастрюли, и теперь она часто запекает и тушит картошку в аэрогриле и даже варит в нем варенье в больших количествах.

Меня всегда смущало то, что аэрогриль – электрический прибор и расходы за электроэнергию резко увеличатся, если часто готовить в этом чуде техники. Но соседка, уверила, что больших затрат эксплуатация аэрогриля не несет, а пользы и удобства – во много раз больше! Я знала, что она живет только на пенсию и ведет свое хозяйство весьма экономно. Убедила.

Принцип работы аэрогриля заключается в том, что блюдо, помещенное в форму для запекания (стеклянную банку или другую подходящую посуду – здесь можно использовать любую, в отличие от микроволновки), нагревается и готовится, обдуваемый потоками горячего воздуха. От этого в названии кухонного прибора появилось слово “аэро” (воздух).

Диапазон температур, которые поддерживает прибор,  весьма широк: от 65 до 260 градусов С. И этот горячий или теплый воздух подогревает продукт (например, йогурт, который сквашивается при минимальной теплой температуре) либо поддерживает тушение или запекание блюдf, либо – обжигает своим горячим дыханием какое-нибудь жирненькое мясо, превращая его в шашлык или курочку-гриль.

В аэрогриле можно подогревать любые блюда, делать  горячие бутерброды,  как и в микроволновке. Но, в отличие от микроволновой печи, выпечка в аэрогриле приобретает красивый румяный цвет (а не остается бледной) и на еду не воздействуют микроволны, польза которых наукой не доказана.

И даже любители безе могут готовить их в аэрогриле, подсушив хорошо взбитый белковый крем в воздушное пирожное.

А небольшие размеры этой мини-печки, позволяют легко перевозить аэрогриль на дачу и готовить там, как дома!

В общем, полезных свойств у этого кухонного прибора очень много. Остается только купить аэрогриль и радовать домашних вкусными и красивыми блюдами!

Что такое конвекционная печь (аэрогриль)? Виды аэрогриля

Конвекционная печь (аэрогриль) – это бытовой электрический прибор нового поколения, который предназначен для термической обработки различных продуктов питания. Конвекционная печь (аэрогриль) при работе использует поток горячего воздуха, который возникает благодаря конструкции прибора. Все виды аэрогрилей состоят из трех основных частей: стеклянной чащи, подставки, на которую ее ставят и крышки, оснащенной вентилятором внутри и переключателями мощности снаружи.


История конвекционных печей или аэрогрилей началась в 80-е годы прошлого столетия в США. Русскоязычное название конвекционной печи аэрогриль было придумано российским дистрибьютором бытовых приборов в середине 90-х годов. На английском языке название конвекционной печи звучит как Convection oven , если будете называть прибор аэрогрилем англоговорящие люди подумают, что речь идет о решетке радиатора машины.

Примечательно то, что бытовой аэрогриль – это всего лишь одна из разновидностей конвекционных печей. Аэрогриль пользуется небывалой популярностью среди современных хозяек. Прибор имеет достаточно компактное строение для печи. Помимо того ,по достоинству следует оценить относительную простоту в использовании аэрогриля. Вид аэрогриля зависит прежде всего от конструкции, а также мощности электрического бытового прибора.

Помимо того, аэрогрили различают в зависимости от используемого в работе прибора нагревательного элемента. Например, в маломощных приборах используют галогенный нагревательный элемент, который считается более экологически чистым, чем вентилятор и ТЭН (трубчатый электронагревательный элемент).

Как правило, в комплектацию аэрогрилей входят различные решетки, а также насадки для приготовления курицы целиком. Многие аэрогрили оснащены железным кольцом, которое надевают наверх прибора, тем самым увеличивая его в высоту, что также позволяет запекать при помощи бытового прибора птицу целиком. Горячий воздух, возникающий в аэрогриле поступает в чашу сверху, а затем опускается вниз и обратно подымается к вентилятору в замкнутом пространстве прибора.

Благодаря круговому движению воздуха создаются вихри, которые пронизывают пищу и тем самым доводят ее до готовности. Вид того или иного аэрогриля отличается в первую очередь возможностью регулировки интенсивности вихревого потока воздуха, а также его температурного режима. В рекламе аэрогрилей можно услышать много положительных отзывов о приборе.

В действительности аэрогриль может похвастаться некоторыми неоспоримыми достоинствами. Например, при помощи аэрогриля можно готовить кулинарные изделия без использования масла, а также жира. Пища в аэрогриле не пригорает, благодаря равномерному распределению горячего воздуха. Следующим важным преимуществом аэрогриля можно считать наличие таймера, которые отключает прибор при готовности кулинарного изделия.

Данная функция дает хозяйке возможность отвлечься от процесса приготовления пищи. При использовании аэрогриля отпадает надобность постоянно присутствия на кухне и контроля со стороны повара. Аэрогриль может стать незаменимым бытовым прибором для тех, кто ведет здоровый образ жизни или же придерживается низкожировой диеты. В аэрогриле пища готовиться без масел и жиров, т.е. «в собственном соку».

Некоторые преимущества аэрогрилей перед другими приспособлениями для запекания признают даже профессиональные повара. По мнению которых есть блюда, для приготовления которых прибор подходит идеально. К явным недостаткам аэрогриля можно отнести небольшой объем прибора. Помимо того, аэрогриль расходует достаточно много электричества. Спектр возможностей использования арогрилей действительно широк.

При помощи прибора можно жарить и запекать мясо и рыбу, а также готовить в домашнюю выпечку, сушить овощи и фрукты, кипятить воду, варить продукты питания и даже стерилизовать банки. Аэрогриль отлично подходит для разогрева готовых кулинарных изделий. При использовании аэрогриля можно использовать посуду из жаростойкого стекла, керамики, а также металла.

просмотров: 4125

Если Вам понравилась информация, пожалуйста, нажмите кнопку

Лучшие фритюрницы (2021 г.) для вечеринок Tater Tot и одиноких партий рыбных палочек

Philips также имеет простой и привлекательный интерфейс, в основе которого лежит сверхинтуитивно понятный регулятор времени и температуры. Он не просто готовится равномерно и прост в использовании, он еще и эффективен. И хотя лучше всего его разогреть, он нагревается невероятно быстро (пять минут или меньше, чтобы добраться до 350 ℉) и имеет характерный звонок, сообщающий вам, что еда готова. Наконец, в прилагаемом руководстве по эксплуатации указано время приготовления для ряда распространенных применений фритюрницы (включая наши кабачки, котлеты и картофель фри), и мы обнаружили, что оно является точным.

Phillips Premium Digital Airfryer


Лучшая бюджетная фритюрница: Ninja AF101 Air Fryer

Неудивительно, что Ninja AF101 со своей скромной емкостью 4 л и простым дизайном так широко используется на #okairfryerTik . Аппарат превосходно выполняет свои обещания по приготовлению хрустящей еды, делая картофельные лепешки потрясающе и равномерно хрустящими. Сладкий картофель фри получил восхитительно хрустящий внешний вид. Кабачок приобрел приятный цвет, хотя его текстуру нельзя было назвать «хрустящей» – он выглядел и имел вкус так, как будто его просто обжарили на плите.(Возникает вопрос, зачем кому-то тянуть фритюрницу для такого пешеходного результата.)

Однако жарка на воздухе для толпы может оказаться сложной задачей с Ninja AF101. В прилагаемом руководстве по быстрому запуску рекомендуется, например, жарить только полкило картофеля фри или картофель фри из сладкого картофеля. Это на полфунта меньше продемонстрированной мощности Philips, и действительно, перегрузка Ninja AF101 дала значительно менее четкие результаты. Но всего за 100 долларов – менее половины цены рекомендованного нами предложения Philips – Ninja AF101 привлекает наше внимание.

Ninja AF101 Air Fryer 4 Quart


Самая универсальная фритюрница: Instant Omni Pro 18L Toaster Oven и Air Fryer

Из всех машин, которые мы тестировали для обновления 2021 года, Instant Omni Pro 18L Toaster Oven и фритюрница давала самые хрустящие и равномерно пропеченные результаты. Он также был самым гигантским, весил 26 фунтов, и, как и Phillips, требовался предварительный нагрев. И нагревает: ингредиенты помещаются в лоток с металлической сеткой, который может сильно нагреваться.Мы ушли с не очень забавным сувениром – острым ожогом первой степени – после того, как случайно наткнулись на предплечье. Трудно представить, что это произойдет с какой-либо из более традиционных фритюрниц, ни одна из которых не требует даже держателя для посуды, чтобы безопасно вынуть корзины.

С другой стороны, Instant Omni Pro утверждает, что делает гораздо больше, чем просто жарку на воздухе, что, учитывая высокую цену, было лучше. Это еще и тостер! Печь-гриль! Дегидратор! Бройлер! Жаровня! Грелка! Однако не ожидайте магии: попытки использовать функцию гриля были…неуспешно. Даже если курица была немного хуже, чем идеально связанная, получилось опущенное крыло, которое легко мешало вращательному механизму машины, не давая ей вращаться. Тем не менее, приготовление курицы на прилагаемой противне с настройкой «Жаркое», созданной для привлекательно влажной птицы. Так что, если вам нужна дополнительная духовка для жарки и , вам действительно нравится жарить на воздухе, эта машина для вас.

Instant Omni Pro 14-in-1 в черном цвете и из нержавеющей стали


Как мы тестировали

В поисках лучших фритюрниц мы приготовили картофельные лепешки и цуккини, начиная с меньшего количества еды в каждая из шести фритюрниц: примерно две порции замороженных картофельных котлет, а затем смесь кабачков и кабачков, нарезанных монетами, сбрызнутых оливковым маслом и посыпанных солью. (Производители не рекламируют полностью обезжиренный продукт, советуя поварам перебрасывать большую часть еды в небольшом количестве масла перед приготовлением.) Для наиболее эффективных фритюрниц мы пробовали партии по 24 унции нарезанного вручную картофеля, перебрасывая каждую порцию. в половину столовой ложки оливкового масла и присыпав ее солью. Поскольку каждая машина спроектирована немного по-своему, мы полагались на инструкции производителя в отношении времени, температуры и т. Д. Для каждой подготовки, хотя в итоге спецификации оказались довольно похожими для всех машин.


Факторы, которые мы оценили

Хрустящая ли еда? Это похоже на жареную пищу?

Это первостепенная проблема. Никаких дополнительных объяснений не требуется, за исключением того, что мы сосредоточились на продуктах, которые проверяли способность машины работать в качестве альтернативного типа фритюрницы, а не как на чем-то, что могло бы, например, также выпекать слойки с кремом, которые представлены в прилагаемой к нему книге рецептов. этих устройств. Вы можете просто использовать для этого свою духовку!

Равномерно готовит пищу?

С учетом того, что пользователь должен встряхнуть корзину для жарки один или два раза во время приготовления, обеспечивает ли конструкция машины максимальное движение воздуха по всем продуктам в корзине? Получается ли он равномерно коричневым и хрустящим или готовится неравномерно – слишком коричневым в некоторых частях и сырым в других? Этот критерий, конечно, обязательно отдает предпочтение машинам, рассчитанным на максимальное воздействие воздуха: Instant и Cuisinart.

Легко ли программировать?

За несколькими заметными исключениями – например, диском Philips и сенсорным экраном Instant – большинство этих фритюрниц программируются с помощью кнопок. Проще говоря, было ли это легко сделать? Мы проигнорировали предустановленные функции машин для таких популярных фритюрниц, как картофель фри и курица.

Легко ли чистить?

Это почти не проблема, потому что конструкция многих фритюрниц настолько похожа, что их можно чистить примерно одинаково, за исключением одной. См. ниже. Все рекомендуемые нами фритюрницы включают корзины и решетки, которые можно мыть в посудомоечной машине.

Это хорошая сделка?

Это кажется заслуживающим внимания, но, честно говоря, только вы можете заглянуть в свое сердце и решить, сколько денег стоит регулярный доступ к хрустящему, обезжиренному домашнему картофелю фри.


Другие фритюрницы, которые мы тестировали

При тестировании меньшего количества продуктов программируемая фритюрница Gowise USA 7-в-1 показала очень хорошие результаты, и это определенно доступная альтернатива, если вы умираете от фритюрницы но также необходимо оплачивать счета за коммунальные услуги.(И если у вас не так много еды, которую нужно приготовить. Это отлично подходит для одиноких людей, которые делают небольшие одинокие партии рыбных палочек!) У нее есть корзина, которую очень легко чистить, она тише, чем все остальное, и также очень интуитивно понятен в использовании. А 3,7-литровая модель 7-в-1 в большинстве случаев стоит от 60 до 70 долларов. (Gowise также добавил машину 8-в-1 всего за несколько долларов. Все вышеперечисленное, плюс она косит ваш газон!). Остается солидный бюджетный выбор.

Лучшие фритюрницы, потому что все мы сейчас работаем над жаркой на воздухе

Жарение на воздухе – это гениальный маркетинг; это звучит так легко, так обезжирено, так не калорийно.Но по умолчанию это не «здорово». Да, во фритюрнице используется намного меньше масла, чем во фритюре, но действительно ли вы жарили во фритюре так много раньше? Мне действительно нравится, что он мгновенно готовит жареные овощи и лосось, а это, возможно, означает, что я съем их больше. Если вы хотите изменить свои привычки в еде, я бы посоветовал поговорить с диетологом, а не с тостером.

Теперь, когда он у вас есть, приступим к приготовлению пищи.

Как уже упоминалось, масло играет решающую роль в жарке на воздухе. Вам действительно нужно немного жира, чтобы ваша еда получалась равномерно приготовленной и идеально подрумяненной. У вас есть два пути:

Coat It

ВСЕ, что вы готовите во фритюрнице, требует покрытия из жира, чтобы способствовать карамелизации и предотвратить прилипание. Некоторые пользователи доверяют бутылкам с маслом – мы рекомендуем La Tourangelle Organic Extra Virgin Olive Oil Spray, высококачественное оливковое масло, – но вы также можете просто бросить овощи в миску с маслом перед приготовлением. Если вы играете с масляными аэрозолями, обязательно опрыскайте продукты, прежде чем переложить их в корзину.

Incorporate It

Панированные продукты становятся красивыми и поджаренными во фритюрнице, но без добавления жира в панировку их подрумянивание займет больше времени, а продукты внутри могут пережариться до достижения максимальной хрустящей корочки.Трагедия! Для приготовления куриных нежных блюд с кунжутом и кокосом мы поливаем смесь панировочных сухарей большим количеством масла перед тем, как использовать ее для покрытия мяса, что обеспечивает идеально золотисто-коричневый цвет снаружи и сочность внутри.

Как преобразовать рецепт жарки на воздухе?

Некоторые продукты готовятся столько же, сколько и в обычной духовке, например, плотные фрикадельки, в то время как другие готовятся быстрее, например, нарезанная брокколи. Установите фритюрницу на 25 градусов ниже, чем указано в рецепте, и начните проверять половину времени приготовления, указанное в рецепте.

Что мне следует готовить в фритюрнице?

  • Брюссельская капуста
  • Картофельные дольки
  • Курица в панировке
  • Брокколи, цветная капуста
  • Замороженные продукты всех форм и размеров
  • Куриные крылышки
  • Рыба (целиком или филе)
  • Кукурузно-крахмальная оболочка кубики тофу
  • Нут, покрытый специями
  • Пицца, оставшаяся после еды

Чего нельзя готовить в фритюрнице?

  • Водянистые овощи, такие как цуккини и грибы (из-за чего из машины может выдыхаться пар или еда никогда не станет коричневой)
  • Пироги, выпечка или торты (они имеют тенденцию высыхать от работы вентилятора)
  • Бекон ( беспорядок, который нужно очистить)
  • Яйца (новинка, но попробуйте один раз!)
  • Стейк, гамбургеры или что-нибудь, обычно обжаренное на сковороде

А как насчет картофеля фри?

Один из самых известных рецептов фритюрницы? Сюрприз-сюрприз: домашний картофель фри. Но вот правда: настоящая, достойная ресторана домашняя картошка фри – дело любви, и ее нужно предварительно замочить в воде, чтобы удалить излишки крахмала, и приготовить несколько раз. Раздражающий! Но хорошая новость заключается в том, что замороженный картофель (и картофельные лепешки, и практически любые замороженные закуски) намного лучше во фритюрнице, чем в духовке. А теперь, если вы меня извините, мои жареные овсяные хлопья готовы.

В Магазин:

Amazon.com: Аэрогриль Philips, Avance Turbo Star, цифровой, черный, HD9641 / 96: Дом и кухня

Я новичок в AirFrying, но у меня есть некоторые мысли конкретно о моделях Philips AirFryer стандартного размера.У меня есть Philips 9641/96 (модель для США с улучшенной технологией воздушного потока V2) с аксессуарами для двухуровневой стойки и гриля. Эта модель Philips стоит дорого, если покупать по прейскуранту, но я регулярно вижу их со скидкой. Да, они дороже других AirFryer, но на то есть причины.

За время своего ограниченного опыта в аэрофритюрнице (4 недели) я приготовил бекон (с двухуровневой решеткой), запеченный картофель в стиле стейк-хаус, картофель фри, картофель фри, жареные сэндвичи с сыром, спаржу с пармезаном, картофель хассельбэк, крошечных цыплят (куры корнишской дичи) здесь, в США), куриные грудки на пахте, крылышки буйвола, замороженные потстикеры, куриные бедра и морковь, запеченную в меде.Все вышли довольно хорошо, даже с стандартными рецептами из книги рецептов Philips или из Интернет-рецептов, где я сравнил несколько подходов и взял среднее время / температуру.

The Design
Я просмотрел кучу видеороликов на YouTube о AirFrying и заметил, что у большинства фритюрниц сторонних производителей либо есть большие отверстия в основной корзине, либо их нет вообще. Корзины Philips имеют сетчатое дно и широкий желоб вокруг внутренней корзины, что, как я считаю, позволяет большему потоку воздуха равномерно и быстро нагревать пищу, поскольку мне не нужно так часто перебрасывать рецептурные ингредиенты, как в других конструкциях AF. для достижения равномерного результата приготовления.Уникальный дизайн системы циркуляции воздуха в виде морской звезды, похоже, не просто шумиха. Я также выбрал эту «продвинутую» модель, поскольку она должна иметь улучшенный воздушный поток V2 и немного меньшую занимаемую площадь. Эта модель Philips ОЧЕНЬ тихая. Корзина для приготовления пищи и аксессуары не допускают пригорания, но я думаю, что они не тефлоновые.
Philips AF поставляется только со стандартной корзиной с сетчатой ​​нижней панелью. Хорошая новость заключается в том, что стандартный дизайн Philips обеспечивает максимальный поток воздуха во время приготовления большинства блюд, в то время как дополнительные (плохие новые $) аксессуары, такие как гриль и глубокая сковорода, дают вам возможность готовить больше продуктов на одном устройстве с максимальной эффективностью.Это, безусловно, был дизайнерский выбор, и я оценил путь, по которому пошла Philips, даже несмотря на то, что приобретение дополнительных аксессуаров обошлось мне дороже.

Очистка, которую следует выполнять после каждого приготовления, исключительно проста, так как корзина полностью разделяется (рама корзины, ручка и дно сетки) для очистки раковины. Вы можете мыть детали в посудомоечной машине, но я предпочитаю быстро мыть их вручную.

То, что меня раздражает
Вместимость скромная, хотя двухуровневая стойка действительно увеличивает емкость для некоторых рецептов.Он идеально подходит для одного или двух человек, но не подходит для семьи из 4 человек (я знаю, что Philips предлагает модель большего размера). Я смотрю на скромные возможности как на способ заставить себя контролировать порции. Но модели размера Std отлично подойдут для семьи в качестве второй духовки для гарниров, закусок для детей или десерта. Во-вторых, температура увеличивается только на 25 ° F за раз. Я бы предпочел иметь возможность устанавливать более конкретную температуру, однако я отмечаю, что настройка времени приготовления, похоже, довольно хорошо компенсирует темпы, которые только близки к временам, которые я вижу в онлайн-рецептах.

Вещи, которые я узнал
Я ОБОЖАЮ скорость приготовления пищи с конвекцией на прилавке и использование меньшего количества жиров при приготовлении пищи. Я использую масло MISTER, которое производит более тонкий туман, чем другие масляные распылители, которые после нескольких распылений, кажется, по умолчанию превращаются в мутную струю. Я надеюсь получить некоторую экономию энергии, избавившись от необходимости разогревать всю духовку для приготовления одного печеного картофеля или противня с жареными овощами и куриной грудкой.

Резюме
Я думаю, что Philips AF предлагает хорошо продуманный дизайн и исключительное качество, хотя и по более высокой цене.Я бы порекомендовал Philips AF, если емкость соответствует вашим потребностям и если вы не слишком чувствительны к цене. – Помните, вы покупаете его только один раз, и он прослужит долгие годы.

Лучшие фритюрницы для приготовления хрустящей пищи быстрее духовки

ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА ВОЗДУШНЫЕ ФРИТЮРНИЦЫ (обновлено 11 ноября 2021 г.):


Дети жалуются на то, что обед занимает час, но можем ли мы их винить?

Мучительное ожидание, пока духовка разогреется каждую ночь, является достаточной причиной, чтобы подумать о фритюрнице.Компактный размер фритюрницы и уникальный метод отвода тепла ускоряют процесс приготовления до 30 процентов по сравнению с обычной духовкой.

Какую фритюрницу купить в Черную пятницу?

Если вы хотите выяснить, какую фритюрницу купить в Черную пятницу, вы находитесь в нужном месте – и ищете в нужное время. Ожидается, что фритюрницы снова станут популярными в этом году, чему способствуют тенденции кулинарии в социальных сетях, такие как чипсы из макарон, жареные на воздухе стейки и яйца для жарки на воздухе.

Хотя это замечательно, что все больше людей пользуются фритюрницей, любой популярный товар в этот праздничный день покупок может быть распродан и недоступен из-за повсеместного дефицита в цепочке поставок. С учетом сказанного, лучше покупать его, как только вы увидите хорошую цену, иначе в этом году вы можете остаться без фритюрницы под елкой.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Вот где будут все лучшие предложения Черной пятницы 2021 года

К счастью, тонны розничных продавцов начали свои праздничные распродажи в начале этого года, и до сих пор мы видели множество сделок с фритюрницами.Фритюрницы могут стать самым продаваемым кухонным прибором в этом году, обогнав кастрюли быстрого приготовления, блендеры, посуду и почти все другие кухонные гаджеты. С учетом сказанного, если вы хотите купить определенную фритюрницу в эту Черную пятницу, она, скорее всего, поступит в продажу или будет очень скоро (многие наши фавориты уже видят солидные скидки).

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Все лучшие фритюрницы со скидкой на Черную пятницу

Прочтите, чтобы узнать все, что вам нужно знать о фритюрницах, и узнать, какая из них лучше всего подходит для этого праздничного сезона.

Что такое фритюрница и как она работает?

Жарка на воздухе – это, по сути, прославленная конвекционная выпечка, но более быстрая. Фритюрницы оснащены внутренними нагревательными элементами и мощными конвекционными вентиляторами, которые окружают вашу пищу горячим воздухом и достигают хрустящего золотистого результата, который похож на настоящую жарку – без масла. В то время как вашей обычной фритюрнице требуется достаточно масла, чтобы полностью облить пищу, во фритюрнице его почти не используется (например, столовая ложка самое большее).

РЕЦЕПТ.Верхний воздух отскакивает от дна и обратно вверх через нижнюю часть продукта, быстро испаряя влагу и достигая сбалансированного золотисто-коричневого цвета всего за несколько минут. Циркулирующее тепло само по себе отличает фритюрницы от обычной духовки.

Вы можете задаться вопросом, чем фритюрницы работают иначе, чем конвекционные тостеры, и факт в том, что они почти такие же. Некоторые фритюрницы предлагают более высокую температуру и более высокую скорость конвекции, чтобы еда быстрее получилась хрустящей.

Единственное отличие, которое действительно влияет на общую производительность, – это размер. Фритюрницы в виде корзины меньше и круглее, чем типичная форма тостера, что позволяет им концентрировать большое количество отраженного тепла на меньшей площади, а это означает, что ваша еда станет хрустящей быстрее. Фритюрницы бывают также в форме тостеров и духовок, которые по-прежнему могут достигать максимального уровня измельчения, но для предварительного нагрева и приготовления может потребоваться больше времени, чем для фритюрницы в корзинном стиле.

Считаете ли вы жарку на воздухе «жаркой» без горячего жира или масла, решать вам, но технически действительно запускает реакцию Майяра – явление, которое придает коричневым или почерневшим продуктам характерный вкус и текстуру. .И многие пользователи фритюрниц даже не используют их для жарки. Они идеально подходят для жарки летних овощей, например, не нагревая кухню.

СМОТРИ ТАКЖЕ: Instant Pot vs. Ninja Foodi: мы сравниваем лучшие кухонные гаджеты

Действительно ли жареная на воздухе еда

действительно здорова?

Избавление от вины за удовольствие, перекусы, вероятно, основная причина, по которой вы хотите купить фритюрницу. Но давайте все поймем момент, чтобы признать, что фритюрница – это не волшебная палочка, которая автоматически превращает картофель фри в картофель-фри из моркови.

Мы скажем, что жарка на воздухе полезнее на или , чем во фритюре. Производители заявляют, что жарка на воздухе может снизить потребление калорий до 80 процентов, так что да, жарка на воздухе – лучшая альтернатива приготовления, чем топление закусок в кляре в жире или масле. Но давайте будем честными: сравнение «жареная еда без чувства вины» имеет смысл только по сравнению с обычной фритюрницей. Если вы используете фритюрницу вместо духовки, помните, что количество используемого масла не сильно изменится.

Как ни странно, фритюрницы могут быть билетом к тому, чтобы добавить эту зелень. Добавьте хрустящую корочку к брюссельской капусте или крылышкам цветной капусты, бросив их в фритюрницу с некоторыми приправами и сбрызнув оливковым маслом. Это простой способ приправить простой гарнир и научить придирчивых едоков, что им не всегда нужно бежать в укрытие, когда появляются овощи.

Какие фритюрницы лучше всего?

Выдвижная корзина – это форма, которая часто ассоциируется с успехом фритюрниц.Фритюрницы в форме духовки обычно имеют больше функций, помимо жарки на воздухе (например, жарение, выпекание и обезвоживание) из-за большого плоского пространства для приготовления пищи. Поскольку они больше, время приготовления может быть больше, чем у выдвижного ящика, но и то, и другое все равно надерет задницу вашей обычной духовке.

Количество блюд в меню – быстрый способ сузить круг соперников по фритюрницам. Пары или люди, готовящие для одного, могут обойтись емкостью всего 4 литра, особенно если решающим фактором является место на столешнице.Семьи из четырех человек или группа соседей по комнате, вероятно, должны расшириться как минимум до 5,8 кварт, в то время как 10 кварт (или больше, если у вас есть комната) обеспечат достаточно места для целых семей или любителей развлечений, которые любят предлагать разнообразные закуски.

Итак, вот что вам нужно знать о лучших фритюрницах 2021 года – мы сделаем это простым, чтобы ваш мозг не перегрузился.

44 лучших рецепта жарки на воздухе | Что приготовить во фритюрнице | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

Тендеры для курицы во фритюрнице

Ужин в будние дни – полезная для детей и более здоровая альтернатива обычным куриным палочкам.

Тендеры для курицы во фритюрнице: Тендеры для курицы во фритюрнице

Филе лосося терияки с брокколи во фритюрнице

Идеальное блюдо в одной кастрюле: лосось покрыт простой глазурью терияки и идеально приготовлен на цветках брокколи.А благодаря фритюрнице он готов к работе в мгновение ока, без стойкого запаха рыбы.

Получите рецепт: Филе лосося терияки с брокколи во фритюрнице

Стейк из фритюрницы с чесночно-травяным маслом

Более толстые нарезки, такие как вырезка, лучше всего подходят для фритюрницы – они становятся красивыми и подрумяниваются снаружи, не пережаривая.

Получите рецепт: Стейк из фритюрницы с чесночно-травяным маслом

Куриные крылышки для фритюрницы

Не используйте фритюрницу и забудьте о сырых куриных крылышках, запеченных в духовке.Фритюрница предлагает лучшее из обоих миров для получения хрустящих крылышек без лишнего жира!

Получите рецепт: Куриные крылышки для фритюрницы

Картофель фри во фритюрнице

Забудьте о замороженном картофеле фри! Этот домашний картофель фри получается идеально золотистым и хрустящим, и в нем используется всего 1 чайная ложка масла…просто еще одна причина полюбить фритюрницу.

Получите рецепт: Картофель фри во фритюрнице

Жареный рис в фритюрнице с соусом кунжут-шрирача

Не нужно стоять над кричащим горячим воком, чтобы приготовить идеальный жареный рис – фритюрница дает вам исключительно хрустящий жареный рис, не нагревая кухню.Этот простой рецепт добавляет блюду ровно столько аромата и нюансов, что обходится без миллиона ингредиентов и готовых блюд.

Получите рецепт: Жареный рис в фритюрнице с соусом кунжут-шрирача

Брюссельская капуста во фритюрнице

Получите самые хрустящие ростки без использования большого количества масла.

Получите рецепт: Брюссельская капуста во фритюрнице

Жареный цыпленок во фритюрнице

Мы любим фритюрницу для всех видов блюд, но больше всего мы любим ее для приготовления целого цыпленка.Кожица становится идеально хрустящей, а внутренняя часть остается невероятно влажной и ароматной.

Получите рецепт: Жареный цыпленок во фритюрнице

Яйца вкрутую во фритюрнице

Ваша фритюрница может приготовить идеальные яйца мягкого, среднего или твердого приготовления – кипячение воды не требуется!

Яйца, сваренные вкрутую во фритюрнице: Яйца вкрутую во фритюрнице

Шведские фрикадельки в мини-фритюрнице

Если вы ищете быструю и легкую закуску, которая подойдет толпе, то вот она! Чтобы приготовить вкусные шведские фрикадельки во фритюрнице, нужно меньше 10 минут, и они получатся сочными и нежными, что станет неотразимой вечеринкой.

Получите рецепт: Шведские фрикадельки в мини-фритюрнице

Жареные соленые огурцы во фритюрнице

Получите хрустящие, хрустящие, жареные соленые огурцы, достойные местной ярмарки, практически без масла.

Жареные соленые огурцы во фритюрнице: Жареные соленые огурцы во фритюрнице

Фаршированные грибы во фритюрнице

Грибы, фаршированные чесночными сырными панировочными сухарями, станут прекрасной закуской для вечеринок и собраний.Лучше всего то, что здесь не нужны кастрюли, сковороды или духовка!

Получите рецепт: Фаршированные грибы во фритюрнице

Жареные креветки во фритюрнице

Подавайте эти хрустящие креветки с нашим острым ремуладом или замените соус любой из ваших любимых приправ.

Получите рецепт: Жареные креветки во фритюрнице

Хлеб для воздушной фритюрницы

Мы испробовали всевозможные способы приготовления хлеба, если у вас нет духовки – и это был один из наших любимых способов.Корочка становится золотистой и хрустящей, а интерьер легким и воздушным.

Получите рецепт: Хлеб для воздушной фритюрницы

Фритюрница День Благодарения Турция

Хотите, чтобы грудка индейки была на столе менее чем за час, не нагревая дом? Готовьте во фритюрнице.Кожица гарантированно золотистая, хрустящая и не требует рассола.

Получите рецепт: Фритюрница День Благодарения Турция

Замороженная куриная грудка во фритюрнице

Легкость и скорость фритюрницы делают приготовление замороженных куриных грудок до золотистого, сочного совершенства легким ветерком, так что вы можете приготовить их даже утром перед работой или школой.Вы можете приготовить два блюда за раз, но не кладите их друг на друга.

Получите рецепт: Замороженная куриная грудка во фритюрнице

Банановый хлеб для фритюрницы

Выпекать банановый хлеб во фритюрнице намного быстрее благодаря конвекционному нагреву и меньшему количеству жидкого теста.Превратите этот круглый хлеб в свой ежедневный завтрак: зародыши пшеницы добавляют вашему утру немного дополнительной клетчатки и цельнозерновых тостов.

Получите рецепт: Банановый хлеб для фритюрницы

Свиные отбивные во фритюрнице

Трудно устоять перед этой быстрой безмасляной версией любимца семьи.

Свиные отбивные во фритюрнице: Свиные отбивные во фритюрнице

Кокосовые креветки во фритюрнице

Эти кокосовые креветки во фритюрнице – идеальное сочетание острого и сладкого.Подавать со сладким соусом чили для макания.

Получите рецепт: Кокосовые креветки во фритюрнице

Печенье с шоколадной крошкой для фритюрницы

Выпекайте прямо на столешнице! Ваша фритюрница может приготовить не только картофель фри.Это печенье с шоколадной крошкой маленькое, сладкое и пирожное. Сделайте тесто, скатайте в шарики и заморозьте, затем разморозьте и обжарьте несколько штук, чтобы получить легкие послеобеденные угощения.

Получите рецепт: Печенье с шоколадной крошкой для фритюрницы

Фритюрница со шпинатом, перцем и хаварти фриттата

Возможно, вы не думали приготовить фриттату в своей фритюрнице, но вы можете! Вы получите великолепную коричневую корочку с кремовой внутренней частью, а умелое использование формы для торта сделает ее легким разворотом.Мы использовали Хаварти из-за его мягкого вкуса и превосходных свойств плавления, но заменили его другим хорошим плавящимся сыром, таким как чеддер, джек или фонтина, если хотите. Подавайте фриттату теплой или комнатной температуры.

Получите рецепт: Фритюрница со шпинатом, перцем и хаварти фриттата

Фритюрница с овощами и чипсами

Сладкая земляная свекла и хрустящий соленый картофель объединяются в этом легком миксе из жареных чипсов, вдохновленном любимым сортом, купленным в магазине.Для приготовления потребуется пара порций, но конечный результат – супер-сытная закуска, которой можно наслаждаться в любое время дня.

Получите рецепт: Фритюрница с овощами и чипсами

Фритюрница Arancini

Если вы когда-нибудь пробовали аранчини в ресторане, вы знаете, какие они невероятно вкусные.Здесь круглые шарики ризотто и сыра обваливаются в приправленных панировочных сухарях и обжариваются на воздухе до идеальной хрустящей корочки для более легкого и легкого вращения классического блюда. Мы даже кладем в каждую по кубику моцареллы, чтобы получился нежный, липкий сюрприз.

Получите рецепт: Фритюрница Arancini

Картофельные чипсы для фритюрницы

Эти хрустящие картофельные чипсы для фритюрницы – соленая, сытная закуска, которую легко приготовить.Мандолина позволяет быстро нарезать картофель тонкой бумагой. Ополаскивание нарезанного картофеля перед приготовлением удалит большую часть натурального крахмала и предотвратит слипание чипсов – не пропускайте этот шаг.

Получите рецепт: Картофельные чипсы для фритюрницы

Ребра фритюрницы

Мы использовали фритюрницу, чтобы превратить ребрышки в быстрый и легкий ужин по будням.Разделение ребер помогает им поместиться во фритюрнице, быстро приготовить и получить равномерную золотистую корочку. Не забудьте окунуть их в теплый соус для барбекю сразу после того, как они будут готовы – они впитают больше аромата, пока они еще горячие.

Получите рецепт: Ребра фритюрницы

Хрустящий тофу во фритюрнице

Вы можете приготовить хрустящий тофу без кипящего масла в котле.Оказывается, фритюрница отлично справляется с приготовлением кубиков маринованного тофу до идеально подрумяненных и хрустящих укусов. Добавьте их в картофель фри, блюда из лапши и салаты или съешьте их в качестве белковой закуски с простым соусом для макания, таким как здесь.

Получите рецепт: Хрустящий тофу во фритюрнице

Жареный цыпленок во фритюрнице

Приготовление жареного цыпленка во фритюрнице – настоящее открытие.Вы можете получить хрустящую корочку и сочный интерьер, не прибегая к жарке во фритюре. Замачивание в приправленной пахте добавляет дополнительный аромат – всего 1 час будет иметь значение, но ночь еще лучше. Благодаря мощности стандартной фритюрницы мы готовим курицу партиями. Вы можете повторно нагреть первую партию в духовке с температурой 250 градусов в течение 10 минут, если хотите подать все сразу горячим.

Получите рецепт: Жареный цыпленок во фритюрнице

Фритюрница Жареные Орео

Это карнавальное угощение легко воспроизвести дома с помощью фритюрницы.Мы переработали смесь для блинов, чтобы получить сладкое тесто, которое становится легким, золотистым и хрустящим. Ключом к идеальному покрытию является получение правильной консистенции жидкого теста, поэтому при необходимости отрегулируйте его дополнительным смешиванием.

Получите рецепт: Фритюрница Жареные Орео

Фритюрница Beignets

Эту мягкую классику Нового Орлеана легко приготовить дома в фритюрнице, и при этом используется гораздо меньше масла, чем в оригинале.В качестве бонуса вы можете использовать то же сладкое дрожжевое тесто для приготовления пончиков для фритюрницы – просто нарежьте их кольцами и обжарьте на воздухе при той же температуре, что и бенье. Закончить посыпкой сахарной пудрой или быстрой глазурью.

Получите рецепт: Фритюрница Beignets

Крабовые лепешки в воздушной фритюрнице с соусом чипотле

Эти восхитительно хрустящие лепешки наполнены сладкими крабами.Отсутствие чрезмерного перемешивания и выдержка смеси перед приготовлением помогли крабовым лепешкам лучше держать форму, как и их приготовление во фритюрнице. Подавайте эти сытные закуски со сливочным соусом чипотле, и вы сразу же получите роскошный ужин.

Получите рецепт: Крабовые лепешки в воздушной фритюрнице с соусом чипотле

Здоровая фритюрница с курицей с пармезаном и брокколи

Эта курица становится невероятно хрустящей благодаря легкому покрытию панко и пармезаном и быстрому приготовлению во фритюрнице! Подавайте его с обугленной брокколи и острым йогуртовым соусом, чтобы получить здоровую и полноценную еду, которую вы можете приготовить в любой день недели.

Получите рецепт: Здоровая фритюрница с курицей с пармезаном и брокколи

Тофу с чили и чесноком во фритюрнице с зеленой фасолью

Воздушные фритюрницы предназначены не только для картофеля фри, и этот рецепт демонстрирует их универсальность с помощью блюда, похожего на жаркое, в котором используется лишь часть обычного количества масла.Очистка очень проста, так как любые брызги остаются во фритюрнице, и все готовится примерно за 30 минут. Тофу хрустящий снаружи и нежный и мягкий внутри, он идеально подходит для впитывания согревающего соуса чили. Подавайте с приготовленным на пару рисом или лапшой для полноценного обеда.

Получите рецепт: Тофу с чили и чесноком во фритюрнице с зеленой фасолью

Ньокки и кабачки во фритюрнице с коричневым маслом и шалфеем

Ньокки в фритюрнице? Этот рецепт сделает вас верующим! После тестирования нескольких методов мы обнаружили, что приготовление ньокки сначала привело к получению мягких подушечек, которые мы ожидаем от ньокки, при этом внешняя поверхность по-прежнему приятно хрустела.В сочетании с жареными кабачками, поджаренными грецкими орехами, коричневым маслом и шалфеем это блюдо подарит вам наилучший комфорт в холодную погоду.

Получите рецепт: Ньокки и кабачки во фритюрнице с коричневым маслом и шалфеем

Куриные бедра в воздушной фритюрнице с салатом из сальсы верде и лимонной капустой

Фритюрница практически гарантирует хрустящие сочные куриные бедрышки.Просто заправленные лимонной цедрой, солью и перцем, они делают сытную еду с сальсой верде в итальянском стиле и ярким салатом из капусты (это легко сделать заранее). Жареный на воздухе панко – завершающий штрих с хрустящей корочкой.

Получите рецепт: Куриные бедра в воздушной фритюрнице с салатом из сальсы верде и лимонной капустой

Острая свиная грудинка в фритюрнице с кабачком кабоча

В Корее существует множество разновидностей тонг сам гюп гу йи (буквально «целая свиная грудинка»), любимого ингредиента, который часто жарят на гриле, жарят в духовке или жарят на плите.Здесь он готовится во фритюрнице, которая становится там все более популярной, как более простая альтернатива традиционным версиям без брызг; это также упрощает уборку. Свиная грудинка такая же подрумяненная и хрустящая снаружи, в то время как внутренняя часть остается нежной и сочной. Это обновление также получило пикантный оттенок от обтекаемого соуса кочуджан, приготовленного из кладовых. Нанесите его кистью в последние несколько минут приготовления, чтобы создать великолепное карамелизованное покрытие. Завершает трапезу кабоча из кабачка, обжаренного на воздухе со свиной грудинкой.

Получите рецепт: Острая свиная грудинка в фритюрнице с кабачком кабоча

Фритюрница Bulgogi с кабачками

Эта версия бульгоги сделана из несладкого соленого и сладкого маринада и идеально приготовлена ​​в фритюрнице, что делает его идеальным блюдом в будние дни.Рецепт требует цуккини, но вы можете приготовить его самостоятельно, используя другие овощи – например, грибы и лук! – включить его.

Получите рецепт: Фритюрница Bulgogi с кабачками

Гренки без глютена во фритюрнице

Домашние гренки без глютена добавляют хрустящую корочку салатам и супам, и их удивительно легко приготовить.Возьмите свой любимый безглютеновый хлеб из супермаркета, перемешайте с маслом и некоторыми обычными специями для кладовой, затем обжарьте на воздухе до золотистого цвета и хрустящей корочки.

Получите рецепт: Гренки без глютена во фритюрнице

Семена тыквы для фритюрницы

Благодаря фритюрнице вы можете получить хрустящие соленые тыквенные семечки всего за 30 минут.Они восхитительны без добавок, но также отлично сочетаются с вашими любимыми приправами. Перемешайте семена с обильным слоем приправы ранчо, порошка чили или сумаха, например, непосредственно перед их жаркой на воздухе.

Получите рецепт: Семена тыквы для фритюрницы

Фритюрница такитос и обугленная сальса

Taquitos – идеальная закуска для рук – мини-роллы тако, теплые, сырные и супер хрустящие! С помощью фритюрницы удивительно легко приготовить эту понравившуюся публику закуску (или закуску) в домашних условиях.Мы наполняем их кусочками курицы и жидким сыром Колби Джек, но вы можете настроить ингредиенты, чтобы угодить даже самым разборчивым едокам различными белками и сырами. А пока у вас зажжена фритюрница, вы можете приготовить вкусную обугленную сальсу, чтобы подавать к ней.

Получите рецепт: Фритюрница такитос и обугленная сальса

Мускатный суп из кабачков во фритюрнице

Высокая температура фритюрницы быстро карамелизирует овощи, придавая этому кремовому супу глубокий аромат.Добавление нескольких сушеных специй добавляет тепла и приправы. Сбрызните готовый суп крем-фреш или простым йогуртом и посыпьте пепитасом и измельченным чесноком, чтобы получить восхитительное вегетарианское блюдо, особенно подходящее для ночи в будние дни.

Получите рецепт: Мускатный суп из кабачков во фритюрнице

Бри, запеченный во фритюрнице с соусом песто, вялеными помидорами и сердцами артишока

Благодаря воздушной фритюрнице слоеное тесто не только становится идеально золотисто-коричневым и слоеным, но и общее время приготовления составляет лишь часть времени, которое потребовалось бы в стандартной духовке.Слоями из песто, вяленых помидоров и маринованных сердечек артишока, этот любимец публики наполнен ароматом и праздничным шармом.

Получите рецепт: Бри, запеченный во фритюрнице с соусом песто, вялеными помидорами и сердцами артишока

Откусывания коричневых яиц в воздушной фритюрнице

Воздушная фритюрница – это фантастический способ приготовить яичные запеканки размером с укус, которые становятся еще лучше с хрустящими картофельными оладьями.

Получите рецепт: Откусывания коричневых яиц в воздушной фритюрнице

Тако для завтрака во фритюрнице

В этом умном рецепте используются силиконовые формы для палочек для кубиков льда, позволяющие быстро создавать компоненты для тако на завтрак во фритюрнице.В одной форме кукурузные лепешки имеют U-образную форму, поэтому во время готовки они превращаются в твердые оболочки тако. В другой форме хранятся взбитые яйца, которые готовятся одновременно с лепешками. Вытащите готовые «омлет» из формы, а затем выложите их в тако с начинкой из сыра. Добавьте острого майонеза, помидоров и авокадо, и в результате получится очень хрустящий и очень вкусный завтрак.

Получите рецепт: Тако для завтрака во фритюрнице

Сухарики для фритюрницы

Домашние гренки невероятно просто и быстро приготовить благодаря фритюрнице! Мы добавили немного сушеного орегано и гранулированного чеснока для усиления вкуса, чтобы дополнить разнообразные салаты, супы и другие блюда.Не стесняйтесь полностью удалить масло и приправы и следуйте тому же методу, чтобы высушить хлеб для начинки, заправки, хлебного пудинга и многого другого – менее чем вдвое быстрее, чем в духовке.

Получите рецепт: Гренки без глютена во фритюрнице

Креветки Scampi во фритюрнице

Креветки и креветки – классика не зря.Свежие креветки, приготовленные до мягкости на чесночном масле и поданные с макаронами – что еще нужно? Возможно, ужин, который можно приготовить менее чем за 30 минут, с минимальной уборкой!

Получите рецепт: Креветки Scampi во фритюрнице

Яичные бутерброды с бисквитом в воздушной фритюрнице

PSA: Вы можете и должны готовить охлажденное бисквитное тесто в фритюрнице.Он готов через 10 минут, а результат намного легче и слоенее, чем в духовке. Положите взбитые яйца и ветчину в силиконовые формы для запекания и одновременно обжарьте их на воздухе. Слой с печеньем, сверху с острым соусом, и вот так у вас будут сочные, пикантные яичные бутерброды, достойные ресторана.

Получите рецепт: Яичные бутерброды с бисквитом в воздушной фритюрнице

Лучшая фритюрница на 2021 год

Cuisinart предлагает наилучший баланс стоимости, размера и универсальности, но в зависимости от ваших потребностей или ограниченного пространства вам все равно может понадобиться фритюрница в форме стручка.Несмотря на то, что мы официально не рекомендуем один, мы можем сказать вам, какой из них нам понравился больше всего. Если вы не уверены, нужна ли вам конвекционная тостерная печь или фритюрница, мы составили полезный контрольный список, чтобы вы могли лучше понять, какие компромиссы для каждого устройства. У нас также есть общие советы о том, как отрегулировать рецепты фритюрниц для вашей конвекционной тостерной печи.

Наш выбор

Cuisinart Chef’s Convection Toaster Oven

Большая емкость Cuisinart, несколько скоростей вентилятора и полезные аксессуары делают его гораздо более универсальным устройством для жарки на воздухе, чем любые фритюрницы в форме стручков, которые мы тестировали.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 260 долларов.

Когда дело доходит до жарки на воздухе, наша лучшая тостерная печь Cuisinart Chef’s Convection Toaster Oven TOB-260N1 показала лучшие результаты, чем любая из фритюрниц, которые мы тестировали с 2017 года, и к ней также прилагается больше аксессуаров. Cuisinart давал более хрустящую, более равномерно приготовленную пищу, и он легко вмещает гораздо больше, чем обычная фритюрница в форме стручка, включая до девяти ломтиков тоста, 6-фунтового цыпленка, 9-дюймового пирога или 13-дюймового пирога. дюйм пиццы.Он также поставляется с более полезными аксессуарами, чем любая фритюрница, которую мы тестировали, поскольку включает в себя противень, керамический камень для пиццы и две решетки для духовки. Чтобы выпекать в тостере Cuisinart, как в фритюрницах, не нужно покупать какое-либо специальное оборудование. 8- или 9-дюймовая форма для выпечки или стандартная форма для выпечки хлеба поместятся с свободным местом.

Philips Premium Airfryer HD9741 / 96

Мы не рекомендуем покупать фритюрницу, но если она вам действительно нужна, вы можете приобрести эту модель. При заполнении относительно дорогой Philips HD9741 / 96 готовил еду более равномерно, чем другие протестированные нами модели.

Вам может понадобиться небольшая фритюрница в форме стручка, если у вас ограниченное пространство на столе или если вы планируете готовить только одну или две порции еды за раз. Аэрогриль Philips Premium HD9741 / 96 – лучшая из протестированных нами фритюрниц в форме капсул. Он имеет относительно небольшие размеры, прост в использовании и готовит пищу более равномерно, чем аналогичные модели (хотя мы все равно называем результаты в лучшем случае просто приемлемыми). Вы не можете отрегулировать или выключить его мощный конвекционный вентилятор, а это значит, что он не подходит для выпечки и вы не можете использовать его для приготовления тостов.Помимо корзины для фритюрницы, все аксессуары продаются отдельно. Мы думаем, что многие люди будут более довольны большей производительностью и универсальностью конвекционной тостерной печи. Итог: мы рекомендуем приобретать фритюрницу Philips только в том случае, если она соответствует вашему пространству и образу жизни.

PowerXL Vortex 7 Qt Air Fryer всего за 79,99 долл. США (149,99 долл. США) с целевой сделкой дня :: WRAL.com

* Этот пост содержит партнерские ссылки, и мы можем получить небольшую комиссию, если вы их используете.

Большая фритюрница PowerXL Vortex 7 Quart продается за 79,99 долларов США (штатная цена 149,99 долларов США) с Целевой сделкой дня на 15 ноября!

Этот прибор «6 в 1» работает как фритюрница, дегидратор, печь для пиццы, печь для выпечки, жаровня и подогреватель! Он имеет цифровую панель с 10 предустановленными функциями в одно касание.

См. Фритюрницу PowerXL Vortex 7 Quart в продаже на Target.com ЗДЕСЬ!

Если вы ищете другой размер, в Target есть нескольких фритюрниц PowerXL и фритюрниц различных размеров .com ЗДЕСЬ.

Эта сделка доступна только в течение ограниченного времени.

Если у вас есть Target REDcard, , вы будете экономить дополнительно 5% каждый день (с некоторыми исключениями), плюс вы получите бесплатную доставку и дополнительные услуги, такие как ранний доступ к рекламным акциям и многое другое.

.

Pyrex 22pc Набор стеклянных контейнеров для хранения пищевых продуктов

Набор стеклянных контейнеров для хранения пищевых продуктов Pyrex 22pc стоит всего 19,99 долларов США (рег. 49,99 долларов США) в магазине Target прямо сейчас! Это скидка 60%!

В набор входят (4) контейнера на 1 стакан, (4) контейнера на 2 чашки, (3) контейнера на 4 чашки, а также крышки, которые можно мыть в посудомоечной машине и использовать в микроволновой печи.

См. Этот набор стеклянных контейнеров для хранения пищевых продуктов Pyrex 22pc в продаже на Target.com ЗДЕСЬ!

Эта сделка доступна только в течение ограниченного времени.

Если у вас есть Target REDcard, , вы будете экономить дополнительно 5% каждый день (с некоторыми исключениями), плюс вы получите бесплатную доставку и дополнительные услуги, такие как ранний доступ к рекламным акциям и многое другое.

Target Holiday Best Deals

Target имеет новые праздничные предложения на этой неделе, включая игрушки Disney и детскую одежду, инструменты для волос, средства для ухода за полостью рта, наушники, ежедневные предложения и многое другое!

Посмотреть все предложения на Target.com ЗДЕСЬ!

* Набор стеклянных контейнеров для хранения пищевых продуктов Pyrex 22pc всего за 19,99 долларов США (рег. 49,99 долларов США) на Target.com ЗДЕСЬ! Это скидка 60%!

* Детские футболки с рисунком, платья, футболки с короткими рукавами и многое другое в продаже по цене от 5,10 долларов США на Target.com ЗДЕСЬ

* Распродажа игрушек Disney и детской одежды Купи 2 Получи 1 бесплатно

* Наушники со скидкой до 50%

* Инструменты для ухода за полостью рта, электрического бритья и волос со скидкой до 40%

* Продажа дома, включая кухню, пылесосы, ванну и многое другое, со скидкой до 50%

* Программируемая кофеварка Hamilton Beach на 12 чашек стоит 15 долларов.99 (обычная $ 24,99)

* PowerXL Vortex Air Fryer 3qt стоит 59,99 долларов США (рег. 99,99 долларов США)

* Сделка дня на Target.com с новой сделкой каждый день

Смотрите все предложения на Target.com.

Если у вас есть Target REDcard, , вы будете экономить дополнительно 5% каждый день (с некоторыми исключениями), плюс вы получите бесплатную доставку и дополнительные услуги, такие как ранний доступ к рекламным акциям и многое другое.

Гарантия новой праздничной цены

Новая гарантия Holiday Price Match Guarantee начинается 10 октября и действует до 24 декабря 2021 г.

«Если вы покупаете товар в магазине или в Интернете, и цена снижается в Target 24 декабря 2021 года или ранее, вы можете запросить сопоставление цены. Для корректировки цен требуется подтверждение покупки», – указывает веб-сайт Target .

Target также продолжит согласовывать цены избранных конкурентов в течение 14 дней с момента покупки.

Варианты покупок

Есть несколько способов делать покупки в Target, включая услуги выполнения заказов в тот же день, Drive Up, получение заказа и доставку в тот же день с помощью Shipt. Для этих услуг не требуется никаких членских взносов.

Если у вас есть Target REDcard, вы экономите дополнительно 5% каждый день (с некоторыми исключениями), плюс вы получаете бесплатную доставку и дополнительные услуги, такие как ранний доступ к рекламным акциям, более длительный период для возврата и эксклюзивный Target Circle предлагает с REDcard.

Программа лояльности Target Circle

Программа лояльности Target Circle позволяет участникам зарабатывать 1% за каждую поездку Target, чтобы использовать их в Target позже. Вы получите специальные скидки, ранний доступ к продажам и многое другое. Если вы еще не подписались на эту бесплатную программу, см. Все подробности на Target.com ЗДЕСЬ.

Смотрите все продажи на сайте Target ЗДЕСЬ!

Продажа одежды

* Распродажи детской одежды на этой неделе смотрите ЗДЕСЬ

* Распродажи женской одежды на этой неделе смотрите ЗДЕСЬ

* Распродажи мужской одежды на этой неделе смотрите ЗДЕСЬ

Продажа домов

* Смотрите самые популярные кухни на этой неделе в Target.com ЗДЕСЬ

* Лучшие продажи постельных принадлежностей на этой неделе на Target.com ЗДЕСЬ

* Лучшие продажи ванн на этой неделе смотрите на Target.com ЗДЕСЬ

Продажа игрушек

* Смотрите продажи игрушек на Target.com ЗДЕСЬ!

Скидки на товары для младенцев

* Посмотреть все продажи детских товаров на Target.com ЗДЕСЬ

Target REDcard и Программа лояльности Target Circle

Если у вас есть Target REDcard, , вы экономите дополнительно 5% каждый день (с некоторыми исключениями), плюс вы получаете бесплатную доставку и дополнительные услуги, такие как ранний доступ к рекламным акциям, более длительный период возврата и эксклюзивный Target Circle предлагает с REDcard.

Target Circle: Target представила свою новую программу лояльности Target Circle для всех клиентов в октябре 2019 года с некоторыми впечатляющими льготами! Вы будете зарабатывать 1% за каждую поездку Target, чтобы потом воспользоваться ею в Target, получить специальные скидки и ранний доступ к продажам и многое другое! Если вы еще не зарегистрировались, самое время. См. Все подробности на Target.com ЗДЕСЬ.

Подробнее об этом

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *